Kuidas valmistada loodusliku roosi infusiooni. Kuidas pruulida kuivatatud terveid kibuvitsamarju. Metsikute rooside puuviljade aeglases pliidis pruulimise reeglid

Juhend

infusioonid ja dekoktid alates metsik roos kasutatakse paljude haiguste raviks. Taimel on toniseeriv, põletikuvastane, diureetikum ja kolereetilised omadused. Keha kurnatuse, nakkushaiguste ja seedetrakti haiguste korral võib kibuvitsamarju kasutada täiendav abinõu ravi. Ekstraheerimiseks maksimaalne kasu alates " metsik roos”(nimelt rahvas seda kibuvitsadeks nimetab), pead seda küpsetama.

Keetmise valmistamine algab puuviljade kogumisega. Oluline on seda teha enne külma, muidu meditsiiniline metsik roos hävitatakse. Puuvilju tuleb kuivatada ahjus (90–100 ° C) või kuivatis. Saadud tooraine peaks olema kollane või pruun.Viljade, õigemini nende kestade kuivatamiseks on veel üks võimalus. Selleks lõika marjad pikuti pooleks, eemalda karvad ja ning kuivata koored õues, lagunedes õhuke kiht.

Loputage 100 grammi kuivatatud marjad ja valage need liitrisse keevasse vette. Sule pann kaanega ja hauta puljongit tasasel tulel 10-15 minutit. Puljongi küllastumaks muutmiseks tuleb seda nõuda 12–24 tundi. Asetage pann kohta, kus valgust ei pääse, kuna see hävitab C-vitamiini. Kurna puljong läbi sõela ja tarbi jahutatult. Soovi korral võite lisada suhkrut või mett, see ei mõjuta joogi raviomadusi. Aga hapnemata puljong kustutab janu paremini ja seda jood suure heameelega.

Keetmist saab teha mitte ainult viljadest, vaid ka taime juurtest. Selline jook mõjub soodsalt ja. Juured metsik roos varasügisel kaevatud, jahedas vees pestud, purustatud ja kuivatatud. Kaks supilusikatäit toorainet valatakse klaasi veega ja keedetakse 15 minutit. Jahutatud puljong filtreeritakse ja võetakse kolmandik klaasi kolm korda päevas.

Seotud videod

Allikad:

  • Kibuvitsamarjade keetmised lapsele

Kibuvits on kõige väärtuslikum ravimtaim. Sellel on põletikuvastane, tervendav, toniseeriv, diureetiline, kolereetiline, skleroosivastane ja ainevahetust parandav toime. Infusioon puuviljadest saab kasutada peamiselt polü vitamiini ravim organismi puudusest põhjustatud haiguste ravis askorbiinhape ja muud vitamiinid, aneemiaga, nagu toonik keha kurnatuse ja mitmesuguste muude haigustega.

Juhend

Loputage üks supilusikatäis (20g) kuivi, kooritud kibuvitsamarju veega ja tükeldage või hõõruge enne söömist. Valage need kahe klaasi keeva veega ja keetke metsroosi suletud anumas 10 minutit.

Laske 22-24 tundi tõmmata. Pärast seda kurna tõmmis läbi tiheda lapi, et eemaldada kõik marja sees olevad karvad, ja pigista.

Joo seda tõmmist 3-4 korda päevas pool klaasi 15-30 minutit enne iga sööki. Kursus kestab 4 kuni 6 kuud. Kibuvitsamarja infusiooni või tee regulaarsel kasutamisel saate parandada oma tervist ja parandada peaaegu kõigi kehasüsteemide ja organite tööd.

Südamehaiguste puhul eelkõige kodade virvendusarütmia, soovitatakse kibuvitsa viirpuuga, mis on südamelihas, kõrvaldab arütmia ja tahhükardia, samuti hüpertensiooni, samas kui kibuvits suurendab veresoonte elastsust. Selle infusiooni valmistamiseks valage 2 supilusikatäit termosesse. marjad, seejärel vala 1/2 liitrit keeva vett. Jätke 12 tundi ja seejärel lisage 2 spl. viirpuu.

Kibuvits on populaarne taim, mida kasutatakse laialdaselt traditsiooniline meditsiin. Tavaliselt rakendatakse kasulikud puuviljad see põõsas. Nendest on tavaks teha teed, keetmised, tõmmised, mis on kõrgelt hinnatud paljude vitamiinide ja nende koostises olevate kasulike mikroelementide poolest. Kibuvitsamarju on tavaks juua mitte ainult keha immuunressursside suurendamiseks. Selgub, et selle taime viljad aitavad kaasa toksiinide eemaldamisele ja aitavad kaalust alla võtta. Peaasi on seda ainulaadset pruulida looduslik ravim. Niisiis, millised on kibuvitsamarjade valmistamise viisid? Ja millised on nende jookide eelised?

Loodusliku roosi kasulikud omadused

Alustuseks tasub mõista, miks juua kibuvitsamarjade keetmisi ja infusioone. Neid marju on rahvameditsiinis aktiivselt kasutatud. See kõik puudutab ainulaadset biokeemiline koostis seda tööriista. Teadlastel õnnestus välja selgitada, et selle tavalise taime marjad sisaldavad:

  • karoteen;
  • C-vitamiin;
  • mineraalsoolade kompleks;
  • pektiinained;
  • pantoteenhape;
  • flavonoidid;
  • vitamiinid PP, B, K;
  • orgaaniliste hapete komplekt.

See on ainulaadne vitamiinide ladu, millest on kasu kogu inimkehale! Selline rikkalik puuviljade koostis mõjub üldiselt tugevdavalt. Kibuvitsamarju hinnatakse aga ka nende põletikuvastase toime tõttu.

Teadlaste uuringud lubavad väita: sellel looduse kingitusel põhineva tee tarbimine viib redoksprotsesside aktiveerimiseni. Inimkeha. Selliste jookide kasutamine on eriti kasulik ensümaatiliste mehhanismide tööks. Pole üllatav, et kibuvitsamarjad on suurepärane lahendus kehakaalu normaliseerimiseks ja kehakaalu langetamiseks. Taimne ravim ei põhjusta mitte ainult rasvade põletamist. Sellel põhinevate keetmiste ja teede vastuvõtmine aitab stabiliseerida kaalu. Saladus on selles see toode normaliseerib sapi sekretsiooni ja suurendab diureesi.

