K2-vitamiini funktsioonid ja selle rakendamine inimestele. Vitamiin K2 nagu MK7 looduslike toitainetega

Miks vajab keha K2-vitamiini? Nagu eespool mainitud, on peamine põhjus, miks me ei tohiks seda K-rühma esindajat unustada, tema mõjutamisvõime luukoe. See on tingitud asjaolust, et K2-vitamiini mõjul imendub kaltsium paremini.

Kuigi see aine, nagu ka teised K-rühma esindajad, mõjutab ka vere hüübimist, puudutab selle põhiülesanne siiski luid.

Näiteks soodustab K2 mitmete valgustruktuuride sünteesi, millest paljud on seotud luukoega. Nende hulka kuuluvad näiteks osteokaltsiin, mittekollageenne aine, mis on äärmiselt oluline nii luu- kui ka liigesekudede moodustamiseks.

Lisaks valkudele mõjutab K2 ka ensüümstruktuuride, näiteks protrombiini ja prokonvertiini tootmist. Kõik see muudab selle elemendi äärmiselt oluliseks osteoporoosi ja teiste sarnaste haiguste korral.

Menakinoon osaleb ka teistes erinevaid aspekte inimese tervis. Nende hulgas:

  • hammaste seisund;
  • liigse ladestunud kaltsiumi eemaldamine;
  • seedetrakti normaliseerimine;
  • abi südame ja maksa töös.

Lisaks on aine võimeline:

  • aeglustada onkoloogilisi haigusi;
  • parandada naha seisundit, aeglustada selle vananemist;

Osteoklastid on suured rakud, mis on võimelised hävitama luukoe, lahustades mineraale ja kollageeni. AT normaalne seisund nad lihtsalt puhastavad keha vanast, ebavajalikumast luukoest, kuid nende liigne olemasolu võib tervist kahjustada. Õnneks takistab K2 ka osteoklastide ilmumist suurel hulgal.

Toit

Kuigi seda ainet toodavad meie soolestikus olevad bakterid, on oluline saada K2-vitamiini toiduga.

Selle võib leida:

  • hanepasteet,
  • juustud,
  • munad,
  • Piimatooted,
  • salaami,
  • kana,
  • veiseliha,
  • merekala.

K2-vitamiini taimsed allikad on üsna napid. B-vitamiin minimaalne kogus leidub peaaegu kõigis köögiviljades ja ka õlides. Kuid sellistes toodetes ei ületa aine sisaldus tõenäoliselt 1 grammi, samas kui näiteks juustust võib leida 75 grammi.

K2-vitamiini ööpäevast väärtust arvestatakse harva eraldi, seega on kõige parem teada, kui palju K-vitamiini üldiselt vajatakse.

Keskmine normaalne kogus Selle elemendi sisaldus inimese kohta on 120 mcg. Vastsündinutele - 2 mcg, vanematele lastele - kuni 55.

vitamiinipuudus

Kui K2 sattus kehasse mitte toiduga, vaid tekkis soolebakterite poolt, siis pärast seda muutub see sapi toimel lipoproteiiniks, mis levib läbi vere.

Kui inimesel seedetraktiga olulisi probleeme pole, siis reeglina ei tohiks ta K2 võimaliku puudumise pärast muretseda.

On mitmeid patoloogiaid, mis võivad põhjustada puudulikkust. Nende hulgas:

  • maksahaigus,
  • hepatiit,
  • kõhunäärmevähk,
  • antibiootikumide pikaajaline kasutamine;
  • seedetrakti kahjustus stressi, alatoitumise ja endokriinsete haiguste tõttu.

Menakinooni puudulikkuse sümptomid:

  • igemehaigus,
  • väsimus,
  • menstruaalvalu,
  • probleemid seedetraktiga,
  • naha ja juuste seisundi halvenemine,
  • verevalumite ilmumine isegi nõrkade löökide korral,
  • ninaverejooks,
  • liigesevalu,
  • pärsitud kudede regenereerimine,
  • võrkkesta kahjustus.

Pikaajalise puudulikkuse korral, kuna kirjeldatud element ei suuda oma funktsioone täita, on võimalik kõhre luustumine, märkimisväärsete kahjustuste ilmnemine. soola ladestused anumates ja mitmesugused patoloogiad seotud luukoega.

Väga oluline on vältida K2-vitamiini puudust raseduse ajal, kuna see võib põhjustada hemorraagilisi probleeme nii emal kui ka lapsel.

ülepakkumine

Nagu paljude teiste vitamiinide puhul, tekib K2 üleannustamine tavaliselt ainult siis, kui inimene on selle ainega ravimeid võtnud. Õige toitumine aitab teil mitte ainult vältida menakinooni puudust, vaid ka selle liigset kogust.

Mis tahes ravimite võtmine peab alati toimuma arsti järelevalve all, vastasel juhul võib tekkida üleannustamine. Lisaks iiveldusele ja nahakuivusele võib see põhjustada raseduse katkemist. Olge ettevaatlik ja ostke vitamiine apteekidest ainult retsepti alusel.

