A K2-vitamin funkciói és alkalmazása emberre. K2-vitamin, mint MK7 természetes tápanyagokkal

Miért van szüksége a szervezetnek K2-vitaminra? Mint fentebb említettük, a fő ok, amiért nem szabad megfeledkeznünk a K csoport e képviselőjéről, a befolyásoló képessége csontszövet. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a K2-vitamin hatására a kalcium jobban felszívódik.

Bár ez az anyag a K-csoport többi képviselőjéhez hasonlóan szintén befolyásolja a véralvadást, fő feladata továbbra is a csontokat érinti.

Például a K2 elősegíti számos fehérjeszerkezet szintézisét, amelyek közül sok a csontszövethez kapcsolódik. Ide tartozik például az osteocalcin, egy nem kollagén anyag, amely rendkívül fontos a csont- és ízületi szövetek kialakulásában egyaránt.

A fehérje mellett a K2 olyan enzimszerkezetek termelésére is hatással van, mint a protrombin és a prokonvertin. Mindez rendkívül fontossá teszi ezt az elemet a csontritkulásban és más hasonló betegségekben.

A menakinon más folyamatokban is részt vesz különféle szempontok emberi egészség. Közöttük:

  • a fogak állapota;
  • a felesleges lerakódott kalcium eltávolítása;
  • az emésztőrendszer normalizálása;
  • segíti a szív és a máj munkáját.

Ezenkívül az anyag képes:

  • lassítja az onkológiai betegségeket;
  • javítja a bőr állapotát, lassítja az öregedést;

Az oszteoklasztok olyan nagy sejtek, amelyek képesek elpusztítani a csontszövetet az ásványi anyagok és a kollagén feloldásával. NÁL NÉL normál állapot egyszerűen megtisztítják a szervezetet a régi, feleslegesebb csontszövetektől, de túlzott jelenlétük károsíthatja az egészséget. Szerencsére a K2 megakadályozza az oszteoklasztok megjelenését is nagy számban.

Étel

Bár az anyagot a beleinkben lévő baktériumok termelik, fontos, hogy a K2-vitamint az élelmiszerekben bejusson.

Megtalálható:

  • libapástétom,
  • sajtok,
  • tojás,
  • tejtermékek,
  • szalámi,
  • csirke,
  • marhahús,
  • tengeri hal.

A K2-vitamin növényi forrásai meglehetősen szűkösek. B vitamin minimális mennyiség szinte minden zöldségben, valamint olajban megtalálható. Az ilyen termékekben azonban az anyagtartalom valószínűleg nem haladja meg az 1 grammot, míg például a sajtban 75 gramm található.

A K2-vitamin napi értékét ritkán vesszük figyelembe, ezért a legjobb tudni, hogy általában mennyi K-vitamin szükséges.

Átlagos normál mennyiségben ez az elem egy személy számára 120 mcg. Újszülötteknek - 2 mcg, idősebb gyermekeknek - 55-ig.

vitaminhiány

Ha a K2 nem táplálékkal került a szervezetbe, hanem a bélbaktériumok termelték, akkor ezt követően az epe hatására lipoproteinné válik, amely a vérrel terjed.

Ha egy személynek nincsenek jelentős problémái a gyomor-bél traktussal, akkor általában nem kell aggódnia a K2 esetleges hiánya miatt.

Számos olyan patológia létezik, amelyek hiányhoz vezethetnek. Közöttük:

  • májbetegség,
  • májgyulladás,
  • hasnyálmirigyrák,
  • antibiotikumok hosszan tartó használata;
  • a gyomor-bél traktus stressz, alultápláltság és endokrin betegségek miatti károsodása.

A menakinon-hiány tünetei:

  • ínybetegségek,
  • fáradtság,
  • menstruációs fájdalom,
  • a gyomor-bél traktus problémái,
  • a bőr és a haj állapotának romlása,
  • zúzódások megjelenése még gyenge ütések esetén is,
  • orrvérzés,
  • ízületi fájdalom,
  • gátolt szöveti regeneráció,
  • retina károsodás.

Hosszan tartó hiány esetén, mivel a leírt elem nem képes ellátni funkcióit, lehetséges a porc csontosodása, jelentős károsodások megjelenése. sólerakódások edényekben és különféle patológiák csontszövettel kapcsolatos.

Nagyon fontos a K2-vitamin hiányának elkerülése a terhesség alatt, mert ez vérzéses problémákhoz vezethet az anyánál és a babánál is.

túlkínálat

Mint sok más vitamin esetében, a K2-túladagolás általában csak akkor következik be, ha a személy ezzel az anyaggal gyógyszert vett. Megfelelő táplálkozás segít elkerülni nemcsak a menakinon hiányát, hanem annak túlzott mennyiségét is.

Bármilyen gyógyszer bevétele mindig orvos felügyelete alatt történjen, különben túladagolás léphet fel. A hányinger és a bőrszárazság mellett vetéléshez is vezethet. Legyen óvatos, és csak receptre vásároljon vitaminokat a gyógyszertárakban.

Gyógyszeripari termékek

A K2-vitamint tartalmazó készítményeket a következőkre írják fel:

  • az anyag hiánya;
  • a mellékvese hormonokon alapuló szteroidok szedése;
  • a csontok ásványi összetevőinek patológiái;
  • csontritkulás és más hasonló betegségek;
  • gerinc sérülések;
  • ízületi gyulladás;
  • cukorbetegség
  • endokrin betegségek, a bőr és a gyomor-bél traktus betegségei;
  • hasi műtétek;
  • változás kora;
  • a légzőrendszer patológiái;
  • a nemi szervek, az agy és a vér onkológiai betegségei;
  • tuberkulózis;
  • az immunrendszer rossz működése;
  • sclerosis multiplex.

