Kako poboljšati probavu i zauvijek zaboraviti na stomačne probleme. Zdrave navike. Kako postaviti dijetu

Kako planirati ishranu za mršavljenje? Osnovni postulati koje treba slijediti. Mitovi o prehrani i vježbanju.
Američki fiziolog i nutricionista L. Macdonald piše da dijeta nema isti značaj kao što joj mi pridajemo. Zdrava osoba može da jede od 3 do 8 puta dnevno, a učestalost obroka ima malu razliku. Domaći nutricionist M. Koroleva, naprotiv, smatra da je vrlo važno jesti frakciono, dijeleći velike ručkove i večere na nekoliko malih. AT različitih izvora u fitnesu i bodibildingu susrećemo se da je jednostavno potrebno jesti najmanje 5 puta dnevno. Navodno, to "ubrzava metabolizam". Da li je to istina i šta možete postići od sebe postavljanjem određene dijete za mršavljenje?

Zapamtite, u dječjim sanatorijama uvijek su hranili kašu u 8.00, u 13.00 supu i istu kašu, ali sa parni kotlet, a u 19.00 sati sa zakržljalim listovima kupusa i tromim bakalarom na jastuk od povrća? Otprilike isto što nam se nudi da radimo sa našom ishranom u odrasloj dobi, ako želimo da smršamo. Istina, sada još trebate dodati par jabuka za užinu i šaku orašastih plodova. Dobijamo tipičan meni "po režimu". Na internetu je ovaj fenomen dobio naziv "pravilna ishrana" ili PP, ali nema veze sa ispravnošću.

Prije svega, za zdravu osobu ispravna ishrana za mršavljenje nije broj obroka, već redovnost. Gastrointestinalni trakt je "podešen" da radi striktno određenom periodu vrijeme. U udžbenicima medicinske ishrane za odrasle zdravi ljudi Preporučljivo je jesti 3-5 puta dnevno. Takođe je važno da jedete u isto vreme da biste jeli hranljive materije savladao u potpunosti. Ovaj režim je posebno važan za žene starije od 40 godina koje žele smršaviti.

Osim toga, potrebno je unositi od 1 do 1,5 g proteina na 1 kg tjelesne težine, od 0,8 do 1,2 g masti na 1 kg tjelesne težine i najmanje 3 g ugljikohidrata, od kojih samo 10% može doći od šećera, voća i fruktoze sa medom. Ovo je minimum za normalno funkcionisanje naš metabolizam. Stoga, nikakav vremenski razmak između obroka neće pomoći ako jednostavno jedete previše ili premalo.

Ljudsko tijelo se vrlo dobro prilagođava svim promjenama u ishrani. Konkretno, ako ne jedete sistematski, kao što to čine mnogi ljudi na dijeti, jednostavno ćete gubiti na težini sporije.

Ako niste previše lijeni i brojite makronutrijente u “pravilnoj” ishrani, možete uočiti ozbiljnu neravnotežu prema ugljikohidratima. I nedostatak proteina i masti. Stoga, prvo što trebate učiniti je pogledati svoju ishranu "u lice", odnosno odrediti njen kalorijski i hemijski sastav.

Kako poboljšati svoju ishranu?

Za mršavljenje, referentni režim je 3 glavna obroka, između kojih ima 4 do 5 sati i 2-3 lagana užina između njih. Na primjer, ovako: 8.00 doručak, 13.00 ručak 18.00 večera i užina u 11.00, 16.00 i 20.00.

Ovaj "raspored" ima protivnike. Konkretno, R. Minvaleev (dr, fiziolog) piše da uz takvu ishranu stomak jednostavno nema vremena da se isprazni između obroka. A gušterača je prisiljena stalno proizvoditi inzulin, a samim tim i preopterećena. Isti autor to ističe česti obroci, na primjer, svaka 1-2 sata može prije dovesti do prejedanja nego do ispravnog načina rada.

Problemi na koje možete naići

Na internetu čitamo sljedeće:

• Doručak: kaša, voće, svježi sir ili jaje
• Drugi doručak: voće i orasi
• Ručak: kaša, riba ili meso, povrće sa puterom
• Užina: jogurt i bobičasto voće ili povrće
• Večera: riba ili svježi sir, ili jaje, povrće bez škroba

Neki ljudi, međutim, iskuse prilično jaku glad ako jutro započnu kašom. Ovako djeluje inzulinska rezistencija. Par sati kasnije doručak sa ugljenim hidratima takvi ljudi osećaju glad. I drugi treniraju prije večere, i izgleda prilično sumnjivo da bi se mogli oporaviti uz parni poluk i gomilu povrća. Generalno, sve ove stvari možete i treba prilagoditi sebi i sastaviti svoju ishranu za mršavljenje u skladu sa potrebama organizma.

Pravila su – samo morate paziti na intervale između obroka i ukupnu „matricu“ kalorija, proteina, masti i ugljikohidrata za mršavljenje. Kako sve ovo rasporediti na slobodne dane je vaše pitanje.

Mitovi o ishrani, treningu i režimu

Važne tačke dnevne rutine su obavezni san od 8 sati i najmanje 30 minuta fizička aktivnost po danu. To ne znači trening, već npr. hodanje ili igre na otvorenom sa decom. Obuka je potpuno zasebna tema. Bolje je da amater izvodi vježbe snage svaki drugi dan, a "kardio" - po potrebi. Fizički aktivni ljudi mogu to raditi najviše jednom sedmično, a oni koji rade za rad u kancelariji treba vježbati češće - 2 do 6 puta sedmično. Između užine i treninga može proći 30 do 60 minuta. Između obroka i treninga - 2 sata, ako obrok prethodi.

