Kako se nedostatak vitamina manifestira kod djece: prvi znakovi. Hrana bogata vitaminima. Bolest liječimo prirodnim vitaminima

Nedostatak vitamina na rukama nastaje zbog činjenice da tijelu nedostaju vitamini, posebno iz skupine A, B ili E. Ljudi često percipiraju znakove nedostatka vitamina kao jednostavnu alergiju koja prolazi sama od sebe.

Zapravo, beriberi je prilično ozbiljna bolest koja ometa normalan život.

Ako se ne pruži pravovremena pomoć, može biti ozbiljne komplikacije. Stoga je potrebno na vrijeme prepoznati prve znakove bolesti i započeti potrebno liječenje. Nedostatak vitamina ne treba brkati s sezonske alergije a još više da ga sami pokušate izliječiti.

Liječenje propisuje samo liječnik koji uzima u obzir dob, težinu bolesti i opće stanje pacijent.

Uzroci beriberija na rukama

Problem se može pojaviti u pozadini uravnotežena prehrana (nekvalitetna hrana S odličan sadržaj kemijske tvari). Osim toga, beriberi na rukama javlja se s monotonom prehranom, tako da ljudsko tijelo ne prima potreban iznos vitamini.

Drugi razlog je zlouporaba loših navika. pušenje i česta uporaba alkoholna pića, negativno utječe ne samo na kožu ruku, već i na cijelo tijelo u cjelini.

Dodatni razlozi:

1. Kršenje probavnog trakta.
2. S problemima u endokrinom sustavu.
3. Fizička iscrpljenost tijela.

Često se beriberi na koži ruku javljaju kod trudnica, na primjer, s individualnom potrebom za jednim ili više vitamina. Kako bi instalirali točan razlog beriberi na rukama, potrebno je proći složena dijagnostika. Na temelju dobivenih podataka liječnik propisuje potrebne liječenje lijekovima. Često s beriberi na koži, propisane su narodne metode.

Simptomi beriberija na rukama

Kada tijelu nedostaje vitamina, počinju se javljati različiti simptomi. Razmotrite najčešće znakove nedostatka vitamina na rukama s nedostatkom određenih vitamina.

Ako tijelu nedostaje vitamina B12, tada se na koži počinju pojavljivati tamne mrlje. Koža ruku dobiva nezdravu nijansu i izgled.

S nedovoljnim unosom vitamina iz skupine A, koža dobiva mutnu boju. Primjećuju se i suhe ruke, često koža počinje pucati zbog povećane suhoće.

Kada nema dovoljno vitamina iz skupine E, dolazi do neprirodnog starenja kože ruku.

U slučaju da se na rukama pojavi osip, to ukazuje na nedostatak askorbinske kiseline.

S nedostatkom vitamina D već se javlja svrbež. Često nestašica ovaj vitamin dovodi do činjenice da je struktura ploče nokta na rukama također poremećena.

Što se još događa s beriberi na rukama:

1. Koža ruku je upaljena.
2. Često postoji bol.
3. Zahvaćena područja sklonija su ozljedama i ogrebotinama.
4. Na oštri pad temperature, upalna mjesta dugo liječe.

Čim se pojave prvi znakovi nedostatka vitamina, odmah se obratite dermatologu ili terapeutu. Kako bi se utvrdio točan uzrok bolesti, neće biti suvišno konzultirati gastroenterologa.

Kako liječiti beriberi na rukama

Nakon pažljivog ispitivanja i dijagnostički pregled, liječnik počinje odabrati potrebni konzervativni tretman.

Osim lijekovi i narodne metode, pacijent s takvim problemom trebao bi odbiti loše navike a također se pridržavati uravnotežene prehrane.

Što uključiti u svoju prehranu:

Medicinska pomoć za beriberi:

1. Kod takvog problema, koji se javlja u djetinjstvo, može propisati Multi-Tabs. Alat pomaže popuniti nedostatak vitamina A, stoga se Multi-Tabs propisuje za osip na koži ruku.
2. Za odraslu osobu može se propisati Pikovit ili Duovit. Imajte na umu da Duovit također pomaže u uklanjanju umora, čime se povećava učinkovitost.
3. Kompleks vitamina pod nazivom Centrum pomaže u uspostavljanju metabolizma kalcija i fosfora. Pozitivan učinak složeni alat te na metabolizam bjelančevina, masti i ugljikohidrata.

Više skupa sredstva uključuju: kompleks vitamina Alphabet ili Complevit.

Svaki alat je odabran pojedinačno. Na svome složeni vitamini nemojte koristiti u liječenju beriberija, inače će se znakovi bolesti pogoršati i može doći do ozbiljnih komplikacija.

Narodne metode liječenja

Dobro pomaže kod nedostatka vitamina na rukama hranjiva maska ​​koja se može pripremiti kod kuće od svježeg voća.

Recept #1

Priprema: potrebno je uzeti svježu jabuku, bananu i breskvu, sve voće dobro oprati. Zatim narendati na rende da se dobije masa kao kaša.

Primjena: Nanesite voćnu masku na zahvaćeno područje kože. Za postignuće najbolji rezultat, možete dodati malo u masku maslinovo ulje, koji će pomoći dati elastičnost kože na rukama. Držite masku 20-30 minuta, a zatim isperite ostatke pod mlazom tople vode.

