Vitamin iz sunčeve svjetlosti. Solarni vitamin d - najvažniji aspekti utjecaja na ljudski organizam. Vitamin D u hrani

Vitamin D otkriven je 20-30-ih godina prošlog stoljeća, a već su prva istraživanja pokazala koliko je važan za naš organizam.

Zar vitamin D nije vitamin?
Obično se naziva vitaminom, ali zapravo je to steroidni hormon koji se proizvodi u našem tijelu pod utjecajem sunčeva svjetlost.

Uloga vitamina D u organizmu.

Mnogi liječnici stare škole učili su da je vitamin D "vitamin kostiju" i da je jedna od njegovih glavnih funkcija pomoć u apsorpciji kalcija. Mnogi ljudi znaju da nedostatak vitamina D uzrokuje rahitis kod djece i probleme s kostima kod odraslih. To je u redu.

Ali uloga vitamina D mnogo je šira: neophodan je za normalna operacija cijeli organizam u cjelini. Receptori za ovaj vitamin prisutni su u cijelom tijelu.

Ono što je vrijedno znati za nas - obične ljude:

1. Uzroci nedostatka vitamina D opća malaksalost i sezonska depresija.
2. Nedostatak vitamina D utječe na imunološki sustav. Ako osoba ima trajne infekcije koje se ponavljaju (kao što je SARS), nedostatak vitamina D može biti faktor od interesa.
3. Vitamin D neophodan je za normalno funkcioniranje svih organa i sustava u tijelu.
4. Nedostatak vitamina D može uzrokovati probleme s plodnošću kod žena.
5. Kronični nedostatak vitamina D povećava rizik od raka. Vitamin D sudjeluje u procesu uništavanja mutiranih stanica i sprječava njihovo širenje u tijelu.
6. Dovoljna količina vitamina D u tijelu smanjuje rizik od razvoja i progresije bolesti kao što su dijabetes tipa 1 i tip 2, reumatoidni artritis, Alzheimerova bolest, dob mišićna atrofija, Multipla skleroza. Pomaže u poboljšanju situacije s napadajima kod epileptičara.
7. Postoje i studije koje povezuju nedostatak vitamina D s autizmom kod djece i problemima s disanjem kod dojenčadi.
8. Nedostatak vitamina D uzrokuje probleme sa zubima kod djece i odraslih, uključujući karijes u ranom djetinjstvu.
9. Nedostatak vitamina D može uzrokovati raznih problema probavni trakt: od refluksa do zatvora.

Nedostatak vitamina D - problemi sa spavanjem.

Nedostatak vitamina D dovodi do raznih poremećaja spavanja kao što su nesanica, apneja (prestanak disanja tijekom sna), neobjašnjiva noćna buđenja. Znanstvenici su otkrili da vitamin D stupa u interakciju s neuronima uključenim u regulaciju spavanja i budnosti.

Ako vi ne spavate dobro ili vaše dijete ne spava dobro (osobito u jesen i zimsko razdoblje) - ovo može biti jedan od čimbenika. Ako se dijete često budi noću, analizirajte pitanje dostatnosti vitamina D. Ako osjećate stalni umor tijekom dana uzrok može biti i nedostatak vitamina D.

Zašto je sve tako teško?

Često nailazim na mišljenje da se ne treba zamarati takvim pitanjima. Nije li priroda pametnija od nas? Zašto razmišljati o nekoj vrsti vitamina D, ako i raniji ljudiživio dobro. Pogledajmo činjenice.
Kao što svi znamo, kolijevka čovječanstva je Afrika. Predak modernog čovjekaživio u Africi. Bio je crnac. Potrošio je najviše dnevnih sati na otvorenom suncu. Nije imao problema sa sintezom vitamina D u tijelu.
Međutim, prije otprilike 60.000 -125.000 godina čovjek se počeo doseljavati na Zemlju. Kao rezultat mutacija pojavili su se ljudi sa svjetlijom kožom. A kao rezultat migracija, ljudi su počeli živjeti u područjima tisućama kilometara udaljenim od ekvatora. Genetski, ljudsko tijelo se još nije uspjelo optimalno prilagoditi tim promjenama. Uostalom, ni ovih 60 tisuća godina nije ništa sa stajališta genetike.

S druge strane, način života modernog čovjeka bitno se razlikuje od načina života naših predaka: previše vremena provodimo u zatvorenom prostoru.

U 21. stoljeću stanovniku grada teško je dobiti dnevnu dozu vitamina D od sunca. tijekom cijele godine. To je činjenica. Usporedite svoj stil života sa stilom života vašeg pradjeda i sve će vam biti jasno.

Kada zima traje 6 mjeseci u godini, tijelo mora iskoristiti rezerve koje je napravilo ljeti. Vitamin D pohranjuje se u masnom tkivu i jetri, odakle ga vaše tijelo crpi tijekom zime. Stoga ljetni odmor na moru, primjerice, zimi uistinu povoljno djeluje na zdravlje.

Ali pitanja i dalje ostaju:

1. Je li vaše tijelo proizvelo dovoljno vitamina D tijekom ljeta? Na primjer, neki ljudi ne provode dovoljno vremena vani (rade u uredu, kasno dolaze kući). Ima li što za potrošiti?
2. Osoba nema uvijek kardinalni nedostatak vitamina, što uzrokuje teške posljedice. Ali često to može biti samo ispod optimalne razine koja može učiniti život boljim. Na primjer, ozbiljan nedostatak vitamina D u ranoj fazi djetinjstvo može izazvati rahitis. To je rijetkost. No, razine ispod optimalne mogu uzrokovati probleme sa spavanjem koje nitko ne povezuje s vitaminom D. To je vrlo vjerojatno.
Mnogi građani Rusije imaju nedostatak vitamina D - izjavljuje ovo rusko udruženje endokrinolozi. Jasno je da u većini slučajeva to nije kritičan nedostatak za život, ali definitivno nije optimalan za zdravlje.

Kako osigurati odgovarajuću razinu vitamina D?

D-hormon je jedinstven među hormonima jer ga proizvodi naša koža od sunčeve svjetlosti. Najviše prirodan način dobiti vitamin D - redovito biti na suncu pod utjecajem ultraljubičastih zraka, uzimanje sunčanje. Dovoljno je biti na suncu dok vam koža ne pocrveni. Što ste duže na suncu, to više vitamina D se proizvodi. Naše tijelo je u stanju neko vrijeme na suncu tijekom dana proizvesti od 10 000 do 25 000 IU vitamina D. On se pod sunčevim (UVB) zrakama pojavljuje na površini kože te ga ona dalje apsorbira u tijelo, gdje , na kraju krvlju dospijeva u jetru, gdje potom u tijeku metabolizma počinje njegova transformacija u aktivne oblike

Što određuje količinu vitamina D koju dobivamo od sunca?

