Što i kada možete jesti u korizmi? Što smijete, a što ne možete jesti: primjer jelovnika. Hrana bogata željezom

Jezični sporovi često pogađaju naizgled ustaljene i poznate riječi. Sve više ljudi obraća pažnju na opismenjavanje, rad na sebi i to je dobra vijest. "Jesti" ili "jesti" - kako to ispravno reći, u kojim situacijama je prikladno koristiti ga i vrijedi li ispravljati druge ako koriste pogrešnu verziju riječi, po vašem mišljenju? Filolozi su već dali objašnjenja, ali ljudi nastavljaju raspravljati po inerciji, ili braneći osobne stavove.

Možete jesti, ili možete jesti

Postoji li temeljna razlika između ovih riječi? Uglavnom, to znači "jesti", "jesti". U semantičkom značenju, to su apsolutno jednake riječi, zašto su neki ljudi toliko ogorčeni kada čuju opciju koja, po njihovom mišljenju, nije prikladna? Dakle, trebam li jesti ili jesti, kako trebam pravilno govoriti da nikoga ne iritiram ili ne izgledam smiješno?

Možda je tajna u području primjene svake pojedine riječi. Ako jedemo, to je svakodnevni, čak i rutinski proces, koji ne predstavlja ništa neobično. Ali kada se djeca pozovu za stol, obično koriste "jedi". Može se pretpostaviti da govorimo o nekoj vrsti umanjene verzije ovozemaljskog "jest".

Stilski sinonimi

Ove riječi su stilski sinonimi i nisu potpuno međusobno zamjenjive. Unatoč apsolutno identičnom semantičkom sadržaju, vrijedi shvatiti treba li jesti ili ne? i u kojim situacijama?

Osobitost stilskih sinonima je u tome što se koriste za emocionalno bojenje izraza u različiti slučajevi. Na primjer, dobro poznati izraz "Jelo je posluženo" može zvučati pretjerano svečano ili čak pretenciozno, ali ovo je prikladna upotreba ove riječi. Ako dva poslovna čovjeka, spremajući se za ručak, kažu: "Idemo jesti", to zvuči čudno i boli uši. Ali ista fraza upućena malom djetetu, najviše se organski uklapa u situaciju.

Je li ispravno reći "jesti"?

“Prekrasni leptiru, jedi pekmez.” Citat iz Čukovskog "Tsokotukha Fly" savršeno ilustrira situaciju u kojoj se riječ koristi apsolutno ispravno. Jesti ili jesti, kako se pravilno kaže? Ako govorimo o pozivanju gostiju za stol, onda bi bilo prikladno ponuditi jesti, a ne jesti i, naravno, ne jesti.

Tradicionalno se ocrtava krug osoba u odnosu na koje nije zabranjeno koristiti ovu riječ. Gosti mogu jesti, uključujući goste restorana, djecu i žene. Muškarci ne mogu jesti, a to se čak može činiti i kao diskriminacija. Ali samo mala djeca ili ljudi koji žele naglasiti svoju slabost, nezrelost i strepnju mogu za sebe reći “ja jedem”.

Što je ispravnije reći "idemo jesti" ili "idemo jesti"? Ako to govorite malom djetetu, onda možete koristiti prvu opciju, ali ako je razgovor s odraslom osobom, onda drugu. Ako imate pokroviteljske, pa čak i očinske (ili majčinske) osjećaje prema svom sugovorniku, tada je upotreba izraza "idemo jesti" stilski i emocionalno opravdana, ali budite spremni na činjenicu da to može uvrijediti vašeg sugovornika.

Je li grubo ili prirodno?

Prigovori koji se obično čuju od ljubitelja riječi "jesti" obično leže u navodnoj nepristojnosti i svakodnevnosti riječi "jesti". Zvuči li stvarno tako nepristojno?

Proces prehrane ima mnogo naziva. različitim stupnjevima ekspresivnost, među njima ima i nepristojnih i otvoreno žargonskih izraza. Koji je ispravan način prehrane ili prehrane? Ali još uvijek možete jesti, sjeckati, grcati, žvakati, gaziti, srkati, srkati, gutati, jesti. A svi ti sinonimi razlikuju se samo u stupnju izražaja i stilskoj prikladnosti. Dakle, "postoji" je najneutralnija opcija.

Hrana i posuđe

Možda nije bit stvari u samim jelima, nego u onome što je na tanjuru? Zapravo, po čemu se hrana razlikuje od hrane? I jedno i drugo je hrana. Međutim, tanjur heljde s kotletom je zapravo hrana, ali poslužena delicija Posebna prigoda Dragi gosti, radije jelo. Naravno, ova podjela je donekle zastarjela; sada se koristi posuđena strana riječ "delikatesa", koja je čvrsto zauzela mjesto "hrane" u svečane stolove, prekriven snježnobijelim uštirkanim stolnjakom.

