Oadieet vähendab suurepäraselt kaalu ja küllastab. Kas kaalu langetamiseks on võimalik süüa kaunvilju. Lubatud toodete loend sisaldab

Tänu kahtlemata kasu oad ja muud kaunviljad, aga ka "toidu" valgu olemasolu neis, muutuvad ülekaalukalt kaunvilju sisaldavad dieedid üha populaarsemaks. kaasaegne maailm. Teatavasti on kaalulangetamise dieedi koostamisel oluline hoolitseda piisava koguse eest orav, tänu millele saate säästa lihaskoe ja vabaneda ennekõike rasvast. Kui ühendate tunnid dieediga sport, on efekt lihtsalt vapustav.

Oad rikastavad ka teie keha mitmete haruldaste ja kasulikud ained ja aitab luua paljude kehasüsteemide tööd. See artikkel on teile kasulik, kui soovite teada, kuidas täpselt ja millal peaksite sööma ubade dieet ja milleks muud tüüpi kaunviljad on kasulikud.

Ubade kasulikud omadused: miks saate ubade abil kaalust alla võtta? (VIDEO)

Oad on toitev ja kasulik toode mis võivad aidata võitluses ülekaaluline. Võib-olla on oad kõigi kaunviljade seas kõige populaarsem ja väärtuslikum toode.

Vaatame teda lähemalt kasulikud omadused ja kaaluge selle toiduväärtuse omadusi.

  • oavõimeline segada kergete süsivesikute imendumist kehas, blokeerides seeläbi liigsete kalorite omastamise kehas.
  • Oad on rikkad kergesti seeditavatest taimne valk , mis on suurepärane alternatiiv liha- ja kalavalgule.
  • Tänu kohalolekule vitamiinid(B, E, PP, C), mikroelemente ja muid kasulikke aineid, oad tugevdavad suurepäraselt immuunsüsteemi ja soodustavad
  • Hämmastav vara oad on tootmise stimuleerimiseks Inimkeha eest vastutav hormoon söögiisu allasurumine.
  • ubade kontrollid kolesterooli tase ja võib alandada veresuhkru taset.
  • Oad, nagu kõik kaunviljad, sisaldavad suures koguses kiudaineid. Tänu nendele taimsetele kiududele töötab kogu seedeelundkond ja puhastab soolestikku, mis aitab kaasa üldine tervise paranemine kehast ning eemaldada jääkaineid ja toksiine.

Kaunviljade mitmekesisus: mida ubade dieet sisaldab?

Valged, punased ja mustad oad on kõige soodsamad ja populaarsemad kaunviljad, kuid lisaks neile on sarnaste omadustega ka läätsed (punased ja pruunid), herned, sojaoad, kikerherned, mungoad.

läätsed o Tavaliselt ilmub see meie lauale harva, kuid see pole vähem kasulik toode kui oad või herned. Hellitage end läätsesupiga või veel parem, kasutage seda toitva vitamiinide (eriti B-rühm) ja mikroelementide (koobalt, seleen) rikka lisandina. Nagu teisteski kaunviljades, on ka läätsedes rohkesti kiiresti seeditavat valku (26%) ja kiudaine. Läätsed sisaldavad ka palju foolhapet.

Heledates hernestes kikerherned valku sisaldab umbes 30%. See kaunviljasort sisaldab haruldasi ja inimesele vajalik mikroelemendid nagu seleen, räni, molübdeen, vask.

Hernedäärmiselt kasulik kiudainete, C-vitamiini, karoteeni ja rasva puudumise korral. Hernestes on palju PP-vitamiini, mis on vajalik töö normaliseerimiseks südame-veresoonkonna süsteemist. Lisaks võivad herned aeglustada naha vananemist ja aidata organismil nakkushaigustega toime tulla.

Kõik ei tea, et kõik teavad maapähkel ei ole pähkel, vaid kaunviljade liik. See on üks esimesi kohti energeetiline väärtus ja sisaldab vähesel määral rasva. Maapähklid on rikkad kasulike antioksüdantide poolest. Lisaks on sellel kasulik mõju mälule, tähelepanule, üldine heaolu isik.

Sojaoad on ka väärtuslik toidutoode, mis sisaldab palju valke ja väärtuslik toitaineid, eriti vitamiinid D ja E. Need aitavad kaasa normaliseerumisele rasvade ainevahetust ja tasakaalu säilitamine kasulik mikrofloora soolestikus.

Mash on Hiinas lemmik oatoode, mida nimetatakse kuldseks oaks. Auto sisaldab kerge dieet valku ja palju toitaineid. See tervendab keha tervikuna, aitab toime tulla südame-veresoonkonna haigustega ja normaliseerib hormonaalne taust nii meestel kui naistel.

Oadieedi plussid ja miinused

Bean Dieet peetakse üheks tõhusamaks ja tervislikud dieedid meie keha jaoks. Tänu temale saate kiiresti visata ülekaaluline ja

Kahtlemata plussid ubade dieet :

  • Kuna kaunviljad sisaldavad suures koguses hästi seeditavat valku, on soovitatav seda kombineerida harjutus- efekt ei lase end kaua oodata.
  • Kaunviljad täidavad su kõrge kiudainesisalduse tõttu kiiresti, nii et sa ei tunne pidev tunne nälga, kuid samal ajal sisaldavad need minimaalselt kaloreid.
  • Järgides sellist dieeti, saate tõhusalt puhastada keha toksiinidest ja toksiinidest.
  • Kaunviljad sisaldavad palju kasulikke aineid, vitamiine ja antioksüdante, nii et teie kehal neist puudust ei tule.
  • See dieet ei nõua sinult mingeid erilisi materiaalseid kulutusi.
  • Oad ja muud kaunviljad on saadaval aastaringselt, nii et hooajalisus ei mõjuta teie suutlikkust sellest toidukorrast kinni pidada.

