Mida valmistada soolepõletikuga lapsele. Laste toitumine pärast sooleinfektsiooni. Eridieedi näidustused

Dieet kl sooleinfektsioon on sageli kõige rohkem tõhus meetod ravi, eriti kui me räägime laste kohta. Toitumine peaks olema säästlik, et mitte tekitada lisakoormus seedesüsteemi organitele. Ja ägeda sooleinfektsiooni (AII) arengu esimestel päevadel praktiseeritakse seda üldiselt terapeutiline paastumine.

AII kergete vormide korral võib taastumine olla üsna kiire, kuid see ei tähenda, et dieet tuleks kohe ära jätta. Olenevalt patsiendi seisundist jälgitakse seda veel vähemalt 1-3 nädalat, paljudel juhtudel ka kauem. Normaalsele toitumisele üleminek peaks kestma kauem kui banaalse mürgistuse korral, sest isegi lihtsalt rikkalikud vastuvõtud toidud provotseerivad seedehäireid, rääkimata tõsisematest asjadest nagu seedimatute toitude lisamine dieeti.

Üldreeglid

Arstid usuvad, et paastumine igasuguste infektsioonide korral on vajalik, kui äge kõhulahtisus on kombineeritud tugeva oksendamisega. Peamine ülesanne on dehüdratsiooni ennetamine, nii et patsiendile antakse rohkem vedelikku, mis kõige parem - glükoosi-mineraallahuseid. AT Vene meditsiin usutakse, et juua võib magusat või poolmagusat teed ning USA nakkushaiguste spetsialistid soovitavad kurnatud teraviljade keetmisi. Ka Euroopas soovitavad arstid veega lahjendatud teed või moosisiirupit, kibuvitsapuljongit või gaasivaba mineraalvett.

Praktika näitab, et vastuvõtt teravilja puljong koos väike kogus sool aitab oksendamist peatada, kui seda väikeste lonksudena juua.

Samamoodi määravad arstid kõikides riikides järgmise 3-5 päeva jooksul kerge dieet- hästi püreestatud teraviljad, kuivatatud Valge leib, kergelt soolatud kreekerid, ahjukartulid.

Düsenteeria

Nagu teate, on düsenteeria haigus, mis esineb nii lastel kui ka täiskasvanutel. See on infektsioon, mille puhul soolestikku mõjutavad patogeensed mikroobid, mille tagajärjel tekib keha mürgistus, mis sageli halvendab mao ja kõhunäärme talitlust. Terapeutiline toitumine peaks parandama soolte ja mao tööd. Kuid raskel kujul äge düsenteeria vähemalt üks päev peab nälgima. Arstid soovitavad juua ainult sooja poolmagusat teed, vähemalt 1 liiter, väikeste lonksudena. Järgmisel päeval võite lisada limase supi, mis on parim riisi baasil viimase abinõuna- kaerahelbed või manna. Seejärel laiendatakse dieeti nõrga puljongi tõttu. Võite juua loodusliku roosi keetmist soojas vormis. Seda dieeti järgitakse 2-3 päeva.

Hea efekti annab õuna dieet.Ägeda perioodi jooksul keeldub inimene 1-2 päeva jooksul kõikidest toodetest, välja arvatud magushapu sorti küpsed õunad, millelt esmalt eemaldatakse südamik ja koor. Õunad hõõrutakse riivis, et saada 200-300 g püreed. Seda rooga saab süüa 5 korda päevas. Õunte asemel kasutatakse samades kogustes porgandit, ainult et neid keedetakse eelnevalt veidi.

Pärast seda määratakse 3-5 päeva jooksul M. Pevzneri järgi dieet nr 4, mis on mõeldud kroonilise koliidi all kannatavatele inimestele ägedas staadiumis.

Päeva näidismenüü:

Lisaks on lubatud kasutada valgeid ja rukkikreekereid (näiteks teega).

Pärast väljaheite normaliseerumist ja see juhtub tavaliselt 6-7 päeval, määratakse vähem range dieet nr 4b. Seda tuleb jälgida 3-6 kuu jooksul pärast ülekantud düsenteeria. Selle dieediga reguleeritakse toidu kulinaarse töötlemise meetodeid. Tooteid keedetakse, aurutatakse, hautatakse, küpsetatakse ilma kooreta. Keelatud vürtsikad ja soolased toidud, suitsuliha, rasvased sordid liha, kaunviljad. Kõvast nisust valmistatud pasta, teraviljad, nagu hirss ja tatar, on välistatud.

Kell krooniline vorm düsenteeria, määratakse ravitabel nr 4c, milles suurendatakse loomsete valkude hulka. Keelu alla kuuluvad tooted, mis põhjustavad tugevat keemilist või mehaanilist ärritust sooltes. See on täisteraleib, pärmi küpsetamine, täispiim, kõikvõimalikud maitseained, gaseeritud joogid jne.

Näidismenüü:

Kõik need soovitused kehtivad rasedatele naistele. Aga lapseootel ema oluline tagada hea toitumine loode, sissepääs nõutav summa rasvad, valgud ja süsivesikud. Seega peate konsulteerima arstiga, ta teeb toitumiskavas täiendavaid kohandusi.

salmonelloos

Tuleb märkida, et salmonelloos ei mõjuta alati soolestikku, kuid seedetrakti vorm on üsna tavaline. Esimesel kahel päeval äge periood patsiendile näidatakse ravivat nälgimist. See reegel kehtib isegi väikeste laste kohta. Peate jooma rohkem vedelikku ja vähem koormama seedetrakti. Haiguse alguses ei taha inimene ise süüa. Sel ajal peate jooma vähemalt 2 liitrit vett ja läbi lühikesed intervallid aeg ja väikesed lonksud. Mõned traditsioonilised ravitsejad selle asemel on soovitatav juua ürtide keetmisi, kuid parem on enne arstiga nõu pidada.

Juba 2.-3. haiguspäeval võib üle minna dieedile nr 4, kui arst lubab. Toidust on välja jäetud piim, suitsutatud lihatooted ja mis tahes rasvane liha ja kala. Tuleb alla anda ja värsked köögiviljad mis sisaldavad suures koguses jämedat kiudu. Need on kaunviljad, igat tüüpi kapsas, redis, peet ja isegi kurgid. Teraviljast on välja jäetud oder, hirss ja oder. Ja jookidest - kohv, kakao, sooda.

