Диета с елда на кефир за отслабване. Рецепта за елда и приблизително седмично меню. вариант на твърда диета

На какво не отиват жените в опит да отслабнат и да загубят малко излишни килограми и за предпочитане като го правят без упражнение. Един от най-популярните начини е ефективна диета, например диета с елдана кефир.

От продуктите, които могат да се консумират и те ефективно намаляват теглото, обикновено са подходящи ябълки, стебла дръжки целина, елда, кефир без мазнинии извара. Още по-добре използвайте всички тези продукти в комбинация, с добавка на джинджифил и ананас.

Но най-често това е елда с нискомаслен кефир. Но полезна ли е такава диета, за да се отървем от излишни килограмикакто и за здравето и уелнес. Или оскъдна монотонна диета влияе негативно на тялото и може да го причини сериозно увреждане? Нека разгледаме този въпрос.

Ползите от елда и кефир - съществува ли?

В много европейски страни е почти невъзможно да се намери истинска елда, която ни е позната, с голяма трудност може да се закупи само в руските магазини. Докато в Русия този вид зърнена култура заема водеща позиция на пиедестала.

Витамините и микроелементите, които са част от тази зърнена култура, не само премахват токсините от тялото, но и подобряват функционирането на мозъка, а също така повишават общия имунитет на човек. Задайте използването на каша от елда за диабети хипертония различни заболяваниястомашно-чревен тракт, синдром хронична умораи раздразнителност, безсъние.

Но отслабват ли от каша от елда, или обратното наднормено тегло? Ако възнамерявате да готвите каша "от брадва", с добавяне на захар, сол и масло, след това, разбира се - оправете се. И без тези съставки елдата се счита за диетичен продукт.

Елдата има ниско съдържание на въглехидрати и относително количество растителен протеини фибри, и специални полиненаситени мазнини- да балансира нормална работа метаболитни процесив тялото. И за да отслабнете с каша от елда, добавянето на обезмаслен кефир към нея е още по-лесно. В края на краищата, този ферментирал млечен продукт се счита за естествен пробиотик, който съдържа бактерии, които са полезни за стомашно-чревния тракт, които имат благоприятен ефект върху функцията на червата и засилват секрецията. стомашен сок.

В допълнение, в състава на кисел млечен продуктима важни за здравето витамини, които имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, ноктите, косата.

Кефир естественоповишава защитните свойства на нашето тяло и поради лекия диуретичен ефект ви позволява да се отървете от малки отоци. Така че си струва да помислите колко добри са тези два продукта поотделно и как ще работят ефективно заедно.

Кефирно-елда диета има благоприятен ефект върху работата на всички вътрешни органина човек, а в примера изглежда много просто - първо, елдата помага да се отървете от токсините и токсините в храносмилателния тракт, а кефирът допринася за бързото им, но нежно отстраняване от тялото естествено. Но си струва да се има предвид фактът, че такава диета може да навреди на тялото.

При всякакви заболявания на стомашно-чревния тракт, като панкреатит, сурова елда(не варена каша, а на пара) има много агресивен ефект върху чревните стени, влошавайки и без това не съвсем оптималното състояние. Така че такива заболявания се считат за най-убедителното противопоказание. този методотслабване.

Не трябва да се подлагате на диета по време на бременност или кърмене, ако има анамнеза за анемия и проблеми с налягането. Но ако имате проблеми с разширени венивени или тромбоза, преди да започнете диета, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Как да се придържаме към диета на кефир с каша от елда?

елдас добавяне на кефир е подходящ за диета във всякаква интерпретация на рецептата - например като закуска през седмицата. Ако е получено разрешение от лекуващия лекар, тези продукти могат да заменят друго основно хранене.

Но си струва да запомните, че такава диета е предназначена за седмица, максимум една и половина. И можете да повторите този метод за отслабване не повече от 2-3 пъти годишно, а по време на обостряне на стомашно-чревния тракт като цяло трябва да забравите за него.

Как да готвя за ефективна загуба на тегло?

Елдата ще ви помогне ефективно да се отървете от наднорменото тегло, но можете да го направите още по-ефективно, като използвате суров продукт. Можете да го приготвите перфектно. различни начини. Ние ще ви предложим няколко варианта, като вие можете да изберете най-удобния и оптимален за себе си.

Първи начин:

1. Вземете чаша елда, изплакнете я в течаща вода и я изсушете върху кухненска кърпа.
2. Изсипете сухи зърнени храни в тиган, не е необходимо да добавяте масло.
3. Запържете на среден огън при непрекъснато бъркане, докато станат орехови и леко златисти.
4. Прехвърлете пържените зърнени култури в тиган с плътен капак, налейте 1,5-2 чаши вряща вода, увийте добре и оставете да се запари за една нощ.
5. През това време зърнената култура ще набъбне и може да се смеси в съотношение 1: 2 с кефир.

