Mesi enne jõutreeningut. Spordikokteilid meega. Banaani piimakokteil meega

Seega, mu kallid tellijad, mul on hea meel teid taas oma saidil tervitada. Ja täna räägime sellisest tuntud tootest nagu mesi. Selle eeliseid ja kahjusid on arutatud juba ammustest aegadest, kuid isiklikult, olles netist hunniku teavet kaevanud, ei leidnud ma ühtegi mõistlikku argumenti mee kahjustamise teemal sportlasele ja seetõttu räägin sellest. sa ainult selle eelistest, hajuta paar müüti ja räägi mee retseptidest, mis aitavad sul kiiremini kasvada, olla terve ja tugev! Mine.

Mesi spordis, müüdid

Soovides teha täielikku ülevaadet, otsisin teavet paljude allikate kohta selle kohta, kuidas mesi võib olla kahjulik. Ja ausalt öeldes oli ainus asi, millega ma kokku puutusin, hirm mee liigse tarbimise ees ülekaal. Väidetavalt sisaldab mesi tohutul hulgal süsivesikuid, mis kindlasti ladestuvad naha alla pideva rasvakihina. Mu sõbrad, see on jama! Mesi koosneb kiiretest süsivesikutest ilma sahharoosi lisanditeta, mis tähendab, et see on ainulaadne energiajook ja ei midagi enamat. Mõistliku tarbimise ja stabiilse treeninguga suudab see taset hoopis alandada nahaalune rasv kui kasutate seda suhkru asemel.

Ainus reaalselt olemasolev mee miinus on see, et kui seda liialdada, tekib suure tõenäosusega allergia. Kuna mesi ise on keerulise töötlemise saadus, tuleb seda targalt tarbida. Ütleme nii, et 100 grammist mett päevas ei juhtu midagi hullu, aga kui sööd seda pool kilogrammi päevas, on sellel juba tagajärjed.

Muide, ka mesil on mitmeid kasulikud omadused, olenevalt kvaliteedist, värvist ja mesila asukohast. Seega tugevdab isegi kõige tavalisem metsik mesi teie immuunsussüsteem, stimuleerib ainevahetus- ja anaboolseid protsesse kehas. Ja neile, kes kannatavad kroonilised haigused hingetoru ja kopsud see muutub täiuslik ravim kui võtta koos tee või piimaga. Aga sellest pikemalt hiljem.

Mesi spordis, ideaalne energiajook

Ei saa märkamata jätta, et mett kui suurepärast energiaallikat saab kasutada nii enne kui ka pärast treeningut. Selle eelis sportliku toitumise ja treeningueelse kompleksi ees sarnased omadused seisneb selles, et see, nagu kaaviar, imendub poole tunni või tunni jooksul peaaegu 100%, mida ei saa võrrelda ühegi kunstliku stimulandiga. Vaid kaks supilusikatäit mett enne treeningut võimaldavad teil:

- kiirendama metaboolsed protsessid ja seeläbi parandada vereringet;
— Suurendada lihaste piimhappest puhastamise kiirust;
- kompenseerida energia ja aminohappeühendite kulusid;
- Parem keskendumisvõime ja tõhusam töö;

Noh, mesi pärast treeningut võimaldab teil vähendada kataboolsed protsessid peaaegu nullini, täites energiavahetuse lüngad peaaegu koheselt! Ja kõik see on tingitud selle toote peenest struktuurist ja kiirest imendumisest, tänu millele see mitte ainult ei stimuleeri taastumisprotsesse, vaid ei ärrita ka soolte ja mao floorat. Kuid see pole veel kõik! Kui kombineerite mett mõne muu koostisosaga, saate ainulaadseid spordikokteile, mida ei saa isegi võrrelda. anaboolne steroid! Pealegi mesi spordis hinnatakse selle poolest, et see on väga rikas B-vitamiinide poolest, nagu B2 või B6, mis vastutavad anaboolsete protsesside kiirendamise eest ning võimelised hoogustama ka loodusliku meessuguhormooni – testosterooni – tootmist. Selle tulemusena kiirenes taastumine ja kiire areng lihaskoe, mida on võimalik saavutada väga vähestel viisidel. Ja muu hulgas stimuleerib mesi ise haavade kiiret paranemist, suurendab valulävi ja parandab keha üldist toonust, kui, nagu ma varem ütlesin, seda mõõdukalt kasutada. Ärge unustage seda, mu sõbrad. Nagu olete võib-olla märganud, komistan selliseid uuringuid tehes väga sageli tõsiasja otsa, et paljud toidud on kahjulikud, jah, kuid ainult siis, kui neid tarbitakse liiga palju. Nii et olgem kõik kaitstud ja terved!

Meest valmistatud spordikokteilid

Retsept number 1. Spordis kasutatakse mett sageli koos pähklitega, kuna see muudab selle ideaalseks tooteks pärast treeningut valgu-süsivesikute akna sulgemiseks. Vaid 50 grammi mett ja 30 grammi erinevaid pähkleid ühe portsjoni kohta võivad tänu nende loomulikele omadustele stimuleerida anaboolseid protsesse. Ja kui seda kõike lahjendada värskelt pressitud apelsiniga või greibimahl, siis saad ka väga hea rasvapõletaja, mida võib tarbida peale kardiotreeningut, pool tundi enne sööki.

Retsept number 2. Mesi on väga hea ka koos... küüslauguga! Jah, jah, see on üsna vana retsept, mida tsirkuse vägimehed omal ajal kasutasid ja selle olemus seisneb selles, et need kaks komponenti koos stimuleerivad aktiivselt kasvuhormoonide ja testosterooni tootmist, mis võib seda suurendada isegi 2 võrra. -3 korda. Seega, kui riivida küüslauguküünt ja segada see supilusikatäie meega, võttes seda segu öösel, märkate väga kiiresti, et olete hakanud kordades kiiremini taastuma!

Retsept number 3. Noh, veel üks lihtne retsept, mis on meile kõigile lapsepõlvest tuntud, kuid edukalt tähelepanuta jäetud, on mesi sooja piima. Klaasil sellist kokteili, mida võib omakorda segada pähklite, marjade ja puuviljadega, on mitmeid kasulikke omadusi alates positiivsest mõjust immuunsüsteemile kuni ajuveresoonte tugevdamiseni.

KOKKUVÕTE

Ja lõpuks tahaksin öelda, et kogu teave, mille olen teie jaoks kogunud, on vaid jäämäe tipp. Mee ajalugu ulatub sajandeid ja kui teil on huvi selle kohta rohkem teada saada, tundke huvi oma linna sündmuste ajakava vastu. Tõenäoliselt toimub teil ka meemess, kus saate oma ala tõelistelt asjatundjatelt õppida kõike, mida mee kohta teada saate, samuti osta selle erinevaid sorte, mis võivad teid isegi spordis palju rohkem aidata kui klassikaline. poodi mett. Olge terved ja sööge mett, kas olete kunagi näinud haiget karu? Siin, see on kõik!

