Salat "Chicken high". Samm-sammult retsept koos fotodega. High Chicken Salat – retseptid mooniseemne ja suitsukanaga High Chicken salat marineeritud sibulaga

Retsept koos fotoga

Kataloog: Salatid / Liha Maitsed: mooni Sildid: isetehtudRetsepti keerukus: – autorilt: Lihtne – kasutajatelt: Lihtne (3 arvamust)

Teemat jätkates:

Artikli arutelu

Salat "Narkomaani unistus"

Pese tomatid, kuivata ja lõika kuubikuteks. Panime kaussi, jätame mõneks ajaks seisma, pärast seda kurname välja paistnud mahla. Keedetud kanarind lammutame õhukesteks kiududeks, laotame ühtlase kihina tassile ja määrime majoneesiga. Nüüd lao välja kiht nisukrutoone ja määri ka majoneesiga. Määrige määritud kreekeritele kiht tükeldatud tomateid. Määri majoneesiga ja puista peale mooniseemneid. Salat "Junkie's Dream" on valmis!

Retsepti fotod “Narkomaani salatiunistus”

Tere tulemast minu saidile! Olen nüüdseks olnud kokk üle 10 aasta. Minu põhieriala on külmad toidud ja suupisted. Minu praktikas oli sadu erinevaid roogasid, mille retsepti ja kirjelduse meeldejätmine võib olla ülimalt keeruline. Sellest lähtuvalt tekkis idee luua see ressurss, mis sisaldab retsepte üle kogu võrgu, kust igaüks leiab endale meelepärase.

Kanasalati kividega klassikaline retsept mooniseemnete ja juustuga samm-sammult

Hoidke maitsva roa lihtsaimat versiooni, mille valmistamine võtab väga vähe aega. Kreekerid võid ette valmistada, siis tuleb puhkusepäeval lihtsalt ülejäänud koostisosad kiiresti ära lõigata ja ilusti kihtidena välja laotada. Saate osta valmis Kirieshki kreekereid, kuid seejärel valida ilma aromaatsete lisanditeta.

Sa vajad:

• Suitsutatud jalad - paar.
• Tomatid - 4 tk.
• Juust - 100 gr.
• Mooni - 2 lusikatäit.
• Baton.
• Majonees, pipar, päevalilleõli, sool.

Tähelepanu! Algses retseptis on juustu asemel munad. Kui otsustate asendada, võtke paar

Samm-sammult foto retsept:

Alustage küpsetamist kreekeritega. Tee rohkem, tuleb kasuks muudes roogades, näiteks supi jaoks. Haki banaan kuubikuteks. Tõsta alusele, piserda üle õliga ja pane 15-20 minutiks ahju. Tehke temperatuur mitte üle 150 ° C. Kui toorikud on punetavad, võtke need välja.

Lõika kana kuubikuteks. Koorige nahk ära, see on õline ja on halvasti lõigatud. Kuna salat tuleb helbed, pange viilutatud eraldi kaussi. Soovitan võtta jalad, rind on pigem kuiv.

Haki tomatid samamoodi.

Kui soovid eelrooga kaunistada moonidega, lõika enne viilutamist tomatitelt kaas ära. Tagurpidi pöörates sarnaneb see lillega.

Hõõru juust (või munad) peene võrguga riivile.

Salati kogumine on lihtne: laota alumine kiht kanaliha laiale alusele. Kata ohtralt majoneesiga. Viimasel ajal, et liha paremini imbuks, segan esmalt kana kastmega ja seejärel määrin kihiti.

Lao tomativiilud kana peale. Joonista majoneesivõrk, kuid mitte liiga palju.

Puista kreekerid laiali. Siin arvestage serveerimisele eelnenud ajaga. Kui kohe ei serveeri, ära kreekereid pane, puista peale vahetult enne serveerimist, sest need pehmenevad.

Joonista riivsaiale ilus võrk eri suundades.

Puista ohtralt mooniseemneid. Eelroa kaunistust võib täiendada punaste jõhvikate või sõstardega. Armastage rohelisi - hajutage ümber perimeetri. Ja tõuse kõrgele!

Salat on hea, sest see võimaldab teil mõningaid koostisosi asendades pisut loominguline olla. Näiteks tomatite asemel pannakse ananassid. Ja see on täiesti erinev põnevus! Või asendatakse Kirieshki soolaste krõpsudega. Kas tunnete erinevust?

