चिकित्सीय क्रिया। मानव शरीर के लिए एलिफैटिक अमीनो एसिड वेलिन के लाभ और महत्व वेलिन से भरपूर खाद्य पदार्थ

वेलिन आपको चोटों से जल्दी ठीक होने में मदद करेगी। प्रकृति ने ऐसे पदार्थ बनाकर हमारी देखभाल की है जो युवाओं को लम्बा करने और स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं। उनमें से एक माना जाता है यह मांसपेशी ऊतक, प्रतिरक्षा प्रणाली बनाता है, और इसलिए, इसके बिना, हमारी शारीरिक गतिविधि असंभव हो जाएगी। उचित चयापचय के लिए वेलिन आवश्यक है और शरीर की संरचनात्मक अखंडता को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। एथलीटों द्वारा चोटों से उबरने के एक शक्तिशाली साधन के रूप में इसकी सराहना की गई। यह महत्वपूर्ण है कि वेलिन की कमी से मांसपेशियों और त्वचा की स्थिति खराब हो जाती है। डॉक्टरों ने देखा कि वेलिन की कमी से शरीर का पेशीय समन्वय गड़बड़ा जाता है। अगर तुम जानना चाहते हो कैसेकृपया इस लेख को अंत तक पढ़ें। हम आवश्यक ब्रांकेड-चेन अमीनो एसिड के बारे में बात करेंगे और कॉल करेंगे वेलिन के स्वास्थ्य लाभ.

वेलिनमधुमक्खी उत्पादों में इष्टतम प्राकृतिक रूप और खुराक निहित है - जैसे फूल पराग, शाही जेली और ड्रोन ब्रूड, जो पैराफार्म के कई प्राकृतिक विटामिन और खनिज परिसरों का हिस्सा हैं: लेवेटन पी, एल्टन पी, लेवेटन फोर्ट ”, “एपिटोनस पी ”, "ओस्टियोमेड", "ओस्टियो-विट", "एरोमैक्स", "मेमो-विट" और "कार्डियोटन"। इसलिए हम स्वस्थ शरीर के लिए इसके महत्व और लाभों के बारे में बात करते हुए प्रत्येक प्राकृतिक पदार्थ पर इतना ध्यान देते हैं।

आवश्यक अमीनो एसिड वेलिन:
खोज का इतिहास

तीन जर्मन शोधकर्ताओं ने वेलिन के खोजकर्ता माने जाने का अधिकार साझा किया। पदार्थ की खोज का इतिहास 1856 में शुरू हुआ, जब वैज्ञानिक गोरुप-बेज़नेट्स ने अग्न्याशय के अर्क का अध्ययन किया। बाद में, 1879 में, रसायनज्ञ पी। शुटजेनबर्गर ने प्रोटीन हाइड्रोलिसिस के उत्पाद के रूप में इस अमीनो एसिड का अध्ययन किया। वेलिन का रासायनिक सूत्र केवल 1906 में ई. फिशर द्वारा कैसिइन के साथ प्रयोग करके प्राप्त किया जा सकता था। इसके तुरंत बाद इस परिसर के गुणों का अध्ययन शुरू हुआ। 1982 से, कई देशों में उत्पादित किया जाने लगा। वर्तमान में, इस पदार्थ का कुल उत्पादन प्रति वर्ष 150 हजार टन से अधिक है।

वेलिन क्या है?

वेलिन is आवश्यक अमीनो एसिड, जिसे शरीर स्वयं संश्लेषित नहीं कर सकता है और भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए। ल्यूसीन और आइसोल्यूसीन के साथ, यह ब्रांच्ड चेन एमिनो एसिड (बीसीएए) का हिस्सा है। कई गुणों को साझा करते हुए, वेलिन उनसे निकटता से संबंधित है। यह स्थापित किया गया है कि मांसपेशियों में इन पदार्थों की कुल मात्रा लगभग 35% है, यही वजह है कि ये मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। हम जोड़ते हैं कि संयोजी ऊतक और एल्ब्यूमिन में बहुत अधिक वेलिन होता है, हालांकि यह शरीर में मुक्त रूप में भी मौजूद होता है। ऐसा माना जाता है कि इसकी विशेष संरचना-शाखाएं इसे ऊर्जा का उत्कृष्ट स्रोत बनाती हैं।

चलो मुख्य पर चलते हैं अमीनो एसिड के रासायनिक गुण. इस यौगिक में दो आइसोमर्स, डी-वेलिन और एल-वेलिन हैं, दूसरे प्रकार का मुख्य रूप से फार्मास्यूटिकल्स में उपयोग किया जाता है। अपने शुद्ध रूप में, वेलिन एक रंगहीन क्रिस्टलीय पाउडर है जो पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है, लेकिन कार्बनिक समाधानों में खराब होता है। पदार्थ का लैटिन नाम: वेलिन

शाखित अमीनो एसिडअपचय को रोकें, इसलिए वे तनाव के दौरान आवश्यक हैं। ऐसा माना जाता है कि बीसीएए लेने का मूल्य अन्य सभी अमीनो एसिड के उपयोग के बराबर है। ध्यान दें कि ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वेलिनएक साथ लेने पर ही वे प्रभावी ढंग से काम करते हैं।

वैलिन शरीर में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण घटक है - यह उन्हें हाइड्रोफोबिक गुण देता है। इसका मतलब है कि यह पानी को अपने आप से अलग कर देता है, एक अलग बूंद बन जाता है - एक गोलाकार। वेलिन ल्यूसीन और आइसोल्यूसीन के साथ प्रोटीन संश्लेषण में शामिल है। इस प्रक्रिया से ही हमारी मांसपेशियां विकसित होने लगती हैं।

वेलिन के मुख्य लाभकारी गुण।
शरीर को बीसीएए की आवश्यकता क्यों है?

