Mis on inimkehale kasulik. Järeldus: millised toidud on inimeste tervisele kõige kasulikumad. Koostame menüü "Tervislik toit"

Jõumängud oluline roll Inimese elus. Tervis, immuunsus ja tuju sõltuvad suuresti toitumisest. Seetõttu on paljude haiguste ennetamiseks ja raviks soovitatav ennekõike üle vaadata oma toitumine ja muuta toitumisharjumusi. Ja see aitab.

Et olla terve, peate korraldama õige ja tasakaalustatud toitumise. Organismi peavad sisenema eranditult kõik ained: valgud, rasvad, süsivesikud, kiudained ja vesi. Erilist tähelepanu peaksite pöörama tähelepanu toodetele, mis parandavad teatud organite tööd. Need sisaldavad sisu kasulikud ained tavaliselt maksimum.

Pakume tutvuda 30 toote nimekirjaga, mis peavad olema dieedis, et kõik kehaosad töötaksid korralikult ja tõrgeteta.

Aju jaoks

lõhe

Kala sisaldab väärtuslikku loomne valk, mis osaleb kõigis kehas toimuvates võtmeprotsessides, ja sellesse kategooriasse kuuluvad oomega-3 polüküllastumata rasvhapped. tervislikud rasvad. Lõhe regulaarne tarbimine aitab mitte ainult tugevdada südame-veresoonkonna süsteemi, vaid parandab ka aju funktsiooni.

Tuunikala

Armasta tuunikala. Hiljutised uuringud on näidanud, et selle kala söömine aitab vähendada Alzheimeri tõve tekkeriski, parandada aju verevarustust, ennetada põletikku selles kehaosas ja stimuleerida rakke.

sardiinid

Sardiinide koostis sisaldab vitamiine B, A, D, samuti fosforit, joodi, kaltsiumi, kaaliumi, naatriumi, magneesiumi, tsinki, fluori. See toode imendub organismis kergesti ja annab sellele pikaks ajaks energiat. Teaduslikult on tõestatud, et regulaarne sardiinide tarbimine parandab ajutegevust.

mõru šokolaad

Ajufunktsiooni parandamiseks valige ainult kõrgeima kvaliteediga šokolaad kõrge sisaldus kakao. See sisaldab antioksüdanti flavanooli, mis parandab aju vereringet ja kaitseb seda oksüdatiivsete protsesside eest, mis põhjustavad Alzheimeri tõbe.

Kreeka pähklid

Kreeka pähklid aitavad aktiveerida vaimset tegevust. Isegi oma kujul sarnanevad nad ebamääraselt inimese aju. See on väga kasulik toode. Kreeka pähklid on väärtuslik E-vitamiini ja antioksüdantide allikas, mis tugevdavad immuunsüsteemi ja kaitsevad ajurakke kahjustuste eest.

Lihaste jaoks

Banaanid

Banaanid on asendamatu toode sisse sportlik toitumine. Need sisaldavad piisavalt suur hulk kiudained, st toidukiud, mis vastutavad pikaajalise küllastumise eest. See puuvili ei ole nii kaloririkas, kuid on magus ja maitsev. Paljud sportlased söövad pärast treeningut banaani, et täita "süsivesikute aken" ja vältida lihaste lagunemist.

Tofu

Tofu on toode, mis on rikastatud valkudega. Ja nagu teate, selleks, et saada kergenduskeha ja üles ehitada lihasmassi, peate sellele ainele toetuma. Tofu suudab vitamiinide, mineraalide ja kvaliteetse valgu sisalduse poolest isegi lihaga võistelda.

Munad

Teine tuntud valguallikas on muna. Parim on süüa neid hommikusöögiks. Munad küllastavad keha suurepäraselt energiaga ja aitavad kontrollida söögiisu. Nende rolli lihasmassi kasvatamisel on võimatu mitte hinnata.

punane liha

Punast liha tuleks lisada oma dieeti, kuid mõõdukalt. See sisaldab oma koostises mitte ainult sportlastele olulisi kiudaineid, vaid ka muid väärtuslikke aineid, mis tugevdavad immuunsüsteemi ja inimeste tervist.

Kopsude jaoks

Brokkoli

Teie kopsud on alati sees ideaalses korras kui lisate oma dieeti brokkoli. Briti teadlased leidsid, et see kapsas sisaldab väärtuslikke aineid, mis suurendavad geeni aktiivsust, mis kaitseb kopsurakke toksiliste ainete kahjustuste eest.

Rooskapsas

Rooskapsas ei jää palju alla oma "kolleegidele poes". Selle toote regulaarne kasutamine aitab vähendada esinemise ja arengu ohtu kopsuhaigused ja kaitsta kopsuvähi eest.

hiinakapsas

Hiina kapsas ei kaitse mitte ainult inimese kopse, vaid ka teisi väliskeskkonna kahjulike mõjude eest. olulised elundid. Niisiis, Pekingi kapsas, nagu seda ka nimetatakse, aitab eemaldada toksiine, toksiine ja sooli. raskemetallid organismist, on vähivastase toimega ja suurendab immuunsust haiguste vastu.

Naha jaoks

Roheline tee

Roheline tee on väärtuslik antioksüdantide allikas. Need kasulikud ained mitte ainult ei tugevda inimese immuunsüsteemi, vaid neil on ka organismi noorendav toime, aeglustades rakkude vananemist. See ei saa muud üle kui rõõmustada. Nahk muutub elastsemaks, sametisemaks ja üldse mitte valulikuks.

Lisage oma lemmikjoogile sidruniviil. Rohelises tees leiduvad ensüümid suurendavad organismi võimet omastada tsitrusviljadest C-vitamiini.

Mustikas

Mustikad on tuntud oma nägemise parandamise võime poolest. See pole aga selle ainus eelis hapu marja. Mustikate koostis sarnaneb ravim lai valik tegevusi, mille tõttu seda nimetati "XXI sajandi supertoiduks".

See on hea naha jaoks asendamatu. Veelgi enam, marjad peaksid olema dieedis ja mitte olema kosmeetika osa. Regulaarne mustikate tarbimine aitab kõrvaldada väiksemaid nahavigu, niisutab seda seestpoolt, hoiab ära kortsude teket ja silub nähtavaid ebatasasusi.

Juuste jaoks

Tumerohelised köögiviljad

Kui soovite saada tugevaid ja läikivaid juukseid, siis toetuge tumerohelistele köögiviljadele. Need annavad juustele šokkdoosi kaltsiumi ja rauda, ​​mis on juuste kasvuks nii vajalikud. Erilist tähelepanu tuleks pöörata brokkolile, mangoldile, spinatile, salatile.

