Vitamiin päikesevalgusest. Päikese vitamiin D - inimkehale avalduva mõju kõige olulisemad aspektid. D-vitamiin toiduainetes

D-vitamiin avastati eelmise sajandi 20-30ndatel ning juba esimesed uuringud näitasid, kui oluline see meie organismile on.

Kas D-vitamiin pole vitamiin?
Tavaliselt nimetatakse seda vitamiiniks, kuid tegelikult on see steroidhormoon, mis toodetakse meie kehas selle mõjul päikesevalgus.

D-vitamiini roll organismis.

Paljudele vana kooli arstidele õpetati, et D-vitamiin on "luude vitamiin" ja selle üks peamisi funktsioone oli kaltsiumi imendumise soodustamine. Paljud teavad, et D-vitamiini puudus põhjustab lastel rahhiidi ja täiskasvanutel luuprobleeme. See on õige.

Kuid D-vitamiini roll on palju laiem: see on vajalik normaalne töö kogu organism tervikuna. Selle vitamiini retseptorid on kogu kehas.

Mida tasub teada meie – tavaliste inimeste jaoks:

  1. D-vitamiini puudus põhjustab üldine halb enesetunne ja hooajaline depressioon.
  2. D-vitamiini puudus mõjutab immuunsüsteemi. Kui inimesel on püsivad korduvad infektsioonid (nt SARS), võib D-vitamiini puudus olla huvipakkuv tegur.
  3. D-vitamiin on vajalik kõigi keha organite ja süsteemide normaalseks toimimiseks.
  4. D-vitamiini puudus võib naistel põhjustada viljakuse probleeme.
  5. Krooniline D-vitamiini puudus suurendab vähiriski. D-vitamiin osaleb muteerunud rakkude hävitamise protsessis ja takistab nende levikut organismis.
  6. D-vitamiini piisavus organismis vähendab selliste haiguste tekke ja progresseerumise riski nagu 1. ja 2. tüüpi diabeet, reumatoidartriit, Alzheimeri tõbi, vanus lihaste atroofia, hulgiskleroos. Aitab parandada olukorda epilepsiahoogude korral.
  7. Samuti on uuringuid, mis seovad D-vitamiini puudust laste autismi ja imikute hingamisprobleemidega.
  8. D-vitamiini puudus põhjustab lastel ja täiskasvanutel hambaprobleeme, sealhulgas hambaauke varases lapsepõlves.
  9. D-vitamiini puudus võib põhjustada erinevaid probleeme seedetrakt: refluksist kõhukinnisuseni.

D-vitamiini puudus – unehäired.

D-vitamiini puudus põhjustab erinevaid unehäireid nagu unetus, uneapnoe (hingamise seiskumine une ajal), seletamatud öised ärkamised. Teadlased on leidnud, et D-vitamiin interakteerub neuronitega, mis on seotud une ja ärkveloleku reguleerimisega.

Kui te ei maga hästi või teie laps ei maga hästi (eriti sügisel ja talvine periood) – see võib olla üks teguritest. Kui laps ärkab sageli öösel, analüüsige D-vitamiini piisavuse küsimust Kui tunnete pidev väsimus päeval võib põhjuseks olla ka D-vitamiini puudus.

Miks kõik nii raske on?

Tihti puutun kokku arvamusega, et selliste küsimustega ei tasu end vaevata. Eks loodus ole meist targem? Milleks mõelda mingisugusele D-vitamiinile, kui ja varasemad inimesed elas hästi. Vaatame fakte.
Nagu me kõik teame, on inimkonna häll Aafrika. Esivanem kaasaegne inimene elas Aafrikas. Ta oli must. Ta kulutas enamus päevavalgustund avatud päikese käes. Tal ei olnud probleeme D-vitamiini sünteesiga organismis.
Umbes 60 000–125 000 aastat tagasi hakkas aga inimene Maale elama. Mutatsioonide tulemusena tekkisid heledama nahatüübiga inimesed. Ja rände tagajärjel hakkasid inimesed elama ekvaatorist tuhandete kilomeetrite kaugusel asuvatel aladel. Geneetiliselt ei ole inimkeha veel suutnud nende muutustega optimaalselt kohaneda. Lõppude lõpuks pole isegi need 60 tuhat aastat geneetika seisukohalt midagi.

Teisalt erineb tänapäeva inimese eluviis kriitiliselt meie esivanemate eluviisist: veedame liiga palju aega siseruumides.

21. sajandil on linnainimesel raske päikese käest D-vitamiini päevaraha kätte saada. aasta läbi. See on fakt. Võrrelge oma elustiili vanavanaisa elustiiliga ja kõik saab selgeks.

Kui talv kestab 6 kuud aastas, peab keha kasutama suvel loodud varusid. D-vitamiini hoitakse rasvkudedes ja maksas, kust keha seda talvel ammutab. Seetõttu mõjub näiteks suvepuhkus merel talvisel ajal tervisele tõeliselt soodsalt.

Kuid küsimused jäävad endiselt:

1. Kas su keha tootis suve jooksul piisavalt D-vitamiini? Näiteks ei veeda mõned inimesed piisavalt aega väljas (kontoris töötamine, hilja kojujõudmine). Kas on midagi kulutada?
2. Inimesel ei ole alati kardinaalne vitamiinipuudus, mis põhjustab raskeid tagajärgi. Kuid sageli võib see olla lihtsalt alla optimaalse taseme, mis võib elu paremaks muuta. Näiteks tõsine D-vitamiini puudus varakult lapsepõlves võib põhjustada rahhiidi. See on haruldus. Kuid mitteoptimaalne tase võib põhjustada uneprobleeme, mida keegi ei seosta D-vitamiiniga. See on üsna tõenäoline.
Paljudel Venemaa kodanikel on D-vitamiini puudus - kuulutab seda Vene ühing endokrinoloogid. Selge on see, et enamikul juhtudel pole see elu jaoks kriitiline puudus, kuid kindlasti mitte optimaalne tervisele.

Kuidas tagada piisav D-vitamiini tase?

D-hormoon on hormoonide seas ainulaadne, kuna seda toodab meie nahk päikesevalgusest. Enamik loomulik viis saada D-vitamiini - olla regulaarselt päikese käes ultraviolettkiirte mõjul, võttes päevitamine. Piisab olla päikese käes, kuni nahk muutub roosaks. Mida kauem olete päikese käes, seda rohkem vitamiini D toodetakse. Meie keha suudab päeva jooksul päikese käes mõnda aega toota 10 000 kuni 25 000 IU vitamiini D. See ilmub päikesekiirte (UVB) all naha pinnale ja imendub selle kaudu edasi organismi, kus , lõpuks siseneb see vere kaudu maksa, kus seejärel ainevahetuse käigus algab selle muundumine aktiivseteks vormideks

Mis määrab päikesest saadava D-vitamiini koguse?

On mitmeid tegureid, mis mõjutavad teie naha D-vitamiini tootmist:

  1. Kellaaeg – teie nahk toodab rohkem D-vitamiini keset päeva (kui päike on oma seniidis).
  2. Kus sa elad – mida lähemal ekvaatorile elad, seda aktiivsemalt toodetakse D-vitamiini aastaringselt.
  3. Nahavärv – kahvatu nahk saab D-vitamiini kiiremini kui rohkem tume nahk.
  4. Keha avatus - mida rohkem su keha päikesevalguse käes viibib, seda rohkem hakkab tootma D-vitamiini.Näiteks kui avad selja, saab organism rohkem D-vitamiini kui siis, kui avad ainult käed ja näo.

