10 rákot okozó étel. Az onkológiai védelemben lévő termékek: hasznos és káros. Rákellenes hatású termékek

Rosszindulatú daganatok kialakulásához vezethet különböző okokés tényezők. Szörnyű statisztikák tanúskodnak: Oroszországban több mint 2 millió embert regisztráltak rákban. A rák veszélye minden 5. orosz felett lebeg. Az onkológiai szakemberek szerint a daganatok kialakulását kiváltó tényezők és okok 75-80 százaléka megszüntethető, vagyis 80 esetben (elméletileg) megelőzhető a betegség.

De térjünk át a szavakról a tettekre. Sok onkológus egyetért abban, hogy a táplálkozás az egyik fontos tényezők hozzájárul a rosszindulatú daganatok kialakulásához. Ennek a tényezőnek körülbelül 34-37 százaléka van hozzárendelve. A kockázati csoportba leggyakrabban azok tartoznak, akik kimerítik magukat a diétákkal, természetesen nem minden típus tartozik ide. diétás étel de csak a szegények rákellenes termékek, de bővelkednek különböző rákkeltő anyagokat tartalmazó ételekben. De éppen ezek a termékek jelentős szerepet játszanak a rosszindulatú daganatok kialakulásában. Az emberi szervezetbe kerülve az ilyen termékek hibás működést okoznak a kromoszóma-apparátusban, hatással rá, aktiválják az onkogéneket, amelyek viszont hozzájárulnak az onkosejtek kialakulásához, a sejtfúzió és a daganatképződés folyamata 10-12 évig tarthat.

Milyen élelmiszerekre érdemes odafigyelni, hogy csökkentsük az onkogének képződését kiváltó anyagok fogyasztását.

Rákot okozó élelmiszerek

• Kolbász és kolbász, valamint egyéb termékek, beleértve a növényvédő szerekkel kezelt zöldségeket, amelyek bővelkednek nitritekben, nitrozaminokban és számos élelmiszer-adalékok: E 102 (tartrazin), E284 (bórsav), E123 (amarzant), E 285 (nátrium-tetrakarbonát), E574 (glükonsav), E512 (ón-klorid), E1200 (polidextróz), E999 (Quillaja kivonat), E127 ( eritrozin).
• Csökkentse a margarin és vaj fogyasztását, az ilyen zsírok fogyasztása nem haladhatja meg a teljes mennyiség 1/5-ét diéta. Ne feledje, hogy olajban csak egyszer sütheti, különben fennáll annak a veszélye, hogy "nukleáris" karcinogén - benzpirén keveréket kap. Ez a „borzalom” egyébként nem csak a rákos daganatok kialakulásához és növekedéséhez járul hozzá, hanem terhes nőknél magzati deformációhoz is vezethet.
• Kávé. 2 csésze (50 g) ebből az italból a májrák megelőzésére szolgál, de 5-6 csésze elfogyasztása esetén növekedést válthat ki. rákos sejtek a hasnyálmirigy területén és Hólyag.
• Zsíros hús és állati máj - legfeljebb heti 3 alkalommal, ezt a mennyiséget csak a szervezet képes elviselni.
• Alkohol. Viszonylagos biztonságról akkor beszélhetünk, ha legfeljebb 20 g tiszta alkoholt fogyasztunk, ami megfelel: 200 g száraz vörösbornak, egy pohár vodkának vagy egy fél literes üveg világos sörnek.
• A penészes kenyér az aflatoxin méreg, a legtisztább formájában. Elsősorban a májat érinti.
• Természetesen forralt vizet beszélgetünk csak arról a vízről, ami már 5-ször felforrt a vízforralóban. Ne feledje, már nem víz van, hanem dioxin – a legerősebb rákkeltő.
• Na, mi van, kiderült, hogy sem enni, sem inni nem tudunk? Nem, természetesen lehetséges és szükséges, de csak azt, ami a szervezetünk számára biztonságos.

A rákellenes termékek listája

• A paradicsom likoptint tartalmaz. Ez az erős antioxidáns képes semlegesíteni a szabad oxigéngyököket, amelyek elősegítik a rákos sejtek képződését. Tudni kell, hogy csak az élénkpiros paradicsom tartalmaz likoptint, amit naponta legalább 2-3 darabot kell elfogyasztani.
• A sütőtök és a sárgarépa béta-karotinban gazdag. Ezekből a zöldségekből napi 200 gramm fogyasztása megelőzi az emlő, a tüdő, a prosztata, a hasnyálmirigy, a méhnyak és a vastagbél rosszindulatú daganatait.
• Fokhagyma - a benne található szelén megvédi a szájgaratot, a nyelőcsövet, a gyomrot, a vastagbelet, az emlőmirigyeket és a bőrt a rákkeltő anyagok hatásától. Megelőző intézkedésként napi 1-2 gerezd fokhagyma elegendő.
• A retek, a torma, a zeller és a retek bőségesen tartalmaznak indolokat és izotiocianátokat, amelyek sikeresen semlegesítik a rákkeltő anyagok hatását. Profilaktikus adag - 50-60 gramm naponta.
• A hagyma, vagy inkább a benne lévő kvercetin anyag tartalma, ami egyébként hőkezelés után is benne marad, megakadályozza a sejtmutációt. Hatékony az emlő rosszindulatú daganataiban, a petefészekben és prosztata. Minden nap legalább 40-50 grammot kell enni.
• Nem kevésbé gazdag kvercetinben és vörösborban. Igaz, ennek az anyagnak az elve elsősorban a vese onkogénjére vonatkozik. Megelőző adagként körülbelül napi 150-200 gramm javasolt.
• A korpa (kukorica, búza, zabpehely, rizs) gazdag úgynevezett ballaszt anyagokban, amelyek megbízhatóan megállítják a rákkeltő anyagokat, megelőzve a bélrák kialakulását. Napi adag - 350 gramm.
• Lazac, szardínia, tonhal és makréla – ezek a halak gazdagok D-vitaminban és omega-3 savakban, amelyek erősítik a "rákellenes" immunitást. Napi 150 gramm tenger gyümölcsei az ajánlott adag.
• Aszalt szilva - képes aktív rezisztenciát biztosítani a rákos daganatokkal szemben korai szakaszaiban. 5-6 szárított gyümölcs naponta.
• A diófélék és a növényi olajok E-vitaminban gazdagok, amely egy másik aktív rákellenes. Dió - 150 gramm naponta, növényi olaj - 50 gramm.
• A zöld tea és a csipkebogyó gazdag epigallocatechinin-gallátban, „programozza” a rákos sejtek apopózisát (elhalását). Igyál meg 5-7 csésze zöld teát vagy 4-5 csésze csipkebogyó teát.

Egészséget neked!

Tasha Tashireva
női magazin weboldalához

Az anyag felhasználása és újranyomtatása során aktív link a nőstényre online magazin kötelező

Hallott már ilyen statisztikákról: a modern fejlett társadalom minden második embere rákban szenved.

Ez félelmetes!

Valóban van néhány jó hír. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy a rákos megbetegedések akár 90%-a az életmódunkkal függ össze.

Vagyis nyugodtan kijelenthető, hogy bizonyos szokások megváltoztatásával legalább megvédheti magát a ráktól.

Mindezen szokások között az Ön étrendje különleges helyet foglal el. Ugyanez a tanulmány azt mondja, hogy az összes betegség 1/3-a az étkezéshez kapcsolódik.

Kiderült, hogy vannak olyan élelmiszerek, amelyek rákos sejtek növekedését okozzák.

Igen, és ha visszamegyünk a statisztikákhoz, akkor kiderül, hogy az étrend megváltoztatásával 3-szorosára csökkenthetjük a rák kockázatát. És talán még több is...

Ezen a blogon pedig már sokat írtak arról, hogyan.