Algne kanasalat kividega

Näib, kus veelgi originaalsem? Kuid meie kokad ei lõpeta kunagi loomist. Proovige seda ja valmistate selle uskumatult maitsva salati.

Koostis:

• kanafilee - 300 g
• kirsstomatid - 300 g
• munad - 3 tk.
• piim
• küüslauk - 5 nelki
• seesam
• teraline sinep
• taimeõli
• must pipar
• tilli
• majonees.

Kokkamine:

Lõika filee ribadeks ja prae vürtside lisamisega.

Vahusta munad soola, piima ja jahuga. Küpseta pannkoogid, jahuta ja lõika ribadeks.

Lõika kirsstomatid viiludeks.

Prae kuival pannil mooniseemned ja seesamiseemned.

Valmista kaste: lisa majoneesile teraline sinep, must pipar, hakitud till ja küüslauk.

Pane liha, kirsstomatid ja munapannkoogid kaussi. Valage kaste ja segage.

Kõige peale pane mooniseemned ja seesamiseemned. Kaunista tomatitega.

Kanasalati kividega retsept

Nüüd, kui kõik tooted on valmis, võite jätkata otse salati valmistamisega. See on paigutatud kihtidena. Pealegi saab seda teha nii sügavas salatikausis kui ka tasasel tassil: valik jääb alati perenaisele. Esimene (alumine) kiht laotage kuubikuteks lõigatud kana (kui see on keedetud, praege kuldpruuniks). Määrige veidi majoneesiga ja veelgi parem - tehke sellest õhuke võrk.

Järgmine kiht on tomatid, samuti majoneesivõrguga. Asetage munad õrnalt nende peale. Neid ei saa määrida, vaid kohe puistata krutoonidega, see tähendab praetud pätsikuubikutega. Muide, mõned soovitavad kodus küpsetatud krutoonide asemel kasutada poest ostetud krutoone nagu Kompashek. See on teie otsustada, kuid pakist pärit kreekerid võivad olla liiga vananenud, mis mõjutab roa kvaliteeti negatiivselt. Niisiis, viimane kiht vala majoneesiga ja puista paksult mooniseemnetega. High Chicken on salat, mis üllatab kõiki. Ja ta on valmis!

Salatiretsepti sõltlane

Kõigepealt marineerida paar poolrõngasteks hakitud sibulat äädika lahuses. 5-10 minuti pärast tühjendage vedelik ja laske köögiviljal kuivada.

Nüüd võta sink, lõika see keskmise paksusega ribadeks ja pane taldrikule. Peal asetame sibula, sellele - tomatite ringid. Määrime selle kihi majoneesiga, kuid mitte liiga rikkalikult. Kõige peale tõsta pakist võetud krutoonid, eelistatavalt peekoni või singi maitsega. Nüüd määrime ohtralt majoneesi ja puistame peale mooniseemneid.

Salat "Junkie" võib panna külmkappi nii, et kaste tungiks alumistesse kihtidesse. Aga mitte kauaks, et krutoonid hapuks ei läheks. Moonimaitse muudab eelroa originaalseks, tekitades nostalgiat lapsepõlve järele vanaema kuklitega ja pannes samas tundma end täiesti täiskasvanuna – kui salatit tarbida koos kvaliteetsete jookidega.

Algne kividega kanasalat

Kõik selle eelroa koostisained on kõige levinumad, kuid on üks uus komponent, mis sobib ideaalselt salatisse. Peen mooni varjund täiendab esialgset maitsepilti.

Koostis:

• suitsukana - 400 g
• tomatid - 3 tk.
• muna - 1 tk.
• piim - 3 spl. l.
• kaua keedetud kaerahelbed - 3 spl. l.
• pipar
• majonees.

Kokkamine:

Kõigepealt valmistame ette kaerahelbed. Selleks jahvatage kaerahelbed segistiga, kuid nii, et jahu ei jääks, vaid väikesed tükid jäävad alles. Klopi muna koos kaerahelvestega kaussi ja lisa piim. Pipar ja sool. Sega kõik läbi ja vala külmale mittenakkuvale pannile. Prae krõbedaks. Jahuta ja lõika ribadeks.

Lõika kana ja tomatid kuubikuteks. Pane kana taldrikule ja maitsesta majoneesiga. Asetage tomatid ja valage ka majonees.

Laota peale kaerahelbeviilud ja puista ohtralt mooniseemneid.