Farmaatsiatooted

K2-vitamiini sisaldavad preparaadid on ette nähtud:

  • aine puudumine;
  • neerupealiste hormoonidel põhinevate steroidide võtmine;
  • luude mineraalse komponendi patoloogiad;
  • osteoporoos ja muud sarnased haigused;
  • lülisamba vigastused;
  • artriit;
  • diabeet
  • endokriinsed haigused, naha ja seedetrakti haigused;
  • kõhuõõne operatsioonid;
  • menopaus;
  • hingamisteede patoloogiad;
  • suguelundite, aju ja vere onkoloogilised haigused;
  • tuberkuloos;
  • immuunsüsteemi halb toimimine;
  • hulgiskleroos.

Isegi kui K2-vitamiiniga organismis probleemi pole, ei saa luud ilma kaltsiumita terved olla. Sel põhjusel loodi D3- ja K2-vitamiiniga kaltsiumi transaktivaator.

  • See aitab kaltsiumil, mida saadakse nii toidust kui ravimitest, imenduda.
  • Soodustab luukoe taastumist.
  • Aitab ainevahetust, takistab kaltsiumi naastude teket.

Oma koostise tõttu on ravim:

  • vähendab osteoporoosi võimalust;
  • võitleb nii K2- kui ka D3-vitamiini vitamiinipuuduse vastu;
  • tagab luukoe normaalse funktsioneerimise, selle tiheduse ja massi.

K2-vitamiini juhised:

Ravimit võetakse kapslites kuni kaks korda päevas. Kursuse kestus ei tohiks ületada ühte kuud. Vaid aasta jooksul tasub läbi viia kuni viis vastuvõtukursust.

Solgar

Solgar Super koos K2-vitamiiniga on toode, mis on mõeldud eelkõige vere hüübimist mõjutama. Lisaks aitab see kaasa normaalsele luutihedusele ja parandab naha regeneratiivseid omadusi.

Lisaks K-vitamiinile on koostises kaltsium. Võtke K2-vitamiini tablette nimega Solgar üks kord päevas söögi ajal. Soovitavalt hommikul või päeval. Kursuse minimaalne kestus on 1 kuu.

Dr. Mercola

Arvatakse, et see K2-vitamiin on nahale kasulik – takistab selle vananemist. Lisaks, nagu ka teised selle ainega tooted, on Dr. Mercolat kasutatakse luude tervise, südame tervise ning mälu ja immuunsuse tugevdamiseks. Tootel on ka antioksüdantsed omadused.

Ravim kuulub premium-klassi ja on tootja sõnul keskkonnasõbralik nii tootmisprotsessis endas kui ka kasutatud koostisainetes. Sellega seoses on sellise K2-vitamiini hind ligikaudu 2000 rubla.

Kapslid Mercola't tuleb võtta üks kord päevas koos toiduga.

Šveitsi ravim, toodetakse 40 kapslites pakendites. Sisaldab K2, D3, linaseemneid ja päevalilleõli. Seda kasutatakse kaltsiumi luukoest leostumise protsessi peatamiseks ja ka selle hävitamise vältimiseks.

Viva-K2 on vahend osteoartriidi, osteokondroosi ja luumurdude ennetamiseks. Lisaks nendele patoloogiatele on näidustused kasutamiseks järgmised:

  • tuberkuloos,
  • probleeme immuunsüsteemiga
  • diabeet,
  • psoriaas,
  • rinna, munasarjade, aju ja vere onkoloogilised haigused,
  • neerude ja hingamisteede patoloogia.

Ravimit ei tohi kasutada raseduse või imetamise ajal, samuti kui on võimalik komponentide individuaalne talumatus. Võtke üks kapsel päevas ühe kuu jooksul koos suur kogus vesi. Vivasani hind on umbes 70 rubla.

Muud meditsiinilised preparaadid

  • Eurocaps Ltd. keeruline tööriist osteoporoosist ja ateroskleroosist. See võib toimida nii ravimina kui ka ennetava toimena. Lisaks menakinoonile sisaldab koostis D3-vitamiini ja linaseemneõli.
  • Now Foods on kõige stabiilsema K2-vitamiini ühendiga toidulisand. Lisaks sellele on koostises lutsern. Iga kapsel on päevamäär see element. Seda kasutatakse luude ja vere hüübimise probleemide korral.
  • Swanson on valmistatud natto oast, kõige K2-vitamiini rikkaimast toidust. Nagu Now Foods, on nendes koostistes K2 esitatud kui MK-7. Swanson on lisaks luude ja vere mõjutamisele ette nähtud ka südame ja maksa aktiivsuse normaliseerimiseks.
  • Jarrow Formulas sisaldab ainult MK-7 vitamiini K2. Seda kasutatakse veresoonte elastsuse suurendamiseks ja luutiheduse parandamiseks. Võitleb kaltsiumi ladestumisega kapillaarides.

Ärge unustage, et alati tasub kõigepealt kohandada oma toitumist ja elustiili ning alles seejärel mõelda ostmisele sünteetilised vitamiinid. Isegi kui otsustate ikkagi võtta ravimid, konsulteerige esmalt ekspertidega, et vältida erinevaid võimalikud tüsistused. Ja nüüd väike video K2-vitamiinist.

Kirjutage oma arvamus selle artikli kohta kommentaaridesse, ärge unustage sellest oma sõpradele rääkida ja tellige järgmised ajaveebi värskendused!

Ja selle kasulikud omadused.

Ole tugev!

