Egyszerű és olcsó reggelik. Egészséges reggeli lehetőségek minden napra receptekkel. Videó: reggeli lehetőségek megfelelő táplálkozással

A reggeli és az ebéd a legtöbb kalóriatartalmú étel. Ezért igyekezzen változatossá, táplálóvá, egészségessé és lehetőség szerint

Számos reggeli lehetőség kínálkozik azok számára, akik követik alakjukat. A reggeli kávé croissant-nal étvágygerjesztőnek tűnik, de nem valószínű, hogy karcsú és egészséges leszel tőle.

A reggeli nem feltétlenül zabkása. Ízletes és változatos lehet, kiválaszthatja kedvenc ételeit, és időről időre főzhet valami eredetit.

Az egészséges reggeli szabályai

A táplálkozási szakértők szerint a nőknek reggeli közben napi 2/3 szénhidrátot, 1/5 zsírt és 1/3 fehérjét kell bevinniük.

1. Jobb a lassú szénhidrátokat választani, amelyeket gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök és tejtermékek tartalmaznak.

2. Nem nélkülözheti a rostokat, ami a telt gyomor érzését kelti. Nagyon jótékony hatással van az emésztőrendszerre. Elegendő mennyiségű rost található a gyümölcsökben és zöldségekben, a zabpehelyben és a korpás kenyérben.

3. A fehérjetartalmú ételek sokáig tompíthatják az éhségérzetet. A legjobb források a tojás, a hal, a gomba, a hús, a hüvelyesek és a dió. A felsorolt ​​termékek bármelyike ​​beépíthető egy egészséges reggelibe.

4. Ha már a zsírokról beszélünk, azoknak telítetleneknek kell lenniük. Ilyen zsírok találhatók az avokádóban, a különféle növényi olajokban és a mandulában.

Próbáljon változatos ételeket enni reggelire, bármilyen nagy a kísértés, hogy zacskóból zacskóból párolja a kását, váltogassa szendvicsekkel, müzlivel, tojással, hallal és egyéb ételekkel. Mondanom sem kell, hogy bár egy csésze kávé energiával tölt fel, egy ilyen reggeli kiegészítés nélkül még mindig elfogadhatatlan.

Gabona alapú reggeli receptek

KÖLESKÉS

Vegyünk 1 pohár kölest, 500 ml tejet, 1 evőkanál. l. vaj, cukor, só ízlés szerint. 30 percig lassú tűzön, kevergetve főzzük. A főzés végén hozzáadjuk a vajat, sót, cukrot. Tálaljuk lekvárral, lekvárral, mézzel.

PIRÍTÓS

Vegyünk korpás kenyeret (teljes kiőrlésű), vágjuk darabokra (alakítsuk tetszés szerint). Egy mély tálban keverjük össze a tojást, a tejet, a sót. Áztassa be a kenyeret ebben a keverékben, és serpenyőben süsse meg.

KENYÉR MOGYÓVAJSAL

Piríts meg 2 gabonacipót a kenyérpirítóban. Mindegyikre kenjük 1/2 ek. l. mogyoróvaj. Mogyoróvajas kenyérrel reggelizve sokáig nyújthatod az élvezetet, mert hihetetlen íze és illata van.

RIZS FÜSTÖLT HALLAL

A viktoriánus időkben Angliában kedgeree-t szolgáltak fel reggelire - rizst füstölt hallal és tojással. Ha este készül, nem csak finom, de egy gyors vasárnapi reggeli is lehet belőle. A rizst fel lehet használni tegnap vagy frissen főzve.

Vehet tőkehalat vagy füstölt makrélát. A tojásokat erősen felforraljuk (körülbelül 10 percig lassú forralással), majd lehűtjük.

A mustárt és a köménymagot forró napraforgóolajban, közepes lángon megpirítjuk. Miután az apróra vágott hagymát a serpenyőbe tettük, hozzáadjuk a kurkumát, és közepes lángon, időnként megkeverve gyorsan pirítjuk pár percig. Adjunk hozzá főtt rizst a hagymához. Ezután meglocsoljuk citromlével. A halat csonttól, bőrtől megtisztítjuk, darabokra vágjuk, rizsre tesszük. Ha szükséges, adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, sózzuk, a tetejére kenjük a főtt tojás negyedét.

zabpehely mogyoróvajjal

Készítsünk zabpelyhet, adjunk hozzá 1 közepes banánt, szeletelve. A tetejére 1 evőkanál. l. olvasztott mogyoróvaj. Nagyon finom, és ami a legfontosabb - gyorsan.

MŰZLI

Vegyünk müzlit, öntsünk tejszínt (rendes vagy szójatej).

HAJDINA

Főzze a hajdinát forró vízzel egy termoszban, hagyja egy éjszakán át. Reggel - egy meleg és egészséges reggeli készen áll!

zabpehely egy üvegben

Este egészséges és gyors reggelit készíthet. A zabpelyhet, a joghurtot, a bogyókat, a gyümölcsöket egy üvegedénybe tesszük, és elküldjük a hűtőszekrénybe.

Tojás alapú reggeli receptek

TOJÁSOS SZENDVICS

Rárázunk 2 tojást, adjunk hozzá 1 tk. piros őrölt bors. Serpenyőben megsütjük. A zsemlét 2 részre vágjuk, a szeleteket megpirítjuk. A felek közé rakjuk a rántottát. Ez a gyorsan elkészíthető szendvics jó fehérjeforrás.

BACON OMLETT

Felverünk 4 tojásfehérjét, hozzáadunk 50 g reszelt sajtot és 1 db szalonnát. Serpenyőben megsütjük. Egy ilyen étkezés után sokáig jóllakottnak érzi magát.

TOJÁSSAL ÉS CSIRKE TEkercs

2 tojásfehérjéből elkészítjük a rántottát. A főtt csirkemellet csíkokra vágjuk. Tegyünk mindent egy pita kenyérre, adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, és forgassuk csőbe. Ez az étel alacsony kalóriatartalmú és mégis tápláló.

LÁGYFŐTT TOJÁS

A lágytojást pirítóssal fogyaszthatjuk 1 cm-es csíkokra vágva.A pirítóst a sárgájába márthatjuk.

OMLETTE SAJTÓLÁNYON (SÜTŐBEN)

Egy tepsi vagy mély serpenyő aljára tegyük a darabokra vágott sajtot úgy, hogy ellepje az alját. Tegyük rá a szeletelt paradicsomot. A tojásokat felverjük a tejjel, és ezzel a keverékkel az előző hozzávalókhoz öntjük.

Ezután tedd be a sütőbe. Kiderül, hogy egy légies omlett alul sajtos "tortával", belül lédús paradicsommal. Nagyon ízletes!

OMLETTES TEkercs

Nagyon finom és tápláló reggeli. 1-2 tojásból és tejből vékony omlettet készítünk. Aztán csomagolja be pita kenyérbe. Töltelékként bármilyen enyhén párolt zöldséget is adhatunk hozzá. Egy férfi imádni fogja ezt a receptet.