Nakon nastave, suprotno uvriježenom mišljenju, možete jesti. Pa čak i neophodno - to će uštedjeti mišiće i izbjeći negativan uticaj kortizol uključen hormonske pozadine. Druga stvar, napredak u mršavljenju uvek zavisi od toga koliko ste energije dobili i koliko ste potrošili, a ne od toga kada ste pojeli pileća prsa sa heljdom i kupusom. Da, čak i odmah nakon teretane u svlačionici, jedite, nije kritično.

Drugi važna tačka dijeta za mršavljenje su mitovi o prednostima i štetnostima odbijanja određenog obroka Zapadni svijet univerzalno odbija doručak, prelazi na protokol povremeni post. Domaći "korisnici" ne jedu uveče, uplašeni činjenicom da se kalorije navodno nakon 6 odmah pretvaraju u masnoću zbog usporavanja metabolizma. Je li pošteno? Zapravo, svi ovi argumenti nemaju nikakve veze sa stvarnošću. Pomicanje doručka bliže sredini dana i preskakanje večere ne utiče na brzinu gubitka težine.

By najmanje dok se ove mjere daju osobi sasvim prirodno, on će smršaviti, ostajući u "zoni" kalorijskog deficita. I čim se deficit zamijeni "podrškom" ili "viškom" - zadržati ili dobiti na težini. Preskakanje obroka je opravdano samo kada se jednostavno pomaže osobi da jede. pravi iznos hrana. I ne vode apsolutno nikuda ako se daju s velikom mukom i izazovu prejedanje.

I odlični savjeti u videu:

Znamo da tokom praznika dozvoljavamo sebi da jedemo mnogo viška. Ali ponekad ne primjećujemo svakodnevno prejedanje u obliku grickalica i večernji obroci Gledam TV. Ali redovno jedu nešto ispod zanimljiv film možete zaraditi ozbiljni problemi sa crevima.

Naravno, prejedanje se dešava svima. Čak i ako većinu vremena kontrolišemo apetit i bavimo se sportom. Ako jednom odete dalje od uobičajene prehrane, tada se neće dogoditi značajna šteta po zdravlje.

Nema potrebe za panikom i preskakanjem tradicionalnih obroka, u želji da popravite štetu od grickanja i prejedanja. Razveselite se i podesite na pozitivan način za brzi oporavak organizam.

Čitajte dalje za pet jednostavnih savjeta. Oni će vam pomoći da se brzo riješite posljedica viška hrane i vratite se na pravi načinživot.

• Doručak- važno je da počnete da jedete odmah posle vikenda ili praznika ujutru. Ovaj obrok ne bi trebao biti težak, već temeljit. Pročitajte "Šta jesti za doručak sa PP". Doručak ne samo da pomaže da se razbudite i ubrzate metabolizam. Pomaže u mentalnom održavanju redovnosti obroka tokom dana.
• Večera- usred dana možete jesti supu sa salatom od povrća. Zeleni će vam pomoći da se brzo osvježite i utolite žeđ, zahvaljujući visokom sadržaju tekućine.

• popodnevni čaj- ova zdrava užina će pomoći da se nosite s obnovljenim osjećajem gladi i održavate metabolizam. Zanemarivanje popodnevne užine može dovesti do toga da ste pre večere jako gladni i da jedete previše uveče.
• Večera– kuhajte ribu, povrće i prilog od integralnih žitarica kod kuće. Nemojte jesti prerađenu hranu i ne večerati u restoranima i kafićima gdje su porcije standardne. Saznajte više o tome šta jesti za večeru.

pozovi prijatelja

Svakodnevno jedemo na fizičkom planu, ali zaboravljamo da dopunimo zalihe duhovne hrane. Većinu vremena se prejedemo iz dosade ili usamljenosti, a ne iz gladi. Jeste li primijetili da je posljednji obrok uzrokovan ovim osjećajima?

Važno je zadovoljiti potrebu za komunikacijom. Pozovite rođake ili prijatelje, razgovarajte s njima.

Fizičke vježbe

Kada se već dobije višak kilograma, potrebno je baviti se sportom. Nadjačajte se i nakon nekoliko sesija osjećat ćete se mnogo bolje, kako fizički tako i psihički. Počnite s nekoliko minuta hodanja ili radite jogu za mršavljenje. Dalje fizičke vežbe može se povećati.

digress

Ne krivite sebe za prethodno prejedanje, samo ih smatrajte trenucima slabosti. Vi sami morate početi da kontrolišete svoju ishranu. Uključite se u uzbudljive aktivnosti: idite u šetnju, vozite bicikl i čitajte više. Tokom ovih perioda nećete razmišljati o hrani.

Prilagodite se novoj ishrani koja će vas dovesti do zdravog i srećnog života.

Pozdrav dragi čitaoci! Danas govorimo o pravilnoj ishrani kod kuće.

Ispravan način rada ishrana je neophodna za sve. Istovremeno, potrebno je uzeti u obzir da je tijelo svake osobe individualno i podložno određenim bioritmima.

U ovom članku ćete pronaći savjete o tome kako implementirati dijetalna hrana kada mršavite: meni za sedmicu, savjeti za sastavljanje dnevni obrok za sve članove porodice, pa čak i za nekoliko zanimljivi recepti, koji će vam pomoći da ukusno smršate, ne ograničavajući tijelo u korisnim i potrebnim tvarima.

U naše vrijeme problem borbe protiv viška tjelesne težine jedan je od najrelevantnijih. Pokušajmo shvatiti koje napore treba uložiti da se resetuje prekomjerna težina. Prvo, hajde da definišemo šta je apsolutno nemoguće uraditi.

