Päikeseline idamaine ilu kuivatatud aprikoosid. Kuivatatud aprikooside kahjustus inimeste tervisele. Kas diabeetikud saavad süüa

Kuivatatud puuviljad sisaldavad palju väärtuslikke mineraalaineid, vitamiine, orgaanilisi happeid, kiudaine. AT talveaeg See eine on parim viis immuunsüsteemi tugevdamiseks. Üks levinumaid kuivatatud puuviljade liike on kuivatatud aprikoosid - kuivatatud aprikoosid. Toode lisatakse küpsetamisele ja tarbitakse iseseisva suupistena. Paljud mõtlevad, millist kasu ja kahju võib apelsinivili tuua? Räägime kõigest järjekorras.

Mis on kuivatatud aprikoosid

Kuivatatud aprikoosid on kuivatatud aprikoosid. Toodet peetakse oma kolleegide seas kõige toitainerikkamaks. Valmistamiseks 150 gr. kuivatatud aprikoosid, peate võtma 500 gr. värske tooraine.
Varem küpsetati kuivatatud aprikoose pikka aega. Kõigepealt sorteeriti aprikoosid, lõigati ja eemaldati kivid. Seejärel jätsid nad selle kuuma kätte kuivama, kattes selle putukate eest kaitstud lapiga.

Tänapäeval toodetakse kuivatatud puuvilju spetsiaalse tehnoloogia abil, kasutades keemilisi komponente. Et kuivatatud aprikoosid oleksid meeldiva läikega ereoranžid, tuleb leotuskompositsioonile lisada vääveldioksiidi.

Kuivamisaja lühendamiseks kasutatakse ahjusid ja pliite. Nagu varem mainitud, valmistamiseks 150 gr. kuivatatud tooraine vajab 0,5 kg. mõõdukalt küpsed aprikoosid.

Kuivatatud puuvilju on järgmist tüüpi:

Kuivatatud aprikoosid - aprikoos lõigatakse kaheks osaks, luud eemaldatakse, kuivatatakse.
Kaisa - alates terved puuviljad eemaldada luud spetsiaalne seade seejärel kuivatati päikese käes.
Aprikoos - aprikoos pestakse, valmistatakse, kuivatatakse kiviga.

Kuivatatud puuvilju, eriti kuivatatud aprikoose, kasutatakse kõikjal. Kõige sagedamini kasutatakse seda traditsioonilises meditsiinis, dieetides, kulinaarsetel eesmärkidel.

Kalorite sisaldus, koostis, toiteväärtus

Kuivatatud aprikoosid kuuluvad kuivatatud puuviljade kategooriasse, millest enamik on vesi. 100 gr jaoks. toode moodustab 70 gr. vedelikud. Järgmisel juhtival positsioonil on süsivesikud - umbes 25,2 g. 100 gr kohta. kuivatatud aprikoosid.
Kiudaineid, eriti kiudaineid, antakse umbes 4 grammi. See kogus on 1/5 päevasest normist, mis on vajalik täiskasvanule. Kuivatatud aprikoosid sisaldavad valku (1,2 g), tuhka (1 g), rasvu (0,16 g).
Kuivatamise ajal kaotab aprikoos osa väärtuslikest elementidest, enamasti vitamiinidest. Kõige "tugevamad" jäävad aga alles ja kannavad Inimkeha kasu.
"Püsivate" vitamiinide hulgas on retinool ehk A-vitamiin. 100 gr. kuivatatud aprikoosid umbes 108,68 mg. seda ainet. Mõni võib arvata, et sellest summast ei piisa. Aga see võtab 13% lubatust päevaraha täiskasvanu jaoks.
Samuti säilivad kuivatamise käigus B-rühma vitamiinid. Selles jaotises on terve "bukett" asendamatuid ühendeid. Niisiis, püridoksiini ehk vitamiini B6 antakse 0,14 mg. 100 gr kohta. (6% päevasest vajadusest). Pantoteenhape(vitamiin B5) sisaldub koguses 0,2 mg.
Kuivatatud aprikoosid on rikkad ka riboflaviini (vitamiin B2), tiamiini (vitamiin B1), nikotiinhape(vitamiin PP, niatsiin), askorbiinhape(C-vitamiin).
Kuivatatud aprikooside väärtus on tingitud mikro- ja makroelementide kogunemisest. 100 gr jaoks. kuivatatud magustoit tugineb 444 mg. kaalium - päevamäär. Kuivatatud puuviljad on rikkad kaltsiumi, selle 15 mg, magneesiumi (16 mg), fosfori (39 mg) poolest.
Kuivatatud aprikoosid sisaldavad vaske (0,15 mg.) Ja see on 15% lubatud päevarahast. Raud kuivatatud puuviljades 1,6 mg. (9% normist), mangaani antakse 0,1 mg, tsinki - 0,25 mg.
Piisavalt suur hulk orgaanilisi happeid võimaldab teil inimkeha küllastada asendamatute ühenditega. Mis puudutab aminohappeid, siis neid on kuivatatud puuviljades (isoleutsiin, trüptofaan, treoniin, lüsiin) liiga palju. Kokku sisaldavad kuivatatud aprikoosid 12 aminohapet, sealhulgas 7 asendamatut.
Ärge unustage fruktoosi, sahharoosi, glükoosi, neile antakse 80% puuviljade kogumahust. Selliste ulatuslike näitajate korral peetakse kuivatatud aprikooside kalorisisaldust madalaks - 242 Kcal. 100 gr kohta. Keha varustamiseks olulised mineraalid, happed, vitamiinid, piisab, kui süüa 5 tk. päeva kohta.