Mikrohullámú reggeli receptek

REGGEL SZENDVICS

Mikrohullámú sütőben egy hamburger zsemlét, vágjuk 2 részre. Az egyik felére tegyünk egy darab puha sajtot, szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel, öntsük le mártással vagy növényi olajjal, majd fedjük le a másik felével. Ezt a szendvicset magával viheti a munkába – remek alternatíva a Mac szendvicsekhez.

SÜLT ALMA FAHÉJVEL

Egy finomra vágott vagy reszelt almához adjunk müzlit és egy kis fahéjat. Tedd be a mikrohullámú sütőbe 2 percre - és kész is a reggeli! Ez az étel nagyon egészséges, a fahéj pedig különleges fűszeres ízt ad neki.

TOJÁSFEHÉRE SPENÓVAL

Vegyünk 3 tojásfehérjét, adjunk hozzá 1/2 csésze felolvasztott spenótot, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Mikrohullámú sütőben 2 percig. Ha főtt burgonyát szolgál fel köretként, akkor a reggeli kielégítőbb lesz.

PARADICSOMOS, SAJTOS ZSEM

Helyezzen 2 szelet paradicsomot és 50 g zsírszegény sajtot a zsemle fele közé. Mikrohullámú sütőben, amíg a sajt megolvad. Ez az étel pillanatok alatt elkészül, és magvakat, tejtermékeket és zöldségeket kombinál.

Reggeli receptek a Magic Blenderrel

SZÓJASHAKE

Turmixgépben turmixoljon 1 csésze friss narancs- vagy ananászlevet, 100 g tofut és 1/2 csésze friss gyümölcsöt simára. A reggeli edzés után ez a reggeli nagyszerű!

JOGURT-CITRUS SHAKE

Keverj össze turmixgépben 100 g zsírszegény vaníliás joghurtot, 1/2 csésze friss gyümölcsöt, 1/2 csésze narancslevet, 2 evőkanál. l. búzacsíra és 1/2 csésze zúzott jég. A koktél édesebbé tételéhez egy kis mézet vagy szirupot adhatunk hozzá.

TEJES GYÜMÖLCSSHAK

Turmixgépben turmixoljon össze 1 csésze apróra vágott friss gyümölcsöt és/vagy bogyót, 2 csésze alacsony zsírtartalmú tejet, 100 g vaníliapudingot és 1 csésze zúzott jeget. Osszuk el a koktélt 4 tálba, és azonnal tálaljuk. A szénhidrátok, fehérjék és rostok tökéletesen csillapítják az éhséget, és fél napra energiával látják el.

Gyümölcs reggeli receptek

BANÁN DIÓVAL

A banánt karikákra vágjuk és őrölt vagy apróra vágott mogyorót adunk hozzá, édes sziruppal vagy lekvárból készült "lével" ízesítjük.

GYÜMÖLCSSALÁTA

Személy szerint ez a reggeli nem nekem való. éhes maradok. De ha inkább 2 étkezésre osztod a reggelit, akárcsak a franciák, akkor nyugodtan készíts gyümölcssalátát. Az Ön által választott összetevők.

Receptek egy egyszerű és gyors reggelihez

ZABPELY, GYÜMÖLCS ÉS SZÓJATEJ

Főzzünk zabpelyhet a mikrohullámú sütőben, adjunk hozzá bogyókat, és öntsünk magunknak egy pohár szójatejet. Kiváló lehetőség azok számára, akik mindig sietnek.

JOGURT ALMALEVEL ÉS PEHELYVEL

Keverjünk össze egy tálban 1/2 csésze almalevet, 1/2 csésze vaníliás joghurtot, 1 tk. cukor és egy csipet fahéj. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt adjunk hozzá 2 evőkanál. l. fogyasztásra kész zab
pehely. Ha este főz, sok időt spórolhat meg reggel.

JOGHURTOS KENYÉR ÉS EPER

A kenyeret megkenjük joghurttal vagy felvert túróval, rárakjuk az epret.

DINNYÉS VÍZIÓ

Egy kis dinnye felébe tegyünk 1 csésze túrót. Szórjunk a tetejére hámozott napraforgómagot, és szórjuk meg mézzel. Ez a reggeli a legjobb választás azok számára, akik nem ehetnek nehéz ételeket reggel.

ALMA ROLL

Tegyünk egy apróra vágott alma felét egy pita kenyérre, kevés túrót, tegyünk 1/2 tk. cukor és egy csipet fahéj. Felteker. 30 másodpercig sütjük a mikrohullámú sütőben.

NÖVÉNYI PALACSINTÁK

Növényi palacsintát készíthetünk reszelt sárgarépa, burgonya, sütőtök vagy cukkini hozzáadásával.

Túrós receptek

TURÓS KEVERÉK GYÓGYNÖVÉNYVEL

Egy csomagból összekeverjük a puha túrót apróra vágott zöldekkel, majd a pirítósra kenjük.

TÁJÁRI SAJTÓS RÁK

Vegyünk 2 csomag túrót, 4 ek. l. nincs cukor teteje, 2 tojás, evőkanál. l. csalétek. Keverjük össze az összes hozzávalót, tegyük egy kivajazott edénybe a mikrohullámú sütő számára, süssük a szokásos módban 10 percig. Ne vegye ki a sütőből további 10 percig - amíg teljesen meg nem fő.

Ezt a receptet szeretném a könyvjelzők közé tenni!

VAKARÍZ TEJFELLEL ÉS SZÁRÍTOTT GYÜMÖLCSÖKKEL

Ez a reggeli recept nagyon gyors és sokoldalú. A túró, aszalt gyümölcsök, diófélék, lekvárok és fagyasztott bogyók mindig legyen kéznél otthon, akkor könnyen megfőzheti. Ennek az ételnek az íze az összetevőktől függően változhat.

SYRNIKI

A sajttorták nagyon gyorsan elkészülnek. Egyszerűen imádom őket, és néha megengedem magamnak ezt a receptet. Vegyünk 250 gramm túrót, 1-2 tojást, cukrot, sót és 0,5 csésze lisztet. A túrót egy mély tálban elkeverjük a tojással, a sóval és a cukorral (tehetünk bele sütőport is), majd hozzáadjuk a lisztet és tovább keverjük.

Vízbe mártott evőkanállal gyűjtsük össze a túrós masszát, forgassuk meg minden oldalát lisztben és formáljunk belőle kerek vagy ovális húsgombócot. Egy serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Bogyós gyümölcsökkel, tejföllel tálaljuk.

A sajttortába is tehetünk sajtdarabkákat: elolvad benne.

Vasárnapi reggeli receptek

Vasárnap főzhetsz valami újat. Ezek az ételek több időt vesznek igénybe, de az eredmény megéri.

BURGONYA TOJÁSSAL

A szalonnadarabokat összekeverjük apróra vágott zöldhagymával, 1 percig sütjük a mikrohullámú sütőben. Adjunk hozzá 1 apróra vágott főtt burgonyát, és főzzük további 3-5 percig. Sózzuk, borsozzuk, felöntjük a tojással, és 1,5 percig sütjük. Megszórjuk 1 ek. l. reszelt cheddar sajt. Narancsszeletekkel tálaljuk. Még 1 tojás és több szalonna hozzáadásával csodálatos vacsorát kap.