Na šta ne gubiti vreme

Prvo što mnogima padne na pamet je da odu na dijetu. Na sreću, internet je bukvalno prepun najprimamljivijih ponuda i obećanja. Japanski, švedski, "spektakl", riža, pa čak i čokolada - sve to djeluje neobično zavodljivo i privlačno.

Da ne govorimo o dijetama koje su "iskorišćene" poznati ljudi(zapravo, ni ne znaju za tako nešto. Prateći sljedeću modnu dijetu, samo nakratko držite svoje tijelo "u šaci".

Zatim, nakon što je stekao dugo očekivanu slobodu, sustiže ga. Rezultat: omraženi kilogrami se vraćaju sa osvetom. Vrijedi li se mučiti i izlagati tijelo nepotrebnom stresu?

Još jedan mit je pokušaj rješavanja problema samo uz pomoć vježbe. Zapravo, pravilnog gubitka težine moguće samo sa integrisanim pristupom.

Bez ustaljene prehrane i redovnog vježbanja potrošit ćete znatno više vremena i novca, te postići više nego skromne rezultate.

Dakle, evo liste zabrana za one koji žele pronaći besprijekorne forme bez ugrožavanja vlastitog zdravlja:

• Želja da odmah postanete vitkiji. Nemojmo prevariti: za dan ili mjesec niste dobili previše, zar ne? Stoga je pokušaj što bržeg gubitka kilograma ne samo štetan, već i opasan.
• Stroge dijete, samopouzdanje terapeutsko gladovanje". To lišava tijelo potrebnih izvora energije. U ovom slučaju, kvar je neizbježan.
• Preterano intenzivna fizička aktivnost. Možda ćete se riješiti viška tjelesne težine, ali zauzvrat ćete dobiti "buket" teško izlječivih bolesti. Da li ti treba?
• Uzimanje tableta za dijetu. Nekontrolirano uzimanje lijekova (posebno od sumnjivih "iscjelitelja") ne može donijeti ništa osim štete.
• Popularne tehnike. Masaže medom, oblozi za tijelo mogu se smatrati samo kao pomoć koristi se u kombinaciji s drugima. Uključujući i pravilnu prehranu.

I što je najvažnije: ne postoje "magična" sredstva za mršavljenje. Ništa se ne može učiniti: morate naporno raditi na sebi.

Prvo pravilo koje treba zapamtiti: prava ishrana - potrebna vam je gvozdena disciplina. Vodite dnevnik u koji ćete bilježiti svoju ishranu i rezultate koje ste postigli. To olakšava analizu grešaka (a one će!) i naučiti kako ih na vrijeme ispraviti.

Budi se ujutro, ne trči u kuhinju! Pokušajte da povećate vrijeme između buđenja i doručka. Počnite s vježbanjem, odvojite vrijeme za jutarnju šetnju ili trčanje. Uradi lagana masaža lica i tela.

Više " Zlatno pravilo”: pokušajte jesti češće, ali u malim, “frakcionim” porcijama. Na racionalnu ishranu morate jesti četiri do pet puta dnevno. Optimalni vremenski interval između obroka je tri do četiri sata.

Evo glavnih "zapovijedi" pravilnu ishranu.

• Jedite po određenom rasporedu, u isto vreme.
• Dodajte ishrani mliječni proizvodi, voće (osim grožđa i banana), žitarice i povrće iz visokog sadržaja vlakna.
• Nakon večere unesite hranu na meni, bogata proteinima- piletina, svježi sir, kuhana jaja, nemasni sir.
• Pijte više tečnosti! Korisno zeleni čaj i mineralna negazirana voda - od jedne i pol litre.
• Ne možete da se odreknete slatkiša? Šećer zamijenite fruktozom ili medom (bez fanatizma, umjereno).

Osnove pravljenja prave dijete

Ove jednostavna pravilaće vam omogućiti da prilagodite ishranu. Nema toliko ograničenja i poteškoća na putu do harmonije. Nemojte to shvatiti kao kaznu ili dosadnu dužnost. Bolje razmislite o tome kako će rezultat biti nevjerovatan!

Važno je da jedete u isto vreme. Količina hrane iz dana u dan takođe treba da bude približno jednaka. Tesko? U početku, da, ali postepeno će ova rutina ući u svoj ritam.

Doručak je obavezan!Čak i ako ste prespavali ili iz nekog drugog razloga niste mogli kuhati zdrave obroke, pojedite jogurt ili malo svježeg sira sa nizak procenat sadržaj masti. Pokušajte se uvjeriti da ne preskačete obroke.

U svakom slučaju, nikada ne treba gladovati do večere. Uostalom, noću tijelo nije primilo nikakvu hranu, potrebno ga je osvježiti. Ali slatki čaj, čokolada ili slatkiši nisu dobri za doručak.

Večera treba da bude u skladu sa rasporedom. Uz pravilnu ishranu telo dobija esencijalni vitamini i minerali iz minimalni iznos kalorija.

“Dati večeru neprijatelju” je pogrešno! Pogodno za sebe. Mnogo je ispravnije večerati najkasnije do 20 sati. Ako i dalje niste jeli na vrijeme, nemojte pokušavati da gladujete do jutra. Osjećaj gladi će biti tako jak, a sigurno ćete poželjeti da jedete. Nije činjenica da će to biti zdrava jela.

Koristite grickalice. Vrijeme užine također treba biti određeno, to može biti drugi doručak i popodnevna užina. I neka to ne bude pita ili komad torte, već narandža ili jabuka. Nemojte se plašiti da ubijete svoj apetit: to se neće dogoditi.

Kada sastavljate listu jela, zapamtite - najveći broj kilokalorija dnevno, što je sasvim dovoljno za ugodan gubitak težine, iznosi 2000. Tačna brojka izračunao nutricionista.

