Što uključuje pravilnu ishranu. Šta je suština pravilne ishrane za mršavljenje i kako se toga pridržavati. Mjesto tečnosti u pravilnoj ishrani

Dobar dan, dragi posetioci sajta. Vjerovatno svatko od nas razumije da je pravilna prehrana važan temelj za stjecanje zdravog tijela, ali nažalost, ne obraćaju svi dužnu pažnju tome.

I u ovom članku želim vam detaljno prenijeti da zapravo uravnotežena prehrana nije samo zdrava, kao što većina ljudi misli - to je jedini plus, već i ukusna.

Pravilno odabrani recepti i kombinacije namirnica omogućit će vam da odaberete ukusan i zdrav jelovnik za sebe za tjedan ili mjesec. Iz ovog članka ćete shvatiti koje namirnice i jela treba isključiti iz svoje prehrane kako biste poboljšali svoje tijelo.

Također ćete dobiti praktične savjete stručnjaka o pravilnoj prehrani za mršavljenje ili rast mišića.

Posljednjih godina aktivno se promovira u društvu. I nije iznenađujuće, jer, nažalost, sve više ljudi treba da prilagodi svoju težinu, poboljša i očisti tijelo. Koji su principi pravilne prehrane, čega se treba pridržavati, što ograničiti, a što potpuno napustiti, reći će ovaj članak.

1. Šta je pravilna ishrana i kako se pravilno hraniti

Da se držim pravilnu ishranu, pridržavajte se svih preporuka i budite u mogućnosti da sami izradite jelovnik, odlučite se za listu proizvoda, prvo morate odrediti što je to pravilna prehrana.

- ovo je jedna od glavnih komponenti zdravog načina života, koja osigurava normalan razvoj, rast i vitalnu aktivnost osobe, pomaže u jačanju tijela i sprječavanju raznih bolesti.

Odmah treba napomenuti da se ne radi o nekoj vrsti iscrpljujuće dijete, strogom ograničenju ili privremenoj mjeri. Ljudi koji krenu ovim putem u pravilu ga ne napuštaju, već se pridržavaju preporuka za pravilnu uravnoteženu prehranu u budućnosti.

I to je sasvim razumljivo, jer je usmjereno na dugotrajnu korekciju svoje prehrane, osoba jednostavno ima vremena da se navikne na svoje novostečene navike i više ih ne odbija. Osim toga, ako se ovaj sistem napusti, nestat će i svi ugodni "bonusi" njegove upotrebe: gubitak težine, dobro raspoloženje, lakoća, vedrina u tijelu, poboljšanje stanja tijela.

Zdrava prehrana uključuje sljedeće:

• Pravilna ishrana ne dopušta gladovanje, ona uvek podrazumeva mogućnost punog i ukusnog užina, birajući ono što vam više odgovara.
• Racionalni sistem ishrane uvek i svuda vam omogućava da pronađete nešto za jelo, sprečavajući neprijatne situacije (na primer, na zabavi).
• Osnove pravilne prehrane podrazumijevaju slobodu izbora i odsustvo strogih kategoričkih zabrana.

2. Principi pravilne ishrane - 7 načina za poboljšanje zdravlja

Ovladati režim zdrave ishrane nema potrebe da koristite složene formule za izračunavanje kalorija, već samo slijedite neke preporuke i pridržavajte se utvrđenog plana.

Da biste razumjeli kako se pravilno hraniti, vrijedi razmotriti sljedeće principe:

Vrijedi to napomenuti nema potrebe da drastično menjate ishranu, ovo se obično vraća na prethodni način nakon nekog vremena. Racionalno ishrana će postati normalna ako se sve promene uvode postepeno a da ne doživi unutrašnje protivljenje novim pravilima.

3. Spisak proizvoda za pravilnu ishranu

Ova lista će vam pomoći da shvatite kako se pravilno hraniti:

Svi navedeni proizvodi spadaju u grupu lako probavljivih. Ali postoji i kategorija teško svarljivih namirnica koje takođe treba uključiti, ali umjereno na jelovnik. To su: čokolada, jaka kafa i čaj, začini/začini, so i šećer.

4. Pravilna ishrana dijeta + sedmični meni

Praćenjem dijete pravilnu ishranu, morate izraditi jelovnik, pridržavajući se sljedećih principa:

1. Voće se ne slaže ni sa čim., ali su poseban obrok. Zbog brze probavljivosti, takav je užina dozvoljen čak i 1 sat prije ručka / večere.
2. Različiti proteini se ne miješaju(npr. riba i mlijeko).
3. Proteinska hrana ne ide dobro sa ugljenim hidratima(krompir ili žitarice nisu pogodni za meso, jaja, sir, orašaste plodove). Ali, to ne znači da morate potpuno napustiti kombinaciju, na primjer, mesa i krumpira (siguran sam da će mnogima to biti gotovo nemoguće). Možete jednostavno jesti meso sa kuvanim ili pečenim krompirom umesto prženog krompira.
4. Kupus je odličan dodatak mastima.(inhibira djelovanje masti, što dovodi do usporavanja lučenja želučanog soka).
5. namirnice sa visokim sadržajem ugljenih hidrata(pasulj, krompir, hleb) nije kompatibilan sa kiselom hranom.
6. Proteini i masti su nekompatibilni(kao puter i sir, jaja i pavlaka).
7. Unos škroba po obroku treba biti umjeren(dakle, ne treba hvatati krompir ili kašu sa hlebom).
8. Unos punomasnog mleka treba svesti na minimum.
9. Zeleno povrće stimuliše organizam, pa je odlična osnova za svako jelo.
10. Velika količina ulja ili kiseline inhibira apsorpciju proteina.

Kako se pravilno hraniti, reći će sljedeće meni za sedmicu:

Pravilna ishrana za trudnice i dojilje

Prehrana pravilne prehrane trudnice i majke koja doji treba se razlikovati ne u kvantitativnom povećanju, već u kvalitetnim proizvodima i bezopasnim metodama kuhanja. Mora biti raznolik kako bi dijete dobilo sve potrebne elemente u maternici, a majčino tijelo ne iscrpljeno činjenicom da sve vrijedne tvari odlaze s mlijekom.

U nastavku predlažem da se detaljnije upoznate sa videom: Kako pravilno jesti tokom trudnoće.

Ženama koje su već rodile može biti malo teže da izbalansiraju ishranu zbog pojave grčeva u stomaku i alergija kod bebe, kao i želje da se vrate u prethodni oblik žene.