To ubade dieedi miinused võib lisada järgmised punktid:

  • Kohustuslik juua piisav vesi - täiskasvanu jaoks on see keskmiselt 2-2,5 liitrit päevas, kuna sellise dieedi ajal vabaneb keha aktiivselt toksiinidest.
  • Kaunviljad sisaldavad suures koguses puriine, aineid, mis võivad põhjustada selliseid haigusi nagu podagra.
  • Mõnda kaunviljasorti soovitatakse enne tarvitamist mitu tundi leotada.
  • Seda põhjustavad sageli kaunviljad ebameeldiv nähtus nagu kõhupuhitus.

Arstide arvamused ubade dieedi kohta: kellele see on vastunäidustatud?

Ükskõik kui suurepärased omadused ubadel ja muudel kaunviljadel ka pole, võib see mõne inimese jaoks olla rangelt meelestatud vastunäidustatud. Nende hulka kuuluvad peamiselt:

  • Individuaalne talumatus kaunviljade suhtes
  • Tööpuudega inimesed seedetrakti
  • , ülihappesus kõht
  • Koletsüstiit
  • maohaavand
  • Podagra

Oadieedi tüübid

Oadieete on kahte tüüpi.

  1. Õige toitumine ubade ülekaaluga: sellise dieediga õpib inimene õigesti sööma, kuid samas rikastab oma dieeti ubadest valmistatud roogadega.
  2. Mono-dieedid ubadega: sellise dieedi ajal sööb inimene mõnda aega peamiselt kaunvilju.

Rohkem tasakaalustatud ja kasulik valik pidas muidugi õiget toitumist oaroogade ülekaaluga. Kui aga vaja kaotada paar lisakilo ajal piiratud kogus aega (näiteks mõne piduliku sündmuse jaoks), siis saab kasutada ja. Siiski ei tohiks te neist vaimustuda.

Oa monodieedi kestus ei tohiks olla pikem kui nädalaid, selle aja jooksul saate ohutult lahti 3-5 lisakilo. Ärge unustage vajadust juua palju vett, võite ka lisada. Enne magamaminekut on seedimise normaliseerimiseks soovitatav juua 200 grammi keefirit või naturaalset magustamata jogurtit.

Näidisoad dieedi menüü nädalaks

Kui otsustate järgida seitsmepäevast oadieeti, siis tuleb kasuks sellise dieedi ligikaudne menüü. Selle mugavus seisneb selles, et teate täpselt, milliseid tooteid ja millises koguses järgmise seitsme päeva jooksul vajate.

esmaspäev

  • Hommikusöök: tass rasvavaba keefir, võileib (täisteraleib, juust)
  • Lõunasöök: apelsin või greip (teine ​​hommikusöök jääb nädala jooksul samaks)
  • Lõunasöök, õhtusöök: 100 grammi keedetud ube ja natuke värsked köögiviljad

teisipäeval

  • Hommikusöök: 150 grammi kodujuustu, võite lisada kuivatatud puuvilju või värskeid puuvilju
  • Õhtusöök: 100 grammi ube ja 100 grammi keedetud kala
  • Õhtusöök: 100 grammi ube ja mõned värsked köögiviljad

kolmapäeval

  • Hommikusöök: klaas rasvavaba keefirit, keedetud muna
  • Õhtusöök: 100 grammi keedetud ube (eelistatavalt rohelisi) ja 100 grammi keedetud kanafileed
  • Õhtusöök: 100 grammi ube, tükk keedetud kala ja mõned värsked köögiviljad või ürdid

neljapäeval

  • Hommikusöök: naturaalne magustamata jogurt, võileib (täisteraleib, kodujuust, küüslauk, ürdid)
  • Õhtusöök: roheliste ubade supp (liha ei ole lisatud ega praetud), mõned värsked köögiviljad
  • Õhtusöök: 100 grammi keedetud ube (eelistatavalt punaseid),

reedel

  • Hommikusöök: tee ilma suhkruta, kaerahelbeküpsised
  • Õhtusöök: 150 grammi keedetud rohelisi ube, tükk madala rasvasisaldusega keedetud kala, klaas tomatimahla
  • Õhtusöök: keedetud muna, mõned köögiviljad, keefir 1%

laupäeval

  • Hommikusöök: tee ilma suhkruta, võileib (leib ja juust)
  • Õhtusöök: oasupp, köögiviljamahl, tomat
  • Õhtusöök: 100 grammi keedetud rohelisi ube ja mõningaid köögivilju

pühapäev

  • Hommikusöök: magustamata naturaalne jogurt
  • Õhtusöök: 100 grammi keedetud punaseid ube, 100 grammi kodujuustu
  • Õhtusöök: 100 grammi keedetud rohelisi ube, apelsini või apelsinimahla

Tänu sellele dieedile saab teie keha palju toitu kasulikud ained ja väärtuslik orav nõutud lihaskoe. Lisaks, nagu näha näidismenüü nädala jooksul ei nõua dieet teilt erilisi sularahakulusid. Just oad ja muud kaunviljad aitavad teil neist lahti saada ülekaal on tervisele kasulik ja väldib dieedi ajal nälgimist.

