Lihtsad ja odavad hommikusöögid. Tervislikud hommikusöögivalikud igaks päevaks koos retseptidega. Video: hommikusöögivõimalused õige toitumisega

Hommiku- ja lõunasöök on kõige kaloririkkamad toidud. Seetõttu proovige muuta need mitmekesised, toitvad, tervislikud ja võimalusel

Nende jaoks, kes järgivad oma figuuri, on palju hommikusöögivõimalusi. Hommikukohv sarvesaiaga näeb isuäratav välja, kuid vaevalt, et sa sellest saledaks ja terveks saad.

Hommikusöök ei pruugi olla puder. See võib olla maitsev ja mitmekesine, saate valida oma lemmikvalikud ja aeg-ajalt midagi originaalset valmistada.

Tervisliku hommikusöögi reeglid

Toitumisspetsialistide sõnul peaksid naised hommikusöögi ajal saama 2/3 süsivesikuid päevas, 1/5 rasvast ja 1/3 valkudest.

1. Parem on valida aeglased süsivesikud, mida sisaldavad teraviljad, kõik köögiviljad, puuviljad ja piimatooted.

2. Ei saa läbi ka ilma kiudaineteta, mis tekitab täiskõhu tunde. See on seedesüsteemile väga kasulik. Piisavas koguses kiudaineid leidub puu- ja juurviljades, kaerahelbe- ja kliileivas.

3. Pikka aega võivad valgurikkad toidud näljatunnet nüristada. Selle parimad allikad on munad, kala, seened, liha, kaunviljad ja pähklid. Tervislikule hommikusöögile võib lisada kõiki loetletud tooteid.

4. Rääkides rasvadest, siis need peavad olema küllastumata. Selliseid rasvu leidub avokaados, erinevates taimeõlides ja mandlites.

Proovi hommikusöögiks süüa mitmekesist toitu, ükskõik kui suur kiusatus kotist putru aurutada, vaheldumisi võileibade, müsli, muna, kala ja muude toiduainetega. Ütlematagi selge, et kuigi tass kohvi annab teile energiat, on selline hommikusöök ilma toidulisandita siiski vastuvõetamatu.

Teraviljapõhised hommikusöögi retseptid

hirsipudru

Võtke 1 klaas hirssi, 500 ml piima, 1 spl. l. või, suhkur, sool maitse järgi. Keeda 30 minutit madalal kuumusel, segades. Keetmise lõpus lisa või, sool, suhkur. Serveeri moosi, moosi, meega.

röstsai

Võtke kliileib (täistera), lõigake tükkideks (vormige oma soovi järgi). Sega sügavas kausis munad, piim, sool. Leota saia selles segus ja prae pannil.

LEIB MAAPÄHKLIVÕIGA

Rösti röstris 2 teraviljapätsi. Määri igale neist 1/2 spl. l. pähklivõi. Maapähklivõileivaga hommikusööki tehes saate naudingut pikaks venitada, sest sellel on uskumatu maitse ja aroom.

RIIS SUITSUKALAGA

Inglismaal oli viktoriaanlikul ajal kombeks hommikusöögiks serveerida kedgereed – riisi suitsukala ja munaga. Kui valmistate ette õhtul, võib see olla mitte ainult maitsev, vaid ka kiire pühapäevane hommikusöök. Riisi võib kasutada eile või värskelt keedetud.

Võite võtta turska või suitsumakrelli. Keeda munad järsult keema (aeglasel keemisel umbes 10 minutit), jahuta.

Prae sinep ja köömned kuumas päevalilleõlis keskmisel kuumusel. Pärast hakitud sibula pannile panemist vala sinna kurkum ja prae keskmisel kuumusel kiirelt vaid paar minutit, aeg-ajalt segades. Lisa sibulatele keedetud riis. Järgmisena piserdage sidrunimahlaga. Puhastame kala luudest ja nahast, lõikame tükkideks, paneme riisile. Soovi korral lisa hakitud peterselli, soola, laota peale keedumunaveerandid.

kaerahelbed maapähklivõiga

Valmistage kaerahelbed, lisage 1 keskmine banaan, viilutatud. Kõige peale 1 spl. l. sulatatud maapähklivõi. Väga maitsev ja mis kõige tähtsam - kiiresti.

MÜSLI

Võtke müsli, valage koor (tavaline või sojapiim).

TATRA

Keeda tatar termoses keeva veega, jäta üleöö. Hommik - soe ja tervislik hommikusöök on valmis!

kaerahelbed purgis

Õhtul saab valmistada tervisliku ja kiire hommikusöögi. Panime klaaspurki kaerahelbed, jogurt, kõik marjad, puuviljad ja saadame külmkappi.

Munapõhised hommikusöögi retseptid

MUNAVÕILEIB

Loksutage 2 muna, lisage 1 tl. punane jahvatatud pipar. Prae pannil. Lõika kukkel 2 ossa, pruunista viilud. Laota munapuder poolte vahele. See kiiresti valmiv võileib on hea valguallikas.

PEKONOMLETT

Raputa 4 munavalget, lisa 50 g riivjuustu ja 1 tükk peekonit. Prae pannil. Pärast sellist sööki on täiskõhutunne pikka aega.

RULLID MUNA JA KANAGA

Valmista 2 munavalgest munapuder. Lõika keedetud kanarind ribadeks. Pane kõik pitaleivalehele, lisa tükeldatud tomat ja keera toruks. See roog on madala kalorsusega ja samas toitev.

PEHMEKEEDUD MUNAD

Pehmeks keedetud mune võib süüa koos röstsaiaga, lõigatuna 1 cm ribadeks.Röstsaia võid kasta munakollasesse.

OMLETT JUUSTUTALDAL (AHJU)

Pane küpsetusplaadi või sügava praepanni põhja tükkideks lõigatud juust nii, et see kataks põhja. Pange sellele viilutatud tomatid. Klopi munad piimaga lahti ja vala selle seguga eelnevatele koostisosadele.

Seejärel pane ahju. Tuleb õhuline omlett, mille põhjas on juustu "kook" ja sees mahlased tomatid. Väga maitsev!

RULLID OMLETIGA

Väga maitsev ja toitev hommikusöök. Tee õhuke omlett 1-2 munast ja piimast. Ja siis mässi see pita leiva sisse. Täidisena võid lisada ka mis tahes kergelt hautatud köögivilju. Mehele meeldib see retsept.

Mikrolaineahju hommikusöögi retseptid

HOMMIKVIÕLEIB

Mikrolaineahjus küpsetage hamburgeri kukkel, lõigake see kaheks osaks. Tõsta ühele poolele tükk pehmet juustu, puista peale hakitud ürte, vala üle kastme või taimeõliga ja kata teise poolega. Selle võileiva võid tööle kaasa võtta – see on suurepärane alternatiiv Maci võileivale.

