बीन आहार पूरी तरह से वजन कम करता है और संतृप्त करता है। क्या वजन घटाने के लिए फलियां खाना संभव है? अनुमत उत्पादों की सूची में शामिल हैं

करने के लिए धन्यवाद निस्संदेह लाभ बीन्स और अन्य फलियां, साथ ही उनमें "आहार" प्रोटीन की उपस्थिति, फलियों की प्रबलता वाले आहार तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं आधुनिक दुनियाँ. यह ज्ञात है कि वजन घटाने के लिए आहार का संकलन करते समय पर्याप्त मात्रा का ध्यान रखना आवश्यक है गिलहरी, जिसके लिए आप मांसपेशियों के ऊतकों को बचा सकते हैं और सबसे पहले, वसा से छुटकारा पा सकते हैं। यदि आप कक्षाओं को आहार से जोड़ते हैं खेल, प्रभाव बस आश्चर्यजनक होगा।

बीन्स भी आपके शरीर को कई दुर्लभ और समृद्ध करेंगे उपयोगी पदार्थऔर कई शरीर प्रणालियों के काम को स्थापित करने में मदद करेगा। यह लेख आपके लिए उपयोगी होगा यदि आप जानना चाहते हैं कि वास्तव में आपको कब क्या खाना चाहिए बीन आहारऔर अन्य प्रकार की फलियां किसके लिए उपयोगी हैं।

बीन्स के उपयोगी गुण: बीन्स की मदद से आप अपना वजन कम क्यों कर सकते हैं? (वीडियो)

फलियाँपौष्टिक है और उपयोगी उत्पादसे लड़ने में मदद कर सकता है अधिक वजन. शायद, सभी फलियों में, बीन्स सबसे लोकप्रिय और मूल्यवान उत्पाद हैं।

आइए उसे करीब से देखें उपयोगी गुण और इसके आहार मूल्य की विशेषताओं पर विचार करें।

• बीन सक्षम हल्के कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण में बाधाशरीर में, जिससे शरीर में अतिरिक्त कैलोरी का सेवन अवरुद्ध हो जाता है।
• बीन्स आसानी से पचने वाले गुणों से भरपूर होते हैं वनस्पति प्रोटीन , जो मांस और मछली प्रोटीन का एक बढ़िया विकल्प है।
• उपस्थिति के लिए धन्यवाद विटामिन(बी, ई, पीपी, सी), तत्वों और अन्य उपयोगी पदार्थों का पता लगाने, सेम पूरी तरह से प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और बढ़ावा देता है
• अद्भुत संपत्तिसेम के उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए है मानव शरीरहार्मोन के लिए जिम्मेदार भूख दमन।
• सेम नियंत्रण कोलेस्ट्रॉल का स्तरऔर ब्लड शुगर लेवल को कम कर सकता है।
• बीन्स, सभी फलियों की तरह, बड़ी मात्रा में होते हैं रेशा. इन पौधों के तंतुओं के लिए धन्यवाद, संपूर्ण का काम पाचन तंत्रऔर आंतों को साफ करता है, जो इसमें योगदान देता है सामान्य स्वास्थ्य सुधारशरीर और अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटा दें।

विभिन्न प्रकार की फलियां: बीन आहार में क्या शामिल है?

सफेद, लाल और काली फलियाँसबसे सस्ती और लोकप्रिय फलियां हैं, हालांकि, उनके अलावा, मसूर (लाल और भूरे रंग), मटर, सोयाबीन, छोले, मूंग में समान गुण होते हैं।

दाल ओयह आमतौर पर हमारे टेबल पर शायद ही कभी दिखाई देता है, लेकिन यह सेम या मटर से कम उपयोगी उत्पाद नहीं है। अपने आप को दाल का सूप दें, या बेहतर अभी तक, इसे विटामिन (विशेष रूप से बी समूह) और ट्रेस तत्वों (कोबाल्ट, सेलेनियम) से भरपूर पौष्टिक साइड डिश के रूप में उपयोग करें। अन्य फलियों की तरह, दालें तेजी से पचने वाले प्रोटीन (26%) से भरपूर होती हैं फाइबर आहार. दाल में बहुत सारा फोलिक एसिड भी होता है।

चमकीले मटर में चनेप्रोटीन में लगभग 30% होता है। इस किस्म की फलियों में दुर्लभ और शामिल हैं एक व्यक्ति के लिए आवश्यकट्रेस तत्व जैसे सेलेनियम, सिलिकॉन, मोलिब्डेनम, तांबा।

मटरआहार फाइबर, विटामिन सी, कैरोटीन और वसा की अनुपस्थिति में अत्यंत उपयोगी। मटर में भरपूर मात्रा में विटामिन पीपी होता है, जो काम को सामान्य करने के लिए जरूरी होता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम की. इसके अलावा, मटर त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा कर सकता है और शरीर को संक्रामक रोगों से निपटने में मदद कर सकता है।

हर कोई नहीं जानता कि हर कोई जानता है मूंगफलीअखरोट नहीं, बल्कि एक प्रकार की फली है। में पहले स्थान पर काबिज है ऊर्जा मूल्यऔर थोड़ी मात्रा में वसा होता है। मूंगफली फायदेमंद एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। इसके अलावा, यह स्मृति, ध्यान, पर लाभकारी प्रभाव डालता है। सबकी भलाईव्यक्ति।

सोया सेममूल्यवान भी है खाने की चीज, जिसमें कई प्रोटीन और मूल्यवान होते हैं पोषक तत्व, विशेष रूप से विटामिन डी और ई। वे सामान्यीकरण में योगदान करते हैं वसा के चयापचयऔर संतुलन बनाए रखना लाभकारी माइक्रोफ्लोराआंत में।

मुहब्बतचीन में एक पसंदीदा बीन उत्पाद है, जिसे गोल्डन बीन कहा जाता है। कार शामिल है आहार प्रकाशप्रोटीन और बहुत सारे पोषक तत्व। यह पूरे शरीर को ठीक करता है, कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से निपटने में मदद करता है और सामान्य करता है हार्मोनल पृष्ठभूमिपुरुषों और महिलाओं दोनों में।

बीन डाइट के फायदे और नुकसान

बीन आहारसबसे कुशल और में से एक माना जाता है स्वस्थ आहारहमारे शरीर के लिए। उसके लिए धन्यवाद, आप जल्दी से फेंक सकते हैं अधिक वजनतथा

असंदिग्ध पेशेवरों बीन आहार :