Oad

Kaasake oad oma dieeti. Kaunviljad on väärtuslik allikas taimne valk, mis stimuleerib juuste kasvu ja tugevdab neid seestpoolt. Samuti on oad rikkad raua, tsingi ja biotiini poolest. Kombineeritult hoiavad need ained ära juuste rabeduse, rabeduse ja lisavad neid loomulik sära.

Silmade jaoks

Mais

Kõik ei tea sellest oluline vara maisi kui võimet tugevdada nägemist. Asi on selles, et võrkkestas inimese silm sisse minimaalsed annused sisaldab kulda. Selleks, et nägemine oleks valvas, tuleb see summa hoida tasemel. Kuna inimkeha ise ei ole võimeline kulda tootma, tuleb seda võtta väljast, näiteks maisist.

munakollased

Seal on antioksüdant, mis võitleb vabade radikaalidega, tugevdades inimese üldist tervist ja immuunsust. Seda nimetatakse luteiiniks ja seda leidub näiteks munakollased. Nad on ka väärtuslik tsingi allikas, mis koos luteiiniga hoiab ära kollatähni degeneratsiooni. Ja see on üks peamisi nägemiskaotuse põhjuseid üle 65-aastastel inimestel. Tõsi, mune tuleb süüa toorelt.

Porgand

Krõbedad porgandid peaksid kuuluma oma dieeti lapsepõlvest peale. Kui te ei mäleta, millal viimane kord sõi ära, siis on aeg see parandada. Porgand aitab parandada üldist silmade tervist. See kõik puudutab luteiini ja beetakaroteeni, mis suured hulgad selles tootes sisalduv.

Südame jaoks

Tomatid

Tomatite regulaarne tarbimine aitab vähendada haiguste tekkeriski südame-veresoonkonna süsteemist veerandi eest. Sellele järeldusele jõudsid Ameerika teadlased aastal teaduslikud uuringud 11 aastat pikk. See kõik puudutab antioksüdanti lükopeeni, millel on inimese südant kaitsva toimega.

küpsekartul

Hoolimata asjaolust, et paljud kaalulangetajad keelduvad kartulist, on see vaevalt mõistlik. Mõõdukalt tselluliiti sellest ei teki, küll aga paraneb märgatavalt südame-veresoonkonna töö. Ainus punkt: kartuleid tuleb küpsetada, mitte praadida.

Granaatõun

Kui soovite, et teie süda töötaks korralikult, jooge iga päev 150 milliliitrit granaatõunamahla. Sellest kogusest piisab südame-veresoonkonna süsteemi toimimise parandamiseks, vereringe parandamiseks ja selle väljanägemise vältimiseks kolesterooli naastud veresoonte seintel.

Õunad

Õunad sisaldavad flavonoide. Need kasulikud ained vähendavad haigestumise riski koronaarhaigus südamed ja teised südame-veresoonkonna haigused. Samuti on neil võime reguleerida "halva" kolesterooli taset veres.

ploomimahl

Joo ploomimahla – ole terve! Selle puuvilja regulaarne tarbimine parandab vereringet ja südame tööd. Tähelepanuväärne on see, et isegi pärast kuumtöötlemist ei kaota ploomiviljad oma kasulikud omadused.

Toit peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik – seda teavad kõik, mistõttu on tervisliku toitumise teema tänapäeval nii aktuaalne. Muidugi, igaüks neist looduslikud tooted kannab mingi kasu, kuid kõigi hulgas on kõige kasulikumad toidud, me räägime neist. Alustades vestlust kõige kasulikumatest toiduainetest, keskendume kohe sellele, et tavainimese tavapärane toitumine koosneb järgmistest kategooriatest: puuviljad, köögiviljad, marjad, pähklid, liha, teravili, piimatooted, õli (köögiviljad, või ja loomsed rasvad), mesi, munad . Toome välja kõigi nende kategooriate kõige kasulikumad tooted.

Õunad on raua, pektiini, kiudainete allikas. Aitab puhastada keha halb kolesterool, toksiinid, toksiinid, parandavad soolestiku motoorikat. üsna tugev ja regulaarne õunte tarbimine aitab kaasa kaalulangusele.

Kõige kasulikumad marjad:

Kõige kasulikumad teraviljad:

- vitamiinide, mikroelementide, valkude allikas. Parandab seedimist, tugevdab organismi, aitab alandada vererõhku.

Loe ka:

Kõrvitsaseemneõli - kasu ja kahju, sissepääsureeglid

Tatar on teravilja "kuninganna", raua ja muude väärtuslike mikroelementide allikas. Tugevdab immuunsüsteemi, parandab vere koostist, rikastab organismi vajalike ainetega.

Kaunviljad (sojaoad, kikerherned, oad, läätsed) on valgu, väärtuslike vitamiinide ja mineraalainete allikas. Kaasamine kaunviljad dieedis parandab oluliselt kõigi kehasüsteemide tööd, tugevdab immuunsüsteemi, tervendab.

Tervislikumad piimatooted:

Jogurt, keefir - fermenteeritud piimatooted, rikastatud kasulikud bakterid, küllastavad keha kaltsiumi, B-vitamiinidega, parandavad seedimist, parandavad soolestiku tööd.

Kõige kasulikum õli:

- vaatamata üldtunnustatud stereotüübile, et kõige tervislik õli on oliiv, linaseemneõliületab oliivi paljude kasulike ainete sisalduse poolest ja on tšempion küllastumata ainete sisalduse poolest rasvhapped(oomega 3, oomega 6). Hinnake kõike ja lisage see kindlasti oma dieeti.

- vitamiinide A ja E allikas, mõjutab positiivselt vere koostist, normaliseerib südame tööd.

Kõige tervislikum liha:

Küülikuliha - madala kalorsusega, hüpoallergeenne, valgurikas liha, on õrna õrna maitsega.

Samuti on kasulikud lihatüübid kana-, kalkuni- ja vasikaliha.

Kõige kasulikumad kalad:

Igat tüüpi kalade hulgas peetakse seda eriti kasulikuks merekala külmast merest pärit lõhe on näiteks oomega-3 ja oomega-6 rasvade sisalduse rekordiomanik, samuti on see rauaallikas. See parandab vere koostist, omab tugevat antioksüdantset omadust ja on madala kalorsusega.

Muideks, kalarasv on ka üks kasulikumaid tooteid, paljud kasutavad seda koos vitamiinikompleksidega.

