A babdiéta tökéletesen csökkenti a súlyt és telít. Lehet-e hüvelyeseket enni a fogyás érdekében. Az engedélyezett termékek listája tartalmazza

Köszönet kétségtelen haszon bab és egyéb hüvelyesek, valamint a bennük lévő "diétás" fehérje jelenléte miatt egyre népszerűbbek a hüvelyesek túlsúlyát tartalmazó étrendek. modern világ. Köztudott, hogy a fogyókúra összeállításakor fontos gondoskodni a megfelelő mennyiségről mókus, aminek köszönhetően megmentheti az izomszövetet és megszabadulhat elsősorban a zsírtól. Ha összekapcsolja az órákat a diétával sport-, a hatás egyszerűen lenyűgöző lesz.

A bab emellett számos ritka és hasznos anyagokés számos testrendszer működését segíti elő. Ez a cikk hasznos lesz számodra, ha tudni szeretnéd, pontosan hogyan és mikor kell enni bab diétaés milyen más típusú hüvelyesek hasznosak.

A bab hasznos tulajdonságai: miért lehet fogyni a bab segítségével? (VIDEÓ)

Bab tápláló és hasznos termék amely segíthet az elleni küzdelemben túlsúly. Talán a hüvelyesek közül a bab a legnépszerűbb és legértékesebb termék.

Nézzük meg őt közelebbről hasznos tulajdonságait és vegyük figyelembe étrendi értékének jellemzőit.

  • babra képes akadályozza a könnyű szénhidrátok felszívódását a szervezetben, ezáltal gátolja a felesleges kalóriabevitelt a szervezetben.
  • A bab könnyen emészthető anyagokban gazdag növényi fehérje , ami remek alternatívája a hús- és halfehérjéknek.
  • A jelenlétnek köszönhetően vitaminok(B, E, PP, C), nyomelemek és egyéb hasznos anyagok, a bab tökéletesen erősíti az immunrendszert és elősegíti
  • Csodálatos ingatlan bab termelésének serkentése emberi test hormon felelős étvágycsökkentő.
  • bab vezérlők koleszterinszintés csökkentheti a vércukorszintet.
  • A bab, mint minden hüvelyes, nagy mennyiségben tartalmaz rost. Ezeknek a növényi rostoknak köszönhetően a munka az egész emésztőrendszerés tisztítja a beleket, ami hozzájárul ahhoz általános egészségi állapot javulás eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat.

Különféle hüvelyesek: mit tartalmaz a bab diéta?

Fehér, vörös és fekete bab a legolcsóbb és legkedveltebb hüvelyesek, azonban rajtuk kívül hasonló tulajdonságokkal rendelkezik a lencse (piros és barna), borsó, szójabab, csicseriborsó, mungóbab.

lencse oÁltalában ritkán kerül asztalainkra, de nem kevésbé hasznos termék, mint a bab vagy a borsó. Kényeztesd magad lencselevessel, vagy ami még jobb, használd tápláló köretként, gazdag vitaminokban (főleg B csoport) és nyomelemekben (kobalt, szelén). A többi hüvelyeshez hasonlóan a lencse is gazdag gyorsan emészthető fehérjében (26%) és élelmi rost. A lencse is sok folsavat tartalmaz.

Fényes borsóban csicseriborsó fehérje körülbelül 30%. Ez a fajta hüvelyesek ritka és szükséges egy személy számára nyomelemek, például szelén, szilícium, molibdén, réz.

Borsó rendkívül hasznos élelmi rost, C-vitamin, karotin és zsír hiányában. A borsóban sok PP-vitamin van, amely szükséges a munka normalizálásához a szív-érrendszer. Ezenkívül a borsó lelassíthatja a bőr öregedését, és segíthet a szervezetnek megbirkózni a fertőző betegségekkel.

Nem mindenki tudja, hogy mindenki tudja földimogyoró nem dió, hanem egy hüvelyesfajta. Az egyik első helyet foglalja el energia értékés kis mennyiségű zsírt tartalmaz. A földimogyoró jótékony antioxidánsokban gazdag. Ezen kívül jótékony hatással van a memóriára, a figyelemre, általános jólét személy.

Szójababok is értékes élelmiszer termék, amely sok fehérjét tartalmaz és értékes tápanyagok, különösen a D és E vitaminok. Hozzájárulnak a normalizálódáshoz zsíranyagcsereés az egyensúly fenntartása jótékony mikroflóra a bélben.

Pép egy kedvenc babtermék Kínában, amelyet aranybabnak hívnak. Az autó tartalmaz diétás könnyű fehérje és sok tápanyag. Gyógyítja a test egészét, segít megbirkózni a szív- és érrendszeri betegségekkel és normalizálja hormonális háttér férfiakban és nőkben egyaránt.

A babdiéta előnyei és hátrányai

Bab diéta az egyik leghatékonyabbnak és egészséges étrendek a testünkért. Hála neki, gyorsan dobhat túlsúlyés

Kétségtelen profik bab diéta :

  • Mivel a hüvelyesek nagy mennyiségű jól emészthető fehérjét tartalmaznak, ajánlatos kombinálni gyakorlat- a hatás nem sokáig várat magára.
  • A hüvelyesek magas rosttartalmuk miatt gyorsan megtelnek, így nem fogod érezni állandó érzéséhségérzet, ugyanakkor minimális kalóriát tartalmaznak.
  • Az ilyen étrend betartásával hatékonyan megtisztíthatja a testet a méreganyagoktól és toxinoktól.
  • A hüvelyesek rengeteg hasznos anyagot, vitamint és antioxidánst tartalmaznak, így ezekből szervezeted nem fog hiányozni.
  • Ez a diéta nem igényel különösebb anyagköltséget Öntől.
  • A bab és más hüvelyesek egész évben kaphatók, így a szezonalitás nem befolyásolja az étkezési terv betartását.

