Mis on kuivatatud aprikoosid - kasulikud omadused ja rakendused. Range tatra dieet kuivatatud aprikoosidega kehakaalu langetamiseks. Kas paastu ajal on võimalik juua kuivatatud aprikooside keetmist

Särav päikeseline aprikoos suudab meile oma kasulikke omadusi anda ka talvel. Saate seda süüa maitsva kuivatatud puuvilja - kuivatatud aprikooside - kujul. Selle toote omadused on nii huvitavad, et seda kasutatakse mitte ainult kulinaarses äris, vaid ka selles Alternatiivmeditsiin. "Kuivatatud aprikoosid - kasu ja kahju": see on teema, mida me selles artiklis käsitleme.

Kuivatatud aprikoose on üsna vähe. See sõltub värskete puuviljade sordist ja kuivatatud aprikooside otsese saamise meetodist. Millised kuivatatud aprikoosi esindajad on parimad?

Selle kuivatatud puuvilja välimus on tingitud asjaolust, et iidsetest aegadest pidid inimesed talveks varuma. Ja mingil hetkel hakkas vili kuivama. Sellest ajast saadik on parimad kuivatatud puuviljad need, mida on kõige rohkem kuivatatud päikese käes loomulikult. Sama kehtib kuivatatud aprikooside kohta.

Kuivatatud aprikoose on tavaks nimetada otse suureks kuivatatud aprikoosiks, millest on välja võetud kivi. Ja kuivatatud puuvilju väikestest aprikoosiviljadest, mis kuivatatakse otse kiviga, nimetatakse aprikoosiks.

Niiskus võib selle toote maitset mõjutada. Kui kuivatamise ajal langeb puuviljadele veepiisad, siis lõpetatud toode on rohkem tumedat värvi ja muuda oma maitset.

Kuivatatud puuviljade ereoranž värvus näitab, et neid on töödeldud kasutades kemikaalid. Ühest küljest lisab selline töötlemine tootele säilivusaega, kuid teisest küljest pole tegemist enam täiesti loodusliku kuivatatud puuviljaga.

Kuivatatud aprikooside veinimaitse peaks teid hoiatama. See on kriteerium, et kuivatatud puuviljade koristamisel ei kasutatud väga värskeid aprikoose.

Looduslikud kvaliteetsed kuivatatud aprikoosid on magushapu või magusa maitsega.

Millest on valmistatud kuivatatud aprikoosid?

Hoolimata asjaolust, et kuivatatud aprikoosid liigitatakse looduslikult kuivatatud puuviljadeks, sisaldab see toode üsna suures koguses vett. 100 g kuivatatud puuvilju sisaldab ligikaudu 65 g vett. See toode on ka rikas süsivesikute poolest. See sisaldab neid umbes 26 g Kuivatatud puuviljade kalorisisaldus on 215 kcal 100 g kohta.

Siin on ka kasulikud kiudained, umbes 3 g.Kuivatatud aprikoosides on valku ainult 1,7 g. Ja sellel kuivatatud puuviljal pole praktiliselt rasvu, neid on ainult 0,15 g.

Kuivatatud aprikoosid pole ka vitamiinide poolest kuulsad. Kõik nad lahkuvad sellest tootest kuivamise ajal. Aga sellegipoolest leiab sealt A-vitamiini.Ka kuivatatud aprikoosid sisaldavad B-rühma vitamiine.

Tugevdage kuivatatud aprikooside vitamiinide toimet, kasulike ainete olemasolu, mis vastupidi, kuivatamise ajal omandavad, samuti mikroelementide koostist. Nad on seal õnnelikud. Suurem osa koostisest on vask, raud ja mangaan.

Miks on see toode tervisele kasulik?

Toitumisspetsialistid on kuivatatud aprikooside eeliseid ja kahjusid pikka aega uurinud.

Loomulikult domineerivad kuivatatud puuviljade kasulikud omadused:

Kõigepealt tuleb öelda, et kuivatatud aprikoosid on uskumatult pektiinirikkad. See puuviljades leiduv aine võib pikendada noorust. Pektiini lisatakse sageli kosmeetikatoodetele. Ja seespidiselt tarvitatuna aitab see eemaldada organismist kogunenud raskmetallid ja radionukliidid. Selle aine olemasolu lubab meil üsna teenitult nimetada kuivatatud aprikoose keha jaoks tervendavateks.
Olemasolevad taimset tüüpi kiud parandavad väga hästi soolestiku tööd. Põhimõtteliselt võib kuivatatud aprikoose kasutada loodusliku lahtistina.
Sellest kuivatatud puuviljast on ka kasu veresoonte süsteem. Selle kasutamine suurendab veresoonte seinte elastsust ja võitleb ka halva kolesterooli tasemega.
Tootepõhine kompott, mida nimetatakse ka uzvariks, on neerude tervisele äärmiselt kasulik. Eriti hea on organismil seda juua kevadel, mil kogeme beriberit.
Parandab kuivatatud aprikoosi ja vere kvaliteeti. Tänu temale moodustuvad veres õigemad. vererakud. Nende olemasolu hoiab immuunsüsteemi heas vormis ja blokeerib vähirakkude arengu.

See kuivatatud puuvili on kasulik ka kehakaalu langetamiseks ja raseduse ajal.

Kuivatatud aprikooside kasutamine raseduse ajal

Eraldi tahaksin märkida, et eriti oluline on kuivatatud aprikooside lisamine dieedile raseduse ajal.

See kehtib rasedate naiste kohta, kes kannavad oma lapsi sügis-talvine periood. Nendel aastaaegadel on raskem pakkuda rasedatele värskeid puuvilju, kus on palju organismile kasulikke aineid. Kuivatatud puuviljad ja eriti kuivatatud aprikoosid on siin tõeline pääste.

Selle toote magusus võib kergesti rahustada närvisüsteem naised raseduse ajal. Ja samal ajal ei saa ta tootest mitte suhkrut, vaid fruktoosi, mis on loomulikult kehale palju parem.

Rasedatel naistel on sageli lihaskrambid. Nii et selle kuivatatud puuvilja või sellel põhineva kompoti regulaarne kasutamine täiendab kaaliumivarusid, mis aitab teil palju lõõgastuda. lihaste süsteem rasedad naised.

Selle kuivatatud puuvilja lisamine rasedate naiste toitumisse on oluline mitte ainult neile, vaid ka nende lootele. Mikroelementide koostis aitab beebi kehal õigesti moodustada.

Kõhukinnisus esineb sageli raseduse ajal. Kuivatatud aprikooside omadused aitavad selle probleemiga rasedatel kergesti toime tulla. Kuid siin peate teadma mõõdet.

Toote kasutamise norm on maksimaalselt 100 g päevas. Vastasel juhul võib tekkida kõhulahtisus.

Aidake kuivatatud aprikoosidel kaalust alla võtta

Kuivatatud aprikoosid mängivad positiivset rolli raskes kehakaalu langetamise ülesandes. Pole saladus, et kaalukaotuse ajal peate maiustusi piirama või täielikult loobuma. Me kõik mõistame seda intellektuaalselt, kuid tegelikult pole suhkruhimu ületamine kaalu langetamise nimel nii lihtne.

