Dieet pärast düsenteeriat lastele. Toitumine düsenteeria ja muude nakkushaiguste korral Võite banaane süüa pärast düsenteeria põdemist

Düsenteeria on nakkushaigus, mida põhjustavad düsenteeria rühma bakterid. Düsenteeriabatsill siseneb soolde suu kaudu ja põhjustab selles põletikku koos haavandite tekkega.

Dieet düsenteeria jaoks peaks olema täielik, kuid arvestades soolte kahjustamist, tuleb soolte säästmiseks toitu korralikult küpsetada.

Düsenteeria toitumine sõltub haiguse vormist.

Dieet düsenteeria korral - äge:

Ägeda düsenteeria korral on jämesool kahjustatud (koliit), keha mürgistus, sageli esineb mao ja kõhunäärme sekretsiooni halvenemist.

Raske düsenteeria korral 1 päeva jooksul anna ainult kanget kuuma poolmagusat teed lonksudena, vähemalt 1 liiter päevas.

Teisel päeval lisada limaseid suppe (manna, riis, kaerahelbed), nõrgad ilma rasvata puljongid, värsked puuvilja- ja marjamahlad, soe kibuvitsapuljong.

Mõnikord toimub kiire seisundi paranemine, kui 1-2 päevaks määratakse õunadieet: 200-300g hästi riivitud küpseid tooreid magushapuid õunu (kooritud ja südamik) 5 korda päevas. Õunte asemel võib samas koguses kasutada kergelt keedetud, hoolikalt riivitud porgandit.

Pärast joobeseisundi vähendamist laiendatakse düsenteeria dieeti, määratakse 3-5 päevaks ja lisatakse mannapuder vees, saia kreekerid, supid madala rasvasisaldusega lihapuljongil riisi- ja mannapüreega, teraviljapüree, liha- ja kalatoidud, aurutatud. või vees, purustatult, kolmepäevane keefir, tarretis, tarretis, tee, kohv, kakao vee peal, välistada piimatoidud, juurviljad, toormahlad, vürtsid.

Toitu antakse 5-6 korda päevas, vedelikke manustatakse 1,5-2 liitrit päevas mahlade, keetmiste kujul.

Düsenteeria dieet sisaldab tingimata riivitud küüslauku, millel on antimikroobne toime, ja tugevat tanniine sisaldavat teed.

Seisundi paranemisega, patsiendi väljaheidete osalise normaliseerimisega, lähevad nad üle

Pärast väljaheite normaliseerumist viiakse patsient üle

E Kui düsenteeria esineb kerges või mõõdukas vormis, siis alates esimesest päevast määratakse dieet nr 4 või nr 4b. Pikaajaline pehme dieet, eriti nr 4b, võib aga põhjustada letargiat ja kõhukinnisust.

Pärast ägedat düsenteeriat viiakse patsient tavapärasele dieedile järk-järgult, 3-6 kuu pärast.

Kui patsient paraneb, määratakse need välja.

Düsenteeria dieedi jaoks on oluline lisada dieeti suurenenud kogus vitamiine nii toiduga kui ka ravimite kujul.

A-vitamiin tõstab organismi vastupanuvõimet, C-vitamiinil on antitoksiline toime, B-vitamiinidel on positiivne mõju soolestiku tööle.

Dieet kroonilise düsenteeria korral:

Düsenteeria kroonilise vormi korral soovitatakse dieeti nr 4c kõrge loomsete valkude sisaldusega, välja arvatud tooted, mis põhjustavad tugevat keemilist ja mehaanilist ärritust soolestikus, tekitavad kõhugaase, suurendavad käärimisprotsesse soolestikus. Nende toodete hulka kuuluvad jämeda kiudainega köögiviljad ja puuviljad, rikkalikud tooted, täisteraleib, täispiim, kaunviljad, suitsuliha, konservid, vürtsid, rasvased toidud, suures koguses sidekude sisaldav liha, kalja jt.

Kui kroonilise düsenteeria korral on kalduvus kõhukinnisusele, määrake

Düsenteeria ravimeetmete tõhusus ei sõltu mitte ainult ettenähtud ravimiravist, vaid ka sellest korralikult ettevalmistatud dieedi järgimine.

Düsenteeria on soolepõletik, millega kaasneb valdavalt jämesoole põletikuline ja haavandiline kahjustus ning seedesüsteemi funktsionaalsed häired (seedemahlade eritumise vähenemine). Haigus esineb ägedas ja kroonilises vormis lastel ja täiskasvanutel. Protsessi raskusastme järgi esineb äge düsenteeria kerges, mõõdukas ja raskes vormis.

Düsenteeria peamised ilmingud:

• kramplik valu alakõhus;
• palavik;
• sagedane napp väljaheide koos lima ja verega;
• valulik tung roojamiseks;
• võib olla oksendamine;
• mürgistuse sündroom (nõrkus, iiveldus, peavalu, halb isu).

Jämesoole viimases osas tekivad haavandid, mille sügavus määrab tüsistuste tekke (sooleverejooks, sooleseina perforatsioon jne).

Nende haiguse tunnuste ja soolestiku muutuste olemuse tundmine aitab mõista düsenteeria korral ettenähtud dieedi nõudeid. Dieedi range järgimine ägeda perioodi jooksul aitab vältida haiguse tüsistusi.

Düsenteeriaga laste terapeutiline toitumine

Laste düsenteeria toitumine sõltub lapse vanusest, toitumise iseloomust enne haigust, haiguse tõsidusest. Raske ja mõõduka oksendamisega kulgemise korral on ette nähtud vee-tee paus, kuni see peatub. Pikaajaline paastumine ei kehti. Veepausi kestuse määrab arst sõltuvalt beebi seisundist. Enneaegsetele, nõrgenenud imikutele määratakse seda ka lühiajaliselt ainult koos oksendamisega.

Selle teostamiseks kasutage:

• Regidron, Oralit, Glucosolan (lahus valmistatakse enne kasutamist: 1 kotike ravimit lahustatakse 1 liitris keedetud vees);
• 5-10% glükoosilahus;
• magustatud kange tee (võib olla sidruniga);
• riisi vesi;
• rosinate keetmine;
• õuna keetmine.

Vedelikke võib vahetada või juua seda, mida laps hea meelega joob. Portsjonid peaksid olema väikesed, juua iga 15 minuti järel.

Raske düsenteeriaga imikuid toidetakse pärast vee-tee pausi ema piimaga ja lapsi, keda toidetakse kunstlikult atsidofiilse piimaga (keefir). Esimeste portsjonite mahu (1/3 või 2/3 füsioloogilisest osast) ja toitmiskordade vahelise intervalli määrab arst. Mahuliselt puuduolevale toidukogusele lisatakse vedelikke (juurvilja- või puuviljapuljong, tee, Regidron, glükoosilahus).

Oksendamise puudumisel võib rinnale määrida 2-3 päeva. Järk-järgult, suurendades toitmisaega, peate nende vahelist intervalli pikendama.

Lapsed, kes on vanemad kui aasta pärast vee-tee pausi, alustavad toitmist 50 ml hapendatud piimaseguga 2 tunni pärast.Oksendamise puudumisel suurenevad portsjonid mahult ja pikendatakse toitmiskordade vahelisi intervalle, viiakse füsioloogilise mahuni.

Alates 3-4 päevast (arsti otsuse järgi) laiendavad nad dieeti ja annavad:

• köögiviljapuljongil või vees keedetud puder;
• kartuli puder;
• kodujuust;
• limane supp;
• kala ja liha lihapallide või suflee kujul;
• võid;
• nisu leiva krutoonid.

Väikelaste kerge düsenteeria korral tuleks üks või kaks imetamist vahele jätta, seejärel anda rinnapiima või keefiri (artistile) mitte rohkem kui 2/3 selle tavapärase annuse mahust ja 1/3 lisada vedelikuga. Seisundi paranedes kohandatakse maht füsioloogilise annusega.

Kergete düsenteeria vormide korral antakse üle aastasele lapsele säästvat dieeti: limasuppe, kaera- või riisipuder, lihapüree, tarretis, kodujuust, riivitud õun, banaan. Pärast väljaheite normaliseerumist viiakse need järk-järgult üle toidule vastavalt vanusele.

Düsenteeria pikaajalisest kulgemisest tingitud väljaheite ebastabiilsuse tõttu peaks dieettoit olema keemiliselt ja mehaaniliselt säästlik, kuid selles sisalduvate valkude, süsivesikute ja rasvade osas täielik. Toit tuleb hästi läbi keeta, pühkida ja soojalt anda. Ja portsjonite kogus sõltub vanusest ja raskusastmest.

Toidust tuleks välja jätta tooted, mis suurendavad gaasi moodustumist, kääritamist, motoorikat. Nende hulka kuuluvad: piim, must leib, sulatatud juust, palju kiudaineid sisaldavad toidud. Normaalsele toitumisele üleminek peaks toimuma järk-järgult, üle 2 kuu. pärast täielikku taastumist.

Dieet ägeda düsenteeria korral täiskasvanutel

Düsenteeria dieedil on haiguse kompleksravis suur tähtsus.

Terapeutiline toitumine täidab järgmisi ülesandeid:

• kõrvaldab ainevahetushäired;
• stimuleerib reparatiivseid protsesse;
• vähendab joobeseisundit;
• takistab protsessi kroonimist;
• kiirendab taastumist.