• चूंकि फलियों में बड़ी मात्रा में अत्यधिक सुपाच्य प्रोटीन होता है, इसलिए इसे इसके साथ मिलाने की सलाह दी जाती है व्यायाम- प्रभाव आने में लंबा नहीं है।
• उच्च फाइबर सामग्री के कारण दालें आपको जल्दी से भर देती हैं, इसलिए आपको महसूस नहीं होगा निरंतर भावनाभूख, लेकिन साथ ही उनमें न्यूनतम कैलोरी होती है।
• ऐसे आहार का पालन करके, आप विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को प्रभावी ढंग से साफ कर सकते हैं।
• फलियों में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, इसलिए आपके शरीर में इनकी कमी नहीं होगी।
• इस आहार के लिए आपसे किसी विशेष सामग्री लागत की आवश्यकता नहीं है।
• बीन्स और अन्य फलियां साल भर उपलब्ध रहती हैं, इसलिए मौसम इस भोजन योजना से चिपके रहने की आपकी क्षमता को प्रभावित नहीं करता है।

प्रति सेम आहार के विपक्षनिम्नलिखित बिंदुओं को शामिल किया जा सकता है:

• पीने के लिए जरूरी है पर्याप्तपानी - एक वयस्क के लिए, यह प्रति दिन औसतन 2-2.5 लीटर है, क्योंकि इस तरह के आहार के दौरान शरीर सक्रिय रूप से विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पायेगा।
• फलियों में बड़ी मात्रा में प्यूरीन होते हैं, पदार्थ जो गाउट जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं।
• फलियों की कुछ किस्मों को सेवन से पहले कई घंटों तक भिगोने की सलाह दी जाती है।
• दालें अक्सर इसका कारण बनती हैं अप्रिय घटनापेट फूलना की तरह।

बीन आहार के बारे में डॉक्टरों की राय: किसके लिए यह contraindicated है?

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि सेम और अन्य फलियां कितने अद्भुत गुण हैं, कुछ लोगों के लिए यह सख्ती से हो सकता है contraindicated. इनमें मुख्य रूप से शामिल हैं:

• फलियां के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता
• काम में कमी वाले लोग जठरांत्र पथ
• , एसिडिटीपेट
• पित्ताशय
• पेट में नासूर
• गाउट

बीन आहार के प्रकार

बीन आहार दो प्रकार के होते हैं।

1. बीन्स की प्रबलता के साथ उचित पोषण:इस तरह के आहार के साथ, एक व्यक्ति सही खाना सीखता है, लेकिन साथ ही साथ अपने आहार को बीन्स से बने व्यंजनों से समृद्ध करता है।
2. बीन्स के साथ मोनो-डाइट:ऐसे आहार के दौरान, एक व्यक्ति कुछ समय के लिए मुख्य रूप से फलियां खाता है।

अधिक संतुलिततथा उपयोगी विकल्पमाना जाता है, निश्चित रूप से, बीन व्यंजनों की प्रबलता के साथ उचित पोषण। हालांकि, अगर आपको चाहिए कुछ अतिरिक्त पाउंड बहाएंदौरान सीमित मात्रा मेंसमय (उदाहरण के लिए, कुछ गंभीर घटना के लिए), तो आप उपयोग कर सकते हैं और। हालाँकि, आपको उनके साथ नहीं जाना चाहिए।

सेम मोनो-आहार की अवधि से अधिक नहीं होनी चाहिए हफ्तों, इस दौरान आपको सुरक्षित रूप से छुटकारा मिल जाएगा 3-5 अतिरिक्त पाउंड. खूब पानी पीने की जरूरत के बारे में मत भूलना, आप भी जोड़ सकते हैं। बिस्तर पर जाने से पहले, पाचन को सामान्य करने के लिए, 200 ग्राम केफिर या प्राकृतिक बिना पका हुआ दही पीने की सलाह दी जाती है।

एक सप्ताह के लिए नमूना बीन आहार मेनू

यदि आप सात दिवसीय बीन आहार का पालन करने का निर्णय लेते हैं, तो ऐसे आहार का अनुमानित मेनू काम आएगा। इसकी सुविधा इस तथ्य में निहित है कि आपको ठीक-ठीक पता है कि अगले सात दिनों में आपको किन उत्पादों और कितनी मात्रा की आवश्यकता होगी।

सोमवार

• नाश्ता: कप वसा रहित केफिर, सैंडविच (साबुत अनाज की ब्रेड, पनीर)
• दिन का खाना: नारंगी या अंगूर (दूसरा नाश्ता पूरे सप्ताह एक जैसा रहता है)
• दोपहर का भोजन, रात का भोजन: 100 ग्राम उबली हुई बीन्स और थोड़ी सी ताजा सब्जियाँ

मंगलवार

• नाश्ता: 150 ग्राम पनीर, आप कुछ सूखे मेवे या ताजे फल मिला सकते हैं
• रात का खाना: 100 ग्राम बीन्स और 100 ग्राम उबली हुई मछली
• रात का खाना: 100 ग्राम बीन्स और कुछ ताजी सब्जियां

बुधवार

• नाश्ता: एक गिलास वसा रहित केफिर, उबला हुआ अंडा
• रात का खाना: 100 ग्राम उबली हुई बीन्स (अधिमानतः हरी बीन्स) और 100 ग्राम उबली हुई चिकन पट्टिका
• रात का खाना: 100 ग्राम बीन्स, उबली हुई मछली का एक टुकड़ा और कुछ ताजी सब्जियां या हर्ब्स

गुरुवार

• नाश्ता: प्राकृतिक मीठा दही, सैंडविच (साबुत अनाज की ब्रेड, पनीर, लहसुन, हर्ब्स)
• रात का खाना: हरी बीन सूप (कोई मांस नहीं जोड़ा या तला हुआ), कुछ ताजी सब्जियां
• रात का खाना: 100 ग्राम उबली हुई फलियाँ (लाल हो तो बेहतर),

शुक्रवार

• नाश्ता: चीनी के बिना चाय, दलिया कुकीज़
• रात का खाना: 150 ग्राम उबली हुई हरी बीन्स, कम वसा वाली उबली हुई मछली का एक टुकड़ा, एक गिलास टमाटर का रस
• रात का खाना: उबला हुआ अंडा, कुछ सब्जियां, केफिर 1%

शनिवार

• नाश्ता: चीनी के बिना चाय, सैंडविच (रोटी और पनीर)
• रात का खाना: सेम का सूप, सब्जी का रस, टमाटर
• रात का खाना: 100 ग्राम उबली हरी बीन्स और कुछ सब्जियां

रविवार

• नाश्ता: मीठा प्राकृतिक दही
• रात का खाना: 100 ग्राम उबली हुई लाल बीन्स, 100 ग्राम पनीर
• रात का खाना: 100 ग्राम उबली हुई हरी बीन्स, संतरे या संतरे का रस

