विज्ञान में शुरू करो। औषधीय औषधीय पौधे औषधीय पौधों का मूल्य
मुझे लगता है कि बहुत से लोग औषधीय पौधों के लाभों के बारे में सोचते हैं, कुछ उन्हें अपनी साइट पर भी उगाते हैं, और ठीक है, क्योंकि ऐसे पौधे कभी भी ज़रूरत से ज़्यादा नहीं होंगे और हमेशा काम आएंगे। औषधीय पौधे प्राथमिक चिकित्सा किट में अपना स्थान पाएंगे, और औषधीय जड़ी-बूटियों वाली चाय, विभिन्न काढ़े, विभिन्न रोगों को रोकने वाले जलसेक आपको सर्दी से बचाएंगे और कई बीमारियों को दूर करने में मदद करेंगे।
मसालेदार पौधे अरोमाथेरेपी के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण होंगे, आपके व्यंजनों में एक तीखा स्वाद जोड़ेंगे, और रसोई में बहुत उपयोगी होंगे।
शायद बहुत से लोग नहीं जानते कि बगीचे में उगने वाले अधिकांश पौधों में हीलिंग गुण होते हैं। यह ठीक बगीचे के पौधों के लाभकारी गुणों के बारे में है जिसके बारे में हम इस लेख में बात करेंगे।
मानव जीवन में औषधीय पौधे
कैमोमाइल को बगीचे में अवश्य लगाएं। क्योंकि यह एक सुखद सुगंध वाला एक उत्कृष्ट औषधीय पौधा है। कैमोमाइल श्वसन पथ के रोगों के साथ अच्छी तरह से मदद करेगा, जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याओं के साथ, ठंड के साथ, यह नसों को अच्छी तरह से शांत करता है। इस पौधे का काढ़ा एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी है। और अगर आप चीनी परंपरा को मानते हैं, तो बगीचे के दक्षिण-पश्चिमी हिस्से में कैमोमाइल परिवार में एक अच्छा माहौल बनाए रखने में मदद करेगा।
हो सकता है कि आपकी साइट में स्प्रूस, सन्टी, लिंडेन या ओक हो। वे बिल्कुल भी सजावटी नहीं हैं, लेकिन औषधीय पौधे और मानव जीवन में उनका महत्व बहुत बड़ा है।
ओक की छाल औषधीय कच्चे माल के रूप में कार्य करती है, इसमें मूल्यवान कार्बनिक अम्ल होते हैं और इसमें टैनिन होते हैं। छाल में हेमोस्टैटिक, एंटीसेप्टिक, कसैले गुण होते हैं। और अपने लाभकारी गुणों और सुगंध के साथ ओक की शाखाओं से बने झाड़ू किसी भी तरह से सन्टी से बने झाड़ू से कमतर नहीं हैं।
बगीचे में लिंडेन भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। औषधीय गुणों में छाल, फूल, पत्ते, कलियाँ होती हैं। फूलों का उपयोग अक्सर औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। लिंडेन काढ़े में एक मजबूत विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, यह श्लेष्म स्राव और थूक को भंग करने में मदद करेगा। लोक चिकित्सा में, रंग से तैयार एक जलसेक का उपयोग उन स्थितियों के लिए किया जाता है जो आक्षेप, सिरदर्द और विभिन्न सर्दी के साथ होती हैं। गले में खराश के साथ भड़काऊ प्रक्रियाओं के मामले में काढ़े या चूने के फूल के जलसेक के साथ गरारे करें।
स्प्रूस जैसे औषधीय पौधे भी मानव जीवन में महत्वपूर्ण हैं। सुइयों में मूल्यवान एंटीस्कोरब्यूटिक, कोलेरेटिक, डायफोरेटिक, मूत्रवर्धक गुण होते हैं। युवा शंकु और टहनियों से तैयार काढ़े का उपयोग त्वचा पर चकत्ते के साथ श्वसन प्रणाली में सूजन प्रक्रियाओं के इलाज के लिए किया जाता है। स्प्रूस बड काढ़े के वाष्प सांस लेने और कीटाणुरहित करने की सुविधा के लिए अच्छे हैं।
प्राचीन काल से लोक चिकित्सा में बिर्च, इसके रस, पत्तियों, कलियों का उपयोग किया जाता रहा है। गुर्दे द्वारा तैयार किए गए काढ़े में घाव भरने वाला, विरोधी भड़काऊ, पित्तशामक, स्फूर्तिदायक, मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। बिर्च सैप, कलियों, पत्तियों से तैयार काढ़े, शरीर से कई हानिकारक पदार्थों को सक्रिय रूप से हटाने में योगदान करते हैं और चयापचय पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। बर्च सैप का उपयोग मौखिक रूप से एडिमा, गठिया, गाउट के लिए किया जाता है, अगर घाव लंबे समय तक ठीक नहीं होते हैं, साथ ही गले में खराश और फुरुनकुलोसिस के लिए एक टॉनिक भी है। इसके अलावा, बर्च सैप एक उत्कृष्ट ताज़ा पेय है।
निम्नलिखित औषधीय पौधे लोकप्रिय हैं, जिनका मनुष्यों के लिए बहुत महत्व है। बगीचे के उत्तरी भाग में पुदीना, मेंहदी, डिल लगाना बेहतर होता है। सोआ सभी व्यंजनों में सुगंध और स्वाद तो जोड़े ही, साथ ही यह मसाला स्वस्थ और अच्छी नींद को बढ़ावा देता है। पुदीना हृदय प्रणाली के लिए एक अच्छा उपाय है, टोन करता है, याददाश्त को मजबूत करता है। रोज़मेरी याददाश्त को ताज़ा करता है, जटिल कार्यों के लिए एकाग्रता को बढ़ावा देता है, मस्तिष्क की गतिविधि को तेज करता है।
लैवेंडर त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालता है, जलन से राहत देता है, स्वस्थ नींद प्रदान करता है और अच्छी तरह से शांत करता है। ये औषधीय पौधे त्वचा पर जलन से छुटकारा पाने में मदद करेंगे।
औषधीय पौधों का नामकरण, घाटी के लिली का उल्लेख करने में विफल नहीं हो सकता है, यह एक लोक उपचार के रूप में कार्य करता है जो कई हृदय रोगों से लड़ने में मदद करता है। जड़ी बूटियों और फूलों से तैयार अल्कोहल टिंचर हृदय की गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव डालता है। यह सांस की तकलीफ, भीड़ को कम करने, नाड़ी भरने में सुधार करने, हृदय संकुचन की लय को धीमा करने में सक्षम है, इसके अलावा, टिंचर में एक विरोधी भड़काऊ एनाल्जेसिक, शामक, मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।
इंसानों के लिए भी आंवले का बहुत महत्व है। इस झाड़ी के जामुन को हाइपोविटामिनोसिस सी, बी के मामले में बुजुर्गों को दृढ़ता से सलाह दी जाती है।
शरीर में कॉपर, फॉस्फोरस, आयरन की कमी होने पर ये औषधीय पौधे बच्चों को आहार उत्पाद के रूप में दिए जाते हैं। पौधे की बेरी का उपयोग मोटापे और चयापचय संबंधी विकारों दोनों के लिए किया जाता है। इसके अलावा, आंवले में हेमोस्टैटिक और मूत्रवर्धक गुण होते हैं। इसका उपयोग गैस्ट्रोएंटेरोकोलाइटिस और पुरानी कब्ज के मामले में किया जाता है। जामुन से बने काढ़े का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज को बढ़ाने के लिए विटामिन, कोलेरेटिक और रेचक के रूप में किया जाता है।