Recept #2

Ako nemate alergijsku reakciju na med, možete pripremiti drugi recept kod kuće. Za pripremu recepta trebat će vam prirodni med 1 žlica, također dodajte žumanjak u posudu, sve dobro promiješajte i ulijte malo maslinovog ulja.

Dobivenu smjesu treba utrljati u zahvaćena područja na rukama, postupak treba obaviti 2 puta dnevno, ujutro i navečer.

Važno! Za postizanje maksimalnih rezultata, nakon utrljavanja smjesa treba ostati na koži koja se neko vrijeme sama suši. Nakon što se smjesa osuši, jednostavno obrišite ruke pamučnom blazinicom.

Biljna kupka

Dobra pomoć kod beriberi na rukama biljnih kupki. Glavni sastojci:

• cvjetovi kamilice;
• kadulja;
• cvjetovi lipe;
• sušena metvica.

Priprema: sve navedene suhe sastojke uzeti u jednakom omjeru (po 1 žlicu). Zatim popariti u litru kipuće vode, ostaviti 20 minuta. Čim je smjesa spremna, spustite ruke i držite dok se otopina potpuno ne ohladi.

Važno! Otopina bi trebala biti dovoljno topla, ali ne i kipuća voda. Inače će doći do opeklina na rukama.

Infuzija viburnuma

Priprema: trebat će vam oko 300 grama bobica, koje trebate preliti s 250 ml kipuće vode. Uliti bobice 7 sati.

Primjena: koristiti 3-4 puta dnevno po četvrtinu šalice. Ako je potrebno, možete napraviti tinkturu planinskog pepela.

Infuzija šipka

Tinktura šipka pomoći će ukloniti znakove upale i osloboditi pacijenta od jakog svrbeža. Za kuhanje trebat će vam 25-30 grama šipka, koje morate preliti čašama kipuće vode. Inzistirati u zatvorenoj posudi 8 sati.

Pijte u malim obrocima, tijek liječenja beriberija je 5-7 dana.

Neki su primijetili da tinktura na temelju borove iglice.

Infuzija borovih iglica

Priprema: prvo je potrebno dobro isprati borove iglice. U posudu uspite četvrtinu šalice borovih iglica, pa prelijte s 350 ml kipuće vode. Inzistirati na 5 sati.

Prije upotrebe recepta tinkturu dobro procijediti kroz sterilnu gazu, a zatim u masu dodati 1 kašiku prirodnog soka od limuna.

Prihvatiti gotov proizvod 2 supene kašike dnevno posle jela. Tijek liječenja traje do potpunog nestanka znakova beriberija.

Infuzija biljke jaglaca

Tinktura na bazi trave jaglaca pomoći će u jačanju cijelog organizma. Ulijte 1 žlicu suhe trave u 250 ml kipuće vode. Ostavite 30 minuta u zatvorenoj posudi. Uzmite 3 puta dnevno u malim obrocima. Liječnici preporučuju piti tinkturu od 100 ml prije jela.

Sada znate zašto se beri-beri pojavljuje na rukama. Na prvim simptomima obratit će se stručnjaku koji će pomoći u uklanjanju neugodnih znakova beriberija i time poboljšati kvalitetu života. Zapamtite, kako biste održali tijelo u normalnoj ravnoteži, morate se pridržavati pravilna prehrana, voditi aktivna slikaživota i naravno, riješite se loših navika.

Liječnik, farmaceut Titova L.A.

Unatoč činjenici da danas na policama trgovina ne nedostaje hrane, a police s dječjom mliječnom hranom i drugim jelima vrve raznolikošću, mnoga djeca pate od beri-berija. Avitaminoza u djece u ranoj dobi može biti povezana s prijevremeni porod, jer u posljednja 2 mjeseca fetus nakuplja potrebne vitamine.

Nedostatak vitamina kod djece, čiji simptomi mogu biti maskirani kao česti hirovi ili prehlade, može biti rezultat neuravnotežene ili monotone prehrane bebe. Ponekad razlog leži u kršenju aktivnosti probave, odnosno vitamini s hranom ulaze u tijelo, ali se ne apsorbiraju. Na licu mogu biti svi znakovi disbakterioze.

Smetnje u gastrointestinalnom traktu ponekad nastaju kao posljedica teških bolesti uz primjenu antibiotika. Isti antibiotici ili drugi lijekovi ponekad djeluju kao blokatori vitamina. U ovom slučaju, hranjive tvari ulaze u tijelo djeteta u potrebnim količinama, ali njihov učinak je potpuno neutraliziran lijekovima.

Dakle, nedostatak vitamina u djetinjstvu može se manifestirati kao bolest ili biti posljedica ozbiljne bolesti i oslabljen imunitet. Dijete može patiti od poliavitaminoze i nedostatka jednog ili dva vitamina. U svakom slučaju, bez obzira na glavni uzrok nedostatka vitamina, simptomi će se osjetiti.