Brojni su čimbenici koji utječu na proizvodnju vitamina D u vašoj koži:

1. Doba dana - vaša koža proizvodi više vitamina D sredinom dana (kada je sunce u zenitu).
2. Gdje živite - što bliže ekvatoru živite, vitamin D se aktivnije proizvodi tijekom cijele godine.
3. Boja kože - blijeda koža dobiva vitamin D brže nego više tamna koža.
4. Otvorenost tijela – što je vaše tijelo više izloženo sunčevoj svjetlosti, to će se proizvoditi više vitamina D. Na primjer, ako otvorite leđa, tijelo će dobiti više vitamina D nego ako otvorite samo ruke i lice.

Doba godine i doba dana. Gdje živiš?

Kut pod kojim je sunce iznad horizonta utječe na to kako koža proizvodi vitamin D. Kut sunčevih zraka ovisi o geografskoj širini mjesta gdje živite te o dobu dana i godini.
Rano ujutro i kasno navečer, kao i u zimsko vrijeme smanjuje se utjecaj sunca.
Što dalje živite od ekvatora, to manje vitamina D dobivate tijekom zime. Sunce obasjava naš planet: njegove zrake "naslanjaju" na ekvator i "klize" na polovima. Što ste dalje od ekvatora, to je veći kut pod kojim sunce sija i manje je UVB zraka dostupno, osobito zimi.
Ljeti se kut povećava i više UVB zraka dopire do površine Zemlje čak i daleko od ekvatora, što omogućuje tijelu da proizvodi potreban iznos vitamin D čak i u regijama daleko od ekvatora.
Zapamtiti dobro pravilo O: Ako je vaša sjena duža od vas, tada nećete moći dobiti dovoljno vitamina D na suncu.

Na primjer, ako živite u Vladivostoku u Rusiji, vaše tijelo ne proizvodi vitamin D od listopada do uključivo travnja. Čak i ako zimi hodate nekoliko sati dnevno, nećete postići ništa u smislu proizvodnje vitamina D. Samo nemojte iz ovoga zaključiti da hodanje zimi načelno nije potrebno: zdravstvene dobrobiti hodanja su još uvijek tamo.
Ako živite u St. Petersburgu, broj dana u kojima možete proizvesti vitamin D iz sunca tijekom godine je vrlo mali.
Ako stalno živite u Tajlandu, nemate razloga za brigu.

vaš tip kože.
Melanin je tvar koja utječe na boju kože. Što više melanina imate, to je vaša koža tamnija. Količina melanina utječe na to kako ultraljubičaste zrake utječu na vašu kožu: što je vaša koža tamnija, manje UVB zraka prodire u kožu, pa se stoga svake minute proizvodi manje vitamina D. Zato, ako nemate svijetlu put, potrebno vam je više izlaganja suncu za proizvodnju vitamina D. Dok je za svijetlu kožu dovoljno 15-20 minuta na suncu, za tamnu kožu i do nekoliko sati.
Zbog svih ovih čimbenika – tipa vaše kože, mjesta stanovanja i doba dana ili godišnjeg doba – teško je reći koliko je vremena potrebno da dobijete vitamin D dok ste na suncu. Za svakoga je ovo individualan proces.

Ostali faktori:

Postoje i drugi čimbenici koji mogu utjecati na količinu vitamina D:
Dob. Što ste stariji, to je vašoj koži teže proizvoditi vitamin D.
Krema za sunčanje. Kreme za sunčanje blokiraju proizvodnju vitamina D za 80-95%.
Visina iznad razine mora. Sunce je intenzivnije na vrhu planine nego na plaži. Što ste viši, dobivate više vitamina D.
Oblačno. Manje UVB zraka dopire do vaše kože kad je oblačan dan, što znači da unosite manje vitamina D.
Zagađenje zraka. Zagađeni zrak apsorbira UVB zrake ili ih odbija natrag u svemir. To znači da ako živite u području s povećana razina zagađenja zraka, vaša će koža primiti puno manje vitamina D nego u ekološki prihvatljivim područjima.
Iza stakla. Staklo blokira sve UVB zrake, tako da ne možete dobiti vitamin D ako ste na suncu, ali iza stakla.

Ima li vitamina D u hrani?
Malo je proizvoda koji prirodno sadrže vitamin D. Pritom je njegova količina toliko mala da je hranom gotovo nemoguće dobiti potrebnu dnevnu dozu.
Ovo je sirovo mlijeko (do 80 IU na 100 grama), žumanjak jajeta(20-44 IU po 1 jajetu), masna riba, kavijar. Vodeći među ribama je divlji losos (losos), sadrži do 700 IU vitamina D na 100 grama, ali uzgojeni losos sadrži samo 100-250 IU vitamina D. Ostale vrste ribe su znatno manje. Haringa sadrži, na primjer, oko 120-290 IU na 100 grama.

Mitovi o ribljem ulju
Ne sadrži svako riblje ulje vitamin D. Zapravo, samo ulje bakalara (500 IU na 5 grama). Ostale vrste riblje ulje ne sadrže značajne količine vitamina D.

Što je s dojenjem?

Razina vitamina D u majčino mlijeko(ako majka ne uzima dodatke) je nažalost vrlo niska: samo 25 IU po litri. Zapamtite da su naši preci živjeli u Africi i da su njihove bebe dobivale vitamin D izlaganjem sunčevoj svjetlosti.
Ako adaptirano mlijeko konzumira formulu obogaćenu vitaminom D, tada bebe koje su na dojenje su u opasnosti. Naravno, ako u prvim mjesecima života beba provodi puno vremena na otvorenom suncu i njegova koža je izložena svjetlu, onda najvjerojatnije nema problema. A što ako je rođen u našu jesen? Na ulici je samo obučen iu kolicima?
Na primjer, Američka pedijatrijska akademija preporučuje suplementaciju vitamina D za svu djecu, počevši od prvih dana života, u količini od 400 IU dnevno. Mnoga istraživanja provedena u zapadne zemlje zaključiti da je ova doza dovoljna za prevenciju rahitisa.
Ako majka uzima dodatke vitamina D, njezino će majčino mlijeko sadržavati više vitamina D. Postoje studije koje pokazuju da se značajno povećava koncentracija vitamina D u majčinom mlijeku. dojilja treba stalno uzimati najmanje 2000 IU dnevno.

Postoje dva glavna načina za dobivanje vitamina D:

1) Ostanite na suncu. Najbolji i najprirodniji način.

2) Uzimajte vitamin D kao dodatak (D3 oblik je poželjniji od D2).

Nedostatak vitamina D može se mjeriti.

