Пет погрешни схващания за протеиновите диети. Протеинова диета - подробно описание и полезни съвети. Отзиви за протеинови диети и примери за рецепти

Има не един, а няколко метода за отслабване наведнъж, които са сходни по своята основа - всички те се основават на пълно или частично отхвърляне на въглехидратни продукти. Акцентът във времето на диетата е, както подсказва името, върху "засилената" консумация на протеини. За няколко седмици диетата ви позволява да загубите от четири до шест килограма.

Основни принципи или същност на протеиновата диета

Същността на протеиновата диета може да се разбере от името й – основният източник на енергия по време на диетата са протеините. Но не бъркайте и не смятайте тази диета за монотонна. Основният принцип на протеиновата диета се основава на използването на протеинови продукти, които могат да облекчат глада и да помогнат за възстановяване на мускулната маса в тялото. По този начин протеиновата диета с право може да се счита за най-щадящата и ефективна диета.

Протеинова диета се основава на правилата:

  • всяка порция трябва да се състои от продукти, съдържащи протеини, и продукти, съдържащи други полезни вещества;

  • трябва да ядете частично, на малки порции, без да преяждате;

  • първото хранене трябва да бъде не по-рано от час след ставане, а последното - няколко часа преди лягане;

  • трябва да ограничите консумацията на сладки плодове, например, разрешени са 1-2 цитрусови плода, но само сутрин;

  • необходимо е напълно да се изключат сладки и газирани напитки, тъй като те могат да възбудят апетита, освен това съдържат голямо количество въглехидрати;

  • продукти, съдържащи животински мазнини, могат да се консумират до 30-40 g на ден;

  • трябва да пиете много по време на диетата, поне 1,5 литра вода на ден;

  • сладкиши, брашно, консерви, полуготови продукти, карантии и бързо хранене са напълно изключени.

Протеинова диета е подходяща преди всичко за тези, които обичат месни ястия и са безразлични към сладкото, тъй като същността на протеиновата диета се свежда до употребата на протеини. Но тази система има и своите недостатъци. Струва си да се помни, че продължителният престой на тази диета е изпълнен с негативни последици поради ограничаването на въглехидратите, витамините и минералите. Протеиновата диета е предназначена за една до две седмици и може да се използва не повече от веднъж годишно.

Протеинова диета: продукти

Протеиновите диетични продукти трябва да са с високо съдържание на протеини и същевременно с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини. Постното месо е на първо място по съдържание на протеини, така че при съставяне на списък с протеинови диетични продукти, то трябва да бъде включено в диетата. От месните продукти можете да дадете предпочитание на пилешко, пуешко, патешко, постно говеждо и агнешко. Свинското месо има високо съдържание на мазнини, така че трябва да се изключи по време на диетата. Също така трябва да изключите консервирано и пушено месо и месни продукти като, например, колбаси, колбаси, колбаси. В тях практически няма полезни и хранителни вещества.

Рибата и морските дарове също са източник на висококачествен протеин. Протеинът, съдържащ се в рибата, за разлика от "месото", е по-лесно смилаем от тялото и съдържа всички необходими аминокиселини. По време на всяко хранене протеините трябва да се консумират с други здравословни храни. Най-често това са зеленчуци. Включете в диетата си домати, зеле, краставици. За предпочитане е зеленчуците да се консумират пресни, без да се готвят. Така те ще дадат максималното количество витамини и минерали, необходими на тялото по време на протеинова диета. Необходимо е да се изключат зеленчуци, съдържащи скорбяла, като картофи, цвекло, репички.

Продуктите за протеинова диета също включват млечни продукти, като кефир, нискомаслено извара, кисело мляко с масленост до 3% и мляко. Най-добре се комбинират с неподсладени плодове, но не е препоръчително да се комбинират с месо. Меките и твърдите сирена съдържат най-малко 5% протеин и затова трябва да бъдат включени в протеиновата диета. Протеинът, съдържащ се в яйцата, е идеален за хранене, но не бива да прекалявате и да ядете повече от 3 яйца на седмица.

Протеинови ястия за всеки ден

Менюто на протеиновата диета може да бъде доста интересно, здравословно и вкусно. Основното е, че основните продукти са богати на протеини. Ако искате да разнообразите диетата си, без да се лишавате от удоволствие и балансирана диета, тогава можете да използвате различни методи за готвене. Протеинова диета ви позволява да готвите за двойка, скара, най-важното - с минимално количество мазнина и масло.

Протеинова диета за една седмица може да се състои от познати и любими храни. За закуска можете да приготвите гювеч от извара със сушени плодове. Тя се приготвя бързо и лесно. Съдържа само разрешени съставки: извара, мляко, яйце. Друг вариант за закуска може да бъде омлет със зеленчуци (лук, червени чушки, домати).

От първите ястия в менюто на протеиновата диета можете да включите тези, с които сте свикнали, но без картофи:

  • рибено ухо;
  • окрошка;
  • зеленчукова супа.

За второто, за любителите на риба и морски дарове, можете например да сготвите:

  • пъстърва със зеленчуци;
  • скариди на шишчета със зеленчуци;
  • риба дорадо на скара;
  • сочни рибни сладкиши;
  • сьомга, запечена с тиквички и сирене фета.

За почитателите на пилешкото месо ще харесате:

  • пиле на грил;
  • печена патица с ябълки;
  • пуешко филе със сос от червени боровинки.

Протеиновата диета включва вкусни и крехки говеждо, агнешко и агнешко месо. Можете да се поглезите с по-задоволителни и апетитни изкушения:

  • телешко печено с чесън;
  • задушено агнешко със сини сливи;
  • задушено телешко с патладжан

За да постигнете максимален ефект от отслабването, е необходимо стриктно да следвате списъка с разрешени храни през цялата протеинова диета. Така в тялото ще влизат само протеини, а приемът на въглехидрати практически ще липсва, поради което ще настъпи активно изгаряне на мазнини.

За протеиновата диета се знае много - основата на хранителната система е принципът на увеличаване на протеиносъдържащите храни чрез намаляване на въглехидратните храни.

Този тип хранене е оптимален за активни хора, които редовно тренират мускулите и тялото си и водят мобилен начин на живот, тъй като протеините, а именно аминокиселините, са основният строителен материал за мускулните тъкани и вещества, които участват пряко във всички видове метаболизъм.

Увеличаването на диетата на протеинови съединения трябва да се комбинира с физическа активност, поне най-малката (едночасова разходка, изкачване на стълби, активно почистване, миене и др.). Опитни фитнес треньори казват, че ефективността на тренировките на симулатори за хора, които се придържат към протеинова диета, се увеличава многократно.

В допълнение към протеиновите съединения, менюто трябва да включва минимално количество както въглехидрати, така и мазнини. Според тези, които отслабват, една седмица протеинова диета води до намаляване на телесното тегло от 2 до 10 кг.