Artem ja Jelena Vasjukovitš

Sellesse rühma kuuluvad teatud ained rasvlahustuvad vitamiinid, normaliseerides valguühendite tootmist, tagades ainevahetusprotsesside normaalse kulgemise. Nende hulka kuulub K2-vitamiin, mida nimetatakse ka menakinooniks. See avastati esmakordselt eelmisel sajandil mõnevõrra lagunenud tootes, nimelt mädanenud kalajahus. Nagu paljude uuringute käigus selgus, on see aine inimorganismile ülimalt vajalik, eriti vananevale, osteoporoosi ja muude haiguste all kannatavale inimesele.

Omadused

Kui arvestada Keemilised omadused aineid, võib märkida, et see:

  • vees praktiliselt lahustumatu;
  • on kollaka varjundiga;
  • on kristalse pulbri kujul;
  • lahustub orgaanilise päritoluga ühenditega;
  • kuulub rasvlahustuvate naftokinoonide kategooriasse;
  • peetakse säilitamisvõimetuks välised tingimused elamine sulamise tõttu kl temperatuuri režiim, võrdne 53,5–54,5 kraadiga.

On teada, et menakinoon MK-7 kandub läbi inimese geneetilise materjali umbes seitsekümmend kaks tundi. See näitab, et see imendub kehas täielikult, koguneb maksasüsteemi ja seejärel jõuab kõikidesse organitesse, kudedesse, luudesse ja veresoontesse. Ühendi valem on 2-metüül-3-difarnesüül-1,4-naftokinoon.

Tähtsus inimkeha jaoks

Vitamiinide kasulikud omadused inimkehale on järgmised:

  • valgu tüüpi luukudede modifitseerimise protsessi parandamine, hüübimissüsteem;
  • tromboplastiini, trombiini loomisel osalevate ensüümide biosünteesi stimuleerimine;
  • vajalik osteokaltsiini aktiveerimine normaalne areng luud;
  • hambakudede seisundi parandamine;
  • kristalliseerunud kaltsiumi eritumine;
  • seedetrakti toimimise parandamine;
  • redoksprotsesside reguleerimine organismis;
  • säilitamine normaalne toimimine maksa-, südame-veresoonkonna süsteemid;
  • pahaloomuliste kasvajate kasvu aeglustamine;
  • parandamine välimus nahakatted.

On teada, et maksimaalne kasu vitamiiniaine sissevõtmisest organismis saavutatakse, kui see interakteerub selliste ühenditega nagu kaltsium, kolekaltsiferool, C-vitamiin looduslikku päritolu. Lisaks peate järgima tervislik eluviis elu, järgige toiduvaliku reegleid. Ainult sel viisil avaldab aine tõesti kasulikku mõju inimesele, tema seisundile.

puudujääk

On teada, et tavaliselt vajab täiskasvanu päevas sada kuni sada kakskümmend mikrogrammi ühendit, laps kolmkümmend kuni seitsekümmend viis. Mõned osariigid siiski Inimkeha võib põhjustada selles sisalduva aine puudust. Need sisaldavad:

  • sapikivide tüüpi haigused;
  • maksasüsteemi tsirroos;
  • pahaloomulist tüüpi moodustised, mis ründasid kõhunääret;
  • ravimite võtmine, mis halvendavad soole mikrofloora seisundit;
  • erinevatel põhjustel põhjustatud seedesüsteemi talitlushäired.

Aine puuduse korral täheldatakse järgmist sümptomaatilist pilti:

  • igemete seisund halveneb;
  • on unisus, pideva väsimuse tunne;
  • õiglase soo menstruatsioon hakkab olema valus;
  • soolestiku töö on häiritud;
  • nahk, juuksed halvenevad;
  • ilmnevad ninaverejooksud;
  • ilmneb liigesevalu;
  • silma võrkkestale ilmuvad hemorraagiad muutuvad märgatavaks.

Kui teil on vähemalt mõned sümptomid, peate konsulteerima spetsialistiga. Eriti oluline on jälgida oma seisundit rasedate naiste puhul, kuna aine puudumine sünnituse ajal võib nende kulgu oluliselt raskendada.

Liigne

On teada, et nimetatud vitamiinirühm ei kuulu mürgiste kategooriasse ja seetõttu on selle kasutamisel hüpervitaminoos äärmiselt haruldane. Ja siiski tasub spetsialistiga ühendust võtta, kui:

  • "kuivatab" nahka;
  • iiveldus ilmneb ilma nähtava põhjuseta;
  • rase naise seisundi halvenemisega kaasneb spontaanne abort (raseduse katkemine);
  • tekib lahtine, sagedane väljaheide.

Nendel põhjustel on oluline meeles pidada, et ainet tuleks täiendavates kogustes alla neelata ainult arsti range järelevalve all.

Menakinooni sisaldavad tooted

Kui menakinooni puudus on ebaoluline, ei tohiks te seda kohe võtta meditsiinilised preparaadid. Piisab teada, kus ja millises koguses ainet leidub. Menakinoonirikkad toidud hõlmavad järgmist:

  • sojakaste;
  • maksa-hane pasteet;
  • pehmed kõvad juustud, Gouda juust;
  • munakollane osa;
  • piimatooted - kohupiima mass, või, täispiim;
  • liha - kana maks, rinnad, jalad, hakkliha, vasikamaks, peekon, vorstid;
  • köögivili - kääritamisprotseduuri läbinud kapsas;
  • munavalge;
  • kala.

Koostades oma dieedi määratud loendis, saate iga päev korvata menakinooni puuduse inimkehas.

