K-vitamin. A K-vitamin leírása, funkciói és adagolása. A K-vitamin forrásai. K-vitamin: milyen élelmiszerek tartalmazzák és miért szükséges az embernek

A K-vitamin hasonló tulajdonságokkal rendelkező, rokon vegyületek csoportja. A K1-vitamint (filokinont) a szervezet növényi élelmiszerekből kapja, a valamivel kevésbé aktív K2-t (menakinont) pedig az emberi bélben élő normál mikroflóra termeli. A menadion szintetikus anyag (K3) a bélben K2-vé alakulhat.

Ez a biológiailag aktív vegyület kis mennyiségben lerakódhat a májban. A lipovitamin hajlamos lebomlani ultraibolya sugárzás hatására, valamint lúgos pH-jú környezetben.

Miért van szüksége a szervezetnek K-vitaminra?

A K-vitamin fő célja a véralvadási folyamat normalizálása. Ennek az anyagnak köszönhetően a protrombin, egy fehérje bioszintézise, ​​amely a véralvadási rendszer alapvető összetevője, a májban megy végbe. A koagulációs tulajdonságok segítenek megelőzni a vérzést (vérzést).

A lipovitamin képes semlegesíteni a romlott élelmiszerekben található toxinok (különösen a kumarin) hatását. Ezenkívül minimálisra csökkenti a kumarinszerű aflatoxinok negatív hatásait, amelyek rákkeltő tulajdonságokkal rendelkeznek.

A K-vitamin nélkülözhetetlen a csontképződéshez. Közvetlenül részt vesz az oszteokalcin bioszintézisében, amely fehérje biztosítja a kalcium kicsapódását és kristályosodását. A kellően magas vitaminszint a szervezetben lehetővé teszi a csontritkulás kialakulásának megelőzését. A naftokinonok számos redox reakciót is szabályoznak.

Fontos:az étkezés útján nyert lipovitamin felszívódása epe jelenlétében történik, ezért a máj, az epehólyag és a csatornák patológiái esetén hypovitaminosis alakulhat ki.

Növényi termékek:

• zöld leveles zöldségek;
• éretlen paradicsom;
• káposzta (főleg karfiol és kelbimbó);
• szójababok;
• dió;
• gabonanövények (búza, rozs);
• csipkebogyó.

A gyümölcsökben és gyökérnövényekben a biológiailag aktív vegyületek tartalma lényegesen alacsonyabb, mint a zöld levelekben.

jegyzet: saláták, K-hipovitaminózis esetén hasznos italok készítéséhez használhatunk csalánlevelet, lucernafüvet, fenyőtűt.

jegyzet: a K-vitamin-hiány egyik korai tünete a hypoprotrombinemia, amelyet akkor észlelnek, ha. A protrombin szintjének a norma 35% -ára történő csökkenésével a kisebb sérülésekkel járó vérzések valószínűsége meredeken nő. E fehérje tartalmának 20%-ra történő csökkenése vérzésveszélyes, ami életveszélyes.

A K-vitamin-hiány legfontosabb klinikai megnyilvánulása a hemorrhagiás szindróma.

Újszülötteknél a hemorrhagiás szindróma tünetei a következők:

• hányás vérrel;
• kátrányos (fekete) széklet;
• vérzések (szubkután és intradermális);
• vérzés (bélrendszeri, húgyúti és köldökseb).

A K hipovitaminózis tünetei felnőtteknél:

• fokozott ínyvérzés;
• észrevehető szubkután hematómák kialakulása minimális mechanikai hatással;
• orrvérzés;
• vérzés az emésztőrendszerben.

Fontos:gyomor-bélrendszeri vérzés kialakulását feltételezhetjük, ha a széklet elfeketedik, vagy vérkeveréket észlelünk benne.

A csonttörések kialakulása és lassú gyógyulása a naftokinonok (K-vitamin) hiányának jele is lehet.

A vitaminterápia megkezdésének indikációi

A K-vitamint gyakran írják fel terhes nőknek, hogy megakadályozzák a szülés során a vérzés kialakulását. Ugyanebből a célból a vegyület beadható a tervezett műtét előtt.

