एक नर्सिंग मां के पास क्या मेनू होना चाहिए। नर्सिंग मां के आहार को कैसे व्यवस्थित करें? स्तनपान के सशर्त चरण

उचित पोषणबच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों और महीनों में स्तनपान अनिवार्य है, क्योंकि यह उस पर है कि बच्चे की भलाई और महिला का स्वास्थ्य काफी हद तक निर्भर करता है।

मां का दूध अद्भुत पेय. इसमें बच्चे के शरीर के लिए आवश्यक सभी खनिज और पोषक तत्व होते हैं। इसके अलावा, भले ही बच्चे के जन्म के बाद पहले महीनों में एक नर्सिंग मां का पोषण वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देता है, फिर भी बच्चे को उच्च गुणवत्ता वाला दूध मिलेगा। लेकिन माँ का शरीर धीरे-धीरे समाप्त हो जाएगा। और दैनिक आहार में एक ही पशु प्रोटीन या किण्वित दूध उत्पादों की स्थिर कमी के साथ, माँ को शायद समस्याएँ होंगी - लोहे की कमी से एनीमियाऔर क्षरण।

5. चॉकलेट, साइट्रस, शहद और मूंगफली।ऊपर वर्णित कारण के लिए।

5. नारंगी और लाल रंग की सब्जियां और फल।यदि उनका बहुत अधिक और अक्सर उपयोग किया जाता है, तो संभव है कि बच्चा त्वचा पर चकत्ते के साथ प्रतिक्रिया करेगा। यह स्ट्रॉबेरी और टमाटर के लिए विशेष रूप से सच है।

6. सफेद गोभी, मटर, अंगूर और अन्य उत्पाद जो स्वयं मां की आंतों में किण्वन प्रक्रिया का कारण बनते हैं। नवजात शिशु में शूल के साथ, एक नर्सिंग मां के इस तरह के पोषण से उसकी भलाई ही खराब होगी।

7. किसी भी मात्रा में शराब।कई मौतें होती हैं जब एक बच्चे ने जहरीली मां का दूध पी लिया।

8. आप कॉफी और चाय पी सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में।कॉफी मजबूत नहीं है और प्रति दिन (सुबह में) 1 कप से अधिक नहीं है। यह मत भूलो कि कॉफी और चाय दोनों में कैफीन होता है - एक पदार्थ जो तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है। अगर आप भी इन ड्रिंक्स के आदी हो जाएंगे तो बच्चे की नींद में खलल पड़ेगा। हां, और दूध के साथ चाय (गाढ़ा दूध सहित) स्तनपान में सुधार करने का एक तरीका नहीं है।

पहले महीने में एक नर्सिंग मां क्या खा सकती है

हमने पहले ही उन खाद्य पदार्थों का वर्णन किया है जिन्हें आप खा सकते हैं और अवांछनीय हैं, लेकिन अभी भी कुछ बारीकियां हैं।

दूध पिलाने वाली मां को खूब सारे तरल पदार्थ पीने चाहिए, क्योंकि बहुत जल्द बच्चा एक दिन में लगभग एक लीटर दूध चूसना शुरू कर देगा। लेकिन बच्चे के जन्म के बाद के शुरूआती दिनों में आपको पानी के साथ ज्यादा दूर नहीं जाना चाहिए। सबसे पहले, अधिकांश गर्भवती माताओं, विशेष रूप से जिन्हें ऑक्सीटोसिन से प्रेरित किया गया है, वे एडिमा से ग्रस्त हैं। यदि माँ ने नोट किया कि वह बहुत कम और थोड़ा-थोड़ा करके पेशाब करती है, लेकिन साथ ही साथ बहुत सारा तरल पीती है, तो वह (तरल) निश्चित रूप से शरीर में रहती है और जल्द ही एडिमा के रूप में बाहर आ जाएगी। दूसरे, एक माँ जो बहुत अधिक तरल पीती है, उसके पास तुरंत बहुत सारा दूध होगा, और यह लैक्टोस्टेसिस और मास्टिटिस से भरा होता है।

प्रसव के बाद पहले महीने में, एक नर्सिंग महिला जिसे पेरिनियल टूटना या एपिसीओटॉमी हुई थी, उसे सलाह दी जाती है कि वह रोटी, मिठाई न खाएं, अधिक तरल और सब्जियां खाएं। कब्ज को भड़काने के लिए यह आवश्यक नहीं है, क्योंकि पेरिनेम पर सीम को धक्का देना अवांछनीय है।

पहले दिनों में सिजेरियन सेक्शन के बाद एक नर्सिंग मां का पोषण भी बहुत विविध नहीं होता है। पहले दिन, उसे केवल सादा गैर-कार्बोनेटेड पानी पीने की अनुमति है। दूसरे और तीसरे दिन, सफेद दुबला मांस, अनाज और कम वसा वाले शोरबा की अनुमति है, स्किम चीज़और दही। केवल मॉडरेशन में, ताकि अत्यधिक गैस बनने के लिए उकसाया न जाए।

सामान्य तौर पर, स्तनपान कराने के दौरान भी एक युवा मां का पोषण अत्यधिक नहीं होना चाहिए। पर्याप्त दूध का उत्पादन करने के लिए दो के लिए खाना जरूरी नहीं है। हाल के वैज्ञानिक अध्ययनों के परिणाम बताते हैं कि स्तनपान कराने वाली महिला का पोषण स्तनपान न कराने वाली महिला की तुलना में अधिक पौष्टिक नहीं होना चाहिए। यदि बच्चा अच्छी तरह से और अक्सर चूसता है तो स्तनपान सामान्य होगा: दिन और रात दोनों। बच्चे के जीवन के पहले महीनों में फीडिंग शेड्यूल दर्ज नहीं करना चाहिए।

एक नर्सिंग महिला के लिए बच्चे के जन्म के बाद पोषण में कई विशेषताएं और निषेध हैं। आखिरकार, स्तन के दूध की संरचना और मात्रा सीधे इस पर निर्भर करती है। बच्चे की सनक के कारण बीमार महसूस कर रहा है, कम नींद, कब्ज - ये सभी नर्सिंग मां द्वारा आहार का पालन न करने के परिणाम हैं। तो अपने बच्चे को स्वस्थ और शांत रखने के लिए आपको क्या खाना चाहिए?
जन्म के बाद पहले महीनों में पोषण हल्का होना चाहिए, लेकिन बच्चे की प्रतिक्रिया को देखते हुए बार-बार, नए खाद्य पदार्थों को सावधानी से पेश किया जाना चाहिए। प्रतिबंधों के बारे में मत भूलना जंक फूड. एक युवा मां के लिए मेनू निर्माण के बुनियादी सिद्धांतों पर विचार करें।

बच्चे के जन्म के बाद मां का उचित पोषण नवजात शिशु के सफल स्तनपान, अच्छे स्वास्थ्य और स्वास्थ्य को सुनिश्चित करेगा।

माँ ने जो कुछ भी खाया वह स्तन के दूध के साथ बच्चे के शरीर में प्रवेश करता है और नकारात्मक परिणाम भड़का सकता है:

1. आंतों का फूलना और गंभीर पेट का दर्द।
2. या इसके विपरीत, दस्त।
3. कुछ उत्पादों पर दाने के रूप में एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ हो सकती हैं।
4. तीखे स्वाद और सुगंध वाले खाद्य पदार्थ दूध के स्वाद को खराब कर देते हैं और बच्चा स्तनपान करने से मना कर सकता है।
5. बच्चे के जन्म के बाद स्तनपान कराने वाली मां का अनुचित पोषण बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर रोमांचक प्रभाव डाल सकता है।

एक आहार का पालन करके, एक महिला अपने और अपने परिवार के लिए भी प्रदान करेगी। अच्छा आराम. आखिरकार, एक बच्चा जो पेट के दर्द या कब्ज से पीड़ित नहीं है, वह बेहतर सोता है, अच्छा खाता है और वजन बढ़ाता है।

ऐसा बच्चा शांति से बढ़ता और विकसित होता है, बिना एलर्जी की खुजली और पेट में लगातार दर्द से पीड़ित होता है, और माँ घबराती नहीं है, बच्चे को शांत करने की कोशिश करती है। इसके अलावा, एक संतुलित और नियमित आहार, तले और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को छोड़कर, एक महिला को इससे छुटकारा पाने में मदद मिलेगी अतिरिक्त पाउंड, बच्चे के असर के दौरान भर्ती किया गया।

गर्भावस्था के दौरान बहुत कुछ मां के खान-पान पर निर्भर करता है। अगर कोई महिला लगातार ख़ुरमा, सेब, प्लम का सेवन करती थी, तो आप बच्चे के जन्म के बाद भी इन उत्पादों को आहार में शामिल कर सकती हैं। हालांकि, अगर मां ने इन फलों को पहले नहीं खाया था, और जन्म देने के बाद उन्हें खाने से दूर किया गया था, तो यह बहुत संभव है कि बच्चे को एलर्जी हो।

मेनू को इस तरह से डिजाइन किया जाना चाहिए कि दैनिक आहार में शामिल हों:

• प्रोटीन - 20%;
• वसा - 15-20%;
• कार्बोहाइड्रेट - 60%।

बच्चे के जन्म के बाद पहले तीन दिनों में पोषण

एक महिला को न केवल बच्चे के जन्म के बाद, बल्कि गर्भावस्था के दौरान भी एक निश्चित आहार का पालन करने के मुद्दे पर विचार करना चाहिए। पर खराब परीक्षण, डॉक्टर उसे कुछ खाद्य पदार्थों के उपयोग को सीमित करने की सलाह दे सकते हैं ताकि स्थिति को बिगड़ने न दें।

जन्म से कुछ दिन पहले, इस तरह की ज्यादतियों को छोड़ देना बेहतर है:

• चॉकलेट;
• पागल;
• कॉफी, मजबूत चाय, कोको;
• स्ट्रॉबेरी, टमाटर, लाल मछली;
• स्मोक्ड या नमकीन व्यंजन;
• खट्टे फल और विभिन्न विदेशी खाद्य पदार्थ।

डेयरी उत्पादों की खपत को कम करना भी बेहतर है। तो, आप एक नवजात शिशु को जन्म के तुरंत बाद प्रकट होने से बचाएंगे।

बच्चे के जन्म के बाद पहले दिन पोषण में मसालेदार और सुगंधित मसालों के बिना ताजा तैयार और हल्का भोजन शामिल होना चाहिए। आखिरकार, इस अवधि के दौरान, एक महिला स्तनपान में बेहतर हो रही है और बच्चे को स्तन के आदी कर रही है।

अपने आप को पानी पर अनाज, एक उबला हुआ अंडा या के एक टुकड़े तक सीमित रखना बेहतर है दुबला मांस, आप खा सकते हैं दुबला सूपतलने के बिना। मिठाई से, एक पके हुए सेब, एक केला और एक साधारण बिस्किट कुकी की अनुमति है।

एक राय है कि दूध बढ़ाने के लिए एक महिला को जरूरत होती है भरपूर पेय. ऐसा नहीं है, क्योंकि बड़ी मात्रा में तरल पीने से स्तन में निस्तब्धता और दूध का ठहराव हो सकता है। आखिर नवजात शिशु बहुत कम खाता है।

जिन लोगों ने जन्म दिया है उन्हें फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ नहीं खाना चाहिए: कच्ची सब्जियां और फल, काली रोटी, चोकर। ऑपरेशन के बाद पहले दिन, अपने आप को बिना गैस के पानी तक सीमित रखना बेहतर है।

जन्म के बाद पहले सप्ताह का अंत

स्तनपान कराने वाली महिला को भूखा नहीं रहना चाहिए। पहले दिनों में बच्चे के जन्म के बाद पोषण लगातार और आंशिक होना चाहिए, आदर्श रूप से - प्रत्येक भोजन के बाद, आपको थोड़ा खाना चाहिए हल्का खानाऔर पियो गर्म चायया कॉम्पोट।

बच्चे के जन्म के बाद पहले सप्ताह के अंत में, माँ कर सकती है:

1. गर्म मीठी चाय, क्रैनबेरी जूस, सूखे मेवे की खाद, हर्बल काढ़ा।
2. उबली हुई सब्जियां: बीट्स, तोरी या बैंगन, गाजर, कद्दू वनस्पति तेल की कुछ बूंदों के साथ।
3. आप काली या राई की रोटी से चाय या सूप के लिए क्राउटन बना सकते हैं।
4. आहार में कम वसा वाले कुछ टुकड़े शामिल करें समुद्री मछलीबच्चे की भलाई को देखते हुए।
5. कुछ अच्छी क्वालिटी के मैश किए हुए आलू या पास्ता।
6. उबला हुआ मांस दुबला।
7. डेयरी उत्पाद (प्रति दिन 300 ग्राम से अधिक नहीं)।
8. दिन में एक बार बिना पत्ता गोभी के लो-फैट सूप या बोर्स्ट जरूर खाएं।
9. अपने मेनू में नट्स और हार्ड चीज़ को सावधानी से शामिल करें।
10. एक केला दो और दो सीके हुए सेबएक दिन में।

