Плодовете на бъза имат лечебни свойства. С термична обработка. Инфузия за душ

Почти всеки от нас през живота си се е сблъсквал с растение т.нар. Това е истинска съкровищница полезни вещества. Трябва да се отбележи, че всяка част от растението е пълна с лечебни свойства и правилна употребабъзът може да даде здраве и дълголетие на човек.

В тази статия ще разгледаме подробно тази съкровищница на здравето и ще разкрием нейните полезни страни. Нека да поговорим за това кога и как най-добре да събираме бъз, как да ги съхраняваме и използваме правилно и да разгледаме основните рецепти за приготвяне на отвари. Ще научим и за противопоказанията за употреба.

Растение черен бъз: неговите свойства

Това многогодишно растение, клас двусемеделни, приличащи на вид на храст или дърво. Височината може да достигне от 2 до 5 метра, понякога и по-висока.

Цъфти с жълто-бели цветя, плодовете са красиви, на външен вид приличат на малки зрънца с 2-4 семена, тъмнолилави на цвят.

Растението е непретенциозно, лесно се размножава и разпространява от насекоми и птици и бързо се вкоренява. Понякога хората трябва да се бият голяма сумаиздънки от бъз в зеленчукови градини.

Бъзът е широко разпространен в почти цяла Европа, в северната и западната част на Турция и Иран, в Кавказ и Северна Африка.

Съхранение на полезни компоненти

Растението се отличава с това, че всяка част съдържа полезни вещества.

Цветовете съдържат етерични масла, гликозиди, холин и няколко вида киселини (аскорбинова, валерианова, ябълчена, оцетна, кафеена). Освен това съдържа танини, минерални соли, полезни смоли.

Корените съдържат танини и сапонини, кората съдържа етерични масла, фитостероли, холин, пектинови производни и бетулин. В плодовете - голям бройвитамин С, каротин, танини, рутин, някои етерични масла. Листовките съдържат аскорбинова киселина, съдържат също самбунигрин, каротин и етерични масла.

Противопоказания за употреба

Да използвате всякакви лечебни растениятрябва да се подхожда с повишено внимание. Трябва да се има предвид, че в някои периоди растенията не само не носят ползи, но и могат да навредят на тялото. Бъзът не прави изключение. В частите му освен цветя има малко количество от вредни вещества. Но с правото умерена консумацияБъзът ще подобри здравето и ще укрепи организма.

Узряват през август-септември, тогава могат да се берат. Растението трябва да се изсуши в проветриво, сухо помещение при температура 30-40 градуса.

  • жени по време на бременност и кърмене;
  • с неспецифичен улцерозен колит;
  • със съпътстващ захарен диабет;
  • с болестта на Crohn.

Лечебни свойства на растението

Нека да поговорим за това как да използваме свойствата на бъза за лечение на хора:

  1. Тинктурите от цветя на бъз ще помогнат да се отървете от подуване и суха кашлица. Обикновено се сушат в специализирани промишлени съоръжения, тъй като при нормално сушене цветята губят част от полезните си свойства. Понякога, когато приготвят плодовете за съхранение, те използват обвивка, направена от сушени, тъй като те действат като антисептик и позволяват на плодовете да се съхраняват по-дълго.
  2. Външна употреба. черен се използва като компреси, те се прилагат върху увредени участъци от кожата. Също така, с помощта на тинктури от бъз, различни дерматологични заболявания- например фурункулоза.
  3. В медицината тинктурите от цветя се използват при лечение на настинки, грип, ларингит, като противовъзпалително средство и за изплакване на устата и гърлото.
  4. За лечение на ревматизъм се консумират пресни плодове, а корените и стъблата на растението също се използват за лечение.
  5. Бъзът се използва като диуретик, отвари се приемат при запек, а настойките се използват за лечение на туберкулоза.
  6. Като средство за укрепване на имунитета се консумира чай или компот от бъз. Напитката стимулира метаболитни процеси, повишава тонуса, прави организма устойчив на сезонни заболявания.
  7. около къщата, действа като антиоксидант. Ако сте жител на индустриален град и живеете в частна къща, няколко храста от бъз ще ви помогнат да пречистите въздуха.
  8. Народните лечители предлагат рецепти от черен бъз за лечение на рак, но учените са доказали, че употребата на плодове от растението е неефективна в борбата с рака. Използването им няма да причини вреда, но ще има укрепващ ефект върху тялото, но нищо повече.