Aastaaeg ja kellaaeg. Kus sa elad?

Nurk, mille all päike on horisondi kohal, mõjutab seda, kuidas nahk toodab D-vitamiini. Päikesekiirte nurk sõltub teie elukoha laiuskraadist ning kellaajast ja aastaajast.
Varahommikul ja hilisõhtul, samuti sisse talveaeg päikese mõju väheneb.
Mida kaugemal ekvaatorist elate, seda vähem vitamiini D saate talvel. Päike valgustab meie planeeti: selle kiired "puhavad" vastu ekvaatorit ja "libisevad" poolustel. Mida kaugemal ekvaatorist asute, seda suurema nurga all päike paistab ja seda vähem on saadaval UVB-kiiri, eriti talvel.
Suvel nurk suureneb ja rohkem UVB-kiiri jõuab Maa pinnale isegi kaugel ekvaatorist, mis võimaldab kehal toota nõutav summa D-vitamiini isegi ekvaatorist kaugel asuvates piirkondades.
Pea meeles hea reegel V: Kui su vari on sinust pikem, ei saa sa päikese käes piisavalt D-vitamiini.

Näiteks kui elate Venemaal Vladivostokis, ei tooda teie keha umbes oktoobrist aprillini (kaasa arvatud) D-vitamiini. Isegi kui jalutate talvel mitu tundi päevas, ei saavuta te D-vitamiini tootmise osas midagi. Lihtsalt ärge tehke sellest järeldust, et talvel pole vaja kõndida põhimõtteliselt: kõndimise kasulikkus tervisele on ikka siin.
Kui elate Peterburis, on päevade arv, mil saate aasta jooksul päikesest D-vitamiini toota, väga väike.
Kui elate alaliselt Tais, pole teil millegi pärast muretseda.

teie nahatüüp.
Melaniin on aine, mis mõjutab nahavärvi. Mida rohkem melaniini teil on, seda tumedam on teie nahavärv. Melaniini kogus mõjutab seda, kuidas ultraviolettkiired teie nahka mõjutavad: mida tumedam on nahk, seda vähem UVB-kiirgust tungib nahka ja seetõttu toodetakse iga minutiga vähem D-vitamiini. Sellepärast, kui teil pole heledat nahka, vajate D-vitamiini tootmiseks rohkem päikese käes viibimist. Kui heleda naha puhul piisab 15-20 minutist päikese käes viibimisest, siis tumeda naha puhul kuni mitmest tunnist.
Kõigi nende tegurite – nahatüübi, elukoha ja kellaaja või aastaaja – tõttu on raske öelda, kui kaua kulub päikese käes viibides D-vitamiini hankimiseks aega. Igaühe jaoks on see individuaalne protsess.

Muud tegurid:

On ka teisi tegureid, mis võivad D-vitamiini kogust mõjutada:
Vanus. Mida vanemaks sa saad, seda raskem on sinu nahal D-vitamiini toota.
Päikesekaitsekreem. Päikesekaitsekreem blokeerib D-vitamiini tootmist 80-95%.
Kõrgus merepinnast. Päike on mäetipus intensiivsem kui rannas. Mida kõrgem sa oled, seda rohkem saad D-vitamiini.
Pilves ilm. Pilvisel päeval jõuab teie nahka vähem UVB-kiirgust, mis tähendab, et saate vähem D-vitamiini.
Õhusaaste. Saastunud õhk neelab UVB-kiirguse või peegeldab selle tagasi kosmosesse. See tähendab, et kui elate piirkonnas, kus suurenenud taseõhusaaste tõttu saab teie nahk palju vähem D-vitamiini kui keskkonnasõbralikes piirkondades.
Klaasi taga. Klaas blokeerib kogu UVB-kiirguse, nii et te ei saa D-vitamiini, kui olete päikesevalguses, kuid klaasi taga.

Kas toidus on D-vitamiini?
Vähe on tooteid, mis loomulikult sisaldavad D-vitamiini. Samas on selle kogus nii väike, et toiduga vajalikku päevaraha on peaaegu võimatu kätte saada.
See on toorpiim (kuni 80 RÜ 100 grammi kohta), munakollane(20-44 RÜ 1 muna kohta), rasvane kala, kaaviar. Kalade seas on liider metsik lõhe (lõhe), mis sisaldab kuni 700 IU D-vitamiini 100 grammi kohta, kuid farmis kasvatatud lõhe sisaldab ainult 100-250 RÜ D-vitamiini. Teisi kalaliike on palju vähem. Heeringas on näiteks umbes 120-290 IU 100 grammi kohta.

Müüdid kalaõli kohta
Mitte kõik kalaõlid ei sisalda D-vitamiini. Tegelikult ainult tursaõli (500 RÜ 5 grammi kohta). Muud tüübid kalaõli ei sisalda märkimisväärses koguses D-vitamiini.

Kuidas on lood rinnaga toitmisega?

D-vitamiini tase sees rinnapiim(kui ema toidulisandeid ei võta) on kahjuks väga madal: ainult 25 RÜ liitri kohta. Pidage meeles, et meie esivanemad elasid Aafrikas ja nende lapsed said D-vitamiini päikesevalguse käes.
Kui piimasegudes tarbitakse D-vitamiiniga rikastatud piimasegusid, siis imikud, kes on toidus rinnaga toitmine on ohus. Muidugi, kui beebi esimestel elukuudel veedab palju aega avatud päikese käes ja tema nahk on valguse käes, siis suure tõenäosusega probleeme pole. Ja mis siis, kui ta oleks sündinud meie sügisel? Tänaval on ainult riides ja vankris?
Näiteks Ameerika Pediaatriaakadeemia soovitab D-vitamiini lisamist kõigile lastele alates esimestest elupäevadest 400 RÜ-d päevas. Paljud uuringud, mis viidi läbi aastal lääneriigid järeldada, et see annus on rahhiidi vältimiseks piisav.
Kui ema võtab D-vitamiini toidulisandeid, sisaldab tema rinnapiim rohkem D-vitamiini. On uuringuid, mis näitavad, et D-vitamiini kontsentratsioon rinnapiimas suureneb oluliselt. imetav ema peaks võtma pidevalt vähemalt 2000 RÜ päevas.

D-vitamiini saamiseks on kaks peamist viisi:

1) Püsi päikese käes. Parim ja loomulikum viis.

2) Võtke toidulisandina D-vitamiini (eelistatakse D3-vormi D2-le).

D-vitamiini puudust saab mõõta.

On tehtud D-vitamiini taseme uuring.See on 25-hüdroksükaltsiferooli (25 OH-D) vereanalüüs.
Probleem on ainult tulemuste õiges tõlgendamises. Tavaliselt ei ole laboratoorsed kontrollväärtused optimaalse vitamiinisisalduse normid kehas.

Tulemuste õiget tõlgendamist tuleks arutada oma tervishoiuteenuse osutajaga.