Pravilna ishrana za decu

Zbog stalnog rasta djeteta, prehrana treba uključivati ​​dovoljnu količinu proteina. Velika pokretljivost beba čini metabolizam u organizmu veoma brzim, zbog čega deca ne mogu dugo da stoje bez hrane. Stoga su grickalice bitan dio njihove prehrane.

Od najranije dobi, vrijedi navikavati dijete na mali unos soli, a preferirati prirodne slatkiše od slatkiša - slatko je, ukusno, a i nevjerovatno zdravo. Također je vrijedno usaditi djetetu ispravan režim pijenja.

Pravilna ishrana za gubitak težine

Racionalna prehrana je, naravno, pomoćnik, ali proces mršavljenja može se osigurati samo smanjenjem broja kalorija koje se unose u odnosu na utrošene. Odbijanje alkohola i jednostavnih ugljikohidrata (torta - sladoled), fragmentacija u prehrani, smanjenje porcija, fizička aktivnost također treba da se dogodi.

Za rast mišića, jelovnik treba direktno da se sastoji od pola proteina, ugljikohidrata i masti od 30% odnosno 20%. Ugljikohidrate je najbolje jesti nakon treninga snage (za razliku od izgradnje mišića potrebno je pojačanje nakon fizičkog napora) i ujutro.

Vode treba piti više nego inače - oko 3-4 litre. Osjećaj gladi nikako ne treba doživjeti, pa čak i noću treba pojesti 200 g svježeg sira.

6. Koju hranu treba izbegavati

Da biste znali kako se pravilno hraniti, svakako se morate odreći namirnica sa zabranjene liste. Takva hrana ne donosi nikakvu korist, ali nanosi značajnu štetu: pogoršanje fizičkog stanja (a moralno nakon takve hrane nema šta da se radi, ali samo želite da legnete spavati), razvoj ozbiljnih bolesti (dijabetes, čir na želucu , srčani udar itd.), debljanje, gubitak atraktivnosti kože, kose, noktiju.

Jednom riječju, takvi proizvodi su neprijatelji tijela, s kojima se, bez oklijevanja, morate rastati.

Štetne namirnice uključuju:

• kupljeni umaci (kečapi, majonez, itd.);
• rafinirani šećer, puter, kafa, kakao;
• salinitet, dimljeno meso, pržena hrana, konzervansi;
• proizvodi brze hrane, proizvodi od mesa (kobasice, itd.);
• proizvodi od bijelog brašna;
• alkohol.

Zaključak

Na prvi pogled se čini da je pravilna ishrana neshvatljiva nauka, ali pravilnim stavom i postepenim prelaskom na zdravu ishranu sva pravila se uče i brzo prelaze u naviku. Zato budite strpljivi, shvatite nauku o zdravom načinu života, ostanite zdravi i lijepi!

I na kraju, želim da vam pružim video "Recepti za pravilnu ishranu" za gledanje. Sretno gledanje!

Odavno je dokazano da je pravilna prehrana ključ dobrog zdravlja i cjelokupnog zdravlja. Ako se osoba ne pridržava pravilne prehrane, osjeća slabost, stalni preopterećenost, nije u stanju da se odupre bolestima i sporo razmišlja.

Pogledajmo pobliže osnovne principe pravilne prehrane.

• Prije svega, morate pratiti dijetu. Odnosno, trebalo bi da jedete u redovnim intervalima.

1. doručak - 7:30-8:00;
2. ručak - 13:00-13:30;
3. popodnevni čaj - 16:00-16:30;
4. večera - 19:00 - 19:30.

• Važno je pravilno odabrati ukupnu količinu konzumirane hrane.
• Jedite polako, temeljito žvaćući hranu. To olakšava proces probave i asimilacije nutrijenata u gastrointestinalnom traktu. Očigledno je da brzo gutanje velikih komada neće dovesti do ničega dobrog.
• Važno je pravilno rasporediti kalorijski sadržaj hrane tokom dana. Dakle, glavninu energije treba primiti ujutro i popodne. Od oko šest sati uveče, aktivnost ljudi opada. Dakle, pojačana ishrana nakon navedenog vremena je neopravdana, izaziva nakupljanje raznih vrsta toksina u organizmu, taloženje masti itd.
• Ishrana treba da bude zdrava i da ima preventivni fokus. Ovo je posebno važno za djecu i tinejdžere. Na primjer, u prehrani djece koja su sklona pretilosti ne bi trebalo biti velike količine pekarskih, tjestenina i konditorskih proizvoda. Istovremeno, ne preporučuje se u hranu unositi mnogo ljutih začina, koji pojačavaju lučenje želuca i iritiraju njegove zidove.

Osnove pravilne ishrane

• Pravilna prehrana podrazumijeva korištenje optimalnog omjera proteina, masti, ugljikohidrata. izgleda ovako:

1. proteini - 20-30%;
2. ugljeni hidrati - 50-60%;
3. masti - 20-30%.

• Što se tiče masti, treba da budu i životinjskog i biljnog porijekla (preporučeni omjer je 3:1).
• Međutim, važno je da hrana bude što raznovrsnija. Uostalom, nijedan proizvod ne sadrži sve komponente potrebne za normalno funkcioniranje tijela. Svaka osoba treba da jede dovoljno mliječnih proizvoda, mesa i ribe, povrća i voća, zelenila.
• Ako govorimo o mesu, onda je najkorisnija mlada govedina srednje masnoće, nemasna svinjetina i janjetina, zec, patka. Također je korisno koristiti razne iznutrice, posebno jetru.
• Prilikom odabira ribe, bolje je dati prednost opcijama s velikim kostima, odnosno bakalara, oslića, brancina, soma. Podsjetimo da sadrži veliku količinu kompletnih proteina, kao i mineralnih soli.
• Mlijeko i mliječni proizvodi (uključujući kefir, kiselo mlijeko, svježi sir, pavlaka) izvor su lako svarljivih proteina, vitamina i kalcijevih soli. Odrasla osoba treba da konzumira najmanje 500 ml takvih proizvoda dnevno.
• Pravilna ishrana podrazumeva i upotrebu jaja koja sadrže esencijalne aminokiseline, fosfor i vitamine.
• Očigledno, asortiman povrća treba da bude što raznovrsniji (treba da sadrži barem kupus, šargarepu, bundevu, tikvice, krastavce, paradajz, luk). Na kraju krajeva, samo zajedno mogu obezbijediti tijelu korisne tvari.
• Što se tiče voća i bobičastog voća, odnosno preporučuje se svježe. Uostalom, oni sadrže vitamine, mineralne soli, ugljikohidrate, enzime, organske kiseline, dijetalna vlakna. Sve navedene tvari blagotvorno djeluju na probavu i asimilaciju hrane.
• Pravilna ishrana uključuje upotrebu žitarica i mahunarki. Vrijedne bjelančevine nalaze se u heljdi, zobenoj kaši, pirinču, pasulju, grašku, sočivu.
• U dovoljnim količinama vaša hrana treba da sadrži povrće i puter.
• Alkoholna pića, uključujući pivo, dozvoljena su samo povremeno. Također je potrebno ograničiti jaku kafu (bolje je zamijeniti zelenim čajem).