Aine kasutamine meditsiinis

On teada, et enamasti määravad aine kasutamise teatud olukordades spetsialistid. Tavaliselt peetakse seda homöopaatiline ravim, kuid mõnikord kasutatakse seda lisakomponendina kompleksne teraapia. Need sisaldavad:

  • hormonaalsete, kortikosteroidsete ravimite rühma kuuluvate ravimite kasutamine;
  • luukudede struktuuri, toimimise häired;
  • luude, lülisamba murrud;
  • diabeet;
  • kilpnäärme haigused;
  • menopausi algus naistel;
  • krooniliste hingamisteede haiguste areng;
  • tüsistuste esinemine pärast antikoagulantravi;
  • vähenenud immuunsus;
  • neerusüsteemi patoloogiline seisund.

Ravimi kasutusjuhised näitavad, et seda tuleb võtta üks kord päevas söögi ajal või pärast sööki, pesta maha saja milliliitri veega. Nagu teistel vitamiiniainetel, on ka K2-vitamiinil teatud vastunäidustused. Need sisaldavad:

  • tromboosi oht;
  • taastumine pärast südameinfarkti või insulti;
  • südame-veresoonkonna süsteemi ebapiisav toimimine;
  • ravimite kasutamine, mis aitavad kaasa geneetilise materjali vedeldamisele.

Menakinooni sisaldavad ravimid

Kui puuduva ühendi koguse korvamiseks dieedi kohandamisest ei piisa, kasutage K2-vitamiini komplekse. Neid peetakse:

  • "K2-vitamiin" (Swanson);
  • Vita K2 (Eurocaps Ltd);
  • K2-vitamiin (Now Foods);
  • K2-vitamiin (Source Naturals);
  • "K2-vitamiin" (Dr. Mercola);
  • "Viva-K2 - Vivasan" (dr. Duenner);
  • "K2-vitamiin" (Jarrow valemid).

Need ravimid kuuluvad ravimite rühma, mis erinevad K-vitamiini tüüpi aktiivsuse poolest. Siiski ei tohiks neid kasutada ilma arsti retseptita. Parem on saada piisavat nõu kui tegeleda kõrvalmõjudega. Lisaks ei ole soovitatav kasutada tooteid, mis sisaldavad antibiootikume, suures koguses E-vitamiini, antikoagulante, sulfoonamiide.

Kui sageli juhtub, et meie heaolu mõjutab oluliselt miski väike ja näiliselt ebaoluline, näiteks K2-vitamiin (menokinoon). Kui sellest piisab, tunneme end tervena, isegi mõtlemata sellele, et oleme selle vitamiini võlgu hea tervis. Kuid niipea, kui K2 sisaldus kehas väheneb, ilmnevad kohe ebameeldivad, murettekitavad sümptomid. K2-vitamiini sisaldavate toiduainete mõistmine aitab meil säilitada selle olulise vitamiini normi.

Peamine erinevus vitamiinide K1 ja K2 vahel seisneb selles, et esimest leidub söödavates toiduainetes. taimset päritolu ja siseneb kehasse koos toiduga. Menokinooni sünteesitakse omakorda juba soolestikus loomsetest saadustest ja kääritatud toiduainetest.

K2-vitamiin avastati suhteliselt hiljuti, 1939. aastal, kuid on juba suutnud oma erakordselt silma paista. olulised omadused inimeste tervise jaoks. Siin on vaid mõned neist.

  1. K2 osaleb spetsiaalse valgu, osteokaltsiini, aktiveerimises, mis suurendab luutihedust ja resistentsust luumurdude suhtes. Menokinoon võib vähendada luumurdude riski 60-80%.
  2. Menokinoon toimib MGP-valgule, mis ei lase kaltsiumkristallidel veresoonte seinu ummistuda. Koos vitamiinidega A ja D vastutab see kaltsiumi jaotumise eest organismis.
  3. K2 vedeldab verd, puhastab selle naastudest, vähendades seeläbi insuldi ja muude haiguste riski südame-veresoonkonna süsteemist. Samuti on menokinoonil veresoonkonna kahjustuste korral hemostaatiline toime.
  4. K2 aitab säilitada naha nooruslikkust, hoides ära enneaegsete kortsude teket.

Puuduse kahetsusväärsed tagajärjed

Kõige sagedamini täheldatakse K2-vitamiini puudust inimestel, kellel on ebapiisav ja ebakvaliteetne toitumine, soole mikrofloora häired, näiteks ravimite tõttu; maksa ja mao haigused. Menokinooni puudulikkus väljendub järgmistes sümptomites:

  • valus ja raske menstruatsioon naiste seas;
  • sagedane ninaverejooks;
  • veritsevad igemed;
  • hemorraagiad silmavalgetes;
  • hematoomide kalduvus vähimagi mõju korral;
  • kaua paranevad nahakahjustused;
  • üldine nõrkus, väsimus;
  • talitlushäired sooltes;
  • sagedased luumurrud, osteoporoos;
  • kaltsifikatsioonid veresoontes, pehmed koed, siseorganid.

Need sümptomid võivad progresseeruda ja põhjustada rohkem tõsiseid tagajärgi kuni puudeni (kaasa arvatud).