Još početkom prošlog stoljeća, prije stotinjak godina, na stolovima se servirala hrana, a to su bila ne samo jela, već i pića. Malo je vjerojatno da je itko razmišljao o ispravnom načinu prehrane ili prehrane. No, nakon revolucije u listopadu 1917. najavljen je rat svemu plemićkom i buržoaskom. Tako su pod boljševicima ljudi prestali jesti i počeli jesti prozaičnije.

Popijte malo čaja

Sada je prilično smiješno čuti da je nekome ponuđen čaj, kava ili čak votka. "Popio sam čašu votke" - tako su rekli da su žestoko piće popili s vidljivim zadovoljstvom, pa čak možda i s guštom. Može se pretpostaviti da je stilski slična riječ „blagovati“, s užitkom jesti ili piti.

Kad se raspravlja o tome treba li govoriti, “jesti” ili “jesti”, lako se može zaboraviti da su mnoge riječi u našem vokabularu zadržale neki trag vremena. Na primjer, nedavna senzacionalna vijest da se kava sada može smatrati imenicom srednjeg roda izazvala je žestoke jezične bitke.

Emocionalna obojenost govora

Glavna zamjerka riječi "jesti" je što često boji kontekst ponižnim i nekakvim servilnim prizvukom. U većini slučajeva to je neprikladno, ali postoje opcije kada se, radi emocionalnog naglaska, možete manje žrtvovati. U raspravi o tome treba li govoriti, "jesti" ili "jesti", potpuno je promašeno važna nijansa. Uz pomoć vokabulara, osoba nesvjesno crta svoj psihološki portret i signalizira drugima kako ga treba percipirati.

Muškarci, kako bi naglasili svoju muškost, pokušavaju isključiti vokabular sve deminutivne riječi su "šuškave", nedostojne pravog ratnika. A kako će onda jesti strogi Viking, lovac i općenito patrijarh? Jedu samo djeca i lagane prozračne dame čija se prehrana sastoji samo od kandiranih latica i medljike. Lako je razumjeti da žene koje riječ "je" smatraju previše nepristojnom i nekako fiziološkom, nastoje, uz pomoć leksikona, izgraditi određenu mentalnu sliku idealne predstavnice lijepe polovice čovječanstva, naime lijepog leptira koji može jesti pekmez tankom srebrnom žlicom.

Ipak, čak iu prošlom stoljeću fraza "ja jedem" s usana odrasle osobe smatrana je smiješnom i neprikladnom. Budući da ova riječ ukazuje na poštovanje prema gostima, ispada da govornik izražava poštovanje prema sebi.

Međutim, ako se u verbalnom govoru emocionalna obojenost može dati samo intonacijom i izrazima lica, bez pribjegavanja stilskim sinonimima, onda je lišen takve mogućnosti.

Intonacija teksta i književna sredstva

U fikcija stilistika zahtijeva veliku pozornost, osobito ako trebate naglasiti karakteristike lika. Smišljajući kako pravilno govoriti, "jesti" ili "jesti", mnogi zaboravljaju da osim verbalnog govora postoje i drugi načini prijenosa informacija. Čak iu pismu, želeći prenijeti brižnu intonaciju, bilo bi prikladno pitati ne kako primatelj jede, već jede li dobro. Naravno, takvo pitanje ne biste trebali postaviti svom šefu ili poslovnom partneru, ali prijateljici je sasvim moguće, čak i ako je ona stroga i emancipirana žena.

Na stranicama umjetničko djelo Koristeći riječ "jesti" možete oblikovati intonaciju koja će zvučati u glavi čitatelja. To pomaže da se lik jasnije prikaže. Ako junak ponudi jelo, malo je vjerojatno da će ga se doživjeti kao ljubaznu, uljudnu i uslužnu osobu.

"Jesti" ili "jesti", kako pravilno govoriti ili pisati, ovisi o vašim ciljevima i stilističkoj boji informacijske poruke koja se prenosi pismeno ili usmeno. Upravo tu leži ključ za razumijevanje prikladnosti izbora sinonima.

Želja za mršavljenjem poznata je mnogim djevojkama i u tu svrhu mogu se koristiti razne tehnike. Kako biste svoju težinu vratili u normalu, a da ne vratite ono što ste izgubili, morate znati što možete jesti kada gubite na težini i smanjiti unos. štetnih proizvoda.

