Graška dijeta za mršavljenje. Grašak je vjeran pomoćnik na putu do vitke figure. Kontraindikacije za dijetu s graškom

Od običnog graška možete kuhati širok izbor jela koja će vašem tijelu donijeti mnogo koristi. Malo ljudi zna da je grašak skladište vitamina i minerala, kao i vjerni pomoćnik mršavjeti. Pogledajmo ovu biljku detaljnije, otkrivajući je li moguće jesti grašak dok gubite težinu.

Kao što je navedeno, ima dosta graška. Svi oni imaju neobičan okus, kao i korisnost.

Čak i površan opis zrna graška dovoljan je da se uvjerimo u to ljekovita svojstva. Ovu mahunarku savršeno apsorbira tijelo, u određenoj je mjeri proizvod za sagorijevanje masti. Grašak može izliječiti neke bolesti, au isto vrijeme praktički bez štete tijelu. Sve je dobro umjereno - to je glavno pravilo uspješnog mršavljenja i oporavka.

Najviše od svega, grašak sadrži vitamine skupine B. Također u malim koncentracijama su vitamini A, E, K, PP. Jedan mali grašak kombinira takve korisni elementi i tvari: K, Mg, P, Ca, Ch, kao i škrob, vlakna, nikal, selen i dr. Dakle, grašak je jedna od najbogatijih namirnica elementima u tragovima.

Biljne bjelančevine također se nalaze u mahunarkama. To čini proizvod jednim od najhranjivijih, u nekim slučajevima može se usporediti s mesom.

Treba napomenuti da je najbolji nutritivne kvalitete ima konzervirani grašak, ne uključujući, naravno, svježi. U osušenom proizvodu gubi se dio vitamina, što grašak čini manje korisnim.

Grašak na dijeti: kalorija i glikemijski indeks

Uglavnom niskokalorično. Zato postoje mnoge dijete na povrću i voću. Međutim, grašak je iznimka. 100 grama suhog proizvoda sadrži oko 298 kcal, što nikako nije puno. Međutim, vrijedi napomenuti činjenicu da se sadržaj kalorija značajno mijenja nakon obrade graška.

Najpopularnije jelo od graška je pire krumpir. Recept je ispod. Tijekom toplinske obrade, a ne samo, sadržaj kalorija se smanjuje na 100 Kcal na 100 grama proizvoda. Skoro tri puta. Dakle, možete sigurno koristiti pire od graška bez straha za svoju figuru. U jelo se mogu dodavati i razni drugi sastojci, ali oprezno jer mogu biti previše hranjivi.

Glikemijski indeks graška je 25 jedinica, ali to je u suhom obliku. Svježi grašak ima GI 50. Ako uzmete turski svježi grašak, onda je indeks 30.

Pametno koristite grašak. Velika količina može poremetiti probavni proces: usporiti probavu hrane, iritirati sluznicu želuca i crijeva. Također je moguće povećati koncentraciju mokraćne soli budući da je grašak bogat purinima. U tom smislu, ne preporučuje se "naslanjati" na jela od graška za starije osobe i pacijente s gihtom. No, uočeno je da redovita konzumacija mahunarki smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti za gotovo 80%!

Grašak na kremljskoj dijeti

Kremaljska dijeta jedna je od najpopularnijih. Na internetu postoji tablica namirnica koje su dopuštene tijekom ove dijete. Dopuštena je upotreba oljuštenog graška, zelenog graška, kao i juhe od graška. Morat će se napustiti kaša od graška.

Ranije je kremaljska dijeta bila na neki način tajna: njen recept se držao u tajnosti. Vjeruje se da je to zbog činjenice da je takva prehrana posebno dizajnirana za astronaute i vojno osoblje. Ali ovo je samo nagađanje.

Glavna značajka dijete je. Stoga je dopuštena konzumacija mesa, uključujući i masnu svinjetinu, ali u malim količinama. Minus - morate se odreći šećera, brašna, krumpira i riže. Posebno će biti teško bez prvog proizvoda, jer mnogi se vole počastiti šalicom čaja ili kave sa šećerom.

Kako kuhati kuhani grašak

Gore je navedeno da je pravilno kuhani grašak ključ uspješnog mršavljenja, jer metode obrade hrane izravno utječu na sadržaj kalorija. Kuhanje graška nije teško, ali ipak ima svoje karakteristike.

Prvi korak prije kuhanja je namakanje graška kako bi se brže skuhao i bio malo mekši. Ovaj postupak treba proizvoditi samo u hladna voda. Vrijeme namakanja je oko sedam sati. Idealno je ostaviti grašak preko noći. Imajte na umu da grašak nemojte namakati duže od dvanaest sati jer može postati kisel.

Ako želite izražen miris jela od graška, namakanje nije potrebno.

Prokuhana voda bit će signal za kuhanje graška: trebalo bi biti najmanje. Ako je ostalo puno tekućine, onda još više otvorite poklopac posude kako biste ubrzali proces isparavanja. Ali ni u kojem slučaju ne povećavajte plin - to može samo pokvariti sve.

Grašak solite na kraju kuhanja, a ne na početku. Tako će se kaša brže kuhati. Poznato je da sol privlači vodu. Zbog toga će voda sporije ključati.

Za bolji okus možete dodati malo u tavu maslac. A ako ispustite povrće, proces kuhanja će se ubrzati.

Kaša od graška

Varijacije pire od graška Mnogo. Pogledajmo one najzanimljivije.

Za pripremu ljutog pirea trebat će vam:

čaša graška;
nekoliko čaša vode;
male mrkve;
kopar, peršin i drugo bilje za ukrašavanje jela;
češanj češnjaka;
tri žlice maslinovog ulja;
sol.

Priprema je sljedeća.

Isperite grašak i potopite ga pola dana.
Napunite grah tekućom vodom i stavite na štednjak, postavite maksimalnu vatru. Kad voda zavrije, vatru treba smanjiti. Ne zaboravite otvoriti poklopac.
Ako kuhate stari grašak, nakon sat vremena kuhanja dodajte pola žličice sode. Tako će se brže otopiti.
Kuhanje traje otprilike dva sata, ali može trajati i duže. Ako sumnjate u spremnost jela, dodajte čašu Vruća voda, ostavljajući na laganoj vatri još dvadeset ili trideset minuta. Na kraju posudu možete poklopiti poklopcem kako bi kaša zahvaljujući vlastitoj temperaturi “dosegnula” željenu mekoću. Zatim ostaje samo do stropa.
U blenderu ili mlinu za kavu sameljite prethodno oguljeno povrće (mrkva, češnjak i peršin). U ove svrhe možete koristiti i mlin za meso.
Zatim ulijte dressing u pire krumpir, posolite i popaprite po ukusu. Također pokapati uljem.