Düsenteeria toitumine peaks olema mitte ainult säästlik, vaid ka täielik, et varustada keha vajalike toitainete, vitamiinide ja mikroelementidega. Pikad näljased pausid ja pikad ranged dieedid ei õigustanud end. Dieet sõltub haiguse tõsidusest.

Ainult raske düsenteeria ja oksendamisega 1. päeval on soovitatav kasutada ainult magustatud kanget teed (vähemalt 1 liiter), mineraalvett ilma gaasita, riisivesi. Oksendamise puudumisel nälga ei määrata. Alates 2. päevast võib süüa limasuppi (heraklese, manna või riisiga) nõrga leemega, kibuvitsamarjapuljongit, riivitud toorõuna või ahjuõunu.

Kuna joobeilmingud kaovad ja düsenteeria seisund paraneb täiskasvanutel, soovitatakse dieeti nr 4. Kalorite tarbimine päevas peaks olema 2100 kcal. Toitumine peaks vastama keemilisele koostisele ja sisaldama 100 g valke (kaalulangusega suurenevad valgud 140 g-ni), rasvu 70 g, süsivesikuid 250 g Päevas tuleb juua kuni 2 liitrit vedelikku. Toitu kuumuse kujul võetakse osade annustena, vähemalt 5 r. päeva kohta.

Süüa on lubatud:

• supid kala/liha (rasvavaba) puljongil quenellide või lihapallidega (või liha-/kalapüree);
• vees keedetud teraviljad (riis, tatar, kaerahelbed, manna); pasta ja kaunviljad on välistatud;
• aurutatud, liha (veise-, küüliku-, kana- või kalkunilihast ilma nahata) või kala (tursast, haugist, koha, karpkalast) kotletid;
• pehme keedetud munad või aurutatud omlett (1-2 päevas);
• kreekerid (nisust saiast);
• võid 5 g 1 portsjoni kohta;
• kissellid, marjadest valmistatud tarretis;
• suhkur (kuni 40 g päevas);
• värskelt valmistatud kodujuust, 3-päevane keefir.

Taastumisperioodil on näidustatud dieet nr 4c kuni 2 kuud. Suurendage järk-järgult toidu kalorisisaldust ja keemilist koostist füsioloogilisele. Tootekomplekti laiendamine, vältige 2-3 kuud. vürtsika toidu, konservide, maitseainete, suitsutatud, praetud toitude tarbimine.

Dieedi järgimine düsenteeriaga lastel ja täiskasvanutel kiirendab taastumist ja takistab haiguse üleminekut krooniliseks vormiks. Meditsiiniline toitumine peaks olema täielik, järgima seedetrakti mehaanilise ja keemilise säästmise põhimõtteid.

Seotud materjalid

Düsenteeria dieedil on terapeutilise ravi läbiviimisel oluline roll. See on suunatud mürgiste ainete eemaldamisele organismist ja organismi vastupanuvõime tõstmisele. Toitumise järgimine võimaldab taastada vee-soola tasakaalu ja kiirendada paranemisprotsessi. Selle kohta, mis on dieettoitumise olemus ja millele peate tähelepanu pöörama, proovime esitatud artiklit üksikasjalikumalt mõista.

Patoloogilise seisundi lühikirjeldus

Düsenteeria korral on vaja mõista nakkushaigust, mis mõjutab jämesoolt ja põhjustab seedesüsteemi funktsionaalse võime rikkumist (maomahla sekretsiooni pärssimine). Haiguse kulg võib olla äge või krooniline ning olla erineva raskusastmega. Täiskasvanute ja laste düsenteeria juhtumeid diagnoositakse peaaegu võrdsel arvul.

See näeb välja järgmiselt:

• valu tunded, mis on lokaliseeritud alakõhus;
• kehatemperatuuri tõus;
• tung roojata, millega kaasneb valu;
• oksendamine;
• keha mürgistuse sümptomid üldise nõrkuse tunde, valu peas, isutus.

Patoloogilise seisundiga kaasneb haavandiliste protsesside moodustumine soolestikus.

Düsenteeria nõuab ravi ja dieettoitumise järgimist, kuna see vähendab tüsistuste riski.

Üldine informatsioon

Haiguse esimeste ilmingute ilmnemisel on soovitatav kasutada dieeti nr 0A. Pärast patsiendi seisundi paranemist ja mürgiste ainete hulga vähenemist kehas viiakse läbi üleminek toitumistabelile numbril 4. Kui on kalduvus taastuda, hakkab dieet laienema.

Just tänu dieetravi ja ravimite kombinatsioonile täheldatakse intensiivset toksiinide väljutamist organismist, normaliseeritakse ainevahetusprotsesse ja paraneb organismi tugivõime. Kõik see võimaldab teil kiiresti nakkusprotsessist üle saada. Dieetravi on suunatud haiguse krooniliseks muutumise ohu ennetamisele.

Düsenteeria korral koosneb dieet toiduainete ja toitude söömisest, mis ei ärrita soolestikku. Söömine peaks olema sagedane ja portsjonid peaksid olema väikesed. See peaks sisaldama võimalikult palju taimset päritolu vitamiine, mineraalaineid, rasvu ja valke.

Dieedi kasutamine düsenteeria korral lapsepõlves

Kõigepealt on vaja keskenduda asjaolule, et dieettoitumise omadused sõltuvad patsiendi vanusest ja patoloogilise seisundi raskusastmest. Kui haigus on raske või mõõduka kuluga koos oksendamisega, on soovitatav kasutada vee-tee pausi, selle kestuse määrab raviarst. Kui haigus diagnoositakse enneaegsel või nõrgenenud lapsel, määratakse sel juhul näidatud paus lühikeseks ajaks.

Kliinilise toitumise aluseks on kohtumine:

• Regidron või Glucosolan, mis tuleb enne kasutamist lahustada liitris vees;
• 5 või 10% glükoosilahus;
• kange tee, mida võib veidi magustada ja lisada sidrunit;
• riisist valmistatud keetmine;
• rosinatest valmistatud keetmine.

Sel juhul tuleb vedelikke kasutada vaheldumisi ja anda juua iga 15 minuti järel. Üks joogiportsjon peaks olema väikese mahuga.

Kui imikul diagnoositakse düsenteeriajuhtum, siis pärast vee-teepausi võib talle anda (pudelistoidul lapse puhul) rinnapiima või piimasegu.

Tarbitav toidukogus peaks olema kolmandik tavapärasest portsjonist. Söötmiskordade vaheaegade kestuse määrab raviarst. Füsioloogilise toiduvajaduse täiendamiseks on lapsel lubatud juua köögiviljade keetmisi, teed, Regidroni või glükoosilahust.

2-3 päeva pärast võib last rinnale määrida, kuid oksendamise puudumisel peetakse seda võimalikuks. Koos toitmise kestuse pikenemisega peaksid suurenema ka nendevahelised intervallid.

Lastele pärast aastaseks saamist algab vee-tee paus 50 ml piimhappesegu määramisega, seda võetakse iga 2 tunni järel.

Kui patoloogilise seisundiga ei kaasne oksendamist, suurendatakse aja jooksul tarbitud toidu kogust ja söötmise vahelisi intervalle ning viiakse need vanuselise normini.

Alates kolmandast või neljandast päevast (kõik sõltub lapse seisundist) mitmekesistatakse dieeti selliste toitude ja roogadega nagu:

köögiviljapuljongis või vees keedetud teraviljad;

• kartuli puder;
• püreestatud supp, kuni saadakse limane konsistents;
• aurutatud kala või liha lihapallid;
• võid;
• kreekerid.

Kui imiku haiguse kulg on tüsistusteta, jäetakse mitu toitmist vahele, mille järel antakse piima või keefiri, kuid mitte täielikult, vaid ainult 2/3, kolmandiku hõivab vedelik. Aja jooksul kohandatakse tarbitava toidu kogust vastavalt vanusenõuetele.

Kui vanemal kui üheaastasel lapsel peetakse düsenteeria kulgu kergeks, antakse talle süüa:

• lima supid;
• riis või kaerahelbed;
• lihapüree;
• tarretis;
• riivitud õun ja banaan.

Pange tähele: igal juhul, olenemata patoloogilise seisundi kulgemise raskusest, on alatoitumine pikka aega keelatud. Seda seletatakse asjaoluga, et sellised tegevused võivad provotseerida hüpovitaminoosi ja valkude nälgimise arengut.

Patsiendi toitumine ei tohiks sisaldada tooteid, millel on võime suurendada gaasi moodustumist ja suurendada soolestiku motoorikat, nimelt:

• piim;
• must leib;
• toidud, mis sisaldavad palju kiudaineid.

Igapäevasele tavapärasele toitumisele ülemineku kestus kestab umbes kaks kuud.

Dieetoitumine täiskasvanutel

Nagu juba märgitud, mängib dieet ravi efektiivsuses olulist rolli. See on suunatud:

• metaboolsete protsesside taastamine;
• reparatiivsete protsesside stimuleerimine;
• keha mürgistuse ilmingute vähendamine;
• patoloogilise seisundi kroonilisse vormi ülemineku vältimine;
• kiire taastumine.

Toitumine peaks sisaldama kõiki keha normaalseks toimimiseks vajalikke aineid. Dieedi raskusaste sõltub haiguse käigust.