A szintetikus K-vitamin-készítmények (menadion) bevezetésének indikációi:

• alacsony szérum protrombin;
• vérzés sérülés után;
• hemorrhagiás szindróma;
• májgyulladás;
• sárgaság az epeutak elzáródása miatt;
• tüdővérzés a tuberkulózisos elváltozások hátterében;
• hemorrhagiás diatézis;
• izomgyengeség;
• csökkent motilitás vagy atónia a bélben;
• az erek falának törékenysége;
• vérzés a sugárterhelés hátterében;
• az antikoagulánsok túladagolása.

Fontos:ha hemofília okozza a vérzést, a K-vitamin készítmények hatástalanok.

Jó napot, kedves látogatók a „Jó IS! ", szakasz" "!

Örömmel ajánlom figyelmébe a K-vitaminnal kapcsolatos információkat.

K-vitamin (K-vitamin) - zsírban oldódó (lipofil) és hidrofób vitaminok csoportja, amelyek szükségesek a fehérjék szintéziséhez, amelyek biztosítják a megfelelő szintű véralvadást (koagulációt).

Kémiailag a K-vitamin a 2-metil-1,4-naftokinon származéka.

A K-vitamin jelentős szerepet játszik a csont- és kötőszöveti anyagcserében, valamint az egészséges veseműködésben. Mindezekben az esetekben a vitamin részt vesz az asszimilációban és a kalcium kölcsönhatásának biztosításában és. Más szövetekben, például a tüdőben és a szívben is találtak olyan fehérjestruktúrákat, amelyek csak K-vitamin részvételével szintetizálhatók.

A K-vitamint "vérzéscsillapító vitaminnak" is nevezik.

A K-vitaminok közé tartoznak:

K-vitamin 1 vagy filokinon (lat. Phytonadion), (2-metil-3-[(2E)-3,7,11,15-tetrametil-hexadec-2-én-1-il]naftokinon).

K-vitamin 2 vagy Menaquinone, Menatetrenone.

K-vitamin 3 vagy Menadione (angol menadion, az angol Menaphton szinonimája), (2-metil-1,4-naftokinon)
K4 vitamin vagy acetil-menadion (2-metil-1,4-naftohidrokinon).
K5 vitamin(2-metil-4-amino-1-naftohidrokinon).
K6 vitamin(2-metil-1,4-diamino-naftokinon).
K7 vitamin(3-metil-4-amino-1-naftohidrokinon).

K-vitamin a történelemben

1929-ben a dán tudós, Henrik Dam (dán Carl Peter Henrik Dam) a koleszterinhiány hatásait vizsgálta koleszterinmentes diétával etetett csirkékben. Néhány héttel később a csirkéknél vérzés alakult ki - vérzés a bőr alatti szövetekben, az izmokban és más szövetekben. A tisztított koleszterin hozzáadása nem szüntette meg a kóros jelenségeket. Kiderült, hogy a gabonaszemek és más növényi termékek gyógyító hatásúak. A koleszterinnel együtt olyan anyagokat izoláltak az élelmiszerekből, amelyek hozzájárultak a fokozott véralvadáshoz. Ez a vitamincsoport a K-vitamin nevet kapta, mivel ezekről a vegyületekről először egy német folyóiratban jelentek meg, ahol Koagulationsvitaminnak (koagulációs vitaminoknak) nevezték el őket.

1939-ben Carrer svájci tudós laboratóriumában először a lucernából izolálták a K-vitamint, filokinonnak nevezték.

Ugyanebben az évben Binkley és Doisy amerikai biokémikusok rothadó hallisztből vérzéscsillapító hatású, de a lucernából izolált szertől eltérő tulajdonságú anyagot kaptak. Ezt az anyagot K 2 vitaminnak hívták, ellentétben a lucernából származó vitaminnal, az úgynevezett K 1 vitaminnal.

1943-ban Dam és Doisy Nobel-díjat kapott a K-vitamin kémiai szerkezetének felfedezéséért és megállapításáért.

A K csoportba tartozó vitaminok számos folyamatban vesznek részt a szervezetben.

A főbbek a következők:

- véralvadási;
- a csontrendszer erősítése;
- szív- és tüdőszövetek felépítése;
- minden sejt energiával való ellátása az anabolikus hatásnak köszönhetően;
- semlegesítő hatás.

A K-vitamint vérzéscsillapítónak nevezik, mert szabályozza a véralvadás mechanizmusát, amely sérülés esetén megvédi az embert a belső és külső vérzéstől. Ennek a funkciójának köszönhető, hogy a K-vitamint gyakran adják a nőknek szülés közben és újszülöttek számára, hogy megakadályozzák az esetleges vérzést. Ugyanakkor, annak ellenére, hogy képes kedvezően befolyásolni a véralvadási rendszert, a K-vitamin haszontalan a hemofília (egy veleszületett rendellenesség, amely a szövetek fokozott vérzésében nyilvánul meg) kezelésében.