KÜPSETUSÕUN KANEELIGA

Lisa peeneks hakitud või riivitud õunale müsli ja veidi kaneeli. Pange see 2 minutiks mikrolaineahju - ja hommikusöök on valmis! See roog on väga tervislik ja kaneel annab sellele erilise vürtsika maitse.

MUNAVALGED SPINATIGA

Võtke 3 munavalget, lisage neile 1/2 tassi sulatatud spinatit, maitse järgi soola ja pipart. Mikrolaineahjus 2 minutit. Kui serveerite lisandina keedetud kartulit, osutub hommikusöök rahuldavamaks.

KUKKEL TOMATITE JA JUUSTUGA

Aseta terakukli poolte vahele 2 viilu tomatit ja 50 g väherasvast juustu. Mikrolaineahjus, kuni juust on sulanud. See roog valmib sekunditega ja see ühendab endas teravilja, piimatooteid ja köögivilju.

Hommikusöögi retseptid võlublenderiga

SOJASHAKE

Blenderis segage 1 tass värsket apelsini- või ananassimahla, 100 g tofut ja 1/2 tassi värskeid puuvilju ühtlaseks massiks. Pärast hommikust trenni on see hommikusöök lihtsalt suurepärane!

JOGURT-TSITRUSE SHAK

Sega segistis 100 g madala rasvasisaldusega vaniljejogurtit, 1/2 tassi värskeid puuvilju, 1/2 tassi apelsinimahla, 2 spl. l. nisuidud ja 1/2 tassi purustatud jääd. Kokteili magusamaks muutmiseks võid lisada veidi mett või siirupit.

PIIMA PUUVILJASHAKE

Segage segistis 1 tass hakitud värskeid puuvilju ja/või marju, 2 tassi madala rasvasisaldusega piima, 100 g vaniljepudingut ja 1 tass purustatud jääd. Jaga kokteil 4 kausi vahel ja serveeri kohe. Süsivesikud, valgud ja kiudained rahuldavad suurepäraselt näljatunde ja annavad pooleks päevaks energiat.

Puuvilja hommikusöögi retseptid

BANAAN PÄHKLITEGA

Lõika banaanid ringideks ja lisa jahvatatud või hakitud sarapuupähklid, maitsesta magusa siirupi või moosist saadud "mahlaga".

PUUVILJA SALAT

Isiklikult pole see hommikusöök minu jaoks. ma jään nälga. Kui aga eelistad hommikusöögi jagada 2 toidukorra peale, nagu prantslased, siis tee julgelt puuviljasalatit. Koostisained omal valikul.

Retseptid lihtsaks ja kiireks hommikusöögiks

KAERAHELBED, PUUVILJAD JA SOJAPIIM

Keeda mikrolaineahjus kaerahelbed, lisa sellele marjad ja vala endale klaas sojapiima. Suurepärane võimalus neile, kellel on alati kiire.

JOGURT ÕUNAMAHLA JA -HELBESTEGA

Sega kausis 1/2 tassi õunamahla, 1/2 tassi vaniljejogurtit, 1 tl. suhkur ja näputäis kaneeli. Pane ööseks külmkappi. Enne serveerimist lisa 2 spl. l. valmis kaer
helbed. Kui teete süüa õhtul, saate hommikul palju aega säästa.

LEIB JOGURTI JA MAASIKAGA

Määri saiale jogurti või vahustatud kodujuustuga, peale laota maasikad.

SUVILA MELONIGA

Pange poole väikese meloni sisse 1 tass kodujuustu. Puista peale veidi kooritud päevalilleseemneid ja puista peale mett. See hommikusöök on parim valik neile, kes ei saa hommikul raskeid eineid süüa.

ÕUNARULL

Pane pitaleivalehele peeneks hakitud pool õunat, veidi kodujuustu, pane 1/2 tl. suhkur ja näputäis kaneeli. Üles kerima. Küpseta mikrolaineahjus 30 sekundit.

KÖÖGIVILJAPANKOOGID

Köögiviljapannkooke saad teha, lisades riivitud porgandit, kartulit, kõrvitsat või suvikõrvitsat.

Kodujuustu retseptid

KOHUPIIMASEGU ÜRTIDEGA

Sega pakist pehme kodujuust hakitud rohelistega ja määri seejärel röstsaiale.

SUVIJUUSTU VASTIK

Võtke 2 pakki kodujuustu, 4 spl. l. ilma suhkruta, 2 muna, spl. l. peibutusvahendid. Sega kõik koostisosad, pane mikrolaineahju jaoks määritud nõusse, küpseta tavalisel režiimil 10 minutit. Ärge eemaldage ahjust veel 10 minutit - kuni see on täielikult keedetud.

Tahaksin selle retsepti järjehoidjatesse lisada!

SUVILA HAPUKOORE JA KUIVATATUD PUUVILJADEGA

See hommikusöögi retsept on väga kiire ja mitmekülgne. Kodujuust, kuivatatud puuviljad, pähklid, moos ja külmutatud marjad olgu kodus alati käepärast, siis saad seda hõlpsalt valmistada. Selle roa maitse varieerub sõltuvalt koostisosadest.

SÜRNIKI

Juustukoogid valmivad väga kiiresti. Ma lihtsalt armastan neid ja mõnikord luban endale seda retsepti. Võtke 250 grammi kodujuustu, 1-2 muna, suhkur, sool ja 0,5 tassi jahu. Sega sügavas kausis kodujuust munade, soola ja suhkruga (võid lisada küpsetuspulbrit) ning seejärel lisa jahu ja jätka segamist.

Koguge vette kastetud supilusikaga kohupiimamass, veeretage igast küljest jahus ja vormige ümmargune või ovaalne lihapall. Prae pannil mõlemalt poolt. Serveeri marjade, hapukoorega.

Juustukookidesse võib panna ka juustutükke: see sulab sees ära.

Pühapäeva hommikusöögi retseptid

Pühapäeval saab midagi uut valmistada. Need toidud võtavad rohkem aega, kuid tulemus on seda väärt.

KARTUL MUNAGA

Sega peekonitükid hakitud rohelise sibulaga, küpseta mikrolaineahjus 1 minut. Lisa 1 tükeldatud keedukartul ja küpseta veel 3-5 minutit. Soola, pipar, vala üle munaga ja küpseta 1,5 minutit. Puista peale 1 spl. l. riivitud cheddari juust. Serveeri apelsiniviiludega. Lisades veel 1 muna ja rohkem peekonit, saate suurepärase õhtusöögi.

Vürtsikas OMLETT JUUSTUGA

Sega 2 muna 1/4 tassi tšillikastmega. Vala segu võiga määritud vormi, puista peale 2 spl. l. riivjuust. Rösti 5 minutit. Serveeri tomatisalatiga. Tänu juustule muutub omlett väga maitsvaks ja tšilli annab sellele teravuse.