Nak nek a bab diéta hátrányai a következő pontok szerepelhetnek:

  • Inni kötelező elég víz - egy felnőtt számára ez átlagosan 2-2,5 liter naponta, mivel egy ilyen étrend alatt a szervezet aktívan megszabadul a méreganyagoktól.
  • A hüvelyesek nagy mennyiségű purint tartalmaznak, olyan anyagokat, amelyek betegségeket, például köszvényt okozhatnak.
  • A hüvelyesek egyes fajtáit fogyasztás előtt több órán át áztatjuk.
  • Az impulzusok gyakran okozzák ezt kellemetlen jelenség mint a puffadás.

Az orvosok véleménye a babdiétáról: kinek ellenjavallt?

Nem számít, milyen csodálatos tulajdonságai vannak a babnak és más hüvelyeseknek, az ilyenekkel rendelkezők számára ez szigorúan lehetséges ellenjavallt. Ezek elsősorban a következőket tartalmazzák:

A bab diéta típusai

A bab diéta kétféle.

  1. Megfelelő táplálkozás a bab túlsúlyával: egy ilyen diéta mellett az ember megtanul helyesen étkezni, ugyanakkor babból készült ételekkel gazdagítja étrendjét.
  2. Mono-diéták babbal: egy ilyen diéta során az ember egy ideig főleg hüvelyeseket eszik.

Több kiegyensúlyozottés hasznos lehetőség természetesen a helyes táplálkozásra gondolt a babos ételek túlsúlyával. Azonban ha kell leadott néhány felesleget alatt korlátozott mennyiség időt (például valamilyen ünnepélyes eseményre), akkor használhatja a és. Azonban nem szabad elragadtatni őket.

A bab mono-diéta időtartama nem lehet több, mint hétig, ez idő alatt biztonságosan megszabadul 3-5 plusz kiló. Ne feledkezzünk meg arról, hogy sok vizet kell inni, azt is hozzáadhatja. Lefekvés előtt, az emésztés normalizálása érdekében, tanácsos 200 gramm kefirt vagy natúr cukrozatlan joghurtot inni.

Minta bab diétás menü egy hétig

Ha úgy dönt, hogy követi a hét napos bab diétát, akkor egy ilyen étrend hozzávetőleges menüje hasznos lesz. Kényelme abban rejlik, hogy pontosan tudja, milyen termékekre és milyen mennyiségben lesz szüksége a következő hét napban.

hétfő

  • Reggeli: csésze zsírmentes kefir, szendvics (teljes kiőrlésű kenyér, sajt)
  • Ebéd: narancs vagy grapefruit (a második reggeli változatlan marad a héten)
  • Ebéd, vacsora: 100 gramm főtt babot és egy kicsit friss zöldségek

kedd

  • Reggeli: 150 gramm túró, tehetünk bele néhány aszalt vagy friss gyümölcsöt
  • Vacsora: 100 gramm bab és 100 gramm főtt hal
  • Vacsora: 100 gramm bab és néhány friss zöldség

szerda

  • Reggeli: egy pohár zsírmentes kefir, főtt tojás
  • Vacsora: 100 gramm főtt bab (lehetőleg zöldbab) és 100 gramm főtt csirkefilé
  • Vacsora: 100 gramm bab, egy darab főtt hal és néhány friss zöldség vagy fűszernövény

csütörtök

  • Reggeli: natúr cukrozatlan joghurt, szendvics (teljes kiőrlésű kenyér, túró, fokhagyma, fűszernövények)
  • Vacsora: zöldbableves (nem hozzáadott hús vagy sült), néhány friss zöldség
  • Vacsora: 100 gramm főtt bab (lehetőleg vörös),

péntek

  • Reggeli: tea cukor nélkül, zabkeksz
  • Vacsora: 150 gramm főtt zöldbab, egy darab alacsony zsírtartalmú főtt hal, egy pohár paradicsomlé
  • Vacsora: főtt tojás, néhány zöldség, kefir 1%

szombat

  • Reggeli: tea cukor nélkül, szendvics (kenyér és sajt)
  • Vacsora: bableves, zöldséglé, paradicsom
  • Vacsora: 100 gramm főtt zöldbab és néhány zöldség

vasárnap

  • Reggeli: cukrozatlan natúr joghurt
  • Vacsora: 100 gramm főtt vörösbab, 100 gramm túró
  • Vacsora: 100 gramm főtt zöldbab, narancs vagy narancslé

Ennek a diétának köszönhetően a szervezeted nagy mennyiségű táplálékot kap hasznos anyagokés értékes mókus kívánt izomszövet. Ezen túlmenően, amint az a minta menü egy hétig a diéta nem igényel különösebb készpénzköltséget tőled. A bab és más hüvelyesek segítenek megszabadulni tőlük túlsúly egészségügyi előnyökkel jár, és elkerülje az éhezést fogyókúra közben.

Bab diéta receptek

Ha ragaszkodsz megfelelő táplálkozás vagy bármilyen diéta - ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy étvágytalan és monoton ételeket kell enni. Receptjeink segítenek diverzifikálni étrendjét diétás étkezések hüvelyesekkel, amelyek a család minden tagjának tetszeni fognak.