VAATA KA

Suhkur rikub figuuri! Esimene asi, millest keelduvad inimesed, kes unistavad kergenduslihastest ja on lihtsad süsivesikud, või lihtsalt öeldes – maiustusi. Aga elu ilma magusata on jahu, nii et asendada kahjulikud tooted tulevad kuivatatud puuviljad, marmelaad, tume šokolaad ja loomulikult mesi. Umbes ainulaadne kasu mesi meie tervise jaoks ja kuidas mett kulturismis kasutada, arutatakse minu artiklis.

Sissejuhatus

See artikkel on jätk lugude sarjale teemal: "Mis võib asendada sporditoitumist." Olen juba rääkinud ainulaadsed omadused ah, mida ma joon trenni ajal ja o, mis asendab kergesti kõige kallima eeltreeningu. Ja täna selgitan, miks pärast jõusaalis treenimist kasutan tavapärase gaineri asemel looduse imet nimega looduslik mesi. Aga räägime kõigest järjekorras...

Soov muuta oma keha täiuslikuks viib selleni, et standardsele toidupoe komplektile kehtivad teatud piirangud. Ja mida kõrgemad eesmärgid endale seame, seda karmimaks need piirangud muutuvad. Kuigi need pole lihtsalt mingid ajutised piirid, vaid reaalsed, püsivad põhimõtted tervisliku toitumise. Ja see kehtib eriti täiskasvanueas inimeste kohta. Mida vanemaks me saame, seda hoolikamad peaksime koostamisel olema.

Tüdrukud kogevad maiustustest keeldumisel kõige rohkem piina, kuna peaaegu kõik neile meeldivad maiustused, kuklid ja koogid on üksteise peal. range keeld. Naistel on raske selliseid raskusi taluda, kuigi minu arvates armastavad karmid mehed maiustusi sama palju kui õiglane sugu.

Kui aga suhtud tõsiselt jõusaalitreeningutesse, siis tead, et värbamisprotsessis on siiski üks võimalus. lihasmassi nautige magusaid hõrgutisi. Ma räägin kurikuulsast "anaboolsest aknast". Ja kuigi on olemas teaduslik versioon et sporditoitumise müüjate turundustrikk tuleb aga pärast jõusaalis trenni magusa söömine vägagi kasuks. Ja "anaboolse akna" sulgemisel on palju võimalusi:

. Kõige populaarsem sporditoitumine ja nendel eesmärkidel kõige vähem tõhus. Jõusaalis treenides tarbib meie keha vedelikku (eritub koos higiga) ja energiat. Lihaskasvu protsessi käivitamiseks on vaja mõlema keha varusid täiendada. Selleks vajate puhas vesi ja kiirete süsivesikute allikas. Vadakuvalku tuleks aga võtta poolteist tundi pärast massitreeningut, pärast kulutatud energiavarude taastumist.
. Seda nimetatakse ka valgu-süsivesikute seguks. Gainerit võid kasutada põhitoidukordade vahel, kuid selle põhieesmärk on täiendada treeningul kulutatut. energiaressursse. Lihasmassi kasvatamise seisukohalt sobib lihaskasvu suurendaja paremini kui vadakuvalk. Ja pealegi on see odavam kui valk.
Vitargo. Üsna vana spordilisand, mille töötasid välja Rootsi teadlased juba 1993. aastal. Oma tõhususe poolest energiavarude taastamisel on vitargo tavalisest tõusjast kõvasti ees, rääkimata vadakuvalk. Teaduslike katsete kohaselt imendub Vitargo 80% kiiremini ja taastab glükogeeni taseme 70% paremini kui ükski gainer. Seda toodetakse teatud odra sortidest, mida on töödeldud fraktsioneeriva puhastamisega.

Need on kolm kõige populaarsemat kaasaegsel viisil sportliku toitumisega "anaboolset akent". Kuidas aga "valgueelse" ajastu kulturistid selle probleemi lahendasid?

Suhkur. Populaarseim viis jõusaalis treenides kulutatud energia taastamiseks oli vees lahustatud suhkur. Oma olemuselt sama gainer, kuid ilma kõigi ebavajalike koostisosadeta, mida me nimetame uuenduslikuks sporditoitumiseks.
Valge leib. Need kulturistid, kellel oli juurdepääs teaduslikule teabele, kasutasid kukleid tõusina, kuna Valge leib suudab kiiresti taastada glükogeenivarud. Magusaid küpsetisi kasutas tõstjana Arthur Jones, mis läks kulturismi ajalukku kui kiireim kaalutõus. Võib-olla oli see üks põhjusi, miks Casey Vitor suutis rekordilise 28 päevaga 28 kilo lihasmassi juurde võtta.

Paljud vana kooli kulturistid on aga lisandina kasutanud looduslikku mett. võimendaja sest see magus toode aitas saalis kulutatud energiat kõige tõhusamalt täiendada.

Järeldus: Jõusaalis treenimiseks kulutatud energiavarude täiendamiseks on palju võimalusi alates kallist proteiinist kuni tavalise vees lahustatud suhkruni. Milline neist valida, on teie otsustada.

Mis on mesi?

Kõigepealt tasub mõista, mis see toode on. Mesi on mesilaste elutähtsa tegevuse tulemus, mesilasaagis osaliselt töödeldud nektar. See tähendab, et see on täiesti loomulik. Triibulised töötajad koguvad nektarit meekastest, erinevate taimede õitest ja muudest suhkrurikastest ainetest. Järgmisena kannavad putukad selle tarusse.

Seal teeb mesilaspere sellega mitmeid erinevaid toiminguid, nii keemilisi (näiteks vee aurustamine jne) kui ka füüsikalisi (näiteks keeruliste suhkrute jagamine lihtsuhkruteks jne). Mett nimetatakse kõige iidsemaks toiduks Maal, sest mesilased sündisid palju varem kui meie esivanemad. Looduslik mesi on looduslik magusaine. sellest kasu Inimkeha raske üle hinnata, sest:

Mesi on tugevaim immunomodulaator. Haigusresistentsus on väga oluline tegur talvise lihasmassi komplekti ajal. Lisaks on mesil antibakteriaalsed ja seenevastased omadused, mis ei lähe ka üleliigseks.
Mesi parandab seedimist. See aitab tõsta lihasmassi kasvatamiseks vajaliku toidu omastamise taset.
Mesi sisaldab fruktoosi. Seda võivad kasutada diabeediga patsiendid.
Mesi on vitamiinide ja mineraalainete ladu. Lisaks on need esitatud nende loomulikul kujul, mis suurendab nende elementide biosaadavuse taset. Mesi sisaldab kaaliumi, seleeni, tsinki, rauda, magneesiumi ja joodi. Sama hästi kui lai valik B-vitamiinid.Arvestades, et see vitamiinide rühm on otseselt vastutav vereloome protsessi eest, saab selgeks, miks sporditoidu tootjad lisavad neid igasse spordilisandisse, nagu näiteks gainer või valk.
Looduslik mesi sisaldab 20 aminohapet koos kõrgeim tase assimilatsioon. Mitte ühtegi spordilisandid BCAA-sid või vabas vormis aminohappeid sisaldavad tooted ei suuda oma biosaadavuse poolest meega konkureerida.
Mee keemiline koostis on väga lähedane mee omale inimese veri . Alates 24 keemilised elemendid sisaldub veres, 22 leidub mees. Tänu sellele imendub mesi meie kehas peaaegu täielikult ja seeditakse suurepäraselt.

