रक्त परीक्षण में ph क्या होता है? विश्लेषण में डेटा का क्या अर्थ है? एसिडिटी बढ़ाने के उपाय
हम सभी जानते हैं कि प्लाज्मा हमारे शरीर के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक है। यह लगातार हमारे शरीर में घूमता रहता है और हर मिनट सभी अंगों और ऊतकों को ऑक्सीजन की आपूर्ति करता है।इसके अलावा, यह शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालने में शामिल है। यह तरल लगातार अद्यतन किया जाता है। डॉक्टरों के लिए एक महत्वपूर्ण संकेतक रक्त पीएच है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि यह क्या है। इस विश्लेषण की आवश्यकता क्यों है, और इसके परिणाम विशेषज्ञ क्या बता सकते हैं।
हमारे शरीर में रक्त की भूमिका
रक्त मनुष्य के लिए इतना परिचित है कि हम में से बहुत से लोग अपने शरीर में इसके कार्यों के बारे में सोचते भी नहीं हैं। हम जानते हैं कि रक्त हमारे अंगों का पोषण करता है, कि यह हमारे लिए महत्वपूर्ण है, और यह ज्ञान अक्सर हमारे लिए पर्याप्त होता है। लेकिन अगर आप कई बीमारियों से बचना चाहते हैं, तो आपको रक्त के बारे में और भी बहुत कुछ जानने की जरूरत है, क्योंकि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और अक्सर ऐसा होता है कि इस तरल पदार्थ की संरचना के उल्लंघन के कारण रोग ठीक से विकसित होने लगते हैं।
रक्त निम्नलिखित कार्य करता है:
- यह सभी अंगों और ऊतकों को ऑक्सीजन, विटामिन, एंजाइम और हार्मोन के साथ पोषण देता है, जो सभी प्रणालियों के सामान्य संचालन को सुनिश्चित करता है।
- हमारे शरीर की सभी कोशिकाओं तक ऑक्सीजन पहुँचाती है, और कार्बन डाइऑक्साइड को वापस फेफड़ों तक पहुँचाती है। रक्त के बिना श्वसन की प्रक्रिया असंभव है।
- स्तर समायोजित करता है आवश्यक पदार्थहमारे शरीर के सभी अंगों में यह शरीर के तापमान के लिए भी जिम्मेदार होता है।
- हमारे शरीर को आवश्यक स्वर प्रदान करता है।
ph क्या है
मानव रक्त का पीएच एक महत्वपूर्ण मूल्य है जो इस द्रव के एसिड-बेस स्तर को प्रदर्शित करता है। रक्त में पीएच एक स्थिर मूल्य है, और विश्लेषण में इसके विचलन के साथ, कोई इस सूचक को बनाने वाली कुछ प्रक्रियाओं में विफलताओं के विकास का न्याय कर सकता है।
रक्त में अम्ल-क्षार संतुलन कार्य का सूचक है प्रतिरक्षा तंत्रऔर शरीर का समग्र स्वास्थ्य। यदि इस सूचक के मानदंडों का उल्लंघन किया जाता है, तो एक व्यक्ति तेजी से बूढ़ा होने लगता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, जिससे अक्सर बीमारियां होती हैं और जीवन की गुणवत्ता में कमी आती है। यदि समय पर विचलन का पता नहीं लगाया जाता है, तो आप गंभीर बीमारियों का सामना कर सकते हैं जो हैं देर से चरणइलाज करना बहुत मुश्किल।
पीएच के विश्लेषण का मुख्य संकेतक रक्त में मुक्त हाइड्रोजन का स्तर है।
स्वस्थ लोगों के लिए मानदंड
पीएच मान लिंग और रोगी की उम्र से अलग नहीं होते हैं। केवल शिरापरक और धमनी रक्त के संकेतक भिन्न होते हैं:
- शिरापरक रक्त के लिए सामान्य: 7.31-7.43
- धमनी रक्त का सामान्य पीएच: 7.36-7.44
6.9 से नीचे और 7.9 से ऊपर की रीडिंग घातक हो सकती है। केएससीएचबी ( एसिड बेस संतुलन) बल्कि एक नाजुक संतुलन है, जो कई बीमारियों से परेशान हो सकता है। समय पर पहचान करने के लिए प्रत्येक व्यक्ति को इस सूचक के लिए नियमित रूप से रक्त परीक्षण करना चाहिए संभावित विचलनऔर उन्हें संबोधित करने के लिए समय पर कार्रवाई करें।
ढाल
रक्त में पीएच घटने और बढ़ने दोनों की दिशा में विचलन कर सकता है। घटे हुए मान एसिडोसिस के निदान का आधार हैं। यह काफी खतरनाक स्थिति है, जो प्रारंभिक अवस्था में किसी भी रूप में प्रकट नहीं होती है। जब रोग बढ़ना शुरू होता है, तो रोगी को निम्नलिखित लक्षणों का अनुभव होता है:
- रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि।
- घुटन महसूस होना या सांस लेने में तकलीफ होना।
- जीर्ण मतली।
- सदमे की स्थिति।
बहुत कम दरों के साथ, रक्त का अम्लीकरण होता है, जिससे असामयिक होने पर मृत्यु हो जाती है चिकित्सा देखभाल. अस्वस्थता के रूप में पहले लक्षण तब प्रकट होने लगते हैं जब पीएच स्तर 7.3 अंक से नीचे चला जाता है।
निम्नलिखित विकृति एसिडोसिस के विकास का कारण बन सकती है:
- शराब का दुरुपयोग।
- मधुमेह।
अम्लता में वृद्धि के साथ, अम्ल-क्षार संतुलन को सामान्य करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस अवस्था में कमी होती है महत्वपूर्ण विटामिनऔर रक्त में तत्वों का पता लगाते हैं। अंग और ऊतक ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की कमी से ग्रस्त हैं। नतीजतन, रोगी को निम्नलिखित रोग हो सकते हैं:
- ऑन्कोलॉजिकल रोग।
- पुरानी बीमारियां और प्रदर्शन में कमी।
- जननांग प्रणाली की विकृति।
- कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की विकृति।
- हड्डियों की नाजुकता।
- पेशी प्रणाली के रोग।
- पैथोलॉजिकल अधिक वजन।
- मधुमेह।
- जोड़ों की पैथोलॉजी।
- प्रतिरक्षा में कमी।
ऊपर का स्तर
यदि रक्त अम्लता के लिए आपके विश्लेषण ने आदर्श में वृद्धि दिखाई है, तो हम इस तरह के विकृति के विकास के बारे में बात कर सकते हैं जैसे कि क्षार। इस स्थिति में, रक्त में क्षार का स्तर बढ़ जाता है, जिससे इस तरह के विकार होते हैं:
- भोजन का पाचन बिगड़ जाता है।
- खनिजों की कमी है।
- आंतों की दीवारों के माध्यम से विषाक्त पदार्थ रक्त में प्रवेश करते हैं।
समय पर सुधार के बिना इन उल्लंघनों से बहुत गंभीर बीमारियों का विकास हो सकता है, जिनमें शामिल हैं:
- पाचन तंत्र की विकृति।
- जिगर की विकृति।
- चर्म रोग।
- एलर्जी।
यदि आपको क्षार के साथ पुराने रोग हैं, तो वे तीव्र गति से प्रगति करेंगे। शराबबंदी के विकास के कई कारण हैं। उनमें से, सबसे आम हैं:
- हृदय प्रणाली के विकार।
- नियमित तनाव।
- लंबे समय तक उल्टी के साथ रोग।
- अधिक वजन।
- असंतुलित पोषण।
विचलन का निर्धारण स्वयं कैसे करें
कैसे निर्धारित करें कि आपके पास एसिड विचलन है क्षारीय संतुलनरक्त? आज हर कोई इसे घर पर कर सकता है। फार्मासिस्ट एक विशेष परीक्षक बेचते हैं जो आपके रक्त के पीएच का विश्लेषण करेगा। यह परीक्षण घर पर किया जाता है, और परिणाम कुछ ही मिनटों में मिल सकता है। यदि एसिड-बेस बैलेंस का स्तर सामान्य है, तो आपको चिंता करने की कोई बात नहीं है।
एक नियम के रूप में, यह इंगित करता है कि रोगी पूरी तरह से स्वस्थ है और उसके सभी सिस्टम और अंग अपेक्षित रूप से काम कर रहे हैं।
हालाँकि, इस उपकरण के लिए आपको सही परिणाम दिखाने के लिए, आपको कुछ सरल नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:
- संदिग्ध उत्पादन के उपकरण खरीदने से सावधान रहें।
- डिवाइस के लिए ऑपरेटिंग निर्देशों का सख्ती से पालन करें।
- विश्लेषण के लिए रक्तदान करने वाले प्रत्येक व्यक्ति को अध्ययन की तैयारी के लिए नियमों का पालन करना चाहिए।
- किसी भी मामले में, डॉक्टर को विश्लेषण की व्याख्या से निपटना चाहिए।
लेकिन, इस तरह के विकल्प के अस्तित्व के बावजूद, किसी विशेष संस्थान में रक्त परीक्षण करना बेहतर होता है, जहां अध्ययन अधिक सटीक रूप से किया जाएगा। धमनी से लिए गए रक्त की जांच करके सबसे सटीक परिणाम प्राप्त किए जाते हैं। आपको सुबह खाली पेट रक्तदान करना चाहिए। इस स्थिति को अवश्य देखा जाना चाहिए, क्योंकि खाने से गलत परिणाम हो सकता है। क्लिनिक में, केशिकाओं से रक्त लिया जाता है, और इसे प्रयोगशाला में भेजा जाता है। यहां, एक इलेक्ट्रोमेट्रिक अध्ययन की मदद से, विशेषज्ञ इसका पीएच निर्धारित करते हैं।
यह याद रखना चाहिए कि रक्त के अम्ल-क्षार संतुलन में विचलन निम्नलिखित कारकों के कारण हो सकता है:
- खराब पारिस्थितिकी वाले क्षेत्र में रहना।
- लंबे समय तक और नियमित तनाव।
- असंतुलित और खराब पोषण।
- धूम्रपान और शराब का दुरुपयोग।
- अत्यंत थकावट।
प्रत्येक व्यक्ति को उपरोक्त कारकों के खतरों से अवगत होना चाहिए और यदि संभव हो तो उन्हें अपने जीवन से बाहर कर देना चाहिए।
इलाज
यदि डॉक्टर ने आपको विश्लेषण करने के लिए नियुक्त किया है, तो इसका मतलब है कि उसे एक निश्चित विकृति की उपस्थिति का संदेह है। यदि अध्ययन इन मान्यताओं की पुष्टि करता है, तो उपचार का उद्देश्य अंतर्निहित बीमारी को खत्म करना होगा। इस मामले में स्व-दवा पूरी तरह से बाहर रखा गया है। आमतौर पर रोगी को साँस लेने के व्यायाम निर्धारित किए जाते हैं और दवा से इलाज, जो अंतर्निहित विकृति के उपचार के दौरान एक सामान्य अम्ल-क्षार संतुलन बनाए रखता है।
रक्त संतुलन को कैसे नियंत्रित करें
आधुनिक लोग, दुर्भाग्य से, यह भूल गए हैं कि प्रकृति ने ही हमारे शरीर को घड़ी की कल की तरह काम करने के लिए सब कुछ प्रदान किया है। हम अक्सर अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खाते हैं, शारीरिक गतिविधि की उपेक्षा करते हैं और अपने स्वास्थ्य की परवाह नहीं करते हैं। हालांकि, रक्त संतुलन को विनियमित करने के लिए, आप बस एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन कर सकते हैं। आपको बस सही खाना चाहिए, व्यायाम करना चाहिए, पर्याप्त आराम करना चाहिए और जीवन का आनंद लेना चाहिए।
यदि आप लंबी उम्र तक जीना चाहते हैं और साथ ही बुढ़ापे तक स्वस्थ रहना चाहते हैं, तो आपको आहार से बाहर करने की जरूरत है वसायुक्त खाना, शराब, फ्लेवर वाले उत्पाद और अन्य रासायनिक योजकसॉसेज और फास्ट फूड फूड।
इसके अलावा शर्करा युक्त कार्बोनेटेड पेय, अप्राकृतिक उत्पाद और तंबाकू का त्याग करें।
कई लोग कहेंगे कि तब क्या खाना चाहिए, अगर आज केवल रासायनिक योजक वाले ऐसे हानिकारक उत्पाद ही दुकानों में बेचे जाते हैं। इसका उत्तर सरल है, आपको केवल उत्पादों को चुनने में अधिक जिम्मेदार होने की आवश्यकता है। सुपरमार्केट की अलमारियों पर अंधाधुंध खरीदारी करने की आवश्यकता नहीं है। रचना पढ़ें, बाजार में सब्जियां और फल खरीदें, विश्वसनीय निर्माताओं से डेयरी उत्पाद खरीदें, मांस लें, वसायुक्त नहीं, लेकिन मक्खनसस्ते वसा के अतिरिक्त के बिना। बेशक, ऐसे उत्पाद बहुत अधिक महंगे हैं, लेकिन वे आपको स्वस्थ रखने में मदद करेंगे।
रक्त उत्पादों के लिए अच्छे में शामिल हैं:
- सलाद की पत्तियाँ।
- अनाज की फसलें।
- कोई ताजा सब्जियाँऔर फल।
- मेवे।
- आलू।
- सूखे मेवे।
- शुद्ध पानी।
साथ ही आज आप कोई खास खरीद सकते हैं औषधीय पानी, जिसकी एक निश्चित रचना है। इस पानी को क्षारीय कहा जाता है, यह रक्त की संरचना को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। हालांकि, इस तरह के पानी को डॉक्टर की सलाह पर सुझाई गई मात्रा में ही लेना चाहिए।
तो पीएच स्तर बहुत है महत्वपूर्ण संकेतकहमारे खून के लिए। यदि हमारे शरीर में रक्त स्वस्थ और सभी महत्वपूर्ण तत्वों से भरपूर है, तो हमारे अंगों और ऊतकों को प्राप्त होगा आवश्यक पोषण, और सही ढंग से काम करेगा। प्रत्येक व्यक्ति को अपना ख्याल रखना चाहिए, खुद से प्यार करना चाहिए और अपने स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहिए। यह हम में से प्रत्येक की शक्ति के भीतर है। और इसके लिए आपको अविश्वसनीय प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस यह देखने की जरूरत है कि आप क्या खाते हैं और कैसे रहते हैं।
संपर्क में
एसिड-बेस बैलेंस पीएच संकेतक द्वारा निर्धारित किया जाता है, जिसे हाइड्रोजन भी कहा जाता है। पीएच का मतलब हाइड्रोजन की शक्ति है, जिसका अर्थ है "हाइड्रोजन की शक्ति"।
मानदंड
रक्त पीएच निम्न सीमा के भीतर होना चाहिए:
जिन स्थितियों में पीएच मान 6.8 से नीचे या 7.8 से ऊपर है, वे जीवन के अनुकूल नहीं हैं।
हे सामान्य कामकाजशरीर हाइड्रोजन आयनों की एक स्थिर मात्रा कहता है। पीएच स्तर सामान्य है यदि किसी व्यक्ति के फेफड़े, यकृत, गुर्दे सुचारू रूप से काम करते हैं, जो हानिकारक तत्वों को हटाते हैं, वांछित अम्लता को बनाए रखते हैं।
शरीर में कुछ उल्लंघन एसिड-बेस बैलेंस के उल्लंघन का संकेत दे सकते हैं:
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम में;
- जिगर के काम में;
- फेफड़ों और गुर्दे के कामकाज में।
यह पुरानी बीमारियों के विकास और उपस्थिति में गिरावट से प्रकट होता है।
विश्लेषण कैसे पास करें
शरीर में कुछ विकारों के लिए रक्त के पीएच के विश्लेषण की आवश्यकता हो सकती है। अध्ययन के दौरान हाइड्रोजन की मात्रा और कुल अम्लता का स्तर निर्धारित किया जाता है। सबसे विश्वसनीय परिणाम धमनी रक्त दान करते समय प्राप्त होता है, जिसे क्लीनर माना जाता है और इसमें निहित रक्त कोशिकाओं की संख्या अधिक स्थिर होती है।
विश्लेषण के लिए, केशिकाओं से रक्त लिया जाता है। प्रयोगशाला में पीएच स्तर इलेक्ट्रोमेट्रिक विधि द्वारा निर्धारित किया जाता है। माप ग्लास पीएच इलेक्ट्रोड के साथ लिया जाता है। रक्त में हाइड्रोजन आयनों की संख्या और कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा की गणना की जाती है।
विश्लेषण को समझना
प्राप्त आंकड़ों की व्याख्या एक चिकित्सा विशेषज्ञ द्वारा की जानी चाहिए।
