Dijeta sa fosfatnim solima u urinu. Dijeta za fosfaturiju: osnovni principi. Šta ne treba raditi dok ste na dijeti

Povišeni fosfati i soli u urinu ne dovode uvijek do fosfaturije, ali su definitivno prvi nagovještaji moguća bolest. Da bi se spriječio razvoj bolesti, potrebno je pridržavati se prehrane sa solima i fosfatima u urinu. Pa, ako se još uvijek dijagnosticira fosfaturija, tada prehranu u slučaju bolesti treba strogo provjeriti, svakako se dogovorite s liječnikom koji prisustvuje.

Terapijska prehrana za fosfaturiju i povišene fosfate u urinu

Fosfaturiju karakterizira kršenje acido-baznu ravnotežu ka alkalozi i prolapsu u urinarnog trakta nerastvorljivi kalcijum fosfat. Razvoj fosfaturije povezan je s kršenjem omjera kalcija i fosfora u urinu kao rezultat povećanog izlučivanja kalcija u urinu i gubitka kiselih valencija u tijelu. Kod fosfaturije postoji složen lanac neurohumoralno-bubrežnih poremećaja.

Liječenje fosfaturije uglavnom je usmjereno na zakiseljavanje urina i ograničavanje hrane bogate kalcijem u prehrani. Od dijeta isključite začinjene grickalice, začine, pića koja stimulišu nervni sistem, kao i hranu i supstance koje su jako stimulativne sekretorni procesi u gastrointestinalnom traktu, posebno kod hipersekrecije želučanog i pankreasnog soka.

Natrijum i kalijum fosfati su rastvorljivi i u kiselom i u alkalnom urinu, a kalcijum i magnezijum fosfati su nerastvorljivi u alkalnom urinu.

Preporučuje se (ako nema kontraindikacija) uvesti u prehranu za fosfaturiju dosta tečnosti (do 2 l) u obliku slabog čaja, kafe bez mleka, voćnih i bobičastih sokova. Hleb, jaja i jela od jaja su obezbeđeni ograničena količina. AT klinička ishrana sa fosfaturijom, supe meso, riba, meso, riba, proizvodi od tijesta su dozvoljeni u svim oblicima.

Od povrća u ishrani sa fosfatima u urinu koriste se sorte siromašne kalcijumom i alkalnim valencijama (grašak, prokulice, šparoge, bundeva). Bobičasto voće i voće su ograničeni, preporučuju se brusnice, crvena ribizla, kisele jabuke. Tokom dugotrajna upotreba dijete s povišenim fosfatima u mokraći, potrebno je povremeno unositi proizvode koji sadrže kalcij (mlijeko, svježi sir, sir, itd.) U obliku cik-cak.

Dijetalni meni za fosfaturiju kod odraslih

Približno jednodnevni meni Dijeta za fosfaturiju kod odraslih prikazana je u tabeli:

Više o temi

Uprkos visokim korisne karakteristike, Mandžurijski orah se rijetko koristi u prehrambene svrhe odmah nakon berbe: to je povezano s velikim poteškoćama ...

Za pravilnu ishranu pacijenata sa dijagnozom peptički ulkus razvio nekoliko dijeta. U fazi egzacerbacije se dodjeljuje ...

Primarna fosfaturija se javlja kod mnogih patološka stanja, ali najčešće kod metaboličkih poremećaja, bolesti centralnog nervnog sistema i paratireoidne žlezde. Primarna pojava se javlja kod kongenitalne fermentopatije, zbog kršenja reapsorpcije fosfata na ćelijskom nivou. U slučaju sekundarne fosfaturije, ona se uvijek javlja kod bakterijske ili virusna infekcija i povećanje pH urina. To dovodi do taloženja fosfatnih spojeva u njihovoj normalnoj vrijednosti ukupno u urinu.

Mora se imati na umu da se s alkalnom ili blago kiselom reakcijom urina, kada se održava toplim, fermentacija razvija vrlo brzo i fosfati, koji su prethodno bili u topljivom stanju, talože se, zbog čega postaje zamućen.