KAERAKLII PANKOOGID MARJAGA

See hommikusöögi retsept on väga tervislik. Sõtku pannkookide tainas, aga nisujahu asemel kasuta kaerahelbeid. Lisa 1 kl mustikaid või muid värskeid või külmutatud marju. Küpseta pannil vähese õliga. Serveeri koos meloniviiludega. Pane ülejäänud tainas külmkappi ja küpseta järgmisel hommikul pannkoogid.

Hommikusöök kehakaalu langetamiseks - mida mitte süüa

Vorstid, vorstid, banaalsed võileivad ilma juurviljade ja ürtideta, glasuuritud kohupiim, "imejogurtid", krõbedad teraviljad (igasugused padjakesed) jne. ...

Fotoideed - hommikusöögi retseptid

Viimasel ajal valmistan sageli hommikusöögiks krutoone ja köögiviljasalatit. Milline on teie maitsva ja tervisliku hommikusöögi retsept?

Õige toitumine ja veelgi enam kaalu langetamise protsess on kõige sagedamini seotud mitte eriti maitsvate ja üksluiste roogadega. Selle stereotüübi murdmiseks ja kaalulangetamise maitsvaks, mitmekülgseks ja huvitavaks muutmiseks pakume teile erinevaid tervisliku hommikusöögi ideid.

Oleme juba öelnud, et varustada keha kõigi vajalike komponentidega - valgud, süsivesikud, kiudained, vitamiinid. Selle põhjal jagame tervislikud hommikusöögi retseptid kategooriatesse.

Süsivesikud: ideid hommikusöögiks teraviljast ja teraviljast

KAERAHELBED. Kiirete ja tervislike hommikusöökide seas on vaieldamatu liider kaerahelbed. Lisaks on selle maitsvaks ja mitmekülgseks muutmiseks palju võimalusi. Siin on mõned näidised.

Kaerahelbed kuivatatud puuviljade ja pähklitega. Lisa kaerahelbedele pähklid ja hakitud ploomid/kuivatatud aprikoosid/rosinad. Võite võtta mis tahes saadaolevaid pähkleid ja kuivatatud puuvilju.

Kaerahelbed banaani ja maapähklivõiga. Lõika banaan keedetud kaerahelbeteks, vala üle sulatatud maapähklivõiga.

porgandi kaerahelbed. Sega riivitud porgand suhkruga ja lase seista, et porgandid mahla eralduks. Sega keedetud pudruga.

Kaerahelbed kodujuustuga. Sega valmis pudruga paar supilusikatäit kodujuustu. See roog on väga õrn ja kerge ning sisaldab lisaks süsivesikutele ka kaltsiumi.

Kaerahelbed puuviljadega. Lisa keedetud pudrule viilutatud puuviljad (õunad, kiivid, viinamarjad, maasikad, aprikoosid jne). Talvel võib puuviljade asemel kasutada moosi marju.

MÜSLI. Vala müsli peale piima, koort või madala rasvasisaldusega jogurtit. Parim on isetehtud müsli (soovi korral sega hulka kaerahelbeid, pähkleid, ploome, rosinaid ja muid kuivatatud puuvilju), aga kui hommikul pole aega süüa teha, sobib poest ostetud müsli.

TATRA. Hommikuse kaerahelbe alternatiiviks on tatar. Lisaks süsivesikute allikale on tatrapudrus rohkesti mikroelemente, mis tugevdavad veresoonte seinu ja osalevad hemoglobiini moodustamises. Tatar parandab seedimist, tagab rakkude ja kudede kasvu ja taastumise ning aitab vabaneda stressist.

Kõigi teravilja eeliste säästmiseks keeda tatraputru järgmiselt: vala tatar joogiveega (2 tassi vett 1 tassi tatra kohta) ja lase üleöö paisuda. Hommikul pole see vähem murenev kui pliidil küpsetades. Jah, ja säästa aega hommikusöögi valmistamisel. Tatrasse, nagu ka kaerahelbedesse, võite lisada puuvilju, pähkleid, mett.

MUUD POORID. Odra-, odra-, hirsipuder tagavad sulle hommikuks vajaliku koguse süsivesikuid. Ainuke asi, mida peate eraldi toitumise põhitõdede kohta meeles pidama: ärge sööge putru liha, kalaga. Hommikupuder peaks olema kas magus (puuviljade, mee, moosiga) või hapnemata (koos tassi köögiviljasalatiga).

KAERAPANKOOGID. Pannkoogid saab enne tähtaega valmis teha ja hommikul uuesti soojendada. Pannkoogid valmistatakse vastavalt teie retseptile, kuid peate võtma täisterajahu (jäme jahvatamine) ja segama selle 1 tassi kaerahelbega. Lisa tainale kuivatatud või külmutatud marjad (jõhvikad, mustikad, vaarikad).

Süsivesikud: tervislikud võileivad hommikusöögiks

TERVISLIKUD VÕILEIVAD. Ükskõik, millise võileiva hommikusöögiks teete, kasutage pätsi asemel täisteraleiba. Ja asenda vorst juustu, juurviljade, kohupiimamassiga. häid näiteid- võileib kurgi, salati ja kanafileega, võileib küpsetatud lahja veise- või kalkuniliha ja köögiviljadega, võileib tuunikala ja pehme juustuga. Tervislik võileib ei ole liiga kaloririkas ja sisaldab alati vähemalt üht tervislikku (valgu või vitamiini) koostisosa.

röstsai. Vahusta kausis muna piimaga. Leota selles segus täisteraleiva viilud. Seejärel prae pannil.

Röstsai maapähklivõiga. Rösti teravilja röstris. Pintselda neid maapähklivõiga. Sellel on hämmastav maitse ja aroom.

KUKKEL JUUSTU JA TOMATIGA. Lõika maisileib pooleks. Pane sisse viilutatud tomatid ja juustuviilud. Pane 1-2 minutiks mikrolaineahju, et juust sulaks. Sellest saab väga kiire ja rahuldav roog, mis on palju tervislikum kui kiirtoidurestoranide hamburgerid.

VÕLEIB JOGURTIGA. Määri teraviljad jogurti või blenderis segatud kodujuustuga. Tõsta peale hakitud maasikad või muud marjad.

PUUVILJARULL LAVAŠIST. Õhukesele pitaleivale pane tükkideks lõigatud õun, paar viilu juustu, puista üle kaneeli ja suhkruga. Rulli kokku tihedaks rulliks. Jäta minutiks mikrolaineahju seisma.

KÖÖGIVILJALAVAŠI RULL. Pange pitaleivale õhukesteks ribadeks lõigatud hiina kapsas või roheline salat (võib kasutada ka peeneks hakitud valget kapsast), veidi peeneks hakitud sellerit ja poolringe tomateid. Rulli kokku tihedaks rulliks. Sellist võileiba võib süüa nii külmalt kui ka panna pooleks minutiks mikrolaineahju. Et rull kuivaks ei jääks, määri kapsakihi peale õhuke riba väherasvast majoneesi. Võid lisada keedetud kanafilee tükke, siis saad väga rahuldava võileiva.

