Какво да обядваме на работа, за да не се оправим. Бисквитки за вдъхновение. Здравословни закуски: Плодове и сушени плодове

През деня човек периодично изпитва желание да похапне. Особено често го посещава по време на учене или работа, когато мозъкът работи интензивно и изисква допълнителна храна. Диетите също водят до апетит. Експертите съветват да не гладувате и да спортувате здравословни закуски за правилното хранене .

Повечето хора закусват, пренебрегвайки принципите. Бързо храненев движение ви позволява да задоволите чувството на глад, но по-късно това ще се отрази в излишни килограми по страните и корема на модата. Здравето на момичето също може да пострада. Хората, които не спазват принципите на правилното хранене, често страдат от заболявания стомашно-чревния тракт. Докато сте на диета, не е нужно да се отказвате от леки закуски, но трябва да се предпочита здравословната храна. За това какви правила да следвате по време на отслабване, за продуктите, които ви позволяват да се отървете от глада и да отслабнете, както и различни опциизакуски, които могат да се използват в училище или на работа, ще говорим по-нататък.

Ако едно момиче иска да отслабне, няма нужда да се отказвате от диетични закуски за отслабване. Този подход ви позволява да поддържате теглото нормално. Експертите съветват да ядете ябълки, зеленчуци, малини, сушени кайсии като лека закуска. Най-полезните обаче са млечни продукти.

Ако едно момиче иска да има правилните закуски за отслабване на работа, трябва да яде храна, която е разрешена. Използването на нискокалорични храни не ви позволява да спечелите наднормено тегло, но помага за насищане на тялото с енергия и поддържане на функционирането му през деня. Важно е да не превишавате разрешеното количество храна. Размерът на порциите трябва да съответства стриктно на нормата.

Експертите са идентифицирали цял списък от здравословни и вкусни храни, които могат да се ядат по време на диета. Менюто за лека закуска по време на загуба на тегло може да включва:

кисело мляко (без захар и добавки);
риба;
салати;
бобови растения;
бадем;
яйца;
цели зърна;
плодове;
сирена;
Шам-фъстъци;
трици;
сушени плодове;
птица;
зеленчуци.

Развиване ежедневна диетаза отслабване в съответствие с принципите, струва си да се вземе предвид калоричното съдържание на всяко хранене. Необходимо е стриктно да се спазват разрешените показатели. Можете да използвате примерно меню, ако ви е трудно да го съставите сами. човешки мозъкполучава сигнал за ситост едва след 20 минути. Ако едно момиче яде бавно по време на закуска, усещането за ситост ще се появи по-бързо.

Какво да ядем като лека закуска?

След като са решили да се отърват от излишните килограми, повечето момичета са изправени пред въпроса: какво можете да ядете с правилното хранене? Има доста здравословни храни. Правилно планирайки диетата си, модата ще може да я направи възможно най-разнообразна и вкусна. Струва си да изберете рецепти, които отговарят на нуждите и предпочитанията на момичето. Ако храната е избрана правилно, модата ще нормализира нивото на захарта в кръвта и няма да почувства глад. Здравословните закуски (ПП) за отслабване се приготвят доста просто.

За обяд или по време на вечерна закуска можете да дадете предпочитание на следните ястия, приготвени по прости рецепти:

Зелено смути. За да приготвите ястие за отслабване, ще трябва да смесите суроватка, спанак, бадемово масло, кокосово мляко, банан и лед в блендер. Допълнителни действияне е необходимо да се изпълняват. Когато процедурата приключи, напитката е готова за пиене.
Плодова извара. След като яде такова ястие за храна, момичето ще получи силен протеинов заряд с минимално съдържание на мазнини. Ястието е полезно при силно физическо натоварване.
Палео палачинки. За да ги приготвите, трябва да вземете 2 яйца и един банан. Сместа за отслабване трябва да се пържи, да се използва голям броймасла. Продуктът е отлична алтернатива на стандартните палачинки, които съдържат много калории.
Варена пуйка с авокадо и хумус. Здравословни храниосигурете на момичето енергия за няколко часа и наситете тялото необходимо количествокатерица.
яйца. За да си осигурите здравословен обяд е достатъчно да ги сварите твърдо сварени. Приготвянето на ястието не отнема много време.

След като съживи едно от горните ястия за лека закуска, момичето ще може не само да яде вкусна и задоволителна храна, но и да насити тялото полезни вещества.