Még ha nincs is probléma a szervezetben a K2-vitaminnal, a csontok nem lehetnek egészségesek kalcium nélkül. Emiatt egy kalcium-transzaktivátort hoztak létre D3- és K2-vitaminnal.

  • Segíti a táplálékból és a gyógyszerekből nyert kalcium felszívódását.
  • Elősegíti a csontszövet regenerálódását.
  • Segíti az anyagcserét, megakadályozza a kalcium plakkok képződését.

Összetételének köszönhetően a gyógyszer:

  • csökkenti a csontritkulás lehetőségét;
  • küzd a K2- és D3-vitamin-hiány ellen;
  • biztosítja a csontszövet normál működését, sűrűségét és tömegét.

Útmutató a K2-vitaminhoz:

A gyógyszert kapszulában kell bevenni, legfeljebb naponta kétszer. A tanfolyam időtartama nem haladhatja meg az egy hónapot. Egy év alatt akár öt felvételi kurzust is érdemes lebonyolítani.

Solgar

A Solgar Super K2-vitaminnal egy olyan termék, amelyet elsősorban a véralvadás befolyásolására terveztek. Ezenkívül hozzájárul a normál csontsűrűséghez és javítja a bőr regeneráló tulajdonságait.

A K-vitamin mellett kalcium is jelen van a készítményben. Naponta egyszer étkezés közben vegye be a Solgar nevű K2-vitamin tablettát. Lehetőleg reggel ill nappal. A tanfolyam minimális időtartama 1 hónap.

Dr. Mercola

Úgy tartják, hogy ez a K2-vitamin jót tesz a bőrnek – megakadályozza annak öregedését. Ezenkívül, mint más, ezt az anyagot tartalmazó termékek, Dr. A Mercola a csontok egészségére, a szív egészségére, valamint a memória és az immunitás javítására szolgál. A termék antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik.

A gyógyszer a prémium osztályba tartozik, és a gyártó szerint környezetbarát mind a gyártási folyamatban, mind a felhasznált összetevőkben. Ebben a tekintetben az ilyen K2-vitamin ára körülbelül 2000 rubel.

Kapszulák A Mercola-t naponta egyszer, étkezés közben kell bevenni.

Svájci gyógyszer, 40 kapszula kiszerelésben. Tartalmaz K2, D3, lenmag és napraforgóolaj. A kalcium csontszövetből való kimosódásának megállítására szolgál, és megakadályozza annak pusztulását is.

A Viva-K2 orvosság osteoarthritis, osteochondrosis, törések megelőzésére. Ezen patológiákon kívül a használati javallatok a következők:

  • tuberkulózis,
  • problémák az immunrendszerrel
  • cukorbetegség,
  • pikkelysömör,
  • az emlő, a petefészkek, az agy és a vér onkológiai betegségei,
  • a vesék és a légutak patológiája.

A gyógyszert nem szabad terhesség vagy szoptatás alatt alkalmazni, valamint ha az összetevők egyéni intoleranciája lehetséges. Vegyen be naponta egy kapszulát egy hónapig nagy mennyiség víz. A Vivasan ára körülbelül 70 rubel.

Egyéb gyógyászati ​​készítmények

  • Eurocaps Kft. összetett eszköz csontritkulástól és érelmeszesedéstől. Gyógyszerként és megelőző hatásként is működhet. A készítmény a menakinonon kívül D3-vitamint és lenmagolajat is tartalmaz.
  • A Now Foods egy étrend-kiegészítő a legstabilabb K2-vitamin vegyülettel. Ezen kívül a készítményben lucerna is található. Minden kapszula napi árfolyamon ezt az elemet. Csont- és véralvadási problémák esetén alkalmazzák.
  • A Swanson a natto babból készül, amely a leginkább K2-vitaminban gazdag élelmiszer. A Now Foods-hoz hasonlóan ezekben a készítményekben a K2-t MK-7-ként mutatják be. A Swansont a csontok és a vér befolyásolása mellett a szív és a máj működésének normalizálására is felírják.
  • A Jarrow Formula csak MK-7 K2-vitamint tartalmaz. Az erek rugalmasságának növelésére és a csontsűrűség javítására használják. Harcol a kalcium lerakódások ellen a kapillárisokban.

Ne felejtsd el, hogy először mindig érdemes az étrendeden és életmódodon módosítani, és csak utána gondolni a vásárlásra szintetikus vitaminok. Még akkor is, ha úgy dönt, hogy elfogadja gyógyszereket, először konzultáljon szakértőkkel, hogy elkerülje a különböző lehetséges szövődmények. És most egy kis videó a K2-vitaminról.

Írja meg véleményét erről a cikkről a megjegyzésekben, ne felejtse el elmondani a barátainak, és iratkozzon fel a következő blogfrissítésekre!

És a hasznos tulajdonságai.

Maradj erős!