Nii et eriti teravaid hetki Kui soovid midagi magusat, võid süüa kuivatatud aprikoose. See võimaldab teil muuta toote koostist ja selle kalorisisaldust. Kaalulangetamiseks nii halva suhkru asemel saad fruktoosi, kuid samal ajal rahuldad magusaisu. Ja toote kalorisisaldus võimaldab seda nimetada dieediks.

Kasu kehale ja kaalulangetamise mõju võib samuti tuua paastupäevad põhineb sellel kuivatatud puuviljal. Selle teostamiseks vajate ainult 300 g kuivatatud aprikoose ja 2 liitrit puhast vett.

Päeval sööge nälja tulekuga kuivatatud puuvilju ja jooge kõike veega. Selle tulemusel saate mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka keha puhastada.

Kuidas kuivatatud aprikoose õigesti kasutada?

Põhimõtteliselt ei ole kuivatatud puuviljade kasutamisel tugevaid vastunäidustusi. Pigem saame siin rääkida sellest, mil määral seda kasutada tuleks. Mida nõrgem on teie sooled, seda vähem peate sööma kuivatatud aprikoose. Nii et selle lisamine dieeti ei lõpeks teie jaoks kõhuhädaga.

Muidu kuivatatud aprikoos mõjub inimorganismile väga hästi.

On isegi hõime, kus põhitoiduks on kuivatatud puuviljad, sealhulgas kuivatatud aprikoosid. Ja pean ütlema, et nende hõimude inimesi eristab pikaealisus.

Siin on kuivatatud aprikoosid, selle kuivatatud puuvilja eelised ja kahju.

Kuivatatud aprikoosid on üks kuulsamaid kuivatatud puuvilju. Sellel on kasulikud omadused, mis mõjutavad keha positiivselt. Kuivatatud aprikoosid, mis on korralikult valitud ja ladustatud, on praktiliselt kahjutud ja on mõlemad maitsev magustoit, samuti vahend selleks üldine tugevdamine organism.

Kuivatatud aprikoose nimetatakse kuivatatud aprikoosideks. ja on üks levinumaid kuivatatud puuvilju. Kuivatatud aprikooside loomisel on erinevusi: selle suured sordid kuivatatakse seemnete ekstraheerimisel ja väikesed, mida nimetatakse aprikoosideks, koos sellega. Aprikoos on palju toitvam. Kuivatatud aprikoosidest kuivatatud aprikooside valmistamiseks peate neid spetsiaalsetes kohtades kuivatama. pikka aega- umbes nädal. Kuivatamine toimub päikese käes. Ühe kilogrammi kuivatatud aprikooside kohta on 3-4 kg aprikoose. Kuivatatud aprikooside värvus peaks olema hele. Kui kuivatatud aprikoosid tumenevad kuivatamisel, on see niiskuse mõju tagajärg.

Kuivatatud aprikooside kasulikud omadused

Kalorite sisaldus: 100 g kuivatatud aprikoosides 241 kcal.

Valgusisaldus 100 g kuivatatud aprikoosides = 5,7 g;
Rasvad - 0,3 g;
Süsivesikud - 5,1 g.

Vaatamata kaloritele toitumisomadused kuivatatud aprikoosid on endiselt omased. Fakt on see, et kaaliumisoolad on ülekaalus naatriumisooladest. Paljud toitumisspetsialistid väidavad, et paastupäevad võib kulutada kuivatatud aprikoosidele. Kõik see on tingitud sellest, et see sisaldab kõiki aktiivse elu säilitamiseks vajalikke aineid. 300g kuivatatud aprikoose on soovitatav jagada 4 portsjoniks.

Kuivatatud aprikooside koostis sisaldab:

Vitamiinid A, B1, B2, B4, B5, B9, PP, C, E, K;
Sellised elemendid nagu kaalium, fosfor, naatrium, kaltsium, magneesium, vask, raud, tsink, mangaan ja seleen.

Lisateave kuivatatud aprikooside kasulikkuse kohta

Kuivatatud aprikoosid sisaldavad kaaliumi, mis on vajalik südamelihase töö säilitamiseks. Kuivatatud aprikooside kasutamine on südamete jaoks lihtsalt vajalik. Kui diabeetikutel tekkisid südameprobleemid - kuivatatud aprikooside kasutamine väikesed kogused ei kahjusta tervist.
Kuivatatud aprikoosid sisaldavad üsna palju karoteeni ja A-vitamiini. See tähendab, et see suudab aeglustada rakkude vananemisprotsessi, samal ajal kui juuksed, küüned ja nahk muutub nooremaks.
Kuivatatud aprikoosid on suurepärase üldtugevdava toimega. See on kasulik kõigile: nii sportlastele kui ka hüpodünaamiatele.
Kui inimese nägemine hakkab nõrgenema, peab ta kindlasti oma dieeti lisama kuivatatud aprikoosid. Suure hulga vitamiinide olemasolu tõttu on sellel kaasnev positiivne mõju nägemisorganitele.
Suur kogus magneesiumi, mida kuivatatud aprikoosid sisaldavad, aitab aneemia all kannataval inimesel.
Kuivatatud aprikoosid - suurepärane abimees inimese kardiovaskulaarsüsteem. See takistab veresoonte ummistumist. Üldiselt aitab see parandada vereringet ja seetõttu üldine seisund mees ja tema närvisüsteem.
Kuivatatud aprikoosid on head, sest dieeti pidades võivad neist saada loomulik ja meeldiv maiustuste aseaine. Dieediravimina teeb see kättesaadavuse säilitamiseks suurepärast tööd organismile vajalik toitaineid.
Kuivatatud aprikoosid on meeldiva maitsega ja nende kombinatsioon kasulike omadustega teeb neist ühe atraktiivsema kuivatatud puuvilja.

Kuivatatud aprikooside kahjulikud omadused

Kuivatatud aprikooside kahjulikud omadused on kordades väiksemad kui kasulikud, samas võivad mõned neist tõesti organismile halvasti mõjuda. Vaatleme peamisi.

Gastriidihaigetel ei soovitata kuivatatud aprikoose isegi väikestes kogustes kasutada erineval määral raskusaste ja kaksteistsõrmiksoole probleemid.
Diabeetikud ei tohiks kuivatatud aprikoose kasutada, kuna kuivatatud aprikoosid sisaldavad piisavalt suur hulk Sahara.
Kuivatatud aprikooside luid pole vaja kasutada. Need sisaldavad vesiniktsüaniidhape. Seetõttu võite saada tõsise mürgistuse.
Kuivatatud aprikoosid on vastunäidustatud neile, kellel on kõhunäärme- ja maksahaigused.
Kuivatatud aprikoose ei saa kasutada tühja kõhuga, samuti pärast rasket sööki. Kuivatatud aprikoosid raskendavad seedeprotsesse.
Kui joote külm vesi koos kuivatatud aprikoosidega või pärast seda, siis võib alata kõhulahtisus.
Ärge mingil juhul kasutage kuivatatud aprikoose, kui teil on ägenenud seedesüsteemi haigused, isegi kõige kergemad.