Zöldség bab sült egy fazék

Nemcsak ízletes és egészséges étel hanem szép is eredeti étel amellyel meglepheti családját vagy vendégeit. Az elkészítéséhez speciális termékekre lesz szüksége kerámia edények- sütőben történő főzéshez készültek. Valójában ez a multicooker otthoni változata, amely lehetővé teszi egy igazi kulináris remekmű létrehozását. saját kezemmel. Az ételt ugyanabban az edényben szolgálják fel, ami egyedi varázst kölcsönöz vacsorájának. A vendégek biztosan nem csak az ízével, hanem a megjelenésével is el lesznek ragadtatva.

A bab étrend tele van egészséges növényi alapú fehérjével. Ez a fajta kirakodás méltán népszerű, de nem mindenkinél.

Teljes kizárással: édességek, péksütemények, zsíros ételekés élelmiszerek, alkoholos és szénsavas italok. A diéta időtartama 1-2 hét.

Diétás menü

hétfő
Második reggeli: kivi, narancs, alma (opcionális)
Ebéd: 100 g főtt ill babkonzervés 250 ml gyümölcslé (paradicsom vagy sütőtök)
Vacsora: lencse zabkása, zöld zöldség saláta, 250 ml gyümölcslé

kedd
Reggeli: sovány sajt(150 g) és tea (kávé) cukor nélkül
Második reggeli: édes-savanyú gyümölcsök (2 db)
Ebéd: főtt bab (max. 100 g) és savanyú káposzta saláta zöldekkel és egy kis mennyiséget növényi olaj
Vacsora: zöldborsó főtt (100 g-ig), párolt hal (100 g), cukrozatlan zöld tea
Lefekvés előtt: egy pohár erjesztett tejital

szerda
Reggeli: fekete kenyér pirítós, 30 g alacsony kalóriatartalmú sajt, 250 ml kefir
Második reggeli: egy gyümölcs
Ebéd: borsó zabkása - legfeljebb 6 evőkanál, zöldség saláta, cukrozatlan ital
Vacsora: bableves (hús nélkül), zöldségsaláta és paradicsomlé
Lefekvés előtt: egy pohár erjesztett tejital

csütörtök
Reggeli: fekete kenyér pirítós, 30 g alacsony kalóriatartalmú sajt, 250 ml kefir
Második reggeli: gyümölcssaláta öntet nélkül (alma, kivi, narancs)
Ebéd: 100 g főtt vagy konzerv bab, 250 ml gyümölcslé (paradicsom vagy sütőtök), párolt hal - 150 g és zöldségsaláta
Vacsora: borsóleves, pár szelet kenyér, egy csésze cukrozatlan tea
Lefekvés előtt: egy pohár erjesztett tejital

péntek
Reggeli: 150 g zsírszegény túró, kevés mazsola, cukrozatlan ital (tea, kávé)
Második reggeli: édes-savanyú gyümölcs (1-2 db)
Ebéd: zöldségleves, főtt lencse - 200 g, savanyú káposzta
Vacsora: párolt padlizsán (200-250 g), egy szelet fekete kenyér, tea
Lefekvés előtt: egy pohár erjesztett tejital

szombat
Reggeli: csíráztatott bab, 200 ml gyümölcslé
Ebéd: édes-savanyú gyümölcs
Vacsora: borsóleves, zöldségsaláta (200-250 g), tea és egy szelet fekete kenyér
Vacsora: 250 g zöldségpörkölt (burgonya és cékla nélkül), tea egy szelet citrommal
Lefekvés előtt: egy pohár erjesztett tejital

vasárnap
Reggeli: zsírszegény túró (150 g), tea (kávé)
Második reggeli: bármilyen gyümölcs
Ebéd: friss vagy savanyú káposzta saláta, párolt bab, tea
Vacsora: borsó kása, főtt hús (100 g), pár szelet rozskenyér, gyümölcslé vagy tea
Lefekvés előtt: egy pohár erjesztett tejital

Ellenjavallatok

Fontos megjegyezni, hogy a hüvelyesek provokálják az erjedési folyamatot, és hozzájárulnak a gázok képződéséhez a belekben. Ezt a diétát nem alkalmas gyomorfekélyben szenvedőknek és patkóbél. Nem kívánatos dysbacteriosis esetén igénybe venni.

Szakemberek a táplálkozás és Az egészséges táplálkozás megalkotta a babdiétát, mint biztonságos és hatékony módszert a leküzdésre túlsúly. Valóban igazolja magát, mert 14 nap alatt 3-5 kg-tól enged megválni. Természetesen vannak gyorsabb és hatékonyabb energiaellátó rendszerek. Ez az étrend azonban lehetővé teszi a súlycsökkentést és a megfelelő táplálkozás betartását. Bizonyára sokan a név elolvasása után úgy döntenek, hogy a fogyáshoz csak babot kell enniük. Egyáltalán nem így van. Valójában az ezen a diétán lévő étrendet irigylésre méltó változatosság jellemzi. Ha kiegészíti a napi fizikai aktivitással, szép eredmények még gyorsabban boldoggá tesz.

Mit kell enni egy ilyen diéta mellett? Ahogy mondani szokták, nem csak a borsót. A hüvelyesek listája szerencsére meglehetősen kiterjedt. Diétás ételek elkészítéséhez nyugodtan használhatjuk a szójababot, babot, lencsét, csicseriborsót, kakaóbabot és a már említett borsót.