Kui palju D-vitamiini peaksite päevas saama?

Olemas erinevad arvamused selle kohta, kui palju on soovitatav D-vitamiini päevas saada (võtta). Näiteks Venemaa Endokrinoloogide Assotsiatsioon soovitab 18–50-aastastel täiskasvanutel võtta 600–800 RÜ päevas, 50 aasta pärast - 800–1000 RÜ päevas, rasedatel ja imetavatel naistel - 800–1200 RÜ päevas. Need soovitused on minimaalsed. Teatud juhtudel võib inimene vajada rohkem.
Selle peab määrama arst. Väikelaste minimaalne tase on 400 RÜ päevas. Lastele alates 1 aasta vanusest - 600 RÜ päevas.
RÜ on rahvusvahelised ühikud.
Paljud arstid peavad aga selliseid soovitusi optimaalse tervise tagamiseks ebapiisavaks. Näiteks D-vitamiini nõukogu soovitab järgmisi väärtusi:

Imikud 1000 RÜ/päevas
Lapsed 1000 RÜ / päev
Täiskasvanud 5000 RÜ päevas.

Mis kellaajal peaksin võtma D-vitamiini?

Kas olete hakanud lapsele D-vitamiini andma, kuid uni on halvaks läinud? Võib-olla andsite selle valel kellaajal.

Ärge kunagi võtke D-vitamiini õhtul: ainult hommikul või pärastlõunal. Enne magamaminekut võetud D-vitamiin mõjutab negatiivselt melatoniini, unehormooni.

Pärast selle artikli lugemist tekkivate küsimuste korral pöörduge oma arsti poole. See artikkel on informatiivsel eesmärgil ja selle eesmärk ei ole diagnooside kindlakstegemine ega ravi määramine.



Lisage oma hind andmebaasi

Kommenteeri

Kirjeldus

D-vitamiin- rasvlahustuv element. Seda nimetatakse sageli anti-rahitiliseks teguriks, kuna see on oluline luude õigeks arenguks ja kasvuks. Kuna ühend lahustub rasvades, koguneb see rakkudesse erinevaid organeid. AT suurimad kogused element ladestub maksa ja nahaalusesse rasvkoesse. Kehasse jääb alati teatud kogus D-vitamiini, mis on varem suutnud koguneda. Need varud kuluvad ära, kui toiduga ei tarnita piisavalt aineid. Defitsiit tekib harva, kui inimene just ei viibi päevas vähemalt tund aega päikese käes, aga see ohtlik seisund nagu üledoos. Mõlemal juhul on see võimalik tõsised rikkumised erinevate organite ja kudede töös.

D-vitamiin pakub korralik areng ja luude kasv vastavalt inimese vanusele. See on vajalik luu- ja lihaskonna moodustamiseks, samuti laste ja täiskasvanute rahhiidi ennetamiseks. Element stimuleerib ka paranemist luukoe luumurdude, pragude ja muude vigastustega. Kuna D-vitamiin osaleb kaltsiumi ja fosfori metabolismi säilitamises, hoiab see ära osteoporoosi.

Kehas on element süsteemses vereringes ja säilitab normaalse kaltsiumi ja fosfori taseme. D-vitamiin parandab ka kaltsiumi imendumist soolestikus. See hoiab ära selle defitsiidi ja luudest väljauhtumise. D-vitamiini puudumisega väheneb kaltsiumi kontsentratsioon veres. See hakkab luudest välja uhtuma, mistõttu tekib osteoporoos ja muud häired.

D-vitamiini funktsioonide hulka kuulub ka naha-, südame- ja haiguste tekkeriski vähendamine pahaloomulised kasvajad. element piirab aktiivne kasv vähirakud, seega kasutatakse seda kompleksne ravi ning rinna-, munasarja-, eesnäärme-, vere- ja ajuvähi ennetamiseks. säilitades normaalne tase D-vitamiin organismis vähendab diabeedi, ateroskleroosi ja artriidi riski.

Teine element hoiab ära lihasnõrkuse, tugevdab immuunsüsteemi, hoiab normaalset vere hüübimist ja kilpnäärme talitlust. Eksperimentaalsed uuringud näitavad, et D-vitamiin stimuleerib taastumist närvirakud ja kiud, takistades progresseerumist hulgiskleroos. Ta osaleb rõhu ja südame löögisageduse normaliseerimises. D-vitamiini sisaldavate preparaatide välispidisel kasutamisel väheneb psoriaasi põdevatel patsientidel naha ketendamine.

Avamine

D-vitamiini avastamine võimaldas lahendada ägeda lapseea rahhiidi probleemi. Pärast seda, kui ameeriklane Elmer McCollum avastas 1914. aastal kalaõlist A-vitamiini, täheldas inglise loomaarst Edward Mellenby, et kalaõliga toidetud koerad ei põe rahhiidi. See tähelepanek viis ta järeldusele, et just A-vitamiin või mõni sellega seotud aine hoidis ära rahhiidi.

Selle probleemi selgitamiseks tegi McColum 1922. aastal katse kalaõli osaga, kus A-vitamiin neutraliseeriti. Koerad, kellele ta seda toodet andis, paranesid edukalt rahhiidist. Seega tõestati, et rahhiidi ravi eest ei vastuta mitte A-vitamiin, vaid mõni teine ​​senitundmatu vitamiin. Kuna see oli neljas teaduse poolt avastatud vitamiin, nimetati seda ladina tähestiku neljandaks täheks - D.

1923. aastal näitas Ameerika biokeemik Harry Stenbock, et toidu kiiritamine ultraviolettvalgusega suurendab selle D-vitamiini sisaldust.Pärast sellist kiiritamist võimaldas standardtoit katsetatud rottidel rahhiidist taastuda. Umbes samal ajal tõestas A.F.Hess, et inimene suudab päikesevalguse mõjul toota D-vitamiini.

Vahepeal patenteeris Stenbock meetodi piima ja muu ultraviolettkiirguse jaoks rasvased toidud et suurendada neis "päikesevitamiini" sisaldust. See tava on USA-s üsna tavaline. Venemaa jaemüügis pole D-vitamiini lisandiga piimatooteid praktiliselt esindatud.

Vitamiinide vormid

Nimetus "D-vitamiin" ei tähenda ühte ainet, vaid kuut korraga. Kõigil neil on steroolide omadused ja neid tähistatakse terminiga "vitameer", mis tähendab "omamoodi vitamiini".

Niisiis, mida sisaldab koondnimetus "D-vitamiin"? See:

  • D1 - seda on võimalik luua ainult laborites, seda vitamiinivormi looduslikul kujul looduses ei esine;
  • D2 – ergokaltsiferool, pärmist saadud aine. Tegelikult on see vitamiini sünteetiline versioon. Selles vormis mängib rolli D2 toidu lisaaine leiva ja piima segudes. provitamiin D2 - ergosterool;
  • D3 - kolekaltsiferool. See loomulik vorm Vitamiin on kergesti leitav loomsetes toodetes. D3 provitamiin on 7-dehüdrokolesterool;
  • D4 - leidub nahas ja muutub päikese mõjul D3-ks;
  • D5 - sitokaltsiferoon. Valmistatud nisuteraõlidest;
  • D6 - stigmakaltsiferool. Leitud mõnel taimeliigil.