Kui imetav ema sööb suures koguses kuivatatud puuvilju, võib see kahjustada lapse tervist, nimelt põhjustada gaaside moodustumist, soolehäireid ja allergiaid. Söötmise ajal on kõige parem piirduda kuivatatud aprikooside kasutamisega. Näiteks kompottides sisalduv kuivatatud aprikooside kogus ei mõjuta kuidagi naist ega tema last. Kui laps on kolmekuune, võib imetav ema kuivatatud aprikoose juba veidi tarbida, sest laps saab juba teisi piimaga võtta. toitaineid. Kuid ikkagi ei saa üle süüa.

Kuidas valida kuivatatud aprikoose

Kuivatatud aprikooside õige valimine tähendab kõigi nende kasulike omaduste pakkumist ja kahjulike omaduste vältimist. Kasutage järgmisi juhiseid.

Kuivatatud aprikoose on kõige parem osta turult. Sealt võib leida erinevaid liike, kuivatatud aprikoose ise katsuda, proovida, vaadata, kas neil on jälgi ebakvaliteetsest ladustamisest või transpordist. Ostes poest kuivatatud aprikoose, jätate end sellisest võimalusest ilma, mis tähendab, et kodus ootab teid ebameeldiv üllatus.
Kõige loomulikum kuivatatud aprikooside tüüp on aprikoosid. Seda ei mõjutata, kuna luu ei tõmmata sellest välja.
Oluline on teada kuivatatud aprikooside valmistamise meetodit. Valige see, mis on kuivatatud loomulik viis. Poest ostetud kuivatatud aprikoosid spetsiaalsetes pakendites kuivatati suure tõenäosusega tööstuslike meetoditega.
Kuivatatud aprikoose saab töödelda õliga – sellest tuleneb ka selle läikiv esitusviis. Olles ostnud sellised kuivatatud aprikoosid, loputage see hoolikalt. Põhimõtteliselt pole selles midagi halba.
Palju oleneb päritoluriigist. Türgi aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid on magushapu maitsega. Ameerika omad on vähem magusad, vähem õrnad ja vähem mahlased. Kui teile meeldivad hapud sordid, siis Lõuna-Aafrika omad on tunnistatud kõige maitsvamaks.
Ärge ostke ereoranže kuivatatud aprikoose. Tõenäoliselt töödeldi seda mingite kemikaalidega.

Enne kui otsustate kuivatatud aprikoose osta, kontrollige neid puutetundlikult. Kuivatatud aprikoose tundes saate sellest palju aru. Hea ja kvaliteetne kuivatatud aprikoos peaks eristuma nende tiheduse ja elastsuse poolest. Vajutades ei tohiks see praguneda ega puruneda, sellest ei tohiks midagi välja voolata. Ei tohi olla halb lõhn, tekitades tunde, et see on rikutud. Loomulikult ei tohiks olla ainsatki vihjet hallitusele ega kahjurite jälgi.

Ettevalmistus kasutamiseks ja ladustamiseks

Kuivatatud aprikoosid ostnud, on esimene asi, mida teha, põhjalikult loputada. Kuivatatud aprikoose pestakse eranditult soe vesi. Seejärel kuivatage kõik kuivatatud puuviljad puuvillase rätiku või salvrätikuga. Kuivatatud aprikoose põhjalikult pestes kõrvaldate ohu kahjulikud ained millega saab seda töödelda.

Kuivatatud aprikoose on kõige parem hoida varjus ja jahedas, vastasel juhul võivad viljad kuivada, rikneda ja mädaneda. Üldiselt on toatemperatuur kuivatatud aprikooside säilitamiseks soodne. Päikesekiiri on vaja ainult selle esialgseks kuivamiseks. Ärge jätke seda päikese kätte. Mis puutub pakendisse, siis see peab olema õhukindel. Kaasaegsed kvaliteetsed anumad – sobivad kõige paremini kuivatatud aprikooside hoidmiseks. See võib olla ka klaasist ja plastikust purgid. Paberist või linasest kotist ei ole soovitatav kasutada: neisse võivad hakata kärbsed ja putukad. Lekkimine toob kaasa kuivatatud puuviljade juurdepääsu hapnikule, mis tähendab kuivamist. Kell kõrge õhuniiskus- vastupidi, kuivatatud aprikoosid pehmenevad ja sellele ilmub hallitus.

Vastavalt tingimustele korralik ladustamine kuivatatud aprikoosid, sobib see tarbimiseks üheks aastaks.

Selle säilitamiseks on veel üks viis - sügavkülmas. Selleks on vaja suletud mahutit. Kuivatatud aprikoosid tuleks sulatada, kui toatemperatuuril, sügavkülmikus hoituna, säilib see kogu oma väärtuslikke omadusi. Säilitamine sügavkülmikus võib kesta kauem - kuni 18 kuud.

Vahetult enne kasutamist loputage uuesti veega, eemaldage tolmukiht. Seejärel laske sellel umbes üks kuni kaks tundi vees tõmmata ja seejärel keedetakse keeva veega. Seda kõike tuleks igaks juhuks teha – kuivatatud aprikoose võiks ju kemikaalidega töödelda.

Kuidas süüa kuivatatud aprikoose

Kuivatatud aprikoose võid süüa oma maitse järgi, peaasi, et kõik koostisosad oleksid omavahel kombineeritud. Mõnele meeldib seda erinevatele roogadele lisada ja keegi toetab seda, et tegemist on eranditult magustoiduga.

Paljudele meeldib kuivatatud aprikoose just niisama süüa. Kuivatatud aprikooside paastupäevad on suurepärane dieet. Ka kerged suupisted kuivatatud aprikoosidega mõjuvad organismile soodsalt.

Kompott on endiselt kõige levinum kuivatatud aprikooside valmistamise viis. Tavaliselt lisatakse sinna rosinaid ja palju muid kuivatatud puuvilju. Kompotis keedetud kuivatatud aprikoosid on üsna õrnad ja maitselt meeldivad. Seetõttu on soovitatav seda süüa pärast joogi joomist.

Kuivatatud aprikoose kasutatakse magustoiduna. Näiteks võib seda serveerida vahukoorega.

Väga levinud roog on ka kuivatatud puuviljadega pilaf, mida idamaise köögi austajad hindavad. Selles sisalduvad tükeldatud kuivatatud aprikoosid on erilise maitsega.

Kuivatatud aprikoose lisatakse erinevatele kuumadele roogadele, et need omandaksid spetsiifilise maitse.

Kuivatatud aprikoose lisatakse erinevatele moosidele. Moos võib olla ka aprikoos.

Seega on kuivatatud aprikooside küpsetamine teie isiklik valik ja absoluutselt maitse küsimus.

