С какво са полезни градинските ягоди. Ягоди и горски земляк: ползи, противопоказания. За покривната система

Ягодите имат напълно уникален вкус и аромат. В това отношение дори любимата градинска ягода не може да се мери с тях. Споменаванията на ягоди като много полезно растениесреща се в литературата още през 13 век. Култивиран в Европа, започва през 15-16 век. AT дива природатова зрънце се среща както в Европа и Азия, така и в Северна Африка и Америка.

общо описание

Обикновено ягодите растат на добре осветени места. Това могат да бъдат горски поляни, хълмове, редки гори, долини и др. Плодовете на това растение обикновено се консумират сурови или на пайове. Те обаче са много добри и за консервиране. От тях можете да направите конфитюри, компоти, мусове, блатове и много други. Разбира се, в народна медицинаизползват се и горски ягоди. Ползите и вредите от това растение ще бъдат темата на нашата статия.

Представлява многогодишна горска ягода тревисто растениес дълго опушено стъбло и тройни яркозелени листа. Плодовете му погрешно се смятат за зрънце. Всъщност това е обрасъл съд.

Ползите от плодовете

Какви вещества, които имат благоприятен ефект върху тялото, се съдържат в пулпата на такова зрънце като горска ягода? Ползата от него се състои преди всичко във факта, че съставът на плодовете му е прост голяма сумавитамини (предимно В1 и С). Също така в ягодите има ябълчена, лимонена, аскорбинова, хининова киселина и захари. Пулпът на плодовете на това растение съдържа танини, пигменти, захари, каротин. Освен всичко друго, ягодите могат да компенсират липсата на микроелементи като мед, желязо, манган и кобалт в организма. Полезно за тялото и се съдържа в пулпата на плодовете на това растение минерални соли: калций, фосфор и калий.

калории

Ягодите са ценен продукт, често използван в различен виддиети. Неговите плодове допринасят за нормализиране на метаболизма в човешкото тяло. Калоричното съдържание на 100 g плод е само 34 kcal. В същото време пулпата съдържа 0,4 g мазнини, 11,2 g въглехидрати и 0,8 g протеини.

Ползите от горските ягоди за организма се дължат и на факта, че плодовете й съдържат фолиева и пантотенова киселина, както и пектинови компоненти и биофлавоноиди.

Ефектът на ягодите върху тялото

Предотвратяване онкологични заболяванияи преждевременно стареене - за това също могат да се използват горските ягоди. Полезността му в това отношение е страхотно съдържаниев плодовия пулп на антиоксиданти и антоцианини. Разбира се, много полезно е да се ядат ягоди и авитаминоза, както и за целите на неговата превенция.

Много хора консумират ягоди преди хранене, тъй като подобряват апетита. Фибрите, които съдържат, помагат за премахването на холестерола от тялото.

Ползи за стомашно-чревния тракт

Ягодите могат да имат не само общ здравословен ефект. Те са в състояние да имат благоприятен ефект върху определени органи, дори и с доста тежки заболявания. Например, те са много полезни при възпаление на стомаха и червата. Определено трябва да ядете тези плодове през пролетта за тези, които страдат от хемороиди, стомашни язви или чест запек. Силно полезни плодовеягодите се считат и за гастрит и колики.

отделителната и ендокринната системи

Здравословните ползи от горските ягоди се крият и в това, че имат много благоприятен ефект върху работата на щитовидната жлеза. За възстановяване в този случай можете например да ядете плодовете му свежи. Пулпът им намалява количеството на абсорбираното щитовидната жлезайод. В допълнение, ягодите са просто отличен диуретик, изхвърляйки огромно количество ненужни соли от тялото. Също така, ягоди трябва да бъдат включени в диетата си за тези хора, които страдат от подагра, диатеза, цистит и възпаление.

Сърдечно-съдовата система

Яденето на ягоди повишава издръжливостта на сърцето и подобрява работата му. Те са много полезни и за хора, страдащи от атеросклероза или хипертония. Инфузията на плодовете на това растение подобрява сърдечните контракции. Ползите от листата на дивата ягода са най-очевидни в чайовете. Тази напитка например може да нормализира кръвното налягане.

Лечение на кожни заболявания

Много добър сок и пулп от ягоди помагат от акнеи старчески петна. Понякога кашата от плодовете на това растение се използва и за лечение на гнойни и кървящи рани. Друго заболяване, което може да се лекува с плодове, е екземата. Ползите от дивите ягоди в този случай са особено изразени. Компресите от неговите плодове могат да изсушат струпеите само за няколко часа и дори да ги премахнат напълно.

Женски болести

Листата и плодовете на това растение се използват в кървене от матката. Ползите за здравето от дивите ягоди също са, че те могат да помогнат при необичайно тежка менструация.

Козметика

Ето как горските ягоди се използват за подобряване на човешкия организъм. Ползите от него обаче не се изчерпват с това. Много често това растение се използва и в производството на различни видове козметика: кремове, маски, шампоани, гелове и др. В древността спиртна тинктураягодите извадиха лунички.

Благоприятният ефект на това растение се проявява преди всичко във факта, че има подмладяващ ефект върху кожата, предотвратявайки появата на нови бръчки. Редовната употреба на кремове с ягоди може да подобри тена. Вместо закупена козметика, можете да вземете само пресни плодове. Те трябва да избърсват кожата на лицето от време на време, като ги разрязват на две половини. Отварата от ягоди също често се използва за премахване на лошия дъх.

Чай от ягодови листа

Така че, както виждате, това растение всъщност е много полезно. След това представяме на вашето внимание рецепта за приготвяне на чай от листа от ягоди. Ползата от тази напитка е, че има общо лечебен ефект върху организма, действа диуретично, нормализира работата на сърцето и има благоприятен ефект върху почти всички други органи. Чаят се приготвя по следния начин:

  • Листата от ягода се изсушават и се счукват. Можете да добавите малко плодове към сместа.
  • След това резените ягоди се заливат с чаша гореща вряла вода и се вливат в продължение на 5 минути.

Ако желаете, можете да добавите малко мед към този чай. Това ще засили неговите полезни свойства.

Вреда от ягоди

Дивите ягоди, ползите от които са несъмнени, понякога обаче могат да повлияят на тялото и не са много полезни. Например, някои хора развиват силна алергична реакция към плодовете на това растение: появяват се обрив и червени петна, кожата започва да сърби. Точно същите проблеми могат да възникнат, ако се ядат твърде много плодове. Ягодите също са противопоказани при бременност, както и при:

  • чернодробни и бъбречни колики,
  • жлъчна дискинезия и апендицит,
  • хроничен гастродуоденит,
  • Панкреатит,
  • хроничен гастрит,
  • отворена язва на дванадесетопръстника,
  • повишена секреция стомашен сок.