Рецепти за приготвяне на отвари и запарки от бъз

Нека разгледаме няколко прости рецептиза получаване на отвари и тинктури от бъз, които се предлагат от традиционната медицина:

  1. Чаят от листа от бъз се приготвя по следния начин: взема се една голяма лъжица изсушен цвят, залива се с 1 чаша вода и се вари 5 минути, след което течността се настоява 1-2 часа. След охлаждане е необходимо да прецедите получения бульон. Вземете го 15-20 минути преди хранене 3 пъти на ден. Тази отвара се използва при запек, артрит и хемороиди. Курсът на лечение се предписва индивидуално в зависимост от целите на лечението.
  2. Тинктурата от цветя се приготвя по следния начин: вземете голяма лъжица сух бъз и залейте с чаша вряща вода. Трябва да се запарва около 20-30 минути, след което се прецежда и се консумира от тинктурата още топла 15-20 минути преди хранене, приблизително 70 ml. Тази напитка действа като диуретик.
  3. Бери тинктура за борба ниско кръвно наляганеПриготвя се по следния начин: вземете една връзка плодове, залейте с 1 литър вряща вода и оставете за 30 минути. След охлаждане можете да пиете напитката на малки порции през целия ден.
  4. Любителите на сладкото ще го харесат.Освен приятния си вкус, този продукт е полезен за лечение на стомашно-чревни заболявания.
  5. Приготвя се компрес при циреи и акне от. Вземете 3 супени лъжици листа и ги сварете в мляко, след като изстинат напълно, можете да ги наложите на засегнатите места като компрес.

И това са само няколко рецепти на базата на черен бъз. Неговият наистина богат състав и отлични лечебни свойства му позволяват да заема водещо място сред лечебните растения, които помагат на хората!

Черният бъз принадлежи към класа на широколистните храсти или малки дървета, високи не повече от 10 метра, но не по-малко от три. Принадлежи към семейство адоксови. Короната на тези растения е заоблена, кората на стволовете на старите дървета е покрита с пукнатини, с дълбоки бразди, а цветът е кафеникаво-пепеляв.

Цветът на младите издънки е много по-тъмен, с множество лещи, самите те са месести и имат сърцевина вътре бяло, доста мек. Диаметърът на багажника е не повече от 0,3 метра.

Листата на черния бъз са нечетноперести, разположени едно срещу друго, с 6-7 листа с яйцевидна форма, заострени на върха. Ръбовете са остри и назъбени. Листата имат особена отблъскваща миризма.

Цветовете на черния бъз са много малки, не повече от 7 милиметра в диаметър. Тяхното венче е с форма на колело със слети венчелистчета с деликатен кремаво-бял оттенък. Цветята са събрани в съцветия от коримбоза, доста ароматни и не повече от 20 сантиметра в диаметър. Най-външните цветове са приседнали, останалите са разположени на дръжки.

Плодовете на черния бъз, според името, са черни с лилав оттенък, сочни костилкови плодове, съдържащи от две до четири набръчкани кафяви семена вътре.
Черният бъз е сенкоиздръжлив храст. Размножаването е вегетативно, чрез семена и коренови издънки.
Периодът на цъфтеж настъпва в края на пролетта - началото на лятото, а плододаването започва през август-септември.

Разпръскване

Районът на отглеждане на черен бъз се простира от Сибир до Крим, обхващайки Украйна, Беларус, Кавказ, южната и югозападната част на Русия.

Расте предимно в широколистни гори, много по-рядко можете да го намерите в иглолистни гори.

Също така сред местата, предпочитани от бъз, могат да се отбележат обрасли сечища, горски пояси и горски насаждения; наред с други неща, бъзът се засажда в градските паркове като декоративно растение.

Събиране и подготовка

Поради лечебните свойства на бъза, неговите части се използват за направата лекарства. За препарати се събират: цветя, зърна, млади филизи, кора, листа, плодове, корени.

За най-голяма ефективност на суровините е изключително важно да се вземе предвид времето на събиране билкови съставки. По този начин:

  • Цветята се събират на върха на периода на цъфтеж - през юни, в сухо, топло време, в продължение на две до три седмици. След като се приберат цветовете, те се отделят от дръжките и се сушат в специални сушилни при 35°C. Но можете да изсушите целите съцветия за свеж въздухв сянката. Срокът на годност на готовите суровини при оптимална влажност и температура е 24 месеца.
  • Плодовете на бъза се използват само когато са узрели, затова са най оптимално времеБрането на плодове ще започне през септември. Нарязват се цели гроздове, след което се нареждат на тънък слой върху плат или хартия и се сушат на чист въздух, за предпочитане на течение. Едва след това плодовете от черен бъз се изпращат в сушилнята и се изсушават докрай при температура 65°C. След изсушаване плодовете трябва да се отделят от дръжките и клоните. Сушените плодове могат да се съхраняват не повече от шест месеца.
  • Кората се събира преди пролетното отделяне на сок, т.н най-доброто времерязане на кората - началото на пролетта. Кората се отделя от сърцевината и се отстранява горен слой, и се сушат във фурна при температура 70 градуса. Срок на годност - 3 години.
  • Краят на есента е най-подходящото време за прибиране на корени от черен бъз. Те се сушат в сушилни или на течение, след което се смилат на прах. Срокът на годност на суровините е не повече от пет години.
  • Листата се събират през пролетта и се сушат на чист въздух. Срокът на годност на суровините е не повече от 12 месеца.