Järeldus: mesi on täiesti ainulaadne looduslik toode kellel tõesti on maagilised omadused. Saate lisada oma dieeti mett tavalised inimesed ja aktiivselt treeninud sportlased.

Mis on mee kurikuulsad eelised?

Mee kasulikkusest võib rääkida tunde, aga selle kõige olulisematest eelistest ainulaadne toode võib kokku võtta seitsme kõige olulisema aspektiga:

Mee eelised nr 1. Kallis, erinevalt mis tahes võimendaja, ei aita kaasa veresuhkru taseme tõusule ega kutsu esile insuliini taseme tõusu. Ja see tähendab, et massi suurendamiseks treenides mee kasutamisest vöökohale rasvavoltide tekkimise võimalus on palju väiksem kui mis tahes spordi "taime" puhul.

Mee number 2 eelised. Mesi on energiaallikas, mida esindab maksa glükogeen. See võimaldab tal anda kehale vajalikke varusid energiat hommikul, samuti enne ja pärast treeningut jõusaalis.

Mee eelised nr 3. Kui mesi suhtleb kehavedelikega, loob see oma antibakteriaalsete omaduste tõttu bakterite kasvuks ebasobiva keskkonna. Seetõttu soodustab mesi haavade paranemist.

Mee eelised nr 4. Mesi aitab leevendada ülekaaluline, kui need asendatakse tavalised tooted sisaldavad suhkrut. See sisaldab antioksüdante (sh flavonoide), mis võimaldab säilitada terve keha terve tasakaalu.

Mee eelised nr 5. Mesi vabastab glükogeeni väga aeglaselt, täiendades selle varusid keha esmaste funktsioonide jaoks öise une ajal.

Mee eelised nr 6. See on suurepärane abiline puhkuse taastumisel. Koos piimaga soodustab looduslik mesi aju tootmist, mis on hea sügava une jaoks oluline.

Mee number 7 eelised. Ta renderdab positiivne mõju immuunsüsteemi kohta. Mee regulaarsel kasutamisel väheneb risk haigestuda erinevatesse südamehaigustesse, 2. tüüpi diabeeti, hüpertensiooni, artriidi, rasvumise, insuldi ja kolesteroolitaset. See toode pakub positiivne mõju naiste munarakkude seisundi kohta.

Järeldus: mee eelised muudavad selle tänapäevase inimese dieedis üheks kõige kasulikumaks looduslikuks tooteks.

Mee eelised meestele

Mee eelised meestel on see tingitud asjaolust, et mesi ise ja selline mesindussaadus nagu mesilaspiim suurendavad sperma tootmist 50% ja parandavad ka nende kvaliteeti.

Iisraeli eksperdid soovitavad kasutada mett kui adjuvantravi põletikuga eesnäärme. Mesi parandab ja aktiveerib vereringet urogenitaaltrakti piirkonnas. See tähendab, et mee eelised meestele seisnevad ka selles, et seda saab kasutada prostatiidi ja eesnäärme hüperplaasia raviks.

Kuna mesil on tugev rahustav omadus, minimeerib see suurepäraselt stressi mõju. See on äärmiselt oluline, kuna pidev närvipinge ja stress on üks peamisi põhjuseid, miks potentsi tase väheneb.

Järeldus: mesi on kasulik kõigile, kuid mee eelised meestele, muudab selle asendamatuks abiliseks inimkonna tugeva poole probleemide lahendamisel.

Mesi kulturismis

"Rahvusvahelise sporditoitumise ühingu" teadusajakiri avaldas 2007. aastal uuringu tulemused, mis käsitlesid mesi kulturismis, eriti kui treeningujärgne toitumine (tõusutaja). Teadlased on tõestanud, et see mesindussaadus aitab meie kehal suurepäraselt taastuda pärast rasket treeningut jõusaalis, põhjustamata hüpoglükeemiat. Mesi on palju tõhusam kui maltodekstiriin või sahharoos ja võimaldab säilitada vajalikku glükoosisisaldust veres.

Tänu glükeemiline indeks võrreldes teiste suhkrutega on mett vähem, selle tarbimisel vere glükoosisisaldus stabiliseerub ja tõuseb. See on oluline, sest treeningu ajal langeb veresuhkur oluliselt, lihased ajal kehaline aktiivsus tarbivad glükoosiressursse, et saada vajalikku energiat.

Kohe pärast treeningut peate nende täielikuks taastumiseks "tankima" süsivesikuid. Sellel viisil lihasesse täiendab glükogeeni ja glükoosi varusid. Kui veresuhkur langeb nii palju, et see muutub lihastele kättesaamatuks, on kehal raske täielikult taastuda. Ja kulutatud glükogeeni taseme täiendamise ülesandega tuleb mesi suurepäraselt toime.

Järeldus: mesi kulturismis aitab kiirendatud tempos kulutatud energiat taastada. Ja kui arvate, et mesi, erinevalt mis tahes sporditoidust, on täiesti looduslik toode, teeb see sellest maailma parima tõusja.

Kuidas ja millal kasutadamesi kulturismis?

Mett on mõttekas võtta enne ja pärast treeningut. Vahetult enne tunni algust ja vahetult pärast tunni lõppu. See tarbimisviis on tingitud asjaolust, et mesi viitab kiired süsivesikud ja on suurepärane energiaallikas. Kui võtta seda enne treeningu algust, siis trenni tehes toimub glükoosi pidev aeglane vool verre.

Seega ei hakka organism energiaallikana kasutama juba olemasolevaid glükogeeniressursse. See suurendab ühe treeningu kohta tehtava töö mahtu. See on, mesi kulturismis saab kasutada kui. Mina isiklikult lisan vees lahustatud meele ingverit ja sidrunit. Mesi annab energiat intensiivsemateks treeninguteks, ingver tõstab kehatemperatuuri paremaks soojenduseks ja sidrun muudab selle smuuti lihtsalt paremaks.

Kuid mee kasutamine treeningujärgse lisaainena pole vähem ja võib-olla isegi tõhusam. Paar tundi enne treeningut lahustan eelnevalt 2-3 spl mett 0,5-0,7 liitris vees ja joon seda jooki pärast järgmist kohtingut kangi ja hantlitega. Soovi korral saate mett kasutada kulturismis üksi ja lisada seda treeningjärgsesse sporditoitumisse.