Както можете да видите, яденето на плодове от растение като горска ягода може да бъде много полезно за човешкото тяло. И, разбира се, може да причини и вреда, но само когато някои заболявания. Като го ядете, можете да подобрите тялото си и да се отървете от много проблеми. Но, разбира се, ако има противопоказания, не трябва да ядете това зрънце или да пиете отвари от листата му. И разбира се, не е необходимо да използвате ягодите като основно лекарство за сериозни заболявания. В този случай все пак трябва да се консултирате с лекар. Ягодите, от друга страна, могат да се използват като отлично и много ефективно помощно средство.

10 януари 2017 г

Какво е ягода?

Какво е ягоди, полезни свойства и противопоказания, какви са лечебни свойстваягоди, всичко това е от голям интерес за тези, които водят здравословен начин на живот, следят здравето си и се интересуват от народни методилечение, включително с помощта на горски плодове и плодове. Затова ще се опитаме да отговорим на тези въпроси в следващата статия.

Този ароматен "обитател" на горски поляни, сечища, крайпътни пътища и равнини е изненадващо вкусен и в същото време здравословен. Ягодите отдавна са за хората не само сладко зрънце, но и ефективно лекарство: използвано в лечебни целиоще преди хиляди години, и не само плодове, но и цветя, листа и семена.

Ягодата е малко тревисто растение с височина до 15 см, семейство Розоцветни. Расте в европейската част на Русия, в Сибир и в северната част на Кавказ. Култивиран в много страни по света.

Ягодите като култура са известни повече от петстотин години. За първи път е отгледан във Франция, след това в Англия, а през 17 век в Русия - в имението на болярите Романови (в село Измайлово).

Едроплодните сортове са получени за първи път в Холандия през 1729 г. в резултат на дълга селекция и кръстосване на два диви вида: чилийски и вирджински, изнесени от Америка. Тези видове се различават от нашите диви ягоди по едрия размер на плодовете и добрия вкус.

Ягодите са най-ранните от всички овощни и ягодоплодни култури. Започва да дава плодове на втората година от засаждането, а на третата или четвъртата година дава максимален добив.

Ползите от ягодите:

Ягодите се считат за най-вкусните и ароматни горски плодове. Богат е на желязо, манган, мед, цинк, което е много полезно при анемия. Ягодите съдържат много калий, както и пектин и органични киселини. Основните витамини са С и фолиева киселина (витамин В9). Гамата от други витамини също е много широка, това са B1, B2, PP, E, пантотенова киселина(витамин B5). Ягодите се отличават със съдържанието на значително количество биофлавоноиди (витамин Р).

Ягодите се усвояват лесно и бързо от организма, подобряват работата на червата и подпомагат общия метаболизъм, като са отличен диетичен продукт.

Ягодите се консумират пресни в натурален вид и от тях се приготвят редица диетични ястия с други горски плодове и плодове, с мляко, със сметана и заквасена сметана.

Пектинът - най-достъпният му резерв - ягодите. Именно пектинът ни предпазва от повишена радиация. Същият пектин нормализира количеството на холестерола в организма и, което е много ценно, при излишък допринася за отстраняването му, а при недостиг забавя. Пектинът също има благоприятен ефект върху вътреклетъчните реакции на дишане и метаболизъм. Същият пектин повишава устойчивостта към алергични фактори, има добър ефект върху лигавицата на дихателните и храносмилателните пътища, като спомага за по-бързото му възстановяване след дразнене и възпаление.

Дават се сокове, отвари и запарки и особено пресни ягоди терапевтичен ефектсъс заболявания на стомашно-чревния тракт (гастрит, пептична язва), с камъни в жлъчката и уролитиаза, с някои заболявания на сърдечно-съдовата система, по-специално с атеросклероза на сърдечните съдове, с хипертония, както и с някои заболявания на ставите, подагра и анемия. Особено полезни продукти и диетични ястияприготвени от ягоди през пролетта като източник на витамини.

Фитонцидните и антимикробните свойства на сока от ягоди се използват за изплакване на орофаринкса при лош дъх и възпалителни процесив този регион. сок от горски плодовеизползва се външно за лечение на редица кожни заболявания с порязвания, леки рани, екземи, подобни на състояния, за премахване на петна по кожата, лунички, акне.

Поради факта, че пресните ягоди се съхраняват за кратко време, те се подлагат на различни методипреработка със запазване на хранителните и лечебни качества. От горски плодове се приготвят конфитюри, сиропи, сокове, компоти, конфитюри, ликьори и вина. Често, за дългосрочно съхранение и използване в медицинската практика, плодовете се сушат или на откритопри слънчево лятно време или във фурни и фурни.

вреда:

Въпреки сладкия вкус и полезните свойства, ягодите не трябва да се ядат, а отварите от тях не трябва да се консумират. големи количествазащото тя е силен алерген, и при индивидуални особеноститялото може да причини сърбеж, обрив, повръщане, замайване, зачервяване на кожата. Подобни симптомирядко изискват сериозна медицинска намеса, обикновено изчезват сами след спиране на употребата на горски плодове.

С особено внимание бременните жени и децата трябва да приемат средства върху ягоди, те имат риск от развитие нежелани реакцииповишена.

Ягодите са не само много вкусни и ароматни, но и изключително полезно зрънце. Ягодите съдържат много минералии микроелементи, особено калций, желязо, витамин Е, фолиева киселина.

Ягодите се използват широко в бебешка хранакато средство за подобряване на апетита и укрепване на имунитета. Дивите ягоди са известни с факта, че насърчават хемопоезата и добре възстановяват силите след боледуване.

Ягодите са особено полезни за деца, страдащи от анемия.

В медицинската и превантивни целина децата се препоръчва да се дават точно горски ягоди, в него по-малко захари повече хранителни вещества.

Ягодите и ягодите са алергени и не всички деца, особено малките, ги понасят добре. Ако след ядене на плодове кожата на детето се покрие с обрив, сърбеж, гадене или виене на свят, тогава ще трябва да се въздържате от ягоди до по-зряла възраст.

Често такива остри реакциивърху ягодите се свързват именно с твърде ранното въвеждане на плодове, по-рано от 1,5 - 2 години или с излишък възрастова норма. Трябва да започнете въвеждането на ягоди от половин или дори четвърт зрънце и след това внимателно да наблюдавате състоянието на детето, за да забележите навреме алергична реакция. Смята се, че добавянето към горски плодове ферментирали млечни продуктинамалява вероятността от алергични реакции.

Какви са ползите от ягодовите листа?

Ягодовите листа съдържат:

  • аскорбинова киселина (120-200 mg%),
  • флавоноиди,
  • каротеноиди,
  • кумарини,
  • етерично масло,
  • танини (9%).