Ishrana sa fosfatom u urinu

Dijeta za fosfaturiju ima za cilj prevenciju sljedećeg: patoloških procesa- oporavak normalan nivo pH i prevencija taloženja soli. AT ovaj slučaj 14 se smatra najpogodnijim dijetalnim stolom.

Glavne karakteristike ishrane sa fosfatima u urinu:

• dnevno energetsku vrijednost ne bi trebalo da prelazi 2500 kcal;
• tečnost - ne više od 2,5 litara dnevno;
• dnevna doza kuhinjska so- ne više od 5-7 g;
• sadržaj jednostavan i složenih ugljenih hidrata- od 300 do 500 g;
• unos masti - do 100 g;
• biljni i životinjski proteini - do 100 g, a prvi bi trebao biti više (približni omjer 70/30).

Osnovna pravila tabele broj 14:

1. Ograničite hranu koja sadrži kalcijum i alkalizirajuću hranu - mlijeko, sir, orahe.
2. Preovlađivanje žitarica, ribe, nemasno meso odnosno povećanje kiselosti.
3. Obilno piće.

• zeleno povrće (kupus, brokula, luk, grašak, kiseljak);
• voće i bobičasto voće (jabuke, kruške, brusnice, maline, šipak);
• žitarice, takođe mahunarke i razne žitarice;
• nemasno meso i riba;
• piletina i prepelica jaja(po mogućnosti bez žumanca);
• prirodni slatkiši (med, šećer od cvekle);
• pekarski proizvodi, u čijoj se pripremi koristi mala količina žumanca i mlijeka;
• biljna ulja;
• pića (kompot, uzvar, čaj i kafa);
• mineralna voda (povećava kiselost).

• sva alkoholna pića;
• kuvani slatkiši (čokolada, marmelada, itd.);
• kolači;
• masno životinjsko meso i riba, mast;
• svi mliječni proizvodi bez izuzetka;

Meni za fosfaturiju

Hrana unutra bez greške treba biti frakcijski i najmanje 4 puta dnevno. Za doručak možete pojesti nekoliko kuvanih bjelance, kao i heljda i ovsena kaša. Preporučuje se piti najviše 150 mililitara slabog čaja ili nerastvorljive kafe.

Za ručak morate jesti piletinu i riblja čorba, kuvani pirinač i sok (žele).

Popodne, nekoliko kriški hljeba i bilo kakvog bobičastog soka.

Za večeru je dozvoljeno do 50 grama piletine ili drugog nemasnog mesa, salata od povrća i čaj (kafa).

Prije spavanja možete popiti čašu čorbe od šipka.

Dijeta kod fosfaturije je najvažnija mjera u liječenju povećane količine fosfata i stvaranja njihovog sedimenta u urinu. Striktno poštovanje dijetalni sto Br. 14 garantovano normalizuje razmenu kalcijuma i fosfora u ljudskom telu.

Fosfaturija je bolest kod koje povećan iznos alkalne soli- fosfati (formiranje fosfatnih kamenaca u urinarnom traktu.) Fosfaturija nastaje zbog alkalna reakcija urin.

Dijeta za fosfaturiju ima za cilj pretvaranje alkalne reakcije urina u kiselu reakciju.

Za ovo iz dijete isključiti ili ograničiti hranu koja potiče alkalizaciju urina (povrće, voće, začinsko bilje).

Od voća i zelenila dopustiti samo grašak, bundeva, brusnice, kisele jabuke, crvena ribizla, brusnice, špargle.

-Ograničiti namirnice koje sadrže puno kalcijevih soli (prvenstveno mliječni proizvodi). Svježi sir i sir, kao mliječni proizvodi najbogatiji kalcijumom, isključeni su. Ali povremeno se ovi proizvodi uključuju u prehranu, jer je dugotrajno isključivanje spojeva kalcija iz hrane štetno.

-Isključi supstance koje uzbuđuju nervni sistem (alkohol, začini, začinjene grickalice).