A babdiéta, csakúgy, mint sok más, bizonyos élelmiszer-korlátozásokon alapul. Igaz, azt kell mondani, hogy éhségsztrájkra biztosan nem lesz szükség. Az ebben az élelmiszer-rendszerben engedélyezett élelmiszerek azonban csak alacsony kalóriatartalmúak lehetnek.

A hüvelyesek legfontosabb minősége a fehérjével való dúsítás. Ez nagyon előnyös az izmok számára - a fogyás során nem veszítik el tömegüket. Ők is bent vannak Nagy mennyiségű rostot tartalmaznak. Neki kell „köszönetet” mondania a gyors telítettségért és hiányzásért rögeszmés érzéséhség. És ez még nem minden. A rostok felbecsülhetetlen mértékben hozzájárulnak az emésztőrendszer működéséhez. Profi takarítóhoz hasonlóan szorgalmasan tisztítja a bélfalakat a rátapadt méreganyagoktól, és ennek megfelelően kedvező befolyást az anyagcserén. Nem titok, hogy az anyagcsere folyamatok vezető szerepet játszanak a fogyásban. Gyakran zsírlerakódások és azok természetes eredménye - túlsúlyés további centiméterek - megsértésük esetén fordulnak elő.

Bármilyen, még a legtöbbet is - egyfajta rázás a test számára. A hüvelyesek jók, mert minőségileg kiküszöbölik annak következményeit. Hogyan? A készítményben található sok hasznos anyag segítségével. A lencse, a borsó és a bab hihetetlen mennyiségű kiváló minőséggel büszkélkedhet növényi fehérje valamint vitaminokat és különféle ásványi anyagokat. Zsírokban is gazdagok. Csak zöldség. azt egészséges zsírok- nem váltanak ki testsúlynövekedést. A lencsében sok fehérje van, de éppen ellenkezőleg, kevés a zsír és a szénhidrát. Egyébként jobban felszívódik, mint a többi hüvelyes. És még egy tény a lencse javára: önellátás érdekében napidíj B csoportba tartozó vitaminokat és vasat tartalmaz, ebből a hüvelyesből mindössze 80 g-ot kell fogyasztania.

Hogyan kell helyesen diétázni

Pozitív és negatív oldalak

A pluszok közé tartozik:

  • A hüvelyesek vitathatatlan előnyei a szervezet számára.
  • Jó táplálkozási egyensúly. Az étrend teljessége savanyú tejjel, gyümölcsökkel és egyéb előnyökkel.
  • Változatos napi étrend.

A hátrányok a következők:

  • Az állati fehérjék hiánya az étrendben.
  • Diéta ellenjavallatok gyomor-bélrendszeri betegségekben és néhány más betegségben szenvedők számára.
  • Az étrendből való kompetens kilépés szükségessége. Ha figyelmen kívül hagyják őket, a súly újra és gyorsan gyarapszik.

Étkezési rend 1 hétre

Hétfő Reggelizzünk Vékony szelet pirítós kemény sajt. Igyon meg egy pohár 1% zsírtartalmú kefirt.
Uzsonna egyet Alma saláta, kivi és narancs.
Ebéd 100 grammos adag főtt bab olívaolaj hozzáadásával. Igyál egy pohár paradicsom- vagy sütőtöklevet.
Vacsora Egy adag lencse zabkása zöldségsalátával. Levet (pohár) iszunk.
WT Reggelizzünk 150 grammos adag alacsony zsírtartalmú túró. Igyál egy csésze teát vagy kávét. Nem lehet édesíteni.
Uzsonna egyet Egy-két gyümölcs szabadon választott. Csak a banán tilos.
Ebéd 100g adag főtt bab savanyú káposzta, melybe kevés olajat (olívabogyót) adhatunk.
Vacsora 100 grammos adag főtt zöldborsó egy darab (legfeljebb 100 g) főtt hallal. Megengedett egy csésze cukrozatlan zöld tea inni.
SR Reggelizzünk Lásd mon
Uzsonna egyet tetszőleges gyümölcs (1 db)
Ebéd Egy adag zabkása borsóból (térfogat - 5-6 evőkanál) zöldségsalátával. Igyál egy csésze teát vagy kávét. Édesítetlen.
Vacsora Egy adag bableves (nem lehet húson főzni) zöldségsalátával. Paradicsomlevet iszunk.
Cs Reggelizzünk Lásd mon
Uzsonna egyet gyümölcssaláta(alma, kivi és narancs).
Ebéd 100 grammos adag főtt bab egy darab (legfeljebb 100 g) főtt hallal. Adjunk hozzá egy zöldségsalátát (200 g). Mossa le sütőtök- vagy paradicsomlével.
Vacsora Egy adag borsóleves, amihez pár szeletet is lehet venni teljes kiőrlésű kenyér. Egy csésze teát iszik
Péntek Reggelizzünk 150 grammos adag túró mazsola hozzáadásával. Igyál egy csésze teát vagy kávét.
Uzsonna egyet Választott gyümölcsök (2 db)
Ebéd Egy adag húsleves zöldségekre és főtt lencsére (200 g). Ehhez adjunk hozzá savanyú káposztát.
Vacsora 250 grammos adag párolt padlizsán egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel. Igyál egy csésze teát (zöld).
Ült Reggelizzünk Egy adag bab (először ki kell csíráztatni). Iszunk egy pohár gyümölcslevet.
Uzsonna egyet Választott gyümölcs.
Ebéd Egy adag borsóleves diétás zöldségsalátával (250 g). Vehet egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Iszunk egy csésze teát.
Vacsora 300 grammos adag zöldségpörkölt (burgonya és cékla használata tilos). Iszunk egy csésze teát. Dobhatsz bele egy szelet citromot.
nap Reggelizzünk Lásd P
Uzsonna> Lásd szo
Ebéd 100 grammos főtt bab (helyettesíthető zöldborsóval) savanyú káposzta salátával. Iszunk egy csésze teát.
Vacsora Egy adag zabkása borsóból, egy darab (100 g) gőz diétás hús 2-3 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel. Levet vagy teát iszunk - ízlés szerint.