Kuivatatud puuviljadel on diureetilised omadused. Sel põhjusel määravad arstid neeruhaigusega inimestele kuivatatud aprikoosidel põhinevat keetmist. Kompositsioon eemaldab siseorgani õõnsusest liiva ja väikesed kivid ning takistab ka nende edasist ladestumist.
Toodet kasutatakse ülekaalulisusega patsientide menüü koostamisel. Üsna sageli tarbitakse kuivatatud aprikoose dieedi järgides, hoolimata sissetulevatest sahhariididest ja kalorisisaldusest. Sel juhul on päevane norm piiratud 25 gr-ga. Selle tulemusena eemaldatakse vanad jäätmed ja kahjulik kolesterool.
Kuivatatud aprikoosid vedeldavad osaliselt verd ja hoiavad ära tromboosi. Kuivatatud puuvilju on kasulik süüa inimestel, kellel on veenilaiendid veenid. Sissetulevad pektiini väljundid raskemetallid ja radionukliidid, toidukiud kiirendavad metaboolsed protsessid.
Seedimise parandamiseks tuleb süüa pool korda päevas. Kuivatatud puuviljad sisaldavad 9 korda rohkem kiudaineid kui värsked aprikoosid. Element kontrollib endokriinsüsteemi ja südame-veresoonkonna aktiivsust veresoonte süsteemid.
Kuivatatud aprikoosid sisaldavad palju vitamiine, mis suurendavad kaitsefunktsioonid keha beriberi ajal. Kuivatatud puuviljad on kasulikud täiskasvanutele ja lastele helmintidega nakatumise vältimiseks.
Toode alandab palavikku, aitab taastuda tõsine haigus või ülekantud operatsioon. Kuivatatud aprikoosid leevendavad peavalu ja võitlevad sagedaste migreenidega, kõrvaldavad külmetuse ja gripi tunnused.
Sissetulevatel karotenoididel on kasulik mõju inimese silmale. Elemendid takistavad katarakti teket, määrivad silmamuna ja tugevdada lihaseid. Seda kinnisvara hindavad kõrgelt vaegnägemisega inimesed.
Kuivatatud aprikoosid suurendavad füüsilist vastupidavust, seetõttu kasutatakse kuivatatud aprikoose sageli sportlaste dieedi koostamisel. Lisaks täidavad kuivatatud puuviljad luude tühimikud, soodustavad Kiirvalimine lihasmassi, tuju ja moraal.
Puuviljad mõjutavad vaimne tegevus, seega on kasulik süüa kuivatatud aprikoose inimestel, kes pingutavad peaga. Samuti lisatakse seda tüüpi kuivatatud puuviljad kooliõpilaste ja üliõpilaste menüüsse, et suurendada taju, mälu ja keskendumisvõimet.
Kuivatatud aprikoosidega keetmine eemaldab liigse vedeliku, võideldes sellega turse. Seda omadust hindavad inimesed, kellel on veenilaiendid ja rasedad tüdrukud, kes seisavad silmitsi jalgade raskustundega.
Kuivatatud aprikoosid aitavad kaasa antibiootikumide kiirele imendumisele vere kaudu. Kui võtate ravimikuuri, lisage oma dieeti kuivatatud puuvilju. Peate tarbima vähemalt 20 gr. iga päev.
Kuivatatud aprikoose tuleks lastele anda talvel ja kevadised perioodid. Just nendel aastaaegadel tekib vitamiinipuudus. Kuivatatud aprikoosid korvavad kõik meeletult ja tugevdavad immuunsüsteemi.
Seda tüüpi kuivatatud puuviljadel on võime vähendada arteriaalne rõhk. Sel põhjusel tarbivad hüpertensiivsed patsiendid kuivatatud aprikoose. Hüpotensiooniga patsiendid peaksid olema ettevaatlikumad, maksimaalne päevane kogus ei tohi ületada 10 grammi.

Lubatud päevaraha

Tuleb meeles pidada, et kuivatatud aprikoosid on väga kontsentreeritud tooted. See sisaldab 2,5 korda rohkem suhkrut kui värsketes puuviljades. Samuti, kui aprikoos sisaldab ainult 2 gr. kiudaineid, siis kuivatatud puuviljades suureneb see kogus 18 grammi. Erinevus on märkimisväärne.

Täiskasvanu, kellel pole kasutamise vastunäidustusi, ei tohi süüa rohkem kui 70 grammi. kuivatatud puuviljad iga päev.

Samal ajal lisatakse kuivatatud aprikoose küpsetistele, kuumadele ja külmadele suupistetele, salatitele, lihatoidud, kõrvalroad. Sageli valmistatakse kuivatatud puuviljadest puuviljajooke ja kompotte, tarretisi, smuutisid jne.

Kuna indikaator on 242 Kcal. 100 gr kohta. soovitab mõningaid piiranguid, dieedipidajad ei tohiks tarbida üle 4-5 tk. päeva kohta.

Lapse täielikuks arenguks vajab vitamiinide kompleksi mineraalsete ühenditega, orgaanilised happed, kiudaine. Kuivatatud aprikoosid sisaldavad kõiki loetletud aineid.
Sissetulevad ühendid vastutavad süsivesikute energiaks muutmise eest, mille tulemusena saab laps energiat. Kaltsium moodustab luu ja lihaskoe, magneesium toetab südame ja aju tööd, raud suurendab vereringet.
koolilapsed, koolieelne vanus ja õpilased töötavad vaimselt kõvasti. Mõtteprotsesside parandamiseks ja leevendamiseks närvipinge kuivatatud aprikoose tuleks süüa iga päev 10-15 gr.
Alates kuuest kuust saate kuivatatud puuvilju järk-järgult lisada beebi dieeti. Alustage madala kontsentratsiooniga kompottide keetmist ilma suhkruta, seejärel andke lapsele iga 5 ml.

Kuivatatud aprikooside eelised naistele

Kuivatatud aprikoosid vastutavad normaliseerimise eest hormonaalne taust tüdrukutel ja naistel. Kui sa sööd menstruatsiooni ajal kuivatatud puuvilju, siis need kaovad lihasspasmid taastada hemoglobiini tase.
Naised menopausi ajal peavad tarbima kuivatatud aprikoose, et vähendada "kuumahoogude" arvu ja nende jäikust, samuti normaliseerida psühho-emotsionaalset tausta.
Kuivatatud aprikoosidel on kerged lahtistavad omadused, seetõttu kasutatakse neid sageli kehakaalu langetamiseks. Süstemaatiline tarbimine puhastab soolestikku ja hoiab ära räbu.
Suur kogus A- ja E-rühma "iluvitamiine" vastutab juuste, küünte ja naha tervise eest. Kuivatatud aprikoosid ühtlustavad jumet, võitlevad kortsude ja naha pigmentatsiooniga, kõrvaldavad juuste väljalangemise ja kõõma.
Tokoferooli (E-vitamiini) peetakse looduslikuks antioksüdandiks. Sellel on ennetavad omadused pahaloomulised kasvajad ja blokeerib ka vere juurdepääsu olemasolevatele vähirakkudele.