Oadieedi retseptid

Kui jääd kinni õige toitumine või mis tahes dieet - see ei tähenda sugugi, et peaksite sööma loid ja üksluisi roogasid. Meie retseptid aitavad teil oma dieeti mitmekesistada dieettoidud kaunviljadega, mis meeldivad kõigile teie pereliikmetele.

Potis küpsetatud köögiviljad ubadega

See pole mitte ainult maitsev ja tervislik toit aga ka ilus originaal roog millega saad üllatada oma perekonda või külalisi. Selle ettevalmistamiseks vajate spetsiaalset keraamilised potid- need on mõeldud ahjus küpsetamiseks. Tegelikult on see multikookeri koduversioon, mis võimaldab teil luua tõelise kulinaarse meistriteose. oma kätega. Roog serveeritakse samades pottides, mis annab teie õhtusöögile ainulaadse võlu. Külalisi rõõmustab kindlasti mitte ainult maitse, vaid ka välimus.

Ubade dieet on täis tervislikke taimseid valke. Seda tüüpi mahalaadimine on teenitult populaarne, kuid mitte kõigile.

Täieliku välistamise korral: maiustused, kondiitritooted, rasvased toidud ja toit, alkohoolsed ja gaseeritud joogid. Dieedi kestus on 1-2 nädalat.

Dieedi menüü

esmaspäev
Teine hommikusöök: kiivi, apelsin, õun (valikuline)
Lõunasöök: 100 g keedetud või konserveeritud oad ja 250 ml mahla (tomat või kõrvits)
Õhtusöök: läätsepuder, roheline köögiviljasalat, 250 ml mahla

teisipäeval
Hommikusöök: kooritud juust(150 g) ja tee (kohv) ilma suhkruta
Teine hommikusöök: magushapud puuviljad (2 tk.)
Lõunasöök: keedetud oad (kuni 100 g) ja hapukapsasalat roheliste ja väike kogus taimeõli
Õhtusöök: roheline hernes keedetud (kuni 100 g), aurutatud kala (100 g), magustamata roheline tee
Enne magamaminekut: klaas fermenteeritud piimajooki

kolmapäeval
Hommikusöök: musta leiva röstsai, 30 g madala kalorsusega juustu, 250 ml keefirit
Teine hommikusöök: üks puuvili
Lõunasöök: puder hernestest - kuni 6 supilusikatäit, köögiviljasalat, magustamata jook
Õhtusöök: oasupp (ilma lihata), köögiviljasalat ja tomatimahl
Enne magamaminekut: klaas fermenteeritud piimajooki

neljapäeval
Hommikusöök: musta leiva röstsai, 30 g madala kalorsusega juustu, 250 ml keefirit
Teine hommikusöök: puuviljasalat ilma kastmeta (õun, kiivi, apelsin)
Lõunasöök: 100 g keedetud või konserveeritud ube, 250 ml mahla (tomat või kõrvits), aurutatud kala - 150 g ja köögiviljasalat
Õhtusöök: hernesupp, paar viilu leiba, tass magustamata teed
Enne magamaminekut: klaas fermenteeritud piimajooki

reedel
Hommikusöök: 150 g madala rasvasisaldusega kodujuustu, mõned rosinad, magustamata jook (tee, kohv)
Teine hommikusöök: magushapud puuviljad (1-2 tükki)
Lõunasöök: köögiviljapuljong, keedetud läätsed - 200 g, hapukapsas
Õhtusöök: hautatud baklažaan (200-250 g), viil musta leiba, tee
Enne magamaminekut: klaas fermenteeritud piimajooki

laupäeval
Hommikusöök: idandatud oad, 200 ml mahla
Lõunasöök: magushapu puuvili
Õhtusöök: hernesupp, köögiviljasalat (200-250 g), tee ja viil musta leiba
Õhtusöök: 250 g köögiviljahautist (ilma kartuli ja peedita), tee sidruniviiluga
Enne magamaminekut: klaas fermenteeritud piimajooki

pühapäev
Hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust (150 g), tee (kohv)
Teine hommikusöök: kõik puuviljad
Lõunasöök: värske või hapukapsa salat, hautatud oad, tee
Õhtusöök: hernepuder, keedetud liha (100 g), paar viilu rukkileib, mahla või teed
Enne magamaminekut: klaas fermenteeritud piimajooki

Vastunäidustused

Oluline on meeles pidada, et kõik kaunviljad provotseerivad käärimisprotsessi ja aitavad kaasa gaaside moodustumisele soolestikus. See dieet ei sobi maohaavanditega inimestele ja kaksteistsõrmiksool. Düsbakterioosiga on ebasoovitav seda kasutada.

Spetsialistid toitumis- ja tervisliku toitumise lõi oadieedi ohutu ja tõhusa võitlusviisina ülekaaluline. See õigustab end tõesti, sest 14 päevaga võimaldab teil 3-5 kg-st lahku minna. Loomulikult on kiiremaid ja tõhusamaid elektrisüsteeme. Kuid just see dieet võimaldab samal ajal kaalust alla võtta ja õigest toitumisest kinni pidada. Kindlasti otsustavad paljud pärast nime lugemist, et kaalu langetamiseks peavad nad sööma ainult ube. See pole üldse nii. Tegelikult eristab selle dieedi dieeti kadestamisväärne mitmekesisus. Kui täiendad seda igapäevase füüsilise aktiivsusega, toredaid tulemusi teeb sind veelgi kiiremini õnnelikuks.

Mida on sellisel dieedil vaja süüa? Nagu öeldakse, mitte ainult herned. Kaunviljade nimekiri on õnneks üsna ulatuslik. Dieetroogade valmistamiseks võib julgelt kasutada sojaube, ube, läätsi, kikerherneid, kakaoube ja juba mainitud herneid.

