Полезни свойства на растителните масла за тялото. Ленено масло при изгаряния, рани и кожни раздразнения. Имена, списък и свойства на етеричните масла

В момента са идентифицирани около три хиляди етеричномаслени растения, които са ценни като материал за производството на естери. Повечето от етерични масланаправена от лечебни билки, кости и други части на тестисите.

Те са лесно разтворими в стайна температурав алкохол, всякакви течности, съдържащи алкохол, масла от растителен произход, но практически не се разтварят във вода. Ето защо най-често се използват чисти етерични масла с основна основа (растителни масла, соли, млечни продукти, пчелен мед).

AT чиста формаетеричните масла не се прилагат върху кожата. Изключение прави капковото напояване за определени кожни заболявания, например за премахване на брадавици, акне, лунички, гъбични заболявания. В други случаи естерите се разреждат в базови растителни масла, например гроздово, прасковено, кайсиеви ядки, авокадо, бадеми, кокос, маслини, ленено семе и др.

Но при добавяне на няколко капки етерично масло към гореща вода се получава не само максималното разкриване на аромата, но и ефективното насищане на бронхо-белодробната система и кръвта с лечебни молекули от лечебни билки. Горещите инхалации и напояването на камъни в парната баня (сауна, хамам, руска баня) са уникални по свой начин. лечебен ефектароматерапия.

В турската баня дори има специални стаи за ароматерапия, които са пълни с топла, влажна пара, обогатена с различни етери, проникващи както през дихателната система, така и през кожата.

За разлика от мастните растителни масла, естерите не оставят петна върху хартията и бързо се изпаряват, когато се нанасят върху всяка повърхност. Бих искал да отбележа, че именно тези свойства на етеричните масла се използват при определяне на тяхното качество - при нанасяне върху всяка повърхност, било то тъкан или друг естествен материал, етеричното масло се изпарява напълно, без да оставя следи.

Лесно можете да се изгубите в необятните простори от аромати, защото в продажба има много естествени етерични масла. Някои от тях ефективно премахват кожните проблеми, борят се с целулита и затлъстяването, някои отлично премахват депресия, а отделна група може успешно да се използва в грижата за косата.

Има много изпитани във времето рецепти за използване на естери в домашната и професионална козметология и традиционните методи на лечение. различни заболявания. За да може всяко етерично масло да има най-благоприятния и очакван ефект за вас, е създадена специална таблица на свойствата на естерите и препоръки за тяхното предназначение.

Със съветите на опитни ароматерапевти ще можете да си приготвите ароматна козметика за ежедневна лична грижа или за решаване на определени здравословни проблеми.

Освен това, обогатяването на обичайните ви козметични продукти с етерични масла значително ще увеличи тяхната ефективност. Според прегледите на жени, които са се заинтересували от ароматерапията и са усвоили тази прекрасна наука на практика, качеството на живот и здравословното им състояние са се подобрили значително.

Етерични масла и техните свойства (всичко, което трябва да знаете в една таблица)

В допълнение към силното въздействие върху здравето, психо-емоционалното състояние и настроението, етеричните масла се използват активно в езотериката, например за опушване на помещения с цел защита на дома, по време на различни ритуали, посвещения и медитативни практики.

И много от ароматите имат свойствата на естествени афродизиаци - аромати, които събуждат чувствената сфера на човека и разкриват най-добрите му емоционални страни.

Ароматерапията се основава на опита от използването на етери от нашите предци и на множество съвременни изследвания. Както показва практиката, определена смес от чисти етери има един или друг ефект върху целия организъм като цяло, кожата, косата и ноктите.

Уникалните качества на етеричните масла, според техните терапевтични свойстваса описани в таблицата. Благодарение на компилацията лесно се решава проблемът с избора на определени етерични масла в дадена ситуация.

Таблицата също така представя свойствата и употребата на етерични масла в козметологията.

Таблица на свойствата на етеричните масла

Вижте таблицата винаги, когато използвате етерични масла, за да получите максимална ползаот лечебни фитонциди на лечебни растения.

Използвайки нашата таблица с масла, можете лесно да намерите маслата, които ви интересуват, по азбучен ред и да разберете техните свойства и приложения.

Ако се интересувате от намирането на подходящи масла за конкретни цели, използвайте етикетите от дясната страна на таблицата или в горното меню на сайта, така че в описанието на всяко масло можете да видите разширен обхват и масла, близки по свойства и използване.

Етеричните масла и техните свойства всеки трябва да знае модерна жена. Този материал ще ви помогне да придобиете нови знания. В него се обсъждат всички полезни свойства на етеричните масла, които се предлагат в търговската мрежа. Научете етерични масла, свойства и приложения, за да използвате тези знания у дома.

От древни времена жените са използвали етерични масла, за да запазят красотата си. Добавете няколко капки масло, подходящо за вашия тип кожа, към вашата маска за лице. Така значително ще увеличите ефективността му. Освен това всички етерични масла, освен терапевтичния ефект, който имат върху кожата, влияят и на душевното състояние. Следователно, прилагайки ги, вие се грижите не само за красотата, но и за вашето настроение. Ако желаете, можете да добавите няколко капки етерично масло към обичайния си крем за лице и тяло.

Таблица на свойствата и употребата на етерични масла

Свойствата на етеричните масла в таблицата разказват какви средства могат да се използват за решаване на конкретен проблем. Етеричните масла в таблицата за приложение са подредени по азбучен ред.

Таблица "Свойства на етеричните масла":

Не забравяй:в чист вид етеричните масла не се използват, добавят се в малки количества към основите (маски, лосиони, кремове, базови масла, сметана, соли за вана и др.).

Имена, списък и свойства на етеричните масла

По-долу е даден списък с етерични масла, които можете да използвате у дома. Списъкът и свойствата на етеричните масла могат да се използват за решаване на различни кожни проблеми. Предлагаме ви да разберете имената на етеричните масла, за да улесните избора им в точките на продажба.

Основни етерични масла:

Портокал - премахва мазния блясък.

Бергамот - свива порите, тонизира, озарява кожата.

Гераниум - тонизира.

Карамфил - възстановява структурата на старческата кожа, противовъзпалително.

Грейпфрут - нормализира работата на мастните жлези, стеснява и избелва порите на кожата.

Иланг Иланг - Успокоява.

Джинджифил - тонизира.

Кипарис - премахва мазния блясък.

Лавандула - успокоява, бръчки.

Лимон - тонизира, против бръчки.

Китайска лимонена трева - стеснява и изсветлява порите на кожата.

Limett - премахва мазния блясък.

Мелиса – тонизира, успокоява, има противовъзпалителни свойства.

Смирна - премахва мазния блясък.

Хвойна - тонизира, има дезинфекциращо свойство.

Ако кожата е била неблагоприятни ефектии опитен стрес, използвайте етерични масла от розово дърво, лайка, роза, нероли, иланг-иланг.

Ако по кожата има много пъпки, комедони, порите са запушени, ще ви помогнат хвойна, бергамот, лайка.

Дози етерични масла

За добавяне към носещи масла за грижа за лицето:за 1 супена лъжица масло 2-4 капки етерични масла.

За подобряване на ефективността на кремовете и лосионите:до 5 капки етерично масло на 10-15 мл крем.

За грижа за косата:за 1 супена лъжица от основата (маска или масло) вземаме 4-6 капки етерични масла.

Когато се грижите за тялото:Добавете 6-10 капки етерични масла към 1 супена лъжица базово масло.

За изплаквания: 2-3 капки масло в чаша топла преварена вода.

За ароматизиране на домашните аромалампи: 3-4 капки етерично масло (добавени към водата, налята в купата на лампата) на 15 м2 площ.

За вани: 4-7 капки етерични масла на баня, предварително разтворени в основата (мляко, базово масло, мед, сметана, сол за вана).

За масаж: 3-6 капки етерично масло на 1 супена лъжица (15 ml) носещо масло.