Листата от ягоди са мултивитаминен лек, който помага при бери-бери, диабет и нарушен метаболизъм. Инфузия листа от ягодиима успокояващ ефект, съдосвиващо, тонизиращо, тонизиращо, антисклеротично действие. Листата от ягоди, наред с други неща, могат да помогнат в процеса на хемопоеза.

Листата от ягоди се събират по време на периода на цъфтеж и се сушат за използване като лекарствена суровина.

В допълнение, листата от ягоди имат и други полезни свойства: те имат диуретични, противовъзпалителни, потогонни, заздравяващи рани, стягащи свойства. Ягодите са в състояние да повишат тонуса на матката, да увеличат способността й да се свива, да забавят сърдечната честота и да увеличат амплитудата на сърдечните контракции.

Какво лекува ягодата?

Ягодите са много популярни в народната медицина. Използва се като тонизиращо, нормализиращо водно-солев обмени мултивитамин. Сок от пресни горски плодовеприема се на празен стомах, нормализира храносмилането; използва се като добро лекарствоза заздравяване на трофични язви и премахване на възрастови петна по лицето. Отварата от листата и корените е ефективна при лечение на хемороиди (трябва да се използва както вътрешно, така и външно). Освен това можете да налагате пресни листа от ягода директно върху хемороидите.

Лечение на бронхиална астма:

За лечение бронхиална астмаизползвайте отвара от листа от ягоди. За приготвянето му 1-2 супени лъжици листа се заливат с 2 чаши вода, варят се 5-10 минути. Вземете една супена лъжица след 2 часа.

Инфузия с разбивка:

2 с.л. л. сухи плодове от диви ягоди се изсипват 1 чаша вряща вода, настояват. Вземете 0,5 чаша 3-4 пъти на ден с обща разбивка.

Общоукрепваща отвара:

като витамин и тоникв народната медицина се използва отвара от ягоди: 100 г сухи ягоди се заливат с 1 л. сварена вода, кипете на слаб огън за 10 минути, настоявайте 2 часа, прецедете.

Пийте 0,5-1 чаша 3-5 пъти на ден.

Мокнущи рани, язви, екзема, диатеза, обрив:

Кашица от зрели пасирани ягоди се нанася върху засегнатите места за 20 минути, като се нанася на дебел слой върху плътна естествена тъкан.

Как да се лекува хроничен бронхит с ягоди?

Хроничният бронхит се лекува със сок от ягоди, смесен с горещо мляко. Всеки ден те пият чаша сок, добавяйки ¼ с.л. мляко.

Масло от ягоди:

Като козметичен продукт можете да използвате ягодово масло: 1 супена лъжица. залейте една супена лъжица плодове със 100 мг рафиниран Слънчогледово олио. Сварете половин час на водна баня, настоявайте 4 часа на топлина в затворен съд, филтрирайте. Маслото от ягода се използва при суха кожа за втриване.

Как да се лекува гастрит с ягоди?

20 г смес от листа и корени от горска ягода се заливат с 2 ч.ч студена вода, настояват 6-8 часа, щам. Пийте по 0,5 чаша дневно.

Лечение на анемия:

20 г листа, 20 г плодове се заливат с 500 мл вряла вода, варят се на слаб огън 10 минути, прецеждат се. Пие се по 150 мл 3 пъти на ден.

Интересно видео за ягоди от програмата „Живей здравословно!“:

Полезни ли са ягодите за диети за отслабване?

По време на периода на масово узряване на ягоди е много полезно да отделите 2-3 дни за това вкусно зрънце. На диета с ягоди не само ще свалите няколко излишни килограма, но и ще почистите тялото и ще подобрите свойствата на кожата и косата.

Благодарение на богатия състав (антиоксиданти, микроелементи, витамини), диетата с ягоди не само помага за загуба на наднормено теглоно и пречиства организма, подобрява състоянието на кожата и косата. По пътя нивата на холестерола ще намалеят, състоянието на сърдечно-съдовата система ще се подобри, стомашно-чревния трактще започне да работи без "откази".

Сокът от ягоди също допринася за загуба на тегло: трябва да се приема ежедневно за 4-6 супени лъжици. л. По-добре е да го пиете преди хранене, но не трябва да пиете чай и кафе: желязото в състава на сока не върви добре с тези напитки.

Ягодите са известни в цял свят със своя прекрасен вкус и приятен аромат.

Но обхватът на приложението му не се изчерпва само с кулинарията – лечебните му свойства го правят универсален лек срещу много болести, както и в трудната борба за красота.

Ягодата е зрънце, познато на всички поради отличните си качества вкусови качества. Можете да намерите тези плодове във всяко кътче на света, особено през лятото. Те се добавят към различни десерти - пайове, торти, сладолед и др. Но не всеки знае, че ягодите са не само вкусни, но и богати на много полезни вещества. Поради това в продължение на няколко века се използва в медицината и козметологията.

Най-полезни и отговорни за лечебния му ефект са следните компоненти:

Смята се, че флавоноидите играят важна роляв превенцията на рак и сърдечни заболявания, а фенолните киселини, антоцианините и танините правят ягодите силен антиоксидант.

Полезни свойства имат не само плодовете, но и листата от ягоди.

Листата и плодовете са източник на витамини А, В и С, аскорбинова, лимонена, ябълчена и хининова киселина и минерали като желязо, манган, фосфор и кобалт.

Плодовете също съдържат фолиева киселина и фибри.

Градинските ягоди се различават от дивите ягоди с по-големи и сочни плодове, които между другото не са плодове, а обрасъл съд. Садовая е същото зрънце, което обикновено се нарича ягоди. Тези плодове, които се продават в магазините под името "ягоди", всъщност са градински ягоди.

По своя състав градинското зрънце в много отношения е подобно на горското. Освен това е богат на витамин С, фолиева киселинаи много минерали. Но например градинските ягоди съдържат два пъти по-малко калций от дивите. Процентът на минерали като магнезий, желязо и калий също е по-висок в горско растение. Но всичко това е повече от компенсирано от лесната достъпност и големия размер на градинските плодове.

Полезни свойства на ягоди

Благодарение на активните компоненти, които съставляват неговия състав, зрънцето:

  • Помага за укрепване на имунитета
  • Облекчава възпалителните процеси
  • Контроли кръвно наляганеи нивата на холестерола в кръвта
  • Разрежда кръвта
  • Има антиоксидантен ефект
  • Намалява риска от сърдечни заболявания

Тези свойства обясняват лечебния потенциал на такова невзрачно зрънце като ягодите.

Лечебни приложения на ягоди

AT последните годиниЗрънцето стана още по-популярно растение поради широката си медицинска употреба.

