Vesi. Keha niisutamise reeglid. Olulised joogid hüdratatsiooniks Müüt: kofeiin põhjustab dehüdratsiooni

Hüdratsioon on termin, mida kasutatakse, et kirjeldada teie keha võimet hallata oma veevarusid kõigil tasanditel kuni üksikute rakkudeni välja. Õige hüdratsioon sõltub raku vee omastamisest, mitte ainult vee tarbimisest keha poolt. Ainult veekogusest, mida me joome, ei piisa keha optimaalse hüdratatsiooni tagamiseks.

Kui olete hästi hüdreeritud, võtab teie keha joogivee (ja toidust saadava vee) ning see liigub kõigi seda vajavate keharakkudeni, kandes koos veega kõiki toitaineid, mida need rakud vajavad. Hästi hüdreeritud keha suudab seda rakuvett kasutada jääkainete ja toksiinide rakkudest väljutamiseks ning nende toimetamiseks eritusorganitesse. Halvasti hüdreeritud kehas toimuvad need protsessid aeglaselt või puuduvad üldse. Ilma veeta ei ole toitained rakkudele kättesaadavad ja lähevad raisku. Rakkude aktiivsuse produktid jõuavad kõrgele tasemele ja muutuvad mürgiseks.

Kuigi hüdratsioon on terves kehas üks olulisemaid protsesse, ei pöörata sellele tervishoiutöötajate ja elanikkonna seas väärilist tähelepanu.

See artikkel on kehahüdratatsiooni käsitlevate artiklite sarja algus, mis räägib teile, minu Kauni ja Eduka ajaveebi lugejad, hüdratatsiooniprotsessi dünaamikast, näitab selle mõju tervisele ja haigustele ning annab nõu, kuidas parandada oma keha hüdratatsiooni taset.

Kui oluline on vesi?

Vesi mängib inimkehas mitmeid ülesandeid. See loob tingimused soojuse liikumiseks keha keskelt pinnale. See tagab biokeemilised reaktsioonid, mis koos moodustavad raku ainevahetuse. Vesi on kõigi toitainete ja molekulide kõigi sisemiste liikumiste transpordimehhanism, toitainete vahetus keskkonna ja rakkude vahel ning jääkainete eemaldamine.

Vesi on kõige olulisem toitaine, mida keha kasutab. Seda peetakse õigustatult toitaineks, sest see on vajalik element paljudes, kui mitte kõigis biokeemilistes protsessides. Kõigi teiste toitainete õige ainevahetus sõltub biokeemiliste protsesside jaoks piisava vee olemasolust.

Makrotoitained (toitained, mida vajatakse suhteliselt suurtes kogustes päevas) – valgud, süsivesikud ja rasvad – vajavad õigeks assimilatsiooniks ja kasutamiseks vett. Kõik mikroelemendid (toitained, mida vajatakse väiksemates kogustes või harvemini), sealhulgas vitamiinid ja mineraalained, vajavad samuti vett, et korralikult toimida ja jaotuda.