FŰSZERES OMLETT SAJTOS

Keverj össze 2 tojást 1/4 csésze chili szósszal. Öntsük a keveréket egy kivajazott tepsibe, szórjuk meg 2 ek. l. reszelt sajt. 5 percig sütjük. Paradicsom salátával tálaljuk. A sajtnak köszönhetően az omlett nagyon laktatóvá válik, a chili pedig élességet ad neki.

ZABKORPÁS PALACSINTA BOGYÓVAL

Ez a reggeli recept nagyon egészséges. A palacsintához gyúrjuk a tésztát, de búzaliszt helyett használjunk zabpelyhet. Adjunk hozzá 1 csésze áfonyát vagy más friss vagy fagyasztott bogyót. Serpenyőben kevés olajon megsütjük. Dinnyeszeletekkel tálaljuk. A maradék tésztát hűtőbe tesszük, és másnap reggel sütjük ki a palacsintákat.

Reggeli a fogyásért - mit ne egyél

Kolbász, kolbász, banális szendvics zöldségek és fűszernövények nélkül, mázas túró, "csodajoghurtok", ropogós gabonapehely (mindenféle betét) stb. ...

Fotóötletek - reggeli receptek

Mostanában gyakran készítek krutont és zöldségsalátát reggelire. Mi a recepted egy finom és egészséges reggelihez?

A megfelelő táplálkozás és még inkább a fogyás folyamata leggyakrabban nem túl ízletes és egyhangú ételekkel jár. Annak érdekében, hogy megtörjük ezt a sztereotípiát, és ízletessé, változatossá és érdekessé tegyük a fogyást, sokfélét kínálunk Önnek egészséges reggeli ötletek.

Már mondtuk, hogy a szervezetet minden szükséges összetevővel - fehérjékkel, szénhidrátokkal, rostokkal, vitaminokkal - biztosítjuk. Ez alapján kategóriákba osztjuk az egészséges reggeli receptjeit.

Szénhidrát: ötletek reggelire gabonafélékből és gabonafélékből

ZABPEHELY. A gyors és egészséges reggelik között vitathatatlanul a zabpehely az élen. Sőt, számos módja van annak, hogy ízletes és változatos legyen. Íme néhány példa.

Zabpehely szárított gyümölcsökkel és diófélékkel. Adjunk hozzá diót és apróra vágott aszalt szilvát / szárított sárgabarackot / mazsolát a zabpehelyhez. Bármilyen mogyorót és szárított gyümölcsöt elvihetsz.

Zabpehely banánnal és mogyoróvajjal. A banánt főtt zabpehelyre vágjuk, olvasztott mogyoróvajjal leöntjük.

sárgarépa zabpehely. Keverjük össze a reszelt sárgarépát a cukorral, és hagyjuk állni, hogy a sárgarépa levet engedjen. Keverjük össze főtt zabkásával.

Zabpehely túróval. A kész zabkásával pár evőkanál túrót keverünk. Ez az étel nagyon gyengéd és könnyű, és nemcsak szénhidrátot, hanem kalciumot is tartalmaz.

Zabpehely gyümölccsel. A főtt zabkásához adjunk hozzá szeletelt gyümölcsöket (alma, kivi, szőlő, eper, sárgabarack stb.). Télen a gyümölcsök helyett a lekvárból készült bogyókat használhatja.

MŰZLI. A müzlit tejjel, tejszínnel vagy zsírszegény joghurttal megkenjük. A házi müzli a legjobb (ízlés szerint keverj bele zabpelyhet, diót, aszalt szilvát, mazsolát és egyéb szárított gyümölcsöket), de ha reggel nincs időd főzni, akkor a bolti müzli is megteszi.

HAJDINA. A reggeli zabpehely alternatívája a hajdina. A szénhidrátforrás mellett a hajdina zabkása nyomelemekben is gazdag, amelyek erősítik az erek falát és részt vesznek a hemoglobin képződésében. A hajdina javítja az emésztést, biztosítja a sejtek és szövetek növekedését, regenerálódását, segít megszabadulni a stressztől.

A gabonafélék minden előnyének megőrzése érdekében a hajdina zabkását a következőképpen főzzük: öntsük fel a hajdinát ivóvízzel (2 csésze víz 1 csésze hajdinára), és hagyjuk megduzzadni egy éjszakán át. Reggel nem lesz kevésbé omlós, mint a tűzhelyen főzve. Igen, és időt takaríthat meg a reggeli elkészítésével. A hajdinához, akárcsak a zabpehelyhez, hozzáadhat gyümölcsöt, diót, mézet.

EGYÉB PORIÁK. A gyöngy árpa, árpa, köles zabkása reggelre biztosítja a szükséges mennyiségű szénhidrátot. Az egyetlen dolog, amit emlékeznie kell a külön táplálkozás alapjaira: ne egyen zabkását hússal, hallal. A reggeli kása legyen édes (gyümölccsel, mézzel, lekvárral) vagy kovásztalan (egy csésze zöldségsalátával kombinálva).

ZABBALCSÁTA. A palacsinta előre elkészíthető, és reggel felmelegíthető. A palacsintát bármelyik recept szerint elkészítjük, de teljes kiőrlésű lisztet kell venni (durva darálás), és össze kell keverni 1 csésze zabpehellyel. Adjunk hozzá szárított vagy fagyasztott bogyókat (áfonya, áfonya, málna) a tésztához.

Szénhidrát: egészséges szendvicsek reggelire

EGÉSZSÉGES SZENDVICSEK. Bármilyen szendvicset is készít reggelire, cipó helyett teljes kiőrlésű kenyeret használjon. A kolbászt pedig cseréld ki sajttal, zöldségekkel, túrós masszával. jó példák- szendvics uborkával, salátával és csirkefilével, szendvics sült sovány marhahússal vagy pulykával és zöldségekkel, szendvics tonhalral és lágy sajttal. Egy egészséges szendvics nem túl magas kalóriatartalmú, és mindig tartalmaz legalább egy egészséges (fehérje vagy vitamin) összetevőt.

PIRÍTÓS. A tojást egy tálban felverjük a tejjel. Áztasson szelet teljes kiőrlésű kenyeret ebben a keverékben. Ezután serpenyőben megsütjük.

Pirítós mogyoróvajjal. Pirítsuk meg a gabonát a kenyérpirítóban. Kenjük meg őket mogyoróvajjal. Elképesztő íze és illata van.

SAJTÁSSAL ÉS PARADICSOMÁSSAL. A kukoricakenyeret félbevágjuk. Tedd bele a szeletelt paradicsomot és a szelet sajtot. Tedd a mikrohullámú sütőbe 1-2 percre, hogy a sajt megolvadjon. Ez egy nagyon gyors és kielégítő étel, amely sokkal egészségesebb, mint a gyorséttermek hamburgerei.

JOGHURTOS SZENDVICS. A gabonapelyheket megkenjük joghurttal vagy turmixgépben turmixolt túróval. Tetejét apróra vágott eperrel vagy más bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

GYÜMÖLCSÖKERES LÁVÁSBÓL. Egy vékony pita kenyérre tegyünk egy darabokra vágott almát, néhány szelet sajtot, szórjuk meg fahéjjal és cukorral. Tekerjük fel szoros tekercsbe. Hagyja a mikrohullámú sütőben egy percig.