Заготовките трябва да се съхраняват в платнени торби, памучни бали, дървени кутии или хартиени торби при ниска влажност.

Съединение

Плодовете на черния бъз съдържат вещества, които могат да имат ефект върху човешкото тяло благоприятно влияние, поради което плодовете се използват в народна медицина.

В плодовете са открити следните компоненти: глюкоза 2,5%, фруктоза 2,5%, свободни киселини, ябълчена киселина, аскорбинова киселина, танини 0,3%, циановодородна киселина, бензалдехид. Листата на черния бъз съдържат витамин А.

В съцветията по време на изследването са открити следните елементи: ябълчена киселина, оцетна и валерианова киселини, аналог на парафиновото вещество, етерично масло, терпен, глюкозид, рутин.

Приложение

Черният бъз се използва активно в народната медицина. Цветята имат следните свойства:

  • Цех за изпотяване
  • Диуретик
  • Отхрачващо средство
  • Антипиретик
  • Успокояващо
  • Противовъзпалително
  • Антибактериално

Ето защо препаратите, използващи цветя от бъз, помагат при лечението на такива заболявания:

  • Студ
  • Грип
  • оток
  • ревматизъм
  • Артрит
  • подагра
  • Респираторни заболявания
  • Бъбречни заболявания
  • Заболявания на женската полова област
  • Климатичен синдром
  • Кожни заболявания:
  • Акне
  • Фурункулоза
  • Пародонтоза
  • Ангина

Антибактериалното действие на цветовете на бъза позволява използването на отвари от цветя под формата на лосиони върху рани, както и вани, лапи, инхалации, капки и изплаквания на устата.

Плодовете и семената имат следните ефекти върху човешкото тяло:

  • Цех за изпотяване
  • Отхрачващо средство
  • Холеретичен
  • слабително
  • Диуретик
  • Общо укрепване

Следните заболявания могат да бъдат лекувани с помощта на черни плодове със семена:

  • Диабет
  • Стомашна язва
  • Хепатит
  • Респираторни инфекции
  • Невралгия
  • ревматизъм
  • ишиас
  • Радикулит
  • Ракови заболявания
  • Дерматологични заболявания
  • Възпалено гърло
  • Възпаление устната кухина
  • Малария

Листата от черен бъз имат следните свойства:

  • Общо укрепване
  • Болкоуспокояващи
  • Диуретик
  • Цех за изпотяване
  • слабително
  • Противовъзпалително
  • Пречистване на кръвта

Също така продуктите с листа могат да се използват като лосиони за възпалителни и туморни лезиикожни и ставни заболявания.

Кората от черен бъз се използва:

  • За бъбречни заболявания
  • За болести Пикочен мехур
  • Като силно слабително средство
  • Като средство за повръщане
  • Като средство за лечение на радикулит
  • Като лекарство при ревматизъм

Лечебни съставиКорените от бъз се използват при следните заболявания:

  • Бъбречна
  • Цистит, уретрит
  • Диабет
  • Гинекологични
  • Стресови и депресивни състояния
  • Бяс
  • оток
  • ревматизъм
  • Полиартрит
  • Радикулит

Рецепти

  1. При кашлица и натрупване на течност в белите дробове благоприятен ефектосигурява сироп, за приготвянето на който суровина е черният бъз. Трябва да приемате сиропа три пъти на ден след хранене по една мерителна лъжица.
  2. Желето от черен бъз има ефективно слабително действие.
  3. Потогонно и отхрачващо: 1 с.л. Една супена лъжица цвят се запарва в чаша вряла вода, оставя се за половин час в съд под капак, прецежда се и се пие наведнъж горещо при изпотяване. Четирикратният прием на тази запарка по половин чаша четвърт час преди хранене има отхрачващо и противовъзпалително действие.
  4. При гръбначна туберкулоза: 1 с.л. Една супена лъжица цвят от растението черен бъз се поставя в емайлиран съд, залива се с чаша вряща вода, захлупва се с капак и се загрява на водна баня за 20 минути. След това охладете, филтрирайте и добавете вода до пълна чаша. Вземете половин чаша два пъти на ден.
  5. При отоци и за лечение на възпаление на бъбреците: 7 г кора (4 г кора на прах) се запарват в 0,5 л вряла вода в термос за 6 часа, след което се прецежда. Дозировка: 0,5 чаши 5 пъти на ден.
  6. Като диуретики при простуда: запарва се през нощта 1 ч.л сушени горски плодовев 0,5 литра топла вода. Пие се топло сутрин.
  7. При изгаряния, фурункулоза, хемороиди и обриви от пелени: 2 супени лъжици млади листа от бъз се варят в мляко и увити в марля се прави лапа.
  8. За лечение сложни заболявания кръвоносна система, при ракови заболяванияТрябва да приемате сироп от черен бъз. Преди хранене се изпива 2/3 чаша дестилирана вода, а след хранене се приема сироп в количество една десертна лъжица. Курсът на лечение е 30 дни, след което трябва да направите двуседмична почивка. След това вторият курс на лечение и така до пълното възстановяване.