Здравословни закуски с правилно хранене

Днес експертите са определили списък с продукти, които са най-полезни за отслабване. В състава им не е включена висококалорична храна. Здравословните закуски могат да бъдат чудесно допълнение. Ако едно момиче иска да отслабне, тя трябва да даде предпочитание на закуски с малко количество калории.

За вечеря, следобедна закуска или закуска е позволено да се ядат продукти от следния списък:

. Той не само помага за намаляване на теглото, но и помага за укрепване на мускулите. Натурално кисело мляко или извара. Храната осигурява минимум калории, но има положителен ефект върху храносмилането и осигурява на тялото необходимото количество протеини.
Плодове или смутита - допринасят за насищането на тялото с витамини и поддържат фигурата на модата в добра форма.
Салати и зелени - ренди благоприятен ефектда работиш на сърдечно-съдовата система, а също така допринасят за премахването на глада.
Риба и пиле - източник здравословни мазнинии катерица.

Ако момиче, което е на диета за отслабване, наистина иска да яде, по-добре е да даде предпочитание на протеинова закуска. По-добре е да сведете до минимум броя на въглехидратните ястия в менюто. Може да засити глада тиквени семенаили бадеми. Тези продукти не се нуждаят от готвене и ви позволяват да наситете тялото с полезни вещества. Като следобедна закуска е позволено да ядете сирене рикота или моцарела. Тези храни са богати на калций и могат да заменят цял протеинов шейк. За лека закуска можете да приготвите ястия от пуйка или пиле. Те ще укрепят мускулите на модата.

За момичетата, които са принудени да похапват на работа, експертите съветват да ядат богати храни. За отслабване е най-добре да ядете пресни моркови или целина.

важно! Най-удобно е да правите закуски на работа с помощта на сушени плодове или ядки. Те насищат тялото с много енергия. За да задоволите глада, който се появява вечер, е достатъчно да изядете малка шепа.

Страхотен помощник офис работнициза отслабване са ферментирали млечни продукти. Като лека закуска можете да изпиете чаша кисело мляко или кефир. Те ще наситят тялото по-добре от кок или шоколад и няма да повлияят на фигурата. Давайки предпочитание само на лека закуска, основана на концепциите за правилно хранене, модата ще се освободи от глада и няма да натрупа излишни килограми.

Полезните продукти ще наситят тялото с необходимото количество различни веществакоето ще има положителен ефект върху здравето и външен видмодата. Наблюдение прости правила, момиче се доближи до желаната фигура.

С активно мозъчна дейност, което се случва през целия ден, е важно да не забравяме за правилното хранене, като му обръщаме нужното внимание. За тези, които следват фигурата си, е необходимо да изберете правилните закуски за отслабване и да започнете да се оформяте Здравословна диетанеобходими от закуската.

Какво да ядем по време на диета?

Необходимо е да се състави фитнес меню за целия ден, както и да се изберат диетични закуски за отслабване, така че диетата да включва храни, които съдържат всички вещества и микроелементи, необходими на тялото. В края на краищата, липсата на един от тях (фосфор, магнезий, калций и др.) Веднага ще се отрази на вашето благополучие. Като закуски за отслабване, нискомаслените сирена, зеленчуци, плодове или плодове са перфектни. Важно е да се вземе предвид хранителната стойност на продукта и неговото съдържание на калории. Дайте предпочитание на закуски страхотно съдържаниефибри – това са ядки (орехи, бадеми, лешници), зеленчуци (краставици, моркови, броколи), сушени плодове (сушени кайсии, стафиди, фурми). Ако изберете диета като начин да отслабнете, тогава не забравяйте за здрав сънкоето ще ускори този процес.

Закуски с правилно хранене

Когато спазвате аспектите на здравословното хранене, първо вземете предвид размера на порцията - тя не трябва да бъде голяма. Основното правило тук е по-малко е по-добре, но по-често. Вашата диета трябва да включва протеини и сложни въглехидрати. Като нискокалорични храни, когато избирате здравословни закуски, търсете праскови, портокали, мандарини, натурално кисело мляко(1,5%), горски плодове. Тези храни са най-подходящи за закуска.

Снаксове за отслабване

В допълнение към размера на порцията, обърнете внимание на това колко добре дъвчете храната си. Това трябва да става качествено и бавно – така ще ядете по-малко и ще се наситите по-бързо. За да изберете правилните нискокалорични закуски, трябва да ги познавате. енергийна стойности компетентно съставете диета с това предвид. Балансирана диетатрябва да включва протеини, мазнини, въглехидрати и фибри. Ето пример за храни, които могат да ви помогнат да отслабнете, докато похапвате:

продукти с високо съдържаниефибри (сушени плодове, боб, зеленчуци и зеленчуци);
продукти, съдържащи достатъчнокатерица ( постна рибаи домашни птици, яйца);
млечни продукти със ниско съдържаниесъдържание на мазнини (натурално кисело мляко, сирена, ферментирало печено мляко, кефир);
зърнени храни, които са източник на бавни въглехидрати (овесена каша, елда, ечемична каша, леща за готвене);
ядки - са продукт, който успешно съчетава мазнини и фибри;
зеленина - съдържа голямо количество полезни вещества и витамини.