Valk: munahommikusöögi ideed

KEEDUD MUNAD. Lihtsaim retsept muna hommikusöögiks. Keedumunad sobivad hästi köögiviljasalatitega.

OMLETT KÖÖGIVILJAGA. Et tavaline omlett näeks isuäratav välja ja varustaks keha täiendavate vitamiinidega, võib sellele lisada värskeid või eelpraetud köögivilju - tomateid, paprikat, sibulat, spinatit, rohelisi herneseid, spargelkapsast jne.

ERIIS KÖÖGIVILJAGA. Alternatiiviks omletile on teha 1 munast praemunad ja köögiviljad eraldi grillida. Esitage koos.

OMLET JUUSTUGA. Valmista omlett oma lemmikretsepti järgi. Praadimise lõpus puista peale riivjuust ja puista üle kuivatatud basiilikuga. Roog saab uue välimuse ja hämmastava aroomi.

OMLETT KÖÖGIVILJADE JA KROONDIGA. Veel üks maitsva omleti retsept. Peeneks hakitud sibul prae pannil kergelt läbi, lisa tükeldatud tomatid, seejärel väikesteks kuubikuteks lõigatud saiatükk. Vala sisse lahtiklopitud muna.

Vürtsikas OMLETT JUUSTUGA. Vahusta 2 muna ja lisa 1-2 spl tšillikastet (mida vürtsikamat omletti soovid, seda rohkem tšillit). Vala pannile ja puista peale riivjuust. Prae kuni valmis. Seda omletti on kõige parem serveerida köögiviljasalatiga. Soolane ja rammus eine hommikusöögiks.

OMLETI RULLID. Prae õhuke omlett. Eemaldage see pannilt ja asetage sellele kõik praetud või hautatud köögiviljad. Rulli rulli.

OMLETT AHJU. Kui hommikul on piisavalt aega hommikusöögi valmistamiseks, siis on parem teha omlett (mis tahes retsepti järgi) ahjus. Nii on selles vähem rasva kui praadimisel, omlett on uhkem ja maitse palju rikkalikum.

MUNAVÕILEIB. Prae pannil 1 muna. Lõika teraviljakuklike pooleks või võta 2 leivaviilu ja rösti need röstris. Aseta poolikute vahele keedetud muna. Võite lisada tomati või rohelise salati lehe.

Valgud: kodujuustu ja pehme juustu hommikusöögi näited

ÜRTIDEGA SUVILA. Pehmele kodujuustule (100-150 gr) lisa hakitud ürdid ja sega läbi. Määri leivale või röstsaiale.

KUIVATATUD PUUVILJADEGA SUVILA. Kiire hommikusöögi retsept. Sega kodujuust 1-2 spl hapukoore ja kuivatatud puuviljadega (pähklid, marjad, moos). Roa maitse on olenevalt täiteainest erinev. Hapukoore asemel võib kodujuustu maitsestada meega ja puistata üle pähklitega.

VÄHEKALOORIGA CASUS. Kaalulangetamise menüüs olevate pajaroogade saladus on kasutada madala rasvasisaldusega kodujuustu, koort või madala rasvasisaldusega koort, asendada suhkur puuviljade ja marjadega ning kasutada küpsemiseks mittenakkuvaid panne, mida pole vaja. õlitatud olema. Pajaroogade näited:
- marja - lisage kohupiima massile klaas mis tahes marju,
- brokoli ja šampinjonidega - lisa kohupiimamassile keedetud brokoli ja praetud seened,
- banaani ja õunaga - lisa blenderis vahustatud banaan ja tükeldatud õun.

MIKROLAINEKORRAS. Selle kiire kodujuustuvormi jaoks läheb vaja: kodujuustu, paar supilusikatäit suhkrut, 2 muna, 1 lusikatäis manna. Segage koostisained ja asetage mikrolaineahjus kasutatavasse kaussi. Küpseta 10 minutit, seejärel jäta ahju veel 10 minutiks, kuni see on täielikult küpsenud.

VARENIKI. Poest saab osta külmutatud pelmeene ja valmistada hommikusöögi 5 minutiga, kuid parem on pelmeene ise teha. Selleks vajate: kodujuustu - 2 pakki, mune - 1-2 tükki, jahu - 0,5 tassi, suhkrut. Sõtku tainas, rulli vorstideks. Lõika vorstid 3-4 cm laiusteks tükkideks, langeta keevasse vette. Kui pelmeenid ujuvad üles, võta need lusikaga välja. Serveeri marjade, moosi, hapukoorega.

SÜRNIKI. Valmista tainas nagu pelmeenide puhul. Tehke sellest ümmargune või ovaalne pall. Prae pannil mõlemalt poolt. Serveerida võib ka hapukoore, marjade, moosiga.

JUUSTUVÕILEIVAD VIINAMAARJAGA. Itaalia köögist inspireerituna saab hommikusöögiks valmistada ricotta võileiba: pane täisteraleiva viilule ricottat ja hakitud valgeid viinamarju. Ricotta võib asendada kodujuustu või fetaga (kui soolane juust rohkem maitseb). Toitev, lihtne ja maitsev.

Kiudained ja vitamiinid: puuviljahommikusöögi ideed

ÕUNAD KANEELIGA. Kiire hommikusöök mikrolaineahjus erilise meeldiva aroomiga. Sega tükeldatud või riivitud õun müsli ja kaneeliga. Pange küpsetamiseks 2 minutit.

KÜPSETUD ÕUNAD. Võib küpsetada ahjus või mikrolaineahjus. Õunalt lõigatakse kaas ära, südamik lõigatakse välja ja täidetakse väikese koguse suhkruga. Saate küpsetada ilma suhkruta ja valage valmis õun enne serveerimist meega.

KÖÖGIVILJAPANKOOGID. Traditsioonilised pannkoogid on figuuri jaoks palju tervislikumad, kui tainale lisada riivitud porgandeid. Ja parem on küpsetada pannkooke köögiviljadest - kartulist, suvikõrvitsast, kõrvitsast.

PUUVILJA SALAT. Väga kergeks hommikusöögiks on salat lemmikpuuviljadest, mis on maitsestatud jogurti, madala rasvasisaldusega hapukoorega või puistatud meega. See on vitamiinirikas, kuid puuviljasalatist ei saa küllalt (soovitame lisada teravilja, pudru või röstsaia kodujuustuga). Selline salat sobib hästi suvel, kui üldse ei viitsi, või teiseks hommikusöögiks (suupisteks).

PUUVILJAKOKTEIL. Blenderis blenderis 2 tassi madala rasvasisaldusega piima, 1 tass hakitud puuvilju, paar supilusikatäit nisuidud või teravilja. Kokteili magusamaks muutmiseks lisa veidi siirupit või mett. Piima asemel võib kasutada jogurtit. Saadud piima-puuvilja hommikusöök sisaldab kõike, mida vajate: valku, kiudaineid, süsivesikuid. See rahuldab nälga ja annab energiat.

