गाय के प्रोटीन से एलर्जी प्रकट हुई। शिशुओं में गाय के प्रोटीन से एलर्जी: कारण, लक्षण। खाद्य उत्पाद - दूध

कई वैज्ञानिक स्रोतों में गाय के दूध के फायदों का जिक्र किया गया है। इसकी पुष्टि अनुभव से भी होती है - बचपन से ही कई बच्चों को उनके माता-पिता ने यह बताया था गाय का दूधअच्छे की कुंजी है अच्छा स्वास्थ्य. दुर्भाग्य से, यह असामान्य नहीं है गाय प्रोटीनएक एलर्जी जो शिशुओं और 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में सबसे अधिक दिखाई देती है। ऐसी बीमारी का निर्धारण कैसे करें, यह क्यों प्रकट होती है और बच्चे में दूध से एलर्जी को कैसे समाप्त किया जा सकता है?

बाल रोग विशेषज्ञ शिशुओं और छोटे बच्चों को दूध पिलाने के लिए शुद्ध गाय के दूध का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं। इसकी संरचना मानव दूध से मौलिक रूप से भिन्न है - इसमें वसा की मात्रा बहुत अधिक है, इसमें 4 गुना अधिक कैल्शियम और 7 गुना अधिक फास्फोरस, 2-3 गुना अधिक है अधिक प्रोटीन. हाल ही में पैदा हुए बच्चे का शरीर इतने सारे सूक्ष्म और स्थूल तत्वों का सामना करने में सक्षम नहीं है। नतीजतन, एक एलर्जी प्रतिक्रिया होती है - पदार्थों की अधिकता के लिए शरीर की प्रतिक्रिया जिन्हें अवशोषित नहीं किया जा सकता है।

गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी के प्रकार

शिशुओं में गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी दो प्रकार की हो सकती है - सच्ची और झूठी

1. सम का उपयोग करते समय सच्ची एलर्जी की उपस्थिति विशिष्ट होती है एक छोटी राशिगाय का दूध। दूध के प्रोटीन यौगिकों को शरीर संभावित हानिकारक एजेंटों के रूप में मानता है, चाहे उनकी मात्रा कुछ भी हो। कुछ मामलों में, सामान्य रूप से भी, शिशुओं में गाय के प्रोटीन से एलर्जी संभव है स्तनपान- यह तभी संभव है जब मां ने दूध पिलाने से पहले ढेर सारा डेयरी उत्पाद खाया हो।

2. झूठी एलर्जी तब होती है जब बच्चे के शरीर में गाय का दूध अत्यधिक मात्रा में प्रवेश कर जाता है। में इस मामले मेंनवजात शिशु के अग्न्याशय के काम की ख़ासियत के कारण एलर्जी होती है - दूध के प्रसंस्करण के लिए जिम्मेदार विशेष एंजाइमों की कमी के कारण, उत्पाद की पूरी मात्रा को आत्मसात करना असंभव है, जिसके परिणामस्वरूप एलर्जी होती है प्रतिक्रिया होती है.

ध्यान दें कि गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी की उपस्थिति एक दुर्लभ घटना है जो केवल बच्चों के कुछ समूहों में ही कई पूर्वगामी कारकों के साथ दिखाई दे सकती है।

किन शिशुओं को एलर्जी हो सकती है

हमने ऊपर उल्लेख किया है कि शिशुओं में डेयरी उत्पादों से एलर्जी प्रकट हो सकती है यदि कुछ पूर्वगामी कारक हों। आंकड़ों के मुताबिक, फिलहाल 1 साल से कम उम्र के 5-10 फीसदी बच्चों में ऐसी एलर्जी प्रतिक्रिया होती है। भविष्य में, बड़े होने के साथ, संकेतक कम हो जाता है, और करीब पूर्वस्कूली उम्रलगभग हर बच्चा गाय का दूध आसानी से ग्रहण कर पाता है। यह सब प्रतिरक्षा प्रणाली की ख़ासियत के कारण है, जो 7-9 वर्ष की आयु तक पूरी तरह से बन जाती है।

कारक जो एलर्जी प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकते हैं

1. उपलब्धता आनुवंशिक प्रवृतियां. विशेष रूप से, यदि माँ को परागज ज्वर हो तो रोग होने की संभावना अधिक होती है। एलर्जिक जिल्द की सूजनया अन्य एलर्जी.

2. खराब पर्यावरणीय स्थितियाँ - उपस्थिति हानिकारक उत्पादनजिस जिले में बच्चा बड़ा होता है, उस कमरे में जहां बच्चा है, वहां स्वच्छता की नकारात्मक स्थिति है।

3. अगर मां को एलर्जी है तो इसका खतरा काफी बढ़ जाता है बुरी आदतेंगर्भावस्था के दौरान।

ऊपर, हमने वास्तविक एलर्जी के कारणों को सूचीबद्ध किया है - एक गलत रूप तब भी उत्पन्न हो सकता है, जब बच्चा किसी भी नकारात्मक कारकों के संपर्क में न आया हो।

गाय के दूध प्रोटीन एलर्जी के लक्षण

शिशुओं में गाय के प्रोटीन से एलर्जी के लक्षण व्यापक हैं - पाचन, श्वसन प्रणाली, साथ ही साथ इसकी अभिव्यक्तियाँ भी होती हैं। त्वचा. इस ओर से पाचन तंत्रनिम्नलिखित घटनाएँ विशेषता हैं: बिना पचे दूध की उपस्थिति मल, दर्दबच्चे के पेट में, जिसके कारण बच्चा बेचैन हो जाता है, अक्सर रोता है, पेट फूलना, तापमान में मामूली वृद्धि, आंतों की गतिशीलता और खाने के बाद उल्टी संभव है।

अक्सर, शिशुओं में दूध प्रोटीन से एलर्जी के लक्षणों को सामान्य आंतों के शूल के रूप में माना जाता है - माता-पिता केवल तभी प्रतिक्रिया करना शुरू करते हैं जब बच्चे में दाने दिखाई देते हैं। इसीलिए, बीमारी के जीर्ण रूप के विकसित होने की संभावना को खत्म करने के लिए, बार-बार होने पर तुरंत बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करना आवश्यक है। समान लक्षणगाय का दूध लेने के बाद.

त्वचा की ओर से निम्नलिखित लक्षण संभव हैं:

1. एक दूधिया पपड़ी दिखाई देती है, जो छीलने से ढके स्पष्ट रूप से परिभाषित धब्बों के रूप में प्रकट होती है। ये चेहरे, छाती या कान के पीछे होते हैं।

2. बच्चों का एक्जिमा - दूध से एलर्जी की प्रतिक्रिया के मामले में 6 महीने तक के शिशुओं में एक लक्षण की उपस्थिति विशेषता है। सबसे पहले, चकत्ते छोटे फफोले के रूप में दिखाई देते हैं, जो फिर कटाव वाले धब्बों में बदल जाते हैं जो कुछ दिनों के बाद ठीक हो जाते हैं।

3. एक अन्य विशिष्ट विशेषता एटोपिक जिल्द की सूजन के धब्बों की उपस्थिति है। सबसे संभावित स्थानीयकरण कोहनी मोड़ के क्षेत्र में है। यह चमकीले लाल, पपड़ीदार धब्बे होते हैं जो इसका कारण बनते हैं गंभीर खुजली.

4. कुछ मामलों में, पित्ती प्रकट हो सकती है।

5. सबसे गंभीर लक्षणों में से एक क्विन्के की एडिमा है, जो आंतरिक अंगों सहित किसी भी सतह पर स्थानीयकृत हो सकती है। फेफड़ों या स्वरयंत्र में इस तरह की सूजन की घटना खतरनाक है, क्योंकि इससे दम घुटने और बच्चे की मृत्यु हो सकती है।

किसी भी अन्य एलर्जी की तरह, शिशु में दूध प्रोटीन से होने वाली एलर्जी भी श्वसन प्रणाली को प्रभावित करती है। एलर्जेन की उपस्थिति के विशिष्ट लक्षण हैं - बच्चा अक्सर छींकता है, खांसता है, कुछ मामलों में एलर्जिक राइनाइटिस प्रकट हो सकता है। अनुपस्थिति की स्थिति में समय पर इलाजसंभव विकास दमा.

दूध प्रोटीन एलर्जी की पहचान कैसे करें

ध्यान दें कि शिशुओं में दूध से एलर्जी के लक्षणों को किसी अन्य बीमारी की नैदानिक ​​तस्वीर के साथ भ्रमित किया जा सकता है। इसीलिए, केवल अपनी धारणाओं के आधार पर स्वयं निदान करना सख्त मना है। लक्षण हम

ऊपर सूचीबद्ध केवल माता-पिता के लिए एक संकेत हो सकता है कि किसी एलर्जी विशेषज्ञ से मदद लेना आवश्यक है।

नैदानिक ​​​​अध्ययन में इतिहास, रक्त परीक्षण, मल, साथ ही विशेष एलर्जी परीक्षण का संग्रह शामिल है। यदि बच्चे को प्रोटीन से एलर्जी है, तो डॉक्टर निदान के आधार पर इसका पता लगाने में सक्षम होंगे - अंत में, इससे सही उपचार निर्धारित किया जा सकेगा।

दूध प्रोटीन एलर्जी का इलाज कैसे करें?

हमने जांच की कि गाय प्रोटीन एलर्जी कैसे प्रकट होती है, अब हम विचार करेंगे कि इसे कैसे ठीक किया जा सकता है। अधिकांश प्रभावी तरीकाएक शिशु में दूध से होने वाली एलर्जी को कैसे दूर किया जा सकता है, वह है बच्चे के आहार से गाय के दूध को बाहर करना। यह सबसे सरल, सबसे प्रभावी और सुरक्षित तरीका. एंटीहिस्टामाइन लेने की आवश्यकता नहीं है, प्रोटीन के प्रति शरीर के प्रतिरोध के विकास के लिए विशेष चिकित्सा करना आवश्यक नहीं है।

उचित उपचार में न केवल बच्चे, बल्कि माँ के आहार से डेयरी उत्पादों का बहिष्कार शामिल है। इसके अलावा, बच्चे के लिए नियमित दूध को हाइड्रोलाइज्ड दूध से बदलना वांछनीय है और 6 महीने की उम्र में दूध दिया जा सकता है। पौधे की उत्पत्ति(उदाहरण के लिए, सोया)। ऐसा आहार नियमित गाय के दूध के उपयोग से अधिक महंगा होगा, लेकिन कोई अन्य, अधिक स्वीकार्य तरीका नहीं है। कुछ मामलों में, आप उपयोग कर सकते हैं बकरी का दूध, लेकिन यह संभावना है कि एलर्जी फिर से प्रकट होगी।

इसे अंजाम भी दिया जा सकता है सहायक उपचारइसका उद्देश्य गाय के प्रोटीन से एलर्जी के लक्षणों की अभिव्यक्ति को समाप्त करना है। ऐसे में आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं विशेष साधनलालिमा, चकत्ते, गंभीर खुजली और पाचन तंत्र की समस्याओं को खत्म करने के लिए।

मेडिकल आंकड़े तो यही कहते हैं लगभग 10% शिशुओं को गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी होती है .

इस बीमारी के लक्षण खतरनाक होते हैं और इससे बच्चे की मौत भी हो सकती है।

उन्हें नेविगेट करने की क्षमता आपको समय पर कार्रवाई करने और स्थिति को बिगड़ने से रोकने में मदद करेगी।

एक बच्चे में गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी के लक्षण

यह कैसे प्रकट होता है बच्चे में गाय प्रोटीन एलर्जी? लक्षण भिन्न और आश्रितआनुवंशिकता, उम्र, खाए गए एलर्जेन की मात्रा से।

इस ओर से जठरांत्र पथ:

• मतली, उल्टी और उल्टी;
• बलगम और रक्त अशुद्धियों के साथ या बिना दस्त;
• गैस बनना;
• दर्दनाक आंत्र शूल;
• शरीर का निर्जलीकरण.

का कारण है बच्चे का वजन बढ़ना कम होना और उसके हार्मोनल, मानसिक और शारीरिक विकास में दिक्कत आना.

पार्श्व लक्षण म्यूकोसा और श्वसन पथ:

• सांस लेते समय घरघराहट होना
• खाँसी,
• अनियंत्रित फाड़ना,
• एलर्जी रिनिथिस.