Kuivatatud aprikooside eelised meestele

Kuivatatud aprikoosid on täielik kiudainete allikas. Kiudained vastutavad tegevuse eest sooletrakt. Sellel on kasulik mõju vaagnaelundite vereringele.
Kuivatatud puuviljad on kasulikud meestele haiguste ennetamiseks eesnäärme. Doseeritud tarbimine (umbes 40 grammi päevas) suureneb reproduktiivfunktsioon ja potentsi.
Kuivatatud aprikoosid stimuleerivad munandite tegevust, suurendades sperma kvaliteeti ja kvantiteeti. Selle tulemusena normaliseerub hormonaalne taust.
Mehed kannatavad sagedamini südame- ja veresoonkonnahaiguste all kui naised. Kuivatatud aprikoosid hoiavad ära tõenäolised haigused, vähendades nende tekkeriski miinimumini.
Kasu tugevama soo esindajatele on tingitud füüsilise vastupidavuse suurenemisest. Seetõttu peavad kuivatatud puuvilju sööma inimesed, kes töötavad kõvasti kätega ja tegelevad spordiga.

peal hilisemad kuupäevad Raseduse ajal kogeb naine sageli vererõhu tõusu, kuivatatud aprikoosid vähendavad jõudlust.
Kuivatatud aprikooside lisamisega keetmise regulaarne kasutamine leevendab turset siseorganid, jäsemed ja nägu.
Kõige sagedamini naisarstidÄrge võtke raseduse ajal suhkruga toite. Kuid kuivatatud aprikoosid ei kuulu sellesse loendisse.
Kuivatatud puuviljad stabiliseerivad kilpnäärme ja kogu tegevust endokriinsüsteem kontrollida südame löögisagedust.
Rasedad kannatavad kõhukinnisuse käes, kuivatatud aprikoosid mõjutavad soolemotoorikat ja neil on kerge lahtistav toime.

Kahjustada kuivatatud aprikoose

Toote kuritarvitamine võib põhjustada seedetrakti häireid. Tekib kõhulahtisus, puhitus, valu maos.
Kuivatatud aprikoosid on vastunäidustatud inimestele, kellel on kroonilised haigused Seedetrakt, allergia toote suhtes, bronhiaalastma.
Diabeetikutel ei ole keelatud süüa kuivatatud puuvilju, kuid kogus tuleks doseerida. Saate tarbida 2-3 tükki nädalas. kuivatatud aprikoosid.

Kuivatatud aprikoosid ei kahjusta inimorganismi, kui toodet kasutada mõistlikult ja võtta arvesse vastunäidustusi. Lisa kuivatatud aprikoosid tuttavad toidud või kasutada vahepalana. Järgige igapäevast normi, lisage kuivatatud puuviljad laste toidule.

Video: miks kuivatatud aprikoosid on kasulikud

Tere kallid lugejad! Artiklis käsitleme kuivatatud aprikoose - kuivatatud puuviljade kasutamise eeliseid ja kahju kehale. Me ütleme teile, kuidas kuivatatud aprikoose ja muid kuivatatud puuvilju õigesti säilitada. Meie soovitusi rakendades saate teada kulinaaria ja retsepte traditsiooniline meditsiin kuivatatud aprikooside kasutamine, mis aitab mobiliseerida immuunsüsteemi ja parandada üldine seisund.

Kuivatatud aprikoosid on aprikoosidest valmistatud kuivatatud puuviljad, mis on väga populaarsed magusasõprade ja tervisliku toitumise. Sellel on õrn ja magus maitse. Lisaks meeldivale maitseomadus kuivatatud aprikoosid säilitavad kõik kasulikud ja toiteomadused millega aprikoos enne kuivatamist küllastati.

Kuidas kuivatatud aprikoose valmistatakse

Kuivatamise käigus eemaldatakse puuviljadest niiskus, mistõttu neis olevad mikroobid ei saa edasi paljuneda. Aprikoosid peaksid aurutama vett umbes 90% esialgsest kogusest. Pärast kuivatamist jääb puuviljadesse kuni 30% vitamiine, 90% mikroelemente, suureneb toidukiudude aktiivsus, mis mõjutab positiivselt kõhukinnisuse ennetamist ja soolestiku ebasoodsa mikrofloora teket.

Kuivatatud aprikoosid on valmistatud kvaliteetsetest ja küpsetest aprikoosidest. Peske põhjalikult ja eemaldage viljadest seemned. Kuivatatud aprikooside kauni loomuliku värvuse säilitamiseks hoitakse aprikoose 2–15 minutit auru kohal, seejärel suunatakse need keevasse vette, millele on lisatud vähe suhkrut. Seejärel asetage see riidele, nii et liigne niiskus imenduks sellesse.

Pärast seda etappi võib toiduvalmistamisprotsess kulgeda mitmel viisil:

aprikoosid asetatakse kandikutele, jättes need päevaks kõrvetava päikese kätte, öösel puhastatakse kuivas kohas, et kaitsta neid niiskuse eest;
laotatakse küpsetusplaatidele ja saadetakse mitmeks tunniks kuivatisse temperatuuril 50-60 kraadi, tõstes lõpuks 70-80 kraadini;
aprikoosid laotatakse küpsetusplaatidele, pannakse 8–10 tunniks ahju temperatuuril 65 kraadi.

Kuivatatud aprikoose tuleb hoida pimedas, jahedas ja kuivas kohas. Kantakse üle riidest kottidesse, puidust või pappkarbid. Nende säilivusaeg on 2 aastat. Kuivatatud aprikooside kvaliteeti saab kontrollida vette visates, kui see on paistes, siis on kuivatatud puuviljade kvaliteet hea.

Kuivatatud aprikoosid - kasu ja kahju kehale

Kuivatatud aprikoosidel on keemiliste elementide rikas koostis:

A-vitamiinil on positiivne mõju naha, küünte, juuste üldisele seisundile, samuti reproduktiivsüsteemile;
B2-vitamiin stabiliseerub metaboolsed protsessid kehas, parandab aju jõudlust, aidates parandada mälu;
C-vitamiin hoiab seisundit veresooned, mõjutab kollageeni tootmist ja suurendab organismi vastupanuvõimet välismõjudele;
E-vitamiinil on positiivne mõju naise seisundile ajal PMS aeg, aktiveerib organismi puhastusprotsesse;
vitamiin PP tasakaalustab valkude hulka organismis, stabiliseerib ainevahetust ja halva kolesterooli protsenti;
raud parandab jõudlust südame-veresoonkonna süsteemist;
vask aitab kaasa raua imendumisele ja parandab naha seisundit;
kaalium normaliseerib sisemiste protsesside aktiivsust;
kaltsium parandab luude, lihaste seisundit, aitab normaliseerida seedimist;

Mis on kasulik kuivatatud aprikoosid

Kuivatatud aprikoosid ületavad selles sisalduvate ainete arvu poolest värskeid aprikoosivilju.