Kui patsiendi seisund on raske ja sellega kaasneb oksendamine, võib ta esimesel ravipäeval süüa ainult kanget teed, riisi keetmist või vett ilma gaasita. Teisel päeval võid kasutada lahjas leemes keedetud limasuppi, kibuvitsamarja teed, õunakastet. Küpsetatud õunte kasutamist peetakse väga kasulikuks.

Patsiendi üldise seisundi paranemisega ja joobeseisundi ilmingute intensiivsuse allasurumisega on soovitatav minna üle toitumistabelile nr 4. Toidukordade arv peaks sel juhul olema vähemalt viis korda. Samuti on vaja kinni pidada joogirežiimist, päevas tarbitava vedeliku kogus ei tohiks olla väiksem kui kaks liitrit.

Saate süüa:

• nõrgal kala- või lihapuljongil keedetud supid lihapallide või riivitud lihaga;
• mitmesugused vees keedetud pudrud;
• liha või kalaga valmistatud aurukotletid;
• munad omleti kujul;
• saiast valmistatud kreekerid;
• väike kogus võid (kuni viis grammi);
• kissellid ja marjaželee;
• toorjuust ja keefir.

Keelatud on süüa pastat ja kaunvilju.

Kui tegemist on taastumisega, viiakse patsient dieedile nr 4 c. Järgige selle nõudeid kuuekümne päeva jooksul. Aja jooksul suureneb toidu kalorisisaldus ja laieneb lubatud toiduainete loetelu. Kolme kuu jooksul peaksite vältima vürtsikate ja suitsutatud toitude, konservide, maitseainete ja praetud toitude söömist.

Ülaltoodud teabe kokkuvõtteks tuleb märkida, et düsenteeria dieettoitumise järgimine võimaldab kiirendada taastumisprotsessi ja naasta normaalsesse elurütmi. Jälgige oma keha seisundit, järgige arsti soovitusi, sööge ainult kvaliteetset toitu ja olge alati terve.

Arst gastroenteroloog Ovchinnikova Natalja Ivanovna

Düsenteeria (käärsoole nakkuslikust kahjustusest põhjustatud äge haigus) dieetravi on kompleksravi oluline element. Düsenteeria dieet aitab eemaldada toksiine, tõsta immuunsust. Tänu ravitoitumisele taastub vee-soola tasakaal Õigesti valitud ravitoitumine aitab organismil võidelda haigust põhjustavate Shiggela perekonna bakteritega. Seedeprotsesside toimimine inimkehas. Toitumise raamistiku range järgimisega saate märkimisväärselt kiirendada taastumist ja vältida haiguse kroonilisi vorme.

Üldine informatsioon

Haiguse esimesel etapil, mis kestab mitu päeva, kasutatakse dieeti nr 0a. Kui toksiinide hulk patsiendi kehas hakkab vähenema, määratakse toit vastavalt toitumistabelile nr 4. Paranedes peaks düsenteeria toitumine muutuma mitmekesisemaks, viiakse läbi dieedilt üleminek tavalisele tervislikule toitumisele.

Tagasi indeksisse

Dieedi eesmärk

Oluline on düsenteeria ravile läheneda kompleksselt. Arst kirjutab välja ravimite retsepti ja terapeutilise dieedi. Õige terapeutiline toitumine aitab eemaldada kehast toksiine, normaliseerida ainevahetusprotsesse ja tõsta immuunsust, et kiirendada infektsioonivastast võitlust. Dieetteraapia on suunatud krooniliste vormide ilmnemise ennetamisele. Täpsemalt düsenteeria puhul on dieet suunatud soolte säästmisele, seda saab saavutada õigete toiduainete ja nende valmistamise viiside valikuga enne söömist. Mis tahes haiguse vormis peaks toitumine olema täielik ja tasakaalustatud. Valida saab osalise toitumise režiimi (söögikord 5-8 korda päevas). Väga ohtlik düsenteeria korral on vitamiinide, mineraalide, loomsete ja taimsete valkude ja rasvade puudus.

Tagasi indeksisse

Kiireimaks taastumiseks määrab arst ravimid, mille eesmärk on: toksiinide eemaldamine ja organismi veetasakaalu normaliseerimine. Kõige sagedamini sisaldab ravi ettekirjutus ensüüme sisaldavaid preparaate. Need aitavad kaasa toidu seedimisele. Kõige edukam viis toidu töötlemiseks düsenteeria korral on toidu aurutamine. Keedetud toidud on lubatud.

Kiireks taastumiseks peate järgima täielikku ja tasakaalustatud toitumist.

Jäta välja kõik toidud, mis võivad käärimist soodustada (keelatud on juua piima, süüa jämedat kiudaineid). Päevas võib süüa kuivatatud leiba, kergeid suppe, paar muna. Soovitav on juua rohelist teed, kohvi ja kakaod ilma piimata, želee. Kui väljaheide on juba normaliseerunud, muutub toitumine mitmekesisemaks, lubatud on teravili, keedetud köögiviljad, liha, kala (madala rasvasisaldusega sordid). Pärast düsenteeriast paranemist on soovitatav mitte toetuda vürtsikatele, piimatoodetele, vürtsikatele ja tooretele juur- ja puuviljadele.

Tagasi indeksisse

Dieet number 4 düsenteeria jaoks

Näidustused

Selline dieet on ette nähtud põletikulise protsessi jätkumise riski vähendamiseks ja seedeorganite töö stabiilsuse normaliseerimiseks. Samuti on selline toitumine ette nähtud tuberkuloosi, koliidi (äge ja krooniline), kõhutüüfuse, gastroenterokoliidi korral. Selle toitumisviisiga luuakse tingimused, mis võimaldavad kõrvaldada põletikku, vähendada käärimist ja lagunemist ning taastada häiritud funktsioone. Dieetmenüü minimeerib soole seinte mehaanilisi kahjustusi.

Tagasi indeksisse

Dieedi olemus

Kavas on piirata tarbitavate rasvade ja süsivesikute kogust patsiendi füsioloogiliste vajaduste madalaima piirini. See vähendab kalorite tarbimist. Loomsete ja taimsete valkude tarbimine jääb normaalseks ning kloori ja muude keemiliste ärritajate sisaldust vähendatakse meelega. Keelatud on kõik sapi eritumist soodustavad tooted, mis tahes diureetikumid. Kõik, mis stimuleerib sekretoorseid funktsioone, on raskesti seeditav ja seda ei tohiks süüa. Biokeemiline koostis: valgud - umbes 100 grammi, rasvad - 65-70 grammi, süsivesikud - mitte rohkem kui 260 grammi. Dieedi kalorisisaldus - 2000-2100 kcal. Lubatud soola tarbimine on 9 g.Vett tuleb juua üle 1,5 liitri. Düsenteeriatoitu tuleks võtta umbes 6 korda päevas, soojas, voodirežiim on kohustuslik.

Tagasi indeksisse

Mida saab süüa ja mida mitte?

• kuiv nisuleib, küpsised;
• vasikaliha, veiseliha, kana (ilma rasvata);
• kala ilma rasvata;
• pehmeks keedetud või praetud munad ilma õlita;
• kodujuust, hapu keefir;
• looduslik õli;
• kaerahelbed;
• limased, kerged supid;
• küpsetatud õunad.

Düsenteeria dieedist on soovitatav välja jätta kõik, mis võib negatiivselt mõjutada seedeprotsessi reguleerimist, soolestiku funktsioonide taastamist. Igasugune toit, mis võib põhjustada mao seinte mikrotrauma. Erilist tähelepanu tuleks pöörata järgmiste toodete väljajätmisele toidust: kondiitritooted, rukkileib, rasvane liha ja kala, piim, rasvased piimatooted, noor keefir, värsked puuviljad, kuivatatud puuviljad. Keelatud on juua gaseeritud vett, magusat vett, igasugust piima sisaldavat jooki, kalja, alkoholi, enamikku mahlu (soovi korral võib mahla lahjendada suures koguses vees). Patsiendile on kasulikud järgmised joogid: tee, piparmünt ja roheline, mustsõstra lisandiga keetmine, küdoonia.

Tagasi indeksisse

Dieedid nr 4 c ja nr 4 b

Dieeti nr 4b saab kasutada pärast dieeti nr 4, peamine erinevus on dieedi kalorisisaldus (võib ulatuda kuni 3600 kilokalorini päevas) ja laiem tootevalik, nende hulgas: kanaliha, chum ja must. kaaviar, riis, keedetud köögiviljad, moosid ja moosid. Nõudele on lubatud lisada vürtse - kaneeli, loorberilehte, vanilli, ürte. Keelu alla kuuluvad: viinamarjamahl, sooda, kuumad vürtsid ja kastmed, pärl oder, tatar, piim, aga ka kõik rasvased, õlis praetud ja suitsuliha.

Üleminekuetapp normaalsele toitumisele viiakse läbi dieedi nr 4 B abil. Toitu on soovitatav süüa kuni 5 korda päevas. Võid tasub lisada igale toidukorrale, umbes 15 grammi. Lubatud on kasutada taimeõli, kuid väga mõõdukas koguses. Köögiviljadest ei saa süüa valget kapsast, kaalikat, sibulat, hapuoblit. Te ei saa juua kvassi ja gaseeritud jooke.

Düsenteeria on nakkushaigus, mida põhjustavad Shigella perekonna bakterid, kusjuures haigestub peamiselt jämesool, ilmnevad raske üldise joobeseisundi nähtused. Haigetele on terapeutiline toitumine vajalik, sest on vaja luua soodsad tingimused organismi taastumiseks, normaliseerida häiritud ainevahetusprotsesse, mis toob kaasa soolte kiire taastumise ja heaolu paranemise.

