Забранени храни за отслабване - какво да изключите от диетата. Висококалорични храни. Видео: забранени храни за отслабване

Повечето хора се подлагат на диета с много ясното желание да отслабнат. Но понякога има такава ситуация, че диетата е лекарска индикация, вид лекарство за някои заболявания. И тук вече искате, не искате, но трябва да се ограничите малко в храненето. Съществуваща за тази цел диета номер 5 е подходяща за вас, ако искате да разтоварите черния дроб и в същото време да продължите да се храните добре. Като цел на лечението диета номер 5 се предписва на хора, страдащи от остър хепатити холецистит на етапа на възстановяване.

Характерна особеност на диета номер 5 е нормалната консумация на протеини и въглехидрати с леко ограничаване на мазнините. Ястията в тази диета могат да бъдат варени или печени, по-рядко задушени. Напълно се изключват пържени храни и кафяви зеленчуци - всичко, което допълнително натоварва черния дроб. Също така не се препоръчва да се ядат силно охладени храни. Диетата за диета номер 5 трябва да бъде пет пъти на ден.

От продуктите в диета номер 5 е допустимо да се използват почти всички. Но строго правилое изключването на мазни, пържени и богати храни, както и различни подправки, консерви, шоколад и алкохолни напитки. Можете да ядете хляб 1 и 2 степени, печени - не богати! - продукти с варено месо, извара или ябълки. Можете да използвате сухи бисквити и бисквити от безмаслено тесто. От първите ястия се препоръчва използването на вегетариански супи: плодови, млечни, зърнени, макаронени, зеленчукови. Само брашното и зеленчуците за супи от диета No 5 не се пържат, а се сушат. Месо, риба и гъбени супи, окрошка и зелена зелева чорба.

За любителите на пържени пържоли и котлети със златиста коричка диета номер 5 категорично не е подходяща. По-точно, месоядците, ако бъдат назначени, ще трябва да преразгледат навиците си. Месото при тази диета не трябва да е пържено или мазно. Младо говеждо, немазно агнешко, заешко, пилешко и пуешко без кожа - всяко месо трябва да се вари. След като заври месото може да се запече във фурната, но в никакъв случай не трябва да се пържи. Можете също така да ядете варени млечни колбаси и нискомаслени млечни колбаси. С диета номер 5 трябва да изключите от диетата всички колбаси, с изключение на млечни продукти, карантия, пушено месо, гъше и патешко месо, свинска мас и тлъсти меса. Можете да ядете почти всяка риба, но отново не тлъста. Гответе рибата точно като месото. Първо се вари, а след това се пече. От риба можете да готвите кнедли, кюфтета, суфле. Не можете да ядете осолена, пушена и консервирана риба.

Всички горещи ястия сме свикнали да подправяме с подправки или сосове. Какви са препоръките по този въпрос в Диета №5? По принцип всички сосове с такава диета се приготвят на базата на заквасена сметана или мляко. Можете да правите зеленчукови и плодови сосове, не сотирайте брашно и зеленчуци. Позволено е да се добавят магданоз, копър, ванилия, канела към ястията. Изключете горчица, черен пипер и хрян. Можете да готвите и подправяте ястия с масло и рафинирано растително масло.

Както вече стана ясно от горното, диета номер 5 се ръководи от правилото - без мазни и тежки храни. Това важи и за млечните продукти. Можете да ядете мляко, кефир, не мазна извара, нискосолено сирене, заквасена сметана като подправка за ястия или като сос. От извара можете да направите гювечи, кнедли, пудинги. Струва си да се ограничи консумацията на сметана, ферментирало печено мляко, мазна извара и сирене, мляко със съдържание на мазнини над 6%.

AT ежедневна диетаможете спокойно да включите всички зърнени храни с изключение на бобовите. Особено препоръчителни са елдата и овесена каша, както и пилаф със сушени плодове, зеленчуци, различни пудинги, зърнени храни. Същото важи и за паста- умерено, но са възможни всякакви.