Lisaks on kibuvitsamarjadel kasulik mõju maksa tööle ja hormoonide sünteesile. Samuti on marjadel positiivne mõju südame ja veresoonte seisundile. Nad rahustavad ja tugevdavad keha. Selle odava ja taskukohase taimse ravimi positiivseid omadusi on võimalik kirjeldada lõputult. Peaasi on aga seda õigesti pruulida. Võite võtta nii kuivatatud kui ka värskeid puuvilju. See ei ole fundamentaalne tegur.

Märkusena! Tänu kibuvitsa õigele tarbimisele saate tõhusalt toime tulla isegi verejooksuga erinev olemus päritolu, haigus nahka, kolangiit, beriberi, haavandid, hepatiit, koletsüstiit, lõhed, silmahaigused, hemorraagiline diatees, ateroskleroos.

Kuidas pruulida kibuvitsamarju vitamiinide säilitamiseks

Selleks, et metsroosi kasutamine oleks kasulik, on vaja säilitada kõik vitamiinid, mida loodus ise selles sisaldab. Sellepärast on nii oluline puuvilju korralikult pruulida. Seda saab teha erinevaid meetodeid: termosesse või muudesse roogadesse. Lisaks valmista infusioon koos ainulaadne kasu Võite kasutada nii värskeid kui ka kuivatatud marju.

Värsked kibuvitsamarjad termoses

Lihtsaim viis keetmise valmistamiseks on pruulida termoses värskeid kibuvitsamarju. See on väga lihtne.

Mis puutub sellise infusiooni termosesse valmistamise proportsioonidesse, siis need on järgmised:

  • 4-5 art. l. kibuvitsamarjad;
  • 1 liiter puhast vett.

Selleks, et ainulaadsete eelistega tõmmis valmiks kiiremini, tuleks kibuvitsamarjad eelnevalt tükeldada. Seejärel kulub puljongi valmistamiseks vaid paar tundi.

  1. Peate panema värsked puuviljad termosesse. Eelnevalt tuleks aga terved marjad veega korralikult puhtaks pesta ja anum keeva veega üle kupatada.
  2. Siis kuiv aine järsk pruulimine.
  3. Jätke infusioon termosesse 10-12 tunniks. Parim on seda teha õhtul. Ööjook termoses on täiuslikult infundeeritud.
  4. Hommikul tuleb see lihtsalt termosest teise anumasse kurnata ja saabki uue teeportsjoni jaoks kibuvitsamarju laduda.

Märge! Kibuvitsamarju saab pruulida korduvalt. Kuid seda ei soovitata teha rohkem kui kaks korda!

Oluline on arvestada, et purustatud kujul marjade pruulimisel tuleks valmis kibuvitsamarjade infusioon mitu korda hoolikalt filtreerida. Vastasel juhul keetmine suur summa villid, mis mitte ainult ei muuda joogi joomist ebameeldivaks. Need võivad tugevalt ärritada suu limaskesti ja põhjustada negatiivseid reaktsioone.

Valmis jooki saate lahjendada termosest mee või sidrunimahlaga. Sellised lisakomponendid ei anna teele mitte ainult rafineeritumat ja meeldivamat maitset. Need rikastavad kibuvitsajoogi koostist vitamiinide ja väärtuslike ainetega, millel on tervisele kasulik mõju.

Infusiooni soovitatakse juua iga päev. Termosest teed võib tarbida nii külmalt kui soojalt. See on kehale võrdselt kasulik mis tahes kujul. Vastuvõtt on kõige parem teha enne sööki. Päevane serveerimine - 1 tass. Alla 12-aastastele lastele pakutakse teistsugust annust. Nad peaksid jooma ½ tassi päevas.

Termosest saadav vitamiinitõmmis on diureetikum ja kolereetiline tegevus. See on kasulik kõigile, eriti neile, kellel on soole-, neeru-, maksa- või maoprobleemid.

Kuidas pruulida värskeid kibuvitsamarju ilma termoseta

kokkama tervendav jook, rikastatud kõige rohkem erinevad vitamiinid, värskete kibuvitsamarjade põhjal on võimalik ilma termoseta. Kuid see pruulimisviis nõuab suurt tähelepanu. Vastasel juhul kaotab jook lihtsalt kogu oma tervendava loodusliku jõu.

Et süüa mitte ainult maitsestatud jook, aga tõesti kasulik keetmine, on soovitatav säilitada õiged proportsioonid. Ilma termoseta kibuvitsamarjade pruulimise võimalus hõlmab järgmist:

  • 100 g kooritud marju;
  • 1 liiter vett.

Ilma termoseta keeduse valmistamiseks tuleks korralikult pruulida ja kasutada eelnevalt korjatud ja kodus veidi kuivatatud marju. Enne keeva veega töötlemist on puuviljadelt soovitatav eemaldada kõik karvad.

  1. Marjad tuleks asetada rätikule ja taignarulli või köögihaamriga kergelt sõtkuda. Võite kasutada ka spetsiaalset mörti.
  2. Metsroosi soovitatakse pruulida emailitud või keraamilistes nõudes. Valmistatud kibuvits asetatakse valitud anumasse ja valatakse puhtaks külm vesi.
  3. See tuleks panna pliidile ja keeta. Kompositsioon tuleb viia keemiseni. Seejärel eemaldatakse toode pliidilt.

Märkusena! Enne saadud tee joomist tuleks see kindlasti filtreerida.

Seda teed ei tohi aga kohe juua. On vaja anda talle aega, et ta nõuaks ja rikastaks vett kõigi vitamiinide ja muuga. tervendavad ained mille loodus sellesse pani. Selleks kulub umbes 3 tundi.