A K-vitamin részt vesz az oszteokalcin fehérje szintézisében is, ezáltal biztosítja a szervezet csontszöveteinek képződését és helyreállítását, megakadályozza, biztosítja a vesék működését, szabályozza számos redox folyamat áthaladását a szervezetben, antibakteriális, ill. fájdalomcsillapító hatás. Biztosítja a fehérjék képződését, amelyek viszont szükségesek a szív és a tüdő normális működéséhez.

Emellett a K-vitamin részt vesz a kalcium felszívódásában és a kalcium kölcsönhatásának biztosításában és.

Ez a vitamin funkciójában anabolikus, i.e. ez a vegyület normalizálja a szervezet energiaellátását.

Ha romlott élelmiszerek kerülnek a bélbe, méreganyagaik károsítják a májat. Egyes mérgező anyagok részben felhalmozódnak, és továbbra is károsítják a szervezet sejtjeit. A K-vitamin képes eltávolítani ezeket a felhalmozódott mérgező anyagokat, így megóvja a szöveteket és szerveket a károsodástól.

A K-vitamin a vércukorszint szabályozásában is fontos. Hiányára jellemző tünetek.

Fontos megjegyezni, hogy a K-vitamin az időskorral összefüggő gyulladások megelőzésére is alkalmas. Képes csökkenteni bizonyos anyagok szintjét, amelyeket az immunrendszer az öregedés jeleként érzékel. Elegendő K-vitamin szinttel a szervezetben megnő a várható élettartam, és tovább megmarad a fiatalság. Ezen tulajdonságai szerint hasonló ahhoz, amelyet a "fiatalság vitaminjának" is neveznek.

Egyes baktériumok, mint például a vastagbélben található E. coli, képesek a K 2 vitamin szintetizálására (de nem a K 1 vitaminra).

Ezekben a baktériumokban a K2-vitamin elektronhordozóként szolgál az anaerob légzésnek nevezett folyamatban. Például az olyan molekulák, mint a laktátok, formiátok vagy NADH, amelyek elektrondonorok, egy enzim segítségével két K 2 elektront adnak át. A K2-vitamin pedig ezeket az elektronokat elektronakceptor molekuláknak, például fumarátoknak vagy nitrátoknak adományozza, amelyek szukcinátokká vagy nitritekké redukálódnak. Az ilyen reakciók eredményeként szintetizálódik a celluláris energiaforrás, az ATP, hasonlóan ahhoz, ahogy az aerob légzéssel rendelkező eukarióta sejtekben szintetizálódik. Az E. coli aerob és anaerob légzésre egyaránt képes, amelyben menakinon intermedierek vesznek részt.

A K-vitamin-készítmények terápiás és profilaktikus alkalmazásának gyakori indikációi a hemorrhagiás szindrómával és hipoprotrombinémiával kísért kóros állapotok.

A K-vitamin alkalmazásának orvosi indikációi:

- terhes nők a terhesség utolsó hónapjában az újszülöttek vérzésének megelőzése érdekében;
— , ;
- obstruktív sárgaság;
- tüdővérzés a tüdőben;
- dysproteinémia;
- hosszú;
- újszülött vérzéses betegsége;
- a tervezett műtéti beavatkozás előkészítéseként a vérzés megelőzése;
- sérülések vagy sebészeti beavatkozások utáni vérzés;
- posztoperatív időszak vérzés veszélyével;
- szeptikus betegségek, amelyeket vérzéses jelenségek kísérnek;
- vérzés és vérzéses diathesis;
- juvenilis és promenopausalis méhvérzés;
- gyomor-bélrendszeri betegséggel kapcsolatos vérzés (peptikus fekély stb.);
- sugárbetegség miatti vérzés;
- bél atónia;
- az erek fokozott törékenysége;
- izmos;
- közvetett antikoagulánsok és bizonyos gyógyszerek (antibiotikumok, szalicilátok, szulfonamidok, nyugtatók, tuberkulózis elleni és epilepsziás szerek) túladagolásával összefüggő vérzések.

Fontos! A K-vitamin alkalmazása hemofíliában és Werlhof-kórban nem hatékony.