यदि आप उनके उपचार की उपेक्षा करते हैं, तो वे ब्रोन्कियल अस्थमा का कारण बन सकता हैबच्चे के पास है.

पार्श्व लक्षण त्वचा कवर:

• ऐटोपिक डरमैटिटिस,
• दूध की पपड़ी,
• खरोंच,
• पित्ती,
• वाहिकाशोफ

ये प्रतिक्रियाएँ आमतौर पर साथ-साथ होती हैं खुजली, जलन, दर्द और त्वचा का छिलना जो बच्चे के लिए गंभीर असुविधा पैदा करता है।

क्विंके की सूजनआमतौर पर इलाकों में देखा जाता है होंठ, पलकें, गाल, मौखिक श्लेष्मा, और में दुर्लभ मामले-आंतरिक अंगों में. इसे कीड़े के काटने और अन्य घावों की प्रतिक्रियाओं से अलग करना नरम टिशू, आपको प्रभावित क्षेत्र पर हल्के से दबाने की जरूरत है। क्विंके एडिमा के साथ, त्वचा की सूजन वाली सतह बहुत घनी होती है और बाहर नहीं निकलती है।

लेकिन 30% में यह तीव्र प्रतिक्रिया श्वासनली, ग्रसनी या स्वरयंत्र के क्षेत्र को प्रभावित करती है। इस मामले में क्विन्के की सूजन से दम घुटता है. यह सब आवाज़ में घरघराहट के साथ शुरू होता है, उसके बाद एक विशिष्ट "भौंकने वाली" खांसी होती है, और फिर - श्वसन विफलता और चेहरे की त्वचा का नीला पड़ना। यदि बच्चे को तुरंत चिकित्सा सहायता उपलब्ध नहीं कराई गई तो उसकी मृत्यु हो सकती है।

गाय के दूध में प्रोटीन एलर्जी का सबसे खतरनाक लक्षण बच्चाएनाफिलेक्टिक शॉक हैजिसका असर शरीर के सभी अंगों पर पड़ता है।

हर चीज़ की शुरुआत होती है बीमार महसूस कर रहा है शिशु, फिर देखा गया घबराहट उत्तेजना, तेज़ हृदय गति और गंभीर उल्लंघनसाँस लेने . अंतिम आक्षेप और चेतना की हानि .

एनाफिलेक्सिस कुछ ही मिनटों में दौरे में बदल सकता है।

और बिना अति आवश्यक चिकित्सा देखभाल बच्चा मर सकता है.

इलाज

स्थापना के लिए सटीक निदानइन लक्षणों के लिए, एक बाल रोग विशेषज्ञ या एलर्जी विशेषज्ञ एक संपूर्ण इतिहास एकत्र करता है:

• एलर्जी की अभिव्यक्ति की डिग्री का आकलन किया जाता है,
• स्तन का वजन बढ़ना,
• सहवर्ती बीमारियाँ,
• परिवार में अन्य एलर्जी की उपस्थिति।

यदि आवश्यक हो तो नियुक्त करें गाय प्रोटीन एलर्जी परीक्षण जो शिशु और उसकी मां के रक्त में इम्युनोग्लोबुलिन ई की उपस्थिति या अनुपस्थिति का पता लगाता है। फिर इलाज शुरू होता है. दुर्लभ मामलों में, एक अतिरिक्त उत्तेजक एलर्जेन परीक्षण की आवश्यकता होती है, जो डॉक्टर की उपस्थिति में किया जाता है।

लेकिन न केवल शिशुओं में गाय के प्रोटीन से एलर्जी के लिए पेशेवर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। लक्षणों का इलाज भी जरूरी है. अधिकांश तीव्र प्रतिक्रियाएँचिकित्सकीय रूप से हटा दिया गया। ऐसा करने के लिए बच्चे के शरीर में इंजेक्शन लगाया जाता है एंटरोसॉर्बेंट्स या एंटीथिस्टेमाइंस . लक्षणों को रोकने के बाद, वे यह सुनिश्चित करते हैं कि कोई नई एलर्जी न हो।

यदि किसी बच्चे को गाय से प्रोटीन मिलता है पूरक आहार या कृत्रिम आहार, इसका अनुवाद किया गया है हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद . के लिए अनुमत आहार सोया मिश्रण या कि अन्य जानवरों का दूध .

यदि बच्चा स्तनपान कर रहा है तो आहार में बदलाव करना चाहिए माँ . वह होनी चाहिए किसी भी डेयरी उत्पाद का त्याग करें , साथ ही युक्त से भी मिल्क चॉकलेट, बिस्कुट, मेयोनेज़, कन्फेक्शनरी और सॉसेज .

पर मिश्रित आहार विधिपर ऐसा आहार जो गाय के प्रोटीन के सेवन को प्रतिबंधित करता है, दोनों को स्थानांतरित करें .

त्वचा क्षतिअलग से इलाज किया गया. उनके बारे में से साफ़ और नरम करें गैर-हार्मोनल मलहम और क्रीम , पपड़ी और लालिमा को दूर करने के साथ-साथ दूर करना असहजता. यह शिशु की त्वचा को संभावित आगे के संक्रमण से बचाता है।

अन्य श्लैष्मिक लक्षण तंत्रिका तंत्रऔर जठरांत्र संबंधी मार्ग एंटीहिस्टामाइन के उपयोग के बाद होते हैं।

उनका अलग उपचारदुर्लभ अवसरों पर दिया जाता है।

एलर्जी की रोकथाम

परीक्षणों और इतिहास पर ध्यान केंद्रित करते हुए, डॉक्टर भेद करते हैं:

• सच्ची एलर्जी . वह दूध प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता के साथ विकसित होता है, जो बच्चे के शरीर में आवश्यक एंजाइमों की अनुपस्थिति के कारण होता है।ऐसी समस्या है उम्र के साथ गायब हो जाता है 90% बच्चों में और आमतौर पर 6 साल की उम्र तक ठीक हो जाता है। लेकिन इसकी उपस्थिति ही शिशु के आहार में पूरक आहार शामिल न करने का कारण है।

• छद्मएलर्जी . उसका कारण है एलर्जेन का अत्यधिक सेवन जिसकी मात्रा से बच्चे के शरीर का पूर्ण रूप से न बना पाचन तंत्र सामना करने में असमर्थ होता है। उचित बच्चे के आहार में डेयरी उत्पादों को सीमित करना और अधिक खाने से बचनाइस बीमारी के विकास को रोकने में मदद करें।

लेकिन डॉक्टर शिशु के आहार में हल्के दही को शामिल करने की अनुमति देते हैं , क्योंकि ये किण्वित दूध उत्पाद हैं, जो बहुत कम ही एलर्जी का कारण बनते हैं। मुख्य बात यह है कि दही में रंग और स्वाद नहीं होना चाहिए।

पर सच्ची एलर्जीडॉक्टर शिशु के लिए इसके अतिरिक्त उपयोग की सलाह दे सकते हैं आवश्यक एंजाइम युक्त पूरक .

बच्चे पर कृत्रिम आहार उपचार और रोकथाम के लिए गाय प्रोटीन से एलर्जी के साथ निर्धारित किया जाएगा अत्यधिक हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन या अमीनो एसिड के आधार पर बनाया गया चिकित्सीय मिश्रण . इन मिश्रणों को सब्जी प्यूरी, डेयरी मुक्त अनाज और अन्य पूरक खाद्य पदार्थों में जोड़ा जा सकता है, लेकिन आप उन्हें एक वर्ष से अधिक समय तक खाना नहीं खिला सकते.

शिशुओं में गाय के प्रोटीन से एलर्जी के प्रकट होने का मुख्य कारण वंशानुगत कारक है। लक्षण, उनकी गंभीरता और यहां तक ​​कि मुख्य रोगज़नक़रिश्तेदार अलग हो सकते हैं. लेकिन अनुपालन स्वस्थ जीवन शैलीजीवन सदैव है अच्छी रोकथाम. ताकि बच्चा बीमार न पड़े, उसकी मां को अपने स्वास्थ्य और बच्चे के स्वास्थ्य पर नजर रखनी चाहिए।

तुरंत पता लगाओ नवजात शिशुओं के लिए सबसे उपयोगी तैयारी प्लांटेक्स के बारे में (उपयोग के लिए निर्देश)। पेट का दर्द, कब्ज, सूजन, उल्टी से लेकर पाचन को सामान्य करने तक।

नवजात शिशु को सबसे पहले जिस एलर्जी का सामना करना पड़ता है, वह है गाय के दूध का प्रोटीन। यह हर बीसवें बच्चे में प्रतिक्रिया का कारण बनता है।

ऐसे कुछ तरीके हैं जिनसे आप पहचान सकते हैं कि बच्चे को गाय के दूध से एलर्जी है, और उसकी सेहत में सुधार हो सकता है।

असहिष्णुता के कारण

एलर्जी विदेशी पदार्थों के प्रति एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है।

लेकिन शिशु का पाचन तंत्र अभी भी इतना अपरिपक्व होता है कि कभी-कभी इसमें प्रोटीन को पूरी तरह से तोड़ने के लिए पर्याप्त एंजाइम नहीं होते हैं। प्रोटीन श्रृंखला की अलग-अलग कड़ियों को प्रतिरक्षा कोशिकाएं विदेशी मानती हैं, जिसके परिणामस्वरूप बच्चे को गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी हो जाती है।

ऐसे कारक जो नवजात शिशु में असहिष्णुता विकसित होने के जोखिम को बढ़ाते हैं:

• वंशागति;
• प्रतिकूल पारिस्थितिक स्थिति;
• गर्भावस्था का जटिल कोर्स (गर्भपात का खतरा, भ्रूण हाइपोक्सिया, प्रीक्लेम्पसिया, और इसी तरह);
• कृत्रिम आहार;
• एक नर्सिंग मां के पोषण की प्रकृति.

2-3 साल की उम्र तक, जब बच्चे का पाचन तंत्र एलर्जी का विरोध करने के लिए पर्याप्त परिपक्व हो जाता है, तो कई बच्चे दूध प्रोटीन एलर्जी से उबर जाते हैं। लेकिन उनमें से कुछ को जीवन भर डेयरी उत्पादों से एलर्जी रहती है।

दूध से एलर्जी के लक्षण

शिशुओं में गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी के लक्षण विविध हैं।

दूध प्रोटीन से एलर्जी की सभी अभिव्यक्तियों को कई बड़े समूहों में जोड़ा जा सकता है:

1. जठरांत्र संबंधी मार्ग से: दस्त (कभी-कभी रक्त या बलगम के साथ), पेट का दर्द, खाने के बाद अत्यधिक उल्टी आना, गैस निर्माण में वृद्धि, अपने साथियों से वजन में पिछड़ना, रक्तस्राव, निर्जलीकरण;
2. त्वचा के हिस्से पर: दूध की पपड़ी (सिर पर पपड़ी), एटोपिक जिल्द की सूजन, पित्ती, एक्जिमा, क्विन्के की एडिमा;
3. श्वसन प्रणाली से: एलर्जिक राइनाइटिस, सांस की तकलीफ, खांसी, घरघराहट।

जब वे घटित होते हैं, तो होते हैं असली ख़तरानवजात शिशु का स्वास्थ्य और जीवन, और उसे तत्काल चिकित्सा देखभाल की आवश्यकता है।

असामान्य

एलर्जिस्ट बच्चे की जांच करने, मां का साक्षात्कार लेने और परीक्षण के परिणाम प्राप्त करने के बाद निदान करता है। एलर्जी की पहचान करने के लिए, आपको एलर्जी के लिए रक्त परीक्षण, मल परीक्षण और त्वचा चुभन परीक्षण कराना होगा।

एलर्जी से निपटने की रणनीति बच्चे को खिलाए जाने वाले तरीके से निर्धारित होती है। यदि बच्चा स्तनपान करता है, तो माँ को एक विशेष आहार दिया जाता है।

उसे न केवल दूध, बल्कि इसकी सामग्री वाले सभी उत्पादों (मक्खन, क्रीम, पनीर, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, गाढ़ा दूध, और इसी तरह) को भी छोड़ना होगा। नवजात शिशु की स्थिति में 14-30 दिनों में उल्लेखनीय सुधार होना चाहिए।

यदि बच्चे को अनुकूलित मिश्रण खिलाया जाता है, तो गाय के दूध के आधार पर बने सामान्य मिश्रण को बाहर करना आवश्यक है। बच्चे को या तो बकरी के दूध के फार्मूले (NANNIE, बकरी) या हाइड्रोलाइज़ेट फार्मूले पर स्विच किया जाता है।

बकरी के दूध का फार्मूला खिलाने से एलर्जी से छुटकारा पाने की 100% गारंटी नहीं दी जा सकती, क्योंकि बच्चे को इससे प्रतिक्रिया भी हो सकती है। इन मिश्रणों का एक और नुकसान यह है उच्च कीमतसामान्य लोगों की तुलना में.