Oadieet, nagu paljud teisedki, põhineb teatud toidupiirangutel. Tõsi, tuleb tõdeda, et näljastreiki ei ole kindlasti vaja. Kuid kõik selles toidusüsteemis lubatud toidud peaksid olema ainult madala kalorsusega.

Kaunviljade kõige olulisem omadus on nende rikastamine valguga. See on lihastele väga kasulik – kaalu langetamise käigus ei kaota nad oma massi. Samuti on nad sees suured hulgad sisaldavad kiudaineid. Just tema peab ütlema "aitäh" kiire küllastumise ja puudumise eest obsessiivne tunne nälg. Ja see pole veel kõik. Kiudained annavad hindamatu panuse seedesüsteemi toimimisse. Ta, nagu professionaalne koristaja, puhastab usinalt sooleseinad kleepuvatest toksiinidest ja on sellest tulenevalt soodne mõju ainevahetuse kohta. Pole saladus, et ainevahetusprotsessid mängivad kehakaalu langetamisel juhtivat rolli. Sageli rasvaladestused ja nende loomulik tulemus - ülekaaluline ja täiendavad sentimeetrid – tekivad siis, kui neid rikutakse.

Igasugune, isegi kõige - omamoodi raputus kehale. Kaunviljad on head, kuna need kõrvaldavad kvalitatiivselt selle tagajärjed. Kuidas? Koostises leiduvate paljude kasulike ainete abil. Läätsed, herned ja oad on uskumatult kõrge kvaliteediga taimne valk samuti vitamiine ja erinevaid mineraalaineid. Nad on ka rikkad rasvade poolest. Ainult taimne. seda tervislikud rasvad- need ei kutsu esile kehakaalu tõusu. Valku on läätsedes palju, kuid rasvu ja süsivesikuid on vastupidi vähe. Muide, see imendub paremini kui teised kaunviljad. Ja veel üks fakt läätsede kasuks: selleks, et end varustada päevaraha B-rühma vitamiinid ja raud, peate seda kaunvilja tarbima ainult 80 g.

Kuidas õigesti dieeti pidada

Positiivsed ja negatiivsed küljed

Plusside hulka kuuluvad:

  • Kaunviljade vaieldamatu kasu kehale.
  • Hea toitumise tasakaal. Dieedi täius hapupiima, puuviljade ja muude eelistega.
  • Igapäevase toitumise mitmekesisus.

Miinused on järgmised:

  • Loomsete valkude puudumine toidus.
  • Dieedi vastunäidustus seedetraktihaiguste ja mõne muu haigusega inimestele.
  • Vajadus dieedist pädeva väljumise järele. Kui need tähelepanuta jätta, tõuseb kaal uuesti ja kiiresti.

Toidukord 1 nädalaks

Esmasp Lähme hommikust sööma Õhuke viilu röstsai kõva juust. Joo klaas 1% rasvasisaldusega keefirit.
Võtke suupisteid Õunasalat, kiivi ja apelsin.
Lõunasöök 100-grammine portsjon keedetud ube, millele on lisatud oliiviõli. Joo klaas tomati- või kõrvitsamahla.
Õhtusöök Portsjon läätseputru köögiviljasalatiga. Joome mahla (klaasi).
WT Lähme hommikust sööma 150-grammine väikese rasvasisaldusega kodujuustu portsjon. Võite juua tassi teed või kohvi. Sa ei saa maiustada.
Võtke suupisteid Paar puuvilja omal valikul. Ainult banaanid on keelatud.
Lõunasöök 100g portsjon keedetud ube koos hapukapsas, millesse võid lisada veidi õli (oliivi).
Õhtusöök 100-grammine portsjon keedetud rohelisi herneid tükikese (mitte rohkem kui 100 g) keedetud kalaga. Lubatud on juua tassi magustamata rohelist teed.
SR Lähme hommikust sööma Vaata esmasp
Võtke suupisteid Kõik teie valitud puuviljad (1 tk)
Lõunasöök Portsjon putru hernestest (maht - 5-6 supilusikatäit) köögiviljasalatiga. Joo tass teed või kohvi. Magustamata.
Õhtusöök Portsjon oasuppi (liha peal ei saa küpsetada) köögiviljasalatiga. Joome tomatimahla.
Neljap Lähme hommikust sööma Vaata esmasp
Võtke suupisteid puuvilja salat(õun, kiivi ja apelsin).
Lõunasöök 100-grammine portsjon keedetud ube koos tüki (mitte rohkem kui 100 g) keedetud kalaga. Lisage sellele köögiviljasalat (200 g). Pese maha kõrvitsa- või tomatimahlaga.
Õhtusöök Hernesupi portsjon, millega saab paar viilu võtta täisteraleib. Tassi teed joomine
P Lähme hommikust sööma 150-grammine portsjon kodujuustu, millele on lisatud rosinaid. Joo tass teed või kohvi.
Võtke suupisteid Teie valitud puuviljad (2 tk.)
Lõunasöök Portsjon puljongit köögiviljadele ja keedetud läätsedele (200 g). Lisage sellele hapukapsas.
Õhtusöök 250-grammine portsjon hautatud baklažaani koos viilu täisteraleivaga. Joo tass teed (rohelist).
laup Lähme hommikust sööma Portsjon ube (need tuleb enne idandada). Joome klaasi mahla.
Võtke suupisteid Teie valitud puuvili.
Lõunasöök Portsjon hernesuppi dieedi köögiviljasalatiga (250 g). Võid võtta viilu täisteraleiba. Joome tassi teed.
Õhtusöök 300-grammine portsjon köögiviljahautist (keelatud on kasutada kartulit ja peeti). Joome tassi teed. Võite visata sidruniviilu.
päike Lähme hommikust sööma Vaata reedel
Suupisted> Vaata laup
Lõunasöök 100-grammine portsjon keedetud ube (võib asendada roheliste hernestega) hapukapsasalatiga. Joome tassi teed.
Õhtusöök Portsjon putru hernestest, tükk (100 g) auru dieetliha 2-3 viilu täisteraleivaga. Joome mahla või teed - teie maitse järgi.