Lapse salmonelloosi korral järgivad nad sama dieeti kui täiskasvanud. On väga oluline järgida sellist dieeti nii kaua, kui arst on määranud, liikudes tavapärasele dieedile järk-järgult, 2-3 kuu jooksul. Fakt on see, et salmonelloos ja rotaviirusnakkus põhjustavad asjaolu, et soolestiku imendumisvõime on häiritud. Ja dieedist lahkumine enne, kui arst on sellised toimingud heaks kiitnud, põhjustab seedetrakti korduvaid häireid.

Koolera

Kõigist ägedatest sooleinfektsioonidest põhjustab koolera suurimat vedelikukaotust. Seetõttu on haiguse arengu esimestel päevadel rikkalik soe jook. Niipea, kui oksendamine lõpeb, võite anda värskelt pressitud puuviljamahla, kuivatatud puuviljakompotti või isegi tarretist. Kell lihtne kursus paastu võib lõpetada juba teisel päeval. Palju sõltub inimese seisundist, kuid sümptomid leevenevad maksimaalselt kolmandal päeval alates nende esmakordsest ilmumisest.

Spetsiaalset toitumist selle haiguse jaoks ei pakuta. Kerge käiguga määratakse dieet nr 15 haiguse 3-5. päeval. Seda dieeti kasutatakse siis, kui seedesüsteemi haigusi ei esine ja on vaja tagada säästlik, kuid füsioloogiliselt täisväärtuslik ja mitmekülgne toitumine. Peaaegu kõik toiduvalmistamise tüübid on lubatud, keelatud on ainult seedimatud rasvad, vürtsikad toidud, suitsuliha ja marinaadid. Soovitatav on lisada dieeti mitmesugused köögiviljad ja puuviljad, piimatooted.

Näidismenüü:

Laste terapeutilise toitumise omadused

Range dieet selliste haiguste puhul on ette nähtud suhteliselt lühikest aega. Kuulus lastearst Jevgeni Komarovsky väidab, et enamiku sooleinfektsioonidega parim ravi- See on range dieet ja vedelikukaotuse täiendamine. Ja isegi sellistega ohtlik haigus nagu koolera, tervislik toit ja infusioonravi on tõhusamad kui ravimid.

Palju sõltub lapse seisundist. Esimestel päevadel ei taha laps midagi süüa. Pole vaja nõuda. Niipea, kui keha seisund paraneb, hakkab laps sööma. Dr Komarovsky ütleb, et lapsele tuleks anda riisi ja kaerahelbeid, võib-olla teed madala rasvasisaldusega kodujuustuga ja see on täiesti piisav. Menüü võiks olla mitmekesisem. Kuni lapsel on kõhulahtisus, on lubatud ainult riisivesi või vees keedetud riisipuder. Mõne päeva pärast võib süüa auruomletti, vees keedetud mannaputru ja kuivatatud leiba. Niipea, kui väljaheide normaliseerub, võite liikuda vanusele vastava toitumise juurde. Saate anda:

1. 1. Tatrapuder.
2. 2. Porgandi- või kõrvitsapüreega segatud riisipuder.
3. 3. Köögiviljapüree porganditest (sisaldab palju pektiini, mis aitab normaliseerida seedeprotsesse).
4. 4. Supid madala rasvasisaldusega puljongis. Kasulikud retseptid, milles sellisele supile lisatakse brokkoli, suvikõrvits, kõrvits, Hercules ja vermicelli. Näide lihtne retsept: Keeda vesi ja kasta sinna paar tükeldatud kartulit. Pärast supi uuesti keemist lisa porgand, sibul ja spargelkapsas. 10 minuti pärast soola, viska Loorberileht ja küpseta veel 5 minutit. Supp on valmis.
5. 5. Lihapallid või aurukotletid alates madala rasvasisaldusega sordid liha ja kala.
6. 6. Kartulipuder. 3-aastastel ja vanematel lastel on seedesüsteem ahjukartuli jaoks küps. Vahelduseks võib kartulipudru segada porgandiga.
7. 7. Kuivatatud puuviljade kompott.

Soovitatav on toita last vees keedetud teraviljaga. Keetmise lõpus lisatakse neile piim. Võite anda piimhappetooteid, kuid ainult kvaliteetseid. Jogurtit on kõige parem valmistada kodus. Edasi jäävad menüüsse ahjuõunad (võib lisada suhkrut) ja isetehtud kodujuust, kuid mune ei tohiks anda vähemalt paar nädalat peale OKA.

Ägedad sooleinfektsioonid on ehk kõige enam ebameeldivad haigused seotud seedetrakti (sooled, kõhunääre) kahjustustega, millega kaasneb iiveldus, oksendamine, kõhuvalu, lahtine väljaheide, võimalik, et temperatuuri tõus. Kui teie laps on haige, vaatab ta lastearst läbi ja võtab vastu kohtumisi. Laps järgib teatud dieeti, joob ravimeid (tavaliselt on need ensüümid, sorbendid, bioloogilised tooted).

Dieedi, ravimite võtmise taustal toimub taastumine kiiresti, tavaliselt piisab enesetunde parandamiseks 5-7 päevast. Hurraa! Oleme terved! Kahjuks põhjustab iga sooleinfektsioon mao limaskesta kahjustusi, soolte ja kõhunäärme talitlust. Soolestiku täielik taastamine, selle villid võtab aega 3-4 nädalat. Ligikaudu sama palju aega on vaja pankrease funktsiooni normaliseerimiseks. Sellepärast kuldne reegel: pärast sooleinfektsiooni peaksid kõik lapsed järgima dieeti, mis võimaldab teil ravi mõju tugevdada ja lapsel täielikult taastuda. Sellises olukorras ei saa arstid ilma teie abita hakkama, kallid vanemad.

