Taimetoitlus ja rinnaga toitmine. Taimetoitluse eelised ja kahjud raseduse ja rinnaga toitmise ajal. Köögiviljasupp riisiga

Taimetoitlase rinnaga toitmise teema on isegi ekspertide seas vastuoluline. Kuid nagu praktika näitab, ratsionaalselt koostatud ja tasakaalustatud menüü, seda tüüpi toitumine mitte ainult ei kahjusta, vaid on isegi kasulik imetamisele ja lapsele. Selles artiklis vaatleme taimetoitluse plusse ja miinuseid rinnaga toitmisel. Õpime sellise toitumise põhimõtteid imetamise ajal. Ja uurige, kas taimetoitlus ja rinnaga toitmine sobivad kokku.

Taimetoitluse eripära ja liigid

Taimetoitlus viitab toitumisele, mis välistab või piirab loomsete saaduste tarbimist ja taimset päritolu. Reeglina on liha, želatiin, valge suhkur, alkohoolsed joogid, majonees ja ketšup, želatiin, juust. Mõnel juhul ei tohiks tarbida piima ja piimatooteid, mune, mett, kala ja mereande. Lõplik toodete komplekt sõltub taimetoitluse tüübist.

Kõige lihtsam ja säästlikum on lakto-ovo taimetoitlus, mis võimaldab tarbida taimset toitu, mett, piimatooteid ja linnumune. Lakto-taimetoitlusega on lubatud samad tooted, välja arvatud munad. Laktoovo taimetoitlaste dieet sisaldab samu tooteid, mis lakto-ovo taimetoitlastele, välja arvatud piim.

Veganlust peetakse kõige rangemaks, mis välistab igasuguse loomaliha, linnuliha ja kala, mereannid ja munad, piima ja piimatooted, mesi. Lisaks saab eristada pooltaimetoitlasi, kes söövad linnuliha ja kala, mereande ja piimatooteid ning mune. Nad jätavad oma toidust välja ainult loomaliha.

Taimetoit hõlmab üle kolmesaja liigi köögivilju, kuuesaja liiki puuvilju ja kahtesada liiki pähkleid. Valk, mida liha annab sel juhul asendada pähklid ja kaunviljad, spinat ja lillkapsas, Nisu tangud. Rasvaallikaks on looduslikud taimeõlid, sh päevalille-, oliivi-, linaseemne-, pähkli-, maisi- jne. Seega õigesti valitud ja Tasakaalustatud toitumine annab vajalikud elemendid.

Toitumise põhimõtted HB ja taimetoitlusega

Imetamisel on vajadus paljude toitaineid ah on oluliselt suurenenud. Imetav ema peab ju pärast sünnitust keha taastama. Samal ajal peaks beebi saama ka vajaliku koguse vitamiine ja mineraalaineid. Esimesel neljal kuul peab imetav naine saama täiendavalt 635 kcal päevas, pärast neljandat - 525 kcal.

Nii rinnaga toitmise kui ka taimetoitlusega ei ole soovitatav kasutada liiga vürtsikat ja rasvased toidud, tooted, mis sisaldavad kahjulikke keemilised lisandid, agressiivne ja tugev allergeensed tooted. Oluline on lisada dieeti kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalained, samal ajal kui toitumine peaks olema tasakaalustatud ja dieet ei tohiks olla range.

Laps peab saama kõik elemendid! Lisaks ebapiisava alatoitumus laktatsioon võib mõjutada. Piima maht võib väheneda või täielikult kaduda. Loe lähemalt toitumise põhimõtetest imetamise ajal. Ja siis kaalume tooteid, mis sisaldavad elemente, mis peavad sisalduma imetava ema dieedis.