Ellenjavallatok a K-vitamin használatához

- trombózis, embólia,
- fokozott véralvadás,
- A gyógyszerrel szembeni túlérzékenység.

A K-vitamin szükséglet, vagyis a normál körülmények között a hiány megelőzéséhez szükséges mennyiség testtömeg-kilogrammonként napi 1 mcg. Egy 60 kg súlyú embernek 60 mikrogramm K-vitaminra van szüksége naponta. Egy tipikus étrend napi 300-500 mikrogramm K-vitamint tartalmaz. A vitaminhiány ritka, kivéve ha az étrendet erősen korlátozzák, vagy ha a gyógyszerkölcsönhatások megzavarják a vitamin felszívódását. A normálisan működő bélbaktériumok táplálékforrás nélkül is elegendő K-vitamint tud biztosítani.

A szoptatott újszülötteknél fennáll a K-vitamin hiányának veszélye, mivel a nők teje nem tartalmaz elegendő mennyiségű vitamint, és bélflórájuk még nem nőtt ki annyira, hogy azt a szükséges mennyiségben előállítsa.

Az újszülöttek K-vitamin-szükséglete az élet első napjaiban 10-12 mcg.

Fontos! Az antibiotikumok növelik a K-vitamin szükséges bevitelét a kiegészítőkben. A baktériumokat elpusztító antibiotikumok szedése befolyásolja a bélbaktériumok szintézisének folyamatát. Az antibiotikumok a K-vitamin felszívódását is befolyásolják.

A kezeléshez a K-vitamint néha kombinált kezelés részeként alkalmazzák, egyéni adagolás meghatározásával.

Gyógyászati ​​célokra gyakran használják a "" gyógyszert, amely a K-vitamin szintetikus analógja, és K3-vitaminnak tekinthető.

Ellentétben a természetes K-vitamin készítményekkel (fitomenadion stb.), A vikasol vízben oldódó vegyület, és nemcsak belsőleg, hanem parenterálisan is alkalmazható.

A gyógyszer adagja:
- újszülöttek - legfeljebb 0,004 g (belül),
- gyermekek egy éves korig - 0,002-0,005 g,
- 2 éves korig - 0,006 g,
- 3-4 éves korig - 0,008 g,
- 5-9 éves korig - 0,01 g,
- 10-14 éves korig - 0,015 g.

Intramuszkulárisan beadva:
- egyszeri adag - 0,015 g,
- napi - 0,03 g.

Kiadott:
- porok;
- 0,015 g-os tabletták,
- 1 ml-es ampullák 1%-os oldattal.

Fontos! A terhesség utolsó trimeszterében nem javasolt nagy dózisú szintetikus K-vitamin szedése, mivel ez toxikus reakciókat okozhat az újszülöttben.

A K-vitamin túladagolásának (hipervitaminózisának) jelei

Szupernagy dózisú K-vitamin hosszú időn át történő bevétele lehetővé teszi, hogy felhalmozódjon a szervezetben, ami bőrpírhoz, fokozott izzadáshoz, rendellenességekhez és mérgezéshez, valamint a máj vagy az agy károsodásához vezethet.

A K-vitamin-hiány (hipovitaminózis) tünetei

A K csoportba tartozó vitaminok hiánya a szervezetben hemorrhagiás szindróma kialakulásához vezet.

Újszülötteknél a K-vitamin hiánya a száj, az orr, a köldök és a húgyutak vérzésével nyilvánul meg. Megjelenik a gyomor-bélrendszeri vérzés, véres, folyékony, kátrányos széklet, valamint intradermális és szubkután vérzés.

Felnőtteknél a megnyilvánulások a vitaminhiány súlyosságától függenek, és intradermális és szubkután vérzések, fogínyvérzések, orr- és gyomor-bélrendszeri vérzések formájában nyilvánulnak meg.

A K hipovitaminózis korai jele a vér alacsony protrombintartalma (hipoprotrombinémia). A protrombin-tartalom 35% -ra történő csökkenésével sérülések esetén fennáll a vérzés veszélye. A protrombin-tartalom 15-20% -ra történő csökkenésével súlyos vérzés alakulhat ki.

K-vitamin-hiány alakulhat ki hosszan tartó intravénás táplálással, az epe képződésének és szekréciójának megsértésével (fertőző és toxikus hepatitis, májcirrhosis, cholelithiasis, hasnyálmirigy-daganatok, epeúti diszkinézia), valamint hosszan tartó antibiotikumok, ill. szulfanilamid gyógyszerek, amelyek gátolhatják a K-vitamint szintetizáló bél mikroflórát.