Järeldus: kasutamine m yo jah kulturismis täiesti õigustatud ja pealegi on see majanduslikult tulusam, piisab, kui võrrelda naturaalse mee kilogrammi hinda ja ülemere mee hinda. Ja pealegi on mesi tervislikum kui mistahes sporditoitumine.

Müüdid mee kohta

Nagu iga toiduaine, on ka mesi oma tuhandete aastate pikkuse ajaloo jooksul omandanud palju müüte ja jutte. Siin on kõige püsivamad:

Müüt mee kohta #1 | Mett ei tohi kuumutada, see muutub mürgiseks. Seda müüti seostatakse kuumutamisel sellise aine nagu hüdroksümetüülfufuraal (see tekib fruktoosi termilisel töötlemisel happeline keskkond). Kuid Bremeni meeinstituudi teadlased on juba ammu tõestanud, et tööstuslikult toodetud moosides, moosides ja kompottides ületab hüdroksümetüülfufuraali sisaldus mee jaoks ettenähtud norme (40-80 mg / kg) sadu kordi, kuid juhtumeid pole olnud mürgistus selle ainega.. 1975. aastal viis NSVL Teaduste Akadeemia läbi uuringud, mille käigus tehti kindlaks, et hüdroksümetüülfufurooli tarbimine koguses 2 grammi (umbes 5 kg mett) 1 kg inimese kehakaalu kohta ei kujuta meie tervisele ohtu. Kuid selle "tapja" aine sisu meister on röstitud kohv. Hüdroksümetüülfufuraali sisaldus selles on 2000 mg / 1 kg (see tähendab 125–250 korda kõrgem kui mesi). Ehk mett on võimalik kuumutada, kuid siiski ei tasu, sest temperatuuri tõustes kaotab see olulise osa oma kasulikest omadustest (aminohapped, paljud vitamiinid ja mineraalid ei pea kuumenemisele ja lagunemisele vastu).

Müüt mee kohta #2 |Mesi võib põhjustada botulismi. Ühendkuningriigis on teatatud mitmest juhtumist. See ei ole tõsi. Mesi, millel on tugevaim antitoksiline toime, mürgib, vastupidi, neutraliseerib. Mesi kaitseb nakkuse ja isegi lagunemise eest. Kõige kuulsam ajalooline näide mee ainulaadsetest omadustest on surnud Aleksander Suure surnukeha transportimine meega anumasse kastetuna.

Müüt mee kohta #3 | Mee kahjustus lastele. Kõigepealt peate teadma, millises vanuses seda toodet imikutele anda. Eksperdid soovitavad mitte lisada mett laste dieeti enne, kui nad saavad 2-3 aastat. Juba lasteaias ja veelgi enam, sisse koolieas, mesi on täiesti vastuvõetav, muidugi mõistlikes kogustes (1-2 tl päevas).

Müüt mee kohta #4 |Valge vahu ehk kooriku välimus on halb. Siin on just vastupidi. Kui mee peale on tekkinud valge kiht, siis see on pigem kvaliteedinäitaja. Naturaalne toode, mis on mõnda aega seisnud, kristalliseerub. Seega viitab valge vaht mee puhtusele ja selle hiljutisele kogumisele.

Müüt mee kohta #5 |Mesi sisaldab palju suhkrut. See on pettekujutelm. Kuigi toode on magus, ei sisalda selle koostis praktiliselt suhkrut. Ja pärast mee joomist veresuhkru tase ei tõuse.

Müüt mee kohta #6 |Hele ja vedel mesi on parem kui paks ja tume. Samuti pole tõsi. Sellel mesindussaatel on mitu sorti. Seetõttu võivad nii värv kui ka konsistents erineda. On loomulik, et mitte kõik erinevat tüüpi mesi on teile maitse järgi. Kuid see ei tähenda, et selle teised sordid oleksid halvemad.

Järeldus: mee ümber kubisevad nagu maiustuste juurde kogunenud kärbsed alati kuulujutud ja tühised väljamõeldised, kuid tegelikult osutuvad need kõik tavalisteks muinasjuttudeks.

Kuidas eristada tõelist mett võltsist

Mesi toiduainena on väga populaarne ja looduslik mesi pole odav. Seetõttu on alati neid, kes soovivad rahaks teha odava võltsingu, mida saab naturaalse meena edasi anda. Selline kelmus on suunatud magusasõpradele, kes on valmis maitsva ja tervisliku toote eest maksma.

kuidas eristada ostmisel looduslikku mett võltsist, video:

Seal on erinevad variandid petta kergeusklikku ostjat. Näiteks üritavad mõned müüjad müüa vana mett. Või lahjendage seda vee, melassi või suhkrusiirupiga. Tiheduse suurendamiseks lisatakse tärklis, jahu ja isegi kriit. Ja nad võivad surrogaate libistada. Et mitte sattuda hoolimatute müüjate söödasse, peate õppima, kuidas eristada tõelist mett võltsist. Et mõista, kus loodustoode asub ja kus mitte, võib kodus teha mitmeid katseid.

Kuidas kodus mee loomulikkust kontrollida:

Järeldus: peate teadma, kuidas mett valida, ja enne võõralt müüjalt mee ostmist peaksite meeles pidama nendes videotes esitatud teavet.

Mee kahju

Tegelikult kõlab fraas "mee kahju" üsna karmilt, kuid nagu igal toiduainel, on ka mesil oma puudused. Sest igas meevaadis ..., noh, ja tekstis edasi.

Mesi on äärmiselt kõrge kalorsusega toode. 100 grammi mett on rohkem kui 300 kalorit. Ja kuigi mett meie keha jaoks on palju tervislikum kui suhkur, aga meega liialdamine ei tasu ikka ära.
Mesi kleepub hammaste külge. Ja see tähendab, et kaariese tekke oht sagedane kasutamine mesi, kõrgem kui tavalistest maiustustest. Kuid probleemi saab minimeerida, kui loputate pärast mee võtmist lihtsalt suud.
Mesi on allergeen. Statistika kohaselt on 7% maailma elanikkonnast mee suhtes allergilised (paljud lapsepõlvest). See tähendab, et mesi, nagu ka teised mesindussaadused, on neile vastunäidustatud.

Järeldus: mee kahju on tugevalt liialdatud. Ja kui võrrelda mee eeliseid selle puudustega, saab selgeks, et see on tõeliselt hindamatu toode iga juhtiva inimese dieedi jaoks. tervislik eluviis elu.

Loodan, et minu artikkel osutus teile kasulikuks ja võimaldas mul õppida uusi asju mee eeliste ja selle kasutamise kohta. mesi kulturismis. Jõudu, massi ja tervist olgu teiega!