Резултатите от отслабването с протеинова диета впечатляват дори и най-отчаяните скептици и зависят от три фактора:

  • Калорично съдържание на диетата (дневно);
  • Избор на храни, съдържащи сложни въглехидрати;
  • Общото количество чисти протеинови съединения, получени от храната (на килограм телесно тегло).

Основното предимство на протеиновия метод е запазването на резултатите за дълъг период от време след края на диетата. Според диетолозите и феновете на тази хранителна система, отслабването на протеинова диета е не само ефективно, но и удобно.

Не забравяйте, че ограничаването на консумацията на плодове и зеленчуци причинява бери-бери, така че по време на диетата трябва да играете безопасно, като изберете мултивитаминен комплекс за себе си.

Опции за протеинова диета

Има много вариации на диети, базирани на преобладаващата употреба на протеинови (протеинови) храни. При повечето краткосрочни протеинови методи процентът на въглехидратите в менюто е сведен до минимум.

Нулевият прием на въглехидрати води до бързо изгаряне на телесните мазнини, но такъв неразумен дисбаланс на диетичните вещества може да причини значителна вреда на здравето, по-специално да създаде прекомерно натоварване на бъбреците.

Но спазването на балансирана протеинова диета води не само до комфортна загуба на тегло, но и до поддържане на всички физиологични процеси в тялото в норма.

Пълният отказ от въглехидратни храни е непрактичен и дори вреден за здравето. Протеиновата версия на диетата от известната телевизионна водеща Елена Малишева е многократно тествана на практика.

За разлика от диетата на Дюкан, Аткинс или добре познатата кремълска диета, телевизионният лекар налага по-строги ограничения за отслабване.

Протеиновата диета на Елена Малишева за 10 дни включва организирането на добре обмислено балансирано меню, стриктно спазване на принципите на здравословното хранене и ви позволява да губите до ½ кг на ден.

Калоричното съдържание на дневното меню за жени е не повече от 1200 kcal, за мъжете - 1500 kcal. Позволено е да се увеличи енергийният компонент на диетата с 250-300 kcal за тези, които се занимават професионално със спорт или водят свръхактивен начин на живот.

Максималната продължителност на диетата е 2 седмици. По-нататъшното хранене с протеини може да доведе до здравословни проблеми.

Малишева препоръчва организирането на пет хранения на ден (интервалът между храненията е около 3 часа), докато една порция не трябва да надвишава 0,2 кг, независимо от вида на храната. Нискомаслен млечнокиселинен продукт, пиян преди лягане, ще помогне на човек, който губи тегло, да активира прочистването на тялото чрез сутрешното евакуиране на изпражненията.

Меню за протеинова диета, какво може и какво не може да се яде?

Разнообразието от диети позволява на човек, който отслабва, да не забелязва определени ограничения. Основното в протеиновото хранене е да се придържате към общите принципи на изготвяне на менюто, като се вземат предвид препоръчителните и противопоказани продукти.

Забранени продукти:

  • всички продукти от брашно, включително сладкарски изделия, тестени изделия (от бяло брашно), хлебни изделия;
  • тлъсто месо и сланина;
  • плодове с висока концентрация на захари (глюкоза), включително прясно и сушено грозде, банан, манго;
  • кетчуп и майонеза;
  • нишестени кореноплодни растения (картофи);
  • зърнени култури с висок гликемичен индекс (пшеница, бял ориз, грис);
  • рафинирана захар;
  • кореноплодни растения с високо съдържание на глюкоза (моркови, цвекло);
  • алкохолни, газирани и енергийни напитки;
  • пържени, консервирани, пушени ястия и туршии.

Основата на менюто за протеинова диета: списък на храни, съдържащи протеини, които са в основата на диетата:

  1. Диетично месо.
  2. Риба и морски дарове.
  3. Обезмаслени и нискомаслени млечни и млечнокисели продукти.
  4. Птичи яйца.
  5. Твърдо сирене.
  6. Соя, тофу, соево мляко.
  7. Горски гъби, шампиньони, стриди.
  8. Бобови зеленчуци.
  9. Сурови ядки и семена.
  10. Зърнени култури (овес, кафяв ориз, елда).

Всяко хранене включва един или повече продукти от този доста богат списък. Мисля, че всяко момиче няма да има проблем да измисли ястия от толкова много разрешени продукти. Ако не, вижте допълнителен списък.

Допълнително:списък на разрешените храни, съдържащи сложни въглехидрати

  • Макаронени изделия от твърда пшеница и пълнозърнесто брашно.
  • Пълнозърнест хляб, с трици.
  • Плодове, зеленолистни и горски плодове.
  • Плодове, освен забранени.

Компетентно съставете меню на протеинова диета, като вземете предвид характеристиките на вашето тяло, диетолозите ще ви помогнат.

Противопоказания за протеинова диета

Превишаването на диетата за повече от 14 дни причинява следните негативни реакции:

  • липса на калций;
  • повишаване на нивото на опасния холестерол;
  • стрес за тялото.
  • Тромбоза.
  • Заболявания на стомашно-чревния тракт, включително дисбактериоза.
  • Бъбречни заболявания.
  • подагра.

Увеличаването на протеиновата храна е нежелателно за възрастни хора, бременни жени, кърмещи майки, деца под 16 години. Ако по време на диетата здравословното ви състояние се влоши, тогава трябва незабавно да преминете към обичайната си диета и спешно да се подложите на пълен преглед от специализирани специалисти (гастроентеролог, нефролог, кардиолог).

Лекота за вас и елегантна хармония на всяка възраст!

За да подреди фигурата и да се сбогува за дълго време с омразните килограми, които идват от нищото, човечеството измисля възможни и немислими начини. В по-голямата си част това са гладуване на определен продукт, когато се яде само него в продължение на 1-2 седмици.

В резултат на това можете да станете тънки, но, за съжаление, за сметка на здравето, защото изтощението, неизправността на стомаха, стресът в този случай са гарантирани. И е добре, че диетолозите предлагат по-щадяща схема, която не води до такива неприятни последици. Това е протеинова диета за отслабване, представена от различни варианти.

Разновидности

Различните протеинови диети за бързо отслабване са добри, защото гарантират забележима загуба на тегло за кратко време. Основният им принцип е да се хранят предимно с протеинови храни. В различни варианти са разрешени въглехидратни или мастни добавки. Диетолог ще ви посъветва кой тип гладуване е подходящ за вас.

  1. Най-ефективната протеинова диета е класическата (традиционна), когато диетата съдържа много протеини с малко добавяне на въглехидрати.
  2. Строга протеинова диета: изключително протеин + намален размер на порциите в сравнение с класическата схема.
  3. : + плодове, зеленчуци, горски плодове.
  4. : + мазнини.
  5. : + зеленчуци.
  6. : + въглехидрати.
  7. : + плодове.