Зеленчуците са показани в диета номер 5, те могат да се консумират сурови, варени и задушени. Като самостоятелни ястия, гарнитури или в салати. Но дори и тук има табута: спанак, репички, репички, киселец, зелен лук, чесън, гъби и кисели краставички. Като дресинг за салата за диета номер 5 е по-добре да използвате растително масло.
За тези, които обичат сладкото, диета номер 5 не е особено страшна: разрешени са различни плодове и плодове, с изключение, разбира се, на кисели. Можете да включите в диетата сушени плодове, компоти, целувки, самбуки, пудинги, мусове, желе, мармалад, мед, конфитюр, бяла ружа. По-добре е да замените захарта с ксилитол или сорбитол. Но напълно изключете от диетата шоколад, какао, сладолед, сметана, черно кафе. Между другото, асортиментът от напитки за диета номер 5 е ограничен. В допълнение към черно кафе, строго забранено алкохолни напитки, студени напитки, какао, силни чайове. Слабо препоръчително зелен чай, кафе с мляко в съотношение 1: 3, разредени сокове, компоти, отвари от шипки или пшенични трици.

Златното правило на диета №5 е липсата на стрес върху черния дроб, но като цяло диета №5 е достатъчно добра за продължителна употреба и предоставя доста широк и разнообразен избор от храни. Диета номер 5 може да се използва като диета на гладно или за профилактика - ограниченията на храната ще бъдат от полза.

Каним ви да се запознаете с нашата уникална услуга - там можете да намерите Подробно описаниена всички бодибилдинг упражнения, оборудвани с инструкции стъпка по стъпкаи видео.

Упражненията са разделени на мускулни групи, например:
,
.

4,3 от 5

Да се ​​отървете радикално от наднормено тегло, диетолозите препоръчват използването на диета, която изключва от диетата почти всички храни, съдържащи липиди. Необходимо е да се придържате към правилата на диета без мазнини в продължение на няколко месеца., но важно условиее редовни посещения при лекар. След като постигнете положителни резултати, можете да се върнете към пълен режимхранене.

Отзивите за диета без мазнини показват, че дори след един курс на такава диета желанието да се ядат мазни храни напълно изчезва. Разбира се, това е важно предимство на диетата без мазнини, но трябва да се има предвид, че трябва да се консултирате с лекар преди употреба. този методотслабване. Специалистът ще ви помогне да изберете алтернативни пътища за навлизане в тъканите и клетките на тялото достатъчнополиненаситени органични мастни киселини, които принадлежат към категорията на съединенията, незаменими за нормалния живот.

Диета без мазнини и въглехидрати препоръчва включването на месо в диетата. Може да се яде печено или варено, като първо трябва да отстраните цялата мазнина от него. За готвене на определени ястия използвайте следните видове месо: пилешко, пуешко, телешко, агнешко, постно говеждо. Освен това трябва да ядете риба. Костур, писия, треска, бяла риба, пикша и други нискомаслени видове риба, яжте печени или варени, като месо. Не се отказвайте от морските дарове: водорасли, стриди, миди, скариди, миди, раци, миди и други представители на морската фауна и флора. Млечни продукти и млечни продукти като извареното мляко, кефирът, нискомаслените сирена, нискомасленото извара и млякото също не са забранени от диета без мазнини. Относно продукти от брашно, то тук не можете да откриете себе си в бухти, бисквитки, хляб, тестени изделия – разбира се, в разумни количества. Пригответе каша от различни зърнени храни. От време на време можете да се поглезите със сладки ястия: конфитюр, желе, мед, конфитюр, захар. Разрешени са сосове и подправки, включително горчица и кетчуп. Диета без мазнини трябва да включва зеленчуци, плодове и зеленчуци в големи количества. Могат да се консумират както пресни, така и консервирани, след микровълнова и топлинна обработка. Разрешени са следните напитки: черен чай без мляко и сметана, кафе с естествен произход.

Диета без мазнини: забранени храни

  • Млечни продукти с високо съдържание на мазнини. Това са преработени сирена, мазна извара, заквасена сметана, кондензирана или пълномаслено мляко, крем;
  • Мазни риби: сьомга, риба тон, сардини, херинга и други;
  • Мазни меса като агнешко, тлъсто говеждо, патешко, свинско, както и мас, колбаси и колбаси с мазнина, колбаси, бекон, филе;
  • Растителни и животински масла. Те включват масло, маргарин, зехтин и всички ястия, приготвени с тях;
  • Десерти: какао, шоколад, торти, сладкиши;
  • Продукти от брашно (пайове, палачинки, понички, пайове);
  • майонеза;
  • Ядки и семена.