Toitumise koostis HB ja taimetoitluse jaoks

• Valk. Norm peaks olema 56-63 grammi. Liha ja / või kala puudumisel dieedis peaks naine õigesti vahelduma erinevatest allikatest valku kogu päeva jooksul. Esiteks on see hirss ja kaunviljad, sealhulgas sojaoad, läätsed, oad ja herned. Samuti sisaldab suures koguses valku erinevaid teravilju ja leiba;
• Omega-3 on olulised polüküllastumata rasvhape, mille maht taimetoitlaste organismis ja piimas väheneb. See hape jaoks oluline õige moodustamine ning vastsündinu nägemise ja aju arendamine. Ta normaliseerub aju vereringe. Taimetoitlusega saad seda ainet kasutades kreeka pähklid, merevetikad ja mereannid, linaseemned ja seesamiõli, rasvane ja julge kala;
• Soovitatav on tarbida B2-vitamiini või riboflaviini päevane annus 1,6 mg juures. Seda leidub sellistes toiduainetes nagu brokkoli, spinat ja hapuoblikas, pähklid ja kaunviljad. See vitamiin taastab tõhusalt organismi, normaliseerib materjalide ainevahetust ja tagab korraliku toimimise siseorganid. Sellel on positiivne mõju naha, juuste ja küünte seisundile;
• B6-vitamiini soovitatakse imetamise ajal kasutada annuses 1,9 mg päevas. Püridoksiin on oluline aju moodustamisel ja arengul, suurendab jõudlust ja annab energiat, avaldab kasulikku mõju närvisüsteem ja rahustab, arendab mälu ja tähelepanelikkust. Imetavatel taimetoitlastel on sageli selle elemendi puudus, mistõttu on oluline lisada dieeti B6-vitamiini rikkad toidud. Need on banaanid, kaunviljad ja kreeka pähklid, avokaado, kliid ja nisu, spinat;
• Vitamiin B9 ehk foolhape on 600 mikrogrammi päevasest vajadusest. Sellel ainel on seisundile positiivne mõju närvirakud ja südametööle, rahustab ja stabiliseerib emotsionaalset tausta, moodustab ja tugevdab immuunsüsteemi. B9-vitamiini leidub sparglis, kõrvitsas ja linaseemned, pähklid, petersell ja spinat, enamik köögi- ja puuviljaliike;
• B12-vitamiin on vastsündinutele oluline, kuna selle elemendi puudusel võivad lapsel tekkida mitmesugused väärarengud. Selle aine päevane norm on 4 mcg. Suurim arv B12-vitamiini leidub lihas ja lihatooted, munad ja kala, piim ja juust. Seetõttu on taimetoitlastest emadel oluline leida sellele toidule alternatiiv. Sel juhul on need merevetikad, odrakapsad, madala rasvasisaldusega kodujuust ja keefir;

• - luuskeleti moodustamise ja arengu kõige olulisem element. See tugevdab luid ja lihaseid, vastutab motoorsed funktsioonid ja liigutuste koordineerimine, leevendab põletikku ja normaliseerib vere hüübimist. Kaltsiumipuuduse korral luud nõrgenevad, areneb osteoporoos. Seda eset saab hankida aadressilt mineraalvesi, pähklid ja seesam, brokkoli, sojatooted, munad, piim ja juust, kui lubatud;
• Rauda tuleks tarbida 20 mg päevas. See element taastab keha, parandab vere seisundit ja takistab aneemia teket, avaldab positiivset mõju tööle luuüdi, lihased ja maks. Rauda leidub kuivatatud puuviljades, kaunviljades ja terades, pähklites, merevetikates ja õuntes, pirnides ja spinatis;
• Taimetoitlaste piimas sisalduv magneesium sisaldub rohkem kui liha sööva naise piimas. Piisav päevamäär sellest ainest on 390 mg. Magneesium sisaldub mitmesugused pähklid ja seemned kliides, ubades, datlites ja spinatis;
• Imetamise ajal soovitatakse joodi tarbida suurendatud koguses kuni 260 mcg päevas. See üksus on nõuetekohaseks tööks vajalik. kilpnääre. Enim leidub joodi lihast, kalast ja mereandidest, juustust ja piimatoodetest. Taimetoitlased võivad leida selle komponendi toidust jodeeritud või meresool, merevetikad, õunad ja kartulid, hapuoblikas ja spinat;
• Tsink vastutab närvirakkude, südame ja veresoonte töö eest. Imetamise ajal peate seda ainet tarbima ainult 11 mg päevas. Seetõttu on tsingipuudus äärmiselt haruldane, sealhulgas taimetoitluses. Seda elementi leiate mereandidest ja kalast, pähklitest ja kõrvitsaseemned, porgand ja peet, küüslauk, kaunviljad ja teravili;
• väga oluline vastsündinutele, sest selle aine puudumisega luuskelett areneb valesti, lapse luud nõrgenevad ja laps ise kasvab aeglaselt. Selle tulemusena tekib lapsel rahhiit, esineb kõrvalekaldeid füüsilises ja vaimne areng. D-vitamiini puudus on kõige ohtlikum enneaegsed lapsed. Vastsündinu elemendi norm on 700 RÜ päevas, enneaegsetele imikutele - 1400 RÜ, vanemale kui aastasele imikule - 500 RÜ;
• Suurima koguse D-vitamiini saab päikese käest regulaarselt jalutades ja võttes päevitamine. Lisaks leidub seda elementi seentes ja kartulites, petersellis, kaerahelbed, piimatooted, taimeõlid.