Et kaerahelbetükid jääksid sitked, asetatakse need vahetult enne salati lauale serveerimist.

Salat suitsukana ja mooniseemnetega

• Suitsutatud kana - 350 grammi.
• Muna - 2 tk.
• Tomatid - 2-3 tk.
• Leib - 200 grammi.
• Oliiviõli - 2 spl. l.
• Mooni - 3 spl. l.
• majonees.
• Sool pipar.

Maitse rõõm

Salati naljakas nimetus “Dazed” või “Dazed Chicken” tekkis sellise ebatüüpilise suupistete koostisosa tõttu nagu mooniseemned. See esmapilgul eranditult kondiitritoode ei toimi mitte ainult roa kaunistusena, vaid annab sellele ka ebatavalisi maitsenoote, varjutades soodsalt peamisi koostisosi.

Kuid kividega kanasalatit kutsutakse mitte ainult mooniseemne kastme tõttu, vaid sellel eelroal on lihtsalt hämmastav maitse, mis võib pakkuda tõelist naudingut kõigile, kes seda proovivad.

Salatit "Hen stoned" on vaatamata näilisele keerukusele ja suurejoonelisele välimusele väga lihtne valmistada. Korraga saab teha mitut moodi, näiteks laota koostisained kihiti lamedale alusele või sügavasse klaasist salatikaussi.

Mooniseemnetega Chicken High salati portsjoniportsjon näeb väga mõnus välja, kui koostisained on ilma põhjata kulinaarse vormi abil kihiti laotud. Ja kui pole aega oodata, näiteks ootamatult tulid külalised, võite tooted lihtsalt hakkida ja segada, piserdades Chicken High salatit mooniseemnekreekeritega.

Muide, originaalretsepti järgi valmistatakse “Dazed” salat suitsukanaga, kuid selle võib asendada keedetud või grillkanaga, kasutada mitte kuiva rinnatükki, vaid rasvast kanakoiba. Retsepti saab ka muuta, tehes suitsusealiha, singi või vorstiga Rocked Salati.

Ülejäänud koostisosade osas on Kaif Chicken salati retsepti aluseks küpsed lihavad tomatid ja keedetud munad. Mõnikord valmistatakse Chicken High salat juustuga.

Peaaegu alati on “Dazed” salati retseptis krutoonid, koos nendega osutub roog veelgi maitsvamaks, krõbedamaks ja rahuldavamaks. Krutoone võid teha ise või võtta valmis krutoone juustu või suitsuliha maitsega.

Fotoga retsept aitab teil valmistada Chicken High salatit ning külalised või pereliikmed hindavad seda kulinaarset meistriteost kindlasti.

Kokkamine

Mooniseemnetega salati “Dazed Chicken” retsept kuulub lihtsate kategooriasse, kuid valminud roog on suurepärase maitse ja suurejoonelise kujundusega, nii et seda saab hõlpsasti pidulikule menüüle omistada.

1. Keeda munad kõvaks, seejärel haki need kahvli või riiviga.
2. Lõika mõned viilud leivast (rukkist või nisust - soovi korral) 1x1 cm kuubikuteks, lõigake ära koorikud. Tõsta need ahjuplaadile või ahjuvormi, soola ja pipart, piserda üle oliiviõliga, sega läbi ja pane 10-15 minutiks 180C-ni eelsoojendatud ahju. Kui aega pole, on lihtsam võtta valmis kreekerid.
3. Lõika suitsukana keskmisteks kuubikuteks või viiludeks.
4. Tomatid (eelistatult lihavad, minimaalse mahlaga) kuubikuteks lõigatud.

Järgides fotol toodud retsepti, lao “Dazed” salat tassile, kasutades võimalusel kulinaarset vormi.

1. Pange kanafilee esimesse kihti, tampides lusikaga, määrige pealt hästi majoneesiga. Soovi korral võid enne munemist segada liha ja majoneesi.
2. Laota tomatid kana peale, kergelt soola ja puista peale värskelt jahvatatud musta pipart.
3. Järgmine kiht on hakitud munad, neid tuleb ka eelnevalt majoneesiga määrida või sellega segada.
4. Laota munakihile krutoonid.
5. Puista mooniseemneid ohtralt kividega salati peale, kreekerite peale majoneesivõrku, mooniseemned püsivad paremini peal, aga sa ei saa seda teha. Muide, mooniseemneid saab kuival pannil eelnevalt praadida, nii tuleb see krõbedam ja muudab roa veelgi huvitavamaks.