Pravilna ishrana za žene

Razmislite o uzornom izbalansiranom sedmičnom jelovniku, koji će vam omogućiti da u potpunosti „opskrbite“ žensko tijelo svim korisnim elementima i tvarima.

ponedjeljak

• Za doručak možete skuhati zobene pahuljice (200 g) u mlijeku niske masnoće (1,5%), začinivši ih s nekoliko kašičica meda, kao i pečenu jabuku sa cimetom. Osim toga, dozvoljeno je jesti mljevene orašaste plodove (oko 20 g), piti slabu kafu ili čaj.
• Drugi meni za doručak uključuje: 250 ml bilo kog fermentisanog mlečnog napitka, bananu srednje veličine.
• Za ručak skuhajte mesnu supu od nemasnog mesa i svježeg kupusa, pire krompir sa jednim ili dva pileća ili riblja kotleta. Osim toga, možete skuhati čaj i popiti ga sa 20 g crne čokolade.
• Večera uključuje porciju ribe, salatu od svježeg voća, koja se može začiniti vrhnjem ili jogurtom.

utorak

• Doručak: heljda (200 g), kuhana u vodi, u koju možete dodati sitno isjeckanu piletinu (bolje je koristiti prsa). Jelo se po želji začini sosom od paradajza ili drugog povrća. Istovremeno popijte kafu ili čaj sa kašičicom meda.
• Drugi doručak: nekoliko kolutova ananasa ili par komadića marmelade, nemasni jogurt (najbolje sa žitaricama).
• Ručak: supa na bazi povrća, pirjana svinjetina sa kupusom, kriška hljeba (bolje je dati prednost Borodinu ili žitaricama), kompot od sušenog voća ili čaj.
• Popodnevna užina: par ovsenih kolačića sa čajem.
• Večera: svježi sir sa voćem (po izboru).

srijeda

• Doručak: kajgana od jednog jajeta i dva proteina, kiseli kupus, čaj sa šećerom od šećerne trske, hleb sa mekinjama.
• Drugi doručak: porcija svježeg sira sa udjelom masti do 5%, koji se može začiniti sirupom od šipka ili malom količinom kisele pavlake, uz dodavanje grožđica ili drugog sušenog voća.
• Ručak: riblja čorba, rižoto od pirinča, salata od svježeg povrća sa maslinovim uljem ili vinaigretom.
• Užina: Možete pojesti pola marshmallowa ili voćni smoothie.
• Večera: pareni brokoli, testenina od durum pšenice, mali komad piletine.

četvrtak

• Doručak: musli sa nemasnim mlekom ili jogurtom, voće.
• Drugi doručak: sendvič sa veknom od žitarica, paradajzom i sirom (možete i vrućim).
• Ručak: pileći bujon, heljda sa goveđim gulašom, salata sa sezonskim povrćem.
• Popodnevna užina: porcija voćne salate.
• Večera: riba na pari, sveže povrće, mala porcija testenine od celog zrna, zeleni čaj.

petak

• Doručak: kaša od pirinčanog mleka, čaj, kafa.
• Drugi doručak: sok od citrusa sa krekerom.
• Ručak: nemasni boršč, krompir dinstan sa mesom, salata od povrća sa maslinovim uljem.
• Popodnevna užina: kakao, kolači od sira.
• Večera: goveđi odrezak.

Subota

• Doručak: kolači od sira sa pavlakom ili sirupom.
• Drugi doručak: bobičasto voće (200 gr) sa vrhnjem ili jogurtom.
• Ručak: plodovi mora ili riblja čorba, dozvoljen je suši.
• Popodnevna užina: biskvit sa sokom.
• Večera: meso sa roštilja, povrće.

Nedjelja

• Doručak: tepsija od nemasnog svježeg sira, voće, svježe cijeđeni sok.
• Drugi doručak: čaj sa suvim voćem.
• Ručak: prženo meso sa prilogom (može bilo koja kaša ili krompir), salata.
• Popodnevna užina: sok od paradajza.
• Večera: kiseli kupus, krompir sa mesom ili smeđi pirinač.

Olya Likhacheva

Ljepota je kao dragi kamen: što je jednostavnija, to je dragocenija :)

Želja da smršate tjera vas da isprobate razne dijete koje se razlikuju po jelovnicima i učincima na organizam, ali su osnove pravilne prehrane za mršavljenje, prema nutricionistima, ipak učinkovitije. Možete ih čuvati koliko god želite. Pravilna ishrana je više stil života nego dijeta. Pomoći će vam ne samo da se riješite viška kilograma, već i da promijenite svoj stav prema hrani. Kako smršati, principe, sheme, uzorke menija i recepte možete pronaći u nastavku.

Šta je pravilna ishrana za mršavljenje

Hrana je neophodna, ali je danas pretvorena u kult, zbog čega mnogi ljudi imaju problema sa viškom kilograma. Pravilna ishrana nije druga vrsta dijete, već pravilno odabran, uravnotežen jelovnik koji se sastoji od zdravih, ali ukusnih namirnica. Takva ishrana obezbeđuje organizmu sve vitamine neophodne za zdravlje, pomaže da se nadoknade troškovi energije i regulišu svi sistemi organa.

Principi pravilne ishrane za mršavljenje

Svaki organizam, bilo da je žena ili muškarac, je individualan, ali principi pravilne ishrane imaju niz osnova koje se moraju poštovati. Ova lista uključuje:

1. Porcije. Da biste smršali, morate smanjiti količinu hrane koju jedete odjednom. Ne smije prelaziti 200-250 g.
2. Voda. Tečnost je također dio ishrane, potiče mršavljenje uklanjanjem toksina i toksina. Optimalni režim pijenja za dan je 2-2,5 litara.
3. Poslednji obrok. Poslednji obrok treba da bude 3-4 sata pre spavanja, ali ovo je lagana užina, a ne puna večera.