Kuivatatud aprikoose peetakse dieettoitumise osas mitmetähenduslikuks tooteks. On erinevaid vastakaid arvamusi. Mõned usuvad, et sellest tootest peaksid kategooriliselt loobuma kõik, kes soovivad kaalust alla võtta, teised väljendavad vastupidist seisukohta ja kolmandad valivad kesktee. Tõenäoliselt võib just seda õigeks pidada, kuna aastal sel juhul järgitakse mõõdukuse ja mõistlikkuse põhimõtet.

Kuivatatud aprikoosid dieedis

Kuivatatud aprikooside mõju tervisele ja kaalulangusele

Kõigepealt tuleb märkida, et kuivatatud aprikoosid on tervislik toode. See sisaldab terve kompleks bioloogiliselt aktiivsed elemendid, mis aitavad kaasa normaalne töö südant ja veresooni, tugevdada lihaseid ja luukoed, pakkuda hea toitumine kudesid ja annavad energiat. Sellised kuivatatud puuviljad aitavad puhastada keha ja stimuleerivad soolestiku motoorikat. Need sobivad suurepäraselt suupisteks, pakkudes kiiret küllastustunde tekkimist.

Kuid isegi neid kõiki arvesse võttes kasulikud omadused, tekib loomulik - kas kuivatatud aprikoose on võimalik dieediga süüa, sest see on üsna kõrge kalorsusega toode. Vastus on positiivne, kuid mitmetähenduslik. Võib esineda kuivatatud aprikooside kasutamist dieedi ajal. Kuid selleks, et endale kasu saada, vältides samal ajal liigset kaalu, on oluline järgida teatud reegleid.

Kuivatatud aprikooside kasutamise reeglid dieedis

Kuivatatud aprikooside kasutamise peamine reegel on mõõdukuse järgimine. Ja see puudutab mitte ainult dieettoit. Isegi kui te ei sea endale ülesandeks kaalust alla võtta või seda teatud tasemel hoida, ei tohiks kuivatatud puuvilju kuritarvitada. Lisaks oht lisada paar lisakilod, on teil ka probleeme sooltega. Dieedi pidamisel peate piirduma mitte rohkem kui 20–30 g kuivatatud aprikoosidega päevas.

Teine reegel määrab kuivatatud puuviljade söömise aja. Kuna kuivatatud aprikoosid on rikkad süsivesikute ja kalorite poolest, peate laskma kehal põletada sellest saadud energiat. Seda on väga lihtne teha. Söö kuivatatud puuvilju hommikul. Veelgi enam, kõige tõhusam on seda kasutada magustoiduna pärast õhtusööki.

Kuivatatud aprikoosid puhastavad ja väljutavad keha liigne vedelik. Ja need protsessid mõjutavad otseselt kaalulangust. Kuid selleks, et need kuivatatud aprikooside omadused täielikult avalduksid, on oluline juua piisav vesi - vähemalt 2 liitrit päevas.

Neid järgides lihtsad reeglid Sa ei pea muretsema liigsete kilode pärast. Kui teie toitumine on samal ajal tasakaalustatud ja tervislik, siis veenduge, et teie figuur püsiks korras. Kui soovite kaalust alla võtta ja otsite tõhus dieet, mille juures saate kasutada kuivatatud aprikoose, siis pöörake tähelepanu allolevatele valikutele.

Kas kuivatatud aprikoose on võimalik dieediga süüa: kuivatatud puuvilju võid kindlasti süüa mõistlikus koguses, kuna need mõjuvad tervisele positiivselt ja aitavad kaalust alla võtta

Dieedid kuivatatud aprikoosidega

Mahalaadimispäev kuivatatud aprikoosidega kehakaalu langetamiseks

Suurepärane viis normaalse figuuri säilitamiseks ja keha puhastamiseks on korraldada endale paastupäev kuivatatud aprikoosidel. Seda saab teha kord nädalas või kahes. See aitab taastada kehas tasakaalu pärast ülesöömist. Paastupäevadel on kaks populaarset võimalust.

Esimene on kõige rangem. Põhimõte on see, et peate sööma ainult 200 g kuivatatud aprikoose päevas ja mitte midagi enamat. Lubatud sisse piiratud koguses juua teed ilma suhkruta, lisades sellele soovi korral sidrunit ja mineraalvett.

Paastupäeva teine variant põhineb kartulipudru kasutamisel. Selle valmistamiseks on vaja ainult kahte koostisosa:

Kuivatatud aprikoosid - 300 g;
Värskelt pressitud aprikoosimahl või aprikoosipüree - 200 g

Ühendage tooted segistiga jahvatades. Saadud roog on teie oma. päevane ratsioon.

Pole tähtis, millise valiku valida, dieedi järgimise reeglid on samad. Sööma tuleks korrapäraste ajavahemike järel, jagades päevaratsiooni 5 ossa. Ja teine punkt on juua vähemalt 2 liitrit vedelikku päevas.

Pidage meeles, et kuivatatud aprikoosidel on lahtistav toime. Proovige veeta paastupäev kodus. Ja pidage meeles, et selline ekstreemne dieet peaks kestma ainult 1 päeva. Kui teil on probleeme seedeelundkond, konsulteerige oma arstiga.

Range tatra dieet kuivatatud aprikoosidega kehakaalu langetamiseks

Kuivatatud aprikoosid võivad olla kasulikud kõigile, kes valivad tatrale range monodieedi. Need ei sobi kõigile ja mõnikord põhjustavad nõrkustunnet, peapööritust ja muud ebameeldivad sümptomid. Kui sa sellest aru saad tatra dieet teile suurte raskustega antud, pehmendage seda, lisades oma igapäevasesse dieeti 5-7 tükki kuivatatud aprikoose.

Kuivatatud puuviljade ja pähklite dieet kehakaalu langetamiseks

Selline dieet on üsna range, seega ei sobi see kõigile. Kui teil on mõni kroonilised häired või seedeprobleemid, pidage kindlasti nõu oma arstiga.

Dieet ei tohiks kesta kauem kui 5 päeva. Selle tähendus on äärmiselt lihtne. Peate valmistama segu, kombineerides oma maitse järgi võrdses vahekorras kuivatatud aprikoose, rosinaid, ploome ja kahte tüüpi pähkleid. Tulemuseks peaks olema 500 g kompositsiooni. Just selle koguse peate sööma päeva jooksul väikeste portsjonitena võrdse aja jooksul. Kokku peaks sööma 5-6 söögikorda. Samal ajal joo kindlasti vähemalt 2 liitrit vedelikku. Parim on kasutada puhast gaasivaba vett ilma lisanditeta. Kui see dieedivalik teile sobib, võite 5 päeva jooksul kaotada kuni 4 kg ülekaalust.

Nii saime teada, et kuivatatud aprikoose võib dieedil süüa. Kuid on oluline arvestada selle omadustega ja järgida lihtsaid reegleid. Kasutage kuivatatud aprikoose targalt ja suudate säilitada normaalsena mitte ainult oma figuuri, vaid ka oma tervise.