Kui kasutati vormi, tuleks see eemaldada ja võid Chicken Dazed Salatit kohe serveerida, enne kui krutoonid on läbimärjad.

Kui piduliku roa valmistamiseks kasutatakse “Dazed” moonisalati retsepti, siis saab eelrooga lisaks kaunistada roheliste, erkhapude marjade (jõhvikad või sõstrad), tomatililledega jne.

Muide, väikese muudatusega retseptis saate valmistada juustuga salatit “Dazed Chicken”. Viimased tuleb riivis jahvatada ja krutoonide ette lisada kiht, määrida majoneesiga. Juust võib olla nii kõva kui ka kreemjas, kui soovid maitsele õrnust lisada.

Kui järgite retsepti koos fotoga, pole salati “Kicked Chicken” valmistamisel midagi keerulist. Ja kui soovite, kui te ei soovi kihte asetada, võite kõik koostisosad lihtsalt segada, nii et krutoonid on kõige vähem leotatud, säilitades oma maitsva krõmpsu.

Salat "Junkie": suupiste, mis väärib tähelepanu

Kuidas kodus salatikrutoone valmistada

1. 3 spl õli (oliiv või mittearomaatne päevalill) valatakse tassi, kuhu saadame ka noatera lameda osaga (1-2 hammast) purustatud küüslaugu.
2. Panime tassi mikrolaineahju ja kuumutame pool minutit. Selle aja jooksul imab õli endasse küüslaugu maitse.
3. Nisukukli (8 viilu) lõigatakse kuubikuteks, mille ristlõige on 1 cm.
4. Nihutame kuubikud kotti või kaussi, kuhu valame ka 2 spl. l. küüslauguõli, lisa näpuotsaga soola ja sega kõik hoolikalt, kuid õrnalt läbi.
5. Laota saiakuubikud küpsetusplaadile ja saatke need 25 minutiks ahju, kus kreekerid kuivatatakse temperatuuril 150 ° C ja küpsetatakse, kuni need on krõmpsuvad ja kuldpruunid.

Salat Chicken High juustuga

Kui kaua - 55 minutit.

Mis on kalorite sisaldus - 207 kalorit.

Kuidas süüa teha:

1. Koorige sibul ja lõigake juured ära.
2. Loputage pea ja murendage terava noaga.
3. Asetage väikesesse kaussi.
4. Vala äädikas, lisa maitse järgi soola ja suhkrut.
5. Segage hoolikalt ja laske sellel kakskümmend minutit tõmmata.
6. Lõika leib terava noaga väikesteks kuubikuteks.
7. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja aseta sellele saiaviilud.
8. Nirista neid oliiviõliga ja pane eelsoojendatud ahju.
9. Küpseta umbes veerand tundi 150 kraadi juures.
10. Juust paki lahti ja riivi peenele riivile.
11. Pese tomatid voolavas vees ja lõika varred välja.
12. Lõika puuviljad väikesteks kuubikuteks.
13. Aseta munad kastrulisse ja pane pliidile.
14. Laske neil keeda ja küpseta viisteist minutit.
15. Kui aeg on möödas, asetage nõud kraanikaussi ja jätke viieks minutiks külma jooksva vee alla.
16. Seejärel keera vesi kinni ja lase munadel jahtuda.
17. Koorige need koorest ja riivige mis tahes suuruses.
18. Loputage kanafilee.
19. Tõsta veega kastrulisse ja saatke pliidile.
20. Kuumuta kõrge kuumusega keemiseni, seejärel vähenda tulekahju ja küpseta liha pool tundi.
21. Kui aeg on möödas, eemaldage see tulelt ja laske jahtuda.
22. Pärast seda lõigake see väikesteks kuubikuteks.
23. Järgmisena saab hakata salatit kulinaariaringis kokku panema.
24. Laota kõigepealt välja kana, seejärel pressitud sibul, munad.
25. Neil - tomatid, juust ja kreekerid.
26. Sel juhul on oluline iga kiht majoneesiga määrida ja hästi tampida.
27. Puista salatile mooniseemned ja hakitud till.
28. Tõsta vähemalt üheks tunniks külmkappi, et kõik kihid läbi imbuksid.

Maitsev ja rammus Ameerika stiilis kartulisalati retsept.

Kuidas küpsetada pannil sibulaga praetud mahlast lambaliha.

Kas vajate kiiret õhtusööki? Tee seda.