Kako da počnete da se pravilno hranite da biste smršali

Bilo kakve promjene se često daju teško - to se odnosi i na hranu. Glavni uvjet u uputama kako prijeći na pravilnu prehranu za mršavljenje je postupnost. Postepenim uvođenjem novog jelovnika i principa lakše ćete podnijeti promjene i ne gubiti motivaciju. Da biste to olakšali, čak trebate voditi dnevnik u koji unosite dozvoljenu i zabranjenu hranu, plan ishrane i osnovne preporuke.

Dijeta za mršavljenje

Proizvodi u osnovama pravilne prehrane za mršavljenje podijeljeni su u nekoliko grupa. Klasifikacija zavisi od njihovog sadržaja i uticaja na organizam. Općenito, frakcijska dijeta za mršavljenje treba uključivati:

1. Vjeverice. Ovo je osnova ishrane. Zbog njihovog nedostatka pogoršava se stanje kože, usporava se i metabolizam. Mnogo proteina ima u ribi, mesu, svježem siru, jajima. Norma je 1,5-2 g proteina po kilogramu tjelesne težine.
2. Masti. Njihovu upotrebu treba smanjiti, ali ne treba potpuno eliminirati. Osnova je 0,5 g po kilogramu tjelesne težine. Masti treba da budu zdrave - omega 3,6 i 9. Ima ih u ribi, maslinovom ulju, morskim plodovima.
3. Ugljikohidrati. Glavni neprijatelj mršavljenja su brzi ugljikohidrati. Osnova su slatkiša, peciva, belog hleba, krompira, kolača, peciva. Spori su, naprotiv, korisni. To su pirinač, heljda, zobena kaša i druge žitarice. Dnevna norma je 3 g po kilogramu tjelesne težine za muškarce i 2,5 g za žene.

Šta nije dozvoljeno

Prva stvar koja se savjetuje da se odreknete osnova pravilne prehrane za mršavljenje je čokolada i drugi slatkiši. Nakon što ih pojedete, nakon 1-2 sata poželite ponovo da jedete. Ostala zabranjena hrana za PP:

• alkohol;
• pržene na ulju;
• dimljeno meso;
• slano;
• masno meso;
• majoneza;
• kečap i umaci;
• sušena riba;
• krekeri;
• čips;
• kobasice, kobasice, šunka;
• kocke za bujon;
• mliječni proizvodi sa šećerom - jogurt, slatka skuta;
• soda, slatka pića;
• šećer;
• tjestenina;
• konzerviranu hranu;
• poluproizvodi;
• sokovi u kutijama;
• kafa.

Odobreni proizvodi

Obavezno uključite voće i povrće u svoju ishranu. Potonji će vam pomoći da zamijenite uobičajene slatkiše. Bolje je isključiti banane i grožđe iz prehrane - oni su previše kalorijski. Jabuke, agrumi, kruške, naprotiv, imaju nisku energetsku vrijednost i savršeno zadovoljavaju glad. Osim voća i povrća, postoje i druge dozvoljene namirnice sa pravilnom ishranom:

• nemasni sir;
• jaja, po mogućnosti proteina;
• tjestenina od durum pšenice;
• heljda;
• zobena krupica;
• kruh od integralnog brašna;
• bobičasto voće, svježe ili smrznuto;
• nemasno meso i riba;
• mlijeko i mliječni proizvodi na bazi niske masnoće - kefir, prirodni jogurti, svježi sir;
• ulja - puter, maslinovo, repičino;

Shema pravilne prehrane za mršavljenje

Ukusan doručak je glavni princip. Odbijajući to, osuđujete se na prejedanje uveče. Plan ishrane za mršavljenje potpuno eliminiše glad, tako da treba da bude 4 do 6 obroka dnevno.Da biste bili siti, potrebno je jesti često, ali malo po malo. Najbolja opcija je nakon 3-4 sata. Prema programu ishrane, sledeći broj kalorija po obroku je:

• doručak - 30%;
• ručak - 30%;
• večera - 20%;
• užine između glavnih obroka - 25%.

pp meni za nedelju dana za mršavljenje

Od dozvoljenih proizvoda možete napraviti mnogo različitih kombinacija, tako da vaša prehrana neće biti monotona. Radi praktičnosti, bolje je razmisliti o prehrani tjedan dana unaprijed, a zatim je se pridržavati. Kao osnovu, možete uzeti PP meni za mršavljenje, predstavljen u tabeli:

Recepti za pravilnu ishranu za mršavljenje

Osim korištenja dozvoljenih proizvoda, važno je pratiti osnove njihove obrade kod kuće. Svi recepti za pravilnu prehranu za mršavljenje koriste tri opcije za kuhanje jela - kuhanje, dinstanje, pečenje ili kuhanje na pari. Dakle, hrana zadržava većinu nutrijenata koje sadrži. Osim toga, bez ulja ne nastaju karcinogeni štetni za ishranu. Ako ga koristite, onda je bolje maslinovo ulje.

Šta jedu za doručak

• Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
• Porcije: 5 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 168 kcal.
• Kuhinja: ruska.

Prema osnovama pravilne ishrane za mršavljenje ujutru, možete sebi dozvoliti nešto slađe, jer ćete imati vremena da potrošite kalorije koje pojedete tokom dana. Osim toga, čak i deserti o pravilnoj prehrani mogu biti korisni ako se pripremaju na poseban način. Na primjer, tepsija od svježeg sira. Ovaj recept za zdrav doručak je vrlo jednostavan i jeftin, ali jelo je ukusno i hranljivo.

Sastojci:

• svježi sir - 250 g;
• griz - 2 supene kašike;
• zaslađivač - 1 kašika;
• mlijeko - 100 ml;
• jaje - 2 kom.;
• sol - 0,5 tsp

Način kuhanja:

1. Prelijte griz mlijekom, ostavite 15 minuta.
2. Jaja posolite, dodajte im zaslađivač, umutite.
3. Masu od jaja sjediniti sa mliječnom, dodati izgnječeni svježi sir.
4. Dobijenu masu prebaciti u podmazan oblik, poslati 35 minuta u rernu, zagrijanu na 180 stepeni.
5. Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
6. Porcije: 4 osobe.
7. Kalorijski sadržaj jela: 117 kcal.
8. Namjena: za čaj / za desert / za doručak.
9. Kuhinja: ruska.
10. Teškoća pripreme: laka.