Pole saladus, et kuivatatud puuviljad sisaldavad tohutul hulgal vitamiine ja mineraalaineid, kuid need pole inimeste seas eriti populaarsed.

Nendest on kombeks keeta kompotte või lisada küpsetistele kuivatatud puuvilju.

Kuid kuivatatud puuviljade kasutusala on laiem, kui esmapilgul tundub.

Selles artiklis me räägime kuivatatud aprikooside kohta - oranžikaskollane kuivatatud puuvili, millel on meeldiv aroom ja atraktiivne vaade.

Teisisõnu kuivatatud aprikoosid - kuivatatud aprikoos mida saab kasutada toiduna aasta läbi ja saavad toitaineid samas mahus kui värskest puuviljast. Kuivatatud aprikooside kasulikkust on arstid ja inimeste kogemused tõestanud, kuid kas selle ereda kuivatatud puuvilja söömisest on kahju?

Kuivatatud aprikooside koostis ja kalorisisaldus

Kuivatatud aprikooside kasulikud omadused on seletatavad selle koostisega. See kuivatatud puuvili sisaldab vett, tärklist, orgaanilised happed(sidrun, salitsüül jne), pektiinid, kiudained ja mitterasvhapped. Pealegi, Kuivatatud aprikooside koostis sisaldab vitamiine:

A-vitamiin (retinool);

vitamiin B1 (tiamiin);

vitamiin B2 (riboflabiin);

vitamiin B5 ( Pantoteenhape);

C-vitamiin;

E-vitamiin (tokoferool);

PP-vitamiin ( Nikotiinhape).

See kuivatatud puuvili sisaldab mineraalid nagu:

Kaltsium;

mangaan;

Kuivatatud aprikoosid ületavad mineraalide poolest isegi värskeid puuvilju.

Kuivatatud aprikooside kalorisisaldus on üsna kõrge - 241 kcal 100 g kohta. Seega selleks, et pakkuda keha kasulikud ained figuuri kahjustamata on soovitatav süüa mitte rohkem kui 4-5 tükki päevas. 1/2 kuivatatud aprikooside koostisest on süsivesikud - 51g 100g kohta. Valgud ja rasvad - vastavalt 5,2 g ja 0,3 g. Selle kuivatatud puuvilja magususe annavad sahharoos, glükoos ja fruktoos, mille koguosa on ligikaudu 80%.

Kuidas kuivatatud aprikoose kasutatakse?

See kuivatatud puuvili on toiduvalmistamisel populaarne – kompotid ja küpsetised pole piiriks, mõned inimesed kasutavad kuivatatud aprikoose liha ja salatite valmistamisel. Samuti keedetakse kuivatatud aprikoosidega putru ja isegi smuutisid. Kaupluste riiulitel on isegi kuivatatud aprikoosidest valmistatud maiustusi - kuivatatud aprikoosid šokolaadis.

Kaalu langetamiseks kasutatakse ka kuivatatud aprikoose, hoolimata nende kalorisisaldusest. Selle kuivatatud puuvilja osalusel pole monodieeti, kuid magustoiduna võite kasutada kuivatatud aprikoose, kuid mitte rohkem 20-30 gr päevas. Kuivatatud aprikoose kasutatakse ka organismi puhastamiseks kahjulikest ainetest ja teatud haiguste raviks.

Mis kasu on kuivatatud aprikoosidest inimkehale?

Kuivatatud aprikoosidel on palju kasulikke omadusi. Seda kuivatatud puuvilju on pikka aega kasutatud haiguste raviks. erinevaid süsteeme siseorganid, kuna see on üldine toonik lai valik.

Kuivatatud aprikooside kasutamine on eriti kasulik inimestele, kellel on probleeme südame-veresoonkonna süsteem. See kuivatatud puuvili aitab normaliseerida vererõhk, tõsta hemoglobiini taset, suurendada punaste vereliblede arvu veres. Soovitatav kasutada kuivatatud aprikoose aneemia ja aneemiaga. Lisaks aitab selle kuivatatud puuvilja regulaarne tarbimine vältida trombide teket. Rahvas kutsutakse kuivatatud aprikoose "südame toiduks".

Suhtes seedetrakti kuivatatud aprikoosid ka positiivne mõju. See magus kuivatatud puuvili aitab parandada soolestiku motoorikat ja puhastada keha toksiinidest, toksiinid ja kolesterool. Kuivatatud aprikoosides sisalduvad pektiinid aitavad inimorganismist välja viia raskmetalle ja radionukliide. Selles kuivatatud puuviljas on kiudaineid 9 korda rohkem kui sama kaaluga värsketes puuviljades. Seega, et tagada normaalne seedimine, piisab, kui süüa kord päevas peotäis kuivatatud aprikoose. Kuivatatud aprikoosidel on kerge lahtistav toime, seega on need tõhusad kõhukinnisuse korral.

Neeru-, kilpnäärme- ja kõhunäärmehaiguste korral on kasulikud ka kuivatatud aprikoosid. See kuivatatud puuvili aitab normaliseerida kõhunäärme insuliiniaparaadi tööd. Seetõttu on soovitatav kasutada kuivatatud aprikoose kannatavad inimesed diabeet aga mõõdukalt.

Kuivatatud aprikooside eelised on beriberi osariikides vaieldamatud. See kuivatatud puuvili sisaldab vitamiine, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi. Antibiootikumide kasutamisel tasub dieeti lisada ka kuivatatud aprikoosid, sest see aitab vähendada kahjulik mõju kehal. See kuivatatud puuvili on kasulik ja sisse operatsioonijärgne periood või pärast mineviku haigus sest see aitab taastada elujõudu organism. Ajal tasub kasutada ka kuivatatud aprikoose külmetushaigused ja migreenid.

Kuivatatud aprikoosides sisalduv karoteen ja A-vitamiin on positiivsed mõjutada nägemist.. Selles kuivatatud puuviljas sisalduv fosfor on vajalik vaimne tegevus ja kindlustused luustik. Lisaks sisaldavad kuivatatud aprikoosid suures koguses antioksüdante, mis on kasulikud nahaprobleemide ja juuste väljalangemise korral. Rahva seas on arvamus, et kuivatatud aprikoosid võivad ravida vähi kasvajad ja takistada nende ilmumist, kuid selle kohta pole teaduslikke argumente, nii et te ei tohiks kogu Internetist saadavat teavet pimesi usaldada.

Kuna kuivatatud aprikoosid on kõrge kalorsusega toode, aitavad need kiiresti näljatunnet rahuldada ja keha küllastada. olulised vitamiinid ja mineraalid. Kuivatatud aprikoosid on lubatud isegi dieediga, kuna see kuivatatud puuvili sisaldab looduslikud magusained fruktoos, glükoos ja sahharoos.

Kuivatatud aprikooside keetmine on diureetilise toimega ja aitab vabaneda erineva päritoluga tursetest. Sellel magusal kuivatatud puuviljal on positiivne mõju Urogenitaalsüsteemüldiselt.