Arról azonban soha nem esett szó, hogy mely élelmiszerek okoznak rákot. És ma szeretnék rámutatni a legveszélyesebb élelmiszerekre, amelyek szinte minden konyhában megtalálhatók.

rákot okozó élelmiszerek

Mielőtt azonban elkezdenénk, még egy kis információ…

Csak a miénkről szeretnék beszélni Élelmiszeripar amelyet soha senki nem fog megváltoztatni. Ez a gazdaság, ez nagy pénz. De képzeljük csak el, az Egészségügyi Világszervezet arra figyelmeztet, hogy a következő húsz évben a rákos halálozások száma akár 70%-kal is növekedhet világszerte!

A férfiaknál a rák leggyakoribb formái a következők: tüdő-, prosztata-, vastag- és végbélrák, gyomor- és májrák.

A nők nagyobb valószínűséggel diagnosztizálják: mell-, vastag- és végbélrák, tüdő-, méhnyak- és gyomorrák.

A férfiak és a nők között, amint láthatja, nagyon gyakoriak gyakori betegségek a gyomor-bél traktus rákja. Tested feladata, hogy megvédjen minket és megtisztítsa testünket a méreganyagoktól. Minden tőle telhetőt megtesz.

Ugyanakkor az elfogyasztott ételek és italok nemcsak a szervezeted üzemanyagai. Ő is használja, és gyakran kulcsfontosságú az Ön boldogulása szempontjából.

És bizonyos ételek nyilvánvalóan nem jók neked...

1. Kerülje a cukrot és a mesterséges édesítőszereket

Bármikor, amikor cukrot és keményítőt tartalmazó ételeket fogyaszt, vércukorszintje azonnal obszcén szintre emelkedik.

Ezek az ételek lehetnek: cukor, szacharóz, fruktóz és így tovább. Amennyire csak lehetséges, tartózkodjon ezektől a termékektől.

Amikor folyamatosan eszel ételeket magas tartalom a cukor és a keményítő felébreszti a szervezet reakcióját, ami a vér inzulinszintjének növekedésével jár együtt. És ez állandó növekedésés alacsony szintje a vércukorszint instabilitásához vezethet.

Ennek eredményeként a test beindul gyulladásos reakciók mint például fejfájás, fáradtság, általános fájdalom stb. És a legfontosabb dolog az, hogy nem tudva, mi bántja, elkezdi még jobban megölni a testét olyan gyógyszerekkel, amelyek a fájdalmat megszüntetve elveszik az egészséget más szervektől.

Érted már, miért hívják a cukrot fehér halálnak?

Ezenkívül a tudósok megjegyzik, hogy a cukor olyan, mint a rákos sejtek üzemanyaga.

2. Egyél kevesebb sült vörös húst és feldolgozott húst

Míg a grillezett ételek finomnak tűnnek, a tudósok bebizonyították, hogy az így főzött hús különösen veszélyes.

Nem fogom most itt bebizonyítani, hogy egyáltalán nem lehet enni. Mivel sok a cáfolat, mind a "mellett" és az "ellen" irányában. Sőt, ha vásárolt egy darab saját termesztésűt, és maga szárította meg, akkor sikerülhet.

De a nem otthon termesztett hús és az azt tartalmazó termékek, mint például a virsli és mindenféle feldolgozott élelmiszer veszélyes az egészségre.

Nagyon veszélyes ételeket főzni olyan olajokkal, mint a szójabab, kukorica, gyapotmag, napraforgó. Olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek fokozzák a szervezet gyulladásos reakcióit.

Ezek az olajok hosszú trigliceridek, amelyeket meglehetősen nehéz legyőzni és kiűzni a szervezetből. A szerkezetet is megváltoztatják sejtmembránok ami károsítja őket.

E zsírok helyett érdemesebb avokádóolajat használni, vagy extrém esetben salátának is kiváló. Salátákhoz használhat finomítatlan napraforgóolajat is.

Általában próbáljon természetesebb termékeket főzni, amelyek nincsenek kitéve hőnek vagy sütésnek.

4 Mikrohullámú pattogatott kukorica

pattogatott kukoricával töltött perfluor-oktánsav. Ezek olyan vegyületek, amelyek rákot okoznak, beleértve a máj-, here- és hasnyálmirigyrákot.

5. Konzervek és sok házi varrás és készítmény

A konzervek tele vannak főttekkel magas hőmérsékletű olajok, ami veszélyes az Ön egészségére, mint azt fentebb már megtudtuk.

Ezenkívül a fémdobozok biszfenolt bocsátanak ki, ami egyes tanulmányok szerint károsítja az agysejteket.

Sok pác, amelyet még Ön is felteker, tartósítószert, például nitrátot is tartalmaz. Úgy tervezték, hogy meghosszabbítsák az eltarthatóságot.

És a feldolgozott adalékanyagok élelmiszer termékek felhalmozódnak a szervezetben, és hosszú ideig a szervezetben maradnak.

Próbáljon több friss vagy fagyasztott ételt enni.

6. Tenyésztett hal

Bár a hal az egyik leginkább egészséges ételek a földön és mégis mesterségesen termesztve jobb, ha elkerülöd.

Nem érdemes az összes haltermesztő gazdaságról beszélni. De gyakran a halakat szennyezett élelmiszerekkel etetik, antibiotikumok, peszticidek, csirketrágya és egyéb rákkeltő anyagok.

A tenyésztett lazacot vegyszerekkel etetik, hogy húsa vöröses színű legyen. Ez a szín természetesen előfordul a természetben.

Ezenkívül az ilyen halak kevésbé egészséges omega-3 zsírokat tartalmaznak. Kerülje a gazdaságban tenyésztett lazacot és más halakat.

7. Fehér liszt

Amikor fehér lisztet eszel, a szervezeted inzulint bocsát ki, ami újból kiugrik. Ez felesleghez vezethet a szervezetben, ami serkenti a rákos sejtek növekedését. Erről már beszéltünk.

9. Genetikailag módosított és nem bio gyümölcsök és zöldségek

A genetikailag gyorsan növekvő iparág módosított termékek nem megy el mellettünk. Ezek a termékek szó szerint riasztó sebességgel szivárognak be élelmiszerpiacunkra.

A kukorica és a szójabab több mint 90%-a jelenleg genetikailag módosított. Ezek a termékek, csakúgy, mint mások, sok vita forrásai. A szakértők egyetértenek abban, hogy a megfelelő teszteket még nem végezték el.

Más szóval, senki semmég a gyártók és a kutatók sincsenek tisztában azzal, hogy az ilyen termékek milyen hatással lesznek az emberi egészségre. De a tudósok között már félelem van tőlük.

A tanácsom? … Nézze meg a címkéket, és próbáljon meg minden alkalommal GMO-mentes termékeket vásárolni. És menjen el az egyszerű termelői piacokra is, ahol egyszerű házi termékeket árulnak: zöldségeket, gyümölcsöket, gabonaféléket stb.

10. Burgonya chips és egyéb "finomság"

Igen, tudod, hogy a burgonya chips olcsó, ízletes és gyorsan fogyasztható vagy sörözhető. Azonban, Negatív következmények, ami a testen van, meg kell akadályoznia ezeknek a "jóságoknak" a fogyasztását.

A burgonya chipsről köztudott, hogy sok zsírban főzik. Nagyon magas a kalóriatartalmuk. és ezek nagyon gyorsan híznak.

Elmondhatjuk, hogy nem 10, hanem sokkal több olyan ételt tartalmaz, amely rákot okoz. Hozzáadhat még néhányat az alacsony zsírtartalmú vagy diétás címkével ellátott termékek közül.

Csak a zsír vagy a valódi kalóriák eltávolítása érdekében a gyártók gyakran helyettesítik azokat különféle vegyszerekkel, amelyek veszélyesek az Ön egészségére.

De mit csinálsz, mi van. Milyen élelmiszerek akadályozzák meg a rákos sejtek növekedését?