Mis mõju avaldab:

normaliseerib nägemist beetakaroteeni sisalduse tõttu;
aktiveerib keha kaitsesüsteemi, seistes vastu infektsioonidele ja viirustele;
taastab südame-veresoonkonna süsteemi toimimise;
parandab verepilti, suurendades hemoglobiini taset;
normaliseerib tööd seedetrakti ja soole mikrofloora seisund;
suurendab organismi vastupanuvõimet viirushaigustele;
soodustab röga veeldamist ja selle röga eritumist;
aitab kaasa temperatuuri normaliseerimisele kuumuses;
soodustab toksiinide eemaldamist maksast;
normaliseerib vererõhku hüpertensiooni korral;
on diureetilise toimega.

Kuivatatud aprikooside võimalik kahju

Sellisena ei kahjusta kuivatatud aprikoosid, kuid mõnel juhul tuleb selle kasutamisesse suhtuda ettevaatlikult, kuna see:

aitab vähendada survet, seetõttu peaksid hüpotensiivsed patsiendid seda kasutama ettevaatlikult;
suurendab veresuhkru taset, diabeetikutel ei ole soovitatav kasutada kas raviarsti loal ja väikestes kogustes;
juures peptilised haavandid magu ja sooled võivad põhjustada seedetrakti häireid;
kuivatatud aprikoosid, kuivatatud tootmises, on iseenesest keemilised ained, enne kasutamist tuleb seda mitu korda põhjalikult pesta ja vees leotada.

Kui palju kaloreid kuivatatud aprikoosides

100 grammi kuivatatud aprikoose sisaldab:

241 kilokalorit;
3 grammi valku;
0,5 grammi rasva;
55 grammi süsivesikuid.

Kes saab kuivatatud aprikoose kasutada

Tänu oma rikastele ja tasakaalustatud koostis, kuivatatud aprikoosid on kasulikud paljudele inimestele. Kuivatatud aprikooside kasutamine toob oma eelised kõigile:

meestele on kuivatatud aprikoosid kasulikud selle poolest, et takistavad vananemisprotsessi, tugevdavad luid ja hambaid ning avaldavad positiivset mõju potentsile;
naistele on kasulik aeglustada vananemisprotsesse, tugevdada juukseid, luid ja küüsi ning vähendada tsüstide ja healoomuliste kasvajate tekkeriski;
raseduse ajal soovitatakse kuivatatud aprikoose, kuna see parandab seedetrakti tööd ja mõjutab positiivselt loote arengut;
imetavatel emadel on kasulik suurendada piima kogust ja täiendada kehas kasulikke mikroelemente pärast sünnitust, päevas on lubatud tarbida mitte rohkem kui 50 grammi kuivatatud aprikoose;
kuivatatud aprikoosid on lastele soovitatav kaltsiumi ja raua päevase normi saamiseks koguses 5 tükki;
diabeetikud võivad kuivatatud aprikoose kasutada ainult arsti loal ja rangelt piiratud koguses, pärast leotamist, kuna see tõstab veresuhkru taset;
pankreatiidi korral on kuivatatud aprikoosid lubatud ainult piiratud koguses, nagu on määranud raviarst, lisandina peamistele dieediroogadele;
Dieedi ajal on kõige parem kasutada kuivatatud aprikoose paastupäevad millal vabaneda liigne vedelik ja räbu. See rahuldab kergesti nälja.

Kuidas säilitada ploome ja kuivatatud aprikoose kodus

Kuivatatud puuviljade säilitamine kodus pole kerge ülesanne, kuid see on üsna teostatav, kui järgite soovitusi:

Kuivatatud aprikoosid, mesi, ploomid, rosinad, pähklid ja sidrun – tervendav segu

Kui segate kõik ülaltoodud elemendid, saate maitsva ja tervisliku ravimsegu. See tugevdab immuunsüsteemi ja normaliseerib vererõhku. Segu on väga kasulik hüpovitaminoosi korral.

Koostis:

Kuivatatud aprikoosid - 1 klaas.
Rosinad - 1 tass.
Ploomid - 1 tass.
Koorimata kreeka pähklid- 1 klaas.
Mesi - 1 klaas.

Kuidas süüa teha: Loputage kuivatatud aprikoosid, ploomid ja rosinad jooksva vee all ning asetage salvrätikutele kuivama ja eemaldage neilt liigne niiskus. Valage sidrunile keev vesi ja lõigake väikesteks tükkideks, eemaldades seemned. Kuivatatud kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid, sidrun ja pähklid keerake hakklihamasinas, kuni saadakse homogeenne mass, võite kasutada segisti või köögikombaini. Lisage saadud massile mesi ja segage hoolikalt. Valage klaaspurkidesse ja hoidke külmkapis.

Kuidas kasutada: Tarbi seda segu 1-2 korda päevas enne sööki, 1 spl. Ennetava meetmena on kõige parem seda teha süstemaatiliselt.

Tulemus: See vitamiinide segu tugevdab immuunsüsteemi ja normaliseerib vererõhku hüpertensiooni korral.

Viigimarjad, ploomid ja kuivatatud aprikoosid - ravim lülisamba jaoks

Viigimarjad, ploomid ja kuivatatud aprikoosid sisaldavad aineid, mis aitavad kaasa kudede paranemisele intervertebraalsed kettad muutes need tugevamaks ja stressile vastupidavamaks.

Koostis:

Ploomid - 1 tk.
Kuivatatud aprikoosid - 5 tk.
Viigimarjad - 1 tk.

Kuidas süüa teha: Jahvatage ploomid, ring ja viigimarjad köögikombaini või hakklihamasina abil ühtlaseks. Lülisamba taastamiseks vajalik aine tekib just nende viljade segamisel.

Kuidas kasutada: Söö kuivatatud puuvilju 1,5 kuud enne magamaminekut.

Tulemus: Nende toodete kombinatsioon parandab enesetunnet seljavalu korral.

Pirukas kuivatatud aprikoosidega

Retsepti kirjeldus:

Kuivatatud aprikooside lisamisega kook osutub muredaks ja meeldiva aprikoosi maitsega. Pirukas on hea kui kasutada võid samuti margariin. Oluline on anda taignale aega tõmbuda, et see muutuks elastseks.