Foglaljuk össze

Sokan tápértékük és csodálatos ízük miatt kedvelik a lencséből, borsóból vagy babból készült ételeket. Ráadásul valószínűleg a család többi tagjának is tetszeni fognak. Ez megkíméli Önt attól, hogy mindegyiknek külön kelljen ételt főznie.

Hüvelyes növényeken "ülve" tisztességesen ellátja szervezetét a legfontosabb tápanyagokkal, valamint, ahogy már említettük, egy nagyon értékes fehérjével gazdagítja. Az izmaid hálásak lesznek. A hüvelyesek nem csak segítenek megszabadulni a felesleges kilóktól, hanem a legjobb minőségben teszik ezt, anélkül, hogy károsítanák a szervezetet. És ez a legfontosabb minden élelmiszerrendszerben.

Hatékony és egyben biztonságos technika a fogyás babdiéta. Ám kiderült, hogy a hüvelyesek közé nemcsak a mindannyiunk által gyerekkorunk óta jól ismert borsó és bab tartozik, hanem a szójabab, lencse, földimogyoró, csicseriborsó, sőt még a mimózás lóhere is.

A hüvelyesek előnyei

Szinte minden elfogyasztott hüvelyes nagyon hasznos a szervezet számára, gazdag növényi fehérjékben, zsírokban, szénhidrátokban, ásványokés vitaminok, amelyekért a nép körében a "növényi hús" nevet kapták.

A korábban felsoroltakon kívül közös tulajdonságok a család minden tagja egyedi és pótolhatatlan a maga módján.

  • A borsó például sok keményítőt tartalmaz, C-vitamin, karotin, B vitaminok.
  • A bab alacsony kalóriatartalmú, de nagyon tápláló, és összetételében található értékes anyagoknak köszönhetően nem csak védő funkciókat szervezet, hanem javítja az immunitást, megakadályozza a fejlődést különféle fertőzések. Emellett jelenléte nagyon kívánatos a cukorbetegek étrendjében, mert gazdag a számukra nélkülözhetetlen telítetlen cukrokban.
  • A lencse a vastartalom bajnoka a hüvelyesek között. Nagy mennyiségű kálium és kalcium található a szójában, amelyekből származó termékek segítenek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és kezelésében.
  • A földimogyoró híres arról, hogy összetételében teljesen hiányzik a koleszterin, annak ellenére, hogy 50% zsírt tartalmaz. Ezenkívül antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák korai öregedésés csökkenti a káros hatását szabad radikálisok a testen.
  • A nálunk méltatlanul ritkán használt, alacsony kalóriatartalmú csicseriborsó gazdag metionin-tartalmáról ismert, amely egy olyan aminosav, amely javítja a májműködést és antidepresszánsként hat. És ha felidézzük a szelén jelenlétét az összetételében nagy mennyiségben, ami megakadályozza a fejlődést onkológiai betegségekés növekszik mentális tevékenység, akkor a csicseriborsó joggal kerül előkelő helyre az asztalunkon.

Mint látható, a hüvelyesek családjának képviselői csak a hasznos anyagok tárháza. Akkor miért nem kezdi el gyakrabban enni őket, és elveszíti a plusz kilókat útközben?

Az étrend típusai

Általában a babdiéta két fő típusra oszlik.

Az első típusú étrend szigorúnak tekinthető, ha betartják, csak enni szabad konkrét termék, és ettől a fő terméktől függően az étrend lehet borsó, bab, lencse, szója.

Szigorú lencse

Nézzük meg közelebbről a szigorú lencsediétát, amely napi 3 étkezést foglal magában.

Menü

  • Reggel egy pohár vizet inni, 1,5-2 óra múlva - egy csésze zöld tea vagy kávé hozzáadott cukor, tej vagy tejszín nélkül.
  • Igyál még egy pohár vizet vacsora előtt. Ebéd és vacsora főtt lencse zöldségekkel.
  • Lefekvés előtt bármilyen cukrozatlan savanyú tejet inni lehet.

Ez a diéta körülbelül 7 napig tart.

könnyű diéta

A második típusú babdiéta kevésbé korlátozó és élvezetesebb. Nem kell kínozni magát monoton ételekkel, de vannak bizonyos korlátozások.

  1. Először is, ne fogyassz édes és keményítőtartalmú ételeket.
  2. Másodszor, felejtsd el a félkész termékeket, a konzerveket, a füstölt húsokat, a sült és zsíros ételeket.
  3. Harmadszor, teljesen hagyja ki az alkoholt.

A legtöbb diétához hasonlóan sok vizet, zöld teát, gyógynövény infúziók, természetes gyümölcslevek. Zsírszegény főtt hús és hal, zöldségek (a burgonya kivételével), gyümölcsök, barna rizs, könnyű levesek zöldséglevesben, sovány pörköltek, savanyú tejtermékek szívesen fogyaszthatók, de mértékkel.

A napi étrend 4 étkezésre oszlik, ezek közül kettő fő része főtt vagy párolt hüvelyes.