Düsenteeria terapeutiline toitumine toimub kompleksravina ja selle määrab arst, kes hindab patsiendi haiguse tõsidust.

Reeglina on ette nähtud murdosa, kuid sagedased toidukorrad, kuni 7 korda päevas, toit peaks olema soe, serveeritud väikeste portsjonitena, ilma keemiliste ja mehaaniliste ärritajateta ning soolestiku motoorikat suurendava. Toitumine peaks olema säästlik, kuid täisväärtuslik, mitmekesine, sisaldama piisavas koguses valke, süsivesikuid, piiratud rasva, vitamiine, mineraalaineid, vedelikku. Nälgimine toob kaasa immuunsuse vähenemise, aeglustab taastumist ja võib põhjustada seisundi halvenemist. Kõik keha kaotused tuleb kompenseerida toitumisega.

Peamine aspekt on rohke vedeliku määramine, kuna düsenteeriaga patsiendid kaotavad palju vedelikku. Peate jooma murdosa, natuke, peate jooma rohkem, kui patsient tunneb end paremini. Kui dieeti ei järgita, kipub düsenteeria pikalevenima ja muutuma krooniliseks.

Reeglina on haiguse esimestel päevadel raske joobeseisundiga, kui temperatuur on tõusnud, täheldatakse kõhuvalu, vedela toidu jaoks on ette nähtud patoloogiliste lisandite vabanemine soolestikust. Dieet 0a, vitamiini- ja mineraalainerikas, sidruni-, jõhvika-, õuna-, apelsinimahlad, porgandid, nõrk lihapuljong, kompotid, kibuvitsapuljong, vürtside piiramine, rasv. Selline dieet aitab taastada vee ja mineraalide ainevahetust, mahlad taastavad seedetrakti fermentatsiooni, mis parandab söögiisu, taastab maksafunktsiooni, mis täidab antitoksilist funktsiooni.

Seisundi paranedes, kui sümptomid kaovad või taanduvad, laiendatakse dieeti järk-järgult ratsionaalsele toitumisele. Järk-järgult lisatakse dieeti keefir, kodujuust, munad, kreekerid, tarretis, või, köögiviljapüree, seejärel lisatakse kala, lihapüree, aurutatud suflee, munapuder, õunad, küpsised. Kui väljaheide taastub, hakkab patsient saama mitmekesisemat toitu. Valgurikaste toitude sissetoomine haiguse alguses võib viia seisundi halvenemiseni, kuid selle täielikku elimineerimist ei tohiks.

Spetsiaalsete terapeutiliste dieetide kasutamise kestus määratakse patsiendi seisundi alusel individuaalselt. Siiski tuleb meeles pidada, et pärast taastumist tuleks keelduda taimsete kiudainete, rasvaste, magusate, tärkliserikaste toitude söömisest.

Nagu iga nakkusprotsessi korral, suureneb ka düsenteeria korral vitamiinide vajadus, eriti C-vitamiini, mille manustamine on ette nähtud intravenoosselt, A-vitamiini, B-rühma vitamiinide, seetõttu antakse esimeses etapis sõstradest, kibuvitsamarjadest valmistatud mahlad ja keetmised. haiguspäevadel ja kogu raviprotsessi vältel, sel viisil täiendab patsient kaotatud vedelikku, vitamiine ja mineraalaineid. Lisaks kulgeb iga inimese nakatumine individuaalselt, seetõttu määrab arst sõltuvalt patsiendi seisundist, sümptomite tõsidusest individuaalselt ravi ja dieedi.

Kuna düsenteeria on nakkav ja tõsine haigus, nõuab selle ravi haiglas viibimist arstide järelevalve all, kes määrab düsenteeria piisava ravi, mis aitab kaasa kiirele paranemisele.

apenditsiit-simptom.ru

Üldine informatsioon

Haiguse esimesel etapil, mis kestab mitu päeva, kasutatakse dieeti nr 0a. Kui toksiinide hulk patsiendi kehas hakkab vähenema, määratakse toit vastavalt toitumistabelile nr 4. Paranedes peaks düsenteeria toitumine muutuma mitmekesisemaks, viiakse läbi dieedilt üleminek tavalisele tervislikule toitumisele.

Tagasi indeksisse

Dieedi eesmärk

Oluline on düsenteeria ravile läheneda kompleksselt. Arst kirjutab välja ravimite retsepti ja terapeutilise dieedi. Õige terapeutiline toitumine aitab eemaldada kehast toksiine, normaliseerida ainevahetusprotsesse ja tõsta immuunsust, et kiirendada infektsioonivastast võitlust. Dieetteraapia on suunatud krooniliste vormide ilmnemise ennetamisele. Täpsemalt düsenteeria puhul on dieet suunatud soolte säästmisele, seda saab saavutada õigete toiduainete ja nende valmistamise viiside valikuga enne söömist. Mis tahes haiguse vormis peaks toitumine olema täielik ja tasakaalustatud. Valida saab osalise toitumise režiimi (söögikord 5-8 korda päevas). Väga ohtlik düsenteeria korral on vitamiinide, mineraalide, loomsete ja taimsete valkude ja rasvade puudus.

Tagasi indeksisse

Kiireimaks taastumiseks määrab arst ravimid, mille eesmärk on: toksiinide eemaldamine ja organismi veetasakaalu normaliseerimine. Kõige sagedamini sisaldab ravi ettekirjutus ensüüme sisaldavaid preparaate. Need aitavad kaasa toidu seedimisele. Kõige edukam viis toidu töötlemiseks düsenteeria korral on toidu aurutamine. Keedetud toidud on lubatud.

Jäta välja kõik toidud, mis võivad käärimist soodustada (keelatud on juua piima, süüa jämedat kiudaineid). Päevas võib süüa kuivatatud leiba, kergeid suppe, paar muna. Soovitav on juua rohelist teed, kohvi ja kakaod ilma piimata, želee. Kui väljaheide on juba normaliseerunud, muutub toitumine mitmekesisemaks, lubatud on teravili, keedetud köögiviljad, liha, kala (madala rasvasisaldusega sordid). Pärast düsenteeriast paranemist on soovitatav mitte toetuda vürtsikatele, piimatoodetele, vürtsikatele ja tooretele juur- ja puuviljadele.

Tagasi indeksisse

Dieet number 4 düsenteeria jaoks

Näidustused

Selline dieet on ette nähtud põletikulise protsessi jätkumise riski vähendamiseks ja seedeorganite töö stabiilsuse normaliseerimiseks. Samuti on selline toitumine ette nähtud tuberkuloosi, koliidi (äge ja krooniline), kõhutüüfuse, gastroenterokoliidi korral. Selle toitumisviisiga luuakse tingimused, mis võimaldavad kõrvaldada põletikku, vähendada käärimist ja lagunemist ning taastada häiritud funktsioone. Dieetmenüü minimeerib soole seinte mehaanilisi kahjustusi.

Tagasi indeksisse

Dieedi olemus

Kavas on piirata tarbitavate rasvade ja süsivesikute kogust patsiendi füsioloogiliste vajaduste madalaima piirini. See vähendab kalorite tarbimist. Loomsete ja taimsete valkude tarbimine jääb normaalseks ning kloori ja muude keemiliste ärritajate sisaldust vähendatakse meelega. Keelatud on kõik sapi eritumist soodustavad tooted, mis tahes diureetikumid. Kõik, mis stimuleerib sekretoorseid funktsioone, on raskesti seeditav ja seda ei tohiks süüa. Biokeemiline koostis: valgud - umbes 100 grammi, rasvad - 65-70 grammi, süsivesikud - mitte rohkem kui 260 grammi. Dieedi kalorisisaldus - 2000-2100 kcal. Lubatud soola tarbimine on 9 g.Vett tuleb juua üle 1,5 liitri. Düsenteeriatoitu tuleks võtta umbes 6 korda päevas, soojas, voodirežiim on kohustuslik.

Tagasi indeksisse

Mida saab süüa ja mida mitte?

• kuiv nisuleib, küpsised;
• vasikaliha, veiseliha, kana (ilma rasvata);
• kala ilma rasvata;
• pehmeks keedetud või praetud munad ilma õlita;
• kodujuust, hapu keefir;
• looduslik õli;
• kaerahelbed;
• limased, kerged supid;
• küpsetatud õunad.

Düsenteeria dieedist on soovitatav välja jätta kõik, mis võib negatiivselt mõjutada seedeprotsessi reguleerimist, soolestiku funktsioonide taastamist. Igasugune toit, mis võib põhjustada mao seinte mikrotrauma. Erilist tähelepanu tuleks pöörata järgmiste toodete väljajätmisele toidust: kondiitritooted, rukkileib, rasvane liha ja kala, piim, rasvased piimatooted, noor keefir, värsked puuviljad, kuivatatud puuviljad. Keelatud on juua gaseeritud vett, magusat vett, igasugust piima sisaldavat jooki, kalja, alkoholi, enamikku mahlu (soovi korral võib mahla lahjendada suures koguses vees). Patsiendile on kasulikud järgmised joogid: tee, piparmünt ja roheline, mustsõstra lisandiga keetmine, küdoonia.