Česti mali obroci uz smanjenu potrošnju brašna, masna, pržena hrana omogućit će vam da se oprostite od viška kilograma.

Niskokalorični meni za cijelu porodicu

Za odrasle članove porodice koji imaju višak kilograma veoma je važno da osmisle zajednički jelovnik: ukusan, niskokaloričan, koji pomaže u postizanju harmonije. Jednako je važna i pravilna distribucija hrane tokom dana.

Ako uspijete to učiniti, višak kilograma će nestati, i postignut rezultat biće dugo. Raspodjela kalorija u toku dana je otprilike sljedeća: 30% od ukupna tezina kalorija "uzima" doručak; ručak i večera uzimaju po 25%. Ostalo je za grickalice.

Sastav ishrane zavisi od nekoliko faktora: telesne težine osobe, starosti, fizičke aktivnosti i njenog intenziteta, težine koju pacijent želi da izgubi, prisutnosti hroničnih bolesti.

Hajde da donesemo uzoran način rada obroka za nedelju dana. Predviđeno je pet obroka dnevno.

ponedjeljak.

• Doručak - nezaslađeni musli obrano mlijeko, narandža, šolja mineralne vode.
• Užina - čaša prirodnog jogurta.
• Ručak - salata od povrća, sir, tvrdo kuvano jaje, jabuka, voda.
• Užina - mala količina orašastih plodova i suhih kajsija.
• večera - pileća prsa kuvano sa povrćem, čaša nemasnog jogurta.

utorak.

• doručak - ovsena kaša na vodi sa dodatkom suvog grožđa i orašastih plodova, čaša obranog mleka.
• Užina: kriška kruške ili dinje sa kriškom nemasnog sira.
• Ručak: kuvana pileća prsa sa dinstanim povrćem, paradajz, voda.
• Užina: jabuka ili kivi.
• Večera: kuvana riba, pire od pasulja, salata od svežih krastavaca.

srijeda.

• Doručak - meko kuvano jaje, lepinja od žitarica, šolja zelenog čaja sa pola kašičice meda.
• Užina: malo badema sa suvim grožđem.
• Ručak: kuvani pasulj (zeleni), komadić kuvane govedine, voda, pirinčana salata.
• Popodnevna užina: salata od crvene paprike sa crnim maslinama.
• Večera: tri pečena krompira, salata od povrća, komadić pečenih ćurećih prsa.

četvrtak.

• Doručak je mali komad s malo masti tvrdi sir, tost sa tanki sloj džemovi, voda.
• Užina: jogurt sa svežim bobicama.
• Ručak: ćureća prsa dinstana sa avokadom, pomorandžom, vodom.
• Užina: kivi ili jabuka.
• Večera: Pečena skuša sa pirinčem na pari, salata svježe povrće, mineralna voda.

petak.

• Doručak - nezaslađene žitarice sa niskim udjelom masti.
• Užina - šaka orašastih plodova.
• večera - pasta sa dodatkom plodova mora, paradajza, vode.
• popodnevni čaj - prirodni jogurt sa svežim voćem.
• večera - kaša od bundeve sa suvim voćem.

Subota.

• Doručak - nezaslađeni musli sa malo masnog mleka, jedna banana, zeleni čaj.
• Užina - nemasni sir sa mala količina grožđe.
• Ručak - pečena pileća prsa sa ukrasom od brokolija, salata od povrća.
• Užina - mala lepinja od celog zrna sa džemom, mlekom.
• Večera - pečena riba sa povrćem, voda.

Nedjelja.

• Doručak - kajgana sa slatkišima paprika, šolju nemasnog mleka.
• Užina: jabuka pečena sa nemasnim svježim sirom.
• Ručak - pileća salata sa krompirom, orašastim plodovima, jogurtom, svežim krastavcem.
• Užina - jedna jabuka i jedna mandarina.
• Večera - mali komad kuvane govedine sa pečenim krompirom, zeleni grašak, mineralna voda.

Smanjena sedmični meni uzima u obzir kompatibilnost proizvoda i njihov kalorijski sadržaj. Držeći se ove dijete, možete smršaviti bez uskraćivanja ukusnih jela.

Kako postići uravnoteženu ishranu

Da biste izbjegli greške, evo liste najčešća dijetetski proizvodi za mršavljenje. Pravilna dijeta mora obavezno uključivati ​​proteine, masti i ugljikohidrate u razumnom omjeru.

Korisni i štetni proizvodi

Izvori proteina su: mliječni proizvodi, riba, meso. Ako govorimo o mesu, poželjno je u prehranu uključiti i nemasno meso peradi (puretina, piletina).

Ugljikohidrati su brzi i spori. Razlika ovisi o brzini njihove asimilacije. Potrošnja "brzih" ugljikohidrata treba svesti na najmanju moguću mjeru.

Izvori "brzih" ugljenih hidrata: beli hleb, peciva, slatkiši, slatki napici, grožđe, banane. Njihova "štetnost" je što se talože u "masnim depoima" organizma.

Hrana bogata "sporim" ugljikohidratima sadrži mnogo korisnih minerali i snabdjeti osobu potrebnom energijom.

Među njima su zelje, povrće, zrnaste sorte hleba (uključujući hleb), voće (mandarine, jabuke, grejpfrut, kivi). Izvori takvih ugljikohidrata su žitarice, kao i tjestenina od durum pšenice.

Sada - o mastima. Najčešća greška je potpuno odbacivanje masti. U stvari, masti su aktivno uključene u metabolički procesi, neophodno za normalan rad organa i sistema u telu.

Uostalom, vitka figura nikako nije sama sebi svrha. Beautiful hair, zdravi nokti, zubi bez znakova karijesa - sve je to nezamislivo bez razumne potrošnje masti.