1. Egyél bio, természetes vagy házi készítésű ételeket, amikor csak lehetséges.
2. Válasszon nyers vagy fagyasztott ételek közül, és főzze meg őket saját maga. Ne várja el, hogy jó harapnivalót vásároljon a boltban.
3. Töltse fel a tányér felét keményítőtartalmú zöldségek(burgonya, cékla, sárgarépa).
4. Ha állati eredetű termékeket eszik, győződjön meg arról, hogy azokat otthon termesztik és a szabadban termesztik. Ha tej, akkor az azt adó tehénnek járnia kell a réten, és a tojásoknak is.
5. Csak jó minőségű olajokat használjon, mint pl Kókuszolaj, olívaolaj, ghí vagy házi vaj.
6. Különösen csökkentse a gabonafélék, a cukor és a fehér liszt fogyasztását.

Következtetés

Valószínűleg, miután elolvasta ezt a cikket, és megismerte a rákos sejteket okozó termékeket, nagy valószínűséggel le fog ülni és elgondolkodni azon, hogy mitévő legyek.

Így jobb? …

Igen, az átmenet a helyes ill Az egészséges táplálkozás mindig nehéz. Ha azonban elkezdi és megtanulja, hogyan kell ízletesen és egészségesen étkezni, soha többé nem tér vissza a jelenlegi étrendjéhez. És 100%-os garanciát vállalok rá!

P.S.Írd meg az alábbi megjegyzés űrlapba, hogy mit tudnál még hozzáadni ehhez a listához, vagy arról, hogyan tértél át az egészséges táplálkozásra és milyen eredményeket értek el. Nagyon érdekes számomra bármilyen sikertörténetet olvasni.

Ha a cikk hasznos volt számodra, kérlek oszd meg!

A rák súlyos és súlyos betegség, amelyet még az összes felhasználásával is nehéz kezelni modern technológiákés a drogok. Ugyanakkor kivétel nélkül mindenki veszélyben van. Ha szeretné csökkenteni ennek a betegségnek a valószínűségét a saját orvosi kártya, figyeljünk a rák elleni termékekre, célszerű egész életen át az étrendben szerepeltetni, hogy idős korig egészségesek és aktívak maradjunk.

A megfelelő táplálkozás az egészség kulcsa

A régiek azt mondták, hogy „az vagy, amit megeszel”. Sajnos étel modern ember ritkán tökéletes. Gyakran tartalmaz félkész termékeket, szó szerint tele van mesterséges színezékekkel és rákkeltő anyagokkal, valamint rengeteg cukrot, lisztből készült termékek, kolbász és kolbász - mindez általában befolyásolja az egészségi állapotot. Ehhez jön még a nagyvárosok rossz ökológiája és az állandó munkahelyi stressz. Nem meglepő, hogy világszerte egyre több orvos diagnosztizál rákot pácienseivel. Általában a daganatok elleni étel megfelelő menü, amely nem tartalmaz drága és egzotikus összetevőket. Éppen ellenkezőleg, minden étel és hozzávalói egyszerűek és egészségesek, főleg zöldségek és fűszernövények, citrusfélék, bogyók és néhány gyümölcs, hüvelyesek, diófélék és bizonyos fajták fűszerek. A rákellenes termékek részleteit az alábbiakban lista formájában soroljuk fel. Erősen ajánlott bevenni őket a napi étrendbe.

Mik azok az antioxidáns ételek?

Először is, értsük meg, mik az antioxidánsok. Ezek speciális anyagok, amelyek lassíthatják a szervezetben zajló oxidációs folyamatokat, lehetnek természetes és szintetikus eredetűek. A legjobb, ha az ilyen sejtvédők a táplálékkal együtt kerülnek szervezetünkbe. A tudósok számos élelmiszertermék (bogyók, gyümölcsök, gabonafélék és mások) tanulmányozása után arra a következtetésre jutottak, hogy a következő termékek nagyszámú hasznos antioxidánst tartalmaznak, ezek a rák elleni antioxidáns termékek:

• bab, beleértve a vöröset is;
• vad és kerti ribizli, fekete és piros;
• áfonya;
• málna, eper és más piros bogyós gyümölcsök;
• almák;
• cseresznye, szilva;
• diófélék és szárított gyümölcsök;
• gabonacsíra;
• almafajták "Gala", "Smith", "Delicacy";
• paradicsom;
• zöld tea.

Figyelembe véve, hogy a jól ismert antioxidánsok közé tartozik a C- és E-vitamin, az A-provitamin, a likopin, a flavonoidok, a tanninok és az antocianinok (ugyanaz az anyag, amely nagy mennyiségben megtalálható a piros bogyós gyümölcsökben), étrendjébe beiktathat olyan rákellenes termékeket, amelyek meghatározott elemeket. Mindannyian tudjuk például, hogy a citrom, narancs, acai bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, az E-vitamin a már említett csírákban, az A-provitamin pedig a sárgarépában található.

Milyen rákellenes ételeket iktathat be a napi étrendjébe?

Persze az átlag orosz egyszerűen nem engedheti meg magának egész évben friss epret, málnát, acai bogyót és más meglehetősen drága termékeket tálaljon az asztalra. De az étrend hasznos összetevőinek listája nem korlátozódik a megnevezett elemekre, mert a közönséges káposzta is tartalmaz hasznos anyag amelyek blokkolják a rákot okozó gének aktivitását. Egyéb hasznos és nagyon kedvező árú rákellenes termékek egész évben megtalálhatók bármelyik szupermarketben:

• fokhagyma és hagyma - nagy mennyiségben tartalmaznak daganatellenes anyagokat és növelik az immunitást;
• paradicsom, pirospaprika – likopint tartalmaz; egyébként a paradicsom főzve is fogyasztható, a feldolgozás gyakorlatilag nincs hatással a jótékony tulajdonságaikra;
• citrom és bármely elérhető bogyó - C-vitamin;
• gyömbér (friss, szárított, porban) és kurkuma - ezek a fűszerek, amelyeket sokan méltatlanul figyelmen kívül hagyunk, jelentősen csökkentik a gyulladást a szervezetben és lassítják a daganatok növekedését;
• bármilyen hüvelyes - csak nélkülözhetetlen termékek mellrák megelőzésére, sok hasznos fehérjét tartalmaznak.

Ha ezeket az összetevőket beépíti az étkezésébe, változatosabbá teszi étrendjét, és hatékony

Milyen élelmiszerek védenek a mellrák ellen?

Sajnálatos módon, rosszindulatú daganat az emlőmirigyeket érintő betegség tizenharmadik nőből egynél fordul elő. Ez a mutató a tartózkodási régiótól függően változik, de az átlagos érték és a szomorú statisztikák Oroszországra, Amerikára és a dél-ázsiai országokra vonatkoznak. Ugyanakkor a 65 év feletti nők, valamint azok, akiknek közeli hozzátartozói szenvedtek ebben a betegségben, speciális kockázati csoportba tartoznak. A megelőzés jelentősége ebben az esetben felbecsülhetetlen, érdemes az étrendet is felülvizsgálni, pl bizonyos termékek mellrák ellen. Pontosan mit? Íme a lista:

• szeresd a kurkumát - ez a fűszer, a „sárga gyömbér” elismert gyógymód a rák megelőzésében, beleértve a mellrákot is;
• hasznos és áfonya - nagy mennyiségű flavonoidot tartalmaz, amelyek csökkentik a betegségek valószínűségét;
• a paradicsom és a már nem egzotikus avokádó gazdag anyagokban, különösen likopinban és olajsavban, amelyek hasznosak a szervezet számára;
• Brüsszel és karfiol, brokkoli - olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a rák előfordulását;
• egyéb mell-egészségügyi élelmiszerek közé tartozik a spenót, a fokhagyma, a zöld tea, a grapefruit, a cseresznye, a tengeri moszat és az articsóka.

