Невероятни зеленчукови сокове за отслабване. Безалкохолна напитка "Пъпеш". Напитка от квас от цвекло и сок от горски плодове

Прясно изцеден сок е чудесно начало на деня. Поне това е общоприетото мнение. Тези напитки са наистина ярки, вкусни, здравословни, приятни на вкус - ние сме щастливи да ги включим в нашата диета и смятаме, че това е правилният избор. Науката обаче не стои неподвижна и последните проучвания твърдят, че не всичко е толкова просто. Трябва да знаем някои особености на приготвянето, употребата и съхранението на пресни сокове.

Зеленчукови сокове: вкус и ползи

Трябва да се отбележи, че пакетираният сок е много различен по вкус и качество от прясно изцедения сок, следователно по подразбиране нашата статия се отнася за пресен сок.

Прясно изцедената напитка от гледна точка на храненето е биологично активна.Нищо друго не подобрява настроението сутрин и стартира работата на стомашно-чревния тракт. Използването на пресни сокове прочиства кръвоносните съдове, стабилизира нивата на холестерола, помага за повишаване на имунитета в организма и не натрупва излишна течност.

Вкусът на соковете или тяхната смес може да бъде много различен; да ги комбинират въз основа на собствените си предпочитания или целите, за които се използват. Най-вече сме свикнали със сокове от плодове и ягодоплодни. А зеленчуците, макар и не по-малко здравословни, тепърва започват да набират популярност.

Но някои сокове, а именно от зеленчуковия асортимент, имат свои собствени характеристики.По-специално, те не трябва да се пият веднага след натискане. Например:зелевият сок трябва да се съхранява около 12 часа, в противен случай, когато попадне в тялото, той започва да окислява храната, което води до ферментация, диария и образуване на газове в стомаха. Сокът от червено цвекло в чист вид се възприема трудно от организма, трябва да престои 2-3 часа.

важно! Препоръчително е да пиете прясно изцеден сок веднага след приготвяне илипо късномаксимум 10-15 минути, защото кислородът разрушава витамините, хранителните вещества и техните съединения.

Най-лесният изход е да комбинирате няколко вида сокове, т.е. от няколко зеленчука. Също така, за да се увеличи лекотата на възприемане, напитката може да се разрежда с минерална или преварена вода, но не трябва да добавяте сол или захар към нея. Те разрушават хранителните вещества.

Има гледна точка, че зеленчуковите сокове са по-малко полезни. Това не е съвсем вярно. Необходимо е да се вземе предвид целта, за която се използват тези напитки.Да, в пресния зеленчуков сок има много по-малко глюкоза, отколкото в сока от плодове и горски плодове, но неговият макро- и микроелементен състав често е много по-добър. И най-важното е, че зеленчуковите сокове могат да се пият от хора, страдащи от различни форми на диабет. Помагат за подобряване на обмяната на веществата, благоприятстват възстановяването на енергийните запаси и сила в организма и подпомагат рехабилитационните пациенти.

В зеленчуковите сокове, освен витамини и минерали, има и съединения, които могат да бъдат приравнени по полезност с естествени вещества, които имат антибиотичен ефект.

Диетолозите казват, че соковете не са полезни за всички, не по всяко време и не за всички хора.Освен това е за предпочитане да ядете оригиналния продукт, отколкото да пиете сок от него. Но има един нюанс: изпитият сок активно се абсорбира в кръвта и започва да има благоприятен ефект върху чревната подвижност, метаболитните процеси и предизвиква прочистване на токсините и токсините. Киселинно-алкалният баланс в организма се възстановява по-бързо, ензимите се активират. И това ще отнеме повече време и разходи за енергия за смилане на оригиналния зеленчук.

Тук обаче се крие проблемът. Тъй като се отърваваме от растителните фибри, които предотвратяват незабавното усвояване на калории и захар в кръвния поток, пресните, особено плодовете, са глюкозна бомба, която, когато се приема редовно, просто взривява нашия панкреас и го изтощава всеки път, увеличавайки риска от диабет с 20%. Като разстройват инсулиновите рецептори, плодовите сокове провокират и засилват склонността на организма към натрупване на мазнини.

Следователно пиенето на зеленчуков сок е по-здравословно от плодовия сок. На първо място, те имат по-малко калории и съдържание на захар. И когато се отървем от фибрите, се случва следното:

• когато се използва пресоване на плодове, усвояването на глюкозата се ускорява, което е много нежелателно;
• когато използваме пресни зеленчуци, ние се подсигуряваме - ако оригиналният продукт е отгледан с помощта на пестициди и хербициди, те остават в тортата.

важно! Нормалният обем прясно изцеден сок на ден за възрастен е 600 ml. Въпреки че понякога в интернет се препоръчва да не се ограничава количеството му - това е погрешно. Мярката е важна във всичко!

От какви зеленчуци можете да изстискате сок и за какво е полезен

За сок трябва да изберете пресни, неповредени суровини.В идеалния случай от собствената ви градина. Тъй като в магазините, за да се удължи срокът на годност, плодовете се третират с химикали, те трябва да бъдат старателно измити и обелени. А зеленчуците, за разлика от плодовете, дори и след почистване, трябва да се измият отново.

По-добре е да приготвяте сокове веднага, докато полезният състав започне да се разпада под въздействието на обработката и кислорода. Можете да използвате сокоизстисквачка: тя спестява време и запазва хранителните стойности, доколкото е възможно.

Ползите от зеленчуковите сокове са очевидни:действат без претоварване на стомашно-чревния тракт и панкреаса. Те са нискокалорични, а витаминно-минералният им състав допринася за нормализиране на наднорменото тегло, премахва токсините и разрушава токсините, активира процесите на метаболизма и обмяната на веществата в организма.

Те не трябва да се съхраняват, тъй като хранителната стойност на това е значително намалена, но ако наистина трябва, запазете продукта:

• във фризер (до 2 дни);
• в стъклен съд, "покрит" отгоре със слой лимонов фреш, който ще блокира достъпа на кислород (до 8 часа):
• консервирани чрез варене с добавена захар (предпочитан вариант за плодови сокове).

