उचित पोषण के साथ नाश्ते में क्या खाएं। क्या उपयोगी नाश्ता है। स्वस्थ हरा नाश्ता - स्मूदी

आपके लिए यह तय करना आसान बनाने के लिए कि आहार में क्या खाना चाहिए, हमने सबसे स्वस्थ और स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण, कम कैलोरी वाले स्नैक्स का चयन किया है।

इससे पहले कि आप यह चुनना शुरू करें कि नाश्ते के लिए क्या पकाना है, आपको कुछ बुनियादी नियमों पर विचार करने की आवश्यकता है जो आपको तेजी से पाउंड खोने में मदद करते हैं और फिर भी महसूस नहीं करते हैं लगातार भूख:

• भोजन से 20-30 मिनट पहले, आपको एक गिलास पानी पीने की ज़रूरत है;


• कुलपानी प्रति दिन 1.5-2 लीटर से कम नहीं होना चाहिए। यदि आप मेनू में चोकर के साथ रोटी शामिल करते हैं, तो प्रति दिन खपत पानी की मात्रा 2 लीटर से अधिक होनी चाहिए;


• स्नैक्स के बीच का समय कम से कम 1 घंटा होना चाहिए;


• गर्मी के महीनों के दौरान कोशिश करें दुग्ध उत्पादकम से कम उपयोग करें;


• मेवा, कैंडीड फल, सूखे मेवे, बहुत उपयोग करें एक छोटी राशि, सचमुच 5 - 10 जीआर। प्रति सेवारत, क्योंकि उनमें बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी होती है;


• अगर आपको कुरकुरी रोटी पसंद है, तो उनकी रचना पढ़ना सुनिश्चित करें और ऊर्जा मूल्य;


• यदि आप आहार पर हैं, तो कोशिश करें कि प्रति स्नैक 100 किलो कैलोरी से अधिक न हो।

शीर्ष 10 स्वादिष्ट और स्वास्थ्यप्रद हल्के नाश्ते

स्मूदी

इसे आसानी से झटपट नाश्ता कहा जा सकता है, और यह सब इसलिए है क्योंकि स्मूदी झटपट तैयार हो जाती है। यह फल, बेरी या सब्जी हो सकता है। सबसे पहले, एक ब्लेंडर में, आप फलों या सब्जियों को पीसते हैं, और फिर वह डेयरी उत्पाद मिलाते हैं जो आपको सबसे अच्छा लगता है: केफिर, दूध, दही, नरम पनीर। लेकिन यह बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है - बहुत से लोग स्मूदी का उपयोग करने का अभ्यास करते हैं शुद्ध फ़ॉर्मएडिटिव्स के बिना।

स्मूदी को चाहें तो शहद के साथ मीठा किया जा सकता है। अगर आप खाना पकाने में सेब या नाशपाती का इस्तेमाल करते हैं, तो शुरुआत में उन्हें कद्दूकस कर लेना चाहिए।

एक नियम के रूप में, 1 सर्विंग के लिए आप 100 ग्राम लेते हैं। डेयरी उत्पादऔर एक पूरा फल। यदि आप फल और जामुन को मिलाने का निर्णय लेते हैं, तो प्रत्येक घटक का आधा हिस्सा लें। उदाहरण के लिए: आधा केला, आधा सेब, 200 ग्राम। जामुन और इतने पर। हमारी वेबसाइट पर आप व्यंजनों को देख सकते हैं और - बाद वाले का उपयोग न केवल के रूप में किया जा सकता है हल्का नाश्तालेकिन नाश्ते के लिए भी।

सलाद

यहां आपकी कल्पना की कोई सीमा नहीं है। एकमात्र प्रतिबंध मेयोनेज़ है और समान सॉस. सलाद को सब्जी या जैतून का तेल, सोया सॉस, नींबू के रस के साथ परोसने से पहले तैयार किया जाना चाहिए। सबसे कम कैलोरी वाली सब्जियां हैं खीरा, टमाटर, सलाद, शिमला मिर्च. हरियाली को भी मत भूलना।

सलाद को बोर होने से बचाने के लिए समय-समय पर इसमें एक छोटा टुकड़ा डालें। उबला हुआ मांसवील या बीफ झटकेदार।

अगर आप टीवी देखते हुए कुछ चबाना पसंद करते हैं, तो पत्ता गोभी या सलाद पत्ता आपके लिए एक बेहतरीन उपाय साबित होगा। उन्हें पतली स्ट्रिप्स में काटें या उन्हें रोल में रोल करें और मज़े करें!

उबला हुआ मांस और मछली

प्रोटीन और अन्य ट्रेस तत्वों से भरपूर मांस का एक टुकड़ा केवल आपके फिगर को फायदा पहुंचाएगा। इसके अलावा, इसे पहले से उबाला जा सकता है, ठंडा किया जा सकता है, भागों में काटा जा सकता है और एक कंटेनर में मोड़कर अपने साथ काम पर ले जाया जा सकता है या घर पर रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है। मेरा विश्वास करो, यदि आप अपने आप को इतना स्वस्थ प्रोटीन स्नैक प्रदान करते हैं तो आपको मफिन या कॉफी केक खाने की इच्छा नहीं होगी। उबली हुई मछली पर भी यही बात लागू होती है, लेकिन यह अभी भी घर पर खाने के लिए सुविधाजनक है।

"उचित" सैंडविच

कम से कम, विचार में, नाश्ता करने की तुलना में, ताकि बेहतर न हो, उनके बारे में सोचें। इस बीच, सैंडविच एक स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक हो सकता है, दोनों घर पर और काम पर। नियमित रोटी की जगह साबुत अनाज, चोकर या के साथ लेना चाहिए आहार रोटी. काली मिर्च, टमाटर, ककड़ी को पतले स्लाइस में काट लें, उबला हुआ चिकन, कम वसा वाला पनीर। लेट्यूस का एक पत्ता जोड़ें और फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना नाश्ता करें।