संख्यात्मक मानों के आधार पर, निम्नलिखित निष्कर्ष निकाले जा सकते हैं:
- यदि संकेतक 7.4 है, तो यह थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया को इंगित करता है और यह कि अम्लता सामान्य है।
- एक ऐसी स्थिति जिसमें पीएच स्तर सामान्य से ऊपर होता है, क्षारीय पदार्थों के संचय से जुड़ा होता है और इसे एल्कालोसिस कहा जाता है।
- यदि संकेतक सामान्य से नीचे है, तो यह अम्लता में वृद्धि को इंगित करता है, और इस स्थिति को एसिडोसिस (अम्लीय रक्त) कहा जाता है।
क्षार के कारण
क्षारमयता निम्नलिखित कारणों से विकसित हो सकती है:
- हृदय रोगों के साथ;
- मनो-भावनात्मक तनाव के साथ;
- लंबे समय तक उल्टी के बाद, जिसमें गैस्ट्रिक जूस में निहित बहुत अधिक एसिड खो जाता है;
- मोटापे के साथ;
- यदि आहार में बहुत सारे डेयरी खाद्य पदार्थ और कुछ फल और सब्जियां शामिल हैं।
जब रक्त क्षारीय हो जाता है, चयापचय गड़बड़ा जाता है, भोजन का पाचन बिगड़ जाता है, खनिज खराब अवशोषित हो जाते हैं, रक्त में से पाचन नालविषाक्त पदार्थ प्रवेश करते हैं। इन कारणों से, निम्नलिखित विकृति विकसित हो सकती है:
मौजूदा पुरानी बीमारियां लगातार बिगड़ने लगती हैं और बढ़ने लगती हैं।
एसिडोसिस
क्षारमयता की तुलना में अम्लरक्तता अधिक आम है। हम कह सकते हैं कि शरीर अम्लीकरण की तुलना में क्षारीकरण के लिए अधिक प्रतिरोधी है।
शराब की लत से अक्सर एसिडोसिस हो जाता है। अम्लीय रक्त भी मधुमेह की शिकायत हो सकती है।
रक्त की बढ़ी हुई अम्लता किसी भी तरह से प्रकट नहीं होती है यदि आदर्श से विचलन महत्वहीन हैं। अधिक गंभीर मामलों में, निम्नलिखित लक्षण देखे जाते हैं:
- जी मिचलाना;
- लगातार नाराज़गी;
- उल्टी करना;
- ऑक्सीजन की कमी और सांस लेने में समस्या;
- तेजी से थकान;
- मधुमेह के लक्षण।
अम्लता में वृद्धि के साथ, अपर्याप्त ऑक्सीजन और पोषण ऊतकों और अंगों में प्रवेश करते हैं। महत्वपूर्ण तत्वों की कमी है: कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, और यह रोग स्थितियों की ओर जाता है:
- सामान्य कमज़ोरी;
- ट्यूमर प्रक्रियाएं;
- मूत्र पथ के रोग;
- हृदय रोग;
- हड्डियों की नाजुकता;
- मांसपेशियों में दर्द;
- मोटापा
- मधुमेह
- जोड़ों का दर्द;
- प्रतिरक्षा रक्षा में कमी।
घर पर कैसे निर्धारित करें
आप स्वयं पीएच स्तर की जांच कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको किसी फार्मेसी में एक विशेष दवा खरीदने की आवश्यकता है। इलेक्ट्रॉनिक उपकरणकौन पंचर करेगा, दूर ले जाएगा सही मात्रारक्त, एक माइक्रोप्रोसेसर का उपयोग करके प्राप्त डेटा का विश्लेषण करें और एक डिजिटल परिणाम प्रदर्शित करें। लेकिन विश्लेषण के लिए एक चिकित्सा संस्थान की प्रयोगशाला से संपर्क करना बेहतर है, जहां अधिक सटीक परिणाम प्राप्त होंगे और एक सक्षम व्याख्या दी जाएगी।
पीएच को और क्या प्रभावित करता है
निम्नलिखित कारणों से अम्लता बदल सकती है:
- खराब पारिस्थितिकी;
- कुपोषण;
- भावनात्मक तनाव;
- धूम्रपान;
- शराब की खपत;
- काम और आराम का गलत तरीका।
निष्कर्ष
रक्त अम्लता स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण संकेतक है, जो हमेशा सामान्य सीमा के भीतर होना चाहिए। शरीर के ऊतक पीएच में मामूली उतार-चढ़ाव के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। केवल 0.1 के विचलन से कोशिकाओं का विनाश होता है, एंजाइमों की अपने कार्यों को करने की क्षमता का नुकसान होता है। इस तरह के परिवर्तनों से अपरिवर्तनीय विकृति का विकास हो सकता है और मृत्यु भी हो सकती है। 0.2 से आदर्श से विचलन के साथ, कोमा होता है, 0.3 से - मृत्यु। इसलिए स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए शरीर में एसिड-बेस बैलेंस बनाए रखना आवश्यक है।
रक्त पीएच कैसे निर्धारित करें?
मानव रक्त सहित प्रत्येक तरल का अम्ल-क्षार संतुलन का अपना स्तर होता है। शरीर के कामकाज में गड़बड़ी होने या किसी अंग प्रणाली के काम में व्यवधान होने पर रक्त का पीएच निर्धारित करने की आवश्यकता उत्पन्न हो सकती है। अपना "हाइड्रोजन संकेतक" कैसे निर्धारित करें?
रक्त रसायन की विशेषताएं
रक्त पीएच शब्द शरीर में हाइड्रोजन के स्तर और कुल अम्लता को दर्शाता है। क्षार और अम्ल का सामान्य संतुलन बिना किसी विफलता के सभी प्रणालियों और अंगों के काम में योगदान देता है।
यदि यह संतुलन गड़बड़ा जाता है, तो रोग प्रक्रियाएं शुरू हो सकती हैं:
- पाचन तंत्र में व्यवधान;
- गुर्दे या फेफड़ों का काम, जो आने वाले पदार्थों और हवा को साफ करने के लिए जिम्मेदार हैं, अवरुद्ध हैं;
- जिगर में खराबी शुरू होती है - मुख्य नियामक अंग;
- बदतर हो रही दिखावटपुरानी बीमारियों का विकास करना।
रक्त में हाइड्रोजन आयनों की एक स्थिर सामग्री शरीर में सामान्य स्थिति का संकेत देती है। गुर्दे, यकृत और फेफड़ों के समकालिक कार्य के कारण अम्ल-क्षार संतुलन बना रहता है। वे "क्षतिपूर्तिकर्ता" के रूप में कार्य करते हैं, शरीर से बहुत सारे हानिकारक यौगिकों को हटाते हैं और एसिड और क्षार के स्तर को बनाए रखते हैं। इसलिए, गंभीर बीमारियों के विकास को रोकने के लिए धमनी रक्त के पीएच को नियंत्रित करना बहुत महत्वपूर्ण है।
रासायनिक संतुलन का निर्धारण
एक निर्धारित निरीक्षण के दौरान या निवारक प्रक्रियाएंआपका डॉक्टर एसिडिटी के लिए ब्लड टेस्ट कराने का सुझाव दे सकता है। रक्त संतुलन की संरचना पर डेटा डॉक्टर को आगे के उपचार के लिए रणनीति निर्धारित करने और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए सिफारिशों को स्पष्ट करने में मदद करेगा। लेकिन आप घर पर भी रक्त में हाइड्रोजन का स्तर निर्धारित कर सकते हैं।
रोगी लिया जाता है की छोटी मात्राउंगलियों का रक्त: विश्लेषण के लिए, केशिकाओं से धमनी रक्त का उपयोग किया जाता है। आमतौर पर, प्रयोगशालाओं में इलेक्ट्रोमेट्रिक पद्धति का उपयोग करके रक्त में एसिड और क्षार की सामग्री का विश्लेषण किया जाता है।
धमनी रक्त साफ होता है, इसमें रक्त कोशिकाओं की सबसे स्थिर संख्या और अधिक स्थिर अम्लता होती है। यह विश्लेषण परिणामों की शुद्धता सुनिश्चित करता है। विशेष ग्लास इलेक्ट्रोड उपलब्ध हाइड्रोजन आयनों के स्तर की गणना करते हैं। रक्त कोशिकाओं की संरचना में कार्बन डाइऑक्साइड के स्तर को ध्यान में रखा जाता है।
हालाँकि, आप घर पर भी यही प्रक्रिया कर सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, एक आउट पेशेंट सेटिंग में एक पेशेवर विश्लेषण सबसे प्रभावी होगा, इसके अलावा, डॉक्टर शरीर में पहचाने गए उल्लंघन के मामले में योग्य सिफारिशें देंगे। लेकिन कभी-कभी अस्पताल जाने का कोई रास्ता नहीं होता है।
फ़ार्मेसी विभिन्न प्रकार के उपकरण बेचते हैं जो आपको स्वयं विश्लेषण करने की अनुमति देंगे। ऐसा उपकरण स्वयं सही जगह पर एक लघु पंचर बना देगा और इसे विश्लेषण के लिए ले जाएगा आवश्यक राशिधमनी का खून। अंतर्निहित माइक्रोप्रोसेसर प्राप्त डेटा का इलेक्ट्रॉनिक विश्लेषण करेगा और एलसीडी स्क्रीन पर सभी आवश्यक संकेतक और परिणाम प्रदर्शित करेगा। ऐसे उपकरणों को ऑर्डर द्वारा खरीदा जा सकता है या विशेष चिकित्सा उपकरण स्टोर पर खरीदा जा सकता है।
संकेतक मान
आदमी ने सेल्फ ब्लड टेस्ट किया और सब कुछ पाया डिजिटल संकेतक. लेकिन उनका क्या मतलब है? बेशक, एक जानकार विशेषज्ञ प्राप्त आंकड़ों की अधिक योग्य और विस्तृत व्याख्या देगा। लेकिन आप अपने स्वास्थ्य के साथ स्थिति का प्राथमिक इतिहास स्वयं भी बना सकते हैं।
यदि अम्लता सामान्य सीमा के भीतर है, तो संकेतक 7.40 इकाइयों के स्तर पर होना चाहिए। ये डेटा थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया की उपस्थिति का संकेत देते हैं। इस संख्या में कमी के साथ, "एसिडोसिस" का निदान आमतौर पर एक बढ़ी हुई क्षारीय प्रतिक्रिया के साथ किया जाता है - क्षारीयता (7.45 इकाइयों से ऊपर)।
शरीर की स्थिति के उपचार और नियंत्रण के लिए क्षारीय संकेतक का स्तर काफी गंभीर कारण है। 7.0 या 7.8 से ऊपर के स्तर पर गंभीर अस्थिर विचलन, अक्सर जीवन के अनुकूल नहीं होते हैं और तत्काल हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है।
एसिडोसिस में सौम्य रूपव्यावहारिक रूप से खुद को प्रकट नहीं करता है और केवल एक प्रयोगशाला विश्लेषण में तय किया जा सकता है। प्रगतिशील एसिडोसिस के साथ होने वाले लक्षण इस प्रकार हो सकते हैं:
- मधुमेह के लक्षण;
- औक्सीजन की कमी;
- अन्य पुरानी बीमारियों के प्राथमिक चरण में झटका;
- बार-बार मतली;
- गैगिंग;
- साँस लेने में तकलीफ।
यदि एसिडोसिस का एक गंभीर रूप पाया जाता है, तो इस तरह के विचलन के कारणों को स्थापित करना आवश्यक है, ताकि रोगी को लक्षण दिखाई देने पर पीने के लिए सोडा के साथ पानी का घोल दिया जा सके। आमतौर पर आपको डॉक्टर को बुलाने, चिकित्सक के पास जाने की आवश्यकता होती है।
अल्कोलोसिस शरीर में चयापचय संबंधी खराबी का कारण बनता है और कई कारणों से होता है:
- लंबे समय तक उल्टी के बाद, जब पेट में एसिड का नुकसान होता है;
- क्षारीय यौगिकों (डेयरी उत्पाद, कुछ सब्जियां या फल) की अधिकता के साथ;
- तंत्रिका तनाव के साथ;
- मोटापे के साथ;
- हृदय रोगों की पृष्ठभूमि पर।
रोग के कारण को समाप्त करने से अम्ल-क्षार संतुलन सामान्य हो सकता है। उपचार प्रक्रिया आमतौर पर शुरू होती है साँस लेने के व्यायाम, जो एक निश्चित अनुपात में ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड यौगिकों के साथ रक्त को संतृप्त करता है।
इसके अलावा, विभिन्न समाधानों के इंजेक्शन या अंतर्ग्रहण किए जाते हैं: पोटेशियम, इंसुलिन, अमोनियम और कैल्साइड्स। हालांकि, स्व-उपचार के खतरे को ध्यान में रखना आवश्यक है और कभी भी अपने या अपने प्रियजनों के लिए अनुमानित निदान न करें।
दवाओं के अनधिकृत उपयोग से न केवल स्थिति बिगड़ सकती है, बल्कि रोगी को अस्पताल में भर्ती भी किया जा सकता है। कोई भी जोड़-तोड़ किसी विशेषज्ञ की सख्त निगरानी में और डॉक्टर के निर्देशानुसार ही होना चाहिए। साथ ही, अतिरिक्त परीक्षण, जैसे शिरापरक रक्त परीक्षण, उपचार की रणनीति को प्रभावित कर सकते हैं। व्यापक जांच के बाद ही सामान्य निष्कर्ष और सिफारिशें की जा सकती हैं।
यदि अम्लता संकेतक सभी सामान्य हैं, तो नियमित रूप से अपने पीएच स्तर की जांच करने और सही खाने की सलाह दी जाती है।
आप स्वतंत्र रूप से स्थिति को समायोजित कर सकते हैं उचित पोषणऔर स्वस्थ जीवन शैली। ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो विशेष रूप से विटामिन से समृद्ध होते हैं और पदार्थों के संतुलन में योगदान करते हैं। हरी सलाद, अनाज, सभी प्रकार की सब्जियां, सूखे मेवे, आलू, सभी प्रकार के मेवे (मुख्य रूप से अखरोट और बादाम), खनिज और सादा स्वच्छ पेयजल खाना बहुत उपयोगी है।
आम, खरबूजा, तरबूज, नींबू और संतरा, पालक, सुल्ताना अंगूर, किशमिश, खुबानी, ताजा निचोड़ा हुआ जैसे खाद्य पदार्थ रक्त में क्षार के स्तर को बढ़ाते हैं। सब्जियों का रस, ताजा सेब, अजमोद और अजवाइन। ज्ञात साधनअधिकांश रोगों से लहसुन और विभिन्न औषधीय जड़ी-बूटियाँ हैं।
मुख्य दुश्मन वसायुक्त, उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ, तला हुआ और स्मोक्ड, मादक पेय, अतिरिक्त कॉफी और लगातार धूम्रपान है। इन उत्पादों और बुरी आदतों से शरीर में अत्यधिक ऑक्सीकरण होता है। हानिकारक यौगिक शरीर से बाहर नहीं निकलते हैं, लेकिन रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर बस जाते हैं। ऐसे उत्पादों के उपयोग के परिणामों को समाप्त करने के लिए दीर्घकालिक सफाई उपायों की आवश्यकता होती है।
क्षारीय पानी के उपचार की विशेष किस्में हैं आंतरिक उपयोग. ऐसा पानी आयनों से समृद्ध होता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है और पाचन अंगों को नियंत्रित करता है। इस पानी को आप सुबह खाली पेट पी सकते हैं और दिन में 2-3 गिलास अतिरिक्त भी ले सकते हैं।
चिकित्सीय आयनित पानी का रक्त की संरचना पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, लेकिन कुछ दवाओं के प्रभाव पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है यदि उन्हें पानी के साथ लिया जाए। गोलियां और आयनित पानी लेने के बीच एक घंटे का ब्रेक लेने की सलाह दी जाती है। सूप और पेय तैयार करने में विशेष पानी का उपयोग किया जा सकता है, इसके साथ चाय या कॉफी बना सकते हैं।
संचित लवण और विषाक्त पदार्थों के शरीर को नियमित रूप से शुद्ध करना आवश्यक है। अपशिष्ट निर्माण कई स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म देता है। स्वास्थ्य की स्थिति बिगड़ती है, स्वर गिरता है, अवसाद विकसित हो सकता है। वायरस या रोगाणुओं की तरह, क्षारीय पानी पीने से रक्त से सभी विषाक्त पदार्थों को समाप्त किया जा सकता है।
अपने आहार और जीवन शैली की योजना बनाएं ताकि रक्त में क्षार के स्तर की समस्या अब चिंता का विषय न रहे। सक्षम आहार और चिकित्सा पर्यवेक्षण, समय पर पता लगानाएसिड-बेस असंतुलन स्वास्थ्य और युवाओं को बनाए रखने में मदद करेगा लंबे साल.