Utóbbit persze nem minden boltban lehet találni, de a káposzta, a paradicsom, a fokhagyma és a kurkuma elég olcsó, az áfonyának pedig szezonja van. Nagy mennyiségű az erdőben nő. A lényeg az, hogy ne legyen lusta, és a félkész termékek helyett készítsen egészséges és ízletes ételeket.

Népszerű művek és könyvek a rákmegelőző élelmiszerekről

Richard Beliveau, "Termékek a rák ellen" egy könyv, amely rövid időn belül bestseller lett a világ számos országában. Tehát a szerző, aki végzettségű orvos, számos tanulmányt végzett, amelyek bebizonyították, hogy bizonyos, főleg növényi eredetű termékek jelentősen csökkenthetik a rák valószínűségét, valamint lelassíthatják a daganat növekedését. Tehát az orvos beszél azokról az előnyökről, amelyek nagy mennyiségben megtalálhatók a már említett málnában, eperben, dióban, és különösen a dióban, mogyoróban, pekándióban. A listán szerepel a cseresznye, áfonya: és szeder, valamint magas kakaótartalmú áfonya, fahéj és csokoládé, sötét. Természetesen bárki, aki igazán törődik az egészségével, jól teszi, ha elolvassa ezt a művet, bár kérjük, vegye figyelembe, hogy a könyvben felsorolt ​​rákellenes termékeket más orvosok már nem egyszer említették. Általános az, hogy a daganatok kialakulásának megelőzése érdekében az étrendet túlnyomórészt növényi eredetű élelmiszerekkel kell diverzifikálni, vitaminokban gazdag A, C, E, likopin, flavonoidok és egyéb anyagok, amelyeket már felsoroltunk a fenti bekezdésekben.

Szelén rák ellen

A szelén szervezetünk számára létfontosságú értékes mikroelem. Enélkül a sejtek rosszul szívják fel a jódot és az E-vitamint, hiánya betegségeket okozhat. pajzsmirigy, csökkent immunitás, májbetegség, vérszegénység és még sokan mások. Éppen ezért nagyon fontos pótolni a hiányát. Ami a rákot illeti, a szelénnek nagy szerepe van a megelőzésben. Tehát erős antioxidáns, segíti az immunrendszer erősítését, szerepe nélkülözhetetlen a férfiaknál a prosztatarák, a nőknél a mellrák megelőzésében és kezelésében. Sajnos Oroszországban szinte minden lakos tapasztalja ennek az anyagnak a hiányát, ezért nagyon fontos pótolni. vitamin komplexek vagy evés.Rák és egyéb daganatok ellen ez az elem a legfontosabb és legszükségesebbek közül az első tízben van.

Hol található a szelén?

Íme a lista elérhető termékek szelénben gazdag:

• ezek a máj, a tojás, a kősó;
• tenger gyümölcsei, különösen hering;
• egészen egzotikus tenger gyümölcseit is felveheti a listára: rákok, garnélarák, homár és homár;
• sok szelént tartalmaz búzakorpa, kukorica, magvak, diófélék és sörélesztő;
• valamint paradicsom, gomba, fokhagyma.

Vegyen be bármilyen terméket vagy több terméket az étrendjébe, így hatékonyan megelőzheti számos rákos daganatot.

A legjobb élelmiszerek a rák megelőzésére

A cikkben felsorolt ​​összes név így vagy úgy megakadályozza a rákos daganatok számos típusának kialakulását. De a termékek között is vannak vezetők. Folyamatos ételfogyasztásuk természetesen nem ad 100%-os garanciát a rák elleni védekezésre, de jelentősen csökkenti annak a valószínűségét, hogy ez a diagnózis megjelenjen az Ön kórlapján. Íme a listájuk:

• káposzta - bármilyen, de különösen a brokkoli és a kelbimbó. Élelmiszerben történő alkalmazása jelentősen csökkenti az előfordulást;
• szója - nagyon hatékony a prosztatarák megelőzésében;
• dió, a dió a vezető;
• a hal többszörösen telítetlen anyagok forrása zsírsavak, melynek hiánya a zsíranyagcsere megsértéséhez vezet, ami viszont azt okozza megnövekedett kockázat daganatok kialakulása;
• paradicsom - a termékben magas a likopin tartalom, amely sokféle rák ellen küzd;
• gombák, különösen egzotikus számunkra, japánok: shiitake, maitake, reishi és mások. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek elnyomhatják a már kialakultak aktivitását is;
• hínár – tartalmaz hasznos jód, szelén és még sokan mások szükséges a szervezet számára anyagok;
• gyömbér - védi a hasnyálmirigyet és javítja az általános immunitást;
• a hagyma ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik.

bezár ezt a listát tea, különösen zöld tea. Az egyetlen dolog, hogy cukor nélkül kell inni, de helyesen és egyértelműen az utasítások szerint kell főzni. Vagyis nem forrásban lévő vizet, ragaszkodva egyidejűleg legalább 5 percig.

Következtetések és következtetések

A cikk elemzése után arra a következtetésre juthat, hogy a rák elleni élelmiszerek főként növényi eredetű. Ez nem meglepő, hiszen bennük lehet megtalálni a szükséges vitaminokat, savakat és ásványi anyagokat. A második helyen a népszerűségben a hal és a tenger gyümölcsei állnak, mindez a többszörösen telítetlen zsírsavak miatt. Egyetértek, a megfelelő táplálkozás, beleértve a rák elleni küzdelmet is, nem kerül többe a családnak, mint egy asztal, amelyen a félkész termékek, a kolbász és a kolbász, a fehér kenyér és a lisztes tészta bőségesen kerül bemutatásra. prémium. A legfontosabb dolog az, hogy megértsük, hogy az étrend közvetlenül befolyásolja a test állapotát. Megfelelő Diéta lehetőséget ad arra, hogy sokáig éljen, és ne csak rákkal, hanem más betegségekkel is megbetegítsen.

Azt mondják: "Az vagy, amit megeszel." Ebből az egyszerű következtetés – az egészséged és a betegségeid abból fakadnak, amit eszel. A rák elleni küzdelemben a komplex farmakológia mellett segítenek rendszeres termékek táplálkozás, amely az emberi test életének lényege.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) közzétette azon termékek listáját, amelyek hozzájárulnak a általános erősödés immunrendszert, antidepresszáns hatást fejt ki a pszichére, növeli a test általános tónusát. De ezeknek a legfigyelemreméltóbb tulajdonsága hasznos termékek az, hogy képesek megállítani a rákos sejtek növekedését.

keresztes

Brokkoli, karfiol, káposzta, kelbimbó, bok choy, vízitorma és más zöldségek, amelyek már a rák elleni harcosok hírnevét vívták ki.

Ezek a zöldségek indolokat tartalmaznak, amelyek serkentik egy erős antioxidáns, a glutation-peroxidáz enzim termelődését. A tudósok úgy vélik, hogy az indolok inaktiválják a felesleges ösztrogéneket, amelyek rákot, különösen emlődaganatokat okozhatnak. Ezekben a zöldségekben magas a C-vitamin tartalma is, amely erős antioxidáns. Az indolok maximális tartósítása érdekében ezeket a zöldségeket lehetőleg nyersen, vagy rövid párolás után fogyasszuk.

Szója és szójatermékek

A szójabab és a szójából készült termékek (tofu, tempeh, miso és szójaszósz) megakadályozzák a szaporodást rosszindulatú sejtek. Ezenkívül izoflavonokat és fitoösztrogéneket tartalmaznak, amelyek daganatellenes hatással rendelkeznek. Ezenkívül a szójatermékek csökkentik a sugárzás és a kemoterápia toxikus hatásait.