Втори начин:

1. Вечерта залейте 3-4 супени лъжици чиста каша с чаша студен обезмаслен кефир.
2. Затворете съда с капак и го поставете в хладилника.

Такава елда ще служи добра закускане само по време на диетата, но и в дните на гладуване.

Трети начин:

Тази рецепта може да се нарече "Лека елда" - за приготвянето на сухи зърна от елда са ви необходими
смила се в кафемелачка. Сега е достатъчно да изсипете лъжица "брашно" с чаша кефир и да я поставите в хладилника. На сутринта ще имате страхотен крем от елда и кефир, питателен и задоволителен, помагащ да отслабнете.

Колко можете да отслабнете?

За една, максимум две седмици (и вече не можете да седите на тази моно-диета), диетата ще ви позволи да се отървете от 10 до 15 кг наднормено тегло и вътрешни отоци. Но този резултат ще бъде гарантиран само ако не използвате други продукти освен кефир и каша. Разрешено е да се пие чист или минерална водаи зелен чай, във всякакви количества без ограничения.

Струва си да запомните за първоначалните данни на човек - ще са необходими по-малко усилия за коригиране на фигурата, отколкото за човек със забележимо затлъстяване. Приблизително за един ден изчезват до 3 кг наднормено тегло, което включва не само мастна тъкан, но и излишната течност, която се е натрупала във вътрешните органи.

Прости начини да запазите наднорменото тегло след диета с елда и кефир

Тези, които са се опитвали да отслабнат поне веднъж в живота си, знаят отлично, че да се отървете от наднорменото тегло и да намалите размера на талията е много по-лесно, отколкото да поддържате тези постижения на правилното ниво по-късно. Като правило, след като диетата приключи, загубените килограми се връщат при много, като вземат със себе си няколко нови.

Затова не трябва да започвате диета отново и отново, люлеейки се като люлка ендокринна системаи метаболизма, а просто намалете порциите консумирана храна и започнете да се движите повече.

Храненето трябва да бъде много умерено, за да се задоволи леко чувството на глад, пълното насищане ще се появи малко по-късно. Ако човек, който физически работи в производството, се нуждае от определен брой калории на ден, за да не припадне от глад, тогава същият човек, който седи в офиса и практически не се движи, е съвсем различен, понякога порцията може да бъде намалена до 2-3. пъти. Ако човек приема много калории и не ги изразходва, те ще се отлагат в мастни резерви на талията.

Добър начин е да използвате всяка рецепта за кефир с каша от елда през деня. Може да бъде закуска или едно от храненията на работа. Тогава ще бъде възможно да се поддържа натрупването на наднормено тегло на правилното ниво, като не се позволява отлагането на мастна тъкан „за черни дни“.

В борбата с излишните килограми, като правило, трябва да намалите количеството консумирана храна и да намалите калориите до минимум. И какво, ако, напротив, добавите или замените някое от ястията с не по-малко вкусно? Например каша от елда с кефир - обилна и вкусно ястиекоето ще ви помогне да отслабнете без глад. Каква е тайната на елдата и какво определя ефективността на комбинирането на каша с кефир?

Ползи за отслабване

Комбинацията от елда и кефир е уникална, тъй като и двете храни имат полезни за организма свойства. За да разберете пълната стойност това ястие, струва си да разглобите всеки продукт поотделно.

Диета с елда с кефир, особено консумирана на празен стомах сутрин, е много ефективен методотслабвам. Това се признава от диетолозите, които често го предписват на своите пациенти.

елда

Макар че зърно от елда- това е каша, тя включва предимно протеини в състава си и съдържа не толкова много въглехидрати, колкото кашата. Елдата е богата на следните вещества:

• Аминокиселини аргинин и лизин.
• Витамини C и групи B и R.
• калий.
• Желязо.
• Целулоза.
• калций.
• Магнезий.
• Цинк.
• Фосфор.
• кверцетин.
• Кобалт.
• Мед.

Ползите от елдата за тялото са:

• Стабилизиране на нивото на хемоглобина.
• Активиране на мозъка.
• Нормализиране на налягането.
• Укрепване на стените на кръвоносните съдове.
• Защитете зъбите си от кариес.
• Укрепване на ноктите и зъбите.
• Повишаване на устойчивостта на стрес.
• Отстраняване на шлаките.
• Укрепване на имунитета.
• Тонизиране на тялото.
• Предотвратяване на появата на тумори.
• За бременни жени: намаляване на риска от загуба на кръв след раждане, вътрематочна асфиксияплода и кръвоизлив в мозъка на детето.

Именно магнезият в състава на кашата от елда ви позволява по-ефективно да се справите с наднормено тегло, а почистващите свойства на зърнените култури позволяват да се премахне всичко ненужно от тялото.