SMUUTIE. Viimasel ajal moes sõna "smuuti" ei tähenda midagi muud kui marjade, puu- ja juurviljade püreed. Selle ettevalmistamiseks kasutatakse blenderit. Nagu smuutidelegi, võid smuutidesse (kui püree on paks) lisada jogurtit, piima või vett. Siin on mõned maitsvad kombinatsioonid:
- maasikasmuutid jogurtiga,
- greibi ja mustika smuutid,
- banaani-, vaarika- ja piimasmuutid,
- Õuna-, apelsini- ja porgandismuutid.

Hommikusöögiks vesi

Lisaks hommikusöögiroogade valmistamisele ärge unustage. ENNE hommikusööki tühja kõhuga on kasulik juua puhast vett, taimeteed või värskelt pressitud mahla.

Vedelike joomine enne sööki peaks olema kohustuslik hea harjumus. See kehtib mitte ainult hommikusöögi, vaid kõigi söögikordade kohta. Nii saad kergesti lahti kiusatusest süüa küpsiseid või kuklit tee kõrvale. Lõppude lõpuks, pärast söömist sa lihtsalt ei joo teed. Kuid see on eraldi artikli teema.

Hommikusöök iga päev: järeldused

Muidugi võtab hommikusöögi valmistamine veidi aega. Aga sale figuur tasub varakult tõusta! Või osta aeglane pliit ja programmeerida see õhtust saati putru, lihapraad, munaputru või kodujuustu pajarooga keetma.

Loodame seda tervisliku hommikusöögi ideid, mille loetlesime, inspireerisid teid õigesti ja mitmekesiselt toituma ning alates homsest lülitate need oma dieeti. Valige üks soovitatud valikutest või kombineerige retsepte, et muuta need maitsvamaks, tervislikumaks ja toitvamaks. Mitmekesine toit on tõeline sõber teel kaalu langetamisel!

Head päeva kõigile tervislike eluviiside austajatele! Hommikusöök on kõige olulisem inimesele, kes tahab end hästi tunda ja olla sale. Täna räägime teiega sellest, millised peaksid olema PP-hommikusöögid, ja pakume nädalaks tervislike roogade retsepte kehakaalu langetamiseks.

Õige hommikusöök kehakaalu langetamiseks peaks olema toitev, kuid madala kalorsusega. Samuti peab see olema tasakaalustatud ja toitaineterikas (vitamiinid, mineraalid, kiudained, happed). Hommikusöök on loodud selleks, et laadida keha päevaks energiaga, parandada tuju, anda pikaks ajaks küllastustunnet, kuid samas mitte mõjutada figuuri.

Dieetoidu valikud

Peate oma päeva alustama klaasi sooja veega, võite sidruniga. Pärast seda peaks sööma 20-30 minutit. See on parim võimalus ainevahetusprotsesside käivitamiseks, keha äratamiseks ja järgmiseks päevaks ettevalmistamiseks.

Õige toitumise aluseks on kalorite lugemise põhimõte. Hommikuse söögikorra ligikaudne lubatud kogus peaks olema keskendunud 300 kcal-le. Kui te ei tea, mida valmistada, et sellisesse piirangusse mahtuda, vaadake meie lihtsaid ja maitsvaid retsepte koos fotode ja kaloritega.

Arvestage kindlasti, et ideaalne hommikusöök võib olla:

• Valk. Valk on lihaste ehitamise peamine allikas. Selle seedimiseks vajab keha palju energiat, mida ta kulutab keharasva lagundamisel. Sellist protsessi saab alustada vaid siis, kui kiireid süsivesikuid napib. Mida saab hommikusöögiks valgusisaldusega toitudest süüa, et kaalust alla võtta? Toitude nimekiri on lai, need on munapuder, kana, munapuder, kodujuust jne.
• süsivesikuid. Sel juhul tuleks panustada liitsüsivesikutele ja need on teraviljad (kaerahelbed, tatar), kõva pasta, röstsai. Need imenduvad aeglaselt ja toidavad keha kasulike ainetega, ladestumata rasvaladestustena külgedele, kõhule ja reitele.
• Köögiviljad. Köögi- ja puuviljad on rikkad kiudainete poolest. See on organismile kasulik, kuid ei koorma magu üle. Kui soovite oma hommikusöögi võimalikult lihtsaks teha, võite hommikusöögiks süüa salatit. Samuti sobib kerge eine, kui plaanis on ärilõuna või teine ​​hommikusöök.

PP hommikusöögid sobivad suurepäraselt neile, kes jälgivad oma kehakaalu, meestele, rasedatele ja üldiselt kogu perele. Mõelge homse menüü üle õhtust või õigemini valige igaks päevaks valikud kalorite ja BJU-ga terveks nädalaks korraga.

Mis on keelatud?

Hommikusööki ei tohiks kunagi vahele jätta. Kui jääte hommikul näljaseks, on suur oht laguneda ja üles süüa, süüa kõrge kalorsusega ebatervislikke toite. Oluline on mõista, millist toitu te ei saa hommikul süüa.

Keelatud nimekiri sisaldab:

• jahu ja saiakesed (kuklid, sai);
• maiustused;
• Kiirtoit;
• pooltooted;
• rasvane, praetud ja suitsutatud.

Oluline on kasutada õigeid kuumtöötlusmeetodeid. Parem on mitte pannil küpsetada, sest kasutatavad rasvad mõjutavad KBJU-ga roa toiteväärtust negatiivselt. Samuti ei soovita me küpsetada mikrolaineahjus. Parem on eelistada ahjus küpsetamist, aurutamist või aeglases pliidis küpsetamist.

Retsept ja selle saladused

Mõeldes sellele, mida kaalu langetamiseks hommikusöögiks süüa, kasutage meie poolt esitatud tervislike PP-hommikusöökide ideid ja näiteid. Piltidega retseptid aitavad toiduvalmistamisprotsessi nii palju kui võimalik lihtsustada. Võtke arvesse järgmisi valikuid.

Ovsjanoblin

- See on kaerahelbedest või purustatud teraviljast valmistatud pannkook. See on toitev ja kõrge toiteväärtusega. 100 grammi valmis roa kohta on ainult 145 kalorit ja BJU on 9/5/16 gr.

Rikkaliku kaerahelbepannkoogi valmistamiseks vajate:

• 3 art. l. kaerahelbed;
• 50-70 ml lõssi;
• 1 muna.

1. Jahvata kohviveskis kaerahelbed.
2. Sega need piima ja munaga, klopi korralikult kahvli, vispli või blenderiga läbi.
3. Küpseta pannil või vahvlirauas ilma õlita küpseks, praadides mõlemalt poolt. Serveeri värskete köögiviljade portsjoniga.