Kaša od graška na dijeti

Malo ljudi zna, ali kaša od graška je isti pire. Razmotrivši ljutu kašu, želimo vam predstaviti bugarski pire od graška.

Sastojci su:

tri čaše graška;
nekoliko komada mrkve;
dva luka;
pet krumpira;
deset žlica biljnog ulja;
sol;
zelje.

Upute za kuhanje su sljedeće.

Kao iu prethodnom receptu, grašak je potrebno oprati i natopiti.
Prvo stavite veliku vatru za kuhanje, nakon što voda proključa smanjite je.
U međuvremenu, dok se grašak kuha, možete se baviti povrćem: luk narežite na kolutiće, a mrkvu naribajte na srednje ribež, ali prije toga ogulite povrće.
U grašak prvo dodajte ulje, a tek onda kuhano povrće.
Krompir ogulite i narežite na što sitnije. Stavite u zdjelu kaše oko sat vremena nakon što počnete kuhati grah.
Ako je tobogan još čvrst i voda je isparila, dodajte čašu tekućine, ali isključivo prokuhane.
Kad je grašak kuhan, jelo posolite.
Po želji popaprite kašu.
Bilo koje zelje, na primjer, peršin, prikladno je kao ukras.

Lagana juha od graška

Priprema juhe od graška odvija se u nekoliko faza.

Za pripremu juhe trebat će vam:

pet litara vode;
dvjesto grama korijena celera;
dvije mrkve.

Kuhanje.

Povrće ogulite i zatim sitno nasjeckajte.
Stavite u lonac, napunite vodom.
Kuhajte do kraja.

Za samu juhu potrebno je:

čaša graška;
dvije mrkve;
žarulja;
žlica maslinovo ulje.

Priprema je sljedeća.

Grašak prelijte tekućom vodom i ostavite 5-7 sati.
Zatim ulijte žitarice u prethodno pripremljenu juhu.
Stavite lonac na vatru i kuhajte dok grašak ne omekša.
Mrkvu i luk narežite na kolutiće. Stavite povrće na lim za pečenje i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C deset minuta, ne više.
Desetak minuta prije nego što je jelo gotovo dodajte pečenu mrkvu i luk.
Sve što trebate učiniti je posoliti i popapriti juha od graška.

Ovo jelo ima nizak sadržaj kalorija: oko 60 kcal na 100 grama.

Poboljšati kvalitete okusa juhu, možete dodati komadiće pilećih prsa tijekom procesa kuhanja. Sadrži malo kalorija, pa ne morate brinuti za svoju figuru.

konzervirani grašak za mršavljenje

Konzervirani grašak je uistinu zdrav proizvod. Upravo u tom obliku zadržava svoja korisna svojstva i vitamine.

Konzervirani grah doprinosi:

povećati imunitet;
jačanje zidova krvnih žila;
sprječavanje razvoja hipertenzije;
poboljšanje rada srca.

Grašak se može koristiti za gotovo sve: i ljekovito i za mršavljenje. Dijetnom prehranom grašak nadoknađuje nedostatak vitamina, osobito ako je prehrambeni sustav vrlo krut i zabranjuje mnoge namirnice koje su potrebne za normalna operacija organizam. Osim toga, konzervirani grašak prigušuje osjećaj gladi, jer je hranjiv proizvod.

Kada kupujete proizvod, obratite pozornost na sastav i rok trajanja, jer neće biti nikakve koristi od graška niske kvalitete, čak i ako nije istekao.

Sadržaj kalorija u konzerviranom grašku je 53 kcal na 100 grama proizvoda. To čini jela s njegovom upotrebom najniskokaloričnijima. Tako je učinkovito i, što je najvažnije, zadovoljavajuće mršavljenje zajamčeno. Međutim, ne trebate prejedati grašak, jer postoje kontraindikacije koje smo spomenuli na početku članka.

Kako izgubiti težinu s maksimalnim rezultatom?

Proći besplatni test i saznajte što vas sprječava u učinkovitom mršavljenju

Iskreno odgovorite na pitanja ;)

Tijekom prolaska mnogih dijeta, zeleni grašak je proizvod koji morate imati, Uostalom, koristeći konzervirani grašak za mršavljenje, pomažete tijelu da obnovi metabolizam i očisti crijeva od toksina i drugih štetnih sastojaka. Provjerite popularne dijete u kojima je ovaj predstavnik obitelji mahunarki glavno jelo, saznajte u kojim slučajevima se ne preporučuje jesti grašak u dijeti.

Prednosti konzerviranog zelenog graška

Osim što grašak ima nisku kalorijsku vrijednost, on također ima blagotvoran učinak na zdravlje i organizam. Prednosti konzerviranog graška za osobu su očite, jer on:

smanjuje razinu kolesterola;
normalizira probavu;
jača srčani mišić;
poboljšava stanje krvnih žila;
uklanja kamenje iz bubrega;
pomaže kod razne bolesti jetra;
sprječava razvoj onkološke bolesti;
sprječava krvarenje desni.

Spoj

Odabirom između raznih limenki, trebali biste obratiti pozornost Posebna pažnja o sastavu konzerviranog zelenog graška. Bolje je dati prednost proizvodu u staklenka, napravljen prema GOST-u (uostalom, to jamči kvalitetu), koji na popisu sastojaka ima samo grašak, sol, vodu i šećer. Konzervansi nisu potrebni za pripremu konzerviranog graška bilo koje sorte, pa ih ne bi trebalo biti tamo.

Vitamini i elementi u tragovima

Ako se najbolji grašak za ljuštenje koristi za spajanje, onda čak i poslije toplinska obrada ih sastav vitamina ostaje bogat. Koji su vitamini u zelenom grašku? Postoje mnoge korisne tvari koje pomažu u mršavljenju, čak iu konzerviranom voću:

fosfor;
nikal;
biljni protein;
celuloza;
škrob;
selen;
kalcij;
metionin;
lecitin;
vitamini skupine A, B, E, PP, K;
flavonoidi;
željezo;
vitamin C;
krom;
kolin;
kalij;
karoten;
magnezij;
fluor.