Teeme kokkuvõtte

Paljudele meeldivad läätsedest, hernestest või ubadest valmistatud toidud nende toiteväärtuse ja imelise maitse tõttu. Lisaks meeldivad nad tõenäoliselt ülejäänud perele. Ja see säästab teid sellest, et te ei pea igale toidule eraldi valmistama.

Kaunviljadel "istudes" varustate oma keha kõige olulisemate toitainetega ning, nagu juba mainitud, rikastate seda ka väga väärtusliku valguga. Teie lihased tänavad teid. Kaunviljad mitte ainult ei aita teil kaotada liigseid kilosid, vaid teevad seda ka kõrgeima kvaliteediga, kahjustamata keha. Ja see on igas toidusüsteemis kõige olulisem.

Tõhus ja samal ajal ohutu tehnika kaalulangus on ubade dieet. Kuid selgub, et kaunviljade hulka ei kuulu mitte ainult meile kõigile lapsepõlvest hästi tuntud herned ja oad, vaid ka sojaoad, läätsed, maapähklid, kikerherned ja isegi mimoosiga ristik.

Kaunviljade eelised

Peaaegu kõik söödud kaunviljad on organismile väga kasulikud, sisaldavad rohkelt taimseid valke, rasvu, süsivesikuid, mineraalid ja vitamiinid, mille eest nad said rahva seas nimetuse "taimne liha".

Lisaks eelnevalt loetletud ühised omadused iga pereliige on omal moel ainulaadne ja asendamatu.

  • Näiteks herned sisaldavad palju tärklist, askorbiinhape, karoteen, B-vitamiinid.
  • Oad on madala kalorsusega, kuid väga toitvad ning tänu oma koostises olevatele väärtuslikele ainetele mitte ainult ei toeta kaitsefunktsioonid keha, vaid parandab ka immuunsust, takistab arengut mitmesugused infektsioonid. Lisaks on selle olemasolu diabeetikute dieedis väga soovitav, sest see on rikas nende jaoks asendamatute küllastumata suhkrute poolest.
  • Läätsed on kaunviljade seas rauasisalduse tšempion. Suures koguses kaaliumi ja kaltsiumi leidub sojas, millest saadavad tooted aitavad südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel ja ravis.
  • Maapähklid on kuulsad kolesterooli täieliku puudumise tõttu nende koostises, hoolimata asjaolust, et need sisaldavad 50% rasva. Lisaks sisaldab see antioksüdante, mis takistavad varajane vananemine ja vähendada kahjulike mõjusid vabad radikaalid kehal.
  • Meil teenimatult harva kasutatavad madala kalorsusega kikerherned on tuntud oma rikkaliku metioniinisisalduse poolest – see on aminohape, mis parandab maksafunktsiooni ja toimib antidepressandina. Ja kui meenutada seleeni olemasolu selle koostises suurtes kogustes, mis takistab selle arengut onkoloogilised haigused ja suureneb vaimne tegevus, siis on kikerherned meie toidulaual õigustatult uhked.

Nagu näete, on kaunviljade perekonna esindajad vaid kasulike ainete ladu. Miks mitte hakata neid sagedamini sööma ja kaotada need liigsed kilod?

Dieedi tüübid

Üldiselt jaguneb ubade dieet kahte põhitüüpi.

Esimest tüüpi dieeti peetakse rangeks, kui seda järgitakse, on lubatud ainult süüa konkreetne toode, ja sõltuvalt sellest põhitootest võib dieet olla hernes, uba, lääts, soja.

Range lääts

Vaatame lähemalt ranget läätsede dieeti, mis hõlmab 3 toidukorda päevas.

Menüü

  • Hommikul jood klaasi vett, 1,5-2 tunni pärast – tassi roheline tee või kohvi ilma suhkru, piima või kooreta.
  • Joo enne õhtusööki veel üks klaas vett. Lõuna- ja õhtusöök keedetud läätsed juurviljadega.
  • Enne magamaminekut võite juua mis tahes magustamata hapupiimajooki.

See dieet kestab umbes 7 päeva.

kerge dieet

Teist tüüpi ubade dieet on vähem piirav ja nauditavam. Üksluise toiduga pole vaja end piinata, kuid teatud piirangud on siiski olemas.

  1. Esiteks ei tohi süüa magusat ja tärkliserikast toitu.
  2. Teiseks unusta pooltooted, konservid, suitsuliha, praetud ja rasvased toidud.
  3. Kolmandaks loobuge alkoholist täielikult.

Nagu enamiku dieetide puhul, peate jooma palju vett, rohelist teed, ravimtaimede infusioonid, looduslikud mahlad. Oodatud on madala rasvasisaldusega keedetud liha ja kala, köögiviljad (v.a kartul), puuviljad, pruun riis, lahjad supid köögiviljapuljongis, lahjad hautised, hapupiimatooted, kuid mõõdukalt.