ZÖLDSÉGI LAVASH ROLL. A pita kenyérre tegyünk vékony csíkokra vágott kínai kel vagy zöldsalátát (lehet finomra vágott fehér káposzta is), kevés apróra vágott zellert, fél kör paradicsomot. Tekerjük fel szoros tekercsbe. Egy ilyen szendvicset hidegen is meg lehet enni, és fél percre be lehet tenni a mikrohullámú sütőbe. Hogy a tekercs ne száradjon ki, kenjünk meg vékony csík zsírszegény majonézt a káposztaréteg tetejére. Hozzáadhat főtt csirkefilé darabokat, és akkor nagyon kielégítő szendvicset kaphat.

Fehérje: tojásos reggeli ötletek

FŐTT TOJÁS. A legegyszerűbb recept tojáshoz reggelire. A főtt tojás jól passzol a zöldségsalátákhoz.

OMLETT ZÖLDSÉGGEL. Ahhoz, hogy egy közönséges omlett étvágygerjesztőnek tűnjön, és a szervezetet további vitaminokkal látja el, hozzáadhat friss vagy elősütött zöldségeket - paradicsomot, kaliforniai paprikát, hagymát, spenótot, zöldborsót, brokkolit stb.

ERICE ZÖLDSÉGGEL. Az omlett alternatívája, ha 1 tojásból tükörtojást készítünk, és külön grillezzük a zöldségeket. Közösen beküldeni.

OMLET SAJTOS. Készítsen omlettet kedvenc receptje szerint. A sütés végén reszelt sajtot szórunk a tetejére és megszórjuk szárított bazsalikommal. Az étel új külsőt és csodálatos aromát kap.

OMLETT ZÖLDSÉGEKVEL ÉS KRÓTÁVAL. Egy újabb finom omlett recept. A finomra vágott hagymát enyhén megpirítjuk egy serpenyőben, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, majd egy darab kenyeret apró kockákra vágva. Beleöntjük a felvert tojást.

FŰSZERES OMLETT SAJTOS. Verjünk fel 2 tojást, és adjunk hozzá 1-2 evőkanál chili szószt (minél fűszeresebben szeretnénk az omlettet, annál több chilit). Serpenyőbe öntjük és megszórjuk reszelt sajttal. Készre sütjük. Ezt az omlettet leginkább zöldségsalátával tálaljuk. Ízletes és kiadós étkezés reggelire.

OMLETTECSERÉS. Vékony omlettet sütünk. Vegye ki a serpenyőből, és tegye rá a párolt vagy párolt zöldségeket. Tekerjük fel tekercsbe.

OMLETTE A SÜTŐBEN. Ha reggel van elég idő a reggeli elkészítésére, akkor jobb, ha omlettet készít (bármely recept szerint) a sütőben. Így kevesebb lesz benne a zsír, mint sütéskor, az omlett pompásabb lesz, az íze pedig sokkal gazdagabb lesz.

TOJÁSOS SZENDVICS. Egy serpenyőben megpirítunk 1 tojást. Vágjon félbe egy gabonás zsemlét, vagy vegyen 2 szelet kenyeret, és pirítsa meg őket egy kenyérpirítóban. A felek közé tegyünk egy főtt tojást. Hozzáadhatunk egy paradicsomot vagy egy levél zöldsalátát.

Fehérjék: túrós és lágysajtos reggeli példák

GYÓGYNÖVÉNYES VÍZKÁR. Lágy túróban (100-150 gr) adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és keverjük össze. Kenyérre vagy pirítósra kenjük.

SZÁRÍTOTT GYÜMÖLCSÖS VÍZHÁZ. Egy gyors reggeli recept. A túrót összekeverjük 1-2 evőkanál tejföllel és aszalt gyümölcsökkel (dió, bogyós gyümölcs, lekvár). Az étel íze a töltőanyagtól függően eltérő lesz. A túrót tejföl helyett mézzel ízesíthetjük, dióval megszórhatjuk.

ALACSONY KALÓRIAtartalmú CASUS. A fogyókúrás menüben szereplő rakott ételek titka az, hogy használjon zsírszegény túrót, hagyja abba vagy használjon alacsony zsírtartalmú tejszínt, cserélje ki a cukrot gyümölcsökre és bogyókra, és használjon tapadásmentes tepsit, amelyet nem kell olajos. Példák rakott ételekre:
- bogyó - adjunk hozzá egy pohár bogyót a túrómasszához,
- brokkolival és sampinyonnal - a túrós masszához adjuk a főtt brokkolit és a sült gombát,
- banánnal és almával - adjunk hozzá egy turmixgépben felvert banánt és egy kockára vágott almát.

MIKROHULLÁMÚ HÁZ. Ehhez a gyors túrós rakotthoz kell: túró, néhány evőkanál cukor, 2 tojás, 1 kanál búzadara. Keverjük össze a hozzávalókat és tegyük egy mikrohullámú sütőben használható tálba. Süssük 10 percig, majd hagyjuk a sütőben további 10 percig, amíg teljesen megpuhul.

VARENIKI. A boltban vásárolhat fagyasztott galuskát, és 5 perc alatt elkészítheti a reggelit, de jobb, ha saját maga készíti el a gombócokat. Ehhez szüksége lesz: túró - 2 csomag, tojás - 1-2 darab, liszt - 0,5 csésze, cukor. A tésztát összegyúrjuk, kolbászba forgatjuk. A kolbászt 3-4 cm széles darabokra vágjuk, forrásban lévő vízbe engedjük. Amikor a gombócok a tetejére úsznak, szűrőkanállal kiszedjük. Bogyós gyümölcsökkel, lekvárral, tejföllel tálaljuk.

SYRNIKI. A tésztát úgy készítjük el, mint a gombócoknál. Készíts belőle kerek vagy ovális labdát. Egy serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Tálalhatjuk tejföllel, bogyós gyümölcsökkel, lekvárral is.

SAJTOS SZENDVICSEK SZŐLŐVEL. Az olasz konyha ihlette ricottás szendvicset készíthetünk reggelire: tegyünk ricottát és apróra vágott fehér szőlőt egy szelet teljes kiőrlésű kenyérre. A Ricotta helyettesíthető túróval vagy fetával (ha a sós sajt jobban tetszik). Tápláló, egyszerű és finom.

Rostok és vitaminok: Gyümölcsös reggeli ötletek

ALMA FAHÉJVEL. Gyors reggeli a mikrohullámú sütőben, különleges kellemes illattal. Az apróra vágott vagy reszelt almát keverjük össze müzlivel és fahéjjal. Tedd 2 percre a sütéshez.

SÜLT ALMA. Sütőben vagy mikrohullámú sütőben süthető. Az almáról levágjuk a fedőt, kivágjuk a magházat és megtöltjük kevés cukorral. Cukor nélkül is süthetjük, tálalás előtt a kész almát mézzel leöntjük.

NÖVÉNYI PALACSINTÁK. A hagyományos palacsinta sokkal egészségesebb lesz az alak számára, ha reszelt sárgarépát adunk a tésztához. És jobb palacsintát főzni zöldségekből - burgonya, cukkini, sütőtök.