За сауна и баня: 2-4 капки етерично масло на 15 м2.

Сред инструментите, които има в арсенала си Алтернативна медицина, важно място заема лечението с масло. Говорим не само за най-достъпния слънчоглед, но и за други, по-рядко срещани масла.

Какво ще излекува маслото?

Популярното използване на растителни и етерични масла е много широко: от премахване на главоболие, болки в ставите, до загуба на тегло, почистване и подмладяване на тялото като цяло.

Масло от морски зърнастец

Отнася се не само за народна медицина, те не са пренебрегнати от традиционната. Съдържа каротеноиди, витамин Е, А, аскорбинова киселина, органични киселини, растителни мазнинии хормони, микроелементи, аминокиселини.

Маслото от морски зърнастец се използва за лечение на:

• изгаряния
• рани, рани от залежаване, трофични язви, циреи;
• стенокардия, настинки, ;
• съдова атеросклероза;
• гастрит и язва на стомаха, червата;
• ставни заболявания;
• зъбни заболявания;
• хемороиди и фисури анално дебело черво;
• възпаление и ерозия на шийката на матката, вагината

Той насърчава отделянето на соли тежки метали, нормализиране на половата функция, стимулира ендокринните жлези.

В козметологията се използва за производството на кремове против стареене. Маслото може да се приготви в домашни условия чрез студено пресоване или да се закупи от аптеката без рецепта.

Лечение с ленено масло

Не само лекувайте болести, но и яжте, за да предотвратите появата на болести, да прочистите и защитите тялото. Той е богат на ненаситени мастни киселини и помага за предотвратяване на:

• диабет;
• хипертония;
• коронарна болестсърца;
• съдова атеросклероза;
• затлъстяване

Освен това помага при запек, спомага за укрепване на имунната система.

Масло от чаено дърво

За това етерично масло е писано много.

1. Има висока антибактериална активност, подпомага заздравяването на рани и ожулвания, бори се с акне, циреи.
2. Антивирусните свойства го правят незаменимо средство за лечение на синузит, фронтален синузит, бронхит, тонзилит.
3. Маслото подобрява тонуса на организма, укрепва имунната система, има положителен ефект върху нервната система.

Маслото от дърво се използва за инхалации, вани, ароматерапия, добавя се към козметика за тяло и коса.

Лечение с рициново масло

По отношение на "рициново масло", асоциацията с лаксатив е стабилна, това е основната цел на фармацевтичния препарат.

Въпреки това, в допълнение към това свойство, рициновото масло омекотява и овлажнява кожата, което прави миглите по-дебели и дълги.

рициново маслоима противовъзпалителен, спазмолитичен ефект, лекува леки увреждания на епитела, премахва пърхота и сухотата на скалпа.

Слънчогледово олио

Най-често срещаното и достъпно масло е слънчогледовото, именно то се позиционира като оптималното средство за премахване на токсините, токсините и вредните вещества от тялото.

Смученето на слънчогледово масло допринася за:

• Резорбция на неоплазми, като по този начин се бори срещу рака;
• Укрепване на сърцето и кръвоносните съдове;
• Лекува заболявания на кръвта;
• Създаване на храносмилателния тракт;
• Премахване на болката в ставите;
• Отървете се от настинки, аденоиди;
• Лечение на хронично възпаление на ушите;
• Укрепване на имунната система

Лечението по метода на Шевченко, основано на използването на емулсия от маслена водка, гарантира освобождаване от алкохол и алкохол. наркотична зависимост, бронхиална астма, хипертония, простатит, всички видове алергии, чернодробни заболявания, лечение на рак, хронични заболявания на вътрешните органи.

Зехтин

Зехтинът е богат на витамини и ненаситени мастни киселини, използва се не само като дресинг за зеленчукови салати, но и в лечебни цели.

1. Нормализира кръвното налягане
2. Предотвратява тромбоза и атеросклероза
3. Намалява телесното тегло
4. Има подмладяващ ефект
5. Бори се със свободните радикали
6. Лекува жлъчнокаменна болест
7. Почиства черния дроб
8. Използва се при заболявания на венците
9. Регенерира лигавицата на стомаха и червата при гастрит и язва

Масло от черен кимион

Основното приложение е лечение на кожни заболявания, осигуряващи противовъзпалителни и антисептични ефекти:

• дерматит
• Екзема
• Акне
• Псориазис
• Микоза (ефективен срещу гъбички по кожата и ноктите)
• стрии
• целулит
• Папиломи

А също и срещу косопад, за поддържане на имунитета, лечение на заболявания на урогениталната област, безплодие.

Камфор масло

Лечението е познато от древността и в медицината се използва така нареченото "бяло" масло.

Списък на заболяванията, за които се използва камфорово масло, достатъчно широк:

• Бронхиална астма;
• кашлица;
• епилепсия;
• подагра;
• Ревматизъм, артрит;
• Болка в мускулите;
• Нарушение сърдечен ритъм;
• неврози и психични разстройства;
• Козметична грижа за кожата

Необходимо е да се използва камфорово масло изключително външно, тъй като има редица противопоказания.

Масло от ела

Има уникален иглолистен аромати се използва самостоятелно или като част от комплексна ароматерапия.

Състои се от танини, групи B, E, C.

Благодарение на своя състав, маслото има:

1. козметични
2. изцеление
3. антисептик
4. противовъзпалителни свойства

Особено ефективен е при лечение на бронхо-белодробни заболявания, има антисептично и противовъзпалително действие, има антивирусно и антимикробно действие.

Масло от елаизползва се за профилактика на настинки и респираторни заболявания.

Лечение с бял трън

Основната цел на маслото от бял трън, както и на други препарати от това растение, е предназначена за лечение на заболявания на черния дроб и жлъчния мехур:

• цироза
• Мастна дегенерация на черния дроб
• Хепатит
• Дискенезия на жлъчния мехур и каналите

В допълнение, бял трън лекува заболявания на стомаха и червата, заболявания на кожата, сърдечно-съдовата система, УНГ органи и гинекология.

Маслото от бял трън съдържа витамини A, D, E, F. Благодарение на тях се понижава нивото на холестерола в кръвта, те са профилактични средства срещу инфаркт, инсулт и атеросклероза.

масло от тиквени семки

Маслото от тиквени семки се използва от жени, които се стремят да запазят младостта, да се грижат за състоянието на кожата, косата и да намалят телесното тегло.

Тиквеното масло се използва за лечение на:

1. Сърце и кръвоносни съдове;
2. Черен дроб;
3. жлъчен мехур;
4. Пикочен мехур;
5. Стомах и черва

Облекчава подуване, възпаление; поддържа тялото в добра форма, укрепва имунната система.

Бурово масло

Маслото от репей отдавна се справя с проблемите, свързани с косата. Поради факта, че веществата, съдържащи се в маслото от репей, стимулират кръвообращението в малките кръвоносни съдове на скалпа, укрепват космени фоликули, косата расте по-бързо, става гладка, гъста.

Бурово маслопредотвратява косопада, помага при проблеми със скалпа, срещу пърхот и сухота.

Кокосово масло

Кокосовото масло е универсално средство, използвано в медицината и козметологията.

• Кокосовото масло третира кутикулата, освобождава кожата на ръцете от сухота и лющене;
• Използва се за грижа за косата;
• Включва се в ексфолианти и антибактериални маски за кожата на лицето, тялото, устните;
• Предотвратява стареенето на кожата;
• Намалява раздразнението след слънчево изгаряне, насърчава регенерацията на кожата;
• Облекчава сърбежа и дразненето при екзема;
• Избелва зъбния емайл;
• Лекува кашлица и болки в гърлото;
• Антивирусният ефект помага при лечението на херпес;
• Помага за премахване на гъбични инфекции;
• Облекчава подуване и запушен нос;
• Ускорява метаболитните реакции, подпомага борбата наднормено тегло;
• Насърчава усвояването на калций и магнезий, укрепвайки костната тъкан;
• Овлажнява кожата на гърдите и зърната по време на кърмене

лаврово масло

Етеричните масла, които са богати на лаврови листа, позволяват да се използва като лекарство.