Különböző típusú hagyma és fokhagyma

A fokhagyma kelátképző tulajdonságokkal rendelkezik, azaz képes megkötni a méreganyagokat, beleértve például a potenciálisan rákkeltő kadmiumot. cigaretta füstés távolítsa el őket a testből. Ezenkívül aktiválja a fehérvérsejteket, amelyek elnyelik és elpusztítják a rákos sejteket. A rák egyik leggyakoribb típusa a gyomorrák, de a fokhagyma és a hagyma rendszeres fogyasztása csökkenti ennek a betegségnek az esélyét. Ezenkívül a fokhagyma kénforrásként szolgál, amely szükséges a máj méregtelenítő funkciójának ellátásához.

Az íj hasonló módon működik, bár kisebb mértékben. A fokhagyma és a hagyma egyaránt tartalmaz allicint, egy kéntartalmú anyagot, amely erőteljes méregtelenítő hatással rendelkezik. Tekintettel arra, hogy a máj univerzális szerv, amely megtisztítja szervezetünket minden rákkeltő anyagtól és kórokozó mikrobától, a hagyma és a fokhagyma jelentőségét nem lehet túlbecsülni.

Barna algák

NÁL NÉL barna algák sok jódot tartalmaz, amely a pajzsmirigy számára szükséges, amely szabályozza a vér cukor (energia) anyagcseréjét. Köztudott, hogy 25 éves koruktól kezdve pajzsmirigy mérete fokozatosan csökken, és az életkor előrehaladtával sokan tapasztalják működésének elégtelenségét (a hormontermelés csökkenése). Ha csökken az energiatermelés, akkor ennek megfelelően megváltozik a vércukor-anyagcsere, ami kedvező feltételeket teremt a rák kialakulásához. A barna algák sok szelént tartalmaznak, amely erős antioxidáns.

Diófélék és gyümölcsmagvak

A mandulában Leatril van természetes anyag, amely cianidszerű anyagot tartalmaz, amely halálos a rosszindulatú sejtekre. Az ókori görögök, rómaiak, egyiptomiak és kínaiak olyan gyümölcsök magvait és magjait ették, mint a sárgabarack, és azt hitték, hogy ezek elnyomják a rák kialakulását.

Ágynemű és szezámmag, tök- és napraforgómag tartalmaz szilárd külső burok lignánok. Ezek az úgynevezett fitoösztrogének (olyan anyagok, amelyek hatásukban az ösztrogén hormont imitálják), amelyek segítenek eltávolítani a felesleges ösztrogént a szervezetből. A túlzott ösztrogénről ismert, hogy serkenti a hormonfüggő rákos megbetegedések, különösen a mellrák, a petefészekrák és a méhrák előfordulását.

A szójabab, a tofu, a miso és a tempeh is gazdag lignánokban, ez lehet az egyik oka annak, hogy a hormonfüggő rákos megbetegedések kevésbé gyakoriak az ázsiai országokban.

Japán és kínai gomba

A maitake, shiitake és rei-si gombák tartalmaznak erős immunstimulánsok béta-glükánoknak nevezett poliszacharidok.

A közönséges gombákban nincsenek ilyenek, ezért érdemes a szupermarketekben, kínai ételeket árusító boltokban keresni ezeket a természetes keleti drogokat, akár szárított formában is. Használja minden olyan ételhez, amelyhez gombát adnak.

paradicsom

NÁL NÉL utóbbi évek paradicsomra fordult Speciális figyelem felfedezésükkel kapcsolatban daganatellenes tulajdonságok. A paradicsom likopint, egy erős antioxidánst tartalmaz.

Hal és tojás

Gazdag forrása az omega-3 zsírsavaknak, amelyek gátolják a rákos sejtek képződését. A Ebben a pillanatban Előnyben részesítik a halfajokból származó lepényhalat.

Citrusok és bogyók

A citrusfélék és az áfonya bioflavonoidokat tartalmaz, amelyek támogatják és fokozzák a C-vitamin antioxidáns aktivitását, amelyben ezek a gyümölcsök és bogyók különösen gazdagok. Az eper, a málna és a gránátalma ellagsavat tartalmaz, amely egy erős antioxidáns, amely megakadályozza a génkárosodást és lassítja a rákos sejtek növekedését. Az áfonyával olyan anyagokat is kapunk, amelyek megakadályozzák az oxidatív folyamatokat és lassítják az öregedési folyamatokat.

Hasznos fűszerek

A kurkuma (kurkuma) a gyömbérfélék családjába tartozó növény gumóiból származó élénksárga por, amelyet széles körben használnak fűszerként. A kurkuma jó rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, különösen a bél- és hólyagrák kezelésében. Képes csökkenteni a szervezetben a kapcsolódó specifikus enzimek termelését gyulladásos folyamatok, amelyek bizonyos típusú betegeknél abnormálisan magasak gyulladásos betegségekés a rák.

Tea

Mind a zöld, mind a fekete tartalmaz bizonyos antioxidánsokat, polifenolokat (katekineket), amelyek képesek megakadályozni a rákos sejtek osztódását. A zöld tea a leghatékonyabb ebből a szempontból, a fekete tea egy kicsit kevésbé hatékony, a gyógyteák pedig sajnos nem mutatták ezt a képességet.

A Journal of Cellular Biochemistry (USA) 2001 júliusában megjelent jelentése szerint ezek a polifenolok, amelyek bőségesen fordulnak elő a zöld és fekete teában, a vörösborban és olivaolaj ellen védhet különféle fajták rák. A száraz zöldtea levelek körülbelül 40 tömeg% polifenolt tartalmaznak, így a zöld tea fogyasztása jelentősen csökkentheti a gyomor-, vastagbél-, tüdő-, máj- és hasnyálmirigyrák kockázatát.

Vannak-e olyan élelmiszerek, amelyek éppen ellenkezőleg, növelik a rák kockázatát vagy rontják a betegség lefolyását? Léteznek ilyen termékek, és ez elsősorban:

Alkohol

Megállapították, hogy az alkoholfogyasztás növeli a rák kockázatát szájüreg, gége, garat, nyelőcső, máj és mellkas. Azoknak a nőknek, akiknél nagy az emlőrák kialakulásának kockázata, teljesen kerülniük kell az alkoholt, mivel heti néhány ital elfogyasztása növeli a betegség kialakulásának valószínűségét.

Hús

Korlátozni kell a húsfogyasztást rák jelenlétében vagy előfordulásának fokozott kockázata esetén. Számos tanulmány szerint nagyobb a vastagbél- és gyomorrák kockázata azoknál az embereknél, akiknek étrendje főként a következőkből áll húsétel a kulináris iparban készítik. Talán ez a nitritek hozzáadásának köszönhető, amelyet széles körben használnak a főzéshez élelmiszer-adalékanyagként. Ezenkívül a hús koleszterint tartalmaz, a zsíros, magas kalóriatartalmú és magas koleszterintartalmú ételek fogyasztása pedig elhízás kialakulásához vezet, ami több nagy kockázat fejlődés onkológiai betegségek(emlőrák posztmenopauzás nőknél, endometrium, vastagbél, epehólyag, nyelőcső, hasnyálmirigy, vese).

A közelmúltban tették közzé stockholmi tudósok adatait. Svéd orvosok összegezték a statisztikákat tudományos kutatás közel 5000 ember vett részt rajta. Kiderült, hogy a feldolgozott húskészítmények napi 30 grammonkénti fogyasztásának növekedésével a gyomorrák kialakulásának kockázata 1538%-kal nő. A tudósok szerint a rák megnövekedett kockázata annak tudható be, hogy ezekhez a termékekhez nitrátokat és tartósítószereket adtak. Nagy mennyiségben ezek az anyagok rákkeltő anyagok. A második fontos tényező a hús füstölése során keletkező mérgező anyagok hatása.

Só és cukor

Kiderült, hogy azoknál az embereknél, akik nagy mennyiségű sózással elkészített ételt fogyasztanak, hajlamosabbak a gyomor-, orrgarat- és gégerák kialakulására. Az ízesítőként használt só veszélyeiről nincs adat, de itt is mértéktartásra van szükség. Fogyasztás egy nagy szám a cukor a fejlődés szempontjából veszélyes túlsúly, ami, mint már jeleztük, növeli a rák kialakulásának kockázatát. Jobb mézzel helyettesíteni.