तय किया कि BCAAs शरीर द्वारा आवश्यक हैं: वे कई प्रणालियों और अंगों के काम का समर्थन करने में मदद करते हैं। वेलिन एक ग्लूकोजेनिक अमीनो एसिड है, जिसका अर्थ है कि हमारा लीवर इस पदार्थ को बदल सकता है। और जैसा कि आप जानते हैं, यह तेज कार्बोहाइड्रेट है शरीर के लिए मुख्य ईंधन. इस प्रकार, वेलिन एंटी-कैटोबोलिक गुण दिखाते हुए मांसपेशियों की क्षति को रोकता है। ल्यूसीन और आइसोल्यूसीन के साथ, यह प्रोटीन संश्लेषण और मांसपेशियों के निर्माण में शामिल है।

यही कारण है कि यह पदार्थ ऊतकों की तेजी से वसूली और विकास में मदद करता है। हालांकि वेलिन के स्वास्थ्य लाभयह समाप्त नहीं हुआ है। शरीर में किसी भी सर्जिकल हस्तक्षेप के साथ, इस अमीनो एसिड की मात्रा कम हो जाती है, और डॉक्टर विशेष दवाएं लिखते हैं। यदि आप चाहते हैं , आपको वेलिन लेने की आवश्यकता है - अपने शुद्ध रूप में या as खाद्य पूरक बीसीएए।

वेलिन में खराब भोजन प्राप्त करने से हमारा शरीर सुस्त हो जाएगा, और प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाएगी। ये क्यों हो रहा है? यह पदार्थ प्रदान करता है प्रतिरक्षात्मक कोशिकाएं, ऊर्जा के साथ उनका समर्थन करती हैं।यह पिट्यूटरी ग्रंथि के काम में भी शामिल है - एक ग्रंथि जो सभी हार्मोन के काम को नियंत्रित करती है। यह स्थापित किया गया है कि वेलिन अन्य अमीनो एसिड के अवशोषण को बढ़ावा देता है।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि वेलिन शरीर में नाइट्रोजन चयापचय के लिए जिम्मेदार है, और विटामिन बी 5 के संश्लेषण में भी शामिल है। शायद हर कोई नहीं जानता कि यह विटामिन हमारे बालों की सेहत के लिए जिम्मेदार होता है।

इसके अलावा, केंद्रीय और स्वायत्त तंत्रिका तंत्र के कामकाज, सामान्य मानसिक गतिविधि के लिए वेलिन की आवश्यकता होती है। दूसरा वेलिन की अनूठी गुणवत्ता- त्वचा के स्वास्थ्य पर प्रभाव। पर्याप्त आहार वेलिन के बिना, हमारी त्वचा विभिन्न संक्रमणों के लिए खुली हो जाती है। पर शरीर में वेलिन की कमीबिगड़ा हुआ मांसपेशी समन्वय।

पर आवश्यक अमीनो एसिड वेलिनअन्य कई उपयोगी गुण:

• "खुशी का हार्मोन" सेरोटोनिन की मात्रा को एक स्थिर स्तर पर रखता है।
• जिगर को उत्तेजित करता है, शरीर से विषाक्त अतिरिक्त नाइट्रोजन को हटाता है;
• पित्ताशय की थैली और अन्य आंतरिक अंगों के काम को सामान्य करता है जो अत्यधिक शराब के सेवन से जहर होते हैं;
• एन्सेफैलोपैथी की रोकथाम के लिए उपयुक्त;
• कुछ प्रकार के वायरस से लड़ता है;
• पेनिसिलिन का अग्रदूत है।
• अमीनो एसिड के संतुलन को बहाल करके व्यसन को ठीक करने में मदद करता है।
• अवसाद के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि इसका थोड़ा उत्तेजक प्रभाव होता है।

इसके अलावा, हम जोड़ सकते हैं कि वेलिन भूख को दबाता है, इसलिए जो लोग अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने का फैसला करते हैं वे इसकी सराहना करते हैं। यह अनिद्रा और तंत्रिका अति उत्तेजना के साथ शरीर पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि शरीर में सामान्य नाइट्रोजन चयापचय के लिए वेलिन आवश्यक है, और यह पैंटोथेनिक एसिड (विटामिन बी 5) के संश्लेषण में भी शामिल है। शायद हर कोई नहीं जानता कि यह विशेष विटामिन बालों और खोपड़ी के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार है।

खेल में अमीनो एसिड वेलिन:
बीसीएए और बॉडीबिल्डिंग

वेलिन क्षतिग्रस्त ऊतकों को पुन: उत्पन्न करने में मदद करता है, और तनाव के तहत सहनशक्ति को भी महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है। अन्य "शाखायुक्त" अमीनो एसिड के साथ, यह मांसपेशियों के ऊतकों के लिए प्रोटीन संश्लेषण में शामिल है। इन गुणों के कारण पदार्थ मदद करता है चोटों से तेजी से उबरना. इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि आज खेल में वेलिनसक्रिय उपयोग पाया गया। इस पदार्थ को तगड़े लोग सबसे ज्यादा पसंद करते हैं जो इसे इस रूप में लेते हैं मांसपेशियों की वृद्धि उत्तेजकऔर के लिए प्रशिक्षण के बाद वसूली. अतः यह कहा जा सकता है कि बीसीएए और बॉडीबिल्डिंगआज अटूट रूप से जुड़े हुए हैं।

मांसपेशियों पर अभिनय करके खेल की खुराकबीसीएए युक्त, अन्य एथलीटों ने भी सराहना की। इसलिए मैराथन धावक सहनशक्ति बढ़ाने के लिए इन दवाओं का उपयोग करते हैं।