Jedan od zdravih deserta u pravilnoj ishrani je pečena jabuka. Ako vam je dosadilo jesti ovo voće u čistom obliku, onda svakako naučite kako ga kuhati u pećnici. Pečena jabuka je mekša. Da bi se dobio sladak ukus, dopunjava se vanilijom, šećerom u prahu, cimetom ili medom. U malim količinama neće utjecati na kalorijski sadržaj baze za desert.

Sastojci:

• jabuka - 4 kom.;
• cimet - po ukusu;
• med - 4 kašičice

Način kuhanja:

1. Jabuke dobro operite, izrežite jezgru svake tako da dno voća ostane netaknuto.
2. U svako voće stavite po kašiku meda, a zatim pospite cimetom.
3. Poslati 20 minuta u rernu. Optimalna temperatura je 180 stepeni.

Šta možete za ručak

• Vrijeme kuhanja: 45 minuta.
• Porcije: 5 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 30 kcal.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća pripreme: laka.

Recepti za ručak su više zadovoljavajući. Supa se smatra najboljom opcijom, na primjer, poseban Bonn za sagorijevanje masti. Uputstva o tome kako ga kuhati uključuju samo povrće. Ako želite zasitnije jelo, onda samo koristite ne baš masnu mesnu čorbu umjesto vode. Svojstva juhe sagorijevaju masnoće zbog njenih sastojaka koji imaju negativan sadržaj kalorija.

Sastojci:

• kupus - 1 vilica;
• luk - 6 kom.;
• voda - 2,5 l;
• Bugarski biber - 3 kom.;
• celer - 1 kom.;
• paradajz - 4 kom.

Način kuhanja:

1. Sve povrće dobro operite i iseckajte na zgodan način.
2. Stavite vodu u šerpu na vatru.
3. Nakon ključanja prvo dodati kupus sa lukom, kuvati 10 minuta, pa dodati ostalo povrće.
4. Krčkajte jelo dok sastojci ne omekšaju.

• Vrijeme kuhanja: 2 sata.
• Broj porcija: 6 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 107 kcal.
• Namjena: za ručak / dijetalni ručak.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća pripreme: laka.

Druga opcija za ručak je meso sa nekim prilogom. Veoma ukusna junetina sa brokolijem. Bolje je uzimati meso u obliku fileta ili mljevenog mesa - lakše se i brže kuhaju. Osim brokule, trebat će vam i šargarepa sa lukom i paprikom. Ispada ne samo meso s povrćem, već i vrlo ukusan gulaš sa umakom, pa se ovo jelo može poslužiti uz bilo koju žitaricu.

Sastojci:

• luk - 2 kom.;
• šargarepa - 2 kom.;
• brašno - 50 g;
• mljeveni crni biber, sol - po ukusu;
• maslinovo ulje - 3 supene kašike;
• govedina - 500 g;
• brokula - 300 g;
• slatka paprika - 2 kom.

Način kuhanja:

1. Isperite govedinu, narežite na male kriške, pošaljite u tavu sa uljem, pržite nekoliko minuta.
2. Za to vreme oguliti luk i šargarepu, sitno iseckati, staviti na meso, kuvati dok povrće ne omekša.
3. Pospite brašnom, dodajte vodu da prekrije sastojke.
4. Krčkajte na laganoj vatri oko 1,5 sat.
5. 15 minuta prije kraja dodati sjeckani brokoli i paprike.

Šta jesti za večeru

• Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
• Porcije: 1 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 143 kcal.
• Namjena: za večeru/dijetalnu večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća pripreme: laka.

Idealna dijetalna večera za mršavljenje je salata. Postoji mnogo opcija za takvo jelo, tako da svaki dan možete koristiti novi recept. Salata od šampinjona se vrlo lako i brzo priprema. Osim njih, potrebno vam je samo malo limunovog soka i biljnog ulja za preljev. Možete koristiti bilo koje gljive. Češće se uzimaju svježi šampinjoni.

Sastojci:

• crni biber - po ukusu;
• svježe šampinjone - 143 g;
• biljno ulje - 10 g;
• sok od limuna - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Pečurke oprati, oguliti, pa kuvati u malo slanoj vodi 5-7 minuta.
2. Zatim ih ostavite da se ohlade i sitno nasjeckajte.
3. Začiniti biberom, preliti uljem i limunovim sokom, promešati.

Sljedeći recept za salatu neobičan je po tome što se bazira na povrću sa negativnim kalorijama. To znači da tijelo troši više energije na njihovu probavu nego što prima. Kao rezultat, formira se kalorijski deficit, zbog čega dolazi do gubitka težine. Sama salata je jeftina i lagana, dugo utažuje glad. Sastoji se samo od svježeg i sočnog povrća.

Sastojci:

• peršun - po ukusu;
• kupus - 500 g;
• celer - 4 stabljike;
• luk - 2 glavice;
• maslinovo ulje - malo za preljev;
• limunov sok - po ukusu;
• krastavac - 3 kom.

Način kuhanja:

1. Povrće oprati, a zatim nasumično nasjeckati i promiješati.
2. Začiniti uljem i limunovim sokom, dodati začinsko bilje, promiješati.

Video: Osnove mršavljenja za žene

15.02.2018 09.03.2019

Prvo pitanje koje moraju riješiti oni koji žele smršaviti je: kako izgraditi svoju ishranu? Kao što znate, da biste se riješili viška kilograma, nije dovoljno redovno vježbati, svakako morate preispitati svoje prehrambene navike. Nudimo vam meni zdrave ishrane za mršavljenje, što će vam pomoći da se snađete prilikom planiranja prehrane.

10 važnih pravila o pravilnoj prehrani za mršavljenje

Prije nego što pređemo na detaljan opis menija pravilne prehrane za mršavljenje, podsjetit ćemo vas na osnovna pravila za mršavljenje. To je ono što svaka osoba koja mršavi treba da zna.!

1. Smršati od kalorijskog deficita umjesto pravilne ishrane same po sebi. Kada jedemo manje nego što je tijelu potrebno za energiju, ono počinje da koristi rezervni fond u obliku masti. Tako počinje proces mršavljenja. Šta, kada i u kojim kombinacijama jedete - sve to nije presudno. Ako jedete u kalorijskom deficitu, izgubićete na težini.