मानव रक्त की अम्लता (पीएच)
मानव शरीर में रक्त एक तरल माध्यम में जीवित कोशिकाओं का एक संयोजन है, जिसके रासायनिक गुणों का इसकी महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए कोई छोटा महत्व नहीं है। सभी प्रणालियों और अंगों की कोशिकाओं के समुचित कार्य के लिए, सामान्य स्तर Ph मानव रक्त, अर्थात अम्ल और क्षार का संतुलन।
आपको इस सूचक को जानने की आवश्यकता क्यों है
हर व्यक्ति नहीं समझता कि यह क्या है - रक्त अम्लता। पिछली शताब्दी की शुरुआत में डेनमार्क के वैज्ञानिकों ने पहली बार पीएचडी की अवधारणा पेश की थी। उन्होंने 0 से 14 इकाइयों तक अम्लता की एक सीमा विकसित की। इसके अनुसार, रक्त सहित किसी भी तरल के लिए, पीएच सूचकांक निर्धारित किया जाता है।
पैमाने का औसत मूल्य 7 इकाइयाँ है और इसका अर्थ है एक तटस्थ वातावरण। यदि मान 7 से कम है, तो वातावरण अम्लीय है, 7 से अधिक - क्षारीय। किसी भी द्रव का अम्ल-क्षार स्तर उसमें केंद्रित हाइड्रोजन कणों की मात्रा पर निर्भर करता है।
रक्त अम्लता (या पीएच स्तर) एक स्थिर मान है। यह मानव शरीर, चयापचय, एंजाइम गतिविधि में रेडॉक्स प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है। शरीर में इसकी स्थिरता बनाए रखने के लिए, बफर सिस्टम संचालित होते हैं जो हाइड्रोजन आयनों के स्तर को नियंत्रित करते हैं और अम्लता में अचानक परिवर्तन को रोकते हैं।
बफर सिस्टम में विभाजित हैं:
मूत्र और श्वसन प्रणाली भी हैं। शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली की स्थिति और सामान्य तौर पर, मानव स्वास्थ्य एसिड-बेस बैलेंस पर निर्भर करता है। कई बीमारियों के विकास के लिए नेतृत्व से विचलन, त्वरित उम्र बढ़नेजीव।
अम्लता दर
एक स्वस्थ व्यक्ति में, सामान्य Ph 7.32–7.45 की सीमा में होता है, जो रक्त की थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया को इंगित करता है।
यह मान इंगित करता है कि हाइड्रोजन आयनों की सांद्रता सामान्य है और सभी शरीर प्रणालियाँ उचित स्तर पर कार्य कर रही हैं।
धमनी और शिरापरक रक्त के लिए अम्लता का स्तर कुछ अलग होता है। पहले मामले में, इसका सामान्य मूल्य 7.37-7.45 है, दूसरे में - 7.32-7.42 इकाई।
यदि पीएच मान 6.8 से कम और 7.8 से अधिक है, तो यह शरीर में रोग प्रक्रियाओं के विकास को इंगित करता है। रक्त परिसंचरण को प्रभावित करने वाली बीमारियों के परिणामस्वरूप एसिड-बेस बैलेंस भी गड़बड़ा जाता है।
केवल एक सामान्य पीएच मान के साथ, सभी सिस्टम और अंग सामान्य रूप से कार्य कर सकते हैं, चयापचय के अपशिष्ट उत्पादों को हटा सकते हैं।
अम्लता के लिए रक्त परीक्षण और इसकी तैयारी
सेटिंग के लिए जरूरी है सटीक निदानपर व्यक्तिगत विकार. परंपरागत रूप से, इस विश्लेषण को "एसिड-बेस बैलेंस के संकेतक" कहा जाता है। वे उंगली की केशिकाओं से धमनी रक्त लेते हैं, जो शिरापरक रक्त से साफ होता है, और अनुपात कोशिका संरचनाऔर इसमें प्लाज्मा व्यावहारिक रूप से स्थिर है।
विश्वसनीय परिणाम प्राप्त करने के लिए उचित तैयारी आवश्यक है। Ph स्तर का पता लगाने के लिए रक्तदान से 8 घंटे पहले खाना खाने से मना करना जरूरी है, क्योंकि सुबह खाली पेट रक्तदान किया जाता है।
प्रयोगशाला में अम्लता सूचकांक का निर्धारण
नमूना लेने के बाद, नमूना प्रयोगशाला में पहुंचाया जाता है। चयापचय को धीमा करने के लिए, क्योंकि यह परिणाम की विश्वसनीयता को प्रभावित करता है, टेस्ट ट्यूब से गैस के बुलबुले हटा दिए जाते हैं, और इसे बर्फ पर रखा जाता है।
प्रयोगशाला में, पीएच ग्लास इलेक्ट्रोड का उपयोग करके इलेक्ट्रोमेट्रिक विधि द्वारा रक्त परीक्षण किया जाता है। हाइड्रोजन आयनों की संख्या की गणना की जाती है और रक्त में कार्बन डाइऑक्साइड की एकाग्रता निर्धारित की जाती है।
प्राप्त आंकड़ों के आधार पर, वे संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं:
- यदि मान 7.4 इकाइयों के स्तर पर है - थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया, अम्लता सामान्य है;
- यदि संकेतक 7.45 से अधिक है, तो शरीर का क्षारीकरण होता है, जब प्रसंस्करण के लिए जिम्मेदार सिस्टम अपने कार्यों का सामना नहीं करते हैं;
- यदि मान मानक (7.4) से नीचे है, तो अम्लता बढ़ जाती है, जिसका अर्थ है कि या तो इसका अत्यधिक संचय, या इन ज्यादतियों को बेअसर करने के लिए बफर सिस्टम की अक्षमता।
कोई भी विचलन शरीर के लिए हानिकारक होता है और इसके लिए व्यक्ति की अधिक विस्तृत जांच और उचित उपचार की नियुक्ति की आवश्यकता होती है।
क्षारीयता और इसके कारण
अल्कलोसिस, या रक्त का क्षारीकरण, एक ऐसी बीमारी है जो शरीर में एसिड की एक बड़ी कमी या क्षार के संचय के कारण अक्सर होती है और होती है। लगातार और लंबे समय तक उल्टी (उदाहरण के लिए, विषाक्तता के मामले में) या एसिड संतुलन को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार व्यक्तिगत गुर्दा कार्यों के उल्लंघन के कारण एसिड में उल्लेखनीय कमी संभव है।
दो प्रकार के क्षार हैं:
- गैस, जो फेफड़ों द्वारा कार्बन डाइऑक्साइड की बढ़ती रिहाई के कारण विकसित होती है (हाइपरवेंटिलेशन, लगातार उच्च ऊंचाई पर रहना - ऊंचाई की बीमारी);
- गैस नहीं, जो उच्च क्षारीय भंडार (भोजन के साथ क्षार की एक बड़ी मात्रा का सेवन, चयापचय संबंधी विकार) के साथ होता है।
एसिड में कमी के मुख्य कारण:
- उच्च क्षार सामग्री वाले भोजन का अत्यधिक सेवन (यह हरी चाय, दूध और उस पर आधारित उत्पाद);
- अधिक वजन, मोटापे में बदलना;
- हृदय रोगों की उपस्थिति;
- नर्वस ब्रेकडाउन, भावनात्मक ओवरस्ट्रेन;
- कुछ दवाएं लेना जो क्षारीय संतुलन की विफलता का कारण बनती हैं।
क्षार के साथ, चयापचय प्रक्रियाएं बाधित होती हैं, पाचन क्रिया बिगड़ती है, जठरांत्र प्रणालीविषाक्त पदार्थ रक्त में प्रवेश करते हैं। ये विचलन यकृत, जठरांत्र संबंधी मार्ग, त्वचा की समस्याओं, एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास को भड़काते हैं।
एसिडोसिस और इसके कारण
एसिडोसिस रक्त की अम्लता में वृद्धि है। यह मानव शरीर के ऑक्सीकरण की प्रवृत्ति के कारण, क्षार की तुलना में बहुत अधिक बार होता है। किसी भी शरीर प्रणाली में शिथिलता के कारण, कार्बनिक अम्लों के उत्सर्जन में कठिनाई के कारण, वे रक्त में जमा हो जाते हैं, जिससे एक अम्लीय प्रतिक्रिया होती है।
एसिडोसिस को तीन प्रकारों में बांटा गया है:
- गैस - धीमा होने पर प्रकट होता है फेफड़ों द्वारा उत्सर्जनकार्बन डाइआक्साइड;
- गैर-गैस - शरीर में चयापचय उत्पादों के संचय या जठरांत्र संबंधी मार्ग से उनके प्रवेश के कारण विकसित होता है;
- प्राथमिक वृक्क - क्षार के एक बड़े नुकसान के कारण गुर्दे के कुछ कार्यों के उल्लंघन के परिणामस्वरूप संभव है।
अम्लता में थोड़ा सा परिवर्तन किसी भी तरह से प्रकट नहीं होता है, यह स्पर्शोन्मुख है। गंभीर रूप में, तेजी से सांस लेना, मतली होती है, जिससे उल्टी होती है।
कारण समान स्थिति, हैं:
- अपच, लंबे समय तक दस्त;
- मूत्र पथ के रोग;
- संचार संबंधी विकार;
- भूख में कमी, विषाक्तता, बहुत सख्त आहार (लगभग भुखमरी);
- मधुमेह;
- हृदय गति रुकने से ऑक्सीजन की कमी हो जाती है।
इसके अलावा, गर्भावस्था, शराब का सेवन रक्त अम्लता सूचकांक के मूल्य को बढ़ा सकता है। एसिडोसिस का कारण हो सकता है गतिहीन छविजीवन, नहीं सही भोजन.
घर पर अम्लता का निर्धारण
अक्सर, किसी भी बीमारी वाले लोग क्लिनिक में जाए बिना, अपने दम पर रक्त की अम्लता का पता लगाने के अवसर में रुचि रखते हैं। यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसे सही तरीके से कैसे जांचें।
फार्मेसी नेटवर्क में विशेष पोर्टेबल उपकरणों और परीक्षण स्ट्रिप्स की उपलब्धता के लिए धन्यवाद, हर किसी के पास घर पर रक्त के एसिड-बेस बैलेंस का पता लगाने का अवसर है।
पीएच स्तर का निर्धारण करते समय, मापने वाले उपकरण को उंगली पर लगाया जाता है, रक्त की कुछ बूंदों को लेने के लिए सबसे पतली सुई के साथ एक पंचर बनाया जाता है। मशीन के अंदर एक माइक्रो कंप्यूटर होता है जहां मानों की गणना की जाती है और अंतिम परिणाम स्क्रीन पर प्रदर्शित होता है। प्रक्रिया में कम से कम समय लगता है और दर्द रहित होता है।
घर पर पीएच निर्धारित करने के लिए टेस्ट स्ट्रिप्स का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। फिंगर पियर्सिंग के लिए स्कारिफायर खरीदना और सरल सिफारिशों का पालन करना भी आवश्यक है:
- एक उंगली छेदना;
- एक कंटेनर या एक मेडिकल टेस्ट ट्यूब में खून की एक बूंद निचोड़ें, जो बेहतर है;
- परीक्षण पट्टी को रक्त में डुबोएं, इसे कुछ सेकंड के लिए वहीं छोड़ दें।
प्राप्त परिणाम की तुलना पैकेज पर छपे पैमाने से की जानी चाहिए, उपयुक्त रंग चुनें और संकेतक के मानदंड या विचलन का निर्धारण करें।
डिवाइस के साथ अम्लता को मापना बहुत आसान है, क्योंकि पूरी प्रक्रिया स्वचालित रूप से होती है: पंचर, रक्त नमूनाकरण, परिणाम आउटपुट।
एसिडिटी को सामान्य करने के उपाय
शरीर की पैथोलॉजिकल स्थिति में एसिड और क्षार के संतुलन को अपने दम पर बहाल करना असंभव है। लेकिन यदि आप आहार का पालन करते हैं, डॉक्टर द्वारा बताई गई दवाएं लेते हैं तो अम्लता को कम करना या बढ़ाना यथार्थवादी है।
भोजन
उचित आहार और पर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन रोकने में मदद करेगा प्रारंभिक अभिव्यक्तियाँअसंतुलन।
एसिड के स्तर को बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ:
- चीनी, मिठास, मीठे पेय, गैस सहित;
- फलियां, अधिकांश अनाज;
- समुद्री भोजन, मछली;
- आटे से बने उत्पाद, विशेष रूप से गेहूं;
- अंडे, नमक;
- दूध और डेयरी उत्पाद;
- उस पर आधारित मांस और भोजन;
- बीयर सहित तंबाकू उत्पाद, मादक पेय।
इन उत्पादों के निरंतर उपयोग से प्रतिरक्षा में गिरावट, गैस्ट्र्रिटिस और अग्नाशयशोथ का विकास होता है। पुरुषों में अम्लता बढ़ने से नपुंसकता और बांझपन का खतरा बढ़ जाता है, क्योंकि अम्लीय वातावरण में शुक्राणु कोशिकाएं मर जाती हैं। एक नकारात्मक तरीके से, एसिड की वृद्धि भी महिला को प्रभावित करती है प्रजनन कार्य.