Диетични рецепти без мазнини

Има няколко трика, които ви позволяват да направите диетата по-малко мазнини. Същността на първия метод е да се заменят мазните храни с по-засищащи. Например, може да бъде богат на въглехидрати. Яжте повече тестени изделия и пълнозърнест хляб, не пренебрегвайте зърнените храни. Те бързо предизвикват усещане за ситост, така че желанието да ядете нещо мазно изчезва рязко. Пържените храни са отличен заместител на варени и задушени ястия, тъй като по този начин ще използвате много по-малко масло. Важно е обемът на храната да не намалява, въпреки че съдържанието на мазнини е значително намалено. Няма да изпитате психологически дискомфорт, защото няма ограничения - променя се само структурата на храненето.

Вторият метод на диета без мазнини е следният: трябва да намерите заместител на най-много Вредни хранив рамките на тази продуктова група. Нека обясним това с примера на продукт, познат на всички - кнедли. Ако в продукта се използва бекон, всяка порция съдържа приблизително 45 g мазнина. Въпреки това, ако замените пълнежа на кнедли с птица, количеството мазнини ще бъде намалено до 10 г. Можете сами да изчислите разликата в калориите.

Третият прием на диета без мазнини и въглехидрати е битово-кулинарен. Можете да намалите съдържанието на мазнини в ястието по време на процеса на готвене. Например, можете да премахнете от месото излишни мазниникато просто го отрежете. Можете дори да пържите храна, но за това използвайте съдове с незалепващо покритие - тогава няма да ви трябва масло. Подобен ефект ще получите, ако печете месо на скара или във фурна.

Четвъртата техника се основава на избора на нискомаслени сладкиши. Така че бисквитена торта или еклер с огромно количество масло може да обезсили всичките ви усилия и стремежи да станете по-стройни. Следователно можете да ядете такива сладкиши само след като вече сте се наситили на нискомаслена храна. В този случай ще ядете по-малко и ще опитате сладостта. Между другото, в мармалада и marshmallows няма мазнини, така че можете да им се насладите.

накрая Ястие без мазнини 5 предлага потискане на апетита ви чрез похапване преди това. 15-20 минути преди обяд или вечеря изпийте чаша чай с мляко или яжте малка порция извара без мазнини, можете с плодове. Според различни проучвания обядът без предварителна закуска дърпа 600 kcal, в противен случай - само 350-400 kcal. Стойността на една закуска е около 50 kcal, тоест в резултат спестявате до 200 kcal.

Не е нужно да се спирате само на едно. Комбинирайте ги, за да получите желан резултатвъзможно най-бързо. Установено е, че ако консумирате не повече от 40 g мазнини на ден и не злоупотребявате със сладкиши, съдържанието на калории дневна дажбаняма да надхвърли 2000 kcal, което означава, че не сте застрашени от наднормено тегло. Прочетете отзивите за диетата без мазнини, за да се убедите сами..

Ако зададете въпрос на професионален диетолог как да отслабнете, той без колебание ще ви отговори, че трябва да ядете по-малко мазнини. А в категорията забранени ще попаднат онези ястия, които обичаме най-много. И така искате да ги запазите в диетата си. Как да бъдем? Разработихме за вас пет начина за решаване на проблема, които могат да се комбинират често срещано име: "диета без мазнини."

Замяна на мазно с чубрица

Метод първи. Нека се опитаме да направим заместител в нашата диета. Мазни ястияще променим на задоволително. По същия принцип, бял хлябсменете с пълнозърнест хляб. Макарони - за зърнени храни. Опитваме се да заменим месото с риба и млечни продукти. Пържените ястия трябва да бъдат заменени с варени и задушени. Това ще намали драстично разхода на масло. Оказва се, че при същото количество храна маслеността й ще намалее значително. За човек, който отслабва, това е много удобно психологически. Без да се ограничава в количеството храна, той просто променя нейната структура. Такава диета без мазнини дава чудесен ефект, който ще видите много бързо, когато станете. отновона кантара.