Ако искате да отслабнете и въпреки това да не чувствате глад, тогава диетата с извара за отслабване е идеална за вас.

За да не напълнявате, трябва да знаете какви храни допринасят за натрупването на мазнини. Прочетете кои са тези продукти на линка -.

Опции за закуска

Базиран на правилната комбинацияпродукти и познаването им полезни свойства, можете лесно да приготвите различни закуски, без да харчите много пари и време. След като сте закупили хранителни стоки предварително, не можете да се притеснявате, че ще трябва да се чувствате гладни през целия работен ден:

Един от най-полезните протеинови продукти - изварата, е особено незаменим, ако сте активно изображениеживот. Можете да го използвате в комбинация с плодове или горски плодове.

Лека протеинова закуска е птиче месо, а най-полезно е пуешкото. Ако я допълните с авокадо, компенсирайте липсата здравословни маслаи мазнини, а пастата от нахут (хумус) ще ви насити с фибри.

В горещините разнообразните смутита могат да бъдат прекрасен вариант. Смесете храната в блендер и вземете здравословни закуски за отслабване. Най-добрата комбинация е комбинация от зеленчуци (магданоз, спанак, кориандър), фибри (плодове, горски плодове) и протеин (натурално кисело мляко, кокосово мляко или кефир). За постижение максимална ползаКъм тази напитка може да се добави бадемово масло.

Намерете алтернативи на нездравословната храна. Например, вкусни, но вредни за фигурата палачинки, могат да бъдат полезни. Достатъчно е да смесите няколко яйца и 1 банан.

Ако ви липсва време за готвене, винаги можете да сварите няколко яйца предварително и да ги вземете със себе си.

Нискокалорични закуски

Магазините за хранителни стоки предлагат богат избор по този въпрос:

птиците и рибата са храни с високо съдържание на протеини и засищат за дълго време;

натуралните сокове и смутита са здравословни закуски, които могат да се консумират дори в движение;

зелени - По най-добрия начиннасища тялото с полезни вещества, а другото му предимство е, че може да се консумира в неограничени количества;

правилните закуски за отслабване са тези, които са полезни само за вашето тяло. Това са нискомасленото извара и натуралното кисело мляко;

ако се чувствате гладни и все още е далеч преди да ядете, опитайте да изпиете чаша вода, защото често бъркаме жаждата с глада.

Характеристики на лека закуска по време на диета

Правилната закускапри отслабване подобрява метаболизма и помага за контролиране на апетита. Закусва се с едно нещо, подходяща доза е една-две шепи. Яденето на няколко храни или ястия е неприемливо, тъй като леката закуска е малко, а не пълно хранене. Има две основни закуски: втора закуска (12:00) и следобеден чай (17:00). Понякога е разрешена лека закуска след вечеря, но отслабването не трябва да се увлича с нея.

Ако след основното хранене почувствате глад – изпийте чаша вода или чай с лимон. Често това чувство е фалшиво и усещането за пълнота се появява по-късно. Не закусвайте веднага.

След като закусите добре, вземете лека закуска само след 3-4 часа. Ако по някаква причина пълна закускае невъзможно и сутрин сте изпили само чаша чай или кафе, тогава нека леката закуска под формата на втора закуска е по-калорична. Например, можете да ядете твърдо сварени яйца, няколко чийзкейка или парче извара.

Тези, които са на диета, също трябва да обърнат внимание следните препоръки:

не яжте основното си хранене Вредни храниили сладкиши – това ще забави усвояването хранителни веществаи скоро чувството на глад ще възникне отново;
не се препоръчва използването на смутита и сладки плодови сокове за лека закуска, тъй като те предизвикват чувство на глад, като повишават нивата на кръвната захар;
за да получите достатъчно малко количество кефир, трябва да го пиете бавно, в лъжица, а не на един дъх;
ферментиралите млечни продукти са добра закуска за следобедна закуска (тези продукти са богати на калций, който се усвоява по-добре вечер);
препоръчва се сушените плодове да се излеят с вряла вода преди употреба, така че да се наситят с влага;
в бързаме за лека закуска, можете да използвате естествено кисело мляко от трици или зърнени блокчета;
по-добре е да планирате закуски предварително, за да не ядете вредни храни, когато бързате и нищо полезно няма под ръка;
Не забравяйте да ядете на работа. Тялото трябва да получава хранителни вещества.