Mida saate oma lapsele toita:

2 nädala jooksul pärast nakatumist on lubatud:

1. Pudrud vee peal (riis, mais, tatar, kaerahelbed): hästi keedetud.

Millist putru anda, sõltub väljaheite iseloomust. Kui teie lapsel esineb sageli, vedel väljaheide, tasub keeta riisiputru. Väljaheite paranemisega (väljaheite konsistents meenutab paksu putru) võib järk-järgult sisse viia tatraputru, alustades 1/3-1/2 söötmismahu asendamisest, 1 kord päevas. Kui väljaheide pole halvenenud, võib järgmisel päeval ühe toitmise täielikult tatraga asendada. Kõhukinnisusele kalduvatel lastel on alguses parem lisada dieeti maisi- või tatrapuder, kaerahelbeid on parem kasutusele võtta järk-järgult, alustades 1/2-1/3 söötmismahust.

1. Liha - lahja (veiseliha, vasikaliha, kalkun, küülik, kana - ainult rinnad).

Liha küpsetatakse liha gosha, kotlettide või aurutatud lihapallidena. 1. eluaasta lastele eelistatakse liha purkides. Toome liha dieeti järk-järgult, alustades alla üheaastastele lastele -1 tl üks kord päevas, 2-3 aastastele lastele alates 1-2 teelusikatäit. Kui laps talus liha lisamist dieeti hästi (ei oksendanud, väljaheide ei muutunud sagedamaks, hõredamaks), võib igal järgmisel päeval liha mahtu suurendada 2 korda võrreldes eelmisega, järk-järgult saavutades vanuse norm.

1. Piimhappetooted.

1. eluaasta lastele lisame dieeti järk-järgult, alustades 1/2-1 teelusikatäisest looduslikku kohupiima (tähelepanu: täiteaineteta kohupiim - puuviljad, marjad). Kui mõistate, et laps omastab looduslikku kodujuustu hästi, saate nädala pärast mitmekesistada tema menüüd, tutvustades kodujuustu õuna, pirni või banaaniga. Marju sisaldavad kohupiim Eksootilised puuviljad, võetakse kasutusele viimasena, 3-4 nädala pärast. Suurematele lastele kodujuust koos minimaalne protsent rasvasisaldus 0-5% ilma täiteaineteta.

Lubatud hapukoor 10-15% rasva 10-30 grammi päevas lisanditena kodujuustule, suppidele.

1. eluaasta lastele mõeldud keefir, hapupiimasegud võetakse kasutusele alates 5-10 ml üks kord, 1 kord päevas, suurendades järk-järgult mahtu 10-20 ml päevas kuni päevaraha segud.

Saate oma last hellitada jogurtiga, mis on naturaalne või sisaldab täiteainetena õuna, pirni, banaani.

1. Puuviljad:

Banaanid püree kujul, alustades 1-2 teelusikatäit päevas.

Esimesel nädalal pärast nakatumist tarbitakse õunu eelistatavalt vormis õunakaste tööstuslik või kodune toiduvalmistamine(küpseta õun ahjus või mikrolaineahjus, hõõru läbi sõela) samuti alustades 1 tl. Purgis püreed ostes uurige hoolikalt koostist: ainult õun, koort lisamata, marjad. 5-7 päeva pärast, kui õunakaste on hästi talutav, võite pakkuda oma lapsele tükk värsket õuna ilma kooreta.

2 nädala pärast võite anda lapsele ploome, aprikoose, kiivi ja viimasena - 3-4 nädala pärast - ananassi, mangot. Lapsega me edasi ei tegele: anname kõike vähehaaval, järk-järgult.

1. Köögiviljad: suvikõrvits, lillkapsas, spargelkapsas, kõrvits, kartul, keedetud kartulipüree on lubatud. Soovitav on, et kartulid lapse toidus sel perioodil ei ületaks 1/3-1/2 kõigi köögiviljade mahust.
2. Muna antakse auruomlettidena vee peale 1-2 nädalat pärast seda varasem infektsioon mitte rohkem kui 1-2 korda nädalas 2-3 nädala jooksul.
3. Pagaritooted: sai (eilne), kuivatid ja kreekerid (ilma rosinate, mooniseemnete, suhkruta), lihtsad kreekerid, kuivküpsised.
4. Pasta, mis nõuab seedimiseks tugevat kehapinget, on lubatud mitte rohkem kui 1-2 korda nädalas, eeldusel heaolu ja väljaheidete normaliseerumine.
5. Ükskõik milline taimeõli(oliiv, päevalill) 5-15 grammi päevas lisandina suppides, pearoogades, võid 5-15 grammi päevas teraviljalisandina.
6. Suppe armastavatele lastele valmistame köögiviljasuppe lihaga: keevasse soolaga maitsestatud vette kasta lubatud köögiviljad (suvikõrvits, lillkapsas, spargelkapsas, kartul, porgand), teraviljad (riis, tatar) keetmise lõpus, lisa liha, keedetud eraldi, lõigata väikesteks tükkideks või lasta läbi hakklihamasina. Lähedal asuvasse kastrulisse võib panna hakklihast valmistatud ja küpsetatud lihapallid.
7. Sageli küsib laps taastudes oma vanematelt maiustusi. Väikesele maiasmokale võib pakkuda 1-2 vaniljevahukommi päevas või vaniljevahukommi, nädal hiljem - marmelaadi. karamell, šokolaadikommid parem anda mitte varem kui kuu aja pärast.
8. See on lapse jaoks väga oluline piisav vedelikud. Laps võib juua puhas vesi, mineraalvesi ilma gaasita, tavaline tee (roheline või must, nõrgalt keedetud), kuivatatud puuviljakompott (õunad, pirnid; ärge unustage rosinaid eemaldada - see põhjustab puhitus, kuivatatud aprikoosid ja ploomid - väljaheide muutub õhemaks). Jooke tuleks pakkuda lapsele juua murdosa, lonksu kaupa. Kui laps joob ühe sõõmuga suure koguse vedelikku, võib see esile kutsuda oksendamise ja lahtise väljaheite.

Lapsevanemad! Ole ettevaatlik!