हाइड्रोलाइज़ेट मिश्रण में, प्रोटीन अणु पहले से ही आंशिक रूप से टूट चुके होते हैं, इसलिए उन्हें पचाना आसान होता है। एलर्जी की अभिव्यक्तियों की गंभीरता के आधार पर, आंशिक या गहरे प्रोटीन हाइड्रोलिसिस वाले मिश्रण का चयन किया जाता है।

ऐसे मिश्रण की पैकेजिंग पर हमेशा "हाइपोएलर्जेनिक" का निशान होता है। इनका उपयोग करने के छह महीने बाद, आप गाय के दूध पर आधारित सामान्य शिशु आहार पर लौटने का दूसरा प्रयास कर सकते हैं।

निष्कर्ष

एलर्जी के खिलाफ लड़ाई में मुख्य हथियार सही निदान है। एलर्जेन की पहचान करने और उसे बच्चे के आहार से बाहर करने के बाद, बच्चे की स्थिति में काफी सुधार होगा। यह अत्यधिक संभावना है कि उम्र के साथ, शिशुओं में गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी जैसे कारक की अभिव्यक्ति कमजोर हो जाएगी या पूरी तरह से गायब हो जाएगी।

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एलर्जी या लैक्टेज की कमी?

के लिए उचित उद्धारसे स्थानीय लक्षणऔर द्वितीयक के जोखिम को खत्म करें खाद्य प्रत्युर्जताआपको यह समझने की ज़रूरत है कि बच्चे किस प्रकार की बीमारी से पीड़ित हैं। 4 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को दूध प्रोटीन के अवशोषण और हल्के लक्षणों वाली एलर्जी के साथ कुछ समस्याओं का अनुभव होता है, यह सामान्य है। लेकिन अपर्याप्त किण्वन के अलावा (यही कारण है कि दूध प्रोटीन का आंशिक अपच होता है), और भी हैं गंभीर समस्या- लैक्टेज की कमी.

यह अत्यधिक डेयरी प्रोटीन असहिष्णुता है। 1 वर्ष और उससे कम उम्र के बच्चे का शरीर अपर्याप्तता से न केवल किण्वित दूध उत्पादों को, बल्कि भेड़, गाय, यहाँ तक कि अवशोषित नहीं कर पाता है। मां का दूध. उसके जठरांत्र संबंधी मार्ग में कोई एंजाइम नहीं हैं जो जटिल दूध पेप्टाइड के टूटने से निपट सकें, जो उल्टी, दस्त से प्रकट हो सकता है। पेप्टाइड प्रोटीन का एक घटक है, जो बाद में अमीनो एसिड में टूट जाता है। इसके अलावा, मिश्रण की संरचना में दूध चीनी शामिल है। लैक्टेज की कमी वाले बच्चे के लिए पेप्टाइड्स और दूध चीनी दोनों ही वर्जित हैं।

इस समस्या वाले बच्चे के आहार में सभी डेयरी उत्पादों को शामिल नहीं किया जाता है, बच्चे को स्तनपान से कृत्रिम में स्थानांतरित किया जाता है। लैक्टेज असहिष्णुता वाले बच्चों के आहार के बारे में और पढ़ें - नीचे।

वीडियो में डॉ. कोमारोव्स्की गाय के दूध के बारे में बात करते हैं:

माँ के दूध पर प्रतिक्रिया

स्तनपान के नियमों के अधीन, किसी बच्चे को माँ के दूध से एलर्जी नहीं हो सकती। जब लक्षण प्रकट होते हैं, तो दो कारणों का प्रभाव संभावित होता है:

1. भोजन में कृत्रिम योजक, सब्जी या डेयरी मिलाया जाता है;
2. बच्चा लैक्टोज असहिष्णु है।

आहार में अतिरिक्त तत्व शामिल करते समय, आपको तुरंत उन्हें बाहर कर देना चाहिए और डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए। यदि मामला लैक्टेज की कमी का है, जो अस्वीकृति का कारण बनता है, तो बच्चे को स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ के पास पंजीकृत किया जाता है और उसे एक विशेष आहार दिया जाना चाहिए, क्योंकि बीमारी अपने आप दूर नहीं होगी।

रोग के लक्षण

गाय के दूध के प्रोटीन या अन्य से एलर्जी डेयरी उत्पादअनेक लक्षणों के साथ उपस्थित होता है बदलती डिग्रीगुरुत्वाकर्षण। इनमें त्वचा पर चकत्ते और पाचन तंत्र या श्वसन तंत्र की समस्याएं दोनों शामिल हैं। दूध से एलर्जी कैसे प्रकट होती है? त्वचा की अभिव्यक्तियों को नोटिस करने का सबसे आसान तरीका:

• लाल चकत्ते (एटोपिक जिल्द की सूजन);
• के साथ उतावलापन छोटे बिंदु(पित्ती);
• दूध की पपड़ी;
• गर्दन और सिर क्षेत्र की सूजन (क्विन्के की सूजन)।

क्विन्के की एडिमा सबसे खतरनाक है। यह एक त्वरित एलर्जी प्रतिक्रिया है जो आधे घंटे से एक घंटे के भीतर विकसित होती है और इसका कारण बन सकती है घातक परिणाम. एडिमा मुख्य रूप से श्वसन अंगों को प्रभावित करती है। ट्यूमर के विकास के पहले चरण में, श्वसन लुमेन बंद हो जाता है, छोटे एलर्जी पीड़ित के पास सांस लेने के लिए कुछ नहीं होता है। सूजन से राहत पाने के लिए, सूजन के चरम के समय फेफड़ों को हवादार बनाने और एलर्जी से पीड़ित बच्चे की जान बचाने के लिए एम्बुलेंस को बुलाना आवश्यक है। त्वचा पर कई चकत्ते भी खतरनाक होते हैं। वे बच्चे के अभी भी नाजुक शरीर को आसानी से नुकसान पहुंचा सकते हैं, खासकर यदि वह 1 वर्ष की आयु तक नहीं पहुंचा है।

गाय के दूध, बकरी या भेड़ के दूध से एलर्जी भी विशिष्ट श्वसन समस्याओं के रूप में प्रकट होती है:

• वायुमार्ग का सिकुड़ना;
• साँस लेते समय घरघराहट;
• खाँसी;
• बहती नाक;
• थूक.

इनमें से अधिकतर लक्षण शिशु के लिए गंभीर खतरा पैदा करते हैं। यदि डेयरी एलर्जी के रूप में प्रकट होने वाले लक्षण उसे होने से रोकते हैं पर्याप्तऑक्सीजन, रोगी वाहनएकमात्र समाधान है.

यह जानना महत्वपूर्ण है कि गाय के प्रोटीन से एलर्जी शिशुओं में कैसे प्रकट होती है, जठरांत्र संबंधी मार्ग को प्रभावित करने पर लक्षण:

• दस्त;
• कब्ज़;
• उल्टी;
• बहुत बार-बार थूकना;
• कम वजन (विकास तालिका और डॉक्टर के शब्दों द्वारा निर्धारित)।

पाचन संबंधी समस्याएं एक बच्चे के लिए सबसे हानिरहित होती हैं, मुख्य बात यह है कि प्रत्येक समस्या दूर हो जाती है। लेकिन ऐसे तथ्य हैं जो शायद ही कभी ध्यान देने योग्य होते हैं (यहां तक ​​कि एक मां भी उन्हें प्रकट नहीं कर सकती है), लेकिन वे गंभीर कारणडॉक्टर को दिखाओ। जब मल में रक्त के थक्के दिखाई देते हैं, वजन में भारी कमी के साथ, डॉक्टर की जांच अनिवार्य है।

एलर्जी को शरीर की अन्य समस्याओं से कैसे अलग करें?

डेयरी उत्पादों से एलर्जी कोई पूर्वापेक्षा नहीं है नकारात्मक अभिव्यक्तियाँ. किसी एलर्जेन के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया को किसी पुरानी या अस्थायी बीमारी से अलग करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि यह किस बीमारी के लक्षणों के समान है।

श्वसन प्रकार की समस्याओं में, इसका कारण एलर्जी नहीं, बल्कि ब्रोंकाइटिस, अस्थमा या सामान्य सर्दी की उपस्थिति होती है। बीमारी को अलग करने के लिए डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है, लेकिन आप घर पर भी बीमारियों को अलग करने का प्रयास कर सकते हैं। संक्रामक और अन्य सांस की बीमारियोंनवजात शिशुओं में तापमान, कमजोरी, नाक बहने की विशेषता।

हानिकारक पदार्थों के साथ शरीर में जहर या नशा अक्सर एलर्जी की प्रतिक्रिया के साथ भ्रमित हो सकता है। केवल एक विशेषज्ञ ही जांच कर सकता है कि बच्चे के साथ वास्तव में क्या गलत है।

सबसे आसान तरीका माँ के लिए है, जिसने बच्चे को धीरे-धीरे पूरक आहार देना शुरू किया। रोग के लक्षणों के बिना एक नवजात शिशु को अचानक खांसी होने लगती है - इसका मतलब है कि नए पूरक खाद्य पदार्थ इसके लिए जिम्मेदार हैं। इसकी समाप्ति तिथि और अन्य विशेषताओं को निर्धारित करने के बाद, यह समझना आसान है कि मामला विषाक्तता में है या एलर्जी के प्रति गलत दृष्टिकोण में है।

वीडियो में, एक एलर्जिस्ट-इम्यूनोलॉजिस्ट दूध से होने वाली एलर्जी के बारे में बात करता है:

उपस्थिति के कारण

शरीर की एलर्जी प्रतिक्रियाएं शायद ही कभी ऐसे ही प्रकट होती हैं। वे या तो वंशानुगत प्रवृत्ति या किसी समस्या पर आधारित हैं पर्यावरण.

माँ का व्यवहार और उसके जीन मुख्य रूप से एलर्जी के विकास को प्रभावित करते हैं। यदि परिवार में (पिता की ओर से भी) दूध प्रोटीन की प्रतिक्रिया से एलर्जी देखी गई है, तो रोग आनुवंशिक और लाइलाज है। इसकी भरपाई सिर्फ इसी से की जा सकती है लक्षणात्मक इलाज़. यदि डेयरी उत्पादों से एलर्जी धीरे-धीरे विकसित हुई, तो मुद्दा बहुत जल्दी पूरक खाद्य पदार्थों या गीली नर्स के पोषण का है। यदि वह बहुत अधिक मीठी दूध सामग्री, समुद्री भोजन का सेवन करती है, तो एलर्जी के प्रति नकारात्मक प्रतिक्रिया का खतरा बढ़ जाता है।

यदि बच्चे को जल्दी ही माँ से दूर कर दिया गया और कृत्रिम आहार देना शुरू कर दिया गया, तो 30% संभावना के साथ उसमें एलर्जी की प्रवृत्ति विकसित हो जाएगी।

गेहूं से एलर्जी या अन्य समस्याएं सामने आएंगी अधिक संभावना. दूध और अंडे पर और भी नकारात्मक प्रतिक्रिया संभव है। कोमारोव्स्की द्वारा विकसित कार्यक्रम जोखिम को कम करने में मदद करेगा।

किसी डेयरी उत्पाद का बच्चे पर हानिकारक प्रभाव उसमें रसायनों के प्रवेश के कारण हो सकता है। ऐसा तब होता है जब किसी ऐसे जानवर का इलाज किया जाता है जो दूध देता है। अनाज, केफिर, पनीर खिलाने से ऐसा कारण बनता है।

अक्सर, एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में दूध के प्रति प्रतिक्रिया विशेष रूप से तीव्र होती है, और जब वे 4 वर्ष के हो जाते हैं तो गायब हो जाते हैं, लेकिन अन्य अभिव्यक्तियों में बदल सकते हैं: अंडे के प्रति असहिष्णुता, आदि। अंततः, प्राथमिक एलर्जी 5 वर्ष की आयु में गायब हो जाती है।