Ovlašteni proizvodi

Za resetiranje pretežak, morate znati što jesti kada gubite težinu. Ispod su proizvodi koji ne samo da će pomoći u ovom teškom zadatku, već će i donijeti velika korist za cijelo tijelo:

  1. jaja. Mogu se jesti dok slijede gotovo bilo koju dijetu, zasićujući tijelo potrebnom količinom proteina, koji je izravno uključen u proces izgradnje stanica. Međutim, žumanjak sadrži puno masnoće, pa se ne preporučuje jesti više od jednog jajeta dnevno.
  2. Jabuke. Ovo voće sadrži puno željeza, vitamina, vlakana i antioksidansa. Jabuke normaliziraju rad crijeva i aktiviraju metabolizam. Ovo voće se može jesti u gotovo neograničenim količinama prilikom mršavljenja.
  3. Kukuruz, mahunarke. Oni sadrže veliki broj vlakna, proteini, vitamini. Možete ih jesti navečer i ne bojati se debljanja, jer su ovi proizvodi izvrsna alternativa peradi i mesu, pa se stoga dodaju raznim dijetama.
  4. rajčice. Sadrže minimalan broj kalorija, ali pružaju vrlo brzu zasićenost. Samo jedna rajčica sadrži dnevna norma karotena i ¼ potrebne količine vitamina C.
  5. Kupus. Ovaj proizvod možete jesti navečer i ne bojati se debljanja. Kupus sadrži mnogo vlakana, kao i grubih dijetalnih vlakana, zahvaljujući kojima pomaže u brzom čišćenju crijeva i lakom mršavljenju. Prilikom mršavljenja možete jesti sve vrste kupusa.
  6. Slatka paprika. Ovo je jedna od najkorisnijih niskokaloričnih namirnica koje tijelu osiguravaju potrebna količina karoten i vitamin C. Tijelo troši puno energije na probavu papra, pa se mora konzumirati u svakoj dijeti.
  7. Grejp. Mnoge djevojke zanima pitanje je li moguće jesti voće navečer? Naravno da, ali niskokalorično. Bolje je ako među voćem za večer bude grejpfrut. Ima gorak okus koji čini prava čuda. Sadrži veliki broj vlakana, potiče se proizvodnja žuči, te se ubrzava proces razgradnje masnih naslaga.
  8. Mrkva. Ovo povrće je rekorder po sadržaju vlakana, karotena, minerala i vitamina. Dvije mrkve dnevno osiguravaju organizam dnevna vrijednost vitamini

Ako sami smislite dnevna prehrana, kombinirajući gore navedene proizvode, možete usporedno kratak period vrijeme za smanjenje tjelesne težine i punjenje tijela vrijednim tvarima potrebnim za njegovo potpuno funkcioniranje. Prilikom pripreme dijete morate se pridržavati načela zdrava prehrana, uzeti u obzir individualne karakteristike tijelo.

Slatkiši i proizvodi od brašna za mršavljenje

Kad mršavite, jako žudite za slatkim, ali slastice vam neće pomoći da smršavite. Gotovo ništa od slatkiša i škrobnih namirnica nije dopušteno, nego ih je zdravo jesti prirodni proizvodi s minimalnim energetska vrijednost– na primjer, sušeno voće ugodnog slatkog okusa, ali kompatibilno s gotovo svakom dijetom.

Ako mršavite, desert biste trebali zamijeniti suhim marelicama, smokvama, suhim šljivama i datuljama. Ovo sušeno voće nije samo vrlo ukusno, već je i zdravo za tijelo. Tu spadaju i orašasti plodovi, no najbolje je odlučiti se za orahe i lješnjake.

Dopušteno u nije velike količine peciva i peciva, ali samo ona niskokalorična - krekeri, zrnati kolačići, lonac od bundeve ili svježeg sira. Ako planirate smršavjeti nakon poroda, korisno je u svoju prehranu dodati proizvode koji nisu napravljeni od jednostavnih sastojaka. Pšenično brašno, te zobene pahuljice, heljda, cjelovito zrno pšenice i mekinje. Šećer treba zamijeniti prirodni med, a umjesto jaja uzmite banane. Ispada ne samo vrlo ukusno, već i zdravo.

Često se postavlja pitanje: je li moguće jesti marshmallow dok gubite težinu ili će dijeta biti pokvarena? Unatoč činjenici da su marshmallows klasificirani kao slatkiši, dopušteni su, ali samo u malim količinama - ne više od 2 komada dnevno.