Päevane toit on jagatud 4 toidukorraks, millest kahest põhiosa moodustavad keedetud või hautatud kaunviljad.

Menüü

  • Hommikusöök - magustamata hapupiimajook, võileib teraleivast juustuga.
  • Vahepala - õun või 2 kiivi, klaas vett.
  • Lõunasöök - keedetud oad peeneks hakitud rohelistega, maitsestatud oliiviõli, magustamata tee või kohv.
  • Õhtusöök - läätsepuder, taimetee.
  • Enne magamaminekut joo klaas rasvavaba keefirit.

Eelised, miinused, ettevaatusabinõud

  • Dieedi vaieldamatu eelis on see, et toidust suurema osa moodustavad tooted on kõigile ja alati kättesaadavad, sellel võib igal aastaajal “istuda”.
  • sest tohutu hulk taimne valk toidus rasva mass kaob, samal ajal kui lihas jääb paigale.
  • Kiudained paisuvad maos, mis kiirendab küllastumist ja takistab liigset söömist. Keha on rikastatud kasulike mikroelementidega ning suure kiudainekoguse tõttu on näljatunne kogu dieedipidamise perioodi vältel sulle võõras.
  • On võimatu mitte hinnata kasulik mõju see seedesüsteemi tööle - sooleseinad puhastatakse toksiinidest, ainevahetus kiireneb.
  • Toitumisspetsialistid soovitavad järgida mitteranget oadieeti mitte rohkem kui kaks nädalat, mille jooksul kaotate 2–5 kg. Seejärel tuleks teha 2-kuuline paus, misjärel võib soovi korral dieeti korrata.
  • Enne dieedi alustamist pidage kindlasti nõu terapeudiga! Kui teil on seedetrakti, maksa või neerude haigusi, siis ubade dieet mitte ainult ei too kasu, vaid võib tõsiselt kahjustada.
  • Lisaks peaksid dieedi järgijad vältima suuremat füüsilist pingutust – üsna pikka aega tarbitud toiduainete madala kalorsusega toidukoguse tõttu võib keha hakata kuluma.

Hernestest, ubadest, läätsedest valmistatud toidud pole mitte ainult tervislikud, toitvad ja üsna maitsvad. Rõõmustage oma leibkonda kaunviljadest valmistatud Mehhiko, Euroopa, Itaalia, Türgi, India, Ukraina ja isegi Kreeka köögi roogadega ning te ei jäta kedagi ükskõikseks.

Kaunviljad - traditsiooniline toode paljude maailma rahvaste laual. Neid tunnustatakse abivalmid arstid erinevad suunad meditsiinis, sisalduvad need kaalulangetusdieetides. On välja töötatud süsteem kehakaalu langetamiseks, kasutades suur hulk kaunviljad on taimse valgu allikad, mis annavad kiire ja pika täiskõhutunde.

Lugege sellest artiklist

Kas kaalu langetamiseks on võimalik süüa kaunvilju

Kõik esindajad kaunviljad on rikkaliku koostisega

  • vitamiinid PP, C, K, A, E ja peaaegu kogu rida B;
  • , fosfor, magneesium;
  • raud, mangaan, tsink;
  • kergesti seeditavad aminohapped;
  • pektiinid, kiudained;
  • lüsiin, fütaadid.

Kõik need elemendid osalevad aktiivselt metaboolsetes protsessides ja piisava kehasse sattumise korral toimub see, mis mõjutab rasvarakkude põletamist. Kaunviljade eelised kehakaalu langetamiseks:

  • toksiinid, toksiinid ja liigne vedelik eemaldatakse kehast - turse kaob, muutub sisse parem pool näo värv;
  • sooled puhastatakse kogunenud väljaheitest, selle seinad hakkavad imenduma ainult kasulik materjal juba seeditud toidust;
  • osutub nõrgaks kolereetiline tegevus- paraneb seedimisprotsess, normaliseerub ja stabiliseerub veresuhkru tase, eemaldatakse "halb" kolesterool.

Tänu kõrge sisaldus B-rühma vitamiinid, kõik kaunviljade esindajad parandavad ajufunktsiooni (suurendavad tähelepanu kontsentratsiooni, muudavad mälu tugevamaks) ja stabiliseerivad psühho-emotsionaalset tausta - stress muutub haruldaseks, depressiivsed seisundid, kaob soov probleeme ja hädasid "haarata".

Kaalu langetamiseks peetakse kaunvilju suurepäraseks valikuks nende madala kalorsusega sisalduse tõttu. Ja arstid rõhutavad eraldi selliste toodete võimet luua mao limaskestale kile, mis takistab suures koguses rasvade ja süsivesikute kiiret imendumist. See viib viimase täieliku muutumiseni glükoosiks, mis annab kauakestva küllastustunde.

Alates kahjulikud omadused saab ainult eristada suurenenud gaasi moodustumine- see on "kõrvalmõju" liblikõieliste taimede esindajate kasutamisel. Kuid saate seda vähem intensiivseks muuta apteegitilli või piparmündi abil - neid tarbitakse samaaegselt "kahjulike" toodetega.

Vastunäidustused vastuvõtmiseks

Ube, läätsi, ube ei pruugi kõik inimesed süüa. Arstid tuvastavad mitu sisehaigused, mille puhul need on vastunäidustatud:

  • pankreatiit (kõhunäärmepõletik);
  • liigeste patoloogia;
  • reuma;
  • gastriit (mao limaskesta põletik);
  • neeruhaigus, mis on raske ja tüsistustega.