Противопоказания:

  • Непоносимост към лекарства
  • Бременност
  • Деца под 12 години
  • Улцерозен ентероколит
  • Не диабет

Храст от семейство Орлови нокти (Caprifoliaceae) - черен бъз (Sambucus nigra L.) - отдавна е познат на хората със своите лечебни свойства: фрагменти от растението са намерени по време на разкопки в места на древни хора. СЪС терапевтична целИзползват се кората, цветовете, плодовете, листата и корените на бъза. фармакологичен ефект различни частирастенията се различават поради различно съдържание активни съставки; Единственият общ ефект е диуретичен ефект при някои бъбречни заболявания.

Биологично описание

Черният бъз е разклонен храст със заоблена корона, висок от два до шест метра, стволът е покрит със светлокафява кора с надлъжни пукнатини. Издънките в началото са зелени, а с възрастта стават кафяво-черни. Сърцевината на клоните е мека и бяла. Листата са срещуположни, на дръжки, нечифтопересто сложни, 20-30 см дълги, имат 5-7 заострени яйцевидни листчета с назъбени ръбове.

малък уханни цветякремаво-бели на цвят са събрани в плоски съцветия с коримбоза-метличка. Диаметърът на съцветията не надвишава 20 см.

Плодът е сочна лилаво-черна костилка, във вътрешността на която има 2-4 семена.

Бъзът цъфти от май до юли, плодовете започват да узряват през август и остават на храстите до края на септември.

Растението е широко разпространено в Кавказ, Украйна и европейската част на Русия. По-често расте в покрайнините на широколистни гори, в изоставени сечища; по-рядко - в подлеса на иглолистните гори.

Събиране и приготвяне на черен бъз

Съцветията се отрязват цели по време на цъфтежа на храста, преди венчетата да започнат да се рушат. Цветята се разпръскват върху хартия и се сушат на въздух или в сушилни, като температурата не надвишава 40 градуса. След изсушаване цветовете се отделят от щипките. Съхранявайте суровините в сухи помещения в продължение на 2 години.

Кората от бъз се събира през пролетта, плодовете - след пълното узряване, листата - по време на цъфтежа на храста. Корените се изкопават след пълното узряване на плодовете.

При събиране на листа, цветове и плодове не трябва да се отчупват клони от бъз, тъй като това води до унищожаване на гъсталаците.

Химичен състав

Всяка част от растението съдържа различни биологично активни вещества:

  • В листата– етерично масло, каротин, смоли, аскорбинова киселина, алкалоиди сангвинарин и кониин.
  • В цветя– флавоноиди, урсолова и олеанолова киселини, самбунигрин гликозид, етерично масло, хлорогенова, ябълчена, валерианова киселини, слуз, рутин.
  • В плодовете– захари, лимонена, оцетна, винена киселини, витамини С и А, рутин, танини, тирозин, багрила, следи от етерични масла.
  • В кората– танини, холин, фитостерини, пектинови вещества, органични киселини.
  • В корените– танини, горчиви вещества, сапонини.

Лечебни свойства на черния бъз

Терапевтичният ефект на препаратите от бъз върху човешкия организъм зависи от частта от растението, която се използва.

  • Цветя от бъз имат диуретично, слабително, потогонно, отхрачващо и антитемпературно действие. Лекарствата, приготвени от цветове, регулират въглехидратния метаболизъм, намаляват нивата на кръвната захар, имат дезинфекциращи и стягащи свойства. Благодарение на съдържанието на рутин те намаляват пропускливостта на стените кръвоносни съдове.
  • Листа и кора растенията имат слабително действие, холеретично действие, подобряват метаболизма и се използват при лечение на затлъстяване. Използването им също е ефективно за различни кожни заболявания, ставни заболявания, нисък хемоглобин.
  • Кората се използва за лечение на диабет и различни бъбречни патологии.
  • Плодове от бъз имат благоприятен ефект върху работата на храносмилателната система, като стимулират жлъчкоотделянето и изхождането. Използвайте също пресни горски плодовеПрепоръчва се при ставни заболявания и отлагания на соли.

Приложение в официалната медицина

В обикновените аптеки можете да закупите само цветове от бъз (Flores Sambuci), които служат като основа за приготвяне на инфузии и отвари; използването на останалите части от растението е отговорност на традиционната медицина.

Инфузия на цветябъзът се приема за настинкиза намаляване на телесната температура и облекчаване на възпалението на дихателните пътища. При трахеит и бронхит настойката има отхрачващо действие. Използва се при аномалии във функционирането на пикочния мехур и бъбреците като диуретично и противовъзпалително средство.

В гинекологията инфузията се използва за спринцовка при възпалителни заболявания.

Отвара от цветя използва се външно за изплакване с болки в гърлото, възпаление на устната лигавица; перорално - при грип и остри респираторни инфекции, ревматизъм, чернодробни и бъбречни заболявания, отоци, бронхиална астма, спазми стомашно-чревния тракт.