Всяка протеинова диета за бързо отслабване е идеална за тези, които се страхуват от глад. Загубата на тегло става без това неприятно усещане, тъй като тялото получава достатъчно количество хранителни вещества. Анорексията с такава система също не трябва да се страхува, защото протеинът няма да позволи на мускулите да атрофират. Напротив, ще им придаде красива форма. Но как ще протече процесът на отслабване? поради какво?

през страниците на историята.За първи път хранителният протеин е изолиран през 1728 г. от Пруст по време на разлагането на извара и сирене.

Действие върху тялото

Ефективността на протеиновата диета не може да има съмнение, тъй като механизмът на нейното действие върху отслабващото тяло е проучен и научно доказан. Такава хранителна система стартира процеси в тялото, които допринасят за загуба на тегло.

  1. Мазнините и въглехидратите не влизат в тялото и то започва да използва собствените си мастни резерви по страните, корема, задните части (за жените това са най-проблемните места).
  2. Отнема много енергия за смилане на протеини, което допринася за изгарянето на подкожните мазнини.
  3. Протеиновата храна подобрява производството на топлина, ускорява метаболитните процеси, които допринасят за загуба на тегло.

Така че, ако спешно трябва да отслабнете без вреда за здравето, ефективната протеинова диета е на ваше разположение. Изберете вида, който ви подхожда най-добре по здравословни причини и вкусови предпочитания, запознайте се със списъците с продукти - и кажете сбогом на излишните килограми!

Интересно е!Протеините от животински произход са по-лесно смилаеми от същите вещества, но от растения.

Храна

Първият въпрос, който трябва да решите сами, когато избирате този вид загуба на тегло, е какво можете да ядете на протеинова диета и кои храни са строго забранени. В много отношения това ще зависи от вида на гладната стачка. Но като основа винаги се придържайте към следните списъци.

Забранени продукти

Винаги имайте под ръка списък с храни, които са забранени за консумация на протеинова диета:

  • сладки сокове, алкохол, газирани напитки;
  • мазнини: масло, мас, сметана;
  • пушени меса;
  • сладкиши, зърнени храни, обикновен хляб, шоколад, сладкиши, сладкарски изделия;
  • сушени плодове;
  • ядки;
  • сосове, сметана, горчица, майонеза, подправки, кетчуп;
  • картофи, цвекло, моркови;
  • грозде, банани, кайсии, райска ябълка, манго, пъпеши, папая;
  • царевица, грах;
  • колбаси, полуготови продукти;
  • бързо хранене;
  • захар;
  • тлъсто месо: свинско, говеждо;
  • мазна риба: камбала, херинга, скумрия, михалица, есетра;
  • консервирани храни.

Одобрени продукти

Чувствайте се свободни да включите следните храни за протеинова диета във вашата диета:

  • варени яйца;
  • нискомаслени млечни продукти: сирене, извара, сирене, мляко, кефир, ферментирало печено мляко, изварено мляко, кисело мляко (естествено, без оцветители);
  • дивеч: пилешко, пуешко (първо трябва да отстраните кожата от тях);
  • телешко, телешко, заешко месо;
  • риба (нискомаслени сортове): риба тон, писия, розова сьомга, минтай;
  • морски дарове: калмари, скариди, стриди, раци;
  • зеленчуци;
  • гъби;
  • бобови култури: леща, нахут, боб;
  • неподсладени плодове, предпочитание се дава на ябълки, ананаси, киви и цитрусови плодове: помело, грейпфрут, мандарини, портокали;
  • слабо кафе и чай без захар и сметана, протеинови (протеинови) коктейли, билкови настойки и отвари.

Това е нещо, което може да се яде като част от всяка протеинова диета. Ако вземете неговите опции (мазнини или въглехидрати), този списък ще се разшири с нови продукти.

За да съставите правилно менюто, трябва да знаете какво е включено в протеиновата диета и какво е строго забранено за ядене. Резултатът от загубата на тегло ще зависи от това. Определете предварително за себе си какво можете да ядете и върху кои продукти ще трябва да поставите дебел кръст и просто да не ги купувате, за да не се изкушите.

Продуктова таблица #1: Бързо усвояване

Хранителна таблица номер 2: съдържание на протеини (мазнините също са дадени за сравнение)

Таблиците дават храни, които можете да ядете, докато отслабвате на протеинова диета. Те се усвояват бързо от тялото, в тях има малко мазнини, а протеините са достатъчни, за да стане тялото стройно, релефно, красиво. Но, избирайки този вид гладуване, не забравяйте да оцените всичките му слабости, които могат да ви разочароват. Сред тях има впечатляващ списък от противопоказания.

От миналото.Според писанията на Плиний Стари, в древен Рим яйченият белтък е използван като лекарство.

Противопоказания

Всяка диета, включително протеиновата, е сериозна тежест за тялото. Метаболизмът се ускорява, мазнините се изгарят, токсините се елиминират, стомахът трябва да се адаптира към нови условия на хранене и необичайни храни.

Всичко това води до факта, че се изискват повишени връщания от органите. И ако първоначално не всичко е наред с тях, състоянието на загуба на тегло се влошава всеки ден от диетата. Резултатът е обостряне на съществуващи заболявания, лошо здраве и отказ на тялото да се отърве от излишните килограми. Протеиновата диета е противопоказана в следните случаи:

  • заболяване на бъбреците;
  • старост: след 55 години;
  • силови спортове;
  • кардио тренировки;
  • бременност;
  • проблеми със стомашно-чревния тракт;
  • кърмене;
  • значителни психически и физически натоварвания;
  • холелитиаза;
  • алергия към цитрусови плодове;
  • патология на пикочно-половата система;
  • рак на всеки орган;
  • юношество;
  • диабет.

Всяко от тези противопоказания трябва да бъде сигнал за спиране на отслабващите, които са избрали протеинова диета. Ако наистина искате да опитате тази конкретна система за премахване на наднорменото тегло, първо трябва да се опитате да премахнете тези фактори. Например, кардио и силовите тренировки могат да бъдат изоставени за няколко седмици, без да се застрашава здравето. Кърменето, бременността, юношеството в крайна сметка ще свършат - просто трябва да сте търпеливи. Всички други заболявания трябва да се лекуват. И тогава можете спокойно да обявите протеинов глад.

Знаете ли, че...Целият живот на Земята се състои от протеини?

Продължителност

След като сте избрали типа протеинова диета, помислете за нейната продължителност. Той е много важен. Резултатите и благосъстоянието могат да бъдат безнадеждно развалени, ако надцените силата си и решите да продължите гладна стачка.