Dobri izvori masti za organizam su: orasi, biljna ulja(suncokret, maslina, laneno sjeme, kukuruz), mliječni proizvodi ( nemasne sorte svježi sir, pavlaka, kefir, jogurt bez nečistoća), masno morske ribe(tunjevina, losos).

Kada gradite dijetu, ne zaboravite na vlakna. Poboljšava rad crijeva brzo povlačenje iz organizma toksina. Vlakna se nalaze u izobilju u povrću, hleb od celog zrna, žitarice.

Postepeno od dnevni meni morate ukloniti "štetne" proizvode. Isključite slatka gazirana pića, uličnu (i ne samo!) brzu hranu, kobasice, kobasice, krekere, čips, konzerviranu hranu, smrznuta gotova jela.

Sadrže minimum vitamina, vlakana, elemenata u tragovima ogroman broj masti. Slani orasi, čips, krekeri zadržavaju vodu u tijelu, što dovodi do edema. Nakon toga, brojke na vagi vam neće prijati.

Glavne vrste dijeta

Unatoč velikoj raznolikosti dijetetskih sistema ishrane, svi su podijeljeni u 4 velike grupe:

1. Proteinska dijeta - sastoji se u gotovo potpunom isključivanju masti i ugljikohidrata. Osnova ishrane su proteini. Zahvaljujući njihovom visokom nutritivnu vrijednost retko osećate glad. Ali istovremeno se povećava opterećenje probavnog sistema, povećava se nivo holesterola i mogu se pojaviti kvarovi. kardiovaskularnog sistema, bolesti zglobova.
2. Mono-dijeta - bazirana na korišćenju jednog od proizvoda koje je nutricionista dozvolio kao glavni sastojak. Međutim, nema ograničenja za njegovu upotrebu. Treba imati na umu da dugotrajna monotona prehrana dovodi do metaboličkih poremećaja.
3. Pijenje - glavni cilj dijete je čišćenje organizma. Osnova ishrane je upotreba samo tečnih jela. Trajanje dijete je 30 dana. Maksimalni gubitak težine je 15 kg. Moguće nuspojave- probavni poremećaji.
4. Ekstremno - zasnovano na oštrom smanjenju kalorijskog sadržaja hrane. Bez štete po zdravlje, takvog sistema ishrane možete se pridržavati ne duže od 3 dana. Ova dijeta ozbiljno ograničava prihvatljivi proizvodi i zapreminu tečnosti. Istovremeno se često pojavljuje jak osećaj glad.

S kojim problemima se možete suočiti

Ovaj odjeljak je posvećen onima koji su iskusili frustraciju povezanu s poremećajem u ishrani. A u isto vrijeme, ove informacije će pomoći da se izbjegnu nepotrebne poteškoće za one koji tek prave prve korake ka tome vitka figura, vedrina, dobro zdravlje.

Nekontrolisano grickanje

Tipična pritužba ljudi koji se bezuspješno pokušavaju riješiti višak kilograma: "Ne jedem mnogo, ali kilogrami jednostavno ne žele da nestanu." Osim ako nema veze sa nekom bolešću, pogrešno brojite kalorije ili ne brojite grickalice.

Osim toga, užina, najvjerovatnije, uključuje daleko od najzdravijih jela. Kada sastavljate dnevni meni, ne zaboravite da je to sve što možete jesti samo tokom dana, ne više! Pokušaji "grickanja" više od dijete će dovesti do suprotnog efekta.

Želite promijeniti sudove? Uredu je!

Dakle, sastavili ste jelovnik i trudite se da ga se striktno pridržavate. Šta ako sastojci koji su vam potrebni nisu dostupni?

Ili vas je prijatelj pozvao u kafić (ukusne palačinke, roštilj, lobio ili suši nisu u svakodnevnoj ishrani)?

Zapravo, ako kalorijski sadržaj "zabranjenog" proizvoda ne prelazi energetska vrijednost svoju hranu, tada neće biti učinjena nikakva šteta u procesu mršavljenja.

Druga stvar je što je „ispravan“ ručak zadovoljavajući, pa ne treba „prekršaje“ činiti sistematskim. Slom vas neće natjerati da čekate.

Kršenja utvrđene dijete

Čak i ako ste se dovoljno snašli dugo vremena pazi se i jedi kako treba - ionako će prije ili kasnije doći "čika Zhora". Uz svu ravnotežu ishrane, tijelo, lišeno uobičajenih kalorija, će se pobuniti i sigurno će htjeti da ga sustigne.

Reći ću buntovnu stvar: želim da jedem" zabranjeno voće„- jedi! Ali, naravno, ne kiklopski dio. Jednom. Bolje ne kod kuće, nego u kafiću sa prijateljima. Imat ćete manje iskušenja da ostvarite podvige dostojne Gargantue i Pantagruela.

Nemojte dozvoliti jedno-dve sedmice "proždrljivost" praćena kajanjem, obećanjima "nikad i nikad".

Ako se to ipak dogodi, recite sebi "stan". Zvuči otrcano, ali ne krivite sebe za ono što se već dogodilo. Važno je da shvatite svoju grešku. Počnite popravljati odmah!

Nekoliko zanimljivih recepata za mršavljenje

Dijetalna hrana treba da bude ne samo zdrava, već i ukusna. Među proizvodima su i prirodni sagorevači masti. Na primjer, celer, jabuke, đumbir, smokve, grejpfrut, sve vrste kupusa, ananas, orasi, zeleni čaj, cimet, crno vino. Razmotrite nekoliko recepata za dijetalna jela.