Hea maitse, aastaringne kättesaadavus ja kasulikud omadused kuivatatud aprikoosid meelitavad palju inimesi. Kuid kas kuivatatud aprikooside kasutamine on kahjulik ja millistes kogustes on seda kuivatatud puuvilja tervisele ohutu kasutada?

Kuivatatud aprikooside kahju inimeste tervisele

Kuivatatud aprikoosid on kasulik toode, kuid selle kuivatatud puuvilja söömine võib siiski kahjustada saada.

Kuivatamisel kasutatakse puuvilju keemilised ained nagu vääveldioksiid või mürgised säilitusained. Mõjul kuivatatud aprikooside kemikaalid ja säilitab atraktiivse välimus ja särav värv. Vääveldioksiid kipub kehas kogunema ja kogunemisel nõutav summa sellest ainest tekivad allergilised reaktsioonid, suurendab bronhide ja kopsude kahjustuse tõenäosust. Seetõttu on oluline osata vali õige kara et mitte esile kutsuda keemilist mürgistust. Vältida tuleks ereoranže ja erkkollaseid vilju, sest heledus ja värviküllastus näitavad, et neid vilju on keemiliselt töödeldud.

Kuivatatud aprikooside kasutamine suured hulgad provotseerib kõige tõenäolisemalt seedehäireid, kõhulahtisust, puhitus ja valu kõhus. Seetõttu ei tohiks te seda kasulikku kuivatatud puuvilju kuritarvitada. Samal põhjusel ei soovitata kuivatatud aprikoose kasutada inimestel, kes põevad soole- ja maohaigusi, eriti krooniline vorm.

Kuivatatud aprikooside kuritarvitamine ei ole soovitatav ka diabeetikutele, kuna selles sisalduvad suhkruasendajad põhjustavad hüpoglükeemiahooge. Kuivatatud aprikooside kalorisisaldus mõjutab ka kaalutõusu, seega peaksid rasvunud inimesed selle magusa kuivatatud puuvilja oma toidust välja jätma.

Samuti on aprikoosidele allergilised reaktsioonid. Sellistel juhtudel on võimatu süüa kuivatatud aprikoose, et mitte põhjustada allergiat.

Kuivatatud aprikoosid aitavad vähendada vererõhku, seetõttu ei ole hüpotensiooni korral kuivatatud aprikoose kasutamine soovitav.

Kuivatatud aprikooside eelised ja kahjustused rasedatele ja imetavatele naistele

Naised lapse kandmise ja imetamise perioodil on mures tervisliku seisundi pärast ja suurt tähelepanu anda õige toitumine. Lõppude lõpuks sõltub lapse tervis naise toitumisest nendel perioodidel.

Kuivatatud aprikoosid on kasulikud raseda naise kehale.

Kuivatatud aprikooside abil saate hakkama kõrge vererõhk mis sageli ilmub hilisemad kuupäevad Rasedus.

Ja turse saab kõrvaldada, kui kasutate selle magusa kuivatatud puuvilja keetmist.

Kui raseduse ajal on suhkrut sisaldavad toidud naisele vastunäidustatud, pole kuivatatud aprikooside kasutamine mõistlikus koguses keelatud.

Raseduse ajal suureneb töökoormus südamele. Seetõttu aitab kuivatatud aprikooside regulaarne kasutamine selle tööd normaliseerida oluline keha.

Neerud ja kilpnääre kõige vastuvõtlikumad haigustele raseduse ajal. Kuivatatud aprikoosid aitavad vältida probleeme nende elunditega.

Aneemia ja Rauavaegusaneemia rasedatel võib ravida kuivatatud aprikoosidega.

Selle magusa kuivatatud puuvilja regulaarne tarbimine aitab eemaldada kehast toksiine ja toksiine. raskemetallid.

Kuivatatud aprikoosid on kerge lahtistav toime. Seetõttu on kõhukinnisus raseduse ja imetamise ajal ravitav ilma ravimid.

Lisaks kasulikele omadustele on kuivatatud aprikoosidel ka vastunäidustusi.

Ärge kasutage kuivatatud aprikoose madala vererõhuga rasedatele ja imetavatele naistele.

Kuivatatud aprikooside liigne tarbimine põhjustab kaalutõusu. Raseduse ajal ja pärast seda hormonaalne taust naised on ebastabiilsed, nii ja ülekaal kiirenevad.

Kuivatatud aprikooside liigne tarbimine kutsub esile seedehäireid, nii et olge nendega kaasas heledad puuviljad ei ole seda väärt.

Kui olete kuivatatud aprikooside suhtes allergiline, ei tohiks te seda kasutada.

Kuivatatud aprikoosid on poodides saadaval aastaringselt, neil on kasulikud omadused, meeldiv maitse ja aroom, mistõttu on see kuivatatud puuvili oma figuuri ja tervise eest hoolitsevate naiste seas nii armastatud.

Suurim kasu kasutada kuivatatud aprikoose koos teraviljaga. See magus kuivatatud puuvili sobib ideaalselt koos kaerahelbed. Enne kasutamist tuleks kuivatatud aprikoosid sisse leotada soe vesi.

Kuivatatud aprikoosid lastele: kasulikud või kahjulikud?

Laste keha jaoks normaalne kasv ja arenguks on vaja vitamiine ja toitaineid. suvine leid värsked puuviljad pole raske, aga kust neid talvel leida? Külmal aastaajal võivad aidata kuivatatud puuviljad.

Kuivatatud aprikoosid küllastavad lapse keha kasulikud vitamiinid ja mineraale ning annab sellele energiat. Kaltsium, magneesium, raud, kaalium ja fosfor on olulised kasvavale organismile, normaalne moodustumine luusüsteemi ja suurendada ajutegevus.

Alates 6 kuust on lubatud kuivatatud puuviljadest nõrkade kompottide valmistamine, sest väike organism vajab vitamiine.

Kuivatatud aprikoosides sisalduvad kiudained normaliseerivad seedimist ja parandavad soolestiku motoorikat. Kuivatatud aprikoosid sobivad ideaalselt toitvaks vahepalaks.

Tere kallid lugejad! Artiklis käsitleme kuivatatud aprikoose - kuivatatud puuviljade kasutamise eeliseid ja kahju kehale. Me ütleme teile, kuidas kuivatatud aprikoose ja muid kuivatatud puuvilju õigesti säilitada. Meie soovitusi rakendades saate teada kulinaaria ja retsepte traditsiooniline meditsiin kuivatatud aprikooside kasutamine, mis aitab mobiliseerida immuunsüsteemi ja parandada üldist seisundit.

Kuivatatud aprikoosid on aprikoosidest valmistatud kuivatatud puuviljad, mis on väga populaarsed magusasõprade ja tervisliku toitumise. Sellel on õrn ja magus maitse. Lisaks meeldivale maitseomadus kuivatatud aprikoosid säilitavad kõik kasulikud ja toiteomadused millega aprikoos enne kuivatamist küllastati.