В една категория продукти трябва да търсите по-малко мазнини

Метод втори. В същата група храни търсим тези, които съдържат по-малко мазнини. Например, всички обичаме кнедли. Те могат да бъдат закупени със сланина и да се консумират най-малко 45 грама с всяка порция. мазнини. И можете да си купите кнедли с пилешка каймаи количеството мазнини ще падне до 10 гр. Вземете калкулатор и изчислете разликата в калориите. При сиренето и заквасената сметана ситуацията е малко по-сложна, но винаги има изход. Смесете нискомасленото извара не със заквасена сметана, а с ферментирало печено мляко. Вкусът ще бъде почти същият, а съдържанието на мазнини ще намалее десетократно. Сиренето е историята. Информацията върху опаковката показва съдържанието на мазнини в сухия остатък. И тъй като в прясното сирене има много течност, тогава съдържанието на мазнини трябва да се коригира. Сирене със съдържание на мазнини 45% може безопасно да се припише на продукт с 25% съдържание на мазнини.

Намаляване на количеството мазнина в процеса на готвене

Метод трети. Когато готвите, можете значително да намалите съдържанието му на мазнини чрез кулинарни и икономични методи. Излишната мазнина и кожа трябва да се отстранят от краката. Когато варите месен бульонслед това го поставете в хладилника за една нощ. На сутринта отстранете мазнината, която се е втвърдила по повърхността на бульона, и гответе супа от нея. Купете модерни съдове с незалепващо покритие и изпържете всичко върху тях, без да добавяте масло.Подобен ефект се получава, когато месото се пече във фолио или върху въглища. Например, кебапът, когато се пържи върху въглища, се „обезмаслява“ с 25-30 грама от всяка порция. Няма да може да се каже, че имате диета без мазнини. Но ще се отбележи, че това е диета без вреда.

Сладък, но не мазен

Метод четири. Научете се да ядете нискомаслени сладкиши. Например, еклер или торта с крем в един миг ще зачеркне всичките ви невероятни усилия за борба с наднормено теглос диета с ниско съдържание на мазнини. Има един тук добър съвет. Яжте тези екстри, когато имате много тежка храна.. Със сигурност тогава няма да ядете много, но ще задоволите желанието си. Ще зарадваме тези, които обичат мармалад или marshmallows. В порция от 100 грама от тези вкусотии няма и капка мазнина. Понякога можете да се лекувате, но, разбира се, в рамките на разумното.

Предварителната закуска може да потисне апетита ви

Метод пети. Въведете това правило във вашата диета. 15 минути преди обяд или вечеря изяжте малка порция обезмаслена извара или пийте чай с мляко. Можете да добавите една ябълка към тези ястия. Диетолозите са установили, че с такова предварително хранене ще ядете по-малко с една трета или 150-200 kcal. Ако смятате, че самата закуска дърпа 50 kcal, тогава спестяванията са очевидни.

Основните храни, които са забранени на диетата, са висококалорични, мазни и пържени храни. Примерен списъккакво не можете да ядете с диета и как можете да го замените изглежда така:

Продукт за отслабване

алтернатива

Бяла захар

Не, яж продукти без него

Варени картофи

печени картофи

бяло брашно

ръжен хляб, изпечени сами

кафяв ориз

Сол в големи количества

Морска солв умерени количества. Добавяне на сол към готови ястия

Тлъсто месо

Пилешко, телешко, пуешко

Масло

Зехтин

Майонеза, сосове, кетчупи

Без замяна

Газирани напитки, пакетирани сокове

пресни сокове, чиста вода

Макарони от брашно от първи и премия

Чипс, крутони

Нищо не се подменя

Сладкарски изделия, сладкиши

Плодове (с изключение на банани, грозде, фурми), черен шоколад 15 г на ден

Храни с висок гликемичен индекс

Продуктите от списъка, който включва това, което категорично не можете да ядете, когато отслабвате, включват храни с високо гликемичен индекс. Рязко повишава нивото на глюкозата в кръвта, насърчава производството на инсулин. Забранените храни се усвояват бързо, не засищат за дълго. Струва си да се избягва следващото храненепри отслабване:

  • банани, манго;
  • бисквити, крекери, хляб, понички, пита хляб, торти, франзели, чебуреци, паста от бяло брашно и яйца, вафли;
  • млечен шоколад, мед, сладкиши, сладолед, пуканки;
  • просо, ориз, грис;
  • картофи, сушени фурми.