Ако това е първият ви опит, започнете с малко. Още по-добре се консултирайте с диетолог. Той ще ви предложи следните опции:

  • 3-4 дни: тази продължителност е подходяща за тези, които спешно трябва да свалят няколко кг - не очаквайте повече резултати от краткосрочна протеинова диета;
  • строга или нискокалорична протеинова диета не трябва да продължава повече от седмица, в противен случай няма да остане сила дори да вдигнете лъжица; всеки диетолог ще ви каже кой е най-добрият вариант да тествате силата си;
  • - препоръчва се за тези, които вече имат опит в гладуването;
  • - ако трябва да свалите поне 8-9 кг;
  • 21 дни - дългосрочна протеинова диета е разрешена само за тези, които нямат здравословни проблеми, но тези излишни килограми излизат извън мащаба;
  • - изключение от правилото, ако не се спазва правилно, може да доведе до здравословни усложнения, така че трябва да вземете разрешение от лекар за това.

Винаги можете да спрете протеиновата диета, но е по-добре да изчислите всичко от самото начало, да направите меню и да спечелите сила за определен период от време. Започнете с малко и винаги можете да продължите, ако резултатите ви устройват и вашето благосъстояние остава добро. Няколко полезни препоръки ще ви позволят да отслабнете бързо и приятно.

На бележка.Диетолозите съветват комбинирането на растителни и животински протеини в едно ястие. Най-успешните съюзи според тях: каша с мляко, бъркани яйца с боб, суши с риба, месо с боб.

Диетолозите предлагат как да отслабнете на протеинова диета без вреда за здравето и с максимални резултати при отслабване. Оказва се, че не е достатъчно да следвате препоръчаната диета: трябва да следвате няколко правила по време на гладуване. Това са принципите на здравословния начин на живот, които могат да бъдат възприети в бъдеще.

Здраве

  1. Преминете през медицински преглед за противопоказания преди протеинова диета.
  2. Получете разрешение от диетолог и лекар за гладна стачка.
  3. Приемайте мултивитамини през цялото гладуване.
  4. Ако почувствате пристъпи на световъртеж и слабост, увеличете количеството въглехидрати в диетата си. Позволено е да се ядат овесени ядки за закуска.
  5. Умейте да спрете навреме: при значително влошаване на благосъстоянието е по-добре да откажете протеинова диета.
  6. Не приемайте никакви лекарства, докато отслабвате.

Хранене

  1. Съставете меню със специалист.
  2. Яжте стриктно според часовника, по едно и също време.
  3. Вечеряйте не по-късно от 4 часа преди лягане. Ако имате 6 хранения на ден, последното хранене трябва да е 2 часа преди това.
  4. Пребройте калориите: трябва да харчите повече, отколкото консумирате.
  5. Пийте чиста вода 1,5 литра на ден.
  6. Следете теглото си.
  7. Протеиновата диета трябва да включва ястия на пара, задушени, варени или печени. Пърженето е забранено.
  8. Обемът на препоръчителните порции: 150 г всяко ястие, 200 мл напитки - наведнъж. Плодове около 100 гр.
  9. Не прекалявайте със солта.

По начин на живот

  1. Лягайте си преди 23.00 часа.
  2. Спете 8 часа на ден.
  3. Ходете ежедневно на чист въздух.
  4. Оставете за известно време силовите спортове и кардиото.
  5. Карайте колело, плувайте, оформяйте, аеробика.
  6. Поддържайте бодър дух и добро настроение.
  7. Откажете се от пушенето, алкохола, наркотиците и шумните купони.

Може да изглежда, че някои точки изобщо не са свързани с протеиновата диета. Всъщност в процеса на отслабване всеки нюанс е важен. Например, тези, които не получават достатъчно сън, могат да се отпуснат и да не завършат гладната стачка, тъй като тялото се нуждае от сила, за да преодолее тази трудност. Така че помогнете му с това. И накрая, един от най-важните моменти е подготовката на менюто.

Имайте предвид.Протеиновите храни се усвояват по-добре след топлинна обработка.

примерно меню

Менюто на протеиновата диета трябва да включва продукти от разрешения списък. Като пример ви предлагаме да се спрете на класическия вариант, допълвайки го с въглехидрати или мазнини в зависимост от вида на гладуването.

Първи ден

  • Сутрин: хляб с трици, варени яйца, кафе (чай, вода).
  • Обяд: зелена или жълта ябълка.
  • Обяд: супа от спанак, риба тон на пара, хляб с трици, протеинов шейк.
  • Следобедна закуска: извара.
  • Вечер: скариди с лимонов сок.

Втори ден

  • Обяд: портокал.
  • Обяд: рибена супа, печени манатарки със зеленчуци, протеинов шейк.
  • Следобедна закуска: твърдо сирене.
  • Вечер: зеленчукова салата.

Трети ден

  • Сутрин: пиле, хляб с трици, кафе (чай, вода).
  • Обяд: грейпфрут.
  • Обяд: яйчена супа, задушен боб, протеинов шейк.
  • Следобедна закуска: кефир.
  • Вечер: гювеч от извара.

Четвърти ден

  • Сутрин: извара, хляб с трици, кафе (чай, вода).
  • Обяд: мандарина.
  • Обяд: протеинова окрошка, тиквички във фолио, протеинов шейк.
  • Следобедна закуска: кисело мляко.
  • Вечер: пълнени калмари.

Пети ден

  • Сутрин: протеинов омлет, хляб с трици, кафе (чай, вода).
  • Обяд: киви.
  • Обяд: супа от кюфтета, телешко, протеинов шейк.
  • Следобедна закуска: ряженка.
  • Вечер: протеинова салата.

Шести ден

  • Сутрин: малко протеини, хляб с трици, кафе (чай, вода).
  • Обяд: помело.
  • Обяд: супа от трици, пилешко месо, протеинов шейк.
  • Следобедна закуска: извара.
  • Вечер: зеленчукова яхния с пиле.

Седми ден

  • Сутрин: извара, хляб с трици, кафе (чай, вода).
  • Обяд: ананас.
  • Обяд: супа от жълтъци, бъркани яйца с домати, протеинов шейк.
  • Следобедна закуска: изварено мляко.
  • Вечер: риба на пара.

Като опция - таблица, в която менюто на протеинова диета за отслабване удобно се побира за 7 дни. Решете да удължите гладната стачка - можете просто да повторите диетата.

Когато съставяте меню за всеки ден, вземете предвид размера на порциите, посочени в съветите. Не изключвайте възможността за промени: някакъв продукт не беше под ръка, лошото здраве ме накара да изям лъжица мед или купа каша. Не бъдете твърде строги към себе си, но не позволявайте глезотии под формата на сладкиши и бързи храни.

Само компетентен подход към протеиновата диета ще постигне наистина невероятни резултати. И за да бъде отслабването приятно, проучете рецептите за протеинова диета, за да се уверите, че тази система трудно може да се нарече глад - тя предлага толкова разнообразна диета.