Lõpetuseks räägime teile ka teistest sama suurepärastest toodetest, mis toovad organismile erakordset kasu, need tuleb lisada dieeti, kui soovite püsida tervena pikki aastaid.

- looduslike sahhariidide allikas, sisaldab palju mikroelemente. Kasulik kogu kehale, toniseeriva ja noorendava vahendina.

- valgu- ja muude väärtuslike ainete allikas (sisaldab 12 tüüpi vitamiine ja mineraalaineid). Munad peavad sisalduma dieedis, kuid ei ole soovitatav süüa rohkem kui kaks tükki päevas.

- antioksüdantide allikas, tugevdab organismi, omab tugevat vähivastast toimet.

Alates sellest ajast on tsiviliseeritud maailm hakanud huvi tundma tervislike eluviiside ja rasvumise vastu lääneriigid sai epideemia, paljud inimesed hakkasid oma tervise pärast muretsema ja mõtlema, mida nad söövad.

Sõna "supertoit" on tuntud nii professionaalsete sportlaste, sportlaste kui ka nende seas, kes lihtsalt hoolivad õigest toitumisest.

Find out.rf toimetus on uurinud kasulike toodete turgu ja pakub välja neist 10 soodsaimat.

idandatud teraviljaseemned

Arvatakse, et idandatud sojaseemnetega toidud on madala kalorsusega ja väga kasulikud: normaliseerivad ainevahetust, võivad mõjutada keskendumisvõimet ja mälu ning neid kasutatakse südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks.

Pruun (poleerimata) riis

Muidugi ei osatud kohe arvata, et tõsist haigust seostatakse just valge riisiga. Kuid 21. sajandil, kui lihvimata riisi kasulikkus on tõestatud, pole vaja seda teravilja unarusse jätta. Täna võid osta pruuni riisi igast suurest poest ja süüa seda valge asemel – sellest on palju rohkem kasu.

Avokaado

Lisaks on avokaado ka toekas koostisosa salatites, röstsaias ja võileibades. Kui teie, nagu iga põhjapoolsete laiuskraadide elanik, ei söö rohelist ja kanarind, lisage oma dieeti avokaadod (Venemaal müüakse neid sageli küpsena, kuid kõik on nagu banaanidega - avokaadod võivad pimedas kohas küpseda mõne päevaga).

Spinat, spargelkapsas ja muud rohelised

Spinat sisaldab küllastumata ja küllastunud rasvhappeid; beetakaroteen, vitamiinid PP, A, C, H, K, rühm B; seleen, kaltsium, fosfor, magneesium, vask, naatrium, kaalium, mangaan, raud ja tsink. Brokkolis pole toitaineid vähem. Tõsi, see ei meeldi kõigile. Mõned aastad tagasi leidsid teadlased, et brokkoli vastumeelsus on geneetiliselt põhinev, nii et ärge lööge ennast üles ja lükake seda jõuliselt.

chia seemned

Goji marjad, acai ja kakaooad

Toorkakaooad on maitselt mõrkjad ja meenutavad veidi kohviube. Võid neid niimoodi närida (väikeste annustena) või pesta pulbriks ja täita smuutisid. Kakaooad sisaldavad magneesiumi ja rauda ning suures koguses antioksüdante.

Acai marju nimetatakse muidu – ei rohkem ega vähem – nooruse marjadeks. Seda seetõttu, et need sisaldavad asendamatuid rasvhappeid, vitamiine, mineraalaineid ja kiudaineid ning samu antioksüdante.

pähklid

Mandli magus pähkel on tunnistatud äärmiselt kasulikuks. See on rikas mineraalsoolade, vitamiinide, rasvade ja eeterlike õlide poolest. Maailma maitsvaim sarapuupähkel. Ajakirja find out.rf toimetus täpsustab, et see sisaldab kuni kaheksakümmend protsenti rasvu ja kuni kaheksateist protsenti valke. Kuna selle kalorisisaldus pole liiga kõrge, on selline pähkel paljude dieetide jaoks vastuvõetav.

Kõige tervislikum kala

Oluline on mõista, et ainult supertoidud ei tee sind üleöö terveks, tugevaks ja kõikvõimsaks. Tegemist on pigem ennetava vitamiinitoega organismile, millest saab abi vaid kombineerituna mõistlikuga kehaline aktiivsus ja suhteliselt tervislik eluviis.

Ja kui olete endiselt oma kaalu pärast mures, lugege kõige rohkem maitsvad söögid millest sa kindlasti paremaks ei lähe.
Tellige meie kanal Yandex.Zenis

Milliseid tooteid ei leia praegu meie kaupluste riiulitelt! Nende valik suureneb iga aastaga, kuid kvaliteet jätab soovida. Milliseid toiduaineid võib pidada kõige ohtlikumaks ja millised on tervisele kõige kasulikumad? Selles artiklis räägime meie kehale kahjulikest toiduainetest, tutvustame kahjulikest toiduainetest sõltuvuse tekkemehhanismi ja selgitame paljude alatoitumisest tingitud haiguste põhjuseid.

Kõige kahjulikumad tooted

Närimiskommid, heledas pakendis vahukommid, "chupa chups" Kõik need on kahtlemata kahjulikud tooted. Mitte ainult need kõik sisaldavad suur summa suhkur, samuti keemilised lisandid, värvained, asendajad jne.

Krõpsud, nii mais kui kartul- organismile väga kahjulik. Krõpsud pole midagi muud kui süsivesikute ja rasvade segu, mis on kaetud värvainete ja maitseasendajatega. Samuti ei too friikartulite söömine midagi head.

Magusad gaseeritud joogid- suhkru, keemia ja gaaside segu - kiireks jaotumiseks kogu kehas kahjulikud ained. Näiteks Coca-Cola on suurepärane vahend katlakivi ja rooste vastu. Mõelge hoolikalt, enne kui sellise vedeliku makku saadate. Lisaks on gaseeritud magusad joogid kahjulikud ja kõrge kontsentratsioon suhkur – võrdne nelja-viie teelusikatäie kogusega, mis on lahjendatud klaasis vees. Seetõttu ärge imestage, et sellise soodaga janu kustutades tunnete viie minuti pärast uuesti janu.

Šokolaaditahvlid- see on hiiglaslik kogus kaloreid kombineerituna keemiliste lisanditega, geneetiliselt modifitseeritud tooted, värvained ja maitseained. Pidage meeles perestroika perioodi Snickersi buumi. Tohutu kogus suhkrut paneb ikka ja jälle batoone sööma.