Sa vajad:

kuivatatud aprikoosid - 400 grammi;
suhkur - 1 klaas;
või - 350 grammi;
hapukoor - 350 grammi;
jahu - 6 klaasi;
küpsetuspulber - 2 tl;
sool - ⅓ tl

Kuidas süüa teha:

Loputa kuivatatud aprikoosid, pane kaussi ja kata keeva veega.
Teises kausis jahvata pool jahust võiga, kuni tekib puru.
Lisa hapukoor, sega, seejärel lisa sool, sõelu järk-järgult jahu koos küpsetuspulbriga.
Sõtku elastne tainas.
Kata kauss taignaga 25 minutiks rätikuga.
Tõsta kuivatatud aprikoosid veekausist välja, peenesta köögikombainis, lisa suhkur ja sega korralikult läbi.
Valage saadud kuivatatud aprikooside ja suhkru massile, milles see leotati, veidi vett, nii et mass muutuks konsistentsilt paksu hapukoorega sarnaseks.
Jagage tainas kaheks osaks, üks peaks olema suurem.
Rulli enamus umbes 35 sentimeetrise läbimõõduga osadest lahti, tõsta vormi ja pane taignale kuivatatud aprikooside mass ühtlaselt jaotades.
Laotud täidise peale pane teine osa rullitud tainast.
Kinnitage taigna servad kokku ja torgake piruka pind kahvliga läbi.
Aseta koogivorm 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Küpseta 45-50 minutit.
Valmis kooki saab kaunistada tuhksuhkruga.

Kõrvitsamoos kuivatatud aprikoosidega

Retsepti kirjeldus:

Kuivatatud aprikoosidega kõrvitsamoos on meeldiva maitse ja aroomiga, lisaks on see väga kasulik. Oluline on, et kõrvits ei jääks pärast küpsetamist kõva.

Sa vajad:

kooritud kõrvits - 1 kg;
suhkur - 4 tassi;
kuivatatud aprikoosid - 400 grammi;
sidrunimahl - 6 spl

Kuidas süüa teha:

Lõika kooritud kõrvits 1,5 cm kuubikuteks.
Tõsta kihiti kastrulisse, valades iga kihi peale kõige rohkem suhkrut ülemine kiht kõrvitsad peavad olema üleni suhkruga kaetud.
Jätke kõrvits koos suhkruga umbes 3 tunniks, kuni moodustub mahl.
Sega kõrvits, lisa sidrunimahl.
Pane madalale kuumusele küpsema.
Teises kausis loputa kuivatatud aprikoosid ja vala peale keev vesi, kurna vesi.
Lõika kuivatatud aprikoosid 1,5 cm tükkideks ja lisa keemise hetkel kõrvitsale.
Keeda 15 minutit, laskmata moosil liialt keeda.
Keera kuumus maha, lase moosil 4 tundi jahtuda.
Hauta veel 15 minutit, jälgi, et kõrvitsatükke üle ei küpsetaks. Kui kõrvits on endiselt kõva, tuleks protseduuri korrata 6 tunni pärast.
Valmistage purgid ette, steriliseerige.
Keeda moosi veel 6 minutit, pane purkidesse.

Videost on selgelt näha moosi valmistamise peensused ja kõrvitsa vajalik konsistents, milleni see tuleb keeta.

Kuivatatud aprikoosi kompott

Retsepti kirjeldus:

Kuivatatud aprikoosikompott on kõigile tuttav maitse lapsepõlvest saati. Seda on väga lihtne valmistada ja meeldiv igal aastaajal.

Sa vajad:

vesi - 1 liiter;
kuivatatud aprikoosid - 150 grammi;
suhkur - 3 supilusikatäit.

Kuidas süüa teha:

Kalla kuivatatud aprikoosid kurni ja loputa vee all, lase vesi nõrguda.
Pane pestud kuivatatud aprikoosid kastrulisse, lisa sinna suhkur ja kata veega.
Pane aeglasele tulele keemiseni. Kui kompott keeb, alanda kuumust ja keeda veel 7 minutit, kata kaanega ja keera kuumus maha. Jätke kompott pliidile, kuni see täielikult jahtub.

Mida meeles pidada

Kuivatatud aprikoosid on kasulikud ja toitumistoode, mis küllastab keha oluliste mikroelementidega.
Kuivatatud aprikoosid on kasulikud lastele ja täiskasvanutele. Inimesed, kes põevad diabeeti ja pankreatiiti, võivad seda tarbida raviarsti loal.
Kuivatatud puuvilju on kõige parem säilitada 10 kraadi juures klaaspurkides.

Kohtumiseni järgmises artiklis!

Haruldane naine on temaga tingimusteta rahul välimus ja ei unista isegi vähesest kaalust alla võtta. Peaaegu kõik meist otsivad kõikvõimalikel viisidel, mis võimaldab teil paar ära visata lisakilod ilma erilise füüsilise tegevuseta.

Sel juhul tulevad appi kõikvõimalikud dieedid. Nende peamine postulaat on praetud, soolase, magusa tagasilükkamine, kasutamise piiramine jahutooted(natuke musta leiba on lubatud), viimane söögikord hiljemalt 19 tundi.

Igasugune dieet tähendab kehale teatud stressi ja parim ravim stressist, nagu teate, on kullake. Suurepärane alternatiiv magusatele küpsetistele, kookidele, karamellidele ja šokolaadi maiustused sel juhul saab sellest kuivatatud aprikoosid.

Kaalu kaotamise protsessis on kuivatatud aprikooside eelised vaieldamatud. Esiteks sisaldab see suures koguses kiudaineid, mis aitavad kaasa mugavale seedimisele. Teiseks on see suurepärane magustoidu aseaine maiasmokkadele, lisaks on see toitev vahepala rangete dieetide ajal.

Kuivatatud aprikooside eelised kehakaalu langetamiseks ja üldiselt

Küsimusele, kas kuivatatud aprikoosid aitavad kaalust alla võtta, vastavad toitumisspetsialistid kahemõtteliselt. Fakt on see, et toodet ennast ei saa seostada kaalulangust soodustavate toodetega, kuna sellel on üsna kõrge kalorsusega sisaldus. Kuivatatud aprikoosid on aga suurepärane komponent dieediprogrammides, sest need suudavad säilitada organismis vitamiinide tasakaalu ja parandada seedetrakti tööd.