Какво да изберете за здравословна закуска за отслабване

Калоричното съдържание на закуски за отслабване е включено в общата сума дневни парикалории, така че те също трябва да се вземат предвид при съставянето диетична храна. Закуските трябва да са засищащи, питателни и нискокалорични.

Здравословните закуски за отслабване включват:

протеинова храна;
храни с фибри;
източници на растителни мазнини.

Здравословни закуски за отслабване:

плодове (ябълки, портокали, киви, мандарини и др., По-добре е да откажете бананите)
натурално кисело мляко (без подсладители и овкусители);
ядки, стафиди, сушени кайсии (не повече от една шепа по време на закуска);
зеленчукови салати(домати, зеле, краставици, чушка, цвекло, зеленчуци);
кефир;
ръжен хляб с ниско съдържание на мазнини или извара;
домашно млечно и плодово желе;
варена царевица;
извара;
сирена - моцарела, тофу, сулугуни;
печени ябълки;
диетичен хляб;
варени яйца(можете да използвате 2-3 на седмица);
горски плодове (пресни или замразени);
сандвич с риба тон и маруля;
плодово или ягодоплодно желе;
протеинова храна(печена риба или пилешко филе);
протеинови блокчета.

Правилно приготвените сандвичи са подходящи и за лека закуска. Например, можете да вземете филия хляб с трици и да поставите върху него тънко парче печено или варено говеждо месо и зелена салата. Най-добрите закуски преди лягане са чаша кефир, кисело мляко, изварено мляко или ферментирало печено мляко.

Какво да не ядем

Ако използвате вредни храни за закуски, тогава тялото ще получи само захар, мазнини и празни калории. В същото време чувството за ситост няма да възникне и ще искате да ядете много бързо - след половин час. Продуктите не трябва да са мазни, солени, тежки за стомаха. Трябва да се откажете от сладкиши, пушени меса, маринати и закупени закуски (хот-дог, закуски, чипс и др.).

За закуски по време на диета не можете да използвате:

кифли, пайове, бисквити, сладки, шоколад, торти;
пържени картофи, газирани напитки;
осолени ядки, крекери, крекери;
храна бързо хранене, бързо хранене;
сандвичи от бял хляби колбаси;
промишлено производство на мюсли.

Здравословната закуска за отслабване ще ви позволи да контролирате апетита си и да избегнете преяждането по време на основните хранения. Те също така ще наситят тялото с полезни вещества и ще осигурят необходимото количество енергия. За лека закуска са подходящи зеленчуци, плодове и плодове. Видеото по-долу ще ви разкаже повече за това какво можете да ядете по време на диетата.

Правилното отслабване включва задължителни закуски между основните хранения. Те са необходими за поддържане оптимално нивоинсулин в кръвта и предотвратяване на пристъпите на глад. Имайте предвид обаче, че закуските за отслабване трябва да съдържат минимум калории (от 100 до 150) и максимална полза. Спазването на тези правила може да изглежда трудно на пръв поглед, но не е така. Дори ако имате интензивна физическа активност или много натоварен офис график, можете да намерите време за вкусен диетичен обяд или следобедна закуска.

Помислете какви храни ще ви помогнат да задоволите глада и да не наддавате наднормено теглои които са строго забранени.

Свикнали сме да похапваме на работа с купени от магазина бисквити, кифлички или готови ястия, които просто трябва да залеете с вряла вода. Несъмнено това е удобно за човек, работещ в офис, защото не е необходимо предварително да приготвя обяд или следобедна закуска. Но тази храна е вредна за нашата фигура и за здравето като цяло.

Следните храни трябва да бъдат изключени от диетата за лека закуска:

шоколадови блокчета всякакви други сладкиши, закупени от магазина;
сладкиши, бисквити, вафли и други хлебни изделия;
колбаси, пушени меса;
закуски;
бързо хранене;
полуфабрикати.

Ядейки такава храна по време на обяд или следобеден чай, със сигурност ще почувствате глад отново много скоро, тъй като съдържа голямо количество бавни въглехидрати, които причиняват резки капкинивото на инсулин в кръвта (именно той е отговорен за нашия апетит).