Ako vam je teško odoljeti i jako želite nešto slatko, smijete pojesti malo tamne čokolade (maksimalna porcija dnevno je 50 g). Nakon što se tijelo navikne niskokalorična dijeta, želja za kolačima i lepinjama osjetno će oslabjeti, a ubrzo i potpuno nestati.

Ispravno napravite dijetu koja će vam pomoći da brzo odete višak kilograma, će pomoći sljedeći popis korisno i dijetetski proizvodi:

  • bilo koje povrće;
  • mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
  • dijetalno meso;
  • riba (samo vrste s niskim udjelom masti);
  • sušeno voće;
  • kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
  • jaja;
  • voće;
  • čokolada;
  • zalijepiti;
  • marshmallows;
  • marmelada;
  • maslinovo ulje;
  • orasi;
  • cimet;
  • vegetarijanske juhe;
  • gljive;
  • zeleni čaj;
  • kukuruz;
  • kupus;
  • grejp;
  • Babura paprika;
  • rajčice;
  • đumbir;
  • ananas;
  • maline.

Pitanje je prilično često: kada možete jesti svježi sir i kefir? Naravno, prije odlaska u krevet, preporuča se dodati bilo koje bobice. Isto vrijedi i za okrepljujuće piće, koje mnogi vole - je li moguće piti kavu dok gubite težinu? Da, ali po mogućnosti bez dodanog šećera. Još je bolje da ga barem privremeno zamijenite cikorijom.

Što možete jesti za večeru dok mršavite?

Važno je zapamtiti da nakon lagane i dijetalne večere nećete biti gladni. Ako znate što možete jesti, a što ne možete jesti kada gubite težinu, proces borbe pretežak neće izazvati nikakve poteškoće. Obrok bi trebao biti najkasnije 3 sata prije spavanja. Nakon što je detaljno proučila što ne jesti i je li moguće piti kavu navečer, svaka djevojka može lako stvoriti vlastitu dijetu.

Pogledajte primjere niskokalorična jela:

Je li moguće jesti noću?

Da biste brzo smršavjeli, morate znati što možete jesti za večeru kada mršavite. Obrok prije spavanja trebao bi biti niskokaloričan, idealna opcija bit će svježi sir začinjen dijetalnim prirodni jogurt, malo mlijeka i nemasnih sireva. Vrijedno je diverzificirati svoju prehranu salatom od svježe povrće i riba, dozvoljen je crni kruh, ali u ograničene količine.

Pogledajte video koji govori o principima pravilne prehrane i nekoliko glavnih dijetetskih proizvoda, koji, ako se redovito konzumiraju, mogu brzo izgubiti težinu i provesti učinkovitu kuru liječenja cijelog tijela.

Da biste brzo smršavjeli i očistili tijelo od nakupljenih toksina, ne morate samo dodati zdravu i niskokaloričnu hranu u svoju prehranu, već i ne zaboraviti na redovitu tjelesnu aktivnost. Pravilna prehrana u kombinaciji sa sportom daje nevjerojatne rezultate u vrlo kratkom vremenu.

Svi znaju da večer provedena u klubu ili pubu nije najzdravija stvar koju možete učiniti za svoje tijelo. Međutim, suvremeni život, sa svojim ponekad prilično osebujnim tradicijama i metodama socijalizacije, prilično je složena stvar koja ponekad od vas zahtijeva određena odricanja. Stoga ne možete uvijek u potpunosti eliminirati spomenute moralne troškove iz svog rasporeda. Ja vam pak mogu samo skromno ponuditi nekoliko gastronomskih savjeta koji bi mogli zaštititi vaš organizam u ovakvim neugodnim trenucima. Neće vas u potpunosti osloboditi posljedica. alkoholna opijenost(i dalje se potrebno kontrolirati pri konzumiranju jakih pića), ali, prema barem, donekle će, iako u maloj mjeri, pomoći vašem tijelu u borbi protiv takvih posljedica.

Pijenje na prazan želudac je loša ideja. To znaju svi kojima je radno vrijeme od devet do pet. No, to nas ne sprječava da u petak, odmah nakon posla, s kolegama ili prijateljima odemo u bar s tek nekoliko šalica čaja i desetak kolačića u želucu te popijemo dvije-tri velike čaše piva . Alkohol dovoljno brzo prodire u krv kroz zidove želuca, a što je manje sadržaja u potonjem, prije će se pojaviti učinak opijenosti. Osim toga, s istog fiziološkog gledišta, što prije alkohol dođe u krv, to će više oštetiti jetru, bubrege, probavu i kardiovaskularni sustav. Ne zaboravite jesti prije pijenja alkoholna pića, a tada će, umjesto da “preplave” vaše tijelo, ulaziti tamo u malim obrocima.