Inimkeha koosneb 70-80% veest; luud sisaldavad 50% vett, rasvkude - 30%, maks - 70%, südamelihased - 79%, neerud - 83%; 1-2% kaotus põhjustab janu; kaotus 5% - kuiv nahk ja limaskestad, füsioloogiliste ja vaimsete protsesside rikkumine; 14-15% - surm; liigne vesi põhjustab veemürgistuse, mille puhul on häiritud kolloidne osmootne rõhk. Vesi on hea tervise alus. See suudab salvestada suure hulga energiat ja edastada edasi. See tähendab, et vesi on kehas peamine energia ja osmootse tasakaalu (aineülekande) regulaator. Vesi on ainete, sealhulgas hapniku kõige olulisem lahusti. Seetõttu reguleerib see kõiki keha funktsioone, samuti kõigi selles sisalduvate lahustunud ainete aktiivsust. Ebapiisava veetasakaalu korral on rakus häiritud keemilised protsessid, nimelt keemilised, mitte ainult füüsikalised. Selgub ülekaalulisus koos tselluliidiga, kõrge vererõhk, gastriit, kõrvetised.... Joo palju vett, aga! paar lonksu iga poole tunni tagant, kui oled rahulik, ära liiguta. Mitte kohe alla neelata! Hoia suus! Mida aeglasemalt, mikrolonksu, neelate, seda parem. Ma ei hakka rääkima neljast või viiest liitrist, mida kõik joogid soovitavad, sest see on rumal. Üldiselt olge ettevaatlik, mida indiaanlased soovitavad, paljud neist on oma elustiili, kliima ja mentaliteediga kohanenud. Peamine näitaja - uriin on alati hele! On alati! Kui tumeneb - suurendage vett, kuid vähehaaval. Mahlad, kompotid, teed, kohv absoluutselt ei lähe arvesse, peate jooma puhast, mitte mineraalvett. Keha vajab puhast lahustit. 10 keha niisutamise (veega küllastumise) reeglit Päevane veetarbimine kiirusega 30 ml 1 kg kehakaalu kohta. Vältige jooke, millel on diureetilised omadused: kohv, tee, alkohol, Coca-Cola. Muide, võite juua aluselist mineraalvett (Borjomi, Narzan). Alustage iga päev poole liitri puhta veega - 1 tass toatemperatuuril. Sellele võid lisada veidi (noa otsas) soodat. Vee leelistamiseks piisab ½ teelusikatäit liitri kohta. Haigestumise ajal suurendage veetarbimist. Jooge päeva jooksul teatud ajavahemike järel ja ärge oodake janu ilmumist. Keha ei tee janu ja nälja vahel suurt vahet. See, mida me nälga tunneme, on tõenäoliselt janu. Seetõttu on enne söömist soovitatav juua klaas vett. Kandke veepudelit alati endaga kaasas. Joo vett 15-20 minutit enne sööki ja 1,5-2 tundi pärast sööki. Ei ole soovitav juua söögi ajal (kuna maos olevad mahlad ja ensüümid on veeldatud). Suurendage veetarbimist stressi ja treeningu ajal. Joo ainult puhast vett (vee pH ei tohi olla madalam kui 7,3). Higi (näiteks vann 70-85 kraadi, aga mitte saun). Kuidas ise vett laadida Teadlased on juba ametlikult tõestanud, et vesi on võimeline infot vastu võtma, talletama ja edastama. Vett saab täiuslikult laadida Reiki jumaliku energia abil. See täidab vee informatsiooniga, mille eesmärk on inimese tervendamine. Me nimetame sellist vett "laetud". Laetud vee mõju inimorganismile on väga tugev, sest inimene on 70-80% vesi. Kõik meie keharakud sisaldavad vett ning veri ja lümf on nendega sarnased, lisades laetud vee informatsiooni. Sellel veel on väga meeldiv maitse. See meenutab värske allikavee maitset. Inimesed, kes igapäevaelus vähe joovad, tarbivad hea meelega laetud vett. Isegi loomad eristavad laetud vett tavalisest veest. Minu kass ei joo enam tavalist vett, vaid ainult laetud vett. Laetud vesi ei rikne ja talletab infot väga pikaks ajaks (aastateks). Ükskord jätsin laetud veepudeli autosse ja unustasin. Avastasin selle alles 2 aasta pärast, vesi oli mage, nagu allikast. Vesi toimib inimese kõigil tasanditel ja tasanditel: psüühilisel, vaimsel, emotsionaalsel, füüsilisel. Vesi on tasuline iga inimese kohta eraldi. See ei too teistele inimestele kasu, kuigi kahju ei tee. Vesi rahustab üht, puhastab teist, turgutab kolmandat. Enne laadimist tuleb vesi läbi filtri lasta või keeta. Ei ole soovitav kasutada mineraal- ja gaseeritud vett. Vee temperatuur - toatemperatuur. Vett ei tohiks põrandal hoida, sest põrandal elavad väikesed üksused. Laetud vett on võimatu keeta ja külmutada - teave hävib. Päevas peate jooma kuni 2 liitrit vett. Kardiovaskulaarsüsteemi haiguste korral peate piirama soola tarbimist, see hoiab vett, sellistel juhtudel peate jooma 2-3 klaasi päevas (vastavalt aistingutele). Ja neeru-, maksa- ja sapipõiehaiguste korral peate jooma nii palju vett kui võimalik. Laadimisprotsess ise. Enne vee laadimist, samuti enne tavalise Reiki seansi alustamist (neil, kes on Reikis), peate paluma Kõrgematel Jõudel/Reikidel/Jumalatelt energiat vee laadimiseks. neile, kes ei tegele Reikiga, paluge lihtsalt kõrgematel jõududel anda teile energiat oma vee laadimiseks. Tundes energiat oma peopesades, paned käed veega anumale ja hoiad neid energia voolamise ajal. Kui vool peatub, tänate ja lõpetate protsessi. Kes Reiki tehnikaid ei tunne, võib vett laadida vandenõusõnadega. Tähelepanu! Vandenõusid kasutavad ainult need, kes Reikit ei tunne. Reiki praktikud ei pea seda üldse tegema. REIKI on nii võimas energia, et piisab vee laadimisest Reiki järgi. Sest see on täiesti erinev töö tasand – Vaimu, Jumala energia tasandilt. Mõnel vee peal, vandenõu Kausi puhastamiseks, paneme käed ümber klaasi (naisel vasak käsi peal, meestel parem käsi peal) ja laimame. Seda vett võid juua selleks, et ennast seestpoolt puhastada ja end sellega pesta, et puhastada ennast väljastpoolt. Võtke vastu meie annetuste elav veejõud, aidake end puhastada, olla sajand puhas, sünnitada iga kõht, vabaneda kuivusest, elavdada põldu, kasta põllumaad, säästa jõudu. Mine ära roojane, jää puhtaks. GO! Vedana..