Също прости въглехидратисравнително бързо се трансформира в подкожна мазнина, тялото просто няма време да ги изразходва за поддържане на жизнените си функции.

Здравословни храни

Здравословните и нискокалорични закуски за отслабване на работа трябва да съдържат фибри и протеини. Именно тези елементи осигуряват дългосрочно насищане и не влияят негативно на фигурата.

Груб хранителни фибридостатъчно дълго, за да премине през хранопровода. Освен това смесването с стомашен сок, набъбват и се превръщат в желеобразна маса, засищаща ни за дълго време. Освен това те действат върху червата, като естествена „четка“, улавяйки всички токсини и ги отстранявайки по естествен път.

калории на богати на фибрихрана - минимум, защото може безопасно да се използва за закуски по време на работа.

Фибрите се съдържат в следните храни:

Внимавайте обаче със сладките плодове, те са източник на леки въглехидрати. Най-добре е да замените сладките ябълки със зелени, яжте повече цитруси, ананас, киви. Важно е тези продукти да не съдържат вредни химикали.

Протеин

Протеинът е "тухлите", които са необходими за изграждането на всички клетки в нашето тяло. Те са изключително полезни за здравето, а ако отслабвате, то и за фигурата. Протеинът ще помогне да отслабнете благодарение на телесните мазнини, а не на мускулната тъкан.

Протеинова храна:

постно месо и птици;
постна риба;
млечни и кисело-млечни продукти без захар и добавки;
ядки (непечени, без сол, захар и глазура).

Здравословните закуски са важни за правилното приготвяне. Месото, рибата и птиците ще донесат максимална полза за тялото, ако са приготвени на пара, изпечени в ръкав или фолио, варени. Също така имайте предвид, че обядът или следобедната закуска трябва да съдържа само един протеинов продукт.

Какво да вземем на работа?

Препоръчително е да подготвите правилните закуски за отслабване предварително, за да можете бързо да им се насладите на работа. Има обаче опции за тези, които не обичат да се занимават с готвене.

Ще разгледаме какво е най-добре да използвате като обяд или следобедна закуска.

В заключение

Когато имате дори много натоварен работен ден, хапнете все пак, няма да е трудно да намерите 5-10 минути за това, ако желаете. Светлина и здравословни ястияпомагат да не преяждате по време на основните хранения, което е много важно за отслабването.

Ако не можете да си направите поне сандвич, хапнете шепа ядки или сушени плодове, ябълка или половин чаша горски плодове - това ще ви помогне да задоволите глада си.

И най-важното – уверете се, че всички съставки за приготвяне на обеди и следобедни закуски са натурални и не съдържат химически добавки.

В какво трябва да има здравословни закуски работно времеа у дома? Защо не можете да похапвате сандвичи, бисквити и сладки блокчета? Ще говорим за всичко това в нашата статия.

Експертите в областта на храненето отдавна са доказали, че затлъстяването не може да има една единствена причина. Много фактори допринасят за проблеми с теглото, включително лека закуска. вредни продукти. Често между основните хранения, в желанието си да „убием червея“, ние се наслаждаваме на нещо вкусно. Диетолозите бият тревога: продукти, използвани за ядене припряно, не носят никаква полза за тялото, а освен това са вредни и водят до образуване на телесни мазнини.

Статистиката показва, че над 70% от жените предпочитат да се задоволяват с чипс, бисквитки, сладки, хлебчета и други подобни продукти в процеса на похапване. Изглежда, че малко количество такава храна няма да повлияе по никакъв начин на здравето и фигурата ни, но това не е така. В допълнение към голям брой калории, такава храна съдържа подобрители на вкуса, консерванти и други нездравословни добавки.

Изкушен да не здравословна хранадори нежния пол, упорито на диета. Особено податливи на неправилно похапване са хората, които поради спецификата на професията си работят на смени: сладките бисквитки им помагат да се отпуснат, да избягат от рутината и да облекчат стреса. В случай, че дейността е монотонна и не изисква физическо напрежениеще бъде много трудно да се отървете от излишните калории.

Ако не можете без лека закуска и чувството на глад между закуската, обяда и вечерята ви кара да се чувствате неудобно, тогава трябва да обърнете внимание на правилната, здравословна храна. Диетолозите са съставили списък с продукти, които могат да дадат усещане за ситост за дълго време и също така да са от полза за тялото. Така че нека разберем какви са те, здравословни закуски.