Ползи за стомашно-чревния тракт

На първо място, ягодите са богати на фибри – една чаша плодове съдържа около 3,3 грама.

Известно е, че фибрите подобряват храносмилането и ви карат да се чувствате сити по-дълго.

Ако се опитвате да се придържате здравословен начин на живот life, тогава опитайте да добавите малко ягоди към вашата диета - стомахът ви ще ви благодари.

Поради антибактериалния ефект служи отвара от ягодови листа отличен инструментсрещу стомашни разстройства като диария. внимание! Бъдете внимателни, прекомерната консумация на ягоди под каквато и да е форма само ще влоши симптомите ви поради високо съдържаниефибри.

Смята се, че сокът от ягоди може да облекчи симптомите на гастрит и язва, тъй като според най-новите изследвания, съдържащите се в това зрънце антиоксиданти помагат за укрепване на стомаха.

За диабет

Зрънцето е богато на антиоксиданти, които предпазват тялото от много хронични болести. По-специално, висока консумацияантиоксидантите могат да помогнат за предотвратяване на диабет.

За хората с диабет това растение също е полезно - антиоксидантите също могат да предотвратят много от усложненията, свързани с диабета, като сърдечно-съдови заболявания. Освен това, за разлика от много плодове, които съдържат твърде много въглехидрати, ягодите могат да се консумират без вреда от много хора с диабет.

За предотвратяване на сърдечни заболявания

Скорошни проучвания показват, че само няколко ягоди, добавени към кисело мляко или смути, са полезни за сърцето. Вече казахме, че това прекрасно зрънце контролира холестерола и кръвното налягане.

Антиоксидантите помагат за понижаване нивата на лошия холестерол, а калият има благоприятен ефект върху кръвното налягане. Холестеролът и високото кръвно налягане са основни рискови фактори за сърдечни заболявания. По този начин ягодите косвено влияят върху здравето на сърцето.

Ползи за имунитета

Ягодите са склад на витамин С. В 100 г се съдържат 60 мг от този витамин, което е приблизително 70% от дневни париконсумация.

Известно е, че витамин С помага за укрепване на имунната система. След няколко седмици ядене на ягоди ще забележите колко по-добре се чувствате!

Добър за очите

Антиоксидантите в зрънцето могат да помогнат за предотвратяване на развитието на катаракта, помътняване на лещата, което може да причини слепота в напреднала възраст.

Витамин С също играе важна роля в укрепването на роговицата и ретината, а също така предпазва очите ни от вредни ефектислънчеви лъчи. Смята се, че високите дози витамин С могат да причинят катаракта, но тази забележка е вярна само за витаминни добавки- Витамините, получени директно от плодове и горски плодове, са абсолютно безопасни.

Употреба при рак

Витамин С е наистина чудодеен - той може да предотврати развитието на рак, защото е здравословен имунната система - най-добра защитанашето тяло. Елаговата киселина, която може да се намери в ягодите, също има благоприятен ефект върху тялото ни, а именно забавя развитието ракови клетки. Антиоксидантите също могат да намалят риска от рак.

Други полезни свойства на ягодите

Освен техните лечебни свойства, зрънцето има и други полезни ефекти.

Предотвратява появата на бръчки!

Това свойство на ягодите ще бъде оценено от всички жени. Витамин С е от съществено значение за производството на колаген, което прави кожата по-стегната и свежа. Богатата на този витамин храна ще помогне на кожата ви да изглежда по-млада.

Но ефектът против стареене на ягодите се дължи не само на него. Елаговата киселина също предотвратява разрушаването на колагена и предотвратява появата на бръчки.

Помага при отслабване

Здравословно тегло - най-доброто лекарствозащита срещу диабет и сърдечни заболявания. 100 грама ягоди съдържат около 28 kcal, само 4 грама захари и малко въглехидрати. 1,5 чаши горски плодове - здравословна закуска, който ще ви донесе купища витамини и по-малко от 100 калории. Освен това вече споменахме, че ягодите са богати на фибри, които ви карат да се чувствате сити за дълго време. Така че желанието да ядете вреден шоколад ще бъде по-малко.

естествена белина

Благодарение на органичните киселини, на които са толкова богати ягодите, това зрънце е едно от най-добрите естествени избелители. Ето защо е толкова популярен в козметологията.

Например, ягодите се използват за избелване на зъбите. Опитайте да миете зъбите си с пюре от горски плодове, ефектът ще бъде забележим след няколко приложения. Но не забравяйте да изплакнете добре устата си след такова почистване, за предпочитане със сода. Включва се и в много продукти за грижа за кожата – маски, пилинги, скрабове, но най-добър ефектможе да се постигне чрез използване на пресни плодове.

Киселинен пилинг с ягоди

За изравняване на тена на кожата и лек избелващ ефект можете да направите киселинен пилинг у дома. Ще ви трябват 3 таблетки аспирин, супена лъжица лимонов сок и няколко ягоди. Разтворете аспирина в лимонов соки се смесва с натрошени плодове. Получената смес нанесете върху лицето си и оставете за 10-15 минути. Изплакнете с хладка вода и се насладете на преобразената си кожа!

Противопоказания и вреда

Хубавото на чудодейното зрънце е, че практически няма противопоказания! Може да се използва от деца, бременни жени и хора с диабет. Внимавайте обаче да не ядете твърде много ягоди наведнъж - те могат да причинят диария поради високото си съдържание на фибри и дискомфортв устата поради органични киселини.

Методи на приложение

Има няколко начина за използване на зрънцето, както вътрешно, така и външно. Външно се използва предимно в козметични целиописано по-горе. Вътре използвайте отвари от ягоди, сок, както и пресни, сушени и замразени плодове.

Отвара от листа

За да приготвите отвара, залейте 3 супени лъжици листа (за предпочитане ситно нарязани) с две чаши вряща вода и оставете да се запари. Тази отвара се използва вътрешно за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт и укрепване на имунната система.

Ягоди със захар

Разбира се, зрънце, натрито със захар, не трябва да се консумира от хора с диабет, а употребата му при отслабване е изключително съмнителна. Въпреки това, в такъв десерт всички витамини се запазват и ще бъде полезно за профилактика на различни заболявания.

Приготвянето на такова ястие е просто - разбийте ягодите с блендер (или омесете на ръка), добавете захар на вкус. Безспорното предимство на рецептата е, че може да се съхранява в тази форма. за дълго време- просто разсипете сместа в буркани и охладете.

Чай от ягодови листа

Изсушените листа могат да се използват за приготвяне на пълноценен чай или можете да ги добавите към всеки друг чай, за да добавите вкус. Изсипете листата или смес от листа с други чайове в гореща вода и оставете напитката да вари 2-3 минути.

