Kuidas hurma aitab kaalust alla võtta. Hurmaa kehakaalu langetamiseks: kasu ja kahju, dieet, paastupäevad

Talvepuhkus on täies hoos ja paljud naised kardavad kaalus juurde võtta. Algab harjutuste, dieetide otsimine ja sageli tekib küsimus, kas kaalu langetamise ajal on võimalik hurma süüa.

Vahetult väärib märkimist, et see puuvili pole mitte ainult tervislik, vaid ka uskumatult maitsev, nii et see võib mitmekesistada mis tahes pühademenüüd ilma tervist kahjustamata.

Välismaiste puuviljade kasulikud omadused

Hurmaa on olnud juba aastaid populaarne inimeste seas, kes jälgivad oma toitumist ega taha maitsvatest toitudest täielikult loobuda.

Ja siin on põhjus, miks see juhtub:

• esitatud puuviljad sisaldavad A-, C-, B- ja PP-rühma vitamiine;
• selles on palju kaltsiumi, rauda, ​​kaaliumi, magneesiumi, mangaani ja antioksüdante;
• hurma aitab tugevdada immuunsüsteemi ja hävitada kahjulikke mikroobe;
• parandada nägemist, tugevdada veresoonte seinu, ennetada südamehaigusi, veenilaiendeid ja aitab ka kaalust alla võtta.

Ja tõepoolest on. Ja seda kõike tänu suurele glükoosi, kiudainete, pektiinide ja fruktoosi protsendile, mis aitavad kustutada tugevat nälga ning loobuda palju kiiremini rämps- ja kaloririkkast toidust.

eriline dieet

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik hurma süüa - see küsimus pole enam asjakohane, sest vastus sellele on kindlasti positiivne.

Paljud tüdrukud ja ka mehed on veendunud, et magus ülemere puuvili aitab tegelikult vabaneda lisakilodest reie piirkonnas.

Kaalu langetamisel on parem kinni pidada järgmisest menüüst

Ja selle põhjuseks on üks seitsmepäevane dieet. Piisab vaid nädal aega allpool kirjeldatud dieedist kinnipidamisest ja kaalul on näha palju väiksem figuur.

Seega võib igaüks kohe alustada "magusa" dieediga:

1. Esimesel päeval peate hommikusööki sööma vees keedetud kaerahelbedega ilma vürtse lisamata. Joogiks on värske roheline tee ilma suhkruta. Lõunaks valmistatakse üks kanakoib, millelt eemaldatakse tingimata koor ja süüakse üks hurma. Pärastlõunaseks vahepalaks tuleb võtta ka üks puuvili, õhtusöök koosneb aga kanakoibast.
2. Teisipäeval tasub juba hommikust peale süüa kaks hurmaa ja lõunani mitte midagi muud süüa. Kella 13 paiku valmib singi röstsai, vahepalaks pakutakse küpset eksootilist puuvilja. Hurmaa on taas pärastlõunaseks vahepalaks, kuid õhtusöögiks on soovitatav süüa väherasvast kodujuustu.
3. Kolmas päev algab lihtsa kaerahelbe ja rohelise teega ilma suhkruta. Kui te ei saa ilma magusaineteta üldse hakkama, võite lisada teelusikatäie vedelat mett. Lõunaks ei sööda rohkem kui kolm kõvaks keedetud muna, pärastlõunaseks vahepalaks pakutakse madala rasvasisaldusega jogurtit. Päeva viimane söögikord peaks koosnema kahest hurmatükist.
4. Neljapäev on paljude jaoks kõige raskem päev, kuna see pole väga mitmekesine. Hommiku-, lõuna-, pärastlõunateel ja õhtusöögil süüakse korraga kaks mahlast ja magusat hurmaa.
5. Reede kordab täielikult eelmist päeva. Ärge unustage, et võite juua palju vedelikku (gaasita vesi, roheline tee lusikatäie meega või värske omatehtud mahl).
6. Laupäev algab kahe hurmatükiga ja lõunaks süüakse üks kauss rikkalikku borši. Pärastlõunal - sama kogus hurma kui hommikusöögiks ja õhtul soovitatakse jälle rammusat ja tervislikku borši.
7. Dieedi viimane päev algab tavapärase kahe hurmaviljaga, lõunasöögiks tuleks eelistada puljongit. Pärastlõunaseks suupisteks ostetakse ette kaks apelsini ja klaas väherasvast jogurtit. Õhtuks valmib keedetud kanakoib ilma kooreta.