GYÜMÖLCSSALÁTA. A kedvenc gyümölcseidből készült saláta joghurttal, zsírszegény tejföllel vagy mézzel megszórva nagyon könnyű reggeli lehetőség. Vitaminokban gazdag, de gyümölcssalátával nem fogsz betelni (javaslom gabonapelyhekkel, zabkásával vagy túrós pirítóssal kiegészítve). Egy ilyen saláta nyáron jó, amikor nincs kedve enni, vagy második reggelinek (snack).

GYÜMÖLCS KOKTÉL. Turmixgépben turmixoljon 2 csésze alacsony zsírtartalmú tejet, 1 csésze apróra vágott gyümölcsöt, pár evőkanál búzacsírát vagy gabonapelyhet. Adjunk hozzá egy kis szirupot vagy mézet, hogy édesebb legyen a koktél. Tej helyett joghurt is használható. Az így kapott tejes-gyümölcsös reggeli mindent tartalmaz, amire szüksége van: fehérjét, rostot, szénhidrátot. Csillapítja az éhséget és energizál.

TURMIX. A mostanában divatos "turmix" szó nem jelent mást, mint bogyókból, gyümölcsökből és zöldségekből álló pürét. Az elkészítéséhez turmixgépet használnak. A turmixokhoz hasonlóan a turmixokhoz is adhatunk joghurtot, tejet vagy vizet (ha sűrű a püré). Itt van néhány finom kombinációk:
- eper turmix joghurttal,
- grapefruit és áfonyás turmixok,
- banános, málnás és tejes turmix,
- Alma, narancs és sárgarépa turmix.

Vizet reggelire

A reggeli ételek elkészítése mellett ne feledkezzünk meg a. Éhgyomorra reggelizés előtt hasznos tiszta vizet, gyógyteát vagy frissen facsart gyümölcslevet inni.

Az étkezés előtti folyadékfogyasztás kötelező egészséges szokás legyen. Ez nem csak a reggelire vonatkozik, hanem minden étkezésre. Így könnyen megszabadulhatsz attól a kísértéstől, hogy sütit vagy zsemlét egyél teával. Végtére is, evés után egyszerűen ne igyál teát. De ez egy külön cikk témája.

Reggeli minden nap: következtetések

Természetesen a reggeli elkészítése időbe telik. De egy karcsú alak megéri korán kelni! Vagy vegyél egy lassú tűzhelyet és programozd be úgy, hogy este óta zabkását, sült húst, rántottát vagy túrós rakottot főzzön.

Reméljük egészséges reggeli ötletek, melyeket felsoroltunk, a helyes és változatos étkezésre inspiráltak, holnaptól pedig beépíted őket az étrendedbe. Válassz egyet a javasolt lehetőségek közül, vagy kombináld a recepteket, hogy ízletesebbek, egészségesebbek és táplálóbbak legyenek. A változatos ételek igazi barátok a fogyás felé vezető úton!

Szép napot minden egészséges életmód hívének! A reggeli étkezés a legfontosabb annak az embernek, aki jól akarja érezni magát és karcsú lenni. Ma arról fogunk beszélni, hogy milyenek legyenek a PP-reggeli, és egy hétig kínálunk egészséges ételek receptjeit a fogyáshoz.

A fogyáshoz megfelelő reggelinek táplálónak, de alacsony kalóriatartalmúnak kell lennie. Ezenkívül kiegyensúlyozottnak és tápanyagokban gazdagnak kell lennie (vitaminok, ásványi anyagok, élelmi rostok, savak). A reggeli étkezés célja, hogy feltöltse a testet energiával a napra, javítsa a hangulatot, hosszú ideig telítettség érzést keltsen, ugyanakkor ne befolyásolja az alakot.

Diétás étkezési lehetőségek

A napot egy pohár meleg vízzel kell kezdeni, citrommal lehet. Ezt követően 20-30 perccel kell enni. Ez a legjobb lehetőség az anyagcsere folyamatok beindítására, a szervezet felébresztésére és a következő napra való felkészítésre.

A megfelelő táplálkozás alapja a kalóriaszámlálás elve. A reggeli étkezés megközelítőleg megengedett mennyiségét 300 kcal-ra kell összpontosítani. Ha nem tudja, mit főzzön, hogy beleférjen egy ilyen korlátba, tanulmányozza át az általunk bemutatott egyszerű és finom recepteket fotókkal és kalóriákkal.

Ügyeljen arra, hogy az ideális reggeli lehet:

• Fehérje. A fehérje az izomépítés fő forrása. Megemésztéséhez a szervezetnek sok energiára van szüksége, amelyet a testzsír lebontásával vesz fel. Egy ilyen folyamatot csak akkor lehet elindítani, ha hiány van a gyors szénhidrátokból. Mit lehet enni fehérjetartalmú ételekből reggelire a fogyás érdekében? Az ételek listája bőséges, ezek a rántotta, csirke, rántotta, túró stb.
• szénhidrát. Ebben az esetben összetett szénhidrátokra kell fogadni, ezek gabonafélék (zabpehely, hajdina), durumtészta, pirítós. Lassan emésztődnek, és hasznos anyagokkal táplálják a szervezetet anélkül, hogy zsírlerakódások formájában lerakódnának az oldalra, a hasra és a combra.
• Növényi. A zöldségek és gyümölcsök rostban gazdagok. Hasznos a szervezet számára, de nem terheli túl a gyomrot. Ha a reggeli étkezést a lehető legegyszerűbbé szeretné tenni, ehet reggelire salátát. A könnyű étkezés akkor is megfelelő, ha üzleti ebédet vagy második reggelit terveznek.

A PP reggeli tökéletes azok számára, akik figyelik a súlyukat, férfiaknak, terhes nőknek és általában az egész családnak. Estétől gondolja át a holnapi menüt, vagy inkább válasszon minden napra kalóriát és BJU-t egyszerre az egész hétre.

Mi tilos?

A reggelit soha nem szabad kihagyni. Ha reggelente éhes marad, nagy a lebomlás és a túlevés, valamint a magas kalóriatartalmú egészségtelen ételek fogyasztása. Fontos megérteni, hogy milyen ételeket nem ehet reggel.

A tiltott lista a következőket tartalmazza:

• liszt és péksütemények (zsemle, fehér kenyér);
• édesség;
• gyors kaja;
• félkész termékek;
• zsíros, sült és füstölt.

Fontos a megfelelő hőkezelési módszerek alkalmazása. Jobb, ha nem főzzük serpenyőben, mert a felhasznált zsírok negatívan befolyásolják a KBJU-val készített étel tápértékét. Nem javasoljuk a mikrohullámú sütőben való főzést sem. Jobb, ha előnyben részesítjük a sütőben való sütést, a gőzölést vagy a lassú tűzhelyen való főzést.

Recept és titkai

Amikor azon gondolkodik, mit egyen reggelire a fogyás érdekében, használja az általunk bemutatott ötleteket és példákat az egészséges PP-reggeliről. A képekkel ellátott receptek segítenek a lehető legnagyobb mértékben leegyszerűsíteni a főzési folyamatot. Vegye figyelembe a következő lehetőségeket.