A legtöbb lakos azon a véleményen van, hogy nincs rosszabb betegség a ráknál. Bármely orvos kész megkérdőjelezni ezt az ötletet, de közvélemény konzervatív dolog.

És annak ellenére, hogy az onkopatológia tiszteletreméltó harmadik helyet foglal el a rokkantság és a halál okai között, az emberek továbbra is azt hiszik, hogy nincs rosszabb betegség, és keresik a módját, hogy nagyon hosszú ideig elkerüljék az onkológiát.

Köztudott, hogy minden betegség olcsóbb és könnyebb megelőzni, mint kezelni, és ez alól a rák sem kivétel. És maga a kezelés is elkezdődött korai fázis betegségek sokszor hatékonyabbak, mint előrehaladott esetekben.

A fő posztulátumok, amelyek lehetővé teszik, hogy ne haljon meg rák miatt:

• A rákkeltő anyagok szervezetre gyakorolt ​​hatásának csökkentése. Bármely személy, aki az onkogén tényezők legalább egy részét eltávolította az életéből, képes legalább háromszorosára csökkenteni a rákbetegség kockázatát.
• Ez alól az onkológia hívószava – „minden betegség az idegekből származik” – nem kivétel. A stressz kiváltó tényező aktív növekedés rákos sejtek. Ezért kerülje az idegsokkokat, tanulja meg kezelni a stresszt - meditáció, jóga, pozitív hozzáállás a történésekhez, a "Kulcs" módszer és egyéb pszichológiai tréningek és attitűdök.
• A korai diagnózis és korai kezelés. úgy véli, hogy a rákot észleltek kezdeti szakaszban az esetek több mint 90%-ában gyógyítható.

A daganat kialakulásának mechanizmusa

A rák három szakaszon keresztül halad:

A sejtmutáció eredete – iniciáció

Az életfolyamat során szöveteink sejtjei folyamatosan osztódnak, pótolják az elhaltak vagy használt sejteket. Az osztódás során genetikai hibák (mutációk), „sejtházasság” léphetnek fel. A mutáció a sejt génjeinek állandó változásához vezet, ami hatással van annak DNS-ére. Az ilyen sejtek nem alakulnak át normálisakká, hanem ellenőrizetlenül (hajlamosító tényezők jelenlétében) osztódnak, rákos daganatot képezve. A mutációk okai a következők:

• Belső: genetikai rendellenességek, hormonális zavarok stb.
• Külső: sugárzás, dohányzás, nehézfémek stb.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslései szerint a rákos megbetegedések 90%-át az okozza külső okok. Tényezők külső ill belső környezet, amelyek hatása rákot okozhat és elősegítheti a daganat növekedését - RÁKCINOGÉNEK.

Az ilyen sejtek eredetének teljes szakasza több percig is eltarthat - ez a rákkeltő anyag vérbe való felszívódásának, a sejtekbe való bejutásának, a DNS-hez való kapcsolódásnak és a hatóanyag állapotába való átmenetnek az ideje. A folyamat újkor véget ér leánysejtek megváltozott genetikai szerkezettel – ez az!

Ez pedig már visszafordíthatatlan (ritka kivételekkel), lásd. Ezen a ponton azonban a folyamat leállhat mindaddig, amíg kedvező feltételek nem jönnek létre egy rákos sejtkolónia további növekedéséhez, mivel az immunrendszert nem szunnyad el és harcol az ilyen mutáns sejtekkel. Vagyis ha az immunitás legyengül - erős stressz (leggyakrabban ez a szerettei elvesztése), súlyos fertőzés, valamint at hormonális kudarc, sérülés után (lásd) stb. - a szervezet nem tud megbirkózni a növekedésükkel, ekkor kezdődik a 2. szakasz.

Kedvező feltételek jelenléte a mutáló sejtek növekedéséhez - promóció

Ez egy sokkal hosszabb időszak (évek, sőt évtizedek), amikor az újonnan felbukkant, rákra hajlamos mutáns sejtek készen állnak arra, hogy észrevehető mértékben szaporodjanak. rákos daganat. Pontosan ez a stádium lehet visszafordítható, hiszen minden attól függ, hogy a rákos sejteket ellátják-e szükséges feltételeket a növekedés érdekében. Van elég különféle változatok valamint a rák kialakulásának okaira vonatkozó elméletek, amelyek között szerepel a mutált sejtek növekedése és az emberi táplálkozás közötti kapcsolat.

Például a szerzők, T. Campbell, K. Campbell a „ Kínai tanulmány, Findings from the Largest Diet-Health Evidence Study, 35 éves kutatás eredményeit idézi a rák és a magas fehérjetartalmú diéták kapcsolatáról. Azzal érvelnek, hogy az állati fehérjék (hús, hal, baromfi, tojás, tejtermékek) több mint 20%-ának jelenléte a napi étrendben hozzájárul a rákos sejtek intenzív növekedéséhez, és fordítva, a napi diéta az antistimulánsok (vegetáriánus ételek melegítés nélkül, főzés) lassítják, sőt leállítják növekedésüket.

Ezen elmélet szerint nagyon óvatosnak kell lenni a manapság divatos különféle fehérjediétákkal. A táplálkozásnak teljesnek kell lennie, bőséges zöldségekkel és gyümölcsökkel. Ha egy 0-1 stádiumú onkológiában szenvedő személy (anélkül, hogy tudná) "ráül". fehérje diéta(például a fogyás érdekében), lényegében a rákos sejteket táplálja.

Fejlődés és növekedés – progresszió

A harmadik szakasz a kialakult rákos sejtek egy csoportjának progresszív növekedése, a szomszédos és távoli szövetek meghódítása, vagyis a metasztázisok kialakulása. Ez a folyamat visszafordíthatatlan, de lassítható is.

A karcinogenezis okai

A WHO három nagy csoportra osztja a rákkeltő anyagokat:

• Fizikai
• Kémiai
• Biológiai

A tudomány több ezer fizikai, kémiai és biológiai tényezőt ismer, amelyek sejtmutációkat okozhatnak. Rákkeltőnek azonban csak azok tekinthetők, akiknek a fellépése JELENTŐSEN összefügg a daganatok előfordulásával. Ezt a megbízhatóságot klinikai, epidemiológiai és egyéb vizsgálatokkal kell biztosítani. Ezért létezik a „potenciális karcinogén” fogalma, ez egy bizonyos tényező, amelynek hatása elméletileg növelheti egy onkológiai betegség kialakulásának kockázatát, de a rákkeltő szerepét nem vizsgálták és nem bizonyították.

Fizikai rákkeltő anyagok

A rákkeltő anyagok ebbe a csoportjába tartozik másfajta sugárzás.

ionizáló sugárzás

A tudósok régóta tudják, hogy a sugárzás genetikai mutációkat okozhat (1946-os Nobel-díj, Joseph Möller), de meggyőző bizonyítékot szereztek a sugárzás szerepére a daganatok kialakulásában, miután megvizsgálták a hirosimai és nagaszaki nukleáris bombázások áldozatait.

A modern ember ionizáló sugárzásának fő forrásai a következők.

• Természetes radioaktív háttér - 75%
• Orvosi manipulációk - 20%
• Egyéb - 5%. A radionuklidok többek között a talajkísérletek hatására jelennek meg a környezetben nukleáris fegyverek század közepén, valamint azok, akik ezután kerültek bele ember okozta katasztrófák Csernobilban és Fukusimában.

A természetes radioaktív hátteret felesleges befolyásolni. modern tudomány nem tudja, hogy az ember tud-e egyáltalán élni sugárzás nélkül. Ezért nem szabad megbíznia azokban az emberekben, akik azt tanácsolják, hogy csökkentsék a radon koncentrációját a házban (a természetes háttér 50% -a), vagy megvédjék magukat a kozmikus sugaraktól.