По-добре е да не варите такъв чай, тъй като при варенето се губят някои полезни вещества и етерични масла.

Но най-голямата ползаот ягоди може да се получи чрез ядене на пресни плодове. За съжаление, това е достатъчно трудно да се направи. през цялата година, но през лятото ви съветваме редовно да похапвате чаша зрели плодове - това е полезно за вашето здраве.

Ягодите са сезонен плод и узряват през юни и юли. Но това не означава, че полезните свойства на това растение могат да се насладят само през лятото. Най-добрият начин за съхранение на плодове и листа е в изсушена форма. Необходимо е да ги изсушите на сянка и да ги разпръснете на тънък слой.

Пазя сушени горски плодовеи листата могат да бъдат до две години. Ягодите също могат да бъдат замразени, както цели, така и настъргани. Доказано е, че при замразяване на горски плодове те практически не губят ползите си. Само не загрявайте замразени горски плодове в микровълновата! Едно зрънце, натрито със захар, също може да се съхранява дълго време.

Ягодите могат спокойно да се нарекат чудотворни плодове, предвид полезните им свойства за нашето здраве и красота. В допълнение, липсата на противопоказания го прави универсално лекарство, достъпно за всеки. Но просто не яжте твърде много плодове наведнъж, в противен случай може да загубите вкуса си към този деликатес за дълго време.

Какви асоциации имате, когато стане дума за ягоди? Разбира се, най-положителното: топло лято, ароматно зрели плодове, удоволствие. Ягодите са свеж деликатес, както и в конфитюри, конфитюри, компоти. Замразените плодове се съхраняват перфектно и след размразяване съдържат голямо количество витамини.

Ползи от зрели ягоди

Зрънцето е привлекателно не само с вкуса си, но и с микроелементите, които се съдържат в него, органични съединения, като:
  • Витамини от групи В, С, РР, Е, А, фолиева киселина;
  • Натрий, магнезий, фосфор, калий, желязо;
  • флавоноиди;
  • Киселини от органичен произход;
  • Значително количество фруктоза и глюкоза;
  • танини.
100 g плодове съдържат 37 kcal., В същото време в него няма мазнини и протеини, а въглехидратите имат качествено състояние - единствено благодарение на глюкозата.


Ниското съдържание на калории и балансираните захари позволяват да се използва зрънцето за всички, които активно се борят с наднормено тегло, диабетици и страдащи от алергии.

Миризмата на ягоди е чудесен антидепресант и заедно с цитрусовите плодове може да доведе до повече ползаотколкото изкуствено химикали. Чиния с ягоди на масата разнася аромата из цялата къща за три часа и ярки плодовепривличат окото.

Ягодите и горските ягоди са отлични детоксикатори и се борят не само със запушването на червата, токсините, но и отлично премахват солите от ставите. Зрънцето често се препоръчва да се приема като превантивно средство срещу артрит, ишиас и подагра.

Флавоноидите до известна степен потискат растежа на раковите клетки - учените активно изследват ефекта му върху патогенните образувания.

За кого могат да бъдат вредни ягодите?

Въпреки многото предимства, това чудо-зрънце има някои недостатъци. Няма значение кое зрънце ще опитате: градина, гора или от най-близкия супермаркет, трябва да внимавате да го използвате или напълно да го изоставите, ако:
  • Вие сте алергични и повечето плодове предизвикват неприятна реакция;
  • имате повишена киселинност или подозирате;
  • Вие сте бременна и в тази връзка се притеснявате от развитието на алергии, както и от промени в храносмилателния тракт;
  • Имате ли гастрит, язва или други заболявания? храносмилателен тракт, както и намеци за тях.

За женското здраве



Жените, когато избират плодове и десерти, дават предпочитание на ягодите и ягодовите сладки с причина. Това се дължи на вътрешното, естествено разбиране на ползите. женско тялодо голяма степен подчинени на хормоните и този избор не е случаен.

Отстраняват се само 200 г плодове стресово състояние, действа като антидепресант емоционален стрес, а при предменструален хормонален прилив блокират депресивното състояние и намаляват агресивното настроение. Това говори много. И така, защо една жена не трябва да се отказва от това зрънце?

диетично лечение

На първо място, жените искат да е вкусно и едва след това разглеждайте десерта на ниво полезност. В случая на ягодите, той съдържа цял набор от предимства:

  • Страхотен вкус, както като отделно зрънце, така и като част от напитки, десерти;
  • Ниско калорични;
  • Предлага се прясно през лятото и замразено през зимата.
Витамини и фолиева киселина

Жена, която се грижи за здравето си, за здравето на бъдещите си деца, за младостта си, знае за ползите от фолиевата киселина и правилния набор от витамини, необходими за висококачествен метаболизъм.


Ако планирате да станете майка, трябва да знаете, че фолиевата киселина е първият микроелемент, който гарантира пълноценното развитие на плода. Патологиите на новородените са причината за липсата на необходимите вещества в тялото на жената.
Витамините от почти всички групи, съдържащи се в ягодите, ще помогнат за поддържане на младостта на кожата, качеството на косата и ноктите, здравината на костния материал и ставите.

Прочистване на съдовете и диуретик

грешно, заседнал образживот, стрес, сладкиши, мазни храни и алкохол в менюто за вечеря са причините, поради които съдовете отслабват, стените им изтъняват, тонусът намалява. Това води до инфаркти, инсулти, кръвни съсиреци.

Ягодите, поради наличието на киселини, танини, флавоноиди в него, укрепват сърдечносъдова система, почиства кръвоносните съдове и ускорява кръвообразуването.


Диуретичният ефект на плодовете ще помогне за намаляване на налягането, ще се отървете от отоци - това е важно, ако имате заседнала работаили имате проблеми с краката като разширени вени.

козметични

Това ароматно зрънце споделя съдържанието си толкова лесно, че работи за вас не само отвътре, но и отвън. Най-доброто козметични маски, ако нямате специфична алергия към зрънцето, се получават от него.
Витамин С в свободна форма незабавно ще се бори с киселинните бактерии по лицето и шията, докато витамин А ще подхрани кожата и ще я направи по-мека.


Ако разрежете плода наполовина и го натъркате по лицето си, имате:

  • Ще има по-малко мазна кожа;
  • Порите са стеснени;
  • Черните точки ще изчезнат;
  • Акнето и пъпките ще изсъхнат по-бързо и ще изчезнат;
  • Намалява подуването под очите;
  • Ароматерапията с натурални етерични масла ще подобри настроението ви;

Градинска ягода

Ако имате възможност да отглеждате горски плодове в градината си струва да заложите на ягодите, защото с ниски разходи за труд и минимална инвестиция, ще получите лятно лакомство, богати на витамини, и много заготовки за зимата.