Цветовете от бъз влизат в състава на слабително, хипогликемично, противоревматично и холеретични такси, се използват за лечение на псориазис.

Екстракт от цветя включен в сложни лекарства Sinupret и Novo-passit. Sinupret (таблетки, сироп, капки) се използва за лечение на остри и хронични заболявания параназалните синусинос Novo-passit (сироп и таблетки) е успокоително средство.

Използване в народната медицина

Народната медицина, наред с цветята, използва и други части от бъза:

  • Отвара от кората се използва за възпалителни процеси V респираторен тракт, хемороиди, запек, чернодробни заболявания, анемия, затлъстяване, отоци. Външно отварата се използва за лечение на изгаряния, фурункулоза, обрив от пелена, хрон кожни заболявания(екзема, псориазис). Прах от суха кора се поръсва върху мокнещи рани.
  • Яденето на пресни плодове е полезно при ревматизъм и невралгия. От сушени плодове се приготвя желе, което се приема като слабително и диуретично средство; Те допринасят за повишена жлъчна секреция. Препоръчително е да се консумират плодове при мастопатия, аденом на простатата и настинки. Плодовете са в състояние да премахнат токсичните вещества от тялото.
  • Листата се използват външно под формата на приложения за болка в ставите, обрив от пелена, циреи. Сварени в мляко се използват за лечение хемороиди. Отвара от листа от бъз се приема вътрешно при подагра, ревматизъм и диабет.
  • Отвара от корените на растението се предписва за лечение на диабет и бъбречни заболявания. При кожни обриви, подагра, ревматоиден артритправете бани с отвара от корени от бъз.

Вреди и противопоказания

Черният бъз се класифицира като умерен отровни растения: при консумация на голямо количество лекарства от която и да е част от него възниква отравяне, придружено с диария, повръщане, възпаление на лигавицата на стомаха и червата.

Противопоказания за употреба лекарстваот бъз:

  • Детска възраст до 12 години.
  • Бременност и кърмене.
  • Безвкусен диабет.
  • Улцерозен колит и ентероколит.
  • Хронични стомашни заболявания.
  • Индивидуална непоносимост.

Недопустим примес при беритбата на цветовете от черен бъз са цветовете на червения бъз и черния бъз. Ако не сте сигурни, че приготвените суровини са събрани от черен бъз, по-добре е да се въздържате от лечение.

Снимка на черен бъз

Приложение в други индустрии

Плодовете на бъза се използват в кулинарията за приготвяне на желе, сиропи и конфитюри. Плодов сок и млади съцветия се добавят към виното за подобряване на аромата му.

Зрелите плодове са източник на червени и лилави хранителни багрила.

Бъзът се отглежда в паркове за тяхна украса. Засаден близо до хамбарите, той отблъсква плъхове и мишки. Бъзовите клони служат като защита срещу плевни бръмбари.

Отвара от цветовете се използва за лечение на простудни и ревматични заболявания при коне и говеда.

Сокът от плода се използва за боядисване на тъкани.

Нарастващ

Черният бъз е слънцелюбиво растение, което вирее добре на влажни и плодородни почви. Размножава се лесно чрез семена или резници, може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Препоръчително е младите растения да се поливат обилно и да се подхранват с торове. Бъзът практически не се влияе от вредители и болести, така че отглеждането му в личен парцел не е трудно.

Връзка с черния бъз различни нациинапълно обратното. В Европа растението се смяташе за свещено, засаждаха го пред къщата за защита от зли духове.

В славянската култура бъзът е опасно дърво, „посадено от дявола“, така че имаше много поверия и забрани: не можете да спите под дървото, защото определено ще се разболеете; Не чупете клони - ще ви изкриви ръцете и краката; Не можете да построите къща или плевня на мястото на изкопан бъз - хората и добитъкът ще се разболеят и ще умрат.

Заради свойствата, приписвани на бъза, той бил широко използван в заклинания и магически ритуали. Под бъза се наливала вода, в която се къпели болните: вярвало се, че по този начин дървото прогонва всички болести.

Лекарите на руските царе са признали лечебни свойствабъз и го използвали не само като лекарство, но и като основа за приготвяне на сладка и мармалад.

Черният и червеният бъз са многогодишни храсти с малки, ароматни жълтеникави цветове. Те цъфтят от май до юни, произвеждайки малки тъмно лилави и червени плодове. Най-често растенията могат да бъдат намерени в паркове, гори и растат по бреговете на реките. Много хора ги отглеждат като допълнителна украса на парцела си.

Лечебни свойства и противопоказания на бъза

Растението е страхотна цена, има много лечебни свойства. Така че, за целите на лечението се използват рецепти, които използват съцветия, плодове, листа, кора, дори корени.

Но преди да започнете лечението, трябва да се запознаете с полезните свойства и противопоказанията на плодовете.