इस आहार के लिए धन्यवाद, आपके शरीर को एक बड़ी आपूर्ति प्राप्त होगी उपयोगी पदार्थऔर मूल्यवान गिलहरीआवश्यक मांसपेशियों का ऊतक. इसके अलावा, जैसा कि देखा जा सकता है नमूना मेनूएक सप्ताह के लिए, आहार को आपसे विशेष नकद लागतों की आवश्यकता नहीं होगी। यह सेम और अन्य फलियां हैं जो आपको छुटकारा पाने में मदद करेंगी अधिक वज़नस्वास्थ्य लाभ के साथ और परहेज़ करते समय भुखमरी से बचें।

बीन डाइट रेसिपी

यदि आप चिपके रहते हैं उचित पोषणया कोई आहार - इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि आपको नीरस और नीरस व्यंजन खाना चाहिए। हमारे व्यंजन आपको अपने आहार में विविधता लाने में मदद करेंगे आहार भोजनफलियों के साथ जो आपके परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आएगी।

बीन्स के साथ सब्जियां बर्तन में बेक की जाती हैं

यह न केवल स्वादिष्ट और है स्वस्थ भोजनलेकिन सुंदर भी मूल व्यंजन जिससे आप अपने परिवार या मेहमानों को सरप्राइज दे सकते हैं। इसे तैयार करने के लिए आपको विशेष की आवश्यकता होगी चीनी मिट्टी के बर्तन- वे ओवन में खाना पकाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। वास्तव में, यह मल्टीकोकर का ऐसा घरेलू संस्करण है जो आपको एक वास्तविक पाक कृति बनाने की अनुमति देता है। मेरे अपने हाथों से. डिश को उन्हीं बर्तनों में परोसा जाता है, जो आपके डिनर को एक अनोखा आकर्षण देंगे। मेहमान निश्चित रूप से न केवल स्वाद के साथ, बल्कि उपस्थिति से भी प्रसन्न होंगे।

बीन आहार स्वस्थ पौधे-आधारित प्रोटीन से भरा हुआ है। इस प्रकार की उतराई अच्छी तरह से लोकप्रिय है, लेकिन सभी के लिए नहीं।

पूर्ण बहिष्करण के अधीन: मिठाई, पेस्ट्री, वसायुक्त भोजनऔर भोजन, मादक और कार्बोनेटेड पेय। आहार की अवधि 1-2 सप्ताह है।

आहार मेनू

सोमवार
दूसरा नाश्ता: कीवी, संतरा, सेब (वैकल्पिक)
दोपहर का भोजन: 100 ग्राम उबला हुआ या डिब्बा बंद फलियांऔर 250 मिली रस (टमाटर या कद्दू)
रात का खाना: दाल दलिया, हरी सब्जी का सलाद, 250 मिली जूस

मंगलवार
नाश्ता: स्किम पनीर(150 ग्राम) और चाय (कॉफी) बिना चीनी के
दूसरा नाश्ता: मीठा और खट्टा फल (2 पीसी।)
दोपहर का भोजन: उबली हुई बीन्स (100 ग्राम तक) और साग के साथ सौकरौट सलाद और एक छोटी राशिवनस्पति तेल
रात का खाना: हरी मटरउबली हुई (100 ग्राम तक), उबली हुई मछली (100 ग्राम), बिना चीनी वाली ग्रीन टी
सोने से पहले: एक गिलास किण्वित दूध पीएं

बुधवार
नाश्ता: ब्लैक ब्रेड टोस्ट, 30 ग्राम लो-कैलोरी चीज़, 250 मिली केफिर
दूसरा नाश्ता: एक फल
दोपहर का भोजन: मटर दलिया - 6 बड़े चम्मच तक, वेजीटेबल सलाद, बिना मीठा पेय
रात का खाना: बीन सूप (मांस के बिना), सब्जी का सलाद और टमाटर का रस
सोने से पहले: एक गिलास किण्वित दूध पीएं

गुरुवार
नाश्ता: ब्लैक ब्रेड टोस्ट, 30 ग्राम लो-कैलोरी चीज़, 250 मिली केफिर
दूसरा नाश्ता: बिना ड्रेसिंग के फलों का सलाद (सेब, कीवी, संतरा)
दोपहर का भोजन: 100 ग्राम उबली हुई या डिब्बाबंद फलियाँ, 250 मिली रस (टमाटर या कद्दू), उबली हुई मछली - 150 ग्राम और सब्जी का सलाद
रात का खाना: मटर का सूप, ब्रेड के कुछ स्लाइस, एक कप बिना चीनी वाली चाय
सोने से पहले: एक गिलास किण्वित दूध पीएं

शुक्रवार
नाश्ता: 150 ग्राम कम वसा वाला पनीर, कुछ किशमिश, बिना मीठा पेय (चाय, कॉफी)
दूसरा नाश्ता: मीठे और खट्टे फल (1-2 टुकड़े)
दोपहर का भोजन: सब्जी शोरबा, उबली हुई दाल - 200 ग्राम, सौकरौट
रात का खाना: दम किया हुआ बैंगन (200-250 ग्राम), काली रोटी का एक टुकड़ा, चाय
सोने से पहले: एक गिलास किण्वित दूध पीएं

शनिवार
नाश्ता: अंकुरित बीन्स, 200 मिली जूस
दिन का खाना: मीठा और खट्टा फल
रात का खाना: मटर का सूप, सब्जी का सलाद (200-250 ग्राम), चाय और काली रोटी का एक टुकड़ा
रात का खाना: 250 ग्राम वेजिटेबल स्टू (आलू और बीट्स के बिना), नींबू के स्लाइस के साथ चाय
सोने से पहले: एक गिलास किण्वित दूध पीएं

रविवार
नाश्ता: कम वसा वाला पनीर (150 ग्राम), चाय (कॉफी)
दूसरा नाश्ता: कोई भी फल
दोपहर का भोजन: ताजा या सौकरकूट सलाद, दम किया हुआ बीन्स, चाय
रात का खाना: मटर दलिया, उबला हुआ मांस (100 ग्राम), कुछ स्लाइस राई की रोटी, रस या चाय
सोने से पहले: एक गिलास किण्वित दूध पीएं

मतभेद

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कोई भी फलियां किण्वन प्रक्रिया को भड़काती हैं और आंतों में गैसों के निर्माण में योगदान करती हैं। यह आहारपेट के अल्सर वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है और ग्रहणी. डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ इसका सहारा लेना अवांछनीय है।