Je li moguće jesti zeleni grašak dok gubite težinu

Mala okrugla zelena zrnca ljudi često konzumiraju ne samo zbog bogatog okusa, već i kao pomoć u borbi protiv kilograma. Konzervirani grašak odličan je za mršavljenje, jer je vrlo hranjiv, sadrži puno biljnih proteina, potrebni tijelu elementi u tragovima, vitamini, aminokiseline i minerali. Zahvaljujući tako bogatom sastavu, grašak za mršavljenje jedan je od najljepših najbolje sredstvo. konzervirani proizvod pomaže u smanjenju tjelesne težine, jer ima sljedeća svojstva:

potiče sitost, smanjuje osjećaj gladi;
čisti organizam od teški metali, troska;
pomaže u normalizaciji metabolizma masti;
prikazuje višak vode iz tijela;
sprječava pojavu masnoća na jetri;
jako ubrzava metabolizam.

Na Dukanovoj dijeti

Ako uzmemo u obzir fazu alternacije prehrane dr. Dukana, vidimo da je u ovoj fazi zabranjena hrana koja sadrži škrob, jer je glavni sastojak škroba glukoza. Konzervirani grašak, koji ima takozvanu moždanu zrelost, pa ga je apsolutno nemoguće koristiti tijekom obroka prema liječničkoj metodi. Pod grašak na Dukan dijeti je dopušteno - može se jesti u preporučenoj količini za povrće.

Omiljena dijeta

Mnoge djevojke zanima je li moguće jesti konzervirani grašak na ljubljenoj dijeti. Prema recenzijama onih koji uključuju u jelovnik dani povrća dijela proizvoda u ovom obliku, njihova težina je značajno smanjena. Voljena dijeta je vrlo stroga, njen jelovnik ne sadrži mnogo proizvoda koji pomažu tijelu da normalno radi, tako da će porcija konzerviranog graška s takvim gubitkom težine samo imati koristi - grašak nadoknađuje nedostatak vitamina.

Konzervirani grašak kalorija

Za šavove se koristi mladi zeleni grašak, koji čak i nakon obrade praktički ne gubi svoj sastav. korisne komponente. Sadržaj kalorija člana obitelji mahunarki u svježe iznosi 70 kcal/100 grama. Koliko kalorija ima konzervirani grašak? Prilikom šivanja, njegov sadržaj kalorija smanjuje se na 53 kcal, što vam omogućuje da koristite konzervirani grašak za mršavljenje. Važno je napomenuti da je grašak bolje koristiti zajedno s tekućinom u staklenci, jer također ima veliku količinu tvari vrijednih za tijelo.

Dijeta na konzerviranom zelenom grašku

Je grašak dijetetski proizvod, koji se mogu koristiti za postizanje učinkovite rezultate u mršavljenju. Zbog bogatog sastava plodova biljke iz obitelji mahunarki, odavno se uspješno koristi kao osnova za mnoge programe usmjerene na mršavljenje. Na primjer, dijeta s graškom u tjedan dana, 10 kg pomoći će vam da izgubite, ali u isto vrijeme nećete doživjeti iscrpljujući osjećaj gladi.

Ovaj plan prehrane uključuje tri obroka. velike porcije. Prehrana za 7 dana nije raznolika, ali ćete moći izgubiti 10 kg. Jelovnik za ovu vrstu dijete s graškom izgleda ovako:

doručak - Hercules na vodi, ribana jabuka;
ručak - kaša od graška, povrće ili juha;
večera - 200 grama konzerviranog graška, komad pilećih prsa ili ribe.

Jela od konzerviranog graška

Oni koji žele izgubiti težinu bez pribjegavanja tjelesnoj aktivnosti u teretana, trebali biste dodati jela koja sadrže konzervirani grašak u svoju prehranu. Na temelju ove očuvanosti postoje različite dijetalni recepti, primjerice, posebno su popularne juhe i salate jer se nalaze u jelovniku gotovo svakog programa mršavljenja.

dijetalna salata

Priprema ove lagane salate ne zahtijeva skupe sastojke i vrijeme od domaćice, tako da možete sigurno dodati jelo svojoj prehrani. Salatu je bolje začiniti maslinovim uljem, a po želji, a za veću hranjivu vrijednost, možete dodati još koje jaje. Naučite kako napraviti salatu od konzerviranog graška i bijelog kupusa.

Sastojci:

sol - prstohvat;
svježa mrkva - 1 kom .;
konzervirani grašak - 50 g;
maslinovo ulje - po ukusu;
kupus - 200 g;
jaje - 1 kom.

Način kuhanja:

Kuhajte jaje dok se ne skuha, ohladite.
Glavicu kupusa operite, pokvarene listove uklonite, ostatak nasjeckajte.
Oguljenu mrkvu narežite na ribež. Po analogiji, učinite s ohlađenim jajetom.
Pomiješajte nasjeckane namirnice, ulijte im konzervirani grašak.
Salatu posolite, prelijte maslinovim uljem, promiješajte.

Ako ste na dijeti i vašem tijelu nedostaje ugljikohidrata, elemenata u tragovima, vitamina, onda juha pripremljena prema ovaj recept, odgovarat će vam. Na tako vrućem mjestu ne preporučuje se stavljanje krumpira na pamet visokokalorična i soli, jer zadržavajući vodu sprječava mršavljenje. Naučite kuhati dijetalna juha sa zelenim graškom, čiji se tanjur može jesti čak i noću i ne naškoditi slici.

Sastojci:

rajčice - 2 kom .;
Bugarski papar - 1 kom .;
mrkva - 2 kom .;
zeleni grašak - 0,5 kg;
luk - 1 kom .;
kupus - 0,25 glava.

Način kuhanja:

Zakuhajte vodu u loncu srednje veličine.
Povrće narežite: luk na polu kolutiće, rajčicu na kriške, kupus na tanke trakice, papriku na trakice. Naribajte mrkvu.
Pošaljite povrće pripremljeno za polaganje u lonac, kuhajte na jakoj vatri.
U jelo ulijte grašak iz konzerve, za ukus možete dodati kockicu bujona.
Kuhajte sastojke dok ne omekšaju, smanjite vatru na minimum.
Pustite da prvi malo odstoji i možete ga koristiti.