Eriartikkel - vorstitooted. Isegi kui kujutame ette, et vorstidele enam paberit ei lisata, vorstides ei kasutata hakkliha, vorstid, vorstid ja muud liha hõrgutised jäävad kõige enamate hulka kahjulikud tooted kaasaegses gastronoomilises sortimendis. Need sisaldavad nn peidetud rasvu (sea nahk, seapekk, sisemine rasv), see kõik on kaetud maitsete ja maitseasendajatega. Geenitehnoloogia areng mängib meditsiinis kahtlemata tohutut positiivset rolli, kuid seda on ka tagakülg medalid. Ja negatiivne on see, et üha enam toidutootjaid läheb üle geneetiliselt muundatud toorainele. Nii et vorstid, vorstid, vorstid on 80% (!) Valmistatud transgeensetest sojaubadest. Kahjulikud pole mitte ainult vorstid ja vorstid, rasvane liha ise pole organismile kasulik toode. Rasvad toovad kehasse kolesterooli, mis ummistab veresooni, mis kiirendab vananemist ja suurendab südame-veresoonkonna haiguste riski.

majonees. Kodus keedetuna ja piltlikult öeldes grammide kaupa tarvitatuna meie organismile suurt kahju ei too. Aga niipea, kui hakkame rääkima tehases toodetud majoneesist või majoneesi sisaldavatest roogadest, tuleks kohe panna silt “Eluohtlik”. Majonees on väga kõrge kalorsusega toode, lisaks sisaldab see tohutul hulgal rasvu ja süsivesikuid, samuti värvaineid, magusaineid, asendusaineid jne. Nii et mõelge uuesti, kui lisate praekartulitele majoneesi. Eriline kahjukontsentratsioon shawarmas, heldelt majoneesiga maitsestatud, hamburgerites, majoneesiga võileibades.

Südame ja veresoonte, mao ja soolte haigused, ainevahetushäired ja rasvumine - see pole kaugeltki täielik nimekiri kõrvalmõjud, mida annab harjumus toitu majoneesiga maitsestada.

Kahjulike toodete hulgas pole mitte ainult majonees, vaid ka ketšup, erinevad kastmed ja kastmed, sisse lai valik esitletakse meie kaupluste riiulitel. Värvainete, maitseasendajate ja geneetiliselt muundatud toodete sisaldus neis pole kahjuks väiksem.

Ühes punktis tasub välja võtta üldiselt toiduks sobimatud toiduained: nuudlid Kiirtoit, arvukalt kiirsuppe, kartuli puder, lahustuvad mahlad nagu "Yupi" ja "Zuko". Kõik see on tahke keemia, mis põhjustab teie kehale kahtlemata kahju.

soola. Terve täiskasvanu vajab ainult 5 grammi soola päevas. Me sööme reeglina palju rohkem - 10-15 g soola! Samal ajal põhjustab selle liigne tarbimine südame-veresoonkonna haiguste, neeruhaiguste teket, toksiinide kogunemist ja seega ka välimust. pahaloomulised kasvajad. Eakad inimesed, aga ka need, kes põevad südame- ja neeruhaigusi, ei tohiks süüa rohkem kui 2 g soola päevas ning parem on toitu üldse mitte soolata.

Alkohol. Isegi sisse minimaalsed kogused häirib vitamiinide imendumist. Lisaks on alkohol iseenesest väga kaloririkas. Tõenäoliselt ei tasu rääkida alkoholi mõjust maksale ja neerudele, te teate juba kõike väga hästi. Ja ärge lootke sellele, et teatud kogus alkoholi on hea. Kõik see toimub ainult mõistliku lähenemisega selle kasutamisele (üsna harva ja väikestes annustes).

Mis põhjustab kahjulike toodete kasutamist?

Teadaolevalt on alatoitumus varjatud põhjus enamik inimeste haigusi. Rasvaste toitude söömine toob kaasa kaalutõusu. Suurt hulka asendus- ja värvaineid sisaldava toidu rohkus mürgitab keha tasapisi, kuid tekitab ka sõltuvust. Juhime tähelepanu asjaolule, et rämpstoitu süües lakkab organismis töötamast nn "häiresüsteem" saabuva mürgi kohta. Jah, jah, paljude tänapäevaste tootjate toodetele lisatud ainete mõju on võrreldav mürkide toimega. Teie keha saab mürke väikestes annustes, harjub nendega ja enam ei saada alarmid mida väljendavad nahalööbed või iiveldus või pearinglus.

Täiskõhutunne aja jooksul väheneb. Selle põhjuseks on keedetud toit. Sellel on eriline mõju seedetraktile, tuhmistades küllastustunde. Tööd ergutab kare taimne toit seedeelundkond. Seetõttu moodustage oma igapäevane dieet et see sisaldaks võimalikult palju tooreid köögi- ja puuvilju.

Tähtis pole mitte ainult söödava toidu kvaliteet, vaid ka kogus. Keha talitlusele mõjub halvasti ka ebaõige toitumine - terve päeva tööl olles sööb tänapäeva linna elanik normaalselt vaid korra päevas õhtuti ja seda ka enne magamaminekut. Seega püüab inimene rahuldada tugevat nälga. Täiskõhutunne tuleb alles pool tundi peale söögi algust. Sageli selgub, et selleks ajaks on inimene juba liiga palju söönud, palju rohkem, kui keha vajab.

Ebaõige toitumine on otsene tee rasvumisele, südamehaigustele, haigustele seedetrakti. Enne kui sööte midagi ülaltoodud loendist, mõelge kaks korda. Kahjulikud tooted lühendavad inimese eluiga, mürgitavad keha. Mõelge oma tulevikule ja oma laste tulevikule.

Enamik tervislikke tooteid

Toitumisspetsialistid kogu maailmas vaidlevad endiselt selle üle, millised toidud on tervisele kasulikud ja milliste toiduainete söömisest on parem hoiduda. See vaidlus on sadu aastaid pikk, kuid teatud toodete kasulikkuse osas nõustuvad kõik arstid ja toitumisspetsialistid üksmeelselt.

Õunad. Igas mõttes kasulikud ja imelised puuviljad. Esiteks aitavad õuntes sisalduvad happed võidelda putrefaktiivsed bakterid, seega on õunad kõhule väga kasulikud. Need on kasulikud ka südame-veresoonkonna süsteemile. Teiseks sisaldab õunte koostis ainet (kvertsetiin), mis aeglustab kasvu. vähirakud. Toitumisspetsialistid soovitavad pärastlõunaseks vahepalaks süüa ka üks-kaks õuna, et varustada vajalikke mikroelemente. Erinevad sordid suudavad rahuldada ka kõige nõudlikuma maitse.