Kuidas pruulida kuiva kibuvitsamarja

Kõigi kibuvitsamarjades sisalduvate vitamiinide ja muude kasulike ainete säilitamiseks võib seda ka kuivatatud kujul keeva veega pruulida. Muide, selliste puuviljade keetmise valmistamine ei erine praktiliselt värskete kibuvitsamarjade töötlemisest.

Vett ja kibuvitsamarju tuleks kasutada järgmises vahekorras:

  • 0,5 liitrit vett;
  • 1 tl kibuvitsa.

Enne puuviljade pruulimist tuleb toorained pesta veega. Kibuvitsamarju soovitatakse lihvida. Selleks sobib suurepäraselt blender või kohviveski.

  1. Saadud kasulik mass viiakse termosesse. Noh, kui tema kolb on klaasist. Töödeldav detail valatakse kuum vesi.

Märge! Kuivatatud kibuvitsa pruulimiseks ei saa te kasutada keeva vett. Piisab kuuma vee võtmisest, mille temperatuur on umbes 60 kraadi.

  1. Termosesse sattunud mass tuleks infundeerida. Selleks piisab 45-50 minutist. Tavaliselt ei ole vaja keeva veega täidetud kibuvitsamarju termosesse infundeerida.
  2. Saadud infusioon tuleb filtreerida. Dekanteerimisel järelejäänud “jääki” tuleb keeta umbes 30 minutit.
  3. Valmis puljong tuleb teist korda filtreerida. Filtreeritud jook jahutatakse ja segatakse infusiooniga. Tervendamises kasulik tööriist soovi korral lisatakse mett.

Oluline on mõista, et selline abinõu on ennetav. See ei ole ravim. Sellepärast, kui soovite vabaneda teatud haigus on soovitatav konsulteerida oma arstiga. Kindlasti ei tohiks seda meeletult juua!

Kuidas pruulida kuivi kibuvitsamarju immuunsuse tagamiseks

Kibuvitsamarjade valmistamiseks on veel üks viis. See retsept võimaldab salvestada kõik marjade ja vitamiinide kasulikud omadused. Tulemuseks on tee, mis kannab suur kasu immuunsus ja kogu keha.

Joogi valmistamiseks vajate:

  • 1 liiter vett;
  • 1 spl kibuvitsamarju.

Immuunsüsteemi aktiivsuse aktiveerimiseks selle joogiga tuleks puuviljad korralikult keeva veega pruulida. Selle tegemine on üsna lihtne.

  1. Alustuseks tuleb kuivatatud puuviljad valada kuuma veega ja nõuda umbes 10 minutit.
  2. Siis on vaja saadud infusioon läbi väljendada tihe kangas või mitu korda volditud marli.

Seda koostist soovitatakse juua soojalt. Siiski tuleks teed veidi infundeerida. Saadud teed tuleks juua 3 korda päevas. Soovitatav on kasutada pärast sööki. Just selline lähenemine pakub kasulikku ja tõhus mõju kompositsioon peal immuunsussüsteem.

Muide, valmistage ette tervislik tee puutumatuse jaoks saate mitte ainult kibuvitsadest, vaid ka selle juurtest. Seda retsepti on üsna lihtne valmistada. On vaja võtta kibuvitsamarjad ja valada need keeva veega. Kompositsioon peab olema hästi keedetud. Selleks antakse talle paar tundi. Pruulimiseks on soovitatav lisada mitte ainult marju, vaid ka taime juuri, mis on eelnevalt põhjalikult purustatud. Pärast nõudmist keedetakse tervendavat jooki veerand tundi. Siis sama palju ta ikka nõuab. Enne selle joomist kurna tee kindlasti.

Vastunäidustused

Loodusliku roosi kasutamise atraktiivsus seisneb selles, et sellel taimsel ravimil on väga vähe vastunäidustusi. Need sisaldavad:

  • allergia;
  • sapikivitõbi;
  • seedetrakti tööga seotud haiguste ägenemine;
  • tromboflebiit.

Video: kuidas pruulida kibuvitsamarju

Viljades on palju kibuvitsamarju kasulikud ained. Seda kasutatakse mitte ainult rahvas, vaid ka ametlik meditsiin haiguste raviks.

Et saada maksimum terapeutiline toime jooki pruulimisel ja joomisel pead teadma mõningaid omadusi, muidu pole kasu.

Enne kui räägime positiivseid omadusi toote ainulaadset keemilist koostist on oluline teada. Nii kuivatatud kui värsked kibuvitsamarjad sisaldab märkimisväärses koguses C-vitamiini, mis võimaldab rikastada inimkeha askorbiinhappega aastaringselt.

On ka muid elemente:

  • kaltsium, magneesium, tsink, raud jne;
  • eetriühendid;
  • orgaanilised happed;
  • vitamiinid A, rühm B, E jne.

Selle põhjal eristatakse järgmisi kasulikke omadusi:

  1. Viib vererõhu normaalseks.
  2. Sellel on veresoonte seinu tugevdav toime, takistades ateroskleroosi teket.
  3. Tugevdab immuunsüsteemi, toimib profülaktiline alates külmetushaigused, gripp.
  4. Normaliseerib raua taset veres.
  5. Sellel on diureetiline ja kolereetiline toime.
  6. Põletikuvastased toimed.
  7. Eemaldab kehast kahjulikud, mürgised ühendid.
  8. Kiirendab ainevahetust, vähendab liigset kaalu.
  9. Stabiliseerib arteriaalne rõhk.
  10. Kiirendab haavade, põletuste, külmakahjustuste paranemisprotsessi.

Kibuvits parandab ka jõudlust seedeelundkond, nägemus. Raviks ei kasutata mitte ainult puuvilju, vaid ka juurestikku, lehti.

Vastunäidustused

Vaatamata nii suurele arvule positiivsed omadused, on taimsel tootel mitmeid negatiivseid külgi, mille puhul tuleks kasutamine lõpetada:

  • allergilise reaktsiooni ilming;
  • sallimatus;
  • sapipõie eemaldamine;
  • dekompenseeritud suhkurtõbi;
  • neeruhaigus (raske);
  • tromboos ja kalduvus ilmneda;
  • mao kõrge happesus;
  • müokardiit (südamelihase põletik);
  • C-vitamiini liigne tarbimine organismis.