Nedostatak vitamina A (retinola) ne očituje se samo smanjenjem vida, kao što mnogi misle. Ovaj vitamin je odgovoran za koža. Pretjerana suhoća, ljuštenje u koljenima, laktovima, trbuhu i stražnjici trebali bi upozoriti roditelje, jer se tako manifestira beri-beri. Na rukama djece s nedostatkom retinola mogu se uočiti ispucali vrhovi prstiju. Slične manifestacije javljaju se na potplatu. Suha koža također može uzrokovati prekomjerno ispadanje kose i lomljivu kosu. Oči se često mogu upaliti.

Avitaminoza kod djece na koži također se očituje u nedostatku riboflavina (B2). To se izražava u ružičastim aknama, iako je gubitak kose također očit. Sluznice jezika i usana često se upale i manifestiraju se u obliku bolesti kao što su stomatitis, glositis, heilitis. Štoviše, s heilitisom, upala može prijeći na kožu lica, osim što je zahvaćena sluznica usana i crveni rub.

Najčešće, očitu patologiju daje nedostatak u djetetovom tijelu takvih vitamina kao što su A, B1, B2, C, D. Gore navedene manifestacije nedostatka vitamina ne mogu se zanemariti i dijete se prije svega šalje na pregled u dermatolog. A kada stručnjak tijekom pregleda isključi sve druge uzroke lezija kože, propisuju se vitaminski pripravci. U pravilu jednostavno obogatite djetetovu prehranu potrebne proizvode dogodi se da nije dovoljno.

Hipovitaminoza vitamina A liječi se 1 do 6 mjeseci, ponekad i primjenom intramuskularne injekcije. Nedostatak vitamina B također zahtijeva razdoblje oporavka ne manje od mjesec dana. Hipovitaminoza vitamina B1 manifestira se gubitkom apetita, nemiran san, opća slabost, loše pamćenje. Stoga se ne treba živcirati jer dijete u školi ne uči dobro gradivo, sporo je, cmizdravo. Bolje je pokazati ga stručnjaku na vrijeme i poduzeti potrebne mjere.

Znakovi beriberija kod djece, kada postoji nedostatak vitamina C, slični su simptomima nedostatka B1, samo krvarenje desni također može smetati. U zanemarenom stanju nisu isključene manifestacije skorbuta i sljedećeg poremećaja. koštani skelet. C-avitaminoza se javlja paralelno s nedostatkom nikotinska kiselina.

Nadopunjavanje vitamina C može se dogoditi uz pomoć injekcija ili tableta askorbinske kiseline. Ponekad liječnik propisuje rutin ili askorutin. Ako se krvarenja javljaju dovoljno često, koristi se hemostatski vitamin K (Vikasol).

Vitamin D također igra ulogu važna uloga u formiranju kostura, a njegov nedostatak se može očitovati ne samo češćim ozljedama kostiju, već i nastankom karijesa, slabost mišića. Svaki bi roditelj trebao znati da nedostatak vitamina D može dovesti do razvoja rahitisa, što je zauzvrat prepuno mentalne i fizičke retardacije djeteta.

S vitaminom D sve je mnogo kompliciranije, jer njegov višak također može naškoditi dječjem tijelu. Nadopunjavanje treba ići pod strogom pažnjom liječnika. Čak i znajući glavne znakove manifestacije nedostatka vitamina u djetinjstvu, ne možete se samo-liječiti. Trajanje tečaja, doze i vitaminske pripravke propisuje liječnik prema dobi, težini i laboratorijskim podacima.

Roditelji bi, pak, trebali pažljivo pratiti preferencije okusa svog djeteta, koje može puno reći.

Ponekad prisutnost beriberija kod djeteta izaziva zbunjenost kod brižnih roditelja, jer se toliko trude diverzificirati bebinu prehranu i osigurati je. tijekom cijele godine povrće i voće. Međutim moderne tehnologije uzgoj je često usmjeren na brzinu sazrijevanja i obilje uroda, a ne na kvalitetu proizvoda. U uvjetima ekološka katastrofa vitamina tijelo treba mnogo više nego prije nekoliko desetljeća.

sa zagađenjem okoliš boreći se s imunološkim stanicama koje zahtijevaju puno hranjivim tvarima. Stoga, čak iu najuspješnijoj obitelji, nedostatak vitamina kod djeteta danas nije neuobičajen. Da biste izbjegli ovu situaciju, važne su pravovremene preventivne mjere.

Dječji beri-beri prilično je čest i opaža se u većoj mjeri kod djece s oslabljenim imunološki sustav, na primjer, nakon prehlade. Osjetljivi su alergičari, dijabetičari, kao i oni koji imaju nisku razinu hemoglobina u krvi. Osim toga, ako dijete ima problema s metaboličkim procesima u tijelu, vitamini se možda neće dovoljno apsorbirati.

Većina djece, i male i mladost, osjećate nedostatak vitamina zbog neuravnotežene prehrane. Svako dijete treba racionaliziranu opskrbu vitalnim važne vitamine u skladu s pokazatelj starosti. Važno je napomenuti da je proljeće uobičajeno doba godine kada djeca često osjećaju nedostatak vitamina. U tom razdoblju iscrpljene su rezerve hranjivih tvari, a tijelu je potrebna nadoknada vitamina.