जंगली गुलाब जैसे औषधीय पौधे को 17वीं शताब्दी से जाना जाता है और मानव जीवन में इसका महत्व निस्संदेह बहुत बड़ा है। यह एक मल्टीविटामिन पौधा है, विटामिन सामग्री के मामले में यह कई पौधों से काफी अधिक है। जंगली गुलाब से तैयार जल जलसेक में एक टॉनिक और टॉनिक प्रभाव होता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को काफी कमजोर करता है, और संक्रामक रोगों के मामले में, यह शरीर के प्रतिरोध को अच्छी तरह से बढ़ाता है। फलों के अर्क का उपयोग कमजोरी और लंबी बीमारी के बाद शरीर की ताकत में गिरावट के लिए किया जाता है, और एनीमिया के मामले में भी इसका उपयोग किया जाता है। फलों के अर्क का उपयोग गुर्दे, यकृत, पेट की जलन, आंतों के अल्सर, साथ ही पेट के रोगों के लिए किया जाता है।
एक अद्भुत पौधा जो एक अच्छा मूड और एक स्वस्थ भूख प्रदान कर सकता है, वह है बरगामोट। पूर्वी परंपरा के अनुसार यदि बरगामोट बगीचे के दक्षिणी भाग में उगता है, तो निश्चित रूप से करियर में वृद्धि होगी।
लेकिन डिप्रेशन की स्थिति में थाइम जैसे औषधीय पौधे हमेशा आपकी मदद कर सकते हैं। इसकी महक आपको सुकून देगी और दुखों को पल भर में नष्ट कर देगी। अजवायन में उत्कृष्ट मसालेदार गुण होते हैं, इसलिए इसे अक्सर खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।
अवसाद के खिलाफ लड़ाई में भी चमेली आपकी मदद करेगी इसके अलावा, यह पौधा वृद्धि और विकास का प्रतीक है। इसलिए, इसे बगीचे के उन क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए जहां इस वृद्धि की आवश्यकता होती है।
सलाह पर ध्यान देने की कोशिश करें और फिर भी अपने बगीचे में पौधे लगाएं, क्योंकि वे हमेशा बचाव में आएंगे और कठिनाइयों को दूर करने में मदद करेंगे।
चौथी कक्षा के छात्र MBOU ZSOSH नंबर 1 पावलेंको लिसा
पौधों की दुनिया समृद्ध और विविध है। उनमें से कई बहुत मददगार हैं। वे लोगों को भोजन देते हैं, वे ऑक्सीजन के स्रोत हैं। ऐसा लगता है कि प्रकृति ने वह सब कुछ प्रोग्राम किया है जो लोगों को पौधे की दुनिया में चाहिए। वे लंबे समय से पौधों के उपचार गुणों को जानते हैं। मेरी दादी, प्रकृति की एक महान प्रेमी, कई औषधीय पौधों को जानती हैं। उनमें से कुछ का उपयोग वह विभिन्न रोगों के उपचार में करती है। जब मुझे हल्की खांसी होती है या जब मेरे गले में खराश होती है, तो वह मेरे लिए जड़ी-बूटियों का काढ़ा तैयार करती है। हम औषधीय पौधों के बारे में अधिक जानना चाहते थे, इसलिए हमारे शोध कार्य का विषय उठा। उन्होंने औषधीय पौधों के बारे में लोकप्रिय वैज्ञानिक और कथा साहित्य को पढ़कर सैद्धांतिक भाग के साथ अपना काम शुरू किया। सबसे पहले, हम प्राचीन काल में उनके उपयोग के इतिहास से परिचित हुए।
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पूर्वावलोकन:
विषय। मानव जीवन में औषधीय पौधे।
अध्ययन का उद्देश्य:
1. जानिए कौन से पौधे औषधीय हैं।
2. क्या हमारे क्षेत्र में औषधीय पौधे हैं?
3. उनके पास कौन से औषधीय गुण हैं?
4. संग्रह और उपयोग के नियम।
अनुसंधान के उद्देश्य:
- मानव स्वास्थ्य पर औषधीय पौधों के प्रभाव को प्रकट करने के लिए
- किशोर बच्चों को औषधीय पौधों की देखभाल के लिए प्रोत्साहित करें। (स्लाइड 2)
शोध परिकल्पना :
- शायद कुछ पौधों में उपचार शक्तियाँ होती हैं। (स्लाइड 3)
अध्ययन का उद्देश्य।
- औषधीय पौधे।
अनुसंधान की विधियां।
- विश्लेषण
- तुलना।
- अवलोकन।
- परिचय
पौधों की दुनिया समृद्ध और विविध है। उनमें से कई बहुत मददगार हैं। वे लोगों को भोजन देते हैं, वे ऑक्सीजन के स्रोत हैं। ऐसा लगता है कि प्रकृति ने वह सब कुछ प्रोग्राम किया है जो लोगों को पौधे की दुनिया में चाहिए। वे लंबे समय से पौधों के उपचार गुणों को जानते हैं। मेरी दादी, प्रकृति की एक महान प्रेमी, कई औषधीय पौधों को जानती हैं। उनमें से कुछ का उपयोग वह विभिन्न रोगों के उपचार में करती है। जब मुझे हल्की खांसी होती है या जब मेरे गले में खराश होती है, तो वह मेरे लिए जड़ी-बूटियों का काढ़ा तैयार करती है। हम औषधीय पौधों के बारे में अधिक जानना चाहते थे, इसलिए हमारे शोध कार्य का विषय उठा।उन्होंने औषधीय पौधों के बारे में लोकप्रिय वैज्ञानिक और कथा साहित्य को पढ़कर सैद्धांतिक भाग के साथ अपना काम शुरू किया। सबसे पहले, हम प्राचीन काल में उनके उपयोग के इतिहास से परिचित हुए। (स्लाइड 4)
- औषधीय पौधों के उपयोग का इतिहास।
जैसा कि आप जानते हैं, पौधों के उपचार गुण प्राचीन काल से मनुष्य को ज्ञात हैं। अपने लिए भोजन प्राप्त करते हुए, आदिम व्यक्ति ने व्यक्तिगत पौधों के गुणों को व्यावहारिक रूप से सीखा। कुछ पौधों के उपचार गुणों को अक्सर जानवरों द्वारा सूचित किया जाता है जो सहज रूप से अपने स्वास्थ्य के लिए पौधों को ढूंढते हैं। यह स्थापित किया गया है कि मिट्टी के उत्पादों के अवशेषों में, पुरातत्वविदों को विशेष व्यंजन मिलते हैं जिनमें औषधीय जड़ी बूटियों को पीसकर उबाला जाता है। औषधीय पौधों के बारे में कुछ जानकारी पहले लिखित स्रोतों पर मिलती है - असीरिया में पाई जाने वाली मिट्टी की गोलियां, इसके अलावा, यह दर्शाता है कि किन बीमारियों के खिलाफ और किस रूप में उनका उपयोग किया जाना चाहिए।प्राचीन काल से, उपचार एक संस्कार रहा है, इसलिए चिकित्सकों ने अपने छात्रों को बहुत सावधानी से चुना। दवाओं का संग्रह, निर्माण और उपचार जादुई तकनीकों और मंत्रों के साथ किया गया था। पहले से ही एक उत्कृष्ट प्राचीन यूनानी चिकित्सक और विचारक हिप्पोक्रेट्स ने 236 पौधों का वर्णन किया था जो उस समय की चिकित्सा में उपयोग किए जाते थे। इनमें मेंहदी, बड़बेरी, पुदीना, बादाम और अन्य शामिल हैं।
हिप्पोक्रेट्स का मानना था कि औषधीय पौधों के रस में जैविक रूप से सक्रिय, कार्बनिक और खनिज पदार्थ बेहतर रूप से संयुक्त होते हैं। इसलिए, उन्होंने पौधों को उसी रूप में उपयोग करने की सिफारिश की जिस रूप में प्रकृति ने उन्हें बनाया है।
प्राचीन रूस में औषधीय पौधों के उपयोग पर बहुत ध्यान दिया जाता था। रूस में केवल महिलाओं को चिकित्सा का अभ्यास करने का अधिकार था। कीवन रस के गठन के साथ, "लेचत्सी" का पेशा प्रकट होता है
प्राचीन काल से ही राजा और राजकुमार भी औषधीय पौधों की खेती और उपयोग में रुचि रखते थे। 17 वीं शताब्दी की शुरुआत में, अलेक्सी मिखाइलोविच के तहत, फार्मास्युटिकल ऑर्डर बनाया गया था, जिसने अदालत और सेना को जड़ी-बूटियों की आपूर्ति की थी। पीटर द ग्रेट के आदेश से, सभी प्रमुख शहरों में फार्मेसियों और तथाकथित फार्मेसी उद्यान बनाए गए थे। (स्लाइड 5)