Postoji studija o razinama vitamina D. Ovo je krvni test za 25-hidroksikalciferol (25 OH-D).
Problem je samo u pravilnoj interpretaciji rezultata. Obično laboratorijske referentne vrijednosti nisu norme za optimalan sadržaj vitamina u tijelu.

O ispravnom tumačenju rezultata treba razgovarati sa svojim liječnikom.

Koliko vitamina D trebate unositi dnevno?

postojati različita mišljenja o tome koliko se dnevno preporuča primati (uzimati) vitamina D. Na primjer, Ruska udruga endokrinologa preporučuje da odrasli od 18 do 50 godina uzimaju 600-800 IU dnevno, nakon 50 godina - 800-1000 IU dnevno, trudnice i dojilje - 800-1200 IU dnevno. Ove preporuke su minimum. U određenim slučajevima, osoba može trebati više.
To mora propisati liječnik. Minimalna razina za dojenčad je 400 IU dnevno. Za djecu od 1 godine - 600 IU dnevno.
IU su međunarodne jedinice.
Međutim, mnogi liječnici smatraju takve preporuke nedovoljnima za optimalno zdravlje. Na primjer, Vijeće za vitamin D preporučuje sljedeće vrijednosti:

Dojenčad 1000 IU/dan
Djeca 1000 IU / dan
Odrasli 5000 IU/dan.

U koje doba dana trebam uzimati vitamin D?

Počeli ste davati vitamin D svom djetetu, ali se loše spava? Možda ste ga dali u krivo doba dana.

Nikada nemojte uzimati vitamin D navečer: samo ujutro ili poslijepodne. Vitamin D uzet prije spavanja negativno utječe na melatonin, hormon sna.

Obratite se svom liječniku za sva pitanja koja možda imate nakon čitanja ovog članka. Ovaj članak je informativnog karaktera i nema za cilj postavljanje dijagnoze i propisivanje liječenja.

Opis

Vitamin D- element topljiv u mastima. Često se naziva antirahitički čimbenik jer je neophodan za pravilan razvoj i rast kostiju. Budući da se spoj otapa u mastima, nakuplja se u stanicama raznih organa. NA najveće količine element se taloži u jetri i potkožnom masnom tkivu. U tijelu uvijek ostaje određena količina vitamina D, koja se prethodno uspjela nakupiti. Ove rezerve se troše ako se hranom ne unese dovoljno tvari. Nedostatak se rijetko razvija osim ako osoba nije na suncu barem sat vremena dnevno, ali ovo opasno stanje poput predoziranja. U oba slučaja je moguće ozbiljne povrede u radu raznih organa i tkiva.

Vitamin D osigurava pravilan razvoj i rast kostiju u skladu s dobi osobe. To je neophodno za formiranje mišićno-koštanog sustava, kao i za prevenciju rahitisa kod djece i odraslih. Element također potiče zacjeljivanje koštano tkivo s prijelomima, pukotinama i drugim ozljedama. Budući da vitamin D sudjeluje u održavanju metabolizma kalcija i fosfora, osigurava prevenciju osteoporoze.

U tijelu je element u sustavnoj cirkulaciji i održava normalnu razinu kalcija i fosfora. Vitamin D također poboljšava apsorpciju kalcija u crijevima. Time se sprječava njegov nedostatak i ispiranje iz kostiju. S nedostatkom vitamina D smanjuje se koncentracija kalcija u krvi. Počinje se ispirati iz kostiju, pa dolazi do osteoporoze i drugih poremećaja.

Funkcije vitamina D također uključuju smanjenje rizika od razvoja bolesti kože, srca i maligni tumori. element sputava aktivni rast stanice raka, pa se koristi u složeno liječenje te za prevenciju raka dojke, jajnika, prostate, krvi i mozga. uz održavanje normalna razina vitamin D u tijelu smanjuje rizik od dijabetesa, ateroskleroze i artritisa.

Drugi element sprječava slabljenje mišića, jača imunološki sustav, održava normalno zgrušavanje krvi i rad štitnjače. Eksperimentalne studije pokazuju da vitamin D potiče oporavak nervne ćelije i vlakna, sputavajući napredovanje Multipla skleroza. Sudjeluje u normalizaciji tlaka i otkucaja srca. Vanjskom primjenom pripravaka s vitaminom D smanjuje se ljuskavost kože u bolesnika s psorijazom.

Otvor

Otkriće vitamina D omogućilo je rješavanje akutnog problema dječjeg rahitisa. Nakon što je Amerikanac Elmer McCollum 1914. otkrio vitamin A u ribljem ulju, engleski veterinar Edward Mellenby primijetio je da psi hranjeni ribljim uljem ne obolijevaju od rahitisa. Ovo zapažanje dovelo ga je do zaključka da vitamin A, ili neka njemu srodna tvar, sprječava rahitis.

Kako bi razjasnio ovo pitanje, McColum je 1922. godine postavio eksperiment s dijelom ribljeg ulja, gdje je vitamin A neutraliziran. Psi kojima je dao ovaj proizvod uspješno su izliječeni od rahitisa. Tako je dokazano da za liječenje rahitisa nije zaslužan vitamin A, već neki drugi do sada nepoznati vitamin. Budući da je to četvrti vitamin koji je znanost otkrila, nazvan je četvrtim slovom latinične abecede - D.

Godine 1923. američki biokemičar Harry Stenbock pokazao je da zračenje hrane ultraljubičastim svjetlom povećava njezin sadržaj vitamina D. Nakon takvog zračenja, standardna hrana omogućila je eksperimentiranim štakorima da se oporave od rahitisa. Otprilike u isto vrijeme, A.F. Hess je dokazao da osoba može proizvoditi vitamin D pod utjecajem sunčeve svjetlosti.

Stenbock je u međuvremenu patentirao metodu ultraljubičastog zračenja mlijeka i dr masna hrana kako bi se u njima povećao sadržaj "sunčevog vitamina". Ova praksa ostaje prilično uobičajena u SAD-u. U ruskoj maloprodaji mliječni proizvodi s dodatkom vitamina D praktički nisu zastupljeni.

Oblici vitamina

Naziv "vitamin D" ne znači jednu tvar, već šest odjednom. Svi oni imaju svojstva sterola i označavaju se izrazom "vitamer", što znači "vrsta vitamina".

Dakle, što je uključeno u zajednički naziv "vitamin D"? To:

• D1 - moguće ga je stvoriti samo u laboratorijima, ovaj oblik vitamina se ne pojavljuje u prirodi u prirodnom obliku;
• D2 - ergokalciferol, tvar dobivena iz kvasca. Zapravo, radi se o sintetičkoj verziji vitamina. U ovom obliku, D2 igra ulogu dodatak hrani u smjesama za kruh i mlijeko. Provitamin D2 - ergosterol;
• D3 - kolekalciferol. Ovaj prirodni oblik Vitamin se lako nalazi u životinjskim proizvodima. Provitamin za D3 je 7-dehidrokolesterol;
• D4 - nalazi se u koži, a pod utjecajem sunca se transformira u D3;
• D5 - sitokalciferon. Izrađeno od ulja zrna pšenice;
• D6 - stigmakalciferol. Nalazi se u nekim biljnim vrstama.