Artem és Elena Vasyukovics

Vannak bizonyos anyagok, amelyek a csoportba tartoznak zsírban oldódó vitaminok, normalizálja a fehérjevegyületek termelését, biztosítva az anyagcsere folyamatok normális lefolyását. Ezek közé tartozik a K2-vitamin, más néven menakinon. Először a múlt században fedezték fel egy kissé lebomlott termékben, nevezetesen a rothadó hallisztben. Amint az számos tanulmány során kiderült, ez az anyag rendkívül szükséges az emberi szervezet számára, különösen az öregedő, csontritkulásban és más betegségekben szenvedők számára.

Tulajdonságok

Ha figyelembe vesszük Kémiai tulajdonságok anyagok, megjegyezhető, hogy:

  • vízben gyakorlatilag nem oldódik;
  • sárgás árnyalatú;
  • kristályos por formájában van;
  • szerves eredetű vegyületekkel oldódik;
  • a zsírban oldódó naftokinonok kategóriájába tartozik;
  • megőrzésére képtelennek ítélték külső körülmények olvadás miatti lakhatás at hőmérsékleti rezsim, egyenlő 53,5 - 54,5 fokkal.

Ismeretes, hogy az MK-7 menakinon körülbelül hetvenkét órán keresztül jut el az emberi genetikai anyagon. Ez azt jelzi, hogy teljesen felszívódik a szervezetben, felhalmozódik a májrendszerben, majd eljut minden szervbe, szövetbe, csontba és véredénybe. A vegyület képlete 2-metil-3-difarnezil-1,4-naftokinon.

Jelentősége az emberi szervezet számára

A vitaminok előnyei az emberi szervezet számára:

  • a fehérje típusú csontszövetek, koagulációs rendszer módosítási folyamatának javítása;
  • a tromboplasztin, trombin létrehozásában részt vevő enzimek bioszintézisének stimulálása;
  • az osteocalcin aktiválásához szükséges normális fejlődés csontok;
  • a fogszövetek állapotának javítása;
  • a kristályosodott kalcium kiválasztása;
  • az emésztőrendszer működésének javítása;
  • a redox folyamatok szabályozása a szervezetben;
  • fenntartása normál működés máj, szív- és érrendszer;
  • a rosszindulatú daganatok növekedésének lassítása;
  • javulás megjelenés bőrtakarók.

Ismeretes, hogy maximális haszon a szervezetben egy vitaminanyag bevitelét akkor érik el, amikor az olyan vegyületekkel kölcsönhatásba lép, mint a kalcium, kolekalciferol, C-vitamin természetes eredetű. Ezenkívül követnie kell egészséges életmódéletet, kövesse az ételválasztás szabályait. Csak így lesz az anyag valóban jótékony hatással az emberre, állapotára.

hiány

Ismeretes, hogy általában egy felnőttnek száz-százhúsz mikrogramm vegyületre van szüksége naponta, egy gyermeknek harminc-hetvenöt mikrogrammra. Néhány feltétel azonban emberi test a benne lévő anyag hiányát okozhatja. Ezek tartalmazzák:

  • epekő típusú betegségek;
  • a májrendszer cirrózisa;
  • rosszindulatú képződmények, amelyek megtámadták a hasnyálmirigyet;
  • olyan gyógyszerek szedése, amelyek rontják a bél mikroflóra állapotát;
  • az emésztőrendszer működésének különböző okok által okozott megsértése.

Anyaghiány esetén a következő tüneti kép figyelhető meg:

  • az íny állapota romlik;
  • álmosság, állandó fáradtság érzése van;
  • a menstruáció a tisztességes szexben fájdalmas lesz;
  • a bél működése zavart;
  • a bőr, a hajszálak állapota romlik;
  • orrvérzés jelentkezik;
  • ízületi fájdalom jelenik meg;
  • észrevehetővé válnak a szem retináján megjelenő vérzések.

Ha legalább néhány tünetet észlel, szakemberhez kell fordulnia. A terhes nők állapotának figyelemmel kísérése különösen fontos, mivel a szülés idején az anyag hiánya jelentősen megnehezítheti a lefolyásukat.

Felesleg

Ismeretes, hogy a megadott vitamincsoport nem tartozik a mérgezőek kategóriájába, ezért alkalmazása során a hipervitaminózis rendkívül ritka. És mégis érdemes szakemberhez fordulni, ha:

  • "szárítja" a bőrt;
  • hányinger nyilvánvaló ok nélkül jelentkezik;
  • a terhes nő állapotának romlását spontán vetélés (spontán vetélés) kíséri;
  • laza, gyakori széklet alakul ki.

Ezen okok miatt fontos megjegyezni, hogy az anyagot további mennyiségben csak orvos szigorú felügyelete mellett szabad bevenni.

Menakinont tartalmazó termékek

Ha a menakinon hiánya jelentéktelen, nem szabad azonnal bevenni gyógyászati ​​készítmények. Elég tudni, hogy hol és milyen mennyiségben van az anyag. A menakinonban gazdag élelmiszerek közé tartoznak:

  • szója;
  • májas libapástétom;
  • lágy, kemény sajtok, Gouda sajtok;
  • a tojás sárgás része;
  • tejtermékek - túrómassza, vaj, teljes tej;
  • hús - csirkemáj, mell, lábak, darált hús, borjúmáj, szalonna, kolbász;
  • zöldség - fermentációs eljáráson átesett káposzta;
  • tojásfehérje;
  • hal.

Ha étrendjét a megadott listára építi fel, minden nap pótolhatja az emberi szervezet menakinon hiányát.