दूध की जगह क्या लें

डेयरी उत्पाद बनाते हैं अधिकांशजीवन के पहले 2 वर्षों में मानव आहार। दूध को कैसे बदलें, बहुत अधिक अनाज, मांस आदि देना अभी भी असंभव है हर्बल उत्पाद? जब यह प्रकट होता है प्रतिक्रियाशिशुओं में गाय के दूध के लिए, माताओं को ऐसा लगता है कि अब बच्चे के पोषण की भरपाई करना बहुत मुश्किल हो जाएगा। हालाँकि, दूध से होने वाली एलर्जी की एक ख़ासियत होती है।

लैक्टेज की कमी के मामलों को छोड़कर, एक बच्चे को एक ही समय में गाय, भेड़ या बकरी के दूध से क्रॉस-एलर्जी नहीं हो सकती है। क्रॉस स्टेट की विशेषता यह है कि एक व्यक्ति को कई संबंधित उत्पादों के प्रति असहिष्णुता होती है। दूध और सूखे मिश्रण के साथ ऐसा नहीं होता है, क्योंकि प्रत्येक पशु उत्पाद में अपना प्रोटीन होता है। गायों में यह कैसिइन है, और बकरियों और भेड़ों में यह एक अन्य पदार्थ है। यह संभव है कि प्रतिक्रियाएँ पाउडर दूधजिसमें गोजातीय प्रोटीन होता है।

यदि बकरी के दूध से एलर्जी देखी जाती है, तो भेड़ या गाय के दूध के प्रति असहिष्णुता की संभावना बहुत कम है। कुछ जानवरों का दूध बस दूसरे से बदल दिया जाता है।

लैक्टेज की कमी वाले बच्चे को कैसे खिलाएं? यहां से निकलने का रास्ता खोजना कठिन है। यह आपको डेयरी घटकों वाले किसी भी उत्पाद को खाने की अनुमति नहीं देता है। बच्चों में दूध से एलर्जी अधिक हल्की होती है, लेकिन अपर्याप्तता वाले बच्चों के लिए विशेष किण्वित मिश्रण विकसित किए जा रहे हैं। रोग के विकास के चरम चरण में, एक प्रकार के अमीनो एसिड के मिश्रण का उपयोग किया जाता है - पदार्थ के टूटने का अंतिम उत्पाद। बस मामले में बाहर रखा गया गेहूं का आटा, जो एक एलर्जेन भी हो सकता है।

आहार बनाते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि मिश्रण डेयरी उत्पादों के केवल एक हिस्से को प्रतिस्थापित करता है। वे अन्य किण्वित दूध उत्पादों का आधार नहीं बन सकते। फिर बच्चे को अन्य प्रकार के भोजन से विचलित करने की आवश्यकता होती है: सब्जी प्यूरी, बच्चों के लिए डिब्बाबंद मांस, जो एक वर्ष के बाद देना आसान होता है। मुख्य बात यह है कि रचना में मुख्य रूप से अंडे का सफेद भाग शामिल नहीं है।

एलर्जी के विकास से बचने के लिए, आपको कुछ बातों का पालन करने की आवश्यकता है सरल नियमबच्चे को खाना खिलाना और उसे वयस्क भोजन की ओर स्थानांतरित करना:

1. अधिकतम स्तनपान. आमतौर पर, अन्य प्रकार का भोजन लगभग 4 महीने में खिलाना शुरू कर दिया जाता है, लेकिन अधिग्रहित एलर्जी की संभावना को पूरी तरह से खत्म करने के लिए, विशेषज्ञ केवल 8 महीने में प्रवेश शुरू करने की सलाह देते हैं। इन विशेषज्ञों में से एक एलर्जिस्ट कोमारोव्स्की हैं। वह एलर्जी के लिए उपचार की पेशकश नहीं करता है, बल्कि लक्षणों से राहत पाने के तरीके खोजता है।
2. नए आहार पर स्विच करते समय, किण्वित दूध उत्पादों या आहार मिश्रण से शुरुआत करें। उनकी संरचना में केवल आंशिक रूप से किण्वित डेयरी उत्पाद (पेप्टाइड्स और शर्करा) शामिल हैं। ऐसी सामग्री बहुत आसानी से पच जाती है और नए भोजन में परिवर्तन के लिए आवश्यक है।
3. आपको एक समय में केवल एक ही उत्पाद दर्ज करना होगा, यह बेहतर है - 3-4 दिनों में एक नया भोजन। फिर यह पता लगाना आसान हो जाएगा कि खाद्य एलर्जी का कारण क्या है और क्या यह अन्य प्रकार के भोजन की प्रतिक्रिया है।

मुख्य नियम यह है कि कैसे बनाना है उचित खुराकबच्चा माँ की देखभाल और देखभाल है। जब तक बच्चा 4 साल का नहीं हो जाता, तब तक यह समस्या विशेष रूप से खतरनाक होती है।

पूरक आहार का उचित परिचय और एलर्जी के लिए बच्चे की पूरी जाँच - एक ही रास्ताएलर्जी की प्रतिक्रिया को पहचानें और उसके होने के जोखिम को कम करें। आपको यह समझने की जरूरत है कि प्रतिक्रिया दूध दलिया से भी हो सकती है। बाद में बच्चे को मां के स्तन से निकालकर कृत्रिम या कृत्रिम स्तन में स्थानांतरित कर दिया जाता है किण्वित दूध पोषण, शुभ कामना।

हमें यह भी नहीं भूलना चाहिए सही संतुलनपोषण, स्तनपान और बच्चे की निरंतर निगरानी से उसे अचानक एलर्जी हो सकती है। इस मामले में, आप लक्षणों को नजरअंदाज नहीं कर सकते, आपको तत्काल बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए और एम्बुलेंस को कॉल करना चाहिए।

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आज, गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी सभी शिशुओं में से लगभग 5-8% को प्रभावित करती है। इस प्रोटीन से एलर्जी और इसकी असहिष्णुता है। पहला मामला प्रतिरक्षा प्रणाली की एक विशेष प्रतिक्रिया है, दूसरा कुछ खाद्य पदार्थों को पचाने में कठिनाई है और इसका प्रतिरक्षा प्रणाली से कोई लेना-देना नहीं है।

शिशुओं में गाय के प्रोटीन से होने वाली एलर्जी अक्सर जीवन के लिए खतरा नहीं होती है और इस पर लागू नहीं होती है गंभीर विकृति, लेकिन माता-पिता के जीवन को काफी जटिल बना देता है। आधे बच्चों में, गाय के दूध के प्रति ऐसी प्रतिक्रिया एक वर्ष की आयु तक गायब हो जाती है, और पाँच वर्ष की आयु तक पहुँचने के बाद, लगभग 90% बच्चे इस विकृति से छुटकारा पा लेते हैं। गाय के दूध के प्रति आजीवन असहिष्णुता बहुत दुर्लभ है।

शिशुओं में गाय के प्रोटीन से एलर्जी: लक्षण

शिशुओं में गाय प्रोटीन एलर्जी के लक्षण दो तरह से विकसित हो सकते हैं: तत्काल - कुछ घंटों के भीतर, या विलंबित - कई दिनों में। ऐसे उल्लंघन के संकेत हैं:

1. नितंबों, गालों और अग्रबाहुओं पर लालिमा और दाने।
2. नाक बंद होना, तेजी से सांस लेना, नाक बहना, खांसी, छींक आना।
3. वमन, शूल, डकार, झाग के साथ दस्त, पेट फूलना।

विशेष रूप से गंभीर लक्षणजीवन के पहले सप्ताह के बच्चों में पाचन तंत्र से देखा जाता है। दूध पीने के बाद उन्हें कुछ लक्षणों के साथ उल्टी, सूजन और दस्त का अनुभव हो सकता है गाढ़ा बलगम. इसके अलावा, बच्चे की मनमौजीपन और चिड़चिड़ापन, नींद और भूख में गड़बड़ी होती है। यदि बार-बार दूध का सेवन न किया जाए तो तीन दिन के बाद सभी लक्षण गायब होने लगते हैं।

बच्चे को डेयरी उत्पाद खिलाते रहने से एलर्जी के लक्षण बढ़ेंगे। त्वचा पर खुजली, सूजन और लालिमा दिखाई देती है। चूँकि एलर्जिक दाने के साथ खुजली बहुत गंभीर होती है, खरोंच लग सकती है और द्वितीयक संक्रमण हो सकता है।

गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी की सबसे गंभीर अभिव्यक्तियों में से एक एनाफिलेक्सिस है। इस स्थिति की विशेषता तेजी से अचानक शुरुआत और विकास है। दूध पीने के बाद बच्चे की त्वचा पीली पड़ जाती है, गले और चेहरे पर सूजन आ जाती है और स्वरयंत्र की मांसपेशियों में ऐंठन होने लगती है। उसी समय, वहाँ प्रकट होता है ऐंठन सिंड्रोम. तत्काल चिकित्सा सहायता के अभाव में परिणाम गंभीर हो सकते हैं।

शिशुओं में गाय प्रोटीन एलर्जी के कारण

गाय के दूध के प्रोटीन की 20 तक किस्में हैं, इनमें से अधिकांश कैसिइन हैं। अक्सर, प्रतिक्रिया कई प्रकार के ऐसे प्रोटीनों के कारण होती है। कुछ बच्चों में गोमांस से एलर्जी भी विकसित हो जाती है। हालाँकि, साथ पकाते समय उच्च तापमान मांस प्रोटीननिष्क्रिय हो जाता है, परन्तु दूध - उबालने पर भी अपनी सक्रियता बनाये रखता है।

शिशुओं में गाय के प्रोटीन से एलर्जी विकसित होने के कई कारण हैं:

1. एलर्जी प्रतिक्रियाओं की उपस्थिति के लिए आनुवंशिक वंशानुगत प्रवृत्ति। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि बच्चे के रिश्तेदारों की किस प्रकार की प्रतिक्रिया है: खाद्य एलर्जी, हे फीवर, ब्रोन्कियल अस्थमा, और बहुत कुछ।
2. कृत्रिम आहार. विशेष रूप से अक्सर, दूध प्रोटीन से एलर्जी स्तन के दूध से कृत्रिम पोषण में तेजी से संक्रमण या आहार में एक नए उत्पाद के तेज परिचय के साथ प्रकट होती है।
3. शिशु फार्मूला का गलत तनुकरण।
4. रोग और तनावपूर्ण स्थितियाँ। एक नए फार्मूले में परिवर्तन या आहार में दूध (साथ ही अन्य नए उत्पादों) की शुरूआत टीकाकरण, सर्दी के साथ मेल नहीं खाना चाहिए। तीव्र गर्मी, डिस्बैक्टीरियोसिस और शिशु के जीवन में अन्य तनावपूर्ण स्थितियाँ।
5. लैक्टेज़। शिशुओं में गाय के प्रोटीन से एलर्जी का कारण इस उत्पाद के प्रति प्रतिरक्षा प्रणाली की गलत प्रतिक्रिया है। समान लक्षणों के साथ इस विकृति को लैक्टोज की कमी से अलग किया जाना चाहिए।

शिशुओं में प्रोटीन एलर्जी का निदान

यह निर्धारित करने के लिए कि क्या किसी बच्चे को गाय के प्रोटीन से एलर्जी है, आपको एक बाल रोग विशेषज्ञ के पास जाने की ज़रूरत है जो एक कॉम्प्लेक्स लिखेगा आवश्यक परीक्षाएं. शिशुओं में प्रोटीन एलर्जी के निदान में एक महत्वपूर्ण भूमिका ऐसे डेटा को दी जाती है जैसे शिशु में एलर्जी की अभिव्यक्ति और इसकी उपस्थिति कुछ बीमारियाँ(एटोपिक जिल्द की सूजन, ब्रोन्कियल अस्थमा, परागण, पित्ती, आदि)। डॉक्टर इस बात पर भी ध्यान देते हैं कि बच्चे का वजन कैसे बढ़ रहा है।

प्रोटीन एलर्जी का निदान करने के लिए, आमतौर पर एक चुभन परीक्षण या एलर्जी परीक्षण किया जाता है। इस अध्ययन के परिणामस्वरूप, रक्त में इम्युनोग्लोबुलिन ई प्रोटीन की उपस्थिति का पता चलता है।