Smuutid

on homogeenne mass, mis koosneb puu- või juurviljadest, mis vahustatakse segistis koos fermenteeritud piimajoogiga. Sel juhul peaks keefiris, piimas või jogurtis olema minimaalne rasvasisaldus.

Toome teie tähelepanu alla kasuliku madala kalorsusega puuviljasmuuti, mille 100 grammis on ainult 67 kcal (puuvilju saab soovi korral asendada). Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 1 banaan;
• 1 pirn;
• 1 virsik;
• 150 gr. keefir;
• 30 gr. kaerahelbed.

1. Puuviljad kooritakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
2. Seejärel tuleb need voldida segisti kaussi, valada keefir ja lisada kaerahelbed.
3. Vahusta segu 2-5 minutit ja saad tarbida maitsvat vitamiinisegu (soovitavalt läbi kõrre).

Dieedivõileivad

Võileivad või lihtsalt võileivad liigitatakse ebatervislikuks toiduks. Kuid kõik sõltub kasutatud koostisosadest. Kui me räägime majoneesi, vorsti ja saia komplektist, siis selline hommikusöök kahjustab ainult keha. Võileib rukkiröstsaia, muna ja avokaadoga aitab aga energiat ja kasulikke aineid laadida. 100 grammi sellist toitu sisaldab 112 kcal, 4 gr. valgud, 6 gr. rasvad ja 11 gr. süsivesikuid.

Hommikusöögiks eksootilise võileiva valmistamiseks võtke:

• 2 viilu rukkileiba;
• ½ avokaadot;
• 1 keedetud muna;
• 2 tomatit;
• sidrunimahl;
• sool, ürdid ja sibul maitse järgi.

1. Teeme leivast röstsaia. Selleks võid kasutada röstrit, ahju või praadida pannil ilma õlita.
2. Puhastame avokaado, soolame, lisame sidrunimahla ja valmistame pudru.
3. Soovi korral võib avokaado viljalihale lisada sibulat, kaste on valmis.
4. Määrime kastmega röstsaiale, paneme peale tomatid ja rõngasteks lõigatud muna. Sööme võileiba rohelise teega.

Kaerahelbed

Kaerahelbed annavad inimkehale hindamatuid eeliseid. See toidab seda vitamiinide ja mineraalidega, avaldab positiivset mõju mitte ainult figuurile, vaid ka siseorganite, eriti seedetrakti süsteemi tööle. Saate seda küpsetada piimas, kuid kalorisisalduse minimeerimiseks võite selle keeta vees.

Klassikaline hommikusöögikaerahelbe retsept sisaldab BJU-d vahekorras 3/3/17 grammi ja kalorisisaldus on 100 gr. puder võrdub 110 kcal. Toiduvalmistamiseks kasutage:

• 3 art. l. kaerahelbed;
• 100 ml piima;
• 10 vaarikat (sõstrad, virsiku tükid, õun, pirn);
• 1 tl kallis.

1. Vala kaerahelbed piimaga ja küpseta pehmeks, umbes 5-7 minutit.
2. Lisa jahtunud pudrule mett ja marju või puuvilju.
3. Serveeri klaasi taimetee või mahlaga.

Kohupiim rohelistega

Pehme kodujuustuga on küpsetamine lihtne, mugav ja kiire. Osta minimaalse rasvasisaldusega kodujuustu mass. Valmis roas on 100 grammi kohta 11 grammi. valgud, 8 gr. rasva ja 2 gr. süsivesikuid, portsjoni kalorisisaldus ei ületa 120 kcal.

Valmistamiseks võtke:

• 150 grammi kohupiima massi;
• 1 st. l. madala rasvasisaldusega hapukoor;
• rohelised (petersell, till, koriander);
• 1-2 küüslauguküünt (maitse järgi)
• soola.

1. Hakime rohelised peeneks.
2. Sega see kodujuustu ja hapukoorega.
3. Soovi korral lisa küüslauku, soola ja serveeri lauale koos täisteraleivaga.

Madala kalorsusega shawarma

Teine hommikusöögivõimalus on dieet-shawarma valmistamine pita leivast ja köögiviljadest. 100 grammi roogi sisaldab 95 kalorit, samuti valke - 4 grammi, rasvu - 2 grammi. ja süsivesikud - 15 gr.

Selle roa valmistamiseks peab teil käepärast olema:

• 180 gr. õhuke pita leib;
• kurk;
• tomat;
• Hiinakapsas;
• 50 gr. madala rasvasisaldusega juust;
• 50 gr. hapukoor.

1. Puhastame ja tükeldame köögiviljad.
2. Kolm juustu riivis.
3. Kombineerime kõik koostisosad, määrime pitaleivale, valame hapukoorega, keerame ja saadame 2-3 minutiks eelsoojendatud ahju.

Siberi suupisted "Slender"

Õige toitumine välistab tavaliselt hommikusöögihelveste kasutamise hommikusöögina. Siberi suupisted "Stroynashki" on aga end positiivselt tõestanud ja võitnud palju häid kommentaare neilt, kes järgivad PP põhimõtteid. Need sisaldavad rukkijahu, kaera- ja nisukliisid, nisuidud, maisitangud, ingver, kaneel ja vadak.

Kõik, mida pead valmistama, on valada need klaasi lõssi. 100 grammi saadud segu sisaldab 320 kcal ja BJU suhe on järgmine - 11/2/64 gr. Sellise hommikusöögiga võib endale aeg-ajalt lubada absoluutselt igaüks.

See lõpetab meie loo. Kui artikkel oli teile kasulik, võtke natuke aega ja jagage seda sotsiaalvõrgustike kaudu teiste kasutajatega. Meie meeskond tänab kõiki juba ette. "Mina ja Fitness" soovib teile palju õnne ja head tuju. Kuni taaskohtumiseni, sõbrad!

Sel aastal oleme kogunud palju tervislikke hommikusöögi retsepte, nii magusaid kui soolaseid. Vaadake mõnda neist. Võimalik, et paljud neist meeldivad teile väga. Nad suudavad teid heas vormis hoida kuni talve lõpuni.

Šokolaadiga kaetud kookospähkel, mandlid ja kaer

See maitsev magustoit-hommikusöök, mis on valmistatud kõrge kalorsusega koostisosade segust, sisaldab 13 g valku ja 8,2 g kiudaineid. Kokku sisaldab maius umbes 350 kalorit ja vähem kui 14 grammi suhkrut.

Kaerahelbepuder

Tee kauss fondanti! Võtke üks osa fudge'i ja üks osa kaerahelbeid. Nad muudavad hommikusöögi hämmastavaks.

Avokaado ja muna

Rikkalikuks hommikusöögiks keetke kõvaks keedetud munad enne tähtaega. Selline toit täidab teie keha valkude ja kiudainetega.