पोषण के क्षेत्र में विशेषज्ञ और पौष्टिक भोजनमुकाबला करने के लिए एक सुरक्षित और प्रभावी तरीके के रूप में बीन आहार बनाया अधिक वजन. यह वास्तव में खुद को सही ठहराता है, क्योंकि 14 दिनों में यह आपको 3-5 किग्रा के साथ भाग लेने की अनुमति देता है। बेशक, तेज और अधिक कुशल बिजली प्रणालियां हैं। हालांकि, यह आहार है जो एक ही समय में वजन कम करना और उचित पोषण का पालन करना संभव बनाता है। निश्चित रूप से नाम पढ़कर कई लोग तय करेंगे कि वजन घटाने के लिए उन्हें सिर्फ बीन्स ही खानी होगी। ऐसा बिल्कुल नहीं है। वास्तव में, इस आहार पर आहार एक ईर्ष्यापूर्ण विविधता से अलग है। यदि आप इसे दैनिक शारीरिक गतिविधि के साथ पूरक करते हैं, अच्छा परिणामआपको और भी तेजी से खुश करता हूं।

ऐसे आहार पर आपको क्या खाना चाहिए? जैसा कि वे कहते हैं, मटर ही नहीं। फलियों की सूची, सौभाग्य से, काफी व्यापक है। आहार व्यंजन तैयार करने के लिए, आप सुरक्षित रूप से सोयाबीन, बीन्स, दाल, छोले, कोकोआ की फलियों और ऊपर उल्लिखित मटर का उपयोग कर सकते हैं।

बीन आहार, अन्य कई आहारों की तरह, कुछ खाद्य प्रतिबंधों पर आधारित है। सच है, यह कहा जाना चाहिए कि निश्चित रूप से भूख हड़ताल की आवश्यकता नहीं होगी। हालांकि, इस भोजन प्रणाली में अनुमत सभी खाद्य पदार्थ केवल कम कैलोरी वाले होने चाहिए।

फलियों का सबसे महत्वपूर्ण गुण प्रोटीन के साथ उनका संवर्धन है। यह मांसपेशियों के लिए बहुत फायदेमंद है - वजन कम करने की प्रक्रिया में, वे अपना द्रव्यमान नहीं खोएंगे। साथ ही वे अंदर हैं बड़ी मात्राफाइबर युक्त। यह वह है जिसे त्वरित संतृप्ति और अनुपस्थिति के लिए "धन्यवाद" कहने की आवश्यकता है जुनूनी भावनाभूख। और अभी यह समाप्त नहीं हुआ है। फाइबर पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में अमूल्य योगदान देता है।वह, एक पेशेवर क्लीनर की तरह, आंतों की दीवारों को विषाक्त पदार्थों का पालन करने से साफ करती है और तदनुसार, है अनुकूल प्रभावचयापचय पर। यह कोई रहस्य नहीं है कि वजन कम करने में चयापचय प्रक्रियाएं प्रमुख भूमिका निभाती हैं। प्राय: चर्बी जमा होना और उनका प्राकृतिक परिणाम - अधिक वजनऔर अतिरिक्त सेंटीमीटर - तब होते हैं जब उनका उल्लंघन किया जाता है।

कोई भी, यहां तक ​​\u200b\u200bकि सबसे - शरीर के लिए एक प्रकार का शेक-अप। फलियां अच्छी हैं क्योंकि वे गुणात्मक रूप से इसके परिणामों को खत्म कर देते हैं। कैसे? रचना में कई उपयोगी पदार्थों की मदद से। मसूर, मटर और बीन्स उच्च गुणवत्ता की एक अविश्वसनीय मात्रा का दावा करते हैं वनस्पति प्रोटीनसाथ ही विटामिन और विभिन्न खनिज। वे वसा से भी भरपूर होते हैं। केवल सब्जी। यह स्वस्थ वसा- वे शरीर के वजन में वृद्धि को भड़काते नहीं हैं। दाल में बहुत सारा प्रोटीन होता है, लेकिन इसके विपरीत वसा और कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं। वैसे, यह अन्य फलियों की तुलना में बेहतर अवशोषित होता है। और मसूर के पक्ष में एक और तथ्य: अपने आप को प्रदान करने के लिए दैनिक भत्तासमूह बी और आयरन से विटामिन, आपको इस फली का केवल 80 ग्राम सेवन करने की आवश्यकता होगी।

सही तरीके से डाइटिंग कैसे करें

सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष

प्लसस में शामिल हैं:

• शरीर के लिए फलियां के निर्विवाद लाभ।
• अच्छा पोषण संतुलन। खट्टा दूध, फल और अन्य लाभों के साथ आहार की परिपूर्णता।
• दैनिक आहार की विविधता।

विपक्ष हैं:

• आहार में पशु प्रोटीन की कमी।
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों और कुछ अन्य बीमारियों वाले लोगों के लिए आहार contraindication।
• आहार से एक सक्षम निकास की आवश्यकता। यदि उन्हें उपेक्षित किया जाता है, तो वजन फिर से और जल्दी बढ़ेगा।

1 सप्ताह के लिए भोजन अनुसूची

आइए संक्षेप करते हैं

बहुत से लोग दाल, मटर या बीन्स से बने व्यंजन उनके पोषण मूल्य और अद्भुत स्वाद के कारण पसंद करते हैं। इसके अलावा, वे परिवार के बाकी सदस्यों को खुश करने की संभावना रखते हैं। और यह आपको प्रत्येक के लिए अलग-अलग खाना पकाने से बचाएगा।

फलियों पर "बैठना", आप अपने शरीर को सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की एक अच्छी आपूर्ति प्रदान करेंगे, साथ ही, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इसे बहुत मूल्यवान प्रोटीन के साथ समृद्ध करें। आपकी मांसपेशियां आपको धन्यवाद देंगी। फलियां न केवल आपको उन अतिरिक्त पाउंड को खोने में मदद करेंगी, बल्कि वे इसे उच्चतम गुणवत्ता के साथ, शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना करेंगे। और यह हर आहार प्रणाली में सबसे महत्वपूर्ण चीज है।

कुशल और एक ही समय में सुरक्षित तकनीकवजन कम करना एक सेम आहार है। लेकिन यह पता चला है कि फलियों में न केवल मटर और फलियाँ शामिल हैं जो बचपन से हम सभी के लिए अच्छी तरह से जानी जाती हैं, बल्कि सोयाबीन, दाल, मूंगफली, छोले, और मिमोसा के साथ तिपतिया घास भी शामिल हैं।