Kõigist nendest kaltsiferooli vormidest on kehal aga suurim vajadus rasvlahustuvate vormide D2 ja D3 järele. Neil on kõrgeim bioloogiline aktiivsus, leidub toidus, taluvad termilisi mõjusid ja on kergesti sünteesitavad ka naharakkudes ultraviolettkiirguse mõjul. Seetõttu peetakse enamasti D-vitamiinist ja selle rollist inimorganismis rääkides silmas just neid kahte vitameeri.

Oluline on märkida, et kõigi vitameeride funktsioonid ja tähendus on samad. Nende peamised erinevused on saamise meetod ja bioloogiline aktiivsus.

Kuidas vitamiin imendub?

Osa vitamiinist sünteesitakse nahas iseseisvalt ja osa saab organism toidust. Aine iseseisval tootmisel võib ühend imenduda kehasse otse läbi epidermise, kuna valguse kokkupuutel tekib kaltsiferool. looduslikud õlid nahka. Täiendavalt preparaatides manustatuna imendub ühend mao kaudu. Selle protsessi võimalikult tõhusaks muutmiseks on soovitatav pakkuda samaaegselt piisav retinoolatsetaat, tokoferool, askorbiinhape, B-rühma vitamiinid, samuti kaltsiumi ja fosfori mikroelemendid toidus.

D-vitamiini 5 parimat eelist

Kasu 1: tugevdage luid

Kui tegemist on tugevad luud Esimene asi, mis meelde tuleb, on kaltsium. Kaltsium on tõepoolest luude tervise ja luude mineraaltiheduse peamine toitaine, kuid ärge unustage D-vitamiini tähtsust.

Uuringud on näidanud, et D-vitamiin on tugev kaltsiumi vabanemise stimulaator luudes, mis muudab luud tugevamaks ja tervemaks. Kui te ei saa piisavalt D-vitamiini, hakkab teie keha aeglustuma või takistab kaltsiumi jõudmist luudesse ja lõpuks läheb kaltsium luude asemel tagasi teie vereringesse. Aja jooksul muudab see tsükkel luud nõrgaks ja paljastab need rohkem kõrge riskiga luumurrud.

Kasu 2: paranenud lihaste jõudlus

Lühikese intensiivse treeningu ajal võib D-vitamiini tarbimine aidata kaasa jõu suurenemisele. Ajakirjas Iranian Journal of Public Health 2010. aastal avaldatud uuringu kohaselt kannatas enam kui 70 protsenti 20–29-aastastest meestest teatud määral D-vitamiini vaeguse all.

D-vitamiini vaegus on sportlaste seas suhteliselt levinud ja on põhjuseks lihaste nõrkus ja atroofia, peamiselt 2. tüüpi lihaskiudude atroofia. Ebapiisav päevane tarbimine See vitamiin on samuti kahjulik lihasjõud nagu jalaharjutuste päeva vahelejätmine.

Kasu 3: kaitse südame-veresoonkonna haiguste eest

D-vitamiini klassikaline funktsioon on kaltsiumi imendumise suurendamine, et säilitada luude optimaalne tervis, kuid kas teadsite, et sellel on südant kaitsva toime? Andmed uusim uurimus näitas, et D-vitamiini vaegusega inimesed puutuvad kokku suurenenud risk kõrge vererõhk, südamehaigused, kardiogeenne äkksurm ja südamepuudulikkus.

Kuigi täpsed toimemehhanismid pole veel teada, on leitud, et D-vitamiin aitab alandada vererõhku, parandab veresoonte elastsust (arterite tugevust) ja kontrolli all. glükeemiline indeks. Toetage oma südame tervist D-vitamiiniga!

Kasu 4: väiksem 2. tüüpi diabeedi risk

II tüüpi diabeet võib põhjustada mõningaid laastavaid pikaajalisi tüsistusi, sealhulgas närvikahjustusi, südamehaigusi, nägemise halvenemist või kaotust ja neerupuudulikkust. Hiljutised tõendid näitavad, et D-vitamiinil on oluline roll II tüüpi diabeedi riski vähendamisel, eriti nende puhul, kellel on suurenenud risk selle surmava haiguse tekkeks.

Mitmed vaatlusuuringud on näidanud, et suurem D-vitamiini tarbimine parandab beetarakkude funktsiooni, optimeerib insuliinitundlikkust ja vähendab põletikku. Hiljutine uuring näitas, et katsealused, kelle kehas oli D-vitamiini algtase kõrgem, puutusid rohkem kokku madal risk 2. tüüpi diabeedi arengut (38 protsenti!) võrreldes katsealustega madal tase D-vitamiini.

Kasu 5: vähiriski vähendamine

Kas on midagi, mida see vitamiin ei suuda? Uuringud näitavad, et piisavas koguses D-vitamiini täiskasvanueas võib oluliselt vähendada riski haigestuda mitmesse vähitüüpi, sealhulgas käärsoole-, rinna-, munasarja- ja eesnäärmevähki.

D-vitamiin on üks võimsamaid vähirakkude kasvu inhibiitoreid ja vähendab ka vähiriski, suurendades kaltsiumi imendumist ja rakkude diferentseerumist, vähendades samal ajal metastaase (vähi levikut ühest elundist teise)

D-vitamiini allikad – päike ja dieet

peal see etapp Bioloogiaalaste teadmiste arendamisel on inimkonnale teada mitmed D-vitamiini allikad.Algul liigitati sellisteks allikateks vaid toit, kuid aja jooksul avastati, et osa D-vitamiini on meile kättesaadav vaid ühest allikast – päikesest. Seetõttu on ultraviolettkiired inimkeha jaoks üliolulised.

Selle põhjal võib täheldada üldist D-vitamiini puudust inimesel – põhjapoolsete, "külmade" riikide ja kontinentide elanikul. See kehtib eriti paikade kohta, kus päikese aktiivsus ei ületa mitu kuud aastas. Kuid ka siin pole kõik nii üheselt mõistetav. Negroide rassi inimesed, erinevalt eurooplastest ja teistest rassidest (heledama nahaga), vaatamata pikale päikese aktiivsus aasta jooksul on vähem vastuvõtlikud D-vitamiini sünteesile kokkupuutel naha ultraviolettkiirgusega. Seetõttu on meile kõigile, olenemata nahavärvist ja kliimavööndist, kasulik teada toitudest, mis on D-vitamiini allikad ja suudavad kompenseerida päikesevalguse puudumist.

Niisiis, mõned vetikad ja kalad, mis neist toituvad (eriti rasvased sordid) sisaldama suur hulk vitamiinid. Kuid 400 IU D-vitamiini päevase doosi saamiseks tuleb ära süüa 150 grammi lõhet või 900 grammi turska, mis esiteks on tavainimesele üsna kulukas ja teiseks kasutatakse tänapäevastes farmides antibiootikumide ja lisanditega sööta. mis võib teha rohkem kahju kui kasu.

D-vitamiini leidub palju väiksemates kogustes võid(kuni 35 RÜ 100 g kohta), juust ja muud piimatooted (kuni 4 IU), munad (25 RÜ), kalamari, liha (13 RÜ). looduslik toode, mis sisaldab ergokaltsiferooli, on metsa (ja mitte kunstlikult kasvatatud) kukeseened ja mõned muud seened.