Има няколко общи правила за практикуване на свежа терапия:

1. По-добре е да пиете сокове от пресни зеленчуци 30 минути преди хранене или 1,5 часа след това.
2. Не е препоръчително да смесвате зеленчукови и плодови сокове.
3. Пиенето на прясно изцедени напитки е по-добре не по време на хранене, а между храненията.
4. Най-добре е да редувате и комбинирате различни видове сокове. Това увеличава полезността, без да натоварва панкреаса.
5. Сокотерапията трябва да започне с 50 ml на ден, като постепенно се достига до обема на вашите нужди.
6. Винаги се съобразявайте с вашето благосъстояние.
7. Трябва да пиете сок на няколко дози.
8. Напитките от зеленчуци и плодове се пият най-добре през сламки или на малки глътки, като се правят паузи. Така те се усвояват по-добре. А ако говорим за плодови сокове, то ще спаси и емайла на зъбите ви.
9. Редица киселинни сокове е забранено да се приемат при наличие на проблеми със стомашно-чревния тракт и висока киселинност.
10. Страдащите от алергии определено трябва да се консултират с лекар относно избора на продукти, за да не провокират негативна реакция на тялото.

Морков

Морковите са отлична основа за коктейли със зеленчуков сок. Препоръчително е да се комбинира със сокове от зелената част на растенията, но се съчетава добре с почти всеки зеленчуков микс.

Знаеше ли? Ако отивате на плаж или на солариум, изпийте чаша сок от моркови преди излизане. Това ще помогне да се гарантира, че тенът остава равномерно и се задържа по-интензивно.

Напитката от моркови е богата на:

• каротин;
• група витамини В;
• калций (Ca);
• калий (K);
• кобалт (Co).

Помага при:

• кожни заболявания;
• анемия;
• проблеми със зрението;
• отслабване на имунната система.

Противопоказания:не се препоръчва при обостряне на язвени прояви и ентерит. Неконтролираната употреба също е неприемлива, натоварва черния дроб. Нормалната доза за възрастен е 0,5-1 чаша, максимум до 0,5 литра на ден.

Цвекло

Сокът има специфичен вкус и съдържа вредни за организма компоненти.За да ги унищожите, е необходимо пресният сок да се държи 2-3 часа след изстискване в хладилника, в отворен съд. Максималната дневна доза е до 100 g.

• фосфор (P);
• сив (S);
• калий (K);
• алкални съединения.

Знаеше ли? Резултатите от изследването на сока от цвекло ясно показват, че редовната му нормализирана употреба увеличава мускулната сила с 13%, а издръжливостта с 16%. Интересна информация за спортисти.

Прясно приготвеният сок от цвекло е наситен с:

• глюкоза;
• витамини С, Р, В1, В2, РР;
• калиеви соли (К);
• железни соли (Fe);
• соли на манган (Mn).

Прясно се използва за:

• укрепване на костната система и зъбите;
• почистване от токсини и токсини;
• стимулиране на червата и кръвообразуването.

картофи

Без приятен вкус, консумира се предимно в малки дози.- като лекарство, в комбинация с други видове зеленчуци. Максималната доза за прочистване на организма е до 300 мл на ден. Напитката трябва да е свежа, топла, прясно изцедена напитка. Приемайте половин час преди хранене или между основните хранения в организма.

Пресните картофи съдържат високо съдържание на антиоксиданти под формата на витамини, така че се използват ефективно като част от комплексното лечение на рак.

важно! Не използвайте зелени картофени клубени за храна, особено при изстискване на сок - поради нарушение на технологията за събиране или съхранение, съдържанието на токсичния гликоалкалоид соланин в тях се повишава! Тойсъдържащи сев големи дози и в кората на картофите, дори годни за консумация.

Пресният картоф е ценен със своя уникален и полезен състав:

• витамини А, Е, С;
• витамини от група В;
• бета каротин;
• фолиева киселина;
• минерални компоненти: сяра (S), калий (K), калций (Ca), мед (Cu), магнезий (Mn), фосфор (P), желязо (Fe).

Ефективен при такива проблеми:

• лошо храносмилане;
• гастрит;
• колит;
• пептична язва;
• заболявания на стомашно-чревния тракт;
• ревматизъм;
• кожни обриви;
• фиброиди, ерозия на шийката на матката, възпалителни процеси в придатъците;
• бъбречни патологии.

• намалена киселинност в стомаха
• предразположение на червата към засилени процеси на ферментация;
• различни степени на затлъстяване и диабет (особено тежката им форма), тъй като гликемичният индекс на такъв фреш е над 80.

Краставица

Концентрацията на всички полезни компоненти в сока от краставица е малка- предимно доминиран от вода. Но се използва повече в диетична и медицинска посока. Ценен е и заради подмладяващите и лечебни свойства.

Максимално допустимата дневна доза пресоване на краставици е 2,5 чаши. Можете да направите коктейли, като го комбинирате с пресни кореноплодни зеленчуци - например моркови или цвекло, с прясно зелено кюспе. След това прясна краставица се разрешава да се консумира 4-5 пъти на ден.

Установява наличието на:

• витамини А, С, Е, РР, Н;
• витамини от група В;
• тартронова киселина;
• съединения на етерични масла;
• сяра (S);
• йод (I);
• желязо (Fe);
• фосфор (P);
• калций (Ca);
• силиций (Si);
• магнезий (Mg);
• калий (K);
• натрий (Na);
• хлор (Cl).

Сокът от краставици е полезен за:

• хипертония;
• жълтеница;
• чернодробни проблеми;
• киселини в стомаха;
• проблеми с щитовидната жлеза;
• ревматизъм;
• оток (отстранява урейните соли).

В комбинация с мед помага за откашляне на храчки.

Основното противопоказание при употребата на напитка от краставици- период на кърмене при кърмещи майки. Дава не само диуретичен, но и слабителен ефект – това ще наруши баланса в стомаха на бебето.

Освен това прекомерната страст към тази напитка е нежелателна.

Домат

Спецификата на доматения сок е, че те обичат да го използват със сол, но това само намалява полезността му. По-добре е да изстискате малко сок от чесън в прясно изцедена доматена напитка и да смесите със ситно нарязани билки. Трябва да пиете 30 минути преди хранене. Подобрява работата на храносмилателния тракт и спомага за по-лесното смилане и усвояване на храната.

• витамини А, РР, В, С;
• цинк (Zn);
• магнезий (Mn);
• хлор (Cl);
• кобалт (Co);
• желязо (Fe);
• молибден (Mo);
• калций (Ca);
• калий (K);
• селен (Se);
• манган (Mg);
• сиво (S).

Знаеше ли?Науката ботаника приписва доматите на ... горски плодове. През 1893 г. Върховният съд на САЩ одобри доматите като зеленчук по икономически причини, а през 2001 г. Европейският съюз прекласифицира доматите като горски плодове. Така че формално доматеният сок е ягодоплоден, а не зеленчуков.

Ефективен за:

• проблеми на сърдечно-съдовата система;
• ранен стадий на рак;
• неизправности на стомашно-чревния тракт.