Vrste beri-berija u dječjoj dobi i njihovi simptomi

Kada djetetov organizam ima izrazitu potrebu za određenom tvari, to se odmah očituje u njegovom raspoloženju, aktivnosti, stanju kože, zuba, kose itd. Budući da beri-beri može biti povezan s nedostatkom raznih vitamina, patološko stanje podijeljen u vrste, od kojih svaka ima svoj popis simptoma. Po klinički znakovi roditelji će moći shvatiti koji je nedostatak organske tvari doveo do hipovitaminoze.

Klasifikacija beriberija

Kako liječiti beriberi kod djece?

Prvo morate odlučiti koji je nedostatak vitamina uzrokovao razvoj beriberija kod djeteta. Stoga morate proći posebna studija krvi i urina na materijalu mineralno-vitaminski sastav. Nadalje, na temelju rezultata, liječnik će preporučiti potrebnu vitaminsku terapiju i dijetu.

S nedostatkom vitamina A potrebna je injekcija otopine čija je glavna komponenta retinol acetat. Dozu odabire stručnjak, a njezina vrijednost ovisi o dobi djeteta. Tijek liječenja obično traje 1-2 mjeseca za blage oblike, sa akutna nestašica Retinol u terapiji tijela može trajati i do šest mjeseci. Dijetalna hrana treba biti zasićen ovim vitaminom, uključuje: piletinu i goveđa jetra, jaja, salate od mrkve s preljevom od masti, plodovima mora, svježim začinskim biljem, marelicama i breskvama.

Uz nedostatak vitamina B imenovani vitaminske formulacije iz ove skupine koji sadrži nikotinamid i askorbinsku kiselinu za unutarnju upotrebu- tablete ili otopine za injekcije. NA dnevna prehrana dijete mora biti prisutno meso, mlijeko, kruh od grubog brašna, nebrušene sorte riže.

Nedostatak vitamina C nadoknaditi ubrizgavanjem lijeka koji sadrži askorbinsku kiselinu. Da biste obnovili i ojačali krvne žile, morat ćete dodatno uzimati rutinske tablete ili kompleks dviju tvari - vitamina C i rutina, svima poznatih pod imenom Askorutin. Svaki dan u prehrani djeteta treba biti prisutan svježe voće i povrće. Dekocije crnogorice i divlje ruže savršeno popunjavaju nedostatak askorbinske kiseline.

Uz nedostatak vitamina D liječnik će propisati upotrebu lijeka Aquadetrim, čija se doza izračunava u kapima. Kod liječenja beriberija D dijete treba biti pod stalnim nadzorom stručnjaka. Višak ove tvari može uzrokovati ozbiljne povrede, zbog čega je važan nadzor liječnika. Terapija uključuje i UV zračenje. Dijetni jelovnik uključuje ribu iz masne sorte, na pari, iznutrice, mlijeko, skuta, tvrdi sir, žumanjak, sezam.

Avitaminoza je bolest koja nastaje pri nedostatku ili nedostatku određenog vitamina u hrani (ili više vitamina, tada nastaje poliavitaminoza).

postoji veliki broj vitamini potrebni za normalan razvoj i funkcioniranje organizma. Svi su oni kofaktori enzima (proteinskih molekula ili njihovih kompleksa koji ubrzavaju kemijske reakcije u tijelu), stoga se metabolički poremećaji u nedostatku vitamina obično nazivaju kršenjem enzimskih sustava. U današnje vrijeme, zbog obilja na tržištu veliki iznos multivitamini, dodaci prehrani i pristup svim vrstama hrane, pravi beri-beri (kao rezultat apsolutnog nedostatka vitamina) je rijedak. Češća je djelomična insuficijencija pojedinog vitamina – hipovitaminoza.

Uzroci beriberija kod djece

A- i hipovitaminoza se javlja kada postoji kršenje unosa vitamina s prehrambenim proizvodima zbog nepravilne, nedovoljne ili nekvalitetne prehrane; kršenje apsorpcije vitamina u crijevima, s povećanom potrebom za vitaminima u tijelu (metabolizam kod djece, trudnica).

Hipovitaminoza vitamina A

Vitamin A (retinol) - vitamin topljiv u mastima, snažan antioksidans. Nalazi se u životinjskim proizvodima biljnog porijekla. Potrebne su mu masti i minerali da bi se apsorbirao. Stvara zalihe u organizmu, pa ih nema potrebe obnavljati svaki dan. Vitamin A postoji u dva oblika: retinol (sam vitamin) i karoten (provitamin A) iz kojeg se u tijelu sintetizira vitamin A. Retinol ima žuto-crvenu boju. Ova boja dolazi od crvenog biljnog pigmenta beta-karotena.

Velike količine vitamina A nalaze se u jetri i riblje ulje. Maslac, žumanjci, vrhnje bogati su retinolom. Među biljni proizvodi lideri u sadržaju provitamina A su mrkva, bundeva, špinat, brokula, breskve, marelice, soja, grašak.

Vitamin A doprinosi normalna razmjena tvari, sudjeluje u regulaciji sinteze proteina, formiranju kostiju i zuba, tjelesne masti, izgradnji novih stanica. Podržava noćni vid zbog stvaranja pigmenta rodopsina, a također štiti oči od isušivanja. Neophodan za održavanje i obnovu epitela, koji je sastavni dio kože i sluznice. Retinol je neophodan za održavanje normalnog imuniteta - povećava funkciju barijere sluznice, povećava fagocitnu aktivnost leukocita. Neophodan je čimbenik u borbi protiv infekcije. Dokazano je da djeca u razvijenim zemljama (s pristupačnim dobra prehrana) lakše podnose zarazne bolesti kao što su ospice, vodene kozice, dok u zemljama s niska razina djeca često umiru od toga virusne infekcije. Zanimljivo je da dovoljna opskrba retinolom produljuje život oboljelima od AIDS-a.