Međutim, od svih ovih oblika kalciferola, tijelo ima najveću potrebu za oblicima topivim u mastima D2 i D3. Imaju najviše biološka aktivnost, nalaze se u hrani, podnose toplinske utjecaje, a također se mogu lako sintetizirati u stanicama kože pod utjecajem ultraljubičastog zračenja. Stoga se najčešće, kada se govori o vitaminu D i njegovoj ulozi u ljudskom organizmu, misli na ova dva vitamera.

Važno je napomenuti da su funkcije i značenje svih vitamera isti. Njihove glavne razlike su način dobivanja i biološka aktivnost.

Kako se vitamin apsorbira?

Dio vitamina sintetizira se samostalno u koži, a dijelom ga tijelo dobiva hranom. Uz neovisnu proizvodnju tvari, spoj se može apsorbirati u tijelo izravno kroz epidermis, budući da se stvaranje kalciferola događa kada je svjetlost izložena prirodna ulja koža. Kada se dodatno uzima u pripravcima, spoj se apsorbira kroz želudac. Kako bi ovaj proces bio što učinkovitiji, preporuča se istovremeno osigurati dovoljno retinol acetat, tokoferol, askorbinska kiselina, vitamini skupine B, kao i elementi u tragovima kalcija i fosfora u prehrani.

Top 5 prednosti vitamina D

Prednost 1: Ojačajte kosti

Kada je u pitanju jake kosti Prvo što pada na pamet je kalcij. Kalcij je doista glavni nutrijent za zdravlje kostiju i mineralnu gustoću kostiju, ali ne zaboravite važnost vitamina D.

Istraživanja su pokazala da je vitamin D snažan stimulans oslobađanja kalcija u kostima, što ih čini jačima i zdravijima. Ako ne dobijete dovoljno vitamina D, vaše tijelo počinje usporavati ili zaustavljati kalcij u dolasku do vaših kostiju i na kraju se kalcij vraća u vaš krvotok umjesto u kosti. Tijekom vremena, ovaj ciklus čini kosti slabijima i izlaže ih još većem utjecaju visokog rizika prijelomi.

Prednost 2: Poboljšana izvedba mišića

Tijekom kratkih razdoblja intenzivnog treninga, unos vitamina D može pridonijeti povećanju snage. Prema studiji objavljenoj u Iranian Journal of Public Health 2010. godine, više od 70 posto muškaraca u dobi od 20 do 29 godina patilo je od određenog stupnja nedostatka vitamina D.

Nedostatak vitamina D je relativno čest među sportašima i uzrok je slabost mišića i atrofija, uglavnom atrofija mišićnih vlakana tipa 2. Nedovoljno dnevni unos ovog vitamina također je loš za snaga mišića poput preskakanja dana vježbi za noge.

Dobrobit 3: Zaštita od kardiovaskularnih bolesti

Klasična funkcija vitamina D je povećanje apsorpcije kalcija kako bi se održalo optimalno zdravlje kostiju, ali jeste li znali da on ima zaštitni učinak na srce? Podaci najnovija istraživanja pokazalo je da su ljudi s nedostatkom vitamina D izloženi povećan rizik visoka krvni tlak, bolesti srca, iznenadna kardiogena smrt i zatajenje srca.

Iako točni mehanizmi djelovanja još nisu poznati, utvrđeno je da vitamin D pomaže u snižavanju krvnog tlaka, poboljšava vaskularnu elastičnost (snagu arterija) i kontrolu glikemijski indeks. Podržite zdravlje srca vitaminom D!

Prednost 4: Manji rizik od dijabetesa tipa 2

Dijabetes tipa 2 može dovesti do nekih razornih dugoročnih komplikacija, uključujući oštećenje živaca, bolesti srca, pogoršanje ili gubitak vida i zatajenje bubrega. Nedavni dokazi upućuju na to da vitamin D igra značajnu ulogu u smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2, posebno za one s povećanim rizikom od ove smrtonosne bolesti.

Brojne opservacijske studije pokazale su da veći unos vitamina D poboljšava funkciju beta stanica, optimizira osjetljivost na inzulin i smanjuje upalu. Nedavna studija pokazala je da su ispitanici s višom osnovnom razinom vitamina D u tijelu bili više izloženi niski rizik razvoj dijabetesa tipa 2 (za 38 posto!) u usporedbi s eksperimentalnim subjektima s niska razina vitamin D.

Prednost 5: Smanjenje rizika od raka

Postoji li nešto što ovaj vitamin ne može? Studije pokazuju da dovoljne razine vitamina D u punoljetnost može značajno smanjiti rizik od mnogih vrsta raka, uključujući rak debelog crijeva, dojke, jajnika i prostate.

Vitamin D jedan je od najjačih inhibitora rasta stanica raka, a također smanjuje rizik od raka povećavajući apsorpciju kalcija i diferencijaciju stanica, a istovremeno smanjuje metastaze (širenje raka s jednog organa na drugi)

Izvori vitamina D - Sunce i prehrana

Na ovoj fazi U razvoju bioloških spoznaja čovječanstvu je poznato nekoliko izvora vitamina D. Isprva je u te izvore svrstavana samo hrana, no s vremenom se pokazalo da su nam neki vitamini D dostupni samo iz jednog izvora – sunca. Stoga su ultraljubičaste zrake vitalne za ljudski organizam.

Na temelju toga može se primijetiti opći nedostatak vitamina D za osobu - stanovnik sjevernih, "hladnih" zemalja i kontinenata. To posebno vrijedi za mjesta gdje solarna aktivnost ne prelazi nekoliko mjeseci u godini. Ali ni tu nije sve tako jednoznačno. Ljudi negroidne rase, za razliku od Europljana i drugih rasa (svjetlije kože), unatoč dugoj sunčeva aktivnost tijekom godine, manje su osjetljivi na sintezu vitamina D izlaganjem kože ultraljubičastom zračenju. Stoga će svima nama, bez obzira na boju kože i klimatsku zonu, biti korisno znati koje namirnice su izvori vitamina D i mogu nadoknaditi nedostatak sunčeve svjetlosti.

Dakle, neke alge i ribe koje se njima hrane (posebno masne sorte) sadrže veliki broj vitamini. Ali da biste dobili dnevnu dozu od 400 IU vitamina D, trebate pojesti 150 grama lososa ili 900 grama bakalara, što je, prvo, prilično skupo za prosječnu osobu, a drugo, moderne farme koriste hranu s antibioticima i aditivima. to može uzrokovati više štete nego koristi.