Tagasi indeksisse

Dieedid nr 4 c ja nr 4 b

Dieeti nr 4b saab kasutada pärast dieeti nr 4, peamine erinevus on dieedi kalorisisaldus (võib ulatuda kuni 3600 kilokalorini päevas) ja laiem tootevalik, nende hulgas: kanaliha, chum ja must. kaaviar, riis, keedetud köögiviljad, moosid ja moosid. Nõudele on lubatud lisada vürtse - kaneeli, loorberilehte, vanilli, ürte. Keelu alla kuuluvad: viinamarjamahl, sooda, kuumad vürtsid ja kastmed, pärl oder, tatar, piim, aga ka kõik rasvased, õlis praetud ja suitsuliha.

Üleminekuetapp normaalsele toitumisele viiakse läbi dieedi nr 4 B abil. Toitu on soovitatav süüa kuni 5 korda päevas. Võid tasub lisada igale toidukorrale, umbes 15 grammi. Lubatud on kasutada taimeõli, kuid väga mõõdukas koguses. Köögiviljadest ei saa süüa valget kapsast, kaalikat, sibulat, hapuoblit. Te ei saa juua kvassi ja gaseeritud jooke.

Tagasi indeksisse

Dieedid nr 2, nr 3

Neid kasutatakse mao ja soolte motoorse funktsiooni stimuleerimiseks, fermentatsiooni ja gaaside moodustumise vähendamiseks. Dieedi energiasisaldus võib ulatuda 2900 kcal-ni. Välistatud on retseptid, mis nõuavad riivsaia, keedetud muna, täispiima, hapukoore, koore, jämedate kiudude (kõvad, kivideta või paksu koorega puu- ja köögiviljad) kasutamist. Piima sisaldavaid jooke võib juua mõõdukalt.

Tagasi indeksisse

Tervislikud retseptid

kala lihapallid

Koostisosad - hakitud haugi 200 g, riis 20 g, või 20 g, vesi 70 g Valmistamisviis:

1. Valmis, jahtunud riisipuder segatud haugihakklihaga.
2. Lisa õli, maitse järgi soola. Et korralikult segada.
3. Veereta pallid, auruta neid olenevalt suurusest umbes 20 minutit.

Tagasi indeksisse

Kibuvitsamarja tee

Lubatud toodetest valmivad lihtsad ja maitsvad toidud, mis on kasulikud düsenteeria korral.

4 supilusikatäit kuivatatud kibuvitsamarju vala liitri kuuma veega. Teed tuleks infundeerida 10 minutit kuni mitu tundi. Infusioon tuleks emailitud kausis vähemalt kaks korda keema lasta. Soovi korral lisa suhkrut või mett. Soovitatav on juua 30 minutit enne sööki. Lisandina soovitatakse õunatarretist, mille valmistamiseks keedetakse 35 g tükeldatud õunu 2 klaasi vees koos 20 g suhkruga. Soovitud konsistentsi saavutamiseks jahvatatakse keedetud õunad ja 2 spl. l. kartulitärklis.

infoparasite.ru

Dieedi retsept

Dieet on düsenteeria ravis oluline samm. Toitumise korrigeerimine on eelkõige suunatud patsiendi vee-soola tasakaalu taastamisele. Arsti kõigi soovituste kohaselt kiirendatakse patogeenide eemaldamise protsessi.

Täiskasvanute ja laste düsenteeria dieet võimaldab teil taastada seedetrakti normaalse toimimise. Toitumine aitab vältida kõrvalekalde üleminekut kursuse krooniliseks vormiks.

Düsenteeria ravi tuleb läbi viia terviklikult. Arst soovitab mitte ainult dieedist kinni pidada, vaid võtta ka terve rida ravimeid. Õige toitumine terapeutilise ravi ajal aitab eemaldada organismist patogeensete mikroorganismide jääkaineid.

Terapeutiline toitumine normaliseerib ainevahetusprotsesse kehas. Dieediga patsiendil elimineeritakse düsenteeria kaitsefunktsioonide suurenemise tõttu. Toitumine mõjub seedetrakti seintele õrnalt. Samuti on patsiendil palju kiirem taastumisstaadium.

Kui düsenteeriaga patsient järgib kõiki dieedi põhitõdesid, välditakse kroonilise patoloogia vormi tekkimise ohtu.

Toitumine düsenteeria ja sooleinfektsiooni korral on tasakaalustatud. Tänu sellele kaob organismile oluliste vitamiinide ja mikroelementide puudus. Samuti vähendab see dehüdratsiooninähtude tekkimise ohtu.

Düsenteeria toitumine peaks olema tasakaalustatud. Toitlustamine peaks olema korrapärane. Nälgimine on rangelt keelatud. Sa pead sööma 5-7 korda päevas väikeste portsjonitena.

Düsenteeria korral eeldab dieet toidu teatud kuumtöötlust. Parim on toitu aurutada. Toidu eelpraadimine on keelatud. Võite süüa keedetud toitu.

Toidud, mis võivad düsenteeria käärimisprotsessi esile kutsuda, jäetakse dieedist täielikult välja. Vastasel juhul on dieet ebaefektiivne. Piima joomine on rangelt keelatud.

Toidust koos dieediga välistage jämedad kiudained. Lubatud toidud ja joogid on loetletud tabelis.

Toit peaks sisaldama ainult värsket ja kvaliteetset toitu. Rangelt keelatud on süüa aegunud säilivusajaga ja küsitava koostisega toitu.

Tabel nr 4 Omadused

Laste ja täiskasvanute düsenteeria dieet nr 4 on ette nähtud põletikulise protsessi peatamiseks ja seedetrakti organite töö taastamiseks. Sellist toitumist soovitatakse sageli teiste haiguste korral.

Selline toitumine aitab vältida käärimisprotsessi. Lisaks ei kahjusta toit mao ja soolestiku seinu. Patsient saab tarbida ainult teatud koguses valke ja süsivesikuid.

Düsenteeria 4. dieet ei tohi tarbida rohkem kui 2000 kalorit. Toidule võib soola lisada mitte rohkem kui 9 grammi. Samuti on oluline järgida joomise režiimi. Toitu tarbitakse umbes 6 korda päevas.

Dieet peaks sisaldama:

• eelkuivatatud leib;
• madala rasvasisaldusega liha sordid;
• keedetud muna;
• Piimatooted;
• kaerahelbed;
• vihkavad supid;
• küpsetatud õunad.

Tabel number 4b düsenteeria kohta

Dieet 4b on soovitatav haiguse kroonilise vormi ägenemise või mitme patoloogia kombinatsiooni korral korraga. Sellise düsenteeria toitumise eesmärk on vähendada kehas leiduvaid tooteid, mis võivad vähemalt veidi ärritada seedesüsteemi retseptoreid.

Lubatud kasutada:

• madala rasvasisaldusega lihapuljong;
• madala rasvasisaldusega keedetud kala;
• purustatud riisipuder;
• soe ja nõrk tee;
• kodujuust;

• munavalge omlett;
• kibuvitsamarjade keetmine;
• madala rasvasisaldusega keefir;
• eelkuivatatud leib.

Tabel number 2 düsenteeria kohta

Tabel nr 2 annab patsiendile hea toitumise. Seedeelundi ja sooletrakti talitlus taastub täielikult. Sellise dieediga valke ja rasvu on 100 grammi. Süsivesikuid peaks olema 450 g.

Dieediga ei saa te päevas ületada 3000 kalorit. Toitumise määramisel düsenteeria taustal võite kasutada:

• supid;
• teraviljad;
• köögiviljad;
• rohelised;
• liha ja kala;
• keedetud muna;
• piimatooted;
• kompotid;
• kohv;
• kakao piimaga;
• tarretis.

Dieet nr 2 määratakse siis, kui düsenteeria peamised nähud kaovad ja patsient on paranemas. Dieedist välja jätta:

• kaunviljad;
• küüslauk;
• äge;
• alkohol;
• viinamarjamahl.

Tabel number 3 düsenteeria kohta

Dieedi number 3 järgi saab patsient süüa tooreid köögivilju ja puuvilju. Erilist tähelepanu tuleks pöörata õuntele, lillkapsale, tomatitele ja rohelistele hernestele. Selliseid tooteid ei saa termiliselt töödelda.

Düsenteeria korral sisaldab tabel 3 dieeti:

• taimsete kiududega rikastatud toit;
• pätsid;
• madala rasvasisaldusega supid;
• küpsetatud ja keedetud kala, samuti liha;
• taimeõli;
• Piimatooted;
• tee piimaga;
• puuviljamahlad.

On dieet ja piirangud. Te ei saa kasutada düsenteeriaga:

• tarretis;
• liiga kuumad nõud;
• muffin;
• seened;
• küüslauk;
• šokolaad;
• alkohol;
• vürtsikas ja õline.

Sellest videost saate teada, kuidas düsenteeria avaldub ja kuidas seda ravida:

Näidisretseptid

Düsenteeria toitumine eristub spetsiaalse valmistamismeetodiga. Dieedi ajal peaks patsient toitu keetma, küpsetama või aurutama. Praetud toidud on mis tahes laua määramisel vastunäidustatud. Vinaigrette on patsientide seas populaarne. Selle ettevalmistamiseks peate võtma:

• õunad;
• soolatud kurgid;
• peet;
• porgand;
• kartul;
• taimeõli.

Kõik köögiviljad keedetakse. Tooted lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja õun hõõrutakse. Salat on kaetud taimeõli ja soolaga.