Vitamin A je snažan čimbenik protiv raka, neophodan za normalnu embriogenezu (razvoj fetusa), pomaže u sprječavanju katarakte i degeneracije diska optički živac. Uz nedostatak vitamina A, dolazi do pogoršanja vida u sumrak (" noćno sljepilo”), pojavljuje se suhoća sluznice (osjeća se nelagoda u očima i dijete je privučeno stalno brisati oči), ranice se mogu pojaviti i na sluznici očiju. Postoje suha koža, ljuštenje, hiperkeratoza (keratinizacija kože), upala folikula kose, otimači.

Dijete se sporije razvija, često gubi na težini i zaostaje u rastu, javljaju se poremećaji živčanog sustava, dijete često pobolijeva. Nastaje pretjerano obrazovanje cakline i cementa zuba, karakterizira stomatitis, glositis. Dnevna doza vitamin A za dijete postaje 400-1000 mcg. Uz hipo- i beriberi, ova se doza može povećati na 3000 mcg.

Hipovitaminoza vitamina B

B vitamini su vitamini topljivi u vodi i obično se razmatraju u kombinaciji. Oni predstavljaju kompleks tvari ujedinjenih prisutnošću dušika u sastavu molekule. Kombinacija svih ovih dušičnih tvari poznata je kao B vitamini.

Vitamin B1 (tiamin) sudjeluje u pretvaranju bjelančevina, masti i ugljikohidrata u prijenosnike energije, podržava pravilno i stabilno funkcioniranje probavnog, živčanog i kardiovaskularni sustavi. Nedostatak tiamina u male djece karakterizira hiperestezija ( preosjetljivost), plačljivost, poremećaji spavanja, izumiranje tetivnih refleksa (otkriveno kada neurološki pregled dijete), opća i djelomična ukočenost. Starija djeca mogu se žaliti na razdražljivost, loš san, slabljenje pamćenja, osjećaj hladnoće u rukama i nogama i bolove duž živaca. Također često postoje bolovi u trbuhu, povraćanje, poremećaji želuca i crijeva. Karakteristična je promjena na jeziku: na pregledu je suh, zasićeno crvene boje, s blago izraženim papilama.

Najviše tiamina ima u jetri, svinjetini, jajima, kruhu i žitaricama, orasima.

Dnevna doza vitamina B1 za djecu je drugačija različite dobi. Za djecu od 1 do 10 godina postaje 0,8-1,2 mg; za adolescente (11-17 godina) - 1,5-1,7 mg.

Vitamin B2 (riboflavin) odgovoran je za stvaranje energije, uključen je u metabolički procesi, sinteza hemoglobina, potiče normalan razvoj i rast djece, podržava normalno stanje kože i sluznice, vidne funkcije. Nedostatak riboflavina dovodi do ljuštenja kože sa zadebljanjem kože, upale usana i jezika te slabljenja vida. Živčani sustav karakterizira pospanost, anksioznost, vrtoglavica; kod djeteta dominiraju procesi ekscitacije, a uz pogoršanje deficita - inhibicija. Mala djeca mogu imati napadaje. Nedostatak riboflavina može izazvati strukturne i funkcionalne promjene u nadbubrežnim žlijezdama, poremetiti procese stvaranja krvi, metabolizam željeza i oslabiti imunitet.

Riboflavinom bogata jetra, meso, jaja, kruh od cijelo zrno, žitarice, orasi.

Dnevna potreba za djecu od 1 - 10 godina - 0,9-1 mg; 11-17 godina - 1,7-2 mg.

Vitamin B3 (vitamin PP, niacin ili nikotinska kiselina) sudjeluje u sintezi proteina i masti, metaboličkim procesima, regulira rad živčanog i krvožilni sustavi, nadbubrežne žlijezde. Hipovitaminoza PP može dovesti do pelagre (otuda naziv vitamina - Pellagra Proventing - od engleskog - "Upozorenje pelagre"). Bolest karakterizira masivno oštećenje kože i sluznice (koža se jako ljušti, na njoj se pojavljuju duboki čirevi koji dugo ne zacjeljuju), poremećaj živčanog sustava - kronični umor, razdražljivost, halucinacije, depresija, obamrlost i "puzanje puzanje" u rukama i nogama. Mentalna retardacija često se javlja kod male djece.

Djeca od 1 do 10 godina trebaju 10-15 mg nikotinske kiseline dnevno, djeca od 11-17 godina - 15-19 mg.

Najveće količine niacina nalaze se u jetri, peradi, ribi, jajima, kruhu od cjelovitih žitarica, žitaricama, orašastim plodovima i mahunarkama.