D-vitamiini (ergosterooli) tööstusliku sünteesi peamine meetod on selle eraldamine pärmist.

Nagu näete, on piimas D-vitamiini väike kogus, seda on palju lihtsam saada teistest toiduainetest. Seetõttu rikastatakse mõnes lääneriigis (näiteks USA-s) piimatooteid ultraviolettkiirgusega, teades vajadust D-vitamiini toiduga "kompenseerida". spetsiaalsed seadmed. See tava on eksisteerinud juba mitu aastat, kuid SRÜ riikides pole see veel laialt levinud. D-vitamiini puudust saab kompenseerida taimse toiduga. Aga seoses sellega väike kogus vitamiinide sisaldust sellistes toodetes ja nende nappuses valikus tuleks mõista, et D-vitamiini normi on vaja täiendada ultraviolettvalgusega. Kui see pole mingil põhjusel võimalik ja tervislik seisund halveneb, peaksite nõu küsima.

D-vitamiini (kaltsiferooli) sisaldus mõnes toidus

D-vitamiini norm

Keskmine päevane tarbimine D-vitamiini ja selle aktiivsed vormid- 10-15 mcg või 400-600 RÜ, maksimaalne lubatud tarbimine on 100 mcg.

D-vitamiini tase vanuse järgi

USA Endokriinsüsteemi Ühing teatab ka 600 RÜ-d päevas täiskasvanutele, kuid märgib, et D-vitamiini taseme tõstmiseks veres üle teatud piiri võib olla vaja rohkemat.

Samal ajal loetlevad teised sõltumatud organisatsioonid veelgi suuremaid toitainekoguseid. Näiteks D-vitamiini nõukogu loetleb 5000 RÜ D3-vitamiini päevas.

Olenemata arutelust vajavad kõik kaltsiferooli, kuid teatud tegurid võivad mõjutada igapäevast soovitatavat kogust:

  • Imikute päevaraha. Soovitatav piisav toitainete tarbimine on 400 RÜ (10 mcg) päevas. Kuna emapiim sisaldab liitri kohta 25 RÜ või vähem, on oluline tagada päikesevalguse käes viibimine või täiendav D-vitamiini tarbimine toidus. Toitainete puudus võib põhjustada rahhiidi arengut, põhjustada kasvupeetust.
  • D-vitamiini päevane tarbimine lastele ja noorukitele. Kuigi toitaine soovitatav kogus (RDA) on 600 RÜ (15 mcg), näitavad vaatlusuuringud, et vitamiini kõrgem tase võib aidata vältida I tüüpi diabeeti lastel. Kui laps vajab täiendavat kaltsiferooli kogust, on oluline konsulteerida arstiga.
  • D-vitamiini päevane tarbimine täiskasvanutele. Kuigi toitainete tarbimine (RDA) on 600 RÜ päevas, võivad soovitatavat kogust mõjutada mitmed tegurid. Kui kaltsiferooli tase organismis on piisav, peaksite konsulteerima arstiga.
  • Päevane annus D-vitamiin eakatele. Soovitatav toitainete kogus 70-aastastele ja vanematele inimestele on 800 RÜ. Inimese vananedes ei sünteesi ja omastata D-vitamiini inimkeha nii tõhusalt, et see võib kaasa tuua muu hulgas suurenenud osteoporoosiriski. võimalikud probleemid tervisega.
  • Norm rasedatele ja imetavatele inimestele. Nende rühmade päevane annus on 600 RÜ. D-vitamiini vajavad rasedad luude tervise, immuunsuse, rakkude jagunemise jaoks, see võib selliseid ära hoida ohtlikud tüsistused rasedus, nagu preeklampsia. Imetavatel emadel soodustab kaltsiferool tervislikku arengut beebi luud.

D-vitamiini puudus

D-vitamiini puudusega kaasneb väsimus, normaalse söögiisu puudumine ja inimese kehakaalu langus, halb enesetunne, unehäired, sagedased luumurrud ja raskused taastumisperiood. Kõige sagedamini kannatavad selle puuduse all eakad, kes veedavad suurema osa ajast kodus ja on ohus. Rohkem kui 80% haiglas ravitavatest eakatest patsientidest kannatavad osteomalaatsia ja osteoporoosi all. Riskirühma kuuluvad ka põhjaosa elanikud, inimesed, kellel on tumedat värvi nahk ja rasedad naised. Suurte suurlinnapiirkondade elanikud, tulenevalt kurvast keskkonna- ja suurenenud tihedus ohus on ka kaasaegsed hooned.

D-vitamiini puudus raseduse ajal, tagajärjed, ennetamine

Üks asi seob laste toitumist ja D-vitamiini ebameeldiv haigus- rahhiit.

Selle määravad mitmed sümptomid, näiteks:

  • fontaneli aeglane sulgemisprotsess,
  • hambad puhkevad aeglaselt
  • kolju ebakorrapärane struktuur, nn "kandiline pea",
  • näo kolju muutused
  • tekib vaagna deformatsioon ja jalgade kõverus,
  • deformeerunud rind,
  • sellised rikkumise ilmingud on märgitud närvisüsteem nagu unehäired, närvilisus, suurenenud higistamine milles higil on hapu lõhn.

D-vitamiini vaeguse ennetamiseks on rasedatel mõttekas teha muudatusi oma tavapärases toitumises, süüa toite, mis vitamiinirikas D ja iga päev kl päikseline ilm teha väikeseks matkamine. Täiendava väljastpoolt D-vitamiini tarbimise lisamine oma dieeti on seda väärt alles pärast täiskohaga konsulteerimist arstiga ja vereanalüüsi.

D-vitamiini liig, üledoos

D-vitamiini liig on inimeste tervisele äärmiselt ohtlik. See toob kaasa kaltsiumi protsendi tõusu veres, mille tulemusena algab luustumise protsess. Veri kannab liigset kaltsiumi teistesse neerude, kopsude, südame organitesse. Inimese luustik muutub hapramaks, ainevahetus muutub sisse Inimkeha.
Tavaliselt ilmneb liialduse mõju imikutel, kelle emad suurendavad iseseisvalt D-vitamiini preparaadi annust ilma arsti retseptita, mis võib viia "jõukuse ebaõnnestumise" sündroomi tekkeni.

Peamised sümptomid:

  • ebapiisav kaalutõus
  • kasvu ja arengu aeglustumine,
  • ärrituvus,
  • söögiisu vähenemine.

"Päikesevitamiini" ettenähtud annuse ületamine on sama ohtlik kui selle puudumine.

Inimkehas D-vitamiini liigsuse sümptomid:

  • suurenenud uriini tootmine
  • tugev janu, mitte põhjustatud ilmastikutingimused või vürtsikate ja soolaste toitude allaneelamine,
  • iiveldus,
  • kõhukinnisus,
  • kaalukaotus,
  • pidev tõus vererõhk.

Liiga palju võib isegi kaasa tuua surmav tulemus. See põhjustab selliseid haigusi nagu neerupuudulikkus, atsidoos, hüperkaltseemia. Hüperkaltseemiaga kaasneb reeglina terav kramplik aktiivsus, lihasspasmid, kaltsiumi ladestumine kehakudedes.