висококалорични храни

Друг списък, който включва какво да не ядете, когато отслабвате, съдържа висококалорични храни. нея енергийната стойностнад 400 kcal на 100 g, което е опасно при диета - тялото бързо наддава дневно съдържание на калориии не отслабва. Неразрешените включват:

  • сушени плодове - тяхното калорично съдържание е 3,5 пъти повече от пресните;
  • семена - една опаковка калории може да замени обяда;
  • масла и мазнини - трябва да се приемат в ограничени количества: кремообразни - до 10 г, растителни - до супена лъжица;
  • ядки - малка част от тях е полезна за отслабване, но не трябва да се увличате: фъстъците съдържат 552 kcal на 100 g и орехи- 656. Препоръчително е да ги ядете по 30-40 г на ден;
  • мастни сирена маскарпоне, холандски, руски, чедър - те са полезни, но се характеризират с високо съдържание на калории, можете да си позволите не повече от 30 г на ден, когато отслабвате (те могат да бъдат заменени със сирена като моцарела, адиге или др. нискомаслени сирена).

Храни с наситени мазнини

От списъка на забранените продукти си струва да се подчертае храната, наситени с мазнини. Тези вещества са полезни за организма, не трябва да се изключват напълно, но трябва да преразгледате отношението си към тях. Забранените мазнини са трансмазнини, намиращи се в бързо хранене, преработени храни, мазане, маргарин и чипс. Те не носят никаква полза, а редовната им употреба води до алергични и възпалителни заболявания. По-добре е да замените мазнините при отслабване с естествени - растителни, масло, авокадо и ядки.

Възможно ли е да се пържи по време на отслабване

При всяка диета или техника не можете да ядете пържени храни. Хрупкавата храна е апетитна, привлекателна и вкусна, но поглъщаща голяма сумамасла. При твърде дълга топлинна обработка чрез пържене се образуват и канцерогени, свободни радикаликоито проникват в тялото и го довеждат вредно действие. По-добре е да се въздържате от забранено пържени храниили с помощта на тесто, в менюто ги заменете с печени на скара или на фурна, за да насърчите загубата на тегло.

Какви храни не могат да се ядат при отслабване - списък

Диетолозите са разработили списък със забранени храни, които е най-добре да премахнете от диетата си или да ограничите възможно най-много:

  • сладкиши от бяло брашно, първокласна паста;
  • сладкиши: захар, конфитюр, шоколад, сладкиши, торти, конфитюр, торти, мъфини, бисквити;
  • пушено месо, тлъсто месо;
  • полуготови продукти, бързо хранене;
  • алкохол;
  • сосове, с изключение на зеленчуци, горчица и хрян;
  • плодови пакетирани сокове, газирани напитки;
  • консерви в масло;
  • сладки мюсли, готови зърнени закуски;
  • птича кожа, мас, колбаси;
  • маргарин, майонеза, сладолед;
  • мазни сирена млечни продукти.

Тлъсти меса

Ако искате да отслабнете, трябва да се откажете от тлъстото месо - свинско, пушени меса, колбаси, животински вътрешности, сланина. Мазната риба, напротив, е полезна в диетата. Струва си да изключите джолан, свински врат, бекон от менюто за отслабване, но нискомаслено печено филе е полезно. Правилно е да се яде постно месо – пилешко, телешко, пуешко, заешко. Преди готвене е необходимо да отрежете излишната мазнина от тях, да ги печете, варите или задушавате без допълнително добавяне на сол.

Мъфини, сладкиши, бял хляб са въглехидратни продукти, необходими за тялотоза енергия. Продуктите, произведени от преработено брашно, се считат за „бързи“ въглехидрати, а тялото се нуждае от „бавни“ въглехидрати, които отнемат много време за храносмилане и ви поддържат сити. Печенето се усвоява бързо, освобождава глюкоза в кръвта, тялото изпитва глад. Бързите въглехидрати, които са забранени при отслабване, включват сладкиши. На диета не можете да ядете захар, конфитюр, мед, конфитюри, конфитюри, десерти.