Menü

  • Reggeli - cukrozatlan savanyú tejes ital, egy szendvics gabonakenyér sajttal.
  • Snack - egy alma vagy 2 kivi, egy pohár víz.
  • Ebéd - főtt bab finomra vágott zöldekkel, fűszerezve olivaolaj, cukrozatlan tea vagy kávé.
  • Vacsora - lencse zabkása, gyógytea.
  • Lefekvés előtt igyon meg egy pohár zsírmentes kefirt.

Előnyök, hátrányok, óvintézkedések

  • A diéta kétségtelen előnye, hogy a diéta nagy részét kitevő termékek mindenki számára és mindig elérhetőek, az év bármely szakában rá lehet „ülni”.
  • mert Hatalmas mennyiségű növényi fehérje az étrendben zsírtömeg eltűnik, míg az izom a helyén marad.
  • A rostok megduzzadnak a gyomorban, ami felgyorsítja a jóllakottságot, és megakadályozza, hogy túl sokat együnk. A szervezet hasznos nyomelemekkel gazdagodik, és a nagy mennyiségű rost miatt az éhségérzet a fogyókúra teljes időtartama alatt idegen lesz tőled.
  • Lehetetlen nem értékelni jótékony hatása az emésztőrendszer munkájához - a bélfalak megtisztulnak a méreganyagoktól, az anyagcsere felgyorsul.
  • A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy legfeljebb két hétig tartsa be a nem szigorú babdiétát, amely alatt 2-5 kg-ot fog fogyni. Ezután 2 hónapos szünetet kell tartania, amely után a diéta kívánt esetben megismételhető.
  • A diéta megkezdése előtt mindenképpen konzultáljon terapeutával! Ha gyomor-bélrendszeri, máj- vagy vesebetegségben szenved, akkor a babdiéta nemcsak hogy nem hoz előnyöket, hanem súlyosan károsíthatja is.
  • Ezenkívül a diéta követőinek kerülniük kell a fokozott fizikai megterhelést - a hosszú ideig fogyasztott élelmiszerek alacsony kalóriatartalma miatt szervezete kopásba kezdhet.

A borsóból, babból, lencséből készült ételek nemcsak egészségesek, táplálóak és nagyon ízletesek. Kényeztesse el háztartását hüvelyesekből készült mexikói, európai, olasz, török, indiai, ukrán, sőt görög konyha ételeivel, és senkit sem hagy közömbösen.

Hüvelyesek - hagyományos termék a világ számos népének asztalán. Felismerik segítőkész orvosok különböző irányokba gyógyszer, szerepelnek a fogyókúrás étrendben. Van egy kidolgozott rendszer a fogyás használatával egy nagy szám a hüvelyesek növényi fehérjeforrások, amelyek gyors és hosszan tartó jóllakottságot biztosítanak.

Olvassa el ebben a cikkben

Lehet-e hüvelyeseket enni a fogyás érdekében

Minden képviselő hüvelyesek gazdag összetételűek

  • PP-, C-, K-, A-, E-vitamin és szinte a teljes B-vitamin;
  • , foszfor, magnézium;
  • vas, mangán, cink;
  • könnyen emészthető aminosavak;
  • pektinek, rostok;
  • lizin, fitátok.

Mindezek az elemek aktívan részt vesznek az anyagcsere-folyamatokban, és megfelelő bevitellel a szervezetbe megtörténik, ami befolyásolja a zsírsejtek elégetését. A hüvelyesek előnyei a fogyásban:

  • méreganyagok, méreganyagok és felesleges folyadék távoznak a szervezetből - az ödéma eltűnik, megváltozik jobb oldala arcszín;
  • a belek megtisztulnak a felgyülemlett széklettől, falai csak felszívódnak hasznos anyag a már megemésztett élelmiszerből;
  • gyengének bizonyul koleretikus akció- javul az emésztés folyamata, normalizálódik és stabilizálódik a vércukor szintje, eltávolítják a "rossz" koleszterint.

Köszönet magas tartalom B-vitaminok, a hüvelyesek minden képviselője javítja az agyműködést (növeli a figyelem koncentrációját, erősíti a memóriát) és stabilizálja a pszicho-érzelmi hátteret - a stressz ritkább lesz, depresszív állapotok, megszűnik a vágy a problémák és bajok „megragadására”.

Fogyáshoz a hüvelyesek alacsony kalóriatartalmuk miatt kiváló választásnak számítanak. És az orvosok külön kiemelik az ilyen termékek azon képességét, hogy filmet képezzenek a gyomor nyálkahártyáján, ami megakadályozza a nagy mennyiségű zsír és szénhidrát gyors felszívódását. Ez utóbbi teljes átalakulásához vezet glükózzá, ami hosszan tartó jóllakottság érzést biztosít.

Tól től káros tulajdonságait csak megkülönböztetni lehet fokozott gázképződés- ez "mellékhatás" a hüvelyes növények képviselőinek használatakor. De kevésbé intenzívvé teheti édeskömény vagy menta segítségével - ezeket a "káros" termékekkel egyidejűleg fogyasztják.

A felvétel ellenjavallatai

Babot, lencsét, babot nem biztos, hogy minden ember eszik. Az orvosok számosat azonosítanak belső betegségek, amelyben ellenjavallt:

  • hasnyálmirigy-gyulladás (hasnyálmirigy-gyulladás);
  • ízületi patológia;
  • reuma;
  • gastritis (a gyomor nyálkahártyájának gyulladása);
  • vesebetegség, amely súlyos és szövődményekkel jár.