कुछ मामलों में, आहार में डेयरी उत्पादों की अनुपस्थिति की पृष्ठभूमि के खिलाफ, उत्तेजक परीक्षण. लेकिन इस प्रकार के निदान के लिए डॉक्टरों के करीबी ध्यान और अस्पताल में रहने की आवश्यकता होती है।

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दूध से एलर्जी के कारण

ऐसे दो कारण हैं जो बचपन में एलर्जी के विकास में योगदान करते हैं:

1. पूर्ण या सापेक्ष लैक्टेज की कमी - यह स्थिति उन शिशुओं के शरीर में विकसित होती है, जो जन्म से ही दूध के लैक्टोज के टूटने में शामिल एक विशेष लैक्टेज एंजाइम का पर्याप्त उत्पादन नहीं करते हैं। पशु प्रोटीन के ऐसे अधूरे टूटने के परिणामस्वरूप, ऐसे पदार्थ बनते हैं जिन्हें शरीर हानिकारक (विदेशी) मान सकता है।
2. गाय (बकरी, भेड़, आदि) के दूध में निहित प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता।

इस विकृति वाले बच्चों के कृत्रिम आहार के लिए, डेयरी-मुक्त आधार पर विशेष मिश्रण तैयार किया जाता है या उपयोग किया जाता है वनस्पति दूध(सोया, चावल, दलिया, नारियल, आदि)।

मुख्य लक्षण

एक नियम के रूप में, डेयरी उत्पाद के एक बार उपयोग के बाद किसी भी प्रकार की प्रतिक्रिया विकसित नहीं होती है। सच्ची एलर्जी तुरंत प्रकट नहीं होती है, बल्कि गाय या अन्य दूध के पाचन तंत्र में दोबारा प्रवेश करने के बाद प्रकट होती है। शरीर को एलर्जी होने की प्रक्रिया में कम से कम 1 घंटा लगता है, कुछ बच्चों में खाद्य एलर्जी के पहले लक्षण 1-2 दिनों के बाद दिखाई दे सकते हैं। डॉक्टर की नियुक्ति पर इतिहास लेते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

शिशुओं में दूध से एलर्जी के सामान्य लक्षण हैं:

1. त्वचा की अभिव्यक्तियाँ - चकत्ते, छीलने, लाली के क्षेत्र, डायपर दाने, खुजली।
2. भूख में कमी - भोजन की मात्रा या आवृत्ति में कमी, पुर्ण खराबीभोजन से बच्चा.
3. अपच संबंधी विकार - भोजन करने के तुरंत बाद बार-बार उल्टी आना, समय-समय पर उल्टी होना।
4. आंतों के लक्षण - खट्टी गंध के साथ बार-बार मल आना, दस्त, आंतों का दर्द, सूजन।
5. वज़न बढ़ना, कम वज़न रुकना।
6. श्वसन तंत्र की विकृति - नासॉफिरिन्जियल बलगम का उत्पादन बढ़ जाना, वायुमार्ग में सूजन, जिससे बच्चे को सांस लेने में कठिनाई होती है।
7. दूध एलर्जी का एक दुर्लभ रूप एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रिया है।

कैसिइन एलर्जी निदान

विशेष ज्ञान के बिना, स्वयं एलर्जी का कारण पहचानना काफी कठिन है। निदान में सहायता करें कारककेवल एक एलर्जिस्ट ही ऐसा कर सकता है। वह सभी शिकायतें एकत्र करने, बच्चे की विस्तृत जांच करने और संचालन करने के बाद अंतिम फैसला सुनाने में सक्षम होगा अतिरिक्त शोधऔर विशिष्ट परीक्षण।

खाद्य एलर्जी के सामान्य लक्षण त्वचा की अभिव्यक्तियाँ हैं - दाने, जलन, शरीर के कुछ हिस्सों का सूखापन। पहचान करने के लिए करणीय संबंधत्वचा पर चकत्ते और दूध से एलर्जी के बीच, बच्चे के आहार से दूध और उस पर आधारित मिश्रण को बाहर करने के लिए भोजन डायरी रखना पर्याप्त है। प्रशिक्षित चिकित्सा कर्मियों द्वारा "उकसावे परीक्षण" करना भी संभव है।

यदि बच्चे में अन्य लक्षण (आंत, श्वसन) हैं, तो निदान के बीच विभिन्न प्रकार केविशेष परीक्षाओं की सहायता से ही एलर्जी संभव है ( त्वचा परीक्षण, विभिन्न उत्पादों के लिए इम्युनोग्लोबुलिन ई का निर्धारण)।

शिशुओं में दूध से होने वाली एलर्जी के पक्ष में इसका प्रमाण मिलता है वंशानुगत इतिहास. एक ही परिवार के अधिकांश सदस्यों का स्पष्ट पता लगाया जा सकता है खाद्य असहिष्णुताडेयरी उत्पादों के लिए या विभिन्न प्रकारउनका उपयोग करते समय एलर्जी प्रतिक्रियाएं।

दूध से खाद्य एलर्जी के उपचार के सिद्धांत

छोटे बच्चों में एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास को रोकने के लिए, सोया या हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन का उपयोग करके डेयरी-मुक्त आधार पर अत्यधिक अनुकूलित फार्मूले बनाए जाते हैं।

निवारक मिश्रण में शामिल हैं: "न्यूट्रिलॉन हाइपोएलर्जेनिक 1, 2", "एनएएस हाइपोएलर्जेनिक 1, 2"। चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, अत्यधिक अनुकूलित मिश्रण का उपयोग किया जाता है: अल्फेयर, फ्रिसोपेप, न्यूट्रिलॉन-पेप्टी टीएससी, आदि। कृत्रिम भोजन के लिए लैक्टोज मुक्त उत्पाद लैक्टेज की कमी से निपटने में मदद करते हैं।

जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है और पूरक आहार की शुरूआत के साथ, दूध और डेयरी घटकों से बने उत्पादों से बचना चाहिए। सामान्य तिथियों से भी देर से, सामग्री के साथ एक उच्च प्रतिशतएलर्जी - अंडे, मछली, पनीर, मेवे।

स्पष्ट के साथ त्वचा के चकत्तेऔर खुजली, बाहरी मलहम का उपयोग करना उचित है जो इन अभिव्यक्तियों को कम करता है, साथ ही एंटीहिस्टामाइन भी। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (डेस्लोराटाडाइन) पर न्यूनतम प्रभाव वाली दवाओं को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

से प्रोटीन हटा दें पाचन नालशर्बत की मदद करें। उनका उपयोग 2-3 दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए, ताकि बच्चे में कब्ज न हो।

पूर्वानुमान

समय के साथ, शिशु में दूध से होने वाली एलर्जी अपने आप दूर हो सकती है। बड़े होने की प्रक्रिया में, बच्चा धीरे-धीरे अपने पाचन अंगों और एंजाइमों, प्रतिरक्षा प्रणाली में अंतर और सुधार करता है, जो शरीर को दूध की चीनी को ग्लूकोज और गैलेक्टोज में पूरी तरह से तोड़ने की अनुमति देता है। पूरी तरह से पचा हुआ प्रोटीन असामान्य प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को उत्तेजित करने में सक्षम नहीं है।

कुछ मामलों में सापेक्ष लैक्टेज की कमी की भरपाई यौवन के बाद की जा सकती है, लेकिन पूर्ण लैक्टोज असहिष्णुता बच्चे में जीवन भर बनी रहती है। इन बच्चों को अतिरिक्त कैल्शियम अनुपूरक की आवश्यकता होती है कंकाल प्रणालीपूर्णतः विकसित हो सके।

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दूध से एलर्जी के विकास का क्या कारण है?

लगभग 5% बच्चे लैक्टोज़ असहिष्णु होते हैं। छोटे बच्चों में कैसिइन दूध से एलर्जी विकसित होती है, भले ही वे किसी भी प्रकार का आहार ले रहे हों। हालाँकि, आंकड़ों के अनुसार, बच्चे प्राप्त कर रहे हैं स्तन का दूध, अतिसंवेदनशीलता से पीड़ित होने की संभावना बहुत कम होती है, इसके अलावा, मिश्रण खाने वाले शिशुओं में नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियों की गंभीरता अधिक होती है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग में अंतर्ग्रहण की प्रतिक्रिया के रूप में एलर्जी की प्रतिक्रिया विकसित होती है खाद्य उत्पादएक विदेशी प्रोटीन युक्त. गाय के दूध में 25 से अधिक प्रकार के प्रोटीन होते हैं, जिनमें से सबसे सक्रिय कैसिइन, अल्फा- और बीटा-लैक्टोग्लोबुलिन और एल्ब्यूमिन हैं।

इस तथ्य के कारण कि पेट में छोटा बच्चाएंजाइमों के कुछ समूह अनुपस्थित हो सकते हैं; जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करने वाले पशु प्रोटीन मोनोमेरिक घटकों में विभाजित नहीं होते हैं। फलस्वरूप उपयोगी सामग्रीश्लेष्म झिल्ली के माध्यम से पूरी तरह से अवशोषित नहीं किया जा सकता है। बच्चे का शरीर उन्हें विदेशी कोशिकाओं के रूप में मानता है और प्रोटीन से एलर्जी के साथ प्रतिक्रिया करता है।

प्रतिक्रियाएँ दो प्रकार की होती हैं। विघटनकारी एंजाइमों की कमी के कारण थोड़ी मात्रा में दूध के उपयोग से भी सच्ची अतिसंवेदनशीलता विकसित होती है। उत्पाद के अत्यधिक सेवन से छद्म-एलर्जी प्रतिक्रिया उत्पन्न होती है, जब पेट इतनी मात्रा में दूध के प्रसंस्करण का सामना नहीं कर पाता है।

शिशुओं में गाय के प्रोटीन से एलर्जी दो मामलों में प्रकट होती है:

• जब बच्चा स्तनपान कर रहा हो, और माँ ने डेयरी उत्पाद खाया हो;
• पाउडर वाले दूध पर आधारित फार्मूला खिलाते समय।

जीवन के पहले छह महीनों में नवजात शिशु के लिए सबसे अच्छा भोजन माँ का दूध है, जिसमें सब कुछ होता है आवश्यक पदार्थबच्चे के लिए, और पचाने में भी आसान। कोई भी विदेशी प्रोटीन आसानी से अपर्याप्त रूप से बने गैस्ट्रिक म्यूकोसा में प्रवेश कर जाता है छोटी आंतइसलिए, शिशुओं में दूध प्रोटीन से एलर्जी हो सकती है।

पूर्वगामी कारकों की उपस्थिति में एक बच्चे में शरीर की बढ़ी हुई प्रतिक्रिया की संभावना बढ़ जाती है:

• माता-पिता में से किसी एक में एलर्जी की प्रवृत्ति देखी जाती है।
• दौरान जन्म के पूर्व का विकासशिशु पर्यावरण या हानिकारक पदार्थों के प्रतिकूल प्रभावों के संपर्क में था।
• माँ के पास था पैथोलॉजिकल स्थितियाँबच्चे को जन्म देते समय, जैसे कि विषाक्तता, प्रीक्लेम्पसिया या भ्रूण हाइपोक्सिया।

लक्षण

रक्त प्रवाह के साथ एंटीजन विभिन्न अंगों तक ले जाए जाते हैं, इसलिए इस बात के कोई स्पष्ट संकेत नहीं हैं कि शिशुओं में गाय के दूध से एलर्जी कैसे प्रकट होती है। आखिरकार, पैथोलॉजी त्वचा दोनों को प्रभावित कर सकती है और अपच संबंधी विकारों में व्यक्त की जा सकती है।

एआरवीआई होने पर अतिसंवेदनशीलता के लक्षण अधिक स्पष्ट हो सकते हैं, कमजोर हो सकते हैं रक्षात्मक प्रतिक्रिया, संक्रामक विकृति विज्ञान और तनावपूर्ण स्थितियों में।

शिशुओं में दूध से एलर्जी की विशेषता होती है विशिष्ट लक्षणकुछ प्रणालियों से:

• जठरांत्र पथ;
• त्वचा;
• श्वसन प्रणाली।

शिशुओं में गाय के दूध से एलर्जी की प्रतिक्रिया के रूप में होने वाली जठरांत्र संबंधी खराबी:

• दस्त। बच्चे को पतला मल होता है, जिसमें भोजन के कण होते हैं, साथ ही फटा हुआ दूध भी होता है।
• उल्टी। यह रोने और चिंता के साथ अत्यधिक उल्टी आने जैसा दिखता है।
• मल में रक्त का मिश्रण एलर्जी के गंभीर लक्षणों का संकेत देता है।
• पेट में दर्द। बच्चा चिंता, रोने या आंतों में असुविधा के बारे में संकेत देता है। इस लक्षण को शूल से अलग किया जाना चाहिए।
• एक वर्ष के बाद के बच्चे यह संकेत दे सकते हैं कि वे चिंतित हैं असहजताअधिजठर में. यह स्थिति एलर्जी के लिए विशिष्ट है, क्योंकि किसी विदेशी प्रोटीन के संपर्क में आने पर, हिस्टामाइन जारी होता है, जिससे हाइड्रोक्लोरिक एसिड का अत्यधिक स्राव होता है।

शिशु में दूध से एलर्जी कैसे प्रकट होती है?