आधुनिक वेलिन अनुसंधान

वैज्ञानिकों ने अमीनो एसिड की क्रिया का सावधानीपूर्वक अध्ययन किया और दिलचस्प निष्कर्ष पर पहुंचे। यह पता चला कि चूहों में इसकी कमी के साथ, भोजन का सेवन कम हो गया, आंदोलनों का समन्वय और हाइपरस्थेसिया बिगड़ गया। इसके कुछ देर बाद ही जानवरों की मौत हो गई। पर्याप्त मात्रा में वेलिन प्राप्त करने वाले पशु स्वस्थ रहे। आयोजन वेलिन अनुसंधान , जीवविज्ञानियों ने पाया कि इस पदार्थ के कारण कृन्तकों में ठंड, गर्मी और दर्द के प्रति संवेदनशीलता में कमी आई है।

मिलान विश्वविद्यालय के कर्मचारियों ने चूहों पर बीसीएए के प्रभाव की जांच की। विशेष रूप से, उन्होंने पाया कि अमीनो एसिड का मिश्रण जानवरों के जीवन को लम्बा करने में मदद करता है। प्रयोग के दौरान, चूहों के प्रायोगिक समूह को आइसोल्यूसीन, वेलिन और एमिनोइसोकैप्रोइक एसिड युक्त पानी पीने की अनुमति दी गई थी। कृन्तकों के नियंत्रण समूह ने केवल पानी पिया। नतीजतन, यह पता चला कि पहले समूह के कृंतक 95 दिन अधिक जीवित रहे। साथ ही, इन नमूनों ने जीवन शक्ति की आपूर्ति में वृद्धि की है, मांसपेशियों के समन्वय में सुधार हुआ है।

इसके अलावा, उन्होंने एककोशिकीय खमीर पर अमीनो एसिड के इस सेट के प्रभाव का अध्ययन किया। और अध्ययन किए गए पदार्थों के सकारात्मक प्रभाव की फिर से पुष्टि हुई। प्रयोग के आयोजकों को यकीन है कि ऐसे परिणाम बनाने के लिए आधार देते हैं दिल की विफलता के लिए दवाएंऔर फेफड़ों के रोग।

वेलिन के सर्वोत्तम स्रोत

यह स्थापित किया गया है कि इस अमीनो एसिड की उच्चतम सांद्रता चीज में पाई जाती है: एडमा, परमेसन। हालांकि, वेलिन से भरपूर अन्य व्यंजन भी हैं। समझदारी से खाने से आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि आपकी मांसपेशियां और त्वचा स्वस्थ रहेंगी। सही आहारमदद करेगा चोट से जल्दी ठीक हो जाओ. तो चलिए कॉल करते हैं वेलिन का सबसे अच्छा स्रोत।

पशु उत्पाद: गोमांस, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, चिकन, मछली, विशेष रूप से सामन, व्यंग्य, डेयरी उत्पाद, अंडे (चिकन और बटेर)।

हर्बल उत्पाद:मूंगफली, दाल, बीन्स, सोयाबीन, मटर, बीन्स, समुद्री शैवाल, मकई का आटा, गेहूं का आटा, लाल बीन्स, मशरूम, ब्राउन राइस, तिल और कद्दू के बीज, नट्स, (अखरोट, पिस्ता)।

यह माना जाता है कि यह अमीनो एसिड बटेर अंडे और कद्दू के बीज से सबसे अच्छा अवशोषित होता है।

वेलिन की दैनिक दर।

वेलिन के लिए दैनिक भत्ताएक वयस्क के लिए निर्माण के आधार पर 2 से 4 ग्राम है। आप 10 मिलीग्राम प्रति 1 किलोग्राम वजन के सूत्र का उपयोग करके इस आंकड़े की अधिक सटीक गणना कर सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, एक बॉडी बिल्डर और वेटलिफ्टर के लिए, वेलिन की आवश्यक मात्रा 2 गुना अधिक होगी।

वैज्ञानिकों ने गणना की है कि दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए, आपको प्रति दिन 5 अंडे खाने की जरूरत है, 180 ग्राम मांस, लगभग दो लीटर दूध से धोया जाता है। यह मान लेना तर्कसंगत है कि जब सक्रिय शारीरिक कार्यकिसी व्यक्ति के लिए सही मात्रा में उपयोगी अमीनो एसिड प्राप्त करना मुश्किल होगा। इस मामले में, इसका उपयोग करना उचित होगा। इस प्रयोजन के लिए, लेवेटन फोर्ट उपयुक्त है, जिसमें सभी आवश्यक विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व होते हैं।

आहार में किसी भी आवश्यक अम्ल की कमी स्वास्थ्य की स्थिति को अनिवार्य रूप से प्रभावित करेगी। धीरे-धीरे, प्रोटीन संश्लेषण का उल्लंघन होगा, जो आवश्यक मात्रा में उत्पादन करना बंद कर देगा। शरीर में वेलिन की कमीतंत्रिका कोशिकाओं की स्थिति में गिरावट की ओर जाता है, जिससे तंत्रिका संबंधी रोग हो सकते हैं।

इस पदार्थ की कमी के साथ, एक और विकृति उत्पन्न होती है - तथाकथित मेपल सिरप रोग। इस अजीब नाम की एक सरल व्याख्या है: ऐसे रोगियों में, मूत्र मेपल सिरप की गंध प्राप्त करता है। एक समान लक्षण रक्त में खराब अवशोषण का परिणाम है। वेलिन, ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन.