Šteta graška za mršavljenje

Prednosti koje tijelo dobiva od graška su neporecive, ali ako se ne ograničite na korištenje ovaj proizvod, može biti štetno za zdravlje. Što je štetan konzervirani zeleni grašak? Može izazvati u crijevima povećano stvaranje plina, nadutost. Iz istog razloga, jela s graškom - juhe i prilozi - treba koristiti s oprezom.

Zeleni grašak - kontraindikacije

Čak i kao pomoć pri mršavljenju, plodovi predstavnika obitelji mahunarki nekima se ne preporučuju za jelo. Grašak kontraindikacije znači potpuni neuspjeh od korištenja ovog proizvoda. Dakle, grašak se ne smije konzumirati sa takvim znakovima:

trudnoća, dojenje;
bolesti gastrointestinalnog trakta;
kolecistitis;
giht;
bolest urolitijaze;
nefritis;
alergijska reakcija na proizvodu;
dijabetes;
dob do 3 godine i preko 60 godina.

Video: Prednosti konzerviranog zelenog graška za mršavljenje

Mnoge su žene, pa čak i muškarci, više puta bili na dijeti kako bi se riješili viška kilograma. Često ograničenja u hrani dovode do preuranjenih slomova, gladovanja, nelagode i komplikacija probavnog sustava. Takve posljedice uzrokuje činjenica da oni koji žele smršaviti biraju one dijete u kojima trebaju manje jesti, misleći da će tako brže smršaviti. Ali ovo je pogreška, tijelo ne bi trebalo patiti. Jedna od standardnih, najčešćih, bezopasnih dijeta je grašak, kao i zamjena pojedinih jela graškom. Ali kakva je učinkovitost ovog proizvoda?

Dobrobiti za mršavljenje

Grašak je biljka čije plodove - mala zelena zrnca - često jedu vegetarijanci željni mršavljenja i drugi ljudi zbog njegovog izvornog bogatog okusa koji krasi salate i druga jela.

Popularnost graška u kuhinji je zbog sastava proizvoda bogatog korisnim tvarima:

Vitamini skupine B, A, E, K, PP.
Vitamin C.
biljne bjelančevine.
Flavonoidi.
Celuloza.
Karoten.
Škrob.
Fosfor.
Kalcij.
Kalij.
Magnezij.
Željezo.
Fluor.
Krom.
nikal.
Selen.
Lecitin.
Kolin.
metionin.

Prednosti graška za tijelo su sljedeće:

Prevencija kardiovaskularnih bolesti.
Poboljšano zgrušavanje krvi.
Normalizacija tlaka.
Jačanje srčanog mišića.
Zasićenje stanica i tkiva kisikom.
Smanjena kiselost u želucu.
Prevencija pojave tumora.
Usporavanje procesa starenja.
Jačanje mišića.
Daje energiju, tonizira tijelo.

Prilikom borbe višak kilograma korisna svojstva graška usmjerena su na pružanje sljedećih radnji:

Uklanjanje viška tekućine.
Normalizacija metabolizma masti.
Ubrzanje metabolizma.
Pročišćavanje troske i teških metala.
Prevencija naslaga masti na jetri.
Zasićenje tijela, smanjenje osjećaja gladi.

Zahvaljujući složeno djelovanje graška po tijelu, tijekom dijete s graškom možete se riješiti 3 do 10 kg tjedno.

Značajke toplinske obrade

Kalorični sadržaj svježeg graška je 81 kcal na 100 grama, što sadrži:

Proteini - 5,3 g.
Masti - 0,2 g.
Ugljikohidrati - 10,1 g.

U isto vrijeme, suhi grašak je gotovo 3 puta hranjiviji od svježeg - 298 kcal na 100 grama.

Najpopularnije jelo tijekom mršavljenja je pire od graška, čiji kalorijski sadržaj iznosi do 100 kcal na 100 grama, kao i kaša - 90 kcal. Jela uključuju:

Proteini - 6,2 g.
Masti - 0,6 g.
Ugljikohidrati - 16 g.

Ova dva jela pripremaju se na bazi suhog graška, ali imajte na umu da toplinska obrada omogućuje smanjenje kalorijskog sadržaja proizvoda gotovo tri puta, ali istovremeno zadržavanje njegovih korisnih svojstava.

Lider u minimalnom sadržaju kalorija ovog proizvoda je konzervirani grašak - 55 kcal na 100 grama.

Kada je riječ o pružanju maksimalnu korist iz proizvoda, može se pretpostaviti da samo svježi grašak zadržava sve svoje jedinstvena svojstva koji blagotvorno djeluju na organizam, kao i doprinose mršavljenju. Ali bilo kakva toplinska obrada ovog proizvoda praktički nema učinka koristan sastav grašak. Da biste dodali raznolikost u dnevnu prehranu na dijeti s graškom, svježi grašak često se koristi kao međuobrok, pire krumpir i žitarice na bazi suhog graška, a konzervirani proizvod dodaje se salatama.

Kako kuhati

Da biste se pridržavali dijete s graškom, morate znati nekoliko recepata koji će diverzificirati vašu prehranu. Također ima opće preporuke za kuhanje graška:

Koristite samo suhi grašak za izradu kaše, pire krumpira.
Pokušajte oprati grašak 5 do 7 puta.
Ostavite grašak preko noći u vodi. Grašak je potrebno namakati preko noći, jer će do jutra nabubriti, postati mekši, što će utjecati karakteristike okusa posuđe.
Nemojte soliti vodu prije kuhanja graška, tek na kraju jer će se u protivnom grašak “stvrdnuti”.
Tijekom kuhanja lonac nije potrebno pokrivati.
Trebali biste stalno pratiti proces kuhanja graška, jer može "pobjeći".
Ako voda proključa, potrebno je grašku dodati istu količinu kipuće vode.

Kaša od graška

Jednu čašu suhog graška operemo pet puta pod tekućom vodom, zatim ga uronimo u lonac, ulijemo 4 čaše vode i ostavimo cijelu noć. Ujutro ocijedite vodu i dodajte čisti grašak u grašak tako da potpuno prekrije grašak. Stavimo na vatru, bez zatvaranja poklopca, kuhamo grašak pola sata, povremeno miješajući i uklanjajući pjenu. Nakon isteka zadanog vremena maknite kašu s vatre, dodajte prstohvat soli i malo maslinovog ulja, promiješajte.