A hipovitaminózis egyik fő oka az antikoagulánsok szedése is.

A szív- és érrendszeri betegségek hagyományos orvosi kezelése gyakran magában foglalja a warfarin (Coumadin) és hasonló vérhígító gyógyszerek alkalmazását, amelyek elpusztítják a szervezetben szinte az összes K-vitamint.

A hosszan tartó intravénás táplálás is elpusztíthatja ezt a vitamint (a bélben lévő baktériumoknak nincs mit enniük, és elpusztulnak).

A rákkemoterápia, az antibiotikum-terápia és a görcsoldók alkalmazása szintén K-vitamin-hiányhoz vezet. A hiányt emésztőrendszeri rendellenességek okozhatják. Mivel a szervezetben lévő K-vitamin nagy részét a bél mikroflórája szintetizálja, hiánya gyakran előfordul azoknál az embereknél, akiknél a.

A hipo- és avitaminózis K okai lehetnek a bélfal zsírfelszívódásának zavarával járó betegségek is (colitis ulcerosa, hasnyálmirigy-betegségek).

Fontos megjegyezni, hogy a kalcium és a kalcium 2:1-nél nagyobb arányának eléréséhez elegendő kalciumbevitel zavarja a K-vitamin szintézisét vagy felszívódását, és belső vérzést okozhat.

Nagy bevitel (kb. 2200 NE naponta) csökkentheti a K-vitamin felszívódását a gyomor-bél traktusból, és befolyásolhatja a normál véralvadást.

Az emberi szervezet a K-vitamin jelentős részét élelmiszerből kapja, a többit a bél mikroflóra szintetizálja. Ahhoz, hogy az élelmiszerekben található K-vitamin jól felszívódjon, a máj és az epehólyag normális működésére van szükség.

Naponta legfeljebb 1,5 mg K-vitamin szintetizálódik egy felnőtt beleiben, ami főként az Escherichia colinak köszönhető, amely aktívan választja ki. A K-vitamin hiánya vagy a beriberi lehet elsődleges vagy másodlagos.

Természetes

Növényi: Zöld zöldségek, spenót, paradicsom, spárga, burgonya, káposzta, zöld tea, zabpehely, banán, lucerna, hínár, gabonafélék, avokádó, kivi, olívaolaj, szójabab és ezekből készült termékek.

Állatok: Marhamáj, tojás, tej és tejtermékek.

Szintézis a szervezetben: A K-vitamin nagy részét a bélben lévő baktériumok termelik.

Kémiai

Az orvosok már a múlt század elején is megállapították a vitaminok és ásványi anyagok egészségünkre gyakorolt ​​kétségtelen előnyeit. De annak érdekében, hogy ezek az anyagok ne okozzanak kárt, szigorúan be kell tartani tartalmuk egyensúlyát a szervezetben. Mind a vitaminhiány, mind a túlzott mennyiség negatív, néha nagyon súlyos következményekkel járhat. Ezért bármilyen étrend-kiegészítő szedését csak orvossal folytatott konzultációt követően lehet elkezdeni.

A K1-vitamin fő funkciói

A jó egészség érdekében a szervezetet különféle nyomelemekkel kell ellátni. Az egyik a K1-vitamin. Nem olyan ismert, mint az aszkorbinsav, de egészségre gyakorolt ​​​​jelentőségét nem lehet túlbecsülni. Ezenkívül emlékezni kell arra, hogy a szervezet önmagában nem szintetizálja a K1-vitamint. Ennek a nyomelemnek a képlete olyan, hogy csak élelmiszerekben és táplálék-kiegészítőkben található meg.

Először a múlt század 20-as éveiben izolálták. Egy dán tudós, Henrik Dam egy sor laboratóriumi vizsgálatot követően megállapította, hogy a vér jobban alvad valamilyen kívülről származó anyag hatására. Később sikerült levezetnie képletét. Nevét konakionnak, K1-vitaminnak nevezték el, a koagulations vitamin kifejezés első betűje után. Mi ennek a fogalomnak a fordítása? "Véralvadást elősegítő vitamin."