Vitamin D se nalazi u znatno manjim količinama maslac(do 35 IU na 100 g), sir i drugi mliječni proizvodi (do 4 IU), jaja (25 IU), riblja ikra, meso (13 IU). prirodni proizvod, koji sadrži ergokalciferol, su šumske (a ne umjetno uzgojene) lisičarke i neke druge gljive.

Glavna metoda industrijske sinteze vitamina D (ergosterol) je njegova izolacija iz kvasca.

Kao što vidite, mlijeko ima malu količinu vitamina D, puno ga je lakše dobiti iz drugih namirnica. Zato se u nekim zapadnim zemljama (primjerice SAD), znajući za potrebu prehrambene "nadoknade" vitamina D, mliječni proizvodi obogaćuju ultraljubičastim zrakama pomoću specijalni uređaji. Ova praksa postoji već nekoliko godina, ali u zemljama ZND-a još nije raširena. Nedostatak vitamina D može se nadoknaditi biljnom hranom. Ali u vezi s mala količina vitamina u takvim proizvodima i njihovom oskudnom asortimanu, treba shvatiti da je potrebno nadopuniti normu vitamina D ultraljubičastim svjetlom. Ako iz nekog razloga to nije moguće, a zdravstveno stanje se pogoršava, trebate potražiti savjet.

Sadržaj vitamina D (kalciferola) u nekim namirnicama

Norma vitamina D

Prosječni dnevni unos vitamina D i njegov aktivni oblici- 10 -15 mcg ili 400 - 600 IU, najveći dopušteni unos je 100 mcg.

Razine vitamina D prema dobi

Američko endokrino društvo također navodi 600 IU dnevno za odrasle, ali napominje da bi moglo biti potrebno više za povećanje razine vitamina D u krvi iznad određenog raspona.

U međuvremenu, druge neovisne organizacije navode još veće količine nutrijenata. Na primjer, Vijeće za vitamin D navodi 5000 IU vitamina D3 dnevno.

Bez obzira na raspravu, svatko treba kalciferol, ali određeni čimbenici mogu utjecati na dnevnu preporučenu količinu:

• Dnevnica za bebe. Preporučeni adekvatan unos hranjivih tvari je 400 IU (10 mcg) dnevno. Budući da majčino mlijeko sadrži 25 IU ili manje po litri, važno je osigurati izlaganje sunčevoj svjetlosti ili dodatni unos vitamina D u prehrani. Nedostatak hranjivih tvari može dovesti do razvoja rahitisa, uzrokovati usporavanje rasta.
• Dnevni unos vitamina D za djecu i adolescente. Iako je preporučena doza (RDA) hranjive tvari 600 IU (15 mcg), opservacijske studije sugeriraju da više razine vitamina mogu pomoći u prevenciji dijabetesa tipa 1 kod djece. Važno je posavjetovati se s liječnikom ako dijete treba dodatnu količinu kalciferola.
• Dnevni unos vitamina D za odrasle. Iako je unos hranjivih tvari (RDA) 600 IU dnevno, brojni čimbenici mogu utjecati na preporučeni unos. Trebate se posavjetovati s liječnikom ako je razina kalciferola u tijelu dovoljna.
• Dnevna doza vitamin D za starije osobe. Preporučeni unos hranjivih tvari za osobe od 70 godina i starije je 800 IU. Kako osoba stari, ljudsko tijelo ne sintetizira i apsorbira vitamin D tako učinkovito. To može dovesti do povećanog rizika od osteoporoze, među ostalim. potencijalni problemi sa zdravljem.
• Norma za trudnice i dojilje. Dnevna doza za ove skupine je 600 IU. Trudnice trebaju vitamin D za zdravlje kostiju, imunitet, diobu stanica, on to može spriječiti opasne komplikacije trudnoće, poput preeklampsije. Kod dojilja kalciferol potiče zdrav razvoj bebine kosti.

Nedostatak vitamina D

Nedostatak vitamina D prati umor, nedostatak normalnog apetita i smanjenje ljudske tjelesne težine, ne osjećam se dobro, problemi sa spavanjem, česti prijelomi i poteškoće razdoblje oporavka. Od njegovog nedostatka najčešće pate starije osobe, koje većinu vremena provode kod kuće i ugrožene su. Više od 80% starijih pacijenata koji se liječe u bolnici boluje od osteomalacije i osteoporoze. Rizična skupina uključuje i stanovnike sjevera, osobe s tamna boja kože i trudnica. Stanovnici velikih gradskih područja, zbog tužne situacije s okolišem i povećana gustoća suvremene zgrade također su u opasnosti.

Nedostatak vitamina D tijekom trudnoće, posljedice, prevencija

Jedna stvar povezuje prehranu djece i vitamin D neugodna bolest- rahitis.

Određuje se nizom simptoma, kao što su:

• spor proces zatvaranja fontanela,
• polako izbijaju zubi
• nepravilna struktura lubanje, tzv. "kvadratna glava",
• promjene lubanje lica
• dolazi do deformacije zdjelice i zakrivljenosti nogu,
• deformirana prsa,
• bilježe se takve manifestacije kršenja živčani sustav poput poremećaja sna, nervoze, pojačano znojenje u kojoj znoj ima kiselkast miris.

Kako bi se spriječio nedostatak vitamina D, trudnice imaju smisla promijeniti svoju uobičajenu prehranu, jesti hranu koja bogato vitaminom D i dnevno u sunčano vrijeme učiniti malim planinarenje. Uvođenje dodatnog unosa vitamina D izvana u vašu prehranu isplati se tek nakon redovite konzultacije s liječnikom i analize krvi.

Višak, predoziranje vitaminom D

Višak vitamina D izuzetno je opasan za ljudsko zdravlje. To dovodi do povećanja postotka kalcija u krvi, kao rezultat toga, počinje proces osifikacije. Krv prenosi višak kalcija u druge organe kao što su bubrezi, pluća, srce. Ljudski kostur postaje krhkiji, metabolizam u ljudsko tijelo.
Obično se učinak viška javlja kod beba čije majke, bez liječničkog recepta, samostalno povećavaju dozu pripravka vitamina D, što može dovesti do razvoja sindroma "neuspjeha prosperiteta".

Glavni simptomi:

• neadekvatno povećanje tjelesne težine
• usporavanje rasta i razvoja,
• razdražljivost,
• smanjenje apetita.

Prekoračenje propisane doze "Vitamina sunca" jednako je opasno kao i njegov nedostatak.

Simptomi viška vitamina D u ljudskom tijelu:

• povećana proizvodnja urina
• intenzivna žeđ, nije uzrokovana vremenski uvjeti ili gutanje začinjene i slane hrane,
• mučnina,
• zatvor,
• gubitak težine,
• stalno povećanje krvni tlak.