Доматеният сок предотвратява появата на ракови клетки. Нискокалоричен е, не е противопоказен за хора с проблеми с теглото. Може да се пие от жени по време на раждане и кърмене.

Противопоказанията могат да бъдат:

• отравяне с всякаква тежест;
• обостряне на язвени прояви;
• усложнения на гастрит;
• Панкреатит;
• холецистит.

тиква

Дневната норма на сок от тиква е 0,5 чаши на ден.При безсъние се пие преди лягане с половин чаена лъжичка мед.

Витаминен състав и минерали в прясно изцеден сок от тиква:

• витамини С, Е;
• витамини от група В (В1, В2, В6);
• бета каротин;
• захароза;
• полезни пектинови вещества;
• соли на калий (K), калций (Ca), магнезий (Mn), желязо (Fe), мед (Cu), кобалт (Co).

важно! Тиквата е зеленчуков шампион по съдържание на желязо. Сокът му трябва да се консумира от страдащи от анемия.

Помага при:

• оток;
• заболявания на сърдечно-съдовата система;
• заболявания на бъбреците, черния дроб и сърцето;
• безсъние.

Основната причина да не приемате прясно приготвена напитка от тиква е индивидуална непоносимост.

Целина

Кюспето от корена на ароматна целина принадлежи към категорията сокове, върху които трябва да работите, за да ги „набавите“, но ползите компенсират всички енергийни разходи. Той е много полезен за възрастните хора, тъй като забавя процеса на стареене, подобрявайки състоянието на съдовете на кръвоносната система. Чрез стабилизиране на кръвния поток забавя сенилната деменция. Но само ако няма проблеми с високо кръвно.

Не е желателно по време на бременност, особено през първите 6 месеца. Причините са:

• тази напитка насърчава образуването на газ, което причинява дискомфорт на бъдещата майка;
• етеричните масла в състава могат да действат като алергени, които също трябва да се избягват от бременна жена;
• стимулира притока на кръв към матката, което може да провокира нейния повишен тонус и спонтанен аборт.

Знаеше ли?Целината в историята неизменно е наричана афродизиак: французойките твърдят товацелина, лук иморков- най-добрите съставки за салати, първи и втори ястия, засилващи яркостта на чувствата от близки отношения. Това потвърдиха Мадам дьо Помпадур и Казанова.

Витаминно-минералният пълнеж се състои от:

• бета каротин;
• токоферол (витамин Е);
• никотинова киселина (витамин РР);
• група витамини В;
• витамин Ц;
• натрий (Na);
• калий (K);
• калций (Ca);
• фосфор (P);
• магнезий (Mg);
• желязо (Fe);
• мед (Cu);
• цинк (Zn);
• манган (Mn);
• селен (Se).

Прясната целина има много полезни качества, по-специално:

• почистващ ефект за цялото тяло (премахва токсините и шлаките);
• повишава потентността и либидото;
• намалява намалената или забавена възбудимост;
• допринася за подобряване на състоянието и качествените показатели на кръвта;
• насърчава повишаването на хемоглобина;
• намалява нивото на холестерола;
• балансира кръвното налягане;
• допринася за нормализиране на здравия сън;
• при стрес укрепва нервната система.

Противопоказания за употреба са:

• язви;
• бременност;
• епилепсия;
• флебюризъм;
• високо кръвно налягане;
• камъни в жлъчния мехур или бъбреците;
• проблеми в храносмилателния тракт.

зеле

Сокът от зеле има неизразителен и свеж вкус, но солта в този случай унищожава полезните вещества. Затова е по-добре да се пие чисто, в строго лечебни дози, или да се овкусява с пресен сок от моркови или целина.

Друг недостатък е свързан с повишено образуване на газ - причината е, че разгражда всички гнилостни натрупвания в стомашно-чревния тракт.За да избегнете това, трябва да съхранявате прясно преди пиене около 12 часа.

Знаеше ли?Ако отивате на парти и знаете точно какво ще бъдетепия алкохол, но в същото време искате да останете нормални – изпийте чаша прясно червено зеле. Това ще забави алкохолното опиянение и ще помогне за поддържане на разума.

Съставът на зелевата напитка има набор от полезни вещества:

• въглехидрати, лесно усвоими от тялото;
• витамин Ц;
• никотинова киселина (витамин РР);
• фолиева киселина (витамин В9);
• витамин U - особено ефективен при лечение на пептична язва;
• аминокиселини;
• калиеви соли (К);
• натриеви соли (Na);
• калциеви соли (Ca);
• магнезиеви соли (Mg);
• железни соли (Fe).

Много ефективен за:

• стоматит или възпаление на венците - те трябва да изплакнат устата си;
• необходимостта от почистване на лигавицата на стомаха и червата;
• хронични проблеми на стомашно-чревния тракт (витамин U работи);
• високо кръвно налягане;
• борба с високите нива на холестерол в кръвта (предотвратяване на атеросклероза);
• наднормено тегло (тартроновата киселина предотвратява прехода на въглехидратите в мазнини, а ниското съдържание на калории и фибрите са подходящи за диетично меню);
• подпухналост (напитката премахва излишните соли, но в същото време премахва необходимите);
• повишени нива на кръвната захар;
• желание за подобряване на състоянието на кожата, косата и ноктите.

Противопоказанията ще бъдат:

• гастрит;
• остро възпаление на стомашно-чревния тракт;
• язвени проблеми на стомаха и дванадесетопръстника (с злоупотреба);
• нарушаване на панкреаса.

Патладжан

Ползите от сока от патладжан- най-противоречивият в списъка на зеленчуковите пресни сокове. От една страна, отдавна се използва ефективно външно като антибактериално и антисептично средство. От друга страна, във всички части на това растение има високо съдържание на токсично вещество - соланин.

При отравяне със соланин се случва следното:

• главоболие;
• дезориентация;
• разширяване на зеницата;
• повишена телесна температура;
• стомашни болки;
• гадене, повръщане, диария.

Ето защо трябва да вземете решение за себе си: наистина ли е важно за вас да използвате сок, като се има предвид, че целият полезен състав на зеленчука може да бъде получен от него дори след термична обработка. Освен това ползите от богатия му химичен състав са нищожни, на база ежедневната ни нужда от тези микро и макро елементи.

Какво е необходимо и ценно в пресния патладжан, в допълнение към ниското съдържание на калории и естествените фибри:

• витамини С, В1, В2, В5, РР;
• лесно разтворими захари;
• пектин;
• протеини;
• калий (K);
• калций (Ca);
• фосфор (P);
• желязо (Fe);
• магнезий (Mg);
• натрий (Na).