Taimetoitlus HB-ga: kahju või kasu

Koos tasakaalustatud ja õige toitumine valgupuudus ja muud olulised elemendid taimetoiduga ei ohusta see ei imetavat ema ega last. Meditsiiniliste uuringute kohaselt rinnapiim taimetoitlastel on piisav ja normaalne koostis. Mõnikord võib seda tüüpi toitumine olla ebapiisav. Kuid reeglina ei põhjusta see imetamisega probleeme.

Imetamise ohtudeks võib olla veganlus, mis välistab igasugused liha-, kala-, linnu- ja piimatooted. See viib kaltsiumi ja magneesiumi, D-, B2- ja B12-vitamiinide vähenemiseni. Liiga range dieet võib kahjustada nii ema kui ka last ning imetamist. Kui imetav naine järgib endiselt seda tüüpi dieeti, on soovitatav lisaks kasutada vitamiine lahuste, tablettide või toidulisandite kujul. Igal juhul peate konsulteerima arstiga!

Traditsioonilise taimetoitluse puhul näitavad uuringud, et taimetoitlaste piim sisaldab vähem kahjulikud ained alates keskkond kui tavaline rinnapiim. Seega pooltaimetoitlus, lakto-ovo-taimetoitlus ega selle vormid ei kujuta endast ohtu imetavale emale ja lapsele. Veganina on oluline konsulteerida arstiga, valida õige toitumine ja vajadusel võtta lisaks vitamiine.

Kui enne lapse sündi ei olnud ema taimetoitlane, minge rinnaga toitmise ajal üle see režiim toitumine peaks olema järk-järguline ja äärmiselt ettevaatlik ilma äkiliste hüpeteta, liikudes ühest etapist teise. Oluline on toitumine hoolikalt läbi mõelda. Lisaks pakume taimetoidud mida saab rinnaga toitmise ajal valmistada ja ohutult tarbida.

Taimetoidud rinnaga toitvatele emadele

Köögiviljasalat ingveriga

• Värsked kurgid - 200 gr;
• Porgand - 500 gr;
• Värske ingver - 3 cm;
• Sojakaste - 50 ml;
• Seesamiõli - 40 ml;
• Seesam - 20 gr..

On oluline, et tooted oleksid ehtsad ja looduslikud, eriti sojakaste, kuna kaasaegne turg pakub palju võltsinguid, millele on lisatud ohtlikke keemilised ained. Selline kaste võib põhjustada tõsist mürgistust, allergiat ja tõsiseid probleeme seedimises.

Salati valmistamiseks pese ja koori porgandid, riivi jämedale riivile. Pese kurgid ja lõika viiludeks, hõõru peenele riivile. Lisage porganditele kurgid, segage eraldi sojakaste, seesamiõli ja riivitud ingver. Vala saadud kaste salatisse ja puista peale seesamiseemneid.

Suvikõrvitsa püreesupp

• Vesi - 800 ml;
• Suvikõrvits - 2 keskmist puuvilja;
• Kartul - 4 tk.;
• Riivitud ingveri juur - 1 tl;
• Taimeõli - 1 spl. lusikas;
• Rohelised maitse järgi.

Pese ja koori köögiviljad, lõika kuubikuteks, lisa vesi ja küpseta pehmeks. Valmis supile lisage hakitud rohelised ja ingverijuur, maitse järgi soola ja ajage mass läbi segisti. Valage saadud püree hulka taimeõli. Muide, selline retsept ilma ingveri ja vürtside lisamiseta sobib ka imikute toitmiseks.

Köögiviljasupp riisiga

• Vesi - 1,5 l;
• Riis - 3 tassi;
• Värsked tomatid - 2 tk;
• Petersell maitse järgi.

Pese tomatid ja kõrveta keeva veega, seejärel jahuta külm vesi ja eemaldage nahk. Lõika tomatid viiludeks, hauta taimeõlis koos hakitud ürtidega. Lisa köögiviljad ja pestud riis keevasse vette. Keeda 15 minutit. Sellest saab imetavale emale väga rahuldav taimetoidusupp.

Brokkoli krõbeda koorega

• Brokkoli - 6 pead;
• Oliiviõli - 1 spl. lusikas;
• Riivitud kõva juust- 1⁄4 tassi;
• Sool ja pipar maitse järgi.

Loputage ja lõigake kaheks või neljaks osaks. Pane kapsas kuumalt pannile oliiviõli, soola ja sulge kaas. Hauta viis minutit, seejärel prae krõbedaks. Piprake roog ja puistake peale riivjuust. See retsept kasutada hommiku-, õhtusöögi või teise lõunaroa valmistamiseks.