अपने आहार में नए खाद्य पदार्थों को ध्यान से शामिल करें, छोटे भागों में, ध्यान से बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया को देखते हुए।

भाग छोटे होने चाहिए ताकि माँ को अतिरिक्त पाउंड न मिले।

बच्चे के जन्म के बाद पहले 4 हफ्तों में पोषण

बच्चे के जन्म के बाद कई हफ्ते बीत गए, बच्चा थोड़ा बड़ा हो गया, और ऐसा लगता है कि माँ अपने सामान्य आहार पर लौट सकती है, लेकिन नहीं। बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में पोषण उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि पहले दिनों में।

इस अवधि के दौरान, एक नर्सिंग मां को अनुमति है:

• चावल, मक्का और गेहूं को छोड़कर, पानी पर सभी अनाज;
• आप दलिया में थोड़ा मक्खन डाल सकते हैं;
• उबले हुए गोमांस या मुर्गी के दुबले टुकड़े;
• दूध, दही;
• पके फल, कच्ची हरी सब्जियां।

आप पनीर से चीज़केक और पुलाव बना सकते हैं, वहां सूखे मेवे या जामुन मिला सकते हैं। इसे व्यंजनों में थोड़ा खट्टा क्रीम जोड़ने की अनुमति है।

अपने आहार में नए उत्पादों को शामिल करते समय, आपको कई नियमों द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए:

1. सुबह कोई नया व्यंजन खाएं, लेकिन यह सुबह बेहतर है, और बच्चे की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखें।
2. प्रति दिन केवल एक जोड़ें नया उत्पाद.
3. अगर किसी बच्चे को रैशेज हो गए हैं या वह नर्वस और मितव्ययी हो गया है, तो बेहतर है कि नई डिश खाने से इंकार कर दिया जाए। अवलोकन में आसानी और सूचना के व्यवस्थितकरण के लिए, आपको एक खाद्य डायरी रखनी चाहिए।
4. अपने मेनू में छोटे टुकड़ों में नए उत्पादों का परिचय दें। बच्चे की अच्छी प्रतिक्रिया के साथ, हिस्से को बढ़ाया जा सकता है अगली चालभोजन।

स्तनपान की अवधि

बेशक, बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में पोषण बहुत सीमित है, लेकिन 8-12 सप्ताह के बाद इसे काफी बढ़ाया जा सकता है।

पर यह अवस्थाइसे बच्चे के जन्म के बाद माँ के आहार में शामिल करने की अनुमति है:

1. कुछ मिठाइयाँ (मार्शमैलो, मुरब्बा, प्राकृतिक मार्शमैलो)। कम से कम शेल्फ जीवन के साथ, बाहरी रासायनिक गंधों के बिना, न्यूनतम मात्रा में रंगों वाला उत्पाद चुनें।
2. सूखे मेवे (किशमिश, आलूबुखारा, सूखे खुबानी, खजूर)। उन्हें उनके प्राकृतिक रूप में खाया जा सकता है, साथ ही विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। उपयोग करने से पहले सूखे मेवों को अच्छी तरह से धोना न भूलें, और इससे भी बेहतर - उनके ऊपर उबलता पानी डालें।
3. अन्य प्रकार की मछलियों के साथ मेनू में विविधता लाएं।
4. थोड़ा उबला हुआ मकई और युवा मटर, नए उत्पादों की शुरूआत के बाद बच्चे की स्थिति पर ध्यान देना न भूलें।
5. मौसम में ताजे फल (आड़ू, खुबानी, आलूबुखारा, गैर-लाल सेब)। जामुन में से - हनीसकल, ब्लूबेरी, सफेद करंट और आंवले।
6. जन्म देने के चार महीने बाद, आप अपने मेनू में ताजा निचोड़ा हुआ रस जोड़ सकते हैं, लेकिन उन्हें पतला करना बेहतर है। उबला हुआ पानीऔर दिन में एक गिलास से ज्यादा न पिएं।

स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए आहार प्रतिबंध

बच्चे के जन्म के बाद आप क्या खा सकते हैं, हमने इसका पता लगा लिया। लेकिन इन उत्पादों को बच्चे को स्तनपान कराते समय एक महिला द्वारा उपयोग करने की सख्त मनाही है:

1. मादक पेय और फास्ट फूड रेस्तरां से भोजन। स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए गर्भावस्था के चरण में उन्हें बाहर करना बेहतर है।
2. साइट्रस मजबूत एलर्जी हैं, उन्हें एक नर्सिंग मां के आहार से भी हटा दिया जाना चाहिए। पर शरद ऋतु-सर्दियों की अवधिजंगली गुलाब के काढ़े को वरीयता देना बेहतर है या खट्टी गोभीये विटामिन सी से भी भरपूर होते हैं।
3. स्टोर से खरीदे गए केक, क्रीम पफ और अल्कोहलिक कैंडीज को सादे कुकीज़ से बदला जाना चाहिए। आप चाहें तो लो फैट दूध से कस्टर्ड बनाकर खुद भी केक बेक कर सकते हैं.
4. कई महिलाएं दूध के साथ चाय पीती हैं, इस पेय को स्तनपान के लिए फायदेमंद मानती हैं। लेकिन ऐसा नहीं है। पूरे गाय का दूधइसे एक एलर्जेन भी माना जाता है और इसे अत्यधिक सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए। थोड़ी मात्रा में. और बकरी को बदल देना और भी अच्छा है।
5. फैटी, तला हुआ, स्मोक्ड और नमकीन खानान केवल एक नर्सिंग मां के लिए, बल्कि एक गर्भवती महिला के लिए भी प्रतिबंधित है।

बच्चे के जन्म के बाद के पहले दिनों में महिला का पोषण बहुत सीमित होता है, प्रसव में महिला और बच्चे की भलाई के लिए यह आवश्यक है। स्वस्थ भोजन नवजात शिशु के पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करने और इससे बचने में मदद करेगा अप्रिय समस्याजैसे पेट का दर्द, सूजन और कब्ज। बाद में, माँ के आहार का विस्तार होगा, जो गर्भावस्था से पहले था।

सप्ताह के लिए नमूना मेनू

एक नर्सिंग मां कई खाद्य पदार्थ खा सकती है, भोजन की संख्या प्रति दिन कम से कम 4 होनी चाहिए। अगर एक महिला अपना वजन कम करना चाहती है, तो भोजन को छोटे भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, लेकिन आपको दिन में 6-7 बार खाने की जरूरत है। आपको भोजन के गर्मी उपचार के नियम याद रखने चाहिए, कच्चे फल, साग कम मात्रा में खाना चाहिए, जबकि यह सुनिश्चित करना चाहिए कि बच्चे को दूध के पाचन में समस्या न हो।

नर्सिंग मां को क्या नहीं खाना चाहिए?

स्तनपान के दौरान निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची से नई माताओं को बचने में मदद मिलती है रातों की नींद हरामरोते हुए बच्चे के पालने पर, साथ ही उसके पाचन को एक उत्कृष्ट तरीके से समायोजित करें और अधिक ठोस भोजन की शुरूआत के लिए तैयार करें।

सप्ताह के लिए नमूना मेनू:

यदि हम मेनू के विभिन्न रूपों पर विचार करें, तो आप देख सकते हैं कि उनमें मिठाई, कॉफी, चॉकलेट नहीं है। खाद्य पदार्थ जो चीनी में उच्च हैं ये मामलाहानिकारक, मिठाइयों को मार्शमॉलो, होममेड जैम, मार्शमॉलो, पेस्ट्री आदि से बदला जा सकता है।

स्तनपान के दौरान एक महिला का पोषण बच्चे के लिए यथासंभव संतुलित और सुरक्षित होना चाहिए। आज ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो न केवल सुरक्षित हैं, बल्कि स्तनपान के दौरान आहार में शामिल करने की भी सिफारिश की जाती है। वे विटामिन और ट्रेस तत्वों के लिए महिला की आवश्यकता को पूरा करने में मदद करते हैं।

मां का दूध आपके बच्चे के लिए उत्तम आहार है

नवजात शिशु के लिए आदर्श भोजन मां का दूध है। अब तक, मानव दूध के लिए एक योग्य विकल्प का आविष्कार नहीं किया गया है। आखिरकार, इसमें प्रकृति द्वारा दिए गए सबसे सटीक अनुपात में बच्चे के लिए सबसे महत्वपूर्ण पदार्थ होते हैं। स्तन का दूध आसानी से पच जाता है और इसमें सभी आवश्यक विटामिन, खनिज और विशेष प्रोटीन (लैक्टोफेरिन, इम्युनोग्लोबुलिन, लाइसोजाइम) होते हैं। ये प्रोटीन के खिलाफ लड़ाई में एक सुरक्षात्मक कार्य करते हैं रोगजनक सूक्ष्मजीवऔर बच्चे में रोग प्रतिरोधक क्षमता का निर्माण करते हैं। मां का दूध बच्चे में संक्रमण, एलर्जी, मधुमेह के खतरे को 2 से 4 गुना कम करता है और बच्चों में मोटापे को रोकता है। स्तनपान है लाभकारी प्रभावशारीरिक, भावनात्मक और पर मानसिक विकासबच्चे, उनके व्यवहार का गठन, प्रतिकूल प्रतिरोध बाह्य कारक. जी हां, मां के लिए भी है ब्रेस्टफीडिंग फायदेमंद: बच्चे के जन्म के बाद शरीर की रिकवरी काफी तेजी से होती है।

एक बच्चे के लिए स्तन के दूध के लाभ सीधे इसकी मात्रा और गुणवत्ता पर निर्भर करते हैं। निश्चित रूप से तय करें कि मां के दूध में बच्चे के लिए पर्याप्त आवश्यक पोषक तत्व हैं या नहीं। पोषक तत्व, विटामिन और सूक्ष्म तत्व, दूध के रासायनिक विश्लेषण द्वारा ही किए जा सकते हैं। मां के दूध में प्रोटीन की मात्रा व्यावहारिक रूप से मां द्वारा खाए गए प्रोटीन की मात्रा पर निर्भर नहीं करती है, बल्कि वसा, विटामिन और की सामग्री पर निर्भर करती है। खनिज पदार्थवास्तव में मातृ आहार के आधार पर उतार-चढ़ाव हो सकता है। इसलिए दूध पिलाने वाली मां का पोषण पूर्ण और स्वस्थ होना चाहिए।

स्तनपान के दौरान, एक नर्सिंग मां सभी की आवश्यकता को बढ़ा देती है पोषक तत्व, विशेष रूप से विटामिन और खनिजों में, और एक बच्चे के लिए, माँ का दूध ही एकमात्र भोजन है, इसलिए एक नर्सिंग मां के आहार की कैलोरी सामग्री, विशेष रूप से वर्ष की पहली छमाही में, गर्भावस्था के दौरान 500-600 कैलोरी अधिक होनी चाहिए। .

एक नर्सिंग मां का आहार

आहार में सभी प्रमुख खाद्य समूह शामिल होने चाहिए: मांस और मछली, दूध और डेयरी उत्पाद; अंडे; रोटी, अनाज, पास्ता; वनस्पति और मक्खन के तेल; सब्जियां, फल, जामुन, फल ​​और सब्जियों के रस; चीनी और कन्फेक्शनरी। हालांकि, सब कुछ मॉडरेशन में होना चाहिए, और एक नर्सिंग महिला के आहार को दूध की पूर्ण सुरक्षा और इसमें कई पदार्थों की अनुपस्थिति सुनिश्चित करनी चाहिए जो बच्चे के शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती हैं। माँ को यह समझने की आवश्यकता है कि वह जो उत्पाद खाती है वह दूध के साथ बच्चे के शरीर में प्रवेश करती है। कुछ खाद्य पदार्थ एक बच्चे में पेट फूलना और पेट का दर्द बढ़ाते हैं, अन्य एलर्जी का कारण बन सकते हैं। एलर्जी की प्रतिक्रिया को भड़काने के लिए नहीं, चॉकलेट, शहद, खट्टे फल, स्मोक्ड, सूखे खाद्य पदार्थ, बहुत मसालेदार और मसालेदार व्यंजन, डिब्बाबंद भोजन, अचार, अचार, सॉसेज। ऐसा भोजन करना अवांछनीय है जो आंतों में किण्वन का कारण बनता है और जिससे जठरांत्र संबंधी मार्ग के कार्य को बाधित करता है: अंगूर, बड़ी मात्रा में चीनी और कन्फेक्शनरी, मीठे दही के पेस्ट और दही, मीठे शीतल पेय, मीठे अनाज और बड़ी मात्रा में युक्त अन्य खाद्य पदार्थ शुगर का। कुछ खाद्य पदार्थ, जैसे गोभी, लहसुन, शतावरी, प्याज, दूध का स्वाद बदल सकते हैं और बच्चा स्तनपान करने से मना कर सकता है।