लवाश रोल स्टफिंग के साथ

नरम कम वसा वाले पनीर की थोड़ी मात्रा के साथ अखमीरी पतली पीटा ब्रेड चिकनाई करें। वील, चिकन या अन्य दुबले मांस को पतली स्ट्रिप्स में काटें, एक आस्तीन में बेक किया हुआ या उबला हुआ। टमाटर को बारीक काट लें, हल्की काली मिर्च डालें। "क्रंच" करने के लिए, स्ट्रिप्स में कटा हुआ सलाद या पत्तागोभी का पत्ता डालें। सामग्री को पीटा शीट पर समान रूप से फैलाएं, इसे रोल में रोल करें और भागों में काट लें। परिणामी टुकड़ों को दो भागों में विभाजित करें या किसी सहकर्मी के साथ साझा करें।

मूसली बार

सड़क पर क्रंच करने के लिए, ताकि यह कम कैलोरी वाला स्नैक हो, आप मूसली को ब्रिकेट्स (बार) में इस्तेमाल कर सकते हैं। वे इस बात में भिन्न हैं कि वे उखड़ते नहीं हैं, और उन्हें किण्वित दूध उत्पाद में भिगोने की आवश्यकता नहीं है। केवल एक चीज, एक ब्रिकेट में कैलोरी की संरचना और संख्या पर ध्यान देना सुनिश्चित करें।

सूखे मेवे

आपको उनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि सूखे मेवे कैलोरी में काफी अधिक होते हैं। लेकिन कम मात्रा में, वे उपयोगी होते हैं और भूख को संतुष्ट करने में सक्षम होते हैं। जल्दी से सूखे खुबानी या प्रून का एक टुकड़ा खाने में जल्दबाजी न करें - इसे लंबे समय तक चबाकर आनंद को बढ़ाएं।

जमे हुए फल और जामुन

हल्का नाश्ता आपको जमे हुए फल या जामुन भी प्रदान करेगा। बड़े फलसुविधा के लिए भागों में विभाजित, छोटे क्यूब्स में काटा जाना चाहिए: एक भाग 200 मिलीलीटर की क्षमता वाले एक गिलास में फिट बैठता है। जब आपको भूख लगे, तो वर्कपीस को बाहर निकालें और बिना डीफ़्रॉस्ट किए खाएं! ऐसे स्वादिष्ट और झटपट नाश्ते के लिए आम और अनानास एकदम सही हैं।

कम वसा वाला पनीर और पनीर

बेशक, पनीर! उसके बिना कहाँ? इसे अन्य सामग्री के साथ मिलाने से पहले ध्यान रखें कि 100 ग्राम। कम वसा वाला पनीर लगभग 80 किलो कैलोरी होता है। इसलिए, यदि आपको आहार के लिए स्वस्थ नाश्ते की आवश्यकता है, तो पनीर को बहुत अधिक के साथ न मिलाएं उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ. चीनी की जगह आधा चम्मच शहद और एक मुट्ठी खजूर या 1-2 प्रून डालें।

पनीर के अलावा, लो-कैलोरी स्नैक के लिए लो-फैट चीज का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे छोटे-छोटे स्लाइस या क्यूब्स में काट लें और खाएं। आप एक कप हरा या डाल सकते हैं औषधिक चायचीनी रहित।

सेब

इस फल को किसी भी चीज़ के साथ जोड़ा जा सकता है: पनीर, फलों का सलाद, स्मूदी। लेकिन इसे एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में सबसे अच्छा खाया जाता है। सबसे आसान काम है सेब को छिलके सहित कद्दूकस करना। इस रूप में, आप पूरे सेब को खाने से बेहतर अवशोषित होंगे। आप इसमें कुछ कद्दूकस की हुई गाजर मिला सकते हैं।

यदि आप काम पर एक सेब पर नाश्ता करना चाहते हैं, तो कद्दूकस किया हुआ सेब का विकल्प काम नहीं करेगा। इसलिए, आप इसे छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं और कंप्यूटर पर काम करते हुए भी 10 मिनट तक खा सकते हैं। तो आप आनंद को बढ़ाते हैं और अपनी भूख को अधिक समय तक संतुष्ट करते हैं यदि आप जल्दी से पूरा सेब खा लेते हैं।

एक अन्य विकल्प एक बेक्ड सेब है। इस व्यंजन का लाभ यह है कि आप इसे शाम के समय बेक करके किसी भी समय खा सकते हैं। अगले दिन(यह उदाहरण के लिए है यदि आपको काम पर नाश्ते के लिए कुछ लेने की आवश्यकता है)। एक सेब को ठीक से बेक करने के लिए, उसमें से कोर को हटाना होगा। हालांकि कई लोग ऐसा नहीं करते हैं, फिर भी यह बहुत स्वादिष्ट निकलता है। बेकिंग शीट पर चर्मपत्र की एक शीट रखें, फिर एक सेब। 180 डिग्री सेल्सियस पर 5-10 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में रखें। पके हुए सेब को शहद एक अधिक समृद्ध और अधिक परिष्कृत स्वाद देता है - बस बेक करने से पहले एक सेब के बीच में शहद की कुछ बूंदें डालें, और आपको कुछ ऐसा मिलेगा जो न केवल आपको भर देगा, बल्कि वास्तविक सौंदर्य आनंद भी प्राप्त करेगा।

अब आप जानते हैं कि आप आहार पर क्या खा सकते हैं ताकि भूख न लगे और आपके फिगर को नुकसान न पहुंचे। हमें उम्मीद है कि इस तरह के हल्के स्नैक्स न केवल आपको अपने लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करेंगे, बल्कि आपकी कल्पना को नए व्यंजनों की ओर भी धकेलेंगे!