Imetava ema taimetoidumenüüsse võite julgelt lisada riisi ja teravilju, köögiviljahautis ja köögiviljasupid. Muide, just köögiviljasuppide ja -puljongite sees soovitatakse süüa suurel hulgal imetamise esimesel kuul. Need toidud on imikutele ohutud. Nad parandavad piima tootmist ja rinnaga toitmist.

Kas taimetoidu järgimisel on võimalik toota täisväärtuslikku rinnapiima? Veganlus (veganlus) annab täielik ebaõnnestumine loomsete valkude söömisest ja sellist dieeti on imetava ema toitumisomadusi arvestades väga raske tasakaalustada. Taimetoitlased, kes keelduvad võtmast lehmapiim ja munad, toitumisspetsialistid saavad kergesti valida õige dieedi perioodi rinnaga toitmine.

Imetavate taimetoitlastest emade peamiseks probleemiks on B12-vitamiini puudus, mis võib viia aneemiani nii emal kui ka lapsel. Imetamise ajal on naise B12-vitamiini vajadus ligikaudu 2,9 g. Ilma kala ja lihatooteid tarbimata on seda sellistes kogustes raske kätte saada, ilma piima ja munata peaaegu võimatu. Seetõttu vajavad taimetoitlased emad B12-vitamiini täiendavat sissetoomist kehasse.

Ilma piima ja sellest valmistatud tooteid söömata ei suuda imetav ema oma kehale piisavat kaltsiumivarustamist tagada. Kaltsiumipuuduse korral läheb ema luudes sisalduv kaltsium piima sünteesiks, mis loomulikult kahjustab tema tervist. Seetõttu soovitatakse taimetoitlastel juua vähemalt 2-3 klaasi piima päevas.

Imetamise ajal on rauavajadus väga suur (10 mg päevas) ja selle saamine sellises kõrge summa ainult taimsest toidust on väga raske. Seetõttu sööge rauda sisaldavaid toite (idandatud terad, Rooskapsas, suvikõrvits ja teised) tuleb võtta samaaegselt toiduga, vitamiinirikas Koos (kiivi, tsitrusviljad, maasikad ja nii edasi).

Taimetoitlase ema taimsest toidust saadavad valgud erinevad loomsetest valkudest ebapiisavalt täieliku aminohappelise koostise poolest. Ükski taimne toode ei sisalda rinnapiima sünteesiks vajalikku kogust. asendamatud aminohapped. Nende puudust saab kompenseerida kombinatsiooniga erinevaid tooteid- teraviljad kaunviljade või piimaga ning neid tooteid ei ole vaja korraga kasutada, piisab, kui süüa neid päeva jooksul. normaalne suhe aminohapped annavad kombinatsiooni järgmistest rühmadest pärit toodetest:

Kuna taimsed tooted on madalam kalorsusega kui loomsed tooted, energiapuudus on veel üks probleem, millega seisavad silmitsi imetavad taimetoitlased. Dieedi kalorisisalduse hoolikas kontroll võimaldab teil seda lahendada.

• teravili - 6 portsjonit;
• munad, kaunviljad, pähklid, sojaliha - 2-3 portsjonit;
• köögiviljad, sealhulgas rohelised lehtköögiviljad - 3 portsjonit;
• puuviljad - 3-4 portsjonit (sh üks portsjon tsitrusvilju);
• piim - 2-3 tassi.

Lisaks lisatakse dieeti toidulisandeid, mis sisaldavad vitamiini B12, D, tsinki, foolhapet. , raud, kaltsium.

Skeptikud väidavad sageli, et imetamine ja taimetoitlus ei sobi kokku. Ja kinnituseks püüavad nad esitada "kaalukaid argumente". Panin sõna "kaalukas" jutumärkidesse, sest kõik need argumendid on tegelikult vaid müüdid. Nii arstid kui ka lihtsalt toetajad eksitavad noori emasid traditsiooniline süsteem toitumine. Täna lükkame kõik need argumendid ükshaaval ümber, viidates faktidele, mis toetavad vastupidist seisukohta. Ja tehke oma järeldused, kuna see pole keeruline.

Müüt 1. Kui ema ei söö liha ja kala, ei pruugi laps saada mingeid tema arenguks vajalikke aineid.

Tegelikult ei ole. Teadlaste uuringu kohaselt on taimetoitlasest ema piim ja liha sööva ema piim täiesti identsed ja sisaldavad kõike, mida laps vajab. Kui naine ei toitu tasakaalustatult, siis võib kannatada tema tervis, aga mitte lapse tervis. Et imetav ema ei tunneks kindlast puudust olulised ained, tema toit peaks sisaldama vitamiinide, mikroelementide, aga ka valkude, rasvade ja süsivesikute rikkaid toite. Kõiki neid aineid leidub taimses toidus piisavas koguses. On tõestatud, et see võib olla täiesti täielik.