तो, हम मुख्य परिणामों पर प्रकाश डाल सकते हैं शरीर में वेलिन की कमी:

• श्लेष्म झिल्ली पर दरारें दिखाई देती हैं;
• मांसपेशीय दुर्विकास;
• प्रतिरक्षा कमजोर;
• न्यूरोसिस और अवसाद;
• याददाश्त बिगड़ती है;
• जठरांत्रिय विकार।
• स्मृति समस्याएं।

शरीर में अतिरिक्त वेलिन

वेलिन की अधिकता से कई अप्रिय परिणामों का खतरा होता है, जिनमें से सबसे हानिरहित हैं: पेरेस्टेसिया (हंसबंप्स, अंगों की सुन्नता), मतिभ्रम, मतली और उल्टी। अधिक खतरनाक सिकल एनीमिया, जब हीमोग्लोबिन ऊतकों तक ऑक्सीजन ले जाने में असमर्थ हो जाता है। भी अतिरिक्त वेलिन शरीर मेंगुर्दे और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों वाले रोगियों की स्थिति को बढ़ा सकता है। इसलिए डॉक्टर की सलाह पर ही इस अमीनो एसिड को उसके शुद्ध रूप में इस्तेमाल करना जरूरी है।

वेलिन के उपयोग के लिए कई contraindications हैं:

• चयापचय विकार;
• वेलिन के साथ दवाओं से एलर्जी;
• गंभीर गुर्दे की विफलता या हाइपरहाइड्रेशन;
• चयाचपयी अम्लरक्तता।

मछली (सामन) और अनाज, आटा उत्पादों के साथ अच्छी तरह से अवशोषित, वेलिन को अधिकांश दवाओं के साथ जोड़ा जाता है।

एथलीट के लिए बीसीएए।
वेलिन कैसे लें

खेल प्रदर्शन के लिए सर्वश्रेष्ठ वेलिन ले लोल्यूसीन और आइसोल्यूसीन के साथ। यह साबित हो चुका है कि संयुक्त सेवन इन अमीनो एसिड की प्रभावशीलता को बढ़ाता है। आवेदन पत्र एक एथलीट के लिएआज आदर्श है।

यह माना जाता है कि इष्टतम अनुपात 2:1:1 है, जहां दो भाग ल्यूसीन हैं। प्रशिक्षक इस पूरक को फ्रुक्टोज युक्त रस के साथ पीने की सलाह देते हैं। यह कार्बोहाइड्रेट है जो इंसुलिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जो बीसीएए के अवशोषण में मदद करता है। इन अमीनो एसिड को भोजन से 20 मिनट पहले या कसरत के तुरंत बाद लेना बेहतर होता है।

हमने समीक्षा की आवश्यक अमीनो एसिड वेलिन, उसकी लाभकारी विशेषताएं, और उन उत्पादों का नाम भी दिया जिनमें यह निहित है। इस पदार्थ का एक तत्व के रूप में उचित उपयोग की अनुमति देगा चोट से जल्दी ठीक हो जाओऔर प्रशिक्षण के परिणामों में सुधार।

2-एमिनो-3-मिथाइलबुटानोइक एसिड

रासायनिक गुण

वेलिन एक व्यापक है स्निग्ध अल्फा अमीनो एसिड , 20 . में से एक है प्रोटीनोजेनिक आवश्यक अमीनो एसिड . यौगिक को पहले से पृथक किया गया था कैसिइन 1901 में रसायनज्ञ ई. फिशर द्वारा।

वेलिन का रासायनिक सूत्र: HO2CCH(NH2)CH(CH3)2, आरवैलिन का अम्लीय सूत्र: C5H11NO2 . यौगिक का आणविक भार = 117.15 ग्राम प्रति मोल, पदार्थ का घनत्व 1.230 ग्राम प्रति एमएस3 है। वैलिन के संरचनात्मक सूत्र पर विकिपीडिया लेख में विस्तार से चर्चा की गई है। एजेंट में 2 स्थानिक आइसोमर्स डी और एल होते हैं। अमीनो एसिड को रंगहीन क्रिस्टल के रूप में संश्लेषित किया जाता है। एल Valineयह पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है, क्षार के जलीय घोल और कार्बनिक घोल में खराब घुलनशील होता है।

किसी पदार्थ को क्रिया द्वारा संश्लेषित किया जा सकता है NH3 पर अल्फा ब्रोमोइसोवेलरिक एसिड . 1982 के बाद से, उत्पाद का उत्पादन दुनिया भर में लगभग 150 टन प्रति वर्ष किया गया है। एक जीवित जीव में, अमीनो एसिड जीवित ऊतकों के विकास और संश्लेषण की प्रक्रियाओं में शामिल मुख्य घटकों में से एक है, मांसपेशियों के समन्वय को बढ़ाता है और दर्द और अन्य प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों के प्रति शरीर की संवेदनशीलता को कम करता है। वेलिन के मुख्य स्रोत हैं: चिकन, सामन और बीफ; गाय का दूध, अंडे, अखरोट; गेहूं और मकई का आटा; मटर और ब्राउन राइस।

औषधीय प्रभाव

चयापचय।

फार्माकोडायनामिक्स और फार्माकोकाइनेटिक्स

यह अमीनो एसिड शरीर के ऊतकों के संश्लेषण और विकास की प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, मांसपेशियों की कोशिकाओं के लिए ऊर्जा का एक स्रोत है, स्तर और विकास में गिरावट को रोकता है। पदार्थ मांसपेशियों के समन्वय की गुणवत्ता में काफी सुधार करता है और ठंड, गर्मी, दर्द और तनाव के प्रति शरीर की संवेदनशीलता को कम करता है। उपकरण में रक्षा करने की क्षमता है माइलिन आवरण - मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के तंत्रिका तंतुओं का एक महत्वपूर्ण हिस्सा। शरीर के सामान्य नाइट्रोजन चयापचय को बनाए रखने के लिए यह पदार्थ आवश्यक है।

एजेंट और के संयोजन में अपनी अधिकतम प्रभावशीलता प्राप्त करता है। इस एमिनो एसिड यह अपूरणीय है, अर्थात शरीर इसे अपने आप संश्लेषित नहीं कर सकता है। एक बार प्रणालीगत परिसंचरण में, पदार्थ पूरी तरह से चयापचय होता है और ऊतकों में जमा नहीं होता है।