Kaša od graška

Jednu čašu opranog suhog graška prelijte s dvije čaše vode i ostavite 12 sati, zatim ocijedite tekućinu i u šerpu dodajte tri čaše čiste vode. Stavimo na laganu vatru i kuhamo pire krumpir dva do tri sata, povremeno uklanjajući pjenu. Usred kuhanja u grašak je potrebno dodati 2 žlice. l. maslinovo ulje. 10 minuta prije kuhanja dodajte prstohvat soli. Kada je pire kuhan, potrebno ga je maknuti s vatre i ostaviti da odstoji najmanje pola sata. Lagano ohlađeni grašak zdrobite u loncu, poput običnog pirea, protrljajte kroz sito ili upotrijebite blender.

kuhani grašak

Kuhanje kuhanog graška praktički se ne razlikuje od prethodna dva recepta - namakanje, kuhanje pola sata ili sat, dodavanje ulja. Jedino već kuhani grašak nije potrebno drobiti, mljeti, drobiti i miješati, već ga jednostavno pojesti kao obilan međuobrok ili dodati u salatu.

dijetalna salata

Konzervirani grašak - 200 grama.
Kupus - 300 grama.
Luk - 1 kom.
Jaje - 2 kom.
Maslinovo ulje.
Zeleni - na okus.
Sol.

Skuhajte tvrdo kuhana jaja, ogulite luk i narežite sastojke na sitne kockice. Sameljite kupus, zelje, pomiješajte sve sastojke salate, dodajte prstohvat soli i začinite velika količina maslinovo ulje.

Video recept za zdravu juhu od graška

Kako koristiti

Možete koristiti grašak za mršavljenje različiti putevi- na bazi graška dijete, dani istovara ili kao zamjena za jedno od glavnih jela.

Graška dijeta

Raznolikost za tjedan dana

Najmanje je stroga dijeta, dizajniran za 7 dana, tijekom kojih možete izmjenjivati nekoliko jela po vlastitom nahođenju.

Doručak: zobene pahuljice s nasjeckanim jabukama.
Popodnevni snack: kefir.
Ručak: kaša / pire od graška.
Večera: kuhana pileća prsa / salata s konzerviranim graškom / dijetalna riblja juha / voćna salata.

Mono dijeta za 3 dana

Ovo je prilično složena dijeta, ali traje samo tri dana, tijekom kojih možete jesti samo kašu od graška ili pire krumpir tri puta dnevno i piti puno vode.

Dani posta

Da biste očistili tijelo i stekli lakoću, možete organizirati dane posta (ne više od dva), na primjer, vikendom. Odnosno, 5 dana u tjednu morate jesti pravilno, jesti niskokaloričnu hranu, a sljedećih jedan ili dva dana jedite samo salatu s konzerviranim graškom i pijte puno vode.

Kao pomoć

Ako ste na nekoj drugoj dijeti, onda grašak može poslužiti veliki pomagač prilikom mršavljenja. Budući da proizvod ima veliku količinu proteina, može se sigurno konzumirati navečer (100-200 grama), kada glad najviše muči tijekom dijete. Mala šaka svježeg graška može trenutno utažiti glad, zasititi tijelo i ne dodati višak kilograma.

Kontraindikacije i moguća šteta

Ako imate sljedeće znakove, trebali biste napustiti dijetu graška, kao i dane posta na grašku:

Individualna netolerancija ili alergijska reakcija na proizvod.
Razdoblje trudnoće i dojenja.
Bolesti gastrointestinalnog trakta.
Bolest urolitijaze.
Dijabetes.
Giht.
Nefritis.
Kolecistitis.
Starost iznad 60 i ispod 3 godine.

Nadutost (nadutost) je nakupljanje previše zraka u crijevima. Manifestira se gutanjem zraka (aerofagija) ili mogućim obilnim („eksplozivnim“) oslobađanjem probavnih plinova (tzv. nadutost).

Uz zlouporabu i prejedanje graška, kao i jela koja se temelje na njemu, može doći do nadutosti i ozbiljnog stvaranja plinova.

Grašak je samo skladište vitamina i minerala, poboljšava stanje kose i noktiju, štiti od onkologije i pomlađuje kožu. Naučite kuhati s graškom ukusna hrana koji će vam pomoći izgubiti do 5 kg u samo tjedan dana!

Kaša od graška je jelo za koje se rijetko koristi dijetalna hrana. Ali uzalud. Uostalom, grašak ima masu korisna svojstva, a jela od njega su niskokalorična i istovremeno zadovoljavajuća. Za tjedan dana dijete s graškom, gubitak težine će biti do 5 kg - odličan rezultat za lako mršavljenje.

Što je koristan grašak

Popis vitamina i minerala kojima obiluje grašak je ogroman. Ne može se svaki proizvod pohvaliti takvim popisom. Vitamini A, E, H (vitamin ljepote), PP, grupa B (posebno puno folna kiselina), Beta karoten. Od minerala, makronutrijenti: kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, klor, sumpor; elementi u tragovima: željezo, cink, jod, bakar, mangan, selen, krom, fluor, molibden, bor, vanadij, silicij, kobalt, nikal, kositar, titan, stroncij, cirkonij, aluminij.
Kalorični sadržaj žitarica je 300 energetskih jedinica na 100 g. To je sasvim dovoljno za zasićenje.
Sastav graška je vrlo raznolik: vlakna, aminokiseline, biljna mast, škrob, korisnih enzima, ugljikohidrati i zasićeni masna kiselina. Stoga je grašak energetski intenzivan i hranjiv.
Pogodna je hrana za vegetarijance i osobe koje poste, uspješno zamjenjuje meso. Ali za razliku od životinjskih proizvoda, grašak se lakše apsorbira u tijelu.
Grašak opskrbljuje tijelo energijom i povećava učinkovitost. I prirodni šećer, koji je sadržan u nekim od njegovih vrsta, potiče aktivnost mozga i pamćenje. Stoga je proizvod koristan i za one koji se bave fizički rad ili voli sport, i oni koji se bave mentalnim radom.
Zahvaljujući veliki broj antioksidansi, važni za ljepotu kože i kose.
Sustavnom upotrebom graška smanjuje se rizik od razvoja raka, aktiviraju se procesi obnove tkiva i organa.
Normalizira rad probavni organi, žgaravica nestaje.
Za opskrbu tijela dnevni džeparac nikotinska kiselina dovoljno je jesti samo pola čaše zelenog graška. Nikotinska kiselina(niacin) održava potrebnu razinu kolesterola u krvi i sprječava bolesti poput astme i ateroskleroze.
Ako stalno jedete grašak, ojačat ćete srčani mišić i spriječiti pojavu srčanog udara i hipertenzije. Također sprječava nakupljanje žuči i sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.
Neke sorte graška imaju čak i jestive mahune. Glodati ih nije samo ukusno, već i korisno: sadrže kalcij, željezo i klorofil.
bolestan dijabetes, tuberkuloza i vitiligo, također se preporučuje češće uključivanje jela od graška u prehranu.
Ubrzava metabolizam masti i ima blagi diuretski učinak pa je nezaobilazan za mršavljenje.
Često se koristi u narodnoj medicini.