Gluteenivabad kaerahelbe valgubatoonid

Iga batoon sisaldab 176 kalorit, 8,4 g kiudaineid ja ainult 5,5 g suhkrut. Kas pole kasulik?

Vegan kaerahelbed

Hommikusöögiks vahusta kaerahelbed. Sellest pudrust jätkub sulle mitmeks päevaks. Väga maitsev!

Õunad kaneeliga

Vahusta kinoa ja õunapüree, lisa rosinad, kaneel ja krõmpsuvad mandlid. Küpsetage enne tähtaega palju hõrgutisi ja saate seda tervislikku hommikusööki nautida terve nädala.

Kreeka jogurt on üks parimaid viise, kuidas nautida palju valku ilma muna või lihata. Värsket jogurtit tuleks serveerida kausis süsivesikuid sisaldavas kantaluupis. Ärge unustage segule lisada oma lemmik värskeid marju. Need annavad täiendavat värvi ja maitset.

Kaerahelbeleib kõrvitsaseemnetega

Küpseta leib ja puista sellele kaerahelbed ja kõrvitsaseemned. Üks suutäis seda kiudainerikast maiust jätab teid täiesti rahule.

Tofu lehtkapsa ja maguskartuliga

Püreesta kõvaks keedetud munad ning lisa kapsale ja bataadile. See salat täidab sind energiaga terveks päevaks.

Spinat kinoaga

Täitke oma hommikusöök teraviljadega, mis lisavad teie kinoa- ja spinatisalat. Näeb väga isuäratav välja! Lisaks kulub selle hommikusöögi valmistamiseks vaid 10 minutit. See sisaldab peaaegu 20 g valku.

Proovige küpsetada muna avokaados. Lisaks tervislikele rasvhapetele ja rohkele valkule on see rikkalik hommikusöök madala suhkrusisaldusega. See tagab teile aktiivse päeva.

Isegi kui jätate gluteeni oma dieedist välja, saate siiski nautida virna kuumi pannkooke! Need nisuvabad pannkoogid sisaldavad mandlijahu ja linaseemneid. Need sisaldavad palju kiudaineid ja valku ning on peaaegu suhkruvabad.

Spinat fetajuustuga

Spinati ja fetajuustu maiusest on raske keelduda ja me saame sellest aru. Selline hommikusöök sisaldab vähesel määral kaloreid ja süsivesikuid, samuti ei sisalda see säilitusaineid.

Granola gluteenivaba

Rauarikas ja täiesti kolesteroolivaba gluteenivaba granola on magus, pähkline maius, millel on täiuslik krõmps. Kuivatatud puuviljadega helbed ei jäta kedagi ükskõikseks.

Peekonikuubikutega ülepuistatud ja võiga maitsestatud kanamuna küpsetatakse kuumakindlas keraamilises vormis tomatiga. See roog sisaldab rohkem kui 10 grammi valku. Tomat frittata on ideaalne viis keha küllastamiseks pärast pingelist hommikust treeningut.

tatar

Kui teile meeldivad kreemja tekstuuriga road, siis see taimetoidu tatrapudru valmistamise viis meeldib teile kindlasti. Ja erinevalt paljudest kuumadest teraviljavalikutest on see teravili gluteenivaba!

Polenta hommikusöögiks

Hommikusöögiks mõeldud polentakaussi valmistamine on ülilihtne. See täidab teie keha valkude, süsivesikutega, mis on pärast hommikust jooksu nii vajalikud. See on suurepärane taimetoitlane valik jooksjatele, kes vajavad kiiret taastumist. Roog valmib umbes 10 minutiga.

Need kerged ja õhulised kõrvitsamuffinid valmistavad maitsva hommikusöögi ja hoiavad teid kogu päeva täis. Üks koogikes sisaldab vähem kui 140 kalorit, nii et haarake kaks kiireks hommikusöögiks, mis hoiab teid kogu hommiku jooksul näljasel.

Quinoa küpsetatud muna

Valmistage see kinoa muna pajaroog pühapäeva õhtul, et järgmisel hommikul süüa. See hommikusöök on gluteenivaba. Lisaks rohkele valgu- ja kiudainesisaldusele saab keha rauda ja kaltsiumi.

Proovige klassikalist omletti selle erakordse edelapoolse tofu-sojajuustuga. Selle ilus kollane toon pärineb kurkumist. Sellel on põletikuvastane toime.

Magusad Türgi muffinid

Kaerahelbebatoonid

Säästke raha, küpsetades ise kaerahelbebatoone. Need annavad sulle päeva alguses energiat. Need madala suhkrusisaldusega tooted on suurepärane võimalus hommikuti kõhtu täis saada!

Singitopsides küpsetatud munad

Munad singikoorega on suurepärane soe hommikusöök enne tööle minekut. Need sobivad hommikusöögiks kogu töönädala jooksul ja pakuvad küllastust ka nädalavahetustel. Nendes toiduainetes on vähe süsivesikuid.

Nautige suurepärast maitset kohevate veganpannkookidega. Need kuumad pannkoogid on ideaalne nädalavahetuse maiuspala.

Kui otsite rikkalikku ja peent hommikusööki, mähkige lihtsalt mõned sparglivarred lõheliha sisse.

banaani koogikesi

Valmistage originaalseid küpsetisi, millest võib saada toitev hommikusöök. Need banaanimuffinid on täidetud ülitervisliku koostisosaga, mida te isegi ei tea – spinatiga!

Pannkoogid kinoaga

Kui te ei tea, mida järelejäänud kinoaga peale hakata, siis siin on suurepärane idee. Hommikusöögiks võid valmistada portsu kohevaid pannkooke kinoaga. See loominguline kulinaarne nauding sisaldab palju foolhapet, valku ja kiudaineid.

Palju erinevaid köögivilju ja kõrge valgusisaldus ühes lihtsas retseptis. Roog, mis sisaldab tomateid, mozzarella juustukuubikuid, musti ube ja lillat basiilikut, sisaldab palju valku. See võlub teid ebatavalise aroomiga.

Need maitsvad väikesed muffinid asendavad kõvaks keedetud mune ja kiirendavad teie ainevahetust.

valgu pannkoogid

Ärge muretsege, need teraviljavabad õhukesed pannkoogid! Need on valmistatud kolmest munakollasest ja kahest valgest. Ja pole üllatav, et hommikusöök sisaldab valku. Roog sobib suurepäraselt pühapäevaks või tervislikuks päeva alguseks.

Kaerahelbe vahvlid kaneeliga

Vahvlid vähese puhta vahtrasiirupiga on saanud paljude lemmikhommikusöögiks. See kaneeli kaerahelbe vahvliretsept on kaetud täisteratoodete, puuviljade, jogurti ja linaseemnetega. Need vahvlid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka uskumatult toitvad.

Gluteenivabad õunasõõrikud

Need gluteenivabad õunasiidri sõõrikud saavad oma magususe melassist ja kaneelist. Üks suutäis – ja teile meeldivad need praetud ringid igavesti.