Лавровото масло лекува:

• Нервни разстройства, депресия;
• Апатия и загуба на сила;
• Намален имунитет;
• Ставни заболявания;
• флеберизъм;

Лавровото масло стимулира умствена дейност, насърчава концентрацията на паметта и вниманието.

масло от туи

Подобно на други масла, получени от иглолистни дървета, маслото от туя съдържа ароматни смоли, танини, флавоноиди, витамини, поради което има антисептични, противовъзпалителни, антивирусни, антимикробни, заздравяващи рани, аналгетични свойства.

Използва се като част от комплексна терапияпо време на лечението:

• Остри респираторни заболявания;
• Бронхиална астма;
• Туберкулоза на белите дробове;
• кървене;
• Женски болежки;
• Полипов;
• Ставни заболявания;
• Нервни разстройства;
• Умора, депресия, липса на енергия

Натуралните масла са източник на полезни вещества и намират широко приложение в медицинска практикаи народни рецепти.

Преди да изберете масло като лекарство, трябва да се уверите, че няма алергична реакция към него и списък с възможни противопоказания.

Ароматни масла – естествен източникздраве, от което трябва да черпите разумно.

Зехтин. Свойства и приложение

На първо място трябва да споменем удивителните лечебни свойстваах зехтин. Те са толкова уникални, че зехтинът се смята за една от най-здравословните храни. Зехтинът, който се произвежда чрез пресоване, е един от малкото продукти, които се усвояват на 100% от човешкия организъм.

Лечебни свойства на зехтина

Редовната употреба на зехтин като съставка в различни кулинарни ястия има огромен положителен ефект върху човешкото тяло.

Зехтин. Полза:
Намалява нивата на холестерола.
Служи като отлична профилактика на заболявания на сърдечно-съдовата система, диабет и много други заболявания.
Нормализира процеса на храносмилане.
Като се използва зехтинна празен стомах, можете да получите незаменима профилактика и средство за защитаза повечето заболявания стомашно-чревния тракт.
Повишава имунитета.
Забавя процеса на стареене на органите и тъканите.
Подобрява умствената дейност и укрепва паметта.
Той е профилактика на нервни разстройства.
Спомага за бързото зарастване на наранявания и рани.
Предпазва стомашната лигавица от язва.
Укрепва костната тъкан.
Това е отлична превантивна мярка срещу рак.

Това не са всички полезни свойства на зехтина, но този списък може да ви накара да се замислите над ежедневната си диета и да замените традиционното у нас слънчогледово олио с по-здравословен зехтин. Засега само 3% от нашите сънародници използват зехтин за готвене.

В състава на зехтина влизат особено ценни линолова и олеинова киселини, витамини A, D, E и K, както и много други полезни вещества и минерали. Като се има предвид такъв богат състав, не е възможно да не се спомене широкото използване на зехтина в козметиката.

Зехтин за коса

Маските за коса с маслина са подходящи за всеки тип коса. Благодарение на уникалните свойства на зехтина сухата коса става по-копринена и мека, структурата й се подхранва и възстановява. НО мазна косапоради стабилизирането на мастните жлези на скалпа, те ще останат чисти по-дълго. Маските със зехтин трябва да се правят не повече от два пъти месечно, а за увредена коса – веднъж седмично. Като за начало можете да опитате маската с яйчен жълтък, състояща се от 30 грама зехтин и два жълтъка. Такава маска се нанася върху косата и се втрива в кожата на главата, а след 20 минути се отмива с топла вода и мек шампоан.

Зехтин за лице

Зехтинът е особено подходящ за грижа за старееща и суха кожа. Перфектно овлажнява, омекотява и подхранва кожата, задържа влагата в нея за дълго време и не запушва порите. Маслиновите маски за лице ускоряват регенерацията на клетките, имат свойства против стареене и позволяват да се запази младостта на кожата за дълго време, нейната еластичност и стегнатост.

Редовната употреба на козметика със зехтин не само изглажда фините бръчки по лицето, но и предотвратява появата на нови. Маслото може да се използва както като компонент, така и самостоятелно.

За да направите най-простата маска, достатъчно е да намажете лицето с леко затоплен зехтин и след 20-30 минути да измиете с топла вода. Достатъчно е да правите подобна маска за грижа за кожата на лицето 2-3 пъти седмично.

Знаейки колко полезен е зехтинът за кожата и косата, както и за цялото тяло, можете веднъж завинаги да се сбогувате не само с неприятния външен вид, но и с повечето заболявания. В този случай можете да се насладите на отражението в огледалото на здрав и хубав мъж, а другите няма да могат да не забележат положителните промени, които ще се случат с вас.

Етеричното масло от чаено дърво е отличен антисептик, силно противовъзпалително и антивирусно средство. Много често влиза в състава на разтвори за масажи и инхалации при бронхит, тонзилит, синузит, кашлица, грип и настинка.


Маслото понижава температурата при треска, лекува изгаряния и има ранозаздравяващ ефект при други кожни лезии. Неутрализира действието на отровите от ухапвания от насекоми и лекува кожни инфекции, включително херпес, варицела и екзема. Освен, че чаено маслоима способността да потиска развитието на инфекции, стимулира имунната система и повишава защитните сили на организма.

Масло от чаено дърво. Полезни свойства
Отличен антисептик.
Спира развитието вирусни инфекции, особено ефективен при ARVI и грип.
Има болкоуспокояващи свойства.
Използва се успешно за лечение на кожни инфекции.
Има противогъбични свойства.
Той е добър имуностимулант.
Намалява вероятността от онкологични заболявания.
Премахва подпухналостта.
Това е успокоително средство.
Има положителен ефект върху функционирането на нервната система.
Възстановява силите.
Повишава умствената активност.
Ревитализира кожата.
Има ранозаздравяващ ефект.
Укрепва косата.

Маслото от чаено дърво, чиито прегледи говорят сами за себе си, е универсално лекарство, което трябва да бъде в комплекта за първа помощ на всяка домакиня. Но за да оцените всичките му възможности, трябва да знаете как правилно да използвате това невероятно природно лекарство.

Приложение на масло от чаено дърво

Маслото от чаено дърво може да се използва:
в ароматни лампи.
Ароматни висулки.
Като част от средствата за инхалация.
За вземане на вани.
В кремове.
В шампоани.
Като част от козметични маски.
С масажи.
За прогонване на насекоми.

Маслото от чаено дърво се комбинира особено добре с масла от индийско орехче, лавандула, канела и розмарин. Трябва да се има предвид, че чаеното масло се използва само външно. Препоръчва се да се съхранява на тъмно и хладно място, недостъпно за деца. Маслото от чаено дърво, чиято цена зависи единствено от производителя и е доста достъпна, може да се купи в почти всяка аптека. Няма противопоказания, с изключение на индивидуалната непоносимост.

Масло от чаено дърво за акне

За да се отървете от акне, се препоръчва да ги мажете с чаено масло 1-2 пъти на ден. Можете да добавите няколко капки към ежедневния си крем, но внимавайте да не нанесете много върху кожата.

масло от чаено дърво за зъби

За да избелите зъбите с чаено масло, е достатъчно да изплакнете 2-3 пъти на ден. устната кухинастъклен разтвор топла водаи 2-3 капки масло. Такова решение не само избелва емайла, но и предотвратява образуването на зъбен камък, укрепва венците, неутрализира лоша миризмаи излита зъбобол. Маслото може да се използва, докато си миете зъбите, като поставите една капка директно върху паста за зъби. Избелването на зъбите с масло от чаено дърво може да се извърши не само чрез изплакване, но и чрез намазване на зъбния емайл с чисто масло.