दालों के फायदे

खाई जाने वाली लगभग सभी फलियां शरीर के लिए बहुत उपयोगी होती हैं, वे वनस्पति प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती हैं। खनिज पदार्थऔर विटामिन, जिसके लिए उन्हें लोगों के बीच "वनस्पति मांस" कहा जाता था।

इसके अलावा पहले सूचीबद्ध सामान्य गुणपरिवार का प्रत्येक सदस्य अपने तरीके से अद्वितीय और अपूरणीय है।

• उदाहरण के लिए, मटर में बहुत सारा स्टार्च होता है, एस्कॉर्बिक अम्ल, कैरोटीन, बी विटामिन।
• बीन्स कम कैलोरी वाले होते हैं, लेकिन बहुत पौष्टिक होते हैं, और इसकी संरचना में मूल्यवान पदार्थों के लिए धन्यवाद, यह न केवल समर्थन करता है सुरक्षात्मक कार्यशरीर, लेकिन यह भी प्रतिरक्षा में सुधार, विकास को रोकता है विभिन्न संक्रमण. इसके अलावा, मधुमेह रोगियों के आहार में इसकी उपस्थिति अत्यधिक वांछनीय है, क्योंकि यह असंतृप्त शर्करा से भरपूर है जो उनके लिए अपरिहार्य है।
• फलियों के बीच दाल लौह सामग्री में चैंपियन है। सोया में बड़ी मात्रा में पोटेशियम और कैल्शियम पाया जाता है, जिससे उत्पाद हृदय रोगों की रोकथाम और उपचार में मदद करते हैं।
• मूंगफली अपनी रचना में कोलेस्ट्रॉल की पूर्ण अनुपस्थिति के लिए प्रसिद्ध है, इस तथ्य के बावजूद कि उनमें 50% वसा होती है। साथ ही इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं जो कि बचाव करते हैं जल्दी बुढ़ापाऔर हानिकारक के प्रभाव को कम मुक्त कणशरीर पर।
• हमारे द्वारा शायद ही कभी उपयोग किए जाने वाले, कम कैलोरी वाले छोले को मेथियोनाइन की समृद्ध सामग्री के लिए जाना जाता है, एक एमिनो एसिड जो यकृत के कार्य में सुधार करता है और एक अवसादरोधी के रूप में कार्य करता है। और अगर हम इसकी संरचना में बड़ी मात्रा में सेलेनियम की उपस्थिति को याद करते हैं, जो विकास को रोकता है ऑन्कोलॉजिकल रोगऔर बढ़ रहा है मानसिक गतिविधि, तब छोले हमारी मेज पर सही जगह पर गर्व करेंगे।

जैसा कि आप देख सकते हैं, फलियां परिवार के प्रतिनिधि सिर्फ उपयोगी पदार्थों का भंडार हैं। तो क्यों न उन्हें अधिक बार खाना शुरू किया जाए और रास्ते में उन अतिरिक्त पाउंड को कम किया जाए?

आहार के प्रकार

सामान्य तौर पर, बीन आहार को दो मुख्य प्रकारों में विभाजित किया जाता है।

पहले प्रकार के आहार को सख्त माना जाता है, यदि इसका पालन किया जाए तो केवल खाने की अनुमति दी जाती है विशिष्ट उत्पाद, और इस मुख्य उत्पाद के आधार पर, आहार मटर, बीन, मसूर, सोया हो सकता है।

सख्त दाल

आइए सख्त दाल आहार पर करीब से नज़र डालें, जिसमें दिन में 3 बार भोजन शामिल है।

मेन्यू

• सुबह आप एक गिलास पानी पिएं, 1.5-2 घंटे के बाद - एक कप हरी चायया बिना चीनी, दूध या क्रीम के कॉफी।
• रात के खाने से पहले एक और गिलास पानी पिएं। लंच और डिनर में सब्जियों के साथ उबली हुई दाल।
• सोने से पहले आप कोई भी खट्टा-मीठा पेय पी सकते हैं।

यह डाइट करीब 7 दिनों तक चलती है।

हल्का आहार

दूसरे प्रकार का बीन आहार कम प्रतिबंधात्मक और अधिक आनंददायक होता है। नीरस भोजन के साथ खुद को प्रताड़ित करने की कोई आवश्यकता नहीं है, लेकिन अभी भी कुछ प्रतिबंध हैं।

1. सबसे पहले, कोई मीठा और स्टार्चयुक्त भोजन नहीं।
2. दूसरे, अर्द्ध-तैयार उत्पादों, डिब्बाबंद भोजन, स्मोक्ड मीट, तले हुए और वसायुक्त खाद्य पदार्थों के बारे में भूल जाइए।
3. तीसरा, शराब को पूरी तरह से बंद कर दें।

अधिकांश आहारों की तरह, आपको पर्याप्त मात्रा में पानी, ग्रीन टी, जड़ी बूटियों का आसव, प्राकृतिक रस। कम वसा वाले उबले हुए मांस और मछली, सब्जियां (आलू को छोड़कर), फल, ब्राउन राइस, सब्जी शोरबा में हल्का सूप, दुबला स्टू, खट्टा-दूध उत्पादों का स्वागत है, लेकिन संयम में।

दैनिक आहार को 4 भोजन में बांटा गया है, उनमें से दो का मुख्य भाग उबला हुआ या दम किया हुआ फलियां हैं।

मेन्यू

• नाश्ता - बिना खट्टा दूध पीना, पनीर के साथ अनाज की रोटी का सैंडविच।
• स्नैक - एक सेब या 2 कीवी, एक गिलास पानी।
• दोपहर का भोजन - उबली हुई फलियाँ बारीक कटी हुई साग के साथ, अनुभवी जतुन तेल, बिना चीनी वाली चाय या कॉफी।
• रात का खाना - दाल दलिया, हर्बल चाय।
• बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास वसा रहित केफिर पियें।