Najbolji izbor hrane prije odlaska u bilo koji lokal gdje ćete piti je ona koja sadrži prirodne masti. Masnoće zadržavaju hranu u želucu jer se dulje probavlja. Sukladno tome, nego dulja hrana ostane u vašem želucu, to se alkohol sporije infiltrira u vaš krvožilni sustav.

Pod "hranom" ne mislim na burger, mislim na losos, avokado i nasjeckane masline zamotane u tanku pogaču s par žlica majoneze. Ovo je vrsta hrane koja će vam pomoći da izbjegnete brzo opijanje alkoholom.

Nažalost, većina pivnica nudi vrlo mali izbor zalogaja. Najčešće su to orašasti plodovi, čips, krekeri ili svinjski čvarci.

Prije velike zabave ne biste se trebali oslanjati na vrećicu čipsa ili komad pizze brze hrane (čak i ako je napravljena od najboljeg sira u gradu). Oni će vam sljedeće jutro samo pogoršati stanje i s vremenom produljiti mamurluk.

No, srećom, brza hrana ima i nešto što vam može pomoći u takvim situacijama. Na primjer, dobar ulični kebab od prijatelja Azijata. Riječ je o, prije svega o pilećem ćevapu. Piletina će vašu jetru napuniti aminokiselinama koje ubrzavaju metabolizam ljudskog tijela i smanjuju djelovanje alkohola. Ako više volite janjetinu, onda je prikladan i šišmiški kebab. U svakom slučaju, kebab će biti učinkovitiji od iste shawarme.

Kada se vratite kući nakon zabave, želite što prije otići u krevet. Ali prije nego što ispuhate jastuk, odvojite vrijeme za još nekoliko stvari. Kako kažu u Odesi, ujutro ćete osjetiti razliku.

Prvo, nekoliko multivitaminskih tableta pomoći će vašem tijelu da se brže oporavi od alkoholnog trovanja. Drugo, prije odlaska u krevet trebali biste popiti čašu vode s prstohvatom soli. Alkohol se ispire iz tijela antidiuretskog hormona(zbog toga često trčite na WC noću nakon što ste popili). Osim toga, često tuširanje vašem tijelu uskraćuje priličnu količinu soli koja mu je potrebna. Malo obične blago posoljene vode ispravit će oboje.

Također pročitajte na našem blogu:

Kako Francuskinje uspijevaju ostati vitke?

Unatoč činjenici da činimo sve što možemo da zimsko razdoblje da se ne razbolite, u svakom slučaju, gotovo svakoj osobi obično curi čak i malo nosa. Tijekom sezone prehlade i gripe morate znati popis hrane i pića koji će vas brzo vratiti na posao.


Vrlo često tijekom prehlade ili gripe nema apsolutno nikakvog apetita, ali našem tijelu je potrebna prehrana za borbu protiv virusa i bolesti. Dakle, što biste trebali jesti kada ste bolesni? Uostalom, morate odabrati laganu, hranjivu i zdrava hrana, tako da tijelo prima maksimalan iznos korisno i hranjivim tvarima boriti se s bolešću i pritom provoditi minimalni iznos energije za probavu hrane. Osim što hrana mora biti hranjiva, mora biti i ukusna, jer tijekom bolesti toliko želite ugoditi sebi malim radostima.

Što jesti kada ste bolesni i zašto?

Tijekom bolesti naše tijelo treba velike količine kalorija. Naše tijelo radi dvostruko više u borbi protiv infekcije, posebno ako imate temperaturu. Za više učinkovitu borbu S bolešću naše tijelo troši puno energije. Zato odgovarajuću hranu tijekom bolesti, pomaže dvostruko bržem oporavku.
Svi liječnici kažu da je potrebno pravilno i redovito jesti, jer ako jedemo malo, tijelo nema dovoljno kalorija da se obnavlja. Najnovija istraživanja pokazuju da se redukcijom u prehrani pogoršava zdravlje bolesnika i produljuje trajanje bolesti.

Naravno, tijekom bolesti nema apetita ili snage da bilo što pojedete, ali morate jesti u malim obrocima i često. Odlučili smo da moramo jesti, sad ćemo odlučiti što ćemo jesti za vrijeme bolesti.

Što jesti za oporavak tijekom bolesti?

1. Pileća juha
Nećete vjerovati, ali zapravo je obična pileća juha s rezancima odlična hrana za vrijeme bolesti. Piletina sadrži aminokiselinu zvanu cistein, koja pomaže u uklanjanju sluzi iz pluća. Pileći bujon pomaže u održavanju vlažnosti nosnih prolaza, sprječava dehidraciju, a također se bori protiv upale u grlu.