Peate lihtsalt mõneks ajaks osa tooteid lapse toidust täielikult välja jätma. Need on tooted, mis nõuavad suur hulk seedimist soodustavad ensüümid, jämedat kiudaineid sisaldavad toidud, mis kahjustavad sisepinnad magu ja sooled. Asi on selles, et isegi kõige kerge soole infektsioon põhjustab kõhunäärme turset, mis viib selle funktsiooni rikkumiseni - raud toodab vähem ensüüme, mistõttu rasvased, praetud, konserveeritud toidud, jämedat kiudaineid sisaldavad toidud võivad põhjustada kõhuvalu, iiveldust, oksendamist, lahtise väljaheite taastumist.

2 nädala jooksul pärast soolepõletikku on rangelt keelatud: puljongid (liha, kala, seened), täispiim, mahlad.

2 nädala pärast võite neid tooteid tutvustada lahjendatud kujul: keetke teravilju poole piimaga (1 osa piima + 1 osa vett), keetke suppe poolega (1 osa puljongit + 1 osa vett) või teise puljongiga, andke pooleks mahlad. veega, jämedat kiudaineid sisaldavad köögiviljad, Valge kapsas, sibul, rohelised oad, kaunviljad (oad, herned), rukkileib, värsked saiakesed, rasvased küpsised (näiteks kurabye, "Jubilee"), värsked ürdid, kurgid, tomatid, vorstid, vorstid, pelmeenid, kõik gaseeritud joogid, šokolaad, karamell. Olge ettevaatlik: haprale lapsele, kellel pole olnud aega täielikult taastuda, järgige pikaajaline dieet on tunnustatud vajadus. Kui dieeti rikutakse, võib püsida kõhuvalu, ebastabiilne väljaheide kaua aega(kuni mitu kuud), on võimalik välja arendada kõhunäärme kahjustus nn reaktiivne pankreatiit millega kaasnevad ülaltoodud sümptomid, samuti iiveldus, oksendamine.

Seetõttu on teie lapse kiire täieliku taastumise peamine tegur pikaajaline ja hästi valitud dieet.

Iga ema kogeb suurt kibestumist, kui tema laps on haige. Seedetrakti infektsiooni on eriti raske taluda. Selle ajal kogeb laps valu, piina ja peab järgima voodipuhkus, eritoit. Kui haigus möödub, on pärast lapse soolepõletikku siiski vaja eridieeti. See aitab korralikult taastuda, naasta eelmisele tööle seedesüsteemi funktsioonid, mida mürgistus oluliselt mõjutas. Mida peate tähelepanu pöörama ja kuidas ravida soolehaigusi, saate teada.

Dieet pärast sooleinfektsiooni esimestel taastumispäevadel

Erinevad nakkuslikud soolehaigused on imikute üks levinumaid terviseprobleeme koos gripi, SARSiga, eriti enne kolmandat eluaastat. Soolepatogeenid kanduvad lastele edasi aegunud toidu, ebapuhta joomise ja mittevastavuse ajal. lihtsad reeglid hügieen. Inkubatsiooniperiood soole mürgistus võib kesta kuni mitu päeva. Enamik ohtlik aeg soolehaiguste ja nakkuse leviku puhul - suvi. Sel perioodil paljunevad väga intensiivselt erinevad mikroobid, E. coli, rotaviirus.

Arstid määravad sageli antibiootikume, mis neelavad ja viirusevastased ravimid, dehüdratsiooniravimid, kõhunäärme taastamise tabletid, rohkelt vedelikku ja range dieet. Ainult nii on võimalik kõigest üle saada ebameeldivad sümptomid ja mürgistuse tagajärjed. Erinevate laste jaoks vanuserühmad on toidupiirangud. Dieeti järgitakse ajal äge kulg haigus, siis asendatakse see vähem rangega, et sujuvalt üle minna tavapärasele dieedile. Tutvuge spetsiaalse dieediga laste esimestel taastumispäevadel erinevas vanuses.

Imiku toitumine

Parim variant sest vastsündinu toitumine on ema piim ja ainult emal on range dieet, mis peab loobuma kogu toidust, ärritav lapse mao limaskest. Nende imikute jaoks, kes on juba lisatoitudega tutvunud, lisatakse esimeste taastumispäevade menüüsse teraviljad (riis või tatar) lahjendatud vee või piimaga. Mõne päeva pärast võite anda kuni 20 g madala rasvasisaldusega kodujuustu ja veelgi hiljem (1-2 päeva pärast) - sisestada laps dieedile. köögiviljapüree, supid. Kõige lõpus tuleb liha.

Mida saab süüa laps alates 1 aasta vanusest

Üle aastase lapse sooleinfektsiooni järgne toitumine põhineb samadel põhimõtetel nagu imikutel, suurenevad ainult portsjonid ja sellele iseloomulik toit. vanusekategooria. Esimese kolme nädala jooksul on oluline jälgida toitumises mehaanilist, keemilist ja termilist lõõgastust. See tähendab, et süüa keedetult või aurutatult vedela konsistentsiga roogasid, mis muutuvad seejärel sujuvalt pudruks. Toit peaks olema ainult soe, mitte ärritav soole limaskesta ja magu.

Lapse sooleinfektsioonijärgse dieedi perioodil tasub kategooriliselt keelduda selliste toitude söömisest nagu must leib, toored juur- ja puuviljad, herned ubadega, vürtsid, pärl oder, hirss, värsked mahlad, suupisted, kastmed, täispiim, redis, kaalikas, kapsas, kurgid. Ideaalne on sulavõi, mida tuleb dieetroogadele lisada väikestes kogustes. Kõik toidud peaksid olema riivitud, vesised, soojad.

Lastemenüüs ranged piirangud

Sarnaseid tingimusi täheldatakse dieedis pärast vanema lapse sooleinfektsiooni. Kogu toit võetakse ainult soojalt, värskelt keedetud, jahvatatud ja see ei tohiks sisaldada komponente, mis võivad ärritada soole- või mao limaskesta. Keeda lapsele köögivilju (v.a. keelatud), auruta, tee kõikvõimalikku kartuliputru, püreesuppe, riivihelbeid, omletti, sufleed jms. Väga hea on võtta želee, kodus keedetud uzvarid (ainult ilma ploomideta).