तब से बहुत कुछ बदल गया है, लेकिन औषधीय जड़ी-बूटियों में रुचि कम नहीं हुई है - इसके विपरीत, अब यह विशेष रूप से महान है। हमारे समय में, लोग तेजी से फोटोथेरेपी की मदद का सहारा ले रहे हैं - औषधीय पौधों के साथ उपचार, और लोक उपचार। रस, काढ़े, मौखिक रूप से लिए गए जलसेक, बाहरी लोशन और कुल्ला बीमार शरीर से निपटने में मदद करते हैं
अनेक रोग, कष्टों से मुक्ति मिलती है।
3. हमारे क्षेत्र के औषधीय पौधे।
रोस्तोव क्षेत्र के प्राकृतिक पादप संसाधन समृद्ध और विविध हैं। (स्लाइड 6)। हमने पाया कि रोस्तोव क्षेत्र में औषधीय पौधों की 90 से अधिक प्रजातियां हैं। हमारा गाँव स्टेपी ज़ोन में स्थित है। स्टेपीज़ में औषधीय जड़ी-बूटियाँ पाई जा सकती हैं: वेलेरियन, थाइम, सेंट जॉन पौधा, अजवायन। क्षेत्र में नदियों की छतों पर, पंख घास, फ़ेसबुक और अन्य पौधों से ढके रेतीले पुंजक व्यापक हैं। उनमें से, एक मूल्यवान औषधीय पौधा, रेतीला जीरा, बहुत रुचि का है। बाढ़ के मैदानी घास के मैदानों में, कोई व्यक्ति एलेकम्पेन, मीडोस्वीट, मार्शमैलो और उत्तराधिकार पा सकता है।
ऐसे व्यक्ति से मिलना मुश्किल है जिसने औषधीय पौधों को नहीं देखा होगा और नहीं जाना होगा, उदाहरण के लिए, केला, सिंहपर्णी, लेकिन वे इस बारे में बहुत कम जानते हैं कि वे किन बीमारियों में मदद करते हैं। हमारे शोध कार्य का परिणाम हमारे क्षेत्र की औषधीय जड़ी बूटियों का संग्रह होगा।
प्लांटैन (स्लाइड 7)
हमारे क्षेत्र में केले की लगभग 250 प्रजातियाँ पाई जाती हैं। प्लांटैन मुख्य रूप से सड़कों के किनारे उगता है, यही वजह है कि इस पौधे को इसका नाम मिला। सबसे प्रभावी और आम लोक उपचारकर्ताओं में से एक। Psyllium के पत्ते और बीज रक्त को रोकते हैं और घावों को ठीक करते हैं Psyllium पत्ती का रस पुरानी कोलाइटिस और तीव्र जठरांत्र रोगों के रोगियों के उपचार के लिए अधिक अनुशंसित है। भोजन से 15-20 मिनट पहले दवा को मौखिक रूप से 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार दिया जाता है। जून-जुलाई की शुरुआत केला इकट्ठा करने का समय है।
सिंहपर्णी। (स्लाइड 8)
सिंहपर्णी एक औषधीय पौधे के रूप में प्राचीन काल से जाना जाता है।आंखों को उनकी बीमारी के मामले में दूधिया रस से धोया जाता था। थियोफ्रेस्टस ने झाईयों और उम्र के धब्बों के लिए सिंहपर्णी की सिफारिश की। ऐसा माना जाता है कि सिंहपर्णी का लैटिन नाम ग्रीक शब्दों से इलाज और नेत्र रोग के लिए उत्पन्न हुआ है। दवा एक औषधीय कच्चे माल के रूप में सिंहपर्णी जड़ का उपयोग करती है। डंडेलियन रूट का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए विभिन्न संग्रहों में किया जाता है। इसे खाया जाता है। रोस्तोव क्षेत्र में, यह सड़कों के किनारे, पार्कों, फसलों, घास के मैदानों और स्टेपी ढलानों में हर जगह घास के पौधे की तरह बढ़ता है।
कैमोमाइल फार्मेसी (स्लाइड 9)
इसका उपयोग प्राचीन ग्रीस और रोम के डॉक्टरों द्वारा एक औषधीय पौधे के रूप में किया जाता था, और प्राचीन दुनिया में इसका अत्यधिक महत्व था। हिप्पोक्रेट्स और डायोस्कोराइड्स ने लीवर, किडनी और के रोगों में कैमोमाइल का इस्तेमाल कियासरदर्द।
सेंट जॉन का पौधा,
एक औषधीय पौधे के रूप में, यह लंबे समय से जाना जाता है। घरेलू चिकित्सा में, काढ़े का उपयोग किया जाता है - हृदय, फेफड़े, जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत रोगों के लिए। पत्ते - घाव भरते हैं। हाइपरिकम की तैयारी कुछ आंतरिक अंगों को शिरापरक परिसंचरण और रक्त की आपूर्ति में सुधार करती है।
4. औषधीय पौधों के संग्रह, सुखाने और भंडारण के नियम।
प्रकृति में कई औषधीय पौधे मौजूद हैं। लेकिन अलग-अलग पौधों में अलग-अलग औषधीय भाग होते हैं, कुछ में फूल होते हैं, जैसे कैमोमाइल और मैरीगोल्ड, अन्य में पत्ते होते हैं, जैसे कि बिछुआ या तार, और अन्य में जड़ें होती हैं, जैसे नद्यपान और जिनसेंग।
ये क्यों हो रहा है? हमने किताबों से सीखा कि इन जगहों पर जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जमा होते हैं, और वे पौधे के विकास के विभिन्न अवधियों में भी जमा होते हैं। यह इसकी खरीद की अवधि निर्धारित करता है औषधीय कच्चे माल की खरीद एक जिम्मेदार मामला है जिसके लिए ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है। आपको संग्रह नियम का पालन करना चाहिए:
1. ताजा कच्चे माल की खरीद के इष्टतम समय का पालन करें।
2. संग्रह को केवल शुष्क मौसम में ही करें जब ओस सूख जाए।
3. एक कंटेनर में विभिन्न प्रकार के कच्चे माल को इकट्ठा न करें।
4. बिना काटे पौधों के कम से कम 20% को नवीकरण के लिए छोड़ दें
5. हर 2 साल में एक बार से ज्यादा एक जगह पर इकट्ठा करें, और 5-7 साल में 1 बार बारहमासी।
6. ताजे कटे हुए पौधे को 1-2 घंटे से अधिक न रखें
नवोदित अवधि के दौरान पत्तियों और घास की कटाई की जाती है। फूल और पुष्पक्रम फूल और सुखाने की शुरुआत के चरण में धीमे नहीं होते हैं या फूल काले हो जाते हैं। फलों और बीजों को पूरी तरह से पकने पर काटा जाता है। बीजों को एयर ड्रायर में सुखाया जाता है, और फलों को फायर ड्रायर में सुखाया जाता है।
पौधों के बढ़ने से पहले राइज़ोम की जड़ों को शरद ऋतु या वसंत में काटा जाता है। उन्हें खोदा जाता है, जमीन के ऊपर के हिस्से से मुक्त किया जाता है, बहते पानी में धोया जाता है, उनमें से बड़े हिस्से को लंबाई में काटा जाता है और फायर ड्रायर में सुखाने के लिए भेजा जाता है।
सुखाना चाहिए ताकि सीधी धूप, बारिश या ओस कच्चे माल पर न पड़े, अन्यथा यह अपने गुणों को खो देगा।
आग सुखाने वालों में शासन का पालन करें।
सूखे कच्चे माल को सूखे, साफ कमरों में सीधे धूप से सुरक्षित रखना और कीटों से संक्रमित नहीं होना आवश्यक है।
एक बहुत ही महत्वपूर्ण नियम को याद रखना आवश्यक है: उद्यमों, राजमार्गों और रेलवे के पास जड़ी-बूटियों, पत्तियों, फूलों और प्रकंदों की कटाई करना असंभव है, जहां बहुत सारे हानिकारक उत्सर्जन होते हैं। आखिरकार, पौधे उन्हें अवशोषित और जमा करते हैं, और शरीर में प्रवेश करते हैंव्यक्ति, वे उसे ही नुकसान पहुंचा सकता है।
5. समाजशास्त्रीय सर्वेक्षण
हमने सहपाठियों के बीच एक सर्वेक्षण किया। "क्या हमारी कक्षा में ऐसे परिवार हैं जिनका इलाज औषधीय पौधों से किया जाता है।"
सर्वेक्षण के परिणामस्वरूप, हमने पाया कि हमारे सहपाठियों के 84 प्रतिशत परिवार रोगों के लिए औषधीय पौधों का उपयोग करते हैं।
गले में खराश के साथ - 67%; खांसी - 53%; गुर्दे - 22%
कुछ परिवारों ने अपने व्यंजनों को साझा किया।
इसेव परिवार नुस्खा.