Ammu on tõestatud, et mesi ja sport on kaks omavahel seotud komponenti, mille kombinatsioon tagab sportlasele suurepärase tervise!

Mee bioloogilise struktuuri, aga ka selle keeruka koostise määrab tohutu hulk kasulikud omadused. Neid saab jagada kolme rühma:

bakteritsiidne
dieedilised
Terapeutiline.

Isegi praegu usuvad mõned inimesed, et mesi ei saa mitte ainult säilitada noorust, vaid ka pikendada inimese eluiga. Selle pidev kasutamine pole aga kindlasti tervisele kahjulik!

Mesi pole mitte ainult maiuspala, vaid ka väärtuslik süsivesikute allikas, mida organism märkimisväärselt omastab. Mesi lõhustub üsna kergesti ja siseneb orgaaniline süsteemühtlaselt.

Isegi iidses Hiinas kasutati mett inimese siseorganite parandamiseks, jõunäitajate tõstmiseks, tahtejõu tugevdamiseks, samuti nahaaluse rasva põletamiseks ja nooruse säilitamiseks.

Kõik see aitab säilitada vere glükoosisisaldust. Kui arvestada olukorda suhkruga, on seal kõik mõnevõrra erinev. See transporditakse kehasse omamoodi "tõmblustena", osade kaupa.

Seetõttu ei saa olla küsimust glükoositaseme püsivuses.

Glükoositaseme kõikumine organismis võib põhjustada väsimustunnet, näljatunnet ja tugevat isu magusa järele.

Teise võimalusena võite aidata kasutada mett või muid liitsüsivesikuid.

Mis puutub täiustatud treeningprogrammidesse, siis siin peab keha vastu võtma piisav süsivesikuid. Kallis - suurepärane abimees selle probleemi lahendamisel, kuna see aitab suurendada lihaskudede energiavarusid ja vastupidavust.

Kui kasutate mett vahetult “enne” ja kohe “pärast” koos valgutoiduga, aitab see valku paremini omastada ning mõjutab ka kahjustatud lihaskiudude kiiret taastumist.

Kui suur on mee päevane kogus? Kui palju tuleks võtta "enne" ja "pärast" treeningut?

Nagu te juba teate, on igal organismil oma ainulaadsed omadused. Mõne jaoks on ideaalne mee võtmise periood enne treeningut 2 tundi ja keegi peab seda võtma 20-30 minutit enne treeningu alustamist.

P.S. Asenda suhkur oma dieedis meega ja vähendad oluliselt tarbitavate kalorite hulka.

Huvitavaid fakte:

1. Üks tl mesi vahetult enne magamaminekut aitab tõhusalt säilitada ajutegevus. On teada, et aju töötab isegi une ajal, seetõttu vajab see normaalseks toimimiseks pidevat energiavarustust.

2. Juba iidsetel aegadel kasutas Hippokrates mett peamise elemendina keeruliste haavade ja erinevate infektsioonide ravis. See viitab veel ühele mee omadusele: immuunsüsteemi toniseerimine, mis aitab kaasa kiire paranemine haavad.

3. Mesi sisaldab mitmeid vitamiine, erinevaid mikroelemente ja asendamatuid aminohappeid, millel on suur mõju inimese immuunsüsteemi kohta. Vaid 1-2 spl mett päevas – tervislik uni ja pikka tervist Sulle on garanteeritud!

]

Mesindussaadusi kasutatakse selleks, et vältida treeningutel ülepingeid ja parandada kõrge kvalifikatsiooniga sportlaste sportlikku sooritust ilma dopingut kasutamata. Need on hästi kombineeritud vitamiinide, mikroelementide, adaptogeenide ja muude mitte-dopingu bioloogiliselt aktiivsete ainetega.

Kallis on süsivesikute toode toit mesilastele halb periood(sügis, talv). See moodustub lillede nektari puhastamisel liigsest õietolmust, veest ja sahharoosi inversioonist. Happereaktsiooni ja kärgrakkude tihendamise tõttu saab mett säilitada pikka aega. See ainulaadne looduslik toode seeditakse väga kergesti: keharakud ei vaja seedimiseks praktiliselt energiat. Lillemesi sisaldab umbes 40 süsivesikuid (peamiselt fruktoosi ja glükoosi), umbes 20 aminohapet, vitamiine B2, PP, C, B6, K, E ja C, orgaanilised happed, mineraalid. peamine omadus mesi – selle suur energiamahutavus, kuna tegemist on süsivesikute tootega (100 g sisaldab 315-335 kcal). Mee süsivesikuid esindavad lihtsad monosahhariidid (fruktoos ja glükoos), mis ilma eelneva töötlemiseta sisenevad vereringesse, täiendades sportlase energiavarusid, nii et mesi rahuldab kiiresti näljatunde ja taastab füüsilise jõu. Mesi on eriti kasulik sportlastele, kes treenivad vastupidavuse arendamiseks, mägironijatele, aga ka eriüksuslaste sõduritele. Piisab, kui võtta 20-25 g mett klaasitäie veega, sest vaimne ja füüsiline väsimus kaovad.

Optimaalne annus mett on 100 (kuni 200) g päevas (1,5 g 1 kg kehakaalu kohta). Annuse suurendamine viib keha üleküllastumiseni süsivesikutega. Tuleb meeles pidada, et mesi võib mõnedel inimestel põhjustada allergiat.

Arvatakse, et mee tarbimine 1,0 g 1 kg sportlase kehakaalu kohta suurendab üldist sportlikku sooritust 16,3%, randme dünamomeetria indeksit - 14% ja jõutõstmist - 7,8% (samal ajal). , võltsitud mesi sportlikku sooritust ei mõjuta!).

Mee mõju füüsilisele võimekusele ja selle taastumisele on märgatavam kombineeritud rakendus seda mesilaste õietolmuga (0,1 g-kg "1), mesilaspiima (100-150 mg päevas), taruvaigu või mesilasleivaga.

Nii on teada 32-aastase ujuja V. Stojanovi 1984. aastal eduka ultramaratonujumise tulemus piki Doonau 2457 km pikkuses 2457 km pikkuses ujumises. Ujumisaeg oli 15 päeva ja veetemperatuur langes +5 °С-ni. Ja see pole kaugeltki ainus. kuulus juhtum sedalaadi. Õietolmuga mett kasutasid paljud maailma- ja olümpiavõitjad. Näiteks Venemaa koondise sportlaste treenimise praktikas kasutasid sportlased igapäevasel maratonil jooksu ajal õietolmuga mett.

Eriti väärtuslik on kärjemesi, kuna see sisaldab palju bioloogiliselt kasulikku toimeaineid. Kärgvaha adsorbeerib mürgised tooted ja eemaldab kehast.

Mesi täiendab inimkeha süsivesikute hoiuseid glükogeeni kujul, mis annab kontraktiilsus terve inimese lihased ja liikumine.