Dakle, grašak je neprocjenjiv proizvod za zdravlje i, što je važno, jeftin. Stoga će biti izvrsna osnova za meku dijetu.

Suština dijete

Osnovno načelo ovog sustava: jednom dnevno trebate jesti jelo od graška: kašu, pire krumpir, salatu ili dr. Jelovnik može biti raznolik: na primjer, danas ste jeli kašu za doručak. Sutra - juha od graška za ručak. Prekosutra - salata s povrćem i zelenim graškom.

Tijekom graška dijete možete jesti žitarice od drugih žitarica, povrće - svježe i termički obrađeno, juhe od povrća, voće, bobičasto voće, mliječni proizvodi s malo masnoće. Meso se ne preporučuje jer grašak sadrži dovoljno biljni proteini koji zadovoljavaju potrebe organizma za proteinima.

Treba i puno piti: nezaslađeno biljni čajevi, sokovi, mineralni i obični piti vodu ponekad kava bez šećera. Količina čiste vode dnevno je 1,5-2 litre.

Dijeta je strogo zabranjena: pržena hrana, slatkiši, peciva, dimljeno meso i alkohol. Preporučeni dnevni unos kalorija je 1300-1500 kcal. Za veću učinkovitost, izvedivo stres vježbanja: plivanje, hodanje, trčanje.

profesionalci

Lako se podnosi, nema mučnog osjećaja gladi, što znači da je rizik od sloma mali.
Učinkovitost: oko 3-5 kg ovisno o početnoj višak kilograma bez puno truda.
Dijeta je uravnotežena, sadrži sve komponente potrebne za puni život.
Kao što je već spomenuto, grašak je pravo skladište korisne tvari i svojstva.
Gubitak težine ne znači smanjenje mišićne mase.
Jela za dijetu s graškom vrlo su jednostavna za pripremu.
Glavni proizvod dijete potiče obnovu stanica kože, tako da ćete ne samo izgubiti težinu, već i izgledati mlađe.

minusi

Ima ih vrlo malo:

Jela od graška se dugo kuhaju.
Ako slijedite metodu mršavljenja Dugo vrijeme, postoji povećano stvaranje plinova u crijevima.

Kontraindikacije

Unatoč svim prednostima graška dijete, nažalost, nije prikladna za sve:

U prisutnosti upalni procesi u gastrointestinalnom traktu akutni nefritis, giht i sklonost nadutosti dijeta nije poželjna.
Za čir na želucu ili duodenum od jela od graška možete jesti samo pire krumpir, a zatim nakon savjetovanja s liječnikom.
Žene tijekom trudnoće i dojenje, djeci i starijim osobama, u načelu, nisu prikazane nikakve dijete, uključujući ovu.

Jelovnik za 3 dana

Kako biste izbjegli probleme s stvaranjem plinova i nadutosti, prije dijete preporučljivo je popiti kuru probiotika. Na primjer, Linex, Acipol, Atsilakt itd. Također možete piti tinkturu kopra. Obično se propisuje za malu djecu, ali pomaže i odraslima.

Mono dijeta s graškom

Sva tri dana morate jesti samo kašu i izgubiti težinu. Priprema se ovako: jedna čaša zgnječenog graška kuha se u 4 čaše vode i zdrobi u blenderu. Umjesto uobičajenog stolna sol koristi se poseban "češnjak" - mljeveni suhi češnjak. Da biste ga učinili ukusnijim, u gotovo jelo dodajte svježe začinsko bilje i 1 žlicu. l. uljane repice.

Tijekom dana jedite kašu na uobičajeni način. Dakle, ako ste navikli jesti tri puta dnevno, podijelite kašu na tri puta. I jedite često, ali malo po malo – podijelite na 5-6 obroka.

Pijte 2 litre čiste vode svaki dan. Kava i čaj - ne više od dvije šalice.

Zahvaljujući ovom sustavu, dnevni visak bit će do 1 kg. Ovo je izvrsna dijeta za one koji žele smršavjeti, ali ne vole gladovati.

Jelovnik za 7 dana

Ova graška dijeta dobra je jer dopušta međuobroke. Sat vremena nakon jela možete pojesti bilo koje voće (jabuka, banana, kruška itd.), mali sendvič s crvenom ribom, voćnu salatu ili sušeno voće, popiti jogurt ili kefir. Naravno, u razumnim granicama, ne više od 100-150 grama.

ponedjeljak

Doručak. 80 g svježeg sira, jabuka, biljni čaj.
Večera. Juha od graška s lukom i krumpirom (1 tanjur), 70 g pilećih prsa na žaru, čaša svježe cijeđenog sok od naranče.
Večera. kupus salata peršinom i konzerviranom ili svježi grašak(1 duboki tanjur), juha od šipka.

Doručak. Ulijte 40 g muslija s mlijekom (pola čaše), 150 g grožđa, biljni čaj.
Večera. Pečeno povrće (kupus, paprika, tikvice) - 1 tanjur. Čaša svježe cijeđenog sok od mrkve. mala kriška kruh od mekinja.
Večera. Heljda s konzerviranim ili svježim zelenim graškom.

Doručak. Zobene pahuljice, kuhano jaje i biljni čaj.
Večera. Tanjur juhe od graška, 70 g kuhane piletine i sok od jabuke.
Večera. Varivo od povrća i zeleni čaj.

Doručak. 80 g svježeg sira, banana, biljni čaj.
Večera. 1 zdjelica pirea od graška, riba parni kotlet, Sok od grejpa.
Večera. Salata od kupusa sa svježim začinskim biljem i konzerviranim zelenim graškom. Doda se žlica maslinova ulja.

Doručak. Topli sendvič napravljen od kriške kruha s mekinjama i sira. kuhano jaje i biljni čaj.
Večera. Povrće na žaru, konzervirani grašak i salata od kukuruza (po 50 g), začinjena maslinovim uljem. Sok od nara.
Večera. 150 g svježeg sira, kruška i biljni čaj.