एनजाइना, टॉन्सिलिटिस, लैरींगाइटिस।
1 बड़ा चम्मच एलो जूस, 1 बड़ा चम्मच काला जीरा तेल,
3 बड़े चम्मच शहद।
सब कुछ मिलाने के लिए।
टॉन्सिल को चिकनाई दें या 1 चम्मच दिन में 3 बार लें।
पावलेंको परिवार की रेसिपी।9 (गुर्दे की बीमारी के लिए)
कुत्ते-गुलाब का फल - 20 ग्राम, सन्टी के पत्ते - 20 ग्राम। 0.3 कप जलसेक दिन में 3 बार लगाएं
6. अनुसंधान के परिणाम।
हमने पाया कि औषधीय पौधे एक राष्ट्रीय खजाना और धन हैं। लगभग आधी दवाएं पौधों से बनती हैं। हृदय की 70% तैयारी औषधीय पौधों के आधार पर की जाती है। औषधीय पौधे हर जगह उगते हैं। सच है, हर जगह समान और समान मात्रा में नहीं होता है। आपको अच्छी तरह से पता होना चाहिए कि हमारे क्षेत्र में कौन से पौधे पाए जाते हैं और उनमें से कितने हैं। प्रत्येक व्यक्ति को प्रकृति के उपहारों को खोजना, इकट्ठा करना और उनकी रक्षा करना सीखना चाहिए। पौधों को इकट्ठा करने से पहले, उनकी जैविक विशेषताओं, संग्रह की विधि, सुखाने और भंडारण का अध्ययन करना आवश्यक है। यह चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए कच्चे माल के तर्कसंगत उपयोग की अनुमति देगा। बगीचों और बगीचों में औषधीय पौधों की खेती का अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाना चाहिए। शायद ऐसा बगीचा हमारे स्कूल के क्षेत्र में बनाया जा सकता है। अपने काम के माध्यम से हम सभी छात्रों को प्रकृति की देखभाल करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। अपनी पारिस्थितिक संस्कृति, स्वास्थ्य की संस्कृति बनाने के लिए। आखिरकार, बहुत कुछ आप और मुझ पर निर्भर करता है कि हम प्रकृति के साथ कैसा व्यवहार करते हैं।
ग्रंथ सूची।
- ए एफ सिनाकोव। जीवन उत्तेजक। एम-1990
- यू वी सिनाडस्की हीलिंग जड़ी बूटियों। एम-1991
- झ। शिलोवा, एल। अनिशेंको। रोस्तोव-ऑन-डॉन 1991
प्राचीन काल से, बीमारियों के इलाज के लिए, लोग अक्सर पौधों के हरे भागों, जंगली फलों, राइज़ोम और जड़ों की मदद के लिए जाते थे, जो वास्तव में, पहली दवाएं थीं।
लेकिन समय के साथ और गोलियों की उपस्थिति के कारण, एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति और पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित होने वाले कई ज्ञान धीरे-धीरे लुप्त होने लगे। मानव जीवन में औषधीय पौधे पृष्ठभूमि में फीके पड़ने लगे, और एक ऐसी स्थिति विकसित हो गई, जब घर से काम और वापस जाने पर, हम बिना जाने-समझे उन दवाओं को जमीन पर रौंदने और रौंदने लगे जिनकी हमें वास्तव में आवश्यकता है। वहाँ वह सड़क पर एक खरपतवार है, लेकिन मैं उसे!
हालांकि, फार्मास्युटिकल उद्योग की खूबियों के बावजूद, कई लोग अभी भी वास्तव में पौधों की जीवन शक्ति की सराहना करते हैं। यही कारण है कि बहुत से लोग इसका उपयोग करना चाहते हैं, इस तथ्य के बावजूद कि वे नहीं जानते कि यह कैसे करना है, और यह नहीं पता कि यह या वह औषधीय पौधा कैसा दिखता है।
मुझे लगता है कि औषधीय कच्चे माल की सस्तीता के कारण ही पौधों की लोकप्रियता अधिक बनी रहेगी, जिसकी लागत केवल संग्रह, सुखाने और पैकेजिंग में होती है।
इसके अलावा, कई सदियों से अलग-अलग लोगों द्वारा, परीक्षण और त्रुटि से, प्रत्येक पौधे के लिए, इसके अद्वितीय औषधीय गुण पाए गए थे। किसी विशेष बीमारी के उपचार में हर्बल तैयारियों के उपयोग की पूर्ण हानिरहितता के विचार से बहुत से लोग आश्वस्त हैं। हालांकि व्यर्थ नहीं, साइट पर लगभग हर लेख उस स्थिति के बारे में जानकारी प्रदान करता है जिसमें पौधे का उपयोग अवांछनीय है।
और हम कई पौधों से शुल्क के उपयोग के बारे में क्या कह सकते हैं, जिसके उपयोग से आपको याद रखना चाहिए कि कभी-कभी कोई नहीं जानता कि आपका शरीर उन पर कैसे प्रतिक्रिया करेगा ... इसलिए, घटकों और खुराक के दिए गए अनुपात का पालन करना सुनिश्चित करें। हां, और अपने डॉक्टर से योग्य सलाह लेना हमेशा अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।
मानव जीवन में औषधीय पौधों के पेशेवरों और विपक्षों के विषय को जारी रखते हुए, यह कहा जाना चाहिए कि आधुनिक कृत्रिम रूप से निर्मित दवाएं हर साल अधिक प्रभावी होती जा रही हैं, और वे बहुत जल्दी कार्य करती हैं, जो महत्वपूर्ण है। लेकिन इन सबके साथ, उनके अक्सर बहुत अधिक नकारात्मक दुष्प्रभाव होते हैं, यही वजह है कि कभी-कभी इनका उपयोग करना जोखिम भरा होता है। क्या बात है - सदियों से, लोक उपचार की सत्यापित क्रियाएं, जो एक नियम के रूप में, ऐसे नकारात्मक परिणाम नहीं हैं।
लेकिन हर्बल तैयारियां शरीर पर अधिक धीरे-धीरे और कमजोर रूप से कार्य करती हैं, यही वजह है कि उनका उपचार लंबे समय तक चलता है और इसके लिए आत्मविश्वास की आवश्यकता होती है। लेकिन यह माइनस नहीं है, बल्कि पौधों का एक प्लस है। इसके लिए और ऊपर सूचीबद्ध अन्य कारणों से, औषधीय पौधे मानव जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने से नहीं चूकेंगे!