स्तनपान कराने वाली मां क्या खा सकती है

अब आप क्या खा सकते हैं इसके बारे में कुछ शब्द। आहार में प्रोटीन के स्रोत के रूप में मांस होना चाहिए: बीफ, चिकन, लीन पोर्क, साथ ही मछली। डेयरी उत्पाद शरीर को कैल्शियम प्रदान करते हैं। दूध पिलाने वाली मां के आहार में फलों और सब्जियों को जरूर शामिल करना चाहिए। सेब से शुरू करने की सिफारिश की जाती है, फिर आप अन्य प्रकार के फलों को पेश कर सकते हैं, अधिमानतः न्यूनतम एसिड सामग्री के साथ। हरी सब्जियों का उपयोग करना और सूप या वेजिटेबल स्टॉज में "रंगीन" सब्जियों का उपयोग करना बेहतर है। “कई माताएँ इस तथ्य पर ध्यान केंद्रित करती हैं कि उन्हें मिठाई चाहिए। मिठाई से मार्शमैलो, मुरब्बा, सूखे मेवे, जैम का उपयोग करना बेहतर होता है। से आटा उत्पादशॉर्टब्रेड कुकीज़ की सिफारिश की जाती है, और चॉकलेट केक को मना करना बेहतर होता है, ”स्वेतलाना वख्लियारस्काया, रूसी चिल्ड्रन क्लिनिकल हॉस्पिटल (मॉस्को) में एक बाल रोग विशेषज्ञ, इम्यूनोलॉजी और रुमेटोलॉजी के विशेषज्ञ, HiPP के विशेषज्ञ को सलाह देते हैं।

एक नर्सिंग मां को बच्चे को दूध पिलाने से लगभग 30 मिनट पहले दिन में 5 से 6 बार खाने की सलाह दी जाती है (बच्चे के लिए दूध समय पर आ जाएगा)।

दुद्ध निकालना बढ़ाने के लिए उत्पाद

स्तन के दूध की मात्रा आहार की तुलना में आनुवंशिक प्रवृत्ति से अधिक निर्धारित होती है। हालांकि, अगर स्तन के दूध की कमी है, तो सबसे पहले आपको खपत किए गए तरल की मात्रा पर ध्यान देना चाहिए। एक स्तनपान कराने वाली मां का पीने का आहार पूर्ण स्तनपान बनाए रखने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। माँ को कम से कम 1 लीटर तरल (चाय, दूध, जूस, पेय, आदि के रूप में) की सामान्य मात्रा के अलावा पीना चाहिए। इस प्रकार, आपको प्रति दिन कम से कम 1.5-2 लीटर पीने की जरूरत है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बच्चे के जन्म के तुरंत बाद बड़ी मात्रा में तरल को आहार में शामिल करना असंभव है। तो, स्तनपान की शुरुआत से पहले, कोलोस्ट्रम उत्पादन की अवधि के दौरान, खपत किए गए तरल की मात्रा (पहले पाठ्यक्रम, फलों और सब्जियों सहित) 1 लीटर तक सीमित होनी चाहिए। अन्यथा, स्तनपान की शुरुआत के साथ, जो बच्चे के जन्म के बाद औसतन दूसरे-चौथे दिन गिरता है, दूध की मात्रा अत्यधिक हो सकती है, जिससे इसे अलग करना मुश्किल हो जाएगा, परिणामस्वरूप, लैक्टोस्टेसिस विकसित हो सकता है।

स्तनपान बढ़ाने के लिए, आप विशेष उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें स्तनपान के दौरान आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है और सबसे अधिक आवश्यकता को पूरा करने में मदद करता है महत्वपूर्ण विटामिनऔर ट्रेस तत्व: लोहा, फोलिक एसिड, आयोडीन, विटामिन सी, बी 1, बी 2, बी 6, बी 12, बायोटिन, जिंक। विशेष समृद्ध रस का निस्संदेह लाभ यह है कि एक महिला, पारंपरिक खाने की आदतों को बदले बिना, आसानी से पचने योग्य रूप में विटामिन और कैल्शियम प्राप्त करती है। दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए अर्क वाली चाय की भी सिफारिश की जाती है। औषधीय पौधे, जो प्राकृतिक स्तनपान उत्तेजक हैं: सौंफ, बिछुआ, सौंफ, जीरा, नींबू बाम।

एक नर्सिंग मां के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण मुद्दा नियमित आंत्र समारोह का मुद्दा है। एक नर्सिंग महिला में मल आदर्श रूप से दैनिक या हर 48 घंटे में कम से कम एक बार होना चाहिए। कब्ज से बचाव के लिए जरूरी है कि आहार में पर्याप्त मात्रा में सब्जियां और फल शामिल करें, दुग्ध उत्पाद(बिना चीनी और फलों के प्राकृतिक दही), दलिया और एक प्रकार का अनाज दलिया, और रस, कॉम्पोट्स और जामुन के बारे में मत भूलना।

माँ के दूध में शामिल हैं:

• गिलहरी, उत्तम बच्चे के लिए उपयुक्त, सीरम एल्ब्यूमिन और ग्लोब्युलिन सहित;
• वसा जो बच्चे द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होती है;
• विटामिन और आयरन बच्चे के लिए जरूरीपूर्ण विकास के लिए;
• खनिज लवणऔर माइक्रोलेमेंट्स (कैल्शियम, फास्फोरस, तांबा, जस्ता और अन्य) जो बच्चे को चाहिए;
• पर्याप्त पानी, गर्म मौसम में भी;
• विशेष एंजाइम (लाइपेस, एमाइलेज) जो मां के दूध के मुख्य अवयवों के टूटने में योगदान करते हैं;
• एक विशेष प्रोटीन लैक्टोफेरिन जो लोहे को बांधता है और बनाए रखता है, जो एक बच्चे की आंतों में रोगजनक वनस्पतियों के विकास को रोकता है;
• पदार्थ टॉरिन, रेटिना के सामान्य निर्माण के साथ-साथ बच्चे के मस्तिष्क के इष्टतम विकास और कामकाज के लिए आवश्यक है;
• जीवित रक्त कोशिकाएं (न्यूट्रोफिल, मोनोसाइट्स, लिम्फोसाइट्स) जो मार देती हैं रोगजनक जीवाणुबच्चे के शरीर में;
• एंटीबॉडी जो बच्चे को कई संक्रामक रोगों से बचाती हैं;
• ओपिओइड पदार्थ जो बच्चे की नींद में सुधार करते हैं।

बहस

ना दानिज पल प्राइमरनो 80% रोज़दाजुत्सजा एस पोटोलोगिजमी।दावजते नेबुडेम ज़बीवत, 4तो बनाम व्यक्तिगत्ना!ओडनो वाज़ना-ज़्दोरोव्जे माली6ए आई पोएटोमु लू46ई 4एम कोरमिट ग्रुड्जू बिट निमोजेट !! -कापुस्ता, ओनो आई पोनजत्ना-गाज़ी! सिट्रसोविए, ज़ारे-नोई वजलेनो कोप4जेनो मजासा!ओस्ट्रुजू पीआई6यू दा आई वूब6ए एस प्रिप्रवामी पुकुरत्नेज!नु आई टी.डी.

यह तुरंत स्पष्ट है कि लेख मिश्रण के निर्माता से है।

बड़बड़ाना। मैंने जब चाहा, जितना चाहा, पी लिया। यदि आप मांग पर भोजन करते हैं और दूध पिलाने के बाद खुद को पम्पिंग से प्रताड़ित नहीं करते हैं, तो ठहराव की संभावना बहुत कम होती है। भोजन के साथ भी ऐसा ही है। आपको कम मात्रा में और क्षेत्र के उत्पादों के आधार पर खाने की जरूरत है। मैंने शांति से सारे फल और सब्जियां खा लीं, सब कुछ ठीक था। आपको बस बच्चे की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखने की जरूरत है। एक पुनर्बीमा - मेरी राय में यूटीबी अतिश्योक्तिपूर्ण।

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स्तनपान के दौरान पोषण। ब्रेस्टफीडिंग: ब्रेस्टफीडिंग डाइट के टिप्स - आप क्या खाते हैं? स्तनपान के दौरान माँ और बच्चे के लिए पोषण। धारा: माँ का पोषण (गार्ड के लिए एक सप्ताह के लिए तैयार आहार)। एक नर्सिंग मां की दैनिक दिनचर्या और पोषण।

बहस

सुसंध्या! मुझे पक्का पता है कि जन्म देने के 3-4 महीने बाद कुछ प्रकार की मालिश स्वीकार्य है। एक योग्य मालिश चिकित्सक से परामर्श करना सबसे अच्छा है। अलग पोषण से दूध गायब नहीं होगा। मैं खुद, पहले जन्म के बाद, वास्तव में गर्भावस्था के दौरान बड़े वजन के कारण तुरंत आहार पर चली गई थी। 18 के बाद, मैंने बिल्कुल नहीं खाया। आम तौर पर 1.3 साल तक की देखभाल की जाती है। दूध की कोई समस्या नहीं थी। मेरे बेटे का वजन बहुत अच्छा था। तो चिंता न करें, मुख्य बात यह है कि उपयोग किए गए उत्पादों के संदर्भ में पोषण सही है।

और युद्ध के दौरान, जब खाने के लिए बिल्कुल कुछ नहीं था, तो उन्हें स्तनपान कराया जाता था। तो दूध बेकार नहीं जाएगा। मुख्य बात यह है कि आप संतुलित आहारये था। और तब आपका शरीर पीड़ित होगा।

स्तनपान के दौरान माँ और बच्चे के लिए पोषण। स्तनपान आहार। बच्चे के जन्म के बाद वजन कम होना। पहले हफ्तों में एचबी के साथ आहार। ब्रेस्टफीडिंग: ब्रेस्टफीडिंग बढ़ाने के टिप्स, मांग पर फीडिंग, लंबे समय तक ब्रेस्टफीडिंग, वीनिंग।

बहस

जीवी सेक्शन में मेरे प्रश्न को देखें - वहाँ ओल्गा ने मेरे लिए सब कुछ बहुत विस्तार से चित्रित किया।

एक लिंक के साथ यह मुश्किल है, मैंने इसे पत्रिका से काट दिया और इसे सहेज लिया, आखिरकार, कुछ समय के लिए उससे चिपके रहना बेहतर है, और एक बच्चे के लिए धीरे-धीरे एक नया उत्पाद पेश करना और प्रतिक्रिया देखना कैसे संभव है, और सिर्फ लाल मछली, सॉसेज और केक ही नहीं, और फिर अनुमान लगाएं कि क्यों
0.5 लीटर तक डेयरी, लाल मछली, चिकन प्रोटीन, शहद, आदि एलर्जी और सबसे पहले, सब कुछ जो गैस गठन को बढ़ाता है गोभी, मटर, खमीर उत्पाद, आदि।

पहले हफ्तों में एचबी के साथ आहार। क्या सख्त आहार ने डायथेसिस वाले किसी व्यक्ति की मदद की है? ब्रेस्टफीडिंग: लैक्टेशन बढ़ाने के टिप्स, मांग के मुताबिक फीडिंग, लंबे समय तक पोषणस्तनपान के दौरान माँ और बच्चे। स्तनपान आहार।

बहस

मैं सबकुछ खा सकता हू! केवल एक चीज है, मैं खट्टे फल, फलियां और चॉकलेट नहीं खाता (जैसे ही हम प्रसूति अस्पताल से पहुंचे, मैंने अपने बेटे के बाद अपने आप चॉकलेट का एक छोटा टुकड़ा खा लिया - हमने बाहर निकाल दिया)।
मैं मिठाई के लिए बहुत तरस रहा हूँ और मैं खुद से इनकार नहीं करता - मैं बहुत सी चीजें खाता हूँ (और वफ़ल और कुकीज़, मैं एक केक भी खा सकता हूँ :) मैं वास्तव में मिठाई नहीं खाता - कोई नहीं ...
मेरे खयाल से... तुम भूखे रहोगे तो भी गाज़िकी परवाह नहीं करेगी। जब तक पाचन क्रिया पूरी तरह से ठीक नहीं हो जाती, तब तक आपको थोड़ा धैर्य रखना होगा।
हमारे पास बहुत सारे गैस ट्रक भी हैं - रात में (हमेशा नहीं) मैं एस्पुमिज़न देता हूं। और इसलिए - जिमनास्टिक, मालिश, पेट के बल लेटना। मैं भी परीक्षण करना चाहता था - लेकिन पहले तो मुझे समझ नहीं आया कि उन्हें कैसे इकट्ठा किया जाए, और फिर ऐसा लगता है कि सब कुछ इतना बुरा नहीं है ... हमने तब तक इंतजार करने का फैसला किया। मेरी इच्छा है कि सब कुछ जल्द ही ठीक हो जाए)))

मुझे बताया गया था कि खीरा और केफिर सबसे पहले पेट का दर्द पैदा करते हैं। वैसे तो मैंने उबाला हुआ सॉसेज खाया। केले से हमारा पेट खराब होता है पनीर भी। पनीर से प्रेमिका पर। एक दोस्त ने 3 हफ्ते पहले जन्म दिया - उनके पेट में बहुत दर्द है, उन्हें लैक्टेज की कमी भी मिली (कार्बोहाइड्रेट का स्तर 10 गुना बढ़ गया)। तो डॉक्टर ने उसके लिए एक आहार निर्धारित किया: चावल, एक प्रकार का अनाज, उबला हुआ मांस और सब कुछ! सख्ती से! आप सामान्य रूप से किस स्तर के कार्बोहाइड्रेट हैं? अगर 1 तक है तो इसका इलाज करना जरूरी नहीं है।