Знаеше ли? В плодовете на патладжана, които имат бяла кора, практически няма соланин, а вкусът е по-мек и по-приятен.

Поддръжниците на употребата на патладжан твърдят за неговата ефективност:

• като холеретичен състав;
• с прояви на подагра;
• ако искате да се преборите с никотиновата зависимост;
• за борба със затлъстяването.

• с пептични язви;
• колит;
• гастрит;
• стомашно-чревни нарушения;
• диабет (по време на инсулинова терапия диетата с патладжан може да предизвика хипогликемия).

Характеристики на употребата на зеленчукови сокове

Някои прости правила за сокотерапия:

• Зеленчуците се почистват и нарязват непосредствено преди приготвяне на пресен сок.
• Терапията започва с 50 ml на ден, като дневната доза се увеличава с 10 ml.
• Зеленчуковите сокове не се препоръчват да се пият по време на хранене, както и да се комбинират с ястия, съдържащи протеини и нишесте.
• Те не заместват нуждата на организма от вода.
• Прясно изцедените напитки не се измиват с лекарства.

• По-полезно е да се пият пресни напитки между основните хранения, не по-късно от 30 минути преди хранене.
• Много пресни сокове са по-полезни в комбинация един с друг, отколкото самостоятелно (но ние отчитаме спецификата на приготвяне и пиене на сок от цвекло).
• Желателно е зеленчуковите сокове да се разреждат в съотношение 1: 2 с топла преварена вода.
• В сокотерапията не използваме сол, подправки, захар и пр. В напитките, съдържащи витамин С, добавяме малко зехтин, тъй като този витамин е мастноразтворим.

За лечение

За управление на теглототрябва да смесите в коктейл (не можете да изхвърлите цялата торта) пресни преси:

• моркови (5 бр.);
• зеленчуци от спанак (3 бр.).

• моркови (10 бр.);
• цвекло (3 бр.);
• краставици (3 бр.).

За подобряване на общото състояние на кожата и освежаване на тенасвържете праговете:

• моркови (6 бр.);
• зелен сладък пипер (3 бр.);
• зеле, ряпа и спанак - по няколко листа.

За подобряване на имунитетаподходяща смес от пресни:

• моркови (3 бр.);
• връзка целина;
• връзка магданоз;
• малка ябълка (1 бр.);
• цвекло с върховете (0,5 бр.).

Укрепване на нервната системакоктейл от сок ще помогне:

• домат (0,5 бр.);
• зеле (100 г);
• целина (няколко връзки).

• малка краставица (1 бр.);
• моркови (4 бр.);
• зелеви листа (3 бр.);
• зелен сладък пипер (1⁄4 от един плод).

безсъниеще преодолее коктейл, направен от:

• сок от моркови (5 бр.);
• китка магданоз (1 бр.);
• стръкове целина (няколко парчета).

За отслабване

По-добре е да използвате пресовани зеленчуци и плодове от вашия регион и налични през сезона.Остарелите вносни продукти не са подходящи.

Преди сокотерапията е необходима консултация с диетолог, който ще оцени следните фактори:

• състояние на тялото;
• противопоказания;
• асортимент от храни;
• обем и време на диетата.

Важно е да слушате тялото си, тъй като то е подложено на огромен стрес: ако някоя съставка не пасва, или я заменете, или я изключете напълно.

Има два вида сокотерапия:

1. Менюто на пациента включва един ден на гладно само на сокове, а през останалото време - хранене с изключение на висококалорични храни. Продължителността на този режим е 2-3 седмици.
2. За 10 дни строга диета - само сокове и техните смеси. След това правим постепенно излизане от такъв „драконовски“ режим, като въвеждаме варено месо и риба.

• усложнения от нерегистрирани заболявания;
• повишаване на нивата на кръвната захар.

Възможно ли е да се яде растителна маса от зеленчуци

Отговорът на този въпрос трябва да се търси поотделно във всеки случай.

Например, за предпочитане е да правите сокове от зеленчуци, отгледани сами, но това не е достъпно за всеки.Ако вашите зеленчуци - можете безопасно да добавите фибри към състава, ако сте купили в магазина - помислете дали наистина имате нужда от това.

Вторият момент е каква е целта на сокотерапията.Ако се нуждаете от по-бърз ефект - по-добре е да пиете чист сок; ако „не гори“ - оставете влакна, те ще изпълняват допълнителна почистваща функция.

Можете да препоръчате статията на вашите приятели!

Можете да препоръчате статията на вашите приятели!

63 пъти вече
помогна

Един от най-лесните начини за поддържане на тялото след заболяване, по време на периода на бери-бери, за предотвратяване на настинки е редовното консумиране на вкусни и здравословни сокове от зеленчуци. Но има нюанси: трябва да знаете лечебните свойства на определена напитка и, разбира се, съществуващите противопоказания. Събрахме ТОП 5 на най-добрите зеленчукови пресни сокове и представяме на вашето внимание кратко описание на всеки от тях.

Най-добрите зеленчукови сокове

1 място - сок от моркови

Безценен източник на витамини и минерали, както и на глюкоза. Влияе благоприятно на имунната система, щитовидната жлеза, храносмилането и зрението, подобрява апетита, укрепва нервната система. Лекарите препоръчват сок от моркови на малки деца, пациенти в рехабилитационен период, тези, които имат проблемна кожа. Можете да прочетете повече за ползите от морковите.

Норма на консумация - не повече от 500 ml на ден, но по-добре - 200-300 ml. Ефектът на напитката се засилва, ако се разрежда с растително масло или сметана.

Противопоказания:

• диабет;
• дисбактериоза;
• заболявания на стомашно-чревния тракт.

2-ро място - сок от тиква

Освен другите витамини съдържа и уникални: К и Т, богати на пектин, калций. Има антиоксидантни, тонизиращи свойства, използва се за предотвратяване на запек и нормализиране на метаболизма, подобрява съсирването на кръвта и помага за справяне с нарушения на съня. Прочетете повече за ползите от тиквата

Разходната норма не е ограничена, пийте колкото искате. Можете също да направите коктейл, като разредите тиквен сок с мед или сокове от плодове и горски плодове.

Противопоказания:

• ниска киселинност;
• диария;

3-то място - доматен сок

Една от най-популярните напитки в Европа и Северна Америка. Съдържа витамини от групи: А, В, С, пурини, оксалова киселина. Помага при запек, метаболитни нарушения, заболявания на ставите, стомаха и червата, сърдечно-съдовата система. Пресният доматен сок е незаменим компонент на някои диетични менюта. Прочетете повече за ползите от доматите

Обемът на консумация от лекарите не е посочен, но за медицински цели напитката се препоръчва да се приема половин час преди хранене.