उपयोग के संकेत

अमीनो एसिड वेलिन अन्य दवाओं के साथ संयोजन में निर्धारित है:

• उपलब्ध कराने के लिए मां बाप संबंधी पोषण ;
• शरीर द्वारा प्रोटीन की गहन हानि के लिए रोगनिरोधी और चिकित्सीय एजेंट के रूप में;
• चोटों, जलन के साथ, पूति तथा पेरिटोनिटिस ;
• व्यापक सर्जिकल हस्तक्षेप के बाद;
• आंत और जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन संबंधी बीमारियों के जटिल उपचार के हिस्से के रूप में;
• पर डिप्रेशन , लत, मल्टीपल स्क्लेरोसिस ;
• शारीरिक परिश्रम में वृद्धि के लिए रोगनिरोधी के रूप में।

मतभेद

उपकरण contraindicated है:

• प्रक्रिया उल्लंघन के मामले में अमीनो एसिड चयापचय ;
• इस पदार्थ के साथ रोगी;
• गंभीर गुर्दे की विफलता में या अति जलयोजन ;
• के साथ बीमार चयाचपयी अम्लरक्तता .

दुष्प्रभाव

अमीनो एसिड वेलिन आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है और प्रतिकूल प्रतिक्रिया अत्यंत दुर्लभ होती है। एलर्जी प्रतिक्रियाएं विकसित हो सकती हैं।

वेलिन, उपयोग के लिए निर्देश (विधि और खुराक)

खुराक के रूप और उद्देश्य के आधार पर, वैलिन पर आधारित दवाओं के साथ विभिन्न उपचारों का उपयोग किया जाता है। प्रशासन की खुराक और अवधि उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित की जाती है।

जरूरत से ज्यादा

इस दवा के ओवरडोज के कोई मामले नहीं हैं।

परस्पर क्रिया

इस अमीनो एसिड को लगभग सभी दवाओं के साथ जोड़ा जा सकता है।

बिक्री की शर्तें

कोई नुस्खे की आवश्यकता नहीं है।

विशेष निर्देश

चिकित्सा की प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए अमीनो एसिड युक्त दवाओं को धीरे-धीरे डालने की सिफारिश की जाती है।

गुर्दे की कमी के मामले में, खुराक समायोजन की आवश्यकता हो सकती है।

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान

संकेत के अनुसार गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान दवा ली जा सकती है।

युक्त तैयारी (एनालॉग)

अमीनो एसिड वेलिन युक्त दवाएं: अमीनोवेन , एल Valine , एमिनोप्लाज्मल बी ब्राउन ई 10 , एमिनोवेन शिशु ,कबीवेने , एमिनोसोल-नियो,अमीनोप्लाज्मल ई , अमीनोस्टेरिल , , मोरियामिन , नेफ्रोटेक्ट , न्यूट्रीफ्लेक्स , सेरेब्रोलिसेट , हिमिक्स .

वेलिना कीमत, कहां से खरीदें

दवा की कीमत इंफेज़ोल 150 मिलीलीटर की क्षमता के साथ 10 बोतलों के लिए लगभग 3500 रूबल है। आप लगभग 700 रूबल, 200 ग्राम के लिए औद्योगिक पैकेजिंग में एक एमिनो एसिड खरीद सकते हैं।

यह दस आवश्यक अमीनो एसिड में से एक है। यह हमारे लिए ज्ञात लगभग सभी प्रोटीनों का हिस्सा है। इस अमीनो एसिड का नाम वेलेरियन पौधे के नाम पर रखा गया है। इसका केंद्रीय और स्वायत्त तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। शरीर के ऊतकों के विकास और संश्लेषण में भाग लेता है। यह मांसपेशियों की कोशिकाओं के लिए ऊर्जा का स्रोत है।

वेलिन से भरपूर खाद्य पदार्थ:

उत्पाद के 100 ग्राम में अनुमानित राशि का संकेत दिया गया है

वेलिन की सामान्य विशेषताएं

वेलिन प्रोटीनोजेनिक अमीनो एसिड के समूह से संबंधित है, जिसमें 20 एसिड शामिल हैं। इस स्निग्ध α-aminoisovaleric एसिड का रासायनिक सूत्र है: C 5 H 11 NO 2।

यह पैंटोथेनिक एसिड (विटामिन बी 3) और पेनिसिलिन के संश्लेषण में प्रारंभिक पदार्थों में से एक के रूप में कार्य करता है। शरीर में सेरोटोनिन के स्तर को कम होने से रोकता है। यह पशु उत्पादों, चावल और नट्स में बड़ी मात्रा में पाया जाता है।

वेलिन के लिए दैनिक आवश्यकता

एक सामान्य व्यक्ति के लिए, वेलिन का दैनिक मान औसतन 3-4 ग्राम प्रति दिन होता है। साधारण मुर्गी के अंडे इस पदार्थ की सामग्री का नेतृत्व करते हैं, इसके बाद गाय का दूध और मांस होता है। शाकाहारियों के लिए, नट, सेम, चावल, कद्दू के बीज और समुद्री शैवाल उपयुक्त हैं।

वेलिन की आवश्यकता बढ़ जाती है:

• दर्दनाक व्यसनों और व्यसनों के उपचार में;
• अवसाद के साथ;
• एकाधिक काठिन्य की उपस्थिति में;
• क्षतिग्रस्त ऊतकों को बहाल करते समय;
• कुछ दवाओं के सेवन के परिणामस्वरूप अमीनो एसिड की कमी के साथ;
• यदि आप अनिद्रा, चिड़चिड़ापन और घबराहट से पीड़ित हैं;
• तापमान परिवर्तन के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि के साथ।

वेलिन की आवश्यकता कम हो जाती है:

• पेरेस्टेसिया के साथ (त्वचा पर हंसबंप की सनसनी);
• सिकल सेल एनीमिया के साथ;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों के साथ।

वेलिन पाचनशक्ति

चूंकि वेलिन एक आवश्यक एसिड है, इसका अवशोषण अमीनो एसिड एल-ल्यूसीन और एल-आइसोल्यूसीन के साथ सामान्य बातचीत के माध्यम से होता है। इसके अलावा, अखरोट और बटेर अंडे से वेलिन बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होता है।

वेलिन के उपयोगी गुण और शरीर पर इसका प्रभाव

• वेलिन सेरोटोनिन के स्तर में कमी को रोकता है - खुशी और अच्छे मूड का हार्मोन;
• प्रोटीन चयापचय को नियंत्रित करता है;
• मांसपेशियों की कोशिकाओं के लिए ऊर्जा का एक पूरा स्रोत है;
• वेलिन के लिए धन्यवाद, विटामिन बी 3 का संश्लेषण किया जाता है;
• प्रोटीनोजेन समूह के अन्य एसिड के अवशोषण के लिए वेलिन जिम्मेदार है;
• मांसपेशियों के समन्वय को बढ़ाता है और ठंड, गर्मी और दर्द के प्रति शरीर की संवेदनशीलता को कम करता है;
• शरीर में नाइट्रोजन के सामान्य स्तर को बनाए रखने के लिए वेलिन आवश्यक है।

आवश्यक तत्वों के साथ वेलिन की परस्पर क्रिया

वेलिन प्रोटीन, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड के साथ-साथ धीरे-धीरे पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट (अनाज, सब्जियां, साबुत रोटी, ब्रेड, मूसली) के साथ अच्छी तरह से बातचीत करने में सक्षम है। इसके अलावा, वेलिन को प्रोटीन समूह के सभी अमीनो एसिड के साथ जोड़ा जाता है।

शरीर में वेलिन की मात्रा को प्रभावित करने वाले कारक

अच्छा पोषण और सामान्य शारीरिक स्वास्थ्य शरीर में वेलिन की सामग्री को प्रभावित करता है। जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में समस्याएं शरीर की कोशिकाओं द्वारा इस अमीनो एसिड के अवशोषण में कमी का कारण बनती हैं। एंजाइमों की कमी, मधुमेह मेलेटस, यकृत रोग से पूरे शरीर पर अमीनो एसिड के सकारात्मक प्रभाव में कमी आती है।

सुंदरता और स्वास्थ्य के लिए वैलिन

वैलिन का उपयोग शरीर सौष्ठव में आहार पूरक के रूप में आवश्यक अमीनो एसिड जैसे आइसोल्यूसीन और ल्यूसीन के संयोजन में किया जाता है। इस तरह के खेल पोषण परिसरों मांसपेशियों के ऊतकों को टोन करते हैं और मांसपेशियों को मजबूत करते हैं। मांसपेशियों का निर्माण करने के लिए उपयोग किया जाता है।

चूंकि वेलिन हमारे शरीर को सेरोटोनिन प्रदान करने के लिए जिम्मेदार है, इसलिए शरीर में इसकी पर्याप्त मात्रा से प्रफुल्लता, अच्छा मूड और आंखों में चमक आती है। खेल पोषण में, वेलिन का उपयोग प्रोटीन चयापचय में सुधार के साधन के रूप में भी किया जाता है।

इसके आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि अच्छा महसूस करने और सुंदर दिखने के लिए, आपको वेलिन युक्त उत्पादों का उपयोग करना चाहिए। स्वाभाविक रूप से, सामान्य सीमा के भीतर।

वेलिन एक शाखित आणविक संरचना वाले अमीनो एसिड के समूह से संबंधित है। ये पदार्थ मानव शरीर के सभी प्रोटीनों का लगभग 70 प्रतिशत हिस्सा बनाते हैं।

हालांकि, यह अमीनो एसिड शरीर द्वारा निर्मित नहीं होता है और इसलिए इसकी आपूर्ति भोजन या पूरक आहार के माध्यम से की जानी चाहिए।

सामान्य विशेषताएँ

1901 में, जर्मन रसायनज्ञ एमिल फिशर ने प्रोटीन के हाइड्रोलिसिस द्वारा पहले कैसिइन से वेलिन को अलग किया। इस अमीनो एसिड का नाम वेलेरियन के नाम पर पड़ा है। आज, इस पदार्थ को एक आवश्यक अमीनो एसिड के रूप में जाना जाता है जो शरीर की गतिविधि को उत्तेजित करता है, इसकी संरचनात्मक और कार्यात्मक अखंडता के गठन और रखरखाव में योगदान देता है।

वेलिन एक गैर-ध्रुवीय चरित्र वाला एक स्निग्ध अमीनो एसिड है। यह ल्यूसीन और आइसोल्यूसीन से निकटता से संबंधित है, जिसके साथ यह कई गुणों को साझा करता है। ये हाइड्रोफोबिक पदार्थ शायद ही कभी जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भाग लेते हैं, लेकिन प्रोटीन की त्रि-आयामी संरचना को निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसके अलावा, वेलिन अन्य अमीनो एसिड के अवशोषण को बढ़ावा देता है।

वेलिन (एल और डी आइसोमर्स) को ग्लूकोजेनिक अमीनो एसिड के रूप में भी जाना जाता है। यही है, यदि आवश्यक हो, तो यकृत इस पदार्थ को ग्लूकोज में बदलने में सक्षम होता है, जिसे मांसपेशियां तब ऊर्जा के अतिरिक्त स्रोत के रूप में उपयोग करती हैं। इसके अलावा, यह पेनिसिलिन के संश्लेषण के लिए प्रारंभिक "सामग्री" के रूप में कार्य करता है।