Кефирът често се използва в диетата за отслабване като нискокалорична, но питателна закуска или заместител на вечеря. Съставът на ферментиралия млечен продукт включва главно:

• Протеин.
• калций.
• калий.
• Фосфор.
• Витамини от групи А, В и D.

Ползите от кефира за тялото се проявяват в:

• Нормализиране на функционирането на черния дроб.
• Подобряване на зрението.
• Стабилизиране на стомашно-чревния тракт.
• Повишена секреция на стомашен сок.
• Премахване на гниенето на храната в червата.
• развъждане излишната течност, шлаки и токсини.
• Да се ​​отървем от алергиите.
• Укрепване на имунитета.
• Премахване на подпухналостта.
• Подобрява състоянието на кожата и изравнява тена.

може би, диета с кефир- най-популярният начин бърз спадтегло. Освен това лекарите от "съветската школа" често насърчават кефирени дникакто естествени, така и безопасен начинпремахване на последствията от преяждане

Такъв комплекс от полезни свойства ви позволява да установите работата на храносмилателните органи и да почистите тялото от излишък.

Елда + кефир

Комбинацията от полезните свойства на зърнените култури и ферментиралия млечен продукт им позволява да се допълват взаимно и да ускорят процеса на отслабване:

• Премахвайки токсините от тялото, кефирът го прави нежно и нежно, но ядките от елда ви позволяват да изстържете всички онези натрупвания от чревните стени, които кефирът не може да премахне сам. Следователно тяхната комбинация ви позволява по-ефективно да се отървете от токсините в тялото.
• Овесената каша от елда осигурява необходимото количество калории, но е доста сух продукт. Кефирът от своя страна снабдява тялото точното количествотечности и осигурява липсващите мазнини.
• Комбинацията от елда с кефир ви позволява цялостно да повлияете и нормализирате работата на всички органи, което ви позволява да използвате ястието за лечение някои заболяванияи да се поддържа общо състояниеорганизъм.

Ядейки ястие за закуска или денонощно, можете да загубите от два до десет килограма за една до две седмици, в зависимост от състоянието на тялото.

Как да готвя

Най-популярният начин за приготвяне на ястието е следната класическа рецепта: изсипете чаша суха зърнена култура с половин литър кефир и оставете за една нощ в хладилника. До сутринта зърнените култури ще абсорбират ферментиралия млечен продукт и ще набъбнат. Ястието е готово!

1. За отслабване не можете да използвате варени зърнени храни, тъй като след топлинна обработка ползите от елда се губят.
2. Кефирът трябва да се избира само пресен с максимално съдържание на мазнини от 2,5%, но е по-добре да закупите нискомаслен ферментирал млечен продукт.
3. Не се препоръчва ястието да се пълни с подправки или захар, тъй като с такива добавки не може да се постигне желаният резултат.

Как да използвам

Има няколко варианта за използване на елда с кефир за отслабване. Може да бъде пълноценна диета, няколко разтоварващи дниили просто заместител на основното ястие.

Строга диета

При такава диета е позволено да се яде само елда с кефир и много течност (вода или зелен чай без захар). Можете също така да ядете една или две ябълки на ден при силен глад.

Готова за готвене храна класическа рецепта, разделете на три равни части и яжте през деня за закуска, обяд и вечеря. Диетата продължава една, не повече от две седмици, след което трябва да направите почивка за 2-3 месеца. За максимум две седмици можете да свалите 12 килограма.

Не е лесно да устоиш на изкушението вкусна хранапо време на диета, но нарушение на диетата, и особено използването на продукти от брашнопо време на този курс ще доведе цялата ви работа и резултати до нула.

Вариант на нестрога диета

• Закуска и вечеря: 1 чаша кефир и 100 г елда на вода, ябълка.
• Обяд: 200 г каша на кефир, 200 г салата с зехтин, вода.

• Закуска: 150 г елда, приготвена на кефир, ябълка, вода.
• Обяд: 300 г „кефирна елда“, салата от зелени зеленчуци и вода.
• Вечеря: 100 г "кефирна елда", вода.

• Закуска: 100 г елда и извара, 1 чаша кефир.
• Обяд: 150 г каша на кефир, 100 гр варено месои зеленчуци, 1 чаша кефир.
• Вечеря: 100 г каша и 1 чаша кефир.

• Закуска, обяд и вечеря: 200 грама елда на кефир, вода.

• Закуска, обяд и вечеря: 200 грама елда на вода, 1 чаша кефир.

Дни на гладуване

Веднъж на всеки 3-5 дни можете да организирате специални дни на гладно, през които трябва да замените закуската, основното ястие или вечерята с елда с кефир или да я използвате през целия ден с интервал от два часа. Можете да повторите такива дни, ако е необходимо, разтоварете, премахнете наднормено теглои пречистете тялото си. За един такъв ден можете да свалите максимум три килограма.