Previše može čak dovesti do smrtni ishod. Uzrokuje bolesti kao što su zatajenje bubrega, acidoza, hiperkalcijemija. Hiperkalcemiju, u pravilu, prati oštra konvulzivna aktivnost, grčevi mišića, naslage kalcija u tjelesnim tkivima.

Indikacije za uzimanje vitamina D

Indikacije za uzimanje vitamina D su:

• prijelomi kostiju;
• osteomalacija;
• hipo- i avitaminoza D (rahitis);
• osteoporoza, senilna i tijekom uzimanja kortikosteroida;
• hipokalcemija, hipofosfatemija;
• osteomijelitis (s upalom koštane srži);
• odgođeno stvaranje kalusa;
• osteodistrofija bubrežne geneze;
• hipoparatireoidizam i hiperparatireoidizam s osteomalacijom;
• lupus erythematosus predominantna lezija koža;
• kronični gastritis s aklorhidrijom;
• kronični enteritis sa sindromom malapsorpcije (uključujući celijakiju, Whippleovu bolest, Crohnovu bolest, radijacijski enteritis);
• enterokolitis koji se javlja s osteoporozom;
• kronični pankreatitis s sekretornom insuficijencijom;
• tuberkuloza.

Također je preporučljivo koristiti kada:

• artritis;
• hemoragijska dijateza;
• peludna groznica;
• psorijaza;
• tetanija uzrokovana disfunkcijom paratireoidnih žlijezda;
• u peri- i postmenopauzi;
• za povećanje imunološka svojstva organizam.

Interakcija i kompatibilnost s drugim elementima

Vitamin D pospješuje apsorpciju kalcija, zbog čega, zbog njegovog viška, može doći do manjka željeza u krvi. Važan je i učinak vitamina D na apsorpciju magnezija. Istodobno, zbog nedostatka vitamina D, mehanizam djelovanja kalciferola može biti poremećen. Zato je vrlo važno pridržavati se uravnotežene prehrane. Uostalom, predoziranje, kao i nedostatak, može uzrokovati ozbiljne poremećaje, pa čak i uzrokovati smrt od zatajenja srca i bubrega. Lakše je poštovati norme potrošnje nego kasnije ispravljati pogreške, ponekad kobne.

Malo poznate zanimljive činjenice

Po posljednjih godina znanstvenici su otkrili mnoge D-tajne i temeljito proučavajući kalciferol saznali puno zanimljivih stvari o ovom vitaminu. Na primjer, malo je onih koji su svjesni da nedostatak kalciferola može uzrokovati shizofreniju ili izazvati sezonska depresija. A da bi zasitili tijelo vitaminom D, crnci trebaju 20 puta više sunčeve svjetlosti od ljudi svijetle puti.

Predoziranje vitaminom kroz kožu je nemoguće - određena količina tvari se proizvodi na ljudskom tijelu, bez obzira na vrijeme provedeno pod zrakama. Dovoljno je sunčati se 2-3 puta tjedno kako bi se više od 2 puta smanjio rizik od dijabetesa i nekih vrsta raka.

U zemljama sjevera solarij će poslužiti kao alternativa prirodnom sunčanju - potiče proizvodnju vitamina D u koži pod utjecajem ultraljubičastih zraka. Osim toga, stanovnici sjevernih teritorija više su izloženi riziku od raka nego stanovnici toplih zemalja. To je zbog razine dobivanja vitamina D izvana. Preplanula i stara koža nije u stanju sintetizirati vitamin D. A za ljekovitu preplanulost dovoljno je 15 minuta - ostatak vremena provedenog pod žarkim zrakama beskoristan je za zdravlje.

Vitamin D zahtijeva apsorpciju masti. Ovaj aksiom vrijedi i za kožu. Stoga, prije nego što se sunčate, ne biste se trebali prati. sebum, kao što se ne smijete tuširati odmah nakon sunčanja, bolje je pričekati 15 minuta.

Prirodni antioksidansi djeluju kao zaštita od sunca bez ometanja sinteze vitamina D u koži. Takva svojstva posjeduju borovnice, šipak, acai voće.

Djeca na selu rjeđe pate od nedostatka vitamina D - atmosfera na selima je čišća nego u industrijskim gradovima, što omogućuje lakši prodor ultraljubičastog zračenja. Vitamin se lošije apsorbira u tijelu s bolestima bubrega i jetre. Dnevni unos obogaćenog mlijeka pomoći će u održavanju minimalne razine kalciferola potrebnog za organizam odrasle osobe.

Pijenje čaja i kave u velikim količinama "iscrpljuje" zalihe vitamina u tijelu.

Ako je prehrana dugo bila uravnotežena, tada će rezerve vitamina D nakupljene u jetri biti dovoljne tijelu za 6 mjeseci.

Kalciferol ima svojstva vitamina i hormona, čija je struktura slična steroidni hormoni posebno testosteron. Ispostavilo se da je "pranje" mačaka također povezano s D-supstancom: životinje ližu vitamin proizveden na njihovoj koži.

- tako svijetli nadimak, ili kalciferol, nije bio slučajan. Uostalom, glavni način nadoknade u ljudskom tijelu je sinteza u stanicama kože pod utjecajem ultraljubičastog zračenja. I koliko god nam nedostaju blage sunčeve zrake, toliko često istraživači bilježe hipovitaminozu D među stanovništvom srednjih i sjevernih geografskih širina svijeta. Je li opasno? A kako možete dobiti vitamin D na druge načine?

Važnost vitamina D za ljudsko zdravlje

Ako je život na Zemlji nemoguć bez sunca, onda je bez vitamina D nemoguće ispuniti niz vitalnih zadataka. važne funkcije u ljudsko tijelo. Najpoznatiji je kao sredstvo za prevenciju rahitisa kod dojenčadi i jačanje kostiju i. Potreban je za punu asimilaciju koštanog minerala u crijevima, održavanje ravnoteže kalcija i fosfora u krvi, mineralizaciju i obnovu koštanog tkiva. Ali ovo je samo dio sante leda.

Solarni vitamin ne prestaje iznenađivati ​​istraživače, otkrivajući svoje nove aspekte. Dakle, znanstvenici su otkrili da gotovo sva tkiva i organi imaju receptore za njega, što znači da je uključen u njihov rad. Tako, visoka osjetljivost stanice se razlikuju po vitaminu D imunološki sustav– monociti, makrofagi, limfociti i dendritične stanice. U interakciji s njima, on upravlja obrambene reakcije i pomaže u borbi protiv bolesti. Isto vrijedi i za kardiovaskularni, reproduktivni sustav, mozak, crijeva, mliječne žlijezde, kožu itd.