में उचित पोषण जरूरस्नैक्स शामिल हैं।

यह इस तथ्य के कारण है कि सिस्टम पर लोगों को छोटे हिस्से में भोजन करना पड़ता है और पूरे दिन के लिए ऊर्जा का भंडार करने के लिए, यह अक्सर किया जाना चाहिए।

पीपी के लिए शरीर लाने के लिए अधिकतम लाभ, आपको स्नैकिंग के बुनियादी नियमों और इसके लिए इस्तेमाल किए जा सकने वाले उत्पादों के बारे में जानना होगा।

स्वस्थ भोजन क्या है

उपयोगी उत्पाद प्रदान करते हैं मानव शरीरमहत्वपूर्ण पोषक तत्व, जिसके बिना इसका पूर्ण रूप से कार्य करना असंभव है।

एक स्वस्थ भोजन वह है जिसमें शामिल नहीं है रासायनिक तत्वऔर पर्यावरण के अनुकूल कच्चे माल से बना है। स्वस्थ भोजन को हानिकारक से अलग करने के लिए, आपको इसकी संरचना पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

स्वस्थ भोजन की संरचना में अस्वीकार्य घटक: रंजक, स्वाद, स्टेबलाइजर्स, स्वाद बढ़ाने वाले।

भोजन तैयार करने के तरीके से भी उसकी गुणवत्ता का पता चलता है। उदाहरण के लिए, मक्खन या वनस्पति तेल में खाद्य पदार्थों को तलते समय, शरीर के लिए खतरनाक पदार्थ निकलते हैं।

भोजन के लाभ के लिए, इसे ओवन में स्टीम्ड या बेक किया जाना चाहिए।

यहां तक ​​कि सबसे स्वस्थ भोजनअसीमित मात्रा में सेवन करने पर स्वस्थ नहीं हो सकता। तो मूल नियम सही स्वागतभोजन - संयम।

कब खाना है

शरीर को बेहतर अवशोषित करने के लिए पोषक तत्वआपको अक्सर खाने की ज़रूरत होती है (दिन में 6 बार तक)। इसके अलावा, प्रत्येक भोजन नियमित अंतराल पर लिया जाना चाहिए।

नाश्ता सुबह 7-9 बजे शुरू होता है।कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने का यह आदर्श समय है, क्योंकि वे अन्य कार्बनिक यौगिकों की तुलना में शरीर में पचने में अधिक समय लेते हैं।

दोपहर का भोजन दोपहर 12 बजे के बाद नहीं होता है।दिन - इष्टतम समयपहला कोर्स खाने के लिए। खपत के लिए, एक शाकाहारी सूप, बोर्स्ट या मशरूम स्टू उपयुक्त है।

दोपहर का भोजन 13:00 से 15:00 बजे तक परोसा जाता है।इस समय, शरीर अभी भी भारी भोजन को अवशोषित करने में सक्षम है। ड्यूरम गेहूं पास्ता, साबुत अनाज की रोटी शामिल कर सकते हैं।

दोपहर का भोजन 16:00 से 17:00 बजे तक परोसा जाता है।यदि दोपहर का भोजन भारी था तो इस भोजन को छोड़ा जा सकता है। नहीं तो आप फलों या खट्टा-दूध पेय से खुद को तरोताजा कर सकते हैं।

रात के खाने का आदर्श समय 18-20 घंटे है।दोपहर में, प्रोटीन उत्पादों - मछली, पनीर को वरीयता देना बेहतर होता है। यह महत्वपूर्ण है कि अंतिम भोजन सोने से 2 घंटे पहले न हो।

स्नैकिंग के फायदे

पोषण विशेषज्ञ सेब, नाशपाती और अन्य प्रकार के फलों जैसे स्नैक फूड पर विचार करने की सलाह देते हैं, साथ ही किण्वित दूध पेय.

के लिए नाश्ता उचित पोषणसूखे मेवे और कम वसा वाले चीज को भी बाहर न करें। आंतों की गतिशीलता में सुधार करने के लिए, इसे गुच्छे या चोकर के साथ लेने की सलाह दी जाती है।

ये व्यक्ति को लंबे समय तक भूख लगने से भी राहत दिलाते हैं। प्रारंभिक चरणआहार।

महत्वपूर्ण!आहार के दौरान मिठाई से डार्क चॉकलेट की अनुमति है। आप प्रति दिन 1 स्लाइस से अधिक नहीं खा सकते हैं, अन्यथा फिगर की समस्याओं से बचा नहीं जा सकता है।

बीसीपी में स्नैकिंग के लिए अनुमत उत्पादों की सूची:

• बिना योजक के दही और पनीर;
• सब्जी सलाद;
• सूखे मेवे;
• चीज;
• बादाम;
• फलियां;
• फल;
• पिसता;
• चोकर।

काम पर

कार्यस्थल पर स्नैकिंग से कई उद्देश्यों की पूर्ति होनी चाहिए:

• पाचन तंत्र को उत्तेजित करें;
• एक व्यक्ति को पूरे दिन के लिए ऊर्जा और शक्ति का उछाल दें;
• भूख की भावना को प्रभावी ढंग से खत्म करना;
• कम कैलोरी सामग्री हो।

स्नैक्स से फैट और कार्बोहाइड्रेट को हटाना जरूरी नहीं है, मुख्य बात यह है कि ये कार्बनिक यौगिकसही ढंग से सेवन किया।

काम पर, लोगों के पास अक्सर उपयोगी और के साथ खुद को पूरी तरह से ताज़ा करने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता स्वस्थ भोजन. आमतौर पर फास्ट फूड या रेडीमेड कुकिंग को प्राथमिकता दी जाती है।

ऐसे भोजन की उत्पादन प्रक्रिया में हानिकारक घटकों और बासी उत्पादों का उपयोग किया जाता है, जो स्वास्थ्य और फिगर के लिए खराब होते हैं। मूव डॉग या चीज़बर्गर के बजाय, मुट्ठी भर नट्स, सूखे मेवे या दही खाने की सलाह दी जाती है।

काम पर ऊर्जा की लागत की भरपाई करने के लिए, आपको निम्न प्रकार के उत्पादों पर नाश्ता करने की आवश्यकता है:

• फल (2 से अधिक किस्में नहीं);
• जामुन (1 कप से अधिक नहीं);
• सूखे मेवे पानी में पहले से भिगोए हुए (2 मुट्ठी से ज्यादा नहीं);
• स्मूदी (लगभग 250 मिली);
• कार्बनिक मूल के फल और नट बार।

पता करने की जरूरत!चिप्स, रोल, गो-डॉग के लगातार सेवन से व्यवधान उत्पन्न होता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के.