Vitamin B6 (piridoksin) uključen je u procese metabolizma ugljikohidrata i proteina, sintezu hemoglobina i višestruko nezasićenih masne kiseline. Regulira aktivnost živčanog sustava; potiče regeneraciju crvenih krvnih stanica; stvaranje antitijela. Primarna hipo- i avitaminoza B6 karakteristična je za dojenčad na umjetnom hranjenju. Sekundarna - podjednako se javlja kod djece i odraslih. Na dijelu kože i sluznica javlja se seboreična dermatoza lica i vlasišta, vrata, te stomatitis, glositis i heiloza. Na dijelu živčanog sustava česte su periferne polineuropatije (lezije periferni živci) - parestezija (spontani osjećaj utrnulosti, bockanja ili peckanja) s postupnim gubitkom refleksa. Bebe često imaju napadaje. Karakterizira ga anemija, limfopenija (smanjenje razine limfocita u krvi).

Velika količina piridoksina nalazi se u bananama, jajima, kruhu i žitaricama, orašastim plodovima, mahunarkama. Leća, jetra, meso, perad.

Dnevne potrebe za djecu: 1-3 godine - 0,9 mg, 4-6 godina - 1,3 mg, 7-10 godina - 1,6 mg, 11-17 godina - do 2 mg.

Vitamin B9 (folna kiselina). Pospješuje stvaranje nukleinskih kiselina i dijeljenje stanica; stvaranje crvenih krvnih stanica; yu je potreban za normalno funkcioniranježivčani sustav i koštana srž. Uz nedostatak vitamina B9 javlja se slabost, iscrpljenost, depresija, nesanica, poremećaj koordinacije pokreta, parestezija, paraliza i pareza. Sa strane probavni sustav promatrana dispepsija, nedostatak apetita, mučnina. Često se mogu pojaviti čirevi na sluznici usne šupljine, kosa postaje dosadna i lomljiva.

Vitamin se nalazi u sljedeće proizvode: jetra, jetra bakalara, kruh (raženi i integralni), mahunarke, peršin, špinat, zelena salata, zeleni luk.

Dnevna potreba je 0,18-0,2 mg.

Vitamin B12 (cijanokobalamin) osigurava normalna aktivnost folna kiselina, potiče stvaranje crvenih krvnih stanica; sudjeluje u preradi bjelančevina, masti i ugljikohidrata, osigurava rast i aktivnost živčanog sustava. Uzroci hipovitaminoze nisu samo njen nedovoljan unos hranom, već i kronične bolesti. gastrointestinalni trakt(gastritis), crijevna invazija s crvima. Često se javlja zbog genetski naslijeđene povrede sinteze faktora Castle (protein koji štiti vitamin od uništenja u crijevima). S nedostatkom cijanokobalamina, procesi razmišljanja su poremećeni, pamćenje i pozornost pogoršavaju. Dolazi do pada živčanog sustava, depresije svijesti, problema s govorom, poremećaja osjetljivosti i pokreta u rukama i nogama. . Može dovesti do anemije, atrofije sluznice gastrointestinalnog trakta.

Pšenične klice, jetra, bubrezi, meso, riba, jaja, mliječni proizvodi, kvasac, sir bogati su vitaminom B12.

Dnevna doza za djecu: 1-3 godine - 1 mcg, 4-6 godina -1,5 mcg, 7 - 10 godina -2 mcg, 11 - 17 godina - 3 mcg.

Hipovitaminoza vitamina C

Vitamin C (askorbinska kiselina) - vitamin topiv u vodi, lako uništiti visoke temperature, djelovanje svjetla i kisika, o čemu se mora voditi računa kod pripreme namirnica bogatih askorbinskom kiselinom. Snažan je antioksidans, normalizira redoks procese u tijelu. Djeluje protuupalno i antialergijski, potiče stvaranje interferona (čime štiti organizam od infekcija), jača imunološki sustav. Sudjeluje u proizvodnji kolagena, procesima hematopoeze, normalizira propusnost kapilara. Nedostatak vitamina C u organizmu izaziva pojavu skorbuta, koji karakterizira bljedilo i suha koža, krvarenje desni, klimanje i ispadanje zuba, pojava tamnocrvenih krvarenja (krvarenja) na koži zbog povećane krhkosti krvnih žila, odgođeno popravak tkiva nakon fizičkih oštećenja (rane, modrice). Također, kod hipovitaminoze askorbinske kiseline može doći do tamnjenja i gubitka kose, lomljivih noktiju, letargije, umora, slabljenja tonus mišića, reumatoidni bolovi u križima i ekstremitetima (osobito u donjem dijelu, bolovi u stopalima), oslabljen imunitet.

proizvodi bogati askorbinska kiselina, postoji veliki broj. Među njima su sušena divlja ruža, crni ribiz, crvena i babura paprika, hren, citrusno voće, kiseljak, jagode, rotkvice, ogrozd, kupus, rajčice, brokula, mango, peršin, breskve, marelice, jabuke, kaki, morski trn, planinski pepeo, zob, špinat, pomelo, dinja.

Fiziološke potrebe djece su od 30 do 90 mg/dan. Za virusne i prehlade doza se može povećati na 2000 mg / dan.