Näidustused D-vitamiini võtmiseks

Näidustused D-vitamiini võtmiseks on:

  • luumurrud;
  • osteomalaatsia;
  • hüpo- ja avitaminoos D (rahhiit);
  • osteoporoos, seniilne ja kortikosteroidide võtmise ajal;
  • hüpokaltseemia, hüpofosfateemia;
  • osteomüeliit (koos luuüdi põletikuga);
  • hilinenud kalluse moodustumine;
  • neerugeneesi osteodüstroofia;
  • hüpoparatüreoidism ja hüperparatüreoidism koos osteomalaatsiaga;
  • erütematoosluupus domineeriv kahjustus nahk;
  • krooniline gastriit koos akloorhüdriaga;
  • krooniline malabsorptsiooni sündroomiga enteriit (sh tsöliaakia, Whipple'i tõbi, Crohni tõbi, kiiritusenteriit);
  • osteoporoosiga esinev enterokoliit;
  • krooniline pankreatiit koos sekretoorse puudulikkusega;
  • tuberkuloos.

Samuti on soovitatav kasutada, kui:

  • artriit;
  • hemorraagiline diatees;
  • heina palavik;
  • psoriaas;
  • teetania, mis on põhjustatud kõrvalkilpnäärme talitlushäiretest;
  • peri- ja postmenopausis;
  • suurendamiseks immuunomadused organism.

Koostoimed ja ühilduvus teiste elementidega

D-vitamiin soodustab kaltsiumi imendumist, mille tagajärjel võib selle liigsuse tõttu tekkida rauapuudus veres. Samuti on oluline D-vitamiini mõju magneesiumi imendumisele. Samal ajal võib D-vitamiini puudumise tõttu kaltsiferooli toimemehhanism häirida. Seetõttu on väga oluline järgida tasakaalustatud toitumist. Lõppude lõpuks võib üleannustamine, nagu ka defitsiit, põhjustada tõsiseid häireid ja isegi surmajuhtumeid südame- ja neerupuudulikkusest. Lihtsam on tarbimisnorme täita, kui hiljem vigu parandada, mõnikord saatuslikuks.

Vähetuntud huvitavad faktid

Per viimased aastad teadlased on avastanud palju D-saladusi ja kaltsiferooli põhjalikult uurides on selle vitamiini kohta palju huvitavat teada saanud. Näiteks vähesed on teadlikud, et kaltsiferooli puudumine võib põhjustada skisofreeniat või põhjustada hooajaline depressioon. Ja keha küllastamiseks D-vitamiiniga vajavad mustanahalised 20 korda rohkem päikesevalgust kui heledanahalised.

Vitamiini üleannustamine läbi naha on võimatu – inimkehale tekib teatud kogus ainet, sõltumata kiirte all veedetud ajast. Piisab 2-3 päikesevanni võtmisest nädalas, et vähendada diabeedi ja teatud tüüpi vähiriski rohkem kui 2 korda.

Põhjamaades on solaarium alternatiiviks looduslikule päevitamisele - see stimuleerib ultraviolettkiirte mõjul naha D-vitamiini tootmist. Lisaks on põhjaalade elanikel suurem vähirisk kui soojade maade elanikel. See on tingitud D-vitamiini väljastpoolt kättesaamise tasemest. Pargitud ja vana nahk ei suuda sünteesida D-vitamiini. Ja tervendava päevituse jaoks piisab 15 minutist - ülejäänud aeg kõrvetavate kiirte all on tervisele kasutu.

D-vitamiin vajab rasvade imendumiseks. See aksioom kehtib ka naha kohta. Seetõttu ei tohiks end enne päevitamist maha pesta. rasu, nii nagu te ei tohiks kohe pärast päevitamist duši all käia, on parem oodata 15 minutit.

Looduslikud antioksüdandid toimivad päikesekaitsekreemidena, häirimata D-vitamiini sünteesi nahas. Selliseid omadusi omavad mustikad, granaatõunad, acai puuviljad.

Maalapsed kannatavad harvemini D-vitamiini puuduse all – atmosfäär on külades puhtam kui tööstuslinnades, mis võimaldab ultraviolettkiirgust kergemini tungida. Neeru- ja maksahaiguste korral imendub vitamiin kehas halvemini. Igapäevane rikastatud piima tarbimine aitab säilitada täiskasvanud organismi jaoks minimaalset kaltsiferooli taset.

Suures koguses tee ja kohvi joomine "kurnab" organismi vitamiinivarusid.

Kui toitumine on olnud pikka aega tasakaalus, siis maksa kogunenud D-vitamiini varudest jätkub organismile 6 kuuks.

Kaltsiferoolil on vitamiini ja hormooni omadused, mille struktuur on sarnane steroidhormoonid eriti testosteroon. Selgub, et kasside “pesemist” seostatakse ka D-ainega: loomad lakuvad maha nende nahal toodetud vitamiini.

- selline särav hüüdnimi ehk kaltsiferool polnud juhuslik. Lõppude lõpuks on peamine viis selle täiendamiseks inimkehas süntees naharakkudes ultraviolettkiirguse mõjul. Ja nii sageli, kui meil puuduvad õrnad päikesekiired, märgivad teadlased maakera kesk- ja põhjalaiuskraadide elanike hulgas ka hüpovitaminoosi D. Kas see on ohtlik? Ja kuidas saada D-vitamiini muul viisil?

D-vitamiini tähtsus inimeste tervisele

Kui elu Maal on võimatu ilma päikeseta, siis ilma D-vitamiinita on võimatu täita mitmeid olulisi ülesandeid. olulisi funktsioone sisse Inimkeha. See on kõige laiemalt tuntud vahendina rahhiidi ennetamiseks imikutel ning tugevdab luid ja. See on vajalik luu mineraali täielikuks assimilatsiooniks soolestikus, kaltsiumi-fosfori tasakaalu säilitamiseks veres, mineraliseerumiseks ja luukoe uuendamiseks. Kuid see on vaid osa jäämäest.

Päikesevitamiin ei lakka teadlasi üllatamast, paljastades oma uued tahud. Niisiis on teadlased avastanud, et peaaegu kõigil kudedel ja elunditel on selle jaoks retseptorid, mis tähendab, et see osaleb nende töös. Niisiis, kõrge tundlikkus rakud erinevad D-vitamiini poolest immuunsussüsteem– monotsüüdid, makrofaagid, lümfotsüüdid ja dendriitrakud. Nendega suheldes saab ta hakkama kaitsereaktsioonid ja aitab võidelda haigustega. Sama kehtib ka südame-veresoonkonna, reproduktiivsüsteemide, aju, soolte, piimanäärme, naha jne kohta.

Paljud uuringud viitavad D-vitamiini vaeguse seosele südame- ja nakkushaiguste ning külmetushaigustega, autoimmuunsed patoloogiad, rasvumine ja diabeet, depressioon ja dementsus, onkoloogia ja muud häired.

Koos selliste andmetega on eriti murettekitav D-hüpovitaminoosi levimus, nii et Föderaalse Uurimiskeskuse ja Biotehnoloogia poolt läbi viidud muljetavaldava 2-aastase uuringu käigus ilmnes venelaste hulgas tohutu D-vitamiini puudus: 80% Eesti elanikest. Vene Föderatsioon saab seda vähem. Selle üheks peamiseks põhjuseks on madal insolatsioonitase valdavas enamuses Venemaa territooriumidel.