Ако това не е възможно, по-добре е да се спрете на градински ягоди, когато купувате. Ще го познаете по знаци като:

  • Плодове с различна големина и форма;
  • неравномерно червено;
  • Деликатна миризма, а когато чашелистчетата са откъснати - ярък и плътен аромат;
Градинарите оплождат горските плодове с импровизирани естествени торове, като: гнила трева, коприва, тор, урея. Той е евтин и налични средстваи най-важното е, че не съдържат химикали. Благодарение на тези прости условия, след използването му няма да получите новият видалергии, хранителни разстройстваи отравяне.

Горският прародител на култивираните градински ягоди като правило е много по-малък, но миризмата е такава, че всичко останало ще ви изглежда като лоша имитация. Расте на слънчеви ръбове, в млади борови и хвойнови горички, узрява в края на юли или началото на август, в зависимост от времето.


Горски плодове:
  • 1.съдържа максимална сумавитамини,
  • 2.увеличава апетита,
  • 3. има изразен диуретичен ефект,
  • 4. помага при женски болести - намалява кървенето,
  • 5. Сухите плодове и листа лекуват болести пикочните пътища,

полска ягода

От средата на юли горските поляни, изоставените ливади, южните страни на хълмовете започват да се покриват с червени топки полски ягоди. Често се бърка с ягоди, но това е съвсем различно зрънце. Богат вкус и мирис, ценен състав и голяма ползасвежа сезонна употреба.

Полска ягода:

  • 1.подобрява храносмилането и апетита,
  • 2.отличен хемопоетичен агент,
  • 3. диуретично и холеретично средство,
  • 4. нормализира нивата на холестерола,

Ако сами замразите плодовете и ги съхранявате правилно, ще получите безопасно и вкусен продукт. Замразяването ще лиши зрънцето от ярък аромат, ще го направи по-воднисто, ще загуби част от витамините, но тази опция за съхранение все още е по-добра от готвенето под формата на конфитюр.


Замразените ягоди от супермаркетите ще бъдат много различни от домашно приготвените ягоди и може да се чудите на въпроси като къде са отгледани плодовете, какво е наторено. При някои видове алергии не трябва да купувате такова лечение - можете само да влошите състоянието си.

Когато избирате метод за съхранение на плодове, по-добре е да спрете на замразяване, тъй като варенето и съхранението със захар ще лиши ягодите от вкус, витамини и ще добави ненужни калории.

Градинска ягода (ягода)

Нарича се още ананасова ягода. Това е едно от най-популярните ягодоплодни растения, обикновено наричани ягоди в ежедневието.

Не съществува в дивата природа. Възниква в резултат на естествена хибридизация на два американски вида - вирджински и чилийски ягоди, пренесени в Европа. Първите сортове се появяват в Холандия, след което бързо завладяват цяла Европа.

В момента ягодите се отглеждат не само в Европа, но и в Азия, Австралия и, разбира се, в историческата им родина - в Америка.

Има до 3 хиляди разновидности на градински ягоди. Те се различават по формата на листата и плодовете, размера, цвета и вкуса на плодовете, добива, времето на узряване и, разбира се, химичния състав.

Всичко е ценно в ягодите - и плодовете, и листата. Плодовете имат отличен вкус и лечебни свойства.

Градинските ягоди съдържат повече от 6% захари (глюкоза, фруктоза и само 1% захароза), до 2% органични киселини (ябълчена и лимонена).

Лечебните свойства на ягодите се осигуряват от биоактивни вещества - витамини, микроелементи, радиационна защита и растителни антибиотици.

Ягодите са богати главно на три витамина: аскорбинова киселина (витамин С - 115 mg%), P-активни съединения ( различни формивитамин P) и фолиева киселина (витамин B9). Витамини А, РР, К, В2 също присъстват в плодовете. От микроелементите ягодите са богати на манган и кобалт, съдържат достатъчно йод за човешкия организъм.

Някои сортове ягоди съдържат много пектини.

Група от витамини С, Р, К и пектинови вещества съставляват група радиационно защитни съединения.

Растителните антибиотици включват танини, антоцианини и салицилова киселина.

Предвид цялото богатство, съдържащо се в ягодата, нека видим какво лекува. На първо място, анемия, различни стомашни заболявания, проявява диуретично и холеретично действие, има антимикробни и потогонни свойства.

Пресните плодове са особено полезни. Положителен терапевтичен ефект се наблюдава при хипертония, атеросклероза, пептична язвастомаха, гастрит, колит, при наличие на камъни в жлъчен мехури бъбреците, подагра.

Ягодите са полезни за пациенти с диабет.

внимание!

Употребата на ягоди (градински и горски) е противопоказана при продължителни чернодробни колики, гастрит с висока киселинност на стомашния сок, хроничен апендицити с идиосинкразия за ягоди.

Закупуване и съхранение

Плодовете трябва да се отстраняват от храста, когато са узрели, ярки, но не смачкани в ръцете. Трябва да купувате ягоди (както градински, така и горски) узрели, сухи със силен ягодов аромат.

За съжаление, тези плодове се съхраняват много лошо. Те могат да се съхраняват най-много 3-4 дни, ако са събрани 2 дни преди настъпването на етапа на подвижна зрялост.

По-добре запазени сортове с твърда каша, без вътрешна кухина. Горски плодове в малка кутия или кошница за по-добра консервацияпокрийте добре с влажна памучна кърпа, за да не влиза в контакт с горските плодове.

Съхранявайте контейнера на тъмно, добре проветриво място при температура 10°C.

Можете да запазите ягодите по-дълго, ако ги поставите заедно с опакован в хартия контейнер (кутия, кошница) във фризерната част на хладилника за бързо замразяване. В найлонови торбички ягодите също издържат по-дълго и по-добре във фризера, но губят вкуса си.

Трябва да се опитаме да ядем повече пресни ягоди, а останалите бързо да ги преработим.

Можете да готвите много ягоди за в бъдеще полезни продукти, които до голяма степен запазват химичен съставпресни горски плодове. Това е преди всичко сок, компот, конфитюр, конфитюр, сироп, конфитюр.

Ето няколко рецепти за използване на ягоди за лечение на някои заболявания.

Рецепти

Сок от ягоди

За приготвянето на сок се използват добре узрели, пресни, непокътнати, ярко оцветени плодове. Изплакнете обилно в течаща вода, като поставите плодовете в гевгир или в широк дълбок съд с вода, като смените последната. След това се отстраняват чашелистчетата и се счукват в емайлиран съд. Ако преработвате ягоди в големи количества, тогава е добре да ги прекарате през овощар с движещи се един към друг ролки. Сокът веднага се филтрира през торба от плътна материя, или найлонов чорап, или с помощта на домашна преса за торби. Изсипете малко два пъти в пулпата топла водаи отново пропуснете плодовете през пресата. За 5 кг ягоди се налива не повече от 1 литър вода.