Krooniliste haiguste ilmnemisel on pärast spetsialistiga konsulteerimist lubatud marju tarbida. Eneseravim on rangelt keelatud.

Kuidas metsikut roosi pruulida

Värskeid puuvilju saate kasutada kangendatud joogi valmistamiseks. Peaasi on neid väga hoolikalt ja hoolikalt käsitleda.

Kibuvitsamarjade ja vee suhe ennetamiseks tuleks võtta 200 ml 1 tl peeneks hakitud marju.

  1. Loputage põhikomponent külma vee all. Lõika 2 osaks ja eemalda kõik karvad, mis limaskestadele ladestades põhjustavad sügelust ja köha.
  2. Loputage ja kuivatage. Pane eraldi kaussi, sõtku.
  3. Viige saadud mass termosesse ja valage soe vesi(kuid mitte kuum).
  4. Sulgege anum tihedalt, laske 40 minutit tõmmata. Filter.
  5. Kasutatud kibuvits asetatakse väikesesse kastrulisse ja valatakse veega (500 ml 1 tl koogi kohta), kuumutatakse 30 minutit.
  6. Valmis puljong filtreeritakse, segatakse infusiooniga. Parandamiseks maitseomadus on lubatud lisada meetoode.

Ülaltoodud tehnika ekstraheerib kõigepealt hoolikalt vitamiinid ja elemendid, millel on kõrge tundlikkus temperatuuri tõus ja pikaajaline keetmine tõmbab ülejäänud komponendid välja.

Kuidas kuivatatud kibuvitsa pruulida

Kõige tervislikuma joogi saamiseks on soovitatav kasutada terveid kuivatatud puuvilju.

  1. Loputage marjad.
  2. Pane 1,5 spl kastrulisse ja vala peale 250 ml keeva vett.
  3. Mässi end sooja tekiga.
  4. Jätke 6-12 tundi.

Valmis infusioon filtreeritakse ja tarbitakse 100 ml kaks korda päevas.

Kibuvitsamarjade keetmine

See joogi valmistamise meetod säilitab kõik kasulikud omadused taimne toode.

Et marjad kaduma ei läheks raviomadused, ei ole soovitatav neid madalal kuumusel keeda.

  • kuivatatud puuviljad - 50 g;
  • keev vesi - 2 tassi.

Loputage põhikomponent. Haki peeneks, pane kaussi. Valage kuum vedelik, sulgege, soojendage veeauru kohal veerand tundi, filtreerige. Valmis infusioonis lisage vesi esialgse mahuni. Keetmist võetakse pool tassi kaks korda päevas 2 nädala jooksul.

Kuidas termoses süüa teha

Päästma maksimaalne arv elemendid ja mineraalid, on kõige parem jooki valmistada klaaskolviga termoses. Kolvi metallist tüüp vähendab oluliselt infusiooni kasulikkust, mistõttu ei ole soovitatav seda kasutada pruulimiseks.

  1. Pese kuivad marjad (130 g) ja kuivata veidi.
  2. Jagage puhas anum ja vala kuuma keedetud veega.
  3. Jätke 8-12 tundi.

Puuvilju on lubatud taaskasutada, kuid mitte rohkem kui 2 korda. Valmis infusioonile võid lisada sidruni- või lillemett. Tarbi 1 klaas päevas enne sööki 30 minutit.

Keevitamine ilma termoseta

Alumiiniumnõusid on toidu valmistamiseks keelatud võtta, kuna see reageerib kiiresti C-vitamiiniga. Parem oleks valmistada emailitud anum (terasest).

  1. Vala vedelik ja keeda.
  2. Eemaldage pliidilt, valades kuivad marjad 1/2 tassi 1 liitri vee kohta.
  3. Katke ja mähkige 30 minutiks sooja lapiga.
  4. Jahvatage pehmed puuviljad otse pannil, katke uuesti, jätke 4 tunniks seisma.
  5. Infusioon filtreeritakse. Vala mugavasse anumasse ja pane külmkappi.

Säilivusaeg on 4 päeva. Võtke 250 ml päevas lahjendatud või puhtal kujul.

Põõsa risoome kasutatakse eritussüsteemi põletikulises protsessis, sapi paremaks väljavooluks ja ka anesteetikumina.

  1. Tooraine valmistamine. Loputage ja lõigake õhukeselt ära väliskest.
  2. Jahvatage, valage 1 spl kastrulisse ja valage keevasse vette (1 tass).
  3. Kata tekiga ja jäta 6 tunniks seisma.
  4. Filtreerige, valades sobivasse anumasse.

Tarbida taimne ravim pool tundi enne sööki, 50 ml päeva jooksul. Ei kuulu ladustamisele.

põõsa lehed

Kasutatakse peamiselt dermatoloogias ja oftalmoloogias. Neil on valuvaigistav ja desinfitseeriv toime, leevendab põletikku.

Loputage kogutud värsked kroonlehed, tükeldage noaga peeneks. Klaasi kuuma vedeliku jaoks on vaja 1 spl. peamine koostisosa. Saate pruulida nii termoses kui ka kastrulis (kuumuskindlad nõud), õigeaegselt - pool tundi.

Joo multikookeris

Maitsvate ja tervislik jook multikookeris kasutatakse selliseid režiime nagu "Kustutamine" või "Aurutamine".

  • kuivatatud (värsked) marjad - 250 g;
  • vesi - 2 l;
  • sidruni viil.

Loputage puuviljad ja valage kaussi, lisage sidrun ja vesi. Sulgege, seadke režiim "Kustutamine / aurutamine", aeg - 60 minutit. Peale valmistamist jätame joogi veel 4-5 tunniks soojenema. Filtreerime infusiooni, aktsepteerime.

Traditsioonilise meditsiini retseptid

Haiguste kõrvaldamiseks iidsetel aegadel töötasid tervendajad välja palju erinevaid valikuid kibuvitsamarjadel põhinevad joogid. Täna tehakse ettepanek kaaluda ainult neist kõige tõhusamaid ja populaarsemaid.