Kui järgite kõiki nõuandeid ja ei söö öösel maiustusi, annab seitsmepäevane dieet oma positiivse tulemuse. Kuid eksperdid nõuavad, et see ei tohiks kesta kauem kui üks nädal ja seda saab korrata ainult üks kord kuue kuu jooksul.

Paastupäev

Kui ülaltoodud dieet mingil põhjusel ei sobi, ei ole vaja hurma iga päev süüa ja nii rangetest piiridest kinni pidada.

Paljud toitumisspetsialistid soovitavad kaalu langetamise protsessis korraldada üks mahalaadimispäev nädalas. Ja seda pole raske teha:

• päeva jooksul võite süüa ainult hurma, mida tarbitakse iga kahe tunni järel, kui peate kohe pärast hommikusööki aruannet pidama;
• iga puuvili pestakse väikeste lonksudena klaasi keefiriga (omatehtud või poest ostetud);
• päeva jooksul on lubatud juua ka gaseerimata vett, rohelist või taimeteed meega. Või "puhtal" kujul.

Kui hurmas on palju seemneid, siis ei tasu neist vabanemisega kiirustada – paljud inimesed kuivatavad neid, jahvatavad kohviveskis ja keedavad nagu kohvi. Selline jook toniseerib suurepäraselt ja aitab tujutada kuni õhtuni.

Oktoobri alguses ilmuvad turgudele ja kauplustesse suured ereoranžid viljad. See on hurma, mida armastavad paljud. Tema kodumaa on Hiina, kuid nüüd kasvatatakse teda kõikjal, kus on piisavalt soojust ja valgust. Söödavat hurmaa on teada umbes kakssada liiki. Need erinevad puuvilja kuju, suuruse, värvi, maitse poolest. Kuid mis tahes sorti hurma on väga kasulik. Seda kasutatakse kosmetoloogias, toiduvalmistamisel, meditsiinis. Viimasel ajal on hurmaa laialdaselt kasutatud kaalu langetamiseks.

hea tervise nimel

Kreeklased nimetavad hurma "jumalate toiduks". Ja mitte ainult sellepärast, et see on ülimalt maitsev, vaid ka seetõttu, et see sisaldab palju mikroelemente, millest igaüks on organismile oluline. Hurma oranž värv annab beetakaroteeni ehk provitamiini A. See on suurepärane antioksüdant, aitab südame-veresoonkonna haiguste puhul, vähendab silma- ja onkoloogiliste haiguste tekkeriski. Samuti on hurmas palju C-vitamiini, kaaliumi, magneesiumi, joodi, kaltsiumi ja rauda. Selle küpsed viljad sisaldavad valke, süsivesikuid, kiudaineid, küllastunud ja küllastumata happeid ning suhkruid.

Hurmaa kasutatakse maksa, mao raviks. Seda kasutatakse skorbuudi, ateroskleroosi korral. Tema abiga ajab välja ussid, ravib haavu ja põletusi, ravib düsenteeriat, bronhiiti. Dietoloogias kasutatakse hurmaa kehakaalu langetamiseks. Kosmetoloogias on see osa maskidest ja kreemidest. Kokad valmistavad sellest moosi, veini, magusaid magustoite, isegi kuupaistet. Seda imemarja kasutatakse laialdaselt ka rahvameditsiinis ja ravitsejad ei kasuta mitte ainult puuvilju, vaid ka lehti.

kehakaalu langetamiseks

Hoolimata asjaolust, et hurma viljaliha sisaldab palju suhkrut (25% päevasest väärtusest), on selle kalorisisaldus väga madal. 100 grammi viljaliha kohta on 62 kilokalorit. Keskmine hurma kaalub umbes 350 grammi. Lihtne on välja arvutada, et ühe marja süües saab inimene vaid umbes 250 kcal. Ja kiudainete olemasolu viljalihas tekitab täiskõhutunde. See on hurma kasulikkus kehakaalu langetamiseks.