Vinaigrette "Classic"

Sastojci:

• 300 grama kiselog kupusa;
• 2 cvekle;
• 4 šargarepe;
• 4 krompira;
• 2 glavice luka srednje veličine;
• 5 kiselih krastavaca (po želji moguće ih je zamijeniti kiselim, ali sa slanim je ukusnije!);
• 4 supene kašike devetpostotnog sirćeta (može se zameniti jabukovim sirćetom);
• rafinirano suncokretovo ulje - 3 supene kašike;
• sol - po ukusu.

Kalorijski sadržaj jela je 34,38 kcal / 100 grama. Vinaigrette mogu jesti oni koji poste. Salata je odlična praznično jelo. Nažalost, nije sva zdrava hrana ukusna, ali ovo je izuzetak od pravila.

Red kuhanja.

Šargarepu, cveklu, krastavce i krompir narežite na sitne kockice, a luk sitno nasjeckajte. Dodajte kupus. Posolite, začinite sirćetom, začinite biljnim uljem. Konzervirani zeleni grašak može se koristiti u vinaigretu, ali će se kalorijski sadržaj jela povećati.

Marinirana pečena skuša

Sastojci:

• jedna riba (skuša);
• pola limuna;
• jedna kašičica začina za kuhanje ribljih jela;
• pola kašičice šećera;
• jedan prstohvat soli i crni biber.

Red kuhanja.

Pripremite marinadu od limunovog soka, začina, soli, šećera, crnog bibera. Operite ribu, marinirajte u dobivenom sosu pola sata. Pecite ribu u rerni u foliji dok ne omekša.

Ista riba se može kuhati u mikrovalnoj pećnici koristeći način rada "grill".

Savršeno kao prilog kuvani pirinač. Ukusna i zdrava riba za večeru - odlična? A kalorijski sadržaj sto grama ove delicije je samo 157 kcal.

Kaša od bundeve bez žitarica

Zvuči malo čudno. Možda, ali za mršavljenje ovo jelo jednostavno divno. Uostalom, sadržaj kalorija u sto grama kaše je 88 kcal. Da ne spominjemo činjenicu da je bundeva pravo skladište vitamina, makro- i mikroelemenata.

Nažalost, ne vole svi ovo divno povrće, što je potpuno uzaludno! Pa počnimo!

Sastojci:

• 150 grama bundeve.
• Med ili šećer - pola kašičice. Mogu se zamijeniti sušenim voćem.

Red kuhanja.

Bundevu operite, ogulite, isecite na komade od oko 6-7 cm, stavite bundevu u šerpu, dodajte vodu, kuvajte dok ne omekša. Teško je imenovati vrijeme kuhanja, jer će biti različito za različite vrste bundeve.

Nakon što je bundeva skuvana, ocedite vodu i izgnječite povrće drvenom (najbolje!) drobilicom. Dodajte šećer ili med, kao i prethodno oprano suvo voće. Jelo je spremno. Prijatno.

Drago mi je ako ste, dragi čitatelju, naučili nešto korisno za sebe iz ovog članka i podijelili korisne informacije sa prijateljima. Naravno, postoje poteškoće u uspostavljanju pravilne ishrane. Ali uspjet ćete. "Put će savladati onaj koji hoda." Želim ti uspjeh!

Kako poboljšati probavu ako vas brine podrigivanje, zatvor ili proljev, nadimanje i bol u različitim dijelovima trbuha.

Prvo morate identificirati razloge koji ometaju dobru probavu.

Ukoliko su tegobe na probavne smetnje trajne potrebno je na pregled kod gastroenterologa. Možda niste pravedan funkcionalni poremećaji, ali se već razvio gastritis, enterokolitis ili druga patologija gastrointestinalnog trakta.

Ako su svi problemi povezani samo s činjenicom da se ne hranite pravilno, hitno uklonite sve što je štetno iz vaše prehrane i poboljšajte probavu!

Postupno mijenjajte sastav proizvoda, na primjer, zamijenite masno meso nemasno meso ptice ili ribe. Jedite više mliječnih proizvoda. Pečenje, tj. zamijenite štetne jednostavne ugljikohidrate složenim - voćem, povrćem. Ne zahtijevaju sudjelovanje inzulina u preradi hrane, sadrže mnogo korisnih dijetalna vlakna i dobro očisti crijeva.

Koji su uzroci probavnih smetnji

Karijes i bolesti desni.

Proces varenja počinje u usnoj šupljini. Bolus hrane se mora temeljito sažvakati, navlažiti pljuvačkom, tretirati enzimima.

Ako osoba ima loše zube, krvarenje desni, upalu sluzokože ili parodontalnu bolest, to je jako loše za probavu. Neki ljudi jesu loša navika- jedi veoma brzo. Neće imati vremena za žvakanje hrane, jer je odmah progutaju.

čemu ovo vodi? Na činjenicu da će nedovoljno obrađena hrana ući u želudac, a zatim u crijeva, gdje će se napori probavnih sokova trošiti ne na varenje hrane, već na njeno cijepanje. A ono što nema vremena za probavu, počet će fermentirati i trunuti.

Greške u napajanju.

• Mnogi ne vode računa o brzini probave prehrambeni proizvodi, pa je redoslijed uzimanja hrane pogrešan. Na primjer, za mnoge ljude voće je desert koji se jede nakon večere. U stvari, jabuka pojedena na kraju obroka će se tek početi variti u tankom crijevu. Jer tamo se nalaze enzimi za varenje ugljikohidrata. A prije toga će pojedena jabuka ležati i ukiseliti se, čekati na red dok se mesna hrana ne probavi pod djelovanjem hlorovodonične kiseline i pepsin u želucu.

• Loše je za probavu kada je hrana previše vruća ili prehladna.