Müüt 2. Kui ema toit ei sisalda loomset valku, ei saa ta piisavalt piima.

Selle väite ümberlükkamiseks või kinnitamiseks on vaja üksikasjalikult kaaluda piima moodustumise protsessi.

Per õige töö naise keha Sel juhul vastutavad kaks hormooni:

1. Prolaktiin(pärast sünnitust - tavaliselt 3. päeval) - aitab kaasa lapsele piisava piima tootmisele ja laktatsiooni säilimisele;
2. Oksütotsiin Aitab piimal ema rinnast kergesti välja voolata.

Mõlemad hormoonid tekivad stimuleerimisel närvilõpmed ema rinnanibude peal. See stimulatsioon toimub siis, kui imik imeb või pumpab. Impulsid lähevad ajju ja hüpofüüs hakkab neid hormoone tootma. Nagu näete, pole ema toitumisel sellega mingit pistmist, peamist rolli mängib lapse pumpamise ja rinnale kandmise sagedus.

Müüt 3. Ilma liharoogadeta ei saa imetav ema piisavalt valku, vitamiine ja mikroelemente.

Selle argumendi esitavad absoluutselt kõik liha söömise pooldajad absoluutselt kõigile taimetoitlastele, olenemata vanusest, laste olemasolust, haigustest ja imetamistavadest. Selle soovituse võite julgelt minevikusäilmete hulka kirjutada. Kaasaegsed arstid arenenud sünnitushaiglates soovitatakse sünnitavatel naistel süüa võimalikult palju teravilju ja lisada need menüüsse maksimaalne summa rohelised - till, petersell, seller, salat ja nii edasi. Et saada nõutav summa aminohapped, Tasakaalustatud toitumine rinnaga toitmise ajal peaks sisaldama ka pähkleid, puuvilju, köögivilju, taimsed rasvad, teravili. Muide, me kõik teame, et paljud vitamiinid kipuvad kuumtöötlemisel lagunema. Samal ajal ei hakka keegi toorest liha ja kala sööma. Ja see lähenemine tähendab, et neid pole nii palju kasulikud ained. Pooled neist ainetest hävivad ju toiduvalmistamise käigus. Samal ajal võib paljusid köögi- ja puuvilju tarbida toorelt, säilitades täielikult nende kasulikkuse organismile.

Müüt 4. Taimetoitlasest emal on oht kaltsiumi kaotada.

Kui tarbite piimatooteid, ei tohiks see probleem teid üldse muretseda - teie toidus on piisavalt kaltsiumi. Kui piim ei sisaldu teie kasutatavate toodete nimekirjas, siis soovitame seesamile suurt tähelepanu pöörata. Sada grammi seda maagilist seemet sisaldab kolm korda rohkem kaltsiumi kui klaas piimas. Lisaks seesamile ärge unustage ka süüa erinevad tüübid kapsas, mandlid ja Brasiilia pähklid. Sest parem assimilatsioon kaltsiumi võib lisada nisurohu juurte ja rohu dieeti keetmise või jahu kujul.
Taimetoitlane imetamise ajal

Miks on taimetoit rinnaga toitmiseks hea?

Üldiselt on taimetoit rinnaga toitmiseks tervislikum kui loomseid saadusi sisaldav dieet. Ja kõik sellepärast, et:

1. Taimetoitlaste emade piim sisaldab vähem mürgiseid aineid ja lagunemissaadusi.
2. Kaasaegsed tehnoloogiad loomade lihaks kasvatamiseks hõlmavad antibiootikumide ja hormoonide kasutamist, mis lihatoidud siseneda ema verre ja koos tema piimaga ja lapse verre. Need ained võivad häirida hormonaalne tasakaal naistele ja põhjustada ebameeldivaid olukordi lapse tervisega.
3. Taimse toidu seedimine ja omastamine nõuab organismile vähem energiat kui loomsete roogade omastamine. Ja see tähendab, et taimetoitlasest ema on jõulisem ja tugevam, mis on eriti oluline just sel perioodil, mida me käsitleme.