2. Vrući čaj
Topla tekućina pomaže u smirivanju grlobolje, primjerice svježe pripremljena zeleni čaj, bogat antioksidansima koji se učinkovito bore protiv infekcija, podržava imunološki sustav fino. Ili npr Vruća voda s limunom idealan lijek u borbi protiv bolesti grla, a također pomaže u ublažavanju začepljenosti nosa.

3. Citrusno voće
Svi dobro znamo da vitamin C odličan lijek za borbu protiv bolesti. Citrusi su bogati vitaminom C i smanjuju težinu i trajanje bolesti. Film između kriški naranče, limuna, grejpa i limete sadrži flavonoide koji jačaju imunološki sustav i odlični su za ubrzavanje borbe protiv bolesti.

4. Začinjena hrana
Začinjena hrana pomoći će ublažiti začepljenost nosa. Osim toga, čili papričica, wasabi ili hren pomoći će ubiti viruse u nazofarinksu.

p.s. Ne zaboravite se pretplatiti na nove članke i pridružiti se grupi "Bolg Kati".

Gdje je istina, a gdje fikcija, pomogao nam je shvatiti voditelj regionalnog nutricionističkog centra Moskovskog regionalnog istraživačkog kliničkog instituta. M.F. Vladimirski Inna Sergejevna Pičugina.

Mit 1. Postoje posebne dijete za “eliminaciju” sala samo sa trbuha i bedara.

Nije istina

I.P.:— Ne postoji dijeta koja može korigirati određene dijelove tijela. Rješavanje problema u bokovima i trbuhu moguće je samo općim gubitkom težine. Ako želite smanjiti opseg struka i bokova u odnosu na ukupne proporcije vaše figure, različite opcije bit će učinkovite. kozmetički zahvati(SPA, oblozi, manualni ili hardverska masaža) I psihička vježba, koji zahvaćaju potkožno masno tkivo na određenom području.

Mit 2. Prije 12 možete jesti sve, nakon 18 ne možete jesti ništa.

Nije istina

I.P.:— Preporuke da se ograničite na hranu nakon 18 sati nemaju znanstvenu osnovu. Lagana večera nije kontraindicirana, ali posljednji obrok trebao bi se dogoditi 3-4 sata prije spavanja. Što se tiče tvrdnje da prije 12 možete jesti koliko želite, ni to se ne čini točno. Ako jedete jednostavne ugljikohidrate u velikim količinama - to jest, na primjer, slatkiše i hranu bogatu škrobom - čisto sumnjam da ih možete izbjeći neugodne posljedice. I nema razlike u koje ćete vrijeme sve pojesti.

Mit 3. Čak i na dijeti morate imati obilan i redovit doručak.

To je istina

I.P.:- Svakako morate doručkovati! U pravilu, većina radnih ljudi ima sljedeće puni prijem hrana je moguća samo navečer, ali sačuvati normalna probava, težine i, shodno tome, zdravlja, potrebna je redovita prehrana. Razmaci između obroka ne bi smjeli prelaziti 5 sati, jer se hrana mora ne samo primiti, već i apsorbirati, osiguravajući prehranu svakoj stanici tijela. Dakle, lišavajući se doručka, propuštate rijetku priliku da pravilno jedete. Što jesti za doručak? Kaša će poslužiti, mliječni proizvodi, omlet, žitni kruh.

Mit 4. Oni koji mršave trebaju se odreći kruha.

Nije istina

I.P.:- Zamijenite kruh od vrhunskog brašna žitnim kruhom bez brašna - i neće biti problema s figurom. Nakon svega prehrambena vlakna kruh pomaže normalizirati metabolizam, što znači da pomažu smanjiti težinu, očistiti tijelo od metaboličkih proizvoda i toksina, ukloniti višak kolesterola i šećera, poboljšati motorička funkcija crijeva. Osim toga, u kruhu iz cijelo zrno sve ostaje biološki djelatne tvari i vitamin E.

Mit 5. Da biste smršavili, morate koristiti zaslađivače.

Nije istina

I.P.:- Postoji zaslađivač od biljnih sirovina - stevija ( medena trava). Iz njega se izolira ekstrakt koji je 200 puta slađi od šećera. Stevija ne povećava razinu šećera u krvi, stoga ne potiče oslobađanje inzulina. Onda kako točno povećana razina Inzulin potiče debljanje, pri čemu se masnoća taloži prvenstveno na trbuhu.