Loomulikult ei ole olemas ühtset kilokalorinormi, mis sobiks eranditult kõigile. See näitaja sõltub iga inimese füüsilisest aktiivsusest, kehakaalust, vanusest ja muudest näitajatest. Toitumisspetsialistid on aga välja arvutanud, et vaevalt omastab inimorganism hommikul üle 550 kcal, pärastlõunal üle 350 kcal ja õhtul üle 200 kcal. Selle põhjal on välja töötatud palju dieete, mis hõlmavad ka hurmaa kaalulangetamiseks.

Jäik dieet

See seisneb toiduainete täielikus asendamises hurmaga. Seda tuleb tarbida kuni 2 kilogrammi päevas, süües 2 tükki hommiku-, lõuna- ja 1-2 tükki õhtusöögiks. Selle dieediga peate jooma vähemalt 2 liitrit vett või ravimtaimede keetmist päevas. Samuti on lubatud kasutada madala rasvasisaldusega keefirit ja kuni 200 grammi rukkikreekereid ilma vürtsideta. Range dieedi kestus ei tohiks ületada viit päeva, et mitte põhjustada maohaigusi. Selline süsteem võimaldab kaotada 3-5 kilogrammi.

Kahjuks võib sellise magusa ja meeldiva dieedi kasutamine põhjustada kahjulikke tagajärgi. Millist ohtu kujutab hurma, mille kasulikud omadused kaalulangetamiseks on väljaspool kahtlust? Selgub, et see mari, eriti valmimata, sisaldab palju parkaineid. Makku sattudes moodustab see seedimatuid ühendeid, mis ümbritsevad selle seinu ja soolestikku sattudes põhjustab selle ummistuse. Sel juhul võib osutuda vajalikuks kiireloomuline operatsioon.

säästev dieet

Hea alternatiiv jäigale süsteemile on õrn, mis kasutab kaalu langetamiseks ka hurmaa. Dieet sisaldab mitmesuguseid madala kalorsusega toite. Hurmaa tarbitakse üks kord päevas, asendades täielikult hommiku-, lõuna- või õhtusöögi. Mõnede säästvate dieetide näited:

1. Hommikusöök. 2 tükki hurmaa. Magustamata tee või ravimtaimede keetmine.

Õhtusöök. 200 grammi keedetud veiseliha, köögiviljasalat ilma õlita.

Õhtusöök. Klaas keefirit rasvasisaldusega kuni 1%, 100 grammi rasvavaba kodujuustu.

2. Hommikusöök. Kaerahelbed ilma suhkruta. Magustamata roheline tee.

Õhtusöök. 2 tükki hurmaa.

pärastlõunane tee. 1 tükk hurma.

Õhtusöök. Keedetud kanakoib ilma nahata. Klaas keefirit.

Z. Hommikusöök. Munakuder. Köögiviljasalat ilma õlita. Magustamata tee.

Õhtusöök. 200 grammi keedetud veiseliha või keedetud kanakoiba või lahja suppi.

Õhtusöök. 2 tükki hurmaa. Klaas rasvavaba keefirit.

Säästvate dieetide menüü võib muutuda. Peaasi on hoida põhimõtet – asendada üks toidukord hurmaga.