पूरे परिवार के लिए नाश्ते के विकल्प

एक स्वस्थ पारिवारिक दोपहर का नाश्ता तैयार करने के लिए कई व्यंजन हैं।

कुछ व्यंजनों को तैयार करने के लिए 5 मिनट की आवश्यकता होती है, अन्य को कल्पना और पाक कौशल की आवश्यकता होती है। व्यंजनों के लिए सरल से जटिल तक कई विकल्पों पर विचार किया जाएगा।

पनीर के साथ रोटी

पकवान के लिए आपको साबुत अनाज की रोटी (जो कुरकुरी पसंद हो सकती है), नरम पनीर और कोई भी साग (अजमोद, सोआ, हरा प्याज) आप पहले से कटे टमाटर और शिमला मिर्च के साथ ऐपेटाइज़र में विविधता ला सकते हैं।

पनीर को सब्जियों, जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर लगाया जाता है पतली परतरोटी के लिए। सब्जियों के बजाय, आप अन्य सामग्री का उपयोग कर सकते हैं - सूखे मेवे, जामुन, नट्स।

चिया दही

दूसरा विकल्प है मूल नुस्खास्वस्थ और संतोषजनक चिया दही। पकवान को परिवार के नाश्ते के लिए या सुबह काम पर ले जाने के लिए तैयार किया जा सकता है।

इसके लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• दही;
• आधा;
• किशमिश - 1 बड़ा चम्मच;
• कोई भी नट - 2 बड़े चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. दही को एक प्लास्टिक कंटेनर में डाला जाता है और उसमें बीज डाले जाते हैं।
2. किशमिश को चाकू या ब्लेंडर से धोया और कुचला जाता है।
3. केले को क्यूब्स में काटकर किशमिश के साथ दही में मिलाया जाता है।
4. मिश्रण को ढक्कन से ढककर 1 रात के लिए फ्रिज में रख दिया जाता है।

चिया दही आपके अगले दिन सुबह या दोपहर के नाश्ते के लिए तैयार है।

चिकन और सब्जियों के साथ घर का बना शावरमा

पकवान के लिए सामग्री:

• पतली अर्मेनियाई लवाश;
• 2 टमाटर;
• छाना;
• कम वसा वाली खट्टा क्रीम या दही;
• सलाद की पत्तियाँ;
• उबला हुआ चिकन स्तन;
• साग और हरा प्याज;
• काली मिर्च और नमक।

शावरमा बनाने की विधि सरल है: सबसे पहले, टमाटर और चिकन को स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। साग को कुचल कर दही के साथ मिलाया जाता है। पनीर के साथ पीटा ब्रेड को चिकना करें और उस पर जड़ी-बूटियों और सब्जियों के साथ समान रूप से सॉस फैलाएं।

पकवान को भागों में विभाजित किया जाता है और रात के खाने के बाद सेवन किया जाता है। चिकन के बजाय, आप चिंराट को भरने में जोड़ सकते हैं। यह घटक शवर्मा को अधिक तीखा स्वाद देगा।

वजन कम करते समय

जो लोग खोने की कोशिश कर रहे हैं अधिक वज़न, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों पर नाश्ता करना बेहतर होता है, जो उनके कम ऊर्जा मूल्य के बावजूद, शरीर को आवश्यक शक्ति दे सकते हैं। ऐसी सामग्री की सूची में शामिल हैं:

• चीज;
• अंडे;
• कुक्कुट मांस;
• मछली;
• पिसता;
• चीनी के बिना डेयरी उत्पाद;
• सब्जी सलाद।

महत्वपूर्ण!पेट के मस्तिष्क को संकेत भेजने के 20 मिनट बाद ही पेट भरे होने का अहसास होता है। इस कारण से, आपको धीरे-धीरे खाने की जरूरत है ताकि कम भोजन खाने से तृप्ति आए।

शाम को आप कौन सी डाइट ले सकते हैं: दूसरा डिनर

खाली पेट बिस्तर पर न जाने के लिए, सोने से 2-3 घंटे पहले भोजन करना आवश्यक है।यह महत्वपूर्ण है कि दोपहर के भोजन और नाश्ते की तुलना में अंतिम भोजन हल्का हो।

पोषण विशेषज्ञ शाम को पनीर पुलाव, पके हुए दुबले मांस या सब्जियों के साथ मछली, कम वसा वाले ड्रेसिंग के साथ सलाद खाने की अनुमति देते हैं।

शाम को उपभोग के लिए स्वीकार्य उत्पादों की सूची में साइड डिश (पास्ता, चावल, आलू) शामिल नहीं हैं। ये अवयव कमर पर अतिरिक्त वसा जमा की उपस्थिति में योगदान देंगे।

रात के खाने के बाद नाश्ते की अनुमति है। खाद्य पदार्थों की सूची जो जल्दी टूट जाती है और प्रसंस्करण के लिए ऊर्जा की आवश्यकता नहीं होती है: सेब, केला, उबले हुए बीट, संतरे, जामुन।

भिन्नात्मक पोषण किसके लिए उपयुक्त है?