Dijeta za fosfaturiju hemijskog sastava:

Proteini - 90-100g.

Masti - 100 g.

Ugljeni hidrati - 380-400g.

So - 10-12g.

Besplatna tečnost - 1,5-2,5 litara.

Kalorični sadržaj - 2800-3000 kcal.

Kulinarska obrada proizvoda za dijetu s fosfaturijom:

Obrada hrane je normalna, temperatura hrane je normalna.

Dijeta za dijetu za fosfaturiju:

Hrana se uzima 4 puta dnevno, ujutro na prazan stomak i između obroka - preporučuje se pijenje.

Isključite sljedeću hranu i jela iz prehrane za fosfaturiju:

1. Mliječne, voćne, povrtne supe.

2. Dimljeni proizvodi.

3. Mlijeko, mliječni proizvodi, svježi sir, sir.

4. Svo povrće osim bundeve, zelenog graška, šparoga, šampinjona.

5. Salate od povrća, povrće iz konzerve, vinaigreti.

6. Voće i bobičasto voće, osim kiselih jabuka, crvene ribizle, brusnice, brusnice.

7. Slatki proizvodi na mlijeku.

8. Sokovi od voća, bobica, povrća.

9. Senf, biber, ren.

10. Slano i dimljena riba i kavijar.

11. Alkoholna pića, hljebni kvas, crna kafa.

Prvi obrok: supe na slabom mesu, ribi, čorbe od gljiva sa rezancima, razne žitarice, mahunarke.

Drugi kursevi:

- jela od mesa: različite vrste meso i perad u raznim pripravcima, osim dimljenog.

-riblja jela: razne vrste ribe u bilo kojoj pripremi, osim soljene i dimljene, konzervirane ribe - u malim količinama.

- jela od žitarica: razne žitarice u bilo kojoj pripremi, tjestenine. Mlijeko se ne koristi za pravljenje žitarica.

-jela od jaja: 1 jaje dnevno, razni preparati, koriste se i kao dodatak jelima. Žumanjci - ograničeno.

-jela od povrća: tikva, zeleni grašak, šparoge, pečurke - sadrže malo kalcijuma (isključujući krompir i drugo povrće).

-mliječni proizvodi: mala količina kisele pavlake kao dodatak jelima.

-umaci: blagi umaci na riblji, mesni, čorbi od gljiva.

-začini: veoma ograničene količine.

grickalice: Dozvoljeni su razni grickalice od mesa, ribe, plodova mora, natopljene haringe, kavijara.

Treći obroci:

-voće i bobičasto voće: kisele jabuke, brusnice, crvene ribizle, brusnice. Kiseli, kompoti, žele od ovog voća.

-slatkiši:šećer, med, beze, grudve snijega, slatkiši, sladoled.

-pića: ne jak čaj i kafa bez mleka, voćni napitci od brusnica, brusnica, čorba od šipka.

Pekarski proizvodi: razne vrste hljeba, peciva - uz ograničenje mlijeka i jaja.

Masti: kremasti, biljni, ghee kravlji puter za kuhanje ljudi iu svom prirodnom obliku. Ograničeno - kuvanje i mesne masti.

Dijetalni meni za fosfaturiju za 1 dan:

doručak: natopljena haringa, mrvljiva heljda, čaj.

večera: supa sa rezancima pileća čorba, kuvani pirinač, pohana piletina, žele od brusnice.

popodnevni čaj: odvar od šipka.

Večera: pržena mesne kotlete na biljnom ulju, zelenom grašku, čaju.

za noć: odvar od šipka.

Zašto nastaje fosfaturija, zašto je opasna? Uzroci i simptomi kod odraslih i djece. Dijeta koja smanjuje količinu fosfata u urinu. Liječenje lijekovima, narodnim lijekovima i prevencija.

Šta je fosfaturija?

Osoba rijetko iskusi nedostatak fosfora – sve u svemu dnevni meni dovoljno proizvoda sa ovom supstancom. velika količina nutrijent u biljnoj hrani, alkalnim mineralnim vodama, brzoj hrani i kobasicama. Tijelo se pokušava riješiti viška fosfata i uklanja ih urinom.