Не прекалявайте.Ако тялото усети излишък от протеини, то ще започне да ги превръща в мазнини и цялата ви диета няма да даде никакви резултати. Така че бъдете внимателни и следете теглото си през цялото гладуване.

Рецепти

Понякога е много трудно да изберете ястия за протеинова диета, тъй като списъкът с продукти е ограничен. Няколко рецепти ще ви накарат да се ориентирате и да се отдадете на питателни салати, вкусни супи и разнообразно второ.

рецепта за протеинова салата

съставки:

  • яйчен белтък 5 бр;
  • калмари 150 гр;
  • пиле (за предпочитане гърди) 150 гр;
  • магданоз 15 гр;
  • неразреден лимонов сок 50 мл.

готвене:

  1. Смелете твърдо сварените белтъци на трохи.
  2. Сложете калмари и пиле на тънки и къси ивици.
  3. Разбъркайте.
  4. Добавете щипка сол.
  5. Поръсете с наситнен магданоз.
  6. Напълнете с лимонов сок.

рецепта за протеинова супа с пиле и аспержи

съставки:

  • пилешки бульон 500 мл;
  • пиле (за предпочитане филе) 300 гр;
  • консервирани аспержи 100 гр;
  • царевично брашно 30 гр;
  • консервирана царевица 100 гр;
  • нарязани шампиньони 300 гр;
  • сусамово масло (за предпочитане нерафинирано) 10 ml;
  • зелен лук на вкус.

готвене:

  1. Изсипете гъбите във врящ бульон, дръжте на слаб огън за 10 минути.
  2. Брашното се разтваря във вода до пюре.
  3. Изсипете в супата. Варете при непрекъснато бъркане до сгъстяване.
  4. Нарежете аспержите и филето на тънки ивици.
  5. Изсипете в супата. Добавете царевица. Дръжте на слаб огън за половин час.
  6. Преди отделно сервиране към всяка порция се добавя половин чаена лъжичка сусамово олио и малко наситнен лук.

Рецепта за протеиново хранене: пилешки бутер

съставки:

  • пиле (за предпочитане филе) 250 гр;
  • броколи 150 гр;
  • кисело мляко 50 мл;
  • соев сос 20 ml;
  • синапено семе 5 бр.

готвене:

  1. Изплакнете пилето, нарязано на тънки слоеве. Отблъскване.
  2. Сварете броколите, разбийте на пюре.
  3. Пригответе соса: смесете киселото мляко, горчицата, соята с блендер. Намажете всяко парче филе с него.
  4. Поставете пилето на слоеве върху тава за печене.
  5. Смесете останалия сос с пюре от зеле, намажете с него горната част на пилешкия пай.
  6. Дръжте във фурната на 200 ° C за половин час.

Не забравяйте, че рецептите за протеинова диета трябва да съответстват на опцията, която сте избрали. Ако е протеиново-мазнина, трябва да ядете свинско и говеждо месо, пържено в масло. Седейки на протеин-въглехидрат, гответе ориз или елда като гарнитура. Приспособете се към вашата система на гладуване, така че да е едновременно ефективна и приятна. И накрая, не забравяйте да излезете от диетата правилно.

Внимателно!Ако тялото трябва да преработи твърде много животински протеин, може да започне интоксикация.

Излизане от диетата

За да консолидираме постигнатите резултати и да изключим връщането на омразните килограми, от които успяхме да се отървем с такова преумора, се нуждаем от компетентен изход от протеиновата диета. Тя включва постепенно преминаване към балансирана диета, включваща мазнини и въглехидрати.

  1. В първия ден след протеинова диета за закуска яжте 100 мл всякаква каша, за обяд - 100 грама гарнитура (елда, ориз, тестени изделия).
  2. На втория ден можете да увеличите тези порции до 150 грама, за вечеря пригответе салата, облечена с майонеза или масло.
  3. На третия ден включете черния шоколад в менюто (започнете да се връщате към сладкия от него).
  4. Започвайки от четвъртия ден, яжте свинско, агнешко, тлъста риба, но първоначално порциите не трябва да надвишават 150 грама.
  5. На петия ден алкохолът е разрешен.

Ако в първия ден след протеиновата диета успеете да се ограничите и да не ядете сладолед и бързи храни, тогава няма да съжалявате, че загубеното тегло се е върнало толкова скоро. Какви резултати могат да се очакват от тази система за отслабване?

Данни от изследвания.Протеинът може да доведе до повишаване на холестерола в кръвта.

резултати

Различните видове протеинови диети дават различни резултати, които също ще зависят от продължителността на гладуването.

Моля, имайте предвид, че твърдата протеинова диета ви позволява да загубите 10 кг веднага за една седмица, докато резултатите след класическата опция за отслабване са по-скромни. За да оцените обективно всички последствия от такова гладуване, трябва да претеглите всичките му плюсове и минуси, за да се насладите на положителните моменти и да сте подготвени за определени разочарования.

Ликбез.В различни източници протеините могат да се наричат ​​по различен начин: протеини или полипептиди.

Предимства

Диетолозите и тези, които вече са използвали такава система, отбелязват, че протеиновата диета за отслабване у дома е добра поради следните причини.

  1. Гладът не се усеща, благодарение на честото хранене и разнообразното меню.
  2. Укрепва се имунната система.
  3. Стресът и депресията се преодоляват по-лесно.
  4. Телесното тегло се нормализира.
  5. Мускулната маса не се изчерпва, тъй като в диетата има много протеини. Така че в резултат на такава диета се получава красива, релефна фигура.
  6. По кожата не остават стрии.
  7. Като цяло състоянието на ноктите, косата, кожата не се влошава, тъй като тялото получава достатъчно количество витамини и минерали.
  8. Идеален за спортисти.

Наред с тези неоспорими предимства е необходимо обективно да се претеглят и оценяват всички недостатъци на протеиновата диета, за да не се превърнат в неприятна изненада.

по дяволите!Протеинът съдържа 22 аминокиселини, които са градивните елементи на клетките.

недостатъци

Разберете предварително опасностите от протеинова диета. Въпреки факта, че не причинява сериозна вреда на здравето, в крайна сметка при продължително гладуване могат да възникнат проблеми.

  1. Намалена производителност поради нисък прием на въглехидрати.
  2. Безсъние, високо кръвно налягане, нарушена бъбречна функция - следствие от прекомерната консумация на витамин С (в протеиновата диета има предимно цитрусови плодове).
  3. Появата на раздразнителност поради липсата на мазнини в храната - строителен материал за нервните клетки.
  4. Проблеми със съсирването на кръвта (мазнините го нормализират), образуването на кръвни съсиреци.
  5. Протеиновата диета е вредна за стомаха, който трябва да свикне с новата хранителна система. Това може да причини чувство на дискомфорт.
  6. Лош дъх от твърде много протеини.
  7. От тялото се отделя много калций.