сладки плодове

Под забраната при отслабване са сладките плодове. Считат се за здравословни, диетични, с голямо количествовитамини, въпреки че съдържат въглехидрати, захар. На диета е по-добре да изберете кисели сортове - грейпфрути, киви, мандарини, нарове, горски плодове. Струва си да изключите от менюто грозде, банани, пъпеш, круши, праскови, кайсии - поради високо съдържаниеСахара. Избор между свеж плоди прясно изцеден сок, по-добре е да спрете на първия вид. Плодовете, особено ябълките, задържат фибри, полезни за храносмилането, а сокът има висок гликемичен индекс.

Газирани напитки

Сладките и не много газирани напитки са забранени при отслабване поради състава. Те включват много захар, овкусители, оцветители и консерванти. Има до шест чаени лъжички глюкоза на чаша сода, с постоянен приемнапитки увеличава риска от затлъстяване и диабет, има шанс да "свикнете" с тях. Консервантите, оцветителите, овкусителите също са опасни за здравето – увеличават вероятността от астма, сърдечно-съдови заболявания, остеопороза, болести. репродуктивна система, бъбреците, стомаха, зъбния емайл.

Нишестени зеленчуци и плодове

Не всички зеленчуци и плодове са подходящи за диета. Сладките или нишестените храни не допринасят за загуба на тегло, забранени са поради наличието на захар и сложни въглехидрати, като се разграждат до глюкоза и водят до инсулинови пикове. Под забраната са:

  • банани, смокини;
  • картофи - по-добре е да не ги използвате изобщо, а ако искате, печете цели в кората, но не варете и не пържете;

Каши и зърнени храни

Под забраната при отслабване са зърнени храни, зърнени храни от преработени зърна. Списъкът с нездравословни храни включва:

  • тестени изделия от брашно от първи и най-висок клас;
  • бял ориз - вместо него е по-добре да ядете кафяв, червен или черен;
  • каша от бял ориз;
  • грис и кус-кус.

Готови полуфабрикати

Категорията преработени храни включва полуфабрикати, храни, претърпели обработка. Забранените храни за отслабване включват колбаси, колбаси, консерви, замразени котлети, кнедли, кнедли, пасти. Колбасите съдържат много сол, консерванти, но малко протеини. Преработените храни - консерви, кнедли - не са подходящи за отслабване, тъй като тялото изразходва твърде малко енергия за храносмилането им и получава много калории. Вместо преработени храни, включете цели, домашно приготвени храни с ограничено количество сол в диетата си.

алкохол

Алкохолът не е диетичен. Забавя метаболизма, съдържа 7 kcal на 1 ml и има безполезно съдържание на калории, тъй като не участва в метаболизма. Алкохолът стимулира апетита, калориите от напитките бързо се превръщат в енергия, искате да ги „дъвчете“ с нещо. Забранени са бирата с фитоестрогени и сладките коктейли с ликьори и сокове (захар и мазнини). Алкохолът причинява затлъстяване, намаляване на потентността, увеличаване на обема на корема при мъжете. Без да навредите на фигурата, можете да пиете чаша сухо вино на ден, след хранене или придружаващо го. лека храназа вечеря.

Бързо хранене

Следващата категория забранени храни включва бързо хранене. Първата причина, поради която трябва да бъде премахната от диетата, е бърза закуска - по време на бягане човек няма време да разбере, че е пълен, така че яде повече. Втората причина е съдържанието в продуктите бързо хранененишесте, подобрители на вкуса, нездравословни въглехидрати и мазнини. Резултатът е нисък хранителна стойности огромни калории. Няма да е възможно да отслабнете и да поддържате основния метаболизъм.

Какво да не ядем по време на диета

Обсъдените по-горе забранени продукти за отслабване принадлежат към категорията здравословно хранене. Те не могат да се ядат, ако човек реши да поддържа хармония и да се отърве от наднорменото тегло. При спазване на диета ограничението в храненето е по-строго. Най-популярните диети - Дюкан и Кремъл имат свой списък със забранени храни, които допринасят за загуба на тегло.