Противопоказания:

• холелитиаза и пептична язва;
• интоксикация на тялото;
• индивидуална непоносимост.

4-то място - сок от зеле

Противопоказания:

• повишена киселинност;
• период на обостряне на заболявания на пикочно-половата система;
• състояние след инфаркт;
• кърмене.

5-то място - сок от тиквички

Разходна норма - 1 чаша пресен сок на ден, може да се разреди с други сокове или мед.

Противопоказания:

• индивидуална непоносимост;
• период на обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт.

Всички горепосочени зеленчукови сокове е най-добре да се консумират пресни, без термична обработка, тъй като по този начин можете да запазите максимално полезните им свойства.

Зеленчуковите сокове са чудесна възможност да подобрите тялото си, защото съдържат биологично активни вещества, необходими за нашия живот. Най-популярните зеленчукови сокове са от домати, моркови и тиква, защото са богати на витамин С, каротин и микроелементи. Въпреки това, такава здравословна напитка може да се направи с други зеленчуци или комбинация от зеленчуци.

В нашето хранене специална роля играе хранителният асортимент от ежедневната диета, който повишава хранителната му стойност, смилаемостта, а също така осигурява основните нужди на тялото. Наличието на зеленчуци в диетата е високо ценено, тъй като те не само насищат тялото ни с основни витамини и минерали, но и подобряват процеса на усвояване на други вещества от тялото, включително протеини и мазнини. В допълнение, много зеленчуци имат бактерицидни свойства, така че те са необходима част от диетата както на болни, така и на здрави хора. Използването на зеленчуци подобрява апетита, стимулира функциите на слюнчените жлези, стомаха и панкреаса, подобрява процесите на образуване на жлъчка и жлъчна секреция, нормализира чревната микрофлора, предотвратява самоотравянето на организма от токсични вещества, които идват от червата, спомага за поддържане и запазване на биохимичния баланс в организма. Освен това зеленчуковите сокове са отлично средство за прочистване на организма от натрупаните токсини и токсини.

Прясно изцедените зеленчукови сокове са по-ценни от плодовите, тъй като не съдържат фруктоза или в много по-малко количество. Между другото, зеленчуците и зеленчуковите сокове се консумират най-добре пресни, без ефектите на топлинна обработка, тъй като именно в тази форма получавате максимума от полезни вещества, когато ги използвате. Редовната консумация на зеленчукови сокове ще насити тялото с полезни вещества, основни микроелементи, минерали и витамини, в резултат на което не само ще подобрите тялото си и ще го напълните с жизнена енергия, но и значително ще подобрите външния си вид. Например, при жени, които са консумирали прясно изцедени сокове от сурови зеленчуци всеки ден в продължение на една седмица, се появява естествена руменина, очите им блестят, а кожата им просто блести от свежест. В допълнение, чрез пиене на зеленчукови сокове се елиминират проблемите със съня, дишането става пълно.

Зеленчуковите сокове, приготвени от зелени зеленчуци, съдържат в състава си много хлорофил, който е идентичен по състав с хемоглобина в кръвта и се усвоява лесно от организма, и който ефективно помага при детоксикация, поради което зеленчуковите сокове са отлични помощници в борбата срещу наднорменото тегло. Също така, зеленчуковите сокове допринасят за процеса на почистване на черния дроб, помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове, устояват на рака, защитават нервната система и повишават имунитета. Освен всичко друго, зеленчуковите сокове съдържат естествени антибиотици и хормони. С пиенето на зеленчукови сокове вие ​​забавяте процеса на стареене на тялото си.

Почистващото свойство на зеленчуковите сокове се обяснява с факта, че натуралните прясно изцедени сокове навлизат в кръвта много бързо след консумация, буквално в рамките на десет минути. Освен това зеленчуковите сокове не съдържат хербициди, тъй като те остават във фибрите. Следователно нищо не застрашава вашето здраве, дори ако зеленчуците, от които е приготвен сокът, са отгледани на земя с много химикали. Много е полезно да пиете една или две чаши зеленчуков сок дневно в комбинация с обичайната диета и да организирате един ден на гладно седмично въз основа на това. Освен това, с помощта на зеленчукови сокове, можете самостоятелно да проведете тридневен курс за почистване.

Как се приготвят сокове?
В домашни условия можете да правите пълноценни сокове от различни зеленчуци или комбинация от тях. За приготвянето на сок е необходимо да се използват само пресни, без следи от гниене и химикали, увреждане от вредители и болести, зеленчуци и сочни зелени листа. Зеленчуците, избрани за сок, трябва да бъдат добре измити, някои от тях обелени, семена, дръжки и съцветия. При приготвянето на зеленчукови сокове можете да използвате стария "ръчен" метод и механично, като използвате сокоизстисквачка. Съвременният метод за получаване на сок с помощта на центрофужни сокоизстисквачки е най-предпочитан, тъй като, първо, той е много по-бърз от ръчния, следователно активните вещества, включени в неговия състав, са по-малко окислени, и второ, приготвеният по този начин сок е нектар , тъй като съдържа около 10% пулп. В допълнение, той съдържа много повече физиологично активни вещества и микроелементи, така че е от голяма полза за тялото.

Прясно приготвените зеленчукови сокове трябва да се консумират веднага, тъй като охлаждането, дори и малко, ще ускори ферментацията и развалянето на сока, въпреки че вкусът може да не се промени. Изключение прави сокът от хрян, той може да се съхранява в хладилника за една седмица и няма да загуби своята стойност и вкус.

Съставът на класическия зеленчуков сок включва: два малки моркова, четвърт цвекло, пет зелеви листа и връзка зеленина, състояща се от копър, магданоз и върхове от цвекло. Комбинацията от зеленчуци за сок може да бъде много разнообразна, всичко зависи от вкусовите предпочитания, наличните продукти и преследваните лечебни цели.

Соковете на базата на зелени части от растения се препоръчват да се използват в комбинация със сок от моркови. Сокът от моркови е отличен начин за пречистване на тялото, за да подобрите здравето си. Този сок е обогатен с каротин, витамини от група В, калций, калий и други минерали. Сокът от моркови е много полезен за деца, както и при проблеми с кожата, зрението, отслабен имунитет. Сокът от моркови се препоръчва на тези, които искат да прочистят бъбреците, черния дроб и жлъчния мехур. Полезно е да се пие до половин литър сок от моркови дневно за кърмещи майки, тъй като такъв сок подобрява качеството на млякото.