गार्ड के साथ प्रोतासोव का आहार?। माँ का हाल। जन्म से एक वर्ष तक का बच्चा। एक वर्ष तक के बच्चे की देखभाल और पालन-पोषण: पोषण, बीमारी, विकास। अन्य चर्चाएँ देखें: स्तनपान के दौरान माँ और बच्चे के लिए पोषण।

बहस

क्या आप सब दुबले-पतले हैं? बच्चे को पेट की समस्या होने पर ही कच्ची सब्जियां मुझे शर्मिंदा करती हैं। मैं केवल उबला हुआ फ्रोजन खाता हूं। अब कोई कच्ची सब्जी की किस्म नहीं है (वैसे, मैंने अपना वजन कम किया जब मैंने मान्याशिन के जिल्द की सूजन के कारण 3 सप्ताह तक सख्ती से उपवास किया। मैंने मकई और चावल का दलिया, हरी सब्जियां, राई की रोटी, जैम और वनस्पति तेल खाया। जैतून।, 1 सेब और 1 केला तुरंत 2 किलो एक झाड़ी के रूप में।

वजन कम करने के लिए आपको क्या चाहिए? मैंने आटा और मिठाई हटा दी और छह बजे के बाद खाना बंद कर दिया, वजन कम हो गया। सच है, मुझे नहीं पता कि यह GW को कैसे प्रभावित करेगा, जबकि TTT कुछ भी नहीं लगता है। मुझे ऐसा लगा (तस्वीरों से) कि तुम बहुत दुबली लड़की हो))

ब्रेस्टफीडिंग: ब्रेस्टफीडिंग बढ़ाने के टिप्स, मांग पर फीडिंग, लंबे समय तक ब्रेस्टफीडिंग, वीनिंग। स्तनपान के दौरान माँ और बच्चे के लिए पोषण। पहले हफ्तों में एचबी के साथ आहार। धन्यवाद। सवाल उठे: 1. क्यों...

बहस

मेरे पास अपने बड़े के साथ भी ऐसा ही था। मैंने डेयरी, खट्टा दूध, अंडे, फल नहीं खाए, हरे सेब को छोड़कर, कोई मिठाई नहीं। आलू सीमित करें। उसने प्रेशर कुकर में पके हुए अनाज, सब्जियां, सूअर का मांस और टर्की खाया, चीनी के साथ कमजोर चाय पी, कभी-कभी वह अपनी मिठाई, रोटी पर सेब खाती थी। वह साइकिल की तरह पतली थी, लेकिन प्रतिक्रिया अभी भी थी। हर समय पैरों पर खुरदरी लाल सिलवटें, लगभग हर समय पैरों पर खुरदरी, कभी गांड और पेट पर, समय-समय पर लाल और खुरदुरे गाल। 10 महीने तक चेहरे पर 2 लाल धब्बे दिखाई देने लगे। बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों से बहुत सावधानी से परिचित कराया गया।
देश में 1.5 महीने रहने के बाद स्थिति में काफी सुधार हुआ। ऐसा लगता है कि प्रतिरक्षा प्रणाली ऊपर है।
नताशा सिकाडा और कई अन्य लड़कियों (साहित्य और डॉक्टरों की राय के आधार पर) की टिप्पणियों के अनुसार, सख्त आहार पर बैठना गलत है। अधिक विविध खाने के लिए बेहतर है। बात यह है कि सभी उत्पाद कम मात्रा में आते हैं और ऐसी कोई प्रतिक्रिया नहीं होती है। मैं तब इस दृष्टिकोण के बारे में नहीं जानता था, और छोटे बच्चे इतने एलर्जेनिक नहीं हैं।

हमें हर चीज से भयानक एलर्जी थी।
मेरे त्वचा विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित आहार:
एक प्रकार का अनाज, चावल, आलू, पास्ता, तोरी, गोभी
खरगोश, वील, दुबला सूअर का मांस
पनीर (5% तक वसा), केफिर या किण्वित पके हुए दूध, अधिमानतः वे जो लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होते हैं
चाय, चीनी, आलूबुखारा कॉम्पोट
हरे सेब फलों से बनाए जा सकते हैं, लेकिन उन्होंने हम पर बारिश भी की
हाँ, मेरे आहार से भी बच्चे को एंटीहिस्टामाइन दिया जाता था, ताकि उसके शरीर में जो जमा हुआ था वह जल्दी से बाहर आ जाए, आमतौर पर एक हफ्ते में सब कुछ चला जाता था।

स्तनपान के दौरान मातृ पोषण। एक नर्सिंग मां को खिलाना। पहला महीना और उसके बाद। पहले हफ्तों में एचबी के साथ आहार। एचबी के लिए अलग भोजन। ब्रेस्टफीडिंग: ब्रेस्टफीडिंग बढ़ाने के टिप्स, मांग के मुताबिक फीडिंग, लंबे समय तक ब्रेस्टफीडिंग...

बहस

5 महीने तक, उसने केवल उबला हुआ वील, ब्रेड, सूप में केवल गाजर और आलू खाया, चीनी के साथ कमजोर चाय, कुकीज़। बच्चे को दस्त या दाने के साथ बाकी सब पर प्रतिक्रिया हुई। कुछ नहीं है, तो शायद नहाने के लिए नहीं?

मैं लगभग कुछ भी नहीं खाता :(, छिड़काव दूसरे महीने के लिए गुजरता है। अगर यह बच्चे के लिए नहीं था, तो मैं फटा और परेशान नहीं हुआ। लेकिन मैं हर समय खाना चाहता हूं।

स्तनपान: स्तनपान बढ़ाने के लिए युक्तियाँ, मांग पर खिलाना, दीर्घकालिक सबसे अधिक बार, गाय के दूध के प्रोटीन से बच्चों की एलर्जी, और माँ के लिए आहार, अगर बच्चे के साथ है इसलिए, स्तनपान के दौरान, माँ के आहार को ध्यान में रखना चाहिए और ...

बहस

यहाँ एक बहुत ही उचित आहार है, हाइपोएलर्जेनिक, मैंने इसे अपने स्वयं के समायोजन के साथ, निश्चित रूप से छड़ी करने की कोशिश की (और कोशिश की)।

हाइपोएलर्जेनिक आहार
भोजन नियमित होना चाहिए, दिन में कम से कम 4 बार।
वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों को बाहर रखा गया है।
तरल की मात्रा 1.5-2 लीटर से कम नहीं है। (बिना योजक के कमजोर हरी और काली चाय, बिना गैस के मिनरल वाटर, सेब का रसचीनी और परिरक्षकों के बिना, 1 से 1 पानी से पतला ("I" और "रिच" सामान्य है, "टोनस" आवश्यक नहीं है, इसमें चीनी मिलाया जाता है, उन्होंने मुझे बताया। और इससे भी बेहतर, बिना चीनी के बच्चों का रस, सेपर, जरबेरा, फल-नानी)। सूखे मेवे बिना एडिटिव्स (सेब, नाशपाती, सूखे खुबानी, किशमिश) के होते हैं।
टर्की, खरगोश, दुबला सूअर का मांस और भेड़ के बच्चे से मांस व्यंजन।
पानी पर सब्जी का सूप। गर्मियों में, शरद ऋतु में, मौसमी सब्जियों का उपयोग किया जाता है, सर्दियों और वसंत में केवल जमी हुई (तोरी, फूलगोभी, ब्रोकोली, ब्रसल स्प्राउट), आलू बारीक कटा हुआ और रात भर भिगोया हुआ।
अनाज को कम से कम 2 घंटे भिगोने की सलाह दी जाती है - एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का। बिना पका हुआ मक्का। गुच्छे। खट्टा-दूध% बिफिडोक, एसिडोफिलस, केफिर 1% वसा, पनीर 0%, बिना एडिटिव्स के बायो-दही, कम वसा वाला बकरी पनीर या गौडा, एडमर, अन्य गैर-मसालेदार और कम वसा वाले बिना एडिटिव्स। ओल्टरमैन 17% की सिफारिश मुझे एक त्वचा विशेषज्ञ ने की थी, लेकिन इसमें कृत्रिम योजक होते हैं, अब मैं इसे नहीं खाता, मैं एक पैकेज में अंकोरोव्स्की एग्मोंट पनीर खरीदता हूं, अब यह पास की दुकानों में भी दिखाई देता है, जैसे कि अदिघे जैसे जिआगिन्स्की चीज।
चाय में दूध थोड़ा ही होता है, 0.5% वसा। मैं वह भी नहीं जोड़ता। मैं "फ्रिसोलक" के मिश्रण पर अपने लिए दलिया बनाता हूं, जिसे मेरी अनुपस्थिति में महीने में 2 बार थीम को खिलाया जाता है।
बिना छिलके के ताजे फल - हरा सेब, नाशपाती, केला। एक सेब सेंकना अच्छा है। यदि अच्छी तरह सहन किया जाता है, तो आप तालू में आड़ू और खुबानी जोड़ सकते हैं। मात्रा मौसम में ताजा, बिना चीनी के डिब्बाबंद बच्चों और अतिरिक्त एडिटिव्स (जरबेरा, बीच-नट, सेपर, फ्रूट-नैनी)।
एक प्रकार का अनाज और चावल की रोटी (मैं गेहूं और चावल खाता हूं, हमारे पास इस क्षेत्र में शुद्ध चावल नहीं है), साधारण ड्रायर, सोया डायबिटिक बार (मैं नहीं खाता), फ्रुक्टोज।
चावल और गेहूं का पास्ता, अंडे नहीं।
बटेर के अंडे 3-5 अंडे के लिए सप्ताह में एक दो बार, जोश में न आएं।
यह भी दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है कि माँ दिन में 8 घंटे सोती है, आराम करती है जबकि बच्चा सोता है और घर पर परेशान नहीं होता है। मामलों, ताकि दुद्ध निकालना संरक्षित है।

ब्रेस्टफीडिंग: ब्रेस्टफीडिंग बढ़ाने के टिप्स, मांग पर फीडिंग, लंबे समय तक ब्रेस्टफीडिंग, वीनिंग। स्तनपान के दौरान माँ के पोषण से युक्त, प्रोटीन और डेयरी उत्पादों का उपयोग मेनू में काफी विविधता लाता है।

बहस

मैंने अपने लिए मेनू विकसित किया, क्योंकि मुझे एलर्जी है और मेरे बेटे में अभिव्यक्तियाँ थीं।
नाश्ता
मीठी चाय, मक्खन और पनीर सैंडविच (नियमित या गर्म);
रात का खाना
पहला: सब्ज़ी का सूपगोमांस शोरबा पर;
चावल या पास्ता के साथ शोरबा
दूसरा: सब्जियों के साथ स्टू (आलू, तोरी, गाजर, प्याज, फूलगोभी);
खट्टा क्रीम के साथ दम किया हुआ सब्जियां;
एक साइड डिश (आलू, चावल, एक प्रकार का अनाज) के साथ उबला हुआ मांस;
नौसेना पास्ता;
पिलाफ;
मांस के साथ आलू पुलाव
रात का खाना: पानी पर दलिया लेकिन साथ बड़ी मात्रातेल (एक प्रकार का अनाज, चावल);
पनीर के साथ पास्ता
नाश्ता: चीनी और आलूबुखारा के साथ पनीर;
सुखाने;
मक्खन के साथ मारिया कुकीज़;
सेब (अधिमानतः सस्ते, लाल नहीं), केले, नाशपाती, प्लम;
पेय: चाय, कॉम्पोट, फल पेय।

फिर आहार का विस्तार शुरू हुआ। और गाजर एक मजबूत एलर्जेन हो सकता है!