Ovsyanoblin

- Ez egy zabpehelyből vagy zúzott gabonapehelyből készült palacsinta. Tápláló és magas tápértékkel rendelkezik. A kész étel 100 grammjában csak 145 kalória van, a BJU pedig 9/5/16 gr.

Egy kiadós zabpehely palacsinta elkészítéséhez szüksége lesz:

• 3 art. l. zabpehely;
• 50-70 ml sovány tej;
• 1 tojás.

1. A zabpelyhet kávédarálóban őröljük.
2. Tejjel és tojással összekeverjük, villával, habverővel vagy turmixgéppel alaposan felverjük.
3. Serpenyőben vagy gofrisütőben olaj nélkül süssük készre, mindkét oldalát sütjük. Egy adag friss zöldséggel tálaljuk.

Turmixokat

egy homogén massza, amely gyümölcsökből vagy zöldségekből áll, amelyeket egy turmixgépben kevernek össze erjesztett tejitallal. Ebben az esetben a kefirnek, tejnek vagy joghurtnak minimális zsírtartalommal kell rendelkeznie.

Egy hasznos, alacsony kalóriatartalmú gyümölcsturmixot mutatunk be, melynek 100 grammja mindössze 67 kcal-t tartalmaz (a gyümölcs kívánság szerint pótolható). Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 1 banán;
• 1 körte;
• 1 őszibarack;
• 150 gr. kefir;
• 30 gr. zabpehely.

1. A gyümölcsöket meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
2. Ezután egy turmixgép tálba kell hajtani, öntsünk kefirt és adjunk hozzá zabpelyhet.
3. A keveréket 2-5 percig verjük, és elfogyaszthatjuk a finom vitaminkeveréket (lehetőleg szívószálon keresztül).

Diétás szendvicsek

A szendvicseket vagy egyszerűen szendvicseket az egészségtelen élelmiszerek közé sorolják. De minden a felhasznált összetevőktől függ. Ha majonéz, kolbász és fehér kenyér készletéről beszélünk, akkor egy ilyen reggeli csak károsítja a testet. De egy szendvics rozs pirítóssal, tojással és avokádóval segít feltöltődni energiával és hasznos anyagokkal. 100 gramm ilyen élelmiszer 112 kcal-t tartalmaz, 4 gr. fehérjék, 6 gr. zsírok és 11 gr. szénhidrátokat.

Egzotikus szendvics reggeli elkészítéséhez vegye be:

• 2 szelet rozskenyér;
• ½ avokádó;
• 1 főtt tojás;
• 2 paradicsom;
• citromlé;
• só, fűszernövények és hagyma ízlés szerint.

1. Kenyérből pirítóst készítünk. Ehhez használhat kenyérpirítót, sütőt, vagy serpenyőben olaj nélkül sütheti.
2. Az avokádót megtisztítjuk, megsózzuk, citromlevet adunk hozzá és elkészítjük a kifőttet.
3. Kívánt esetben hagymát adhatunk az avokádópéphez, a szósz készen áll.
4. A pirítóst megkenjük a szósszal, rátesszük a paradicsomot és a karikára vágott tojást. Szendvicset eszünk zöld teával.

Zabpehely

A zabpehely felbecsülhetetlen előnyökkel jár az emberi szervezet számára. Vitaminokkal és ásványi anyagokkal táplálja, nemcsak az alakra, hanem a belső szervek, különösen a gyomor-bél traktus munkájára is pozitív hatással van. Főzhetjük tejben, de a kalóriatartalom minimalizálása érdekében vízben is főzhetjük.

A klasszikus reggeli zabpehely recept BJU-t tartalmaz 3/3/17 gramm arányban, kalóriatartalma pedig 100 gr. zabkása egyenlő 110 kcal. Főzéshez használja:

• 3 art. l. zabpehely;
• 100 ml tej;
• 10 málna (ribiszke, barack, alma, körte darabok);
• 1 tk édesem.

1. Öntsük fel a zabpelyhet tejjel, és főzzük puhára, körülbelül 5-7 percig.
2. Adjunk hozzá mézet és bogyókat vagy gyümölcsöket a kihűlt zabkásához.
3. Tálaljuk egy pohár gyógyteával vagy gyümölcslével.

Túró zölddel

A főzés könnyű, kényelmes és gyors lágy túróval. Vásároljon minimális zsírtartalmú túrómasszát. A kész ételben 100 grammonként 11 gramm van. fehérjék, 8 gr. zsír és 2 gr. szénhidrát, egy adag kalóriatartalma nem haladja meg a 120 kcal-t.

Az elkészítéshez vegye be:

• 150 gramm túrómassza;
• 1 st. l. alacsony zsírtartalmú tejföl;
• zöldek (petrezselyem, kapor, koriander);
• 1-2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
• só.

1. A zöldeket apróra vágjuk.
2. Túróval és tejföllel összekeverjük.
3. Kívánt esetben fokhagymát, sót adunk hozzá, és teljes kiőrlésű kenyérrel együtt tálaljuk az asztalra.

Alacsony kalóriatartalmú shawarma

Egy másik reggeli lehetőség a diétás shawarma elkészítése pita kenyérből és zöldségekből. 100 gramm étel 95 kalóriát tartalmaz, valamint fehérjéket - 4 grammot, zsírokat - 2 grammot. és szénhidrátok - 15 gr.

Ennek az ételnek az elkészítéséhez kéznél kell lennie:

• 180 gr. vékony pita kenyér;
• uborka;
• paradicsom;
• kínai kel;
• 50 gr. alacsony zsírtartalmú sajt;
• 50 gr. tejföl.

1. A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk.
2. Három sajt egy reszelőn.
3. Az összes hozzávalót egyesítjük, pita kenyérre kenjük, tejföllel felöntjük, megcsavarjuk és 2-3 percig előmelegített sütőbe küldjük.

Szibériai rágcsálnivalók "Slender"

A megfelelő táplálkozás általában kizárja a reggeli gabonapelyhek használatát reggeli étkezésként. A "Stroynashki" szibériai rágcsálnivalók azonban pozitívan bizonyították magukat, és sok jó véleményt nyertek azoktól, akik betartják a PP elveit. Tartalmaznak rozslisztet, zab- és búzakorpát, búzacsírát, kukoricadarát, gyömbért, fahéjat és tejsavót.

Mindössze annyit kell elkészíteni, hogy felöntjük egy pohár sovány tejjel. A kapott keverék 100 grammja 320 kcal-t tartalmaz, és a BJU aránya a következő - 11/2/64 gr. Időről időre abszolút mindenki kényeztetheti magát egy ilyen reggelivel.

Ezzel véget is ért a történetünk. Ha a cikk hasznos volt az Ön számára, szánjon egy kis időt, és ossza meg más felhasználókkal a közösségi hálózatokon. Csapatunk előre is köszöni mindenkinek. A "Me and Fitness" sok szerencsét és jó hangulatot kíván. Amíg újra találkozunk, barátaim!