उत्पाद जो क्षार सामग्री को बढ़ाते हैं:
- फल (आड़ू, आम, खट्टे, तरबूज, तरबूज, आदि);
- जड़ी बूटी (अजमोद, पालक);
- लहसुन, अदरक;
- सब्जी का रस।
संतुलन बनाए रखने के लिए कुछ डॉक्टर क्षारीय मिनरल वाटर पीने की सलाह देते हैं। सुबह एक गिलास पानी पीना चाहिए और दिन में दो या तीन और पानी पीना चाहिए। ऐसे पानी का उपयोग चाय या कॉफी बनाने, खाना पकाने के लिए किया जा सकता है। लेकिन इसे दवाओं से नहीं धोना चाहिए, क्योंकि यह उनकी प्रभावशीलता को कम कर सकता है।
इलाज कैसे करें
यदि, परीक्षण के दौरान, रक्त की उच्च अम्लता या क्षारीकरण का पता चलता है, तो सबसे पहले वे विचलन के कारणों का पता लगाते हैं। उसके बाद, डॉक्टर इन कारणों को खत्म करने के उद्देश्य से उपाय करता है, उदाहरण के लिए, चिकित्सा निर्धारित करता है मधुमेह, दस्त। अम्लता को सामान्य करने के लिए इंजेक्शन भी निर्धारित हैं।
यदि रोगी आहार की मदद से एसिड-बेस बैलेंस को सामान्य करने में कामयाब रहा, तो किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि इसे छोड़ने और सामान्य आहार पर स्विच करने से पीएच पिछले स्तर तक पहुंच जाएगा।
संतुलन बनाए रखने वाली मुख्य रोकथाम एक सामान्य रूप से चलने वाली जीवन शैली, एक उचित आहार (खाना अधिमानतः अलग है), पर्याप्त तरल पदार्थ पीना और बुरी आदतों (शराब, धूम्रपान) को छोड़ना है।
रक्त का पीएच (अम्लता): यह क्या है, रक्त परीक्षण में मानदंड, इसे कैसे नियंत्रित किया जाता है, जब यह बदलता है
आमतौर पर, पीएच या रक्त की अम्लता (हाइड्रोजन इंडेक्स, एसिड-बेस बैलेंस पैरामीटर, पीएच) जैसे संकेतक, जैसा कि रोगियों को इसे कॉल करने के लिए उपयोग किया जाता है, रोगी की जांच के उद्देश्य से हेमटोलॉजिकल विश्लेषण के लिए दिशा में नोट नहीं किया जाता है। एक स्थिर मूल्य होने के नाते, मानव रक्त का पीएच केवल कड़ाई से परिभाषित सीमाओं के भीतर ही अपने मूल्यों को बदल सकता है - 7.36 से 7.44 (औसतन - 7.4)। रक्त की बढ़ी हुई अम्लता (एसिडोसिस) या पीएच में क्षारीय पक्ष (क्षारीय) में बदलाव ऐसी स्थितियां हैं जो किसी भी तरह से जोखिम के परिणामस्वरूप विकसित नहीं होती हैं अनुकूल कारकऔर ज्यादातर मामलों में तत्काल चिकित्सीय उपायों की आवश्यकता होती है।
रक्त पीएच में 7 से नीचे की गिरावट और 7.8 की वृद्धि का सामना नहीं कर सकता है, इसलिए चरम पीएच मान जैसे 6.8 या 7.8 को अस्वीकार्य और जीवन के साथ असंगत माना जाता है। कुछ स्रोतों में, जीवन के साथ संगतता की उच्च सीमा सूचीबद्ध मूल्यों से भिन्न हो सकती है, अर्थात 8.0 के बराबर।
रक्त बफर सिस्टम
अम्ल या मूल उत्पाद लगातार मानव रक्त में प्रवेश करते हैं, लेकिन किसी कारण से कुछ नहीं होता है? यह पता चला है कि शरीर में सब कुछ प्रदान किया जाता है, "ड्यूटी पर" घड़ी के आसपास पीएच स्थिरता के गार्ड पर बफर सिस्टम होते हैं जो किसी भी बदलाव का विरोध करते हैं और एसिड-बेस बैलेंस में बदलाव की अनुमति नहीं देते हैं खतरनाक पक्ष. तो, क्रम में:
- बाइकार्बोनेट सिस्टम बफर सिस्टम की सूची खोलता है, इसे बाइकार्बोनेट भी कहा जाता है। इसे सबसे शक्तिशाली माना जाता है, क्योंकि यह सभी रक्त बफरिंग क्षमताओं का 50% से थोड़ा अधिक लेता है;
- दूसरा स्थान हीमोग्लोबिन बफर सिस्टम द्वारा लिया जाता है, यह कुल बफर क्षमता का 35% प्रदान करता है;
- तीसरा स्थान रक्त प्रोटीन के बफर सिस्टम का है - 10% तक;
- चौथे स्थान पर फॉस्फेट प्रणाली का कब्जा है, जो सभी बफर क्षमताओं का लगभग 6% है।
निरंतर पीएच बनाए रखने में ये बफर सिस्टम, पीएच मान में एक दिशा या किसी अन्य में संभावित बदलाव का विरोध करने वाले पहले व्यक्ति हैं, क्योंकि शरीर की महत्वपूर्ण गतिविधि का समर्थन करने वाली प्रक्रियाएं लगातार चल रही हैं और साथ ही उत्पादों के उत्पाद या तो एक अम्लीय या मूल प्रकृति लगातार रक्त में फेंकी जाती है। इस बीच, किसी कारण से बफर क्षमता समाप्त नहीं होती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि मदद आती है निकालनेवाली प्रणाली(फेफड़े, गुर्दे), जो जरूरत पड़ने पर रिफ्लेक्सिव रूप से चालू हो जाते हैं - यह सभी संचित मेटाबोलाइट्स को हटा देता है।
सिस्टम कैसे काम करते हैं?
मुख्य बफर सिस्टम
बाइकार्बोनेट बफर सिस्टम की गतिविधि, जिसमें दो घटक (H2CO3 और NaHCO3) शामिल हैं, उनके और रक्त में प्रवेश करने वाले क्षार या एसिड के बीच प्रतिक्रिया पर आधारित है। यदि रक्त में प्रबल क्षार है, तो प्रतिक्रिया इस पथ पर जाएगी:
NaOH + H2CO3 → NaHCO3 + H2O
बातचीत के परिणामस्वरूप बनने वाला सोडियम बाइकार्बोनेट लंबे समय तक शरीर में नहीं रहेगा और बिना विशेष प्रभाव, गुर्दे द्वारा हटा दिया जाएगा।
बाइकार्बोनेट बफर सिस्टम का दूसरा घटक, NaHCO3, एक मजबूत एसिड की उपस्थिति पर प्रतिक्रिया करेगा, जो एसिड को निम्नानुसार बेअसर करता है:
एचसीएल + NaHCO3 → NaCl + H2CO3
इस प्रतिक्रिया का उत्पाद (CO2) फेफड़ों के माध्यम से शरीर से जल्दी निकल जाएगा।
हाइड्रोकार्बन बफर सिस्टम पीएच मान में परिवर्तन को "महसूस" करने वाला पहला है, और इसलिए अपना काम शुरू करने वाला पहला व्यक्ति है।
हीमोग्लोबिन और अन्य बफर सिस्टम
हीमोग्लोबिन बफर सिस्टम से क्षार प्राप्त होने पर, निम्नलिखित प्रतिक्रिया की उम्मीद की जा सकती है:
NaOH + HHb → NaHb + H2O (पीएच शायद ही बदलता है)
और एसिड के साथ, जैसे ही यह प्रकट होता है, हीमोग्लोबिन निम्नानुसार बातचीत करना शुरू कर देगा:
HCl + NaHb → NaCl + HHb (पीएच शिफ्ट बहुत ध्यान देने योग्य नहीं है)
प्रोटीन की बफर क्षमता उनकी मुख्य विशेषताओं (एकाग्रता, संरचना, आदि) पर निर्भर करती है, इसलिए रक्त प्रोटीन का बफर सिस्टम पिछले दो की तरह एसिड-बेस बैलेंस बनाए रखने में शामिल नहीं है।
फॉस्फेट बफर सिस्टम या सोडियम-फॉस्फेट बफर अपने काम में रक्त पीएच में विशेष बदलाव नहीं देते हैं। यह कोशिकाओं को भरने वाले तरल पदार्थ और मूत्र में सही पीएच मान बनाए रखता है।
धमनी और शिरापरक रक्त, प्लाज्मा और सीरम में पीएच
एसिड-बेस बैलेंस का मुख्य पैरामीटर कुछ अलग है - धमनी और शिरापरक रक्त में पीएच? धमनी रक्त अम्लता की दृष्टि से अधिक स्थिर होता है। लेकिन, सिद्धांत रूप में, ऑक्सीजन युक्त धमनी रक्त में पीएच दर 0.01 - 0.02 है जो नसों से बहने वाले रक्त की तुलना में अधिक है (शिरापरक रक्त में पीएच अतिरिक्त CO2 के कारण कम है)।
जहां तक रक्त प्लाज्मा पीएच का संबंध है, फिर से, प्लाज्मा में, हाइड्रोजन और हाइड्रॉक्साइड आयनों का संतुलन आम तौर पर पूरे रक्त के पीएच से मेल खाता है।
अन्य जैविक माध्यमों में पीएच मान भिन्न हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, सीरम में, हालांकि, प्लाज्मा जो शरीर छोड़ चुका है और फाइब्रिनोजेन से वंचित है, अब महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को बनाए रखने में शामिल नहीं है, इसलिए इसकी अम्लता अन्य उद्देश्यों के लिए अधिक महत्वपूर्ण है, उदाहरण के लिए, मानक हेमग्लगुटिनेटिंग सेरा के सेट के निर्माण के लिए, जो किसी व्यक्ति की समूह सदस्यता निर्धारित करते हैं।
अम्लरक्तता और क्षारमयता
पीएच मान में एक दिशा या किसी अन्य (एसिड → एसिडोसिस, क्षारीय → क्षार) में बदलाव की भरपाई की जा सकती है और इसकी भरपाई नहीं की जा सकती है। यह मुख्य रूप से बाइकार्बोनेट द्वारा दर्शाए गए क्षारीय रिजर्व द्वारा निर्धारित किया जाता है। क्षारीय आरक्षित (एआर) 100 मिलीलीटर प्लाज्मा से एक मजबूत एसिड द्वारा विस्थापित मिलीलीटर में कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा है। ASR का मान CO2 के 50 - 70 मिलीलीटर की सीमा में है। इन मूल्यों से विचलन असम्पीडित एसिडोसिस (45 मिलीलीटर सीओ 2 से कम) या क्षार (70 मिलीलीटर सीओ 2 से अधिक) को इंगित करता है।
एसिडोसिस और अल्कलोसिस दो प्रकार के होते हैं:
- गैस एसिडोसिस - तब विकसित होता है जब फेफड़ों से कार्बन डाइऑक्साइड का उत्सर्जन धीमा हो जाता है, जिससे हाइपरकेनिया की स्थिति पैदा हो जाती है;
- गैर-गैस एसिडोसिस - चयापचय उत्पादों के संचय या जठरांत्र संबंधी मार्ग (एलिमेंटरी एसिडोसिस) से उनके सेवन के कारण होता है;
- प्राथमिक वृक्क अम्लरक्तता - में पुनर्अवशोषण का उल्लंघन है गुर्दे की नलीबड़ी मात्रा में क्षार के नुकसान के साथ।
- गैस क्षारमयता - फेफड़ों (ऊंचाई की बीमारी, हाइपरवेंटिलेशन) द्वारा CO2 की बढ़ी हुई रिहाई के साथ होता है, हाइपोकेनिया की स्थिति बनाता है;
- गैर-गैस क्षारमयता - भोजन (पोषण) के साथ क्षारों के सेवन या चयापचय (चयापचय) में परिवर्तन के संबंध में क्षारीय भंडार में वृद्धि के साथ विकसित होता है।
बेशक, एसिड-बेस बैलेंस को बहाल करने के लिए जब तीव्र स्थितिअपने आप पर, सबसे अधिक संभावना है, यह काम नहीं करेगा, लेकिन अन्य समय में, जब पीएच लगभग सीमा पर होता है, और व्यक्ति को कोई दर्द नहीं होता है, तो पूरी जिम्मेदारी रोगी के साथ होती है।
जिन खाद्य पदार्थों को हानिकारक माना जाता है, साथ ही सिगरेट और शराब, आम तौर पर होते हैं मुख्य कारणरक्त की अम्लता में परिवर्तन, हालांकि एक व्यक्ति को इसके बारे में पता नहीं है, जब तक कि यह तीव्र रोग स्थितियों की बात न हो।
आप आहार की मदद से रक्त के पीएच को कम या बढ़ा सकते हैं, लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए: जैसे ही कोई व्यक्ति अपनी पसंदीदा जीवन शैली में वापस आता है, पीएच मान अपने पिछले स्तरों को ले जाएगा।
इस प्रकार, अम्ल-क्षार संतुलन बनाए रखने के लिए स्वयं पर निरंतर काम करने, मनोरंजक गतिविधियों, संतुलित आहार और सही मोडअन्यथा, सभी अल्पकालिक कार्य व्यर्थ हो जाएंगे।
रक्त पीएच कैसे निर्धारित करें। मानव रक्त पीएच: आदर्श और विचलन
रक्त मानव शरीर का सबसे महत्वपूर्ण आंतरिक वातावरण है, यह इसके तरल संयोजी ऊतक द्वारा निर्मित होता है। बहुत से लोग जीव विज्ञान के पाठों से याद करते हैं कि रक्त में प्लाज्मा और सफेद रक्त कोशिकाओं, प्लेटलेट्स और लाल रक्त कोशिकाओं जैसे तत्व होते हैं। यह लगातार जहाजों के माध्यम से घूमता है, एक मिनट के लिए भी नहीं रुकता है, और इस प्रकार सभी अंगों और ऊतकों को ऑक्सीजन की आपूर्ति करता है। इसमें पुरानी कोशिकाओं को नष्ट करके बहुत जल्दी खुद को नवीनीकृत करने और तुरंत नए बनाने की क्षमता है। आप इस बारे में जानेंगे कि पीएच और रक्त अम्लता संकेतक क्या हैं, उनके मानदंड और शरीर की स्थिति पर प्रभाव, साथ ही साथ रक्त पीएच को कैसे मापें और आहार सुधार की मदद से इसे कैसे नियंत्रित करें, आप हमारे लेख से सीखेंगे।
रक्त कार्य
- पौष्टिक। रक्त शरीर के सभी अंगों को ऑक्सीजन, हार्मोन, एंजाइम की आपूर्ति करता है, जो पूरे जीव के पूर्ण कामकाज को सुनिश्चित करता है।
- श्वसन। रक्त परिसंचरण के लिए धन्यवाद, ऑक्सीजन फेफड़ों से ऊतकों तक जाती है, और कार्बन डाइऑक्साइड कोशिकाओं से, इसके विपरीत, फेफड़ों में।
- नियामक। यह रक्त की सहायता से ही शरीर में पोषक तत्वों के प्रवाह को नियंत्रित करता है, आवश्यक तापमान स्तर को बनाए रखता है और हार्मोन की मात्रा को नियंत्रित करता है।
- होमोस्टैटिक। यह फ़ंक्शन परिभाषित करता है आंतरिक तनावऔर शरीर का संतुलन।
इतिहास का हिस्सा
तो, मानव रक्त के पीएच का अध्ययन करना क्यों आवश्यक है या, जैसा कि इसे रक्त अम्लता भी कहा जाता है? उत्तर सरल है: यह एक अविश्वसनीय रूप से आवश्यक मूल्य है जो स्थिर है। यह मानव शरीर की रेडॉक्स प्रक्रियाओं का आवश्यक पाठ्यक्रम बनाता है, इसके एंजाइमों की गतिविधि, इसके अलावा, सभी प्रकार की चयापचय प्रक्रियाओं की तीव्रता। किसी भी प्रकार के तरल (रक्त सहित) का एसिड-बेस स्तर वहां मौजूद सक्रिय हाइड्रोजन कणों की संख्या से प्रभावित होता है। आप एक प्रयोग कर सकते हैं और प्रत्येक तरल का पीएच निर्धारित कर सकते हैं, लेकिन हमारे लेख में हम बात कर रहे हेमानव रक्त के पीएच के बारे में।
पहली बार, "हाइड्रोजन इंडिकेटर" शब्द 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में दिखाई दिया और इसे उसी तरह से तैयार किया जैसे कि पीएच पैमाने, डेनमार्क के एक भौतिक विज्ञानी - सोरेन पीटर लॉरिट्स सर्विसेन। तरल पदार्थों की अम्लता निर्धारित करने के लिए उन्होंने जो प्रणाली शुरू की, उसमें 0 से 14 इकाइयों के विभाजन थे। एक तटस्थ प्रतिक्रिया 7.0 के मान से मेल खाती है। यदि किसी द्रव का pH इससे कम है, तो "अम्लता" की ओर विचलन हुआ है, और यदि अधिक है - "क्षारीयता" की ओर। मानव शरीर में एसिड-बेस बैलेंस की स्थिरता तथाकथित बफर सिस्टम द्वारा समर्थित है - तरल पदार्थ जो हाइड्रोजन आयनों की स्थिरता सुनिश्चित करते हैं, उन्हें आवश्यक मात्रा में बनाए रखते हैं। और उन्हें ऐसा करने में मदद करें। शारीरिक तंत्रमुआवजा जिगर, गुर्दे और फेफड़ों के काम का परिणाम है। साथ में, वे सुनिश्चित करते हैं कि रक्त का पीएच मान सामान्य सीमा के भीतर बना रहे, जिस तरह से शरीर बिना किसी असफलता के सुचारू रूप से कार्य करेगा। अधिकांश बड़ा प्रभावफेफड़ों में यह प्रक्रिया होती है, क्योंकि यह वे हैं जो भारी मात्रा में अम्लीय उत्पादों का उत्पादन करते हैं (वे कार्बन डाइऑक्साइड के रूप में उत्सर्जित होते हैं), और सभी प्रणालियों और अंगों की व्यवहार्यता का भी समर्थन करते हैं। गुर्दे हाइड्रोजन कणों को बांधते हैं और बनाते हैं, और फिर सोडियम आयनों और बाइकार्बोनेट को रक्त में वापस कर देते हैं, जबकि यकृत विशिष्ट एसिड को संसाधित करता है और समाप्त करता है जिसकी हमारे शरीर को अब आवश्यकता नहीं है। हमें पाचन अंगों की गतिविधि के बारे में नहीं भूलना चाहिए, वे एसिड-बेस स्थिरता के स्तर को बनाए रखने में भी योगदान करते हैं। और यह योगदान अविश्वसनीय रूप से बहुत बड़ा है: उपर्युक्त अंग उत्पन्न करते हैं पाचक रस(उदाहरण के लिए, गैस्ट्रिक), जो एक क्षारीय या एसिड प्रतिक्रिया में प्रवेश करता है।
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रक्त पीएच कैसे निर्धारित करें?