Kuidas saada päikesevitamiini, kui päikest napib?

Ükskõik kui usinalt sa suvekuudel päevitaks, kui elad kõrgemal ehk 35. paralleelist põhja pool, on sind tagatud. Seega peaksite hoolitsema selle eest, et keha saaks D-vitamiiniga muudest allikatest.

Arstide peamine argument mõõduka päevitamise poolt on see, et päikese käes tekib organismis üle 90% D-vitamiinist, toiduga aga alla 10%. Selle tulemusena enamik elanikke põhjapoolkera on selle kasuliku ühendi puudus.

Hiljuti on aga ilmunud alternatiiv - poeriiulid on täitunud piima, jogurtite, küpsiste, leiva, hommikusöögihelvestega, mille sildil on kirjas: "lisaks rikastatud D-vitamiiniga." Kas tasub nende toodete eest lisatasu maksta? Kas "päikesepaiste" ja toiduvitamiinid on oma kasulikkuse poolest samaväärsed?

Muideks
D-vitamiini puudus võib põhjustada lastel rahhiidi ja täiskasvanutel osteoporoosi. Ja viimasel ajal on tõestatud D-vitamiini roll immuunsüsteemi normaalse talitluse tagamisel, vererõhu reguleerimisel, ennetamisel. diabeet ja isegi mõned vähid.

Toodetes on see kõige rohkem õline kala(lõhe, sardiinid, makrell), munad, eriti kui need on rikastatud D-vitamiiniga.

Täiskasvanu D-vitamiini vajadus on 5 mikrogrammi päevas (200 RÜ). Et teha kindlaks, kas teie keha on nendega varustatud, aitab vereanalüüs. Norm on 25-hüdroksü-D-vitamiini sisaldus plasmas vähemalt 50 nmol/l.

Kahtluseks on põhjust: ultraviolettkiirguse mõjul tekib nahas D3-vitamiin, seda tuleb ka loomse toiduga, kuid taimsed tooted on veel üks ühendus - D2.

Uuringud on tõestanud, et mõlemad vitamiinid lähevad maksa, kus nad muutuvad kaltsitriooliks, st mõlemad on tervisele võrdselt kasulikud. Valeri Kuznetsov, meditsiiniteaduste doktor, inimökoloogia ja keskkonnahügieeni osakonna professor Esimene Moskva Riiklik Meditsiiniülikool neid. I. M. Sechenova. - Siiski on üks hoiatus: kui D-vitamiini sisaldavad toidud on rikastatud madal sisaldus või kaltsiumipuudus, siis sel juhul suureneb risk haigestuda osteoporoosi, eriti vähe piimatooteid tarbivatel inimestel. D-vitamiin aitab organismil kaltsiumi omastada. Kuid kui toidust pole midagi imenduda, võtab see kaltsiumi luudest (mitte soolestikust!), vähendades seeläbi nende tihedust.

Seega on D-vitamiiniga rikastatud piim siiski tervislikum kui leib.

Kui aga mitte meditsiinilised vastunäidustused, suvel on lihtsam ja loomulikum päevitades oma D-vitamiini norm kätte saada. Selleks hoidke vaid 10-15 minutit otsese päikesevalguse käes (koos avatud käed ja nägu) kolm korda nädalas. Kuid pidage meeles: päikesekreemid, mille kaitsefaktor (SPF) on üle 15, blokeerivad täielikult D-vitamiini tootmise organismis.Kolmas võimalus on lisavastuvõtt D-vitamiini ravimite kujul nõutakse reeglina alla üheaastastele imikutele (igapäevaselt), eelkooliealistele lastele (kursused), eakatele, põletikulised haigused sooled (koliit, Crohni tõbi jne), rasvumine.

Kellele on solaarium keelatud

Suvele lähemal aktiveeruvad solaariumid. Nende moto on: parem on solaariumis nahk suveks ette valmistada, et rannas päikesepõletust ei saaks.

Eksperdid on kindlad, et rumalamalt käituda on raske. Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) avaldas dokumendi, mis ütleb: solaariumid on kahjulikud ja ohtlikud.

Esiteks juhib WHO tähelepanu nahavähi probleemile, mis moodustab kolmandiku kõigist vähijuhtudest. Oleg Grigorjev, kiirgusbioloogia ja mitteioniseeriva kiirguse hügieeni labori juhataja, A.I. järgi nimetatud FMBTS. A. I. Burnazyan Venemaa FMBA. - Nahavähki põhjustavate põhjuste hulgas on solaariumi kasutamine esikohal. Oma soovitustes selle liigi kohta kosmeetilised protseduurid, WHO pöörab erilist tähelepanu alla 18-aastaste laste solaariumi keelule. Arstid põhinevad Rahvusvahelise Vähiuuringute Agentuuri uuringutel, mis on kogunud statistikat alates 1995. aastast ja leidnud, et solaariumi külastamise ja nahavähi esinemise vahel on otsene seos. Juba 2010. aasta lõpus uuendati Venemaa kosmeetikatööstuse sanitaarstandardeid, mis kajastavad neid WHO standardeid. See tähendab, et meie riigis ei ole alla 18-aastastel noortel ametlikult solaariumi kasutamine lubatud. Aga kes seda kontrollima hakkab? Normide kohaselt ei tohiks salongide omanikud lapsi solaariumisse lubada. Samuti on administraatoril kohustus iga klienti hoiatada ülevalgustamise jms ohu eest. Tegelikult ei küsita harva, mille pärast sa haiged oled ning on vähetõenäoline, et sul keelatakse “lisa” minutite päevitamine.

Solaariumid töötati algselt välja ainult meditsiinilistel eesmärkidel ja neid kasutati alati arsti järelevalve all, et stimuleerida D-vitamiini tootmist. Solaariumis ei puutu te ju ainult ultraviolettkiirtega. Kiiritamise käigus tekib naha dehüdratsioon, metaboolsed protsessid rakus muutub verevool ja koos sellega reaktsioon ravimitele, kosmeetikale jne. Pinnapealse verevoolu muutus toob kaasa muutuse sisemises.

Ja pimedatel ja külmadel talvekuudel, kui päikest on nii vähe ja külmetushaigused ja viirushaigused ootavad iga nurga taga, ja kuumadel päikesepaistelistel suvekuudel, kui põleva päikese käes on nii lihtne läbi põleda, kõige olulisem tegur immuunsuse säilitamine on kõrge tase D-vitamiini kehas, mis sõltub otseselt saadud kogusest ultraviolettkiirgust. Sel teemal tehakse praegu arvukalt uuringuid, mis sageli lükkavad ümber varem vaieldamatuteks faktideks peetud andmed ja sellest tulenevalt on soovitused sageli vastupidised varasematele. Tõenäoliselt olete kuulnud ebamääraseid nõuandeid, näiteks "iga päev paar minutit" päikese käes viibimist. Kuid need on liiga üldised ja ebamäärased, et olla kasulikud. D-vitamiini vajaduse rahuldamiseks vajalik päikese hulk varieerub suuresti sõltuvalt teie asukohast, nahatüübist, aastaajast, kellaajast ja isegi atmosfääritingimustest.
Müüdid päevitamise kohta:
1. Päevitamine Parim enne 12:00 ja pärast 15:00.