भिन्नात्मक पोषण पर आधारित है बार-बार उपयोगछोटे हिस्से में भोजन। इसका अर्थ है एक ही समय पर नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का भोजन, दोपहर की चाय और रात का खाना।

महत्वपूर्ण नियम भिन्नात्मक पोषण- मेनू को संतुलित करते हुए नमक और चीनी का सेवन कम से कम करें। खाने के इस तरीके का अभ्यास किया जाता है उपचारात्मक दवाचूंकि भोजन के छोटे हिस्से शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होते हैं और पेट में भारीपन, पेट फूलना और बेचैनी के लक्षणों को रोकते हैं।

इस मामले में बार-बार भोजन करने से आप प्रति दिन जारी इंसुलिन की मात्रा को नियंत्रित कर सकेंगे। खाने का यह तरीका उन लोगों के लिए उपयुक्त है अधिक वजनऔर मधुमेह के रोगी।

पाचन तंत्र के रोगों से पीड़ित व्यक्तियों को अलग से अलग करना आवश्यक है। इस प्रकार की विकृति के साथ, डॉक्टर जठरांत्र संबंधी मार्ग के सूजन वाले श्लेष्म झिल्ली को चोट से बचाने के लिए छोटे हिस्से (एक बार में 300 ग्राम से अधिक नहीं) खाने की सलाह देते हैं।

आंशिक पोषण भी आपको पित्त और शरीर के बहिर्वाह को तेज करने और पेट में एसिड की एकाग्रता को कम करने की अनुमति देता है। कम मात्रा में भोजन पचने में आसान और तेज होता है। एथलीटों के लिए आंशिक पोषण की भी सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह आपको कैलोरी को अधिक सक्षम रूप से वितरित करने और प्रशिक्षण के दौरान पेट में भारीपन की भावना को खत्म करने की अनुमति देता है।

के साथ लोग सामान्य संवेदनशीलताकार्बोहाइड्रेट और जो लोग मधुमेह से पीड़ित नहीं हैं, उन्हें आंशिक रूप से खाने की आवश्यकता नहीं है। वे उत्पादों के उपभोग की कोई भी योजना चुन सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि वजन बढ़ना भोजन की आवृत्ति पर निर्भर नहीं करता है।

उपयोगी वीडियो

इस वीडियो से आप जानेंगे कि दोपहर के नाश्ते में आप क्या खा सकते हैं, वजन घटाने के लिए डाइट स्नैक्स क्या हैं, रात के खाने के बाद अगर आप खाना चाहते हैं तो क्या करें।

मुख्य निष्कर्ष

उचित पोषण से तात्पर्य ऐसे भोजन के आंशिक सेवन से है जिसमें रासायनिक घटक नहीं होते हैं। पीपी पर स्नैकिंग का मुख्य लक्ष्य फिगर और पाचन तंत्र के लिए न्यूनतम जोखिम के साथ ऊर्जा की कमी को पूरा करना है।

काम पर बेहतर खाओ सरल उत्पाद, जिसे पकाने के लिए समय की आवश्यकता नहीं होती है (नट्स, सूखे मेवे, जामुन)। पूरे परिवार के लिए नाश्ते के कई विकल्प हैं: यह शावरमा, दही या पनीर की रोटी हो सकती है।

वजन कम करने के लिए उन खाद्य पदार्थों को खाने की जरूरत है जो चालू हैं लंबे समय के लिएतृप्ति की भावना दें, लेकिन साथ ही साथ पूरे दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करें (पिस्ता, अंडे, कम वसा वाले पनीर, नट्स)।

पर दोपहर के बाद का समयपोषण विशेषज्ञ साइड डिश (चावल, आलू) पर स्नैकिंग पर रोक लगाते हैं। इन खाद्य पदार्थों को पचने में सबसे अधिक समय लगता है, और इनके प्रसंस्करण के उत्पाद कमर पर जमा हो जाते हैं।

अधिक वजन और जठरांत्र संबंधी विकृति वाले लोगों, मधुमेह के रोगियों के लिए उचित पोषण विशेष रूप से आवश्यक है। खाने का यह तरीका आपको पेट में भारीपन और इंसुलिन स्पाइक्स से बचने की अनुमति देता है।

बहुत समय पहले, किसी ने कहा था कि भोजन के बीच नाश्ता करने से वजन बढ़ता है। तब से, कई लोगों ने छोटे भोजन को छोड़ दिया है, जो भूख की भावना से भस्म हो गए थे जो अचानक सबसे अप्रत्याशित क्षण में बढ़ गए थे।

सब कुछ ठीक हो जाएगा, लेकिन कई साल बीत चुके हैं, जब अचानक दुनिया भर के पोषण विशेषज्ञ सर्वसम्मति से घोषणा करते हैं कि स्नैक्स उपयोगी होते हैं और एक स्थिर वजन बनाए रखने और यहां तक ​​कि वजन कम करने में मदद करते हैं। कौन सही है और कौन नहीं, अभी भी पता लगाने की जरूरत है, और शायद हमें एक नया सच सीखने में कई साल लगेंगे।

लेकिन अब इसके बारे में नहीं है। मान लीजिए आप एक लंबी यात्रा पर जा रहे हैं, और घूमने के दौरान आप कहां और क्या खाएंगे, यह आप नहीं जानते। खाने के स्थान या तो आपके लिए बहुत महंगे हैं, या आप उनके अस्तित्व और स्थान के बारे में नहीं जानते हैं, और यदि आप उन तक पहुँच भी जाते हैं, तो दिन में केवल एक दो बार ही। लेकिन बाकी समय खाने का क्या? ठीक है, अगर आपको अपने फिगर की परवाह नहीं है और आप जो चाहें खा सकते हैं। और अगर नहीं? तो, हम स्नैकिंग से बच नहीं सकते हैं, तो चलिए उन्हें उपयोगी बनाते हैं।

स्नैक्स उपयोगी हैं

सौभाग्य से वजन कम करने वाले कई लोगों के लिए और न केवल बार-बार स्नैकिंग न केवल हानिरहित है, बल्कि उपयोगी भी है। बेशक, स्नैक्स किसी भी तरह से नहीं होना चाहिए, लेकिन काफी विशिष्ट होना चाहिए। जैसा की यह निकला, बार-बार उपयोगभोजन शरीर की मदद करता है, जो हमारे शरीर को लगातार काम करने और अवशोषित करने में मदद करता है पोषक तत्वसमय पर और आवश्यक मात्रा में।