Sportlaste vähenenud kehalise töövõime taastamiseks võib mett kasutada nii iseseisvalt kui ka koos adaptogeenide, vitamiinide (eriti E, C ja A-ga), aga ka teistega. ravimid. Sellisel juhul toob mesi kahekordse kasu: lisaks sellele, et see toimetab kehasse need iseenesest kasulik materjal, tänu oma omadusele suurendada läbilaskvust histohemaatilised barjäärid ja rakumembraanid soodustab samaaegselt võetud ravimite imendumist.

Mee välis- ja seespidise kasutamise skeemid on oma olemuselt individuaalsed ja võivad olla väga erinevad toksilised annused teadmata.

Mõned spordiarstid toodavad mee baasil erinevaid tooteid suurenenud bioloogiline väärtus:

mesi + kreeka pähklid + kuivatatud aprikoosid + sidrunimahl;
mesi + kreeka pähklid + feijoa + sidrunimahl;
mesi + õietolm + mesilaspiim + ploomid + sidrunimahl;
kamm mesi + kreeka pähklid või maapähklid+ greibimahl.

Koostisosade vahekorra valib arst sõltuvalt koormuse tüübist, selle kestusest, sportlase kaalust, aastase tsükli ettevalmistusperioodist ja muudest asjaoludest.

Kõik see lastakse läbi hakklihamasina ja võetakse 1 spl. lusikas enne sööki. Seda protseduuri võib pidada süsivesikute küllastumise ekvivalendiks – glükogeenidepoo loomiseks lihastes ja maksas.

Ettevaatlik tuleb olla allergiliste reaktsioonide suhtes, mis võivad ilmneda mee kasutamisel: esiteks kvaliteetne, aga ka suured annused, ja teiseks - mürgine (sellistest nektarit kandvatest taimedest nagu asalea, akoniit, metsik rosmariin, rododendron, ligustik, andromeeda). Mürgise mee kasutamisel ilmnevad pearinglus, iiveldus, oksendamine ja krambid. On vaja pesta magu ja kasutada krambivastaseid ja rahusteid.

Mett ei kirjutata mitte ainult sportlase sooritusvõime tõstmiseks, vaid ka haiguste korral, näiteks südame-veresoonkonna süsteemist. Järgnevalt on toodud soovitused mee kasutamiseks konkreetsete haiguste korral.

Südame ülepinge korral tuleks mett tarbida väikeste portsjonitena: teelusikatäis või supilusikatäis 2-3 korda päevas koos piimatoodete, puuviljade ja muude toiduainetega, vitamiinirikas. Stenokardia korral on hea võtta segu 100 g aaloest, 333 g mett, 500 g jahvatatud kreeka pähklist ja 1-2 sidrunist, kumbagi 1 spl. lusikas pool tundi enne sööki.

Teine retsept: segage 50 g õietolmu ja 80 g mett põhjalikult, viige üle klaaspurk ja hoida külmkapis. Segu võtta 1 spl. lusikas 3 korda päevas 1-2 tundi enne sööki, eelnevalt lahustatud klaasis soojas vees.

Isheemilise koronaropaatia ja stenokardia korral aitab hästi riivitud mädarõika segu lusikatäie vedela meega. See valmistatakse vahetult enne kasutamist ja võetakse enne hommikusööki. Ravikuur on 30 päeva. Millal ebamugavustunne maos, võib annust vähendada.

Kõige tõhusam on võtta mesilaspiima (2%) segu meega 1 tl 2 korda päevas (hoia keele all kuni täieliku imendumiseni), mis võimaldab 10-15 päevaga ilma nitroglütseriinita hakkama saada.

Nõrgenenud südamelihase korral on soovitatav kasutada kibuvitsamarjade tõmmist meega: vala kuivatatud kibuvitsamarjad veega (1 spl puuvilja kohta 2 tassi keeva vett) ja jäta termosesse 5-6 tunniks, filtreeri ja lisada 1 spl mett. Võtke pool klaasi 2-3 korda päevas.

Stenokardia korral aitab pärast infarkti mesilase nõelamine abaluude vahel, küünarliiges ja nimmepiirkonnas.

Spordiveteranidele arteriaalne hüpertensioon Soovitatav on kasutada mett puhtal kujul pool tassi päevas. Ravikuur on 1-2 kuud. Alandab vererõhku ja meega vahekorras 1:1 segatud punase peedi mahla või mee ja jahvatatud jõhvikate segu. Võtke selline segu 1 spl. lusikas 3 korda päevas enne sööki.

Teine retsept: klaas porgandimahla, klaas mädarõikamahla (riivitud mädarõigas lastakse eelnevalt poolteist päeva vett) ja ühe sidruni mahl segada klaasi meega ja tarbida 1 spl. lusikas 3 korda päevas üks tund enne sööki või 2-3 tundi pärast sööki. Sellele segule võite lisada klaasi peedimahla. Ravikuur - 2 kuud. Hoidke segu tihedalt suletuna jahedas kohas.

Abiks on ka mesilaste nõelamise jäsemed – mitte rohkem kui neli protseduuri kohta 2 korda nädalas (igapäevased protseduurid pole soovitatavad).

Tromboflebiidi korral tehakse mesilaste nõelamine tromboossete veenide kohal, nende arv ei tohiks ületada 8-12 korda protseduuri kohta.

Kell veenilaiendid veenid kantakse mitmes kihis volditud lõuendile või marlile õhuke kiht mesi, kantakse kahjustatud veenidele, kaetakse kilega ja sidemega. Ravikuur on 45-50 protseduuri. Esimesed neli protseduuri hoiavad sidet 2–4 tundi, järgmistel jäetakse see ööseks.

Kell krooniline väsimus hea on kasutada mee ja õunaäädika segu: segada 3 tl äädikat teetassi meega, võtta 2 tl segu enne magamaminekut.

Mesindustooteid kasutatakse laialdaselt külmetuse ravis:

20 g purustatud taruvaiku segada 40 g-ga võid ja lisage 40 g päevalilleõli, segada. Kandke segu tampooniga, pannes ninasse 2 korda päevas (hommikul ja õhtul) 10-15 minutiks;
Infundeerige 30 g purustatud taruvaiku 1,5-2 nädalat 100 g puhastatud alkoholis, perioodiliselt loksutades segu, filtreerige ja segage 2 osa virsikuõliga. Määrige ninaneelu 1 kord päevas 10-15 päeva jooksul; 10-20% taruvaigu vedelat õlisuspensiooni, 3-4 tilka, tilgutatakse ninna 2 korda päevas;
1 st. vala lusikatäis naistepuna klaasi keeva veega, lase 15-20 minutit seista ja kurna, seejärel lisa poolele klaasile tõmmisele 20 tilka 20% taruvaigu tinktuuri ja kurista 2-3 korda päevas.