Hipovitaminoza vitamina D

Vitamin D (ergokalciferol D2 i kolekalciferol D3) je vitamin topiv u mastima. Aktivira se kada ultraljubičasto zračenje. NA ljudsko tijelo taj se proces odvija u koži. Vitamin D regulira apsorpciju kalcija i fosfora u organizmu, regulira njihovu razinu u krvi, njihov ulazak u koštano tkivo i zube. Zajedno s vitaminom A i kalcijem ili fosforom, štiti tijelo od prehlade, dijabetes, koža i očne bolesti. Sprječava zubni karijes i bolesti desni, sprječava osteoporozu, ubrzava zacjeljivanje prijeloma. Nedostatak vitamina D u tijelu djeteta dovodi do tako ozbiljne bolesti kao što je rahitis, koji je karakterističan za dojenčad i malu djecu, zbog kršenja metabolizma fosfora i kalcija. Istodobno je poremećen proces formiranja kostiju, nedostatak njihove mineralizacije, što se temelji na nedostatku kalcija tijekom razdoblja aktivni rast organizam. Kosti postaju slabe i meke, a noge i kralježnica mogu biti savijeni. Lubanja postaje ravna, dolazi do kašnjenja u nicanju zuba. NA početno razdoblje bolesti (2-4 tjedna), prevladavaju neurološki i vegetativni simptomi: djeca su hirovita, nemirna, razdražljiva, sramežljiva, slabo spavaju. Apetit je poremećen, dijete siše tromo. Često dolazi do prekomjernog znojenja, osobito na tjemenu. Ovo dovodi do jak svrbež a beba trlja glavu o jastuk. Dakle, postoji alopecija okcipitalne regije karakteristična za rahitis. Tonus mišića je oslabljen. Promjene na kostima još se ne uočavaju, ali rubovi velikog fontanela mogu već biti savitljivi. Tijekom vrhunca počinju napredovati promjene kostiju: javlja se osteomalacija (omekšavanje kostiju). prsa, lubanja, donji ekstremiteti, prekomjerna osteogeneza (formiranje koštano tkivo, što rezultira rahitičnim "brojanicama" na rebrima, "narukvicama" na rukama, "niskama bisera" na prstima). Dijete može zaostajati u psihomotorici i tjelesni razvoj. U razdoblju rekonvalescencije (oporavka) klinički i laboratorijski simptomi rahitisa postupno nestaju. Nakon prošle bolesti posturalni poremećaji, promjene u prsima, u obliku slova X ili O Donji udovi, ravna rahitična zdjelica u žena.

Rahitis se liječi oblici doziranja vitamin D, preparati kalcija, masaža, dovoljna insolacija, racionalna ishrana. Za prevenciju, čak i tijekom trudnoće, ženama se propisuje vitamin D u dozi od 400-500 IU dnevno (za dvoje posljednjih mjeseci trudnoća).

Za malu djecu dnevne potrebe postaje 150 - 400-500 ME dnevno (istodobno se uzima u obzir njegov sadržaj u prilagođenim smjesama). Djeci se propisuje profilaksa od 2-3 tjedna života do 1-1,5 godina. Za razdoblje aktivne insolacije (od ožujka do kolovoza) napravite pauzu.

Među proizvodima životinjskog podrijetla, vitamin D se nalazi u maslac, sir i drugi mliječni proizvodi, žumanjak, riblje ulje, kavijar. Od biljnih proizvoda ferolima su bogate gljive, sjemenke suncokreta, lucerna, peršin, preslica i kopriva.

Hipovitaminoza vitamina E

Vitamin E (tokoferol) je vitamin topiv u mastima. Snažan je antioksidans, poboljšava prehranu stanica, usporava proces starenja, jača stijenke krvne žile i miokard (srčani mišić), sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, jača imunološki sustav, poboljšava perifernu cirkulaciju, pospješuje apsorpciju vitamina A. Uz nedostatak tokoferola u tijelu, suha koža, smanjena vidna oštrina, lomljivi nokti, mišićna distrofija, anemija, degenerativne promjene u miokardu. Reproduktivni sustav pati.

Dnevna potreba za tokoferolom za djecu djetinjstvo postaje 3-4 IU (obično se u potpunosti dobiva s majčinim mlijekom), djeca predškolska dob- 6-7 IU, školarci - 7-8 IU.

Nalazi se u dovoljnim količinama u namirnicama kao što su biljna ulja(masline, argan), pšenične klice, jabuke, bademi, kikiriki, žitarice, mahunarke, zeleno lisnato povrće, kruh od mekinja, orasi, prokulice, divlja ruža, soja. Od proizvoda životinjskog podrijetla, njima su bogata jaja, jetra, mlijeko i mliječni proizvodi, govedina, svinjska mast.

Avitaminoza je bolesno stanje proizlaze iz odsutnosti bilo kakvih elemenata u tijelu, a smatra se teška manifestacija nedostatak vitamina. Vrlo je opasno za uzgoj djetetovo tijelo, jer u ovoj dobi dolazi do formiranja vitalnih funkcija.

Simptomi beri-berija kod djece javljaju se uglavnom zimi i u rano proljeće. Po zimsko razdoblje troše se rezerve vitamina u organizmu, a konzumacija namirnica bogatih tim elementima izrazito se smanjuje.

Rizik od beri-berija javlja se kod djece rođene prerano, koja su imala rahitis, koja su imala mnoge virusne infekcije.