Vahemiku täitmine toiduga

Menokinooni pideva omastamise eest kehas saate hoolitseda oma toitumist üle vaadates. Teame, et suurem osa meie toidust pärineb olulised vitamiinid- oluline on vaid teada, millisest. Niisiis, kus millistes toitudes leidub K2-vitamiini?

Menokinoon kaitseb teie tervist, kui sööte regulaarselt järgmises tabelis loetletud toiduaineid.

Fermenteeritud soja natto 870 mcg/100 g
Hanemaksapasteet 369 mcg/100 g
Brie ja Gouda juustud 265 mcg/100 g
Kõvad juustud 76,3 mcg/100 g
Pehmed juustud 56,5 mcg/100 g
munakollane 15,5-32,1 mcg/100 g
Kodune kodujuust 24,8 mcg/100 g
Või 15 mcg/100 g
kana maks 14,1 mcg/100 g
Vorst "salaami" jms 9 mcg/100 g
Kanaliha 8,5-8,9 mcg/100 g
Veiseliha 8,1 µg/100 g
Peekon 5,6 mcg/100 g
vasika maks 5 mcg/100 g
Hapukapsas 4,8 mcg/100 g
Lõssimata piim 1 µg/100 ml
lõhe 0,5 µg/100 g
munavalge 0,4 µg/100 g

See tabel sisaldab enamikku tooteid, mis pole kehakaalu langetamiseks kombeks. Kuid selleks, et vältida eelmainitud K2-vitamiini puuduse tagajärgi, ei tohiks neid toite oma dieedist välja jätta.

Ärge unustage normi

Mõõdukus kõiges, äärmuste vältimine on garantii, et tervisele pole kahju, vaid ainult kasu. Nii on ka menokinooniga - mitte "rohkem on parem", vaid selge norm. Teine plaat aitab teil selles probleemis navigeerida.

beebid 10-12 mcg päevas
Lapsed vanuses 1 kuni 3 aastat 15 mcg päevas
Lapsed vanuses 4 kuni 6 aastat 20 mcg päevas
Lapsed vanuses 7 kuni 10 aastat 30 mcg päevas
Lapsed vanuses 11 kuni 18 aastat 45 mcg päevas
Mehed vanuses 19 kuni 25 aastat 70 mcg päevas
Mehed üle 25 80 mcg päevas
Naised vanuses 19 kuni 25 aastat 60 mcg päevas
Naised üle 25 65 mcg päevas
Raseduse ajal, rinnaga toitmise ajal 65 mcg päevas

Võimaluse korral on soovitav K2-vitamiini tarbida toidust, kuna keemilised asendajad ei saa olla täisväärtuslik alternatiiv.

Kas menokinooni üleannustamine on võimalik?

K2-vitamiin on mittetoksiline. Toodetest võtab meie keha ise vajaliku koguse menokinooni. Siiski on oht saada aine üleküllust, kui võtate ravimeid, mis on mõeldud K2 vaeguse kompenseerimiseks organismis. Suuremate annuste võtmisel päevaraha menokinoon, sellised sümptomid nagu:

  • naha kuivatamine;
  • iiveldus, oksendamine;
  • kõhulahtisus.

Raske vitamiini üledoos võib põhjustada raseduse katkemist või enneaegne sünnitus naistel, samuti verehüüvete teket. Seetõttu ei saa te iseseisvalt endale K2 sisaldavaid ravimeid välja kirjutada. On hädavajalik konsulteerida arstiga.

K2 kasutamise tunnused

  1. K2-vitamiini ei tohiks lisada inimesed, kellel on anamneesis insult või südameatakk või kes võtavad verevedeldajaid.
  2. Tasub arvestada, et kaneel on menokinooni antagonist – see blokeerib selle funktsiooni, mistõttu tuleks vältida nende kombineeritud kasutamist.
  3. Pidades silmas, et K2 on rasvlahustuv aine, tuleb jälgida piisavat rasvade tarbimist organismis.

Või me ei mõista, et tavaliselt on see terve ainete rühm, millel on kehale sarnane toime. Näiteks K-vitamiini rühmas kogutakse korraga 7 ainet - vitamiin K1, K2 jne. Kõige populaarsemad neist on kaks esimest. K1 (füllochenooni) sünteesivad taimed, saame seda paljudega teraviljakultuurid ja rohelised köögiviljad. Ja tema "vend" vitamiin K2(menakinoon) sünteesitakse inimese soolestikus. Saame seda saada ka mitmesugustest loomsetest saadustest.


Kuni viimase ajani on teadlased keskendunud vitamiin K1, kuna seda peeti rohkem organismile vajalik. Kuid nüüd on teadlased selle avastanud vitamiin K2 ei ole mitte ainult suurema tähtsusega vere hüübimise protsessis, vaid osaleb ka mitmetes kriitilised protsessid kehas esinev. Lisaks on K2-vitamiini vaegus sagedamini kui K1-vitamiini puudus.

K2-vitamiini roll organismis

Mitte nii kaua aega tagasi viidi läbi uuringud, mis näitasid, kui oluline on K2-vitamiin normaalne struktuur luukoe. Tema abiga aktiveeritakse spetsiaalne valk, nn osteokaltsiin. Ta mängib oluline roll luude ja liigeste ehitamise protsessis. Selle aine aktiveerimisel K2-vitamiin muudab luud seeläbi tihedamaks ja vähendab luumurdude võimalust. peal Sel hetkel Teadlased teavad väga vähe, kuidas see vitamiin täpselt toimib. Kuid tulevikus kavatsevad nad seda kasutada patsientide luumurdude tõhusamaks raviks.