Lisaks selle toote söömine võitluse perioodil ülekaaluline vähendab pidevate dieedikaaslaste riski – viha ja ärritust.

Teadlased on seda tõestanud magus toit mõjub soodsalt inimese tujule. Kuivatatud aprikoosid võimaldavad teil dieedi ajal mitte maiustustest täielikult loobuda. Hoolimata asjaolust, et selles sisalduvate kalorite arv on väga kõrge - 232 kcal 100 grammi kohta, on see siiski väiksem kui maiustuste kalorisisaldus. Lisaks on kuivatatud aprikoos täielikult looduslik toode, mis tähendab, et kehal on seda palju lihtsam töödelda.

Mis on kuivatatud aprikoosid kasulikud?

Kuivatatud aprikoosid on suurepärane viis näljatundest vabanemiseks. Näljatunde oluliseks vähendamiseks piisab, kui süüa paar korda toidukordade vahel;
Kuivatatud aprikoosid - looduslikud ja ohutu asendamine magusad magustoidud. Kuivatatud aprikoosides sisalduv suhkur ei ole võimeline figuurile nii palju kahju tekitama kui maiustustes ja küpsistes sisalduv suhkur;
Kuivatatud aprikoosid on kiudainerikkad. Tänu sellele puhastatakse sooled, kahjulikud ained ja toksiinid, see kõik parandab ainevahetust;
Kuivatatud aprikoosidel on kummalisel kombel väike diureetiline toime, mis on dieedi jaoks väga kasulik.

Kuivatatud aprikoosid kehakaalu langetamiseks

Õrnema soo esindajad teavad, et kuivatatud aprikooside abil on täiesti võimalik kaalust alla võtta, peate ainult perioodiliselt veetma paastupäevad vitamiinijookide ja kuivatatud puuviljadega.

Selleks peate jahvatama 300 grammi kuivatatud aprikoose ja valama omal käel (mitte karbidest) valmistatud värskelt pressitud mahla. Paastupäeva menüü koosneb ainult saadud segust. Annuse suurendamine on väga ebasoovitav, kuna on oht haigestuda funktsionaalne häire sooled.

Olemas piisav dieedid, mis on loodud spetsiaalselt neile, kes ei saa keelduda tee joomisest koos maiustustega. Ühte neist dieediprogrammidest nimetati "magusa hamba dieediks".

Selle olemus seisneb selles, et tee joomise ja söömise vahele peaks jääma vähemalt tund. Teed tuleks juua ilma suhkruta, magustoiduna - 2-3 tükki kuivatatud aprikoose, seda kogust ei tohi ületada. Tulemus sõltub otseselt söödud maiustuste esialgsest kalorisisaldusest, mis sisse sel juhul asendada kuivatatud aprikoosidega.

Selle põhimõtte järgi kaalu langetavate inimeste arvustuste põhjal saab selgeks, et see süsteem tõesti töötab. Maiustuste asendamine kuivatatud aprikoosidega toob kaasa kaloridefitsiidi, mis sunnib keha kulutama salvestatud kaloreid ilma uusi kogumata.

Mis tahes dieedi pidamine pole lihtne ülesanne, sest peate loobuma enamikust oma lemmik- ja maitsvad söögid. Suurte raskustega talub enamik kaalulangetajaid maiustuste puudumise. Selles küsimuses on kuivatatud aprikoosid kehakaalu langetamiseks tõeline pääste, sest tervislik kuivatatud aprikoosivili ei sisalda nii palju kaloreid kui koogid või maiustused. See pole kaugeltki ainus põhjus, miks see toode võib lisada dieeti.

Mis on kuivatatud aprikoosid

Kui aprikooside vilju veeta kõrvetava päikese käes umbes 8 päeva, siis need kuivatatakse ja omandavad ainulaadse maitse – saadakse armastatud maius, mida nimetatakse kuivatatud aprikoosiks. Enne kuivatamist eemaldatakse viljadelt kivid. Tumedat värvi tooteid peetakse loomulikumaks. See ilmub siis, kui aprikoosid on kuivatatud loomulikult ilma igasuguste lisanditeta.

Kuivatatud aprikooside valmistamiseks valige suured värsked puuviljad. 1 kilogrammi kuivatatud puuviljade saamiseks vajate kuni 4 kilogrammi aprikoose. Kõige paremini on sellele spetsialiseerunud Türgi, Armeenia, Usbekistan ja Hiina. Huvitav on see, et Usbeki kuivatatud puuviljad erinevad teistest loomulikul viisil tootmine. Ainult seal kuivatatakse neid päikese käes, mitte ei töödelda tööstuslikul viisil.

Kasulikud omadused

Kuivatatud aprikoosid - kasulik toode. Kuivatamisel säilivad peaaegu kõik vitamiinid ja mineraalained. Teistest ainetest rohkem sisaldab see kaaliumi, magneesiumi, ka rauda, kaltsiumi ja fosforit, B12-vitamiini. Mõned kuivatatud puuviljad küllastavad keha päevamäär kaalium ja raud, mida ei saa öelda värskete aprikooside kohta. Kuivatatud aprikoosid aitavad nõrgenenud juukseid, küüsi ja nahka. Selles sisalduvad ained aitavad:

kõhukinnisus, nagu neil on lahtistav toime;
ülekaalulisus
probleemid mao ja sooltega;
hüpertensioon;
aneemia;
turse;
immuunpuudulikkus.

kaloreid

Põhiküsimus mis dieedil olevale inimesele huvi pakub energia väärtus toode. Kuivatatud aprikoosidel pole selles osas päris sobivaid näitajaid, sest 100 grammi sisaldab 232 kcal. Dieedi pidavale inimesele on seda liiga palju. Võrreldes teiste maiustuste, näiteks kookide või saiakeste kalorisisaldusega, eelistatakse kuivatatud puuvilju. Sel põhjusel valitakse see dieedi ajal, kui on talumatu magusanälg. Rikas süsivesikute poolest küllastab see keha, fruktoos ja glükoos aga aitavad ajul töötada.

Kas kaalu langetamisel on võimalik süüa kuivatatud aprikoose

Iga dieedi peamine probleem on see, et maiustusi tuleks minimeerida või üldse loobuda, seega kas kuivatatud aprikoose on võimalik dieedil süüa – loogiline küsimus. Ilma glükoosita on inimesel suurem depressioon ja ärrituvus, mistõttu teda tõmbab lahti murdma. Magusapuudus on kõige rohkem ühine põhjus rikked ajal mahalaadimise dieedid.