Az anyag felhasználása a gyógyászatban

Ismeretes, hogy egy anyag használatát leggyakrabban szakemberek írják elő bizonyos helyzetekben. Általában úgy tekintik homeopátiás szer azonban előfordulhat, hogy kiegészítő komponensként használják komplex terápia. Ezek tartalmazzák:

  • a hormonális, kortikoszteroid gyógyszerek csoportjába tartozó gyógyszerek alkalmazása;
  • a csontszövetek szerkezetének, működésének megsértése;
  • csont-, gerinctörések;
  • cukorbetegség;
  • pajzsmirigy betegségek;
  • a menopauza kezdete a nőknél;
  • krónikus légúti betegségek kialakulása;
  • szövődmények előfordulása az antikoaguláns terápia után;
  • csökkent immunitás;
  • a veserendszer kóros állapota.

A gyógyszer használati utasítása szerint naponta egyszer, étkezés közben vagy után kell bevenni, száz milliliter vízzel lemosva. A többi vitaminhoz hasonlóan a K2-vitaminnak is vannak bizonyos ellenjavallatai. Ezek tartalmazzák:

  • a trombózis kockázata;
  • felépülés szívroham vagy stroke után;
  • a szív- és érrendszer működésének elégtelensége;
  • olyan gyógyszerek alkalmazása, amelyek hozzájárulnak a genetikai anyag cseppfolyósításához.

Menakinont tartalmazó gyógyszerek

Ha nem elegendő az étrend módosítása a hiányzó vegyületmennyiség pótlásához, folyamodjon K2-vitamin komplexekhez. Ezeket tekintjük:

  • "K2-vitamin" (Swanson);
  • Vita K2 (Eurocaps Ltd.);
  • K2-vitamin (Now Foods);
  • K2-vitamin (Source Naturals);
  • "K2-vitamin" (Dr. Mercola);
  • "Viva-K2 - Vivasan" (Dr. Duenner);
  • "K2-vitamin" (Jarrow formulák).

Ezek a gyógyszerek olyan gyógyszerek csoportjába tartoznak, amelyek a K-vitamin típusú aktivitásban különböznek egymástól. Ezeket azonban nem szabad orvosi rendelvény nélkül alkalmazni. Jobb megfelelő tanácsot kérni, mint a mellékhatásokkal foglalkozni. Ezenkívül nem ajánlott antibiotikumokat, nagy mennyiségű E-vitamint, véralvadásgátlókat, szulfonamidokat tartalmazó termékeket használni.

Milyen gyakran fordul elő, hogy közérzetünket jelentősen befolyásolja valami apró és jelentéktelennek tűnő dolog, például a K2-vitamin (menokinon). Ha ez elég, akkor egészségesnek érezzük magunkat, nem is gondolva arra, hogy tartozunk ezzel a vitaminnal jó egészség. De amint a K2-tartalom csökken a szervezetben, azonnal kellemetlen, riasztó tünetek jelentkeznek. Annak megértése, hogy mely élelmiszerek tartalmaznak K2-vitamint, segít fenntartani ennek a fontos vitaminnak a normáját.

A K1- és K2-vitamin közötti fő különbség az, hogy az előbbi az ehető élelmiszerekben található. növényi eredetűés táplálékkal kerül a szervezetbe. A menokinont viszont már a belekben szintetizálják állati termékekből és fermentált élelmiszerekből.

A K2-vitamint viszonylag nemrégiben, 1939-ben fedezték fel, de már sikerült feltűnést kelteni rendkívüli hatásával. fontos tulajdonságait az emberi egészség érdekében. Íme csak néhány közülük:

  1. A K2 részt vesz az oszteokalcin nevű speciális fehérje aktiválásában, amely növeli a csontsűrűséget és a törésekkel szembeni ellenállást. A menokinon 60-80%-kal csökkentheti a csonttörések kockázatát.
  2. A menokinon az MGP fehérjére hat, amely megakadályozza, hogy a kalciumkristályok eltömítsék az erek falát. Az A- és D-vitaminnal együtt felelős a kalcium eloszlásáért a szervezetben.
  3. A K2 hígítja a vért, megtisztítja a plakkoktól, ezáltal csökkenti a stroke és más betegségek kockázatát a szív-érrendszer. Ezenkívül a menokinon vérzéscsillapító hatással rendelkezik az érrendszeri elváltozásokban.
  4. A K2 segít megőrizni a bőr fiatalságát azáltal, hogy megakadályozza a korai ráncok megjelenését.

A hiány sajnálatos következményei

Leggyakrabban a K2-vitamin hiánya figyelhető meg az elégtelen és rossz minőségű táplálkozásban, a bél mikroflóra rendellenességeiben, például gyógyszeres kezelés miatt; a máj és a gyomor betegségei. A menokinon-hiány a következő tünetekben fejeződik ki:

  • fájdalmas és erős menstruáció nők körében;
  • gyakori orrvérzés;
  • ínyvérzés;
  • vérzések a szem fehérjében;
  • hajlam a hematómák kialakulására a legkisebb hatásnál;
  • hosszan gyógyuló bőrelváltozások;
  • általános gyengeség, fáradtság;
  • zavarok a belekben;
  • gyakori csonttörések, csontritkulás;
  • meszesedések az erekben, lágy szövetek, belső szervek.

Ezek a tünetek előrehaladhatnak, és további tünetekhez vezethetnek komoly következmények fogyatékosságig bezárólag.

A rés kitöltése étellel

Az étrend felülvizsgálatával gondoskodhat a menokinon folyamatos beviteléről a szervezetben. Tudjuk, hogy ételeink nagy része innen származik nélkülözhetetlen vitaminok- csak az a fontos, hogy melyiktől. Tehát, milyen élelmiszerekben hol található a K2-vitamin?