Samuti vitamiin K2 on vajalik veresoonte puhastamiseks. See toimib MGP (Matrix Gla Protein) valgule, viies selle aktiivne olek. See aine eemaldab veresoontest kaltsiumkristallid, mis ladestuvad nende seintele.

Kõik need uuringud viidi läbi tänu jaapanlaste elu jälgimisele. See rahvas tarbib suures koguses sojatoodet nimega natto. Käärimisprotsessi käigus moodustab see maitseaine loodusliku vitamiin K2. On täheldatud, et Jaapani piirkondades, kus on kombeks nattot süüa, on inimeste luutihedus oluliselt suurem ja südame-veresoonkonna haigused on vähem levinud.

Viimased Teaduslikud uuringud Näita seda vitamiin K2 võib saada Parkinsoni tõve vastu võitlevate ravimite aluseks. Seda haigust ei mõisteta täielikult, selle põhjuseid ei mõisteta täielikult. Üheks põhjuseks võivad aga teadlaste hinnangul olla geneetilised mutatsioonid, mis põhjustavad mitokondrites energiapuudust. Selle protsessi tulemusena sureb liikuvuse eest vastutav ajuosa.


Katsed puuviljakärbestega on juba näidanud positiivne tulemus kui manustatakse vitamiin K2. Kärbsed, kellel on sarnased geneetilised mutatsioonid ja mis on pärast süstimist kaotanud lennuvõime ravimtoode menakinooni baasil lendavad taas. Sellel viisil, vitamiin K2 hetkel on üks uurimatumaid ja salapärasemaid vitamiine, kuid samas avaneb enne kaasaegne meditsiin suurepäraseid võimalusi.

K2-vitamiini puudus

Viga vitamiin K2 võib avalduda erineval viisil. Soolefunktsioon on häiritud, haavad paranevad halvasti, ilmnevad ninaverejooksud, väsimus. K2-vitamiini puudusega naistel võib menstruatsiooni ajal tekkida valu. Pikaajalise menakinooni puuduse korral areneb luude osteoporoos. See on eriti ohtlik vanemas eas. Pärast 30. eluaastat kaotab iga inimene järk-järgult luutiheduse. 70. eluaastaks on meie luud 40% õõnsad. Seetõttu võib vana inimese luumurd muutuda ravimatu haigus aheldades ta voodisse. Aga tarbimist piisavalt vitamiin K2 saab seda ohtu ära hoida.


Riskirühma kuuluvad ka vastsündinud ja rasedad naised. Tihti määratakse lapseootel emadele K-vitamiini, et vältida hemorraagilisi protsesse temas sünnituse ajal ja lapsel esimestel elukuudel. Naise alatoitumise või ebapiisava koguse tõttu vitamiin K2 sisse ema piim imikutel võib esineda verine oksendamine, tõrvajas vedel väljaheide, sisemine ja välimine verejooks.

Mechanooni püsiva puudulikkuse tagajärjel ulatuslik sisemine verejooks, kõhre luustumine, soolade ladestumine veresoonte seintele või areneva luu-lihasaparaadi deformatsioon.

Mechanooni puudumise põhjus kehas on väga haruldane alatoitumus. Kõige sagedamini tekib vaegus soolestiku häirete ja mitmete haiguste - maksatsirroosi, hepatiidi, sapikivitõve, pankrease kasvajate jne - tagajärjel. Samuti mõnikord tootmise vähenemine vitamiin K2 põhjustatud teatud tüüpi antibiootikumide ja teiste verd vedeldavate või soolestiku mikrofloorat pärssivate ravimite kasutamisest.

Liiga palju K2-vitamiini

Liiga palju K2-vitamiini on äärmiselt haruldane.. Tavaliselt tekib üleannustamine inimestel, kes võtavad mechaninooni sisaldavaid ravimeid. Kuid sel juhul peaks annuse määrama arst. K2-vitamiini liig võib põhjustada vere hüübimise suurenemist, mis võib põhjustada verehüüvete teket veresoontes ja põhjustada kardiovaskulaarsüsteemi haigusi.

K2-vitamiini allikad

K2-vitamiini kõige olulisem allikas on meie enda organism . AT peensoolde see aine sünteesitakse ja seejärel levib kogu kehas, käivitades paljud inimese eluks vajalikud mehhanismid. Samas saame selle ka sealt keskkond. Varem arvati, et loomsed saadused on selle aine poolest kõige rikkamad. Kuid mitte nii kaua aega tagasi selgus, et suurem osa sellest sisaldub sojaubades, eriti palju - Jaapani tootes natto. K2-vitamiini leidub suurtes kogustes sea- või hanemaksapasteedis, kõvad juustud, munakollane ja kodujuust. Seda leidub ka teistes loomse päritoluga toodetes – igat liiki lihas, piimas jne.

Tasub arvestada, et mehaninoon lahustub rasvade mõjul. Seega, et see soolestikus intensiivselt imenduks, on vaja süüa normaalse rasvasisaldusega toite. Nagu näete, on madala rasvasisaldusega dieedid olnud nii populaarsed viimased aastad häirida K2-vitamiini omastamist.