Алтернативна храна

За съмишленици отделно захранванеима специален начин за използване на елда с кефир. За да направите това, вечерта изплакнете и изсипете една чаша суха елда топла вода, като покрива изцяло зърнената култура. На сутринта елдата ще набъбне и ще бъде готова за ядене.

Разделяме готовата зърнена култура на три равни части, ядем ги през целия ден, като разпределяме равномерно дозата и всеки път пием каша с чаша нискомаслен кефир. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от два до три часа преди лягане. Такава храна може да се използва по време на диета или дни на гладно.

Зелена елда

фенове здравословно храненевсе повече прибягват до замяна на обикновената елда, като предпочитат зелени ядки от елда. Принципът на приготвяне и употреба не се различава от обикновените зърнени храни, но се смята, че именно зелената елда запазва още повече хранителна стойностпродукт.

За кого не е диета?

Елдата и кефирът в нормална диета няма да причинят никаква вреда, но такива строги диети и дни на гладно са противопоказани за хора с:

• Индивидуална непоносимост или алергия към отделни компоненти на ястието.
• Намален хемоглобин.
• ниско кръвно налягане, анемия.
• Възпаления и патологии на храносмилателната система.
• Заболявания на стомашно-чревния тракт, хепатит.
• Заболявания на черния дроб, панкреаса.
• Мигрена, тромбоза и разширени вени.
• По време на бременност и кърмене.

При нарушаване на противопоказанията и злоупотреба с диетата могат да възникнат следните нежелани реакции:

• Главоболие.
• Умора.
• Апатия.

Има толкова много методи за отслабване, че тези, които искат да отслабнат, са объркани - коя диета да изберат? Към най-ефективните, според положителна обратна връзка, включват диета с елда и кефир. Елда с кефир за отслабваневи позволява да свалите до 10 кг за една седмица, защото има положително въздействиевърху премахването на токсините и токсините, допринася за естественото и нежно почистванечервата. Елдата и кефирът са полезни не само за отслабване, но и за нормализиране на храносмилането.

Съдържанието на витамини и фибри и в двата продукта е съизмеримо цитрусови плодовеили бяло зеле, които се препоръчват за отслабване, но често са забранени за хора със стомашни заболявания. Въпреки ползите от продуктите, представената диета има и противопоказания. Трябва също да се отбележи, че елдата се консумира сурова - това ви позволява да спестите повече полезни елементии увеличете максимално ползите от фибрите. За ползите и препоръките при спазването на диетата с елда и кефир по-късно в статията.

По принцип хората разглеждат ползите от кефир и елда отделно - почти никой не мисли за ползите от варената каша, която има малко по-различни качества. Така че диетата с елда с кефир за отслабване е най-балансирана. Елдата се предлага под формата на ядки, които, когато са сурови, имат ефект на "четка" - това отличен инструментза прочистване на червата и изстъргване на вредните натрупвания от стените му. Млечният продукт помага за елиминирането на токсините, а също така компенсира мазнините, които не влизат в тялото. В комплекса диетата с елда и кефир помага за подобряване на храносмилането, в резултат на което се губи тегло.

В полза на представеното хранене трябва да се припише и възможността да не наддавате на тегло в бъдеще - възстановен метаболизъм и храносмилателен трактправилно и своевременно обработвайте новопостъпилата храна. За да е ефективна диетата, елдата не трябва да се вари. Варената каша от елда губи всички полезни микроелементи, ефектът от фибрите, съдържащи се в състава, е значително намален.

Енергийната стойност

Противопоказания

Ефективната диета с кефир и елда има противопоказания, които включват следните фактори:

• развитие на възпалителен процес;
• чернодробна патология;
• заболявания на вътрешните органи на стомашно-чревния тракт;
• наличието на алергия към кефир или елда.

Не трябва да прибягвате до въпросната диета без консултация с лекар, тъй като разрешената диета е доста еднообразна и това може да доведе до развитие на различни патологииили обостряне на съществуващо заболяване. Преди да използвате диета с кефир и елда, по-добре е да се подложите на ултразвуково сканиране на вътрешните органи. Това ви позволява да идентифицирате заболяването, което е асимптоматично. Например, увеличаването на панкреаса в началото може да не се проявява с гадене и болка, чернодробните заболявания са практически асимптоматични.