Idén sok egészséges reggeli receptet gyűjtöttünk össze, édes és sós ételeket egyaránt. Nézz meg néhányat közülük. Lehetséges, hogy sok közülük nagyon tetszeni fog. Képesek lesznek jó formában tartani a tél végéig.

Csokoládéval bevont kókusz, mandula és zab

A magas kalóriatartalmú összetevők keverékéből készült, finom desszert reggeli 13 g fehérjét és 8,2 g rostot tartalmaz. Összességében a csemege körülbelül 350 kalóriát és kevesebb, mint 14 gramm cukrot tartalmaz.

Zabpehely fudge

Készíts egy tál fondantot! Vegyünk egy rész karámot és egy rész zabpelyhet. Csodálatossá teszik a reggelit.

Avokádó és tojás

Egy kiadós reggelihez főzze meg előre a kemény tojást. Az ilyen ételek fehérjével és rostokkal töltik fel a testet.

Gluténmentes zabpehely fehérjeszeletek

Minden szelet 176 kalóriát, 8,4 g rostot és mindössze 5,5 g cukrot tartalmaz. Hát nem hasznos?

Vegán zabpehely

Reggelire zabpelyhet verj fel. Ez a zabkása több napig eláll. Nagyon ízletes!

Alma fahéjjal

A quinoát és az almapürét habosra keverjük, hozzáadjuk a mazsolát, a fahéjat és a ropogós mandulát. Készítsen egy adag finomságot előre, és egész héten élvezheti ezt az egészséges reggelit.

A görög joghurt az egyik legjobb módja annak, hogy élvezze a sok fehérjét tojás vagy hús nélkül. A friss joghurtot szénhidrátot tartalmazó sárgadinnye tálban kell tálalni. Ne felejtse el hozzáadni kedvenc friss bogyóit a keverékhez. További színt és ízt biztosítanak.

Zabpehely kenyér tökmaggal

Süssünk kenyeret, szórjuk meg zabpehellyel és tökmaggal. Egy falat ebből a rostban gazdag finomságból teljesen elégedett lesz.

Tofu kelkáposztával és édesburgonyával

A kemény tojásokat pépesítjük, és hozzáadjuk a káposztához és az édesburgonyához. Ez a saláta energiával tölt fel egész napra.

Spenót quinoával

Töltse meg reggelijét gabonapelyhekkel, amelyek a quinoa és a spenótos saláta tetejére szolgálnak. Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik! Ráadásul a reggeli elkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe. Közel 20 g fehérjét tartalmaz.

Próbálj meg tojást sütni avokádóban. Az egészséges zsírsavak és a rengeteg fehérje mellett ez a gazdag reggeli cukorszegény. Aktív napot biztosít.

Még ha ki is hagyod a glutént az étrendedből, akkor is élvezheted a forró palacsintákat! Ezek a búzamentes palacsinták mandulalisztet és lenmagot tartalmaznak. Magas a rost- és fehérjetartalmuk, és szinte cukormentesek.

Spenót feta sajttal

Nehéz visszautasítani egy spenótos és fetasajtos csemegét, és meg is kapjuk. Egy ilyen reggeli kis mennyiségű kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, és nem tartalmaz tartósítószereket.

Granola gluténmentes

A vasban gazdag és teljesen koleszterinmentes, gluténmentes granola egy édes, diós csemege, tökéletes ropogóssal. A szárított gyümölcsös pelyhek senkit sem hagynak közömbösen.

Szalonnakockákkal megszórt, vajjal fűszerezett csirketojást hőálló kerámiaformában paradicsommal megsütünk. Ez az étel több mint 10 gramm fehérjét tartalmaz. A paradicsomos frittata tökéletes módja annak, hogy telítsd testedet egy megerőltető reggeli edzés után.

Hajdina

Ha szereted a krémes állagú ételeket, akkor biztosan tetszeni fog a vegetáriánus hajdina zabkása elkészítésének ez a módja. És ellentétben sok forró gabonaféle lehetőséggel, ez a gabonapehely gluténmentes!

Polenta reggelire

Egy tál polentát reggelire nagyon könnyű elkészíteni. Feltölti a szervezetét fehérjékkel, szénhidrátokkal, amelyek annyira szükségesek a reggeli futás után. Kiváló vegetáriánus választás azoknak a futóknak, akiknek gyors felépülésre van szükségük. Az étel körülbelül 10 perc alatt elkészül.

Ezek a könnyű és levegős sütőtökös muffinok finom reggelit készítenek, és egész nap jóllaknak. Egy cupcake kevesebb, mint 140 kalóriát tartalmaz, ezért vegyen be kettőt egy gyors reggelihez, amely egész délelőtt lázban tartja.

Quinoa sült tojás

Készítse el ezt a rakott quinoa tojást vasárnap este, hogy másnap reggel elfogyassza. Ez a reggeli gluténmentes. A rengeteg fehérje és rost mellett vasat és kalciumot is kap a szervezeted.

Próbálja ki a klasszikus omlettet ezzel a rendkívüli délnyugati tofu szója sajttal. Gyönyörű sárga árnyalata a kurkumából származik. Gyulladáscsökkentő hatása van.

Édes török ​​muffin

Zabpehely rudak

Takarítson meg pénzt, ha saját zabpehelyrúdját süti. Energiát adnak a nap elején. Ezek az alacsony cukortartalmú termékek nagyszerű módja a reggeli feltöltődésnek!

Sonkás csészékben sült tojás

A sonkahéjas tojás remek meleg reggelit ad munkába indulás előtt. Alkalmasak reggeli étkezésnek egész munkahéten, és hétvégén is telítenek. Ezek az élelmiszerek alacsony szénhidráttartalmúak.

Élvezze a csodálatos ízt egy adag puha vegán palacsintával. Ez a forró palacsinta tökéletes hétvégi csemege.

Ha kiadós, kifinomult reggelire vágyik, egyszerűen csak csomagoljon néhány szál spárgát lazachúsba.

banános cupcakes

Készítsen eredeti péksüteményeket, amelyek tápláló reggelivé válhatnak. Ezek a banános muffinok egy szuper egészséges összetevővel vannak töltve, amit nem is tudna – a spenóttal!

Palacsinta quinoával

Ha nem tudja, mit kezdjen a maradék quinoával, akkor itt van egy nagyszerű ötlet. Reggelire főzhet egy adag puha palacsintát quinoával. Ez a kreatív kulináris élvezet sok folsavat, fehérjét és rostot tartalmaz.

Sok különböző zöldség és magas fehérjetartalom egyetlen egyszerű receptben. A paradicsomot, mozzarella sajtkockákat, fekete babot és lila bazsalikomot tartalmazó étel sok fehérjét tartalmaz. Szokatlan aromával fog elbűvölni.

Ezek a finom kis muffinok helyettesítik a kemény tojást és felpörgetik az anyagcserét.

fehérje palacsinta

Ne aggódj, ezek a gabonamentes vékony palacsinták! Három sárgájából és két fehérjéből készülnek. És nem meglepő, hogy a reggeli fehérjét tartalmaz. Az étel tökéletes egy vasárnaphoz vagy egy egészséges napkezdéshez.