Inimestele ja mõnega kaunviljad menüüsse ei pääse dermatoloogilised haigused- need tooted erituvad organismist liigne vedelik, millega koos kaltsium ja raud “lahkuvad”.

Enne kui hakkate kaunviljadega dieedil kaalust alla võtma, peaksite terapeudi läbi vaatama isegi diagnoositud sisehaiguste puudumisel.

Kaunviljade eeliste ja kahjude kohta vaadake seda videot:

Dieet kaunviljadel

Sellel on mitmekesine toitumine, mida iseloomustab nälja-, peapööritus- ja iiveldushoogude puudumine isegi piiratud dieedi korral. Dieedi järgimise maksimaalne periood on 2 nädalat, teist kaalulanguskuuri võib läbi viia mitte varem kui 3 kuu pärast. Peate ubade dieedist ettevaatlikult välja astuma: suurendage järk-järgult roogade kalorisisaldust, ärge sööge üle magusa ja rasvase toiduga.

Parim variant oleks hooldust jätkata ratsionaalne toitumine, kuid menüüs on väike kogus kaunvilju ja liha. Siis isegi kaalulangetuskursuste vaheaegadel kaal langeb või vähemalt püsib saavutatud väärtustel.

Kaunviljadel põhinev dieet on tõhusam, kui inimene tegeleb spordiga. Mõõdukas treening ainult kiirendab kaalulangetamise protsessi.

Plussid ja miinused

Sellise kaalukaotuse peamiseks "plussiks" peetakse selle kasulikkust kehale tervikuna. Arstid rõhutavad kaunviljade dieedi järgmisi eeliseid:

  • kaalulangus toimub ühtlaselt ja aeglaselt - 2 nädalaga on võimalik vabaneda 5–8 kg-st, mis on jätkusuutlike tulemuste saavutamiseks optimaalne;
  • keha ei koge stressi, ei hakka talletama täiendavaid rasvavarusid ega piina inimest ägeda näljahoogudega;
  • toitumine on tasakaalustatud, elementide üle ega puudu pole;
  • lubatud tooteid on palju, koostamisel raskusi mitmekesine menüü ei tee.

Oadieedi puuduste hulgas võib välja tuua täielik puudumine liha menüüs – paljude inimeste jaoks võib see tegur olla määrav. Ja mitte valgu puudumise tõttu kehas (seda on kõnealusest tootest täpselt piisavalt), vaid psühholoogilise ebamugavuse taustal. Mõnel juhul põhjustab loomse valgu puudumine ärritust, motiveerimata agressioon, meeleolu kõikumine, mis mõjutab negatiivselt närvisüsteemi tööd.

Tooted

Toitumisspetsialistid ütlevad, et menüüsse võib kuuluda peaaegu kõik toidud peale liha. Loomulikult peate loobuma igasugustest saiakestest, suhkrust, maiustustest ja kookidest piimaga ja fermenteeritud piimatooted Koos kõrge protsent rasv, alkohol.

Lubatud toodete loend sisaldab:

  • teravili mis tahes teraviljast, keedetud vees ilma võid;
  • kala madala rasvasisaldusega sordid(mõned toitumisspetsialistid soovitavad seda toodet vältida);
  • täispiim ja kõik piimatooted;
  • kuivatatud puuviljad - rosinad, kuivatatud aprikoosid, kuid kuupäevad tuleks ära visata;
  • köögiviljad ja puuviljad sisse värske või pärast kuumtöötlust;
  • rukkileib (soovitavalt kuivatatud või, kuid mitte rohkem kui 200 g päevas);
  • mis tahes;
  • kompotid, roheline ja must tee, kohv - kõik ilma suhkruta, piim;
  • tarretis.

Ja see nimekiri pole peamine, see on lihtsalt lisand kaunviljadele!

Menüü

Et mõista, kuidas kaunviljade dieedi menüü koostatakse, tasub ühe päeva näidet hoolikalt uurida:

  • hommikul - 2 tükki kuivatatud + tahke (50 g) + 200 ml keefirit ilma suhkruta;
  • päev - keedetud oad + hapukapsas koos sibulad ja minimaalne summa taimeõli;
  • õhtu - keedetud jõgi või merekala(100 g) + konserveeritud või värsked rohelised herned (100 g).

Väga soovitav on mitte näksida, kuid kui näljatunne on liiga tugev, siis on lubatud süüa midagi värsketest köögiviljadest või puuviljadest - hapud õunad, porgandid, pirnid, Valge kapsas, tsitruselised, kiivi.

Soovitud kaalukaotuse tulemuste saamiseks peate menüü koostamisel arvestama ainult ühe nüansiga: Hommikul ei tohiks kaunvilju süüa, parem on need lõuna- ja õhtusöögiks edasi lükata. Veelgi enam, ühe toidukorra jooksul on lubatud süüa mitte rohkem kui 100 g põhitoodet.

Retseptid

Ubadest saab valmistada väga erinevaid roogasid. Neis säilivad kõik vitamiinid ja mikro-/makroelemendid, retsept on koostatud nii, et lisakomponendid ei suurendaks igapäevase menüü kalorisisaldust.

Oasupp

Põhitootena võite võtta läätsi, ube või valgeid/punaseid ube. Pange 2 liitrisse vette ribadeks või kuubikuteks lõigatud porgandid, sibul ja pane põlema. Kaunvilju tuleb pesta voolavas vees, kuni kurnatud vedelik muutub selgeks - näidatud veekoguse jaoks on vaja ½ tassi. Niipea, kui köögiviljad keevad, lisage põhikomponent ja küpseta, kuni need on pehmed.