Kibuvitsamarja tee

Lihtsa tee keetmine ja sellele mõne marja lisamine ei ole keeruline. Jooki võib juua immuunsuse suurendamiseks, gripi, SARSi ja ägedate hingamisteede infektsioonide korral.

Külm teelehed - 5 g;

metsik roos (kuiv) - 5 tk;

viburnum - 10 g;

lillemesi - 1 tl;

keev vesi - 1 tass.

Kombineerige kõik koostisosad termoses, jätke veerand tundi. soe jook jagage 2 korda. Eemaldage nõrkus ja põletikulised protsessid, sooritust parandama. Mesindussaadust on kõige parem lisada joogile enne magamaminekut.
Kuumus teelehed - 5 g;

vaarikad (marjad) - 7-8 tk;

vaarika lehed - 3 tk;

metsik roos - 8 tk;

vesi - 400 ml.

Segage, hoidke 20 minutit. Kurna ja tarbi soojalt. Vähendab kõrge temperatuur, on soojendava toimega.
Immunostimuleeriv teelehed - 1 tl;

keev vesi - 300 ml;

põõsa marjad - 5 tk.

Keetke 15 minutit, filtreerige ja võtke 200 ml päevas.
Unetus, väsimus, närvipinge teelehed - 5 g;

puuviljad (purustatud) - 1 tl;

kuum vesi - 1 klaas;

sidruni viil.

Seista veerand tundi, filtreerida ja võtta üks kord päevas soojas vormis.

Kodus kompoti valmistamine

See joogi versioon on kiireim, mitte kallis ja maitsev.

  • kuivatatud marjad - 250 g;
  • vedelik - 1,5 l;
  • granuleeritud suhkur (valikuline) - 50 g.

Pese põõsa viljad, kuivata veidi, tükelda. Valage ettevalmistatud anumasse, täitke veega ja pange pliidile, lülitades tugeva kuumuse sisse. Pärast keetmist vähendage kuumust, jätkake küpsetamist 10 minutit. Leota kaane all, teki sisse mähituna 1,5 tundi. Suhkur lisatakse lõpus.

Näpunäide: kompotti saab teha värsked marjad viirpuu, õunad, rosinad ja muud kuivatatud puuviljad.

Kaalulangus kibuvitsamarjadega

Joogi valmistamiseks vajate:

  • puuviljad - 90 g;
  • vesi - 1,5 l.

Töötle marjad, lõika 2 ossa, vala vedelik. Soojendage anumat koos sisuga veeauru kohal 60 minutit. Seejärel mässi teki alla, hoia 1 tund. Saavutuse eest hea tulemus päevas peate jooma 1,5 liitrit jooki ja sööma ka 2 küpsetatud õuna kaneeli ja meega.

Teine võimalus kaalu langetamiseks on sorbitool ja kibuvits.

  1. Sega 100 g marju 2 tassi keeva veega, hauta 8 tundi.
  2. Filtreerige, lahustage 3 spl sorbitooli 200 ml joogis, tarbige.
  3. Poole tunni pärast jooge järelejäänud jook.
  4. 60 minuti pärast on lubatud süüa värsked köögiviljad või puuviljad (magustamata).

Käitumine seda protseduuri see on võimalik 1 kord 2 päeva jooksul, kursus - 6 seanssi.

Kibuvitsamarjad ja kaer: maksapuhastusvahend

Seda kasutatakse ennetuslikel eesmärkidel mitte rohkem kui 2 korda aastas ja maksahaigustega inimestel - 1 kord 3 kuu jooksul (pärast konsulteerimist raviarstiga).

  • sibula koor (hakitud) - 10 g;
  • kaera terad - 50 g;
  • männiokkad - 20 g;
  • marjadest jook - 1 l.

Kõik koostisained segatakse ja valatakse kuuma puljongiga. Ravimit infundeeritakse 12 tundi, filtreeritakse ja võetakse päeva jooksul. Hoidke mitte rohkem kui päev.

Kuidas lastele juua

Taimsed joogid tuleks lisada dieeti mitte varem kui 6 kuud. Lisaks peaks kontsentratsioon olema minimaalne. Parim on segada tee, muude puuviljadega või valmistada nõrk kompott - mitte rohkem kui 50 ml päevas.

Vanemas eas võib jooki võtta 1 klaas päevas. Kangendatud joogi võtmise kulg on 7 päeva pärast pausi ja seda võib uuesti korrata.

Millal allergiline lööve on vaja välja jätta taimne saadus.

Kibuvits raseduse ajal

Laste kandmisel on lubatud võtta põõsa viljadest keetmisi ja leotisi. Päevas - mitte rohkem kui 400 ml teed või kompotti.

Kontsentreeritud preparaate võetakse 10-päevaste kursuste kaupa. Pärast kohustuslikku pausi nädalas ja võite jätkata. Regulaarsel kasutamisel aitab kibuvits normaliseerida vee tasakaal lapseootel ema kehas ja tugevdada immuunsüsteemi.

Kokkupuutel

Kibuvits (või metsik roos) - väga levinud ravimtaim. See on tagasihoidlik, kasvab paljudel laiuskraadidel, seda on lihtne kasutada Igapäevane elu. Kõik keetmised, tõmmised, teed ja loodusliku roosi lisamisega valmistised on kompleksiga kasulik mõju kogu keha jaoks. Kasutatakse mitte ainult marju, vaid ka selle taime juuri, varsi, lehti ja õisi.

Ühend

Kibuvits võib tänu selles sisalduvatele vitamiinidele ja toitainetele inimese kiiresti jalule ajada. Sellel marjal on palju kasu, see aitab tugevdada immuunsüsteemi, võitleb viiruste ja patogeensed bakterid. Sellest valmistatakse dekokte, tõmmiseid, kuivatatakse, keedetakse ja lisatakse isegi mõnele toidule.