दिन में 5-6 बार भोजन करने से आप अपने शरीर को लगातार उतनी ही ऊर्जा प्रदान करते हैं जितनी उसे चाहिए। यह आपको मुख्य भोजन में अधिक भोजन नहीं करने और अपनी भूख को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। हालांकि, सभी स्नैक्स समान नहीं होते हैं। मिठाई कैंडीज या पेस्ट्री पर स्नैकिंग करके, आप न केवल अपने रक्त शर्करा के स्तर को परेशान करने का जोखिम उठाते हैं, बल्कि अपने शरीर को अधिक खाने के लिए भी उकसाते हैं, क्योंकि मिठाई, सामान्य के विपरीत, एक बड़ी भूख को उत्तेजित करती है, और इसे सुस्त नहीं करती है।

हालांकि बार-बार खाने से भोजन की मात्रा सीमित हो जाती है। इसका मतलब है कि अक्सर खाने के लिए, सामान्य हिस्से को कम करना आवश्यक है। यहां सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं, उनके लिए कैलोरी की कमी पैदा करना, और जो अपना वजन बनाए रखते हैं, उनके लिए भोजन की कैलोरी सामग्री को उचित स्तर पर बनाए रखना है। कैलोरी गिनना सुनिश्चित करें, अन्यथा स्नैक्स द्वारा ले जाया जा रहा है, आप अनजाने में कैलोरी सामग्री पर जा सकते हैं।

स्नैकिंग के फायदे

ऊर्जा आवृत्ती

बहुत से लोग जो कभी आहार पर रहे हैं, वे खाली पेट, गड़गड़ाहट और हमें अंदर से चूसने की इस भयानक भावना से अच्छी तरह वाकिफ हैं। हम रेफ्रिजरेटर के सामने बैठते हैं और घड़ी को डरावनी दृष्टि से देखते हैं और मानसिक रूप से तीर चलाते हैं। उस समय की प्रतीक्षा कर रहे हैं जब हम दोपहर का भोजन कर सकते हैं।

यह अच्छा है कि वे दिन चले गए। अब आप पूरे अधिकार और आधार पर अक्सर और बिना पछतावे के खा सकते हैं। अक्सर, हमेशा, जब भूख की भावना सामान्य जीवन में हस्तक्षेप करती है। हुर्रे!

पहले तो, बार-बार भोजनशरीर को भूख और तनाव महसूस न करने में मदद करता है, इसे जारी रखने में मदद करता है उच्च स्तरचयापचय दर।

दूसरे, मनोवैज्ञानिक रूप से यह जानना विशुद्ध रूप से आसान है कि एक घंटे में आप हल्का नाश्ता करने में सक्षम होंगे, यह समझने के लिए कि रात का खाना जल्दी नहीं होगा, लेकिन आप नाश्ते के तुरंत बाद खाना चाहते हैं।

मध्यम भूख

महत्वपूर्ण बात यह है कि बार-बार भोजन करने से आपको बहुत अधिक भूख नहीं लगने देती, जिसका अर्थ है कि अगली चालभोजन हमेशा की तरह भरपूर नहीं होगा। भूख की भावना कम हो जाती है और भूख मध्यम हो जाती है। यदि आप दिन में केवल एक बार खाते हैं, तो आप निश्चित रूप से इस भोजन के लिए शरीर की आवश्यकता से अधिक खाएंगे, जिसका अर्थ है कि आपको अतिरिक्त कैलोरी मिलेगी जो शरीर की वसा में अनावश्यक रूप से समाप्त हो जाती है।

कुछ साल पहले, यह दिखाई दिया, जिसने अपने सिद्धांतों को इस तथ्य पर आधारित किया कि विभिन्न भोजनउनके कारण एक दूसरे के साथ संगत नहीं है रासायनिक गुणऔर शरीर में अवशोषित नहीं होता है या गलत तरीके से अवशोषित होता है। ऐसे पोषण के कुछ पहलुओं में एक सही अर्थ है। उदाहरण के लिए, यह ज्ञात है कि फल आम तौर पर अन्य खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से नहीं मिलते हैं और खराब पचते हैं। फलों का सड़ना और किण्वन हमारी आंतों में शुरू हो जाता है, जो हमारे स्वास्थ्य और पाचन तंत्र के काम पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। हर कोई जानता है कि हमारी आंतें सबसे ज्यादा अवशोषित करती हैं उपयोगी पदार्थऔर सूक्ष्म पोषक तत्व। लेकिन कम ही लोग सोचते हैं कि स्पंज की तरह हमारी आंतें न केवल अच्छा, बल्कि बुरा भी अवशोषित करती हैं।

यदि आप अपने मुख्य भोजन से अलग फलों का नाश्ता करते हैं, तो इससे आपकी सेहत पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा और ऐसी समस्याओं से छुटकारा मिलेगा। अप्रिय लक्षणजैसे कब्ज, दस्त, सूजन।

गहन निद्रा

अच्छा गहन निद्राहमारे स्वास्थ्य के लिए और हमारे लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है दिखावट. पता चला है

हर कोई अपने-अपने अनुभव से जानता है कि पेट भरकर सोना काफी मुश्किल है, और अगर ऐसा होता है, तो नींद से संतुष्टि और आराम नहीं मिलता है। उसी तरह, खाली पेट सोना बहुत मुश्किल होगा, और सपना छोटा और परेशान करने वाला होगा, मैं खुद से जानता हूं। सामान्य तौर पर, यदि आप अधिक खाते हैं या कम खाते हैं - बुरा सपनाआपको प्रदान किया जाता है।

इसलिए स्नैकिंग से आपको अच्छी नींद लेने में मदद मिलती है। बार-बार खाने से, आप रात के खाने में भोजन की मात्रा से अधिक नहीं होंगे, और आप सोने से पहले एक नाश्ता भी ले सकते हैं, जो किसी भी तरह से आपके फिगर को प्रभावित नहीं करेगा।