Samuti on hea närida kärje või 1 spl iga tund 4-6 tundi. lusikatäis zabrust 15 minutit, seejärel sülita näritud mass välja. Kell äge põletik ninaneelu ja ninakõrvalurgete limaskestale, piisab ühest kirjeldatud ravikuurist poole päeva või terve päeva jooksul.

Nohu, põskkoopapõletiku korral võib igasse ninasõõrmesse 1-2 korda päevas tükikese suhkrustatud mett süstida. Vähendamiseks ärritav mett tilgutatakse anestesiini või muude ravimitega. Peaksite lamama selili, samal ajal kui mesi voolab mööda nina limaskesta alla kõri, kus see imendub.

Rakenda ka auru sissehingamine enne magamaminekut 15-20 minutit: hingake sisse 20% meelahuse aurud (näiteks madalal kuumusel keeva veekeetja tilast). Aerosooli inhalatsiooniks võtta 50% mee lahust toatemperatuuril destilleeritud vees, mis valmistatakse pimedas klaasnõus ja hoitakse jahedas. Aerosooli hingatakse sisse (Maholdi inhalaatori abil) suu või nina kaudu 20 minutit 2 korda päevas.

Soojendage hästi ülalõuaurked kõvaks keedetud kana munad, kandes neid ninale mõlemalt poolt kuni täieliku jahutamiseni. Seejärel tilgutage igasse ninasõõrmesse 4-5 korda päevas 5-6 tilka 1 tl mee segu 2,5 tl peedimahlaga.

Diaforeetikuna (kehakaalu vähendamiseks) võtavad nad öösiti mett, misjärel lähevad magama ja mähivad end korralikult sisse. Kõige tõhusam on mee tarbimine (soovitavalt pärnaõitest, vaarikatega või ravimtaimed) segatuna kuuma piima või teega vahekorras 1 spl. lusikatäis mett klaasi vedeliku kohta. Haiguste puhul hingamisteed ja kopsud on parem võtta pärna mesi, millel on rohkem väljendunud diaphoreetiline toime. Samal eesmärgil kasutatakse ka teisi retsepte:

tee 2 osast sõrapuu lehtedest, 2 osast vaarikatest ja 1 osast pune ürdist. Keeda kõik, lisa 1 spl. lusikatäis mett ja jooki;
üks supilusikatäis laimi- või magusa ristiku mett klaasi tee või kuuma piima kohta; juua öösel;
ühe sidruni mahl 100 g mee kohta, võtta 1 spl enne magamaminekut. lusikatäis kuuma teed või piima;
Sega redise mahl ja mesi võrdsetes kogustes ning võtke 1 spl. lusikas 2-3 korda päevas;
mädarõika mahl segada meega võrdsetes osades ja juua 1 spl. lusikas 2 korda päevas;
100 g värsked marjad vaarikad või 2 spl. lusikad kuivasid marju keedetakse klaasi veega, 10-15 minuti pärast lisatakse 1 spl. lusikatäis mett, juua enne magamaminekut soojalt;
pruulige üks supilusikatäis kuivatatud musta leedri marju klaasi keeva veega, jätke 20 minutiks, kurnake ja lisage 1 spl. lusikatäis mett; võta 1 spl. lusikas 4 korda päevas;
1 st. pruulige lusikatäis pärnaõisi klaasis vees, jätke 20 minutiks, kurnake, lisage 1 spl. lusikatäis mett ja võtta enne magamaminekut;
valmista mee ja pärnaõie keetmine - vala pärnaõitele keeva veega ja poole tunni pärast, kui keetmine on kuldset värvi, kurna, lisa 80 g mett ja sidrunhape maitse.

Sportlaste liigesehaiguste korral paigutatakse mesilased kahjustatud liigeste piirkonda ja piki selgroo joont. Esimestel protseduuridel istutatakse 2 kuni 5 mesilast, seejärel (vastunäidustuste puudumisel) - 10 kuni 20 mesilast protseduuri kohta.

Teine retsept: segage hoolikalt 1 spl. lusikatäis mett, päevalilleõli ja taruvaigu 30% alkoholilahust. Saadud mass kantakse sinepiplaastritele ja kantakse valutavale kohale, kinnitades kergelt sideme või kleeplindiga.

mesilaspiim(Royal Jelly) on kreemjas valge pastataoline aine, mida mesilased toidavad mesilasemale. See on võimas adaptogeen, põhjustab energia tõusu, kõrvaldab vaevusi, normaliseerib ainevahetust, stimuleerib vereloomet, kaitseb keha infektsioonide eest, ravib ateroskleroosi ja koronaarne puudulikkus, ning tõstab ka vaimset ja füüsilist jõudlust, eriti kui segada meega (1:100).

Mesilaspiima kasutatakse sublingvaalselt (panna klaasist spaatliga) või tilgutatakse lahusena keelele. Annus on individuaalne, sõltuvalt kasutatavast annustamisvorm. Sageli soovitatav annus: võtta 1 tl tund enne sööki 2 korda päevas (hoia suus kuni täieliku imendumiseni), 2-nädalaste kuuride kaupa. Aasta jooksul saate kulutada 3-4 kursust.

Vastunäidustused: Addisoni tõbi, allergiline reaktsioon mesindussaaduste jaoks.

Ishiase korral aitavad mesilase nõelamised mööda närvikahjustuse joont. Mesilaste arv ühe protseduuri kohta ei tohiks ületada 8-12 mesilast. Koos mesilase nõelamisega on soovitatav võtta mesilaspiima. Annustamine - 20-30 mg mesilaspiima keele alla kuni täieliku imendumiseni 3 korda päevas. Ravikuur on 2-3 nädalat.

Kasulik on ka segu (1:20) mesilasema piimast ja 45% veinialkoholist. Annustamine - 5-10 tilka 4 korda päevas üks tund enne sööki.

mesilase mürk. Organismis olles mobiliseerib see kaitsvaid omadusi, seetõttu saab seda põhimõtteliselt kasutada adaptogeenina. Mesilasmürk on efektiivne liigesehaiguste, närvipõletike ja I-II astme hüpertensiooni korral, komponent on osa paljudest salvidest.

Õietolm ja perga. õietolm, mesilaste kogutud ja pergal on toonik, ergutav ja tervendav toime paljude haiguste korral sisaldavad suur hulk mikroelemente, B-vitamiine, karotenoide ja muid aineid. Perga sisaldab ka kuni 34% suhkruid.

Rahuldav mesilasleiva annus (iga päev ja kogu elu) on ~ 10 g päevas ja optimaalne 30 g, see annus on soovitatav ka tuberkuloosi korral, äge vorm viirushaigused (gripp, viiruslik hepatiit, AIDS). Kogu haiguse ägenemise perioodi jooksul tuleks perga tarbimist kahekordistada. Pikaajaline üleannustamine põhjustab hüpervitaminoosi, kahjustab maksa, neere, põrna.

Õietolmu kasutamisel tuleb meeles pidada, et seda kogutakse erinevatelt taimedelt ja see võib põhjustada allergiat.