पूरक खाद्य पदार्थों के बारे में - मैं निगल की राय में शामिल होता हूं।

हमने सेब का जूस 4.5 पर देना शुरू किया। सब कुछ ठीक था, फिर 2 सप्ताह के बाद मैंने सेब की प्यूरी डाली: मेरे गाल लाल हो गए, मैंने रस और प्यूरी दोनों निकाल दिए। गाल चले गए हैं। उसने फिर से रस डालना शुरू किया: उसके गाल लाल थे। सब कुछ हटा दिया। 5 महीने में उसने सब्जियां देना शुरू कर दिया: फूलगोभी और आलू बाद में। पहले दिन से गाल लाल हो गए। मैं अब भी देता रहता हूं। सुबह गाल सामान्य होते हैं, शाम को डायथेसिस। लेकिन किसी कारण से मुझे ऐसा लगता है कि यह मौसम के लिए अधिक है: हवा। डॉक्टर ने कहा सौम्य रूपअभी भी पूरक खाद्य पदार्थ देने और थोड़ा नया पेश करने की आवश्यकता है

स्तनपान के दौरान पोषण। ब्रेस्टफीडिंग: ब्रेस्टफीडिंग बढ़ाने के टिप्स, मांग पर फीडिंग, लंबे समय तक ब्रेस्टफीडिंग, वीनिंग। नर्सिंग माताओं के लिए भोजन की सूची (डायथेसिस के साथ)। और क्या सामन खिलाना संभव है। स्तनपान मेनू।

बहस

मैं अब भोजन के बारे में परेशान नहीं हूं। टिमोन सब कुछ पचाता है :))) मेरे साथ। यहां तक ​​​​कि सुशी के साथ कच्ची मछलीयम यम यम :)))

और हम पहले ही वापस आ चुके हैं! :) चीनी रेस्तरां से। तो, हार्बिन रेस्तरां, वी.ओ. की पहली पंक्ति पर। (पीटर्सबर्गर्स के लिए जो अभी तक नहीं गए हैं)
वाह... हमने कितना खा लिया, यह चीनी खाना बेहद संतोषजनक है, यह पता चला है! मुझे सब कुछ पसंद आया, मुख्य बात यह है कि कुछ लोग थे, एक छोटे के लिए मुझे एक ऊंची कुर्सी मिली (सिर्फ खुशी, नहीं तो मुझे लगा कि मुझे इसे अपनी बाहों में पकड़ना होगा), खाना स्वादिष्ट है, एक है इसका बहुत कुछ प्लेटों पर (मुझे एहसास हुआ कि मुझे एक कंपनी के साथ जाने की जरूरत है, और यह सस्ता है और उस तरह नहीं खाना चाहिए)। हमने लिया: अनानास सॉस के साथ सूअर का मांस (किसी कारण से सॉस बहुत लाल और मीठा था), मुझे वास्तव में यह पसंद नहीं आया, मेरे पति ने यह सब खा लिया :), ब्रांडेड सॉस के साथ सूअर का मांस पसलियों (बहुत स्वादिष्ट, मुझे लगता है कि मैं करूँगा इसे घर पर बनाने की कोशिश करें), सब्जियों और झींगा के साथ चावल, बैंगन, सफेद और काला पेड़ मशरूम, और मिठाई के लिए, जैसा कि उन्होंने मुझे मेडेन, गहरे तले हुए फल में सलाह दी थी। वे अब और फिट नहीं थे :), उन्होंने उन्हें हमारे लिए लपेट दिया, अब मैं चाय के साथ अपना भोजन समाप्त कर रहा हूं।
सामान्य तौर पर, मुझे बधाई दें - पहली बार बच्चे के जन्म का क्षेत्र (और छोटा पहले से ही एक वर्ष पुराना है) मैं लोगों में निकल गया :))

स्तन के दूध में सामंजस्यपूर्ण रूप से संतुलित सेट होता है पोषक तत्वप्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और वसायुक्त यौगिकों से भरपूर।

एक बच्चे को दूध पिलाने के दौरान जो कुछ भी चाहिए, वह उसे माँ के दूध से मिलता है, इसलिए पहले महीने में एक नर्सिंग माँ का पोषण विविध और संतुलित होना चाहिए।

पहले महीने में एक नर्सिंग मां क्या खा सकती है?

एक बच्चे में पेट में ऐंठन और एलर्जी के रूप में असुविधा से बचने के लिए, पहले महीने में एक नर्सिंग मां का मेनू कुछ हद तक सीमित होना चाहिए। मजबूत पेय और अन्य तरल पदार्थों को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए। आइए अधिक विस्तार से विचार करें कि आप नर्सिंग मां को क्या पी सकते हैं और क्या नहीं:

1. आप नहीं कर सकते:
कॉफ़ी;
काली चाय;
वसायुक्त दूध;
सोडा;
रंगों के अतिरिक्त पेय;
किसी भी प्रकार का मादक पेय।

2. आप कर सकते हैं:
किण्वित दूध उत्पाद - केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही;
सूखे मेवे की खाद;
गुलाब का काढ़ा;
कमजोर हरी चाय।

बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में एक नर्सिंग मां क्या खा सकती है और क्या उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं है:

1. पहले महीने में जिन खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए उनमें शामिल हैं:
किशमिश;
खट्टी मलाई;
मांस शोरबा;
कच्ची सब्जियां और फल;
बेकरी उत्पादआटे के उच्चतम ग्रेड से बना;
किसी भी प्रकार का पनीर।

बच्चे के जीवन के पहले महीने के पहले दस दिनों में एक नर्सिंग मां के लिए क्या खाना चाहिए:
दुबला सूप;
दुबला उबला हुआ मांस;
पानी पर पका हुआ अनाज: जौ, एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का, दलिया, गेहूं;
सीके हुए सेब।

दस दिनों के बाद एक नर्सिंग मां के आहार में, आप जोड़ सकते हैं निम्नलिखित उत्पाद:
सौम्य कड़ी चीज;
अंडे;
छाना;

समुद्री प्रजातियों को छोड़कर उबली या पकी हुई मछली;
स्टू और / या उबली हुई सब्जियां (गोभी, गाजर, तोरी, कद्दू, आदि);
पास्ता।

पहले महीने में एक नर्सिंग मां का आहार

दूध को "शुद्ध" रूप में रखने के लिए, अर्थात्, सभी प्रकार की अशुद्धियों को बाहर करने के लिए जो एलर्जी और अन्य बीमारियों के विकास में योगदान करती हैं, जिसमें बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम से जुड़े, एक नर्सिंग मां का पोषण शामिल है। आहार होना चाहिए, यह प्रारंभिक अवधि स्तनपान में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। माँ क्या और कब खाती है, इसकी कड़ाई से निगरानी करना आवश्यक है। यह वांछनीय है कि एक महिला एक दैनिक डायरी रखे। इस प्रकार, माँ अपने पोषण पर नज़र रखने में सक्षम होगी और अपने बच्चे के व्यवहार और स्वास्थ्य में सभी परिवर्तनों का पर्याप्त रूप से जवाब देगी। बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में, एक युवा महिला को अक्सर खाने और बहुत कुछ पीने की आवश्यकता होती है। पीने के आहार में कम से कम 2 लीटर तरल होना चाहिए। मीठी चाय, कॉम्पोट्स, हर्बल पेय - यह सब स्तनपान बढ़ाने में योगदान देता है। यदि, प्रसूति के परिणामस्वरूप, एक सिजेरियन सेक्शन का उपयोग किया गया था, तो निश्चित रूप से महिला के पास टूटने के निशान हैं। शीघ्र उपचार के लिए, आहार में कमजोर आहार को शामिल करना आवश्यक है। चिकन शोरबा, जो ग्लूटेन से भरपूर होता है, जो क्षतिग्रस्त ऊतकों को तेजी से कसने में योगदान देता है।

पहले से ही स्तनपान के चौथे दिन प्रसवोत्तर आहारआप दलिया के साथ विविधता ला सकते हैं। पानी में पका हुआ दलिया, गेहूं या अनाजके लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा खाने की मेजअपके स्तन। अगले दिनों में, आप पके हुए दलिया में मिला सकते हैं सब्जी उत्पाद. एकमात्र शर्त उबली हुई या उबली हुई सब्जियां हैं। किसी भी हालत में नहीं खाना चाहिए तले हुए खाद्य पदार्थस्तनपान की पूरी अवधि के लिए। प्रसूति वार्ड से छुट्टी पर पोषण संबंधी सलाह प्राप्त करते समय, कई महिलाएं पूछती हैं कि क्या नर्सिंग मां के लिए पहले महीने में आलू से बने व्यंजन खाना संभव है? आपको एक निश्चित उत्तर नहीं मिलेगा, लेकिन जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, स्तनपान के पहले दिनों में आलू खाना बेहद अवांछनीय है। इसका कारण इस उत्पाद में निहित स्टार्च है।

जीवन के पहले महीने में बच्चे के पास सब कुछ होता है पाचन तंत्रबहुत निविदा। इसलिए बचने के लिए अतिरिक्त भारभोजन के पाचन से जुड़े जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों पर, विशेषज्ञ किसी भी रूप में आलू के व्यंजन खाने से परहेज करने की सलाह देते हैं। पहले कुछ दिनों में पत्ता गोभी खाना बेहद अवांछनीय है, जो बच्चे में गैस बनने को उत्तेजित करता है, जिसके परिणामस्वरूप सूजन हो जाती है। यह पूछे जाने पर कि क्या नर्सिंग मां के लिए मशरूम खाना संभव है, इसका उत्तर स्पष्ट है - नहीं। वैसे मशरूम 6-7 साल की उम्र तक के बच्चे को नहीं देना चाहिए। दूध पिलाने के एक हफ्ते बाद, उबली हुई सफेद मछली और दुबले मांस के साथ एक महिला के आहार में बदलाव किया जा सकता है। यह विनम्रता सप्ताह में 2 बार तक सीमित होनी चाहिए। भोजन के पहले महीने के 2-3 सप्ताह तक काली रोटी और मेवे को आहार में शामिल करना बहुत उपयोगी होता है। स्तनपान आहार माह का तीसरा सप्ताह पूरक हो सकता है मुर्गी का मांस, फल, अंडे और हल्के चीज। हर नवाचार के साथ, एक युवा मां को बच्चे की प्रतिक्रिया को देखना चाहिए नया प्रकारउत्पाद। इसलिए नेतृत्व करना इतना महत्वपूर्ण है दैनिक प्रविष्टियाँपोषण पर।

स्तनपान कराने वाली मां के लिए नमूना आहार

स्वाभाविक रूप से, स्तनपान के दौरान, महिला शरीर को पर्याप्त बनाए रखना चाहिए महत्वपूर्ण ऊर्जाऔर है आवश्यक मार्जिनताकतों। दैनिक आहार पूर्ण होना चाहिए और एक निश्चित कैलोरी सामग्री होनी चाहिए। दैनिक खपतऊर्जा घटकों को निम्नलिखित मानकों में बनाए रखा जाना चाहिए:
कार्बोहाइड्रेट - 350-500 ग्राम;
वसा - 90-120 ग्राम, जिसमें से 25% होना चाहिए पौधे की सामग्री;
प्रोटीन - 140-150 ग्राम, और पशु मूल का 60% तक।
निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शरीर के ऊर्जा मूल्य को बनाए रखने में मदद करेंगे रोज के इस्तेमाल के:
पनीर - 100-200 ग्राम;
मक्खन - 20-30 ग्राम;
दुबला मांस और / या मछली - 250 ग्राम;
वनस्पति तेल (सूरजमुखी या जैतून) - 30 ग्राम;
अंडा - एक टुकड़ा;
सब्जियां - 500 ग्राम;
पास्ता या अनाज - 60-70 ग्राम;
फल और बेरी उत्पाद - 200-500 ग्राम;
किण्वित दूध उत्पाद - 300-500 ग्राम।

ऐसे देख रहे हैं दैनिक भत्तापोषण, ऊर्जा मूल्य 2500 से 3500 किलो कैलोरी होगा।अतिरिक्त उत्तेजक स्वस्थ शरीरनर्सिंग माताओं के लिए विभिन्न विटामिन होंगे। ऐसे खाद्य पदार्थ खाने से मना किया जाता है जो एलर्जी, उल्टी, कब्ज और गैस के निर्माण में वृद्धि में योगदान करते हैं। इस मामले में उत्तेजक निम्नलिखित उपहार हैं:
टमाटर;
अंगूर;
स्ट्रॉबेरी;
केले;
संतरे;
कीवी;
विभिन्न सॉस, केचप, मेयोनेज़ और बहुत कुछ;
कैवियार (काला और लाल);
कद्दू;
पत्ता गोभी;
स्मोक्ड, तला हुआ, मसालेदार, नमकीन खाद्य पदार्थ।

अपने जीवन के पहले महीने में बच्चे को सहज महसूस करने के लिए, एक युवा माँ को अपने गैस्ट्रोनॉमिक व्यसनों का त्याग करने की आवश्यकता होती है।

नर्सिंग मां के स्तनपान को क्या प्रभावित करता है?