При използване на сок от моркови, в случай на проблеми с черния дроб, кожата придобива жълтеникав оттенък, в противен случай тонът на кожата на сянката няма да се промени, само забележимо ще се освежи. Сокът от моркови трябва да се консумира задължително с добавяне на малко количество растително масло, тъй като каротинът или витамин А са включени в групата на мастноразтворимите витамини. Не се препоръчва да се злоупотребява със сок от моркови, тъй като излишъкът от каротин влияе отрицателно върху функционирането на черния дроб, като го претоварва значително. Максималното количество сок от моркови, което може да се консумира през деня, е не повече от половин литър. За целите на витаминната профилактика ще бъде достатъчно да пиете чаша такъв сок дневно. Въпреки това сокът от моркови има някои противопоказания, които включват стомашна язва под формата на обостряне и ентерит.

Преобладаването на ранния сок от карфиол в зеленчуковия сок е за предпочитане при пациенти, страдащи от чести гастрити, стомашна язва и язва на дванадесетопръстника. Употребата на зелев сок помага за разтварянето на продуктите от гниене в червата, така че употребата му обикновено е придружена от къркорене и повишено образуване на газ. Но след няколко дни употреба на сока, тези неприятни усещания ще станат по-меки и след това напълно изчезват. В допълнение, зелевият сок е ефективен при затлъстяване, тъй като инхибира превръщането на въглехидратите в мазнини. Сокът от зеле съдържа фолиева киселина, аминокиселини, витамини, лесноусвоими въглехидрати и минерални соли. Освен това в него е открит специален противоязвен витамин U. Сокът от зеле не трябва да се консумира по време на обостряне на стомашни заболявания (гастрит, язва), но по време на периода на облекчаване на болката ще бъде най-предпочитан за употреба. Топлият прясно изцеден сок от зеле е отлична вода за уста при стоматит и заболявания на венците. Можете да пиете сок от зеле преди хранене за половин час, както и между храненията няколко пъти на ден. При прочистване на тялото употребата на зелев сок не трябва да надвишава чаша и половина на ден (300 ml).

Картофеният сок се използва в същите количества като зелевия сок при лечение на лошо храносмилане, гастрит, колит, стомашна язва.

Тиквеният сок се препоръчва за употреба от пациенти, страдащи от заболявания на бъбреците, черния дроб и заболявания на сърдечно-съдовата система, придружени от отоци. Тиквеният сок помага за подобряване на работата на стомашно-чревния тракт, като насърчава секрецията на жлъчката. Вземете тиквен сок трябва да бъде половин чаша веднъж на ден. При нарушения на съня се препоръчва да се пие половин чаша тиквен сок вечер с добавка на лъжица мед, при камъни в бъбреците и пикочния мехур - четвърт или половин чаша тиквен сок 3 пъти на ден. Курсът на лечение е 10 дни. Основното противопоказание за пиене на тиквен сок е индивидуалната непоносимост.

Сокът от листата и корените на магданоза е полезен за хора, страдащи от късогледство и бъбречни заболявания. Такъв сок се разрежда с вода в съотношение 1:1 и се приема три до четири пъти на ден, но не повече от 100 ml на ден.

Доматеният сок е ефективен при сърдечно-съдови заболявания, има стимулиращ ефект върху функционирането на стомашно-чревния тракт, а също така предотвратява развитието на онкология. Много е полезно за бременни и кърмещи жени. Доматеният сок трябва да се пие половин час преди хранене, тъй като подготвя стомаха и червата за смилането на храната. Задължително се пие доматен сок, както и други прясно изцедени зеленчукови сокове. Без добавяне на сол и подправки, тъй като те намаляват полезните им свойства. Можете да добавите чесън, копър, магданоз, кориандър. Не трябва да пиете доматен сок по време на обостряне на заболявания като стомашна язва, панкреатит, холецистит, гастрит, както и при лека степен на отравяне, тъй като това ще засили този ефект.

Прясно изцеденият сок от цвекло е отлично средство за прочистване на организма. Препоръчва се на хора, страдащи от хемороиди, запек, помага за подобряване на работата на черния дроб, бъбреците и пикочния мехур, премахва солите на тежките метали от тялото. Сокът от цвекло е много ценен, защото подобрява състава на кръвта. Поради високото съдържание на йод в състава си, сокът от цвекло е ефективна защита срещу склероза, подобрява паметта. Максималното количество сок от цвекло, което може да се консумира през деня, е половин чаша. Предозирането му може да причини гадене, повръщане и диария. За да се предотврати появата на подобни симптоми, сокът от цвекло се смесва със сок от моркови и краставици, но количеството сок от цвекло трябва да е преобладаващо. Трябва да се отбележи, че съставът на сока от цвекло включва и вредни съединения, които се разрушават при контакт с въздуха. Затова преди пиене сокът от червено цвекло трябва да престои поне 2-3 часа в отворен съд в хладилник. Противопоказания за употребата на сок от цвекло са индивидуалната непоносимост, както и бъбречни заболявания, язва на стомаха и дванадесетопръстника.

Сокът от краставица се препоръчва за употреба от пациенти, страдащи от хипертония, сърдечни заболявания и ревматизъм. Има повишен диуретичен ефект, облекчава отока и премахва солите на пикочната киселина от тялото. Дневната доза не трябва да надвишава 2,5 чаши на ден. В комбинация със сок от моркови, сок от цвекло и зелен сок, сокът от краставица може да се консумира 4-5 пъти на ден.

Сокът от сладък зелен пипер е ефективен при чревна дисбактериоза, нормализира работата на панкреаса, е отлично средство за укрепване на костите и подобряване на растежа на косата. Соковете от репички и черен пипер могат да се смесват с всякакви зеленчукови сокове, не повече от две трети от чаша от всеки може да се консумира през деня.

Сокът от репички има способността да разрежда кръвта, така че е много полезен при гинекологични аномалии. Може да се използва и при лечение на разширени вени, тромбофлебит, синузит и честа кашлица. За да предотвратите горчивостта на сока от репички, можете да добавите към него други зеленчукови сокове или мед, разреден с вода. Прясно изцеден сок от млад хрян заедно с върховете и с добавка на лимонов сок ще прочисти идеално дихателните пътища (четвърт чаша сок от хрян и сок от един лимон, взети веднъж на ден за непълна чаена лъжичка).

Рецепти за зеленчукови сокове с лечебен ефект.
Отлично средство за намаляване на теглото е зеленчуков сок от моркови (5 средно големи парчета) и спанак (3 броя). Зеленчуков сок от моркови (10 броя), цвекло (3 броя) и краставици (3) има същото свойство.