Periodično zamućenje urina, posebno pri promjeni prehrane, ne smatra se patologijom. Pogoršanje stanja u početna faza ne izaziva bolest. Ako kamenčići u mokraći stalno ispadaju, potrebno je posjetiti ljekara.

• Razvoj osteoporoze;
• Povećana krhkost dentina (zubnog tkiva);
• Povećana suvoća kože;
• Stratifikacija noktiju i kose.

Dijagnoza "fosfaturija" se postavlja kada je nekoliko testova pokazalo stabilno povećana stopa. Jednokratne promjene se ne smatraju bolešću.

Glavni uzroci pojave fosfata u urinu

Kršenje metabolizma fosfora može biti povezano s prirodom prehrane i patoloških promjena u telu.

Uzroci fosfaturije kod odraslih

Pojavljuje se sediment u urinu:

1. Prilikom promjene načina prehrane, pri prelasku na vegetarijansku ishranu ili kada se stalno pridržavate dijeta gladovanja.
2. Kada na dnevnom meniju dominira "štetna" hrana - konzervirana hrana, brza hrana, alkohol, koka-kola i gazirana pića sa bojama.
3. U slučaju kršenja metabolički procesi uzrokujući smanjenje kiselosti.
4. Zbog tubularne acidoze bubrega - s poremećajem elektrolita, de Toni-Debre-Fanconi bolešću (patologija slična rahitisu), sa smanjenjem brzine glomerularne filtracije, cistitisom, hipo- ili hiperfosfatemijom.
5. Za bolesti koje su simptomatske opća intoksikacija i povraćanje, produžena dijareja.
6. Tokom trudnoće, ako se urolitijaza pogorša ili se pojavi upala bubrega.
7. zbog urođenih poremećaja.

Uzroci fosfaturije kod djece

Fosfati u urinu djeteta mogu se pojaviti:

• Kod dojenčadi sa promjenom u ishrani majke i sa uvođenjem dohrane. Kod djece mlađe od 5 godina zbog nerazvijenosti probavni sustav ili zbog nesavršenog metabolizma.
• zbog kongenitalne anomalije i genetske patologije povezana s nedostatkom enzima odgovornih za apsorpciju fosfora.
• zbog rahitisa, pijelonefritisa, dijabetes.
• Uz nepismenu prehranu, s prevladavanjem mliječnih proizvoda ili žitarica - heljda, biserni ječam, zobene pahuljice.

Opći simptomi fosfaturije

Nespecifični simptomi anksioznost, nesanica, nedostatak apetita i stalni umor. Ako roditelji male djece sličnih država izazivaju anksioznost, onda odrasli sve pripisuju umoru i česti stres i pomoć službene medicine nositi sa pogoršanjem opšte stanje, čiji su znaci:

1. Učestalo mokrenje;
2. Bol u lumbalnoj regiji, pojačan pražnjenjem mjehura;
3. nadutost, crijevne kolike i nadimanje;
4. Nestabilna stolica, zatvor praćen proljevom.

Dijeta za fosfaturiju

Osnova ishrane: frakciona ishrana(6 obroka dnevno), male porcije, ukupno nutritivnu vrijednost- 2600-2800 kcal dnevno. Kao dio dnevni obrok 70 g proteina, 410 g ugljikohidrata, 90 g masti i ne više od 9 g soli. Možete soliti samo gotova jela. Potrebno je da pijete 2-3 litre tečnosti dnevno.

Zabranjena pića: alkohol, kafa, kakao i jak čaj.

Dozvoljeni proizvodi: mahunarke, žitarice svih vrsta, bjelance, tikvice, bundeve, krastavci, pečurke, zeleni grašak, nemasna riba, školjke, halva i med. Možete gurati slatko i kiselo voće i bobice.

Dozvoljena pića: sok od breze, kompoti i voćni napici, ne jaki čaj i slaba kafa od cikorije, negazirana mineralna voda, sokovi - voćni i breza.