उचित स्नैकिंग के नियम

नाश्ते की गुणवत्ता

नाश्ते के स्वस्थ होने के लिए, आपको स्पष्ट रूप से यह समझने की आवश्यकता है कि इसमें कौन से उत्पाद शामिल हैं। स्नैक बनाते समय कैलोरी सामग्री पर विचार करना सुनिश्चित करें। स्नैक्स कैलोरी में उच्च नहीं होना चाहिए, लेकिन उन्हें पौष्टिक होना चाहिए। इसका मतलब है कि यह इस पर आधारित होना चाहिए प्रोटीन भोजन, सेल्युलोज, धीमी कार्बोहाइड्रेट. यह आपके फिगर को प्रभावित नहीं करेगा और आपकी भूख को लंबे समय तक मॉडरेट करेगा। यदि आप लगभग 60 किलो वजन वाली महिला हैं, तो आपकी कैलोरी सामग्री दैनिक राशन(कैलोरी की कमी को ध्यान में रखते हुए) लगभग 1600-2000 कैलोरी होनी चाहिए। इस राशि को 5-6 सर्विंग्स में विभाजित करें और पता करें कि स्नैक्स सहित प्रत्येक भोजन में लगभग 300 कैलोरी होनी चाहिए।

स्नैक्स की संख्या

यदि हम ध्यान दें कि एक व्यक्ति के जागने का औसत समय 16 घंटे है, तो इस समय के दौरान नाश्ते की संख्या औसतन 4-5 गुना और 2-3 मुख्य भोजन होना चाहिए। बहुत बार न खाएं, क्योंकि आप यह नहीं देख सकते कि आप अतिरिक्त कैलोरी कैसे प्राप्त करते हैं। मुख्य बात भोजन के बीच की दूरी 3 घंटे से अधिक नहीं रखना है। आप अपने लिए एक अलार्म घड़ी सेट करके शुरू कर सकते हैं ताकि एक नाश्ता न चूकें, और फिर अपने खाने के लिए पतंग की तरह झपट्टा मारें और एक सेकंड में सब कुछ दूर कर दें।

फिर से इकट्ठा करना

अपने स्नैक्स पर पहले से विचार करना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि कोई स्थिति न हो कि आप भूखे हैं, और आपके रेफ्रिजरेटर में स्मोक्ड सॉसेज और केक के टुकड़े के अलावा कुछ भी नहीं है। खरीदारी अवश्य करें उपयोगी उत्पादभविष्य के लिए, आप स्नैक्स का शेड्यूल बना सकते हैं और इसमें क्या शामिल होगा। सुनिश्चित करें कि आपके पास हमेशा ताज़ा फल, पनीर, ब्रेड, अंडे, उबला हुआ चिकन या बीफ, डेयरी उत्पाद, नट्स, आदि।

स्नैक्स के साथ धो लें

बहुत बार हम भूख की भावना को प्यास की भावना से भ्रमित करते हैं। इसलिए पानी की बोतल हमेशा अपने पास रखें या सड़क पर ले जाएं। अगर आपका कुछ खाने का मन हो तो पानी पीने की कोशिश करें। कुछ मिनटों (15-20) के बाद अगर आपका मन करे तो आप नाश्ते की ओर बढ़ सकते हैं। जो भी हो, अधिक से अधिक पानी पिएं, शरीर को फिर से भर दें ताकि वह चयापचय प्रक्रियाएंबिना किसी रुकावट के काम किया।

झटपट और सेहतमंद स्नैक्स के उदाहरण

फल और सबजीया

सबसे तेज़ और सबसे सुविधाजनक नाश्ता वही है जो प्रकृति ने खुद बनाया है। कोई भी फल और सब्जियां फाइबर से भरपूर होती हैं, जो पेट भरकर उसमें फूल जाती हैं, जिससे हमें तृप्ति का अहसास होता है। आप सड़क पर अपने साथ एक केला, एक सेब, एक नाशपाती, एक टमाटर, एक खीरा और बहुत कुछ ले जा सकते हैं। सूखे मेवे भी अच्छे होते हैं। केवल कैंडीड फलों के साथ भ्रमित न हों, केवल साबुत सूखे मेवे। मुख्य बात यह है कि स्नैक को पहले से तैयार करके धो लें ताकि आप कहीं भी नाश्ता कर सकें। उदाहरण के लिए, मेरे पर्स में हमेशा एक सेब होता है, लेकिन इससे मुझे अक्सर कुछ असुविधा होती है। क्लब के प्रवेश द्वार पर आपको अपने नाश्ते को कुछ देर के लिए अलविदा कहना होगा।

पागल

नट्स में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है, इसलिए इनसे सावधान रहें। बता दें कि अखरोट का नाश्ता एक दिन में आपके सभी स्नैक्स में से एक है। लेकिन, इसके बावजूद नट्स बहुत उपयोगी होते हैं। इनमें ओमेगा -3 होता है, जो हमारे शरीर में लिपोलिसिस, वसा चयापचय में सुधार करता है। बादाम, पिस्ता, हेज़लनट्स आदि सबसे अच्छे नट्स हैं। नवीनतम स्वास्थ्यप्रद नट्स मूंगफली हैं, उनमें सबसे अधिक है कम मात्राउपयोगी पदार्थ, खासकर अगर नमक और वनस्पति तेल के साथ तला हुआ हो। इसके अलावा चीनी या चॉकलेट शीशा में सभी पागल शामिल हैं।

दुग्ध उत्पाद

दूध के फायदों के बारे में बहुत कुछ कहा गया है। और फायदे के बारे में खट्टा दूध- और भी। आज किण्वित दूध उत्पादों के उत्पादन में केवल आलसी लोग नहीं देखे जाते हैं। और यह व्यर्थ नहीं है। ऐसे उत्पादों में निहित लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया काम पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं जठरांत्र पथ. सबसे पहले, वे आपको तृप्ति की भावना देंगे, और दूसरी बात, वे समाप्त कर देंगे संभावित कारणपाचन विकार यदि आप घर से दूर हैं और आपके पास भरपेट गर्म दोपहर का भोजन करने का अवसर नहीं है। हालांकि, विभिन्न फलों के परिरक्षकों के साथ बहुत मीठे दूध पेय और योगर्ट का दुरुपयोग न करें। वे कैलोरी में उच्च और उच्च में हैं ग्लाइसेमिक सूची. बिना एडिटिव्स के पारंपरिक केफिर या दही चुनना बेहतर है।