Ez a nyomelem egyik legfontosabb funkciója. Hiszen a véralvadás az, ami biztosítja a gyors folyamatot, ami az orvosi műtéteknél is nagyon fontos. Ezenkívül az orvosok gyakran alkalmaznak fitomenadiont (szintetikus eredetű K1-vitamint) az antihemorrhagiás terápiában. Segít megelőzni és csökkenteni a külső és belső vérzés intenzitását.

A K vitaminok csoportjába számos elem tartozik, de közülük a K1 és a K2 a leghíresebb. Különbségük abban rejlik, hogy az elsőt növényi, a másodikat állati eredetű élelmiszerekből nyerjük.

A K1-vitamin tulajdonságai

Mint fentebb említettük, a szóban forgó nyomelem befolyásolja a véralvadást, és csökkenti annak veszteségét a hasi műtétek során, valamint sebek és karcolások esetén. Ez az anyag a zsírban oldódó anyagok kategóriájába tartozik, és hatása alatt gyorsan elveszíti jótékony tulajdonságait, azonban a tudósoknak sikerült létrehozniuk egy olyan típusú K1-vitamint, amely nem bomlik le a fény hatására. A legnépszerűbb gyógyszer, amely ezt tartalmazza, a Konakion eszköz, amelyet európai orvosok fejlesztettek ki. Biztosítja a szükséges vitaminmennyiséget abban az esetben, ha nem jut elegendő mennyiségben táplálékkal. Gyakran a "Konakion" gyógyszer kúráját írják elő a betegeknek egy kiterjedt műtét előtt. Néha nőknek ajánlott a gyermekvállalás ideje alatt. A K1-vitamin segít megelőzni a vérzés kockázatát a szülés során.

A "Konakion" gyógyszer különösen hasznos az idősek számára. Az életkor előrehaladtával egyre több gyulladásos folyamat indul be a szervezetben, és a K1-vitamin csökkentheti előfordulásuk valószínűségét. Semmi esetre se vegye be a gyógyszert saját maga anélkül, hogy orvosával konzultálna. De a természetes K1-vitaminban gazdag ételek fogyasztása nagyon hasznos.

Elősegíti a fitomenadiont és megőrzi a szervezet fiatalságát. Semlegesíti a szabad gyököket és a toxinokat, amelyek elpusztítják a test sejtjeit és öregedéshez vezetnek. Úgy gondolják, hogy a K1-vitamin megakadályozhatja a rosszindulatú daganatok megjelenését és fejlődését.

Ez a mikroelem nagyon fontos szerepet játszik a csontokban és a kötőszövetekben lezajló anyagcsere folyamatokban is. Támogatja a vesék normál működését és elősegíti a kalcium felszívódását.

Gyakorlati használat

Az orvosok szintetikus K1-vitamint tartalmazó gyógyszereket írhatnak fel a következő esetekben:

• a belső vérzés kockázatának csökkentése;
• a műtét utáni káros hatások megelőzése;
• osteochondrosis és csontritkulás megelőzésére.

K1-vitamin hiány

Könnyen kitalálható, hogy a testben a konacion hiánya szomorú következményekhez vezethet. Szerencsére az ilyen esetek ritkák. Ennek ellenére meglehetősen sok K1-vitamint tartalmazó élelmiszert fogyasztanak. És bár a szervezet nem szintetizálja, hiánya nem gyakori.

Újszülötteknél megfigyelhető, mivel az anyatejben nagyon kevés K1-vitamin van. Néha ez a várandós anya alultápláltságának az eredménye. Emiatt a csecsemő belső vagy külső vérzést tapasztalhat (véres széklet vagy hányás). Ez megfelelő kezeléssel könnyen korrigálható.

Felnőtteknél a K1-vitamin hiánya bőr alatti, gyomor-, külső vérzés formájában nyilvánulhat meg. Gyakran előfordul az ínyvérzés is. Ennek oka a helytelen táplálkozás vagy számos gyógyszer használata.

Túl sok K1-vitamin

A nyomelem túlzott mennyisége rendkívül ritka. Ez konakiont tartalmazó gyógyszerekkel való visszaélés esetén lehetséges. A túladagolás tünetei csak a szintetikus K1-vitamin hosszan tartó, ellenőrizetlen bevitele esetén jelentkeznek. Kifejezhetők fokozott izzadásban, mérgezésben, emésztési zavarokban, a máj és az agy szöveteinek károsodásában. Ha ezeket a tüneteket észleli, azonnal forduljon orvoshoz.