Nepravilna i nedovoljna prehrana može dovesti do usporavanja rasta i razvoja djeteta, poremećaja neuropsihičkog i seksualnog razvoja. Ove korisne tvari utječu na proces socijalne i biološke prilagodbe djece, utječu na metaboličke funkcije, mentalne sposobnosti.

Nedovoljna količina vitamina u tijelu djeteta odražava se na njegov fizički razvoj. Znakovi nedostatka vitamina kod djece očituju se nedostatkom najpotrebnijih vitamina za puni razvoj vitamina: A, B, C, D i E.

Prehrana djeteta mora biti potpuna i uravnotežena.

U blažim oblicima, malaksalost se liječi uvođenjem u prehranu više proizvoda obogaćen vitaminima i neznatan unos sintetskih lijekova. Prilikom odabira vitaminski pripravci potrebno je konzultirati liječnika, jer neki vitamini inhibiraju djelovanje drugih.

Video s interneta

vitamin A

Vitamin A spada u skupinu tvari topivih u mastima, a njegova je zadaća održavati sluznicu i kožu djeteta u normalnom stanju.

U nedostatku vitamina A na djetetovom tijelu pojavljuje se ljuštenje i keratinizacija kože, folikuli dlake se upale, formiraju se apscesi. Dijete zaostaje u razvoju, slabo dobiva na težini, živčani sustav je poremećen i imunitet se smanjuje. pogoršava vid u sumrak, sluznica postaje suha, dok dijete neprestano trlja oči.

Liječenje beriberija kod djece provodi dermatolog nakon temeljitog pregleda kako bi se isključili drugi uzroci kožnih lezija. Propisuje se liječenje, koje može trajati od jednog do šest mjeseci.

Vitamin A prisutan je u hrani životinjskog i biljnog porijekla. Puno vitamina u ribljem ulju i jetri, maslacu, također u vrhnju i žumanjci. Špinat, brokula, bundeva, mrkva, marelice, breskve, grašak i soja bogate su provitaminom A koji se u tijelu sintetizira u vitamin A.

B vitamini

Nedostatak B1 i B2 uzrokuje ozbiljne poremećaje kardiovaskularnog i živčanog sustava, nehotične kontrakcije mišića, pojavljuju se konvulzije, poremećena je koordinacija pokreta. Dijete je zabrinuto zbog mučnine, povraćanja, apetit nestaje, izlučivanje urina značajno se smanjuje, na tijelu se pojavljuju pukotine, koža se počinje ljuštiti. Starija djeca žale se na nesanicu, gubitak pamćenja, slabost.

Kada je u dovoljnoj količini, treba je pojesti pekarski proizvodi od integralnog brašna, sve vrste žitarica, kvasac, grašak. Za liječenje je potrebno diverzificirati djetetovu prehranu proizvodima koji uključuju ovaj vitamin.

Karakteristični znakovi nedostatka vitamina PP (nikotinske kiseline) u tijelu su: proljev, dermatitis, pojava teški pelenski osip, koža je prekrivena korom i mjehurićima. Oralna sluznica postaje upaljena, jezik dobiva svijetlu crvenu nijansu.

Da biste pomogli djetetu da se nosi s ovim problemom, potrebno je diverzificirati njegovu prehranu. svježe povrće i voće. Svakodnevno treba konzumirati heljdu, mliječne proizvode, meso. Nemoguće je isključiti ribu i jetru iz bebine prehrane.

Nedostatak vitamina B6 dovodi do glositisa i stomatitisa, koje karakteriziraju napadaji, slabost, dermatitis. U slučaju ove vrste nedostatka vitamina preporučuju se proizvodi koji sadrže najveći broj vitamin B6: meso, riba, jetra, bubrezi, žitarice i mahunarke, kao i banane.

S nedostatkom B12, dijete gubi apetit, pojavljuje se nedostatak zraka i slabost, na koži su vidljive mrlje, a na jeziku se osim jarko crvene boje pojavljuje i sjaj. Na teški oblici beriberi u djece razvija atrofiju mišićni sustav, a refleksne funkcije se smanjuju. Potpuna odsutnost ovaj vitamin može uzrokovati atrofiju sluznice probavnog sustava i dovesti do anemije. Dovoljna količina nalazi u mlijeku mesnih proizvoda, jaja, riba i proklijala pšenica.

Vitamin C

Nedostatak vitamina C uzrokuje krvarenje desni, uništavanje zubne cakline i gubitak zuba. Nastale rane sporo zacjeljuju, noge otiču, dijete postaje vrlo razdražljivo. Bogati vitaminom C: kupus, špinat, krumpir, paprika, agrumi i bobičasto voće.

Vitamin D

Vitamin D neophodan je za stvaranje koštanog tkiva, a njegovim nedostatkom dolazi do omekšavanja kostiju, što dovodi do povećanja ozljeda i slabljenja mišićnog sustava, javlja se karijes i rahitis. Jedite više hrane nauljena riba, jaja i mliječni proizvodi.

Vitamin E

E se pojavljuje uglavnom u dojenčadi s umjetno hranjenje. Nema simptoma, a nedostatak vitamina se utvrđuje laboratorijski. Puno vitamina nalazi se u jetri, cvjetači, zelenim rajčicama i špinatu.