फायदे, नुकसान, सावधानियां

• आहार का निस्संदेह लाभ यह है कि आहार के थोक उत्पाद सभी के लिए उपलब्ध हैं और आप वर्ष के किसी भी समय उस पर "बैठ" सकते हैं।
• की वजह से बड़ी रकमआहार में वनस्पति प्रोटीन चर्बी का द्रव्यमानगायब हो जाएगा, जबकि पेशी यथावत रहेगी।
• फाइबर पेट में फूल जाता है, जो तृप्ति को गति देता है और आपको बहुत अधिक खाने से रोकता है। शरीर उपयोगी ट्रेस तत्वों से समृद्ध होता है, और बड़ी मात्रा में फाइबर के कारण, आहार की पूरी अवधि के दौरान भूख की भावना आपके लिए विदेशी होगी।
• सराहना न करना असंभव है लाभकारी प्रभावयह पाचन तंत्र के काम के लिए - आंतों की दीवारों को विषाक्त पदार्थों से साफ किया जाता है, चयापचय में तेजी आती है।
• पोषण विशेषज्ञ दो सप्ताह से अधिक समय तक गैर-सख्त बीन आहार से चिपके रहने की सलाह देते हैं, जिसके दौरान आप 2 से 5 किलो वजन कम कर लेंगे। फिर आपको 2 महीने का ब्रेक लेना चाहिए, जिसके बाद यदि वांछित हो तो आहार को दोहराया जा सकता है।
• आहार शुरू करने से पहले, चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें! यदि आप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, लीवर या किडनी के रोगों से पीड़ित हैं, तो बीन आहार से न केवल लाभ होगा, बल्कि गंभीर नुकसान भी हो सकता है।
• इसके अलावा, आहार के अनुयायियों को शारीरिक परिश्रम से बचना चाहिए - लंबे समय तक सेवन किए गए खाद्य पदार्थों की कम कैलोरी सामग्री के कारण, आपका शरीर पहनने और आंसू के लिए काम करना शुरू कर सकता है।

मटर, बीन्स, दाल से बने व्यंजन न केवल स्वस्थ, पौष्टिक और काफी स्वादिष्ट होते हैं। मैक्सिकन, यूरोपीय, इतालवी, तुर्की, भारतीय, यूक्रेनी और यहां तक ​​​​कि फलियों से बने ग्रीक व्यंजनों के साथ अपने घर को खुश करें और आप किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे।

फलियां - पारंपरिक उत्पाददुनिया के कई लोगों की मेज पर। वे पहचाने जाते हैं मददगार डॉक्टर अलग-अलग दिशाएँदवा, वे वजन घटाने के आहार में शामिल हैं। के उपयोग के साथ वजन घटाने की एक विकसित प्रणाली है एक बड़ी संख्या मेंफलियां वनस्पति प्रोटीन के स्रोत हैं, जो जल्दी और लंबे समय तक तृप्ति देती हैं।

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क्या वजन घटाने के लिए फलियां खाना संभव है?

सभी प्रतिनिधि फलियांएक समृद्ध रचना है

• विटामिन पीपी, सी, के, ए, ई और बी की लगभग पूरी लाइन;
• , फास्फोरस, मैग्नीशियम;
• लोहा, मैंगनीज, जस्ता;
• आसानी से पचने योग्य अमीनो एसिड;
• पेक्टिन, फाइबर;
• लाइसिन, फाइटेट्स।

ये सभी तत्व चयापचय प्रक्रियाओं में सक्रिय भाग लेते हैं और शरीर में पर्याप्त सेवन के साथ ऐसा होता है, जो वसा कोशिकाओं के जलने को प्रभावित करता है। वजन घटाने के लिए फलियां के फायदे:

• शरीर से विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटा दिया जाता है - एडिमा गायब हो जाती है, इसमें परिवर्तन होता है बेहतर पक्षचेहरे का रंग;
• आंतों को संचित मल से साफ किया जाता है, इसकी दीवारें केवल अवशोषित होने लगती हैं उपयोगी सामग्रीपहले से पचे हुए भोजन से;
• कमजोर हो जाता है कोलेरेटिक क्रिया- पाचन प्रक्रिया में सुधार होता है, रक्त शर्करा का स्तर सामान्य और स्थिर होता है, "खराब" कोलेस्ट्रॉल हटा दिया जाता है।

करने के लिए धन्यवाद उच्च सामग्रीबी लाइन के विटामिन, फलियां के सभी प्रतिनिधि मस्तिष्क के कार्य में सुधार करते हैं (ध्यान की एकाग्रता में वृद्धि, स्मृति को मजबूत बनाते हैं) और मनो-भावनात्मक पृष्ठभूमि को स्थिर करते हैं - तनाव दुर्लभ हो जाता है, अवसादग्रस्त राज्यसमस्याओं और परेशानियों को "जब्त" करने की इच्छा गायब हो जाती है।

वजन घटाने के लिए, फलियां कम कैलोरी सामग्री के कारण एक उत्कृष्ट विकल्प मानी जाती हैं। और डॉक्टर गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर एक फिल्म प्रदान करने के लिए ऐसे उत्पादों की क्षमता को अलग से उजागर करते हैं, जो बड़ी मात्रा में वसा और कार्बोहाइड्रेट के तेजी से अवशोषण को रोकता है। यह बाद के ग्लूकोज में पूर्ण परिवर्तन की ओर जाता है, जो तृप्ति की एक लंबे समय तक चलने वाली भावना प्रदान करता है।

से हानिकारक गुणही प्रतिष्ठित किया जा सकता है गैस निर्माण में वृद्धि- फलीदार पौधों के किसी भी प्रतिनिधि का उपयोग करते समय यह एक "साइड इफेक्ट" है। लेकिन आप इसे सौंफ या पुदीने की मदद से कम तीव्र बना सकते हैं - इनका सेवन "हानिकारक" उत्पादों के साथ किया जाता है।

प्रवेश के लिए मतभेद

बीन्स, दाल, बीन्स सभी लोग नहीं खा सकते हैं। चिकित्सक कई की पहचान करते हैं आंतरिक रोग, जिसमें वे contraindicated होंगे:

• अग्नाशयशोथ (अग्न्याशय की सूजन);
• संयुक्त रोगविज्ञान;
• गठिया;
• जठरशोथ (पेट की परत की सूजन);
• गुर्दे की बीमारी, जो गंभीर है और जटिलताओं के साथ है।

फलियों को लोगों के लिए और कुछ के साथ मेनू में प्रवेश करने की अनुमति नहीं है त्वचा संबंधी रोग- ये उत्पाद शरीर से बाहर निकल जाते हैं अतिरिक्त तरल, जिसके साथ कैल्शियम और आयरन "छोड़" देते हैं।

इससे पहले कि आप फलियों के साथ आहार पर अपना वजन कम करना शुरू करें, आपको निदान किए गए आंतरिक रोगों की अनुपस्थिति में भी एक चिकित्सक द्वारा जांच की जानी चाहिए।

फलियों के फायदे और नुकसान के बारे में देखें यह वीडियो:

फलियों पर आहार

इसमें एक विविध आहार है, जो सीमित आहार के साथ भी भूख, चक्कर आना और मतली के हमलों की अनुपस्थिति की विशेषता है। आहार का पालन करने की अधिकतम अवधि 2 सप्ताह है, वजन घटाने का दूसरा कोर्स 3 महीने के बाद से पहले नहीं किया जा सकता है। आपको बीन आहार से सावधानीपूर्वक बाहर निकलने की आवश्यकता है: धीरे-धीरे व्यंजनों की कैलोरी सामग्री में वृद्धि करें, मीठे और वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन न करें।