रक्त अम्लता का मापन इलेक्ट्रोमेट्रिक विधि द्वारा किया जाता है, इस उद्देश्य के लिए कांच से बने एक विशिष्ट इलेक्ट्रोड का उपयोग किया जाता है, जो हाइड्रोजन आयनों की मात्रा निर्धारित करता है। परिणाम रक्त कोशिकाओं में निहित कार्बन डाइऑक्साइड से प्रभावित होता है। रक्त पीएच प्रयोगशाला में निर्धारित किया जा सकता है। आपको केवल विश्लेषण के लिए सामग्री सौंपने की आवश्यकता है, और आपको केवल धमनी या केशिका रक्त (एक उंगली से) की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, धमनी रक्त सबसे अधिक देता है विश्वसनीय परिणाम, क्योंकि इसके अम्ल-क्षार मान सबसे अधिक स्थिर होते हैं।
घर पर अपने खून का पीएच कैसे पता करें?
बेशक, सबसे स्वीकार्य तरीका अभी भी विश्लेषण के लिए निकटतम क्लिनिक से संपर्क करना होगा। इसके अलावा, डॉक्टर परिणामों और उचित सिफारिशों की पर्याप्त व्याख्या करने में सक्षम होंगे। लेकिन आज ऐसे कई उपकरण तैयार किए जा रहे हैं जो इस सवाल का सटीक जवाब देंगे कि घर पर रक्त का पीएच कैसे निर्धारित किया जाए। सबसे पतली सुई तुरंत त्वचा को छेदती है और थोड़ी मात्रा में सामग्री एकत्र करती है, और माइक्रो कंप्यूटर, जो डिवाइस में स्थित है, तुरंत सभी आवश्यक गणना करता है और स्क्रीन पर परिणाम प्रदर्शित करता है। सब कुछ जल्दी और दर्द रहित होता है। आप इस तरह के उपकरण को चिकित्सा उपकरणों के एक विशेष स्टोर में खरीद सकते हैं। बड़ी फार्मेसी शृंखलाएं भी इस उपकरण को ऑर्डर पर ला सकती हैं।
मानव रक्त अम्लता के संकेतक: सामान्य, साथ ही विचलन
सामान्य रक्त पीएच 7.35 - 7.45 यूनिट है, ये एक स्वस्थ व्यक्ति के संकेतक हैं, जो दर्शाता है कि आपकी थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया है। यदि यह संकेतक कम हो जाता है, और पीएच 7.35 से नीचे है, तो डॉक्टर एसिडोसिस का निदान करता है। और इस घटना में कि संकेतक आदर्श से ऊपर हैं, तो हम आदर्श में क्षारीय पक्ष में बदलाव के बारे में बात कर रहे हैं, इसे क्षारीय कहा जाता है (जब संकेतक 7.45 से अधिक होता है)। एक व्यक्ति को अपने शरीर में पीएच स्तर को गंभीरता से लेना चाहिए, क्योंकि 0.4 इकाइयों से अधिक (7.0 से कम और 7.8 से अधिक) के विचलन को पहले से ही जीवन के साथ असंगत माना जाता है।
एसिडोसिस
इस घटना में कि प्रयोगशाला परीक्षणों से एक रोगी में एसिडोसिस का पता चला है, यह मधुमेह मेलेटस, ऑक्सीजन भुखमरी, या सदमे की स्थिति की उपस्थिति का संकेतक हो सकता है, या इससे भी अधिक गंभीर बीमारियों के प्रारंभिक चरण से जुड़ा हो सकता है। हल्का एसिडोसिस स्पर्शोन्मुख है और केवल आपके रक्त के पीएच को मापकर एक प्रयोगशाला में इसका पता लगाया जा सकता है। इस रोग के गंभीर रूप के साथ है तेजी से साँस लेने, मतली और उल्टी। एसिडोसिस के मामले में, जब शरीर की अम्लता का स्तर 7.35 से नीचे गिर जाता है (रक्त पीएच सामान्य - 7.35-7.45 है), तो इस तरह के विचलन के कारण को पहले समाप्त किया जाना चाहिए, और साथ ही रोगी को खूब पानी पीना चाहिए। और सोडा को घोल के रूप में अंदर ले लें। इसके अलावा, इस मामले में विशेषज्ञों को दिखाना आवश्यक है - एक सामान्य चिकित्सक या एक आपातकालीन चिकित्सक।
क्षारमयता
चयापचय क्षारीयता का कारण लगातार उल्टी (अक्सर विषाक्तता के मामले में) हो सकता है, जो एसिड और गैस्ट्रिक रस के एक महत्वपूर्ण नुकसान के साथ होता है, या बड़ी मात्रा में भोजन खाने से शरीर में क्षार (पौधों के उत्पादों) की अधिकता होती है। दुग्ध उत्पाद)। "श्वसन क्षारीयता" के रूप में इस तरह का एक बढ़ा हुआ एसिड-बेस बैलेंस है। यह पूरी तरह से स्वस्थ और में भी प्रकट हो सकता है शक्तिशाली पुरुषबहुत अधिक नर्वस तनाव के साथ, ओवरस्ट्रेन, साथ ही साथ रोगियों में पूर्णता की संभावना, या हृदय रोगों से ग्रस्त लोगों में सांस की तकलीफ के साथ। क्षारीयता का उपचार (एसिडोसिस के मामले में) इस घटना के कारण के उन्मूलन के साथ शुरू होता है। इसके अलावा, यदि मानव रक्त के पीएच स्तर को बहाल करना आवश्यक है, तो यह कार्बन डाइऑक्साइड युक्त मिश्रणों को सांस लेने से प्राप्त किया जा सकता है। रिकवरी के लिए पोटेशियम, अमोनियम, कैल्शियम और इंसुलिन के घोल की भी जरूरत होगी। लेकिन किसी भी मामले में आपको स्व-उपचार में संलग्न नहीं होना चाहिए, सभी जोड़तोड़ विशेषज्ञों की देखरेख में किए जाते हैं, अक्सर रोगी को अस्पताल में भर्ती होने की आवश्यकता होती है। सभी आवश्यक प्रक्रियाएंएक चिकित्सक द्वारा निर्धारित।
कौन से खाद्य पदार्थ रक्त अम्लता बढ़ाते हैं
रक्त पीएच को नियंत्रण में रखने के लिए (सामान्य 7.35-7.45), आपको सही खाने और यह जानने की जरूरत है कि कौन से खाद्य पदार्थ अम्लता बढ़ाते हैं और कौन से खाद्य पदार्थ शरीर में क्षारीयता बढ़ाते हैं। अम्लता बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- मांस और मांस उत्पाद;
- मछली;
- अंडे;
- चीनी;
- बीयर;
- दुग्ध उत्पादऔर बेकरी उत्पाद;
- पास्ता;
- मीठा कार्बोनेटेड पेय;
- शराब;
- सिगरेट;
- नमक;
- मिठास;
- एंटीबायोटिक्स;
- अनाज की लगभग सभी किस्में;
- अधिकांश फलियां;
- क्लासिक सिरका;
- समुद्री भोजन।
क्या होता है अगर खून की अम्लता बढ़ जाती है
यदि किसी व्यक्ति के आहार में उपरोक्त उत्पादों को लगातार शामिल किया जाता है, तो अंत में इससे प्रतिरक्षा, गैस्ट्र्रिटिस और अग्नाशयशोथ में कमी आएगी। ऐसे व्यक्ति को अक्सर सर्दी-जुकाम और संक्रमण हो जाता है, क्योंकि शरीर कमजोर हो जाता है। पुरुष शरीर में एसिड की अत्यधिक मात्रा नपुंसकता और बांझपन की ओर ले जाती है, क्योंकि शुक्राणु को गतिविधि के लिए एक क्षारीय वातावरण की आवश्यकता होती है, और अम्लीय उन्हें नष्ट कर देते हैं। एक महिला के शरीर में बढ़ी हुई अम्लता प्रजनन क्रिया को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, क्योंकि योनि की अम्लता में वृद्धि के साथ, शुक्राणुजोज़ा, इसमें गिरकर, गर्भाशय तक पहुंचने से पहले ही मर जाते हैं। यही कारण है कि स्थापित मानदंडों के भीतर मानव रक्त पीएच के निरंतर स्तर को बनाए रखना इतना महत्वपूर्ण है।
खाद्य पदार्थ जो रक्त को क्षारीय बनाते हैं
मानव शरीर में क्षारीयता का स्तर बढ़ जाता है निम्नलिखित उत्पादआपूर्ति:
यदि कोई व्यक्ति बहुत अधिक पशु वसा, कॉफी, शराब और मिठाई का सेवन करता है, तो शरीर में "ओवरऑक्सीडेशन" होता है, जिसका अर्थ है कि प्रबलता अम्लीय वातावरणअधिक क्षारीय। धूम्रपान और लगातार तनाव भी रक्त पीएच को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, अम्लीय चयापचय उत्पादों को पूरी तरह से हटाया नहीं जाता है, लेकिन लवण के रूप में वे अंतरकोशिकीय द्रव और जोड़ों में बस जाते हैं, जो कई बीमारियों का कारण बनते हैं। एसिड-बेस बैलेंस को फिर से भरने के लिए, स्वास्थ्य और सफाई प्रक्रियाओं और एक स्वस्थ संतुलित आहार की आवश्यकता होती है।
खाद्य पदार्थ जो पीएच को संतुलित करते हैं
शरीर में क्षार की मात्रा को सामान्य करने और रक्त प्लाज्मा के पीएच को सामान्य करने के लिए, अधिकांश डॉक्टर पीने की सलाह देते हैं क्षारीय पानीआयनों से समृद्ध, यह शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है और इसमें अम्ल और क्षार का संतुलन स्थापित करता है। अन्य बातों के अलावा, ऐसा पानी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है और पेट पर लाभकारी प्रभाव डालता है। चिकित्सक सुबह में 1 गिलास क्षारीय पानी और दिन भर में 2-3 गिलास पीने की सलाह देते हैं। इतनी मात्रा के बाद रक्त की स्थिति में सुधार होता है। लेकिन ऐसे पानी के साथ दवाएं पीना अवांछनीय है, क्योंकि यह कुछ दवाओं की प्रभावशीलता को कम कर देता है। यदि आप दवा ले रहे हैं, तो उनके और क्षारीय पानी लेने के बीच कम से कम एक घंटा बीत जाना चाहिए। इस आयनित पानी को पिया जा सकता है शुद्ध फ़ॉर्म, और आप इसे खाना पकाने के लिए उपयोग कर सकते हैं, इस पर सूप और शोरबा बना सकते हैं, इसका उपयोग चाय, कॉफी और कॉम्पोट बनाने के लिए कर सकते हैं। ऐसे पानी में पीएच स्तर सामान्य होता है।
क्षारीय पानी के साथ रक्त पीएच को सामान्य कैसे करें
ऐसा पानी न केवल स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है, बल्कि यौवन और खिलने को लंबे समय तक बनाए रखने में भी मदद करता है। रोज के इस्तेमाल केयह द्रव शरीर को अम्लीय अपशिष्टों से निपटने में मदद करता है और उन्हें तेजी से घोलता है, जिसके बाद उन्हें शरीर से निकाल दिया जाता है। और चूंकि लवण और एसिड का संचय सामान्य स्थिति और कल्याण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, इन भंडार से छुटकारा पाने से व्यक्ति को ताकत, ऊर्जा और अच्छे मूड का प्रभार मिलता है। धीरे-धीरे, यह शरीर से अनावश्यक पदार्थों को निकालता है और इस प्रकार इसमें वही छोड़ता है जो सभी अंगों के समुचित कार्य के लिए वास्तव में आवश्यक है। जिस प्रकार क्षारीय साबुन का प्रयोग अवांछित रोगाणुओं को दूर करने के लिए किया जाता है, उसी प्रकार क्षारीय जल का उपयोग शरीर से सभी अतिरिक्त को दूर करने के लिए किया जाता है। हमारे लेख से, आपने विशेष रूप से रक्त के एसिड-बेस बैलेंस और पूरे जीव के बारे में सब कुछ सीखा। हमने आपको रक्त के कार्यों के बारे में बताया, प्रयोगशाला में और घर पर रक्त के पीएच का पता कैसे लगाया जाए, रक्त में अम्ल और क्षार की सामग्री के मानदंडों के बारे में, साथ ही इससे जुड़े विचलन के बारे में बताया। . साथ ही, अब आपके पास उन खाद्य पदार्थों की एक सूची है जो आपकी उंगलियों पर रक्त की क्षारीयता या अम्लता को बढ़ाते हैं। इस प्रकार, आप अपने आहार की योजना इस तरह से बना सकते हैं कि आप न केवल संतुलित तरीके से खाएं, बल्कि साथ ही साथ रक्त का सही पीएच स्तर बनाए रखें।
पेट की अम्लता निर्धारित करने के तरीके
बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि जब शिथिलता और जठरांत्र संबंधी गड़बड़ी के लक्षण दिखाई देते हैं, तो पेट की अम्लता का निर्धारण कैसे करें।
यह संकेतक है जो उपचार की नियुक्ति में एक दिशानिर्देश है।
गैस्ट्रिक जूस में हाइड्रोक्लोरिक एसिड होता है, जो शरीर के लिए भोजन को पचाने और हानिकारक सूक्ष्मजीवों से बचाने के लिए आवश्यक होता है। संकेतक को बढ़ाने या घटाने की दिशा में संतुलन की विफलता की ओर जाता है भड़काऊ प्रक्रियापेट और आंतों में, जो गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर, कम प्रतिरक्षा और अन्य समस्याओं से भरा होता है।
आप घर और प्रयोगशाला दोनों में स्तर निर्धारित कर सकते हैं।
अम्लीय वातावरण को बदलने के कारण और खतरे
उचित पोषण और स्वस्थ जीवन शैलीजीवन कई वर्षों तक शरीर के आदर्श कामकाज को बनाए रखने में मदद करता है। अम्लता के स्तर को बदल सकते हैं:
- बुरी आदतें : शराब पीना मादक पेय, धूम्रपान।
- अस्वास्थ्यकर आहार, मसालेदार, वसायुक्त, नमकीन, स्मोक्ड और तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन।
- नैतिक थकान, तनाव।
- नियमित नींद की कमी।
- कुछ दवाएं लेना।
- विटामिन की कमी।
बढ़ी हुई अम्लता श्लेष्म झिल्ली को नुकसान पहुंचाती है और पतली होती है, जो गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर का कारण बनती है। संकेतक में कमी भोजन के पाचन की गुणवत्ता को प्रभावित करती है, माइक्रोफ्लोरा परेशान होता है, पोषक तत्वों का अवशोषण होता है।
जब अपर्याप्त कीटाणुशोधन के कारण प्रतिरक्षा प्रभावित होती है, तो शरीर फैलने लगता है हानिकारक बैक्टीरियाजैसे हेलिकोबैक्टर पाइलोरी। उत्तरार्द्ध क्षरण, गैस्ट्र्रिटिस, पेप्टिक अल्सर का कारण बन सकता है।
सामान्य अम्लता स्तर
यदि संकेतक का उल्लंघन किया जाता है, तो रोगी की सामान्य भलाई और प्रदर्शन बदल जाता है। चिकित्सा में, 2 प्रकार की अम्लता को भेद करने की प्रथा है:
- उत्तेजित। यह पेट के काम के दौरान और कई दवाओं का उपयोग करते समय जारी एसिड की मात्रा को इंगित करता है।
- बेसल। जब कोई व्यक्ति भूखा होता है, यानी पेट की निष्क्रियता की समय सीमा में उत्पादित एसिड का स्तर दिखाता है।
तटस्थ मान (पीएच = 7.0) है साधारण पानी. वहीं, प्लाज्मा पीएच = 7.35-7.5. गैस्ट्रिक जूस में पीएच की मात्रा जितनी अधिक होगी, रोगी के पेट की अम्लता उतनी ही कम होगी।