Mida anda lapsele 7–10 päeva pärast ägedat sooleinfektsiooni

Range dieet ägeda sooleinfektsiooni ajal on laste edukaks paranemiseks vajalik tingimus. Kui te ei järgi kõiki arstide ettekirjutusi dieedi kohta, pöördub see teie lapse poole tagasi. pikaajaline kõhulahtisus, kiire kaalulangus, dehüdratsioon ja muud tõsised terviseprobleemid. Peamine on sel juhul teatud dieedi kasutamine haiguse iga faasi jaoks. Järgmisena tutvute lapse toitumispõhimõtetega, kümme päeva pärast ägeda sooleinfektsiooni põdemist.

Dieedi põhireeglid

Mürgistuse korral ilmnevad maos ja sooltes ebasoodsad protsessid. Nad ähvardavad krooniline põletik mõjutatud on seedeorganid, kõik limaskestad, kannatavad maks ja kõhunääre. Selle tulemusena muutub maomahla normaalne sekretsioon võimatuks, lihaste toonust ja soole kokkutõmbumine. Selleks, et mitte tuua tervist sellisesse olekusse, on oluline panustada beebi kehasse. Selleks sobib järgides reegleid tarne:

• Tühjendage lapse magu ja sooled. Pole vaja sundida toitu, kui laps seda üldse ei taha. Seedimise jätkamiseks söödake iga kahe kuni kolme tunni järel.
• Kindlasti järgige toiduvalmistamise põhimõtet: jahvatage poolvedelaks, toit peaks olema soe, mitte ärritama magu sooltega. Minimeerige rasvade tarbimist, välistage kiudaineid sisaldavad toidukomponendid.
• Organismi tuleb täiendada bioloogiliselt toimeaineid mille ta haiguse ajal kaotas. Seetõttu ostke oma lapsele vitamiinide-mineraalide kompleks, kuid kõigepealt konsulteerige oma arstiga.
• Pidage kinni eraldi toidukordade reeglitest: ärge segage ühes portsjonis süsivesikuid valkudega. Näiteks ärge kombineerige kala või liha kartulite, teraviljadega. Parem keskenduda köögiviljadele ja puuviljadele.

• jahu, muffin;
• toored köögiviljad, puuviljad, marjad, tsitruselised;
• hirss, pärl oder, odrapuder;
• suitsutatud tooted, konservid, vorstid;
• kaunviljad;
• seapekk, sealiha.

Mida peaks pärast sooleinfektsiooni iga päev lastemenüüsse lisama:

• tatar, riis, kaerahelbed;
• keedetud köögiviljad: lillkapsas, spargelkapsas, peet, porgand;
• banaanid, küpsetatud õun;
• eilne sai;
• tarretis tärklise peal;
• kuivatatud puuviljad, uzvar;
• kana, küülik;
• merekala;
• rikkalik jook.

Kuidas taastada soolefunktsioon pärast antibiootikume

Lapseea mürgistuse raviga kaasneb peaaegu alati antibiootikumid. Ja see on täiendav löök seedetrakti täielikule toimimisele. Teraapia antibakteriaalsed ravimid peaksid alati kaasnema ennetavad meetmed, vastasel juhul tekib lapsel kõhulahtisus või kõhukinnisus, toidu halb imendumine ja palju muud. Mõned soovitused, mis on vajalikud soolefunktsiooni taastamiseks pärast antibiootikume:

• beebi tühistada täiendavad toidud ja minna ainult neile rinnapiim;
• vanemad lapsed imikueas andke palju vedelikku, vähendage tarbitud toidu kogust, järgige kindlasti dieeti, söödake ainult lapse soovil;
• korraldage mugav puhkus, laps peaks oma jõu taastamiseks kauem magama;
• hoolitseda väikese eest Tasakaalustatud toitumine, andke selleks puu- ja köögivilju ning lisage kindlasti dieeti hapupiimaga toit ( kooritud juust, näiteks).

Millal on võimalik ühisele lauale üle minna

Mõnel juhul on dieedi järgimine pärast sooleinfektsiooni kuni mitu nädalat - kuu. Selleks ajaks oli ta lähedal normaalne toitumine sisaldab aga säästvaid madala rasvasisaldusega roogasid, tooteid, mis aitavad kaasa korralikule seedimisele. Hiljem saate järk-järgult lisada dieeti ühe toote päevas ja vaadata, milline on keha reaktsioon. Kui kõik on korras, jätkake üleminekut ühisele lauale, kui mitte, siis see tähendab, et on veel vara ja keha pole täielikult taastunud.

Ärahoidmine

Et terav viirusnakkused hõlmab mitut tosinat tüüpi haigusi, millesse nad kuuluvad: soolegripp, entero- ja rotaviirusnakkused, salmonelloos ja paljud teised. Samal ajal ilmnevad lastel sellised väljendunud mürgistusnähud nagu frustratsioon, palavik, oksendamine, peavalud, krambid kõhus ja üldine halb enesetunne.

Kui lähete arsti juurde, kirjutab ta kohe kõik välja vajalikud testid diagnoosida ja välja selgitada, mis tüüpi infektsioon või viirus lapse keha ründas. Olenemata sellest, kas tegemist on rotaviiruse patogeeni, enteroviiruse või mõne muuga, tuleb ravi alustada kohe. Järgnes erakorraline ravi, mis aitab taastada veetasakaalu lapse kehas, kõrvaldada põletikulised protsessid ja valu sündroomid.

Kui soovite oma lapse sooleinfektsioone ära hoida, järgige mõnda alltoodud soovitust:

• esialgne tingimus on isiklik hügieen: teie laps peaks teadma, et enne söömist peate käsi pesema ja mitte võtma neid suhu koos teiste tänaval asuvate võõrkehadega;
• teie kui hooliv ema peate hoolikalt valima toidu, mida laps sööb;
• anda toitu kuumtöötlemiseks;
• toit tuleb tarbida kohe pärast valmistamist;
• hoolitseda ja korralik ladustamine tooted: kõik, mis on valmis, pane külmkappi.
• proovige alati osta ainult värsket toitu ja andke see kohe lapsele süüa või süüa teha;
• õhtusöögiks soojendage lapsele hästi toitu, et tal oleks õige temperatuur tarbimiseks;
• välistada igasugune toore toidu kokkupuude keedetud toiduga;
• ärge lubage putukatel toodetele istuda;
• hoidke kööki puhtas ideaalses keskkonnas.