Az orvosi célú röntgenvizsgálatok egy másik kérdés.

A Szovjetunióban a tüdő fluorográfiáját (a tuberkulózis kimutatására) 3 évente egyszer kellett elvégezni. A legtöbb FÁK-országban ezt a felméréstévente kötelező kitölteni. Egy ilyen intézkedés csökkentette a tuberkulózis terjedését, de hogyan befolyásolta a rák általános előfordulását? A válasz valószínűleg nem, mert senki nem foglalkozott ezzel a kérdéssel.

A lakosok körében is nagyon népszerű CT vizsgálat. A beteg kérésére azt végzik el, akinek kell, és akinek nem szükséges. A legtöbben azonban elfelejtik, hogy a CT is röntgen, csak technológiailag fejlettebb. A CT során a sugárdózis meghaladja a szokásosat röntgen 5-10 alkalommal (lásd). Semmiképpen nem szólítjuk fel a röntgenvizsgálatok elhagyását. Csak nagyon óvatosan kell megközelíteni a kinevezésüket.

Vannak azonban más vis maior körülmények is, mint például:

• élet a világító anyagokból épített vagy azokkal befejezett helyiségekben
• élettartam nagyfeszültségű vezetékek alatt
• tengeralattjáró szolgáltatás
• radiológus munka stb.

Ultraibolya sugárzás

Úgy tartják, hogy Coco Chanel a huszadik század közepén vezette be a barnulás divatját. A tudósok azonban már a 19. században tudták, hogy az állandó expozíció napfényöregíti a bőrt. Nem csak arról van szó, hogy a vidékiek idősebbnek tűnnek városi társaiknál. Többet vannak a napon.

Az ultraibolya bőrrákot okoz, ez bizonyított tény (WHO 1994-es jelentés). De a mesterséges ultraibolya - a szolárium - különösen veszélyes. 2003-ban a WHO jelentést tett közzé a szoláriumokkal kapcsolatos aggályokról és ezen eszközök gyártóinak felelőtlenségéről. A szolárium 18 éven aluliak számára tilos Németországban, Franciaországban, Nagy-Britanniában, Belgiumban, az USA-ban, Ausztráliában és Brazíliában pedig teljes mértékben. Tehát a bronz barnaság valószínűleg szép, de egyáltalán nem hasznos.

helyi irritáló hatás

A bőr és a nyálkahártyák krónikus traumája daganat kialakulását okozhatja. A rossz minőségű fogsor ajakrákot és a ruhák állandó súrlódását okozhatja anyajegy- melanoma. Nem minden anyajegy válik rákossá. De ha fokozott sérülésveszélyes zónában van (gallérsúrlódás a nyakon, borotválkozási sérülés a férfiak arcán stb.), akkor érdemes megfontolni az eltávolítását.

Az irritáció termikus és kémiai is lehet. A szerelmesek nagyon meleg étel száj-, garat- és nyelőcsőrák kockázatának teszik ki magukat. Az alkohol irritáló hatású, ezért az erős bódító italokat, valamint az alkoholt kedvelőknél fennáll a gyomorrák kialakulásának veszélye.

Háztartási elektromágneses sugárzás

A mobiltelefonok, mikrohullámú sütők és Wi-Fi routerek sugárzásáról beszélünk.

A WHO hivatalosan a mobiltelefonokat potenciális rákkeltő anyagok közé sorolta. A mikrohullámok rákkeltő hatásával kapcsolatos információk csak elméletiek, a Wi-Fi daganatnövekedésre gyakorolt ​​hatásáról pedig egyáltalán nincs információ. Éppen ellenkezőleg, több tanulmány bizonyítja ezeknek az eszközöknek a biztonságát, mint a kárukra vonatkozó kitaláció.

Vegyi rákkeltő anyagok

A Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC) a mindennapi életben és a termelésben használt anyagokat rákkeltő hatásuk alapján a következő csoportokba sorolja (az adatok 2004-től állnak rendelkezésre):

• Jelentősen rákkeltő- 82 anyag. Vegyi anyagok, amelyek rákkeltő hatása kétségtelen.
• Valószínűleg rákkeltő– 65 anyag. Vegyi anyagok, amelyek rákkeltő hatása nagyon magas fokú bizonyítékokkal rendelkezik.
  Lehetséges, hogy rákkeltő- 255 anyag. Vegyi anyagok, amelyek rákkeltő hatása lehetséges, de megkérdőjelezhető.
• Valószínűleg nem rákkeltő- 475 anyag. Nincs bizonyíték ezen anyagok rákkeltő hatására.
• Jelentősen nem rákkeltő– vegyi anyagok, nem bizonyított rákot okozó. Eddig csak egy anyag van ebben a csoportban - a kaprolaktám.

Beszéljük meg a daganatokat okozó legjelentősebb vegyi anyagokat.

Policiklusos aromás szénhidrogének (PAH)

Ez egy nagy csoport vegyi anyagok tökéletlen égés során keletkezik bio termékek. Dohányfüstben, autók és hőerőművek kipufogógázaiban, tűzhelyben és egyéb koromban található, amely az ételek sütése során keletkezik, hőkezelés olajok.

Nitrátok, nitritek, nitrozovegyületek

A modern mezőgazdasági kémia mellékterméke. A nitrátok önmagukban teljesen ártalmatlanok, de idővel önmagukban, valamint az emberi szervezetben zajló anyagcsere következtében nitrozovegyületekké alakulhatnak, amelyek viszont nagyon rákkeltőek.

Dioxinok

Ezek klórtartalmú vegyületek, amelyek a vegyipar és az olajfinomító ipar hulladéktermékei. Transzformátorolajok, peszticidek és gyomirtó szerek tartalmazhatják. Előfordulhatnak háztartási hulladék, különösen műanyag palackok vagy műanyag csomagolások elégetésekor. A dioxinok rendkívül ellenállóak a pusztítással szemben, ezért felhalmozódhatnak a környezetben és az emberi szervezetben, különösen "szereti" a dikozinokat zsírszövet. Lehetséges a lehető legkisebbre csökkenteni a dioxidinek élelmiszerben történő lenyelését, ha:

• ne fagyasszon le élelmiszert, vizet műanyag palackok- így a méreganyagok könnyen behatolnak a vízbe és az élelmiszerbe
• ne melegítsen ételt műanyag edényben a mikrohullámú sütőben, jobb, ha edzett üveg vagy kerámia edényt használ
• mikrohullámú sütőben melegítéskor ne takarja le az ételt műanyag fóliával, jobb, ha letakarja egy papírtörlővel.

Nehéz fémek

Fémek, amelyek sűrűsége nagyobb, mint a vasé. A periódusos rendszerben körülbelül 40 található, de a higany, a kadmium, az ólom és az arzén a legveszélyesebb az emberre. NÁL NÉL környezet ezek az anyagok bizonyos mennyiségben a bányászat, az acélipar és a vegyipar hulladékából származnak nehéz fémek a dohányfüstben és az autók kipufogógázaiban találhatók.

Azbeszt

azt gyakori név szilikátokat tartalmazó finomszálas anyagok csoportjai. Maga az azbeszt teljesen biztonságos, de a levegőbe kerülő legkisebb rostjai nem megfelelő reakciót váltanak ki a hámban, amellyel érintkezésbe kerülnek, bármely szerv onkológiáját okozva, de leggyakrabban a gégét.

Példa egy helyi terapeuta gyakorlatából: Kelet-Németország területéről exportált azbesztből épített házban (ebben az országban elutasítva) az onkológiai megbetegedések statisztikája 3-szor magasabb, mint más házakban. A „sugárzó” építőanyag e sajátosságáról a ház építése közben dolgozó munkavezető számolt be (a lábujj már operált szarkóma után mellrákban halt meg).