Пиенето на зеленчуков сок от моркови (6 бр.), Зелени чушки (3 бр.), малко листа от зеле и ряпа и спанак подобрява тена и общото състояние на кожата.

За поддържане на имунитета можете да приемате зеленчуков сок от моркови (3 броя), връзка целина, малка ябълка, половин цвекло с листа и малка връзка магданоз.

Зеленчуков сок от половин домат, 100 г зеле и няколко китки целина ще помогне за укрепване на нервната система.

За укрепване на ноктите е ефективен зеленчуков сок от малка краставица, моркови (4 бр.), 3 листа зеле и четвърт зелен пипер.

Добро средство за безсъние е зеленчуков сок, приготвен от моркови (5 броя), няколко стръка целина и връзка магданоз.

Прясно изцедените зеленчукови сокове не само насищат тялото ни с витамини и микроелементи, като по този начин го лекуват, но и ни правят красиви.

Здравословният начин на живот е на мода! А това означава, че такива здравословни и вкусни ястия определено трябва да се появят на вашата маса. зеленчукови сокове. Днес сайт за отслабване DietaClubще говори за ползите от зеленчуковите сокове и ще запознае своите читатели с рецепти за зеленчуков соккоито ще намерите в тази статия! Отслабваме правилнозаедно със зеленчукови сокове!

Ако гледате фигурата си, тогава трябва да включите зеленчукови соковев техните рецепти за отслабване!За разлика от плодовите сокове (които са забранени при диети), зеленчукови соковене съдържат толкова огромно количество фруктоза, което означава, че са безопасни за нашата фигура. В допълнение, зеленчуковите сокове съдържат много полезни витамини и минерали, които са толкова необходими за нашето тяло. Зеленчуковите сокове перфектно премахват токсините от тялото и помагат да се отървете от вредните токсини. Ползите от зеленчуковите сокове са толкова големи, че просто трябва да опитате рецепти за зеленчуков соки получете не само полза, но и голямо удоволствие!

Женски пол сайт за отслабване DietaClubви уверява, че рецепти за зеленчуков соккоито предлагаме на вашето внимание са абсолютно лесни за приготвяне!

Кои са най-здравословните пресни сокове?

Доматен сок. Рецепти

Този зеленчуков сок определено трябва да бъде включен в рецепти за отслабване, тъй като съдържанието на калории в доматения сок е много малко, но има много ползи за тялото. Прясно изцеденият доматен сок съдържа киселини, които отлично регулират метаболизма в организма.

Всичко, от което се нуждаете, за да направите доматен сок, са пресни домати. Прекарайте доматите през сокоизстисквачката и можете спокойно да се насладите на такъв вкусен и здравословен зеленчуков сок! Има много варианти за приготвяне на доматен сок с добавяне на различни съставки. Помислете за най-популярните и полезни.

Доматен сок с целина и краставица

съставки:

• 1 краставица;
• 3 домата;
• 2 пръчки целина.

Измийте добре всички зеленчуци. Прекарайте краставицата през сокоизтисквачката, след това доматите и накрая две пръчки целина. Разбъркайте сока и се насладете на напитката!

Доматен сок с копър и краставица

съставки:

• 1 връзка копър;
• 1 краставица;
• 3 домата;
• черен прясно смлян пипер.

Измийте добре зеленчуците. Прекарайте краставицата и доматите през сокоизтисквачката. Към получения зеленчуков сок добавете ситно нарязан копър, подправете с прясно смлян черен пипер. Зеленчуковият сок е готов!

Доматен сок със спанак и магданоз

съставки:

• 4 домата;
• листа спанак (4);
• магданоз на вкус.

Изплакнете обилно листата спанак, магданоза и доматите. Първо минаваме през сокоизтисквачката доматите, след което спанака и магданоза.

Както виждаш рецепти за зеленчуков соккоито съдържат домати, не изискват много усилия!

Сок от моркови. Рецепти

Сокът от моркови е истински склад за хранителни вещества и витамини, съдържа високо съдържание на каротин, витамин Е, фосфор, магнезий, желязо, калий и много други полезни микроелементи. Освен това сокът от моркови има благоприятен ефект върху работата на червата и облекчава киселините. Можете да пиете чист прясно изцеден сок от моркови или да добавите различни съставки към него, което само ще увеличи ползите от такъв сок. Рецептитова зеленчуков сокпросто, но полезно.

Сок от моркови с целина

За да приготвите този сок, трябва да смесите равни пропорции прясно изцеден сок от моркови и прясно изцеден сок от целина.

Сок от моркови със спанак, целина и магданоз

съставки:

• 65 мл пресен сок от моркови;
• 65 мл пресен сок от магданоз;
• 30 мл прясно изцеден сок от спанак;
• 16 мл прясно изцеден сок от целина

Смесваме всички съставки - и толкова вкусно и здравословно зеленчуков сокготов!

Сок от моркови със зелени чушки и спанак

съставки:

• моркови - 6 бр;
• зелен пипер - 3 бр;
• спанак и зелеви листа.

Измиваме всички съставки. Прекарваме морковите, зелените чушки, листата спанак и зелето през сокоизтисквачка.

Сок от моркови с краставица и зелена чушка

съставки:

• моркови - 3 бр;
• половин зелен пипер;
• една краставица;
• зелеви листа.

Прекарваме всички съставки през сокоизстисквачката и сервираме сока на масата!

Сок от цвекло. Рецепти

Рецептите на този зеленчуков сок са изключително полезни, тъй като именно този сок от цвекло перфектно премахва токсините от тялото и съдържа много микроелементи и хранителни вещества.

Сок от цвекло и моркови

съставки:

• 2 цвекло;
• 3 моркови;
• една супена лъжица сок от лайм.

Измийте и почистете цвеклото и морковите. Прекарвайки зеленчуците през сокоизстисквачка, подправете готовия сок със сок от лайм.

Сок от цвекло и моркови с краставица

Този сок трябва да бъде включен в рецепти за отслабване, тъй като идеално прочиства червата.

съставки:

• 100 мл прясно изцеден сок от моркови;
• 30 ml прясно изцеден сок от цвекло;
• 30 мл прясно изцеден сок от краставица.

Смесваме всички съставки и зеленчуковият сок е готов!

Сок от зеле. Рецепти

Смята се, че най-полезното нещо в зелето е неговият сок. Затова можете спокойно да приготвяте зелеви сокове, които са и диетични. В крайна сметка сокът от зеле има положителен ефект върху метаболизма в организма и подобрява процеса на храносмилане. За да получите 1 литър зелев сок, трябва да прекарате два килограма зеле през сокоизтисквачката. Такъв сок може да се съхранява в хладилник в стъклен съд. Можете също да опитате други рецепти за зеленчуков соксъс зеле.