4. Mis tahes solaariumi abil saate talvel puuduva D-vitamiini juurde.

1. Parim on päevitada enne kella 12 ja pärast kella 15.
Optimaalne päikese käes viibimise aeg D-vitamiini tootmiseks on võimaluse korral lõuna paiku, umbes kella 11.00-15.00.

Fakt on see, et ultraviolettkiirguse piirkond hõlmab erineva ulatusega laineid, mis on tinglikult jagatud kolme rühma:

UV-A (UVA) (315–400 nm)

UV-B (UVB) (280-315 nm)

UV-C (UVC) (100–280 nm)

UVA- ja UVB-kiired on võimelised läbima osoonikihti, et jõuda meie nahani, kuid need on nende individuaalsete omaduste poolest väga erinevad.


UVB-kiired:

    Vastutab D-vitamiini tootmise käivitamise eest nahas.

    Need põhjustavad päikesepõletust.

    Ei saa tungida läbi klaasi ega riiete.

    Aktiivne ainult sisse teatud ajad aasta ja päev.

UVA kiired

    ÄRGE kutsuge esile D-vitamiini tootmist nahas.

    Ei põhjusta päikesepõletust.

    Tungivad sügavamale nahka kui UVB-kiired ja põhjustavad seetõttu enneaegne vananemine, värvimuutused ja kortsud.

    Nad on võimelised läbima klaasi ja riideid ning on aktiivsed aastaringselt kogu päeva.


Ajavahemikus 11.00–15.00 piisab D-vitamiini saamiseks lühikesest päikese käes viibimisest, sest sel ajal on UVB-kiired kõige intensiivsemad. Kuid peate olema päikese käes viibimise aja suhtes väga ettevaatlik. Pidage meeles, et sellest kokkupuutest piisab, et nahk muutuks kergelt roosakaks. Mõnel võtab see aega paar minutit ja kellelgi võib kuluda tund või rohkemgi, misjärel läbipõlemise võimalus ainult suureneb ja seda tahaks kindlasti vältida. Fakt on see, et keha suudab ainult toota piiratud kogus D-vitamiini päevas. Pärast selle piiri saavutamist toob edasine päikese käes viibimine ainult kahju ja kahjustab nahka.
Kui päike loojub horisondile, filtreeritakse välja palju rohkem UVB-kiiri kui ohtlikke UVA-kiiri. Samuti on võimalik, et päike kell 9 või 17 vähendab D-vitamiini taset, kuna on tõendeid selle kohta, et UVA hävitab selle.
Nii et kui soovite päikese käes viibida, et optimeerida oma D-vitamiini tootmist ja minimeerida oma riski pahaloomuline melanoom- keskpäev on parim ja turvalisem aeg.

2. Organismis vajaliku D-vitamiini taseme hoidmiseks piisab, kui lasete suvekuudel käed ja nägu 2-3 korda nädalas 5-15 minutiks päikese kätte.
Üldtunnustatud seisukoht on, et enamiku inimeste jaoks piisab 15 minutist UV-kiirgusega kokkupuutest, et nahas tekiks nii palju D-vitamiini, kui arstide soovituste kohaselt peaks tervise säilitamiseks iga päev tootma.
Kui olete aga päevitanud, peate veetma palju rohkem aega päikese käes. Kui teil on tume nahk, võib tasakaalupunkti saavutamiseks kuluda kaks kuni kuus korda kauem (kuni tund või kaks), olenevalt pigmentatsioonist. Heleda nahaga inimesed. elavad ekvaatorist üsna kaugel (näiteks Ühendkuningriigis või USA põhjaosas, Kesk-Venemaal) vähemalt kolm 20-minutilist seanssi nädalas ereda keskpäevase päikesevalguse käes ja minimaalse riietusega. Tumeda nahaga inimene peab sama efekti saavutamiseks muidugi palju rohkem ja sagedamini päikese käes olema.

See teave on alles hakanud meedias filtreerima, seega on oluline seda punkti rõhutada.


3. Päikese kätte minnes tuleks alati kasutada päikesekaitsekreemi.
Pidage meeles, et päikesekaitsekreemi kasutamine muudab teie jõupingutused piisava koguse D-vitamiini metabolismiks olematuks. Enne mis tahes päikesekaitsekreemi kasutamist on soovitatav veenduda, et teil pole D-vitamiini puudust.

Kuid kui vajate pikka aega päikese käes viibides tõesti mingit kaitset, on parem kasutada avatud alade katmiseks kergeid riideid või otsida ohutumaid ja looduslikke riideid.päikesekaitsetooted, mis ei sisalda naftasaadusi.
Samuti on oluline meeles pidada, et kui kasutate D-vitamiini saamiseks päikest või turvalist solaariumit, pidage meeles, et D-vitamiini täielikuks nahapinnalt vereringesse jõudmiseks kulub umbes 48 tundi. ja seda saab kergesti seebi ja veega maha pesta.veega. Seega on mõttekas piirduda miinimumiga hügieeniprotseduurid vähemalt 48 tundi, et kogu D-vitamiin imenduks. Nii kummaliselt kui see ka ei kõla, võib pesemine kõik teie pingutused nullida.


4. Mis tahes solaariumi abil saate talvel puuduva D-vitamiini juurde.
Talvisel hooajal kasutavad paljud inimesed solaariumit, et valmistada nahk suvepäikese jaoks ette, säilitada D-vitamiini taset ja vältida talvemasendus, ja ainult ilu pärast. Kui keegi teeb seda kaubanduslikus kohas, pidage meeles, et omanikelt on hea küsida, milliseid lampe nad kasutavad. On solaariume, mis kasutavad erinevas vahekorras nii UVA- kui UVB-kiirgust ja mõned kasutavad ainult UVA-d. Nagu eespool märgitud, on D-vitamiini tootmiseks vajalik UVB-kiirgus. Loodusliku päikese käes on UVA ja UVB suhe vastavalt ligikaudu 2,5-5,0% UVB-st, 5% UVB ja 95% UVA-ga solaariumis viibimine on umbes sama, kui viibiksite keset päeva ereda päikese käes. ja sellest piisab, et saada õige annus UVB-kiirgust ja seega ka D-vitamiini.

Viimastel aastatel on üha enam ilmnenud, et isegi teadlaste ja arstide soovitusi arvesse võttes ei ole nii lihtne aru saada, milliseid meetmeid selleks tuleb võtta. ühest küljest ärge jätke end liigse ettevaatusega ilma sellest, mida keha vajab hea tervise säilitamiseks, ja teisest küljest ärge kahjustage ennast, jättes tähelepanuta ohtlikud tegurid.
Täpsed andmed, mida OpenWeatherMap enim kasutades IT-turule tarnib kaasaegsed tehnoloogiad(nt suurandmed) võivad olla ja paljudes valdkondades juba on aluseks toodetele, mis aitavad inimestel saada täpseid ennustusi ja soovitusi oma tervise säilitamiseks ja kaitsmiseks.

Sarnased postitused