2. Sve dijete, kako god se zvale, imaju za cilj da osoba manje jede i stvori potreban kalorijski deficit. Postiže se i gubitak kilograma pravilnom ishranom zbog ograničenja u ishrani: jedete manje kaloričnu hranu i oslobađate se "smeća iz hrane". Ovo je obično dovoljno za održavanje kalorijskog deficita, čak i ako ne brojite direktno kalorije. (iako uz pravu hranu možete jesti u višku i ozdraviti) .

3. Stoga, ako želite da smršate, nema potrebe da jedete samo pravu hranu: pileća prsa, kašu od heljde, jela od karfiola, nemasni svježi sir i salate od svježeg povrća. Ne doprinose same namirnice debljanju, već ukupni kalorijski višak.

4. Masna, brašnasta i slatka hrana vrlo lako stvara višak kalorija, pa se takve namirnice moraju ograničiti. Ali ako uspijete uklopiti ove proizvode u svoj kalorijski unos, onda ih možete koristiti bez štete za mršavljenje.

5. Ipak, bolje je držati se jelovnika pravilne ishrane: ne pre svega zbog mršavljenja, već za svoje zdravlje. Zapamtite da brza hrana i slatkiši nemaju nikakvu nutritivnu vrijednost i, štoviše, kada se konzumiraju u velikim količinama, negativno djeluju na organizam.

6. Direktno za mršavljenje, vrijeme jela ne igra posebnu ulogu, tako da ne morate potpuno mijenjati ishranu i rutinu. Samo zapamtite da će vam sastavljanje kompetentnog, ispravnog jelovnika za dan pomoći da se hranite uravnoteženo, što znači minimizirati osjećaj gladi, razviti zdrave prehrambene navike, poboljšati rad probavnog trakta.

7. Proteini, masti i ugljeni hidrati nemaju značajan uticaj na mršavljenje, za mršavljenje je najvažniji ukupni kalorijski sadržaj ishrane. Ali ove pokazatelje je važno uzeti u obzir za očuvanje mišića ( vjeverice), dovoljno energije ( ugljikohidrati), normalno funkcionisanje hormonskog sistema ( masti ).

8. Proizvodi se mogu kombinovati na tanjiru u bilo kom obliku, to takođe ne utiče na proces mršavljenja. Ako želite da se držite odvojene prehrane ili kombinujete proizvode samo na način na koji ste navikli, molim vas.

9. Preporuke u nastavku su samo jedna od najčešćih opcija menija za pravilnu ishranu za svaki dan. Jelovnik možete sastaviti prema svojim mogućnostima, nije potrebno da se fokusirate na "dijetetske kanone". Ako brojite kalorije, proteine, ugljikohidrate i masti, onda su vam ruke odvezane: za mršavljenje dovoljno je samo jesti u okviru KBJU.

10. Raspodjela proteina i ugljikohidrata tokom dana, pravi doručci i večere, određene namirnice prije i poslije treninga – to su samo dodatni gradivni elementi u izgradnji tijela, ali daleko nije ključ. Oni su relevantniji u završnoj fazi poliranja karoserije i dovođenja u idealan oblik.

Sažmite. Problem gubitka težine uvijek se svodi na ograničenja u ishrani, bez obzira na ishranu i jelovnik za svaki dan. Zato je brojanje kalorija najbolji način za mršavljenje, jer obroke možete planirati po svojoj želji u okviru svoje KBJU norme.

Pravilna ishrana je dodatni alat za mršavljenje, što će vam pomoći da promijenite svoje ponašanje u ishrani i počnete jesti uravnoteženo i zdravo.

Šta važno zapamtiti prilikom sastavljanja menija pravilne ishrane za svaki dan:

• Doručak treba da bude bogat složenim ugljenim hidratima za energiju tokom dana.
• Brze ugljene hidrate (slatkiši, deserti, sušeno voće) najbolje je konzumirati ujutru.
• Večeru je poželjno napraviti uglavnom od proteina.
• Svaki obrok treba da sadrži vlakna (svježe povrće, mekinje, cjelovite žitarice, voće).
• Zaboravite na pravilo "ne jesti posle 18.00", ali je bolje da večerate najkasnije 2-3 sata pre spavanja.
• Raspodijelite kalorije dnevno otprilike u sljedećim omjerima: 25-30% doručak, 30-35% ručak, 20-25% večera, 15-20% užina.
• 1-2 sata prije treninga bolje je jesti ugljikohidrate, u roku od 30 minuta nakon treninga - ugljikohidrate + proteine.

Još jednom naglašavamo da je za mršavljenje najvažnije održavati ukupan kalorijski deficit tokom dana . Ali sa stanovišta uravnotežene prehrane, održavanja zdravlja, energije, normalnog funkcioniranja tijela i smanjenja rizika od kvarova, ipak je bolje pridržavati se gore navedenih pravila.

Primer menija pravilne ishrane za dan:

• Doručak: Složeni ugljeni hidrati
• Ručak: Jednostavni ugljeni hidrati
• Večera: Proteini + Ugljikohidrati + Masti. Definitivno vlakna.
• popodnevni čaj: Ugljeni hidrati, možda malo masti
• Večera: Proteini + poželjno vlakna

Evo nekoliko opcija za jelovnik pravilne ishrane za mršavljenje. Ovo su samo primjeri za većinu popularne i uspješne opcije za doručak, ručak i večeru, koji se najčešće nalaze kod mršavljenja. Možete napraviti svoj jelovnik pravilne ishrane za svaki dan, uzimajući u obzir individualne potrebe.

doručak:

• Kaša sa voćem/sušenim voćem/orasima/medom i mlekom (najčešća opcija je ovsena kaša)
• Kajgana sa hlebom od celog zrna
• Sendviči sa hlebom od celog zrna ili hrskavim hlebom
• Palačinka od zobenih pahuljica (umešati jaja i ovsene pahuljice i pržiti u tiganju)
• Smuti od svježeg sira, mlijeko i banana (poželjno je dodati složene ugljikohidrate - mekinje ili ovsene pahuljice)
• Žitarice od celog zrna sa mlekom

Više o zdravim doručcima pročitajte u članku: Doručak za mršavljenje: sve opcije za zdrav doručak.

večera:

• Žitarice / tjestenina / krompir + meso / riba
• Pirjano povrće + meso/riba
• Salata + meso/riba
• Povrće/garnitura + mahunarke

Ručak je "najdemokratskiji" obrok, ovdje možete odabrati gotovo bilo koju kombinaciju proizvoda po svom ukusu.

večera:

• Povrće + nemasno meso/riba
• Povrće + sir + jaja
• Svježi sir
• Kefir sa voćem

Više o pravoj večeri pročitajte u članku: Šta možete jesti za večeru za mršavljenje: 7 najboljih opcija.

užina:

• PP pečenje
• orasi
• Voće
• Sušeno voće
• Svježi sir ili bijeli jogurt
• Hleb od celog zrna/hrustak

Od predloženih opcija za doručak, ručak i večeru, formirajte svoju sopstveni meni pravilne ishrane za svaki dan. Kalorični sadržaj jela izračunajte sami na osnovu svojih porcija i određenih proizvoda. Usput, sa modernim gadžetima to je prilično lako učiniti.