Patsientidele on lubatud kibuvitsamarjade keetmine. 4 spl. l. kuiv materjal vala klaasi keeva veega. Infundeerige jooki 20 minutit. Soovi korral võite lisada suhkrut või mett. Soovitav on juua keetmist pool tundi enne sööki.

Düsenteeria taustal dieediga patsientidele lubatud kalalihapallidel on hämmastav maitse. Roog sisaldab:

• hakkliha;
• võid;
• vesi.

Riis keedetakse eelnevalt pooleks ja segatakse hakklihaga. Parim on eelistada sink. Maitse järgi lisatakse õli ja maitseaineid. Massist vormitakse pallid ja aurutatakse.

kishechnik.guru

Haiguse põhjused

Düsenteeria tekitajad on soolebakterid perekonnast Shigella (lat. Shigella). Nad on võimelised säilima pikka aega toiduainetes (köögiviljad, piim, või, juust), saastunud avatud veekogudes.

Düsenteeria sümptomid

Üldine halb enesetunne, nõrkus, külmavärinad, võimalik palavik, kõhuvalu, kõhulahtisus (väljaheide võib tunduda kollakasvalge limana, mõnikord koos verise eritisega), sagedane valulik tung roojamiseks, millega ei kaasne roojamist.

Ravi

Düsenteeria ravimteraapia hõlmab integreeritud lähenemisviisi.

Kerge düsenteeria korral, millega kaasneb vere ja lima sekretsioon väljaheites, on ette nähtud üks järgmistest ravimitest:

• Nitrofuraanid (furasolidoon).
• Oksükinoliinid (Intetrix).
• Nifuroksasiid.

Arst võib selle või selle ravimi annust muuta, võttes arvesse patsiendi individuaalseid omadusi, tema vanust ja kaasnevaid sümptomeid.

Mõõdukas haiguse kulg hõlmab ofloksatsiini või tsiprofloksatsiini kasutamist, samuti:

• Intetrix kolm korda päevas.
• Ko-trimoksasool kaks korda päevas.

Haiguse raske kulg hõlmab kasutamist:

• ofloksatsiin või tsiprofloksatsiin.
• Fluorokinoliinid kombinatsioonis aminoglükosiididega.
• Aminoglükosiidid kombinatsioonis tsefalosporiinidega.

Flexneri ja Sonne'i düsenteeria ravi viiakse läbi düsenteeria bakteriofaagi abil.

Sümptomaatiline ravi:

• Kaotatud vedeliku täiendamine toimub Regidroni kasutamisega.
• Raske mürgistuse korral manustatakse intravenoosselt albumiini (10%), Hemodezi (Trisool) või glükoosi (5-10%).
• Toksiinide eemaldamiseks soolestikust kasutatakse enterosorbente (Aktiivsüsi, Polysorb, Smektu).
• Ensüümravimid: pankreatiin.
• Spasmide kõrvaldamiseks: Drotaveriin või Papaveriin.
• Probiootikumid: Linex, Bifidumbacterin.

Ravi jätkub, kuni patsiendi üldine heaolu paraneb, väljaheide normaliseerub ja kehatemperatuur langeb:

• Mõõdukas haigusvorm - kuni 4 päeva.
• Raske vorm - kuni 5 päeva.

Haiguse raske kulg eeldab voodirežiimi ranget järgimist.

Füsioteraapia

Füsioterapeutiliste protseduuride määramine toimub düsenteeria ägeda käigu korral. Füsioteraapia ülesanded on: valusündroomi kõrvaldamine, vereringe parandamine, soole peristaltika vähendamine, väljaheite normaliseerimine.

• Elektroforees novokaiini ja kaltsiumkloriidiga.
• Osokeriidi pealekandmine (vahataoline mass) kõhule.

Füsioteraapia on kehatemperatuuri tõusuga vastunäidustatud.

Dieet düsenteeria jaoks

Kui ilmnevad esimesed düsenteeria tunnused, peab patsient eraldama individuaalsed nõud.

Sel perioodil ei tohi teda toita, vaid anda rohkelt vedelikku, kuni sümptomid kaovad. Sa peaksid juua ainult nõrka ja magustamata teed, vett ja apelsinimahla.

Hea on juua vadakut, mis võitleb bakterite levikuga ja soodustab tervisliku mikrofloora teket soolestikus.

Pärast ägedate rünnakute lõppemist võib patsient süüa kodujuustu, riisi, värskeid küpseid puuvilju, juua madala rasvasisaldusega piima. Vees keedetud riisipuljong või riisipuder, kõvaks keedetud ilma soolata, aitab suurepäraselt kõhulahtisuse korral täiskasvanutele ja lastele.

Sel ajal tuleks liha dieedist välja jätta. Vältida tuleks kohvi, suhkrut, valget jahu, alkoholi.

Toibumisel tuleks väga aeglaselt ja ettevaatlikult üle minna muudele toitudele: hakata andma kartuli-porgandiputru, puljongit, tarretist. Seejärel võib anda liha, värsket kala, mune, võid, koort, kaerahelbe- ja tatrahelbeid vee peal, piimatooteid, soovitatavalt roiskunud leiba (valge või hall).

Düsenteeria ravi rahvapäraste ravimitega

• Vahukomm (juur). Koguge vahukommi juured (5 teelusikatäit) ja metsik rosmariini ürt (2 teelusikatäit). Segu vala 1 liiter keeva veega, jäta 15 minutiks. Võtke 1 supilusikatäis iga 2 tunni järel.
• Pangad kõhul. Üks võimalus kõhulahtisust peatada on kõhule asetatud kupud, mis eelistatavalt jäetakse neljaks tunniks seisma.
• Viinamarjad või rabarber. Patsient on vaja juua küpsete viinamarjade või rabarberi tihedalt keedetud mahlaga.
• Mustikas. Mustikad on rahvameditsiinis hinnatud düsenteeriavastase vahendina kuivatatud marjade keetmise kujul.
• Granaatõun (koor). 2 tl purustatud kuivatatud granaatõuna koort pruulida 2 tassi keeva veega, nõuda. Infusioon juua päeva jooksul. Võite valmistada ka granaatõuna keetmist.
• tamm (koor). Tammekoore tõmmist kasutatakse seedetrakti põletiku ja düsenteeria korral (tl purustatud koort valada 2 kl külma keedetud veega, lasta seista 8 tundi, kurnata). Joo päeva jooksul lonksudena. Seda ravimit ei ole lastele ette nähtud.
• Blackberry. Joo teeks murakate keetmisi. Positiivne tulemus on esimesel ravipäeval.
• Kuslapuu (värviline). Düsenteeria raskete vormide korral aitab kuslapuu õite tõmmis. 2 spl õisi vala 1 kl keeva veega, lase 30 minutit tõmmata, kurna, pigista kook välja. Jooge kogu infusioon 1 annusena. Võtke 3-4 korda päevas kuni täieliku taastumiseni.
• Roheline tee. Väga tugev antimikroobne aine on roheline tee. 50 g kuiva teed valada 1 liitrisse vette, lasta seista 30 minutit, keeta aeg-ajalt segades 1 tund, seejärel kurnata. Ülejäänud teelehed vala uuesti 0,5 liitri veega, keeda 10 minutit, kurna. Kombineerige mõlemad keetmised, valage puhastesse purkidesse või pudelitesse ja steriliseerige. Hoida külmkapis kuni 6 kuud, toatemperatuuril kuni 3 kuud. Võtke 1-2 supilusikatäit 4 korda päevas enne sööki.
• Ingver. Jahvata 450 g ingverit. Pane linasesse kotti ja keeda 8 liitris vees. Võtke vanni piisavalt kuuma vett, et see kataks istudes keha vööni ja valage keetmine vette. Kui düsenteeria on äge, võite võtta poole ingveri annusest.
• kastoorõli. Tõhus vahend: sega 1 supilusikatäis kastoorõli klaasi õlle sisse ja joo ühe sõõmuga. Te hakkate kohe tugevalt nõrgenema, samal ajal kogete valu ja spasme. Peate valu taluma ja magada. Järgmisel päeval tunnete end värske ja tervena.
• Kallis. Samaaegselt ravimitega düsenteeriaga lapsed , on soovitatav anda 30-60 g mett päevas (olenevalt vanusest). Taastumine toimub kiiremini, kuna mesi aitab eemaldada roojast düsenteeriapulki.
• Piim. Düsenteeria korral peavad patsiendid järgima toidu tarbimise erirežiimi. Sellistel patsientidel ei soovitata võtta midagi soolast, vürtsikat ja ärritavat. Vanga pakkus juua tulikuumetest kivikestest keedetud piima ehk piima, milles raud oli karastatud. Süüa võib ka kuivatatud leiba, mitmes vees keedetud läätsi, hautatud hapuoblikas, äädikaga keedetud ube.
• Teraviljad. Kaerahelbeid kasutatakse seedetrakti põletike, kõhulahtisuse, maksa- ja südamehaiguste korral (100 g helbeid valatakse 1 liitri külma veega, lastakse 4 tundi seista, seejärel keedetakse paksemaks).
• Täiskohaga välivärv. Kobar taimi täisajaga põllulill (Anagallis arvensis L.) keeda 10-15 minutit liitris vees. Võtke ühe kohvitassi keetmine ainult hommikul, ainult kaks kuni kolm päeva.
• Sidemed. Sel juhul mõjuvad hästi kõhule asetatud meditsiinilised sidemed, mis koosnevad linaseemnetest, kuivadest datlitest, aga ka pressitud küdooniamahlast, värskest tillist ja roosist. Mõnikord valmistatakse nendest ravimitest plaastrid vaha, küdoonia ja roosiõliga.
• Kogunemine nr 1. Võtke ingverit, apteegitilli seemneid, aniisi, pikka pipart ja kardemoni - igaüks 9 g, ažgoni seemneid ja selleriseemneid - igaüks 12 g, Tseiloni kaneeli, lõhnavat suhkruroogu, küllastunud mugulaid ja toores punakaspunast puu - igaüks 10 g, safranit - 12 g, nelki , lõhnavad saialilled ja pipar, igaüks 9 g, mürdimarjad - 60 g Kõigest sellest valmistatakse ravim, mida antakse patsiendile supilusikatäis 3 korda päevas.
• Kogunemine nr 2. Kombineerige näidatud proportsioonides: mägironija (rohi), hane kinke (rohi) - igaüks 1 osa, suur jahubanaan (lehed) - 2 osa. 2 spl segu vala 2 kl keeva veega, jäta 30-40 minutiks seisma, kurna. Võtke 0,5 tassi 4 korda päevas enne sööki.
• raudrohi. Valage supilusikatäis raudrohi ürti 200 ml keeva veega. Infusioonijook 30-70 ml päevas 20-30 minutit enne sööki.
• Magus kirss. Võtke veerand naela värskeid kirsse ja kolmveerand liitrit vana kanget viinamarjaveini. Infundeerige päikese käes või soojas kohas vähemalt kaks päeva. Seejärel kurna tinktuura marju ära viskamata. Annus täiskasvanutele: üks klaas tinktuuri annuse kohta ja lastele: üks sõrmkübar kolm korda päevas.
• hobune hapuoblikas. Hobuse hapuoblika lilli ja seemneid keedetakse nagu teed, nõudke hästi. Võtke hommikul tühja kõhuga düsenteeria, seedetrakti häiretega.