पीएच को मापते समय, विश्लेषण को खाली पेट लेना महत्वपूर्ण है। इसी समय, श्लेष्म झिल्ली पर और पेट के शरीर के लुमेन में अम्लता की दर 2 इकाइयों तक नहीं पहुंचती है।
- एक स्वस्थ व्यक्ति में रस का पीएच 1 से 2 के बीच होता है।
- यदि हाइड्रोजन का स्तर 4.0 से अधिक है, तो यह अम्लता में कमी का संकेत देता है।
- एंट्रम में, संकेतक का मान 1.5-7.5 है। सीमा सीमा 0.9 और 8.5 है।
अपने अम्लता स्तर का पता कैसे लगाएं
गैस्ट्रिक जूस की अम्लता का निर्धारण कई तरीकों से किया जा सकता है:
- जांच की मदद से।
- एक एसिड परीक्षण का उपयोग करना।
- रक्त परीक्षण लेना।
- लिटमस पेपर का उपयोग करना।
- कुछ खाद्य पदार्थ खाने के बाद शरीर की प्रतिक्रिया का अवलोकन करना।
लग
वाद्य परीक्षण के लिए, एक पतली और मोटी जांच का उपयोग किया जाता है। स्राव की गतिविधि का आकलन करने और पाचन अंगों की अम्लता के स्तर को निर्धारित करने के लिए सबसे पहले आवश्यक है। यह अधिक जानकारीपूर्ण है, जबकि परिणाम संदेह से परे है।
एक मोटा उपकरण आने वाले भोजन के पाचन की गुणवत्ता का अंदाजा देता है। रात के खाने में रोगी को किशमिश के साथ चावल या एक प्रकार का अनाज खाना चाहिए। इस दृष्टिकोण से व्यक्तिगत विशेषताएंरोगी के शरीर का, ऐसा अध्ययन गलत संकेत दे सकता है।
एसिड टेस्ट करना
मूत्राशय खाली करने के बाद रोगी को एक विशेष औषधि का सेवन अवश्य करना चाहिए। दवा के उपयोग के एक घंटे बाद मूत्र का नमूना लिया जाता है, फिर रोगी तैयार ड्रेजे को पीता है। बार-बार मूत्र संग्रह एक और 1.5 घंटे के बाद होता है।
परीक्षण सामग्री की तुलना एक वर्णमिति पैमाने के साथ मूत्र के रंग से की जाती है। यह विधि आपको गैस्ट्रोस्कोपी के बिना अम्लता का निर्धारण करने की अनुमति देती है, लेकिन त्रुटि की एक उच्च संभावना है, इसलिए आधुनिक चिकित्सा में इसका उपयोग काफी दुर्लभ है।
रक्त द्वारा संकेतक के स्तर का निर्धारण
रक्त परीक्षण से अम्लता का पता लगाने के लिए, एक जैव रसायन परीक्षण किया जाता है, पेप्सिनोजेन की मात्रा, सीरम गैस्ट्रिन, हेलिकोबैक्टर पाइलोरी के प्रति एंटीबॉडी, यूरिया नाइट्रोजन अवशेषों की उपस्थिति।
लिटमस स्ट्रिप्स का उपयोग करना
यह विधि रोगी के पेट में बढ़ी हुई या घटी हुई अम्लता को जल्दी से निर्धारित करने में मदद करती है। लिटमस स्ट्रिप का उपयोग करने के लिए, इसे जीभ पर रखा जाता है, यह ट्रिगर करता है रासायनिक प्रतिक्रिया. परिणामी रंग की तुलना मौजूदा पैलेट के नमूने से की जाती है।
कम अम्लता चमकीले नीले रंग में परिलक्षित होती है। तथ्य यह है कि संकेतक में वृद्धि हुई है, लाल रंग के रंगों से संकेत मिलता है। अध्ययन खाली पेट, कम से कम 5 दिन लगातार किया जाता है। इसके लिए टेस्ट स्ट्रिप्स को फार्मेसी चेन से खरीदा जा सकता है।
अम्लता पर भोजन का प्रभाव
स्वयं का निर्धारण यह संकेतकआप कुछ भोजन के प्रति अपने शरीर की प्रतिक्रिया को देखकर कर सकते हैं:
- नींबू। यह फल लोग कम अम्लताएक नियमित सेब की तरह सेवन किया जा सकता है। जिन लोगों के पास आदर्श से ऊपर एक संकेतक होता है, उनके लिए नींबू बहुत खट्टा होता है, वे इसके बारे में सोचने या इसे देखने पर भी असहज होते हैं।
- सेब का रस। शरीर की प्रतिक्रिया को देखते हुए इसका उपयोग खाली पेट करना चाहिए। पेट में दर्द और बेचैनी बढ़ी हुई अम्लता का संकेत देती है। यदि रोगी लगातार कुछ खट्टा खाना चाहता है, तो यह इंगित करता है कि संकेतक सामान्य से नीचे है।
- बाजरा। इस अनाज से दलिया तैयार किया जाता है और तेल के साथ सेवन किया जाता है। यदि थोड़ी देर बाद नाराज़गी दिखाई देती है, तो यह दर में वृद्धि का स्पष्ट संकेत है।
- सोडा। उत्पाद का आधा चम्मच 150 मिलीलीटर पानी में पतला होता है और खाली पेट पिया जाता है। यदि कोई डकार नहीं है, तो यह कम अम्लता का संकेत देता है।
इस तरह का पता लगाने के तरीके रोगी को यह जानने में मदद करते हैं कि क्या कोई समस्या है। लेकिन सही उपचार करने के लिए, एक चिकित्सा संस्थान में परीक्षण के परिणामों की पुष्टि करना आवश्यक है।
एसिड लक्षण
अम्लता स्वयं निर्धारित करने के लिए आंतरिक पर्यावरण, यह विशिष्ट विशेषताओं का निरीक्षण करने के लिए पर्याप्त है। स्वीकार्य मानदंड में वृद्धि के साथ, रोगी चिंतित है:
- नाराज़गी, जो लगभग हर भोजन को भड़काती है।
- मुंह में धातु के स्वाद की उपस्थिति।
- हवा में डकार आना, खासकर खाने के बाद पहले मिनटों में।
- पेट के क्षेत्र में दर्द दर्द।
- पेट में सूजन, भारीपन और निचोड़ने जैसी संवेदनाएं।
- मल का उल्लंघन, मुख्य रूप से कब्ज।
यदि उपचार समय पर नहीं किया जाता है, तो एक माध्यमिक संकेत धीरे-धीरे प्रकट होता है, जो रोग प्रक्रिया के आगे के विकास का संकेत देता है:
- भूख की कमी।
- पेट में लगातार बेचैनी और दर्द।
- मतली उल्टी।
- जीभ पीले या भूरे रंग के लेप से ढकी होती है।
- बिगड़ना सामान्य अवस्थारोगी: कमजोरी, उदासीनता।
एसिडिटी के कारण
संकेतक बढ़ने की दिशा में परिवर्तन तब होता है जब:
- उचित पोषण, खाने की आदतों का पालन न करना।
- बुरी आदतों की उपस्थिति: धूम्रपान, शराब पीना।
- कुछ दवाएं लेना लंबे समय तक. प्रति खतरनाक दवाएंगैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं और हार्मोनल दवाएं शामिल हैं।
- बार-बार तनाव।
एसिडिटी को कैसे कम किया जा सकता है?
सही मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन करने के लिए, आहार को सामान्य करना और इसकी दर को कम करने के लिए दवाएं लेना शुरू करना आवश्यक है। वसायुक्त, तला हुआ, नमकीन, खट्टा और मसालेदार व्यंजन. कार्बोनेटेड पेय, कॉफी, मजबूत चाय, खट्टे फल, चॉकलेट, कन्फेक्शनरी और फैंसी उत्पाद निषिद्ध हैं।
भोजन दिन में कम से कम 6 बार आंशिक रूप से करना चाहिए। शाम का नाश्ता शरीर के लिए हानिकारक होता है। पकाते समय, उबले हुए, उबले हुए और दम किए हुए खाद्य पदार्थों को वरीयता दी जाती है। भोजन का तापमान इष्टतम रूप से गर्म होना चाहिए। पहले रोगी को भोजन को अच्छी तरह से पीसने की सलाह दी जाती है, और बाद में अच्छी तरह चबाकर खाने की सलाह दी जाती है।
मांस को आहार में शामिल करना चाहिए कम वसा वाली किस्में, उपयुक्त खरगोश, चिकन, टर्की। दलिया को दूध के साथ पकाना बेहतर है, इसके लिए चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया, सूजी उपयुक्त हैं। आप खट्टा दूध से पनीर, पनीर, केफिर ले सकते हैं, लेकिन ये उत्पाद कम वसा वाले होने चाहिए। रोटी कल फिट बैठती है। एक रोटी को मना करना बेहतर है। अंडे उबालने चाहिए।
लोक विधियों में ताजा कच्चे आलू का रस सबसे प्रभावी माना जाता है। इसे भोजन से पहले पीएमएल मिनट दिन में तीन बार लेना चाहिए। रोगी की स्थिति में सुधार के लिए, उपचार का कोर्स कम से कम एक महीने तक चलना चाहिए।
चिकित्सा उपचार में शामिल हैं:
- एंटासिड, क्योंकि वे बेअसर करने की स्थिति पैदा करते हैं हाइड्रोक्लोरिक एसिड के. सबसे लोकप्रिय Maalox, Gaviscon और Almagel हैं।
- एंटीसेकेरेटरी दवाएं जैसे गैस्ट्रोज़ोल, ओमेप्राज़ोल, ओमेज़।
- प्रोटॉन पंप अवरोधक (यह नोलपाज़ा, पैंटोप्राज़ोल है)।
पेप्टिक अल्सर के साथ, डी-नोल, बिस्मोफाल्क का उपयोग किया जाता है।
संकेतक में कमी के संकेत
दूसरी ओर, कुछ लक्षण इस ओर इशारा करते हैं कम स्तरपेट में गैस:
- सड़े हुए अंडे जैसी तेज गंध के साथ इरेक्शन।
- मतली की उपस्थिति, भूख की कमी।
- पेट में लगातार गड़गड़ाहट के साथ सूजन।
- खाने के बाद बेचैनी, भारीपन, दर्द, पेट फूलना।
- शौच विकार।
रोग के द्वितीयक लक्षण, जब अम्लता में कमी के साथ पाचन गड़बड़ा जाता है, में शामिल हैं:
- शुष्कता त्वचा, मुँहासे की उपस्थिति।
- वजन घटना।
- नाखून, बालों की नाजुकता।
- एनीमिया, बेरीबेरी की उपस्थिति।
- शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी।
- थकान में वृद्धि।
- हीमोग्लोबिन में तेज कमी।
अम्लीकरण के कारण
यह निर्धारित करने के बाद कि पेट का वातावरण किस प्रकार का है, जटिलताओं के कारण की पहचान करना आवश्यक है, क्योंकि गलत इलाजरोगी की स्थिति को बढ़ा सकता है। अम्लता में कमी का मुख्य कारक आंतरिक अंगों की विकृति की उपस्थिति है।
उदाहरण के लिए, यह स्थिति गैस्ट्रिटिस, अल्सर, पेट के कैंसर, गैस्ट्रोडोडोडेनाइटिस, ट्यूमर के साथ होती है आइलेट कोशिकाएंअग्न्याशय। इस मामले में, हाइड्रोक्लोरिक एसिड की रिहाई के स्तर के लिए जिम्मेदार ग्रंथियों का काम बाधित होता है।
क्लिनिक में प्रयोगशाला के तरीके हेलिकोबैक्टर पाइलोरी जीवाणु का पता लगा सकते हैं, जो संकेतक में कमी को भड़काने में भी सक्षम है। अक्सर रोग का कारण थायरॉयड ग्रंथि की खराबी है, जिससे चयापचय संबंधी विकार होते हैं।
एसिडिटी बढ़ाने के उपाय
जब परीक्षण दर में कमी दिखाते हैं, तो एंजाइम और एचसीएल की तैयारी करना आवश्यक होता है। पशु मूल का प्राकृतिक गैस्ट्रिक रस भोजन के साथ पिया जाता है, 1 बड़ा चम्मच। दिन में 3 बार चम्मच। पित्त स्राव की प्रक्रिया शुरू करने के लिए, डॉक्टर भोजन से आधे घंटे पहले 20 बूंदों की एक वर्मवुड टिंचर लिखते हैं।
ओराज़ू, फेस्टल, क्रेओन, पैंग्रोल, मेज़िम को एंजाइम के रूप में लिया जाता है। पोषक तत्वों के संतुलन को बहाल करने के लिए, विटामिन कॉम्प्लेक्स, उदाहरण के लिए, कैल्सीमिन पीने की सिफारिश की जाती है।
मेनू में किण्वित दूध उत्पाद, अदरक की जड़ और विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। जिंक की भरपाई के लिए कद्दू के बीज, फलियां, आलू, चीज, ब्रेड, अनाज खाना उपयोगी है।
से लोक व्यंजनोंआप नींबू का रस या 1 बड़ा चम्मच खाने से आधा घंटा पहले जंगली गुलाब का काढ़ा ले सकते हैं। चम्मच सेब का सिरकापानी में पतला।
गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से संपर्क करके अम्लता का स्तर स्वतंत्र रूप से या क्लिनिक में निर्धारित किया जा सकता है। इसे समय पर करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि संकेतक में वृद्धि और कमी दोनों ही शरीर के लिए समान रूप से हानिकारक हैं। यदि आंकड़ा आदर्श से ऊपर है, तो श्लेष्म झिल्ली क्षतिग्रस्त हो जाती है, जो एक अल्सर से भरा होता है।
जब स्तर कम होता है, तो प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है, संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा, पाचन प्रक्रिया गड़बड़ा जाती है, शरीर को प्राप्त नहीं होता है आवश्यक विटामिन. अधिकांश सबसे अच्छा तरीकाअम्लता का निर्धारण - जांच।
डॉ. बेन किम
क्या यह सच है कि हम जो भोजन और पेय पीते हैं, वह यह निर्धारित करता है कि हमारा रक्त क्षारीय है या अम्लीय?
बड़े पैमाने पर आक्रामक विज्ञापन के विपरीत, इस प्रश्न का उत्तर एक महत्वपूर्ण "नहीं" है।
आपके रक्त पीएच को अवरुद्ध तंत्र की एक जटिल प्रणाली द्वारा कसकर नियंत्रित किया जाता है जो लगातार 7.35 और 7.45 के बीच के स्तर को बनाए रखने के लिए काम कर रहे हैं, जो शुद्ध पानी की तुलना में थोड़ा अधिक क्षारीय है। यदि रक्त पीएच 7.35 से नीचे चला जाता है, तो एसिडोसिस नामक एक स्थिति होती है, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की शिथिलता का कारण बनती है। तीव्र एसिडोसिस - जिसमें रक्त का पीएच स्तर 7.00 से नीचे चला जाता है - कोमा या मृत्यु भी हो सकती है।
यदि रक्त का पीएच 7.45 से ऊपर हो जाता है, तो क्षारीयता होती है। तीव्र क्षारीयता भी घातक हो सकती है, लेकिन विभिन्न तंत्रों के माध्यम से, क्षारमयता तंत्रिका अतिसंवेदनशीलता और उत्तेजना को प्रभावित करती है, जिसके परिणामस्वरूप अक्सर मांसपेशियों की ऐंठन, घबराहट और आक्षेप; गंभीर मामलों में, ये दौरे घातक होते हैं।
इस प्रकार, यदि आप सांस ले रहे हैं, अपनी दैनिक गतिविधियों के बारे में जा रहे हैं, तो आपका शरीर सामान्य रक्त पीएच को 7.35 और 7.45 के बीच बनाए रखने के लिए ठीक से व्यवहार कर रहा है, और आप जो भोजन करते हैं वह रक्त पीएच में उतार-चढ़ाव को प्रभावित नहीं करता है।
तो, शरीर के क्षारीकरण की आवश्यकता के बारे में अफवाहें कहाँ से आती हैं? और इस दावे के बारे में क्या है कि अतिरिक्त अम्लता से ऑस्टियोपोरोसिस, गुर्दे की पथरी और अन्य अवांछित स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं?