Храни с разтворими фибри

Здравословните закуски с разтворими фибри са чудесен начин да хапнете бързо и задоволително. Фибрите се абсорбират от тялото постепенно, така че чувството на глад няма да ви посети много дълго време. За продукти с високо нивофибрите включват бобови растения (боб и грах), трици от овес, както и плодове (круши, ябълки, цитруси и други) и зеленчукови култури(краставици, броколи, моркови, целина и др.). Ако говорим отделно за морковите, тогава три малки плода съдържат само 60 kcal. Тоест, можете спокойно да задоволите глада си с няколко моркова. Ситостта ще остане за дълго време, а излишните килограми не са ужасни.

Също така можете да включите в диетата си здравословни храни като суперхрани - те са богати на фибри, протеини и витамини. Може и двете, и тях.

Протеинови продукти

Можете да имате добра закуска с храни с високо съдържание на протеини. Но трябва да запомните, че можете да ги използвате само отделно един от друг. Протеиновите храни включват месо от всички сортове, сирена, яйца. Не толкова отдавна сиренето се смяташе за продукт, който не е много полезен за фигурата, но днес диетолозите са сигурни, че например крекер със сирене няма да навреди на тялото по никакъв начин и ще запази усещането за ситост за дълго време .

ядки

Изключително приятно е да похапвате ядки, защото са много вкусни. Но също така има отрицателна странаот този продукт: калории. Тези, които искат да отслабнат, ядат ядки в големи количествастрого противопоказано: те са в състояние да намалят всички усилия и ефективността на диетата до нула. За да хапнете лека закуска с ядки, трябва предварително да изчислите колко продукт може да се консумира наведнъж.

Например 15 бадема съдържат около 100 калории. Такава малка шепа е напълно достатъчна, за да се наситите и да не изпитвате глад. За любителите на „солените“, здравословните шамфъстъци ще бъдат отлична алтернатива на прословутия чипс. В 20 от тези ядки има само 80 kcal. Но трябва да помним, че солта провокира стагнация на течности в тялото.

Млечни продукти и кисело мляко

И не забравяйте за млечните продукти. Малка чаша мляко или кефир преди лягане ще има положителен ефект върху метаболитни процесив тялото и общо благосъстояние. Не забравяйте, че не е необходимо да превръщате лека закуска в пълен обяд или вечеря. 200 kcal са достатъчни, за да издържи тялото ви спокойно до основното хранене. Трябва да ядете умерено. Мозъкът само след 20 минути е в състояние да разбере, че тялото не е гладно.

Този нискокалоричен продукт е чудесен вариант за лека закуска не само у дома, но и на работното място. Когато избирате здравословно кисело мляко, първо трябва да вземете предвид цвета му - трябва да е само бяло, не се допускат други нюанси. Второ, продуктът не трябва да съдържа никакви добавки. За да увеличите максимално ползите от лека закуска, можете да смесите по ваш вкус.

цели плодове

Плодовете са източник не само на фибри, но и на въглехидрати. Като лека закуска те могат да се използват в тандем с кисело мляко или извара. Чифт киви съдържа не повече от 100 kcal. В ½ част от банан - приблизително същото. Но не забравяйте, че бананът трябва да се консумира с повишено внимание, тъй като съдържа голямо количество захари и нишесте. Затова борците за стройна фигураосновното е да не прекалявате с този плод.

Цели зърна

Диетолози от цял свят са съгласни, че хората, които ядат пълнозърнести храни, са много по-малко склонни да страдат от диабети свързани заболявания.

Зеленчуци

най-приятното и вкусен вариантяденето на зеленчуци е правене на салата. витаминна смесот пресни нарязани зеленчуци могат да се подправят с нискокалоричен сос или малко зехтин.

На феновете на кулинарното разнообразие не е забранено да добавят извара или сирене към салатата. Можете да обличате салатата с кисело мляко, заквасена сметана, зехтинили домашен сос.

Ако сте много гладни и нямате време за готвене - по-добре е да ядете цяла краставица, морков или домат, осигурявате ситост без допълнителни калории.

Сушени плодове

Този продукт е изключително полезен не само за фигурата, но и за здравето като цяло. Сушените плодове са богати на фибри. Можете да хапнете обилна закуска, например сушени череши. 5 големи лъжици от това вкусен продуктсъдържат около 125 kcal. Ако добавите малко сушени череши към натуралното кисело мляко, можете да се насладите на приятния вкус на истински десерт, който също ще бъде много полезен за тялото. Още един добър десертна чинияпомислете за бананов сладолед. За да приготвите такова лакомство, ще ви трябва нискокалорично кисело мляко и ½ банан. Вземете клечка или шишче, набодете върху нея парче банан и след това го поставете в чаша кисело мляко. След това изпращаме чашата във фризера, изчакваме няколко часа и се наслаждаваме на най-вкусния и здравословен десерт.