चिकित्सा शब्दावली में, लैक्टोपोइज़िस और हाइपोगैलेक्टिया की अवधारणा है। पहला नवजात शिशु के प्राकृतिक आहार को बनाए रखने की प्रक्रिया है, और दूसरे शब्द का अर्थ है लैक्टोपोइज़िस का उल्लंघन। ज्ञातव्य है कि ए.टी कृत्रिम खिलाबच्चा अपने विकास को धीमा कर देता है। बच्चे कई मामलों में अपने साथियों से हीन होते हैं: ऊंचाई, वजन, प्रवृत्ति विभिन्न रोग. एक महिला को सुचारू रूप से स्तनपान कराने के लिए, इस बात का पहले से ध्यान रखना आवश्यक है। इस प्रक्रिया को कौन से कारक प्रभावित करते हैं? हाइपोगैलेक्टिया का सीधा संबंध एक महिला के शरीर विज्ञान और मनोवैज्ञानिक अवस्था की समस्याओं से है।

मुख्य कारक हैं:

तैयारी महिला शरीरमातृत्व को। यह उन युवा लड़कियों पर लागू होता है जिनकी स्तन ग्रंथियां पर्याप्त रूप से नहीं बनती हैं, जिसके परिणामस्वरूप हार्मोनल असंतुलन. एक अन्य कारण पुरानी बीमारियां हैं और/या संक्रामक घावजीव।
मां के स्तन से मनोवैज्ञानिक अस्वीकृति। इस तरह के एक neuropsychiatric अभिव्यक्ति के मामले में हो सकता है अवांछित गर्भ. अजीब तरह से पर्याप्त है, लेकिन बच्चा इसे महसूस करता है और जब इसे स्तन पर लगाया जाता है, तो अपनी मां के निप्पल को अस्वीकार करने के लिए हर संभव कोशिश करता है।
अनियमित खिला। केवल एक दूध पिलाने वाला बच्चा ही महिलाओं में स्तनपान को उत्तेजित कर सकता है। आपको बच्चे को खाने के लिए समय सीमा में नहीं रखना चाहिए। सर्वोत्तम विकल्प- बच्चे के अनुरोध पर खिलाना।
खराब गुणवत्ता और/या खराब पोषण. स्तनपान के दौरान एक महिला का मुख्य कार्य पर्याप्त होता है पौष्टिक भोजन. पीने के नियम और संतुलित आहार मानकों का अनुपालन शिशु के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक शर्तें हैं।
तंत्रिका अधिभार और तनावपूर्ण स्थितियां. ये अवधारणाएं किसी भी तरह से नर्सिंग मां से संबंधित नहीं होनी चाहिए। मुख्य कार्यउसके आसपास के लोग - उसे शांति, प्यार और ध्यान देने के लिए।
बुरी आदतें(धूम्रपान और शराब)।
उपरोक्त कारकों में से कोई भी स्तनपान के खतरे में योगदान देता है और एक नर्सिंग मां में दूध के प्राकृतिक उत्पादन पर सवाल उठाता है।

नर्सिंग माताओं के लिए स्वादिष्ट खाना पकाने की विधि

युवा माताओं का मानना ​​​​है कि खिलाने के पहले महीने में पोषण मूल और बहुत नीरस नहीं है। संदेह को कम करने के लिए, हम कई दिलचस्प पेशकश करते हैं व्यंजनोंजो युवतियों को एक सच्चा पाक-कला का आनंद दिलाएगा।

आवश्यक सामग्री:
खरगोश का शव - 300 ग्राम;
गाजर - 100 ग्राम;
दलिया - 3 बड़े चम्मच;
मक्खन - 15-20 ग्राम;
नमक - 1 चम्मच;
लीक, अजमोद - 1 तना प्रत्येक।
नुस्खा में कोई पारंपरिक आलू नहीं है। इसे शकरकंद या अजवाइन से बदला जा सकता है, या आप उनके बिना भी कर सकते हैं।
खाना पकाने की विधि:
खरगोश के पंजे और जांघों को साफ करें;
आगे गर्मी उपचार के लिए शव को टुकड़ों में काट लें और एक पैन में रखें;
सब कुछ पानी के साथ डाला जाता है, नमक डाला जाता है, और एक घंटे के लिए मध्यम तापमान पर उबाला जाता है;
कटा हुआ गाजर और अजवाइन जैतून के तेल में एक गर्म फ्राइंग पैन में भूनते हैं;
खरगोश के पकने के बाद, उसकी हड्डियों को गूदे से अलग कर दिया जाता है;
शोरबा को छान लिया जाता है, और मांस के टुकड़े पैन में भेज दिए जाते हैं;
निष्क्रिय सब्जियां और दलिया पैन की सामग्री के पूरक हैं;
यह सब द्रव्यमान उबाल लेकर लाया जाता है और स्टोव से जलसेक के लिए हटा दिया जाता है;
दलिया के फूल जाने के बाद, सूप में प्याज और अजमोद मिलाते हैं।
असली, स्वादिष्ट और सेहतमंद खरगोश का सूप तैयार है। खाना पकाने का समय डेढ़ घंटे से अधिक नहीं है। 100 ग्राम उत्पादों में कैलोरी सामग्री: 177 किलो कैलोरी। प्रोटीन - 10.36 ग्राम, वसा - 10.71 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 8.6 ग्राम।

आवश्यक सामग्री:
गोमांस शोरबा - 2 लीटर;
हरी मटर- 200 ग्राम;
वील - 400 ग्राम;
गाजर - 200 ग्राम;
अंडा नूडल्स (घर का बना) - 150 ग्राम;
लीक, अजमोद - तने के साथ;
नमक स्वादअनुसार।
खाना पकाने की विधि:
एक घंटे के लिए वील उबाल लें;
कटा हुआ गाजर शोरबा में जोड़ा जाता है;
छोटे क्यूब्स में काटे गए वील के टुकड़ों को हरी मटर और अंडे के नूडल्स के साथ शोरबा में भेजा जाता है;
खाना पकाने के पंद्रह मिनट बाद, शोरबा में नमक और जड़ी बूटियों को जोड़ा जाता है।
एक नर्सिंग मां के लिए वील से सूप "कोमल" तैयार है। खाना पकाने का समय - 30 मिनट। 100 ग्राम में कैलोरी सामग्री: 66 किलो कैलोरी। प्रोटीन - 4.55 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 5.58 ग्राम, वसा - 2.82 ग्राम।

ओवन में बेक किए गए बेकन के साथ चिकन ब्रेस्ट

आवश्यक सामग्री:
चिकन स्तन - 2 टुकड़े;
बेकन - 100 ग्राम;
अजमोद, तुलसी - 10 ग्राम प्रत्येक;
ऋषि - 15 ग्राम;
दौनी - 5 ग्राम;
जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच;
तोरी - 700 ग्राम;
नमक स्वादअनुसार।
खाना पकाने की विधि:
तोरी को मोटे स्लाइस में काटा जाता है और पहले जैतून के तेल से चिकनाई वाले रूप में भेजा जाता है;
तुलसी, ऋषि, अजमोद और मेंहदी को एक मोर्टार में नमक और एक बड़ा चमचा मिलाकर पीस लिया जाता है जतुन तेल;
मसालेदार साग की एक मोटी परत के साथ स्तनों को उदारता से लिप्त किया जाता है;
पूरी चीज को पतले कटा हुआ बेकन में लपेटा जाता है, तोरी के ऊपर रखा जाता है और ओवन में भेजा जाता है;
तैयारी कर रहा है स्वादिष्ट व्यंजन 180º C के तापमान पर कम से कम 30 मिनट के लिए।
बेकन के साथ बेक किया हुआ चिकन ब्रेस्ट तैयार है। खाना पकाने का समय: 45 मिनट। 100 ग्राम में कैलोरी सामग्री: 165 किलो कैलोरी। कार्बोहाइड्रेट - 1.86 ग्राम, वसा - 13.02 ग्राम, प्रोटीन - 10.65 ग्राम।

खाना पकाने की सामग्री:
बाजरा - एक गिलास;
कद्दू प्यूरी - 200 ग्राम;
दूध - 2 कप;
पानी - 3 गिलास;
मक्खन - 50 ग्राम;
एक चुटकी नमक और चीनी।
खाना पकाने की विधि:
अच्छी तरह से धोया हुआ बाजरा नमकीन उबलते पानी में भेजा जाता है;
पानी के पूर्ण वाष्पीकरण के बाद, दूध डाला जाता है और 30-40 मिनट के लिए न्यूनतम गर्मी पर उबाला जाता है;
पूर्व-तैयार जोड़ा जाता है कद्दू की प्यूरी, जिसे बाजरे के साथ अच्छी तरह मिलाकर 10 मिनट के लिए पकाया जाता है;
दलिया को स्टोव से हटा दिया जाता है और मक्खन के साथ सीज़न किया जाता है।
स्वादिष्ट गेहूं का दलियाकद्दू के साथ तैयार। खाना पकाने का समय - 80 मिनट। 100 ग्राम उत्पाद में कैलोरी सामग्री: 128 किलो कैलोरी। प्रोटीन - 2.15 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 10.67 ग्राम, वसा - 8.48 ग्राम।

प्रारंभिक सामग्री:
दूध - 400 मिलीलीटर;
क्रीम - 200 मिलीलीटर;
दलिया और चोकर - 50 ग्राम प्रत्येक;
वेनिला - एक फली;
ब्राउन शुगर - 4 बड़े चम्मच;
नमक स्वादअनुसार;
पुदीना और लिंगोनबेरी - परोसने के लिए।
खाना पकाने की विधि:
वेनिला के साथ गर्म क्रीम को उबाल लेकर लाया जाता है और 20 मिनट के लिए अलग रख दिया जाता है, जिसके बाद वेनिला हटा दिया जाता है;
पकी हुई क्रीम में दूध, दलिया, चीनी और नमक मिलाया जाता है;
धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए, दलिया 5-7 मिनट के लिए पक जाता है;
खाना पकाने के अंत से 1-2 मिनट पहले, जई का चोकर और मक्खन डालें;
मिलाने के बाद दलिया को 20 मिनट तक पकने दें।

सामान्य तौर पर, मुझे लेख पसंद आया।

याद रखें कि सब कुछ निश्चित रूप से व्यक्तिगत है,

उदाहरण के लिए काला। मैं तुरंत रोटी, मक्का और चावल के दलिया की कोशिश नहीं करता।

स्तनपान कराने वाली महिला के लिए मेनू बनाना इतना मुश्किल नहीं है, लेकिन यह ध्यान में रखना चाहिए कि मां जो कुछ भी खाती है वह स्तन के दूध में जाती है और किसी न किसी तरह से बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित करती है। एक बच्चे की माँ क्या खा सकती है और किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?

दुद्ध निकालना एक जटिल रासायनिक प्रक्रिया है, जिसके परिणामस्वरूप पूर्ण परिपक्व दूध का उत्पादन होता है, जिसकी संरचना बच्चे की सभी जरूरतों को पूरा करती है। बुनियादी "निर्माण सामग्री" की कमी: प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट, साथ ही साथ विटामिन और ट्रेस तत्व - बच्चे के विकास और विकास के उल्लंघन का कारण बनते हैं। चिकित्सा में वैज्ञानिक अनुसंधानएक नर्सिंग महिला के आहार और दूध की संरचना के बीच एक सीधा संबंध साबित हुआ है। जीवन के 3 सप्ताह से 3 महीने तक की अवधि, जब बच्चे को सबसे अधिक बार आंतों में पेट का दर्द होता है, तब बहुत आसान हो जाता है जब माँ एक निश्चित आहार का पालन करती है। इसके अलावा, "सही" भोजन खाने से बच्चे में एलर्जी से बचने में मदद मिलती है।

यहां एक नर्सिंग मां के लिए पोषण के बुनियादी सिद्धांत दिए गए हैं:
1. पर्याप्त कैलोरी।गर्भावस्था और स्तनपान के बाहर एक महिला की दैनिक आवश्यकता लगभग 2500 किलो कैलोरी होती है। नर्सिंग माताओं को भोजन की कैलोरी सामग्री को 500-700 किलो कैलोरी बढ़ाने की जरूरत है, लेकिन अब और नहीं। अनुशंसित मानदंडों से अधिक कैलोरी सामग्री बढ़ाने से दूध के पोषण मूल्य में वृद्धि नहीं होती है, और एक महिला के आंकड़े पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है!

2. पूरी रचना।एक दैनिक स्तनपान कराने वाली महिला को प्राप्त करना चाहिए:
120-130 ग्राम प्रोटीन, जिसमें पशु मूल का 6o% शामिल है;
लगभग 500 ग्राम कार्बोहाइड्रेट;
20% सब्जी सहित 100-110 ग्राम वसा।

3. सभी आवश्यक विटामिन और खनिजों के आहार में उपस्थिति।शरीर में जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में विटामिन अनिवार्य भागीदार हैं, इसलिए, एक नर्सिंग महिला के आहार में, उन्हें मौजूद होना चाहिए। ताजा सब्जियाँ, फल और साग। खनिज भी कुछ कार्य करते हैं: कैल्शियम और फास्फोरस हड्डियों और दांतों की वृद्धि सुनिश्चित करते हैं; हेमटोपोइजिस के लिए लोहा आवश्यक है; ट्रेस तत्व, उदाहरण के लिए, - के लिए सामान्य ऑपरेशन थाइरॉयड ग्रंथि, जिसका अर्थ है पूर्ण मानसिक और शारीरिक विकासबच्चा।

4. भिन्नात्मकता।तीन मुख्य भोजन - नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना - साथ ही दो स्नैक्स एक महिला को अधिक खाने की अनुमति नहीं देंगे और साथ ही साथ पूर्ण दूध का निरंतर उत्पादन सुनिश्चित करेंगे।