Белкова

От ежедневната диета, при спазване на протеиновата диета, експертите съветват да се изключат следните забранени храни:

  • сладки плодове с много нездравословни въглехидрати: банани, грозде, фурми;
  • нишестени зеленчуци: картофи, царевица, йерусалимски артишок;
  • сладки зеленчуци: цвекло, моркови;
  • консерви и полуфабрикати;
  • телешко, червено месо, тлъсти;
  • газирана минерална вода, сладки напитки;
  • хлебни изделия;
  • сладкиши: шоколад, marshmallows, мармалад, сладкиши;
  • мастни млечни продукти и напитки;
  • енергийни коктейли.

ниско съдържание на въглехидрати

Самото име на диета с ниско съдържание на въглехидрати включва ограничаване на храната. Забраненият списък включва:

  • захар, сладкиши: мед, подсладители, соево мляко, плодови сокове, царевица, ориз и кленов сироп, бонбони, бисквити, сладолед, торти, крекери;
  • газирана вода, сладко кисело мляко;
  • плодове, Ябълков оцет;
  • колбаси, пушени меса, месни деликатеси;
  • зеленчуци: картофи, цвекло, моркови, корен от магданоз;
  • маргарин, майонеза;
  • царевица, соя, слънчоглед, бадеми, кайсии, фъстъци, гроздови семки, мак, сусам и масло от тях;
  • чай, домати, орехи, пшеничен зародиш;
  • мляко, соеви продукти, кисело мляко, бита сметана;
  • пшеница, ориз;
  • готови закуски, вафли, чипс, крутони, пуканки, паста, кнедли;
  • картофи, банани;
  • тъмно оранжево, сметана и домашни сирена;
  • нискомаслени храни, хидрогенирани масла, нишестени блокери, мононатриев глутамат, карагенан;
  • мая, гъби, ферментирали храни.

Видео

Диетата без мазнини е специален метод за отслабване, който се основава на най-нискомаслените храни. Но трябва да се разбере, че тази диета не може да се спазва дълго време, тъй като липсата на диета може да провокира проява тежки заболявания. Преди да започнете да отслабвате, важно е да посетите диетолог и лекари, както и да се научите да различавате лоши мазниниот полезните.

Как да започнете процеса на отслабване

Разбирането, че трябва да започнете да отслабвате, е едно, но не всеки знае откъде точно да започне. Първото нещо, на което се препоръчва да обърнете внимание, е дневната диета и броят на храненията, включително закуските. Първо трябва да свикнете да ядете на час (пет пъти на ден), да премахнете всички закуски и да намалите порцията. Втората стъпка се отнася директно до диета без мазнини - това ще изключи храните с мазнини от диетата, доколкото е възможно.

Характеристики на диета с ниско съдържание на мазнини

Предимството на този метод е способността да се намали количеството в кръвта, да се подобри общо състояниетяло и изхвърлете наднормено тегло. Този диетичен курс е един от малкото, които не само имат положителен ефект върху фигурата, но и върху тялото.

Този метод има не само предимства, но и недостатъци. Един от основните недостатъци е нарушение на функциите на репродуктивната система, намаляване на либидото, ако се злоупотребява, може да провокира развитието на безплодие. Тези последствия се дължат на ограничена консумацияхолестерол, който участва пряко в образуването на половия хормон.

Този метод за отслабване е категорично противопоказан при деца и деца. юношеството. Във всеки случай, преди да започнете да отслабвате, трябва да се консултирате с лекар. Диетата без мазнини принадлежи към групата на "лечебното гладуване" и се препоръчва да се спазва под строг контрол на лекари и диетолози.

Как действа методът за отслабване без мазнини?

По време на периода на намаляване на количеството на приема на мазнини, черният дроб престава да в големи количествапроизвеждат холестерол, който обикновено се отлага по стените на кръвоносните съдове и в повечето случаи е причина за инсулти и инфаркти. Проучванията показват, че ако мазнините се консумират в минимални количестватялото става по-устойчиво на онкологични заболявания. Диетата с ниско съдържание на мазнини има положителен ефект и върху имунната система.

Одобрени продукти

За периода на диетата се препоръчва да се включи в диетата следните продукти:

  • (естествен) и ;
  • пълнозърнест хляб;
  • гъби във варена или печена форма;
  • всички видове зеленчуци;
  • горски плодове и плодове (изключете и);
  • не мастни сортовериба (и др.);
  • нискомаслени сортове месо (, домашни птици).