правила за здравословни закуски

За да обобщим: без затруднения, но трябва да следите качеството на закуската. Избраните от вас закуски трябва да имат редица характеристики:

включват фибри и микроелементи. бобови продукти, пълнозърнест, плодовите и зеленчуковите култури са не само богати на фибри, но и съдържат цял комплексвитамини и минерали, необходими за тялото. Нискомаслените млечни продукти, както и постното месо, помагат за насищане на тялото с полезни микроелементи и в същото време ви спестяват от получаване на допълнителни калории.
съдържат „правилните“ въглехидрати. Ниско съдържание на въглехидрати гликемичен индексхарактеризиращи продукти като ядки, плодове и зеленчуци, грах и боб, зърнени култури. Яденето им помага да се насити тялото с необходимата енергия и в същото време да се избегне навлизането на излишната захар в кръвта.
съдържа протеин и здравословни мазниникато омега-3. Такива закуски носят безценни ползи за сърдечно-съдовата система.
важно е да украсите красиво и спретнато ястието, с което хапвате - в крайна сметка естетическият компонент също е много важен.
контейнерите са отлично решение за съхранение на храна и закуски - сега можете да намерите контейнери за храна с всякакъв размер и форма, много дори идват с прибори за хранене. Можете да приготвите храна за лека закуска предварително - подредете я в контейнери и я вземете със себе си на сутринта. Тогава няма да има нужда да ходите до магазина, където, като се изкушите, можете да си купите нещо вредно и висококалорично.

Ако се придържате към горната диета за лека закуска, можете да се отървете от досадните и неприятно усещанеглад и избягвайте излишните калории, които причиняват наддаване на тегло. Продукти растителен произход- семена, ядки, масла, соя - осигуряват на тялото есенциални мазнинии въглехидрати, но същевременно полезни.

Какво да не ядем

Редица продукти са напълно неподходящи за похапване. Между тях:

Любима бърза храна от мнозина;
Пайове, кифли, кифли и всякакви други изделия от брашно;
Бисквити, шоколадови пръчици, чипс, крекери от магазина и други „гастрономически изкушения“ в шумолящи опаковки.

Защо не можете да похапвате бисквити и бонбони? Такива продукти нямат влага, така че те отнемат вода от тялото, причинявайки дехидратация. Тялото губи енергия, става по-малко ефективно, метаболитните процеси се нарушават и жлъчната система не може да изпълнява функциите си;

Също неподходящи за лека закуска:

Вредни храни. Те включват тлъсто месо и риба. Тялото, разбира се, е в състояние да абсорбира хранителни вещества от такава храна, но само в процеса пълен приемхрана, когато храносмилателната система е максимално активна;
кафе. Тази ободряваща напитка пречи на жлъчната система. Разбира се, можете да пиете кафе, но в малки количестваи не по-рано от половин час след хранене; Тези. не можете да смятате пияно кафе (дори с мляко) за лека закуска.
Цели ядки. AT чиста формаорехови ядки - продуктът е много сух. В същото време концентрацията на хранителни вещества в тях е много висока и ако организирате постоянни моно-закуски само с ядки, можете да провокирате холестаза (това е процес, при който жлъчката застоява в жлъчните пътища). Но ядките работят чудесно като лека закуска със сочни храни като домати, краставици, ябълки и др.

Закуски през работно време

Ако не можете да се откажете от навика да похапвате сандвичи на работа, тогава трябва да се има предвид, че обичайният тандем от парче хляб и месо е неприемлив. Тези съставки на класическия сандвич взаимно пречат на храносмилането. Сандвичите с хляб работят по същия начин.

За да могат закуските на работното място да донесат не само ситост, но и ползи, трябва да се уверите, че закуските имат висока енергийна стойност, допринасят за нормално храносмиланеи в същото време съдържаше минимум калории.

Наличието на мазнини и въглехидрати в хранителните продукти не е забранено, но тези вещества трябва да са правилни.

Какво можете да хапнете:

разнообразие от плодове (1-2 бр.);
ягодоплодни култури (не повече от 1 чаша в една закуска);
плодово смути (250-300 мл);
сушени плодове, предварително накиснати във вода (не повече от 7 броя);
органични блокчета с плодове и ядки или домашно приготвени блокчета;

Откажете се от всякакъв вид хот-дог, хамбургери, чипсове, хлебчета и блокчета, ако не искате да имате проблеми със сърцето, кръвоносните съдове, храносмилането и затлъстяването.