Рецепти за елда с кефир за отслабване

Диета с елда и кефир е ефективна, ако знаете как точно да готвите каша правилно. Ето следните най-често срещани рецепти:

• Елда, накисната във вряща вода. Овесената каша с елда трябва да се приготви предварително - вечер - за което просто се залива чаша суха зърнена култура с чаша вряща вода. Съдържанието на чинията се покрива с капак и се оставя до сутринта. През деня сготвеното ястие се консумира в основните хранения. Кефирът вече се използва като лека закуска с ниско съдържаниесъдържание на мазнини.
• елда бързо хранене . Ако няма време да чакате дълго време и овесената каша трябва да се готви веднага, трябва да залеете зърната с вода и да ги поставите на огън. Изчакайте да заври и потете зърната за 3-5 минути. Така приготвената зърнена каша може да се консумира веднага - това е чудесна алтернатива на сутрешната закуска, ако вечерта сте пропуснали да сготвите каша от елда. Кефирът също се пие през деня, но не повече от 1 литър.
• Елда, накисната в кефир за една нощ- повечето здравословно ястиеза въпросната храна. Тук трябва да излеете чаша измита елда с чаша кефир. Сместа трябва да престои до сутринта.
• Смути от кефир и елда. Изненадващо, много момичета предпочитат каша от елда, която не е по вкуса на всеки, а именно коктейл от зърнени храни и млечен продукт. За това се използва смляна елда, която се смесва с млечен продукт в съотношение съответно 1: 2. Представена напитка като лека закуска между основните хранения.

Яденето на каша на кефир и елда категорично не позволява добавянето на сол по време на приготвянето на каша. За осоляване и овкусяване се допуска малко количество соев сос. Можете да направите с дафинов лист и други естествени подправки. Количеството подправки се използва до минимум, тъй като предизвикват чувство на глад.

Това е важно: За да получите ефект от прочистване на чревните стени, трябва да готвите само накисната или недостатъчно сварена елда с кефир. Представеното смути с помощта на смляна елда и кефир няма да доведе до положителен резултати загуба на тегло.

Ефективни диети

Представена е елда с кефир различни опциидиети, при които рецептата за отслабване предполага различно отслабване. Решете собствените си желания и започнете да постигате целта си.

Диета за една седмица

Нестрога диета

Диета, която използва кефир с елда за отслабване, може да се използва в ситуации, когато трябва да загубите не повече от 3-4 кг. В този случай е достатъчно да консумирате някоя от зърнените храни ежедневно само за закуска - това води до нормализиране на метаболизма, функцията на червата, а също така спомага за ускоряване на метаболизма. Можете да отслабнете с декларираното количество допълнителни калории както за седмица, така и за месец - всичко зависи от първоначалното тегло. Представената диета на кефир и елда не означава, че през останалата част от деня можете да ядете всякакви забранени и висококалорични храни. Оптимална диетаза обяд - това е пилешка или нискомаслена супа месен бульон, салата от пресни зеленчуци с голямо количестводобавени зеленчуци. Що се отнася до вечерята, тук предпочитание се дава предимно на протеинови храни - варено или задушено месо, риба, пиле. Също така е позволено да добавите част от зеленчуците, но това може да доведе до образуване на газове, което е неприлично през нощта.

Това е важно: Представената диета на кефир и елда предполага използването на варена каша на празен стомах. Само след сервиране здравословна закускаРазрешено е да се пие кафе без захар или чай.

вкусна диета

Диета с каша от елда с кефир може да бъде значително разнообразена, ако към варената каша се добавят допълнителни лакомства - соев сос, билки, нарязани сушени кайсии в малки количества, смлени ядки и др полезни добавки. Тази диета не гарантира бърза загуба на тегло, но е много по-лесно да я поддържате, тъй като постоянното разнообразие от каша от елда и кефир няма да ви омръзне. Такова хранене е разрешено да се поддържа в продължение на 2 седмици, но не повече от веднъж на всеки шест месеца. Диетична елда с кефир има благоприятен ефектне само при отслабване, но и при лечение сериозни заболявания. Така че елдата и кефирът се препоръчват за употреба при наличие на сърдечни проблеми, особено ако причината е сърдечно-съдово заболяване повишено нивохолестерол в кръвта. При заболявания се препоръчва хранене с елда и кефир венозна система- тромбофлебит и други напреднали патологии. Основното е да се консултирате с Вашия лекар.

Ако имате желание да премахнете излишните килограми в най-кратки срокове, трябва да обърнете внимание на Здравословна диета. Използвайки елда с кефир за отслабване, вие не само ще кажете сбогом наднормено теглоно и подобрява стомашно-чревния тракт.

Подарете си здравословна и вкусна закуска, която ще ви помогне да приведете фигурата си в желаното състояние и ще ви даде страхотно здраве. Ако решите да отслабнете, тогава трябва да започнете със закуска от елда. Определете сами схемата на дните за разтоварване. Можете да организирате един ден в седмицата и три поредни дни, но веднъж месечно.

съставки:

• елда - 0,5 чаши;
• вряща вода - 480 ml;
• кефир.

готвене:

1. Закуската трябва да се приготви от вечерта. Изплакнете зърнените култури, изсипете вряща вода и оставете настрана до сутринта.
2. Преди да започнете да ядете, залейте вливаните зърнени храни с кефир.