Hüvelyesek nem léphetnek be az étlapba az emberek és néhány bőrgyógyászati ​​betegségek- ezek a termékek kiürülnek a szervezetből felesleges folyadék, mellyel együtt a kalcium és a vas „eltávozik”.

Mielőtt elkezdené fogyni a hüvelyes diétával, még diagnosztizált belső betegségek hiányában is meg kell vizsgálnia egy terapeutát.

A hüvelyesek előnyeiről és ártalmairól lásd ezt a videót:

Diéta hüvelyeseken

Változatos étrenddel rendelkezik, amelyet az éhség, szédülés és hányinger hiánya jellemez, még korlátozott étrend mellett is. A diéta betartásának maximális időtartama 2 hét, a második fogyókúra legkorábban 3 hónap elteltével hajtható végre. Óvatosan ki kell lépnie a babdiétából: fokozatosan növelje az ételek kalóriatartalmát, ne fogyasszon túl édes és zsíros ételeket.

A legjobb megoldás a karbantartás folytatása lenne racionális táplálkozás, de kis mennyiségű hüvelyes az étlapon és a hús. Ekkor a testsúly a fogyókúrák közötti szünetekben is csökken, vagy legalább az elért értékeken marad.

A hüvelyeseken alapuló étrend hatékonyabb lesz, ha valaki sportol. A mérsékelt testmozgás csak felgyorsítja a fogyás folyamatát.

Érvek és ellenérvek

Az ilyen fogyás fő "plusza" a test egészére gyakorolt ​​​​előnyöknek tekinthető. Az orvosok kiemelik a hüvelyes diéta alábbi előnyeit:

  • a fogyás egyenletesen és lassan megy végbe - 2 hét alatt 5-8 kg-tól megszabadulhat, ami optimális a fenntartható eredmények eléréséhez;
  • a test nem tapasztal stresszt, nem kezd el további zsírtartalékokat tárolni, és nem kínozza az embert akut éhségrohamokkal;
  • az étrend kiegyensúlyozott, nincs felesleg vagy hiány az elemekből;
  • sok az engedélyezett termék, összeállítási nehézségek változatos menü nem fog.

A bab diéta hátrányai között azonosítható teljes hiánya hús az étlapon – sok ember számára ez a tényező döntő lehet. És nem a fehérje hiánya miatt a szervezetben (ez éppen elég a kérdéses termékből), hanem a pszichológiai kényelmetlenség hátterében. Egyes esetekben az állati fehérje hiánya irritációhoz vezet, motiválatlan agresszió, hangulati ingadozások, ami negatívan befolyásolja az idegrendszer működését.

Termékek

A táplálkozási szakértők szerint az étlapon szinte minden étel szerepelhet, kivéve a húst. Természetesen le kell mondania minden péksüteményről, cukorról, édességről és tejes süteményről fermentált tejtermékek Val vel magas százalék zsír, alkohol.

Az engedélyezett termékek listája a következőket tartalmazza:

  • gabonafélék bármilyen gabonából, vízben főzve anélkül vaj;
  • hal alacsony zsírtartalmú fajták(egyes táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy kerüljék ezt a terméket);
  • teljes tej és bármilyen tejtermék;
  • szárított gyümölcsök - mazsola, szárított sárgabarack, de a datolyát el kell dobni;
  • zöldségek és gyümölcsök benne friss vagy hőkezelés után;
  • rozskenyér (lehetőleg szárított vagy, de legfeljebb 200 g naponta);
  • Bármi ;
  • kompótok, zöld és fekete tea, kávé - mindez cukor nélkül, tej;
  • zselé.

És ez a lista nem a fő, csak egy kiegészítés a hüvelyesekhez!

Menü

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan áll össze a hüvelyesek étrendjének menüje, érdemes alaposan tanulmányozni a példát egy napig:

  • reggel - 2 darab szárított + szilárd (50 g) + 200 ml kefir cukor nélkül;
  • nap - főtt bab + savanyú káposzta vele hagymátés a minimális összeget növényi olaj;
  • este - forralt folyó ill tengeri hal(100 g) + konzerv vagy friss zöldborsó (100 g).

Nagyon kívánatos, hogy ne falatozzon, de ha az éhségérzet túl erős, akkor szabad enni valamit friss zöldségekből vagy gyümölcsökből - savanyú alma, sárgarépa, körte, fehér káposzta, citrusfélék, kivi.

A fogyás kívánt eredményének eléréséhez csak egy árnyalatot kell figyelembe vennie a menü összeállításakor: Reggel nem szabad hüvelyeseket enni, jobb, ha elhalasztja ebédre és vacsorára. Ezenkívül egy étkezésre legfeljebb 100 g fő termék fogyasztható.

Receptek

A babból sokféle étel készíthető. Megtartják az összes vitamint és mikro- / makroelemet, a receptet úgy alakították ki, hogy a további összetevők ne növeljék a napi menü kalóriatartalmát.

Bableves

Fő termékként lencsét, babot vagy fehér/vörös babot vehet. 2 liter vízbe teszünk csíkokra vagy kockákra vágott sárgarépát, hagymaés felgyújtani. A hüvelyeseket folyó vízben kell mosni, amíg a lecsepegtetett folyadék átlátszóvá nem válik - ½ csésze szükséges a jelzett vízmennyiséghez. Amint a zöldségek felforrnak, adjuk hozzá a főkomponenst, és főzzük puhára.