Međutim zdrava osoba Ipak, nema potrebe za konzumiranjem namirnica za dijabetičare (a zaslađivač je jedan od njih). Za mršavljenje bih preporučio Uravnotežena prehrana s izuzetkom potrošnje jednostavni ugljikohidrati: čokolada, kremasti proizvodi, kolači, kolači. Također isključite glazirane skute od sira, skute, peciva (proizvodi od lisnatog i prhkog tijesta), halvu i sladoled. Za one koji ne mogu bez slatkiša, možete jesti sušeno voće, med, ponekad marshmallows i marshmallows (u razumnim količinama).

Mit 6. S godinama se sve žene debljaju, tu se ništa ne može učiniti.

Nije istina

I.P.:— Žene u određenoj dobi stvarno počinju dobivati ​​na težini: tijekom menopauze proizvodnja se smanjuje. ženskih hormona, a to potiče stvaranje masnih naslaga. Prijetnja hipertenzije, ateroskleroze, šećerna bolest, koronarna bolest srca i druge stvari.

Međutim, moguće je liječiti simptome (i spriječiti) menopauzalni sindrom - i ispravna slikaživot i Uravnotežena prehrana zauzimaju ne posljednje mjesto u tome.

Kako biste ostali u formi, morate smanjiti unos masti. Iz prehrane izbacite namirnice koje sadrže "skrivene" masnoće: kobasice, glazirane sirne skute, skutu, pečenje, čokoladu. Hranu je potrebno peći u pećnici, kuhati, pirjati. Konzumacija životinjskih proizvoda u kombinaciji s tjelesna aktivnost omogućuje spremanje mišićno tkivo. Uvedite ribu u prehranu (2-3 puta tjedno). Mast morska riba sadrži višestruko nezasićene masna kiselina(PUFA), koje pomažu u smanjenju frakcija kolesterola u krvi. Osim toga, u riblje ulje sadrži vitamin D, koji ima ključnu ulogu u metabolizmu kalcija, te stoga štiti od osteoporoze. Plodovi mora također su izvor proteina: škampi, lignje, dagnje, koje sadrže PUFA, vitamine B, željezo, kalcij, jod. Također u arsenalu moderna medicina postoji također lijekovi, koji će vam pomoći poboljšati dobrobit i kontrolirati težinu, može ih propisati ginekolog-endokrinolog.

Mit 7. Vitamine treba uzimati samo zimi, ljeti je dovoljno svježe povrće i voće.

Nije istina

I.P.:— Prema statistikama Instituta za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti, nedostatak vitamina C javlja se kod 100% ruskog stanovništva, nedostatak vitamina B kod 70%, a nedostatak beta-karotena (prekursor vitamina A) kod 60 %. Dakle, svima su potrebni vitamini, a kako bi se pripremili za odmor i sunčanje- posebno.

Da biste dobili dovoljno vitamina, modernom čovjeku Morate pravilno jesti i uzimati dodatne vitaminske komplekse. Beta-karoten, vitamini B skupine, osobito PP i B12, pomažu u jačanju zaštitnog gornjeg sloja kože, njima su bogati povrće i voće, riba, svježi sir, heljda, bademi, žitni kruh. Sunčeve zrake smanjuju količinu vitamina C u koži, stoga pokušajte češće jesti ribizle, agrume, kivi, paprike, začinsko bilje, rajčice itd.

Međutim tehnički napredak Nažalost, to je dovelo do porasta udjela rafiniranih i konzerviranih prehrambenih proizvoda manje vitaminske vrijednosti. Na primjer, kod izrade brašna vrhunske ocjene Gubi se do 80-90% svih vitamina, pa je bolje jesti crni ili zrnati kruh. Općenito, svaka odrasla osoba trebala bi iskoristiti bilo koji dostupni vitaminsko-mineralni kompleks. Glavno je usredotočiti se na zadovoljenje dnevnih potreba tijela.

Mit 8. Slatkiši uzrokuju akne.

Nije istina

I.P.:- Ono smo što jedemo. Zdravlje naše kože uvelike ovisi o stanju probavnih organa i prirodi konzumirane hrane. Ipak, nemojte za sve kriviti slatkiše. Obično ljudi sa problematična koža, prije svega, preporučuje se nježna dijeta gastrointestinalni trakt. A ovo je odbijanje dimljenog mesa, začinjena hrana, pržena hrana, mesne juhe, kobasice, kiseli krastavci, majoneza, kečap, alkohol, kava, kakao, gazirana slatka i gazirana pića. nemoj jesti konzervirana hrana i poluproizvodi. Bolje je pojesti sendvič napravljen od žitarica i maslaca nego zdjelu žitarica sa šećerom i aromama. Bolje je piti zeleni čaj s medom ili suhim voćem nego jesti slatki jogurt s rokom trajanja mjesec dana. Od rajčica i začinskog bilja bolje je napraviti umak za tjesteninu nego ih zalijevati kečapom. Preporučeni ste prirodna hrana, bez konzervansa. Skuhajte sami.