A menokinon megóvja egészségét, ha rendszeresen fogyasztja az alábbi táblázatban felsorolt ​​ételeket.

Fermentált szója natto 870 mcg/100 g
Libamáj pástétom 369 mcg/100 g
Brie és Gouda sajtok 265 mcg/100 g
Kemény sajtok 76,3 mcg/100 g
Lágy sajtok 56,5 mcg/100 g
tojássárgája 15,5-32,1 mcg/100 g
Házi túró 24,8 mcg/100 g
Vaj 15 mcg/100 g
csirkemáj 14,1 mcg/100 g
Kolbász "szalámi" és hasonlók 9 mcg/100 g
Csirke hús 8,5-8,9 mcg/100 g
Marhahús 8,1 µg/100 g
Szalonna 5,6 mcg/100 g
borjúmáj 5 mcg/100 g
Savanyú káposzta 4,8 mcg/100 g
Nem fölözött tej 1 µg/100 ml
Lazac 0,5 µg/100 g
tojásfehérje 0,4 µg/100 g

Ez a táblázat tartalmazza a legtöbb olyan terméket, amely nem szokványos a fogyáshoz. A K2-vitamin-hiány fent említett következményeinek elkerülése érdekében azonban ezeket az ételeket ne zárja ki étrendjéből.

Ne felejtsd el a normát

A mértékletesség mindenben, a szélsőségek kerülése garancia arra, hogy nem lesz kár az egészségben, csak hasznot hoz. Így van ez a menokinonnal is – nem „a több jobb”, hanem egyértelmű norma. Egy másik lemez segít eligazodni ebben a kérdésben.

babák 10-12 mcg/nap
Gyermekek 1-3 éves korig 15 mcg/nap
Gyermekek 4-6 éves korig 20 mcg/nap
Gyermekek 7-10 éves korig 30 mcg/nap
Gyermekek 11-18 éves korig 45 mcg/nap
19 és 25 év közötti férfiak 70 mcg/nap
25 év feletti férfiak 80 mcg/nap
19 és 25 év közötti nők 60 mcg/nap
25 év feletti nők 65 mcg/nap
Terhesség, szoptatás alatt 65 mcg/nap

Ha lehetséges, kívánatos a K2-vitamint élelmiszerből fogyasztani, mivel a kémiai helyettesítők nem szolgálhatnak teljes értékű alternatívaként.

Lehetséges túladagolni a menokinont?

A K2-vitamin nem mérgező. A termékekből szervezetünk maga veszi fel a szükséges menokinon mennyiséget. Fennáll azonban annak a veszélye, hogy az anyag túlzott mennyiségét kapja, ha olyan gyógyszereket szed, amelyek célja a szervezet K2-hiányának kompenzálása. Nagyobb adagok szedése esetén napidíj menokinon, olyan tünetek, mint:

  • a bőr kiszáradása;
  • hányinger, hányás;
  • hasmenés.

A súlyos vitamintúladagolás vetéléshez, ill koraszülés nőknél, valamint a vérrögképződéshez. Ezért nem írhat fel önállóan K2-tartalmú gyógyszereket magának. Feltétlenül orvoshoz kell fordulni.

A K2 használatának jellemzői

  1. A K2-vitamint nem szabad kiegészíteni azoknak, akiknek korábban volt stroke-ja vagy szívrohamuk, vagy akik vérhígítót szednek.
  2. Érdemes megfontolni, hogy a fahéj a menokinon antagonistája - gátolja a működését, ezért kerülje a kombinált használatát.
  3. Figyelembe véve, hogy a K2 zsírban oldódó anyag, figyelemmel kell kísérnie a megfelelő zsírbevitelt a szervezetben.

Vagy nem vesszük észre, hogy ez általában olyan anyagok egész csoportja, amelyek hasonló hatással vannak a szervezetre. Például a K-vitamin csoportban 7 anyagot gyűjtenek egyszerre - K1-vitamint, K2-vitamint stb. Ezek közül a legnépszerűbb az első kettő. A K1-et (fillochenont) a növények szintetizálják, sokakkal kapjuk gabonanövényekés zöld zöldségek. És a "testvére" K2 vitamin(menakinon) az emberi bélben szintetizálódik. Számos állati eredetű termékből is beszerezhetjük.


Egészen a közelmúltig a kutatók arra összpontosítottak K1 vitamin, hiszen többnek tartották szükséges a szervezet számára. De most a tudósok rájöttek erre K2 vitamin nemcsak nagyobb jelentőséggel bír a véralvadás folyamatában, hanem számos olyan folyamatban is részt vesz kritikus folyamatok a szervezetben előforduló. Ráadásul a K2-vitamin-hiány gyakoribb, mint a K1-vitamin-hiány.

A K2-vitamin szerepe a szervezetben

Nem is olyan régen végeztek olyan tanulmányokat, amelyek kimutatták, mennyire fontos a K2-vitamin normál szerkezet csontszövet. Segítségével egy speciális fehérje, az úgynevezett osteocalcin aktiválódik. Játszik lényeges szerepet a csontok és ízületek építésének folyamatában. Ennek az anyagnak az aktiválásával, A K2-vitamin ezáltal sűrűbbé teszi a csontokat és csökkenti a törések lehetőségét. A Ebben a pillanatban A kutatók nagyon keveset tudnak arról, hogyan működik pontosan ez a vitamin. A jövőben azonban azt tervezik, hogy a betegek csonttöréseinek hatékonyabb kezelésére használják.