K1-vitamin: hol található

Mint fentebb említettük, egy személy ezt a mikroelemet csak kívülről kaphatja meg. A következő termékekben található:

• spenót;
• paradicsom;
• spárga;
• Fejes káposzta;
• burgonya;
• avokádó;
• kiwi;
• banán;
• zabpehely;
• olivaolaj;
• lucerna;
• hínár;
• zöld tea;
• csipkebogyó.

K1-vitamin állatok számára

A Konakion nem csak az emberek számára hasznos. A K1-vitamin nélkülözhetetlen a kutyák és macskák számára. Aktívan részt vesz az anyagcserében, a sejtszintézisben és a májban a normál véralvadásért felelős fehérjék képződésében. Hiánya különféle rendellenességeket okozhat. Tehát a leállításkor vérzés léphet fel. Ezért nagyon fontos a K1-vitamin a kutyák számára. Ez különösen igaz a 12 évnél idősebb állatokra. Hasznos K1 vitaminok gyapjúhoz. Különféle formákban készülnek. Ezek lehetnek cseppek, de egyes állatok nem hajlandók elfogadni őket, és meglehetősen problémás a csepegtetésre kényszeríteni őket, különösen, ha a kutya nagy. A háziállatok nagyon szeretik a különféle tablettákat csont vagy golyó formájában.

Szívesen kipróbálják szájon át, és kellemes csemegeként fogják fel. A K1-vitamint tanfolyamokon, szünetekben kell beadni. Használat előtt konzultálnia kell egy állatorvossal.

A K-vitamin a zsírban oldódó vitaminok csoportjába tartozik. Ezt a nevet azért kapta, mert részt vett a véralvadási (alvadási) folyamatban - koagulációs vitamin. Ez a vitamin felhalmozódhat a májsejtekben, ami túladagoláshoz vezethet, ha túl sokat fogyaszt. Ez károsítja a máj-, agy- és vörösvérsejteket (eritrocitákat). Ez a minta azonban nagyon ritka. A vitamin nem stabil lúgos oldatokban és ultraibolya sugárzásnak kitéve. A természetes anyagok közül a vitaminokat tekintik aktívnak K1és vitamin K2, között szintetikus - vitamin K3és a vikasol vízoldható analógja.

Csak a vitamin szintetizálódik a gyomor-bél traktusban K2. A vékonybélben élő mikroorganizmusok termelik. A K-vitamin nagy részét az Escherichia coli szintetizálja. Ennek a vegyületnek a többi formája élelmiszerből származik.

napi szükséglet

Az alábbi táblázat hozzávetőleges adatokat tartalmaz a vitamin napi szükségletéről:

Funkciók a szervezetben

Annak érdekében, hogy a szervezet ne veszítsen sok vért bármilyen károsodás után, van egy mechanizmus, amely biztosítja a vérrög kialakulását ezen a helyen. Ez a vérrög (vagy trombus) speciális fehérjék kölcsönhatásának eredményeként jelenik meg. Ezek a fehérjék a májban képződnek a K-vitamin segítségével. Így ennek a vitaminnak a hiányában a vér alvadási képessége meredeken csökken.

A K-vitamin fontos szerepet játszik a csontszövet felépítésében. Ő felgyorsítja a kalcium lerakódását a csontban, és biztosítja ennek az elemnek a kölcsönhatását a D-vitaminnal.

A szív és a tüdő olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek képződéséhez K-vitaminra van szükség.

Ez a vitamin funkciójában anabolikus, azaz ez a vegyület normalizálja a szervezet energiaellátását.

Ha romlott élelmiszerek kerülnek a bélbe, méreganyagaik károsítják a májat. Egyes mérgező anyagok részben felhalmozódnak, és továbbra is károsítják a szervezet sejtjeit. A K-vitamin képes kiüríteni ezeket a felhalmozódott mérgező anyagokat.így megóvja a szöveteket és szerveket a károsodástól.

A K-vitamin a vércukorszint szabályozásában is fontos. Hiányával a cukorbetegségre jellemző tünetek jelentkezhetnek.

Ezenkívül a K-vitamin az időskorral összefüggő gyulladások megelőzésére szolgáló szer. Képes csökkenteni bizonyos anyagok szintjét, amelyeket az immunrendszer az öregedés jeleként érzékel. Elegendő K-vitamin szinttel a szervezetben megnő a várható élettartam, és tovább megmarad a fiatalság.