Лечебни свойства

Полезни свойствабъзът (черен, червен) е известен отдавна. Например цветята с плодовете имат изразен потогонен, диуретичен, стягащ и дезинфекциращ ефект. Предназначен за приготвяне на различни запарки, които действат добре при настинки. Ако имате проблеми с черния дроб, те се пият за добро изхвърляне на жлъчката.

Настойките от горски плодове се приемат и за премахване на подуване при болни бъбреци (диуретик). Препоръчва се да се пие желе при запек. Ако има възпаление на гърлото или устата, можете да изплакнете и да прилагате външни компреси.

Гореспоменатите фолк полезни средства за защитаизползва се при лечение на ревматизъм, подагра, възпаление на ставите. Те ефективно облекчават възпалението по време на фурункулоза, кожни лезии, причинени от обрив от пелена, след изгаряния и облекчават хемороидите.

Противопоказания

Това растение, в допълнение към лечебните си свойства, се характеризира с лека токсичност. Ето защо, преди да го използвате, определено трябва да се консултирате със специалист, за да разберете какви противопоказания има конкретно за вашата ситуация, за да защитите тялото си.

Противопоказания за черен бъз:

Наличност язвен колитили всякакви аномалии в стомашно-чревния тракт;
бременни жени, по време на кърмене;
хора с нарушена функция на хипофизата или хипоталамуса ( безвкусен диабет);
деца под 12 години.

Видове бъз

На този моментучените са открили много полезни видовебъз, но най-разпространени са: черен, червен, тревист.

  • Червеното (обикновено) има остър, тежък аромат, който отблъсква натрапчивите мухи и другите им събратя. Поради това често може да се наблюдава в близост до тоалетни и компостни купчини. В допълнение, червеният вид е отличен в борбата с нашествията от мишки, гризачите не могат да го понасят.
  • Тревисто - див храст. Лечебни свойства имат корените, съцветията и плодовете. По този начин отвара от горски плодове се препоръчва за употреба при невралгия (облекчаваща болка), като слабително средство. Корените с листата имат способността бързо да лекуват ожулвания и други кожни увреждания.
  • Черно - най-често се среща в Крим, Кавказ и южните територии на Русия. За разлика от червеното, може да се купи във всяка аптека.

Черният и червеният бъз притежават богат набор от лечебни свойства и противопоказания, затова още веднъж ви напомняме за необходимостта от предварителна консултация със специалист!

черен

Използване на билкова медицина народни рецептипомага за успешната борба ракови образувания, както се вижда от прегледите на излекуваните. Лечение с екстракти полезни билкие ефективен и не толкова вреден в сравнение с химиотерапията.

Лечебни свойства на черен бъз при рак:

Токсичните вещества, присъстващи в инфузии и отвари, не са в състояние да провокират силно нежелани реакции. Заедно с цианидите (соли на циановодородната киселина), растението съдържа голямо количество витамини, естествени стимуланти, които помагат за облекчаване на човешкото състояние по време на интоксикация.

Базирани на средства от този продуктимат целенасочен разрушителен ефект върху образуването на рак, без да засягат здравата тъкан.
Токсичните компоненти на растението имат клас 1-2 на токсичност, когато противотуморни лекарства- 6 клас.

червен

Червеният бъз все още не е напълно проучен. Съдържа полезни танини, глюкоза, фруктоза, рутин гликозид, флавоноиди, витамини, етерично масло, тлъсто масло, органични киселини, тритерпеноиди.

Листата и неузрелите червени плодове съдържат самбунигрин (отровен гликозид), който може да се разпадне на циановодородна киселина, бензалдехид.

IN лечебни заведенияИзползването на червения тип не се практикува. Лечебните му свойства са намерили приложение само в народната медицина, която е запозната и с някои негови противопоказания.

Растението се използва успешно при лечението на много заболявания:

  • бронхиална астма;
  • настинки;
  • бронхит;
  • мигрена;
  • остеохондроза;
  • псориазис;
  • язва;
  • асцит;
  • менопаузата.

Народните отвари от цветовете на червения бъз имат слабително, отхрачващо, потогонно, диуретично, температуропонижаващо, антибактериално и противовъзпалително действие.

Използването на черен бъз в народната медицина

По отношение на черния бъз и неговите лечебни свойства, те са признати официална медицина, в народните рецепти се използва цялото растение (кора, листа, съцветия).

сироп

Сироп от плодове, които започват да се берат в началото на август, се приготвя чрез изливане на слоеве от плодове със захар. След няколко месеца течността се отцежда и след това се съхранява на хладно и тъмно място.

Това здравословен сиропПречиства много добре кръвта, незаменим е за тези, които страдат от чести болки в гърлото, повишава имунитета и възвръща зрението. Използва се и като помощно средство традиционно лечениеза някои кръвни заболявания, мастопатия, нодуларна гуша, препоръчва се за използване след облъчване, нормализира нивата на хемоглобина.

Но въпреки описанието на много лечебни свойства, сиропът от черен бъз има противопоказания - диабет. В този случай е по-добре да приготвите запарки от плодовете, като ги запарите с вряща вода.