Video

Kui laps on haige, jooksevad emad juurde kogenud lastearstid saada teada haiguse diagnoosimisest, ravist ja sellest, mida selleks vaja on. Sageli tõuseb mürgistuse korral atsetooni tase kehas. Seetõttu pööravad arstid sellele kriteeriumile alati tähelepanu. Allpool vaadake videot kõrgelt kvalifitseeritud arstilt, riigi austatud lastearstilt professor Komarovskylt, kes räägib, kuidas määrata atsetooni veres ja annab üksikasjaliku dieedi koos nädalamenüüga, mida laps saab pärast mürgistust kodus ravida.

Seda ei ravita ilma ravimiteta, kuid sama oluline on ka dieedi järgimine. See on vajalik selleks täielik taastumine seedetrakti limaskestad ja seedimine. Mõned eelistavad paastuda kogu haigusperioodi vältel, kuid see süveneb üldine heaolu, süvendab haiguse kulgu ja soole limaskesta taastumine on äärmiselt aeglane. Kuidas õigesti süüa, uurime edasi.

Dieetteraapia olemus ja eelised

Mida raskem on sooleinfektsiooni kulg, seda väiksem on toidukogus ning toidukordade arv tuleks suurendada kuni 8 korda päevas. Näljutamine on keelatud.

• vältima ;
• ärge ärritage soolte ja söögitoru limaskesti;
• täiendada elutähtsate ainete – makro- ja mikroelementide, vitamiinide – tasakaalu;
• normaliseerida seedimisprotsessi.

Dieedi reeglid

Selleks, et toit avaldaks sooleinfektsiooni ajal seedesüsteemile kasulikku mõju, järgige järgmisi reegleid:

• Menüüs on mitmesuguseid kergesti seeditavaid roogasid, kuid need ei tohiks olla söögitoru ja soolte limaskestade ärritajad.
• Sest kuumtöötlus toodete puhul kasutatakse keetmist või aurutamist.
• Toite süüakse püreestatud kujul.
• Piirata soola, süsivesikute ja rasvade tarbimist.
• Vähendage kilokalorite arvu.
• Sööge sooja toitu (toidu temperatuur peaks olema vahemikus 33-36 ° C), kuid väikeste portsjonitena. Optimaalne maht on 150-300 g.

Milliseid toiduaineid dieedist välja jätta?

• praetud, magusad, vürtsikad ja soolased toidud;
• suitsuliha, konservid, pooltooted;
• piim ja piimatooted;

  Need suurendavad soolte tööd ja käärimisprotsesse, kuna laktoosi, piimasuhkru lagunemise eest vastutavad ensüümid surevad.

• kaunviljade perekonna esindajad - kikerherned, herned, sojaoad, oad, läätsed, oad;
• seened, pähklid;
• vürtsid ja maitseained;
• kõvaks keedetud munad ja munapuder;
• teraviljatoodetest - hirss, oder ja pärl oder;
• hapu värsked puuviljad nt tsitrusviljad, ka pirn, ploom, viinamarjad;
• toored köögiviljad - peet, kapsas, redis, kurk;
• hapukapsas;
• rohelised;
• magustoitudest - šokolaad ja kondiitritooted, värsked saiakesed;
• gaasiga joogid, kohv;
• kõik taimset ja loomset päritolu õlid.

Kuidas menüüd koostada?

• mitte tugev must või roheline tee;
• kakao, mis on keedetud veega ilma piimatooteid lisamata;
• linnukirssist või mustikatest valmistatud keetmised;
• kuivatatud puuviljade kompott;
• apteegi (või omatehtud) rehüdratsioonitooted.

Need joogid sisaldavad tanniini ja kokkutõmbavat - tanniini, mis aitab aeglustada soolemotoorikat ja vähendada käärimisprotsesse.

• Nad on rikkad kasulikud bakterid mis aitavad kaasa suurenemisele askorbiinhape(C-vitamiin) ja B-vitamiinid, parandades seedimist.
• Neil on bakteritsiidne toime, mis võimaldab teil selle vastu võidelda patogeenne mikrofloora ja eemaldada kehast mürgised ained.

Haiguse alguses on välistatud kaerahelbed, kuna see suurendab kääritamist, ja must leib, mis stimuleerib soolestiku motoorikat ja põhjustab sagedast väljaheidet.

• Esimestest roogadest on soovitav mitmesugused limalised supid. Neid keedetakse madala rasvasisaldusega puljongis, kasutades kala või liha, millele on lisatud lihapalle, lihapelmeene või munahelbeid.
• Leivatoodete asemel on lubatud kasutada valgest pätsist valmistatud kreekereid lisatasu või küpsised.
• Lõunaks saab serveerida kotlette, sufleed, lihapalle, mis on ainult aurutatud. Hakkliha jaoks kasuta kana-, kalkuni- või veiseliha. Liha jahvatatakse peene silmaga hakklihamasinas, kerides seda kuni 4 korda.
• Hommikusöögiks on lubatud munad, mis keedetakse pehmeks või keedetakse neist auruomlettis. Lubatud on ka värske kodujuust, kohupiimasuflee.
• Puder tuleks püreestada. Haige inimese jaoks suurim kasu nad toovad putru tatrast, riisist, mannast või kaerahelbed. Neid keedetakse vees või nõrgas lihapuljongis.
• Jookidest on kasulikumad kibuvitsamarjade kissellid ja keetmised. Kissel ümbritseb seedesüsteemi limaskesti ja rahustab seda ning selle koostises sisalduv tärklis on looduslik sorbent, mis eemaldab organismist mürgiseid aineid. Kibuvitsamarjade keetmine on rikas mitte ainult mineraalide ja vitamiinide, vaid ka tanniinide poolest.
• Magustoiduks võid serveerida mustika- või linnukirsitarretist.

Päevane kalorisisaldus peaks kõigepealt olema 2000 kcal ja seejärel suurendatakse seda 3000 kcal-ni. Samal ajal ei lisata dieeti uusi tooteid, suurendatakse ainult portsjonite mahtu.