A K-vitamin terhes nők számára is hasznos, mert. meggátolja a szülés közbeni erős vérzés kialakulását.

Annak ellenére, hogy képes kedvezően befolyásolni a véralvadási rendszert, a K-vitamin haszontalan a hemofília (egy veleszületett rendellenesség, amely a szövetek fokozott vérzésében nyilvánul meg) kezelésében.

K-vitamin hiány

Felnőtt ember belében bizonyos mennyiségben szintetizálódik a K-vitamin, ami elsősorban az Escherichia colinak köszönhető, amely aktívan választja ki. A K-vitamin hiánya vagy a beriberi lehet elsődleges vagy másodlagos.

Az első öt napos gyermekeknél ezek a mikroorganizmusok gyakorlatilag hiányoznak a belekben, ezért gyakran elsődleges K-avitaminózisban szenvednek.

Felnőttnél, ha kialakulnak, akkor csak másodlagos K-avitaminózis. A történések leggyakoribb oka a K-vitamin felszívódásához szükséges feltételek hiánya vagy az Escherichia coli képződésének csökkenése. Általában a következő betegségek és állapotok vezetnek ilyen állapotokhoz:
epehólyag, májbetegségek, amelyeket különösen obstruktív sárgaság bonyolít. A K-vitamin felszívódásához az epének be kell jutnia a belekben, és ilyenkor vagy egyáltalán nem, vagy kis mennyiségben. Ugyanakkor nemcsak ennek a vitaminnak, hanem a csoport összes képviselőjének (A, E, D vitamin) asszimilációja is szenved.
vastagbélgyulladás, gyomor-bélrendszeri rendellenességek, hasnyálmirigy-rendellenességek;
antibiotikumok szedése, amelyek a kórokozó baktériumok mellett a normál bélmikroflórát is elpusztítják;
hosszú távú intravénás táplálás (a belekben lévő baktériumoknak nincs mit enniük, és meghalnak);
kemoterápia, görcsoldó szerek alkalmazása csökkenti a K-vitamint a vérben.

A K-vitamin hiánya ennek a rendellenességnek a külső megnyilvánulásai alapján ítélhető meg. Ezek tartalmazzák:
hosszú távú non-stop vérzés, amely még a legkisebb sérülés esetén is előfordul;
zúzódások;
ínyvérzés;
vérszegénység (a vér hemoglobinszintjének csökkenése);
fájdalmas és a szokásosnál hosszabb menstruáció;
emésztési zavarok és a táplálék eltávolítása a belekből;
fokozott fáradtság és általános gyengeség, mint a kialakult vérszegénység megnyilvánulása.

Bizonyos gyógyszerek (antikoagulánsok) alkalmazásakor a K-vitamin szintjének csökkenése is megfigyelhető, és ennek eredményeként a véralvadás sebességének megsértése. Ezek az anyagok közé tartoznak a kumarin származékok - dimumarin, marcumarés az 1,3-indándion származékai - fevindione, dipaxin. Szedik őket a vérrögképződés megelőzésére minden szív- és érrendszeri betegségben. Ezeknek a gyógyszereknek a szedése közben fellépő tünetek ugyanazok, mint a vitaminmentes állapotban. Ez a jogsértés helyreállítható a K-vitamin szintetikus analógjának - vikasol -nak a vérbe történő bejuttatásával. A szintetikus K-vitamin aktivitása ugyanaz, mint a természetes.

A K-vitamin túladagolása szinte soha nem fordul elő.

Fontos! Bár a K-vitaminnak nincs toxikus hatása, a nagy dózisok veszélye a véralvadás nemkívánatos növekedése, ami az erekben vérrögök kialakulásához vezethet (szélütés vagy szívroham kialakulása).

Források a termékekben

A hús nagyon kevés K-vitamint tartalmaz. Az állati eredetű fő forrás a máj, és minden attól függ, mivel etették az állatot. Sajnos manapság az olyan állatokat, amelyek húsát vendéglátásra szánják, olyan takarmányon nevelik, amely valószínűleg nem vezet a K-vitamin felhalmozódásához ebben a húsban.

Nagyon kis mennyiségű K-vitamin található a gyümölcsökben és a gyökérzöldségekben.

A táblázat a vegyület tartalmát mutatja 100 g-ra vonatkoztatva:

Kölcsönhatás más anyagokkal

Erre figyelni kell a csökkent véralvadás okának keresésekor.