Ärge muutke oma dieeti drastiliselt

Muidugi, kui olete varem liha ja kala söönud, siis ei tohiks imetamise ajal taimetoidule üle minna. Selline toitumise muutus on keha jaoks seotud stressiga. Peate läbima üleminekuperioodi, mil keha taastub ja harjub uue toiduga. Seda perioodi ei ole soovitav siduda rinnaga toitmisega. Soovitav on ainult liha tarbimist piirata. Aga kui sa oled olnud edukas taimetoitlane ja nüüd on sind kiusanud kõikvõimalikud kohutavad "puudused" ja "puudused", siis ei pea te selle pärast muretsema. Lihtsalt veenduge, et need kõik oleksid teie dieedis. vajalikud tooted. Imetava taimetoitlasest ema menüü aluseks peaksid olema teraviljad ja täisterahelbed. Samuti tarbi nii palju värsked köögiviljad ja puuviljad, mis pakuvad teile kõige rohkem olulised vitamiinid. Kindlasti lisa menüüsse pähklid ja seesamiseemned.

Kui sa kardad allergilised reaktsioonid beebi, proovige uuesti tippima hakata Seedermänni pähklid, mandlid ja sarapuupähklid. Need kolm toodet põhjustavad väga harva allergiat ja on näidustatud imetavatele emadele mis tahes dieedi ja dieediga. Võimalusel lisa roogadele erinevaid rohelisi – petersell, nõges, till, seller, basiilik, podagra jne. Tee asemel tasub valmistada kuivatatud puuviljade kompott, millele on lisatud rosinaid ja aprikoose. Ole tervislik!

Oleme koostanud näidismenüü imetavad ja rasedad taimetoitlastest emad, loetlesid, millised toidud on hädavajalikud ja ohutud ning mis võivad põhjustada allergiat. Selle materjali link on toodud artikli alguses.

Kas taimetoitlus on rinnaga toitmise ajal ohutu? Muidugi on see ohutu, kui toitute mitmekülgselt. täisväärtuslik toit. Vaata artiklit:
Kui nad küsivad, kas mul on vaja eriline dieet imetamise ajal võin julgelt vastata - ei, pole vaja. Imetamise dieet on müüt.

Imetamise perioodil jätkab naise keha tööd kahe – naise enda ja tema lapse – hüvanguks. Lamab naise peal tohutu surve, peavad tema rinnad tootma piima, et tagada lapse kõik toitainevajadused. Kust naine neid toitaineid saab? Muidugi oma toidust. Nii et ema peab hästi sööma. Tema dieet peab sisaldama värskeid köögivilju, puuvilju, marju, ürte, pähkleid, teravilju ja teravilju, kaunvilju.

Kui istud range dieet ja piirata oma dieeti(nagu soovitavad vana kooli lastearstid), ei saa te piisavalt toitaineid. Kahele ei piisa. Loodus on tark, ta kaitseb kasvavaid beebisid, nii et laps saab oma toitained teie keha varudest. Kõik läheb piimaks. Ja sa saad krooniline väsimus ja terviseprobleemid.

Siin on väljavõte imetavate emade toitumisest WHO soovitused "Toitumine ja toitumine imikud ja lapsed varajane iga» (lk 174-175).

“Tootke piisavalt kvaliteetset piima, et tagada normaalne füüsiline areng beebi saavad naised halb seisukord toitumine. Ema toitainevarud saavad aga ammenduma ja see võib olla kahjulik, kui raseduste vahed on lühikesed ja varude täiendamiseks ei jätku aega. Lisaks on tõendeid selle kohta, et kui emal on vähenenud rasvavarud, võib see vähendada rinnapiima rasvasisaldust. Seega, et tagada rinnapiima optimaalne kvaliteet ja kogus ilma ema tervist kahjustamata, on oluline optimeerida ema toitumisseisundit kogu raseduse ja imetamise ajal.

Nii et söö hästi. Ära jäta end ilma kasulikust ja õiged tooted! Võite viidata.

Ka kahe eest pole vaja süüa.. Imetamise ajal peate ainult veidi suurendama päevane annus toit: imetavad emad vajavad umbes 500 kcal päevas rohkem kui normaalses olekus. Mõned lisaviilud leiba (200-300 g) või 4-5 kartulit katavad selle vajaduse täielikult ( Koolitus WHO " Tervislik toit naiste ja nende perede toitumine”, lk 23-24). Muidugi võib ja tuleks sobivas koguses leiba ja kartulit asendada mis tahes muude toodetega.

Taimetoitliku toitumise puhul valgupuudus ei ähvarda ei sina ega laps. Kooskõlas teaduslikud uuringud, ületab enamik naisi oluliselt valgutarbimise normi. WHO andmetel vajab imetav naine vaid 56 g valku päevas. Täiendav 100 g leiba päevas energiavajaduse rahuldamiseks suurendab paralleelselt 7 g valgusisaldust dieedis (WHO koolituskursus tervislikust toitumisest ja toitumisest naistele ja nende peredele, lk 31)

Ja erinevates teraviljades, kaunviljades ja pähklites on valku palju rohkem kui leivas. Kokkuvõttes, õige summa Imetav taimetoitlane saab päevas kergesti valku juurde.