Tänapäeval on K2-vitamiini ehk kõige rohkem vähetuntud vitamiin. Pealegi isegi arstide seas. Pikka aega arvati, et K2-vitamiin sisaldab piisav sünteesitakse soolebakterite poolt, mis tähendab, et selle roll on metaboolsed protsessid ei pruugita arvesse võtta. Kuid juba praegu on selge, et K2-vitamiin on inimeste tervise jaoks oluline toitaine. Ja kõige tõenäolisemalt läheb K2-vitamiin ajalukku kui 20. sajandi kõige alahinnatud vitamiin.

"Verine" avastuslugu

Taani biokeemik ja füsioloog Henrik Dam täheldas 1920. aastatel kolesterooli rolli ja selle mõju tervisele uurides jahmatavat nähtust. Kanad, kes "istusid" mõne aja pärast madala rasvasisaldusega dieedil, veritsesid ja surid. See tähendab, et kui toit puhastati kolesteroolist, kadus mõni muu oluline aine, mis vastutas vere hüübimisprotsesside eest.

Paralleelselt õnnestus Ameerika biokeemikul Edward Doisyl isoleerida ja määrata selle aine struktuur. See oli seni tundmatu molekul nimega K-vitamiin. 1943. aastal said Henrik Dam ja Edward Doisy K-vitamiini avastamise eest Nobeli meditsiiniauhinna.

Üllatav, kuid siiski väga pikka aega, kanakatse oli ainus viis K-vitamiini sisalduse määramine teatud toiduainetes. Tibud viidi rasvavabal dieedil verejooksuni ja seejärel söödeti neid uuritava tootega. Ja juba verejooksu peatamise kiiruse ja taastumisaja järgi hindasid nad K-vitamiini sisaldust tootes.

Hiljem leiti, et K-vitamiin ei ole üks aine, vaid terve rühm, ühelt poolt sarnase struktuuriga, teisalt aga erineva koostisega. bioloogiline aktiivsus molekulid. Seni on rühma enim uuritud esindajad K1- (fülokinoon) ja K2-vitamiin (menokinoon).

K1-vitamiin (fülokinoon)

K2-vitamiin (menokinoon)




rohelised köögiviljad soolestiku bakterid kääritatud toiduained(juust, jogurt, natto)

Kuidas K-vitamiin toimib?

Inimese organismis leidub mitmeid olulisi ensüümvalke, mille aktiivsus sõltub otseselt K-vitamiinist. Need on nn Gla valgud. Vere hüübimisfaktor on üks neist valkudest. Kui K-vitamiinist ei piisa, siis Gla-radikaalid ei moodustu täielikult, mistõttu Gla-valgud ei täida täielikult oma funktsioone. Seetõttu veritsesid K-vitamiinist ilma jäänud kanad.

Vere hüübimisfaktor polnud aga kaugeltki ainus K-vitamiinist sõltuv valk. See tähendab, et K-vitamiini roll peaks ulatuma palju kaugemale antihemorraagilisest funktsioonist.

Teadlased on leidnud, et kõhre luustumine, luu deformeerumine ja soolade ladestumine veresoonte seintele – kõiki neid protsesse reguleerivad ka Gla valgud. Ainult mitte kõik K-vitamiini vormid ei ole võimelised neid aktiveerima. Seega on arvukad uuringud näidanud, et K1-vitamiini roll piirdub vere hüübimisprotsessidega. Kuid teisest küljest ootas teadlasi K2-vitamiiniga seoses ees tõeline sensatsioon. K2-vitamiini roll inimkehas osutus nii fenomenaalseks, et täna tehakse ettepanek käsitleda K1 ja K2 kahe täiesti erineva vitamiinina.

K2-vitamiin ja selle roll organismis

K2-vitamiin kaitseb luukoe hävimise eest.

K2-vitamiin - hädavajalik vitamiin luude tervise ja tugevuse jaoks. Kui inimesel on K2-vitamiini puudus, väheneb K-vitamiinist sõltuva valgu osteokaltsiini tase, mis omakorda suurendab luude haprust. Suureneb luumurdude oht, rüht on häiritud, tekivad luu- ja liigesevalud.

Arvukate uuringute kumulatiivsed tulemused on näidanud, et K2-vitamiin kõrvaldab täielikult luuhõrenemise (ja mõnel juhul isegi suurendab seda osteoporoosiga patsientidel) ning vähendab luumurdude riski kuni 87%. Samas K2-vitamiini võtmisel ei kõrvalmõjud mitu aastat.

K2-vitamiini regulaarne tarbimine on eriti oluline keha kasvuperioodil hea luumassi tippmassi moodustamiseks, naistele menopausi ajal ja üle 50-aastastel inimestel kaltsiumi imendumise normaliseerimiseks.

Väärib märkimist, et K2-vitamiin oli kolm korda efektiivsem kui vitamiin K1 normaalse skeleti ainevahetuse eest vastutavate valkude aktiveerimisel.

K2-vitamiin hoiab ära veresoonte lupjumise.


Suur arengurisk südame-veresoonkonna probleemid on kaltsiumi ladestumise protsess pehmetes kudedes ja elundites – lupjumine. Kudede elastsus on katki, nad lakkavad normaalselt töötamast. Neerudes moodustuvad kivid, kõhremaatriks on kaetud katlakivi. Ja kui kaltsium koguneb seina veresoon või müokardi koes - areneb ateroskleroos ehk kardioskleroos.