Is K2-vitamin szükséges az erek tisztításához. Az MGP (Matrix Gla Protein) fehérjére hat, így hozzák létre aktív állapot. Ez az anyag eltávolítja a kalciumkristályokat az edényekből, amelyek lerakódnak azok falára.

Mindezeket a tanulmányokat a japánok életének megfigyeléseinek köszönhetően végezték. Ez a nemzet nagy mennyiségben fogyaszt natto nevű szójaterméket. Az erjesztési folyamat során ez a fűszerezés természetes K2 vitamin. Megfigyelték, hogy Japán azon területein, ahol natto-t szokás enni, az emberek csontsűrűsége lényegesen magasabb, ill. szív-és érrendszeri betegségek kevésbé gyakoriak.

Legújabb Tudományos kutatás Mutasd K2 vitamin a Parkinson-kór leküzdésére szolgáló gyógyszerek alapjává válhat. Ez a betegség nem teljesen ismert, okai nem teljesen ismertek. A tudósok szerint azonban az egyik ok olyan genetikai mutációk lehetnek, amelyek a mitokondriumok energiahiányához vezetnek. E folyamat eredményeként az agynak a mobilitásért felelős része hal meg.


A gyümölcslegyeken végzett kísérletek már kimutatták pozitív eredmény amikor beadják K2 vitamin. Olyan legyek, amelyeknek hasonló genetikai mutációi vannak, és az injekció beadása után elvesztették repülési képességüket gyógyszerkészítmény a menakinon alapján ismét repülnek. Ily módon K2 vitamin pillanatnyilag az egyik legfeltáratlanabb és legtitokzatosabb vitamin, de ugyanakkor megnyílik modern orvosság nagyszerű lehetőségeket.

K2-vitamin hiány

Hiba K2 vitamin különböző módon nyilvánulhat meg. A bélműködés megzavarodik, a sebek rosszul gyógyulnak, orrvérzés jelentkezik, fáradtság. A K2-vitamin hiányában szenvedő nőknek fájdalmai lehetnek a menstruáció során. A menakinon hosszú távú hiánya esetén csontritkulás alakul ki. Ez különösen veszélyes idős korban. 30 éves kor után minden ember fokozatosan elveszíti csontsűrűségét. 70 éves korunkra csontjaink 40%-a üreges. Ezért válhat törés egy idős ember számára gyógyíthatatlan betegségágyhoz láncolva. De a fogyasztás elég K2 vitamin megelőzheti ezt a veszélyt.


A kockázati csoportba tartoznak az újszülöttek és a terhes nők is. A kismamáknak gyakran K-vitamint írnak fel, hogy megelőzzék a vérzéses folyamatokat a szülés során, illetve a gyermekben az élet első hónapjaiban. Egy nő alultápláltsága vagy elégtelen mennyisége miatt K2 vitamin ban ben anyatej a csecsemőknek véres hányása, kátrányos folyékony széklete, belső és külső vérzése lehet.

A mechaninone tartós hiánya következtében kiterjedt belső vérzés, porc csontosodása, sók lerakódása az erek falán vagy a fejlődő mozgásszervi apparátus deformációja.

A mechaninone hiányának oka a szervezetben nagyon ritka alultápláltság. Leggyakrabban a hiány a belek megzavarása és számos betegség eredményeként jelentkezik - májcirrhosis, hepatitis, cholelithiasis, hasnyálmirigy daganatok stb. Ezenkívül néha a termelés csökkenése K2 vitamin bizonyos típusú antibiotikumok és más, a vért hígító vagy a bél mikroflóráját gátló gyógyszerek alkalmazása okozza.

Túl sok K2-vitamin

A túl sok K2-vitamin rendkívül ritka.. Általában túladagolás fordul elő azoknál, akik mechaninont tartalmazó gyógyszereket szednek. De ebben az esetben az adagot az orvosnak kell meghatároznia. A K2-vitamin feleslege fokozott véralvadáshoz vezethet, ami vérrögök kialakulásához vezethet az erekben, és szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet.

A K2-vitamin forrásai

A K2-vitamin legfontosabb forrása a mi saját szervezet . NÁL NÉL vékonybél ez az anyag szintetizálódik, majd eloszlik a szervezetben, és számos, az emberi élethez szükséges mechanizmust beindít. Kaphatunk azonban tőle is környezet. Korábban azt hitték, hogy az állati termékek a leggazdagabbak ebben az anyagban. De nem is olyan régen kiderült, hogy a legtöbbet a szójabab tartalmazza, különösen sokat - a japán natto termék. A K2-vitamin nagy mennyiségben megtalálható a sertés- vagy libamájpástétomban, kemény sajtok, tojássárgájaés túró. Más állati eredetű termékekben is megtalálható - mindenféle húsban, tejben stb.

Érdemes megfontolni, hogy a mehaninon zsírok hatására feloldódik. Ezért ahhoz, hogy a belekben intenzíven felszívódjon, normál zsírtartalmú ételeket kell fogyasztani. Amint látja, az alacsony zsírtartalmú diéták, amelyek annyira népszerűek voltak utóbbi évek zavarja a K2-vitamin bevitelét.