• Gusta hrana nije dovoljno obrađena enzimima. Zato je poželjno da na jelovniku bude supa ili boršč. Ali za vreme ručka ne treba piti hranu sa vodom, jer će se smanjiti kiselost i meso će se loše variti u želucu.

• Pretjerana konzumacija masne, začinjene i pržene hrane također doprinosi lošoj probavi.

• Tokom dana, glavni obrok treba da bude ujutru i dnevni sati. Uveče morate smanjiti količinu hrane i ni u kom slučaju ne otvarajte frižider noću. Noću bi sve trebalo da se završi u crevima probavni procesi i telo treba da se odmori.

Fizička neaktivnost.

Ako volite odrijemati i ležati na kauču nakon večere i općenito se malo krećete, ovo je također jako loše. Mišići crijevnih zidova se opuštaju, motorika i kretanje se smanjuju bolus za hranu kroz crevnu cev. Masa hrane stagnira, procesi truljenja se intenziviraju.

Intestinalna disbakterioza. Bakterijska flora u debelom crijevu je posebno značajno narušena pod djelovanjem antibiotika. Za normalna probava sastav mikroflore je od velike važnosti. Neće biti dobrih bifidusa i laktobacila u crevima – neće biti zdravih creva.

Foto: Šta ometa dobro uspostavljenu probavu:

Stres. Bilo kakve manifestacije neuroze pogubno utiču na varenje. Vi gubitak apetita prestaćete da pazite šta jedete. Stres ćete početi hvatati čokoladama, beskorisnim krekerima i kolačićima. uzrokuje povećanu pokretljivost crijeva i hrana će se loše variti. Mogu se javiti grčevi žučne kese, jednjaka i debelog crijeva. Sve to otežava proces varenja.

Prijatelji! Šta je zaključak? Možete imati apsolutno zdravo crijevo, ali ako ne vodite računa o higijeni hrane, prvo ćete zaraditi probavne probleme, koji će postepeno prerasti u trajne organske bolesti: gastritis, čir, pankreatitis, kolelitijazu.

Koji su simptomi probavnih smetnji

Podrigivanje, štucanje, žgaravica, mučnina i povraćanje, bolovi, nadimanje i kruljenje u stomaku, zatvor i dijareja - ovo je džentlmenski set do kojeg može doći svako ko zanemaruje pravila varenja.

Koje namirnice podstiču dobro varenje

• Razne žitarice: zobene pahuljice, proso, heljda, pirinač;

• Proizvodi mliječne kiseline: mlijeko, kefir, pavlaka, sir. Ali neglazirana skuta, mliječni deserti i jogurti;

• Jaja od piletine i prepelice;

• Meso peradi, nemasna govedina, ali ne i kobasice, kobasice i kobasice;

• Morska i riječna riba. Ako želite uživati ​​u slanoj pastrmci ili lososu, sami posolite ribu. Iskreno, bit će korisnije - bez boje, bez konzervansa;

• Biljno ulje ( različite vrste), kremast, ali ne margarin;

• Voće, povrće, bobičasto voće - bez ograničenja (za većinu ljudi);

• Sva hrana se konzumira kuvana ili dinstana, ali ne pržena ili dimljena. voće i salate od povrća- u sirovom obliku;

• Ne zaboravite na vodu. Najmanje dva litra dnevno čista voda treba da bude u vašoj ishrani.

Naravno, nisam sve naveo. Glavna stvar je isključiti iz hrane sve poluproizvode, rezove, brašno i konditorske proizvode. Hrana treba da bude jednostavna, ne previše kalorična.

Pridržavajte se higijene hrane! Tri obroka dnevno i dve male užine sa voćem, orašastim plodovima, prirodni sokovi. Ako i dalje ponekad osjećate simptome kao što su žgaravica, nadutost, zatvor, nemojte ih zanemariti. Ne bi trebali biti! Ovo je NEZDRAVLJE! Hitno uspostavite prehranu, bavite se tjelesnim odgojem i sportom, podržite se psihički.

U suprotnom, žgaravica će se postepeno pretvoriti u gastritis i čireve, a nadutost - u nedostatak enzima i hronični pankreatitis. Da li ti treba? U praksi, stalni probavni problemi su PRE-BOLESTI!

Stoga želim još jednom da naglasim – pazite na prehranu i osjećaje koje doživljavate tokom i nakon jela. Da biste poboljšali probavu i spriječili razvoj kroničnih bolesti, koristite provjerene narodne recepte.

Suncokretovo ili maslinovo ulje uspješno će pomoći kod žgaravice, sok od krompira, pepermint, centaury trava, laneno seme.

Suncokretovo ili maslinovo ulje treba popiti u količini od jedne supene kašike čim osetite prve znake žgaravice. Ali ne više od jedne ili dvije kašike dnevno.

Suvi listovi mente dnevno zakuvajte u šoljici ključale vode i pijte kao čaj nekoliko puta dnevno. Ovaj napitak uzimajte od dvije sedmice do mjesec dana. Osetićete trajno olakšanje.

sok od krompira vrlo dobro se gasi hiperacidnost. Samo mora biti svježe pripremljen i piti ga ujutro na prazan želudac u količini od 100 ml. Možete doručkovati nakon sat vremena. Neophodno je liječiti ne od slučaja do slučaja, već svakodnevno 10 dana.

Ali zdrobljena ljuska jajeta I dalje ne bih preporučio uzimanje. Naravno, ljuska je alkalna i neutralizira kiselinu, ali je nemoguće navesti tačnu količinu ljuske. Višak kalcija je štetan za tijelo, slabo se apsorbira iz ljuske, uzrokuje zatvor i stvara kalcifikacije.

centaury herb u količini od jedne supene kašike prelije se čašom kipuće vode i uveče se ulije u termos. Ujutro se procijedi i konzumira na prazan želudac, 30 ml prije jela.