масло от чаено дърво за лице

Чаеното масло за лице най-често се използва като част от продукти за проблемна, мазна и комбинирана кожа. По правило се добавя към кремове и лосиони за лице в съотношение 1 капка масло към 1 единична порция козметика. В допълнение, маслото може да се използва като един от компонентите на маски за лице.

масло от чаено дърво за коса

Маслото от чай е ефективно средство за укрепване и заздравяване на косата. За да получите желания резултат, можете да го добавите директно към шампоана в размер на 15-20 капки на 500 ml шампоан или просто да капнете няколко капки върху косата след измиване и да ги втриете в скалпа.

Маслото от чаено дърво се е показало много добре в състава на маски за коса. За да направите една от тези маски, е достатъчно да вземете 1 жълтък, 2 капки масло от чаено дърво и, ако има, 2-4 капки масло от жожоба. Всичко това внимателно се премества и нанася върху косата за половин час, като главата се увива с топла кърпа. След това маската трябва просто да се измие с топла вода и мек шампоан. Тази маска се използва два пъти седмично.

За борба с пърхота маслото от чаено дърво се добавя към шампоана. При шампоане шампоанът не се отмива веднага, а се държи върху косата около 5 минути.

Етеричното масло от чаено дърво е невероятно естествено естествен леккойто се използва широко в медицината и козметологията. В същото време е достъпен, лесен за употреба, добре се съхранява и няма противопоказания.

Маслото от жожоба се произвежда от семената на храста жожоба чрез студено пресоване. Има уникални лечебни и козметични свойства, богат на минерали, провитамин А, витамин Е (токоферол), липиди и аминокиселини. Освен това по свой начин химичен съставтой е почти идентичен с восъчната субстанция, получена от главата на кашалота - спермацет, която е част от най-добрите кремове против стареене.


Свойства на маслото от жожоба:

1. Перфектно овлажнява: това е идеален овлажнител, който може бързо да проникне във всички слоеве на кожата. В този случай маслото образува полупропусклив защитен липиден слой, който предотвратява отстраняването на влагата от кожата.

2. Омекотява: прониква в горния слой на кожата, омекотява я отвътре, правейки кожата по-еластична и мека.

3. Бързо се абсорбира от кожата: не запушва фоликулите и порите. Остава отворен космени фоликулифункционират нормално и повърхността на кожата не става лепкава и мазна. В резултат на редовната употреба на масло от жожоба в кремове, лосиони и маски, кожата става кадифена, мека и нежна.

4. Активно подхранва кожата: не само старателно и дълбоко овлажнява, но и я зарежда с най-ценните витамини и минерали, които спомагат за ефективната борба със свободните радикали, причиняващи стареене. В същото време маслото от жожоба ускорява процеса на обновяване на кожните клетки, стимулира метаболитни процесив кожата и подобрява кръвообращението.

5. Изглажда бръчките: активното унищожаване на свободните радикали осигурява стягащ ефект, подпомага изглаждането на бръчките и забавя процеса на стареене на кожата.

6. Премахва вредните вещества от тялото: поради голямото количество витамин Е, маслото има мощен антиоксидантен ефект върху тялото.

7. Играе ролята на естествен консервант: в комбинация с други компоненти позволява дълго време да се запазят всички лечебни свойства на козметичните формулировки и ги стабилизира.

8. Грижа за проблемна кожа: немазна лека структура, противовъзпалителни, антисептични, противогъбични и бактерицидни свойства, както и способността да регулира мастния баланс на кожата, правят маслото от жожоба идеален компонент на козметиката за грижа за проблемна кожа, склонна към комедони, черни точки и акне.

9. Неалергичен: маслото е напълно хипоалергенно, което го прави идеален компонент на козметиката за нежна грижа за чувствителна и детска кожа.

Масло от жожоба. Приложение

Маслото от жожоба практически няма мирис, поради което се използва широко като основа за различни парфюмерийни и козметични продукти, които се произвеждат с помощта на други етерични масла.

Наред с факта, че маслото има уникални козметични свойства, то е в състояние да осигури идеална защита срещу ултравиолетовите лъчи, а също така има много полезни лечебни свойства. Ето защо маслото от жожоба се включва в много продукти за грижа за кожата с тен, балсами за устни, слънцезащитни емулсии и кремове, както и в лечебни мехлемипредназначен за лечение на псориазис, екзема и други кожни заболявания.

Масло от жожоба за лице

Способността на маслото от жожоба да нормализира мастния, водно-солевия и хидролипидния баланс на кожата, плътната консистенция, немазната, деликатна и лека текстура, отличните адсорбиращи свойства правят маслото идеално средство за защитаза грижа за лицето с всякакъв тип кожа, както и за решаване на много козметични проблеми. Маслото от жожоба е особено ефективно в грижата за лющещата се кожа на лицето.

При редовна употреба на кремове и маски, съдържащи масло от жожоба, тонусът на кожата значително се повишава, става еластична и еластична, като същевременно е по-копринена и нежна.

Масло от жожоба за коса

Благодарение на своята уникална лечебни свойстваМаслото от жожоба намери широко приложение в продуктите за грижа за косата. Способен е деликатно и нежно да почисти от прах, мръсотия, мъртви кожни клетки и козметични остатъци не само косата, но и скалпа. Маслото прониква дълбоко в кожата, активно подхранва корените на косата и не запушва космените фоликули, което осигурява кожатапълен дъх. Редовната употреба на маслото нормализира работата на мастните жлези, като поддържа косата чиста и свежа за дълго време.

Богатият липиден състав на маслото от жожоба прави косата по-послушна, подобрява нейната текстура и идеално овлажнява. Маслото връща на косата жизнен вид, здрав блясък и естествена сила. Това е отлично средство за грижа за косата след химическа вълна или боядисване.

Маслото от жожоба, прегледите на което са изключително положителни, е естествен многофункционален продукт, който е уникален по своите свойства и напълно отговаря на най-високите изисквания за естествена съвременна козметика. Маслото от жожоба дава възможност да се стигне до съвършенство и красота най-краткия пъти го правете в унисон с природата.

Кокосовото масло е естествен природен продукт и се прави без добавка на каквито и да било примеси. Не се нуждае от добавки, тъй като всички полезни свойства са присъщи на това масло от самата природа.


Кокосовото масло съдържа в състава си такива полезни вещества като:

Лауринова киселина - има антибактериален ефект. Съдържа повече от 50% кокосово масло.

Хиалуроновата киселина е идеален овлажнител за кожата.

мастни триглицериди наситени киселини- осигуряват отлична мастна абсорбция.

Капронова, арахидонова, линоленова, стеаринова, капринова, олеинова, каприлова и палмитинова киселини - придават на маслото защитни, подхранващи, омекотяващи и овлажняващи свойства.

Миризмата на кокосово масло се различава от миризмата на кокосовия вкус, с който сме свикнали, тъй като е нерафинирано и има кремообразна текстура, която спомага за концентрирането на естествената миризма.

Кокосово масло. Приложение
Редовната употреба на кокосово масло за грижа за кожата и косата ви позволява да придадете здрав и свеж вид, както и да удължите младостта на кожата и да укрепите косата.

Кокосовото масло се използва широко в голямо разнообразие от козметични продукти и има отлични ползи за:
Забавя появата на бръчки.
Омекотява, подхранва и овлажнява кожата.
Спира възпалителните процеси.
Намалява загубата на протеинови съединения от повърхността на косъма по време на къпане.
Овлажнява и подхранва кожата след епилация.
Предпазва косата от увреждане при избърсване и разресване.
Предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи и спомага за красив, равномерен тен.
Поддържа ноктите здрави и здрави.
Има благоприятен ефект върху цялостното благосъстояние.
Облекчава умората и стреса.

Кокосово масло, рецензиите на които го потвърждават уникални свойства, може да се използва както самостоятелно, така и като част от различни козметични продукти.