सबसे अच्छा विकल्प जारी रखना होगा तर्कसंगत पोषण, लेकिन मेनू और मांस पर फलियां की एक छोटी राशि के साथ। फिर, वजन घटाने के पाठ्यक्रमों के बीच विराम के दौरान भी, वजन कम हो जाएगा या कम से कम, प्राप्त मूल्यों पर रहेगा।

यदि कोई व्यक्ति खेलों में लगा हुआ है तो फलियों पर आधारित आहार अधिक प्रभावी होगा। मध्यम व्यायाम केवल वजन घटाने की प्रक्रिया को गति देगा।

फायदा और नुकसान

इस तरह के वजन घटाने का मुख्य "प्लस" पूरे शरीर के लिए इसका लाभ माना जाता है। डॉक्टर दलहनी आहार के निम्नलिखित लाभों पर प्रकाश डालते हैं:

• वजन कम होना समान रूप से और धीरे-धीरे होता है - 2 सप्ताह में 5-8 किलो वजन कम करना संभव होगा, जो स्थायी परिणाम प्राप्त करने के लिए इष्टतम है;
• शरीर तनाव का अनुभव नहीं करता है, अतिरिक्त वसा भंडार जमा करना शुरू नहीं करता है और किसी व्यक्ति को तीव्र भूख से पीड़ित नहीं करता है;
• आहार संतुलित है, किसी भी तत्व की अधिकता या कमी नहीं है;
• बहुत सारे अनुमत उत्पाद हैं, संकलन में कठिनाइयाँ हैं विविध मेनूनहीं होगा।

सेम आहार के नुकसान की पहचान की जा सकती है पूर्ण अनुपस्थितिमेनू पर मांस - कई लोगों के लिए यह कारक निर्णायक हो सकता है। और शरीर में प्रोटीन की कमी के कारण नहीं (यह प्रश्न में उत्पाद से पर्याप्त है), लेकिन मनोवैज्ञानिक असुविधा की पृष्ठभूमि के खिलाफ। कुछ मामलों में, पशु प्रोटीन की कमी से जलन होती है, असम्बद्ध आक्रामकता, मिजाज बदलता है, जो तंत्रिका तंत्र के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

उत्पादों

पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि मेनू में मांस को छोड़कर लगभग सभी खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, आपको दूध के साथ किसी भी पेस्ट्री, चीनी, मिठाई और केक को छोड़ना होगा और किण्वित दूध उत्पादसाथ एक उच्च प्रतिशतवसा, शराब।

अनुमत उत्पादों की सूची में शामिल हैं:

• किसी भी अनाज से अनाज, बिना पानी में उबला हुआ मक्खन;
• मछली कम वसा वाली किस्में(कुछ पोषण विशेषज्ञ इस उत्पाद से बचने की सलाह देते हैं);
• पूरा दूध और कोई डेयरी उत्पाद;
• सूखे मेवे - किशमिश, सूखे खुबानी, लेकिन खजूर को छोड़ देना चाहिए;
• सब्जियों और फलों में ताज़ाया गर्मी उपचार के बाद;
• राई की रोटी (अधिमानतः सूखे या, लेकिन प्रति दिन 200 ग्राम से अधिक नहीं);
• कोई ;
• खाद, हरी और काली चाय, कॉफी - बिना चीनी, दूध के सभी;
• जेली।

और यह सूची मुख्य नहीं है, यह सिर्फ फलियों के लिए एक अतिरिक्त है!

मेन्यू

यह समझने के लिए कि फलियां आहार के लिए मेनू कैसे संकलित किया जाता है, यह एक दिन के उदाहरण का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने योग्य है:

• सुबह - 2 टुकड़े सूखे + ठोस (50 ग्राम) + 200 मिलीलीटर केफिर बिना चीनी के;
• दिन - उबली हुई बीन्स + सौकरौट के साथ प्याजतथा न्यूनतम राशिवनस्पति तेल;
• शाम - उबली हुई नदी या समुद्री मछली(100 ग्राम) + डिब्बाबंद या ताज़ी हरी मटर (100 ग्राम)।

स्नैक्स न लेना बहुत ही वांछनीय है, लेकिन अगर भूख की भावना बहुत तीव्र है, तो ताजी सब्जियों या फलों से कुछ खाने की अनुमति है - खट्टे सेब, गाजर, नाशपाती, सफेद बन्द गोभी, साइट्रस, कीवी।

वजन कम करने के वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको मेनू बनाते समय केवल एक बारीकियों को ध्यान में रखना होगा:सुबह आपको फलियां नहीं खानी चाहिए, उन्हें दोपहर और रात के खाने के लिए स्थगित करना बेहतर है। इसके अलावा, एक भोजन के लिए मुख्य उत्पाद के 100 ग्राम से अधिक खाने की अनुमति नहीं है।

व्यंजनों

बीन्स का इस्तेमाल कई तरह के व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है। वे सभी विटामिन और सूक्ष्म / स्थूल तत्वों को बनाए रखते हैं, नुस्खा इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि अतिरिक्त घटक दैनिक मेनू की कैलोरी सामग्री में वृद्धि नहीं करते हैं।

सेम का सूप

मुख्य उत्पाद के रूप में, आप दाल, बीन्स या सफेद / लाल बीन्स ले सकते हैं। 2 लीटर पानी में गाजर को स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काट लें, प्याज़और आग लगा दो। बहते पानी में फलियों को तब तक धोना चाहिए जब तक कि सूखा हुआ तरल पारदर्शी न हो जाए - पानी की संकेतित मात्रा के लिए ½ कप की आवश्यकता होती है। जैसे ही सब्जियां उबलती हैं, मुख्य घटक डालें और निविदा तक पकाएं।

• यदि बीन्स का उपयोग किया जाता है, तो उन्हें पकाने से कई घंटे पहले भिगोया जाता है गर्म पानी;
• सूप थोड़ा नमकीन हो सकता है, लेकिन इस मसाले को मना करने की सलाह दी जाती है;
• पहले से ही तैयार उत्पादवनस्पति तेल का 1 बड़ा चम्मच जोड़ें;
• स्वाद में सुधार करने के लिए, ताजा जड़ी बूटियों को सूप के कटोरे में डाल दें;
• एक भोजन में आप इस तरह के पकवान के 150 मिलीलीटर खा सकते हैं।

मटर "मैश"