Kibuvitsa viljaliha sisaldab järgmist kasulikud komponendid:

  • C-vitamiin- umbes 20%. Teiste vitamiinide hulgas peetakse seda kõige võimsamaks ja kasulikumaks külmetushaiguste vastu. Ta võitleb koos vabad radikaalid organismis, sidudes neid ja takistades neil kudesid hävitamast. C-vitamiin suurendab ka teiste vitamiinide omadusi inimkehas. See sisaldab interferooni, reguleerib lipiidide taset, süsivesikute ainevahetus ja vere hüübimist, tugevdab side- ja luukoe;
  • Tanniinid. Just tanniinid aitavad organismil verekaotuse korral verd peatada, võidelda viiruste ja bakteritega;
  • Vitamiin B2. Sisaldab riboflaviini, mis küllastab verd hapnikuga, aidates rakkudel seda omastada;
  • puuviljahapped. Uuendada inimkeha rakke ja nahka;
  • P-vitamiin Veresooned peavad olema elastsed ja toimima tõrgeteta, nendele aitab kaasa just vitamiin P. Sisaldab ka ainet rutiini, mis ühtlustab survet, laiendab või ahendab veresooni. Aitab leevendada turseid, allergiaid ja võitleb viirustega;
  • Flavonoidid. Koos C-vitamiiniga omandavad flavonoidid kehakudede vastupidavust tugevdavad ja suurendavad omadused. See tähendab, et tursete hulk väheneb ning infektsioonide ja bakterite sisenemine kehasse on raskem;
  • Vitamiin P.P. PP-vitamiin aitab organismil paremini imenduda taimne valk. Parandab kivisöe ainevahetust, peristaltikat ja mao tööd;
  • Tanniinid. Väga tugev looduslik antidoot, mis võib isegi vähendada elavhõbeda- ja pliimürgistuse mõju organismile;
  • K-vitamiin Aitab kudesid kiiresti paraneda, kiirendades regeneratsiooni ja vere hüübimist. Sisaldab ainet fülokinooni, mis aitab kaasa maksa, südame, soolte ja mao tööle ning osaleb ka rakkude "hingamise" töös;
  • Linoolhape. Reguleerib hormonaalset ja veetasakaalu kehas, aidates kaasa kaalu langetamisele;
  • Karoteen. Just karoteen tugevdab kõige tugevamalt inimese immuunsust, mistõttu on ta vähem vastuvõtlik külmetushaigustele, viirus- ja nakkushaigused. Osaleb reproduktiivfunktsioon organism;
  • pektiinained. Tasakaalustab veresuhkru ja kolesterooli taset. Vähendab vähiriski.

Kibuvitsa seemned sisaldavad rasvane õli, E-vitamiin, kaaliumi-, raua-, magneesiumi-, mangaani- ja fosforisoolad, samuti karoteen. Lehed ja juured sisaldavad palju tanniini.

Tänu askorbiinhappele ja kasulikele mikroelementidele on see mari ametlikus ja rahvameditsiinis tõestanud end ühe tugevaima loodusliku antioksüdandina. Aneemiahaigetele kirjutatakse sageli välja kibuvitsaleotised ja -keedused, kuna see aitab raual paremini omastada.

Kibuvitsamarjade keetmise raviomadused


Vitamiinide (eriti askorbiinhappe) ja kasulike ainete sisalduse poolest on kibuvitsamarjad sõstardest, sidrunitest ja paljudest teistest kaugel ees. tervislikud puuviljad ja marjad. Kibuvitsamarja teed võib juua profülaktikaks, see on meeldiva maitsega. Kuid isegi koos tavaline teeüleküllastumise vältimiseks on parem mitte üle pingutada, pealegi on marjadel tugev diureetiline toime.

Kibuvitsamarjal on järgmine raviomadusi:

  • omab antihistamiinset toimet;
  • Parandab maksafunktsiooni;
  • Sellel on spasmolüütiline ja bakteriostaatiline toime;
  • Stimuleerib fibrinolüüsi, ajutegevus, füüsiline jõudlus ja kollageeni tootmine;
  • Cholagogue antioksüdant;
  • Hoiab ära neerukivide, verehüüvete teket organismis;
  • Normaliseerib vee ja soola tasakaalu organismis, ainevahetust;
  • Vähendab kolesterooli taset;
  • Aitab vitamiinide ja mikroelementide puuduse korral;
  • Kaitseb keha, tugevdades immuunsüsteemi;
  • Kiirendab regeneratsiooni, aidates kaasa haavade paranemisele;
  • Leevendab veresoonte seinte pingeid, reguleerib nende läbilaskvust ja vere hüübimist;
  • Taastab kiiresti suu limaskesta.

Suurim C-vitamiini sisaldus (mõnikord üle 18%) langeb peamiselt ida- ja põhjapiirkondades kasvavatele põõsastele ja taimedele.

Kasulik metsroosi keetmine, tee ja leotis teismelistele ja koolilastele kevadel. Pärast talve beriberi, koos krooniline väsimus, marjad ja keedused tugevdavad organismi ja aitavad võidelda haigustega.

Milliste vaevuste korral tuleks keedust kasutada?


Tänu keemiline koostis kibuvitsamarja, see aitab erinevate külmetushaiguste, gripi, SARS-i, tonsilliidi jne ravimisel. Kuid need haigused pole kõik, mille puhul mari kasulik on.

Marjade või kibuvitsalehtede kasutamine keedistes ja tinktuurides on soovitav, kui järgmised patoloogiad ja haigused:

Lisaks loetletud kibuvitsapuljongile on soovitatav juua kurnatuse ja dehüdratsiooniga. Samuti on oluline meeles pidada, et mari ei ravi loetletud haigusi, see tugevdab immuunsüsteemi ja aitab organismil haigusega iseseisvalt võidelda. Kõigi nende haiguste raviks on soovitatav konsulteerida arstiga. Arst ütleb teile ka, kas kibuvitsamarju võib kasutada koos ettenähtud ravimitega ja millisel kujul on see patsiendi jaoks kõige tõhusam.