Рецепти за закуски на работа и у дома

Много хора се питат: какво да ядат на работа, за да не се оправят? За леки закуски, които се приготвят лесно, ви предлагаме няколко рецепти. Здравословните закуски, представени по-долу, няма да навредят на стомаха и фигурата ви. Тези прости ястияможете да готвите както по време на обедната почивка на работа, така и у дома набързо.

Питка с извара

Един от най-бързите за приготвяне и прости рецептилека закуска.

Ще ви трябва пълнозърнест хляб, извара и различни зеленчуци - това могат да бъдат маруля, магданоз, копър и др. Можете също да вземете чушки и домати, нарязайте на ситно и добавете към извара - ще се окаже още по-вкусно.

Смесете извара с билки и намажете хляба. Можете да добавите други съставки към извара - могат да бъдат сушени плодове, стафиди или горски плодове.

Кисело мляко с чиа, плодове и ядки

Такова кисело мляко може лесно да се приготви предварително, а на сутринта да го вземете със себе си. Чувствайте се свободни да импровизирате и да добавяте съставки по ваш избор.

съставки:

Кисело мляко - 100-150 мл.
Семена от чиа - 2 с.л
Банан - 1/2 бр.
Ядки (по ваш вкус) - 2 супени лъжици.
Стафиди - 1 с.л

Как се готви:

В малко бурканче (за предпочитане пластмасов съд с обем 200 мл) сложете кисело мляко, добавете към него семена от чиа и разбъркайте.
Измиваме стафидите, нарязваме банана на малки кубчета. Върху киселото мляко разпределяме стафидите, банана и ядките.
Затворете капака и оставете до сутринта в хладилника. На сутринта нашите здравословна закускаготов!

Шаурма със зеленчуци и пиле

За любителите на шаурма предлагаме здравословна алтернатива - зеленчукова шаурма с пилешко месо.

съставки:

Как се готви:

Нарежете доматите на кръгчета, посолете и поръсете с черен пипер. Листата от маруля и пилето се нарязват на ивици, зелените се нарязват.
Смажете пита хляб с извара и сложете върху него зеленчуци, маруля, пилешко месо и зеленчуци. Можете да добавите малко заквасена сметана или кисело мляко. Разпределете равномерно пълнежа и навийте пита хляба на руло.
Разделете на порции - здравословна закуска е готова!

Кефир и бананов коктейл

Ако на работа няма абсолютно никакво време за готвене на нещо по-сложно, тогава направете здравословна закуска на кефир с банан. Бананът трябва да се омекне възможно най-много с вилица до мека консистенция и да се смеси с кефир. Можете да добавите и щипка канела.

Опитайте се да не пиете кефир студен. Също така не добавяйте захар или подсладител - коктейлът ще бъде сладък благодарение на банана и канелата.

Домашно мюсли барове

Купеното от магазина мюсли освен консерванти съдържа и захар. Затова ви предлагаме сами да си направите мюсли – тогава ще сте сигурни, че консумирате не само вкусно, но и здравословна храна. Също така в мюсли можете да добавите различни съставки по ваш вкус.

Ще ни трябва:

Овесени ядки - 1 чаша
Люспи от елда - 1 чаша
Банан - 1 бр.
Ябълка -1 бр.
Нарязани ядки (орехи, бадеми) - 100 гр.
Нарязани сушени плодове (смокини, сушени кайсии, стафиди, сини сливи) - 100 гр.
Сушен ананас (захаросани плодове) - 50 гр.

Метод на готвене:

Натриваме ябълката на едро ренде, омесваме банана с вилица. Смесваме плодове със сушени плодове, захаросани плодове, ядки, овесени ядки и елда. Омесете получената смес с ръце.
Покриваме тавата с хартия за печене и разпределяме мюслито на пласт не по-дебел от 1,5 см.
Слагат се във фурната и се пекат на 180 С до зачервяване. Вътрешността на мюслито трябва да остане мека.
Изваждаме мюслито и нарязваме на няколко парчета, докато имат време да изстинат. Снек баровете са готови!

Плодова салата

Можете да приготвите плодова салата за закуска с любимите си плодове, като ги комбинирате със сушени плодове. Нарежете ябълката, крушата и банана на малки кубчета, може да добавите и резенчета мандарина. От сушени плодове можете да използвате сушени кайсии. стафиди и смокини. Изплакнете сушените плодове, нарежете сушени кайсии и смокини. Смесете съставките и залейте салатата с кисело мляко. Разбъркайте добре - ястието е готово!