Paastupäevad

Toitumisspetsialistid soovitavad lisaks dieetidele paastupäevi, mille jooksul kasutatakse ka kaalulangetamiseks hurmaa. Selle lähenemise vaieldamatu eelis on liigsete kilode järkjärguline kaotamine, kuni inimese kaal saavutab ettenähtud normi. Keha jaoks on see meetod õrnem, ilma pingete ja stressita. Pika aja jooksul harjub inimene sellise elurütmiga ja tajub seda normina. tuleks teha kord nädalas. Selleks on soovitatav valida konkreetne päev, näiteks pühapäev. Kogu paastupäeva jooksul peate sööma 5-6 tükki hurma. Samuti on lubatud kasutada madala rasvasisaldusega keefirit, magustamata teed või ravimtaimede keetmist.

Hurmaaga mahalaadimispäevade väärtus pole mitte ainult kaalulangetamises, vaid ka organismi vitamiinidega rikastamises, erinevate haiguste ennetamises, väsimuse vähendamises, immuunsüsteemi tugevdamises.

Isegi iidses Hiinas hinnati kõrgelt üleküpsenud hurma viljadest valmistatud äädikat. Sellel on tervendavad omadused, see parandab seedimist, puhastab suurepäraselt keha, aitab paraneda haavu ja parandab naha seisundit. See äädikas on kollakasoranži värvi ja meeldiva magusa maitsega. Seda kasutatakse laialdaselt erinevate kastmete valmistamisel, lisatakse salatitele. tuleb segada veega vahekorras 1:10 või piimaga ja juua iga päev. Hurmaaäädikas aitab rasva põletada isegi neil inimestel, kellel pole suurt füüsilist koormust.

Kas hurmaa kahjustab

"Oranž päike", "jumalik tuli", "südame õunapuu" - hurmaa nimetatakse erinevalt. Seda armastatakse kogu maailmas oma maitsva maitse tõttu. Hurmal on palju suurepäraseid omadusi. Paljud eksperdid tunnustavad ja praktikas kinnitavad selle marja kasulikke omadusi kehakaalu langetamiseks. Siiski ollakse arvamusel, et suure hulga suhkrute olemasolu hurmas ei aita kaasa kaalulangusele, vaid vastupidi, kaalutõusule. Samuti on arvamus, et see on diabeediga inimestele vastunäidustatud. Arstide sõnul aga ei mõjuta hurma suhkur vere glükeemilist indeksit.

Kindlasti ei tohiks seda suurtes kogustes kasutada inimesed, kes põevad seedetrakti haigusi ja kes on läbinud kõhuõõneoperatsiooni.

Piirangu põhjuseks on hurmas sisalduv tanniin. Eriti palju seda valmimata viljades. Tanniin põhjustab marjade kokkutõmbumist, halvendades nende maitset. Selle kogust saab kergesti vähendada. Selleks võid hurma panna sügavkülma. Madalatel temperatuuridel tanniini molekulid hävivad. Samuti võid hurma jätta 12 tunniks sooja vette või asetada õuntega kilekotti.

Millist hurma valida

Et hurma poleks hapukas ja sisaldaks võimalikult vähe tanniini, tuleb see osta küpsena. See ei tähenda, et loode peaks olema suur. Näiteks sortidel John Rick ja Mider kaaluvad marjad vaid umbes 50 grammi. Küpsed hurma viljad on katsudes pehmed ja õhukeste tumedate triipudega. Nende nahk on õhuke, peaaegu läbipaistev ja saba on kuiv. Lisaks on hurma sorte, mis ei ole ühelgi küpsusastmel hapukad. Sort "Sharon", mis on aretatud Iisraelis hurma ristamisel õunaga, sisaldab vähe tanniini. Selle kokkutõmbumist peaaegu ei tunneta ning mari ise on väga maitsev ja lõhnav. See sort sobib ideaalselt hurmapõhiseks dieediks ja paastupäevadeks.

järeldused

Hurma on äärmiselt tervislik vili, mis soodustab keha paranemist ja aitab võidelda paljude haiguste, isegi vähiga. Hurmaa on kehakaalu langetamiseks väga tõhus. Inimeste ülevaated on selle vaieldamatu tõend. Hurmapõhised dieedid on eriti populaarsed nende seas, kellel on raske endale maiustusi keelata. Hoolimata hurma magusast maitsest on see madala kalorsusega ning suure hulga kiudainete olemasolu selle viljalihas tekitab täiskõhutunde. Kuid selleks, et see tooks ainult kasu, peate seda kasutama küpsel kujul, jälgima meedet ja konsulteerima kindlasti arstiga.