यह एक दलिया है जो सीमित उपयोग के बाद भी संतृप्त होता है। मटर को अच्छी तरह से कुल्ला करना जरूरी है, 2 कप फलियां 5 कप तरल के अनुपात में पानी डालें, उबाल लें और धीमी आग पर पकाएं। खाना पकाने की प्रक्रिया में "ज़तिरुखा" को नमकीन किया जा सकता है। जैसे ही मटर तैयार होते हैं, उन्हें मैश करने की आवश्यकता होती है - यह एक सॉस पैन में किया जाता है जिसमें दलिया पकाया जाता है। आप प्रक्रिया को सरल कर सकते हैं और एक ब्लेंडर के साथ हरा सकते हैं।

नुस्खा के अनुसार, तैयार "मैश" में थोड़ा मक्खन और कटा हुआ डिल मिलाया जाता है। पकवान की कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए, आपको वनस्पति तेल लेना चाहिए और इसकी मात्रा को न्यूनतम संभव करना चाहिए।

गरम बीन सलाद

पकने तक फलियां उबाली जाती हैं, उन्हें कई घंटों के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है। जब तक बीन्स तैयार हो जाते हैं, तब तक किसी भी मशरूम को भूनना जरूरी है वनस्पति तेलप्याज (मशरूम, सीप मशरूम) के साथ। सभी सलाद सामग्री गर्म होनी चाहिए, खट्टा क्रीम को तैयार पकवान में नहीं जोड़ा जाना चाहिए - यह पहले से ही काफी वसायुक्त और संतोषजनक है। इसमें सुधार कर सकते हैं स्वाद गुणनमक और पिसी हुई काली मिर्च।

दोपहर के भोजन के समय गर्म बीन सलाद खाया जा सकता है, यह शाम के लिए बहुत भारी होता है।

बीन्स के साथ गर्म सलाद पकाने का तरीका जानने के लिए, यह वीडियो देखें:

वजन घटाने के लिए बीन की गोलियां और कैप्सूल

उन लोगों के लिए जो विशेष रूप से आलसी हैं, बीन कैप्सूल और टैबलेट बिक्री पर हैं। निर्माताओं के अनुसार, वे सक्रिय रूप से वसा जलाते हैं, सामान्य करते हैं चयापचय प्रक्रियाएं, भूख कम करें और मिठाइयों के लिए लालसा दूर करें।

विकल्प

वजन घटाने के लिए, सेम की गोलियां और कैप्सूल का उत्पादन किया जाता है, जिसमें उनकी संरचना में सेम, मसूर और मटर बनाने वाले सभी तत्वों का ध्यान केंद्रित होता है। ऐसा माना जाता है कि गोलियों और कैप्सूल के रूप में बीन्स का रूप होता है, यही वजह है कि उनका ऐसा नाम है। लेकिन पोषण विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं:

• पैकेजिंग पर यह संकेत दिया गया है कि गोलियों और कैप्सूल की संरचना में समुद्री कांवलिया (शैवाल) का अर्क शामिल है - वास्तव में, इस प्रकार के समुद्री वनस्पतियों का किसी भी विश्वकोश में उल्लेख नहीं किया गया है;
• गोलियाँ और कैप्सूल नहीं हैं दवाजैविक रूप से है सक्रिय योजक(बीएए), जिनका उद्देश्य केवल पाचन की प्रक्रिया में सुधार करना है;
• यह उपाय बड़ी मात्रा में शुद्ध पानी के उपयोग के साथ होना चाहिए;
• कैप्सूल या गोलियों के लंबे समय तक उपयोग से दुष्प्रभाव होते हैं - अनियंत्रित उल्टी, चक्कर आना, दस्त के साथ मतली, कमी रक्त चापस्मृति और ध्यान की एकाग्रता में कमी।

स्वागत के तरीके

आहार पूरक "मैजिक बीन्स" लेने के कई विकल्प हैं:

• पहले भोजन से आधे घंटे पहले प्रति दिन 1 टुकड़ा;
• प्रति दिन 2 टुकड़े, दोपहर के भोजन और रात के खाने से पहले;
• 2.5 महीने के लिए नाश्ते से 2 दिन पहले 1 टुकड़ा।

18, 36 और 60 कैप्सूल के पैक में उपलब्ध - कुछ वितरकों का दावा है कि इनमें से केवल तीन पैक ही देंगे वास्तविक परिणामवजन कम हो रहा है, इसलिए उन्हें पूरे कोर्स के लिए तुरंत खरीदने की जरूरत है। लेकिन यहां व्यक्तिगत गणना करना जरूरी है। उदाहरण के लिए, यदि किसी व्यक्ति का मोटापा 2-3 डिग्री है, तो उसे 1 महीने तक प्रतिदिन 2 कैप्सूल पीने की आवश्यकता होगी।

विशेषज्ञ की राय

जूलिया मिखाइलोवा

पोषण विशेषज्ञ

"मैजिक बीन्स" का उपयोग करने वाले कैप्सूल की संख्या में वृद्धि करने के लिए सख्त मना किया गया है - प्रति दिन अधिकतम 2 टुकड़े। वजन घटाने का एक कोर्स 30 दिनों का होता है, एक चिकित्सक और पोषण विशेषज्ञ द्वारा जांच के बाद ही दोहराया जाता है। कैप्सूल के साथ वजन घटाने की पूरी अवधि के दौरान अवश्य देखा जाना चाहिए पीने का नियम- प्रति दिन कम से कम 2 लीटर साफ पानी।

परिणाम होगा

मानते हुए उच्च संभावनागंभीर का उद्भव दुष्प्रभाव, यह माना जा सकता है कि वजन घटाने के लिए कैप्सूल की संरचना में "कुछ निषिद्ध, रासायनिक और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।" और चूंकि निर्माता इस घटक को इंगित नहीं करता है, इसका मतलब है कि उसके पास छिपाने के लिए कुछ है। आधिकारिक दवादावा है कि कैप्सूल "मैजिक बीन्स" के उपयोग से वजन कम नहीं होता है।

कुछ जो अपने फिगर को दुरुस्त रखना चाहते हैं उनका दावा है कि एक हफ्ते में वजन 5 किलो कम हो जाता है। लेकिन वह जल्दी लौट आता है, शायद अधिक संख्या में भी।

बीन आहार वास्तविक वजन घटाने तभी देता है जब इसका सख्ती से पालन किया जाता है और साथ दिया जाता है शारीरिक गतिविधि. कोई कैप्सूल और टैबलेट समान प्रभाव नहीं देंगे! इसके विपरीत, आहार की खुराक का अनुचित सेवन, सही पोषण और व्यायाम से इनकार करने से स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण गिरावट आ सकती है।