Отделеният сок се подслажда на вкус със 100-200 г захар на 1 л сок, налива се в бутилки, както е описано в рецептата за ябълков сок.

Компот от ягоди

За приготвянето на сок са по-подходящи сортове с малки плодове с правилна конична форма, без вътрешна кухина, с гъста каша, интензивно червен цвят и добър аромат.

Изплакнете плодовете обилно в течаща вода, обелете чашелистчетата, докато сортирате по размер и степен на зрялост. Ако е възможно, трябва да поставите едни и същи плодове в буркана, като ги подреждате плътно. Залейте ягодите с врящ сироп, приготвен от 1,5 кг захар на 1 литър вода за 8 кутии (вместимост 1 литър). Разпределете сиропа равномерно в бурканите и ако не е достатъчно, долейте гореща вода. Стерилизирайте 10 мин. Плодовете запазват вида и вкуса си по-добре, ако заедно със сиропа ги залеете с подсладен сок или пюре от горски плодове.

Компотът от ягоди трябва да се използва в рамките на пет месеца от датата на приготвяне, тъй като семената му образуват горчиво вещество, което влошава вкуса му.

Компот от ягоди без вода

Добре измитите и обелени плодове се слагат в емайлиран съд и се поръсват със захар - 1 кг на 4 кг плодове. След 8-10 часа под действието на захарта от плодовете се отделя част от сока, който ги покрива. Наредете горските плодове в буркани и ги залейте с отделения сок. Стерилизирайте 10 мин.

В така приготвения компот плодовете се запазват цели.

Конфитюр от ягоди

За приготвянето на конфитюр се вземат не много големи плодове с гъста каша. Плодовете се измиват обилно в течаща вода, обелват се чашелистчетата и се поръсват със захар (1 кг на 2 кг плодове). След 7-8 часа ги варете първо на слаб огън, а след това на силен до получаване на необходимата плътност. Няколко минути преди да свалите от огъня сложете 5гр лимонена киселинаили сока от два лимона. Опаковайте конфитюра горещо в готови сухи буркани.

Бавно сладко от ягоди

Вземете добре узрели плодове, изплакнете обилно в течаща вода, отстранете чашелистчетата и поръсете със захар (1 кг на 3 кг плодове). Слагат се на огън и щом заври се варят само S минути на умерен огън. Сложете 5 гр. лимонена киселина и поставете. Насипете горещото сладко в опаковани с хартия буркани, затворете веднага и завъртете капачките надолу, за да се охлади на въздух. Съхранявайте в студена тъмна стая.

Така приготвеното сладко се използва за приготвяне на сладки или се сервира като десерт.

сладко от ягоди

За да направите сладко, вземете не много големи, еднакви по размер плодове с гъста каша, без вътрешна кухина. Плодовете се измиват обилно в течаща вода, обелват се чашелистчетата и се поръсват със захар (1 кг захар на 1 кг плодове). След 7-8 часа, когато се сиропира от отделилия се сок и захарта, се слагат да се варят - оставят се да врят 10 минути, след което се свалят от огъня и се слагат 250 г захар. След 4-5 часа сварете сладкото до необходимата плътност на сиропа. Няколко минути преди края на готвенето сложете 7,5 г лимонена киселина или сока от два лимона.

Конфитюрът може да се готви без прекъсване. В този случай плодовете трябва незабавно да се поръсят с цялото количество захар (1,5 кг на 1 кг плодове) и, като ги поставите на огъня, налейте 50-60 мл вода.

ягодов сироп

За приготвянето на сироп се използват добре узрели, ярко оцветени плодове. Те трябва да се измият обилни количестватечаща вода, отстранете чашелистчетата и смачкайте в емайлиран съд с ръце. Ако са много, прекарайте през плодореза между две ролки. Филтрирайте сока през торба от здрав материал или през домашна преса за торби. Изсипете пулпата два пъти малка сумагореща вода и отново минават през филтъра, като на 5 кг горски плодове се налива максимум 1 литър гореща вода. Прецедете отделилия се сок през цедка, покрита с вълнен плат. За всеки литър сок се слагат по 1,75 кг захар и се вари още 5 минути. Една капка от така приготвения сироп се слага в чаша със студена вода, стига до дъното и при леко разбъркване се разтваря в нея. Няколко минути преди да свалите от котлона, добавете към сиропа 5 г лимонена киселина на килограм захар. Сиропът се налива горещ в бутилки, затварят се херметически с капачки или изварени коркови тапи и се обръщат с капачките надолу за въздушно охлаждане. Запечатайте щепселите с течен парафин.

Студено приготвен ягодов сироп

За приготвяне на сироп по студен начин е необходимо да се вземат добре узрели, абсолютно непокътнати и прясно набрани плодове, които трябва да бъдат обработени бързо, за да се предотврати дори най-малката ферментация в техните плодове или сок. Сокът от ягоди се получава по описания по-горе начин. За всеки литър се слагат 1,75-2 кг захар и 10-12 г лимонена киселина, бърка се продължително с дървена лъжица до пълното разтваряне на захарта. Сиропът се прецежда и опакова в бутилки, които се затварят с херметически изварени тапи, след което се заливат с разтопен парафин.

Съхранявайте сиропа в тъмни бутилки на хладно и тъмно място.

сладко от ягоди

За приготвянето на сладко се вземат напълно узрели, непокътнати и добър цвятгорски плодове. Измиват се няколко пъти на течаща вода, отстраняват се чашелистчетата, смачкват се с ръце и се варят в дълбок съд до омекване, след което се претриват през пластмасова цедка, за да се отстранят семките, поради които сладкото лесно загаря при варенето и вкусът му се влошава. На всеки литър от получената каша маса сложете 600-700 пъти захар и варете до желаната гъстота. В края на готвенето сложете 5 г лимонена киселина или по-добър сокдва лимона.

Ако сладкото не е достатъчно гъсто, насипете го варено в подготвени сухи буркани, които се затварят херметически и се обръщат с капачката надолу за въздушно охлаждане. Така запечатана няма да ферментира и да мухляса.

Конфитюрът от горски плодове може да се приготви без отделяне на семките: измийте и обелете плодовете, поръсете ги с известно количество захар и варете първо на слаб, а след това на силен огън.

Желирано сладко от ягоди

Много приятен вкус на желирано сладко се получава, ако към пюрето от горски плодове добавите пюре от касис или не съвсем узрели ябълки, съдържащи повече пектин. За 1 кг ягодово пюре се слагат 0,5 л парчета касис или неузрели ябълки и 1 кг захар. Сварете сладкото до желаната гъстота и го насипете в буркани.