Чистото кокосово масло може да се използва като:
Алтернатива на лосиона и го нанасяйте върху кожата веднага след душ.
Алтернатива на крема - за овлажняване и подхранване на кожата.
Продукт за тен, който предотвратява изсушаването и дехидратацията на кожата, а също така прави тена по-равномерен.
Успокоява и омекотява след бръснене, маникюр, педикюр и епилация. Маслото има противовъзпалително действие, а кожата я прави по-равна и гладка.
Маска за коса. Маслото възстановява, подхранва и овлажнява косата, а също така намалява загубата на протеин при измиване.

Кокосово масло за лице

Полезните свойства на кокосовото масло се дължат на неговия състав, чийто основен процент са наситени мастни киселини. Благодарение на тях кокосовото масло прилича повече на крем, но в същото време бързо попива в кожата.

Маски за лице с кокосово масло:
Незабавно изглажда кожата, придава й кадифен и гладък вид.
Допринасят за поддържане красотата и здравето на всеки тип кожа.
Имат отлични овлажняващи, омекотяващи и подхранващи свойства.
След нанасяне те образуват невидим филм върху повърхността на кожата, който предпазва лицето от излагане на слънчева светлина и поддържа оптимален воден баланс за дълго време.
пер кратко времеви позволяват да се отървете от пилинг и прекомерна сухота на кожата, както и да предотвратите образуването на микропукнатини и загрубяване.
Помага за изглаждане на фините бръчки по повърхността на кожата.
Повишава еластичността, стегнатостта и общия тонус на кожата.
Те са идеални за грижа за старееща, отпусната и мудна кожа.
Позволява ви да се отървете от дразнене, възпаление, грапавост и лющене на кожата.
Използват се както в чист вид, така и като част от индустриална и домашна козметика.

Кокосово масло. Приложение за коса

Най-често кокосовото масло се използва като специална маска за грижа за косата. В чист вид маслото се нанася върху косата и се втрива в скалпа, като след 25-30 минути се отмива с топла вода и шампоан. Тази маска може да се остави цяла нощ, като увиете главата си с кърпа.

Освен това, Кокосово маслоза коса, прегледите на които ясно потвърждават ползите от нея, могат да се добавят към други маски, за които ще бъдат достатъчни 2-3 капки. Във всеки случай маските за коса с кокосово масло са гаранция за тяхното здраве и красота, а освен това ги правят много по-лесни за изпълнение. козметични процедуривкъщи.

Кокосовото масло не вреди, но ползите от него не могат да бъдат надценени. Той ще бъде незаменим и през летните горещини, когато кожата е особено изложена на вредно влияниеултравиолетов.

Кокосово масло за тен:
Спомага за бърз и равномерен тропически тен.
Не позволява на кожата да изсъхне.
Добре овлажнява кожата и задържа влагата за дълго време.
Облекчава дискомфорта при прекомерен тен.

Ползите от кокосовото масло са неоспорими, освен това то е напълно хипоалергенно природно средство. Позволява ви да се справите с много козметични проблеми и да постигнете идеалното състояние на косата и кожата. Ако не знаете от къде да закупите кокосово масло, можете да използвате търсачката в интернет, а ако желаете, можете да закупите кокосово масло в почти всяка аптека и в повечето магазини за козметика. Цената му е доста достъпна и малка доставка ще ви стигне за дълго време.

Масло от пшеничен зародиш. Приложение и свойства
Разглежда се масло от пшеничен зародиш, прегледите на които са изключително положителни най-доброто лекарствоза забавяне процеса на стареене на кожата. Това се постига благодарение на страхотно съдържаниевъв витамин Е масло и много полезни микроелементи.


Пшеничното масло с право се счита за уникален дар на природата, произвежда се чрез студено пресоване.

Интересен факт е, че за получаването на 3 литра масло се преработват 100 килограма зародиши, от които могат да се получат 50 тона зряло жито.

Полезни свойства на маслото от пшеничен зародиш

От всички растителни масла маслото от пшеничен зародиш съдържа най-голямо количество витамин Е, който е много полезен за красотата и здравето, тъй като е отличен антиоксидант.

Именно витамин Е ни помага да останем красиви и привлекателни. Неслучайно пшеничното масло се нарича еликсир на младостта.

Забавя процеса на стареене.
Активира метаболитните процеси в организма.
Перфектно почиства кожата на шията и лицето.
Отстранява вредните вещества от тялото.
Идеален за лечение на пъпки и акне.
Облекчава възпалението на кожата.
Изравнява и подобрява тена.
Подпомага бързото зарастване на изгаряния, охлузвания и рани.
Перфектно тонизира и стяга кожата.
Подобрява кръвообращението в тъканите.
Позволява ви да се борите с целулита.
Помага за ефективна борба с бръчките.
Прави косата здрава и я укрепва добре.
Перфектно омекотява кожата.
Подходящ за всеки тип кожа.

Масло от пшеничен зародиш. Противопоказания

Маслото практически не предизвиква алергични реакции при никого, но когато се приема през устата, не се препоръчва за тези, които страдат от заболявания на жлъчния мехур и пикочно-половата система.
Съхранение на масло от пшеничен зародиш

Срокът на годност на маслото обикновено е 12 месеца. Капсулите с масло от пшеничен зародиш могат да се съхраняват по-дълго. Във всеки случай маслото се съхранява най-добре в плътно затворен съд, на тъмно място или в хладилник.

Масло от пшеничен зародиш за лице

Маслото е чудесно за грижа за кожата, когато се появят признаци на отпуснатост и повяхване. Най-добре в този случай е подходяща козметична маска, която се състои от 1 супена лъжица масло от пшеничен зародиш и 1 капка масло от сандалово дърво, портокал и мента. Дори и да няма компонент, свойствата на маската няма да се влошат от това. Този състав се нанася върху салфетка, която се нанася върху лицето за 20-30 минути. След това маската не се отмива.
Не по-малко ефективно е маслото от пшеничен зародиш в грижата за кожа, склонна към акне и пъпки, както и раздразнена кожа, кожа с възрастови петнаи лунички.

Масло от пшеничен зародиш за мигли

За да се отървете от подпухналостта под очите и да премахнете фините линии, най-подходяща е маската с масло от пшеничен зародиш, състояща се от 1 супена лъжица масло, 1 капка сандалово дърво и нероли или 2 капки розово масло.

Колко невъзможно по-добро маслоПодходящ за подобряване на растежа на миглите. Използвайки го редовно, можете да получите буйни и дебели миглибез да прибягвате до декоративна козметика.

В допълнение, маслото от пшеничен зародиш придава на миглите по-красива извивка, прави ги еластични, обемни и подобрява тяхната структура.

Масло от пшеничен зародиш за коса

Ако косата падне здрав вид, започна да расте лошо и да изпада, най-добре от всички подходящо маслопшеничен зародиш на капсули, т.е. в чист вид, който трябва да се прилага чрез втриване с леки масажни движения в корените на косата половин час преди измиване с шампоан. Най-доброто нещо подобни процедуриизвършвайте през ден в продължение на 2-3 седмици. За по-голям ефект можете да добавите няколко капки друго растително масло към маслото.

В заключение трябва да се каже, че маслото от пшеничен зародиш е уникален концентрат на биологично активни веществаи витамини, които са заложени от самата природа и са предназначени за раждането на нов живот.

Масло гроздови семки. Свойства и приложение


Маслото от гроздови семки се получава от гроздови семки чрез гореща екстракция. За съжаление, поради малка сумаМетодът на студено пресоване се използва много по-рядко в крайния продукт, въпреки че именно този метод позволява да се запазят почти всички необходими биологично активни вещества, които определят полезните свойства на гроздовото масло.

Това масло е ценен източник на естествени антиоксиданти, включително витамини А, Е и С, както и проантоцианидин и ресвератрол. Поради това се използва широко като профилактично средство за онкологични и инфекциозни заболявания.