Hurmaa on kasulik kõigile inimestele, olenemata nende kaalust. Ka need, kel pole vaja kaalust alla võtta, saavad seda lihtsalt nautida, süües seda värskelt või lisades salatitele, vahudele, magustoitudele, valmistades sellest moose, kastmeid, mahlu. Lisaks võib hurma kuivatada. Kuivatatud puuviljades kokkutõmbumine praktiliselt puudub, kuid nende kalorisisaldus 100 grammi kohta tõuseb 274-ni. Suureneb ka süsivesikute ja suhkrute sisaldus. Seetõttu ei sobi see kaalu langetamiseks.

Talvekülmade saabudes tulid meile taas külla sellised maitsvad, magusad ja asendamatud puuviljad nagu mandariinid, mida paljude põlvkondade jaoks ikka veel eranditult imelise puhkusega seostatakse, ja muidugi hurma.

Teeme nüüd selle imelise puuviljaga tuttavaks!

Mitte igaüks ei tea, et tänapäeval on rohkem kui 500 hurma sorti, mis on pärit troopilistest riikidest.

Hurma (ladina keelest tõlgitud kui "jumalate toit") on maitsev ja mitte vähem toitev puuvili, mis jõudis meile juba ammu Põhja-Ameerika aladelt. Muidugi polnud eurooplased, kes seda esimest korda proovisid, pehmelt öeldes sellest vaimustuses. Selle põhjuseks on asjaolu, et küpsel hurmal on spetsiifiliste ainete - tanniinide - olemasolu tõttu üsna spetsiifiline, kokkutõmbav maitse.

Ja alles mõne aja möödudes selgitasid kõiketeadvad India juhid, et küpsel hurmaviljal on hoopis teised maitseomadused ja seda on kõige parem süüa pärast seda, kui kalendris on esimesed talvepäevad mööda lennanud.

Hurmaa: kasu ja kahju

Kas tasub täna rääkida selle imelise toote kasulikest omadustest!? Kindlasti jah.

Lõppude lõpuks sisaldab hurma oma koostises tohutul hulgal kasulikke ja terviklikke mikroelemente, mille abil inimesed lahendavad oma probleeme kilpnäärmega, võidavad südame-veresoonkonna, neerude, veenilaiendite, limaskestade haigusi, aneemiat ning tänu suurele joodisisaldusele takistavad ka onkoloogiliste kasvajate teket organismis.

Hurmaa parandab suurepäraselt immuunsust tänu suurele hulgale vitamiinidele, nagu B, PP, A, C, kaltsium, raud, mangaan, kaalium, magneesium ja antioksüdandid, samuti tugevdab veresoonte seinu ja parandab nägemist. Arstid määravad selle imelise ja kasuliku toote elulise häirega inimestele ning ka külmetushaiguste profülaktikaks.

Viimasel ajal on hurmadieet oma tõhususe ja mugavuse tõttu üha enam võitnud meie naiste südameid. Paljud toitumisspetsialistid soovitavad süüa hurma iga päev, vähemalt ükshaaval.

Kui soovite selle imelise puuvilja abil kaalust alla võtta, võite ohutult kasutada seda dieeti, mis aitab teil vabaneda 3-4 kilogrammist ühe nädala jooksul, kui järgite täielikult toitumisspetsialisti pakutud dieeti.

Mis puutub hurma kahjusse, siis on ebatõenäoline, et ta on seda kunagi kellelegi toonud. Inimese elus on kõige tähtsam mõista, mida saab tema jaoks isiklikult kasutada ja mis ei ole seda väärt. Nii et antud juhul on kõik sama.