5. सुरक्षा।सबसे पहले, एक नर्सिंग मां को आहार से संभावित एलर्जी को खत्म करने की जरूरत है। जठरांत्र संबंधी मार्ग की अपरिपक्वता और एलर्जी के प्रति नवजात शिशु की प्रतिक्रिया की कई विशेषताएं एलर्जी की गंभीर अभिव्यक्तियों को जन्म दे सकती हैं। इन्हें जिम्मेदार ठहराया जा सकता है एलर्जी घावत्वचा, जिसमें बच्चे को एक दाने, खुजली, लगातार डायपर दाने, गनीस - खोपड़ी पर तराजू, अत्यधिक कांटेदार गर्मी विकसित हो सकती है; जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली को नुकसान, regurgitation द्वारा प्रकट, उल्टी, बार-बार और ढीले मल, पेट फूलना, पेट का दर्द; श्वसन संबंधी विकार - एलर्जी रिनिथिस, ब्रोंकोस्पज़म। सबसे दुर्जेय और खतरनाक अभिव्यक्तिएलर्जी क्विन्के की एडिमा है - त्वचा की अचानक सूजन, चमड़े के नीचे की वसा और श्लेष्मा झिल्ली, बच्चे के लिए गंभीर घुटन और जीवन के लिए खतरा। इसलिए, एक नर्सिंग मां को अपने आहार से अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों को बाहर करने की आवश्यकता होती है।

इस प्रकार, स्तनपान के दौरान, एक महिला को contraindicated है:

अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थ: सभी फल, जामुन और चमकीले लाल और नारंगी रंग की सब्जियां (स्ट्रॉबेरी, खट्टे फल, टमाटर, आदि), मूली, मूली, कीवी, अनानास, एवोकैडो, अंगूर, मछली, सभी समुद्री भोजन, कैवियार, चिकन अंडे, मशरूम, नट्स, शहद, सूखे मेवे, चॉकलेट, कॉफी, कोको;

नमकीन और मसालेदार व्यंजन, डिब्बाबंद भोजन, मसाले, प्याज, लहसुन, शोरबा, अचार, सौकरकूट;

डाई, फ्लेवर, प्रिजर्वेटिव वाले उत्पाद: डिब्बाबंद भोजन, अर्ध-तैयार उत्पाद, मेयोनेज़, केचप, सॉस, चिप्स, सॉफ्ट चीज़, स्मोक्ड मीट, हैम, सॉसेज, सॉसेज, कार्बोनेटेड पेय, क्वास, मादक पेय।

कोई भी योजक एक बच्चे में एलर्जी पैदा कर सकता है, उसकी वृद्धि और विकास को प्रभावित कर सकता है। उत्पाद ताजा और पर्यावरण के अनुकूल होने चाहिए। एक नर्सिंग मां के लिए पूर्ण प्रतिबंध के तहत, कोई भी मादक पेय, क्योंकि वे बच्चे के मस्तिष्क के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं और गंभीर अपरिवर्तनीय प्रक्रियाओं का कारण बन सकते हैं।

बच्चे के जन्म के बाद पहला सप्ताह

प्रसव के बाद, एक महिला के शरीर को जल्द से जल्द ठीक होना चाहिए। साथ ही दूध का उत्पादन शुरू हो जाता है, इसलिए पोषण पूर्ण होना चाहिए। लेकिन साथ ही, नवजात शिशु का जठरांत्र संबंधी मार्ग अभी पूरी तरह से काम नहीं कर रहा है, वह अभी भी मां के दूध के साथ आने वाली चीजों को पचाने के लिए तैयार नहीं है। इसलिए, पहले सप्ताह में, एक नर्सिंग मां के आहार को सबसे कड़े प्रतिबंधों के अधीन किया जाता है।

प्रसव के बाद पहले दिनों में, महिलाओं को, एक नियम के रूप में, तीव्र प्यास का अनुभव होता है। यह बच्चे के जन्म के दौरान तरल पदार्थ के नुकसान के कारण होता है, एक बड़ा शारीरिक गतिविधि, दूध उत्पादन प्रक्रिया की शुरुआत। आप कमजोर चाय, सूखे मेवे की खाद - प्रून, सूखे सेब और नाशपाती, ब्लैककरंट, ब्लूबेरी या लिंगोनबेरी जेली से अपनी प्यास बुझा सकते हैं। इसे प्रति दिन 1 गिलास ताजा किण्वित दूध पीने की अनुमति है - केफिर, बिफिडोक, बिफिलिफ़, आदि, जिसमें स्वाद और सुगंधित योजक नहीं होते हैं। दूध के "आगमन" से पहले, तरल नशे की कुल मात्रा को प्रति दिन 800 मिलीलीटर तक सीमित करना आवश्यक है।

आहार से बाहर रखा गया:

1. कडक चाय, कॉफ़ीबढ़ी हुई उत्तेजना के कारण तंत्रिका प्रणालीएक नवजात शिशु में।

2. कोई रस: वे कारण हो सकते हैं गैस निर्माण में वृद्धिऔर घटना के मामले में खतरनाक खाद्य प्रत्युर्जता.

3. अनाज- बाजरा, जौ, जौ और गेहूं, जिसमें एक विदेशी प्रोटीन ग्लूटेन होता है, जिससे एलर्जी हो सकती है।

4. सब्ज़ियाँ: सफेद गोभी किसी भी रूप में गैस बनने में वृद्धि का कारण बनती है; खीरा, टमाटर और शिमला मिर्च भी गैस पैदा कर सकती हैं और संभावित रूप से एलर्जेनिक हैं। प्याज और लहसुन स्तन के दूध का स्वाद बदल देते हैं, और बच्चा स्तनपान से पूरी तरह से मना कर सकता है।

5. मांस उत्पादों: चिकन मांस को वर्ष की दूसरी छमाही तक बाहर रखा जाता है, क्योंकि पोल्ट्री फीड में जोड़े जाने वाले एंटीबायोटिक दवाओं से एलर्जी का एक उच्च जोखिम होता है। तला हुआ और मसालेदार मांस निषिद्ध है।

6. डेरी: पूरी गाय का दूध पूरी तरह से बाहर रखा गया है, क्योंकि यह अत्यधिक एलर्जीनिक है, साथ ही साथ दही और दही स्वाद के साथ है।

7. मछली, समुद्री भोजन और अंडे निषिद्ध हैंअत्यधिक एलर्जीनिक खाद्य पदार्थों के रूप में।

8. चॉकलेट, नट, शहदखाद्य एलर्जी के विकास के जोखिम के कारण भी प्रतिबंधित हैं।

9. सूखे मेवेगैस उत्पादन में वृद्धि का कारण।

10. ताज़ा फलएलर्जी के विकास के जोखिम और उनके कारण होने वाली गैस के बढ़ने के जोखिम के कारण पूरी तरह से बाहर रखा गया है।

जन्म देने के बाद पहले सप्ताह में आप क्या खा सकते हैं?

1. काशी: इन्हें साबुत अनाज के पानी में उबालना चाहिए। पहले सप्ताह में, एक प्रकार का अनाज, मक्का या चावल को वरीयता दी जानी चाहिए, क्योंकि वे व्यावहारिक रूप से एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं।

2. पास्ता - कोई।

3. सब्ज़ियाँ: आप आलू को उबाल कर या बेक करके खा सकते हैं। तोरी - स्टीम्ड या बेक किया हुआ। फूलगोभी और ब्रोकली - स्टीम्ड या सूप में। सूप में गाजर और चुकंदर का सेवन कम मात्रा में किया जा सकता है।

4. मांस उत्पादोंबच्चे के जन्म के बाद दूसरे दिन से आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। एक नर्सिंग मां के लिए सबसे अच्छा मांस खरगोश और वील है। खरगोश का मांस एक आहार मांस है, इसमें थोड़ा कोलेस्ट्रॉल और बहुत सारा प्रोटीन होता है, जो 90% से अधिक पच जाता है। बीफ और टर्की को पचाना थोड़ा मुश्किल होता है। नर्सिंग माताओं के लिए सूअर का मांस और भेड़ के बच्चे की सिफारिश नहीं की जाती है। मांस को उबालकर, सूप में, स्टीम कटलेट या मीटबॉल के रूप में खाया जा सकता है। बच्चे के जन्म के बाद पहले सप्ताह में नर्सिंग माताओं के लिए मांस उत्पादों की सामान्य अनुशंसित मात्रा प्रति दिन 150-180 ग्राम है।

5. डेरी: साधारण पनीर (150-200 ग्राम सप्ताह में दो या तीन बार), किण्वित दूध उत्पाद, खट्टा क्रीम 10-15% वसा, पनीर - कम वसा वाला, सरल, बिना एडिटिव्स के, सैंडविच पर एक पतला टुकड़ा।

6. रोटी- अधिमानतः काला, थोड़ा सूखा। चाय के लिए, आप ड्रायर, बिना खसखस ​​के पटाखे, नट्स और किशमिश, बिना एडिटिव्स के सूखे बिस्कुट दे सकते हैं।

7. वनस्पति तेल 1-2 बड़े चम्मच की मात्रा में रोजाना मेज पर होना चाहिए। सूरजमुखी के तेल की अपरिष्कृत किस्मों को वरीयता दी जानी चाहिए। अन्य प्रकार के तेलों को अभी तक नहीं आजमाया जाना चाहिए।

बच्चे के जन्म के बाद पहला महीना

जन्म के एक सप्ताह बाद, यह सुनिश्चित करते हुए कि नवजात शिशु को मां द्वारा खाए जाने वाले सभी खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह से सहन किया जाता है, आहार को धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है।

कसरत करना पर्याप्तबच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में दूध को कम से कम 2-2.5 लीटर तरल पदार्थ पीने की आवश्यकता होती है। यह हरी सहित कमजोर चाय हो सकती है, बिना स्वाद और सुगंधित योजक, prunes, नाशपाती, सेब, सूखे खुबानी, क्रैनबेरी जेली, लिंगोनबेरी, करंट, चोकबेरी, गुलाब जलसेक, पुदीना और नींबू बाम का काढ़ा। इस अवधि के दौरान एक नर्सिंग मां के लिए कॉफी अभी भी प्रतिबंधित है। आप हरे सेब, नाशपाती, प्लम से प्राकृतिक रस पी सकते हैं। यह बेहतर है अगर वे परिरक्षकों के बिना ताजा निचोड़ा हुआ रस हैं, तो अखिरी सहाराआप बेबी जूस पी सकती हैं। लंबे शैल्फ जीवन वाले उत्पादों के उपयोग से बचना चाहिए।

बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में एक नर्सिंग मां का आहार:

काशी:आप धीरे-धीरे बाजरा, जौ, मोती जौ, गेहूं और जई का दलिया 2.5% वसा वाले दूध में थोड़ी मात्रा में मक्खन मिलाएं।

पास्ता- कोई।

सब्ज़ियाँ: आप मीठे मिर्च के साथ आहार का विस्तार कर सकते हैं - हरा और पीला, बैंगन, शलजम, कद्दू सफेद-हरे छिलके के साथ; कम मात्रा में, सफेद गोभी, साग (सोआ, अजमोद, पत्ता सलाद), मक्का, गाजर और चुकंदर। सभी सब्जियों का सेवन अभी भी केवल थर्मली प्रोसेस्ड ही किया जा सकता है: इससे मां और बच्चे में गैस बनना काफी कम हो जाता है। पर दी गई अवधिस्तनपान कराने वाली महिला को अभी भी खाने की अनुमति नहीं है ताजा खीरे, टमाटर, प्याज, लहसुन, हरी मटर।

मांस: आपको अभी भी खरगोश के मांस, वील और टर्की को अधिक आहार मांस के रूप में वरीयता देनी चाहिए। आप उबले हुए बीफ जीभ को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। आपको गुर्दे, मस्तिष्क और अन्य ऑफल नहीं खाना चाहिए। चिकन, सूअर का मांस और भेड़ के बच्चे की सिफारिश नहीं की जाती है। एक नर्सिंग मां के लिए आदर्श प्रति दिन 180-200 ग्राम मांस है। प्राथमिकता देना बेहतर है भाप कटलेट, "हेजहोग", मीटबॉल, उबला हुआ मांस- सूप में हो सकता है।

डेरी: साबुत दूध को कम मात्रा में अनाज में मिलाया जा सकता है, लेकिन अगर माँ को बच्चे में गैस बनने में वृद्धि दिखाई देती है, तो इसे पूरी तरह से बाहर कर देना चाहिए। क्या मैं पी सकता हूँ किण्वित दूध पेयप्रति दिन 0.5 लीटर तक की मात्रा में चीनी के बिना। कॉटेज पनीर 5-9% वसा सप्ताह में दो बार 150-200 ग्राम के लिए केवल थर्मल रूप से संसाधित किया जा सकता है - कॉटेज पनीर पेनकेक्स, कैसरोल के रूप में। 10-15% वसा सामग्री के साथ एक छोटी शैल्फ जीवन के साथ खट्टा क्रीम रोजाना खाया जाना चाहिए, इसके साथ सूप, पनीर, ड्रेसिंग सलाद जोड़ना चाहिए। बिना एडिटिव्स के 20-30% वसा वाले पनीर के 1-2 पतले स्लाइस रोजाना सैंडविच पर खाए जा सकते हैं। कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खाना आवश्यक है, लेकिन वसा रहित नहीं: बच्चे को उनसे आवश्यक वसा प्राप्त होगी, और माँ के शरीर में अतिरिक्त भंडार जमा नहीं होगा।

मछलीपूरी तरह से बहिष्कृत है।

अंडेपूरी तरह से बहिष्कृत हैं।

हलवाई की दुकान: ड्रायर, पटाखे, बिना एडिटिव्स के कुकीज, फिलिंग और आइसिंग के बिना साधारण कारमेल, जूस और जिलेटिन से प्राकृतिक जेली, सेब, नाशपाती, प्लम से ब्लैककरंट जैम और जैम की अनुमति है।