Ma talán a K2-vitamin a legtöbb kevéssé ismert vitamin. Sőt, még az orvosok között is. Sokáig azt hitték, hogy a K2-vitamin elég bélbaktériumok szintetizálják, ami azt jelenti, hogy szerepe a anyagcsere folyamatok nem vehetők figyelembe. De már most világos, hogy a K2-vitamin fontos tápanyag az emberi egészség számára. És a legvalószínűbb, hogy a K2-vitamin a huszadik század leginkább alábecsült vitaminjaként vonul be a történelembe.

"Véres" felfedezéstörténet

Az 1920-as években a koleszterin szerepének és egészségre gyakorolt ​​hatásának tanulmányozása során a dán biokémikus és fiziológus Henrik Dam megdöbbentő jelenséget figyelt meg. Azok a csirkék, amelyek egy idő után zsírszegény étrenden „ültek”, szó szerint elvéreztek és elpusztultak. Vagyis amikor az élelmiszereket megtisztították a koleszterintől, eltűnt néhány más fontos anyag, amely a véralvadási folyamatokért felelős.

Ezzel párhuzamosan Edward Doisy amerikai biokémikusnak sikerült elkülönítenie és meghatároznia ennek az anyagnak a szerkezetét. Ez egy eddig ismeretlen K-vitamin molekula volt. 1943-ban Henrik Dam és Edward Doisy elnyerték az orvosi Nobel-díjat a K-vitamin felfedezéséért.

Meglepő, de mégis nagyon hosszú ideje, a csirke kísérlet volt az egyetlen módja bizonyos élelmiszerek K-vitamin tartalmának meghatározása. A csirkéket a vérzésig hozták zsírmentes diétán, majd etették a vizsgálati termékkel. És már a vérzés megállításának sebessége és a gyógyulás ideje alapján ítélték meg a termék K-vitamin tartalmát.

Később kiderült, hogy a K-vitamin nem egy anyag, hanem egy egész csoport, egyrészt hasonló szerkezetű, másrészt eltérő. biológiai aktivitás molekulák. A csoport eddigi legtöbbet tanulmányozott képviselői a K1-vitamin (filokinon) és a K2-vitamin (menokinon).

K1-vitamin (filokinon)

K2-vitamin (menokinon)




zöld zöldségek bélbaktériumok erjesztett élelmiszer termékek(sajt, joghurt, natto)

Hogyan működik a K-vitamin?

Az emberi szervezetben számos fontos enzimfehérje található, amelyek aktivitása közvetlenül függ a K-vitamintól. Ezek az úgynevezett Gla fehérjék. A véralvadási faktor az egyik ilyen fehérje. Ha a K-vitamin nem elegendő, akkor a Gla-gyökök nem képződnek teljesen, aminek következtében a Gla-fehérjék nem látják el teljes mértékben funkcióikat. Ezért véreztek a K-vitamintól megfosztott csirkék.

A véralvadási faktor azonban messze nem volt az egyetlen K-vitamintól függő fehérje. Ez azt jelenti, hogy a K-vitamin szerepének messze túl kell nyúlnia az antihemorrhagiás funkción.

A tudósok azt találták, hogy a porc csontosodása, a csont deformációja és a sók lerakódása az erek falán – mindezeket a folyamatokat a Gla fehérjék is szabályozzák. Csak a K-vitamin nem minden formája képes aktiválni őket, így számos tanulmány kimutatta, hogy a K1-vitamin szerepe a véralvadási folyamatokra korlátozódik. Másrészt azonban igazi szenzáció várta a tudósokat a K2-vitaminnal kapcsolatban. A K2-vitamin szerepe az emberi szervezetben olyan fenomenálisnak bizonyult, hogy ma azt javasolják, hogy a K1-et és a K2-t két teljesen különböző vitaminnak tekintsük.

A K2-vitamin és szerepe a szervezetben

A K2-vitamin megvédi a csontszövetet a pusztulástól.

K2-vitamin - nélkülözhetetlen vitamin a csontok egészségéért és erősségéért. Ha valakinek K2-vitaminhiánya van, a K-vitamin-függő fehérje, az oszteokalcin szintje csökken, ami viszont növeli a csontok törékenységét. Növekszik a törések veszélye, a testtartás zavara, csont- és ízületi fájdalmak jelentkeznek.

Számos tanulmány összesített eredménye kimutatta, hogy a K2-vitamin teljesen megszünteti a csontvesztést (sőt bizonyos esetekben még fokozza is az oszteoporózisban szenvedő betegeknél), és akár 87%-kal csökkenti a törések kockázatát. Ugyanakkor a K2-vitamin szedésekor nem mellékhatások több évig.

A K2-vitamin rendszeres bevitele különösen fontos a szervezet felnövésének időszakában a jó csonttömeg-csúcs kialakulásához, a menopauzás nők és az 50 év felettiek számára a kalcium felszívódásának normalizálása érdekében.

Érdemes megjegyezni, hogy a K2-vitamin háromszor hatékonyabban aktiválta a normál csontanyagcseréért felelős fehérjéket, mint a K1-vitamin.

A K2-vitamin megakadályozza az erek meszesedését.


Hatalmas fejlesztési kockázat szív- és érrendszeri problémák a lágy szövetekben és szervekben a kalcium lerakódásának folyamata - meszesedés. A szövetek rugalmassága megszakad, nem működnek normálisan. A vesékben kövek képződnek, a porcmátrix be van fedve vízkő. És ha a kalcium felhalmozódik a falban véredény vagy szívizomszövetben - érelmeszesedés vagy kardioszklerózis alakul ki.