Как да готвя елда на кефир за отслабване?

Отслабването с помощта на диета с елда на кефир е лесно. Основното нещо е стриктното спазване на препоръките. Този метод не включва гладуване, но няма да можете да получите удоволствие от такава храна. В крайна сметка диетата е много ограничена в гамата от продукти.

Менюто включва само каша, която ще трябва да се яде през деня, а не само сутрин. Разрешено е да се използва само обикновена негазирана вода във всяко желано количество или билков чайно без захар.

Също така е необходимо физически упражнения, поне минимално: измийте подовете с ръцете си, подредете туризъм, плувайте или правете гимнастика. Освен това трябва да се натоварите физически поне час.

съставки:

• елда - 15 супени лъжици. лъжици;
• кефир - 5 чаши.

готвене:

1. Храната за следващия ден ще трябва да се погрижи вечерта. За да направите това, изплакнете зърнените култури и изсипете посоченото количество кефир.
2. На сутринта разделете набъбналата елда на пет порции и консумирайте на равни интервали.

Има и друг начин за готвене на зърнени храни, за който не е нужно да чакате една нощ. За да направите това, изсипете зърнените култури с вода и сварете. Изключете огъня след три минути. Задръжте един час. След това използвайте каша, залив или пеещ кефир. Този метод ви позволява да спестите колкото е възможно повече полезни свойствазърнени храни.

Опция за пълнене през нощта

Подготвям лечебна смесне е нужно да харчите много енергия. Нуждаете се само от елда, напълнена с кефир за през нощта. Не можете да седите на такава диета повече от две седмици и да я повторите не по-рано от месец по-късно. Можете да ядете само елда и да пиете обикновена вода.

съставки:

• елда - 2 чаши;
• нискомаслен кефир - 950 мл.

готвене:

1. Внимателно изберете примеси от елда, изплакнете с вода. Течността трябва да стане напълно прозрачна.
2. Залейте с вряла вода и веднага отцедете течността.
3. Залейте готовия продукт с кефир. Моля, имайте предвид, че съдържанието на мазнини не трябва да надвишава 2%, по-малко е по-добре.
4. Покрийте с капак и приберете в хладилника. Сместа трябва да се влива през нощта.
5. Консумирайте през целия ден с вода или билков чай ​​без захар.

Основните ползи от диетата

Диетата с елда не се ограничава до добра загуба на тегло за къса педявреме, въпреки че именно поради това е популярна.

Веществата, които влизат в състава на елдата, пречистват кръвта и нормализират нивата на холестерола. Поради факта, че зърнената култура е приготвена по специален начин, остават груби влакна, които помагат за активиране на чревната подвижност и активно очистване на тялото. И най-важното, не е нужно да се борите с пристъп на глад, както при други диети.

Диетата подобрява здравето. Стимулира се растежа на косата, ноктите стават по-здрави. Загубата наднормено теглоще доведе до факта, че областите на образуване на целулит ще станат по-малки, фигурата ще стане по-стройна, а кожата ще придобие добре поддържан и свеж вид.

Елдата е чудесен заместител на всякакви зърнени храни, хлебни изделия и картофи. Често се препоръчва да се използва от хора, които имат проблеми със зрението и намален хемоглобин.

Важни моменти в организацията на електроенергийната система

За да бъде диетата ефективна и да получите желания резултат, трябва да следвате прости правила.

1. Напълно изключете подправките (черен пипер, сол, магданоз, захар). При използване на подправки се стимулира производството на стомашен сок, което предизвиква чувство на глад, а поради солта и захарта течността се задържа в тялото. Следователно тези компоненти трябва да бъдат напълно изоставени.
2. За да получите ефект, зърнените култури трябва да се приготвят само по специален начин: изсипете и оставете да се влеят през нощта. Само с този метод ще високото хранителна стойност. Кашата, приготвена по обичайния начин, няма да даде желаните резултати.
3. Пийте само обикновена вода или зелен чай. От време на време можете да използвате минерална вода. Течността ще даде на тялото необходимото количество влага и загубата на тегло ще настъпи по-бързо поради факта, че токсините и продуктите на гниене ще бъдат по-интензивно отстранени.
4. Необходимо е да разпределите приготвената порция каша на ден на равни части и така че след шест часа да не ядете. Това правило е златно за всички диети, трябва да се спазва безпрекословно.
5. Когато ограничавате диетата си, трябва да изберете добра. витаминен комплекси използвайте по време на диетата.