Dugotrajna dijeta br. 14 nije prikladna za djecu. Nedostatak kalcijuma u ishrani negativno utiče na fiziološki razvoj- usporava se rast i smanjuje gustina koštanog tkiva. Dozvoljena čaša kisele pavlake sedmično ne može pokriti nedostatak kalcijuma. Da bi se nadoknadio nedostatak minerala i vitamina, mogu se propisati posebni kompleksi, povećava se količina voća.

• Doručak - tepsija tepsija sa pavlakom, poprana sokom od brusnice.
• Užina - zelene jabuke ili čaša trešanja.
• Ručak - kisela čorba od kupusa bez krompira, graška kaša i komadić sveže ribe, žele od brusnice.
• popodnevni čaj - zeleni čaj sa komoracem ili kamilicom, krekeri.
• Večera - pirinač sa gulašom pileća prsa, sok od ribizle.
• 2 sata prije spavanja - kruh od žitarica i čorba od šipka.

Recepti dozvoljenih jela s povećanjem fosfata u urinu:

1. riblji puding. Riblji file, 100 g, podijeljen na 2 dijela, uklonjena koža i kosti. Provucite kroz mašinu za mlevenje mesa. Komad pšeničnog hleba namoči se u vodu, doda ribljoj masi, doda se kašika putera i umesi. Posolite po ukusu. Kuvanje na pari.
2. pečena bundeva. Komad bundeve, 200 g, iseći na kockice, dinstati u loncu ispod poklopca 20 minuta sa puterom i pavlakom. Pečeno u tiganju, u rerni. Prije isključivanja sipajte šaku prženog brašna.
3. . Nemasna govedina se isječe na komadiće, nezasićena juha se skuva sa lukom, ispuštajući prvu vodu. Posebno skuvajte pirinač rahle sorte, ali ne do konačne spremnosti. Supa se začini naribanom šargarepom, peršunom i pirinčem. Čim povrće i pirinač omekšaju, sve se gasi. Posolite po ukusu. Prije serviranja možete dodati kiselu pavlaku.

Značajke liječenja fosfaturije

Terapijski režim uključuje lijekovi za uklanjanje osnovne bolesti i primarne patologije koje uzrokuju fosfaturiju. Metode tradicionalna medicina ubrzati oporavak i obnavljanje acido-baznu ravnotežu urin.

Lijekovi za fosfate u urinu

Može biti imenovan antibakterijska sredstva širok raspon dejstva - Flemoxin Solutab, Ceftriakson ili Azitromicin, kao i uski efekti - Nolicin, Palin, Nitroxoline. Djeci se savjetuje da biraju lijekove u obliku sirupa ili suspenzija.

Koriste se antispazmodični lijekovi: No-shpa i Spazmalgon, analozi - Baralgin, Papaverin.

Za bolesti probavnog trakta i crijeva mogu biti potrebni sljedeći lijekovi:

Ako pacijent ima značajno izlučivanje ( povećano izlučivanje fosfora u urinu), propisuju lijekove koji smanjuju brzinu procesa. U ovom slučaju preporučuje se korištenje Almagela i analoga - Almagel A s anestetičkom komponentom, Almagel Neo sa sastavom koji eliminiše nadutost, Gastracid ili Fosfalugel.

Terapeutska shema može uključivati ​​i druge farmaceutski proizvodi usmjerena na eliminaciju osnovne bolesti koja je izazvala fosfaturiju.