फल: पके हुए, आप उस क्षेत्र में उगाए गए सेब, प्लम और नाशपाती खा सकते हैं जहां महिला रहती है। कच्चे फल बच्चे में गंभीर पेट का दर्द पैदा करते हैं। आप ताजे केले खा सकते हैं - दिन में एक से अधिक नहीं, क्योंकि वे कब्ज पैदा कर सकते हैं। जामुन से आप काले और सफेद करंट, आंवले की कोशिश कर सकते हैं, चोकबेरी, क्रैनबेरी, हनीसकल।

पागलपूरी तरह से प्रतिबंधित। सूखे मेवों से, आप prunes, नाशपाती और सेब खा सकते हैं, सूखे खुबानी के 2-3 टुकड़े। किशमिश की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि अंगूर की तरह, वे गैस के गठन में वृद्धि का कारण बनते हैं।

वनस्पति तेल- वनस्पति तेलों की अपरिष्कृत किस्में, विशेष रूप से पहली कोल्ड प्रेसिंग, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर होती हैं, जो बच्चे के विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। इस दौरान आप जैतून, सूरजमुखी, मक्का और सरसों के तेल का सेवन कर सकते हैं।

यदि किसी बच्चे को किसी भी उत्पाद की प्रतिक्रिया होती है, तो उसे कम से कम कुछ महीनों के लिए बाहर करना आवश्यक है, और फिर पुनः प्रयास करें। समय के साथ, बच्चे के एंजाइम सिस्टम विकसित होते हैं, और, सबसे अधिक संभावना है, कुछ समय बाद बिना किसी परिणाम के इस उत्पाद का उपयोग करना संभव होगा।

यह याद रखना चाहिए कि आप बच्चे की प्रतिक्रिया को देखते हुए हर तीन दिनों में एक उत्पाद दर्ज कर सकते हैं। बच्चे की सामान्य स्थिति, उपस्थिति का आकलन करना आवश्यक है त्वचा- दाने, लालिमा, पपड़ी की उपस्थिति। बच्चे का मल पीले रंग का होना चाहिए, दूध की थोड़ी मात्रा स्वीकार्य है, बिना हरियाली और अशुद्धियों के। एक नए उत्पाद की शुरूआत की पृष्ठभूमि के खिलाफ, बच्चे को गैस के गठन में वृद्धि और शूल में वृद्धि नहीं होनी चाहिए। जब ऐसी समस्या प्रकट होती है, और यह भी कि यदि बच्चा माँ द्वारा खाए जाने वाली हर चीज पर शाब्दिक प्रतिक्रिया करता है, तो इस अवधि के आहार को कम से कम 2-3 महीने तक बढ़ाना आवश्यक है।

नर्सिंग मां का आगे पोषण

यदि बच्चा माँ के आहार से सभी उत्पादों को पूरी तरह से सहन करता है, तो आप धीरे-धीरे महिला के सामान्य आहार पर लौट सकते हैं। नए उत्पादों को पेश करने के लिए वही नियम यहां लागू होते हैं।

एक महिला को प्रति दिन 2-2.5 लीटर तक पीना चाहिए। सुबह में, दूध या क्रीम के साथ एक छोटा कप कमजोर कॉफी पीने की अनुमति है। सूखे खुबानी, किशमिश, सूखे चेरी को अब खाद में मिलाया जा सकता है। चाय के साथ, आप एक कॉफी चम्मच शहद खा सकते हैं, लेकिन हर दिन नहीं, क्योंकि यह काफी है एलर्जेनिक उत्पाद. आप एक कप में नींबू का एक टुकड़ा डाल सकते हैं। एक नर्सिंग मां मेनू में क्रैनबेरी, समुद्री हिरन का सींग जेली, जामुन से फल पेय शामिल करने का प्रयास कर सकती है।

आहार में क्या जोड़ा जा सकता है?

काशी: बहु-अनाज अनाज के कारण भोजन में विविधता आ सकती है, चावल और एक प्रकार का अनाज सूखे मेवों के साथ उबाला जा सकता है। विभिन्न अनाज के गुच्छे, विशेष रूप से विटामिन और खनिजों से भरपूर, एक कप दूध के साथ एक दूध पिलाने वाली माँ के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता होगा, लेकिन फिर भी आपको उनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि साबुत अनाज पोषण गुणों में बेहतर होते हैं।

पास्ताकोई भी स्वीकार्य है, ड्यूरम गेहूं पास्ता को वरीयता दी जानी चाहिए।

सब्ज़ियाँ: आप धीरे-धीरे ताजा खीरे, टमाटर (स्थानीय जमीन सब्जियों को वरीयता दी जानी चाहिए), हरी मटर, अनाज मकई, थोड़ा प्याज पेश कर सकते हैं, आप लहसुन की एक लौंग की कोशिश कर सकते हैं। नर्सिंग महिला की मेज पर साग होना चाहिए। सर्दियों में, आप जमी हुई सब्जियां पका सकते हैं, जो आधुनिक ठंड प्रौद्योगिकियों के लिए धन्यवाद, सभी विटामिन बनाए रखती है। आपको जमे हुए सब्जियों के प्रसिद्ध, अच्छी तरह से स्थापित ब्रांडों का चयन करना चाहिए जिनमें संरक्षक, रंग, जीएमओ शामिल नहीं हैं। सब्जियों को अपने आहार में शामिल करके सामान्य नियमयह है: फल जितना अधिक चमकीले रंग का होता है, उतनी ही अधिक एलर्जी होने की संभावना होती है जो बच्चे में पैदा कर सकती है।

मांस: आहार में आसानी से पचने योग्य किस्मों को प्राथमिकता दी जाती है। साल के दूसरे भाग से उबला और बेक किया हुआ चिकन पेश किया जा सकता है। आप सूअर का मांस और भेड़ के बच्चे की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन इस प्रकार के मांस को एक नर्सिंग महिला के आहार पर हावी नहीं होना चाहिए। गर्मियों में, आप अपने आप को बारबेक्यू के लिए इलाज कर सकते हैं, लेकिन मांस दुबला होना चाहिए, केफिर में मसालेदार, स्वाभाविक रूप से, शराब और सिरका के बिना।

डेरी: स्वाद और सुगंध के बिना ताजा प्राकृतिक डेयरी उत्पादों की एक छोटी वसा सामग्री के साथ अभी भी सिफारिश की जाती है। मक्खन हर दिन मेज पर होना चाहिए: एक नर्सिंग मां को इसे दलिया में जोड़ने और सैंडविच पर एक पतली परत लगाने की जरूरत है। इसमें पशु मूल के सबसे महत्वपूर्ण प्रोटीन और वसा होते हैं।

मछली: यह सफेद प्रकार की समुद्री मछलियों को आजमाने का समय है - हेक, कॉड से शुरू करना बेहतर है, बाद में आप मेनू में फैटर मैकेरल, हलिबूट जोड़ सकते हैं। नमकीन हेरिंग को कम मात्रा में अच्छी सहनशीलता के साथ खाया जा सकता है, और आपको इसे स्वयं काटने की जरूरत है, सिरका के साथ संरक्षित मछली के उपयोग को छोड़कर। बाद में, आप मछली की लाल किस्मों की कोशिश कर सकते हैं। ओवन में पकी हुई, स्टीम्ड, उबली हुई मछलियों को वरीयता दी जानी चाहिए। स्तनपान कराने वाली माताओं को तली हुई मछली नहीं खानी चाहिए, क्योंकि यह कम पचने योग्य होती है और इसमें होती है अतिरिक्त राशिवसा। कैवियार एक बहुत ही एलर्जेनिक उत्पाद है, इसलिए इसे स्तनपान के दौरान खाने की सलाह नहीं दी जाती है। सप्ताह में कम से कम तीन बार मछली खानी चाहिए।

अंडे: बटेर से शुरुआत करना बेहतर है क्योंकि वे कम एलर्जेनिक होते हैं। बाद में, आप आहार और चिकन में प्रवेश कर सकते हैं, लेकिन प्रति सप्ताह 2-3 से अधिक नहीं।

बेकरी उत्पाद: आप विटामिन और फाइबर से भरपूर अनाज की रोटी डाल सकते हैं। आप मकई, एक प्रकार का अनाज, दलिया से बने कुरकुरे और सूखे बिस्कुट के साथ आहार में विविधता ला सकते हैं। लेकिन प्रीमियम आटे से बने मीठे उत्पादों में कुछ भी उपयोगी नहीं होता है, और वे आंकड़े में कोई लाभ नहीं लाएंगे। चाय के लिए मिठाई से, आप प्राकृतिक मुरब्बा आज़मा सकते हैं, उदाहरण के लिए, खुबानी, आड़ू, जामुन से खुद को तैयार किया; कम मात्रा में सूरजमुखी या तिल का हलवा; सूरजमुखी, तिल के बीज से कोज़िनाकी। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि में तिल के बीजबहुत सारा कैल्शियम होता है। चीनी के साथ मैश किए हुए फीजोआ बेरीज में बहुत सारा आयरन और आयोडीन होता है, यह जैम एलर्जेनिक नहीं है। खाद्य एलर्जी के जोखिम के बिना, आप ताजा ब्लूबेरी और ब्लैककरंट जैम का भी उपयोग कर सकते हैं।

फल: वह सब कुछ जो पहले बेक किया हुआ था, कच्चा खाया जा सकता है। इसके अलावा, आप धीरे-धीरे खुबानी, आड़ू, चेरी प्लम, लाल प्लम को आहार में शामिल कर सकते हैं, आप तरबूज की कोशिश कर सकते हैं - न केवल शुरुआती वाले, बल्कि सितंबर वाले। वर्ष की दूसरी छमाही से जामुन से आप क्रैनबेरी, समुद्री हिरन का सींग खा सकते हैं। लेकिन स्ट्रॉबेरी के साथ, डॉक्टर अभी भी प्रतीक्षा करने की सलाह देते हैं, क्योंकि कई बच्चे इस पर प्रतिक्रिया करते हैं। आहार में चमकीले रंग के नए फलों के साथ-साथ लंबे समय तक भंडारण के लिए विशेष रूप से संसाधित आयातित फलों को शामिल करते समय, बच्चे की संभावित प्रतिक्रिया के बारे में पता होना चाहिए।

पागलआप अखरोट और देवदार खा सकते हैं: ये सबसे उपयोगी होते हैं और इनमें बड़ी मात्रा में होते हैं मूल्यवान तेल. मूंगफली एक बहुत ही एलर्जेनिक उत्पाद हैं, और उनका पोषण मूल्य कम है।

वनस्पति तेल: आप कद्दू, तिल, तेल डाल सकते हैं अखरोट, जैतून। उनमें बहुत कुछ होता है उपयोगी पदार्थऔर आपको विविधता लाने की अनुमति देता है स्वाद संवेदना. कुलतेल की खपत प्रति दिन 3 बड़े चम्मच से अधिक नहीं होनी चाहिए।

स्तनपान के दौरान किसी आहार की अनुमति नहीं है. "पूर्व-गर्भवती" रूपों में लौटने के लिए कोई भी आहार प्रतिबंध अनिवार्य रूप से दूध उत्पादन के उल्लंघन का कारण बनता है, और इसलिए, बच्चे को विकास और विकास के लिए आवश्यक पदार्थ प्राप्त नहीं होंगे। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि स्तनपान की अवधि के दौरान आंकड़े को प्रभावित करने का कोई अवसर नहीं है। तथ्य यह है कि माँ के शरीर में उत्पादित दूध की वसा की मात्रा निरंतर बनी रहती है। एक महिला के जीवन में स्तनपान ही एकमात्र अवधि होती है जब हार्मोनल परिवर्तन माँ के शरीर के भंडार से वसा को दूध में ले जाने में मदद करते हैं। इसलिए, भोजन के साथ वसा के सेवन को सीमित (लेकिन, निश्चित रूप से, बाहर नहीं) करके, एक महिला अपने वजन को प्रभावित कर सकती है। यह उपभोग किए गए डेयरी उत्पादों की वसा सामग्री को कम करके, दुबला मांस, कम वसा वाले चीज और मक्खन खाने से किया जा सकता है। इसके अलावा, दूध उत्पादन की प्रक्रिया में अतिरिक्त 600-700 किलो कैलोरी की खपत होती है, इसलिए लंबे समय तक स्तनपान न केवल बच्चे को स्वस्थ और खुश रहने में मदद करेगा, बल्कि माँ के वजन को सामान्य करने में भी योगदान देगा।

एक नर्सिंग मां जो कुछ भी खाती है, उसे पोषण के सौंदर्य घटक के बारे में नहीं भूलना चाहिए। बेशक, एक बच्चे के साथ यह अक्सर पाक प्रसन्नता तक नहीं होता है। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि सबसे सरल भोजन, जो आत्मा के साथ पकाया जाता है, आराम के माहौल में खाया जाता है, आपके और आपके बच्चे के लिए बहुत अधिक लाभ लाएगा।