• Най-големият недостатък е еднообразната храна. Поради това настроението може да се влоши и да се развие апатия. След такова ограничение Голям шансфактът, че няма да можете да видите този вид зърнена култура много дълго време, като същевременно се лишавате от необходимите хранителни вещества.
• защото пълен провалСолта може да понижи кръвното налягане главоболиеи обща слабост. Ако имате тези симптоми, тогава следващ ходкаша, добавете малко сол, за да нормализирате благосъстоянието.
• Благодарение на диетата наднорменото тегло ще изчезне, но след връщане към обичайния начин на живот килограмите често се връщат.
• Намалява поради отнемане на захарта умствена дейност. Затова изберете време, в което в работата има „затишие“. Излишните нервни вълнения и стрес по време на диетата са противопоказани.
• Ако имате проблеми с стомашно-чревния тракт, колит или гастрит, подагра, рахит, повишен кръвен обем, свръхкиселинностдиетата е противопоказана. Не е подходящ за кърмещи и бременни жени, за хора, които са в процес на рехабилитация след тежки заболявания.

След приключване на диетата, не се връщайте рязко към нормалното си хранене. Добавяйте нови храни ежедневно на малки порции. Трябва да започнете с по-малко тежки за храносмилателната система.

Как можете да разнообразите диетата с диета с кефир-елда?

Тази диета включва използването само на кефир и елда. Ако се съобразите с по-малко строга диета, тогава можете да ядете малки количества плодове, с изключение на банани и грозде.

Седейки на диета, можете да следвате строга диета, когато можете да ядете само кефир с каша и да разнообразявате само със зеленчуци или светлина. След това можете да добавите към диетата диетично месо (пилешко, телешко), мляко, зеленчуци без нишесте, плодове, риба. Но с такива лека диетарезултатът ще бъде по-малко ефективен.

Как да отслабнете за една седмица с 12 кг с диета от елда и кефир и в същото време да поддържате здравето си? Прочетете за всички тънкости на диетата с елда с кефир с нас!

Всяка година женски списанияредовно отпечатвайте рецепти за нови диети. Някои бързо се забравят, други се превръщат в класика. Както се оказа, нито модната диета на Ким Кардашиян, нито японската, нито „6-те венчелистчета“, нито протеинът може да засенчи елдата. Но е изобретен от московския диетолог Алевтина Молеева още в средата на миналия век. Принципът на системата за отслабване е прост - в рамките на 2 седмици трябва да ядете една зърнена закуска без сол и захар.

Как да отслабнете с удоволствие

За да отслабнете с 12 кг, е достатъчно да издържите на оскъдна диета само 7 дни. Това означава, че от неделя до следващия понеделник ядете само ядки. Въпреки това, не всичко е толкова просто. Въпреки липсата на пристъпи на глад е трудно да се яде само безквасна каша. След няколко дни тялото определено ще изисква разнообразие от храни и при липсата му ще ви доведе до депресия.

За да не се въвеждате в стрес и да издържите до края, по-добре е да го овкусите. Не, нито масло, нито месо, но кефир, антоновка, ананас, зеленчуци. Зеленчуци и плодове:

• доставя фибри на тялото
• активира перисталтиката,
• компенсира вкуса.

Най-упоритите не могат да си дадат отстъпки и се справят с каша, чай и вода. В полза на тялото не забравяйте да пиете лимонов сок, разреден с вода - 1 ч.л. на чаша. Напитка:

• попълване на запасите от витамин С;
• обогатяват вкуса;
• нормализира pH на кръвта;
• ускоряват изгарянето на мазнини.

Какви са ползите от диетата

Всичко е за химичен съставзърнени храни. Хранителната зърнена култура съдържа около 15% растителен протеин, аминокиселината лизин, метионин, 2,8% мазнини, 3,2% въглехидрати. Калорично съдържание на продукта - 310. Богат витаминно-минерален комплекс покрива нуждите на организма от хранителни вещества. За една седмица елда:

• ще покаже продукта на метаболизма:
• почиства стените на червата и кръвоносните съдове;
• ще ви позволи да се отпуснете храносмилателни органи;
• подобряване на състоянието на кожата.

Как да готвя

Рецепта диетична кашапросто. За тази цел:

• вземете зърнени култури;
• налейте 1: 2 вряща вода;
• увийте с кърпа и оставете до сутринта.

По-добре е да готвите в термос. Някои хора използват топло, неподсладено кисело мляко вместо вода. Измитите зърна се заливат с квасените млечни продукти за 3 пръста и се оставят да набъбнат. Тя е готова за закуска.

Не по-малко полезна е и елдата al dente. Леко недоварените зърнени храни засищат добре и се усвояват лесно, а варенето им отнема не повече от 10 минути. въпреки това гликемичен индекссварената каша е малко по-висока.

За разлика от други системи за захранване, няма ограничения за обема. Яжте колкото искате. В първите дни приемайте 2-3 чаши несмлени ядки. След две е малко вероятно да можете да ядете повече от 200 г зърнени храни. Яжте ронлива каша в 5-6 подхода. Последното хранене е 3 часа преди лягане. Чувството на глад вечер ще помогне да се преодолее киселото мляко без пълнител.