Екстрактът от гроздови семена има способността да укрепва кръвоносните съдове, крехките и отслабени капиляри, както и да активира притока на кръв, особено в крайниците.

Ето защо маслото от гроздови семки се счита за добро средство за лечение на заболявания, свързани с отслабване на функциите на кръвоносните съдове и всички видове сърдечна недостатъчност, включително болезнени крампи на краката, с изтръпване на ръцете и краката, с някои видове импотентност, с разширени венивени и диабет.

Масло от гроздови семки в козметологията

Маслото от гроздови семки съдържа голям бройвитамин Е, който спомага за поддържане на еластичността, стегнатостта и младостта на кожата. А благодарение на високото съдържание на ланолинова киселина, след нанасяне на маслото, тя остава гладка и овлажнена за дълго време. Освен това маслото от гроздови семки за лице е полезно благодарение на съдържащите се в него полиненаситени мастни киселини, ензими, микроелементи и редица витамини. Маслото от гроздови семки в козметологията се използва или в чиста форма, или се добавя към козметични продукти за грижа за кожата и косата, различни кремове и червила.

Гроздовото масло се абсорбира много добре в кожата и практически не оставя блясък на повърхността й, не запушва порите, което ви позволява да постигнете здравословен тен и не само да подобрите състоянието на кожата, но и да укрепите имунитета. Може да се използва както за овлажняване на кожата, така и за нейното почистване. Достатъчно за почистване на лицето памучен тампоннавлажнете в гореща вода, потопете в масло и избършете кожата.

Редовна употреба на гроздово масло, както самостоятелно, така и в комбинация с др козметика, прави кожата на шията и лицето еластична и еластична, предотвратява запушването на порите и нормализира мастните жлези. Може да се използва като част от козметични маски за лице и коса, като замества всяко друго растително масло.

Маслото от гроздови семки се използва:
Като масажно масло.
Като слънцезащитен крем.
За лечение на изгаряния.
За грижа за кожата.
За грижа за косата.
За укрепване на ноктите.
Като един от компонентите на домашен сапун.
Като вана.
Като основа за козметични маски.

Масло от гроздови семки за лице

За проблемна кожанай-добре е да използвате масло от гроздови семки, прегледите на които са изключително положителни, могат да бъдат в чиста форма или като част от смес с масло от пшеничен зародиш и жожоба в равни пропорции. Можете да добавите към сместа етерични масла от розмарин, лавандула или лимон и да мажете с нея засегнатите участъци от кожата, като повтаряте процедурата 3-4 пъти на ден. 1-2 на ден, същият състав може да се прилага върху кожата на лицето и шията. След няколко дни положителният резултат ще бъде забележим.

За мазна кожа може да се използва и масло от гроздови семки, което можете да закупите от почти всеки магазин за козметика. Но в същото време кожата на лицето трябва първо да се почисти и едва след това да се нанесе маслото върху почистената кожа. Това ще свие порите и ще придаде здрав вид на кожата.

масло от гроздови семки за коса

Маслото от гроздови семки, чиито свойства са наистина уникални, ще отлично средство за защитаза мазна и мазна коса. Има доста лека текстура и, за разлика от други масла, не образува мазен филм върху повърхността на косата. В допълнение, той добре стимулира мастните жлези и активира съдовете на скалпа, подобрява кръвообращението, тонизира космените фоликули и подобрява общо състояниекоса.

Масло от гроздови семки. Полезни свойства

Маслото от гроздови семки има много ползи за здравето, включително:
Лека хидратираща текстура, идеална за възстановяване на кожата и косата.
Голямо количество антиоксиданти, фитонутриенти и ценни омега-6 киселини.
Възможност за използване както в чист вид, така и като компонент на козметика.
Много витамини.
Уникален антиоксидантен ефект.
Ефективно антибактериално действие.
Бързо попиване без усещане за омазняване.

Маслото от гроздови семки е достъпно и непретенциозно за употреба, идеално е за грижа за кожата и косата, не по-малко полезно е и при консумация. Резултатите от използването му във всякаква форма ще бъдат забележими след няколко дни.

http://mixednews.ru/archives/47134 http://mixednews.ru/archives/47093 http://mixednews.ru/archives/47100 http://mixednews.ru/archives/47119 http://mixednews.ru/archives/46697 http://mixednews.ru/archives/46433

Малко теория.

Растителните масла принадлежат към групата на хранителните мазнини. Ненаситените мастни киселини, преобладаващи в растителните масла, влияят върху количеството на холестерола, стимулират окисляването и отделянето му от тялото, повишават еластичността на кръвоносните съдове, активират ензимите на стомашно-чревния тракт, повишават устойчивостта на организма към инфекциозни заболявания и радиация. Хранителната стойност на растителните масла се дължи на страхотно съдържаниесъдържат мазнини (70-80%), висока степен на тяхното усвояване, както и много ценни за човешкото тяло ненаситени мастни киселини. мастни киселинии мастноразтворими витамини А, Е. Суровините за производството на растителни масла са семената на маслодайните растения, соята, плодовете на някои дървета.
Достатъчна консумация на масло важностза профилактика на атеросклероза и свързаните с нея заболявания. Полезен материалМаслата нормализират метаболизма на холестерола.
Витамин Е, като антиоксидант, предпазва от сърдечно-съдови заболявания, поддържа имунната система, предотвратява стареенето и атеросклерозата, влияе върху сексуалната функция, ендокринни жлези, мускулна активност. Подпомага усвояването на мазнини, витамини А и D, участва в метаболизма на протеини и въглехидрати. Освен това подобрява паметта, тъй като предпазва мозъчните клетки от действието на свободните радикали.
Всички масла са отличен диетичен продукт, имат запомнящ се вкус и специални кулинарни свойства, характерни само за всяко масло.

Маслото може да се получи по два начина:

Натискане- механично извличане на масло от натрошени суровини.
Може да бъде студено и горещо, тоест с предварително загряване на семената. Студено пресованото масло е най-полезно, има подчертана миризма, но не може да се съхранява дълго време.
Екстракция- извличане на масло от суровини с помощта на органични разтворители. Той е по-икономичен, тъй като ви позволява да извлечете маслото колкото е възможно повече.

Маслото, получено по един или друг начин, трябва да се филтрира - получава се сурово масло. След това се хидратира (третира топла водаи неутрализира). След такива операции се получава нерафинирано масло.
Нерафинираното масло има малко по-ниска биологична стойност от суровото масло, но има по-дълъг срок на годност.

Маслата се разделят в зависимост от метода на тяхното пречистване:

нерафиниран- пречистени само от механични примеси, чрез филтриране или утаяване.
Това масло има наситен цвят, подчертан вкус и мирис на семената, от които е получено.
Такова масло може да има утайка, върху която е разрешена лека мъгла.
Всички полезни биологично активни компоненти са запазени в това масло.
Нерафинираното масло съдържа лецитин, който значително подобрява мозъчната дейност.
Не се препоръчва да се пържи в нерафинирано масло, тъй като при висока температура в него се образуват токсични съединения.
Всяко нерафинирано масло се страхува слънчева светлина. Затова трябва да се съхранява в шкаф, далеч от източници на топлина (но не в хладилник). В натуралните масла се допуска наличието на естествена утайка.

хидратиран- масло, пречистено с гореща вода (70 градуса), преминало в напръскано състояние през горещо масло (60 градуса).
Такова масло, за разлика от рафинираното масло, има по-слабо изразена миризма и вкус, по-малко интензивен цвят, без мътност и утайка.

изискан- пречистен от механични примеси и неутрализиран, т.е. алкална обработка.
Това масло е бистро, без утайка, утайка. Има цвят с ниска интензивност, но в същото време подчертан мирис и вкус.

Дезодориран- обработва се с гореща суха пара при температура 170-230 градуса във вакуум.
Маслото е прозрачно, без утайка, слаб цвят, с мек вкус и мирис.
Той е основният източник на линоленова киселина и витамин Е.