Iga elusorganismi iga rakk, olgu see siis taim või inimene, sisaldab toitainevedelikku, mis koosneb peamiselt veest. Lisaks "hõljub" iga rakk koos teiste rakkudega soolase rakuvälise vedeliku "meres". Kui kõigi nende vedelike veesisaldus on isegi veidi alla normi, põhjustab see samu tagajärgi nagu aia ebapiisav kastmine. Heitke pilk kuivale nahale, et saada aimu, mis juhtub, kui teie keha on seest liiga kuiv. Dehüdratsiooni on võimatu näha, kuid seda ei tohiks mingil juhul ignoreerida.

Inimeste janutunne on tuhmunud, nende arusaamine keha veevajadusest on häiritud. Inimesed ei ole sellest teadlikud ja vanusega kaasneb nende keha pidev krooniline dehüdratsioon.

Suukuivus on viimane märk dehüdratsioonist. Keha võib veepuuduse käes kannatada ka siis, kui sul sellist tunnet pole. Veelgi hullem, vanemad inimesed võisid kogeda suukuivust, kuid janu nad ei kustutanud.

Dr F. Batmanghelidj "Su keha küsib vett."

130 ml 1 kg kaalu kohta

2 Vältige jooke

3 Joo täpselt vett, puuviljajooke ja mahlasid

4 Alusta oma päeva veega

5 Joo vaheaegadega

6 Hankige lahe veepudel

7 Joo enne sööki, tööpauside ajal

8 Kui mõtled või töötad füüsiliselt – joo rohkem

9 Joo looduslikku vett

10 Higi

Miks nõuavad arstid ja treenerid, et juua vähemalt kaheksa klaasi vett päevas? Miks vajab keha vett nii suurtes kogustes? Mis juhtub, kui jood vähem?

Vesi on inimkeha kõige väärtuslikum ja rikkalikum komponent, see on vajalik kõige olulisemate metaboolsete reaktsioonide kandjana, see toimib hingamissüsteemi gaaside, metaboolse soojuse, raku substraatide ja nende elutähtsate kõrvalsaaduste transpordisüsteemina. tegevust. Vesi on vereringesüsteemi alus. Teil on huvi teada neid fakte vee ja kehahüdratatsiooni kohta.

Protsent

Keskmiselt saab inimene vett kolmest peamisest allikast: 60% tuleb jookidest, 30% toidust ja 10% ainevahetuse kõrvalsaadusena. Veekadu toimub neljal viisil, tavaliselt 60% vedelikust väljub kehast koos uriiniga, 30% läbi naha ja kopsude; 5% higiga ja 5% väljaheitega. Neerud vastutavad sisemise vedelikutasakaalu hoidmise eest, nad reguleerivad veekadu ja vajadusel hoiavad seda organismis.

Kuidas dehüdratsioon toimub?

Dehüdratsiooni võib põhjustada füüsiline aktiivsus, südame löögisageduse tõus ja kehatemperatuuri tõus. Ebapiisava vedelikutarbimise korral kaotab keha jahtumisvõime ja võib saada kuumarabanduse. Liigne higistamine võib põhjustada tugevat vedelikupuudust, 2% kehakaalu langus on juba vedelikupuudus, sellises seisundis väheneb füüsiline ja vaimne töövõime. Dehüdratsiooniga nalja tegemine on ohtlik, see tuleb märkamatult, kuid toob kaasa ohtlikud tagajärjed.

Kuidas kaitsta end dehüdratsiooni eest?

Soovitatud kaheksa klaasi vee joomisest päevas ei piisa, vedelikuvajadus sõltub kehalise aktiivsuse tasemest. Enne treeningut või intensiivset füüsilist tegevust peaksite jooma vähemalt 500 ml vett. Veevajadus treeningu ajal sõltub selle intensiivsusest ja kestusest, suurte koormuste korral tuleb iga 15 minuti järel juua 150-200 ml vett.

Kui hoiate keha treeningu ajal hästi hüdreeritud, väheneb ülekuumenemise ja kuumarabanduse oht.