Зелев сок с домати и целина

съставки:

• 100 грама зеле;
• 2 връзки целина;
• един малък домат.

За да приготвите този зеленчуков сок, трябва да изберете най-добрите зелеви листа. Пропускаме зелето и домата през сокоизтисквачката. Към получения сок добавете нарязана целина.

Зелев сок с моркови

съставки:

• ¼ глава зеле;
• 6 моркова.

Измийте старателно зелевите листа и морковите, прекарайте през сокоизстисквачка.

Разбира се, носете всичко рецепти за зеленчуков сокпочти невъзможно. Но обръща внимание на факта, че рецепти за зеленчуков соккоито съдържат моркови, цвекло, зеле, домати и целина, са най-полезни. Ако поне от време на време включвате зеленчукови сокове в диетата си, както и в рецепти за отслабване, тогава набързо вие сами ще можете да изпитате всички предимства на тези прекрасни напитки!

Виктория Висоцкая

Здравейте любители на здравословния начин на живот!

Днес ще ви разкажа и ще ви покажа как да направите вкусен и здравословен прясно изцеден сок от моркови, цвекло и целина (такива зеленчуци бяха намерени в хладилника ми). Също така би било готино да ви почерпим ... Но възможностите на Интернет не са неограничени! 🙂

Взимаме мръсни зеленчуци. Никога не купувам обелени и измити кореноплодни (знаете ли, такива симпатизанти се продават в торби с вентилационни отвори). Струва ми се, че хранителната им стойност е съмнителна, а говоря за здравословно хранене. Моркови, цвекло, картофи и други кореноплодни (кореноплодни ли са?) Само в оригиналната си форма се съхраняват без загуба на качество.

Докато неизмити зеленчуци

И така, днес имаме моркови, цвекло (цвекло) и корен от целина за сок. Мисля, че е страхотна комбинация!

Измийте морковите и цвеклото обилно в топла вода с помощта на метална четка. Не режа кожата, защото, прочетох от Галина Сергеевна Шаталова, че зеленчуците с кожа се усвояват и усвояват по-добре.

След измиване отрежете върха с нож (мястото, откъдето растат върховете) и всички недостатъци. Отрязваме и плътния горен слой на корена целина. Оказа се доста атрактивни чисти зеленчуци.

Вземаме сокоизстисквачка. Съхранявам го сглобен, така че не са необходими подготвителни стъпки. Просто включете. Да, и не забравяйте да поставите колектор за сок (специална кана) под чучура. Можете да замените само чаша, но тогава ще получите сок с пяна. Повече за това по-късно.

По-рано вече писах за това как да избера сокоизстисквачка, която е най-удобна за зеленчукови пресни сокове. Който не е чел да прочете.

Имам сполучлив модел - за мързеливите. Обичам тази техника!

Широкото гърло ви позволява да поставите цялата суровина вътре. Така че не се налага предварително да нарязвам зеленчуците. Тоест действията ми по подготовка за изстискване на сока са минимални.

Включете превключвателя на втория режим. Преди изцеждах на първата, а след това прочетох в инструкциите (понякога ги чета 🙂), че е по-добре морковите и цвеклото да се изцеждат на втора (по-висока) скорост. Убедих се, че така сокоотделянето е по-голямо, съответно кексът е по-сух.

Изпращаме всичките си зеленчуци в приемника за суровини на работния апарат един по един, натискайки отгоре с тласкач. Изтриват се на сито за миг. Е, много бързо!

Сокът изтича от чучура на силна струя.

Вижте: от три моркова, едно малко цвекло и четвърт корен от целина получих 400 мл сок.

Количеството сок, между другото, зависи от два фактора:

1. Сочността на суровината (колкото по-сочна е, толкова по-висок е добивът на сок, съответно).
2. Скорост на въртене (а тя от своя страна зависи от възможностите на вашата сокоизстисквачка).

Изсипете сока в чаша. В същото време, вземайки кана изпод чучура, заместваме на нейно място чиния, в която са лежали зеленчуците. Правя това, за да не падат капките, които 100% капят при разглобяване на сокоизстисквачката на масата. Обичам да мия и да бърша възможно най-малко предмети... 🙂

Каната има специална преграда, която задържа пяната - скимер. Работи перфектно!

Със сока какво правим, какво мислите? Правилно! Пием веднага. Много вкусно! Много полезно!

Ускорява метаболизма. Съдържа набор от микроелементи, витамини, жизнена енергия. Лекува. Укрепва имунната система (особено в комбинация с и).

Сега, без забавяне, нека се заемем с привеждането на любимата ви сокоизстисквачка в първоначалното й състояние.

Отстраняваме ключалките, премахваме капака.

Изваждаме ситото и купата, в която е монтирано ситото. Тук капят капките - но сме благоразумни и там имаме чиния! 🙂

Извадете контейнера за отпадъци. Виж, между другото, тортата не е толкова много. И той е вкусен. Преместваме всичко в една и съща чиния. Чувствайте се свободни да ядете малко от него. Винаги правя това. Между другото, в статия за избора на сокоизстисквачка описах допълнителни опции за използване на кюспе.

Измийте частите на сокоизстисквачката в топла вода. За измиване на цедката използваме четка (не знам за вашата, но в моя модел беше включена).

Измивам веднага преди всичко да изсъхне, така че не използвам препарати. Предлагам ви да направите същото. Грижим се за нашето здраве и чистотата на околната среда, нали?

Е, сокът е изпит, частите на любимата ви сокоизстисквачка са внимателно измити и подсушени. Избърсваме тялото на устройството с едва влажна кърпа. Да, надявам се, че не сте забравили първо да изключите устройството от мрежата?

След като частите изсъхнат, сокоизтисквачката може да се сглоби и скрие. За мен тя живее точно на кухненския плот (кухнята е голяма и не е нужно да пестите много място). Любимата техника винаги трябва да е под ръка.

Това е всичко.

Ако говорим за времеви разходи, тогава:

1. Приготвянето на зеленчуците ми отне около 5 минути.
2. Извличането на сока отне около 1 минута.
3. Демонтаж на сокоизтисквачката и измиване на части - 10 минути.
4. Писане на статия - 45 минути.

Ако няма да пишете за приготвянето на сок от зеленчуци, отделете около 15 минути за целия процес. Не много, нали?

За спестявания изобщо не говоря. Приготвянето на пресен сок у дома със собствените си ръце вероятно е десет пъти по-евтино от закупуването му в магазина.

Пожелавам на всички здраве и наслада от прясно изцедени зеленчукови сокове!