औषधीय पौधों की संख्या बहुत बड़ी है, यह हजारों में है, जिसका अर्थ है कि साइट पर उनके कई विवरण और उपचार के लिए सिद्ध व्यंजनों को इकट्ठा करना निकट भविष्य में पोर्टल के प्रशासन के लिए एक जरूरी काम है, प्रोत्साहित करना उन्हें काम करना जारी रखने के लिए। और ताकि आगंतुक भ्रमित न हों, विवरण के अलावा, साइट पर प्रत्येक प्रकाशन के साथ चित्र, तस्वीरें, विकास के स्थानों के बारे में जानकारी, तैयारी की विधि और निर्माण की विधि, उनकी रासायनिक संरचना, पोषण, औषधीय और पौधों के कुछ अन्य गुण।
इसलिए, यदि साइट पर आने वाले आगंतुक, इसकी सामग्री का उपयोग करके, दवाओं को ढूंढ सकते हैं, स्टॉक कर सकते हैं और स्वयं तैयार कर सकते हैं, तो यह हमें आश्चर्यचकित नहीं करेगा और हमें अपने काम के लाभों का एहसास करने में प्रसन्नता होगी।
परिचय
औषधीय हर्बल दवा टकसाल
औषधीय पौधों के औषधीय गुणों को चीन में प्राचीन काल से जाना जाता है। प्राचीन यूनानियों द्वारा हीलिंग जड़ी बूटियों का भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। औषधीय जड़ी बूटियों के बारे में वैज्ञानिक ज्ञान के संस्थापकों में सबसे पहले हिप्पोक्रेट्स (460-377 ईसा पूर्व) का उल्लेख किया जाना चाहिए। हिप्पोक्रेट्स प्रसिद्ध कार्य के लेखक बने, जिसने यूनानियों के सभी चिकित्सा ज्ञान को संक्षेप में प्रस्तुत किया।
अन्य देशों की तरह रूस में औषधीय पौधों के उपयोग का एक लंबा इतिहास रहा है।
16वीं शताब्दी में, रूस में चिकित्सा पुस्तकें, औषधि-विज्ञानी और उद्यान व्यापक रूप से फैले हुए थे। ये पुस्तकें आज भी रुचिकर हैं।
मानव जीवन में पौधों का व्यावहारिक मूल्य। औषधीय पौधों की भूमिका। चिकित्सा में पादप संसाधनों का महत्व
प्रकृति में हरे पौधों का महत्व बहुत बड़ा है। पौधे हवा में सुधार करते हैं। वे इसे ऑक्सीजन से समृद्ध करते हैं, जो सभी जीवित प्राणियों के श्वसन के लिए आवश्यक है, और इसे कार्बन डाइऑक्साइड से शुद्ध करते हैं।
मानव जीवन में पौधे महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। लोग पौधों, उनके प्रसंस्कृत उत्पादों को खाते हैं, पौधों का उपयोग विभिन्न उद्योगों, निर्माण सामग्री, ईंधन के लिए कच्चे माल के रूप में करते हैं।
कागज लकड़ी से बना है। हरे पौधों से एक व्यक्ति को जो कुछ प्राप्त होता है, उसे सूचीबद्ध करना कठिन है।
अकेले गेहूं से कई मूल्यवान उत्पाद प्राप्त किए जा सकते हैं।
औषधियां तैयार करने के लिए पौधे भी अच्छे कच्चे माल हैं। मनुष्यों द्वारा रोगों के खिलाफ लड़ाई में औषधीय पौधों के अध्ययन और उपयोग का एक लंबा इतिहास रहा है।
अनादि काल से, दुनिया के सभी लोगों ने उपचार की तलाश में अपने आसपास की प्रकृति की ओर रुख किया है। पौधे और मनुष्य प्रकृति में एक सामान्य उत्पत्ति, विकास और अस्तित्व से जुड़े हुए हैं। प्रकृति, जिसने मनुष्य को जन्म दिया है, उदारतापूर्वक उसके साथ वह सब कुछ साझा करती है जो उसके पास है।
आठवीं शताब्दी के दार्शनिक अब्दुल्ला-इब्न-अल-मुकाफा के अच्छे शब्द हैं "यदि आप अपने शरीर को स्वस्थ और मजबूत रखना चाहते हैं, तो वह सब कुछ जान लें जो आपके शरीर को लाभ पहुंचा सकता है या नुकसान पहुंचा सकता है। "बीमारी के खिलाफ लड़ाई में, हर्बल तैयारियां एक महत्वपूर्ण मदद हैं, क्योंकि उनमें कई सकारात्मक विशेषताएं हैं:
साइड इफेक्ट की कम आवृत्ति;
कच्चे माल की सस्तापन;
शरीर पर नरम प्रभाव;
उपलब्धता, जिसकी बदौलत विभिन्न रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए हर्बल तैयारियों का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।
संयंत्र सक्रिय तत्व - सैपोनिन
कलुज़्नित्सा माइलन्यांका
श्वसन पथ के रोगों के लिए expectorants, साथ ही एक मूत्रवर्धक, पुनर्स्थापनात्मक, उत्तेजक और टॉनिक, उनमें से कई का हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, शामक प्रभाव पड़ता है और संवहनी काठिन्य में विशेष रूप से प्रभावी होते हैं।
सेरेब्रल वाहिकाओं के एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में सैपोनिन का लाभकारी प्रभाव, उच्च रक्तचाप और घातक नवोप्लाज्म के संयोजन में एथेरोस्क्लेरोसिस का पता चला था।
छोटी खुराक में, सैपोनिन हानिरहित होते हैं, लेकिन जब अंतर्ग्रहण किया जाता है, तो वे अत्यधिक जहरीले होते हैं जब उन्हें चमड़े के नीचे और अंतःशिरा में इंजेक्ट किया जाता है। सैपोनिन के प्रभाव में, एरिथ्रोसाइट्स हेमोलिसिस से गुजरते हैं। सैपोनिन के जलीय घोल को हिलाने पर साबुन जैसा दिखने वाला एक स्थिर झाग बनता है।
पावलेंको लिज़ा शेवत्सोवा पोलिनास
अध्ययन का उद्देश्य:
1. जानिए कौन से पौधे औषधीय हैं।
2. क्या हमारे क्षेत्र में औषधीय पौधे हैं?
3. उनके पास कौन से औषधीय गुण हैं?
4. संग्रह और उपयोग के नियम।
अनुसंधान के उद्देश्य:
1. मानव स्वास्थ्य पर औषधीय पौधों के प्रभाव को प्रकट करें
किशोर बच्चों को औषधीय पौधों की देखभाल के लिए प्रोत्साहित करें।
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पूर्वावलोकन:
विषय। मानव जीवन में औषधीय पौधे।
अध्ययन का उद्देश्य:
1. जानिए कौन से पौधे औषधीय हैं।
2. क्या हमारे क्षेत्र में औषधीय पौधे हैं?