Ärge lootke oma loomulikule janumehhanismile, see võib töötada suure viivitusega. Oluline on õppida ära tundma tingimusi, mil veevajadus suureneb. Veevajadust suurendavate tegurite hulka kuuluvad madala süsivesikute sisaldusega dieedid. Populaarsed valgudieedid suurendavad vedelikukaotust kuseteede kaudu ning inimesed ohustavad end vabatahtlikult dehüdratsioonile ja kuumakahjustustele.

Veetarbimise vajadus suureneb inimese vananedes. 30 aasta pärast termoregulatsiooni võime halveneb, inimene muutub dehüdratsioonile kalduvamaks. Vanematel inimestel on palju suurem veevajadus kui keskealistel, eriti kui nad võtavad ravimeid.

HÜDRATSIOON lahustes(kreeka keeles, hydor water) – veemolekulide sidumise protsess lahustunud aine molekulide või ioonidega.

Mõiste "hüdratsioon" viitab vesilahustele; teistes lahustites nimetatakse seda nähtust solvatatsiooniks (vt.). Hüdrolüüsi või solvatatsiooni pöördprotsessi nimetatakse vastavalt dehüdratsiooniks või desolvatatsiooniks. G. on oluline tingimus ainete lahustumisel ja nende stabiilsusel lahuses, eriti valkude ja muude biopolümeeride lahuste stabiilsusel. G. põhjustab vesikeskkonnas polümeeride turset (vt), mängib suurt rolli rakumembraanide läbilaskvuses, vee-soola ainevahetuses jne.

Ioonid on eriti kalduvad G.. Nende G. on tingitud dipoolsete veemolekulide orientatsioonist iooni elektriväljas ja polaarsete mitteelektrolüütide G. dipoolide vastastikusest mõjust ja vesiniksidemete tekkest.

Lahusti molekulide järjestatud paigutus ioonide või aatomite polaarsete rühmade ümber lahustunud aine molekulis võimaldab rääkida hüdraadikihtide või kestade moodustumisest nende poolt. Hüdreeritud kihi veemolekulid jäävad peaaegu keemiliselt muutumatuks. See G. erineb teistest keemia. interaktsioonid lahustes, näiteks hüdrolüüsist (vt.). Kuid hüdreeritud kihis muutuvad paljud füüsikalised tegurid. vee omadused: aururõhk, dielektriline konstant, kokkusurutavus, lahustumisvõime jne. G.-ga kaasneb soojuse eraldumine ja lahusti entroopia vähenemine veemolekulide järjestatud paigutuse tõttu hüdraadikihis (vt. Termodünaamika) .

Hüdratsioonikihti hoiavad peamiselt elektrostaatilised tõmbejõud ja polaarsed rühmad võivad moodustada veemolekulidega vesiniksidemeid. Kõige tugevamalt on lahustunud aine molekulides ioonide või polaarsete rühmadega seotud need veemolekulid, mis on kontsentreeritud esimesse molekulikihti; teise kihi molekulide sidumisenergia on palju väiksem; kolmandas on see juba tühine.

G. ioonide toimel tekivad sageli koordinatsiooniühendid. Näiteks Cu 2+ iooni G. vesilahustes toimub nii, et neli veemolekuli jaotuvad sümmeetriliselt ümber Cu 2+, moodustades lame kuju. Hüdrateeritud vase ioon Cu 2+ -4H 2 O annab lahusele iseloomuliku sinise värvuse. Hüdraatide (solvaatide) moodustumine on D. I. Mendelejevi lahendusteooria aluseks (vt Lahendused).

Kõige tugevamini seotud hüdraatvesi võib lahustunud aine lahustest kristalliseerumisel olla osa selle kristallidest (kristallimisvesi), moodustades näiteks kristalseid hüdraate (vt.). CuSO 4 -5H 2 O, mis on oma olemuselt kompleksühendid (vt).

Erinevate ioonide ja molekulide G. aste ei ole sama ja sõltub osakeste suurusest ja nende laengu suurusest. Mida suurem on laeng ja väiksem iooni suurus, st mida suurem on erilaengu tihedus, seda suurem on G aste. L + ioon on rohkem hüdreeritud, kuna selle erilaengu tihedus on suurem kui K + ioonidel . Mingil määral on hüdreeritud ka mittedissotsieerunud molekulid, nende hüdratatsioonikiht tekib ainult polaarsete rühmade ümber ega pruugi seetõttu olla pidev.

Ioonide G. lahuses mõjutab nende liikuvust ja sõltuvus on pöördvõrdeline.

Bibliograafia: Dumansky A. V. Hajussüsteemide lüofiilsus, Kiiev, 1960; Yirgensons B. Looduslikud orgaanilised makromolekulid, trans. inglise keelest, M., 1965; Karyakin A. V. ja To r and in e n-c about in ja G. A. Vee olek orgaanilistes ja anorgaanilistes ühendites, M., 1973, bibliogr.

A. Pasynsky.