• Kuidas depressioonist välja tulla
• kõhukinnisuse ravi

Pärast ägeda düsenteeria põdemist on õige terapeutilise toitumise korraldamine juhtiv sündmus. Kuna haigusperioodil on kõhunäärme töö häiritud, tuleks toidust välja jätta järgmised toidud: tarretis, jogurt, pasta, riis, banaanid, nn tärkliserikkad. Kartulit tuleks 2 tundi enne keetmist leotada (ka kleepuv tärklis “lahkab” sellest). Piimatooteid, mis sisaldavad üle 2,5% rasva, ei tohi tarbida. Toitlustamine peaks toimuma 5-6 korda päevas, väikeste portsjonitena.

Kõhulahtisuse püsimisel soovitatakse ravidieeti nr 4, mida iseloomustab normaalse valgusisaldusega vähendatud rasvade ja süsivesikute sisaldus ning igasuguste seedetrakti ärritajate järsk piiramine. Samuti on välistatud toidud, mis võivad põhjustada kõhugaase (suurenenud gaaside moodustumine soolestikus).

Nisukuivik, õhukeselt viilutatud ja röstimata.
- supid rasvavabal liha- või kalapuljongil, millele on lisatud teravilja: riis, manna või munahelbed; samuti peeneks püreestatud keedetud liha.
- madala rasvasisaldusega pehme liha, linnuliha või kala keedetud kujul.
- madala rasvasisaldusega värskelt valmistatud kodujuust.
- mitte rohkem kui 2 muna päevas pehmeks keedetud või aurutatud omleti kujul.
- teraviljad vee peal: kaerahelbed, tatar, riis.
- köögiviljad ainult keedetud kujul, lisatuna supile.

Toidud, mida vältida:

pagari- ja jahutooted;
- supid köögiviljadega, tugeval rasvasel puljongil;
- rasvane liha, lihatükk, vorstid;
- rasvane, soolatud kala, konservid;
- täispiim ja muud piimatooted;
- kõvaks keedetud munad, munapuder;
- hirss, oder, odrapuder; pasta;
- kaunviljad;
- köögiviljad, puuviljad, marjad toorelt; samuti kompotid, moos, mesi ja muud maiustused;
- kohv ja kakao piimaga, gaseeritud ja külmad joogid.

Pärast väljaheite normaliseerumist võite minna üle terapeutilisele dieedile nr 2. See on mõnevõrra pehmem kui dieet nr 4. Samal ajal lisatakse dieedile:

Eile küpsetatud või kuivatatud leib. Ebameeldivad pagaritooted, küpsised;
- liha ja kala saab küpsetada tükkidena;
- piimatooted, sealhulgas juust;
- munad, va kõvaks keedetud munad;
- köögiviljad: kartul, suvikõrvits, lillkapsas, porgand, peet, kõrvits;
- küpsed puuviljad ja püreestatud marjad;
- kreemjas karamell, marmelaad, vahukomm, vahukomm, moos, mesi.

Düsenteeria ägedas faasis on ette nähtud dieet nr 4 (vastavalt Pevznerile), pärast väljaheite normaliseerimist on ette nähtud dieet nr 4c ja hiljem - nr 15.

Dieet number 4

Dieedi nr 4 eesmärk on pakkuda patsiendile toitumist jämesoole väljendunud põletikulise protsessi ja sellega seoses häiritud seedimise korral. Lisaks aitab tabel number 4 vähendada põletikulist protsessi ja normaliseerida soolestiku, aga ka teiste düsenteeria patoloogilises protsessis osalevate organite funktsionaalset seisundit. Dieet number 4 näeb ette rasvade ja süsivesikute piiramise füsioloogilise normi alampiirini ja normaalse valgusisalduseni. See vähendab kloori sisaldust, limaskestade ja seedetrakti retseptoraparaadi mehaaniliste ja keemiliste ärritajate sisaldust, välistab toidud ja toidud, mis soodustavad lagunemis- ja käärimisprotsesse soolestikus, samuti tugevad sapi sekretsiooni, sekretsiooni stimulandid. mao ja pankrease, maksa ärritavad ained.

Keemiline koostis: valgud - 100 g, rasvad - 70 g, süsivesikud - 250 g Kalorite sisaldus on - 2100 kcal. Vaba vedeliku kogus - 1,5-2 liitrit, sool - 8-10 g.

Dieedi kogukaal on 3 kg.

Selle dieedi kasutamisel kasutatakse fraktsioneerivat dieeti, tavaliselt 5-8 korda päevas. Kuumade roogade temperatuur - 57–62 ° C ja külmade roogade temperatuur - mitte alla 15 ° C.

Leib ja pagaritooted: riivsai kõrgeima klassi saiast, õhukeselt viilutatud, röstimata.

Supid madala rasvasisaldusega liha- või kalapuljongil, millele on lisatud limaseid keetmisi, aurutatud või vees keedetud liha- või kalapelmeenid, lihapallid, munahelbed, keedetud ja püreestatud liha.

Liha- ja kalaroad: aurutatud või vees keedetud liha- ja kalakotletid, pelmeenid, lihapallid, keedetud liha- või kalasuflee. Tailiha, rasvatustatud, ilma sidekirme ja kõõlusteta (veiseliha, nahata kana ja kalkun, küülik). Hakkliha lastakse 3-4 korda läbi peene riiviga hakklihamasina. Lubatud on ainult värsked madala rasvasisaldusega kalad (ahven, karpkala, haug, tursk jne).

Road ja lisandid teraviljast, kaunviljadest ja pastatoodetest *: püreestatud teraviljad vees või madala rasvasisaldusega lihapuljongis (riis, kaerahelbed, tatar, manna). Kõik kaunviljad ja pasta on välistatud.

Munad on lubatud piiratud koguses (mitte rohkem kui üks päevas) ainult kulinaarsete näidustuste jaoks mõeldud roogades. Hea taluvuse korral on pehme keedetud mune ja auruomlettide kujul ette nähtud mitte rohkem kui 2 tükki päevas.

Piiratud kuni 40 g päevas. Lisaks näidatakse tarretise, mustikatarretise, linnukirsi, küpsete pirnide ja teiste parkaineterikaste marjade ja puuviljade kasutamist.

Piimatoodetest kasutatakse värskelt valmistatud kodujuustu, mis on sadestatud kaltsiumsoolade (kaltsiumkloriid ja laktaat) või nõrga lauaäädika lahusega, naturaalne ja püreestatud ning ka aurusuflee kujul. Kõik muud piimatooted on välistatud.

Võid kasutatakse piiratud koguses, lisades seda valmistoitudele 5 g portsjoni kohta.

Kõik toidud valmistatakse keedetud või aurutatud, püreestatud.

Dieet number 4c

Näidatud taastuva düsenteeria korral üldisele dieedile üleminekuna. Selle eesmärk on tagada piisav toitumine ja säilitada põletikuliste soolehaiguste kompensatsioon nii vastupidise arengu perioodil kui ka siis, kui seedenäärmed on kaasatud patoloogilisesse protsessi, et taastada nende kahjustatud funktsioon. Toitumine on füsioloogiliselt täisväärtuslik, normaalse valkude, rasvade, süsivesikute sisaldusega ja soolasisalduse piiranguga füsioloogilise normi alampiirini, limaskestade ja seedetrakti retseptoraparaadi keemiliste ärritajate mõningase piiranguga, kusjuures välja arvatud toidud ja toidud, mis soodustavad lagunemis- ja käärimisprotsessi soolestikus, samuti tugevad sapi sekretsiooni, mao ja kõhunäärme sekretsiooni stimulandid, maksa ärritavad ained.