  • kui kasutatakse ube, leotatakse neid enne keetmist mitu tundi kuum vesi;
  • suppi võib veidi soolata, kuid soovitav on sellest vürtsist keelduda;
  • juba sisse lõpetatud toode lisada 1 supilusikatäis taimeõli;
  • maitse parandamiseks pane supi kaussi värskeid ürte;
  • ühe toidukorraga võite süüa 150 ml sellist rooga.

Herne "puder"

See on puder, mis küllastub ka piiratud kasutamisega. Herned tuleb põhjalikult loputada, valada vett proportsionaalselt 2 tassi kaunviljade ja 5 tassi vedelikuga, viia keemiseni ja keeta madalal kuumusel. Toiduvalmistamise käigus saab "zatirukha" soolata. Niipea, kui herned on valmis, tuleb need püreestada - seda tehakse kastrulis, milles putru keedeti. Protsessi saate lihtsustada ja segistiga läbi lüüa.

Valmis “pudrule” lisatakse retsepti järgi veidi võid ja hakitud tilli. Nõu kalorisisalduse vähendamiseks peaksite võtma taimeõli ja vähendama selle kogust miinimumini.

Soe oasalat

Kaunvilju keedetakse kuni valmimiseni, neid leotatakse mitu tundi kuumas vees. Selleks ajaks, kui oad on valmis, on vaja kõik seened peale praadida taimeõli sibulaga (seened, austerservikud). Kõik salati koostisosad peaksid olema soojad, hapukoort ei tohiks valmistoidule lisada - see on juba üsna rasvane ja rahuldav. Saab parandada maitseomadused soola ja jahvatatud musta pipart.

Sooja oasalatit võib süüa lõuna ajal, õhtuks on see liiga raske.

Ubadega sooja salati valmistamise õppimiseks vaadake seda videot:

Oa pillid ja kapslid kehakaalu langetamiseks

Eriti laisklejatele on müügil oakapslid ja tabletid. Tootjate sõnul põletavad nad aktiivselt rasva, normaliseerivad metaboolsed protsessid, vähendavad söögiisu ja leevendavad isu magusa järele.

Valikud

Kaalu langetamiseks toodetakse oatablette ja kapsleid, mis oma koostises sisaldavad väidetavalt kõigi oad, läätsed ja herned moodustavate elementide kontsentraati. Arvatakse, et tablettide ja kapslite kujul on ubade välimus, mistõttu neil on selline nimi. Kuid toitumisspetsialistid hoiatavad:

  • pakendil on märgitud, et tablettide ja kapslite koostis sisaldab merekonvalia (vetikate) ekstrakti – tegelikult ei mainita seda tüüpi merefloorat üheski entsüklopeedias;
  • tabletid ja kapslid ei ole ravim on bioloogiliselt aktiivsed lisandid(BAA), mis on mõeldud ainult seedimisprotsessi parandamiseks;
  • selle abinõuga peab kaasnema suure koguse puhta vee kasutamine;
  • kapslite või tablettide pikaajaline kasutamine põhjustab kõrvaltoimeid - iiveldust koos kontrollimatu oksendamisega, pearinglust, kõhulahtisust, vähenenud vererõhk, vähenenud mälu ja tähelepanu kontsentratsioon.

BAA "Maagilised oad"

Vastuvõtu meetodid

Toidulisandite "Magic Beans" võtmiseks on mitu võimalust:

  • 1 tükk päevas pool tundi enne esimest sööki;
  • 2 tükki päevas, üks enne lõuna- ja õhtusööki;
  • 1 tükk 2 päeva jooksul enne hommikusööki 2,5 kuud.

Saadaval 18, 36 ja 60 kapsliga pakendites – mõned turustajad väidavad, et ainult kolm neist pakenditest annavad tõelisi tulemusi kaalulangus, nii et need tuleb kogu kursuse jaoks kohe osta. Kuid siin on vaja teha individuaalseid arvutusi. Näiteks kui inimesel on rasvumine 2-3 kraadi, peab ta 1 kuu jooksul jooma 2 kapslit päevas.



Ekspertarvamus

Julia Mihhailova

Toitumisspetsialist

"Magic Beans" kasutatavate kapslite arvu suurendamine on rangelt keelatud - maksimaalselt 2 tükki päevas. Üks kaalulangetuskuur on 30 päeva, korduvad alles pärast terapeudi ja toitumisspetsialisti läbivaatust. Kogu kapslitega kaalukaotuse perioodi jooksul tuleb jälgida joomise režiim- vähemalt 2 liitrit puhast vett päevas.

Kas tulemus

Arvestades suure tõenäosusega tõsiste tekkimine kõrvalmõjud, võib oletada, et kaalu langetamiseks mõeldud kapslite koostises on "midagi keelatud, keemilist ja tervisele ohtlikku". Ja kuna tootja seda koostisosa ei märgi, tähendab see, et tal on midagi varjata. ametlik meditsiin väidab, et kapslite "Magic Beans" kasutamine ei too kaasa kehakaalu langust.

Mõned, kes tahavad oma figuuri korda teha, väidavad, et nädalaga langeb kaal 5 kg. Kuid ta naaseb kiiresti, võib-olla isegi suurema hulgana.

Oadieet annab tõelise kaalulanguse ainult siis, kui seda rangelt järgitakse ja sellega kaasneb kehaline aktiivsus. Ükski kapsel ja tablett ei anna sarnast efekti! Vastupidi, toidulisandite ebamõistlik tarbimine, õigest toitumisest ja treeningust keeldumine võib põhjustada tervise märkimisväärset halvenemist.

Sarnased postitused