Sibul. Sibul pole mitte ainult kasulik toode, vaid ka imerohi kõigi haiguste vastu. Iga päev lisame sibulat peaaegu kõikidele oma toidulaua roogadele, kuid me isegi ei mõtle sellele, milline on vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide ladu nii juursibul kui ka selle rohelised võrsed. Sibul mõjutab soodsalt maksa tööd, kilpnääre, südame-veresoonkonna süsteemist. See parandab immuunsust ja ravib külmetushaigusi.

Sibulamahl ravib nohu, kui paned ööseks kandadele riivitud sibulat, siis hommikuks unustad külmetuse. Sellised tervendav toime saavutatakse tänu sibulas sisalduvatele spetsiaalsetele ainetele – fütontsiididele. Need ained aeglustavad patogeenide paljunemist ja suudavad need täielikult hävitada. Väärib märkimist, et sibul praktiliselt ei kaota raviomadusi isegi siis, kui kuumtöötlus. Seetõttu on teil palju võimalusi, et tagada oma keha varustamine kasulike ainetega. aasta läbi ja pealegi väga madala hinnaga.

Küüslauk. Nii nagu sibul, on küüslauk toitaineterikas ja sama tugev võitluses külmetushaigustega. Lisaks normaliseerib küüslauk teie mao taimestikku, tappes kahjulikud mikroorganismid. See toode on kasulik ka seetõttu, et see vähendab kolesterooli taset veres. Muidugi on toores küüslauk palju tervislikum, kuid pärast kuumtöötlemist kaotab küüslauk oma halb lõhn. Päevadel, mil saate vältida lähedast kontakti inimestega, sööge paar värsket küüslauguküünt, sellel on teie kehale kasulik mõju.

Porgand. Porgandis on palju vitamiine: A (karoteen), mida nimetatakse ka iluvitamiiniks, B1, B2, B3, B6, C, E, K, P, PP, mineraalaineid (kaalium, kaltsium, naatrium, magneesium, raud, vask, jood, fosfor, koobalt jne), sisaldab ka ensüüme, fruktoosi, glükoosi, letsitiini, aminohappeid, valke ja tärklist. Soovitatav on süüa südame-, maksa-, sapipõie-, neeruhaiguste, mao kõrge happesuse, soolavahetuse häirete ja erinevate põletikulised protsessid. Ja porgandid takistavad arengut onkoloogilised haigused, parandab vereloomet ja on nägemisele väga kasulik.

Pähklid. Kõigi pähklites sisalduvate kasulike ainete loetelu võtab kogu selle artikli ruumi. Pähklid on rikkad nii vitamiinide kui ka mineraalainete poolest. Nad suurendavad meestel potentsi ja naistel libiidot – omamoodi looduslik Viagra. Pähklid on kasulikud ka südamele, nägemisele ja vähendavad diabeediriski 25-30 protsenti. Pähklid võivad olla täiendav koostisosa toidud, mis lisavad sellele vürtsi, aga ka iseseisev suupiste, mis võimaldab teil "ussi näljutada".

Kala. Kui lisate menüüsse pidevalt - vähemalt kolm korda nädalas - liha asemel kala, saate oluliselt vähendada südamehaiguste (ateroskleroos, koronaartõbi jt) tekke ja ägenemise riski, samuti vere kolesteroolitaset. Samas ei jää kala oma toiteväärtuste ja kulinaarsete omaduste poolest sugugi alla lihale (sisaldab palju inimkehale kasulikke aineid – 13–23% valkudest, aga ka rasvu, ekstraktiiv- ja. mineraalid) ja isegi ületab seda valkude seedimise lihtsuse poolest.

Piim. Piim, aga ka piimatooted on organismile väga kasulikud. Piim sisaldab nii organismile vajalik kaltsium, mis tugevdab luid. Rasedatel soovitatakse kaltsiumi taseme säilitamiseks juua klaas piima päevas. Hapendatud piimatooted, õigemini neis sisalduvad bakterid normaliseerivad seedetrakti tööd.

Roheline tee. juua iga päev roheline tee- see pole lihtsalt austusavaldus moele, see on väga tervislik. Roheline tee vähendab insultide riski, parandab immuunsussüsteem. Muidugi, me räägime mitte teekotikeste kohta. Et juua tõeliselt tervislikku ja tervisele väärtuslikku jooki, ostke ainult lahtist teed ja soovitavalt toodetud riikides, kus keemiliste lisandite kasutamine on keelatud.

Kallis. Mesi on äärmiselt kasulik: see suurendab organismi vastupanuvõimet paljudele infektsioonidele ja sellel on bakteritsiidsed omadused. Soovitatav on seda võtta maksa-, seedetrakti-, hingamiselundite jne haiguste ravis. See imeline loodustoode sisaldab palju vitamiine (C, K, E, P, rühm B), ensüüme, orgaanilised happed ja valgud ning mikroelementide hulgas - kogu perioodilisustabel: kaalium, kaltsium, mangaan, kroom, naatrium, nikkel, räni, magneesium, raud, vask, hõbe ja teised.

Banaanid. Ainulaadne puuvili, mis ka uhke ainulaadsed omadused. Banaanid leevendavad stressi ja taastavad kaotatud jõudu. Need sisaldavad tohutul hulgal A-, C-vitamiini, lisaks sisaldavad banaanid veerandi vajalikust päevane annus vitamiin B6. Banaanid normaliseerivad soolestiku tööd ja asendavad imekombel lahtisteid. Banaani rauasisaldus suurendab hemoglobiini taset veres. Peale selle seisnevad selle toote kasulikud omadused ka südame-veresoonkonna süsteemi aktiivsuse normaliseerimises, aju hapnikuga varustamises ja mao suurenenud happesuse neutraliseerimises. Kuid ärge unustage, et banaani energiakulu on 90 kilokalorit 100 grammi kohta, nii et need, kes oma talje pärast muretsevad, ei pea end banaanidega laskma.