Kuidas kuivatatud aprikoose valmistatakse

Kuivatamise käigus eemaldatakse puuviljadest niiskus, mistõttu neis olevad mikroobid ei saa edasi paljuneda. Aprikoosid peaksid aurutama vett umbes 90% esialgsest kogusest. Pärast kuivatamist jääb puuviljadesse kuni 30% vitamiine, 90% mikroelemente, aktiivsus kiudaine suureneb, millel on positiivne mõju kõhukinnisuse ennetamisel ja soolestiku ebasoodsa mikrofloora kujunemisel.

Kuivatatud aprikoosid on valmistatud kvaliteetsetest ja küpsetest aprikoosidest. Peske põhjalikult ja eemaldage viljadest seemned. Kuivatatud aprikooside kauni loomuliku värvuse säilitamiseks hoitakse aprikoose 2–15 minutit auru kohal, seejärel suunatakse need keevasse vette, millele on lisatud vähe suhkrut. Seejärel asetage see riidele, nii et liigne niiskus imenduks sellesse.

Pärast seda etappi võib toiduvalmistamisprotsess kulgeda mitmel viisil:

aprikoosid asetatakse kandikutele, jättes need päevaks kõrvetava päikese kätte, öösel puhastatakse kuivas kohas, et kaitsta neid niiskuse eest;
laotatakse küpsetusplaatidele ja saadetakse mitmeks tunniks kuivatisse temperatuuril 50-60 kraadi, tõstes lõpuks 70-80 kraadini;
aprikoosid laotatakse küpsetusplaatidele, pannakse 8–10 tunniks ahju temperatuuril 65 kraadi.

Kuivatatud aprikoose tuleb hoida pimedas, jahedas ja kuivas kohas. Kantakse üle riidest kottidesse, puidust või pappkarbid. Nende säilivusaeg on 2 aastat. Kuivatatud aprikooside kvaliteeti saab kontrollida vette visates, kui see on paistes, siis on kuivatatud puuviljade kvaliteet hea.

Kuivatatud aprikoosid - kasu ja kahju kehale

Kuivatatud aprikoosidel on keemiliste elementide rikas koostis:

A-vitamiinil on positiivne mõju naha, küünte, juuste üldisele seisundile, samuti reproduktiivsüsteemile;
B2-vitamiin stabiliseerub metaboolsed protsessid kehas, parandab aju jõudlust, aidates parandada mälu;
C-vitamiin hoiab seisundit veresooned, mõjutab kollageeni tootmist ja suurendab organismi vastupanuvõimet välismõjudele;
E-vitamiinil on positiivne mõju naise seisundile ajal PMS aeg, aktiveerib organismi puhastusprotsesse;
vitamiin PP tasakaalustab valkude hulka organismis, stabiliseerib ainevahetust ja kahjuliku kolesterooli protsenti;
raud parandab südame-veresoonkonna süsteemi tööd;
vask aitab kaasa raua imendumisele ja parandab naha seisundit;
kaalium normaliseerib sisemiste protsesside aktiivsust;
kaltsium parandab luude, lihaste seisundit, aitab normaliseerida seedimist;

Mis on kasulik kuivatatud aprikoosid

Kuivatatud aprikoosid ületavad selles sisalduvate ainete arvu poolest värskeid aprikoosi vilju.

Mis mõju avaldab:

normaliseerib nägemist beetakaroteeni sisalduse tõttu;
aktiveerib keha kaitsesüsteemi, seistes vastu infektsioonidele ja viirustele;
taastab südame-veresoonkonna süsteemi toimimise;
parandab verepilti, suurendades hemoglobiini taset;
normaliseerib seedetrakti tööd ja soolestiku mikrofloora seisundit;
suurendab organismi vastupanuvõimet viirushaigustele;
soodustab röga veeldamist ja selle röga eritumist;
aitab kaasa temperatuuri normaliseerimisele kuumuses;
soodustab toksiinide eemaldamist maksast;
normaliseerib vererõhku hüpertensiooni korral;
on diureetilise toimega.

Kuivatatud aprikooside võimalik kahju

Sellisena ei kahjusta kuivatatud aprikoosid, kuid mõnel juhul tuleb selle kasutamisesse suhtuda ettevaatlikult, kuna see:

aitab vähendada survet, seetõttu peaksid hüpotensiivsed patsiendid seda kasutama ettevaatlikult;
suurendab veresuhkru taset, diabeetikutel ei ole soovitatav kasutada kas raviarsti loal ja väikestes kogustes;
juures peptilised haavandid magu ja sooled võivad põhjustada seedetrakti häireid;
kuivatatud aprikoosid, kuivatatud tootmises, sisaldavad kemikaale, enne kasutamist tuleb seda mitu korda põhjalikult pesta ja vees leotada.

Kui palju kaloreid kuivatatud aprikoosides

100 grammi kuivatatud aprikoose sisaldab:

241 kilokalorit;
3 grammi valku;
0,5 grammi rasva;
55 grammi süsivesikuid.

Kes saab kuivatatud aprikoose kasutada

Tänu oma rikastele ja tasakaalustatud koostis, kuivatatud aprikoosid on kasulikud paljudele inimestele. Kuivatatud aprikooside kasutamine toob oma eelised kõigile:

meestele on kuivatatud aprikoosid kasulikud selle poolest, et takistavad vananemisprotsessi, tugevdavad luid ja hambaid ning avaldavad positiivset mõju potentsile;
naistele on kasulik aeglustada vananemisprotsesse, tugevdada juukseid, luid ja küüsi ning vähendada tsüstide ja healoomuliste kasvajate tekkeriski;
raseduse ajal soovitatakse kuivatatud aprikoose, kuna see parandab seedetrakti tööd ja mõjutab positiivselt loote arengut;
imetavatel emadel on kasulik suurendada piima kogust ja täiendada kehas kasulikke mikroelemente pärast sünnitust, päevas on lubatud tarbida mitte rohkem kui 50 grammi kuivatatud aprikoose;
kuivatatud aprikoose soovitatakse lastele saada päevaraha kaltsium ja raud koguses 5 tükki;
diabeetikud võivad kuivatatud aprikoose kasutada ainult arsti loal ja rangelt piiratud koguses, pärast leotamist, kuna see tõstab veresuhkru taset;
pankreatiidi korral on kuivatatud aprikoosid lubatud ainult piiratud koguses, nagu on määranud raviarst, lisandina peamistele dieediroogadele;
dieedi ajal on kõige parem kasutada kuivatatud aprikoose paastupäevadel, mil on vaja vabaneda liigsest vedelikust ja toksiinidest. See rahuldab kergesti nälja.

Kuidas säilitada ploome ja kuivatatud aprikoose kodus

Kuivatatud puuviljade säilitamine kodus pole kerge ülesanne, kuid see on üsna teostatav, kui järgite soovitusi:

Kuivatatud aprikoosid, mesi, ploomid, rosinad, pähklid ja sidrun – tervendav segu

Kui segate kõik ülaltoodud elemendid, saate maitsva ja tervisliku ravimsegu. See tugevdab immuunsüsteemi ja normaliseerib vererõhku. Segu on väga kasulik hüpovitaminoosi korral.