Zabpehely gofri fahéjjal

A gofri egy kis tiszta juharsziruppal sokak kedvenc reggelijévé vált. Ezt a fahéjas zabpehely gofri receptet teljes kiőrlésű gabonával, gyümölccsel, joghurttal és lenmaggal egészítik ki. Ezek a gofri nemcsak finomak, hanem hihetetlenül táplálóak is.

Gluténmentes almás fánk

Ezek a gluténmentes almafánkok a melaszból és a fahéjból nyerik édességüket. Egy falat – és örökké szeretni fogod ezeket a sült karikákat.

Ezeket a palacsintákat bogyós gyümölcsökkel és görög joghurttal díszítjük. Istenem, micsoda öröm!

Keverje össze kedvenc reggeli ételeit, és élvezze az egészséges és ízletes zabpehely palacsintát.

Áfonya, szőlő és árpa sütemények

Adagonként körülbelül 250 kalóriával ez az étel nagyon egészséges módja a nap indításának.

Élvezze a fűszeres és ízletes, fehérjében gazdag reggelit. Egy adag buggyantott tojás paradicsomból, svájci kemény sajtból, mángoldból és csicseriborsóból készül.

A francia pirítós dekadensnek tűnik, de ennek a teljes kiőrlésű kenyérrel és ricotta sajttal készült szendvicsnek az élvezete igazán mennyei.

Kókuszpuding chia maggal

Kényeztesse magát egészséges pudinggal reggelire. Desszertnek nagyon jó.

Ez az étel fehérjét tartalmaz. Ez a teljes kiőrlésű zabrecept nagyszerű reggeli megoldás, mert minimális erőfeszítést igényel a megvalósítása.

Cupcakes citrommal és málnával

Ha szereti a pékárut, akkor ezt a receptet imádni fogja. Javasoljuk, hogy készítsen citromos és málnás muffint, amely 3,2 g rostot és 5,4 g fehérjét tartalmaz.

Ropogós granolával és friss bogyós gyümölcsökkel tálaljuk. Ez a csésze gyümölcsös mousse egy frissítő reggeli csemege.

Paleo diéta reggelire

Érdekel a Paleo diéta? Ezután figyeljen erre a reggeli felszolgálási lehetőségre. Magas a fehérje- és omega-3-tartalma, és a munka során egész nap energikusan tartja a szervezetet.

Vegán francia pirítós

Élvezze ezt a nagyszerű vegán francia pirítóst, és induljon a reggel.

Gluténmentes banán muffin

Ezek a gluténmentes banános muffinok a tökéletes reggeli finomság.

Frissítse klasszikus palacsintáját egy finom szezonális meglepetéssel - sütőtökpürével! Ezek a sütőtökös palacsinták kellemesen légiesek és ízletesek.

Ha teljes szívvel vágyik a tojásra reggelire, akkor a fehér frittata remek választás. Az étel meglepően egyszerű és tápláló.

Édesburgonyás és almás fahéjas palacsinta

Édesburgonyás és almás palacsintát sütünk reggelire egy serpenyőben. Örömet szereznek neked.

Ez a fahéjas almás turmix energiát ad egész napra. Elkészítése meglehetősen egyszerű, de a hatás lenyűgöző!

Dióvajas rudak

Takarítson meg pénzt, és ne vásároljon kész vajat a boltban. Az olajat otthon is kifacsarhatod a dióból.

Az ilyen bogyós muffinokat Gwyneth Paltrow, vagy inkább édesanyja receptje szerint lehet elkészíteni.

Banános és spenótos palacsinta

Ne féljen, és készítsen egy ilyen reggelit. Ez az áfonyás, banános és spenótos palacsinta ízletes csemege, és erősíti az egészségét.

Ez egy kiváló reggeli lehetőség!

Készítsen almás palacsintát zabpehellyel, és élvezze az ízét.

Inga Majakovszkaja

Olvasási idő: 10 perc

A A

Mit eszünk általában reggelire? Amikor munkába és iskolába készülünk, hajlamosak vagyunk kolbászos-sajtos szendvicsek, kolbászos rántotta, joghurt és egyéb termékek halomba falása, hogy gyorsan megtöltsük gyomrunkat egy nehéz munkanap előtt. Természetesen ez helytelen. Bár a reggelinek bőségesnek kell lennie, mindenekelőtt egészségesnek kell lennie. Az ilyen ételek csak átmenetileg csillapítják az éhséget. És egyáltalán nem nehéz egyszerre egészségesen, kielégítően és ízletesen étkezni, ha tudod, mit kell főzni.

Tökéletes kezdés a naphoz

Mindenki tudja, hogy az egészséges reggeli az egészséges életmód kulcsa. Többek között a megfelelő reggeli is felemelő. Sőt, nem csak egy hagyományos csésze erős kávéval, hanem zöld, frissen főzött teával is felvidíthatsz.

A táplálkozási szakemberek szerint a testmozgásnak köszönhetően minden reggel a szervezetbe jutó kalória estig elégetik. Még ha ez a tény is így van, természetesen nem szabad visszaélni a majonézes salátákkal vagy a báránynyárssal reggelire. A majonéz helyettesíthető, bárány - főtt marhahús. De reggel egy darab édesség nem árt.

Az egészséges reggeli szabályai:

• A reggeli hideg és meleg ételeket legjobb elkerülni. Az alig felébredt gyomor normál működéséhez szükséges meleg étel már csak ilyen.
• A reggeli ételeknek tápanyagokat, különösen szénhidrátokat kell tartalmazniuk. Ezért tartják a zabpelyhet a legnépszerűbb reggelinek. Bár a tojásos rakott, omlett, müzli és gyümölcspalacsinta sem lesz kevésbé hasznos.
• A reggelit, amely reggel beindítja a hormonrendszert, az ébredés utáni első órán belül kell lennie.
• A termék hasznosabb és táplálóbb lesz, ha cukor helyett mézet használnak.

Reggeli "nemzeti alapon"

Az otthon főzött reggeli annál kielégítőbb lesz, minél északabbra van a lakó országa. Például, reggeli Törökországban a kávé, a feta sajt, a juhsajt olajbogyóval, fűszernövényekkel és a hagyományos nemzeti lepénykenyérekkel.

Franciaországban a croissant-t, a kávét, a konfitúrát és a frissen facsart gyümölcsleveket részesítik előnyben.

angol Reggelente kiadós és zsíros ételeket szolgálnak fel - rántottát kolbásszal és sült szalonnával, sült babot.

norvég szeretem a napot tepertős burgonyával és sült hallal kezdeni.

Szóval milyen legyen ez az egészséges reggeli?

Milyen az egészséges reggeli?

A táplálkozási szakértők szerint egy személy reggelijének tartalmaznia kell (a napi normából) a (hiányos) zsírok egyötödét, a szénhidrátok kétharmadát és a fehérje egyharmadát.

A szénhidrátok közül a leghasznosabbak az emészthetetlenek - azok, amelyeket a teljes kiőrlésű kenyér és zabpehely tartalmaz. Ezek a test egyik legfontosabb elemei. A gyümölcsök, zöldségek és tejtermékek használata egyszerűen szükséges a gyomor-bél traktus normális működéséhez.

Ötletek egy egészséges és laktató reggelihez egész hétre

hétfő

kedd