Alkohol

A tudósok szerint az alkoholnak nincs közvetlen rákkeltő hatása. Azonban krónikus betegségként működhet kémiai irritáló a száj, a garat, a nyelőcső és a gyomor hámjára, hozzájárulva a daganatok kialakulásához bennük. Különösen veszélyesek az erősek alkoholos italok(40 fok felett). Ezért az alkoholfogyasztás szerelmesei nemcsak.

Néhány módszer a rákkeltő vegyi anyagokkal való érintkezés elkerülésére

Az onkogén vegyszerek számos módon befolyásolhatják szervezetünket:

Karcinogének az ivóvízben

A Rospotrebnadzor adatai szerint a természetes víztestek 30%-a túlzott koncentrációban tartalmaz emberre veszélyes anyagokat. Továbbá ne feledkezzünk meg arról sem bélfertőzések: kolera, vérhas, hepatitis A stb. Ezért jobb, ha nem igyunk természetes tározókból származó vizet, még forralt is.

A régi, elhasználódott vízellátó rendszerek (amelyek 70%-a a FÁK-ban található) a talajból rákkeltő anyagok, nevezetesen nitrátok, nehézfémek, peszticidek, dioxinok stb. kerülését okozhatja az ivóvízbe. A legjobb védekezés ellenük háztartási víztisztító rendszereket kell használni, és figyelni kell ezekben az eszközökben a szűrők időben történő cseréjét.

A természetes forrásokból származó víz (kutak, források stb.) nem tekinthető biztonságosnak, mivel a talaj, amelyen áthalad, a növényvédő szerektől és nitrátoktól a radioaktív izotópokig és vegyi harci anyagokig bármit tartalmazhat.

Rákkeltő anyagok a levegőben

A belélegzett levegő fő onkogén tényezői a dohányfüst, az autók kipufogógázai és az azbesztszálak. A rákkeltő anyagok belélegzésének elkerülése érdekében:

• Hagyja abba a dohányzást és kerülje a passzív dohányzást.
• A városlakóknak kevesebb időt kell a szabadban tölteniük egy forró, szélcsendes napon.
• Kerülje az azbeszttartalmú építőanyagok használatát.

Rákkeltő anyagok az élelmiszerekben

Policiklusos szénhidrogének húsban és halban jelentős túlmelegedéssel, vagyis sütéskor jelennek meg, különösen zsírban. Az étolajok újrafelhasználása jelentősen növeli a PAH-tartalmukat, így a háztartási és ipari olajsütők kiváló rákkeltő forrást jelentenek. Nemcsak a hasábburgonya, a belyashi vagy az utcai bódéban vásárolt sült piték veszélyesek, hanem a grillezett is. saját kezemmel(cm. ).

Külön említést érdemel a grillezés. Hús ez az edény forró parázson főzzük, amikor már nincs füst, így a PAH-ok nem halmozódnak fel benne. A legfontosabb, hogy a grill ne égjen le, és ne használjon gyújtószert a grillben, különösen azokat, amelyek gázolajat tartalmaznak.

• A dohányzás során nagy mennyiségű PAH jelenik meg az élelmiszerekben.
• Becslések szerint 50 gramm füstölt kolbász annyi rákkeltő anyagot tartalmazhat, mint egy doboz cigaretta füstje.
• Egy üveg spratt rákkeltő anyagokkal jutalmazza meg szervezetét 60 csomagból.

Heterociklusos aminok húsban és halban tartós túlmelegedés esetén jelennek meg. Minél magasabb a hőmérséklet és minél hosszabb a főzési idő, annál több rákkeltő anyag jelenik meg a húsban. A heterociklusos aminok kiváló forrása a grillezett csirke. Ezenkívül a gyorsfőzőben főtt hús több rákkeltő anyagot tartalmaz, mint a főtt hús, mivel a hermetikusan lezárt edényben a folyadék sokkal magasabb hőmérsékleten forr, mint a levegőben - ritkábban használjon gyorsfőzőt.

Nitrozovegyületek Zöldségekben, gyümölcsökben és húsokban szobahőmérsékleten nitrátokból spontán képződik. A füstölés, pörkölés és befőzés nagymértékben fokozza ezt a folyamatot. Ellen, alacsony hőmérsékletek gátolják a nitrozovegyületek képződését. Ezért a zöldségeket és gyümölcsöket a hűtőszekrényben tárolja, és próbálja meg a lehető legnyersebben fogyasztani.

Rákkeltő anyagok otthon

Az olcsó mosószerek (samponok, szappanok, tusfürdők, fürdőhabok stb.) fő összetevője a nátrium-lauril-szulfát (Sodium Lauryl Sulfate -SLS vagy Sodium Laureth Sulfate - SLES). Egyes szakértők onkogén szempontból veszélyesnek tartják. A lauril-szulfát számos komponenssel reagál kozmetikai készítmények rákkeltő nitrozovegyületek képződését eredményezve (lásd).

A mikotoxinok fő forrása a „varangy”, amely „megfojtja” a gazdasszonyt, ha kissé rothadt sajtot, kenyeret, ill. kis folt formák a lekváron. Az ilyen termékeket ki kell dobni, mivel a penész eltávolítása a termékekről csak magát a gombát menti meg, de nem az aflatoxinoktól, amelyeket már sikerült kiválasztania.

Éppen ellenkezőleg, az alacsony hőmérséklet lassítja a mikotoxinok felszabadulását, ezért a hűtőszekrényeket és a hideg pincéket többet kell használni. Ezenkívül ne egyen romlott zöldséget és gyümölcsöt, valamint lejárt szavatosságú termékeket.

Vírusok

A fertőzött sejteket rákos sejtekké alakítani képes vírusokat onkogénnek nevezzük. Ezek tartalmazzák.

• Epstein-Barr vírus – limfómákat okoz
• A hepatitis B és C vírus májrákot okozhat
• A humán papillomavírus (HPV) a méhnyakrák forrása

Valójában sokkal több onkogén vírus létezik, itt csak azokat soroljuk fel, amelyeknek bizonyított a daganatnövekedésre gyakorolt ​​hatása.

A vakcinák bizonyos vírusok, például a hepatitis B vagy a HPV ellen védelmet nyújthatnak. Sok onkogén vírus szexuális úton terjed (HPV, hepatitis "B"), ezért a rák "megmunkálásának" elkerülése érdekében kerülni kell a szexuálisan kockázatos magatartást.

Hogyan kerüljük el a rákkeltő anyagokkal való érintkezést

Az elmondottakból több egyszerű ajánlások, ami jelentősen csökkenti az onkogén tényezők szervezetére gyakorolt ​​hatását.

• Leszokni a dohányzásról.
• Hogyan kerülhetik el a nők a mellrákot: szüljenek gyermeket és szoptassanak sokáig, tagadják meg helyettesítő terápia posztmenopauzális hormonok.
• Csak jó minőségű alkoholt igyon, lehetőleg ne túl erős.
• Ne bántalmazzon tengerparti nyaralás, megtagadja a szolárium látogatását.
• Ne egyen nagyon meleg ételt.
• Egyen kevesebb sült és grillezett ételt, ne használja fel újra a serpenyőkből és olajsütőkből származó zsírt. Előnyben részesítse a főtt és párolt ételeket.
• Használja ki jobban a hűtőszekrényt. Ne vásároljon termékeket kétes helyeken és piacokon, kövesse a lejárati dátumokat.
• Csak tiszta vizet igyunk, szélesebb körben használjunk háztartási vízszűrőket (lásd).
• Csökkentse az olcsó kozmetikumok és testápolási termékek, valamint a háztartási vegyszerek használatát (lásd).
• Otthoni és irodai befejező munkák során előnyben részesítse a természetes építőanyagokat.

Hogyan ne legyen rákos? Ismételjük – ha eltávolít legalább néhány rákkeltő anyagot az életéből, akkor 3-szor csökkentheti a rák kockázatát.