Laste sooleinfektsioonide dieet

Haiguse äge faas

• Püreesta sidrun klaasis.
• Vala kuuma keedetud vette.
• Jooge infundeerimiseks 20 minutit.
• Sega juurde limonaad 1 tl mett.

• 0,5 l puhas vesi lahustage 2 spl suhkrut.
• Lisa 1/4 tl söögisoodat ja soola.
• Sega korralikult läbi.

Ägeda faasi korral on lastel piima joomine rangelt keelatud. Kui aga laps on rinnaga toitmine, jätkavad nad tema toitmist ema piim, kuna see aitab haigusega võidelda paremini kui ükski ravim ja toetab suurepäraselt immuunsüsteemi. Kui laps on kunstlik, on vaja üle minna laktoosivabadele segudele, kuna laktoosi lagundavad ensüümid surevad haiguse käigus, vastasel juhul piinavad last tugev kõhuvalu ja kõhulahtisus.

Pärast ägedat faasi

• Teraviljade keetmised riisist või kaerast.
• Kissel või madala rasvasisaldusega puljong.
• Keedetud köögiviljad ja küpsetatud puuviljad.

Taastumisperioodil lisatakse tingimata pektiini sisaldavad puuviljad ja köögiviljad - õunad, porgandid, mustikad püree kujul. See on tingitud järgmistest asjaoludest:

• Pektiin on kolloid, mis seob vett ja paisub, moodustades vahutava aine. See läbib soolestikku ja adsorbeerib toidujääke, toksiine, patogeenseid baktereid.
• Puuviljadest koosnevatel orgaanilistel hapetel on bakteritsiidne omadus.

Lastemenüü näidis

• Hommik algab vees keedetud lubatud teraviljapudru, portsu värskelt valmistatud kodujuustu ja nõrga musta teega 1 tl suhkruga.
• Lõunaks serveeritakse banaani-õunapüreed.
• Õhtusöögiks valmistatakse nõrk kana-, küüliku- või veiselihapuljong, millele on lisatud riisi, kaerahelbeid või manna, auru lihapallid. Kolmandal - marjaželee.
• Pärastlõunaseks suupisteks annavad nad kompotti kuivatatud puuviljadest - kuivatatud aprikoosid, õunad, rosinad, kibuvitsad.
• Õhtul süüakse auruomleti, vees keedetud tatra-, manna- või kaerahelbepudruga, juuakse taimeteed.
• Enne magamaminekut joovad nad kaerakliidest tarretist.

Väikeste laste emad puutuvad üsna sageli kokku sooleinfektsioonidega. Selle nähtuse põhjused võivad olla patogeenid, mis mõjutavad seedesüsteemi. Ägenemise ajal vajab laps eriti hoolikat hoolt: haigusel ei tohi kunagi lasta oma kulgu, vastasel juhul võib see põhjustada hukatuslikke tagajärgi tervisele. Iga vanem peaks teadma, et laste sooleinfektsioonide dieet (menüü, funktsioonid meditsiiniline toitumine) - see on hädavajalik tingimus taastumine.

Äge sooleinfektsioon (AII) on soolehaigus fekaal-oraalse (enteraalse) infektsioonimehhanismiga. See mõjutab kõiki seedetrakti osi: soolestikku, magu, kaksteistsõrmiksoole.

OKI tüübid.

1. Viiruslik. Põhjustajaks on rotaviirus ehk soolegripp, enteroviirus, koroonaviirus, adenoviirus.
2. Bakterid: düsenteeria, staphylococcus aureus, salmonelloos, coli, seened.

Laste sooleinfektsioonide peamised põhjused:

AII sümptomid

Inkubatsiooniperiood on tavaliselt pool tundi kuni mitu tundi ja vanematel lastel võib haigus avalduda päeva jooksul.

Sooleinfektsioon algab ootamatult: sümptomid ilmnevad piisavalt kiiresti.

Kõige tüüpilisem neist.

1. Kõhulahtisus. Võib kaasneda seedehäired valulikud aistingud roojamise ajal.
2. Oksendamine kordub tavaliselt.
3. Üldine nõrkus, halb enesetunne.
4. Imikud käituvad rahutult, nutavad palju, suruvad jalad kõhule.
5. Halb isu.
6. Kehatemperatuuri tõus.
7. Kõhuvalu.
8. Kõhupuhitus, kõhupuhitus.

Kõhulahtisus ja oksendamine võivad põhjustada dehüdratsiooni. Vanemad peaksid hoolikalt jälgima lapse seisundit. On aeg helistada, kui märkate järgmisi märke:

• nahk muutus väga kuivaks;
• laps nutab ilma pisarateta;
• nõrkus, unisus;
• tugev janu;
• urineerimine kaob, tulevikus võib tekkida kõhukinnisus;
• viskoosne sülg;
• kaalukaotus;
• silmatilk.

• need sümptomid tekkisid lapsel;
• tugev oksendamine ei lõpe mõne tunni jooksul;
• sisse väljaheide on vere lisandeid;
• lapsel on kõrge temperatuur;
• haigusega kaasneb äge valu maos;
• algasid krambid.

Laste dieet sooleinfektsioonide korral

Varem arvati, et haiguse ägenemise ajal on vaja jälgida nälja dieet ja juua ainult vett. Nüüd on lastearstid sellest lähenemisviisist eemaldunud. Nälgimine on väikelastele äärmiselt kahjulik: see võib viia kehakaalu languseni, mis on selles vanuses väga ebasoovitav. Kasvav keha peab lihtsalt vastu võtma kasulik materjal, vitamiinid ja mineraalid, mis aitavad taastada jõudu ja annavad elujõudu.

Laste seedehäirete dieet on kiireks taastumiseks vajalik.

Ärge sundige last sööma, kui ta ei taha. Kui aga beebil on isu, proovige muuta tema menüü turvaliseks ja mitmekülgseks.

Näiteks dr Komarovsky toob pärast laste soolepõletikku esile järgmised toitumispõhimõtted.