3. उनके पास कौन से औषधीय गुण हैं?
4. संग्रह और उपयोग के नियम।
अनुसंधान के उद्देश्य:
- मानव स्वास्थ्य पर औषधीय पौधों के प्रभाव को प्रकट करने के लिए
- किशोर बच्चों को औषधीय पौधों की देखभाल के लिए प्रोत्साहित करें। (स्लाइड 2)
शोध परिकल्पना :
- शायद कुछ पौधों में उपचार शक्तियाँ होती हैं। (स्लाइड 3)
अध्ययन का उद्देश्य।
- औषधीय पौधे।
अनुसंधान की विधियां।
- विश्लेषण
- तुलना।
- अवलोकन।
- परिचय
पौधों की दुनिया समृद्ध और विविध है। उनमें से कई बहुत मददगार हैं। वे लोगों को भोजन देते हैं, वे ऑक्सीजन के स्रोत हैं। ऐसा लगता है कि प्रकृति ने वह सब कुछ प्रोग्राम किया है जो लोगों को पौधे की दुनिया में चाहिए। वे लंबे समय से पौधों के उपचार गुणों को जानते हैं। मेरी दादी, प्रकृति की एक महान प्रेमी, कई औषधीय पौधों को जानती हैं। उनमें से कुछ का उपयोग वह विभिन्न रोगों के उपचार में करती है। जब मुझे हल्की खांसी होती है या जब मेरे गले में खराश होती है, तो वह मेरे लिए जड़ी-बूटियों का काढ़ा तैयार करती है। हम औषधीय पौधों के बारे में अधिक जानना चाहते थे, इसलिए हमारे शोध कार्य का विषय उठा।उन्होंने औषधीय पौधों के बारे में लोकप्रिय वैज्ञानिक और कथा साहित्य को पढ़कर सैद्धांतिक भाग के साथ अपना काम शुरू किया। सबसे पहले, हम प्राचीन काल में उनके उपयोग के इतिहास से परिचित हुए। (स्लाइड 4)
- औषधीय पौधों के उपयोग का इतिहास।
जैसा कि आप जानते हैं, पौधों के उपचार गुण प्राचीन काल से मनुष्य को ज्ञात हैं। अपने लिए भोजन प्राप्त करते हुए, आदिम व्यक्ति ने व्यक्तिगत पौधों के गुणों को व्यावहारिक रूप से सीखा। कुछ पौधों के उपचार गुणों को अक्सर जानवरों द्वारा सूचित किया जाता है जो सहज रूप से अपने स्वास्थ्य के लिए पौधों को ढूंढते हैं। यह स्थापित किया गया है कि मिट्टी के उत्पादों के अवशेषों में, पुरातत्वविदों को विशेष व्यंजन मिलते हैं जिनमें औषधीय जड़ी बूटियों को पीसकर उबाला जाता है। औषधीय पौधों के बारे में कुछ जानकारी पहले लिखित स्रोतों पर मिलती है - असीरिया में पाई जाने वाली मिट्टी की गोलियां, इसके अलावा, यह दर्शाता है कि किन बीमारियों के खिलाफ और किस रूप में उनका उपयोग किया जाना चाहिए।प्राचीन काल से, उपचार एक संस्कार रहा है, इसलिए चिकित्सकों ने अपने छात्रों को बहुत सावधानी से चुना। दवाओं का संग्रह, निर्माण और उपचार जादुई तकनीकों और मंत्रों के साथ किया गया था। पहले से ही एक उत्कृष्ट प्राचीन यूनानी चिकित्सक और विचारक हिप्पोक्रेट्स ने 236 पौधों का वर्णन किया था जो उस समय की चिकित्सा में उपयोग किए जाते थे। इनमें मेंहदी, बड़बेरी, पुदीना, बादाम और अन्य शामिल हैं।
हिप्पोक्रेट्स का मानना था कि औषधीय पौधों के रस में जैविक रूप से सक्रिय, कार्बनिक और खनिज पदार्थ बेहतर रूप से संयुक्त होते हैं। इसलिए, उन्होंने पौधों को उसी रूप में उपयोग करने की सिफारिश की जिस रूप में प्रकृति ने उन्हें बनाया है।
प्राचीन रूस में औषधीय पौधों के उपयोग पर बहुत ध्यान दिया जाता था। रूस में केवल महिलाओं को चिकित्सा का अभ्यास करने का अधिकार था। कीवन रस के गठन के साथ, "लेचत्सी" का पेशा प्रकट होता है
प्राचीन काल से ही राजा और राजकुमार भी औषधीय पौधों की खेती और उपयोग में रुचि रखते थे। 17 वीं शताब्दी की शुरुआत में, अलेक्सी मिखाइलोविच के तहत, फार्मास्युटिकल ऑर्डर बनाया गया था, जिसने अदालत और सेना को जड़ी-बूटियों की आपूर्ति की थी। पीटर द ग्रेट के आदेश से, सभी प्रमुख शहरों में फार्मेसियों और तथाकथित फार्मेसी उद्यान बनाए गए थे। (स्लाइड 5)
तब से बहुत कुछ बदल गया है, लेकिन औषधीय जड़ी-बूटियों में रुचि कम नहीं हुई है - इसके विपरीत, अब यह विशेष रूप से महान है। हमारे समय में, लोग तेजी से फोटोथेरेपी की मदद का सहारा ले रहे हैं - औषधीय पौधों के साथ उपचार, और लोक उपचार। रस, काढ़े, मौखिक रूप से लिए गए जलसेक, बाहरी लोशन और कुल्ला बीमार शरीर से निपटने में मदद करते हैं
अनेक रोग, कष्टों से मुक्ति मिलती है।
3. हमारे क्षेत्र के औषधीय पौधे।
रोस्तोव क्षेत्र के प्राकृतिक पादप संसाधन समृद्ध और विविध हैं। (स्लाइड 6)। हमने पाया कि रोस्तोव क्षेत्र में औषधीय पौधों की 90 से अधिक प्रजातियां हैं। हमारा गाँव स्टेपी ज़ोन में स्थित है। स्टेपीज़ में औषधीय जड़ी-बूटियाँ पाई जा सकती हैं: वेलेरियन, थाइम, सेंट जॉन पौधा, अजवायन। क्षेत्र में नदियों की छतों पर, पंख घास, फ़ेसबुक और अन्य पौधों से ढके रेतीले पुंजक व्यापक हैं। उनमें से, एक मूल्यवान औषधीय पौधा, रेतीला जीरा, बहुत रुचि का है। बाढ़ के मैदानी घास के मैदानों में, कोई व्यक्ति एलेकम्पेन, मीडोस्वीट, मार्शमैलो और उत्तराधिकार पा सकता है।
ऐसे व्यक्ति से मिलना मुश्किल है जिसने औषधीय पौधों को नहीं देखा होगा और नहीं जाना होगा, उदाहरण के लिए, केला, सिंहपर्णी, लेकिन वे इस बारे में बहुत कम जानते हैं कि वे किन बीमारियों में मदद करते हैं। हमारे शोध कार्य का परिणाम हमारे क्षेत्र की औषधीय जड़ी बूटियों का संग्रह होगा।
प्लांटैन (स्लाइड 7)