сладко

Конфитюрът, направен от плодовете на растението, е много вкусно, ароматно ястие, а също и носи голяма ползаза добро здраве. Лесен за приготвяне. Тази рецепта е подходяща за различни пълнежи за рула, пайове или просто за чай.

Лечебни свойства на черния бъз:

  • повишен тонус;
  • почистване на кръвоносните съдове и кръвта;
  • подпомагане на функционирането на панкреаса;
  • подобряване на разширените вени;
  • отличен антипиретик;
  • еликсир на дълголетието.

Вино

Да приготвя нещо вкусно, както и лечебно виноот черен бъз, има проста рецепта. От узрелите плодове се изстисква сок и се слага стъклена бутилка. Налейте 200 мл мед в 1,5 л сок. Затваря се херметически със запушалка, където е изрязан отвор за маркуча. Единият край на маркуча се вкарва в бутилката, а другият в съд с вода. По време на ферментацията сокът се поставя на тъмно място, в края на процеса се бутилира и се съхранява още два месеца, също далеч от светлина и топлина.

Преди ядене се пие около 50 мл вино.

Черен бъз засаждане и грижи

Засаждането и грижите за черен бъз практически не се различават от засаждането и грижите за всеки друг представител на лечебните растения. Храстът обича слънчеви места. Препоръчително е да го засадите през пролетта или есента. Почвата, която предпочита, е влажна глинеста, плодородна, подзолиста.

През пролетта на растението се извършва стандартна превантивна резитба, препоръчително е да се третира с лекарства срещу вредители и болести. Извършва се първото поливане. Второто пръскане се извършва след цъфтежа.

През цялото лято е много важно да поддържате оптимална влага в кръговете на ствола на дърветата, да ги мулчирате и да премахвате издънките своевременно.

След прибиране на плодовете върху храста се прилагат торове и се извършва окончателното поливане. Да избегна Слънчево изгарянеПрез зимата клоните се избелват с вар. Изолирането на кръговете на ствола на дървото със суха трева и листа ще ви помогне да се предпазите от замръзване.

Приложение, рецепти и лечебни свойства на бъза.

За лечебни цели се използва бъз горски плодове (плодове), листа, кора.

ПРЕДПАЗНИ МЕРКИ. ЧЕРЕН БЪЗ. важно! стъбло от бъзсъдържа цианид и може да бъде токсичен! Цветясъбрани, когато растението цъфти, кора- през лятото и плодовесъбрани през есента.

ПРИГОТВЯНЕ ОТ БЪЗ. Цветянарежете с нож, поставете в кошници и бързо изсушете под навес и на тавана или подредени в един слой върху хартия или плат. Кога стръкове цвят от бъззапочне да се счупи - сушенето ще приключи. Суровините трябва да се съхраняват в плътно затворени стъклени съдове. затворени банкив рамките на 3 години. Празно плодовеизвършва се по време на пълното узряване. Те трябва да се сушат на открито и да се сушат в сушилни при температура не по-висока от 65°C. Съхранявайте тази суровина в ленени торби в проветриво помещение, като периодично я подсушавайте, за да не плесенясва.

Старейшина. Полза и вреда. Видео

НАРОДНИ РЕЦЕПТИ. БЪЗ, ЛЕЧЕНИЕ С БЪЗ

ПОКАЗАНИЯ ЗА УПОТРЕБА НА БЪЗ.

Отвара от цялото растение (цветове и листа, корен) се използва като средство за регулиране на обмяната на веществата.

Използват се пресни плодове и отвара от цветове . от черен бъз (плодове)кипене желе и конфитюр. Сладко и желегответе по-добре без захар, на медили растителна меласа.Ако прекалите с пръскането бъз ябълки цветя, запазват аромата си дълго време.

Настойка от сушени плодове от бъз(съотношение - 1:10) подобрява жлъчна секреция, диурезата се увеличава, което подпомага движението на чревното съдържимо.

Запарка или чай или от цветове от бъзпредписано кога , , , , как противовъзпалително- при изплакване на устата, и бъбреци, подагра и ревматизъм.

Сварени в мед млади листа от бъз се използват като слабително при ХРОНИЧЕН ЗАПЕК, а отвара от корените се пие при ЗАХАРЕН ДИАБЕТ.

В древността са прилагали сварени в мляко листа от растението , възли и . Пригответе запарка от цветове от черен бъз:една супена лъжица. натрошени сухи суровини, налейте чаша вряла вода и оставете за двадесет минути, след това прецедете и вземете две супени лъжици супена лъжица. горещо 5 - 6 пъти на ден по двадесет минути. преди ядене.

Приготвя се и се използва по същия начин цветна инфузияпри трахеит, , хронични болести респираторен трактсъс суха кашлица.

БЪЗ, БЪЗ ЛЕЧЕНИЕ ЗАПри гаргара използвайте запарка от бъз. Може да използвате и вътрешно по 2 с.л. лъжици четвърт час преди хранене.