शरीर में भूमिका

स्वस्थ मांसपेशियों और प्रतिरक्षा प्रणाली जैसे शारीरिक कार्यों को बनाए रखने के लिए वेलिन एक आवश्यक पोषक तत्व है।

मांसपेशियों की क्षति को रोकता है और शारीरिक गतिविधि के दौरान ऊर्जा उत्पादन के लिए आवश्यक अतिरिक्त ग्लूकोज के साथ ऊतकों को प्रदान करता है। आइसोल्यूसीन और ल्यूसीन के संयोजन में, यह सामान्य विकास को बढ़ावा देता है, ऊतक की मरम्मत करता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, और शरीर को ऊर्जा भी प्रदान करता है।

यह आवश्यक अमीनो एसिड केंद्रीय और स्वायत्त तंत्रिका तंत्र के लिए महत्वपूर्ण है, संज्ञानात्मक कार्यों के पर्याप्त प्रवाह के लिए महत्वपूर्ण है, और मानस के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, यह एक ऐसा पदार्थ है जो रक्त-मस्तिष्क बाधा के पार ट्रिप्टोफैन के परिवहन को रोकता है।

लिवर फंक्शन के लिए वेलिन जरूरी है। विशेष रूप से, यह शरीर से संभावित जहरीले अतिरिक्त नाइट्रोजन को हटा देता है। यह पित्ताशय की थैली, यकृत (सिरोसिस, हेपेटाइटिस सी के साथ) और शराब या नशीली दवाओं की लत से प्रभावित अन्य अंगों के उपचार में भी मदद करता है। यह एन्सेफैलोपैथी या अत्यधिक शराब पीने से होने वाली मस्तिष्क क्षति के खिलाफ एक प्रभावी रोगनिरोधी है। एंटीवायरल गुण होते हैं। यह पेनिसिलिन का अग्रदूत है।

वेलिन के कार्य और लाभ

वेलिन के कई फायदे हैं। अनिद्रा और घबराहट से पीड़ित लोगों के लिए यह अमीनो एसिड एक वास्तविक मोक्ष है। यह मांसपेशियों के उपचार और प्रतिरक्षा प्रणाली को विनियमित करने में भी प्रभावी साबित हुआ है। और जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे इस पदार्थ को अत्यधिक भूख के उपाय के रूप में लेते हैं।

वेलिन के अन्य गुण:

1. उत्तेजक प्रभाव के साथ एक आवश्यक अमीनो एसिड, मांसपेशियों के चयापचय, विकास, ऊतक की मरम्मत और उचित समन्वय के लिए आवश्यक है।
2. ग्लूकोएमिनो एसिड के रूप में, यह शरीर को अतिरिक्त ग्लूकोज प्रदान करता है।
3. जिगर और पित्ताशय की थैली के उपचार के लिए उपयोगी।
4. शरीर में अमीनो एसिड के संतुलन को ठीक करने में मदद करता है (उदाहरण के लिए, नशीली दवाओं की लत के साथ)।
5. मानसिक गतिविधि को बढ़ावा देता है, शांत मनोदशा बनाए रखता है, अवसाद से राहत देता है।
6. यह शरीर में नाइट्रोजन की सांद्रता को विनियमित करने के लिए महत्वपूर्ण है।
7. रक्तप्रवाह में प्रवेश करने से पहले, यह यकृत द्वारा संसाधित नहीं होता है।
8. यह मांसपेशियों के ऊतकों में उच्च सांद्रता में पाया जाता है।
9. कोई भी तीव्र शारीरिक तनाव, साथ ही सर्जिकल हस्तक्षेप, वेलिन, ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन के दैनिक मानदंड को बढ़ाने का कारण है।
10. यह शराब और नशीली दवाओं की लत से छुटकारा पाने में मदद करता है।
11. मल्टीपल स्केलेरोसिस की स्थिति में सुधार करता है।
12. तापमान परिवर्तन के लिए अतिसंवेदनशीलता वाले लोगों के लिए आवश्यक है।

तगड़े के लिए वेलिन

लेकिन शायद वेलिन के अधिकांश लाभ एथलीटों द्वारा अनुभव किए जाते हैं, विशेष रूप से तगड़े लोग। एथलीटों के लिए, यह अमीनो एसिड मांसपेशियों के ऊतकों की मरम्मत, चयापचय में तेजी लाने और धीरज बढ़ाने के लिए एक पदार्थ के रूप में महत्वपूर्ण है। बॉडीबिल्डर ल्यूसीन के साथ वेलिन का उपयोग करते हैं, जो तेजी से मांसपेशियों की वृद्धि में योगदान देता है, अतिरिक्त ऊर्जा की आपूर्ति करता है। इसके अलावा, अमीनो एसिड चोट या अत्यधिक परिश्रम से आसानी से ठीक होने में मदद करता है।

दैनिक आवश्यकता

वेलिन के लिए अपशिष्ट की आवश्यकता लगभग 2-4 ग्राम है।

एक अधिक सटीक व्यक्तिगत खुराक की गणना सूत्र का उपयोग करके की जा सकती है: 10 मिलीग्राम अमीनो एसिड प्रति 1 किलोग्राम वजन (या 26 मिलीग्राम प्रति 1 किलोग्राम पदार्थ - जब खुराक बढ़ाना आवश्यक हो)।

हालांकि, जिगर या गुर्दे की समस्या वाले व्यक्तियों को चिकित्सक की सलाह के बिना पूरक रूप में वेलिन का सेवन नहीं करना चाहिए। अमीनो एसिड की उच्च खुराक बीमारियों के पाठ्यक्रम को बढ़ा सकती है। इसके अलावा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों और सिकल सेल एनीमिया की उपस्थिति में वेलिन खपत की तीव्रता को कम करना चाहिए। लेकिन मधुमेह, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग, एंजाइमों का अपर्याप्त उत्पादन, इसके विपरीत, शरीर द्वारा अमीनो एसिड के अवशोषण को बाधित करता है।