Koostis:

Kuivatatud aprikoosid - 1 klaas.
Rosinad - 1 tass.
Ploomid - 1 tass.
Koorimata kreeka pähklid- 1 klaas.
Mesi - 1 klaas.

Kuidas süüa teha: Loputage kuivatatud aprikoosid, ploomid ja rosinad jooksva vee all ning asetage salvrätikutele kuivama ja eemaldage neilt liigne niiskus. Valage sidrunile keev vesi ja lõigake väikesteks tükkideks, eemaldades seemned. Kuivatatud kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid, sidrun ja pähklid keerake hakklihamasinas, kuni saadakse homogeenne mass, võite kasutada segisti või köögikombaini. Lisage saadud massile mesi ja segage hoolikalt. Valage klaaspurkidesse ja hoidke külmkapis.

Kuidas kasutada: Tarbi seda segu 1-2 korda päevas enne sööki, 1 spl. Ennetava meetmena on kõige parem seda teha süstemaatiliselt.

Tulemus: See vitamiinide segu tugevdab immuunsüsteemi ja normaliseerib vererõhku hüpertensiooni korral.

Viigimarjad, ploomid ja kuivatatud aprikoosid - ravim lülisamba jaoks

Viigimarjad, ploomid ja kuivatatud aprikoosid sisaldavad aineid, mis aitavad kaasa kudede paranemisele intervertebraalsed kettad muutes need tugevamaks ja stressile vastupidavamaks.

Koostis:

Ploomid - 1 tk.
Kuivatatud aprikoosid - 5 tk.
Viigimarjad - 1 tk.

Kuidas süüa teha: Jahvatage ploomid, ring ja viigimarjad köögikombaini või hakklihamasina abil ühtlaseks. Nõutav aine lülisamba taastamiseks moodustub just nende puuviljade segamisel.

Kuidas kasutada: Söö kuivatatud puuvilju 1,5 kuud enne magamaminekut.

Tulemus: Nende toodete kombinatsioon parandab enesetunnet seljavalu korral.

Pirukas kuivatatud aprikoosidega

Retsepti kirjeldus:

Kuivatatud aprikooside lisamisega kook osutub muredaks ja meeldiva aprikoosi maitsega. Pirukas on hea kui kasutada võid samuti margariin. Oluline on anda taignale aega tõmbuda, et see muutuks elastseks.

Sa vajad:

kuivatatud aprikoosid - 400 grammi;
suhkur - 1 klaas;
või - 350 grammi;
hapukoor - 350 grammi;
jahu - 6 klaasi;
küpsetuspulber - 2 tl;
sool - ⅓ tl

Kuidas süüa teha:

Loputa kuivatatud aprikoosid, pane kaussi ja kata keeva veega.
Teises kausis jahvata pool jahust võiga, kuni tekib puru.
Lisa hapukoor, sega, seejärel lisa sool, sõelu järk-järgult jahu koos küpsetuspulbriga.
Sõtku elastne tainas.
Kata kauss taignaga 25 minutiks rätikuga.
Tõsta kuivatatud aprikoosid veekausist välja, peenesta köögikombainis, lisa suhkur ja sega korralikult läbi.
Valage saadud kuivatatud aprikooside ja suhkru massile, milles see leotati, veidi vett, nii et mass sarnaneks konsistentsilt paksu hapukoorega.
Jagage tainas kaheks osaks, üks peaks olema suurem.
Rulli enamus umbes 35 sentimeetrise läbimõõduga osadest lahti, tõsta vormi ja pane taignale kuivatatud aprikooside mass ühtlaselt jaotades.
Laotud täidise peale pane teine osa rullitud tainast.
Kinnitage taigna servad kokku ja torgake piruka pind kahvliga läbi.
Aseta koogivorm 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Küpseta 45-50 minutit.
Valmis kooki saab kaunistada tuhksuhkruga.

Kõrvitsamoos kuivatatud aprikoosidega

Retsepti kirjeldus:

Kuivatatud aprikoosidega kõrvitsamoos on meeldiva maitse ja aroomiga, lisaks on see väga kasulik. Oluline on, et kõrvits ei jääks pärast küpsetamist kõva.

Sa vajad:

kooritud kõrvits - 1 kg;
suhkur - 4 tassi;
kuivatatud aprikoosid - 400 grammi;
sidrunimahl - 6 spl

Kuidas süüa teha:

Lõika kooritud kõrvits 1,5 cm kuubikuteks.
Tõsta kihiti kastrulisse, valades iga kihi peale kõige rohkem suhkrut ülemine kiht kõrvitsad peavad olema üleni suhkruga kaetud.
Jätke kõrvits koos suhkruga umbes 3 tunniks, kuni moodustub mahl.
Sega kõrvits, lisa sidrunimahl.
Pane madalale kuumusele küpsema.
Teises kausis loputa kuivatatud aprikoosid ja vala peale keev vesi, kurna vesi.
Lõika kuivatatud aprikoosid 1,5 cm tükkideks ja lisa keemise hetkel kõrvitsale.
Keeda 15 minutit, laskmata moosil liialt keeda.
Keera kuumus maha, lase moosil 4 tundi jahtuda.
Hauta veel 15 minutit, jälgi, et kõrvitsatükke üle ei küpsetaks. Kui kõrvits on endiselt kõva, tuleks protseduuri korrata 6 tunni pärast.
Valmistage purgid ette, steriliseerige.
Keeda moosi veel 6 minutit, pane purkidesse.

Videost on selgelt näha moosi valmistamise peensused ja kõrvitsa vajalik konsistents, milleni see tuleb keeta.

Kuivatatud aprikoosi kompott

Retsepti kirjeldus:

Kuivatatud aprikoosikompott on kõigile tuttav maitse lapsepõlvest saati. Seda on väga lihtne valmistada ja meeldiv igal aastaajal.

Sa vajad:

vesi - 1 liiter;
kuivatatud aprikoosid - 150 grammi;
suhkur - 3 supilusikatäit.

Kuidas süüa teha:

Kalla kuivatatud aprikoosid kurni ja loputa vee all, lase vesi nõrguda.
Pane pestud kuivatatud aprikoosid kastrulisse, lisa sinna suhkur ja kata veega.
Pane aeglasele tulele keemiseni. Kui kompott keeb, alanda kuumust ja keeda veel 7 minutit, kata kaanega ja keera kuumus maha. Jätke kompott pliidile, kuni see täielikult jahtub.

Mida meeles pidada

Kuivatatud aprikoosid on kasulikud ja toitumistoode, mis küllastab keha oluliste mikroelementidega.
Kuivatatud aprikoosid on kasulikud lastele ja täiskasvanutele. Inimesed, kes põevad diabeeti ja pankreatiiti, võivad seda tarbida raviarsti loal.
Kuivatatud puuvilju on kõige parem säilitada 10 kraadi juures klaaspurkides.

Kohtumiseni järgmises artiklis!