Oliivid. Nii mustadel kui ka rohelistel oliividel on tervisele palju kasu. toitaineid, vitamiinid ja mikroelemendid. Nii on näiteks oliivid eriti helded nii E-vitamiini kui ka raua poolest. Oliive võib süüa iseseisvalt (mustade oliivide peale niristatud sidrunimahl ja jämeda punase pipraga ülepuistatud sobivad eriti hästi näiteks hommikusöögiks) ja roogadesse (paar oliivid annavad hapukurgile vürtsi, lisavad salatile peent maitset). Samuti on kasulik süüa oliiviõli. Proovige kõik salatid selle põhjal teha. Lisaks oliivide kasulikele omadustele toiduna on neil ka esteetilised võimed - nendega saab väga kaunilt kaunistada mis tahes roogi.

Lisaks oliividele on see rikas ka E-vitamiini poolest avokaado. See sisaldab ka palju kaaliumi, mis on vajalik hüpertensiooni vältimiseks.

Ei piisa teadmisest, millised toidud on kasulikud ja miks need kasulikud on, oluline on ka arvestada oma keha iseärasusi ja reguleerida toitumist just neid omadusi arvestades. Õige ja tasakaalustatud toitumine võib teha imesid. Tervist!

ROHKEM SEOTUD

5 kõige ohtlikumat ja odavamat toodet

Inimesed ostavad kõige sagedamini raha säästmiseks odavat toitu või on nende pähe istutatud mälestused rasketest 90ndatest. Aga kas see on tõesti ökonoomne, arvestades Negatiivsed tagajärjed tervisele ja mitte kõige odavamatele meditsiiniteenustele?

Reeglina on ka kõige kahjulikumad toidud, mis on meile kõige maitsvamad ja mida me suure isuga kasutame. Vahepeal alatoitumus on peamine põhjus paljude haiguste areng. Analüüsime, millised toidud on meie kehale kahjulikud ja millised on kasulikud?

Kahjulikud tooted.
Keha tervist mõjutavad negatiivselt loomsed rasvad, seapekk, munad, rasvane liha, koor ja hapukoor suurtes kogustes, samuti toidud, millel on praadimisel tekkinud must koorik.

Maiustused ja jahutooted. Akne põhjuseks on erinevad küpsised, koogid, suhkur, maiustused ja šokolaadid, aga ka magusad mahlad. Loomulikult on selle kategooria toodete kasutamisest võimatu täielikult loobuda ja see pole vajalik. Sellised tooted on lihtsalt parem asendada kasulikumatega. Näiteks, šokolaadikommid ja koogid võib asendada kuivatatud puuviljade ja meega ning magusad joogid tee ja veega. Kui ilma koogita on täiesti võimatu elada, võib vahel lubada endale väikese tüki väherasvast kooki (linnupiim või portsjon puuvilja-marjatarretist või sufleed).

Valge leib. kahjulik tegevus meie tervisele, samuti figuurile, saia söömine. See ei too organismile mingit kasu, lisab ainult tühje kaloreid. Suurepärane alternatiiv valge leib on leib kliidega või hapnemata leib. Õnneks leiate täna kauplustes seda tüüpi leiba.

Kahjulike toodete loendisse võite loomulikult lisada erinevat tüüpi närimiskommid, šokolaaditahvlid, pulgakommid jne, kuna need sisaldavad suures koguses suhkrut ja erinevaid keemilisi lisandeid, lõhna- ja maitseaineid, värvaineid ja säilitusaineid.

Eraldi tahaksin öelda kõige kahjulikuma toote kohta, mida nii lapsed kui ka täiskasvanud jumaldavad - need on krõpsud, pealegi nii kartul kui ka mais. Krõpsud on ohtlik süsivesikute ja rasvade segu, mis on kaetud värvainete ja maitseasendajatega. Friikartuleid peetakse vähem ohtlikuks, kuid mitte vähem kahjulikuks.

Magusad gaseeritud joogid. Need sisaldavad tohutul hulgal suhkrut ( päevamäär, inimesele vajalik, sisaldub 250 ml sellises vedelikus) ja erinevaid kemikaale (maitseained, säilitusained), mis mürgitavad meie keha. Suure suhkrusisaldusega gaseeritud joogid lisavad reeglina lisakaloreid, kuid ei too kaasa mingeid eeliseid. Laimivesi asendab suurepäraselt magusaid gaseeritud jooke, eriti suvekuumuses, ja talvel on see jook suurepärane antidepressant, kuna lubi mõjutab õnnehormooni serotoniini tootmist. Värskelt valmistatud puuviljamahlad ja puuviljasalatid suhkruvaba.

Lihatööstuse tooted (vorst, vorstid jne). Kogu see vorstisortiment sisaldab peidetud rasvu (pekk, sea nahk, vistseraalne rasv), mis on maskeeritud maitseasendajate ja maitseainetega. Lisaks lisavad lihatoodete tootjad oma toodetele üha enam geneetiliselt muundatud toorainet, eelkõige transgeenset sojauba, mille kõrvalmõjusid pole veel täielikult uuritud. Nendes toodetes sisalduvad rasvad aitavad kaasa kolesterooli sisalduse suurenemisele veres, mis ummistab veresooni, kiirendades seeläbi organismi vananemisprotsesse ja suurendades riski haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse.

majonees. Isetehtud majonees ja kasutatud harvad juhud ja väike kogus erilist kahju kehale ei põhjusta. Valmismajonees, millega enamik meist on harjunud, ja ka selle lisandiga toidud on aga kõrge kalorsusega, sest majonees sisaldab tohutul hulgal rasva ja süsivesikuid. Lisaks kasutatakse selle valmistamisel ka erinevaid värvaineid, asendajaid ja muud "keemiat". Eriti kahjulik on majonees erinevate hamburgerite, shawarma, hot dogide koostises. Alternatiivina ei tasu kasutada rasvavaba majoneesi, lohutades end sellega, et see sisaldab vähem kaloreid. See pole kaugeltki tõsi. Sellise majoneesi kaloreid ei ole palju vähem kui tavalises majoneesis, kuid erinevaid E-lisandeid on tohutult palju.

Kahjulike toodete loend peaks sisaldama ketšupit, valmiskastmeid ja kastmeid, samuti mitmesuguseid kiirtoite, mida saab osta igast supermarketist. Need sisaldavad tohutul hulgal maitse- ja muu keemia asendajaid, millest kindlasti kasu pole.

soola. Kõik teavad selle teist nime "valge surm". Selle kasutamine vähendab survet, mõjutab negatiivselt soola-happe tasakaalu ja aitab kaasa toksiinide kogunemisele kehas. Sool alandab vererõhku, rikub soola-happe tasakaalu organismis ning aitab kaasa toksiinide kogunemisele. Seetõttu, kui te ei saa sellest keelduda, proovige vähemalt mitte lubada endale liiga soolaseid roogasid.