अमीनो एसिड की कमी

हालांकि वेलिन को भोजन से आसानी से भर दिया जाता है, अमीनो एसिड की कमी की सूचना मिली है। इस पदार्थ की कमी माइलिन (तंत्रिका कोशिकाओं की म्यान) की गुणवत्ता को प्रभावित करती है, और अपक्षयी तंत्रिका संबंधी रोगों का भी कारण बनती है। कमी तथाकथित मेपल सिरप रोग के रूप में प्रकट होती है (उन लोगों में होती है जिनका शरीर ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वेलिन को अवशोषित करने में सक्षम नहीं है)। रोग का असामान्य नाम बहुत सरलता से समझाया गया है: ऐसे रोगियों में, मूत्र मेपल सिरप की गंध प्राप्त करता है।

इसके अलावा, चूहों पर एक प्रयोग से पता चला है कि वेलिन की कमी के साथ, यकृत के ऊतकों में लिपिड संरचनाएं दिखाई देती हैं। बालों का झड़ना, वजन कम होना, विकास रुकना, ल्यूकोपेनिया या हाइपोएल्ब्यूमिनमिया (रक्त में एल्ब्यूमिन के स्तर में तेज कमी) भी अमीनो एसिड की कमी का संकेत दे सकता है। और श्लेष्म झिल्ली, गठिया, स्मृति समस्याओं, अवसाद, मांसपेशियों में शोष, नींद की गड़बड़ी, कमजोर प्रतिरक्षा को भी संभावित नुकसान।

जिन लोगों के आहार में प्रोटीन खाद्य पदार्थों की कमी है, साथ ही वे जो पेशेवर रूप से खेल में शामिल हैं, वेलिन की कमी से बचने के लिए, आहार की खुराक के रूप में इसके अतिरिक्त सेवन का ध्यान रखना चाहिए।

ओवरडोज: खतरा क्या है

वेलिन की बहुत अधिक खुराक से मतिभ्रम और हंसबंप हो सकते हैं। साथ ही, नियमित ओवरडोज से लीवर और किडनी खराब हो जाती है, शरीर में अमोनिया का स्तर बढ़ जाता है। पदार्थ के मामूली ओवरडोज से एलर्जी, घबराहट, अपच और रक्त के थक्के बनते हैं।

खाद्य स्रोत

वेलिन एक आवश्यक अमीनो एसिड है, जिसका अर्थ है कि भोजन की मदद से पदार्थ की आपूर्ति को फिर से भरने की तत्काल आवश्यकता है।

उच्च सांद्रता में, अमीनो एसिड उत्पादों में पाया जाता है:

• पशु मूल: मांस (गोमांस, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, चिकन), मछली, व्यंग्य, डेयरी उत्पाद, विभिन्न प्रकार के पनीर;
• सब्जी के स्रोत: दाल, मूंगफली, सोयाबीन, मशरूम, तिल और कद्दू के बीज, साग, साबुत अनाज, बीन्स, कॉर्नमील, मटर, बीन्स, समुद्री शैवाल।

डेयरी उत्पाद और अंडे खाने से वेलिन की दैनिक खुराक आसानी से मिल जाती है। पदार्थ की उच्चतम सांद्रता पनीर, प्राकृतिक दही, चीज (स्विस, संसाधित, बकरी, एडमा) में, साथ ही साथ दूध और अंडे में होती है। बीजों और मेवों में पिस्ता, काजू, बादाम, तिल और सूरजमुखी के बीज सबसे ज्यादा लाभ देंगे। सैल्मन, ट्राउट, हलिबूट, और प्रोटीन से भरपूर फलियों में मछली की किस्मों के बीच चुनाव को रोकना बेहतर है - बीन्स, दाल या छोले चुनें। पोर्सिनी मशरूम और चेरी, साथ ही जंगली चावल, बाजरा, एक प्रकार का अनाज और जौ शाकाहारियों के लिए आदर्श हैं। लेकिन फिर भी, शायद पचाने में सबसे आसान बटेर अंडे और अखरोट से वेलिन है।

अन्य पदार्थों के साथ बातचीत

आहार अनुपूरक के रूप में वेलिन लेने का निर्णय लिया? फिर अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए अमीनो एसिड के उपयोग और संयोजन के नियमों को जानना महत्वपूर्ण है।

सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, वेलिन को हमेशा अन्य दो अमीनो एसिड, ल्यूसीन और आइसोल्यूसीन के संयोजन में लिया जाना चाहिए। सही संतुलन: आइसोल्यूसीन के प्रत्येक मिलीग्राम के लिए 2 मिलीग्राम ल्यूसीन और वेलिन।

दूसरी बात जो नहीं भूलनी चाहिए वह यह है कि वेलिन रक्त-मस्तिष्क की बाधा के साथ और रास्ते में प्रतिस्पर्धा करती है। इसका मतलब यह है कि शरीर में वेलिन का स्तर जितना अधिक होता है, मस्तिष्क की कोशिकाओं में उतना ही कम टायरोसिन और ट्रिप्टोफैन पाया जाता है। इन अमीनो एसिड "प्रतियोगियों" को देखते हुए, टाइरोसिन और ट्रिप्टोफैन को वेलिन लेने से एक घंटे पहले या बाद में नहीं लेना चाहिए।

तीसरा टिप। यह अमीनो एसिड पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और "सही" वाले (अनाज, मूसली, साबुत आटे के उत्पाद) के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

और उपयोगी पदार्थों के संयोजन का चौथा नियम। वेलिन की कमी से शरीर के लिए शरीर के लिए आवश्यक अन्य सभी अमीनो एसिड को अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है।

इन युक्तियों का पालन करके, आप वेलिन की संभावित कमी के बारे में चिंता नहीं कर सकते।