Овесена каша от елда с кефир и канела

Елдата може да се измие с чай, черно кафе, неподсладени шипки. Свежият вкус органично допълва кефира. Освен това съдържа много протеини, калций, витамин А. Нормализира флората, потиска гнилостните процеси и активизира храносмилателната система.

Използвайте го прясно. По-добре да готвите у дома, като използвате млечна гъбаили аптечен стартер. За ефективност мнозина избират без мазнини. Напразно, калцият се усвоява добре с ферментирал млечен продуктсъдържание на мазнини не по-малко от 2,5%. Някои предпочитат да полеят каша с кефир или кисело мляко и да поръсят с канела. Подправка:

• регулира нивата на кръвната глюкоза;
• дава сладост;
• притъпява глада;
• ускорява метаболизма.

Добавете ябълки

След 2 дни разнообразете диетата със зелени ябълки. Средният плод съдържа много пектин, около 4 г растителни влакна, което е 10% дневни пари. Неразтворимите фибри почистват червата и премахват холестерола. Кората съдържа много кверцетин, необходим за мозъка, витамин С, микроелементи. Яжте ябълка 15 минути преди обяд и вечеря. Той ще запълни обема на стомаха и ще намали апетита.

Опитайте с ананас

Нискокалоричните плодове (48 kcal / 100 g) съдържат много хранителни вещества - аскорбинова киселина, витамини А, група В, калций, магнезий. Подобрява храносмилането на храната, регулира холестерола и кръвното налягане. Освен това съдържа бромелаин, който ускорява разграждането на мазнините. Един грам "ензим за стройност" помага да отслабнете с 1 кг. Може да се яде преди и след хранене. За промяна заменете кефира със сок от ананас. 1 литър отнема 2 кг пулп. Можете да го направите по различен начин: обърнете 100 г ананас в блендер и добавете няколко капки лимонов сок.

Отгоре се нареждат сушени плодове

За да не изчезне желанието да ядете елда след 3 дни, сменете добавките. Ако ви е омръзнала каша с ябълка, понякога използвайте "антидепресанти" - сини сливи или смокини, сушени кайсии, сухи резени ябълки и круши. Изберете 1 вид и яжте 5 броя през деня. Сушените плодове съдържат много въглехидрати, така че потискат апетита и желанието за сладко. Изпийте чаша на бавни глътки топла вода, сложете 2 сушени плода в устата си и ги смучете в устата си. След 5 минути гладът изчезва!

Хрупкаво зеле и репички

На шестия ден влезте в диетата свежи зеленчуци. Изберете по ваш вкус - домати, краставици, зеленолистни, репички или всякакъв вид зеле.

• При липса на гастрит яжте цвят (30 Kcal). Подобрява чревната микрофлора, осигурява антиоксиданти, фолиева киселина, витамини, минерали, предпазва от тумори.
• В 100 г бяло зеле има само 24 kcal. Зеленчукът е богат на фибри, витамин C, P, U, K, калций и фосфор. Пекинското зеле има 12 kcal. В броколите те са приблизително еднакви.

Пригответе салата от зеленчуци и подправете лимонов сокс кефир. В репички не повече от 15 kcal. Богат е на фосфор, желязо, витамини. Освен това ще помогне за разграждането на адипоцитите, стимулира гладък мускулчервата. Диетолозите препоръчват да ядете салати от кореноплодни зеленчуци и върхове в комбинация със зеленчуци през сезона. Салата с кефир се прави от репички, които се ядат на хапка, като краставица.

Как да излезем от диета

На 8-ия ден започнете да въвеждате други храни в диетата си. Вместо каша, яжте 2 варени яйца за закуска, препечена филийка от зърнен хляб. На обяд дайте предпочитание на лесно смилаем протеин и салата. За вечеря пригответе печени зеленчуци. Плодовете са добри за закуска. И, разбира се, пийте вода.

За да запазите резултата, забравете за продуктите с бързи въглехидрати. Консумирайте повече риба, птиче месо, извара, безсолено сирене, сирене тофу, като ги комбинирате с пресни салати. Полезен за здравето и фигурата прости зелена елда, пшеница, леща, нахут. Ако се откажете от лошите хранителни навици, това вече ще спести отчасти постигнати резултати. Ако една седмица на елда с кефир е била лесна и резултатите ви подхождат, повторете я след следващият месеци се опитайте да издържите 2 седмици.

"Звезден" пример за отслабване

AT последно времемрежата обсъжда фигурата на Пелагея, която бързо отслабна на диета с елда след раждането. Певицата сподели диетична рецепта. Сутрин яде ронлива сърцевина със сушени плодове, следобед - задушено месо или риба със зеленчуци, вечеря с каша с кефир и активно се занимава със спорт.