हमारे क्षेत्र में केले की लगभग 250 प्रजातियाँ पाई जाती हैं। प्लांटैन मुख्य रूप से सड़कों के किनारे उगता है, यही वजह है कि इस पौधे को इसका नाम मिला। सबसे प्रभावी और आम लोक उपचारकर्ताओं में से एक। Psyllium के पत्ते और बीज रक्त को रोकते हैं और घावों को ठीक करते हैं Psyllium पत्ती का रस पुरानी कोलाइटिस और तीव्र जठरांत्र रोगों के रोगियों के उपचार के लिए अधिक अनुशंसित है। भोजन से 15-20 मिनट पहले दवा को मौखिक रूप से 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार दिया जाता है। जून-जुलाई की शुरुआत केला इकट्ठा करने का समय है।
सिंहपर्णी। (स्लाइड 8)
सिंहपर्णी एक औषधीय पौधे के रूप में प्राचीन काल से जाना जाता है।आंखों को उनकी बीमारी के मामले में दूधिया रस से धोया जाता था। थियोफ्रेस्टस ने झाईयों और उम्र के धब्बों के लिए सिंहपर्णी की सिफारिश की। ऐसा माना जाता है कि सिंहपर्णी का लैटिन नाम ग्रीक शब्दों से इलाज और नेत्र रोग के लिए उत्पन्न हुआ है। दवा एक औषधीय कच्चे माल के रूप में सिंहपर्णी जड़ का उपयोग करती है। डंडेलियन रूट का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए विभिन्न संग्रहों में किया जाता है। इसे खाया जाता है। रोस्तोव क्षेत्र में, यह सड़कों के किनारे, पार्कों, फसलों, घास के मैदानों और स्टेपी ढलानों में हर जगह घास के पौधे की तरह बढ़ता है।
कैमोमाइल फार्मेसी (स्लाइड 9)
इसका उपयोग प्राचीन ग्रीस और रोम के डॉक्टरों द्वारा एक औषधीय पौधे के रूप में किया जाता था, और प्राचीन दुनिया में इसका अत्यधिक महत्व था। हिप्पोक्रेट्स और डायोस्कोराइड्स ने लीवर, किडनी और के रोगों में कैमोमाइल का इस्तेमाल कियासरदर्द।
सेंट जॉन का पौधा,
एक औषधीय पौधे के रूप में, यह लंबे समय से जाना जाता है। घरेलू चिकित्सा में, काढ़े का उपयोग किया जाता है - हृदय, फेफड़े, जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत रोगों के लिए। पत्ते - घाव भरते हैं। हाइपरिकम की तैयारी कुछ आंतरिक अंगों को शिरापरक परिसंचरण और रक्त की आपूर्ति में सुधार करती है।
4. औषधीय पौधों के संग्रह, सुखाने और भंडारण के नियम।
प्रकृति में कई औषधीय पौधे मौजूद हैं। लेकिन अलग-अलग पौधों में अलग-अलग औषधीय भाग होते हैं, कुछ में फूल होते हैं, जैसे कैमोमाइल और मैरीगोल्ड, अन्य में पत्ते होते हैं, जैसे कि बिछुआ या तार, और अन्य में जड़ें होती हैं, जैसे नद्यपान और जिनसेंग।
ये क्यों हो रहा है? हमने किताबों से सीखा कि इन जगहों पर जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जमा होते हैं, और वे पौधे के विकास के विभिन्न अवधियों में भी जमा होते हैं। यह इसकी खरीद की अवधि निर्धारित करता है औषधीय कच्चे माल की खरीद एक जिम्मेदार मामला है जिसके लिए ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है। आपको संग्रह नियम का पालन करना चाहिए:
1. ताजा कच्चे माल की खरीद के इष्टतम समय का पालन करें।
2. संग्रह को केवल शुष्क मौसम में ही करें जब ओस सूख जाए।
3. एक कंटेनर में विभिन्न प्रकार के कच्चे माल को इकट्ठा न करें।
4. बिना काटे पौधों के कम से कम 20% को नवीकरण के लिए छोड़ दें
5. हर 2 साल में एक बार से ज्यादा एक जगह पर इकट्ठा करें, और 5-7 साल में 1 बार बारहमासी।
6. ताजे कटे हुए पौधे को 1-2 घंटे से अधिक न रखें
नवोदित अवधि के दौरान पत्तियों और घास की कटाई की जाती है। फूल और पुष्पक्रम फूल और सुखाने की शुरुआत के चरण में धीमे नहीं होते हैं या फूल काले हो जाते हैं। फलों और बीजों को पूरी तरह से पकने पर काटा जाता है। बीजों को एयर ड्रायर में सुखाया जाता है, और फलों को फायर ड्रायर में सुखाया जाता है।
पौधों के बढ़ने से पहले राइज़ोम की जड़ों को शरद ऋतु या वसंत में काटा जाता है। उन्हें खोदा जाता है, जमीन के ऊपर के हिस्से से मुक्त किया जाता है, बहते पानी में धोया जाता है, उनमें से बड़े हिस्से को लंबाई में काटा जाता है और फायर ड्रायर में सुखाने के लिए भेजा जाता है।
सुखाना चाहिए ताकि सीधी धूप, बारिश या ओस कच्चे माल पर न पड़े, अन्यथा यह अपने गुणों को खो देगा।
आग सुखाने वालों में शासन का पालन करें।
सूखे कच्चे माल को सूखे, साफ कमरों में सीधे धूप से सुरक्षित रखना और कीटों से संक्रमित नहीं होना आवश्यक है।
एक बहुत ही महत्वपूर्ण नियम को याद रखना आवश्यक है: उद्यमों, राजमार्गों और रेलवे के पास जड़ी-बूटियों, पत्तियों, फूलों और प्रकंदों की कटाई करना असंभव है, जहां बहुत सारे हानिकारक उत्सर्जन होते हैं। आखिरकार, पौधे उन्हें अवशोषित और जमा करते हैं, और शरीर में प्रवेश करते हैंव्यक्ति, वे उसे ही नुकसान पहुंचा सकता है।
5. समाजशास्त्रीय सर्वेक्षण
हमने सहपाठियों के बीच एक सर्वेक्षण किया। "क्या हमारी कक्षा में ऐसे परिवार हैं जिनका इलाज औषधीय पौधों से किया जाता है।"
सर्वेक्षण के परिणामस्वरूप, हमने पाया कि हमारे सहपाठियों के 84 प्रतिशत परिवार रोगों के लिए औषधीय पौधों का उपयोग करते हैं।
गले में खराश के साथ - 67%; खांसी - 53%; गुर्दे - 22%
कुछ परिवारों ने अपने व्यंजनों को साझा किया।
इसेव परिवार नुस्खा.