Забранени продукти

Следните храни трябва да бъдат изключени от диетата:

  • мастни сортове птиче месо (,);
  • мазни меса (,);
  • млечни продукти с високо съдържание на мазнини;
  • вътрешности (сърце, бели дробове, бъбреци);
  • колбаси;
  • мазна риба (и др.).

Диета и спорт

диета диета с ниско съдържание на мазнинипредвижда обилни ястия, следователно, по отношение физическа дейностограничения не са предвидени. Напротив, всякакъв вид физическа активност ще има положителен ефект върху процеса на отслабване, ще стегне кожата и ще помогне за формирането на красиво, стройно и релефно тяло.

Диетично меню без мазнини

Необходимо е постепенно да се влезе в диета с ниско съдържание на мазнини, процедурата терапевтично гладуванетрябва да са безвредни и възможно най-удобни.

Храната с ниско съдържание на мазнини означава да ядете разрешени храни във варена, сурова или печена форма, в никакъв случай не трябва да прибягвате до пържене на растителни или животински мазнини.

Преди да започнете да отслабвате, трябва да разберете, че менюто ще бъде доста монотонно и може бързо да ви омръзне, особено след като менюто напълно отсъства, захар и други подправки, които могат само да стимулират апетита.

Във форумите има много отзиви от спортисти, които по този начин губят излишни килограми възможно най-бързо. Но всички единодушно повтарят, че основното нещо от диетата е да излезете правилно и да се контролирате, за да преодолеете острите пристъпи на глад.

Примерно еднодневно нискомаслено меню

Всички млечни продукти, включени в диетата, трябва да са със минимален процентсъдържание на мазнини или напълно без мазнини.

Закуска: омлет на фурна или на пара (за омлет са нужни само два белтъка и един жълтък), една чаша прясно изцеден (консерва не е подходяща), филийка пълнозърнест хлябили заменете 100 грама с плодове и.

Следобедна закуска: двеста грама или един плод (с изключение на банан), парче твърдо сирене без мазнини.

Вечеря: двеста грама гювеч от извара, можете да добавите плодове към гювеча или за вечеря можете да ядете сто и петдесет грама задушена треска с пресни или задушени зеленчуци.

Един час преди лягане е позволено да се изпие една чаша 1% кефир.

Важно е да се поддържа здравословна диета воден баланс. През деня е важно да пиете един и половина до два литра вода, билкови отвари, вода с или , чай без захар, негазирана минерална вода.

Недостатъци на загубата на тегло без мазнини

В първите дни на диетичното хранене ще се забележи загуба на тегло, но след известно време може да се наблюдава ефектът на „спиране на теглото“. Не се отчайвайте, този ефект възниква поради следните причини.

Добре известен мит е, че ако на за дълго времеизключвам определен видпродукти от диетата, тялото веднага ще започне да използва своите "резерви". Но тялото ни е доста сложно и ще направи всичко възможно, за да спести баласта, придобит през годините. В процеса на отслабване тялото не получава достатъчно от необходимите вещества и автоматично преминава в режим на спестяване и обикновено попълва енергийния дефицит, като унищожава не мастните клетки, а мускулна маса. Като резултат – поява на целулит, отпусната кожа, гънки, бръчки, отпуснатост. За да се предотвратят подобни страничен ефект, препоръчително е да не надхвърляте продължителността на диетата, а също и да натоварвате тялото си упражнение: бягане, плуване, фитнес и др. Ако отслабнете метод без мазнининеправилно, ще има намаляване на концентрацията, сънливост, летаргия, раздразнителност, тялото става уязвимо към бактерии.

Ако внимателно проучите плюсовете и минусите на диета с ниско съдържание на мазнини, можете да направите много важно заключение: за пълноценната работа на тялото се нуждае както от мазнини, така и от протеини и въглехидрати. Методът за отслабване без мазнини може да се използва като краткотрайна експресна загуба на тегло и нищо повече. Максимална продължителностдиета с ниско съдържание на мазнини - една седмица. Можете да опитате сами да направите диета за една седмица, но е препоръчително да потърсите помощ от диетолог или лекар.

Отслабнете правилно и най-важното, без да навредите на тялото си!

Подобни публикации