Keemiline koostis: valgud - 100-120 g, rasvad - 100-120 g, süsivesikud - 400-500 g Kalorite sisaldus - 3000-3500 kcal. Vaba vedeliku kogus - 1,5 l, lauasool 8-10 g.

Päevaratsiooni mass on umbes 3 kg.

Toitu võetakse osade kaupa, 5-6 korda päevas, kuid vähemalt 4 korda. Kuumade roogade temperatuur on 57–62 ° C ja külmade - mitte alla 15 ° C. Dieedi nr 4c osaks olevate roogade valmistamiseks kasutatakse järgmisi kulinaarse töötlemise liike: keetmine, küpsetamine, hautamine. Piirake praetud toite (eriti paneerimisel).

Leiva- ja jahutoodetest on soovitatav: eilne nisuleib, kuivküpsised, kuivbiskviit, magusad kreekerid 1-2 korda nädalas väikeses koguses, lahjad kuklid või pirukad liha ja munaga, õunad, moos, juustukoogid suvilaga juust.

Lihatoodetest soovitatakse: lahja, lahja veiseliha, vasikaliha, küülikuliha, linnuliha (kanad, kalkunid) ilma nahata, keedetud, hautatud, küpsetatud, aeg-ajalt praetud (ilma paneerimata) tükeldatud või harvem tükkidena. Dieetvorsti-, arsti-, piima-, vorstid. Välja arvatud: rasvased sordid, lambaliha, hani, part, vorstid, välja arvatud lubatud, suitsuliha, konservid.

Soovitatav on kala: madala rasvasisaldusega kala, keedetud, aspic, aurutatud, mõnikord praetud (ilma paneerimata) tükeldatud kujul või tükkidena. Heeringas leotatud, hakitud piiratud. Kaaviar. Välja arvatud: rasvased liigid, soolatud, kuivatatud, suitsutatud.

Piimatoodetest on soovitatavad: piim roogades, nende maitsestamiseks mittehappeline hapukoor, hea talutavusega piimhappejoogid (acidofiil, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim), mittehappeline, kaltsineeritud, looduslik kodujuust, kujul kohupiimapasta, auru- ja küpsetatud pudingid, mahe juust. Välja arvatud: piim loomulikul kujul, vürtsikas, soolane juust.

Köögiviljadest on soovitatav: kartul väikeses koguses, peet (kui talub), lillkapsas, porgand, kõrvits, keedetud, aurutatud, küpsetatud suvikõrvits, kartulipüree kujul. Küpsed toored tomatid. Välja arvatud: valge kapsas, redis, kurk, rutabaga, naeris, redis, sibul, hapuoblikas, spinat.

Puuviljad, magusad road ja maiustused. Soovitatav: küpsed pehmed puuviljad toores vormis. Küpsetatud õunad ja pirnid. Kompotid, kissellid, tarretised, vahud, sufleed, moosid, moosid küpsetest marjadest ja puuviljadest, kuivatatud puuviljakompotid. Marmelaad, vahukomm, iiris, vahukomm, kreemjas fudge.

Päikeseline ja nii mõnus suvepäev. Linnapark kiikede, karussellide ja atradega. Mänguväljakul hullavad väikelapsed ja üllatusteks valmis vanaemad. “Ära pane seda spaatlit suhu, see on must!”, “Kas sa ei julge kodutut kutsikat puudutada!”, “Kas sa tahad süüa? Esmalt peske käsi! ”Nõus, sellised laused saadavad meie lapsi sünnist saati. Täiskasvanud on kindlad, et hoolivad oma laste tervisest, kuid samas ei arva keegi, et sellise hariduse tõhusus kipub enamasti nulli minema.

Väikelaps, kes ei oska lugeda ja kirjutada, õpib maailma talle kättesaadaval viisil. Ja kui nii, siis on ebatõenäoline, et suudate teda võõrutada õueloomadega mängimisest, mänguasjade suhu tõmbamisest või kiige lakkumisest. Ja kui piirduda ainult deklaratiivsete keeldudega, siis võite õnnitleda end asjata häälepaelte pingutamise puhul. Laps muidugi kuuletub, kuid niipea, kui pöörate tähelepanu millelegi muule, võtab ta kohe vana üles.

Ja järgmisel hommikul kurdab ta, et tunneb end halvasti ... Ärge kiirustage teda noomima ja meenutage eilseid nippe. Esiteks pole süüdi mitte laps, vaid toon, millega proovisite talle isikliku hügieeni elementaarseid reegleid edasi anda. Ja teiseks saab leida sobivama aja moraliseerivateks vestlusteks. Nn pesemata käte haigused, sealhulgas düsenteeria lastel, ei talu hooletusse jätmist ja nüüd ei saa abi osutamisega viivitada.

Düsenteeria sümptomid lastel

Arstid ise tunnistavad, et laste düsenteeria ei ole ohtlik iseenesest, vaid vanemate sageli kogetava paanika tõttu. Seetõttu tahaksin koheselt hoiatada eriti muljetavaldavaid emasid: halvim, mida saate teha, on hirm ja õudus "sisse lülitada". Kõigepealt peate välja selgitama, millega teie laps on haige. Kui tegemist on düsenteeriaga lastel, võivad sümptomid olla järgmised:

• Laps kaebab halba enesetunnet, kuid enamasti ei oska selgelt seletada, mis talle täpselt muret valmistab. Tihti ei omista me sellisele käitumisele erilist tähtsust, omistades kõik kapriisidele ja halvale tujule. Kuid fraasi "ema, see teeb haiget" eiramine lihtsalt sellepärast, et purudel on hästi arenenud fantaasia, ei ole ikkagi seda väärt;
• Ilma nähtava põhjuseta keeldub pisike isegi oma lemmikroogadest. Kui ta kaerahelbepudru taldrikut nähes vaimustust üles ei näita, on see normaalne, aga kui sama saatus tabab omletti või vanaema pirukat, peaksid vanemad mõtlema;
• Äkilised, korduvad iiveldus- ja oksendamise hood, mida ei saa traditsiooniliste vahenditega kontrollida;
• Märkimisväärne temperatuuri tõus (38,5-39 ° C). Äärmiselt ohtlik düsenteeria sümptom lastel, eksitavad vanemad. Külmetushaiguse kahtlusel hakatakse last toppima viirusevastaste ja palavikuvastaste ravimitega, mida vaevalt saab nimetada piisavaks raviks;
• Lahtine väljaheide, sageli segunenud rohelise limaga;
• Terav valu kõhus, mille allikat on raske lokaliseerida isegi algkooliealistel lastel.

Laste ägedat düsenteeriat iseloomustavad sarnased sümptomid, kuid see on raskem:

• Kehatemperatuur tõuseb 40-41 ° C-ni;
• Raske ja sagedane (10-30 korda päevas) kõhulahtisus, mis on segatud lima, vere ja mädaga;
• Teravad krambivalud kõhus ja nende intensiivsus suureneb pidevalt;
• Valulik tung soolte tühjendamiseks, millega kaasnevad ebameeldivad aistingud pärakus;
• Iiveldus ja tugev oksendamine.

Pidage meeles: laste äge düsenteeria on lühiajaline haigus, seetõttu peate mõne kirjeldatud sümptomi ilmnemisel viivitamatult helistama kohalikule lastearstile ja kui neid on kaks või enam, siis kiirabi! Parem on olla liiga ettevaatlik, kui hiljem tegevusetust kahetseda.

Düsenteeria ravi lastel

Väärib märkimist, et düsenteeria ravi lastel on võimalik ainult õigesti diagnoositud diagnoosi alusel, mida kinnitavad asjakohased laboriuuringud. Seetõttu ärge helistage sõpradele ja kontrollige oma lapse kohta kogenud inimeste nõuandeid. Järgmised abinõud aitavad leevendada väikese patsiendi seisundit ja mitte halvendada olukorda:

• Antibiootikumid, mis hävitavad düsenteeria põhjust, on patogeensed bakterid. Neid määrab eranditult arst ja neid joob rangelt vastavalt skeemile;
• Regidron ja muud ravimid, mis taastavad vee-soola tasakaalu. Muide, võite ka ise valmistada sarnase vahendi: lahustage 1 liitris vees ettevaatlikult 20–40 g suhkrut, 3,5 g soola ja 2,5 g soodat. Kui laps hakkab tegutsema, võite pakkuda talle teed või mineraalvett (kuid mitte mahla);
• Sageli on nõrk kaaliumpermanganaadi lahus väga tõhus, kuid selline joomine on alla 3-aastastele lastele vastunäidustatud. Seda tuleks manustada väikestes annustes, kuid nii sageli kui võimalik (1 tl iga 5-10 minuti järel);
• Aktiivsüsi, Enterosgel ja Smekta aitavad kaasa toksiinide eemaldamisele kehast (annuse määrab arst);
• Normaalse soole mikrofloora taastamiseks on näidustatud Linex, jogurtikapslid või Biosporin.

Dieet düsenteeria jaoks lastel

Halvim, mida saate teha, on sundida last toitu võtma. Kui ta keeldub söömast, tuleks oma sõnavarast välja jätta fraasid “Söö isale lusikas”, “Aga see tükk on emale”: kui laps paraneb, küsib ta süüa. Kuid isegi kui haiguse sümptomid on taandunud, peaks väikelapse toitumine mõnda aega olema säästlik: 5 5-st (1 hääl)