Mnoga istraživanja ukazuju na povezanost nedostatka vitamina D s i, srcem i, zaraznim i prehladama, autoimune patologije, pretilost i dijabetes, depresija i demencija, onkologija i drugi poremećaji.

Uz takve podatke, posebno je alarmantna prevalencija hipovitaminoze D. Tako je tijekom impresivne dvogodišnje studije koju je proveo Federalni istraživački centar i biotehnologija otkriven ogroman nedostatak vitamina D među Rusima: 80% stanovnika Ruska Federacija dobiva manje od toga. Jedan od vodećih razloga za to je niska razina insolacije u velikoj većini ruskih teritorija.

Kako doći do vitamina sunca ako nema dovoljno sunca?

Koliko god se marljivo sunčali u ljetnim mjesecima, ako živite više, odnosno sjeverno od 35. paralele, osigurani ste. Stoga biste trebali voditi računa o nadopunjavanju tijela vitaminom D iz drugih izvora.

Glavni argument liječnika u korist umjerenog sunčanja je da se više od 90% vitamina D stvara u tijelu na suncu, dok manje od 10% dolazi iz hrane. Kao rezultat toga, većina stanovnika sjeverna hemisfera ima manjak ovog korisnog spoja.

No, nedavno se pojavila alternativa - police dućana napunili su mlijekom, jogurtom, keksima, kruhom, žitaricama za doručak na čijoj etiketi stoji: "dodatno obogaćeno vitaminom D". Isplati li se dodatno platiti za ove proizvode? Jesu li "sunce" i vitamini iz hrane jednaki u svojim prednostima?

Postoje razlozi za sumnju: pod utjecajem ultraljubičastog zračenja, vitamin D3 se proizvodi u koži, dolazi i sa životinjskom hranom, ali u biljni proizvodi postoji još jedna veza - D2.

Studije su dokazale da oba vitamina odlaze u jetru, gdje se pretvaraju u kalcitriol, odnosno oba su jednako korisna za zdravlje, kaže Valery Kuznetsov, doktor medicinskih znanosti, profesor Katedre za humanu ekologiju i higijenu okoliša Prvo moskovsko državno medicinsko sveučilište ih. I. M. Sečenova. - Ipak, postoji jedna zamjerka: ako se namirnice s vitaminom D obogaćuju nizak sadržaj ili nedostatak kalcija, tada se u tom slučaju povećava rizik od razvoja osteoporoze, osobito kod osoba koje konzumiraju malo mliječnih proizvoda. Vitamin D pomaže tijelu da apsorbira kalcij. No, ako nema što apsorbirati iz hrane, uzima kalcij iz kostiju (ne iz crijeva!), čime se smanjuje njihova gustoća.

Dakle, mlijeko obogaćeno vitaminom D ipak je zdravije od kruha.

Međutim, ako ne medicinske kontraindikacije, ljeti je lakše i prirodnije dobiti svoju normu vitamina D sunčanjem. Da biste to učinili, samo 10-15 minuta na izravnoj sunčevoj svjetlosti (sa otvorenih ruku i lice) tri puta tjedno. Ali imajte na umu: kreme za sunčanje sa zaštitnim faktorom (SPF) većim od 15 potpuno blokiraju proizvodnju vitamina D u tijelu. Treća opcija je dodatni prijem vitamin D u obliku lijekova potreban je, u pravilu, za dojenčad mlađu od godinu dana (dnevno), predškolsku djecu (tečajevi), starije osobe, s upalne bolesti crijeva (kolitis, Crohnova bolest i dr.), pretilost.

Kome je solarij zabranjen

Bliže ljetu aktiviraju se solariji. Njihov moto je: bolje je kožu za ljeto pripremiti u solariju kako ne biste izgorjeli na plaži.

Postupiti gluplje, stručnjaci su sigurni, teško je. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) objavila je dokument koji kaže: solariji su štetni i opasni za korištenje.

WHO prije svega skreće pozornost na problem raka kože, koji čini trećinu svih karcinoma, - kaže Oleg Grigoriev, voditelj Laboratorija za radijacijsku biologiju i higijenu neionizirajućeg zračenja, FMBTS nazvan po A.I. A. I. Burnazjan FMBA Rusije. - Među razlozima koji uzrokuju rak kože na prvom je mjestu korištenje solarija. U svojim preporukama za ovu vrstu kozmetički zahvati, WHO posebnu pozornost posvećuje zabrani solarija za djecu mlađu od 18 godina. Liječnici se temelje na istraživanju Međunarodne agencije za istraživanje raka, koja je od 1995. godine prikupljala statistike i utvrdili da postoji izravna povezanost između odlaska u solarij i pojave raka kože. Već krajem 2010. ažurirani su ruski sanitarni standardi za kozmetičku industriju, koji odražavaju te standarde SZO. Odnosno, mlađi od 18 godina u našoj zemlji službeno ne smiju koristiti solarije. Ali tko će to kontrolirati? Prema normama, vlasnici salona ne bi smjeli dopustiti djecu u solarij. Administrator je također dužan upozoriti svakog klijenta na opasnost od prekomjernog izlaganja itd. Zapravo, rijetko tko će pitati od čega bolujete, a malo je vjerojatno da će vam biti zabranjeno sunčanje na “dodatne” minute.

Solariji su izvorno razvijeni samo u medicinske svrhe i uvijek su se koristili pod liječničkim nadzorom za poticanje proizvodnje vitamina D. Uostalom, u solariju niste samo izloženi ultraljubičastim zrakama. U procesu zračenja dolazi do dehidracije kože, metabolički procesi u stanici se mijenja krvotok, a time i reakcija na lijekove, kozmetiku itd. Promjena površinskog krvotoka povlači za sobom promjenu unutarnjeg.

I u mračnim i hladnim zimskim mjesecima, kada je tako malo sunca, a prehlade i virusne bolesti čekaju iza svakog ugla, iu vrućim sunčanim ljetnim mjesecima, kada je tako lako izgorjeti na žarkom suncu, najvažniji faktor za održavanje imuniteta je visoka razina vitamina D u tijelu, što izravno ovisi o primljenoj količini ultraljubičasto zračenje. O ovoj temi sada se provode brojne studije koje često opovrgavaju podatke koji su se prije smatrali nepobitnim činjenicama te su stoga preporuke često izravno suprotne onima koje su dane prije. Vjerojatno ste čuli neke nejasne savjete, kao što je biti na suncu "nekoliko minuta svaki dan". Ali oni su previše općeniti i nejasni da bi bili korisni. Količina sunca koja vam je potrebna da zadovoljite svoje potrebe za vitaminom D uvelike varira ovisno o vašoj lokaciji, tipu kože, godišnjem dobu, dobu dana, pa čak i atmosferskim uvjetima.
Mitovi o sunčanju:
1. Sunčanje Najbolje prije 12 i poslije 15 sati.