Létezik egy úgynevezett "kalcium-paradoxon": ahol nincs rá szükség (erek) - ott sok a kalcium, a csontokban pedig - ahol kell - nem elég.

Tanulmányok szerint az erek meszesedése megelőzhető rendszeres K2-vitamin bevitellel. A K2-vitamin szabályozza a mátrix Gla-protein (MGP) aktivitását, hatékonyan megakadályozva a kalciumkristályok képződését az erekben.

Egy 1990 és 1993 között Hollandiában végzett kiterjedt epidemiológiai vizsgálat kimutatta, hogy a K2-vitamin szedése 52%-kal csökkentette a súlyos artériás meszesedés kialakulásának kockázatát, és 41%-kal a kialakulásának kockázatát. koszorúér-betegség szívbetegség (CHD) és 51% - a szívbetegségek okozta halálozás. Ugyanakkor a K1-vitamin a K2-vel ellentétben nem volt hatással a szív- és érrendszeri betegségek kimenetelére.

A K2-vitamin támogatja az agyműködést

A K2-vitamin az agyban és az idegrendszerben nagyon fontos lipidcsalád, az úgynevezett szfingolipidek szintéziséhez szükséges elem. A szfingolipidek kritikus szerepet játszanak a mielinhüvely kialakulásában idegrostokés jelzőmolekulákként működnek a motoros és kognitív viselkedésben. Elégtelen fogyasztás A K2-vitamin megzavarja a szfingolipidek szabályozását, és az életkorral összefüggő kognitív károsodások kialakulásának kockázati tényezője.

Ezenkívül a K2-vitamin rendszeres bevitele támogathatja az idegrendszer egészének egészségét. A tény az, hogy a K-vitamin-függő fehérje (Gas6) megvédi az idegsejteket a nekrózistól, részt vesz a központi idegsejtek osztódásában, növekedésében és mielinizációjában. idegrendszerés támogatja normál működés agyi erek. Ezért a K2-vitamin rendszeres bevitele jelentősen lelassíthatja az életkorral összefüggő neurológiai degenerációt.

K2-vitamin és Alzheimer-kór

Az Alzheimer-kór az oxidatív stresszel összefüggő idegsejtek halálán alapul. Bár a K2-vitamin nem közvetlen antioxidáns, és nem egyenrangú az olyan anyagokkal, mint az A-, E-, C-vitamin, a szelén, a K2-vitamin mégis segít a védekezésben. idegsejtek tól től pusztító cselekvés szabad radikálisok. A kutatások azt mutatják, hogy a K2-vitamin magas szintje lelassíthatja a neuronok oxidatív károsodását. De egyelőre nincsenek egyértelmű ajánlások, és ennek a jelenségnek a tanulmányozása folytatódik.

K2-vitamin és a máj

A hepatitis C vírus gyakran májkárosodást okoz, ami májcirrózishoz, majd végzetes szövődményhez - hepatocarcinomához (májrák) - vezet. A több év alatt klinikai kutatás Japánban végzett vizsgálat kimutatta, hogy a K2-vitamin közel 10-szer csökkenti a májrák kialakulásának kockázatát. Jelenleg másokkal együtt gyógyszerek A K2-vitamint tesztelik a májrák kockázatának csökkentése érdekében. A K2-vitamin pedig ígéretes eredményeket mutat.

K2-vitamin és prosztatarák

A European Prospective Study on Cancer and Nutrition (EPIC) által közzétett, több mint 11 000 férfi bevonásával készült tanulmány megállapította, hogy a megnövekedett K2-vitamin bevitel 35%-kal csökkentheti a prosztatarák kockázatát. A tudósok azt is megjegyezték, hogy a K2-vitaminnal ellentétben a K1-vitaminnak nincs hatása a prosztatarákra.

K2-vitamin és cukorbetegség időseknél

A kutatások azt mutatják általános kockázat cukorbetegségben szenvedőknél magas szintek A K2-vitamin szintje 51%-kal alacsonyabb, mint azokban az egyénekben, akiknél ez van alacsony szint. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a K2-vitamin étellel történő bevétele csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Mennyi K-vitamint érdemes fogyasztani?

Vannak normák a K-vitamin fogyasztására, amelyeket az Egészségügyi Minisztérium fogadott el. Oroszországban felnőtteknek szólnak: 100 mcg naponta.

Ezek az adatok azonban csak a véralvadási fehérjék vizsgálatából származnak, és nem veszik figyelembe más K-vitamin-függő fehérjék szükségleteit. Manapság komoly okok indokolják a K2-vitamin fogyasztási normáinak felülvizsgálatát, mivel ezek nem tükrözik ennek az egyedülálló vitaminnak a valódi szükségletét.

Különböző tanulmányok szerint az összes K-függő fehérje hatékony működéséhez 200-500 mikrogramm K2-vitamin fogyasztása szükséges.

Ma a K2-vitamint tartalmazó készítmények a gyógyszertárakban megvásárolhatók. Például a Lekolaik cégtől. Önmagában vagy bármely kalcium-kiegészítővel egyidejű bevétele javítja a kalcium felszívódását és biztosítja a megfelelő anyagcserét. Nevezetesen azokra a helyekre irányítja a kalciumot, ahol valóban szükség van rá - a csontokra és a fogakra, megakadályozva annak lerakódását a lágy szövetekben, az ízületekben és az érfalakban.

Hasonló hozzászólások