Ето защо протеиновата диета е вредна и е по-добре да знаете за тези точки предварително, за да прецените правилно и разпределите силата си по време на гладуване. Ако има някакви съмнителни или неясни точки, по-добре е да се консултирате с диетолог. Запомнете: за отслабване понякога само решителността не е достатъчна - имате нужда и от здраве и компетентен подход. Само заедно всички тези фактори ще постигнат желаните резултати.

Кои са най-честите оплаквания, които хората имат, когато се опитват да спазват диета? Най-често чувате следното: „веднага щом напуснах диетата, всички изгубени килограми се върнаха“.

Лесно можем да направим списък с неуспешни диети, които ни казват лесно отслабване, докато спим. Диети с високо съдържание на протеини, въглехидрати и без въглехидрати. Искате да отслабнете, но крайният резултат е все същият. Излишните килограми отново са с вас и отново сте изправени пред същия проблем. Как можем да избегнем този порочен кръг? Ако сме решени да контролираме теглото си, как да разберем, че този път ще успеем?

Решението на проблема е наличието на протеини в храната. Без него няма да губите мазнини, а мускулна маса. А загубеното тегло ще се върне в края на диетата.

За да отслабнем и да поддържаме нормална форма, трябва да консумираме по-силни протеинови структури, наречени аминокиселини. Протеинът всъщност е дълга верига от аминокиселини. Чрез храносмилателната система тялото разгражда тази верига на отделни аминокиселини за усвояване в кръвта. По време на този дълъг процес тялото работи усилено върху храносмилането. Протеинът помага за задоволяване на глада и дава сила на мускулите. Така метаболизмът не се забавя. Но повечето протеинови храни са с високо съдържание на мазнини. Изглежда разумно да се намерят храни с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на наситени мазнини, за да се постигне ефект на стабилна загуба на тегло. Искаме да осигурим на тялото всички необходими аминокиселини, без да претоварваме храносмилателната система и без да причиняваме допълнителен стрес на тялото.

От цялото разнообразие от съществуващи в момента диети за отслабване е най-ефективната. Резултатът няма да ви накара да чакате, особено ако комбинирате диета със силови упражнения, така че е идеален не само за жени, но и за мъже.

Всъщност, протеинова диета за отслабванее присъствието в диетата само на храни с високо съдържание на протеини, лишени или с намалено съдържание на мазнини и въглехидрати. Основната разлика между протеиновата диета е ограничаването на храната, която се превръща в мазнини по време на храносмилането; в идеалния случай тя трябва да съдържа само чист протеин, необходим за мускулното хранене.

Тези продукти са:

Диетично пилешко, телешко, заешко месо;
- Обезмаслено мляко (като вариант - нискомаслено кисело мляко, но съдържа повече въглехидрати, отколкото протеини);
- Белтъци;
- Морска риба с бяло месо, както и розова сьомга, риба тон, сьомга;
- Сирене с намалена масленост.

Кой е високо протеинова диета за отслабване?

Чисто протеиновата диета е показана за млади хора, които водят активен начин на живот. От своя страна, възрастните хора, поради характеристиките на тялото, няма да могат да го издържат без последици за здравето, като възможна поява на кръвни съсиреци и повишаване на кръвосъсирването, така че е по-добре да го откажат.

Не всички млади хора обаче могат да изпробват диетата върху себе си, кръгът от хора също е ограничен. Протеинова диета е подходяща за тези, които обичат месото, но в същото време могат да се ограничат до сладкиши по време на диетата.. Месоядците са предимно мъже, но някои жени, въпреки че техният процент е много по-нисък, също не могат да живеят без месо.

Диета идеален за спортисти и бодибилдъриводене на активен начин на живот. За да постигнат нови победи в избраната от тях област, те се нуждаят от мускулна маса, но тъй като отнема много време, за да се постигне това с физически упражнения, протеиновата диета помага да се постигне желания резултат за няколко дни.

Протеинова диета ще направи, естествено, и хора с наднормено тегло, затова тя е диета от категорията "за отслабване". Общото мнение за положителността на тази диета е да поддържате загуба на тегло, без да полагате никакви усилия.

Тези бременнакоито - и повечето от тях - ежедневно наддават няколко забележими грама, изливайки до края на всяка седмица почти нов килограм, също могат да използват диетата. Това ще помогне за нормализиране на наддаването на тегло, докато няма да има отрицателни ефекти върху здравето на самата бременна жена и развиващия се плод.

Изключение от списъка с хора, на които се препоръчва протеинова диета за отслабване, са тези, които обичат сладкото.. Това се дължи на факта, че дори при пълно спазване на диетата за определен брой дни, такъв човек ще може да се въздържа от сладкиши, със сигурност няма да се промени в бъдеще и ще възобнови консумация на храни с високо съдържание на захар и това е изпълнено не само с връщане към предишното тегло, но и набор от нови килограми.

Както беше посочено по-горе, протеинова диета няма да могат да се възползват от хора на възраст. Към техния списък се добавят хора с много затлъстяване, както и тези, които страдат от заболявания на храносмилателната система (това е колит, хроничен панкреатит, синдром на раздразнените черва, дисбактериоза), както и тези, които имат нарушена бъбречна функция.

Предимства и недостатъци на протеиновата диета

В съзнанието на мнозинството се е наложило определено мнение за диетите, което се свежда до факта, че диета означава загуба на тегло, забележима визуално след началото му. Именно тази бърза скорост на отслабване е основното предимство на протеиновата диета, което всъщност я прави много популярна.

Важен е и фактът, че всички загубени килограми се връщат много по-дълго, но тук е необходимо да се вземе предвид начинът на живот, следващ диетата и отношението към това, което от гледна точка на здравословното хранене е ежедневно на масата за вечеря.

Третото предимство на протеиновата диета е способността да се ядат богати на разнообразие храни. Храната е разнообразна и затова човек, който става от масата, няма да има моментално желание да хапне нещо друго.

Продължителността на диетата е ограничена до две седмици и може да се повтаря не повече от веднъж годишно.

Съществен недостатък на протеиновата диета е нейният дисбаланс. А това означава, че приемането на предимно един протеин в тялото е изпълнено с отстраняването на калций и микроелементи от него, необходимия материал, върху който се поддържа здравето на цялата костна система. Физически това се изразява в повишена чупливост на костите, разслояване на ноктите и загуба на здравината на косата, което ги прави избледнели и забележимо отслабени.

Освен това, бъбреците поемат много работа. Работата им става по-активна, тялото започва да губи течности с ускорени темпове и това е дехидратация, при която човек физически чувства загуба на жизненост и апатия.