Päevamäär

Kõiki kibuvitsamarju sisaldavaid jooke soovitatakse hoida avatuna mitte kauem kui ööpäeva pimedas ja jahedas kohas. Ei ole soovitatav kasutada vanu või riknenud keetmisi ja tõmmiseid, need ei too kehale kasu. Ladustamise ajal on võimatu lasta hapnikku purkidesse ja pudelitesse, kuna oksüdatsiooniprotsess algab kohe. Tugeva oksüdatsiooniprotsessi tõttu ei tasu keetmisi ja tõmmiseid hoida metallanumates, säilitamiseks on soovitatav kasutada savi- ja klaasnõusid.

Kibuvitsamarjadega on soovitatav võtta ravimeid, keetmisi, infusioone ja teesid järgmiselt:

  • Kibuvitsamarju soovitatakse juua kuuridel, ühekordsel kasutamisel pole peaaegu mingit mõju. Kursusel on tavaliselt kaks kuni neli nädalat ravimeid;
  • Normi ​​tuleks vähendada ainult raseduse ajal, kuna 10 marja sisaldab juba päevamäär askorbiinhape;
  • Kursuste vahel on soovitatav teha kuu või pikem paus;
  • Tühja kõhuga ei soovitata kibuvitsamarju juua, kuna see võib ärritada mao limaskesta, kuid arstid määravad selle söögiisu parandava võime tõttu juua enne sööki.

Jooge loodusliku roosi keetmist või infusiooni tuleks väikeste portsjonitena kolm korda päevas. Teed juuakse kaks korda päevas, hommikul ja õhtul.

Kibuvitsamarja puljongi valmistamine

Enne toiduvalmistamist ravimid, tõmmised või teed, on oluline põõsast marjad hoolikalt välja valida. Marju ei soovita korjata teede ääres ega linnades, korjamisel on kõige parem minna metsa. Marjad kuivatatakse ahjus. Jälgige hoolikalt kuivatamist, viljad ei tohiks mustaks minna. Kuivatatud marju säilib kaua, neid kasutatakse kõigis kibuvitsamarjade retseptides.

250 ml kohta kasutatakse tavaliselt umbes 10 keskmise suurusega marja. Ärge keetke keetmisi ja tõmmiseid, mullide ilmumisel lülitatakse vee soojendamine välja. Keetmine ja infusioon peaksid seisma vähemalt 8 tundi.


2 supilusikatäit peeneks hakitud puuvilju valatakse teekannu umbes klaasi keeva veega. Seda teed infundeeritakse vähemalt 10 minutit. Seda võib juua mitu korda päevas, kuid mitte rohkem kui kolm, sellega ei tasu üle pingutada.

Juua võib ka tavalist kibuvitsamarja teed. Ühe teelusikatäie rohelise kohta kasutatakse musta teed või 3 supilusikatäit purustatud kibuvitsamarju. Kõik see valatakse keeva veega ja infundeeritakse. Sellised teed on vähem tõhusad kui tõmmised ja keetmised, kuid on kasulikud ennetamiseks.

Kroonlehtede ja lehtede keetmine


Kibuvitsa õie kroonlehtede keedist kasutatakse külmetushaiguste raviks ja paljudes kosmeetika. 100 grammi terveid kroonlehti valatakse klaasi kuum vesi. Seda ainet hoitakse pliidil kõrgel kuumusel mitu minutit ja valatakse seejärel tiheda korgiga klaas- või savinõusse. Keetmine jäetakse 12 tunniks. Seda kasutatakse näo pesemiseks või sees 50 ml kolm korda päevas.

Seal on lehtede keetmine, see aitab mitte ainult külmetuse, vaid ka seedetrakti valu korral. 2 supilusikatäit peeneks hakitud kibuvitsa lehti valatakse 400 ml-sse jahe vesi. Seda ainet keedetakse pliidil madalal kuumusel 15 minutit, seejärel infundeeritakse ja filtreeritakse. Iga 2 tunni järel tuleb seda võtta 50 ml.

Alkohol Tinktuura


Alkoholitinktuuri jaoks kasutatakse 1 klaasitäis kuivatatud kibuvitsamarju. Neid keedetakse keeva veega ja leotatakse 500 ml vees. Pärast paisumist vesi kurnatakse, marjad jäävad sisse magama klaaspurk. Sinna valatakse umbes 250 ml 70% meditsiinilist alkoholi, seitse supilusikatäit suhkrut ja liiter. keedetud vett. Purk suletakse hermeetiliselt ja asetatakse infusiooniks pimedasse jahedasse kohta. Vedelikku infundeeritakse kuu aega, purki tuleb perioodiliselt loksutada.

Kibuvitsaõli


Kibuvitsamarjaõli on üsna lihtne valmistada ja seda kasutatakse nii meditsiinis kui ka ennetus- ja kosmeetilistel eesmärkidel. Seda tilgutatakse šampooni juuste tugevdamiseks ja nohu korral ninna. 100 grammi kuivatatud marju purustatakse, valatakse 500 ml keemiseni kuumutatud marjadesse. taimeõli. Mass valatakse klaasnõusse, loksutatakse perioodiliselt, hoitakse 2 nädalat soojas kohas. Pärast kurnamist on see kasutusvalmis.

Kibuvitsajuurvann

Pole saladus, et maailma parimad kosmeetikud kasutavad metsikut roosi. Paljud modellid ja näitlejannad võtavad kibuvitsa vannid naha värvi ja struktuuri parandamiseks, keha noorendamiseks. Klaasitäie kibuvitsajuurte jaoks kulub 2 liitrit keeva vett. Seda massi keedetakse madalal kuumusel 15 minutit. Seejärel infundeeritakse umbes 2 tundi, filtreeritakse ja lisatakse veega täidetud vanni.

Vastunäidustused


Metsiku roosi kasutamise täielik vastunäidustus on tromboflebiidi, endokardiidi ja südamepuudulikkuse kategooriasse kuuluvad haigused düstroofia staadiumis. Loomulikult ei saa te seda kasutada allergiate või individuaalse talumatuse korral.

Kuna mari sisaldab suur hulk askorbiinhapet, vähendage annust ja konsulteerige arstiga inimestel, kellel on mao- ja soolehaavandid, gastriit, pankreatiit jne.