Alkohol. Alkohol, nii kummaliselt kui see ka ei kõla, on väga kaloririkas. Kõik teavad alkoholi ohtudest koolipingist. Ja ärge lõbustage end mõttega, et väikestes annustes on see kehale kasulik. See ei ole tõsi. Isegi väike kogus alkohol mõjutab negatiivselt vitamiinide imendumist organismis. Seetõttu on vaja pingutada tervislik eluviis elu.

Tooted Kiirtoit või kiirtoit. Kõiki niinimetatud kiirtoidu roogasid võib pidada tohutuks allikaks halb kolesterool. Söömine väga rasvased toidud lihast aitab suurendada vabade radikaalide teket organismis, mis aitavad kaasa kolesterooli kinnitumisele veresoonte seintele ja nende ummistumisele. Pealegi, vabad radikaalid võib mõjutada rakkude struktuuri ja soodustada nende degeneratsiooni. Seetõttu on kõige parem süüa toiduks lahjat veiseliha, lisandina kasutada värskeid köögivilju, sest neis on nii palju antioksüdante, mis võitlevad aktiivselt vabade radikaalidega ja taastavad kahjustatud rakkude struktuuri.

Kohv koorega. Regulaarne koorega kohvi tarbimine võib teie figuuri negatiivselt mõjutada. Lisaks pole saladus, et kohvi tarbimine jätab meie hambad valgest ja loomulikust särast ning liigne kofeiin võib kaasa aidata luukoe hõrenemisele, mille tulemusena luud muutuvad väga hapraks. Kohvi all mõeldakse ka neid tooteid, mille kasutamine põhjustab aknet. Seda seetõttu, et kohv suurendab kortisooli tootmist, hormooni, mis vastutab stressi eest ja mis omakorda on keskealiste inimeste akne peamine põhjus. Eriti kahjulik on hommikul tühja kõhuga magusat kohvi juua. Käimasolevate uuringute kohaselt põhjustab kehakahjustusi rohkem kui kahe tassi kohvi joomine päevas. Seetõttu peaksite ainult aeg-ajalt lubama endale musta kohvi või kohvi, millele on lisatud kooritud piim. Ja kõige parem on eelistada teed, nii rohelist kui ka musta. Selles sisalduvad flavanoidid on antioksüdantse toimega, reguleerivad halva kolesterooli hulka, vähendades arteri ummistumise ohtu.

Mis põhjustab kahjulike toodete kasutamist?
Pole saladus, et alatoitumus on paljude inimeste haiguste varjatud allikas. Rasvane toit suurtes kogustes aitab välimusele kaasa ülekaal. Säilitus- ja värvaineterikka toidu pidev kasutamine mürgitab keha ajapikku, tekitades samas sõltuvust. Saades vastu väikeste portsjonite mürgiseid aineid, harjub organism nendega järk-järgult ja lakkab meile sellest märku andmast, nimelt ei teki nahale allergilisi lööbeid, puudub iiveldus, oksendamine ja peapööritus.

Lisaks hakkab inimesel tasapisi nüristama täiskõhutunne, mis on seotud keedetud toidu rohkusega, mis eriliselt mõjutab seedesüsteemi. Taimne toit (kare) mõjub seedesüsteemi ergutavalt, seega peaks iga inimese toidus olema rohkem värsked köögiviljad ja puuviljad.

Kuid mitte ainult tarbitava toidu kvaliteet ei loe, vaid oluline on ka see, millistes kogustes toitu tarbitakse. Dieedi rikkumine mõjutab negatiivselt keha toimimist. Kaasaegse elurütmi tingimustes jõuame täielikult süüa alles õhtuti, enamasti enne magamaminekut. Ja kuna õhtuks kogeme tõsist nälga, edastame kõige sagedamini ja see kajastub meie figuuris. Lisaks põhjustab selline toitumine kardiovaskulaarsüsteemi ja seedetrakti haiguste arengut.

Seetõttu, enne kui sööte midagi väga maitsvat, kuid kahjulikku, mõelge sada korda, sest selline toit tapab meie keha aeglaselt.

Kõige kasulikumad tooted.
Muidugi arutavad toitumisspetsialistid ikka veel lõputult teatud toiduainete kahju ja kasulikkuse üle. Siiski on endiselt tooteid, mille eeliste kohta on üksmeelne arvamus.

Õunad. Õunad, vaatamata sellele, kuidas neid vaadata, on väga tervislikud puuviljad. Need sisaldavad happeid, mis võitlevad tõhusalt putrefaktiivsete bakteritega ja sellest on maole palju kasu. Lisaks on tõestatud õunte kasulikkus südame-veresoonkonna süsteemi toimimisele. Õunad sisaldavad ka ainet kvartsetiin, mis mõjutab vähirakkude kasvu, aeglustades neid. Keha täiendamiseks vajalike mikroelementidega soovitavad toitumisspetsialistid süüa pärastlõunal mitu õuna.

Sibul. Sibula koostis sisaldab aineid, mis on tõhusad patogeensete mikroobide vastu võitlemisel. Lisaks on sibul rikas karoteeni, vitamiinide, sh C-vitamiini, suhkru ja mineraalsoolade poolest. Sibula eeterlik õli on bakteritsiidse toimega. Seda kasutatakse paljude haiguste raviks, sealhulgas alandab tõhusalt veresuhkru taset, parandab maksa, südame-veresoonkonna ja kilpnäärme talitlust, parandab immuunsust ning on tõhus ka külmetushaiguste vastu võitlemisel. Sibul võlgneb oma omaduste tõttu selles sisalduvatele fütontsiididele - spetsiaalsetele ainetele, mis takistavad patogeenide paljunemist. Lisaks sibulale on kasulikud porgand, peet ja kartul. Tasub öelda, et isegi kuumtöötlemisel säilitab sibul oma raviomadused.

Küüslauk. Küüslauk sisaldab ka tohutul hulgal toitaineid ja on tõhus selle vastu külmetushaigused. See avaldab kahjulikku mõju kahjulikele mikroorganismidele ja taastab soolestiku mikrofloora. Lisaks vähendab selle kasutamine kolesterooli taset veres. Toores küüslauk on kõige kasulikum, kuid pärast termilist kokkupuudet kaotab see oma ebameeldiv lõhn. Seetõttu nädalavahetustel, kui kohtumine ja suhtlemine võõrad küüslauku tuleks tarbida värskelt.