यह त्वचा पर हो सकता है, जो निम्नलिखित लक्षणों द्वारा व्यक्त किया जाता है:

• एटोपिक जिल्द की सूजन - कोहनी, गाल, माथे, ठुड्डी पर पोपलीटल क्षेत्र में एक दाने।
• दूध की पपड़ी - अक्सर फॉर्मूला दूध पीने वाले बच्चों में दिखाई देती है और खोपड़ी पर घनी सफेद पपड़ी बनने से प्रकट होती है।

श्वसन संबंधी लक्षण दुर्लभ हैं। यह नासिका मार्ग से बलगम के स्राव, छींकने, खांसने, सांस लेने में तकलीफ से प्रकट हो सकता है। में अपवाद स्वरूप मामलेब्रोन्कियल अस्थमा विकसित होता है।

निदान

शिशु में दूध से एलर्जी का निर्धारण कैसे करें? ऐसे प्रश्न के साथ, आपको बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करने की आवश्यकता है। बच्चे की जांच करने के बाद, डॉक्टर प्रतिक्रिया होने पर स्थितियों के बारे में कुछ प्रश्न पूछेंगे, और यह भी पूछेंगे कि क्या परिवार में एलर्जी है।

यह स्थापित करने के लिए कि क्या एलर्जी गाय या बकरी के दूध के सेवन की प्रतिक्रिया है, शिशुओं में प्रयोगशाला और नैदानिक ​​​​परीक्षण किए जाने चाहिए:

• मल विश्लेषण.
• एलर्जी के प्रति एंटीबॉडी की मात्रा के लिए एक रक्त परीक्षण।
• त्वचा परीक्षण.

शिशुओं में गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी लैक्टेज की कमी के समान है, पेट के एंजाइमों का पता लगाने के लिए एक विश्लेषण का उपयोग करके बाद की उपस्थिति निर्धारित की जा सकती है।

इलाज

रोकने की कुंजी पुन: विकासगाय के दूध के प्रोटीन के प्रति शरीर की बढ़ी हुई प्रतिक्रिया को एलर्जी के लिए अनुशंसित एक विशेष लैक्टोज़-मुक्त आहार माना जाता है। कृत्रिम आहार के साथ, बच्चे को चयन करना होगा डेयरी मुक्त फार्मूलाप्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट्स पर आधारित।

कैसिइन और एल्ब्यूमिन के प्रति अतिसंवेदनशीलता से निपटने के लिए दवाओं का भी उपयोग किया जाता है:

• एंटिहिस्टामाइन्स- साफ - सफाई बाहरी संकेतप्रतिक्रियाएं, एक हाइपोसेंसिटाइज़िंग प्रभाव होता है (सुप्रास्टिन, लोराटाडिन);
• कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स - गंभीर के लिए निर्धारित गंभीर लक्षण(हाइड्रोकार्टिसोन);
• एंटरोसॉर्बेंट्स - आंतों के विकारों के विकास में प्रभावी, विषाक्त पदार्थों को हटा दें (सक्रिय कार्बन, एंटरोसगेल)।

जब कोई बच्चा लैक्टोज प्रोटीन को सहन नहीं करता है, तो माताओं के मन में यह सवाल होता है कि क्या बच्चे को बकरी के दूध से एलर्जी हो सकती है, क्या इसे बच्चे को देना संभव होगा और इस तरह डेयरी उत्पादों में निहित लाभकारी पदार्थों की कमी की भरपाई होगी। कभी-कभी बकरी के दूध के प्रति अतिसंवेदनशीलता विकसित हो जाती है, लेकिन ऐसा बहुत कम होता है।

पूर्वानुमान

दुर्भाग्य से, एलर्जी से पीड़ित बच्चों की संख्या हर साल बढ़ रही है। तथापि चिकित्सा निदानशरीर की अतिप्रतिक्रियाशीलता का कारण स्थापित करना और इससे छुटकारा पाने के तरीके चुनना संभव बनाता है।

आंकड़ों के अनुसार, जीवन के पहले वर्ष के अंत तक दूध एलर्जी से पीड़ित लगभग आधे बच्चे इस समस्या से पूरी तरह छुटकारा पा लेते हैं। और तीन वर्ष की आयु तक, विकृति 10-15% से अधिक शिशुओं में नहीं रहती है।

क्या एलर्जी को रोका जा सकता है?

शिशुओं में गाय के प्रोटीन से एलर्जी की घटना से बचने के लिए, साथ ही अतिसंवेदनशीलता लक्षणों की गंभीरता को कम करने के लिए, कुछ नियमों का पालन किया जाना चाहिए:

• गर्भावस्था के दौरान अपने आहार पर ध्यान दें, ऐसे खाद्य पदार्थों का त्याग करें जो एलर्जी पैदा कर सकते हैं।
• याद रखें कि निकोटीन और अल्कोहल ही नहीं है नकारात्मक प्रभावभ्रूण पर, लेकिन यह शरीर में अतिसंवेदनशीलता का कारण भी बन सकता है - कुछ पदार्थों के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि।
• पहले महीनों के दौरान स्तनपान कराते समय, एक युवा मां को उन खाद्य पदार्थों के मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए जिनसे एलर्जी हो सकती है। एक नर्सिंग मां के पोषण के बारे में और पढ़ें →
• यदि आपको शिशु में दूध प्रोटीन को पचाने में समस्या हो रही है, तो लैक्टोज़-मुक्त या किण्वित दूध फॉर्मूला पर स्विच करें।

दूध प्रोटीन के प्रति विकसित होने वाली एलर्जी शरीर की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, जिसके कारण बच्चे में लक्षण विकसित हो सकते हैं विभिन्न रोगविज्ञानइस ओर से आंतरिक अंग. त्वचा संबंधी समस्याएं भी अक्सर सामने आती हैं।

यदि हाइपरसेंसिटाइजेशन को समाप्त नहीं किया गया है, तो ब्रोन्कियल अस्थमा विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है, साथ ही शिशु की प्रतिरक्षा प्रणाली का दमन भी हो जाता है। यही कारण है कि समय रहते एलर्जी का पता लगाना और उससे छुटकारा पाने के उपाय करना महत्वपूर्ण है।

एलर्जी के कारण गाय प्रोटीन, इस तथ्य के कारण उत्पन्न होता है कि शरीर प्रोटीन को एक शत्रुतापूर्ण तत्व के रूप में मानता है, तदनुसार, यह इसका मुकाबला करने के लिए सक्रिय रूप से इम्युनोग्लोबुलिन का उत्पादन करना शुरू कर देता है। ऐसी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया विशिष्ट लक्षणों के साथ होती है।

गाय का प्रोटीन शरीर में प्रवेश करने पर एलर्जी होती है। यह सीधे दूध के साथ-साथ विभिन्न अन्य उत्पादों में पाया जाता है जिनमें दूध मिलाया जाता है (उदाहरण के लिए, कन्फेक्शनरी, अर्ध-तैयार उत्पाद, आदि)। ज्यादातर मामलों में, एलर्जी दूध से ही होती है शुद्ध फ़ॉर्म. पांच साल से कम उम्र के बच्चों को खतरा होता है, तो बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत हो जाती है और शरीर एलर्जेन के संपर्क में आने पर अत्यधिक प्रतिक्रिया दिखाना बंद कर सकता है।

ऐसे कारक हैं जो इस प्रकार की एलर्जी की घटना में योगदान करते हैं। इसमे शामिल है:

• कमजोर प्रतिरक्षा (उम्र के कारण या बीमारी के परिणामस्वरूप);
• एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लिए वंशानुगत प्रवृत्ति;
• पुरानी बीमारियों की उपस्थिति;
• आंतों के माइक्रोफ़्लोरा का उल्लंघन।

सच्ची एलर्जी और छद्म एलर्जी के बीच अंतर करना आवश्यक है। सच्ची एलर्जी में, प्रतिरक्षा प्रक्रियाएं शामिल होती हैं, जबकि छद्म एलर्जी दूध के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता या शरीर में उत्पाद के अत्यधिक सेवन के कारण होती है (उदाहरण के लिए, यदि बच्चा बहुत अधिक दूध पीता है)।

लक्षण

बच्चों में गाय के प्रोटीन से एलर्जी की प्रतिक्रिया आमतौर पर स्पष्ट होती है। विशिष्ट लक्षण बाद में देखे जा सकते हैं छोटी अवधिएलर्जेन के संपर्क में आने के बाद का समय। कभी-कभी बच्चों का शरीरतुरंत प्रतिक्रिया करता है और तीव्र प्रतिक्रियाएं देता है जो बच्चे के जीवन के लिए खतरनाक होती हैं: क्विन्के की एडिमा, एनाफिलेक्सिस। गाय प्रोटीन एलर्जी के सबसे आम लक्षणों में शामिल हैं:

• त्वचा पर घाव: लाल धब्बे, दाने, पित्ती, शुष्क त्वचा, खुजली;
• श्वसन तंत्र में संक्रमण: नाक बहना, खांसी, छींक आना, सांस लेने में तकलीफ;
• पाचन तंत्र के घाव: उल्टी, दस्त या दस्त, पेट दर्द।

बच्चों में, आमतौर पर पहले एलर्जी के लक्षण त्वचा पर दिखाई देते हैं, और फिर पाचन तंत्र में समस्याएं होती हैं। नैदानिक ​​तस्वीर अन्य लक्षणों से जटिल हो सकती है: उदाहरण के लिए, बुखार, चक्कर आना।

गोजातीय प्रोटीन एलर्जी का निदान

जिस बच्चे में एलर्जी के लक्षण दिखें उसे डॉक्टर को दिखाना चाहिए: आप पहले बाल रोग विशेषज्ञ को दिखा सकते हैं जो किसी एलर्जी विशेषज्ञ को रेफरल देगा। अंतिम निदान केवल एक एलर्जी विशेषज्ञ द्वारा ही किया जा सकता है। एलर्जी का निदान इस पर आधारित है:

• रोगी की जांच;
• जानकारी का संग्रह (इनामनेसिस);
• इम्युनोग्लोबुलिन के लिए परीक्षण के परिणाम।

एलर्जी के निदान में मुख्य बिंदु उस पदार्थ या कारक का निर्धारण करना है जिस पर शरीर ने आक्रामक प्रतिक्रिया की। जब डेयरी उत्पादों में निहित गाय प्रोटीन एक एलर्जेन के रूप में कार्य करता है, और प्रतिक्रिया उनके उपयोग के तुरंत बाद दिखाई देती है, तो निदान की शुद्धता के बारे में कोई संदेह नहीं है। कठिनाइयाँ तब उत्पन्न होती हैं जब बच्चे का आहार विविध होता है, जिसमें जोखिम समूह (दूध सहित) के कई उत्पाद शामिल होते हैं, और प्रतिक्रिया तुरंत प्रकट नहीं होती है। इस मामले में, डॉक्टर दो तरह से कार्य कर सकता है:

• एक उन्मूलन आहार निर्धारित करें और उन्मूलन द्वारा एलर्जेन का निर्धारण करें (छोटे बच्चों के लिए प्रासंगिक और बीमारियों के बढ़ने के दौरान);
• एक एलर्जी परीक्षण नियुक्त करें, जिसके साथ आप एलर्जेन का सटीक निर्धारण कर सकते हैं (पांच साल की उम्र के बच्चों के लिए दिखाया गया है)।