Doručak. 200 g ječmena kaša, jabuka i biljni čaj.
Večera. Juha od graška s lukom i krumpirom (1 ploča), pileća prsa na žaru (100 g), sok od ananasa.
Večera. Dva krumpira pečena u foliji. 150 g ribe na žaru, zeleni čaj.

nedjelja

Doručak. Svježi sir, kruška i biljni čaj.
Večera. Varivo od povrća i 100 g pilećih prsa na žaru, čaša soka od jabuke.
Večera. 200 g pirea od graška, juhe od šipka i grejpa.

Uopće se nije potrebno držati ove opcije. U svakom slučaju, osnova prehrane bit će kaša ili juha od graška.

Na kašu od graška

Doručak. svježi sir ili zobena kaša, jabuka ili kruška, kava ili čaj bez šećera.
Međuobrok. Naranča ili neki drugi citrus. Sendvič s maslacem od kikirikija.
Večera. Juha od povrća(mali dio) i kaša od graška.
Popodnevni čaj. Jogurt ili kefir.
Večera. Pileća prsa, kuhano ili na pari ili narezano morska riba s ukrasom od zelenog graška.
Za noć. Jogurt ili kefir.

Na juhu od graška

Doručak. Salata od jabuka i naranči prelivena jogurtom.
Međuobrok. Dvije mrkve.
Večera. Juha od graška pire i salata bijeli kupus, rotkvica i krastavac.
Popodnevni čaj. Salata od krastavaca i paradajza.
Večera. Riba i povrće (pečeno ili kuhano).

recept za juhu

Namočite čašu graška preko noći. Uzmite nemasnu govedinu ili pileći bujon. U juhu ulijte grašak, dvije mrkve srednje veličine i jedan luk. Možete dodati i dva krompira, papriku, luk, celer. Kuhajte do kraja. Povrće možete ispeći u pećnici i staviti u juhu kada je grašak kuhan. Dobivenu masu sameljite u blenderu.

Kako bi olakšali zadatak mršavljenja, neki ljudi kupuju koncentrirane suhe žitarice ili juhe u trgovini. Ne biste to trebali činiti - instant hrana sadrži previše soli, pojačivača okusa, modificiranog škroba, aroma i druge "kemije". Bolje je provesti više vremena, au isto vrijeme stvarno postići rezultate i izgubiti težinu uz zdravstvene prednosti.

Na zelenom grašku

Da biste počeli gubiti težinu ovom metodom, ne morate kupiti sav zeleni grašak u konzervi u trgovini. Potpuno je neprikladan za zdravu prehranu, jer u njemu praktički nema korisnih tvari. Samo svježi proizvod, ili barem smrznut, pomoći će povećati težinu.

Približna dijeta

Doručak. 30 g muslija, pola čaše mlijeka, jabuka i kriška kruha s mekinjama s džemom.
Međuobrok. Grozd / kruška, 200 g šljiva / čaša kefira / čaša soka od naranče. Odaberite jedno od navedenog.
Večera. Omlet sa zelenim graškom ili salata od graška i kukuruza.
Popodnevni čaj. Komad crnog kruha sa sirom ili voćem.
Večera. Samo zeleni grašak ili isto kao za ručak.

Recepti sa zelenim graškom

Od zelenog graška možete kuhati mnoga ukusna jela koja vam neće dosaditi na dijeti.

Francuska julienne juha od povrća

Uzmite mrkvu, korijen peršina, četvrtinu korijena celera, četvrtinu glavice kupusa, zeleni grašak (200 g). Povrće narežite na tanke trakice, posolite i pirjajte uz dodatak pola žlice maslaca. Ulijte juhu i pirjajte dok ne kuhate. Poslužite na stolu, ukrasite začinskim biljem.

Ragout sa zelenim graškom

Mrkvu i krumpir narezati na kockice. Luk sitno nasjeckajte i popržite biljno ulje. Kombinirajte komponente dodavanjem paste od rajčice i zelenog graška. Promiješajte i ulijte mala količina goveđa juha. Stavite sol i papar po ukusu. Kuhajte do kraja.

Salata od rajčice i graška

Potopite grašak u kipuću vodu 3 minute, a zatim uronite ledena voda. Osušiti na situ. Dvije duguljaste (ili bilo koje druge) rajčice nasjeckajte na tanke trake. U staklenku s čvrstim poklopcem pomiješajte 1 žlicu. žlica ribanog sira, 1 žlica. žlica maslinovog ulja, češanj češnjaka, propušten kroz prešu, žličica šećera, prstohvat papra i soli, 1 žlica. žlica jabučni ocat. Staklenku dobro protresite kako bi smjesa postala homogena. Sjediniti rajčice i grašak, preliti dobivenim preljevom.

3 komentara

Voljen (ili nevoljen) od djetinjstva, grašak je zdravo i hranjivo jelo, ali ne znaju svi je li moguće jesti grašak dok gubite težinu i kako to učiniti ispravno. Dalje ćemo govoriti o zamršenostima, prednostima i nedostacima dijete s graškom.

Prednosti graška

Grašak nije samo hranjiv, već i izuzetno zdrav proizvod, nije uzalud jedna od vodećih komponenti dječjeg jelovnika.

Ovaj predstavnik obitelji mahunarki ima blagotvoran učinak na opće stanje ljudsko zdravlje, aktivira rad mozga, crijeva. Stabilizira krvni tlak (osobito visoki), snižava kiselost, izbacuje kamence iz bubrega. Sadrži prirodne šećere, askorbinsku kiselinu, prehrambena vlakna, vitamini skupine B, A, K, PP, cink, jod, fluor, fosfor, željezo, kalij, magnezij, selen (dobar antioksidans).

Savjetuje se jesti ljude sa kožne bolesti, bolesti srca, krvnih žila, koji pate od zatvora, oni koji su skloni konvulzijama.

Grašak i mršavljenje

Grašak za mršavljenje također nije ništa manje koristan:

prvo, na 100 g proizvoda u suhom obliku ima 300 kcal;
drugo, mast u 100 g graška je samo 0,4 g; 5,4 g bjelančevina i 14,5 g ugljikohidrata.

Odličan pokazatelj za jelo graška je to što je to jelo sportaša, a oni već puno znaju o pravu hranu. Grašak pomaže u stvaranju mišićna masa, ubrzavaju metabolizam, a zbog prisutnosti u njemu složeni ugljikohidrati daje energiju.