Инфузия

  • Инфузия сушени плодове(2 супени лъжици плодове на 1 чаша вряща вода) пийте по половин чаша 3-4 пъти на ден при недостиг на витамини, камъни в бъбреците и черния дроб, подагра, диабет, диария при деца и др.
  • Същата инфузия може да се използва за изплакване с възпаление на устната кухина.
  • Запарка от листа (20 г листа на 1 чаша вряла вода) се пие по 1 супена лъжица 3-4 пъти на ден при хипертония и тахикардия.
  • Запарка от 2 супени лъжици смес от билка хвощ, плетив и листа от ягода, взети в съотношение 10:10:5, престоява 20 минути в 2 чаши вряща вода, прецежда се и се пие по половин чаша 4 пъти на ден. диабет.

Приложение в козметиката

В козметиката се използват ягоди (градински ягоди), от сока и кашата от които могат да се приготвят маски, лосиони и вода за избърсване.

  • Сок от ягоди - изпитан козметичен продуктза премахване на възрастови петна и лунички. Изстискайте сока от плодовете, намокрете парче памук или марля в него и избършете лицето си. Втриването с чист ягодов сок също действа добре на мазна, пореста кожа, осеяна с акне. При акне е полезно да избършете кожата със сок, смесен с глицерин.
  • За да тонизирате и освежите всяка кожа, лицето може да се избърше с парче лед от замразен ягодов сок. Оставете сока върху лицето за 15-20 минути, след което изплакнете студена водаи нанесете подхранващ крем.
  • Ягодовата вода е подходяща за избърсване на всяка кожа: намачкайте 250 г пресни плодове с лъжица, изстискайте през тънка кърпа, добавете малко сода, няколко капки алкохол към сока, разбъркайте добре и налейте 0,25 чаши мляко. На сутринта намажете лицето с тази смес и след 10 минути изплакнете с вода със стайна температура. Сместа може да се съхранява в хладилник няколко дни.
  • Можете да направите маска от тънък слой памук или няколко слоя марля, напоете ги със сок от ягоди (0,25-0,5 чаши), леко изцедете и нанесете върху предварително почистено лице за 15-20 минути. След като премахнете маската, изплакнете лицето си с хладка вода и намажете подхранващ крем. Маската избелва, тонизира и укрепва всяка кожа, прави я свежа и кадифена. суха и нормална кожапреди да приложите маската, се препоръчва да смажете с мазен крем.
  • За суха и нормална кожа маска, направена от смес от смлени яйчен жълтъки чаена лъжичка сок от ягоди. Задръжте маската за 10-15 минути, изплакнете първо с топла, след това със студена вода. Към тази смес можете да добавите чаена лъжичка растително масло и същото количество заквасена сметана, а за плътност - ечемично брашно или хляб. Измийте със слаб чай.
  • Хората с много слаби чувствителна кожапрепоръчва се маска от чаена лъжичка извара, смесена със същото количество течен мед и две чаени лъжички сок от ягоди. Намажете плътно лицето с тази смес, изплакнете със студена вода след 10-15 минути.
  • Към една супена лъжица натрошени ягоди добавете половината жълтък, малко брашно или нишесте, разбъркайте всичко, докато се образува хомогенна маса. Нанесете маската за 20 минути, изплакнете първо с топла, а след това със студена вода. За суха и нормална кожа.
  • Плодов крем за суха, застаряваща кожа се приготвя от 2 супени лъжици смлени ягоди, смесени с 2-3 супени лъжици разтопен костен мозък, чаена лъжичка мед и чаена лъжичка растително масло. Втривайки сместа, добавете на капки супена лъжица камфоров алкохол.
  • Смелете 2-3 зрели ягоди и смесете с една супена лъжица заквасена сметана. Нанесете върху лицето за 10-15 минути, изплакнете с вода със стайна температура. Препоръчва се за отпусната, застаряваща суха кожа с възрастови петна, избелва и освежава.
  • Ягодовата каша може да се смеси с кефир, суроватка, кисело мляко или извара (2-3 плода на супена лъжица), жълтък (2 чаени лъжички), пшенично брашно(бадемови трици, овесени ядки). Нанесете тези маски върху суха и нормална кожа на лицето,
  • Смесете няколко ягоди, намачкани на каша, с мазна сметана (или 1 чаена лъжичка заквасена сметана), добавете чаена лъжичка мед, разбъркайте всичко добре. Нанесете получената каша върху предварително почистено лице (за 20 минути), отстранете памучен тампонпотопени в топла вода. Маската подхранва, освежава и изглажда кожата, особено полезна при суха, лющеща се кожа.
  • При мазна кожапасираните ягоди могат да се нанасят върху лицето.
  • За мазна кожа добавете разбит протеин към кашата (2 ч.л.) кокоше яйце. Преди маската намажете лицето със сок от ягоди. Измийте със студена вода след 15-20 минути.
  • Каша от пасирани ягоди е ефективен избелващ агент за лунички. Маската се нанася върху кожата на лицето за 20-30 минути, измива се с топла вода или запарка от липа (2 супени лъжици цвят от липа на 1 литър вода). С маслена пореста, склонна към акне кожапрепоръчва се да се нанесе върху лице, предварително намазано със сок, за 15-20 минути; със сухо стареене, дехидратирана кожа с възрастови петна - за 10-15 минути. Лицето трябва да се избърше растително масло. С тези маски е възможно да се нанесе каша от ягоди върху марля и след това да се нанесе върху лицето. Маските се препоръчват 2-3 пъти седмично. Курс - 10-15 процедури. Тонизира и избелва кожата, като я прави мека и гладка.
  • Тонизираща и регенерираща маска може да се приготви от смлени ягоди, смесени с мляко, към което се добавят 2-3 сварени картофа. Всичко се смила старателно до състояние на каша, нанесете върху почистена кожа на лицето, изплакнете с топла вода след 20-30 минути.
  • За всяка кожа, особено суха и вяла, подхранваща витаминни маскиот сок от ягоди, смесен с овесени ядки, пшенично брашно или бадемови трици. Върху кожата, предварително намазана с чист ягодов сок, нанесете маска за 15-20 минути. Отгоре се покрива с марля или бельо. Отстранете с памучен тампон, потопен в топла вода, след което намажете лицето с подхранващ крем.
  • При халитоза за изплакване се използва отвара от листа от ягоди: супена лъжица изсушени или 20-30 пресни листаналейте чаша вряла вода, кипете на водна баня за 15-20 минути, настоявайте за един час, прецедете. Изплакнете устата си няколко пъти на ден след хранене.
  • За укрепване на венците и избелване на зъбите те се масажират със счукани на четка за зъби ягоди.
Подобни публикации