जटिलताओं

गाय के प्रोटीन से होने वाली एलर्जी ब्रोन्कियल अस्थमा के विकास का कारण बन सकती है। अक्सर त्वचा क्षति, जो इस प्रकार की एलर्जी की विशेषता है, बच्चों में एटोपिक जिल्द की सूजन में प्रवाहित होती है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग से जुड़े लक्षण - में गंभीर रोगपाचन तंत्र।

गाय के प्रोटीन से होने वाली तत्काल एलर्जी प्रतिक्रियाएं विशेष रूप से खतरनाक होती हैं तीक्ष्ण आकार. इसमे शामिल है:

• स्वरयंत्र की सूजन;
• तीव्रग्राहिता;
• ब्रोंकोस्पज़म।

ऐसी अभिव्यक्तियों के साथ, बच्चे को प्राथमिक उपचार दिया जाना चाहिए। अक्सर, जिन बच्चों में इस तरह से एलर्जी विकसित हो जाती है, उन्हें पुनर्जीवन के लिए अस्पताल में भर्ती कराना पड़ता है।

इलाज

आप क्या कर सकते हैं

गाय के प्रोटीन से होने वाली एलर्जी का इलाज एक डॉक्टर की क्षमता है। पैथोलॉजिकल प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया की पहली अभिव्यक्तियों पर, आपको बच्चे को डॉक्टर को दिखाना होगा। किसी विशेषज्ञ से परामर्श करने से पहले, माता-पिता केवल एक ही काम कर सकते हैं - कथित एलर्जेन के संपर्क को बाहर करना। पूर्णतः वर्जित:

• बच्चे को अनियंत्रित रूप से एलर्जी रोधी दवाएं और रोगसूचक दवाएं दें;
• एलर्जी के इलाज के पारंपरिक तरीकों का उपयोग करें।

डॉक्टर से परामर्श के बाद, माता-पिता एलर्जी विशेषज्ञ द्वारा नियोजित पाठ्यक्रम का पालन करने के लिए जिम्मेदार हैं। पहले सुधारों पर, इससे विचलित होना असंभव है: उपचार की प्रभावशीलता पाठ्यक्रम के पूर्ण समापन पर निर्भर करती है।

एक डॉक्टर क्या करता है

जिस बच्चे को गाय के प्रोटीन से एलर्जी होती है, उसे ऐसा आहार दिया जाता है जिसमें डेयरी उत्पाद और दूध वाले उत्पाद शामिल नहीं होते हैं। कुछ मामलों में, यह कदम ही प्रतिक्रिया को रोकने के लिए पर्याप्त है। हालाँकि, इसे आमतौर पर आहार चिकित्सा में शामिल करना आवश्यक है दवाई से उपचारलक्षणों से राहत पाने के उद्देश्य से। इस प्रकार की एलर्जी के लिए, डॉक्टर सलाह देते हैं:

• आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के लिए एंटरोसॉर्बेंट्स और लैक्टोबैसिली; अत्यधिक प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए एंटीहिस्टामाइन;
• मलहम स्थानीय कार्रवाईत्वचा के घावों की उपस्थिति में;
• श्वसन संबंधी लक्षणों के लिए नेज़ल स्प्रे और ड्रॉप्स।

रोकथाम

गाय के प्रोटीन से एलर्जी के विकास को समय पर नोटिस करने के लिए, डेयरी उत्पादों के सेवन के बाद बच्चे के शरीर की प्रतिक्रियाओं की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है। यह विशेष रूप से तीन-पांच वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए सच है, क्योंकि उनमें इस प्रकार की एलर्जी विकसित होने की संभावना बहुत अधिक होती है। बच्चा कितना दूध पीता है, इस पर निगरानी रखना जरूरी है: अगर शरीर में गाय प्रोटीन की मात्रा अधिक हो तो छद्म एलर्जी हो सकती है।

विशेष रूप से महत्वपूर्ण भूमिकाखेल निवारक उपाययदि बच्चे को कभी भी गोजातीय प्रोटीन से एलर्जी हुई हो। पुनरावृत्ति से बचने के लिए, आपको यह करना होगा:

• बच्चे के आहार से डेयरी उत्पादों को बाहर करें;
• रिश्तेदारों, किंडरगार्टन शिक्षक, स्कूल शिक्षक को एलर्जी के बारे में चेतावनी दें;
• अपने बच्चे को एलर्जेन से बचना सिखाएं।

समानांतर में, बच्चे की प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए उपाय करना आवश्यक है, जिससे बचने में मदद मिलेगी पैथोलॉजिकल प्रतिक्रियाएंभविष्य में, या उन्हें पूरी तरह से समाप्त कर दें। सख्त, खेल, प्राकृतिक सुदृढ़ीकरण की मदद से बच्चे की प्रतिरक्षा को मजबूत करना आवश्यक है।

विषय पर लेख

लेख में आप बच्चों में गाय के प्रोटीन से होने वाली एलर्जी जैसी बीमारी के इलाज के सभी तरीकों के बारे में पढ़ेंगे। निर्दिष्ट करें कि प्रभावी प्राथमिक चिकित्सा क्या होनी चाहिए। इलाज कैसे करें: दवाएं या लोक तरीके चुनें?

आपको यह भी पता चलेगा कि क्या खतरनाक हो सकता है असामयिक उपचारबच्चों में गाय के प्रोटीन से होने वाली एलर्जी, और इसके परिणामों से बचना इतना महत्वपूर्ण क्यों है। बच्चों में गाय प्रोटीन एलर्जी को कैसे रोका जाए और जटिलताओं को कैसे रोका जाए, इसके बारे में सब कुछ।

और देखभाल करने वाले माता-पिता सेवा के पन्नों पर पाएंगे पूरी जानकारीबच्चों में गाय प्रोटीन एलर्जी के लक्षणों के बारे में। 1.2 और 3 वर्ष की आयु के बच्चों में रोग के लक्षण 4, 5, 6 और 7 वर्ष की आयु के बच्चों में रोग की अभिव्यक्तियों से कैसे भिन्न होते हैं? बच्चों में गोजातीय प्रोटीन एलर्जी का इलाज करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

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प्रतिरक्षा प्रणाली की नकारात्मक प्रतिक्रियाओं के प्रकारों में से एक बच्चे में दूध से एलर्जी है। बच्चे इस बीमारी के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं कम उम्र. यह गंभीर रोग, जिससे 1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों में गाय और बकरी के दूध के सेवन से एलर्जी हो सकती है।

इस बारे में डॉक्टरों से अपीलें लगातार होती जा रही हैं। 5% बच्चों में इस बीमारी का निदान किया जाता है, क्योंकि दूध प्रोटीन एक काफी सामान्य खाद्य एलर्जी है।

गाय के प्रोटीन से होने वाली एलर्जी और उसकी असहिष्णुता के बीच अंतर करना आवश्यक है। पहले मामले में, शरीर इसे एक विदेशी तत्व के रूप में देखता है और अपना बचाव करना शुरू कर देता है, और दूसरे मामले में, समस्या डेयरी उत्पादों की खराब पाचनशक्ति है। बच्चों में गाय के दूध के प्रोटीन के प्रति प्रतिक्रिया चेहरे पर त्वचा पर चकत्ते, पाचन और श्वसन प्रणाली के विकारों में प्रकट होती है।

त्वचा संबंधी लक्षण:

• त्वचा का छिलना;
• दूध की पपड़ी का दिखना, एक्जिमा;
• खुजली की अनुभूति;
• दाने (पित्ती);
• चेहरे, छाती की त्वचा की सतहों पर बड़े लाल धब्बे -;
• गर्दन और सिर क्षेत्र में तेजी से बढ़ती सूजन - क्विन्के की सूजन।

रिश्ते में पाचन विकारबच्चों में गाय के दूध से एलर्जी प्रकट होती है:

• आंतों के विकार - पेट का दर्द, कब्ज, दस्त, पेट फूलना;
• पेट में दर्द;
• मतली उल्टी।

श्वसन पथ गोजातीय प्रोटीन के प्रभाव पर प्रतिक्रिया करता है:

• नाक बंद;
• खाँसी
• परिश्रम करना, घरघराहट भरी साँस लेना;
• बहती नाक;
• घरघराहट।

ये सभी प्रतिक्रियाएं तुरंत होती हैं जब प्रोटीन बच्चे के शरीर में प्रवेश करता है और व्यक्तिगत और संयोजन दोनों में प्रकट होता है। विलंबित प्रतिक्रिया से दस्त या त्वचा में खुजली हो सकती है, जो कुछ दिनों के बाद दिखाई देगी।

ऐसे में ध्यान देना चाहिए चिंता के लक्षणक्विन्के की सूजन और दाने की तरह, जिसका प्रसार तेजी से होता है। ऐसी स्थितियाँ बच्चों के लिए जीवन के लिए खतरा हैं और आवश्यक हैं तत्काल अपीलडॉक्टरों को.

एक अन्य कारक जो माता-पिता को बच्चे के स्वास्थ्य और जीवन के लिए डर का कारण बनता है वह है इसकी उपस्थिति कुक्कुर खांसी, सूखी घरघराहट, घरघराहट। चिकित्सा सहायता की आवश्यकता है.

एक बच्चे में दूध से एलर्जी प्रकट होती है प्रारंभिक अवस्थाअक्सर एक साल तक. उचित उपचार के साथ, यह लगभग 5 वर्षों में गायब हो जाता है, और केवल कभी-कभी जीवन भर बना रहता है।

यदि बीमारी इस उम्र तक दूर नहीं होती है, तो एलर्जी के रोग के अन्य रूपों, विशेष रूप से खतरनाक रूपों में संक्रमण की समस्याओं से इंकार नहीं किया जाता है।

बच्चों में बकरी के दूध से एलर्जी बहुत कम आम है। इसकी विशेषताओं में शामिल हैं:

• दाने, त्वचा एक्जिमा;
• आँखों की सूजन, नाक की श्लेष्मा;
• में खुजली मुंह(एक दुर्लभ घटना);
• कठिन साँस.

बकरी के दूध का विशिष्ट स्वाद और गंध कई बच्चों में अस्वीकृति का कारण बनता है; इसके आधार पर भोजन खिलाना मुश्किल होता है। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि शरीर को लगता है कि यह उत्पाद संभावित एलर्जेन बन सकता है, इसलिए यदि आपका बच्चा मना करता है तो आपको उसे ऐसे दूध वाला भोजन नहीं खिलाना चाहिए। बकरी के दूध से एलर्जी का कारण वंशानुगत कारक, बच्चे की कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली माना जाता है।

निदान

गाय या बकरी के दूध से एलर्जी का सही निदान केवल एक जटिल विधि से ही किया जा सकता है। रोग की नैदानिक ​​​​तस्वीर बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा बाद में संकलित की जाती है दृश्य निरीक्षणबच्चा। माता-पिता के इतिहास में ऐसी एलर्जी की उपस्थिति पर ध्यान आकर्षित किया जाता है।

पूर्ण अध्ययन के बाद मूल्यांकन में बाह्य अभिव्यक्तियाँएलर्जी, सहवर्ती रोगों की उपस्थिति ( पुरानी समस्याएँआंतों, एटोपिक जिल्द की सूजन, एनीमिया, आदि के साथ), डॉक्टर रोगी को परीक्षणों की एक श्रृंखला निर्धारित करता है - मूत्र, मल, रक्त, चुभन परीक्षण त्वचा परीक्षण, जो समान बीमारियों को बाहर करने में मदद करेगा। एलर्जी परीक्षणों के लिए रक्त परीक्षण का विशेष महत्व है, जो गाय के दूध के प्रोटीन में इम्युनोग्लोबुलिन ई का पता लगाने की अनुमति देता है।

अक्सर, दूध से एलर्जी का निदान बहिष्करण द्वारा किया जाता है, जब डेयरी उत्पादों को बच्चे के मेनू से अस्थायी रूप से हटा दिया जाता है। यदि, उनका उपयोग शुरू करने के बाद, इस बीमारी के लक्षण फिर से प्रकट होते हैं, तो परीक्षण को सकारात्मक माना जाता है, जो दूध प्रोटीन से एलर्जी की उपस्थिति का संकेत देता है।

इलाज

उपचार में मुख्य रूप से शर्बत का उपयोग शामिल है जो एलर्जी को दूर करता है। वे पूरे शरीर में घूमते हैं, जिससे किसी भी अंग में एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है। उपचार इस बात पर निर्भर करता है कि नकारात्मक प्रतिक्रिया कहां होती है।