Ларингит И златен мустак сварена вода

Сибирски бъз при настинки. сухи цветя Запарете супена лъжица с вряла вода (една чаша), оставете за 1/3 час, прецедете. Инфузиявземете ¼ чаша (за предпочитане с пчелен мед) три до четири пъти на ден петнадесет минути преди хранене с студ.

РЕЦЕПТА ЗА СБОР С БЪЗ ПРИ НАСТУДА (ОРВИ). Цветя от бъз- две части, Липов цвят - две части, божур цветя- една част, корен - една част, върбова кора- три части, цветя от лайка- една част. Няколко супени лъжици от натрошената колекция се запарват с половин литър вряща вода, оставят се за петнадесет минути и се прецеждат. Пийте запарката топла през целия ден.

ПРОТИВОПРОСТУДНА КОЛЕКЦИЯ ПРИ НАСТУДА. Цветя от бъз- една част, трицветна трева- две части, плодове - една част, - една част, Липов цвят- две части. Влейте натрошената колекция в супена лъжица студена вода(1 чаша) по време на два часа, кипете пет минути, след охлаждане се отцежда. Получената отвара се затопля няколко пъти през деня - при, хроничен , трахеобронхит.

Отвара от билки ПРИ КАШЛИЦА. Цветове от бъз, трева съсънка, лист, теменужки трицветна билкаравни части). Запарете четири супени лъжици счукан чай в чаша вода стайна температураняколко часа, варете седем минути, след охлаждане изцедете. Получената отвара изпийте един ден на няколко приема при , кашлица, бронхиална астма, бронхиектазии.

БИЛКОВИ СБОРИ ПРИ КАШЛИЦА. Цветя от бъз, трева от жълтурчета, трева от петопръстник, трева от хрътка, борови пъпки(всички по равно). Начини на приготвяне и употреба, както в рецептата по-горе.

ОЩЕ БИЛКОВ СБОР ЗА КАШЛИЦА. Цветя от бъз- една част, плодове - две части, - една част, - една част, плодове от анасон- две части. Начините на приложение и приготвяне са същите като посочените по-горе.

ЕЛДЕРБОРН ПРИ ЛЕЧЕНИЕ НА ПНЕВМОНИЯ. 4 големи сенник от цветове от бъзнапълнете пода с литри водкаи оставете за 14 дни. Вземете супена лъжица за 60 минути. преди хранене три пъти на ден. Не пропускайте срещи. Един курс на лечение ще изисква 0,5 бутилки инфузия.

ТРАДИЦИОННАТА МЕДИЦИНА ПРИ ПРОСТУДА (ОРВИ) ПРЕПОРЪЧВА:

ПРИ ПРОСТУДНИ ЗАБОЛЯВАНИЯ (ОРЗ, ОРИ) СБОРИТЕ ОТ ЛЕЧЕБНИ РАСТЕНИЯ се използват за максимално увеличаване на изпотяването:използвайте отвара от цветове от бъз: супена лъжица цветяварете двадесет минути. в обема на чаша вода, декантирайте, донесете обема до оригинала - с вряща вода. Приема се горещ по две супени лъжици 5-6 пъти на ден 1/4 час преди хранене.

ЕЛДЕРБОРН ЗА ДИАБЕТ.ПЗдравословна е отвара от корени от черен бъз: лъжица с.л. натрошени сухи суровини се варят в една с.л. вода на водна баня за 30 минути, след това десет минути, охладете, прецедете и доведете до първоначалния обем с вряща вода. Вземете една трета от с.л. три пъти на ден.

Елдерборн.Рпрепоръчайте следното Отвара от цвят на бъз:супена лъжица сухи суровини се вари в една с.л. вода за петнадесет минути, охлажда се за четиридесет и пет минути, декантира се, изцежда се и обемът се довежда до първоначалния обем с вряща вода. Приемайте една трета до половин чаша топла от две до три пътина ден преди хранене. Те правят същото и го използват отвара при ставен ревматизъм.

РЕЦЕПТА ЗА ЛЕЧЕНИЕ НА ЛАРИНГИТ С ЧЕРЕН БЪЗ. Ларингитпроцесът на възпаление на лигавицата на ларинкса.Лекува се по следния начин. Изисква се съгласно чл. загребвайте с лъжица цвят от черен бъз, листа от подбелИ златен мустакСмесете получената смес, вземете една супена лъжица от сместа и добавете с.л. горещ сварена вода. Оставете за една трета от час. След това прецедете през цедка или марля и използвайте при изплакване. Използвайте до излекуване пет пъти на ден, сменяйте разтвора с нов всеки ден.
ПРЕДПАЗНИ МЕРКИ ПРИ УПОТРЕБА НА БЪЗ= Внимание!Не използвай препарати от бъз по време на бременност и страдащите хронично заболяванеСтомашно-чревния тракт!

Бъдете здрави!

Бъз, лечение с бъз. Видео

Свързани публикации