Lisa need pannkoogid marjade ja kreeka jogurtiga. Oh issand, milline rõõm!

Kombineeri oma lemmikhommikusööke ja naudi tervislikke ja maitsvaid kaerahelbepannkooke.

Mustika-, viinamarja- ja odraküpsetised

Umbes 250 kaloriga portsjoni kohta on see roog väga tervislik viis päeva alustamiseks.

Nautige vürtsikat ja maitsvat valgurikast hommikusööki. Partii pošeeritud mune valmistatakse tomatite, Šveitsi kõva juustu, mangoldi ja kikerhernestega.

Prantsuse röstsai võib tunduda dekadentlik, kuid selle võileiva nautimine täisteraleiva ja ricotta juustuga on tõeliselt taevalik.

Kookosepuding chia seemnetega

Luba endale hommikusöögiks tervislikku pudingut. See sobib väga hästi magustoiduks.

See roog sisaldab valku. See täistera kaera retsept on suurepärane hommikusöögi lahendus, kuna selle rakendamine nõuab minimaalset pingutust.

Tassikoogid sidruni ja vaarikatega

Kui teile meeldivad küpsetised, siis see retsept meeldib teile. Soovitame teha sidruni- ja vaarikamuffini, mis sisaldab 3,2 g kiudaineid ja 5,4 g valku.

Serveeritakse krõbeda granola ja värskete marjadega. See tass puuviljase vahuga on värskendav hommikune maius.

Paleo dieet hommikusöögiks

Kas olete huvitatud Paleo dieedist? Seejärel pöörake sellele hommikusöögi serveerimise võimalusele tähelepanu. See on kõrge valgu- ja oomega-3 sisaldusega ning hoiab teie keha tööl terve päeva energilisena.

Vegan prantsuse röstsai

Nautige seda suurepärast vegan prantsuse röstsaia ja pange oma hommik käima.

Gluteenivabad banaanimuffinid

Need gluteenivabad banaanimuffinid on parim hommikusöögi maius.

Värskendage oma klassikalisi pannkooke maitsva hooajalise üllatusega - kõrvitsapüreega! Need kõrvitsapannkoogid on mõnusalt õhulised ja maitsekad.

Kui ihkad hommikusöögiks kogu hingest mune, siis valge frittata on suurepärane valik. Roog on üllatavalt lihtne ja toitev.

Bataadi ja õuna kaneeli pannkoogid

Küpseta hommikusöögiks pannil bataadi- ja õunapannkooke. Need pakuvad teile rõõmu.

See kaneeli-õunasmuuti annab energiat terveks päevaks. Seda on üsna lihtne valmistada, kuid efekt on hämmastav!

Pähklivõibatoonid

Säästke raha ja ärge ostke poest valmisvõid. Kodus saate pähklitest õli välja pigistada.

Selliseid marjamuffineid saab valmistada Gwyneth Paltrowi või õigemini tema ema retsepti järgi.

Banaani ja spinati pannkoogid

Ärge kartke ja valmistage selline hommikusöök. Need mustika-, banaani- ja spinatipannkoogid on maitsev maiuspala ja turgutavad teie tervist.

See on suurepärane hommikusöögi valik!

Valmista õunapannkoogid kaerahelbepudruga ja naudi maitset.

Inga Majakovskaja

Lugemisaeg: 10 minutit

A A

Mida me tavaliselt hommikusöögiks sööme? Tööks ja kooliks valmistudes sööme tavaliselt sisse virnade kaupa vorsti- ja juustuvõileibu, munaputru ja vorste, jogurtit ja muid toiduaineid, et enne rasket tööpäeva kõht kiiresti täis saada. Muidugi on see vale. Kuigi hommikusöök peaks olema rammus, peab see ennekõike olema tervislik. Selline toit vaigistab nälga vaid ajutiselt. Ja samal ajal tervislikult, rahuldavalt ja maitsvalt süüa pole sugugi raske, kui tead, mida süüa teha.

Täiuslik algus päevale

Kõik teavad, et tervislik hommikusöök on tervisliku eluviisi võti. Muuhulgas on meeliülendav ka õige hommikusöök. Lisaks saate rõõmustada mitte ainult traditsioonilise tassi kange kohviga, vaid ka rohelise värskelt keedetud teega.

Toitumisspetsialistide sõnul põletatakse kõik hommikul kehasse sisenevad kalorid tänu füüsilisele tegevusele õhtuni. Isegi kui see tõsiasi on, ei tohiks hommikusöögiks majoneesisalateid ega lambavardaid muidugi kuritarvitada. Majonees võib asendada, lambaliha - keedetud veiseliha. Aga tükike midagi magusat hommikul paha ei tee.

Tervisliku hommikusöögi reeglid:

• Hommikust külma ja kuuma toitu on kõige parem vältida. Soe toit vaevu ärganud mao normaalseks toimimiseks on just see.
• Hommikusöögid peaksid sisaldama toitaineid, eriti süsivesikuid. Seetõttu peetakse kaerahelbeid kõige populaarsemaks hommikusöögiks. Kuigi vähem kasulikud pole ka munavormiroad, omlett, müsli ja puuviljapannkoogid.
• Hommikusöök, mis käivitab hommikul hormonaalsüsteemi, peaks olema esimese tunni jooksul pärast inimese ärkamist.
• Toode on kasulikum ja toitvam, kui suhkru asemel kasutatakse mett.

Hommikusöök "rahvuslikul alusel"

Kodus valmistatud hommikusöök muutub rahuldavamaks, mida kaugemal põhja pool on elaniku riik. Näiteks, hommikusöök Türgis on kohv, fetajuust, lambajuust oliividega, ürdid ja traditsioonilised rahvuslikud vormileivad.

Prantsusmaal nad eelistavad sarvesaiu, kohvi, confiture'i ja värskelt pressitud mahlasid.

Inglise hommikuti pakutakse rammusaid ja rasvaseid roogasid - munapuder vorsti ja praepeekoniga, ahjuoad.

norra keel meeldib alustada päeva kartulite krõksudega ja praekalaga.

Mis see tervislik hommikusöök siis olema peaks?

Mis on tervislik hommikusöök?

Toitumisspetsialistide hinnangul peaks inimese hommikusöök sisaldama (päevanormist) viiendikku (mittetäielikku) rasva, kaks kolmandikku süsivesikute ja kolmandiku valku.

Süsivesikutest on kõige kasulikumad seedimatud – need, mis sisalduvad täisteraleivas ja kaerahelves. Need on keha jaoks ühed kõige olulisemad elemendid. Puu-, köögiviljade ja piimatoodete kasutamine on seedetrakti normaalseks toimimiseks lihtsalt vajalik.

Ideid tervislikuks ja toitvaks hommikusöögiks terveks nädalaks

esmaspäev

teisipäeval