Problem pravilne ishrane jedan je od najhitnijih za svaku osobu. Nije tajna da kvalitet hrane koju jedemo utječe na naše zdravlje, izgled i opće stanje. Ovisno o tome kojem cilju osoba teži (želi smršati, poboljšati se, izgraditi mišiće ili konačno početi pravilno jesti) - njegova dnevna prehrana će imati svoje karakteristike.

Kako početi da se pravilno hraniš?

Ko god da ste – muškarac ili žena, debeo muškarac ili mršav – osnovni principi pravilne ishrane su isti za sve. Ako se odlučite odgovorno pristupiti pitanju zdrave i zdrave hrane, zapamtite sljedeća nepokolebljiva pravila:

Morate jesti 4-5 puta dnevno, najbolje uvijek u isto vrijeme;
- obratite posebnu pažnju na doručak, večera treba da bude lagana i ne kasni;
- masnu, začinjenu, slanu, kiselu, dimljenu hranu treba isključiti ili minimizirati iz jelovnika;
- žitarice, voće i povrće treba da postanu nezaobilazni atribut svakodnevne ishrane;
- meso se takođe preporučuje svakodnevno, ali ono treba da bude nemasno (govedina, piletina, zec, posna riba) i da se jede u ograničenim količinama (ne više od 80 g dnevno);
- najmanje 3 puta sedmično trebate konzumirati fermentisane mliječne proizvode: svježi sir, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, sir;
- ne zaboravite na orašaste plodove, mahunarke, plodove mora - 2-3 puta sedmično vrijedi ih uključiti u svoju prehranu;
- tečnost u obliku obične ili mineralne vode, sokova, kompota, želea treba konzumirati u dovoljnim količinama - najmanje jedan i po litar dnevno;
- gazirana i alkoholna pića treba svesti na mogući minimum, idealno - potpuno ih izbaciti iz prehrane;
- Razni poluproizvodi, brza hrana, ustajala hrana, proizvodi koji sadrže štetne aditive u hrani (boje, pojačivači ukusa, zaslađivači) trebali bi postati vječiti tabu koji ne trpi nikakve ustupke.

Kako se pravilno hraniti da biste smršali?

Oni koji žele smršaviti, naravno, prije svega bi se trebali fokusirati na principe pravilne prehrane koje smo naveli. Tada ne morate pribjegavati "uslugama" dijeta štetnih za tijelo, težina se vraća u normalu i ostat ćete u dobroj formi dugi niz godina.

Da biste smršali, posebnu pažnju morate obratiti i na sadržaj kalorija u hrani koju jedete. Da biste to učinili, apsolutno svi koji gube na težini moraju kupiti tabelu kalorijskog sadržaja proizvoda i sastaviti svoj dnevni jelovnik na temelju njegovih podataka. U pravilu, za ženu koja gubi na težini, dovoljno je konzumirati 1500-2000 kalorija, za muškarca koji mršavi - 2500-3000 dnevno. Ni u kom slučaju ne treba gladovati - takav stres neće koristiti vašem tijelu.

Jedite najmanje 5 malih obroka dnevno. Po želji možete grickati i zdravu niskokaloričnu hranu: jabuke, šargarepu, nemasni sir, mandarine, paradajz. Izbjegavajte slatku i škrobnu hranu iz svoje prehrane.

Pijte više mineralne negazirane vode - prvo, to će pomoći u normalizaciji metabolizma, a drugo, stvorit će osjećaj punoće u želucu. Zato pola sata prije jela morate popiti čašu vode.

Kako se pravilno hraniti da ozdravite?

Oni koji žele da ozdrave trebalo bi da se fokusiraju i na opšta pravila zdrave ishrane. Ali mršave osobe treba da imaju i druge prioritete na jelovniku, različite od ishrane ljudi sa viškom kilograma.

Mnogi ljudi koji pate od mršavosti pogrešno misle da će ih spasiti nekontrolisano jedenje lepinja i kolača, masnog mesa i raznih slatkiša. U svakom slučaju, ova hrana se smatra štetnom – ne samo da ne može dovesti do sitosti, već može uzrokovati i razne bolesti, poput dijabetesa.

Dakle, kako se pravilno hraniti da ozdravite? Opteretiti se proteinskom hranom: nemasno meso i riba, jaja, mahunarke, orasi, smeđi pirinač. U pomoć će priskočiti i ugljeni hidrati, ali ne teške lepinje sa prženim krompirom, već žitarice, grožđe, cvekla, breskve, dinje, banane, mlečni proizvodi. Koristite biljne masti - dodajte maslinovo ili suncokretovo ulje u salate.

Ne pokušavajte da jedete puno, jedite sendviče, puter, pavlaku. Prejedaćete se i tako ćete zatrovati organizam, pridonijeti stvaranju toksina i sagorijevanju masti, koje vam već nedostaju. Osim toga, uz pomoć takve "dijete" steći ćete buket bolesti gastrointestinalnog trakta i endokrinog sistema. A kako starite, možete postati gojazni.

Nije tajna da je osnova ishrane bodibildera protein. Možete ga dobiti sa mesom i jajima. Koliko proteina treba konzumirati za brzi rast mišića? Za svaki kilogram vaše težine trebalo bi da imate 2 grama proteina. Dobivenu cifru podijelite sa 30 (to je koliko grama mesa apsorbira tijelo odjednom) - kao rezultat će izaći broj jednak broju unosa proteina dnevno.

Primjer. Vaša težina je 60 kg. Dnevni unos proteina za vas je 120 g. Prilikom podjele dobijamo broj 4 - za toliko prijema trebate potrošiti ovih 120 g proteina.

Prije treninga morate jesti obilan obrok, dajući prednost složenim ugljikohidratima: krompir, pirinač, zobena kaša, tjestenina. Upravo ovi proizvodi najviše doprinose povećanju mase i dobroj opskrbi energijom, koja je također neophodna za rast mišića. Složeni ugljikohidrati se razgrađuju dugo vremena - njihov učinak je dovoljan za cijeli trening.