Меню и таблица с протеинова диета

Препоръчва се готвене, което да съответства на нейната протеинова диета варене или печене. За това са идеални двоен котел, фурна, барбекю. Салатите не трябва да имат много сос и сол, майонеза и оцет изобщо не се допускат. Растителното масло от слънчогледови семки по възможност се заменя със зехтин, като консумацията му трябва да се ограничи до максимум 4 супени лъжици на ден, маслото е напълно изключено.

Яйчните белтъци се консумират варени или печени, могат да бъдат осолени и овкусени с подправки.

Таблицата с протеинова диета включва следното меню:

дни на протеинова диета закуска Вечеря Вечеря
Ден 1 150 гр. телешко варено, 100 гр. кисело зеле със зелен грах, чаша зелен чай 150 гр. телешко варено, 1 филия черен хляб, 100 гр. зелева салата, черен пипер и билки 150 гр. варена риба, 2 варени картофа, 100 гр. салата от варено цвекло със заквасена сметана
Ден 2 100 гр. телешко варено, 100 гр. пресни настъргани моркови с майонеза, чаша зелен чай 200 гр. варена риба, 1 ябълка. 1 ст. ябълков сок 100 гр. варена риба, 100 гр. зелена салата, 1 филия черен хляб
Ден 3 100 гр. варено свинско месо, 1 ябълка, чаша зелен чай 200 гр. сварен боб, 200гр. сурови зеленчуци 150 гр. варено постно свинско месо, 150 гр. кисело зеле със зелен грах
Ден 4 100 гр. постна извара, чаша зелен чай или натурално кафе 150 гр. задушено телешко с моркови, 150гр. зеленчукова салата 150 гр. тънко нарязани домати и лук с растително масло
Ден 5 1 ст. кефир, 2 бр. диетични бисквити 200 гр. варена риба, 100 гр. нарязани домати с растително масло 200 гр. постно свинско месо, 1 ябълка, 1 с.л. ябълков сок
Ден 6 150 гр. постна извара, чаша зелен чай или натурално кафе 100 гр. сварен боб, 100гр. пресни настъргани моркови с майонеза 150 гр. варена риба, 100 гр. винегрет
Ден 7 1 ст. прясно мляко, 2 бр. постни сладки 200 гр. агнешко варено, 100гр. зеленчукова салата супа, варена на месен бульон със зеленчуци, 100 гр. постно агнешко, 1 филия черен хляб

В идеалния случай, ако стриктно се придържате към горното меню през цялата диета, обаче няма да има големи проблеми, ако продуктите се консумират в малко по-различна комбинация и с малка разлика във времето. Във всеки случай трябва да се помни, че дневното хранене трябва да се случва средно 7 - 8 пъти малко вместо обичайните три, но в големи количества.

От горната таблица на протеиновата диета се вижда, че хлебните изделия се изключват от менюто почти напълно. Това се дължи на факта, че продуктите от брашно само допринасят за образуването на излишни килограми, но не са задължителни за тялото. Това мнение се споделя от някои диетолози. Други, напротив, са сигурни, че консумацията на малки порции хляб не е в състояние да наруши диетата, напротив, към него могат да се добавят варени зърнени храни, пресни (но не мариновани!) Зеленчуци и билки. Отново, основното нещо е да не прекалявате и за това трябва да знаете точния списък с продукти, които съдържат в по-голямата си част само един протеин.

Има няколко варианта за протеинова диета, като един от тях предвижда 3 хранения на ден. В този случай менюто не е по-разнообразно, тъй като час-два след хранене следва допълнителна закуска или обяд. Вечерята е изключение: тя не трябва да е след 18 часа, но ако вечерта чувството на глад се почувства силно, можете да го притъпите с чаша зелен чай от мента.

За да предотвратите тежка дехидратация на тялото, можете да изпиете чаша обикновена питейна или минерална вода 15 минути преди закуска, обяд и вечеря.

Трябва също да се помни, че общият брой консумирани калории на ден не трябва да бъде по-малък от 1200 - това е минимумът за поддържане на здравето на тялото.

Преди да започнете протеинова диета, трябва да обърнете внимание на някои много важни фактори:

1 . Придържайки се към определена диета, препоръчително е да не допускате угаждания или различни видове отклонения в нея. Желателно е ежедневното хранене да се извършва в строго определено време за това, особено за вечерите; твърде късното хранене няма да донесе ползи и тялото ще трябва да работи усилено вместо почивка.

2 . Таблицата с рецепти, която винаги е пред очите ви, няма да ви позволи да забравите диетата, съставена за 2 седмици.

3 . Успешният резултат зависи пряко от количеството консумирана течност: трябва да бъде най-малко един и половина литра на ден.

4 . Основната цел на протеиновата диета е дадена на активни хора, така че упражненията и упражненията не само няма да пречат, но, напротив, ще помогнат за постигане на отличен резултат.

5 . Малко хора успяват да съчетаят работата и диетата, така че е най-добре да се придържате към това в свободното си време, което с право може да бъде почивка или ваканция.

Известно е, че най-трудните дни за преодоляване на глада са дните от третия до петия, последните 2 дни. По това време тялото, лишено от външна подкрепа, започва да активира силите си, мастните натрупвания отиват на „хранене“. Можете да преодолеете това време, като се разсейвате от външни грижи и интереси, но впоследствие е гарантиран отличен резултат и усещането, че има сила на волята, водеща до неоспорима победа, и то силна.

Денят на гладуване на протеини се провежда веднъж седмично. На този ден трябва да ядете предимно протеинови храни.

Протеиновата диета е явен фаворит сред плановете за хранене за отслабване. Въпреки това, във всяка дискусия, заинтересованите страни неумолимо се разделят на два лагера: някои боготворят бързия ефект от протеиновата диета и лекотата на спазване, други са пълни със скептицизъм поради възможни здравословни проблеми, причинени от обилния прием на протеини. Всеки е прав по свой начин, но протеиновата диета може да бъде чудесен инструмент за отслабване, ако знаете как да я използвате.

Протеиновата диета пленява с разнообразието си! Ценни протеини, които помагат да се натовари тялото до очните ябълки и да се изразходват омразните мазнини, натрупани по бедрата, се намират в месото, рибата, яйцата, ядките и дори бобовите растения и някои зеленчуци. Като се има предвид, че апетитът за протеинова диета естествено намалява, най-накрая можете да подходите към отслабването спокойно и дори по гурме начин.

Протеинова диета: кой е в главната роля?

Никой няма да направи откритие, като приеме, че основният компонент на протеиновата диета е протеинът (просто казано, протеинът). Протеинът е най-важният макроелемент, тоест един от основните хранителни вещества, необходими за човешкия живот. Протеините се наричат ​​още протеини и от своя страна редица полипептиди са протеини, тъй като алфа-аминокиселините в молекулярния състав са свързани чрез стабилна пептидна връзка.