Ajakirja 1955. aasta oktoobrinumbris avaldas Kanada spordikolledži Lloyd Percivali artikkel väga hästi, et kajastada mee kasutamist maapiirkondades. Tahan siinkohal tsiteerida üsna pikka väljavõtet sellest artiklist, sest spordil on tänapäeval koolides ja kõrgkoolides nii suur fookus ning spordimeeskondade treenerid otsivad pidevalt võimalusi, kuidas kogenud sportlased ja algajatele, et säilitada oma keha jõu, vastupidavuse, energia seisundis. Alates 1951. aastast on spordikolledžis süstemaatiliselt tehtud katseid mee tähtsuse selgitamiseks sportlaste toitumises. Varem huvitas meid mesi kui toode, mis on energiaallikas, kuid eriuuring selle mõju kehale ei teostatud. Harjumusest lähtudes kasutasime seda nii tervislik toit selle laialdase kasutamise tõttu. Uurides toite, mis annavad kehale energiat, stimuleerivad pingelisest treeningust taastumist ja aitavad hoida keha pingelise treeningu ajal aktiivsena, on olnud suur huvi välja selgitada toiduained ja joogid, mida saaks sel eesmärgil kõige tõhusamalt kasutada. Samas huvitas meid enim küsimus: milline toodetest on ideaalne energiatoit? Olime huvitatud toote või toodete kombinatsiooni leidmisest, mis tagaks kehale kõige kiiremini ja kõige rohkem vajaminevat energiat põhjustamata mitmesuguseid kahjulikke kõrvalmõjud kehal. Selleks korraldati rida uuringuid.
Samuti oleme käivitanud kampaania, et koguda teavet teiste autorite sarnaste uuringute kohta. Selle tulemusel saame nüüd hinnata sageli kasutatavaid toite ja jooke, mis annavad energiat, nagu mesi – 9; glükoos - 7; maisisiirup - 7; tume suhkur - 6; rafineeritud valge suhkur - 4. Energiatoodete hindamisel võetakse arvesse järgmisi tegureid:
1. Mõõdetav reaktsioon ( füüsikalised omadused). 2. Seeditavus. 3. Keemiline reaktsioon(happesus jne). 4. Sportlase üldine tolerantsus konkreetne toode. 5. Toidu kalorisisaldus. 6. Maitseomadused (vastavalt maitsmisskaalale). 7. Kasutusvõimaluste mitmekesisus. 8. Kasumlikkus. 9. Põhikomponendid.
Meie tootetestimise tulemuste analüüs näitab, et: 1) mesi on objektiivselt hinnatav ideaalne energiatoode, mis on vajalik laenguna enne suurt füüsilist koormust organismile, et säilitada keha pingeid ka nn. suurima aktiivsuse periood; jaoks kiire taastumine energia pärast äärmuslikku stressiperioodi; 2) mesi tänu oma kõrge kalorsusega isegi väikestes annustes võib see olla energiaallikas; 3) sportlased armastavad teda väga maitseomadused; 4) keskmiselt saab iga sportlane tarbida suur kogus mesi kui ükski teine testitud energiatoit ja -jook; 5) mee populaarsus on seletatav ka sellega, et seda saab kasutada erinevad tüübid ja koos teiste toitude ja jookidega; 6) mesi on puhas, looduslik toode, tõenäoliselt vaba bakteritest ja ärritajatest.
Selle tulemusena soovitame mett:

1) laenguna enne suure füüsilise tegevusega tegelemist;
2) tarbimiseks organismi suurima aktiivsuse perioodil;
3) kasutamiseks puhkeperioodil, kui keha on pärast suurt füüsilist koormust kurnatud;
4) igapäevaseks tarbimiseks, eriti hommikusöögi ajal, igapäevaseks kohtumiseks energiavajadused organism; 5) tavalise magusainena ja leivale määrimiseks;
6) kombineerituna roogadega nagu puuvilja salat, kalgendatud piim, drachen, riisipuding jne;
7) erinevate kondiitritoodete küpsetamiseks;
8) capdi tegemiseks;
9) teiste üldtuntud magusainete asemel.

Vastupidavus: sportlaste vastupidavustestid näitasid seda suurim mõju annab vastuvõtt kaks supilusikatäit mett 30 minutit enne võistluse algust. Igal juhul täheldati mee dieedist väljajätmisel sportlaste aktiivsuse selget langust, nimelt: lühikeste distantside jooksmisel (500 jardi sprindil koos viieminutilise pausiga võistluste vahel); kui jooste pikki vahemaid kiirusega 1 miil 6 minutiga; korduvates ujumistes 100 jardi pikkustel radadel koos kümneminutilise vaheajaga. Märkus: kui võistluste ajal meega söödeti, täheldati sportlastel rohkem suur jõudlus.
Jõu taastumine: pärast suurt füüsilist koormust mett saades taastusid sportlased kiiresti jõudu ja võisid peagi treeninguid jätkata.
Märkus: sellega seoses soovitame kasutada mett sportlastel, kes osalevad spordivõistlustel ja spordimängud nõuab palju füüsilist aktiivsust ja stressi. Meie uuringud on näidanud, et mett tarbides imenduvad õpilased paremini õppematerjal, kuna mesi aitab taastada tundides kulutatud energiat.
Tugevdav mesi: Sportlased, kes said mett hoki-, korvpalli- ja jalgpalliperioodide ning rajal või väljakul jooksmise vahel, ütlesid, et nad tundsid end võistluse lõpus energilisemalt ja vähem väsinuna.
Sportlased, kes pidid kaks päeva hiljem mängima kaks mängu, teatasid, et pärast esimest mängu ja enne teise mängu kulutatud energia taastamiseks mee tarbimist tundsid nad end teises mängus paremini.
Kui sportlased, kes pidid pärast kooli või tööd treenima või spordiga tegelema, sõid teisel hommikusöögil (lõunasöögil) mett ja pärast lõunat enam ei söönud, siis väidetavalt ei tundnud nad normaalne langus energiat treeningu ajal.
Kaaluprobleemid: mee tarbimine (12–16 teelusikatäit päevas koos toiduga või öösel) aitas vältida kaalulangust raske töö, raske füüsilise koormuse tagajärjel pikema aja jooksul. Sportlased, kes olid toidurežiim vähendatud kalorsusega, peale sööki teelusikatäie mee tarbimist tekkis küllastustunne, aitas kaasa ka mesi parem assimilatsioon toit ning aitas säilitada jõu- ja energiatunnet.
Üldised järeldused: Tuginedes nelja-aastasele mee massikatsele kolledži kergejõustikusportlaste peal, on mesi ideaalne energiaallikas pärast rasket treeningut taastumiseks. Võime seda soovitada kõigile, kes tegelevad spordiga, ja kõigile, kes soovivad olla terve päeva aktiivne, toimekas.