4. Uz pomoć bilo kojeg solarija zimi možete dobiti vitamin D koji nedostaje.

1. Sunčanje je najbolje prije 12 sati i poslije 15 sati.
Optimalno vrijeme izlaganja suncu za proizvodnju vitamina D je, koliko je to moguće, oko podneva, između 11:00 i 15:00 sati.

Činjenica je da područje ultraljubičastog zračenja uključuje valove različitih raspona, koji su uvjetno podijeljeni u tri skupine:

UV-A (UVA) (315-400 nm)

UV-B (UVB) (280-315 nm)

UV-C (UVC) (100-280 nm)

UVA i UVB zrake mogu proći kroz ozonski omotač kako bi dospjele do naše kože, ali se uvelike razlikuju kada su u pitanju njihove individualne karakteristike.

UVB zrake:

Odgovoran za pokretanje proizvodnje vitamina D u koži.

Izazivaju opekline od sunca.

Ne može probiti staklo ili odjeću.

Aktivan samo u određena vremena godina i dan.

UVA zrake

NEMOJTE izazivati ​​proizvodnju vitamina D u koži.

Ne uzrokuje opekline od sunca.

Prodiru dublje u kožu od UVB zraka i stoga uzrokuju prerano starenje, promjena boje i bore.

Sposobni su probiti staklo i odjeću, a aktivni su tijekom cijele godine cijeli dan.

Između 11.00 i 15.00 sati dovoljno je kratko izlaganje suncu za unos vitamina D jer su UVB zrake tada najintenzivnije. Ali morate biti vrlo oprezni s količinom vremena koju provodite na suncu. Zapamtite da je ovo izlaganje dovoljno da koža postane blago ružičasta. Nekome će to potrajati nekoliko minuta, a nekome može potrajati sat vremena ili više, nakon čega se šanse za izgaranje samo povećavaju, a to bih, svakako, želio izbjeći. Činjenica je da tijelo može proizvoditi samo ograničena količina vitamina D dnevno. Nakon što dosegne svoju granicu, daljnje izlaganje suncu donosi samo štetu i oštećenje kože.
Kad sunce zađe do horizonta, filtrira se mnogo više UVB zraka nego opasnih UVA zraka. Također je moguće da će sunce u 9 ujutro ili 17 sati smanjiti razinu vitamina D, jer postoje dokazi da ga UVA uništava.
Dakle, ako želite izaći na sunce kako biste optimizirali proizvodnju vitamina D i smanjili rizik maligni melanom- Sredina dana je najbolje i najsigurnije vrijeme.

2. Za održavanje potrebne razine vitamina D u organizmu dovoljno je tijekom ljetnih mjeseci izlagati ruke i lice suncu 2-3 puta tjedno po 5-15 minuta.
Opće je prihvaćeno da je za većinu ljudi dovoljno 15 minuta izlaganja UV svjetlu da se u koži stvori onoliko vitamina D koliko bi se prema preporukama liječnika dnevno trebalo proizvesti za očuvanje zdravlja.
Ipak, kada jednom pocrnite, morate puno više vremena provoditi na suncu. Ako imate tamnu kožu, može proći dva do šest puta dulje (do sat ili dva) da se postigne točka ravnoteže, ovisno o pigmentaciji. Ljudi sa svijetlom kožom. živi prilično daleko od ekvatora (na primjer, u Velikoj Britaniji ili na sjeveru SAD-a, središnja Rusija) barem tri od 20-minutnih sesija tjedno, na jakom podnevnom suncu i s minimalnom količinom odjeće. Tamnoputa se osoba, naravno, mora puno više, i češće, izlagati suncu da bi imala isti učinak.

Ove se informacije tek počinju filtrirati kroz medije, stoga je važno naglasiti ovu točku.

3. Kad izlazite na sunce, uvijek koristite kremu za sunčanje.
Imajte na umu da korištenje kreme za sunčanje u velikoj mjeri poništava vaše napore da metabolizirate dovoljno vitamina D. Preporučljivo je provjeriti nemate li manjak vitamina D prije nego pribjegnete kremi za sunčanje bilo koje vrste.

No, ako vam je stvarno potreban neki oblik zaštite kada ste dulje vrijeme na suncu, najbolje je koristiti laganu odjeću za pokrivanje izloženih područja ili potražite sigurniju, prirodnu odjeću.kreme za sunčanje koje ne sadrže naftne derivate.
Također je važno zapamtiti da ako koristite sunce ili siguran solarij da biste dobili vitamin D, trebate uzeti u obzir da je potrebno oko 48 sati da vitamin D u potpunosti prijeđe s površine vaše kože u krvotok, a lako ga možete isprati sapunom i vodom.voda. Stoga ima smisla ograničiti se na minimum higijenski postupci najmanje 48 sati kako bi se sav vitamin D apsorbirao. Koliko god čudno zvučalo, pranje može poništiti sav vaš trud.

4. Uz pomoć bilo kojeg solarija zimi možete dobiti vitamin D koji nedostaje.
Tijekom zimske sezone mnogi ljudi koriste solarij kako bi pripremili svoju kožu za ljetno sunce, održali razinu vitamina D i izbjegli zimska depresija, i samo za ljepotu. Ako netko ovo radi na komercijalnom mjestu, imajte na umu da je dobra ideja pitati vlasnike kakve svjetiljke koriste. Postoje solariji koji koriste i UVA i UVB zračenje u različitim omjerima, a neki koriste samo UVA. Kao što je gore navedeno, UVB zračenje je neophodno za proizvodnju vitamina D. Na prirodnom suncu, omjer UVA i UVB zraka je otprilike 2,5-5,0% UVB, odnosno boravak u solariju s 5% UVB i 95% UVA otprilike je isti kao da ste bili na jakom suncu usred dana. a to je dovoljno da dobijete pravu dozu UVB zračenja, a time i vitamina D.

Posljednjih godina postaje sve očitije da čak i uzimajući u obzir preporuke znanstvenika i liječnika nije tako lako razumjeti koje mjere je potrebno poduzeti kako bi se. s jedne strane, zbog pretjeranog opreza, ne uskraćujte si ono što je tijelu potrebno za održavanje dobrog zdravlja, a s druge strane, nemojte si naštetiti zanemarivanjem opasnih čimbenika.
Točni podaci koje OpenWeatherMap isporučuje IT tržištu koristeći najviše moderne tehnologije(npr. veliki podaci) mogu biti i, u mnogim područjima već jesu, osnova za proizvode koji mogu pomoći ljudima da dobiju točna predviđanja i preporuke za održavanje i zaštitu svog zdravlja.