В клетките на живите същества ролите на протеините са изключително разнообразни. Ензимните протеини са отговорни за биохимията и метаболизма; други видове протеини се използват при формирането и поддържането на целостта на цитоскелета ("скелето" на цитоплазмата в многоклетъчните организми).

Протеините участват в имунните реакции, комуникацията между клетките и тяхното делене. Повечето протеини са "мултистанционни" - те едновременно се възползват от различни фронтове на тялото. Човешкото тяло постоянно се нуждае от различни аминокиселини за развитие, растеж и здраве, но не всички от тях са в състояние да синтезират сами. Ето защо протеиновите храни са толкова важни: протеините се ферментират по време на храносмилането, превръщайки се в аминокиселини, които или са част от собствените протеини на човешкото тяло, или се разграждат допълнително, освобождавайки енергията, необходима за продължаване на живота.

Недостатъчният прием на протеини с храната причинява различни неизправности в работата на вътрешните органи: структурата на черния дроб, хормоналният фон, цикълът на функциониране на секреторните органи се променят. Дефицитът на протеин може да се изрази и в намалена работоспособност, лоша памет, постоянно чувство на умора, болки в сърцето и аритмии. Особено опасно е да се въздържате от протеини при високо ниво на физическа активност - тялото няма откъде да вземе необходимия материал за поддържане на мускулите в ред. В допълнение, диета с умишлено ниско съдържание на протеини може да отмени ползите от други макронутриенти: при липса на ензими редица киселини и витамини просто не се усвояват.

Почти всички протеинови храни съдържат скрити мазнини, освен това диетата, напълно лишена от въглехидрати, е изключително опасна за здравето - при протеиновата диета количеството въглехидрати е възможно най-малко, но те не са напълно изключени. Отчитането на входящите въглехидрати е подредено по прост математически принцип - на всеки продукт се присвоява собствен въглехидратен индекс в точки. За да получат много протеини и в същото време да не прекаляват с въглехидратите, привържениците на кремълската диета просто броят тези единици през деня.

Скромното количество въглехидрати по отношение на протеиновата диета за отслабване не трябва да се избягва по друга причина - ако въглехидратите в малко количество идват с протеини, тогава тяхното усвояване естествено се забавя. Следователно протеиновата диета през деня изравнява общото количество, което спомага за стабилизиране на нивата на кръвната захар. Това позволява да се избегнат миганията на глад, свързани с употребата на бързи въглехидрати и мазнини (особено лесно е да забележите този ефект на примера на сладкиши или бързо хранене - лесно смилаемите компоненти бързо се трансформират в глюкоза, което води до освобождаване инсулин и пристъпи на вълчи апетит след привидно обилен обяд в закусвалня).

Комфортното усещане за ситост е едно от предимствата, които направиха протеиновата диета за отслабване толкова популярна ...

Ярък пример е този, който събра много последователи, включително сред холивудските звезди. Продължителността на "класическата" протеинова диета, базирана на строго предписан план за постно хранене, не трябва да надвишава две или четири седмици. Ако обаче разберете и приемете основния принцип на протеиновата диета и изградите ежедневната си диета според него, като избягвате бързите въглехидрати и предпочитате протеини, зеленчуци и плодове, високопротеинова диета се превръща в начин на живот. Основното нещо е да не забравяме за втората важна част от протеиновата диета, не по-малко важна от всъщност храната.

Протеинова диета: движението е задължително!

Известно е, че бързото отслабване обикновено не е трудно: просто трябва да спрете да ядете. Вредността на този съвет се проявява напълно, когато гладуването в името на хармонията води до преяждане в края на изтощителната диета и в резултат на това бързо връщане с такова страдание на загубените килограми.

Строгите диети (и това е почти половината от всички съществуващи диети за отслабване), които рязко ограничават приема на всяка храна, включително протеини, имат един не очевиден, а доста коварен ефект. При липса на протеини мускулите, лишени от „доставка на строителен материал“, бързо се поддават на дистрофични промени. Това дава краткосрочен резултат под формата на загуба на тегло, но в дългосрочен план разхлабва мускулния корсет, така че той просто не е в състояние да поддържа добра форма и всяка загуба на тегло не води до красиво тонизирано тяло.

Протеинова диета избягва този риск - ако се спазва, мускулната маса практически не получава причина за страдание. Актуализира се обаче още един момент: ако с храната има много протеини, но тялото не е подложено на достатъчна и редовна физическа активност, излишните протеини, които не са необходими за възстановяване на мускулите, започват да образуват азотни съединения. Тялото не се нуждае от тях и започва активно да ги премахва, претоварвайки бъбреците.

Научните изследвания показват, че комбинацията от протеинова диета с неактивен начин на живот води до подуване на бъбреците, разрастване на колагенова мембрана около капилярите и подкиселяване на урината. Всички тези фактори провокират появата на уролитиаза. Ето защо лекарите са сигурни: употребата на голямо количество протеинови храни трябва да се комбинира с достатъчен прием на вода, зеленчуци и плодове. Течността, фибрите и други храносмилателни и детоксикиращи съставки, които съдържат, могат да намалят тежестта върху бъбреците и да сведат до минимум риска от неприятни „камъни“ и други заболявания.

Всяка протеинова диета за отслабване трябва да бъде придружена от физическа активност. Всеки избира занимание по свой вкус - фитнес, бодибилдинг тренировки, сутрешен джогинг, аеробни упражнения през деня (обикновено ходене). Важно е мускулите да не стоят бездействащи и бъбреците да не стенат под натиска на уреята. Протеинова диета, съчетана с движение, ще направи тялото ви наистина привлекателно, а не само стройно.

Преди и след: при протеинова диета резултатът идва постепенно, но стабилно!

Меню за протеинова диета: богати на протеини ястия за закуска, обяд и вечеря

Протеинова закуска: опции за вдъхновение

  • Извара с лъжица нискомаслена заквасена сметана
  • Омлет
  • варени яйца
  • Шунка и яйца
  • Варено месо с пълнозърнест хляб
  • Кефир или мляко, трици и ядки (бадеми или кедрови ядки)
  • Сирене или рикота с горски плодове

Протеинов обяд: опции за вдъхновение

  • Тофу със задушени зеленчуци
  • Пържола и зелена салата
  • Морски дарове на скара
  • Супа от леща в зеленчуков бульон
  • Пуешки пържоли с боб или боб
  • Киноа с гъби
  • Рибно филе на скара със салата от краставици

Протеинова вечеря: Варианти за вдъхновение

  • Клинчета ябълка или целина с фъстъчено масло
  • Кисело мляко с ядки и горски плодове
  • Пилешко филе на скара със зеленчуци и салата с твърдо сирене
  • Боб бургер със зеленчукова салата
  • Фалафел с маруля
Подобни публикации