Näiteks on keelatud kasutada hurma dieeti kehakaalu langetamiseks inimestel, kellel on probleeme seedetraktiga, kuna selle puuvilja suures koguses võtmine võib häirida mao normaalset läbilaskvust ja näiteks diabeetikutel. , võib see tõsta veresuhkru taset.

Hurma glükeemiline indeks

Jah, ja lõpuks. Kui teie hurma sisaldab palju seemneid, ärge kiirustage neid ära viskama, need on täis palju kasulikke aineid. Soovitan teile, et kuivatage need hästi, seejärel jahvatage need kohviveskis ja võtke kohvijoogi asemel. Erinevalt kohvist turgutavad väga hästi, ilma kõrvalmõjudeta.

Söö tervislikult ja ole alati ilus!

Paljud inimesed, kes peavad dieeti ja püüavad kaalust alla võtta, on huvitatud küsimusest, milliseid toite soovitatakse dieedi ajal süüa. Fännid on huvitatud sellest, kas seda on võimalik kaalu langetamise ajal süüa. Vastus võib olla ühemõtteline – jah.

Mis on hurma kasulik kehakaalu langetamiseks?

Kaalu langetamiseks mõeldud hurma on ennekõike hea, kuna see on üks dieettoodetest. Need, kes hurma austavad, võivad sellel tootel põhinevat dieeti pidada viis päeva. Nii et 4-5 kilogrammi kaob. Hurma on kasulik ka selle poolest, et see aitab parandada tervist, eriti südame-veresoonkonna haiguste ja ateroskleroosi korral.

Väärib märkimist, et hurma on suure hulga B-, C- ja PP-vitamiinide allikas. Lisaks sisaldab hurma palju mikroelemente: magneesiumi, naatriumi, kaaliumi, kaltsiumi, rauda, ​​fosforit.

Neile, kes pole ikka veel kindlad, kas hurma on kaalulangetamiseks kasulik, peaks tunnistama, et see on ideaalne toode, mille kasutamisel saate vabaneda tarbetutest kilodest ja pidada kinni dieedist. Hurma on kasulik ka selle poolest, et see võimaldab teil toime tulla südamehaiguste ja närvihäiretega. Kui kasutate oma dieedis hurma, saate parandada välimust, anda nahale värskust ja elastsust.

Hurmaa öösel kehakaalu langetamiseks

Õhtusöögi asemel hurma söömine on ideaalne võimalus kaalu langetamiseks. Parim on selline suupiste kombineerida õhtuse treeninguga. Kuna hurma on rikas fruktoosi poolest, säilitatakse seda glükogeenina. Kui teed pärast hurma söömist õhtust trenni, siis öösel läheb kogu see varu ära. Lisaks põletab see rasva. Öösel hurma söömine kehakaalu langetamiseks on väga kasulik.

Mis on naiste jaoks kasulik hurma kehakaalu langetamiseks?

Kaalu langetamiseks hurma kasutades saate sellest kiiresti lahti, samas ei pea sööma maitsetuid ja vihatud toite, sest hurma maitseb hästi ja küllastab keha küllastustundega. Fakt on see, et sellise toote kalorisisaldus on madal. Üks kilogramm hurma sisaldab vaid 600 kalorit. Hurma eelis kaalu langetamisel on see, et see toode rahuldab nälga. Kui sööte tavalist toitu ja sööte päevas 2-3 hurmaa, keeldudes õhtusöögist, võite kuu ajaga kaotada kolm kilogrammi.

Kaalu langetamiseks mõeldud hurma on kasulik ka sellel tootel põhinevatel paastupäevadel. Päeval tuleb ära tarbida kaks kilo marju ja taime- või rohelisi teesid. Seega parandab see seedimist ja kaotab kaalu.

Mitmekotiline mari, millega on seotud palju lugusid selle ilmumisest maailmas, hurma kuulub perekonda Ebenaceae ehk eebenipuud, mis on tuntud oma väärtusliku puidu poolest, millest valmistatakse kallist mööblit. Nende vanus võib ulatuda viiesaja aastani või rohkemgi. See taim on troopilistes ja subtroopilistes piirkondades väga levinud, kuid hurma vilju hakkasid nad sööma suhteliselt hiljuti.