Mit 9. Trudnice bi trebale jesti što god žele.

Nije istina

I.P.:— Prehrana u prvim mjesecima trudnoće treba biti uravnotežena u unosu bjelančevina, masti, ugljikohidrata i kalorija. Jer dijete sve što je potrebno za rast dobiva iz majčine krvi. Životinjske bjelančevine moraju se unositi: kroz meso i ribu nemasne sorte, mliječni proizvodi, jaja. To je otprilike 100 - 150 g teletine ili junetine, ili 150 g bakalara, smuđa, brancina, oslića. Nemasni svježi sir - 100 g, sir - 50 g, napitak od fermentiranog mlijeka- 200 g. Dovoljno je jesti ne više od 2 - 3 jaja tjedno. Preostale bjelančevine (biljni) dobit ćete jedući povrće, voće, mahunarke i žitarice. Na primjer: heljda mrvičasto - 200 g, povrće - 100 g, voće - 300 g.

Količina masti u tom razdoblju je 80 g. Dovoljno je konzumirati 25 - 30 g nerafiniranog biljnog ulja dnevno. Ako ste skloni pretilosti, tada čak trebate smanjiti unos masti po danu.

Ali potreba trudnice za ugljikohidratima raste - do 400 g dnevno. Samo imajte na umu da ako ste pretili i skloni tome, količinu ugljikohidrata treba dobiti iz integralnog kruha, proizvoda od žitarica, a ne slatkiša. Preporučljivo je uključiti izvarak šipka u prehranu i koristiti multivitamine za trudnice prema preporuci liječnika. Mlijeko i mliječni proizvodi glavni su opskrbljivači kalcijem. Prirodni ružičasti losos, skuša, jetra bakalara, sušene gljive bogati su fosforom, grašak. Bogata magnezijem biljni proizvodi, posebno alge, lubenica, pšenične mekinje, marelica, zobena krupica, grah, proso, grašak, heljda i prekrupa od ječma, skuša, lignje, jaja. Uključivanjem ovih proizvoda u prehranu (jaje - 1 komad, integralni kruh - 100 g, zobene pahuljice s mlijekom, 50 g žitarica + 150 g mlijeka, 100 g lubenice) osigurat ćete dnevne potrebe u magneziju za trudnicu (450 mg).

I svakako svakodnevno šetajte u trajanju od 40 minuta do 1 sat. Ako ste skloni debljanju, također se preporučuje 1 dan posta tjedno (meso ili riba).

Mit 10. Ako imate gastritis, apsolutno ne možete smršaviti.

Nije istina

I.P.:- Ako se pravilno hranite, možete kronični gastritis uspješno kontrolirati svoju težinu. Evo nekoliko preporuka za one koji žele smršavjeti, ali se boje da ne naškode svom želucu:

1. Ne jedite više od 400-500 g hrane odjednom, pokušajte jesti svaki dan u isto vrijeme.

2. Važno je jesti male obroke najmanje 4 puta dnevno. Posljednji obrok preporuča se tri sata prije spavanja.

3. Jedite polako, žvačući svaki zalogaj najmanje 25 sekundi. Na taj način u želudac dolazi kašasta hrana prerađena slinom, koju lako probavlja. Osim toga, kada temeljito žvačete hranu, središnji živčani sustav prima informacije o sastavu hrane i daje naredbe sekretornim dijelovima želuca da proizvode odgovarajuće enzime u potrebnim količinama.

Usput, ovo je pravilo također vrlo korisno za one koji žele smršavjeti: puno se brže osjećate siti, pa jedete manje i ne debljate se.

4. Da biste brzo vratili želučane funkcije, vaša prehrana treba uključivati: dovoljna količina bjelančevine (meso, perad, riba, jaja, mliječni proizvodi).

5. Iz prehrane izbacite hranu koja se dugo zadržava u želucu i potiče lučenje. klorovodične kiseline. Ovaj mesne juhe, žilavo meso, kobasice, dimljena riba, kiseli krastavci, pržena hrana, zasićene masti(govedina, janjetina, mast), margarin, raženi kruh, konzervirana hrana, majoneza, kečap, povrće, izazivajući nadutost crijeva (bijeli kupus, mahunarke, luk), alkohol, prirodna kava, čaj, kakao, gazirana, slatka i gazirana pića, čips.

Povezane publikacije