एनजाइना, टॉन्सिलिटिस, लैरींगाइटिस।
1 बड़ा चम्मच एलो जूस, 1 बड़ा चम्मच काला जीरा तेल,
3 बड़े चम्मच शहद।
सब कुछ मिलाने के लिए।
टॉन्सिल को चिकनाई दें या 1 चम्मच दिन में 3 बार लें।
पावलेंको परिवार की रेसिपी।9 (गुर्दे की बीमारी के लिए)
कुत्ते-गुलाब का फल - 20 ग्राम, सन्टी के पत्ते - 20 ग्राम। 0.3 कप जलसेक दिन में 3 बार लगाएं
6. अनुसंधान के परिणाम।
हमने पाया कि औषधीय पौधे एक राष्ट्रीय खजाना और धन हैं। लगभग आधी दवाएं पौधों से बनती हैं। हृदय की 70% तैयारी औषधीय पौधों के आधार पर की जाती है। औषधीय पौधे हर जगह उगते हैं। सच है, हर जगह समान और समान मात्रा में नहीं होता है। आपको अच्छी तरह से पता होना चाहिए कि हमारे क्षेत्र में कौन से पौधे पाए जाते हैं और उनमें से कितने हैं। प्रत्येक व्यक्ति को प्रकृति के उपहारों को खोजना, इकट्ठा करना और उनकी रक्षा करना सीखना चाहिए। पौधों को इकट्ठा करने से पहले, उनकी जैविक विशेषताओं, संग्रह की विधि, सुखाने और भंडारण का अध्ययन करना आवश्यक है। यह चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए कच्चे माल के तर्कसंगत उपयोग की अनुमति देगा। बगीचों और बगीचों में औषधीय पौधों की खेती का अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाना चाहिए। शायद ऐसा बगीचा हमारे स्कूल के क्षेत्र में बनाया जा सकता है। अपने काम के माध्यम से हम सभी छात्रों को प्रकृति की देखभाल करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। अपनी पारिस्थितिक संस्कृति, स्वास्थ्य की संस्कृति बनाने के लिए। आखिरकार, बहुत कुछ आप और मुझ पर निर्भर करता है कि हम प्रकृति के साथ कैसा व्यवहार करते हैं।
ग्रंथ सूची।
- ए एफ सिनाकोव। जीवन उत्तेजक। एम-1990
- यू वी सिनाडस्की हीलिंग जड़ी बूटियों। एम-1991
- झ। शिलोवा, एल। अनिशेंको। रोस्तोव-ऑन-डॉन 1991
पूर्वावलोकन:
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शोध कार्य के लिए प्रस्तुति "औषधीय पौधे" द्वारा पूर्ण: छात्र 4 "बी" वर्ग। पावलेंको लिज़ा शेवत्सोवा पोलीना हेड: रेशेतनिकोवा जी.ए. एमबीओ ज़ोशोश 1
अध्ययन का उद्देश्य: 1. कौन से पौधे औषधीय हैं। 2. क्या हमारे क्षेत्र में औषधीय पौधे हैं? 3. उनके पास कौन से औषधीय गुण हैं? 4. संग्रह और उपयोग के नियम। अध्ययन के उद्देश्य: 1. मानव स्वास्थ्य पर औषधीय पौधों के प्रभाव की पहचान करना 2. किशोर बच्चों को औषधीय पौधों की देखभाल के लिए प्रोत्साहित करना।
अनुसंधान परिकल्पना: कुछ पौधों में उपचार शक्ति हो सकती है। अध्ययन का उद्देश्य। औषधीय पौधे।
रूस में केवल महिलाओं को चिकित्सा का अभ्यास करने का अधिकार था।
पीटर द ग्रेट के आदेश से, सभी प्रमुख शहरों में फार्मेसियों और फार्मेसी उद्यान बनाए गए थे
रोस्तोव क्षेत्र में औषधीय पौधों की 90 से अधिक प्रजातियां हैं।
हमारे क्षेत्र में केले की लगभग 250 प्रजातियाँ पाई जाती हैं। प्लांटैन मुख्य रूप से सड़कों के किनारे उगता है, यही वजह है कि इस पौधे को इसका नाम मिला। सबसे प्रभावी और आम लोक उपचारकर्ताओं में से एक। केले के पत्ते और बीज रक्त को रोकते हैं और घावों को ठीक करते हैं पुराने बृहदांत्रशोथ और तीव्र जठरांत्र रोगों के रोगियों के उपचार के लिए पौधे के पत्ते के रस की अधिक सिफारिश की जाती है।
सिंहपर्णी एक औषधीय पौधे के रूप में प्राचीन काल से जाना जाता है।आंखों को उनकी बीमारी के मामले में दूधिया रस से धोया जाता था। थियोफ्रेस्टस ने झाईयों और उम्र के धब्बों के लिए सिंहपर्णी की सिफारिश की। ऐसा माना जाता है कि सिंहपर्णी का लैटिन नाम ग्रीक शब्दों से इलाज और नेत्र रोग के लिए उत्पन्न हुआ है। दवा एक औषधीय कच्चे माल के रूप में सिंहपर्णी जड़ का उपयोग करती है। डंडेलियन रूट का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए विभिन्न संग्रहों में किया जाता है। इसे खाया जाता है। रोस्तोव क्षेत्र में, यह सड़कों के किनारे, पार्कों, फसलों, घास के मैदानों और स्टेपी ढलानों में हर जगह घास के पौधे की तरह बढ़ता है।
कैमोमाइल - एक औषधीय पौधे के रूप में, इसका उपयोग प्राचीन ग्रीस और रोम के डॉक्टरों द्वारा किया जाता था, और प्राचीन दुनिया में इसकी बहुत सराहना की जाती थी। हिप्पोक्रेट्स और डायोस्कोराइड्स ने लीवर, किडनी और सिरदर्द के रोगों में कैमोमाइल का इस्तेमाल किया।
सेंट जॉन पौधा, एक औषधीय पौधे के रूप में, लंबे समय से जाना जाता है। घरेलू चिकित्सा में, काढ़े का उपयोग किया जाता है - हृदय, फेफड़े, जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत रोगों के लिए। पत्ते - घाव भरते हैं। हाइपरिकम की तैयारी कुछ आंतरिक अंगों को शिरापरक परिसंचरण और रक्त की आपूर्ति में सुधार करती है।
औषधीय पौधों के संग्रह, सुखाने और भंडारण के नियम 1. ताजा कच्चे माल की खरीद के लिए इष्टतम शर्तों का पालन करें। 2. संग्रह को केवल शुष्क मौसम में ही करें जब ओस सूख जाए। 3. एक कंटेनर में विभिन्न प्रकार के कच्चे माल को इकट्ठा न करें। 4. नवीकरण के लिए कम से कम 20% बिना कटे हुए पौधों को छोड़ दें। 5. हर 2 साल में एक बार से अधिक एक जगह पर इकट्ठा करें, और 5-7 साल में 1 बार बारहमासी। 6. ताजे कटे हुए पौधे को 1-2 घंटे से अधिक न रखें। 7. सूखा होना चाहिए ताकि सीधी धूप, बारिश या ओस कच्चे माल पर न पड़े, अन्यथा यह अपने गुणों को खो देगा। 8. फायर ड्रायर में, शासन मनाया जाता है।
सर्वेक्षण के परिणामस्वरूप, हमने पाया कि हमारे सहपाठियों के 84 प्रतिशत परिवार रोगों के लिए औषधीय पौधों का उपयोग करते हैं। गले में खराश के साथ - 67%; खांसी - 53%; गुर्दे - इसेव परिवार की 22% पकाने की विधि (टॉन्सिलिटिस, टॉन्सिलिटिस, लैरींगाइटिस के लिए)। 1 बड़ा चम्मच एलो जूस, 1 बड़ा चम्मच काला जीरा तेल, 3 बड़े चम्मच शहद। सब कुछ मिलाने के लिए। टॉन्सिल को चिकनाई दें या 1 चम्मच दिन में 3 बार लें। पावलेंको परिवार की रेसिपी। 9 (गुर्दे की बीमारी के लिए) गुलाब कूल्हों - 20 ग्राम, सन्टी के पत्ते - 20 ग्राम। इसेव परिवार के लिए 0.3 कप जलसेक दिन में 3 बार लगाएं: सामाजिक सर्वेक्षण
औषधीय पौधे एक राष्ट्रीय खजाना और धन हैं।
इंटरनेट संसाधन http://www.doctor-travkin.ru/boretsdgyng.html http://subscribe.ru/group/vse-o-lekarstvennyih-rasteniyah/ http://nature.baikal.ru/phs/ph.shtml ?id=5829 http://nature.baikal.ru/phs/ph.shtml?id=5829 http://www.rod1.org/subd/svetlica/prirodnaya_kladovaya/podorozhnik.html http://vospitatel.com। ua/zaniatia/priroda/raastenia/oduvanchik.html