1. Kõik toidud peavad olema keedetud või aurutatud, õli pole lubatud.
2. Rikkalik jook veetasakaalu taastamiseks.
3. Lubatud madala rasvasisaldusega valgutooted: aurutatud lihapallid või kotletid, lahja puljong jne.
4. Keedetud toit peaks olema soe: kuum või liiga külm toit ja joogid mõjutavad negatiivselt põletikulisi sooleseinu ja suurendavad kõhulahtisust.
5. Kõik toidud, mida oma lapsele pakute, peaksid olema pudrused: nii imenduvad need organismis kergemini.
6. Laste sooleinfektsioonide dieeti tuleb järgida kuu aega.
7. Soola kasutamine on võimalik väga väikestes kogustes.
8. Lisage oma dieeti piimatooted.

Antibiootikumravi korral võib imikutel tekkida düsbakterioos, mis on soole mikrofloora rikkumine.

Laste ägeda sooleinfektsiooni ja düsbakterioosi dieet aitab vähendada seedetrakti põletikku, normaliseerida looduslikke seedeprotsesse.

Imetavale kuni aastasele lapsele parim toit tuleb emapiim, mis sisaldab aineid, mis aitavad infektsiooni vastu võidelda: see täiendab vee tasakaal ja avaldab soodsat mõju seedetraktile.

Kui oled juba lisatoidud kasutusele võtnud, siis 2-3 päeva jooksul võid menüüsse sisestada pudru vee peal, köögivilja- või lihapüreed, kodujuustu.

Kunstliku söötmise korral jätkake lapsele tavalise segu andmist, võite ka üle minna kääritatud piimale, mis on rikastatud kasulike bifidobakteritega. Proovige toita iga 2-3 tunni järel väikeste portsjonitena: pooled tavalisest.

Millised toidud on OKI jaoks lubatud?

1. Vedelad teraviljad vee peal: riis, tatar, kaerahelbed, mais. Parem on valida purustatud helbed: täisteratooted võivad vigastada kahjustatud mao seinu ja süvendada haiguse kulgu.
2. Kreekerid või vananenud leib (parem teha ise kodus).
3. Tailiha: vasikaliha, küülik, kana, kalkun. Suppi on parem keeta teisel puljongil.
4. Naturaalne kodujuust ilma lisanditeta.
5. Kartulipuder (ilma piimata), brokkoli, lillkapsas, suvikõrvits.
6. Küpsetatud õunad.
7. Banaanid (väikestes kogustes).
8. Pehmeks keedetud munad või munapuder (mitte rohkem kui 2 tükki päevas).
9. Piimatooted (keefir, jogurt).
10. Küpsised.
11. Leib.

Maiustustest on lubatud süüa vahukommi, marmelaadi, küpsiseid ja vahukomme.

Õpetage väikelapsi iga toidupala põhjalikult närima. Vigastatud koed ei pruugi suurte tükkidega toime tulla ja laps hakkab oksendama.

Millised toidud on AII-s keelatud?

Toidust tuleks välja jätta toidud, mis põhjustavad käärimisprotsesse soolestikus:

• värsked saiakesed;
• pasta;
• piim;
• rasvased, praetud toidud;
• rasvane liha (sealiha, lambaliha, part);
• vürtsikas ja liiga soolane toit;
• koorega maiustused (koogid, kondiitritooted);
• Valge kapsas;
• tomatid;
• redis;
• peet;
• kurgid;
• kaunviljad;
• šokolaad;
• ostetud mahlad pakendites;
• supid rasvases puljongis;
• suitsutatud liha;
• konserv;
• gaseeritud joogid;
• laastud, kreekerid lisanditega jne;
• vorstid;
• marinaadid;
• värsked viinamarjad, aprikoosid, ploomid;
• seened;
• pähklid;
• pooltooted;
• Rukkileib;
• tsitruselised.

Joogid ägedate sooleinfektsioonide korral

Milliseid jooke võib lastele anda?

1. Puhas joogivesi.
2. Marjatarretis.
3. Nõrk tee.
4. Kuivatatud puuviljade kompott.
5. Ploomide või kuivatatud aprikooside keetmine.
6. Kummeli tee.
7. Rosinakompott.
8. Kakao vee peal
9. Kodune limonaad. Selleks tuleb lusikaga tükike sidrunit sõtkuda ja kuuma veega üle valada ning kui jook on jahtunud, lisada sellele veidi mett, kui beebil sellele allergilist reaktsiooni ei teki.

Laste sooleinfektsioonide dieet: päeva näidismenüü

1. Hommikusöök. Kutsu laps sööma kodujuustu, veepealset putru või auruomletti, nõrka magusat teed, paar kreekerit.
2. Suupiste: banaan või küpsetatud õun.
3. Lõunasöök: supp madala rasvasisaldusega puljongil, teiseks - keedetud liha või kala, aurutatud kotletid kartuli puder või riis, aga ka õunakompott või kibuvitsapuljong.
4. Pärastlõunane suupiste: marjatarretis, küpsised, küpsised.
5. Õhtusöök: tatar lihapallidega, must tee.
6. Enne magamaminekut võite anda oma lapsele klaasi keefiri või jogurtit.

Püüdke tagada, et isegi haiguse ajal oleks beebi toitumine mitmekesine ja toidud maitsvad. Kui beebil pole üldse isu, proovige toitu kaunistada, panna see heledatele lastenõudele.

Ägeda sooleinfektsiooni ennetamine lastel

Nakatumise vältimiseks proovige rangelt järgida lihtsaid reegleid:

Kahjuks on laste sooleinfektsioonid üsna levinud. Iga vanem peaks teadma, et lisaks uimastiravi, peate järgima dieeti: see aitab teil kiiremini taastuda ja minimeerida negatiivseid mõjusid seedetrakti. Üleminek tavapärasele dieedile peaks toimuma järk-järgult: ärge lisage dieeti kahjulikud tooted. Jälgige lapse seisundit: kui ta äkki halveneb, pöörduge põhjuste väljaselgitamiseks arsti poole.

Järgige AII ennetamise reegleid, tehke õige tasakaalustatud toitumine, kõndige sagedamini värske õhk ja kinni kehtestatud režiim päev! Tänu sellistele lihtsad reeglid laps kasvab ja areneb täielikult.