Kuivatatud aprikoosid kehakaalu langetamiseks aitavad just sellistel juhtudel. See ei riku su dieeti, küll aga aitab seedimisele kaasa, kui lubad endale süüa paar tükki kuivatatud puuvilju päevas. Lisaks suurendab see glükoosisisaldust veres ja koos sellega meeleolu. Kui tunnete end talumatult näljasena, aitab taas kuivatatud puuvilju: 2-3 tk klaasi veega maha pestuna saab teie magustoiduks. Mõne minutiga vabastavad need näljast ja annavad energiat, sest sisaldavad süsivesikuid.

Kui palju kuivatatud aprikoose saab päevas süüa

Olemas erinevaid soovitusi kui palju kuivatatud aprikoose tuleks dieedis tarbida. See sõltub sellest, millist režiimi te praegu järgite. Kui soovite kuivatatud puuviljadega suupisteid maiustuseks, siis ärge võtke neid rohkem kui 30 grammi päevas. Kui järgite dieeti, mille põhikomponendiks on kuivatatud aprikoosid, siis suureneb kogus 200-300 grammi, mida tuleb tarbida kogu päeva jooksul võrdsetes osades.

Ööseks kuivatatud aprikoosid

Mida kaloririkkam on toode, seda varem tuleb see õigel ajal ära süüa, et kalorid öösel kehas ära ei vajuks. Sama kuivatatud aprikoosidega. Parim on seda kasutada hommikul või kuni kaheni pärastlõunal. Sel juhul jõuavad kõik süsivesikud õhtuni ära kasutada ega anna sulle võimalust taastuda. Ärge unustage, et me sööme kuivatatud puuvilju muude maiustuste asendajana, seega peate suhkru dieedist välja jätma, olenemata sellest, mis ajal kuivatatud aprikoose naudite.

Mahalaadimispäev kuivatatud aprikoosidel

Ükski organism ei sega paastupäeva, mis teeb selle võimalikuks seedetrakt lõõgastuda. Soolepuhastuse ja liigse vedeliku eemaldamise aktiveerimiseks on kasulik valida talle kuivatatud aprikoosid. Mahalaadimise reeglid on lihtsad. Õhtul enne paastupäeva aurutage umbes 300 grammi kuivatatud puuvilju 400 grammis vees. Hommikul tuleb neist vett juua ning puuviljad portsjoniteks jagada ja päeva jooksul ära süüa. Lisaks kuivatatud aprikoosidele kaalu langetamiseks jooge võimalikult palju vedelikku, rohelist teed, et sooled hästi pesta ja mitte paksuks minna.

Kõik teavad, et kaalukaotuse perioodil on kõik maiustused all range keeld. Kuid maiustused võivad olla erinevad. Dieediperioodil on lubatud mõõdukalt süüa erinevaid kuivatatud puuvilju. Mõned neist toodetest soodustavad isegi aktiivset kaalulangust. Nende kuivatatud puuviljade hulka kuuluvad kuivatatud aprikoosid. Ja parem on välistada sellised kuivatatud puuviljad nagu ploomid ja datlid. Nende kalorisisaldus on üsna kõrge, nii et selliste toodete liigne tarbimine lisab vöökohale vaid sentimeetreid. Miks on kuivatatud aprikoosid kaalu langetamiseks nii kasulikud ja kuidas seda kasutada?

Kuivatatud aprikooside koostisosad

Kuivatatud aprikoosi nimetatakse kuivatatud aprikoosiks. Mõlemad neist on kasulikud. Kuid me saame seda kasutada ainult hooajal, kuid kuivatatud aprikoose saab osta igal ajal aastas. Kuivatatud puuviljad sisaldavad suur summa vitamiine ja mineraalaineid. Kuivatatud aprikoosid on rikkad orgaaniliste hapete, tärklise, vee, kiudainete, pektiinide, mitterasvhapete poolest. Nii et rääkides vitamiinide koostis eristada saab tohutul hulgal selliseid vitamiine: B1, B2, B5, B9, A, C, PP, E.

Rääkides mineraalid, kuivatatud aprikoosides on neid isegi rohkem kui värsketes aprikoosides. Seetõttu on kuivatatud aprikooside eelised vaieldamatud. Selle kuivatatud puuvilja koostis sisaldab järgmisi aineid:

Kaltsium;
Kaalium;
fosfor;
magneesium;
raud;
tsink;
Vask;
naatrium;
Seleen.

Kui võtta arvesse kalorisisaldust, siis pole see kõige madalam. Kuid hoolimata sellest kasutatakse kuivatatud aprikoose aktiivselt dieettoit kehakaalu langetamiseks. Seega sisaldab sada grammi toodet umbes 210 kcal. Kuid ainult 5 tükki kuivatatud aprikoose päevas küllastab keha kõigega olulised ained. Ja selline summa ei mõjuta figuuri kuidagi, see isegi vähendab kaalu. Pool kogu koostisest langeb süsivesikutele, ülejäänu jaguneb valkude ja rasvade vahel. Kuivatatud aprikooside magus maitse on tingitud sahharoosi, fruktoosi ja glükoosi olemasolust puuviljades. Seetõttu saavad toodet kasutada isegi inimesed, kes kaotavad kaalu.

Mis kasu on kuivatatud aprikoosidest kehakaalu langetamiseks?

Miks on kuivatatud aprikoosid kehakaalu langetamiseks nii kasulikud? Esiteks, kui süüa paar tükki kuivatatud aprikoose, kustutab nälg suurepäraselt. Kuna rasvasisaldus on tühine, ei aita toode kaasa kiirele kaalutõusule. Ja keerulised aeglased süsivesikud küllastavad keha kaua aega, säilitada oma toonust, aktiivsust.

Teiseks on sellel madal glükeemiline indeks, mis on kaalu langetamise protsessis väga oluline. Madal indeks ei põhjusta suurt insuliini tõusu. Ja suhkru aeglane voolamine verre võimaldab teil mitte tunda näljatunnet. Säilitatakse tavapärane igapäevaste tegevuste rütm. Pideva näksimise puudumisel väheneb inimese kaal.

Kasulikud kuivatatud aprikoosid kehakaalu langetamiseks ja asjaolu, et seda peetakse suurepäraseks maiustuste asendajaks. Magusasõpradel on dieeti pidades väga raske loobuda küpsetistest, šokolaadist, maiustustest. Sel perioodil tunneb inimene end halvasti ja närvisüsteem kannatab. Ilma tavapärase regulaarse glükoositarbimiseta meeleolu halveneb, tekib apaatia. Ja kuivatatud aprikoosid aitavad vältida selliseid maiustustest loobumise tagajärgi.