Välimuse ajalugu

Kuidas hurma süüa, otsustasid Ameerika avastajad pikka aega, kus see kasvab suurtes kogustes. Neid tõmbas kohe selle särav värv, kuid pärast mõningast mõtlemist otsustasid nad, et see mari ei sobi toiduks, see on liiga hapukas ja kokkutõmbav. Palju hiljem, 1885. aastal, toodi see taas Jaapanist Ameerikasse, nüüd uuel, töödeldud magusal kujul. Ja sellest ajast alates hakkas marja populaarsust koguma.

Ka endise Nõukogude Liidu territooriumil on palju hurmaa, eriti hästi kasvab see Musta mere rannikul. Siin ei peeta seda millekski silmapaistvaks ja nad on ammu osanud süüa hurmaa, millel on nii tugev kokkutõmbav tugev maitse. Muidugi, kui see on küps, sest küpset marja on täiesti võimatu süüa.

Kasulikud omadused

Kuidas hurma süüa ja kuidas see kasulik on? See mari sisaldab suures koguses beetakaroteeni, A- ja C-vitamiini, mis aitavad hästi toetada meie veresoonte elastsust. Südamelihase kontraktsiooniprotsessides osaleb palju magneesiumi. Ja tanniinidel on suurepärased kasvajavastased omadused. Pektiini ja toiduga seedimatuid kiudaineid leidub siin külluses, need aitavad normaliseerida seedetrakti tööd, viia organismist välja mürgiseid ja muid kahjulikke aineid ning vähendada riski haigestuda sellisesse raskesse haigusesse nagu vähk. Hoolimata asjaolust, et hurma on üsna magus, on selle kalorisisaldus üldiselt üsna väike. Seega ei moodusta saja grammi toote kohta isegi sadat kilokalorit.

Võimalik kahju

Kuid kõigi oma kasulike omaduste tõttu võib see mari olla kahjulik ja ohtlik. Oluline on teada, kuidas hurma süüa, ja mis kõige tähtsam - millistes kogustes. Selle särava ja esmapilgul kahjutu marja kahju seisneb suures hulgas jämedates kiududes, millega maol on raske toime tulla ning mida teatud kellaaegadel ja perioodidel lihtsalt teha ei saa. Need on nii tihedad ja neid on nii palju, et võib lihtsalt tekkida suur tükk, mis põhjustab takistust ja üldist ebamugavustunnet. Kõige sagedamini esineb see mao pareesiga inimestel, kui see on postoperatiivsel perioodil halvasti vähenenud või diabeediga.

Sellistel juhtudel ei tohiks isegi mõelda, kuidas hurma süüa, ja selliseid patsiente külastades on parem osta muid maitsvaid puuvilju. Tekkiv tükk võib minna kaugemale ja takerduda kaksteistsõrmiksoole piirkonda, mis toob kaasa veelgi tõsisemad tagajärjed. Isegi kõige küpsemas ja mahlasemas hurmas jäävad kiud seedimatuks ning põhjustavad sellistes olukordades inimkehale tõsist kahju.

Mida ostes otsida

Selle sorte mõistmata võite raha lihtsalt ära visata. Kasulik hurma peaks olema kvaliteetne, küps, meie piirkonnas leiate enamasti järgmisi selle tüüpe:

• Tavaline hurma.
• Wren.
• Sharon.

Just neid kaalume, mõeldes välja, kuidas hurma süüa. Tegelikult on need kõik sama puu viljad ja erinevus seisneb selles, et mõned neist on tolmeldatud, teised aga mitte. Vähesed teavad, et hurmaõitel on üks eripära - isegi kui neid ei väetata, küpseb mari neist ikkagi, kuid vähem magus ja seemneteta ning mis kõige tähtsam - maitselt hapukas. Mida saab hoolimatu tootja sellistel juhtudel teha? Selgub, et sellist odavat maitsetut hurma on lihtsa meditsiinilise alkoholi süstiga väga lihtne maskeerida.