Пакетираните растителни масла се съхраняват при температура не по-висока от 18 градуса.
Рафинирано 4 месеца (с изключение на соевото масло - 45 дни), нерафинирано масло - 2 месеца.

Видове растителни масла

Тези, които помнят магазините от осемдесетте години, ще потвърдят, че броячите с растителни масла различни видовесе е променила много оттогава; да, в интерес на истината, и количествената серия се е увеличила десетократно.
Преди това, за да съберете цялата линия масла в обикновена домашна кухня, трябваше да тичате из столичните магазини и това не гарантираше пълен успех.
Сега можете да намерите почти всякакъв вид растително масло във всеки голям магазин.

Най-използваните растителни масла са маслина, слънчоглед, царевица, соя, рапица, бельо.

Но има много имена на масла:

]фъстъчено масло
- гроздови семена
- от черешови костилки
- ядково масло (от орехи)
- синапено масло
- масло от пшеничен зародиш
- какаово масло
- Кедрово масло
- Кокосово масло
- Конопено масло
- Царевично олио
- Сусамово масло
- ленено масло
бадемово масло
- масло от морски зърнастец
- зехтин
- Палмово масло
- Слънчогледово олио
- рапично олио
- от оризови трици
- масло от камелина
- соево масло
- от тиквени семки
- масло от памучно семе

За да разкажете всичко за растителното масло, ще ви трябва повече от един том, така че ще трябва да се спрете на някои видове най-често използвани масла.

Слънчогледово олио

Има високо вкусови качестваи превъзхожда други растителни масла по хранителна стойност и смилаемост.
Маслото се използва директно в храната, както и в производството на зеленчукови и рибни консерви, маргарин, майонеза и сладкарски изделия.
Смилаемостта на слънчогледовото масло е 95-98 процента.
Общото количество на витамин Е в слънчогледовото масло варира от 440 до 1520 mg/kg. В 100 г масло се съдържат 99,9 г мазнини и 898/899 ккал.
Осигурете приблизително 25-30 g слънчогледово масло дневна нуждавъзрастни в тези вещества.
Полезните вещества в маслото нормализират метаболизма на холестерола. Слънчогледовото олио съдържа 12 пъти повече витамин Е от зехтина.

Бета-каротинът - източник на витамин А - отговаря за растежа на тялото и зрението.
Бета-систеринът предотвратява усвояването на холестерола в стомашно-чревния тракт.
Линоловата киселина образува витамин F, който регулира метаболизма на мазнините и нивата на холестерола в кръвта, както и повишава еластичността на кръвоносните съдове и имунитета към различни инфекциозни заболявания. Също така, витамин F, който се съдържа в слънчогледовото масло, е необходим на тялото, тъй като неговият дефицит се отразява негативно на лигавицата на стомашно-чревния тракт, състоянието на съдовете.

Рафинираното масло е богато на витамини Е и F.
Нерафинираното слънчогледово масло, в допълнение към ярко изразения цвят и вкус, е наситено с биологично активни вещества и витамини от групи А и D.
Рафинираното дезодорирано слънчогледово масло няма същия набор от витамини и микроелементи като нерафинираното слънчогледово масло, но има редица предимства. Той е по-подходящ за готвене на пържени храни, печене, защото не залепва и няма мирис. Предпочитан е в диетата.

Зехтин

40 грама зехтин на ден могат да покрият дневната нужда на тялото от мазнини, без да добавят излишни килограми!

Зехтинът се характеризира с високо съдържание на глицериди на олеинова киселина (около 80%) и ниско съдържание на глицериди на линолова киселина (около 7%) и глицериди на наситена киселина (около 10%).
Съставът на мастните киселини в маслото може да варира в доста широк диапазон в зависимост от климатичните условия. Йодно число 75-88, температура на течливост от -2 до -6 °C.

Зехтинът се усвоява от организма почти на 100%.

Зехтинът екстра върджин е най-добрият.
На етикета пише: Olio d "oliva l" extravergine.
В такъв зехтин киселинността не надвишава 1%. Колкото по-ниска е киселинността на зехтина, толкова по-високо е неговото качество.
Още по-добре, ако е посочено, че зехтинът е направен чрез студено пресоване - spremuta a freddo.
Разликата между обикновения зехтин и екстра върджин зехтина е, че екстра върджин маслото - Olio d "oliva l" extravergine - се получава изключително от плодове, събрани от дърво, и извличането трябва да стане в рамките на няколко часа, в противен случай това ще бъде много висока киселинност на крайния продукт.

Маслините, които са паднали на земята, служат като суровина за маслото "lampante", което не е подходящо за храна поради много високата си киселинност и примеси, така че се рафинира в специални инсталации.
Когато олиото е преминало напълно процеса на рафиниране, към него се добавя малко екстра върджин зехтин и се яде под името - "зехтин".
По-малко качественото олио - "помас" се прави от смес от зехтин от костилка и екстра върджин масло.
Гръцкият зехтин се счита за най-висококачествен.

Зехтинът не се подобрява с времето, колкото по-дълго се съхранява, толкова повече губи вкуса си.

Всяко зеленчуково ястие, подправено със зехтин, е коктейл от антиоксиданти, който запазва младостта.
Полифенолите, открити в зехтина, са наистина мощен антиоксидант.
Антиоксидантите инхибират развитието на свободните радикали в тялото и по този начин предотвратяват стареенето на клетките.

Зехтинът има положителен ефект върху храносмилането и е отлична профилактика на стомашни язви.
Маслиновите листа и плодове съдържат олеуропеин, вещество, което понижава кръвното налягане.
Известни са и противовъзпалителните свойства на зехтина.
Стойността на зехтина се дължи на неговия химичен състав: той се състои почти изцяло от моно ненаситени мазниникоито понижават нивата на холестерола.

Проучване последните годиниразкри и имуностимулиращия ефект на този продукт.

Истинският зехтин е доста лесен за разграничаване от фалшификатите.
Трябва да го поставите на студено за няколко часа.
В натуралното масло на студено се образуват бели люспи, които отново изчезват при стайна температура. Това се дължи на съдържанието на определен процент твърди мазнини в зехтина, които при охлаждане се втвърдяват и дават тези твърди люспести включвания.
Маслото не се страхува от замръзване - напълно запазва свойствата си при размразяване.

Най-добре е да използвате зехтин при обличане на ястия, при печене, но не е препоръчително да пържите върху него.

Соево масло

Соевото масло се получава от соеви зърна.
Средното съдържание на мастни киселини в соевото масло (в проценти): 51-57 линолова; 23-29 олеинова; 4,5-7,3 стеаринова; 3-6 линоленова; 2,5-6,0 палмитинова; 0,9-2,5 арахид; до 0,1 хексадецен; 0,1-0,4 миристика.

Соевото масло съдържа рекордно количество витамин Е1 (токоферол). В 100 г масло има 114 мг от този витамин. В същото количество слънчогледово масло токоферолът е само 67 mg, в зехтина - 13 mg. В допълнение, токоферолът помага в борбата със стреса, предотвратява сърдечно-съдови заболявания.

Редовната консумация на соево масло в храната помага за намаляване на холестерола в кръвта, подобрява метаболизма, укрепва имунната система.
И това масло също се счита за шампион сред другите растителни масла по отношение на броя на микроелементите (има повече от 30 от тях), съдържа жизненоважни мастни киселини, сред които има доста линолова киселина, която инхибира растеж на ракови клетки.
Освен това възстановява защитните и влагозадържащи способности на кожата, като забавя нейното стареене.
Соевото масло има висока биологична активност и се усвоява от организма с 98%.