एक नियम के रूप में, मानव शरीर क्रिया विज्ञान के बुनियादी सिद्धांतों को समझकर मानव स्वास्थ्य के बारे में ऐसे सवालों के जवाब पाए जा सकते हैं। तो आइए पीएच के मूल सिद्धांतों को समझें, साथ ही साथ आपका शरीर तरल वातावरण के एसिड-बेस बैलेंस को कैसे नियंत्रित करता है।
पीएच एक ऐसा मान है जो किसी तरल पदार्थ की अम्लता और क्षारीयता के स्तर को दर्शाता है। मानव स्वास्थ्य के संबंध में, शरीर को बनाने वाले तरल पदार्थ एक तरल माध्यम होते हैं, जिन्हें दो मुख्य समूहों में वर्गीकृत किया जाता है:
इंट्रासेल्युलर द्रव वह तरल पदार्थ है जो हर कोशिका को भरता है। इंट्रासेल्युलर तरल पदार्थ को अक्सर हाइलोप्लाज्म के रूप में जाना जाता है और इसका दो-तिहाई हिस्सा होता है कुलमानव शरीर में तरल पदार्थ।
बाह्य कोशिकीय द्रव शरीर की कोशिकाओं के बाहर पाया जाने वाला द्रव है। बाह्य द्रव, बदले में, दो प्रकारों में विभाजित है:
प्लाज्मा वह तरल है जो रक्त बनाता है।
अंतरालीय द्रव - एक द्रव जो पूरे ऊतक स्थान पर कब्जा कर लेता है। अंतरालीय द्रव में नेत्र द्रव, द्रव शामिल हैं लसीका प्रणाली, जोड़, तंत्रिका तंत्र, साथ ही हृदय, श्वसन और उदर गुहाओं के आसपास सुरक्षात्मक झिल्लियों के बीच का द्रव।
शरीर की कोशिकाओं के ठीक से काम करने के लिए, रक्त (प्लाज्मा) को पीएच स्तर 7.35 और 7.45 के बीच बनाए रखना चाहिए। यह लेख बताता है कि स्वस्थ रहने के लिए शरीर की कोशिकाओं को इस सीमा में पीएच स्तर को बनाए रखने की आवश्यकता होती है, और इसका मुख्य कारण यह है कि आपके शरीर में काम करने वाले सभी प्रोटीनों को एक विशिष्ट ज्यामितीय आकार बनाए रखना चाहिए, यह त्रि-आयामी है प्रोटीन की संरचना जो शरीर के तरल पदार्थ के पीएच स्तर में मामूली बदलाव को प्रभावित करती है।
पीएच स्तर 0 से 14 तक होता है। 7 के पीएच स्तर वाले तरल को तटस्थ माना जाता है (शुद्ध पानी में तटस्थ पीएच स्तर होता है)। 7 से नीचे पीएच वाले तरल पदार्थ - जैसे नींबू का रस या कॉफी - को अम्लीय माना जाता है। और 7 से ऊपर पीएच वाले तरल पदार्थ - जैसे मानव रक्त और मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड - को क्षारीय माना जाता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पीएच स्तर में, प्रत्येक मान अगली संख्या से दस गुना भिन्न होता है; वे। एक पीएच 6 तरल एक पीएच 7 तरल की तुलना में दस गुना अधिक अम्लीय होता है, और एक पीएच 5 तरल शुद्ध पानी की तुलना में एक सौ गुना अधिक अम्लीय होता है। अत्यधिक कार्बोनेटेड पेय का पीएच स्तर लगभग 3 होता है, उनकी अम्लता शुद्ध पानी की अम्लता से एक हजार गुना अधिक होती है। तो इससे पहले कि आप अगली बार सोडा की एक बोतल पीएं, इसके बारे में सोचें।
जब भोजन या तरल का सेवन किया जाता है, तो पाचन और आत्मसात करने के अंतिम उत्पाद पोषक तत्वअक्सर एसिड-बेस प्रभाव का कारण बनता है: अंतिम उत्पादों को कभी-कभी एसिड कीचड़ या क्षारीय कीचड़ के रूप में जाना जाता है। इसके अलावा, क्योंकि कोशिकाओं को लगातार ऊर्जा प्राप्त होती है, शरीर के तरल पदार्थ में एक निश्चित मात्रा का निर्माण और टूटना होता है विभिन्न अम्ल. ये एसिड - आपके दैनिक चयापचय द्वारा उत्पन्न - अपरिहार्य हैं; इसलिये आपके शरीर को जीवित रहने के लिए ऊर्जा का उत्पादन करना चाहिए, और यह एसिड के निरंतर स्रोत के रूप में कार्य करेगा।
तो, दो मुख्य बल हैं जो शरीर के पीएच स्तर को बिगाड़ सकते हैं जब दैनिक काम: आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले भोजन और तरल पदार्थ का अम्लीय या क्षारीय प्रभाव और चयापचय प्रक्रियाओं के दौरान आपके शरीर द्वारा बनने वाले एसिड। सौभाग्य से, आपके शरीर में तीन मुख्य तंत्र हैं जो इन ताकतों को दूर करने और आपके रक्त पीएच को 7.35 और 7.45 के बीच रखने के लिए लगातार काम कर रहे हैं।
ये तंत्र हैं:
बफर सिस्टम
बाइकार्बोनेट बफर सिस्टम
प्रोटीन बफर सिस्टम
फॉस्फेट बफर सिस्टम
कार्बन डाइऑक्साइड का उत्सर्जन
गुर्दे के माध्यम से हाइड्रोजन आयनों का उत्सर्जन
ऊपर वर्णित तंत्र पर चर्चा करना इस लेख के दायरे से बाहर है। लेख का उद्देश्य केवल यह इंगित करना था कि ये सिस्टम मौजूद हैं और पोषण, चयापचय और अन्य कारकों को रोकने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं जो रक्त पीएच स्तर में 7.35-7.45 की सामान्य सीमा से अधिक परिवर्तन को प्रभावित करते हैं।
जब आपको "रक्त क्षारीकरण" करने के लिए कहा जाता है, तो इसका मूल रूप से मतलब है कि आपको खाना चाहिए अधिक भोजन, जो आपके शरीर में क्षार का निर्माण करेगा। इस प्रस्ताव का कारण यह है कि अधिकांश किराने का सामान - जैसे आटा उत्पादऔर सफेद चीनी - आपके शरीर पर एक क्षारीय प्रभाव पड़ता है, और यदि आप खराब खाते हैं, तो शरीर में एसिड बनता है, जिसके परिणामस्वरूप ऊपर वर्णित कुछ बफर सिस्टम काम करना शुरू कर देते हैं। बढ़ा हुआ भारजो गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।
उदाहरण के लिए, फॉस्फेट बफर सिस्टम केंद्रित एसिड और न्यूक्लियोटाइड को बेअसर करने के लिए शरीर के विभिन्न फॉस्फेट आयनों का उपयोग करता है। आपके फॉस्फेट बफर सिस्टम द्वारा उपयोग किए जाने वाले फॉस्फेट आयनों का लगभग 85% कैल्शियम फॉस्फेट लवण से आता है, जो हड्डियों और दांतों के संरचनात्मक घटक हैं। यदि शरीर के तरल पदार्थ को लगातार बड़ी मात्रा में क्षार बनाने वाले भोजन और तरल पदार्थ के संपर्क में रखा जाता है, तो शरीर कैल्शियम फॉस्फेट स्टोर का उपयोग आहार के क्षार बनाने वाले प्रभावों का मुकाबला करने के लिए फॉस्फेट बफर सिस्टम प्रदान करने के लिए करेगा। समय के साथ, इससे हड्डियों और दांतों की संरचनात्मक बर्बादी हो सकती है।
बड़ी मात्रा में कैल्शियम-फॉस्फेट स्टोर का व्यय भी कैल्शियम की मात्रा को बढ़ा सकता है जो कि मूत्रजननांगी प्रणाली के माध्यम से उत्सर्जित होता है, इसलिए मुख्य रूप से एसिड बनाने वाला आहार विकसित होने का जोखिम बढ़ा सकता है। पथरीकैल्शियम से भरपूर।
यह सिर्फ एक उदाहरण है कि कैसे बफर सिस्टम के दुरुपयोग से नकारात्मक स्वास्थ्य परिणाम हो सकते हैं। चूंकि बफर सिस्टम को किसी भी मामले में हर रोज के परिणामस्वरूप बनने वाले एसिड को बेअसर करने के लिए हर समय काम करना चाहिए चयापचय प्रक्रियाएं, तो ऐसे आहार से चिपके रहना आपके हित में है जो मजबूर नहीं करेगा बफर सिस्टमबेकार काम।
साधारण भोजन का अम्ल- और क्षारीय-गठन प्रभाव
सामान्यतया, अधिकांश सब्जियों और फलों का शरीर के तरल पदार्थों पर क्षारीय प्रभाव पड़ता है।
अधिकांश अनाज, पशु खाद्य पदार्थ और अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ शरीर के तरल पदार्थों पर एसिड बनाने वाले प्रभाव डालते हैं।
आपका स्वास्थ्य ऐसे भोजन द्वारा समर्थित है जो पोषक तत्वों के साथ-साथ एसिड और क्षारीय खाद्य पदार्थों को जोड़ता है; सैद्धांतिक रूप से, आपको थोड़ा क्षारीय रक्त पीएच के अनुरूप, आहार के संयुक्त एसिड-बेस प्रभाव के लिए एसिड बनाने वाले खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक क्षारीय खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए।
निम्नलिखित सूची से पता चलता है कि कौन से साधारण खाद्य पदार्थ शरीर के तरल पदार्थों पर क्षारीय प्रभाव डालते हैं, और कौन से पाचन और अवशोषण के दौरान अम्लीय अपशिष्ट के गठन को प्रभावित करते हैं।
भोजन जो क्षार के निर्माण को मध्यम से दृढ़ता से प्रभावित करता है
तरबूज़
नींबू
खरबूजा
अजवायन
नींबू
आम
जायफल तरबूज
पपीता
अजमोद
पालक
मीठे बीजरहित अंगूर
हॉर्सरैडिश
एस्परैगस
कीवी
रहिला
एक अनानास
किशमिश
सब्जियों का रस
सेब
खुबानी
अल्फाल्फा
एवोकाडो
केले
लहसुन
अदरक
आड़ू
nectarine
चकोतरा
संतरे
अधिकांश जड़ी-बूटियाँ
मटर
सलाद पत्ता
ब्रॉकली
फूलगोभी
खाद्य पदार्थ जो मध्यम से गंभीर रूप से अम्ल निर्माण को प्रभावित करते हैं
शराब
शीतल पेय
तंबाकू
कॉफ़ी
सफ़ेद चीनी
नमक
चीनी के विकल्प
एंटीबायोटिक्स (और अन्य दवाएं)
सफेद आटे के उत्पाद (पास्ता सहित)
समुद्री भोजन
सफेद सिरका
जौ
अधिकांश अनाज
पनीर
अधिकांश फलियां
मांस
लगभग सभी प्रकार की रोटी
कृपया ध्यान दें कि प्रदान की गई सूची पूर्ण नहीं है। यदि आप ज्यादातर अनाज, आटा उत्पाद, पशु उत्पाद खाते हैं और इसे कॉफी, सोडा या दूध से धोते हैं, तो यह बिल्कुल निश्चित है कि इस आहार को सब्जियों और फलों से बदलकर आप अपने स्वास्थ्य में काफी सुधार कर सकते हैं।
इस लेख का मूल उद्देश्य ऐसी जानकारी प्रदान करना था जो यह बताए कि मुझे क्यों लगता है कि आपको लेने की आवश्यकता नहीं है पोषक तत्वों की खुराकया "क्षारीय पानी" शरीर को क्षारीय करने के लिए। शरीर को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि आवश्यक क्षारीय सीमा में तरल के पीएच स्तर को बनाए रखने के लिए। आदर्श परिदृश्य यह है कि ताजी सब्जियों और फलों को अपने आहार का मुख्य हिस्सा बनाया जाए, और बाकी खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाए जिनकी आपके शरीर को आवश्यकता होती है।
मुझे आशा है कि ये विचार स्वास्थ्य के इस अक्सर गलत समझे जाने वाले विषय पर कुछ स्पष्टता लाएंगे।
मनुष्य निर्भर करता है कई कारक: उम्र पर, चयापचय के प्रकार पर, मौसम पर, स्वास्थ्य पर, शारीरिक गतिविधि पर, दिन के समय पर और अन्य कारकों पर। आमतौर पर पीएच स्तर 14 घंटे से पहले क्षारीय और 14 घंटे के बाद अम्लीय होता है। शरीर के क्षारीय वातावरण में, ऊर्जा और जैविक संश्लेषण में वृद्धि और संचय होता है, और शरीर के अम्लीय वातावरण में, विभाजन और ऊर्जा की खपत होती है।
एसिड-बेस बैलेंस (रक्त पीएच) की जांच कैसे करें?
आप निश्चित रूप से स्वास्थ्य के बारे में पता लगा सकते हैं।रक्त पीएच क्षारीकरण या अम्लता की ओर स्थानांतरित हो सकता है। परोक्ष रूप से घर पर, आप मूत्र के पीएच या लार के पीएच को मापकर रक्त के पीएच का पता लगा सकते हैं (रक्त पीएच अधिक सटीक होगा)। एक स्वस्थ व्यक्ति के पेशाब का pH 6.2 - 6.4 होता है। जब शरीर अम्लीकृत होता है, तो मूत्र का पीएच 4.8 - 5.0 होता है, जब शरीर क्षारीय होता है - 7.6 - 7.8। स्वस्थ रक्त सामान्य आदमीपीएच = 7.35 - 7.45 है। रक्त और मूत्र का पीएच प्रयोगशाला में सटीक रूप से निर्धारित किया जा सकता है।
मूत्र का पीएच स्तर केवल कोशिकाओं के बाहर की प्रतिक्रिया को दर्शाता है। जब रक्त या कोशिकाओं के पीएच स्तर को निर्धारित करना आवश्यक होता है, तो मूत्र में कैल्शियम या रक्त में पोटेशियम की मात्रा के लिए परीक्षण करना आवश्यक होता है। मूत्र में कैल्शियम का स्तर 2.5 mEq/L से नीचे या रक्त में पोटेशियम का स्तर 3.8 mEq/L से कम होना एक अम्लीय pH का संकेत है। रोगग्रस्त अंगों और ऊतकों में पीएच स्तर सामान्य संकेतों से अलग हो जाते हैं।
रक्त पीएच के गतिशील संतुलन को बनाए रखने के लिए हमारे शरीर में कई प्रतिपूरक तंत्र (बफर) हैं। रक्त का पीएच स्तर पोषण और अन्य कारकों पर बहुत कम निर्भर करता है। केवल कुछ गंभीर बीमारीरक्त पीएच में परिवर्तन के लिए नेतृत्व। मधुमेह केटोएसिडोसिस और किडनी खराबएसिडोसिस का कारण बनता है, और फुफ्फुसीय कार्य की कमी से क्षारीकरण होता है। प्रयोग करना विभिन्न उत्पादकेवल मूत्र का पीएच बदल सकता है, लेकिन रक्त का पीएच समग्र रूप से बहुत कम बदलता है।
मूत्र पीएच संतुलन और स्वास्थ्य स्तर का अच्छा संकेतक नहीं है।
यदि कोई बीमार व्यक्ति अम्लीय खाद्य पदार्थ खाने से बेहतर महसूस करता है, तो उसके शरीर में है उच्च स्तरक्षार। जब क्षारीय खाद्य पदार्थ सुधार का कारण बनते हैं, तो शरीर अत्यधिक अम्लीय होता है। यदि कोई प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो व्यक्ति व्यावहारिक रूप से स्वस्थ है। दुर्भाग्य से, कई डॉक्टर शरीर के पीएच स्तर को ध्यान में नहीं रखते हैं। इस लेख में, हम पीएच निर्धारित करने के तरीके और परीक्षण प्रदान करेंगे। रक्त, मूत्र और लारघर पर।
घर पर रक्त, मूत्र और लार का पीएच कैसे जांचें?