Välimus

Ostmisel juhindub enamik inimesi toote välimusest ja selle maitsest, keegi ei saa isegi aru, et peamine erinevus on vilja päris keskel, mida tuleb lihtsalt paluda enda ees lõigata. Enne kui otsustate, kas hurma on võimalik öösel süüa ja millistes kogustes, õppige, kuidas valida kvaliteetset toodet:

1. Päris hurma on selgelt väljendunud tammetõru või kera kujuga, ilma defektideta.
2. Kui see pole üleküpsenud, on selle värvus meeldiv oranž (tume või hele), mitte hele.
3. Vili peaks olema pehme, kuid sõrmega vajutades elastne.
4. Vältimatult hapukas kokkutõmbav maitse, mis on omane ainult tõelistele hurmadele.

Eraldi märgime Sharoni sorti, mis on kõigist hurmaliikidest suurim ja magusaim. Seda kasvatatakse teatud tingimustel kunstlikult, tuuakse meile Ameerikast ja selle järele on suur nõudlus. Selle peamised eristavad omadused madala kvaliteediga tootest on suur ovaalne kuju ja tingimata elastsus.

Kuidas süüa hurmaa, koorega või ilma?

Saate seda süüa nii, nagu soovite, kõik sõltub ainult teie enda eelistustest. Juhtub, et loote nahk pole eriti meeldiv ja annab kibeduse, on parem see eemaldada. Selleks teeme varre piirkonda sisselõike ja eemaldame südamiku, mis on jäigem ja välimuselt mitte nii isuäratav. Uurige hurmaa hoolikalt, sellel on nagu õunal pikisuunalised sooned, mida mööda saab marja risti lõigata, nüüd saate teelusika abil süüa maitsvat, kergelt hapukat viljaliha ilma kooreta. Korralikkuse reeglid kohustavad meid teadma, kuidas etiketi järgi hurma süüa ja nüüd, olles ühiskonnas, võite küsida nuga ja nautida delikaatselt mahlase marja maitset.

Ööseks toidust ja hurmadest eelkõige

Nagu me eespool ütlesime, on hurma puuvili, mis sisaldab palju kõvasid veene. Need on selle eristavad ja kasulikud omadused, kuid mitte õhtutundidel, nii et küsimusele, kas hurma on võimalik öösel süüa, on vastus äärmiselt negatiivne. Magu lihtsalt ei tule selliste jämedate kiudude töötlemisega toime ja selle kasutamine nendel tundidel suurtes kogustes võib põhjustada tõsiseid häireid keha toimimises.

Kuidas hurma õigesti süüa?

Seda saab kuivatada, kuivatada, värskelt tarbida, kuid ärge unustage, et seda puuvilja töödeldakse selle paremaks säilitamiseks sageli pestitsiididega, seetõttu ärge unustage seda enne hurma kasutamist põhjalikult pesta. Üleküpsenud või lõhenenud marjadega on seda raske teha, seega pöörake sellele ostmisel tähelepanu.

Küsi proovimiseks kindlasti tükki, see peaks olema maitsev ja magus, mahlane, tekstuurilt elastset tarretist meenutav. Teadlased on tõestanud, et üks kuni kahesaja grammi kaaluv vili sisaldab üle poole beetakaroteeni päevasest normist, sellisele tohutule kogusele keskmise suurusega marjade puhul peaksid oma välimuse eest hoolitsevad tüdrukud tähelepanu pöörama. Beetakaroteen vastutab naha, juuste, küünte väljanägemise eest ning on võimas antioksüdant. Raske on vastata küsimusele, kuidas hurma süüa – koorega või ilma. Kui oled etiketi pooldaja, siis kasuta nuga ja teelusikat, kui mitte, siis lase endal tunda selle mahlase puuvilja kogu magusust ja söö tervelt.