Ali nakon treninga trebali biste jesti jednostavne ugljikohidrate: jabuke i banane, grožđice, med, slatkiše. Ovi proizvodi će pomoći da se brzo vrati snaga nakon vježbanja, osim toga, blokiraju oslobađanje hormona u krvotok koji doprinose razgradnji mišića.

Takođe, u vašem jelovniku svakako treba da budu i nemasni mliječni proizvodi: direktno mlijeko, svježi sir, jogurt, kefir, sir.

Što se tiče posebne sportske prehrane, ona može biti samo dodatak, ali ne i zamjena za prirodne proteine ​​i ugljikohidrate. Jednostavno je nemoguće izgraditi mišiće samo na prašcima i tabletama.

Kako se pravilno hraniti tokom trudnoće?

Ishrana buduće majke treba da bude potpuna i uravnotežena. Iznova i iznova vas šaljemo da ponovo pročitate osnovna pravila zdrave prehrane - bit će korisna i za trudnicu. Međutim, postoje neke nijanse kako se pravilno hraniti tokom trudnoće.

Jelovnik trudnice treba da sadrži proteine, masti i ugljene hidrate u dovoljnim količinama, vitamine A, B, C, E, folnu kiselinu, kalcijum, gvožđe. Sve to doprinosi kako normalnom funkcioniranju tijela trudnice, tako i punom formiranju embrija, a zatim i fetusa.

Mnoge buduće majke naivno vjeruju da s početkom trudnoće morate početi jesti za dvoje. Ovo nije istina! Dnevni unos kalorija trebao bi biti otprilike 3000-3200 kcal, što je otprilike 30% više od prosječne norme za netrudnu ženu.

Još jedna zabluda u pitanju kako se pravilno hraniti tokom trudnoće je jesti sve što vam srce poželi. Kažu da trudnom tijelu nije potreban dodatni stres - bolje je odmah zadovoljiti njegove potrebe. Gastronomske navike budućih majki ponekad su nevjerovatne. Ali jedno je pojesti nekoliko kiselih krastavaca ili teglu konzervirane hrane, a sasvim je drugo redovno jesti gotovu hranu ili brzu hranu. Razmislite o sebi i svom djetetu – zar ono zaista nije vrijedno da ovih mjeseci jedete zdravu hranu?

Ako vas muči otok - problem mnogih žena u položaju - isključite sa svog jelovnika proizvode koji zadržavaju tekućinu u tijelu. Smanjite unos soli i izbjegavajte začinjenu, dimljenu hranu.

Možda ćete morati da uzimate prenatalni vitaminsko-mineralni suplement kao dodatak redovnoj ishrani, ali o tome bi trebalo da razgovarate sa svojim lekarom.

Kako se pravilno hraniti za djecu?

Sve najbolje za djecu! A ovo pravilo se gotovo prvenstveno odnosi na njihovu ishranu.

Naravno, hrana za bebe treba da bude što uravnoteženija, uključiti sve grupe namirnica. Posebnu pažnju treba obratiti na odsustvo takozvane "junk food" u prehrani djeteta: pržene, dimljene, začinjene, konzervirane i poluproizvode, brzu hranu. Takva hrana negativno utiče i na organizam odrasle osobe, a šta tek reći o djetetu čije se tijelo tek formira. Takva prehrana, čak i u malim porcijama za odraslu osobu, dovest će do pretilosti u djetinjstvu i bolesti gastrointestinalnog trakta u ranoj dobi.

Uopšte nije potrebno kupovati posebnu hranu za djecu u radnji - zdravu i zdravu hranu za svoje dijete možete pripremiti sami. Za njegovu pripremu birajte samo najsvježije proizvode, pridržavajte se osnovnih principa zdrave prehrane, ne zabavljajte svoje dijete lizalicama, žvakaćim gumama i gaziranim pićem - to je tajna kako se djeca pravilno hrane. U idealnom slučaju, pravilna prehrana bi trebala postati osnova života cijele porodice - bit će lakše i korisnije za vas i vašu djecu.

I još jedno važno pravilo hrane za bebe - nikada ne tjerajte dijete da jede! Ima male djece koja trebaju jesti samo polovinu propisane norme - a to ni na koji način neće utjecati na njihovo dobrobit. Često se dešava i da dijete jednostavno nije imalo vremena da ogladni za sljedeći obrok – neka ga preskoči, a majka će sljedeći put znati da porcije treba smanjiti i ne dozvoliti djetetu da gricka između obroka. glavno jelo.

Kako se pravilno hraniti ljeti?

Ljetna hrana je posebna tema. Prvo, ljeto je bogato svježim voćem, povrćem i bobičastim voćem - i grijeh je ne iskoristiti ove darove prirode tako što ćete napraviti određene prilagodbe u svom dnevnom jelovniku. Drugo, ljetne vrućine uzrok su egzacerbacija raznih zaraznih bolesti koje nas očekuju, uključujući i nekvalitetnu, pokvarenu hranu.

Zato ljeti treba posebno prilagoditi svoj jelovnik. Napunite se svježim proizvodima kako biste nadoknadili proljetni nedostatak vitamina i napravite ih za zimu. A sami po sebi, svježe voće, salate, svježe cijeđeni sokovi i smoothieji, razni deserti od voća i bobica zdrava su i ukusna poslastica na koju će malo tko ostati ravnodušan. Ali ne zaboravite da ni u kom slučaju ne biste trebali kupovati takve proizvode na spontanim mjestima, inače, umjesto koristi, možete dobiti potpuno suprotan rezultat.

Ljeto nije vrijeme za “tešku” hranu. Kako se pravilno hraniti ljeti? Smanjite potrošnju mesa, jela od gljiva, složenih priloga. Kupujte samo svježu ribu u certificiranim prodajnim mjestima. Ne jedite po ljetnim vrućinama proizvode sa uličnih tezgi, razne brze hrane - ova kvarljiva hrana ljeti postaje višestruko opasnija za organizam. Zamijenite kečape paradajzom, majonez suncokretovim uljem. Kada kupujete mliječne i kiselo-mliječne proizvode, obratite pažnju na rok trajanja - najbolje je kupiti mlijeko, jogurt, kefir, koji je današnji.

Nadamo se da nakon čitanja našeg članka nemate više pitanja o tome kako početi pravilno jesti. Jedite ukusno i zdravo!