Pähklid. Pähklite eelised on vaieldamatud. Nad on väga rikkad vitamiinide ja mineraalide poolest. Nende kasutamine avaldab soodsat mõju meeste potentsi ja naiste libiido. Pähkleid on väga kasulik kasutada nägemise parandamiseks, südametegevuseks, lisaks vähendavad need haigestumise riski diabeet. Neid saab kasutada nii lisandina salatitele kui ka iseseisva roa kujul (suupistena).

Kala. Kala söömine vähendab südame isheemiatõve tekke tõenäosust mitu korda. Kalades on ka palju küllastumata rasvhappeid, mis ei lase muu toiduga organismi sattuval kolesteroolil koguneda. Ideaalne on asendada liha tarbimine kalaga või lisada dieeti rohkem kala sisaldavaid roogasid. Eriti kasulik on lõhe, mille liha sisaldab olulisi oomega-3 rasvhappeid, mis võivad meie organismi sattuda ainult toiduga või eraldi lisandina. Need vähendavad põletikku, parandavad vereringet ja vähendavad vähiriski.

Piim. Piim ja hapupiimatooted on organismile väga olulised, sest sisaldavad organismile vajalikku kaltsiumi, mis tugevdab luid. Selles sisalduvad bakterid fermenteeritud piimatooted, avaldavad soodsat mõju seedetrakti tööle.

Roheline tee. Rohelisel teel on meie kehale mitmeid kasulikke omadusi. See vähendab insuldi riski, suurendab kaitseväed organism. Roheline tee vähendab ka kasvajate tekke riski. Ja sellest, kui kasulik on roheline tee nahale, ma üldiselt vaikin.

Kallis. Mesi võib nimetada kõige kasulikumaks tooteks. See on looduslik suhkruasendaja. Kasutatakse paljude külmetushaiguste raviks. Lisaks on mesi eriti kasulik südame-veresoonkonna süsteemile.

Banaanid. Neil on ainulaadsed omadused, nad leevendavad stressi ja täiendavad kaotatud jõudu. Need sisaldavad suures koguses vitamiine A, C, B6. Nende kasutamine aitab kaasa südame-veresoonkonna süsteemi, soolte normaliseerimisele, on suurepärane looduslik lahtistav toime. Banaanid sisaldavad ka palju rauda, ​​mis suurendab hemoglobiinisisaldust veres. Hoolimata kõigist banaanide positiivsetest omadustest tasub aga märkida, et need on üsna kaloririkkad, nii et need, kes oma figuuri pärast muretsevad, ei tohiks nende kasutamisest end ära lasta.

Oliivid. Oliivide kasulikkus on teada juba pikka aega. Need sisaldavad palju E-vitamiini ja rauda. Oliiviõli on väga kasulik. Seetõttu on parem kõik salatid sellega täita. Regulaarne kasutamine oliiviõli, alandab selles sisalduvate monoküllastumata rasvhapete sisalduse tõttu vere kolesteroolitaset, vererõhku ja riski haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse.

Lillkapsas ja spargelkapsas. Lillkapsa ja spargelkapsa olemasolu toidus vähendab oluliselt vähki haigestumise tõenäosust eesnäärme. Nendes sisalduvad vitamiinid ja mikroelemendid (jood, tsink, mangaan) ei avalda mitte ainult kasulikku mõju ainevahetusele, vaid ka kasvajavastane aktiivsus. Need sisaldavad valku, mis on peaaegu samaväärne loomsete valkudega. Seda tüüpi kapsas sisalduvad pektiinained, mis satuvad makku, takistavad toksiinide imendumist lümfi ja verre ning vähendavad ka limaskesta põletikku.

tavaline Valge kapsas ja rohelised. See on rikas kiudainete poolest, mis eemaldab tõhusalt kolesterooli ja takistab ateroskleroosi teket, mineraalsooli, mikroelemente ja vitamiine, eriti palju C-vitamiini. Rohelised on ka meie kehale kasulikud, kuid seda tuleb õigesti kasutada ära, sest säilitamise käigus lähevad paljud vitamiinid kaotsi.

Tomatid. Need sisaldavad võimsat antioksüdanti – lükopeeni, mis kaitseb nahka ultraviolettkiirguse eest, takistab vähi teket, samuti alandab vere kolesteroolitaset. Tomatid on rikkad ka kiudainete, kaaliumi ja C-vitamiini poolest.

Kiivi. Selles eksootilised puuviljad palju C-vitamiini, magneesiumi, mineraalsoolad kaaliumi ja kiudaineid, mis normaliseerivad seedimist ja eemaldavad organismist kolesterooli.

Mustikas. Mustikat peetakse õigustatult tervislikuks toiduks number üks, kuna need sisaldavad tohutul hulgal antioksüdante ja fütotoitaineid, mis neutraliseerivad vabu radikaale, takistades seeläbi vähi teket. Lisaks vähendab regulaarne mustikate tarbimine riski haigestuda vanusega seotud haigustesse nagu Alzheimeri tõbi või seniilne dementsus.

Rosin. Väga kasulik toode, millel on mitmeid kasulikke omadusi. Tugevdab närvisüsteemi ja südant. See sisaldab aineid, mis võivad peatada hammaste lagunemist ja igemehaigusi põhjustavate bakterite kasvu.

Mustad oad. Tass musti ube annab 15 grammi puhast valku ilma artereid ummistava küllastunud rasvata. Tohutu kasu oad südametegevuseks, kuna sisaldavad kiudaineid, rauda ja tohutul hulgal antioksüdante.

Jõhvikas. Jõhvikate kasutamine on efektiivne külmetushaiguste korral, kuna sellel on palavikku alandav toime ja see avaldab kahjulikku mõju ka viirustele ägedas staadiumis. hingamisteede infektsioonid. Jõhvikad on tõhusad ka hüpertensiooni ravis.

See pole veel terve nimekiri, lisaks nimetatud toodetele võib ära märkida ploomid ja tumedad ploomid, mustsõstar ja aroonia(aroonia), tumedad viinamarjad, baklažaan, kirsid ja maguskirsid, spinat, artišokid, vaarikad, granaatõun, greip, maasikad, murakad, kakao ja madala kalorsusega tooted sellest. Kasulik on süüa ka oad, herneid, kressi, nisu.

Kuid teadmised toodetest, mis pakuvad kasulikku ja kahjulik mõju, ikka ei piisa. Toitumist tuleb kohandada vastavalt enda keha. Õige ja tasakaalustatud toitumine on tee tervisele. Ärge unustage seda.