Ja ärge kartke lapsel allergiat. Vastupidiselt müüdile, millega vanakooli lastearstid imetavaid emasid hirmutavad, ei ole imikud nende emade söödud toiduainete suhtes allergilised. Laps sööb piima – ema toidu töötlemise produkti. Ema toidust jäävad sinna vaid toitained.
Nii et kui sööte uba, ei saa laps sellele oale reageerida. Lugege selle kohta lähemalt allpool.

Allergia mehhanism imikutel

Mis on rinnapiim? Tegelikult on see väljavõte ema verest. Veri tormab piimanäärmetesse ja need muudavad sissetuleva vere piimaks. Kui lapsel tekib täisimetamise ajal allergia, tähendab see, et ema veres on allergeene. Kuidas nad sinna sattusid? Selle mõistmiseks vaatleme seedimise mehhanismi ema kehas.

Toidu lagunemise protsess algab suus närimise ajal. Seejärel siseneb süljega niisutatud purustatud toit makku. Toit siseneb soolestikku juba osaliselt töödelduna. Soolestikus peab toitainete väljutamise protsess lõppema: biopolümeerid tuleb lagundada monomeerideks. Eelkõige tuleb valgu molekulid lagundada aminohapeteks. Need on aminohapped, mis sisenevad verre, millest meie keha ehitab ise valke.

Kuid mõnikord on seedimisprotsess häiritud. Ja aminohapete asemel imenduvad verre valgumolekulid. Jagamata võõrvalgu molekulid sisenevad verre! Keha reageerib võõrvalkudele – see on allergia. Allergia võib peituda, see tähendab, et väliselt ei avaldu see kuidagi, kuid keha sees käib “sõda”. Imetav ema ei pruugi sellest teadlik olla. Tema vere koostis muutus ja koos verega muutus ka piim. Võõrvalgud ei läbi piimanäärmete filtrit, kuid immunoglobuliinid lähevad piima – need ained aitavad võidelda võõrvalkudega. FROM ema piim siseneb lapse kehasse laadimisannus immunoglobuliinid, mis stimuleerivad lapse immuunvastust, muutudes üldiseks põletikuliseks reaktsiooniks. Lapsel on allergia sümptomid. See võib olla koolikud, puhitus, naha punetus ja muud sümptomid.

Kas mehhanism on selge? Laps ei ole ema toidu suhtes allergiline! Allergia, mis tal tekib probleemide tõttu ema organism. Ema probleemid on esmased. Tema seedimine on häiritud, sooled ei tule toidu lagunemisega toime. See tähendab, et imetav ema peaks parandama oma seedimist, mitte lihtsalt loobuma mõnest toidust!
Kõik, mida imetav ema hästi omastab, ei kahjusta last. Ema ei tohiks süüa ainult neid toite, mis tekitavad endale probleeme.

Kuidas parandada imetava ema seedimist

Söömine on hea seedimise parandamiseks. Veganid, ärge kartke! Saate teha vegan jogurtit. Peaasi jogurtis - kasulikud bakterid, ja alusena kasutatakse soja-, kookos- või pähklipiima. Sobib suurepäraselt veganjogurti valmistamiseks. Valmistamispõhimõte on sama, mis tavalise jogurti puhul.
Juba paari nädala pärast igapäevane kasutamine omatehtud jogurti seedimine paraneb oluliselt.

Hormonaalne lööve rinnaga toidetaval lapsel

Paljudel lastel tekib lööve umbes kolm nädalat pärast sündi. Lööve näeb välja nagu valge peaga väikesed punakad vistrikud. Ärge kartke! Ei ole toiduallergia. See on hormonaalne lööve, millel pole teie dieediga mingit pistmist. Rahvas ütleb: "laps õitseb". Hormonaalne lööve on väline reaktsioon lapse keha emaüsas saadud hormoonidest vabanemise protsessis. Sellest lööbest ei ole vaja last ravida, see möödub pooleteise kuuga iseenesest.

Isiklik kogemus: taimetoitlus ja rinnaga toitmine

Olen olnud taimetoitlane kümmekond aastat.
Selle kirjutamise ajal (august 2012) olen imetanud 3 aastat 3 kuud lakkamatult. Neist 10 kuud toidan tandem (samaaegselt) kahte last.
Kõik mu lapsed said peaaegu 6 kuu vanuseks ainult rinnapiima, see tähendab ilma täiendava toitmise, lisatoidu ja lisatoiduta.
Minu laste kaal, pikkus ja areng vastavad normidele.
Minu tervis on ka korras. Just kuu alguses läbisin autojuhi tervisekontrolli - käisin hunnikus arstide juures ringi ja sooritasin testid. Kõik näitajad on normaalsed.