घर पर रक्त का पीएच निर्धारित करने के कई तरीके हैं, अर्थात्:
- एक विशेष इलेक्ट्रॉनिक उपकरण का उपयोग करना;
- संकेतक पेपर का उपयोग करना;
- नापने के जरिए कम दबावऔर नाड़ी;
- दोनों आँखों के कंजाक्तिवा के रंग से।
आइए प्रत्येक विधियों पर अलग से विचार करें।
1
एक इलेक्ट्रॉनिक उपकरण का उपयोग करके रक्त पीएच का निर्धारण।
आप स्तर की जांच कर सकते हैं और घर पर ही रक्त की पीएच संख्या का पता लगा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक विशेष स्टोर, फार्मेसी या सैलून में ऑर्डर पर एक विशेष इलेक्ट्रॉनिक उपकरण खरीदने की आवश्यकता है। धमनी को छेदने के लिए इसका इस्तेमाल करें। डिवाइस स्वचालित रूप से आवश्यक मात्रा में रक्त ले लेगा। विश्लेषण के बाद, प्राप्त डेटा डिस्प्ले पर दिखाई देगा। इस तरह के उपकरणों को अलग-अलग तरीकों से खरीदा जा सकता है: आदेश द्वारा, विशेष चिकित्सा उपकरण स्टोर में या विदेशों में खरीदा जाता है।
एक चिकित्सा संस्थान की प्रयोगशाला में, निश्चित रूप से, वे पेशेवर रूप से विश्लेषण करेंगे, अधिक सटीक परिणाम देंगे, सलाह देंगे और देंगे आवश्यक सिफारिशें, पर ध्वनि सलाह आगे का इलाज. लेकिन यदि आवश्यक हो और दक्षता के लिए, विश्लेषण घर पर किया जा सकता है।
2
रक्त, मूत्र और लार के पीएच का निर्धारण संकेतक कागज।
अब कई प्रकार के संकेतक या लिटमस पेपर हैं। एक क्षारीय घोल में, कागज रंग बदलता है नीला रंग. अम्लीय विलयन में कागज लाल हो जाता है। यूनिवर्सल इंडिकेटर पेपर का उपयोग रीडिंग का अनुमान लगाने के लिए किया जाता हैपीएच बड़ी सीमा के भीतर। सटीकता छोटी है, मूल्यों की त्रुटिपीएच लगभग एक इकाई।
संकेतक पेपर का उपयोग करके रक्त का पीएच निर्धारित करने के लिए, आप मोटे तौर पर लार के पीएच को माप सकते हैं। पीएच निर्धारण के लिए लिटमस पेपर को 4.5-9.0 की सीमा और 0.25-0.5 पीएच की वृद्धि में लिया जाना चाहिए। पैमाने के छोटे कदम के लिए धन्यवाद, लिटमस आपको लार, पानी, मूत्र और अन्य तरल पदार्थों के पीएच को अधिक सटीक रूप से मापने की अनुमति देता है। घर पर, लिटमस पेपर का उपयोग मूत्र के पीएच को निर्धारित करने के लिए भी किया जाता है।
4.5-9.0 की सीमा में एक तरल के पीएच को निर्धारित करने के लिए पैमाना:
एक तरल के पीएच को निर्धारित करने के लिए पैमाना
लिटमस का उपयोग कैसे करें:
पट्टी को मापा तरल में 1-2 सेकंड के लिए रखें और वांछित सीमा के साथ जल्दी से इसे रंग पैमाने पर लागू करें। पट्टी के रंग की पैमाने के रंग से तुलना करके, आप आसानी से पीएच मान निर्धारित कर सकते हैं। अधिक सटीक होने के लिए रीडिंग 7-10 सेकंड के भीतर ली जानी चाहिए।
इंडिकेटर पेपर से लार का पीएच आसानी से मापा जा सकता है। परोक्ष रूप से, यह हमारे का अम्ल-क्षार संतुलन होगा शारीरिक काया.
3
कम दबाव और नाड़ी को मापकर रक्त पीएच का निर्धारण।
घर पर अम्ल-क्षार संतुलन में परिवर्तन का शीघ्रता से पता कैसे लगाएं?
आई। केर्डो की सिफारिशों के अनुसार, "ऑटोनोमिक टोन का आकलन करने के लिए सूचकांक, रक्त परिसंचरण डेटा से गणना की गई" पुस्तक में वर्णित है। कोई भी आसानी से अपना पीएच निर्धारित कर सकता है। आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता है:
- निचले डायस्टोलिक दबाव को मापें। केवल आराम से मापें;
- अपनी नाड़ी को मापें। आपको नाड़ी को केवल आराम से मापने की आवश्यकता है;
- निर्धारित करें कि क्या कोई विचलन हैपीएच . यदि आपका निम्न रक्तचाप आपकी नाड़ी से अधिक है, तो आपका रक्त क्षारीय है (क्षारमयता ) यदि आपका निम्न रक्तचाप आपकी नाड़ी से कम है, तो आपका रक्त अम्लीय है (एसिडोसिस);
- रक्त पीएच के विचलन के स्तर का निर्धारण। यदि रक्तचाप और आपकी नाड़ी के बीच का अंतर 20 से अधिक है, तो यह एक स्पष्ट विचलन रक्त पीएच है।
4
कंजाक्तिवा के रंग से रक्त के पीएच का निर्धारण (वी। करावेव की प्रणाली के अनुसार)।
वी.वी. करावेव ने अपनी पुस्तक "दिशानिर्देश फॉर द प्रिवेंशन एंड इम्प्रूवमेंट ऑफ द बॉडी: नॉर्मलाइजेशन ऑफ थ्री मेटाबोलिक प्रोसेस - पदार्थ, ऊर्जा और सूचना" में दोनों के कंजंक्टिवा के रंग द्वारा रक्त के एसिड-बेस बैलेंस (एबीआर) को निर्धारित करने का प्रस्ताव दिया। आँखें। कंजंक्टिवा के रंग से, कोई भी किसी भी समय रक्त एसिड-बेस बैलेंस की स्थिति को अपेक्षाकृत सटीक रूप से निर्धारित कर सकता है।
पीला गुलाबी कंजाक्तिवा यह दर्शाता है कि अम्लता बढ़ने की दिशा में रक्त के pH का मान आदर्श से विचलन करता है। कंजंक्टिवा का चमकीला गुलाबी (स्कारलेट) रंग यह दर्शाता है कि रक्त पीएच में आदर्श से कोई विचलन नहीं है। कंजंक्टिवा का गहरा गुलाबी (बरगंडी) रंग इंगित करता है कि क्षारीयता बढ़ने की दिशा में आदर्श से रक्त पीएच का विचलन।
सफेद कंजाक्तिवा - स्तरपीएचअम्ल पक्ष में स्थानांतरित, गहरा लाल कंजाक्तिवा - शरीर क्षारीय है।
यह पता लगाने के लिए कि आपका कंजाक्तिवा किस रंग का है, आपको अपनी उँगलियों से निचली पलक को शीशे की ओर खींचना होगा और रंग को देखना होगा। अंदरसदी (कंजाक्तिवा)।
कंजंक्टिवा के रंग से आप आसानी से अपने खून की स्थिति का पता लगा सकते हैं।
शरीर के बाईं ओर पैथोलॉजी के साथ, बाईं आंख का कंजाक्तिवा अधिक सटीक रूप से दिखाएगा, पैथोलॉजी के साथ दाईं ओरभौतिक शरीर का - दाहिनी आंख का कंजाक्तिवा। पैलर कंजंक्टिवा के साथ सुधार के उपाय किए जाने चाहिए।
शरीर की एक असंबद्ध अवस्था में, कंजाक्तिवा का रंग किसी भी समय 30-60 सेकंड के बाद बदल जाता है मजबूत प्रभावबाहरी और आंतरिक कारक, साथ ही साथ औषधीय और अन्य पदार्थों की शुरूआत के बाद।
सेविशेष परीक्षणघर पर शरीर का पीएच (खून का पीएच) जांचने के लिए।
टेस्ट नंबर 1 (बिना चीनी और बिना दूध वाली ब्लैक कॉफी पर)।
चीनी के बिना और दूध के बिना ब्लैक कॉफी एक अम्लीय उत्पाद है। यदि कॉफी पीते समय ऊर्जा, शक्ति और जोश में वृद्धि होती है, तो आपके शरीर में क्षारीय वातावरण होता है। रात और शाम का दर्द तब कम होगा।
टेस्ट नंबर 2 (नरम उबले अंडे के साथ)।
एक नरम उबला अंडा है क्षारीय उत्पादजिसके सेवन से शरीर में एसिड रिएक्शन की स्थिति में सुधार हो सकता है। दिन और सुबह दर्द कम हो सकता है।
टेस्ट #3 (पेपर बैग के साथ)।
एक पेपर बैग में तीव्र सांस लेने से आपके शरीर का अम्लीकरण होता है (ई। रेविच के अनुसार)। यदि आपका खराब स्वास्थ्य एक क्षारीय पीएच स्तर (पेट दर्द, सिर दर्द और खुजली वाली त्वचा) से जुड़ा है, तो ये दर्द कम हो सकते हैं। शरीर की अम्लीय अवस्था में उपरोक्त रोगों के लक्षण तेजी से बढ़ते हैं।
टेस्ट #4 (श्वास में वृद्धि)।
जब श्वास बढ़ती है, तो पीएच स्तर क्षारीय दिशा में बदल जाता है। अगर आपकी हालत एक साथ बिगड़ती है, तो यह संकेत करता है क्षारीय स्तरपीएच, और यदि यह सुधार करता है, तो एसिड स्तर के बारे में।
परीक्षण संख्या5 ( ).
यदि दाहिनी नासिका आसान साँस लेती है, तो शरीर में एक क्षारीय प्रतिक्रिया होती है, और यदि बायाँ नथुना आसान साँस लेता है, तो एक एसिड प्रतिक्रिया होती है। जब आप किसी नथुने में एक ही सांस लेते हैं, तो आपके शरीर में एक तटस्थ प्रतिक्रिया होती है।
शरीर के किसी भी उपचार में, पीएच स्तर और शरीर की रक्षा प्रणाली की स्थिति को ध्यान में रखना आवश्यक है। दुर्भाग्य से, कई डॉक्टर शरीर के पीएच स्तर को ध्यान में नहीं रखते हैं। अपने स्वयं के पीएच स्तर पर नज़र रखें, लगातार मापें और उसका परीक्षण करें।
हम आपके हमेशा स्वस्थ रहने की कामना करते हैं!
रक्त का अम्ल-क्षार संतुलन या pH होता है महत्वपूर्ण कार्यशरीर में। यदि एक दिशा या किसी अन्य में आदर्श से विचलन होते हैं, तो यह होगा गंभीर परिणाममानव स्वास्थ्य के लिए। मानव रक्त के पीएच को हाइड्रोजन इंडेक्स कहा जाता है, क्योंकि इसका लैटिन से "हाइड्रोजन ताकत" के रूप में अनुवाद किया जाता है।
आदर्श
यदि हम रक्त में पीएच मान के बारे में बात करते हैं, तो यह वाहिकाओं के आधार पर भिन्न होता है। नसों के लिए, यह 7.32-7.42 तक हो सकता है, अगर हम धमनियों के बारे में बात करते हैं, तो यहां यह 7.376-7.43 से भिन्न होता है।
पर मेडिकल अभ्यास करनाऐसी स्थितियां जब रक्त पीएच 6.8 से नीचे या 7.8 से अधिक होता है तो उन्हें मनुष्यों के लिए घातक माना जाता है।
यदि यह सूचक सामान्य है, तो रक्त में हाइड्रोजन आयनों की आवश्यक मात्रा होती है। फिर सभी शरीर प्रणालियां, जैसे कि श्वसन और मूत्र प्रणाली, सामान्य रूप से काम करती हैं और शरीर से चयापचय उत्पादों को हटाने में मदद करती हैं।
आदर्श से रक्त पीएच में गंभीर विचलन के संकेत हैं:
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम में विकार।
- श्वसन अंगों (और इसी तरह), गुर्दे के कामकाज में विकृति।
- और अन्य विसंगतियाँ।
इस मामले में, एक व्यक्ति को एक पुरानी बीमारी का निदान किया जा सकता है और उसकी उपस्थिति खराब हो जाएगी।
विश्लेषण कैसे पास करें
यह प्रक्रिया उन रोगियों के लिए निर्धारित है जिनके पास कुछ असामान्यताएं हैं। पीएच पर? प्रक्रिया के लिए धमनी रक्त का उपयोग करना बेहतर होता है, जिसे स्वच्छ माना जाता है और सबसे सटीक परिणाम देता है। पीएच के लिए एक रक्त परीक्षण में शरीर में हाइड्रोजन के स्तर और कुल अम्लता की पहचान करना शामिल है।
अम्ल-क्षार संतुलन का यह अध्ययन खाली पेट किया जाता है, और केशिकाओं से रक्त लिया जाता है। इलेक्ट्रोमेट्रिक पद्धति का उपयोग करके प्रयोगशाला विश्लेषण प्रक्रिया की जाती है। इसके लिए ग्लास पीएच इलेक्ट्रोड की आवश्यकता होती है। रक्त में कार्बन डाइऑक्साइड के स्तर को मापा जाता है, साथ ही साथ हाइड्रोजन आयनों की मात्रा भी मापी जाती है।
संकेतकों को समझना
आमतौर पर इस रोग में उजाला नहीं होता है गंभीर लक्षण. लेकिन कुछ मामलों में आप देख सकते हैं:
- लगातार नाराज़गी।
- नियमित मतली।
- और कुछ मामलों में, उल्टी।
- मधुमेह के सभी लक्षण।
- थकान और कमजोरी में वृद्धि।
- श्वसन प्रणाली और ऑक्सीजन की ध्यान देने योग्य कमी के साथ समस्याएं।
इस तथ्य के परिणामस्वरूप कि ऊतकों और अंगों को अपर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन की आपूर्ति की जाती है, मैग्नीशियम और सोडियम जैसे ट्रेस तत्वों की कमी विकसित हो सकती है, जिससे असामान्य स्थितियां पैदा होंगी:
- मोटापा।
- ट्यूमर की संरचनाएं।
- शरीर की कमजोरी।
- हृदय प्रणाली के रोग।
- किडनी और लीवर की समस्या।
- हड्डियाँ भंगुर हो जाती हैं।
- मधुमेह विकसित हो सकता है।
- , जोड़, मांसपेशियां।
- रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है।
घर पर
कई रोगियों का सवाल है: घर पर रक्त का पीएच कैसे निर्धारित करें? ऐसा करने के लिए, फार्मेसी में एक विशेष उपकरण खरीदा जाता है, जिसकी मदद से एक पंचर बनाया जाता है और आवश्यक मात्रा में रक्त लिया जाता है। यह डिवाइस माइक्रोप्रोसेसर का उपयोग करके डेटा का विश्लेषण करता है और परिणाम को डिजिटल रूप में डिस्प्ले पर प्रदर्शित करता है।
लेकिन किसी भी मामले में, आप स्वयं निदान नहीं कर सकते, इसलिए आपको किसी से संपर्क करने की आवश्यकता है चिकित्सा संस्थानइस प्रक्रिया को एक विशेष प्रयोगशाला में करने के लिए।
पीएच को और क्या प्रभावित करता है
कई कारकों के आधार पर शरीर का अम्ल-क्षार संतुलन असामान्य हो सकता है:
- अगर शहर की पारिस्थितिकी खराब है।
- तनाव के लिए एक व्यक्ति की संवेदनशीलता।
- अनियमित और अनुचित पोषण।
- तम्बाकू धूम्रपान।
- शराब का बार-बार सेवन।
- काम और आराम के कार्यक्रम मेल नहीं खाते।
अम्ल-क्षार संतुलन मानव स्वास्थ्य का एक बहुत ही महत्वपूर्ण संकेतक है। यदि आदर्श से रक्त पीएच के मामूली विचलन का भी पता लगाया जाता है, तो इससे शरीर में कोशिकाओं का विनाश हो सकता है, एंजाइम अपने मुख्य कार्यों को खो देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप मृत्यु भी हो सकती है। इसलिए, समय रहते इस विकृति को रोकना महत्वपूर्ण है। किसी व्यक्ति के रक्त का पीएच उसके जीवन के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण संकेतक है, इसलिए आपको हमेशा यह पता होना चाहिए कि आपके पास किस प्रकार का है, क्योंकि आदर्श से थोड़ा सा विचलन मृत्यु का कारण बन सकता है।