Također, jela od graška izvrsno izbacuju tekućinu iz tijela, što će ublažiti natečenost i višak kilograma.

Prednosti korištenja graška u dijeti

Povratne informacije nutricionista i obični ljudi svode se na to da se grašak može i treba konzumirati kod mršavljenja iz sljedećih razloga:

sirovi (72 kcal), konzervirani (47 kcal) i kuhani grašak donose istu korist za mršavljenje i diverzificiraju prehranu;
ovaj proizvod ima nisku cijenu, uvijek ga možete priuštiti, bez obzira na godišnje doba;
nakon jela od graška ne ostajete dugo gladni i možete se aktivno baviti sportom;
tijelo prima prave vitamine i minerali;
pogodan čak i za vegetarijance, jer može u potpunosti zamijeniti meso;
izgled ne trpi, već naprotiv: stanje kože se primjetno poboljšava.

Dijete s graškom

Mršavljenje s graškom odlikuje se jednostavnošću i nevjerojatnom korisnošću, dobro se kombinira s bilo kojim povrćem koje se koristi tijekom posta.

Čak i ako obilan ručak ili obilnu večeru samo zamijenite kuhanim graškom, možete osjetno smršavjeti u samo tjedan dana.

Kao i kod svake dijete, jelovnik s graškom zahtijeva potpuno isključivanje alkoholnih i slatkih pića, soli, šećera i cigareta. Konzumirajte u velikim količinama čista voda, zeleni čaj, biljne infuzije.

Koliko dugo "sjediti" na grašku je individualno pitanje. Puno ovisi o stanju ljudskog zdravlja, broju kilograma koje treba izgubiti.

Kaša od graška za mršavljenje

Grašak - korist i šteta

kuhani grašak ili kako smršaviti

Kako bi izbjegli prekomjerno stvaranje plinova, zbog kojih se mnogi boje jesti grašak, obično ga jedu s koprom, komoračem ili pićem vode od kopra prije jela.

Opcija broj 1

U prvoj opciji mršavljenja predlaže se prijelaz na zdrava prehrana i uključiti u dnevna prehrana sljedeća kaša od graška. Suhi grašak se prelije vodom 12 sati, nakon čega se kuha i uvija u mlinu za meso. Takav lijek se jede cijeli dan tijekom tjedna: dodaje se žitaricama, salatama, juhama.

Opcija broj 2

Potrebno je pripremiti dijetalnu juhu od graška i konzumirati je svakodnevno (porcija do 200 g).

Grašak se kuha do kuhanja (prije toga se suhi grašak namoči preko noći), pri čemu se povremeno miješa. U tavu dodajte malo krumpira, natrljajte mrkvu, nasjeckajte luk (po želji), posolite i popaprite po ukusu. U juhu možete dodati ražene krekere.

Dopušteno je doručkovati s bilo kojim žitaricama na vodi i bez soli sa šećerom, svježim sirom itd., Za večeru - pirjana riba s niskim udjelom masti, pečeni krumpir, heljda.

Pratite dijetu režim pijenja, ograničiti se u mesu, brašnu i masnom, jesti povrće, voće (jabuke), bobice, nemasne mliječne proizvode. Nije potrebno držati dijetu duže od sedam dana, bolje ju je ponoviti za mjesec dana.

Opcija broj 3

Ovo je opcija za mršavljenje na kaši od graška. Jedna porcija je 150-200 g.

Recept za kašu je jednostavan: zdrobljeni grašak kuha se dok se ne skuha u vodi (1: 4), zatim se zgnječi kao pire krumpir ili pošalje u blender. Za one koji imaju multicooker bit će još lakše: samo ulijte sastojke u zdjelu i odaberite željeni način rada (kuhanje, pirjanje).

Izvanredne rezultate pokazuje vaga nakon dana posta na grašku, a možete birati što vam srce poželi: kašu, juhu, pire krumpir itd.

Nedostaci i ograničenja graška dijete

Među kontra grašak mršavljenje obratite pozornost na ono glavno: oni koji rade od jutra do večeri, stalno su među ljudima, i dalje će biti neugodni zbog rizika od stvaranja plinova u želucu.

Kaša od graška za mršavljenje zahtijeva pripremu unaprijed: namočite grašak, kuhajte, t.j. treba vremena.

Dok koristite kašu od graška za mršavljenje, druge se ne mogu isključiti iz prehrane. zdrava hrana: voće, povrće itd., grašak nije pogodan za monodijetu, čak ni za kratkotrajnu dijetu.

Kontraindikacije

Kontraindikacije za korištenje graška odnose se na osobe s nezdravim želucem, crijevima, koje pate od tromboflebitisa, dijabetesa, gihta, kolecistitisa, nefritisa. Posavjetujte se sa svojim liječnikom o uputnosti jedenja graška. Nemoguće je sjediti na grašku ženama u položaju, starijima i maloj djeci.

Ne zaboravite da jedući grašak u velikim porcijama i svakodnevno, unosite puno proteina, što nije sasvim sigurno i može biti štetno, jer na taj način ispada dodatno opterećenje na bubrege, što može dovesti do razvoja ozbiljnih problema sa zdravljem.

Dijetalna jela s graškom

Napravite sami dijetalni jelovnik Recepti jela s graškom pomoći će neobičnim i dosadnim, možete uzeti i slanutak, također koristi tijelu.

Raznolikost mozgova graška (ovčetina, turski) s neravnom površinom najpoželjnija je za one koji žele izgubiti težinu. Druge sorte graška neće donijeti štetu, ali će biti malo teže izgubiti težinu.

Što je grašak jače kuhan, to će se lakše apsorbirati u želucu.

Kaša od graška

Poteškoća: lako

Vrijeme kuhanja: 13 sati.

Sastojci

1. Grašak
2. Brašno
3. Žarulje
4. Mrkva
5. Ulje i sol

Juha od graška i povrća

Potrebno je uzeti suhi, sirovi (smrznuti) ili konzervirani grašak, oguliti krumpir, sve preliti vodom i staviti na vatru. Kada su sastojci gotovi, umutiti ih u blenderu, nakon čega se već homogena masa vrati u povrtnu juhu, dodaju se pirjana mrkva, luk, tikvice narezane na sitne kockice, karfiol, sol papar. Možete staviti bilo koje povrće, okus samo koristi od toga. Gotova juha je posuta začinskim biljem.