Nagu eespool juba kirjeldatud, tasub kasutamist raseduse ja imetamise ajal piirata. Vitamiinide liig võib lapsele halvasti mõjuda, lisaks võib tugev diureetiline toime raskendada neerude tööd.

Alkoholi tinktuurid kibuvitsamarjadega suurendavad survet, nii et neid ei tohiks võtta inimesed, kellel on. Marja pidev kasutamine võib halvendada maksa tööd. Juurtel olevad infusioonid ja keetmised võivad põhjustada kõhukinnisust.

Jooge mõõdukalt dekokte, tõmmiseid ja kibuvitsateed ning siis Negatiivsed tagajärjed viiakse miinimumini.

kibuvitsa keetmine

Kibuvitsamarjade keetmine ja selle kasulikud omadused. Kuidas valmistada loodusliku roosi keetmist. Kuidas valmistada kibuvitsamarja infusiooni termoses. Kuidas tervislikult süüa teha ja maitsev jook kibuvitsamarjast. Selle kõige kohta saate sellest artiklist teada.

Tõenäoliselt olete juba kuulnud kibuvitsa kasulikest omadustest, millest valmistatakse dekokte, infusioone, siirupeid, keedetakse kompotte ja isegi moosi. Miks on kibuvitsamarjade keetmine nii kasulik? Kibuvits on looduslik multivitamiiniravim, mille kasulikkus on teada juba iidsetest aegadest.

Metsiku roosi kasulikud omadused, kibuvitsamarjade keetmise ja infusiooni valmistamine, kibuvitsamarjade leotise ja keetmise kasutamine

Kibuvitsamarjadest valmistatud jook on eriti kasulik külmal aastaajal, mil organism muutub vastuvõtlikuks kõikvõimalikele hingamisteede probleemidele. viirusnakkused. Võtame näiteks, eile oli meil termomeetril -20 ja täna juba +5. Mitte iga organism ei suuda sellistele vastu pidada teravad tilgad temperatuuri. Keegi hakkab kiskuma, kedagi valdab köha, palavik ja tõsine halb enesetunne. Siiski ei tasu kohe apteeki kallite vitamiinide ja pulbrite järele joosta, sest seal on iidsed vahendid, mille loodus ise inimesele andis. Peate lihtsalt teadma, kuidas selle kingitusi õigesti kasutada.

Kibuvitsamarjade keetmine ja selle kasulikud omadused

Kasutatakse kibuvitsamarjadest valmistatud infusioone, dekokte, jooke ja siirupeid:

  • tugevdava ja põletikuvastase vahendina külmetushaiguste korral;
  • vitamiinivaeguse, eriti C-vitamiini vaeguse korral (C-vitamiini on kibuvitsamarjades rohkem kui mustsõstras ja isegi rohkem kui sidruniviljades);
  • immunostimuleeriva ainena, mis stimuleerib nii tsentraalset kui ka perifeerset immuunvastust. Soodustab immunoglobuliini A vabanemist, mis tagab limaskesta lokaalse kaitse infektsioonide eest;
  • ainevahetuse parandamise vahendina;
  • diureetikumina kuseteede haiguste korral;
  • on kokkutõmbava ja fikseeriva toimega;
  • kasutatakse gastriidi korral madal happesus, koliidiga, haavandiline jämesoolepõletik ja pärasoole lõhe;
  • kasutatakse kolereetilise ja hepatoprotektiivse ainena, kasutatakse maksahaiguste, koletsüstiidi, kolangiidi korral;
  • südame- ja veresoonkonnahaiguste korral alandab vererõhku, kasutatakse stenokardia ja ateroskleroosi korral (alandab vere kolesteroolitaset);
  • rauapuuduse ja õunateaduse aneemiaga;
  • hemostaatilise ja haavade paranemise ainena.

Kuidas kodus kibuvitsapuljongit keeta?

Toiduvalmistamiseks vajame:

kuivad kibuvitsamarjad (võtame kiirusega 1 supilusikatäis puuvilju ühe klaasi vee kohta).

1. Kuivad kibuvitsad lihvige eelnevalt. Selleks võite kasutada mörti või kui mörti pole, siis asetage puuviljad rätikule.

2. Mähime need rätikuga, lihvime taignarulli või köögihaamriga.

3. Voldi rätik lahti.

4. Asetage purustatud kibuvitsamarjad emailkaussi (ärge kasutage metallnõusid, et vältida C-vitamiini hävimist) ja valage peale kuum vesi.

5. Pange aeglasele tulele ja keetke, jättes 1-2 minutiks madalale kuumusele. Lülita välja.

6. Me sulgeme kibuvitsa puljongi kaanega ja asetame selle nuku alla - soojenduspadja. Kui sellist nukku pole, võite panni mähkida froteerätikuga.

7. Jätke sellesse vormi 60 minutiks. Seejärel filtreerime. Kibuvitsamarja puljong on kasutamiseks valmis.

Kuidas valmistada kibuvitsamarja infusiooni termose abil

Tervisliku vitamiinijoogi saab valmistada klaaskolbiga termosest. Selle meetodi puhul puuvilju ei purustata. Proportsioonid säilivad, see tähendab, et võtame kiirusega 1 spl. kuivatatud puuviljad 1 klaasis vees.

Kokkamine:

Vala kibuvitsamarjad termosesse ja vala peale keev vesi. Lahkume 5-6 tunniks. Seejärel filtreerime, kibuvitsa infusioon on kasutusvalmis.

Saadud puljongist saab valmistada tervislik jook kibuvitsa

Kuidas valmistada kibuvitsamarjajooki

Joogi valmistamiseks vajame:

  • valmis kibuvitsa puljong puuviljadest;
  • sidrun;

kibuvitsa jook

Jahtunud kibuvitsapuljongile lisa värskelt pressitud sidrunimahl ja mesi. Või saate teha veelgi lihtsamalt, valage kibuvitsapuljong klaasidesse, lisage igasse klaasi sidruniviil ja maitse järgi mett. Sellist kibuvitsajooki on soovitav juua läbi kõrre (kaitseks hambaemail hävimisest).

Sarnased postitused