  • ha babot használunk, akkor főzés előtt néhány órával beáztatjuk forró víz;
  • a leves enyhén sózható, de tanácsos elutasítani ezt a fűszert;
  • már be késztermék adjunk hozzá 1 evőkanál növényi olajat;
  • az íz javítása érdekében tegyen friss fűszernövényeket egy tál levesbe;
  • egy étkezés során 150 ml ilyen ételt fogyaszthat.

Borsó "pép"

Ez egy olyan kása, amely korlátozott használat mellett is telítődik. A borsót alaposan le kell öblíteni, 2 csésze hüvelyeshez és 5 csésze folyadékhoz arányosan vizet kell önteni, felforralni és lassú tűzön főzni. A főzés során a "zatirukha" sózható. Amint a borsó készen áll, pürévé kell törni - ezt egy serpenyőben kell megtenni, amelyben a zabkását főzték. Egyszerűsítheti a folyamatot, és turmixgéppel verheti.

A recept szerint egy kis vajat és apróra vágott kaprot adunk a kész „péphez”. Az edény kalóriatartalmának csökkentése érdekében vegyen be növényi olajat, és csökkentse annak mennyiségét a lehető legkisebbre.

Meleg babsaláta

A hüvelyeseket főzésig főzzük, több órán át forró vízben áztatjuk. Mire a bab elkészül, minden gombát meg kell sütni rajta növényi olaj hagymával (sampinyon, laskagomba). A saláta minden összetevőjének melegnek kell lennie, a tejfölt nem szabad hozzáadni a kész ételhez - már elég zsíros és kielégítő. Lehet javítani ízminőségek sót és őrölt fekete borsot.

Meleg babsaláta ebédidőben fogyasztható, estére túl nehéz.

Ha meg szeretné tudni, hogyan kell meleg babos salátát főzni, nézze meg ezt a videót:

Bab tabletták és kapszulák fogyásért

Kifejezetten lusták számára babkapszula és tabletta akciós. A gyártók szerint aktívan égetik a zsírt, normalizálódnak anyagcsere folyamatok, csökkenti az étvágyat és enyhíti az édesség utáni vágyat.

Lehetőségek

A fogyás érdekében babtablettákat és kapszulákat állítanak elő, amelyek összetételükben állítólag a babot, lencsét és borsót alkotó összes elem koncentrátumát tartalmazzák. Úgy gondolják, hogy a tabletták és kapszulák bab megjelenésűek, ezért van ilyen elnevezésük. A táplálkozási szakemberek azonban figyelmeztetnek:

  • a csomagoláson fel van tüntetve, hogy a tabletták és kapszulák összetétele a tengeri konvalia (algák) kivonatát tartalmazza – valójában ez a fajta tengeri flóra egyetlen enciklopédiában sem szerepel;
  • tabletták és kapszulák nem drog biológiailag van aktív adalékanyagok(BAA), amelyek csak az emésztési folyamat javítására szolgálnak;
  • ezt a jogorvoslatot nagy mennyiségű tiszta víz használatának kell kísérnie;
  • a kapszulák vagy tabletták hosszú távú alkalmazása mellékhatásokat okoz - hányinger, csillapíthatatlan hányással, szédülés, hasmenés, csökkent vérnyomás, csökkent memória- és figyelemkoncentráció.

BAA "varázsbab"

Fogadási módok

Számos lehetőség van a "Magic Beans" étrend-kiegészítők szedésére:

  • 1 db naponta fél órával az első étkezés előtt;
  • 2 db naponta, egy ebéd és vacsora előtt;
  • 1 db 2 napon belül reggeli előtt 2,5 hónapig.

18, 36 és 60 kapszulát tartalmazó kiszerelésben kapható - egyes forgalmazók azt állítják, hogy ezekből a csomagokból csak három valós eredményeket fogyás, ezért azonnal meg kell őket vásárolni a teljes tanfolyamra. De itt egyéni számításokat kell végezni. Például, ha egy személy 2-3 fokos elhízással rendelkezik, akkor napi 2 kapszulát kell innia 1 hónapig.



Szakértői vélemény

Julia Mihajlova

Táplálkozási szakértő

Szigorúan tilos a "Magic Beans" kapszulák számának növelése - naponta legfeljebb 2 darab. Egy fogyókúra 30 nap, az ismételtet csak terapeuta és táplálkozási szakember vizsgálata után hajtják végre. A kapszulákkal való fogyás teljes időtartama alatt be kell tartani ivási rend- legalább 2 liter tiszta víz naponta.

Lesz az eredmény

Figyelembe véve nagy valószínűséggel súlyos megjelenése mellékhatások, feltételezhető, hogy a fogyókúrás kapszulák összetételében "valami tiltott, kémiai és egészségre veszélyes dolog van". És mivel a gyártó nem jelzi ezt az összetevőt, ez azt jelenti, hogy van rejtegetnivalója. hivatalos orvoslás azt állítja, hogy a "Magic Beans" kapszulák használata nem vezet fogyáshoz.

Néhányan, akik szeretnék rendbe tenni az alakjukat, azt állítják, hogy egy hét alatt 5 kg-mal csökken a súly. De gyorsan visszatér, talán még nagyobb számban.

A babdiéta csak akkor ad igazi fogyást, ha szigorúan betartják és kísérik a fizikai aktivitás. Egyetlen kapszula és tabletta sem hoz hasonló hatást! Éppen ellenkezőleg, az étrend-kiegészítők indokolatlan bevitele, a helyes táplálkozás és a testmozgás megtagadása az egészség jelentős romlásához vezethet.

Hasonló hozzászólások