U količini od kašičice preliti prokuvano hladnom vodom(250 ml) i insistirajte nekoliko sati. Formira se sluz. Sjemenke se procijede i tečnost se pije dva puta dnevno, uvijek prije jela. Da biste poboljšali probavu, preporučljivo je podvrgnuti se tretmanu najmanje dvije sedmice.

Od nadimanja i nadimanja u želucu možete si pomoći sjemenkama kopra, korijanderom, cvjetovima kamilice sa origanom, gorkim pelinom, korijenom maslačka.

Dill morate češće stavljati u sva jela kada pripremate hranu. Također možete kuhati vrlo korisna voda od semena. Uzmite dvije kašičice sjemenki (izgnječenih) u dvije šolje kipuće vode, pustite da odstoji četvrt sata i pijte po pola šolje tri puta pola sata pre jela.

sjemenke korijandera nemaju ništa manje izražena karminativna svojstva. Uzmite kašičicu zdrobljenih sjemenki u čaši kipuće vode, insistirajte i filtrirajte. Morate piti tri puta dnevno prije jela, podijelivši količinu tekućine na tri dijela.

Mješavina suhih cvjetova kamilice i origana (jednaki dijelovi) uzeti u količini od dvije kašičice, dodati čašu kipuće vode. Insistirajte pola sata da se procijedi. Morate piti prije jela (30 minuta) za trećinu čaše.

Wormwood savršeno smiruje crijeva. Potrebno je uzeti suhu travu u količini od kašičice i dodati dvije šolje kipuće vode, insistirati, procijediti i dodati med po ukusu. Uzimajte i prije jela (30 minuta) trećinu čaše. Ovaj recept je kontraindiciran za trudnice.

Korijen maslačka prvo morate samljeti i uzimati u količini od dvije žličice po čaši hladnom vodom, prethodno prokuvan. Insistirajte uveče. Prijem započeti ujutro, 50 ml prije jela. Najmanje 3-4 puta dnevno. Ovaj odličan recept pomoći će ne samo kod nadutosti, već će poboljšati funkciju jetre, normalizirati stolicu i poboljšati metabolizam.

Od kojeg se pravi infuzija, dobro pomaže probavi, štiti sluznicu od upala, poboljšava pokretljivost crijeva i liječi zatvor. Uzmite 2 supene kašike suvog lišća i pola litre ključale vode, stavite u termosicu i ostavite nekoliko sati. Zatim popijte pola šolje pre jela nekoliko puta dnevno.

Lijekovi kao što su mekinje, list sene sa suvim šljivama, salate od povrća, biljna ulja, cvekla, sok od aloje mogu pomoći kod zatvora.

Prodaje se u trgovinama, u ljekarni. Poparite kašiku u kipućoj vodi i dodajte po malo svakom obroku tokom dana. Možete uzeti čašu kefira i dodati joj kašičicu mekinja, dati im priliku da nabubre i pojedite ih prije spavanja.

List sene sa suvim voćem. Uzmite smokve, suhe kajsije, suhe šljive i med u jednakim omjerima (po 100 g). Propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa i dodati maslinovo ulje (50 ml). U apoteci kupite list sene i sameljite 30 gr u mlinu za kafu. biljke. Takođe dodajte u smesu i dobro promešajte. Uzmite po supenu kašiku pre spavanja. Odličan lijek za zatvor.

Salata od seckanog sirove šargarepe, cvekla, koren celera, jabuka, peršun, kopar, začinjeno maslinovo ulje i limun svakodnevno uključite u svoj meni.

Maslina, suncokret ili laneno ulje popijte supenu kašiku pola sata pre doručka sa vodom od limuna. Trajanje prijema zavisi od individualne reakcije osoba. Nekima će ovaj lijek pomoći brzo, drugima - trebate uzeti mjesec dana ili više.

Kuvana cvekla, ili sok također treba uključiti u prehranu ako je potrebna probava. Ne zaboravi to sok od cvekle pre nego što ga popijete, obavezno stajati 2 sata u frižideru. Najbolje koristiti u kombinaciji sa sok od šargarepe (1:1).

Aloe sok ne samo da pomaže omekšavanju stolica, ali i liječe crijevnu sluznicu od upala, poboljšavaju proizvodnju enzima i metabolizam općenito. Ako imate ovu biljku u svojoj kući, obavezno koristite sljedeći recept.

Nekoliko listova biljke držite u frižideru dve nedelje, što će pojačati biostimulativna svojstva aloje. Zatim iscijedite sok i uzmite po dvije kašičice, miješajući po ukusu sa medom tri puta dnevno. Kurs traje 10 dana.

Kako poboljšati probavu? Odgovor je jasan: jedite ispravno, koristite sredstva tradicionalna medicina i kreći se više. Čuvajte crijeva bez simptoma kao što su žgaravica, podrigivanje, nadimanje, zatvor ili dijareja. Ako ovi simptomi postanu uporni, obratite se gastroenterologu radi konsultacije. Ne propustite početak ozbiljne bolestiželudac i crijeva.

Kada bismo svi striktno slijedili svoje prehrambene instinkte, tada razvijanje navika vezanih za ishranu i ponašanje u ishrani definitivno ne bi bilo potrebno. Ali, nažalost, vrlo često na učestalost obroka, izbor proizvoda i našu zasićenost utiču faktori koji nemaju veze sa hranom. Otuda i svi problemi.

Jedite 3-4 puta dnevno

Morate doručkovati

Nemojte jesti posle 19-00

Grickajte zdravu hranu

Nemojte jesti ako niste gladni

Nemojte se prejedati