Narodni lijekovi za fosfaturiju

Recepti od ljekovitog bilja:

• Zbirka broj 1. Pomiješajte 1 dio listova veresa i borovnica, resastu travu i 4 dijela korijena mađe. Zakuvati kašiku sa čašom kipuće vode, insistirati na vodenom kupatilu. Pijte 3 puta dnevno po 3 supene kašike 40 minuta pre unos hrane.
• Zbirka broj 2. Pomiješajte 1 dio korijena mame, 2 dijela listova pirnika i omentuma, 4 dijela lanenog sjemena. Zakuhajte 1,5 kašike u 0,5 litara kipuće vode. Insistiraju i istraju. Pijte 2 čaše dnevno: jednu pola sata prije doručka, drugu - prije večere.
• Dekocije divlje ruže i medvjeđe bobice. Proporcije infuzije su 2 žlice korijena grmlja ili medvjeđe bobice na 250 ml vode. Kuhajte 5 minuta, insistirajte u zamotanom obliku, filtrirajte. Režim liječenja: sat vremena nakon jela prvo popijte odvar od divlje ruže, a zatim od medvjeđeg bobica. Tokom dana potrebno je popiti čašu svake odvarke.
• Uvarak od origana i infuzija knotweeda. Origano se kuva u termosici, uveče, 1 kašika na 300 ml. Knotweed, 1 supenu kašiku, preliti sa 1 litrom vode i ostaviti da odstoji 2 sata. Prije jela popijte 1/3 šolje origana, nakon jela - 3 supene kašike dresnika.

Kako bi se spriječilo nakupljanje fosfata, odraslima se savjetuje da piju najmanje 2,5 litara tekućine dnevno, izbjegavaju hipotermiju i redovno vježbaju. Prednost se daje kardio treningu. Djeca se šire režim pijenja, prelazak na posebnu prehranu, na vrijeme liječiti mokraćne organe i sve infekcije, osigurati snabdijevanje vitaminom D i prošetati danju.

Dijeta za fosfaturiju zabranjuje upotrebu mliječnih i fermentisani mlečni proizvodi, ne dozvoljava poboljšanje kvaliteti ukusa hrana sa začinima i ljutim začinima, zahtijeva odbacivanje kafe.

Analiza urina pokazala je da je uzorak sadržavao fosfate u urinu. Treba li odmah da se uzbunim i počnem liječiti bubrežnu bolest? Ne morate da se plašite. Analizu treba jednostavno ponoviti, najbolje za dva do tri dana.

Formiranje fosfata može biti povezano sa režim ishrane. U urinu vegetarijanaca karakteristično je prisustvo fosfata. Smanjenje unosa životinjskih proteina u organizam također uzrokuje njihovo stvaranje. Smanjite sadržaj fosfata u urinu, metaboličkih proizvoda kisele konzistencije, a izlučuje ih tijelo samo ako u prehrani ima mesa i mesnih proizvoda.

Fosfatni pijesak je predstavljen sivim i bijelim inkluzijama, sastoji se od kalcijevih soli i fosforne kiseline. U slučaju kršenja metaboličkih procesa, pijesak se zadržava u bubrezima, stvarajući kamenje koje raste prilično intenzivno.

U prvoj fazi pojavljivanja su porozne i lako se rastvaraju ako se počnu podupirati. posebna dijeta sa fosfaturijom. U slučaju da nije spriječen rast kamenja, postoji opasnost da se ono pretvori u koralj s brojnim izraslinama i oštrim rubovima. Kada takav fosil uđe u ureter bez hirurška intervencija to će biti nemoguće uraditi.

Formiranje fosfata objašnjava se ne samo činjenicom da nije promatrana dijeta s fosfatima u urinu. Kamenje ove vrste akumulira se kod bolesti povezanih s poremećajem paratireoidnih žlijezda, inflamatorne bolesti urinarnog sistema, sa multiplim mijelomom, endokrinih bolesti i rahitis. Takođe utiče na stvaranje fosfata sjedilačka slikaživota i poremećenog odliva i stvaranja mokraće.

Na prisutnost fosfatnih kamenaca ukazuju isti simptomi kao i prisustvo kamena bilo koje vrste. To su bolovi u donjem dijelu leđa ili ureterima, zadržavanje mokraće, bubrežne kolike, segmenti krvi u urinu, zamućen urin i groznica u akutnim slučajevima.

Prisustvo fosfatnih kamenaca može se otkriti pomoću opšta analiza urin. Mjesto njihove lokalizacije utvrđuje se nakon pregleda ultrazvučnim aparatom ili nakon radiografije. U potonjem slučaju, mora se ubrizgati u bubreg kontrastno sredstvo. Tretman urolitijaza može biti konzervativna ili hirurška.