On olemas nn "kaltsiumi paradoks": kus seda pole vaja (veresooned) - seal on palju kaltsiumi ja luudes - kus seda vajatakse - ei piisa.

Uuringud näitavad, et veresoonte lupjumist saab vältida regulaarse K2-vitamiini tarbimisega. K2-vitamiin reguleerib maatriks-gla-valgu (MGP) aktiivsust, takistades tõhusalt kaltsiumikristallide moodustumist veresoontes.

Madalmaades aastatel 1990–1993 läbi viidud ulatuslik epidemioloogiline uuring näitas, et K2-vitamiini võtmine vähendas raske arteriaalse lupjumise riski 52% ja riski haigestuda 41%. koronaarhaigus südamehaigused (CHD) ja 51% - suremus südamehaigustesse. Samal ajal ei avaldanud K1-vitamiin erinevalt K2-st mingit mõju südame-veresoonkonna haiguste tulemustele.

K2-vitamiin toetab ajutegevust

K2-vitamiin on vajalik element ajus ja närvisüsteemis väga olulise lipiidide perekonna ehk nn sfingolipiidide sünteesiks. Sfingolipiidid on müeliinkesta moodustamisel kriitilised närvikiud ja toimivad motoorse ja kognitiivse käitumise signaalimolekulidena. Ebapiisav tarbimine K2-vitamiin häirib sfingolipiidide regulatsiooni ja on riskitegur vanusega seotud kognitiivsete häirete tekkeks.

Lisaks võib regulaarne K2-vitamiini tarbimine toetada närvisüsteemi kui terviku tervist. Fakt on see, et K-vitamiinist sõltuv valk (Gas6) kaitseb närvirakke nekroosi eest, osaleb neuronite jagunemises, kasvus ja müeliniseerumises kogu keskosas. närvisüsteem ja toetab normaalne funktsioon aju veresooned. Seetõttu võib K2-vitamiini regulaarne tarbimine oluliselt aeglustada vanusega seotud neuroloogilist degeneratsiooni.

K2-vitamiin ja Alzheimeri tõbi

Alzheimeri tõbi põhineb oksüdatiivse stressiga seotud neuronite surmal. Kuigi K2-vitamiin ei ole otsene antioksüdant ega ole samaväärne selliste ainetega nagu vitamiinid A, E, C, seleen, aitab K2-vitamiin siiski kaitsta. närvirakud alates hävitav tegevus vabad radikaalid. Uuringud näitavad, et kõrge K2-vitamiini sisaldus võib aeglustada neuronite oksüdatiivseid kahjustusi. Kuid seni pole selgeid soovitusi ja selle nähtuse uurimine jätkub.

K2-vitamiin ja maks

C-hepatiidi viirus põhjustab sageli maksakahjustusi, põhjustades maksatsirroosi ja seejärel surmava tüsistuseni - hepatokartsinoomi (maksavähk). Mitme aasta jooksul kliinilised uuringud Jaapanis läbi viidud uuring näitas, et K2-vitamiin vähendab maksavähki haigestumise riski peaaegu 10 korda. Praegu koos teistega ravimid K2-vitamiini testitakse maksavähi riski vähendamiseks. Ja K2-vitamiin näitab paljulubavaid tulemusi.

K2-vitamiin ja eesnäärmevähk

Euroopa vähi- ja toitumisuuringu (EPIC) avaldatud enam kui 11 000 mehega tehtud uuring näitas, et K2-vitamiini suurenenud tarbimine võib vähendada eesnäärmevähi riski 35%. Teadlased märkisid ka, et erinevalt K2-vitamiinist ei avaldanud K1-vitamiin eesnäärmevähile mingit mõju.

K2-vitamiin ja diabeet eakatel

Uuringud näitavad, et üldine risk diabeet inimestel, kellel on kõrgel tasemel K2-vitamiini on 51% madalam kui inimestel, kellel on madal tase. Teadlased jõudsid järeldusele, et K2-vitamiini võtmine koos toiduga vähendab II tüüpi diabeedi tekkeriski.

Kui palju K-vitamiini peaksite tarbima?

Tervishoiuministeeriumi poolt on vastu võetud K-vitamiini tarbimise normid. Venemaal on need mõeldud täiskasvanule: 100 mcg päevas.

Need arvud saadi siiski ainult vere hüübimist soodustavate valkude uurimisel ja ei võta arvesse teiste K-vitamiinist sõltuvate valkude vajadusi. Tänapäeval on K2-vitamiini tarbimise normide läbivaatamiseks tõsised põhjused, kuna need ei kajasta tegelikku vajadust selle ainulaadse vitamiini järele.

Erinevate uuringute kohaselt on kõigi K-sõltuvate valkude efektiivseks toimimiseks vaja tarbida 200-500 mikrogrammi K2-vitamiini.

Tänapäeval saab K2-vitamiini sisaldavaid preparaate osta apteekidest. Näiteks firmast Lekolaik. Üksi või samaaegselt mistahes kaltsiumilisandiga võtmine parandab kaltsiumi imendumist ja tagab õige ainevahetuse. Nimelt suunab see kaltsiumi nendesse kohtadesse, kus seda tõesti vaja on – luudesse ja hammastesse, takistades selle ladestumist pehmetesse kudedesse, liigestesse ja veresoonte seintesse.

Sarnased postitused