जठरांत्र प्रणाली

एक वर्ष के बाद बच्चे अक्सर डेयरी उत्पाद खिलाना जारी रखने पर नाभि क्षेत्र में अल्पकालिक, लेकिन बार-बार होने वाले दर्द की शिकायत करते हैं। आंत संबंधी समस्याओं से परेशान हैं. बिफीडोबैक्टीरिया की कमी से होता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सभी समस्याओं का इलाज प्रोबायोटिक्स की मदद से किया जाता है। डॉक्टर बच्चों के आहार में दूध को अस्थायी रूप से किण्वित दूध उत्पादों से बदलने की सलाह देते हैं।

त्वचा क्षति

• दूध की पपड़ी (गनीस) . सिर पर पपड़ी के रूप में घावों का दिखना बच्चे के शरीर में समस्याओं की शुरुआत का संकेत देता है। इसका उपचार वनस्पति या वैसलीन तेल से किया जाता है, सिर को चिकनाई दी जाती है, इसके बाद कंघी से कंघी की जाती है।
• ऐटोपिक डरमैटिटिस. यह शल्कों से ढकी एक पट्टिका है। के साथ गठित अंदरकोहनी, घुटनों के नीचे. बच्चे को गंभीर खुजली का अनुभव होता है, दाने समय-समय पर गीले हो जाते हैं। मॉइस्चराइजिंग मलहम, जिंक युक्त क्रीम से उपचार। तीव्रता बढ़ने पर, एंटीहिस्टामाइन और एंजाइम निर्धारित किए जाते हैं।
• हीव्स. एलर्जी प्रतिक्रिया के रूप में कार्य करता है। छाले दिखाई देने लगते हैं खुजलीदारऔर खुजलाने की इच्छा. वे बिछुआ जले हुए जैसे दिखते हैं। एंटीहिस्टामाइन से उपचार किया गया।
• क्विंके की सूजन. दूध पीने पर तीव्र प्रतिक्रिया। मुंह, आंखों, होठों की श्लेष्मा झिल्ली सूज जाती है, खुजली नहीं होती। स्वरयंत्र शोफ के साथ श्वासावरोध की उच्च संभावना है। आवश्यक तत्काल देखभालचिकित्सक, हार्मोनल एजेंटों का उपयोग।

श्वसन प्रणाली

दूध से होने वाली एलर्जी से श्वसन अंग कम प्रभावित होते हैं। एलर्जिक राइनाइटिस प्रकट हो सकता है। लैरींगोस्पास्म का खतरनाक विकास, जो घरघराहट, सांस की तकलीफ से संकेतित होता है। यदि तत्काल चिकित्सा सहायता न दी जाए तो बच्चे का दम घुट सकता है। कभी-कभी एलर्जी के कारण ब्रोन्कियल अस्थमा हो जाता है, जिसका उपचार किसी विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाएगा।

किसी भी स्थिति में, गाय के दूध के प्रोटीन की प्रतिक्रिया को समाप्त किया जाना चाहिए। पेशेवर डॉक्टर, स्व-दवा अस्वीकार्य है।

पोषण संबंधी विशेषताएं

हालाँकि अधिकांश बच्चों में डेयरी उत्पादों से एलर्जी प्रतिरक्षा और एंजाइमेटिक सिस्टम के विकास के साथ 3-5 वर्ष की आयु तक गायब हो जाती है, कुछ को रोग की सभी अभिव्यक्तियाँ गायब होने से पहले आहार का पालन करना पड़ता है। एक बीमार बच्चे को कैसे खाना खिलाना चाहिए और उसके आहार से क्या बाहर रखा जाना चाहिए, इसकी सिफारिशें एक विशेषज्ञ द्वारा दी जाती हैं।

अन्य उत्पादों की संरचना में इसकी छिपी उपस्थिति और क्रॉस-एलर्जी की उपस्थिति को देखते हुए, केवल एक डॉक्टर ही एलर्जेन का निर्धारण कर सकता है। चिकित्सा आंकड़ों के अनुसार, 90% मामलों में गाय के प्रोटीन और डेयरी उत्पादों से एलर्जी वाले बच्चों में बकरी के दूध के प्रति समान प्रतिक्रिया होती है।

दूध के वनस्पति प्रकार हैं - सोया, चावल, दलिया, जो जानवरों के दूध की जगह ले सकते हैं।यह आहार होगा बच्चों की सूचीअधिक विविध और उपयोगी. यदि बकरी के दूध से कोई एलर्जी नहीं है, तो आप इसे सामान्य गाय के दूध से बदल सकते हैं, अपने बच्चे को पानी दे सकते हैं या इसके आधार पर तैयार अनाज खिला सकते हैं।

बेहतर अवशोषण के लिए चाय में बकरी का दूध भी मिलाया जाता है। लगभग 1-2 वर्षों तक आहार का पालन करने की सलाह दी जाती है, जिसके दौरान प्रतिरक्षा प्रणाली का निर्माण होता है, और बच्चा इस प्रकार की एलर्जी को आसानी से "बढ़ा" देता है।

किसी भी दूध का अच्छा विकल्प खट्टा-दूध उत्पाद हो सकता है, नहीं एलर्जी. किण्वन की प्रक्रिया में, प्रोटीन सरल अमीनो एसिड में टूट जाएगा, जो बहुत बेहतर पचते हैं, जिससे वस्तुतः कोई एलर्जी नहीं होती है।

बच्चे को केफिर, दही दिया जा सकता है, जो गाय या बकरी के दूध पर आधारित हो सकता है। वे आम तौर पर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान नहीं करते हैं। सही आहार चुनने से रोगी की स्थिति और रोग के परिणाम में सुधार की गारंटी होती है।

तीव्रता के दौरान त्वचा की देखभाल

दूध से होने वाली एलर्जी में मुख्य चिंता त्वचा की क्षति है, विशेष रूप से एटोपिक जिल्द की सूजन, जिसमें नमी खो जाती है, त्वचा शुष्क हो जाती है, सूक्ष्म दरारें, खुजली होती है और इसके सुरक्षात्मक गुण नष्ट हो जाते हैं। इसलिए यह सुनिश्चित करना जरूरी है उचित देखभालत्वचा के पीछे.

यह गलत धारणा है कि एलर्जी बढ़ने पर बच्चों को नहलाना नहीं चाहिए। इसके विपरीत, उन्हें त्वचा को साफ़ और मॉइस्चराइज़ करने के लिए दैनिक स्नान की आवश्यकता होती है। कम से कम 20 मिनट तक स्नान करना बेहतर होता है, ताकि त्वचा की स्ट्रेटम कॉर्नियम को पानी से संतृप्त होने का समय मिल सके।

यह व्यवस्थित, गर्म, लगभग 35 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। आप वॉशक्लॉथ का उपयोग नहीं कर सकते हैं, और स्नान के बाद, शरीर को जोर से न पोंछें, बस इसे थोड़ा गीला कर लें। ऐसे मरीजों के लिए खास डिटर्जेंटसूजनरोधी क्रिया के साथ.

त्वचा की देखभाल का एक महत्वपूर्ण पहलू क्षतिग्रस्त सुरक्षात्मक गुणों को बहाल करने के लिए इसकी मॉइस्चराइजिंग है। आधुनिक देखभाल उत्पादों का उपयोग ऐटोपिक त्वचाएपिडर्मिस के दोषों की थोड़ी भरपाई करने में मदद करता है।

बाल रोग विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में, आप सबसे अधिक चुन सकते हैं प्रभावी साधन, जो दबा देगा एलर्जी संबंधी सूजन. त्वचा के उपचार के लिए लंबे समय, माता-पिता का ध्यान, डॉक्टरों की सक्रिय मदद की आवश्यकता होगी।

दूध से एलर्जी के कारण

एलर्जी की मुख्य समस्या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की अपरिपक्वता, बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली की कमजोरी है। ज्यादातर मामलों में, प्रतिक्रिया गाय के दूध के कारण होती है, कभी-कभी - बकरी, भेड़ के दूध के कारण। दूध से एलर्जी का मुख्य कारण इसमें कैसिइन की उपस्थिति है - एक प्रोटीन जो दूध के जमने पर दही के रूप में जम जाता है। प्रतिरक्षा प्रणाली कैसिइन की व्याख्या करती है विदेशी शरीर, एंटीबॉडी का उत्पादन शुरू हो जाता है, जिससे प्रोटीन से एलर्जी हो जाती है।

बचपन में दूध से होने वाली एलर्जी और प्रोटीन के प्रति माता-पिता की नकारात्मक प्रतिक्रिया के इतिहास के बीच सीधा संबंध भी स्थापित किया गया है। यदि बचपन में माता-पिता में से किसी एक को इस प्रकार की एलर्जी थी, तो बच्चे में समस्या होने की संभावना 30% होगी। इस बीमारी से पीड़ित माता-पिता दोनों के बच्चे में दूध के प्रति अतिप्रतिक्रिया की संभावना 80% तक बढ़ जाती है।

लेकिन एलर्जी स्वस्थ माता-पिता वाले बच्चे में भी हो सकती है।रोग कहा जाता है कुपोषणपर कमजोर प्रतिरक्षा. नकारात्मक प्रभावबच्चे के निवास स्थान की खराब पारिस्थितिकी बच्चे के शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। पालतू जानवर के दूध में एंटीबायोटिक्स की मौजूदगी से कभी-कभी एलर्जी हो जाती है।

खट्टा-दूध उत्पाद - विभिन्न दही, केफिर, पनीर शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनते हैं। इसका कारण व्यक्तिगत असहिष्णुता, कमजोर रोग प्रतिरोधक क्षमता है। अधिकतर, यह इन उत्पादों में मौजूद एडिटिव्स के कारण स्वयं प्रकट होता है। इन्हें खरीदते समय सावधान रहें शिशु भोजन, योजक आक्रामक हो सकते हैं।

दूध से होने वाली एलर्जी से कौन सी बीमारियाँ हो सकती हैं?

अक्सर, गाय के दूध की एलर्जी को लैक्टेज की कमी के साथ भ्रमित किया जाता है, जो कि एंजाइमैटिक पाचन तंत्र का जन्मजात दोष है। यह दूध शर्करा के टूटने के लिए जिम्मेदार एंजाइम के आंतों में अपर्याप्त उत्पादन की विशेषता है।

ऐसी समस्या वाले बच्चे में किसी भी दूध के प्रति असहिष्णुता पैदा हो जाती है। दोनों बीमारियों के लक्षण समान हैं, जो दस्त, पेट का दर्द, पेट फूलना में प्रकट होते हैं।

आप लैक्टेज की कमी के लिए एक परीक्षण आयोजित करके उन्हें अलग कर सकते हैं, जिसमें एक वर्ष की आयु के बच्चे के लिए मेनू से डेयरी उत्पादों को बाहर करना शामिल है। अगर आने वाले दिनों में कोई लक्षण नहीं दिखते तो इसका मतलब है कि उन्हें प्रोटीन से एलर्जी नहीं है.

दूध से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल एलर्जी अक्सर अन्य खाद्य पदार्थों या आंतों के संक्रमण के प्रति प्रतिक्रिया के समान होती है। ऊपरी भाग के रोगों के गंभीर लक्षणों के साथ श्वसन प्रणाली(बहती नाक, ब्रोंकाइटिस) एक बच्चे में दूध की एलर्जी को भी इन बीमारियों के परिणाम के रूप में देखा जा सकता है, इसलिए उनके बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।

किसी भी प्रकार के दूध से एलर्जी, आहार के अधीन, अक्सर कम उम्र में समाप्त हो जाती है - 5 वर्ष की आयु तक, जो इस उम्र तक बच्चे के पाचन तंत्र के विकास से समझाया जाता है। केवल 15% बच्चों में, अक्सर अन्य एलर्जी प्रतिक्रियाओं के साथ, यह बीमारी बनी रहती है।

वैज्ञानिकों ने दूध से होने वाली एलर्जी से जुड़ा एक प्रयोग किया। बच्चे को हर दिन दूध का बढ़ता हिस्सा देने से उनमें कमी देखी गई त्वचा की अभिव्यक्तियाँ. और उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि प्रतिरक्षा प्रणाली के इस तरह के प्रशिक्षण से धीरे-धीरे बीमारी से छुटकारा मिल जाएगा।

दूध से एलर्जी और लैक्टोज असहिष्णुता के बीच अंतर

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