U prvom slučaju ublažite grč urinarnog trakta, i propisati lijekove koji se rastvaraju fosfatnih kamenaca. U drugom je propisana operacija tokom koje se uklanjaju kamenci koji uzrokuju bol. Poslije hirurška operacija može doći do recidiva napadaja urolitijaze.

Ako se pokaže da stvaranje pijeska iz fosforne kiseline i kalcija nije povezano s prevlašću mliječnih i biljni proizvodi, potrebno ga je pažljivo ispitati. stani prekomjerno obrazovanje Fosfati bez definicije bolesti - to je nemoguće. U slučaju da se bolest identificira i postane jasno zašto se fosfati formiraju u urinu, dijeta će pomoći u smanjenju njihovog sadržaja.

Antifosfatna dijeta - dijeta koja se temelji na isključivanju i ograničavanju proizvoda mnogih kategorija u prehrani. hrana, sa visokog sadržaja Kalcijum se mora eliminisati iz vaše ishrane. To uključuje mliječne proizvode i punomasno mlijeko. Potrebno je napustiti proizvode koji doprinose stvaranju alkalnog urina. Ova grupa uključuje gljive, ptičja jaja.

Kao i svaka dijeta, fosfatna dijeta zabranjuje upotrebu dimljenog mesa, slatkih gaziranih pića, začinjenih grickalica, začina, uključujući biljnog porijekla. Kategorično ne čokoladi, kafi i kakau. Preporučljivo je odustati od čaja, posebno jakog čaja.

šta jesti? Žitarice i pasta, riba i meso, kiselo i slatko i kiselo voće i bobice u prirodnom obliku i u kompotima, želeima, u obliku džema ili marshmallowa.

Konzumacija sirovog povrća je ograničena. Budući da dijeta zabranjuje mnoge namirnice koje sadrže hranljive materije, neophodan organizmu za normalno funkcionisanje, potrebno je da uzimate vitaminski kompleks.

Potrebno je koristiti više tečnosti, posebno lekovitih mineralnih voda: Naftusya, Narzan i druge sličnog sastava. Mineralna voda pomaže u smanjenju količine fosfata nastalih u urinu. Postoji posebna terapija koja se sastoji u njenoj upotrebi. Izračunato kurs tretmana za godinu. Voda se pije dve do tri nedelje, sa pauzom od sedam do deset dana, pola ili trećina čaše pre jela.

Ako postoji fosfaturija, dijeta broj 14 za dan će izgledati otprilike ovako.

Frakciona ishrana nije dobrodošla, hranu treba unositi 4 ili 5 puta dnevno, gladovanje nije dobrodošlo.

Za doručak možete skuvati tjesteninu. Ako se peče sa mala količina pavlaka, pravljenje tepsije, obrađeno mlečni proizvod neće naškoditi. Doručak je poželjno popiti sa brusnicama ili kiselim jabukama, a ako ne jedete dovoljno, u tečnost dodajte kolačiće ili sušeni hleb.

Užina - kisele jabuke, mandarine ili trešnje. U zavisnosti od sezone.

večera: mesna supa ili čorba, kotleti od graška, kruh, žele - manje od jedne i pol čaše.

Užina: slatka lepinja sa tinkturom šipka ili čaj od iste bobice.

Večera: pileće meso ili riblji kotlet, pirinač - po mogućnosti smeđi, voćni napitak.

Prije spavanja možete se počastiti kompotom od jabuka i hljebom od žitarica. Hrana se može kuvati, pržiti, kuvati na pari, peći do zlatno smeđe boje. Ali u isto vrijeme izbjegavajte korištenje ulja za kuhanje. Salo koristan proizvod ne računa se.

Ako se fosfati stalno stvaraju u mokraći, sama dijeta ne može se nositi s njima. Potrebno je pronaći sa čime je povezano njihovo obrazovanje i tretirati sistemski ili hronična bolest medicinski.