Суровото соево масло е кафяво със зеленикав оттенък, докато рафинираното соево масло е светложълто.
Ниско рафинираното соево масло по правило има изключително ограничен срок на годност и доста неприятен вкус и мирис.
Добре пречистеното масло е почти безцветна течност без вкус и мирис със специфична маслена консистенция.
Ценен компонент, извлечен от соевите семена заедно с тлъстото масло, е лецитинът, който се отделя за използване в сладкарската и фармацевтичната промишленост.
Използва се главно като суровина за производството на маргарин.

Само рафинираното соево масло е подходящо за храна, използва се по същия начин като слънчогледовото.
В готвенето е по-подходящ за зеленчуци, отколкото за месо.
По-често се използва в хранително-вкусовата промишленост като основа, като дресинг за сосове, а също и за производството на хидрогенирано соево масло.

Царевично олио

Царевичното масло се получава от царевичен зародиш.
Химическият състав на царевичното масло е подобен на този на слънчогледовото масло.
Съдържа киселини (в проценти): 2,5-4,5 стеаринова, 8-11 палмитинова, 0,1-1,7 миристинова, 0,4 арахидова, 0,2 лигноцеринова, 30-49 олеинова, 40-56 линолова, 0,2-1,6 хексадеценова.
Точка на течливост от -10 до -20 градуса, йодно число 111-133.

Той е златистожълт на цвят, прозрачен, без мирис.

Смята се, че царевичното масло е най-полезното от наличните и познати за нас масла.

Царевичното масло е богато на витамини Е, В1, В2, РР, К3, провитамин А, които са основните фактори, определящи диетичните му свойства.
Съдържащите се в царевичното масло полиненаситени мастни киселини повишават устойчивостта на организма към инфекциозни заболявания и благоприятстват извеждането на излишния холестерол от организма, имат спазмолитично и противовъзпалително действие, подобряват мозъчната функция.
Поради своята хранителна стойност, царевичното масло се използва при раздразнена и застаряваща кожа, като я регенерира.

В кулинарията царевичното масло е особено подходящо за пържене, задушаване и дълбоко пържене, тъй като не образува канцерогени, не пени и не загаря.
Добре е да се използва за приготвяне на различни сосове, тесто, хлебни изделия.
Благодарение на своите полезни свойства царевичното масло се използва широко в производството на диетични продукти и бебешка храна.

гроздово масло

Гроздовото масло има светло жълтеникав цвят със зелен оттенък, вкусът е приятен, характерен за растителни масла, без чужди привкусове.
Относителна плътност 0,920-0,956, температура на течливост - 13-17C, йодно число 94-143.
Гроздовото масло е богато на полиненаситени мазнини, особено линолова киселина – до 76%. Има хепатопротективен ефект; има положителен ефект върху бъбреците; съдържа витамин Е - една супена лъжица масло от гроздови семки на ден е достатъчна за покриване дневни парина този витамин в човешкото тяло.

Високо биологична активностгроздовото масло се дължи на комплекс от биологично активни вещества, сред които централно място заема проантоцианидинът, антиоксидант, който предотвратява регенерацията на клетките.
Ако не беше високата цена на гроздовото масло, то можеше да се използва за пържене - слънчогледовото масло ще започне да пуши и гори при доста ниска температура, но гроздовото масло, загрято до 210 градуса, не променя цвета, мириса и вкуса .
В кулинарията питателното и леко гроздово масло се използва в маринати, дресинги за салати, майонеза, печива и като заместител на фъстъченото масло.
Препоръчително е да добавите масло от гроздови семки при консервиране на зеленчуци, но маслото от гроздови семки е идеално за мариноване на месо и риба.
Освен това ще придаде невероятен цвят на пържените картофи - просто добавете 2 супени лъжици гроздово масло в тигана със слънчогледово масло.

масло от тиквени семки

В съвременния свят тиквеното масло е загубило позициите си, което отнема много години - в Австрия, където се произвежда най-доброто тиквено масло, през Средновековието цената на този продукт е била равна на истинско злато.
Имаше кралски указ, забраняващ консумацията на тиквено масло, то трябваше да се използва изключително като лекарство!
Маслото от тиквени семки все още се смята за едно от най-скъпите, на второ място след маслото от кедрови ядки.
Ако говорим за ползите от маслото от тиквени семки, тогава е невъзможно да се надценят неговите свойства - това масло се нарича превантивна панацея. Противопоказания за употребата на тиквено масло е може би индивидуална непоносимост.

Тиквеното масло има зеленикав оттенък и в зависимост от сорта има орехов вкус или подчертан аромат на печени тиквени семки.

Съставът на тиквеното масло включва витамини А, Е, В1, В2, С, Р, F; съдържа повече от 90% ненаситени мазнини, от 45 до 60% линолова киселина и само до 15% линоленова киселина, богата на мастни киселини, има уникален комплекс от есенциални фосфолипиди от растителен произход. Съдържа голям брой биологично активни вещества: каротеноиди, токофероли.

Маслото от тиквени семки не понася топлина, така че е по-добре да го съхранявате в плътно затворена бутилка, на тъмно и хладно място.
Маслото от тиквени семки не понася топлина!
Поради това се добавя изключително към студени ястия.
Основното предназначение на олиото в готвенето е дресинг на салати, втори ястия, приготвяне на студени маринати.

Съхранява се около десет месеца при температура от +15 градуса.

Ленено масло

Сред растителните масла лененото масло е безспорен лидер по своята биологична стойност, тъй като има 2 пъти по-високо съдържание на ненаситени мастни киселини. рибена мазнинаи е идеално природно средство за профилактика и лечение на атеросклероза, исхемична болест на сърцето и много други заболявания, свързани с нарушен кръвен поток, тромбоза и рак с различна локализация.

Използването на лененото масло в кулинарията е доста широко - придава уникален вкус на винегретите, особено добре се съчетава с кисело зеле; добавя се за овкусяване на млечни каши, особено добре се комбинира с мед и ябълки.

Не подлежи на продължително нагряване!
Лененото масло трябва да се съхранява на сухо и хладно място при температура не по-висока от 20 ° C, не повече от 8 месеца.
Съхранявайте отворената опаковка в хладилник при температура 2-6 ° C с плътно затворен капак за не повече от 1 месец.

Масло от амарант

Амарант - широколистно едногодишно растение тревисто растение 3-4 м височина с множество елегантни съцветия, съдържащи семена.
Това великолепно, декоративно и лечебно растение е абсолютен шампион по съдържание на протеини.

В Русия това растение е малко известно, но в Европа и Азия през последното десетилетие стана широко разпространено сред градинарите.

Маслото от амарант се прави от семената на съцветията на растението.
Съдържа 67% полиненаситени мастни киселини (Омега-6), лецитин, голямо количество сквален - полиненаситен течен въглеводород (C30H50) - съдържанието му в маслото от амарант е 8%.
Това прекрасно съединение насища тъканите и органите на нашето тяло с кислород. Освен това семената на амаранта съдържат много токоферол (витамин Е), който има антиоксидантен ефект.

Най-ценното масло от амарант по своите лечебни свойства много превъзхожда маслото от морски зърнастец - в народната медицина се използва за външна употреба при изгаряния, обриви, екземи, абсцеси, трофични язвиза бързото им възстановяване.
Освен това предпазва кожата от пряка слънчева светлина и се използва в кремове против бръчки.

Маслото от амарант е ефективен диетичен продукт, който помага за укрепване на имунната и хормоналната система, премахване на метаболитни нарушения. Редовната употреба на масло помага за премахване на токсините, радионуклидите и солите на тежките метали от тялото, подобрява състоянието при анемия, нормализира работата на стомашно-чревния тракт и други функции на тялото.
В кулинарията употребата на това масло не е често срещана, много по-често в храната се използват млади листа и издънки на амарант - ядат се сурови в салати, бланширани, варени, пържени, задушени.
Но ако въведете зеленчукови салати, подправени с масло от амарантили ще добавите това масло към домашно приготвени сладкиши - особено хляб, палачинки, чийзкейкове - не само ще усетите нов вкус на познатите ястия, но и ще обогатите тялото си с полезни вещества.