Kuivatatud aprikooside peamine kasulik omadus kehakaalu langetamiseks on soolestiku puhastamine. Kuivatatud aprikoos sisaldab rekordiliselt palju kiudaineid, mis taastavad tavaline töö sooled. Selle taustal normaliseerub väljaheide, kõrvaldatakse kõhukinnisus. Pektiinid viivad kehast välja kõik toksiinid ja räbu, mis vähendab kiiresti kehakaalu. Aja jooksul korrigeeritakse kõiki ainevahetusprotsesse, ainevahetus kiireneb.

Dieedi järgimise käigus võib keha tunda mineraalainete ja vitamiinide puudust. Kuivatatud aprikoosid korvavad selliste elementide puuduse. Regulaarne mõõdukas kasutamine kuiv aprikoos varustab kehakaalu langetamise perioodil keha vajalikuga aeglased süsivesikud, mis muundatakse automaatselt energiaks.

Muud kasulikud omadused

Kaalukaotusest rääkides tasub kaaluda selle muid kasulikke omadusi maitsev toode. Kuivatatud aprikooside kasutamisel on kaalulanguse soodustamiseks kerge lahtistav toime. See võimaldab teil eemaldada käärsoolest toksiine, parandada soolestiku motoorikat. Teadlased on leidnud, et kuivatatud aprikoosid neutraliseerivad nende mõju vabad radikaalid mis stimuleerivad arengut onkoloogilised haigused, vähkkasvajad. See on tingitud beetakaroteeni kõrgest tasemest.

Vitamiinipuudust saab vältida ka kuivatatud aprikooside abil. Kõrge tase kaalium normaliseerib südame-veresoonkonna süsteemi tööd. Pärast kuivatatud aprikooside regulaarset kasutamist teatud aja jooksul tugevnevad veresoonte seinad, väheneb kolesterooli tase veres, kolesterooli naastud. Selle taustal taastatakse normaalne vererõhk. Seetõttu soovitavad arstid süüa kuivatatud aprikoose inimestele, kes kannatavad mitte ainult rasvumise, vaid ka hüpertensiooni all.

Teiste hulgas kasulikud omadused toodet saab eristada järgmiselt:

Aneemia ennetamine;
Suurenenud hemoglobiini tase;
takistab enneaegne vananemine rakud;
Happesuse, kõrvetiste ennetamine;
hormonaalse taseme normaliseerimine naise kehas;
Parandab küünte, naha ja juuste seisundit.

Kuidas kasutada kuivatatud aprikoose kehakaalu langetamiseks?

Oleme juba näinud, et kuivatatud aprikoosid pole mitte ainult tervislikud, vaid ka maitsvad. Kuid kuivatatud puuviljad on üsna kaloririkkad. Seetõttu võite kehakaalu langetamiseks ja kõigi kehasüsteemide ja organite toimimise parandamiseks tarbida mitte rohkem kui 150-200 grammi päevas. Ideaalis sööb iga päev kuni 5 kuivatatud aprikoosi tükki. Toote dieeti lisamine on suurepärane vahepalaks dieedi põhiroogade vahel.

Paar tükki kuivatatud aprikoose päästab teid kohutavatest näljahoogudest, mis kindlasti külastavad inimest esialgne etapp dieet kehakaalu langetamiseks. Piirdudes teatud toodetega tugev stress keha jaoks. Sellistes olukordades võivad mõned toidust täielikult keelduda, teised, vastupidi, pühivad kõik oma külmkapist minema. Normaliseeri olek seedeelundkond, närvisüsteem kuiv aprikoos aitab.

See on suurepärane asendaja suhkrule ja kõikidele maiustustele. Seda saab lisada kompottidele, salatitele, kaerahelbed teega sööma. Toitumisspetsialistid soovitavad hommikul süüa kuivatatud puuvilju. Tõepoolest, pärastlõunal ainevahetusprotsessid aeglustuvad ja selline toitumine ei aita kaasa kehakaalu langusele. Kui aga õhtul aktiivselt spordiga tegelete, aitavad kuivatatud aprikoosid pöörata rasvkude lihasesse.

Paastupäevad

Kuna kuivatatud aprikoosid on kõigi vajalike mikroelementide allikas, saab selle toote põhjal korraldada paastupäevi. Nii ei teki kehal mineraalide ja vitamiinide puudust. Endale paastupäeva korraldamiseks tuleb varuda paar klaasi kuivatatud aprikoose. See pestakse, puhastatakse puudustest ja valatakse puhastatud või keedetud vett. Toodet tuleb infundeerida 10 tundi. Pärast seda vesi tühjendatakse ja kuivatatud aprikoosid kuivatatakse. See mass jagatakse väikesteks portsjoniteks kasutamiseks kogu päeva jooksul. Dieedi perioodil peate sööma murdosa. Seetõttu on parem jagada 6 portsjoniks. Mahalaadimispäev hõlmab kasutamist suur hulk vesi. Seega tasub juua umbes 2 liitrit puhastatud vett. Rohelise tee joomine ilma suhkruta on vastuvõetav. Järgmise paastupäeva saab korraldada mitte varem kui 2 nädalat hiljem.

Kuivatatud aprikoosidel põhinev dieet

Kuivatatud aprikoosil põhinevat kehakaalu langetamise dieeti järgitakse ühe nädala jooksul. Sellise dieedi puhul tasub dieeti lisada mitte ainult kuivatatud aprikoosid, vaid ka palju valku, vitamiinitoitu. Kuid järgmised tooted on keelatud:

Praadima;
Julge;
soolane;
Suitsutatud tooted;
Konserv;
Maiustused;
Alkohol.

Seega, kui järgite sellist dieeti, peate sööma vähemalt ühe valguroogi päevas. Seda võiks keeta lahja kala, tükk keedetud dieetliha, kaunviljad. Järgmine vastuvõtt toit peaks koosnema köögiviljadest ja puuviljadest. See võib olla erinev köögiviljasalatid, maitsestatud väike kogus taimeõli. Õhtusöök võib koosneda teravilja, puuviljade söömisest. Kuivatatud aprikoosid moodustavad suupistete põhitoidu. See toodete kombinatsioon kutsub esile kaalulanguse. Niisiis, kuivatatud aprikoosid pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik toode.