Kogu imetamisperioodi jooksul ei piiranud ma kordagi oma toitumist ja lastel ei tekkinud minu piimale reaktsioone. Söön hooajalisi köögi- ja puuvilju, ürte, marju, teravilju, teravilju, pähkleid ja seemneid, kaunvilju, seeni, täiendan dieeti erinevate taimeõlid ja piimatooted, taimeteed(nõges, mate jne). Šokolaadi ja muid maiustusi söön mõõdukalt.

Paljude imetavate emade jaoks on taimetoitluse teema aktuaalne. Kas taimetoitlust ja rinnaga toitmist on võimalik ühendada ilma tervist kahjustamata? Milline on parim viis liha ja kala asendamiseks imetavas dieedis?

Imetamine on omamoodi naisorganismi jõuproov. Piima tootmiseks kulub päevas kuni 800 kalorit ning hea imetamine nõuab energiat ja toitaineid. Tasakaalustatud hea toitumine imetamine - emme tervise ja lapsele kvaliteetse rinnapiima tagatis.

Ema dieet rinnaga toitmiseks
Imetav ema peab oma toitumist hoolikalt planeerima, et rinnapiima kätte saada ja läbida. piisav toitaineid, vitamiine ja mikroelemente. Söö nii tervislikult, värskelt ja kvaliteetseid tooteid. Igapäevane menüü peaks sisaldama: piimatooteid (eelistatavalt hapupiima), liha, kalatooted, teraviljad, leib, köögiviljad ja värsked ürdid. Magustoiduks sobivad kõige paremini marjad ja puuviljad.

Alkoholi keelu all tungib alkohol kiiresti rinnapiima. Kohvi tarbimist on vaja piirata, see peseb kaltsiumi organismist välja ja ärritab puru närvisüsteemi.

Piirangud kehtivad toidule, mis toob keha rohkem kahju kui hea. pikk kuumtöötlus mõjutab negatiivselt toodete kvaliteeti. Vältige praetud, suitsutatud, rasvaseid ja vürtsikaid toite. Loobuge magusatest karastusjookidest, krõpsudest, kiirtoidust.

Taimetoitlasest ema – jah või ei?
Kui järgisite enne rasedust ja raseduse ajal taimetoidumenüüd, siis võite ka jälgida taimetoitlane dieet. Taimetoitlus oma keha jaoks on sel juhul üsna tuttav ja loomulik, toitumises pole vaja midagi muuta. Veenduge, et teie menüü oleks tervislik ja mitmekesine, sisaldades palju värskeid köögivilju, puuvilju ja ürte. Kontroll päevane kalorisisaldus toidu tarbimine, sest taimsed saadused on madalama kalorsusega kui loomsed.

Te ei saa kohe pärast sünnitust üle minna taimetoidule, kui enne seda tarbisite liha ja kala. Järsk muutus toitumine - stress mitte ainult teile, vaid ka teie lapsele. Tavalisest toidust keeldumise tõttu võib tekkida lakkamatu näljatunne, tervislik seisund halveneb ja üldine nõrkus. Toiduga rahulolematust kuvatakse emotsionaalne seisund, mis võib põhjustada depressiooni (ja isegi laktatsiooni katkemist). Lükka üleminek taimetoidule kuni Guardsi lõpuni.

Soovitused
Kui te ei talu liha hästi, kui see on teie kõhu jaoks liiga raske toit, siis pole seda loomulikult vaja vägisi süüa. Parim toode, mis võib asendada liha - see on kala, see on hea allikas kaltsium ja valk. Kui talud ja armastad kala hästi, siis jäta see Valvurite ajaks menüüsse.

Veendunud imetavad taimetoitlastest emad, kes ei tunne liha, linnuliha, kala ega mereande, peaksid keha valgupuuduse nii palju kui võimalik kompenseerima. Liha ja kala asendamiseks sobivad järgmised tooted: munad, Piimatooted, kaunviljad (herned, oad, läätsed, sojaoad). Valku leidub ka seentes ja pähklites (kõige rohkem valke sisaldavad kreeka pähklid).

Kõigi taimetoitlaste toidus peaksid olema teraviljad: tatar, kaerahelbed, riis, mais. Teraviljadest peetakse kõige kasulikumaks tatart, mis sisaldab kõige rohkem valku ja vitamiine.

Loomsete saaduste rohkete kaltsiumi, magneesiumi, D- ja B12-vitamiini kompenseerimiseks soovitatakse taimetoitlastest emadel võtta. komplekssed vitamiinid põetamiseks.