अंडे

पीने से अच्छा कुछ नहीं उबले अंडेट्रेन पर। ओह, यह शैली का एक क्लासिक है! कितनी अच्छी और पुरानी यादें हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि लोग हमेशा होते हैं लंबा रास्ताउबले अंडे लें। सबसे पहले, वे लंबे समय तक खराब नहीं होते हैं। दूसरे, वे बहुत पौष्टिक होते हैं और साथ ही उनमें प्रोटीन की मात्रा अन्य घटकों की तुलना में अधिकतम होती है। और इसका मतलब है कि एक भी कैलोरी अतिरिक्त वसा में नहीं जाएगी। तृप्ति वाले उबले अंडे देते हैं लंबे समय तक. लेकिन बहकें नहीं, यह पेट के लिए भारी भोजन है। प्रति दिन 1-2 अंडे से ज्यादा न खाएं।

खेल पोषण

अब बहुत बार शॉपिंग मॉलदुकान से मिलो खेल पोषण. भले ही आप एथलीट न हों, उन्हें बायपास करने में जल्दबाजी न करें। वहाँ भी, आपके लिए एक स्वस्थ नाश्ता करने और लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करने के लिए कुछ उत्पाद हैं। बिक्री पर आप विभिन्न गर्दन देख सकते हैं, जो एक सुविधाजनक डिस्पोजेबल बोतल में बेचे जाते हैं। आप भी खरीद सकते हैं प्रोटीन बार, प्रोटीन में उच्च। विक्रेता से पूछें कि नाश्ते के लिए आपके लिए कौन सा उत्पाद सही है, ताकि अज्ञानता से बड़े पैमाने पर लाभ उत्पाद न खरीदें।

स्वस्थ और मध्यम होना चाहिए न केवल स्नैक्स, बल्कि सभी भोजन ताकि आपका फिगर आपको प्रसन्न करे, चाहे आप कहीं भी और कब खाएं।

और उन लोगों के लिए जो भूख को चबाना पसंद करते हैं च्यूइंग गम, निम्नलिखित शैक्षिक वीडियो. पर आधुनिक दुनियाँकई बार तो पानी पीना भी खराब हो जाता है।

हम व्यवसाय की हलचल में भाग-दौड़ में नाश्ता करने के आदी हैं और कभी-कभी हम इस पर भी ध्यान नहीं देते हैं कि हम क्या खाते हैं और कितनी बार करते हैं, और इसलिए थोड़ी देर बाद हम उपस्थिति को नोटिस करते हैं अतिरिक्त पाउंड, पेट की समस्याएं और अन्य परेशानियां। हम उनके सुगंधित कियोस्क और स्ट्रीट स्टॉल द्वारा गर्म और तेज़ के साथ लुभाए जाते हैं, लेकिन किसी भी तरह से सही भोजन नहीं करते हैं। लेकिन स्नैकिंग न केवल हानिकारक हो सकती है, बल्कि उपयोगी भी हो सकती है। वे उन लोगों के लिए भी आवश्यक हैं जो अपने स्वास्थ्य और फिगर की परवाह करते हैं।

जैसा कि आप जानते हैं, एक दिन में पांच या छह भोजन होना चाहिए, जिनमें से तीन मुख्य हैं: नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना, और दो या तीन स्नैक्स जो आपको भूख से बचने की अनुमति देंगे, अधिक नहीं खाएंगे, छोटे हिस्से में पर्याप्त प्राप्त करेंगे . नतीजतन, सद्भाव बनाए रखना संभव है और अच्छा स्वास्थ्य. यह एक प्रकार का भिन्नात्मक पोषण है, जो अक्सर डॉक्टरों द्वारा निर्धारित किया जाता है मनोरंजन के प्रयोजन सेवजन घटाने सहित।

स्नैक्स को शामिल करने के साथ उचित पोषण इस मायने में उपयोगी है कि यह इसमें योगदान देता है सामान्य विनिमयपदार्थ, रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को कम करते हुए, आपको शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने की अनुमति देता है। यह हल्का, पौष्टिक और कैलोरी में कम होना चाहिए ताकि यह न बन जाए पूर्ण स्वागतभोजन, जो निश्चित रूप से अवांछनीय परिणामों को जन्म देगा।

वजन घटाने में स्नैकिंग की भूमिका

यदि लक्ष्य वजन कम करना है, तो आप स्नैकिंग के बिना बिल्कुल भी नहीं कर सकते। उनमें 150-200 कैलोरी से अधिक नहीं होना चाहिए, संतुलित होना चाहिए, ताजे और प्राकृतिक उत्पादों से युक्त होना चाहिए, जिसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट शामिल हों, वनस्पति वसाऔर फाइबर। पोषण विशेषज्ञ व्यवस्था करने की सलाह देते हैं अतिरिक्त स्वागतभोजन पहले नहीं और नाश्ते और दोपहर के भोजन के दो से तीन घंटे बाद नहीं। यदि आप शाम को कुछ नहीं पका सकते हैं, तो आपके साथ केला, केफिर, सूखे मेवे रखना बेहतर है। वे आपको भूख लगने से और आपके पेट में कष्टप्रद गड़गड़ाहट से बचाएंगे।

वजन घटाने की चाह में, कई लोग गलती से मानते हैं कि आप भोजन का सेवन कम करके वांछित परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। सब कुछ ठीक इसके विपरीत है। यहां तक ​​​​कि एक निश्चित तकनीक भी है जब कोई व्यक्ति बिना कट्टरता के खाता है और अपना वजन कम करता है। इस परिणाम को इस तथ्य से समझाया गया है कि हमारा पाचन तंत्र अतिभारित नहीं है, शरीर तनावग्रस्त नहीं है और इसे भविष्य में उपयोग के लिए वसा के भंडार को जमा करने की आवश्यकता नहीं है। पोषण के क्षेत्र में विशेषज्ञों ने साबित किया है कि अनियमित भोजन करने वाला व्यक्ति एक महीने में दो अतिरिक्त पाउंड प्राप्त करने का जोखिम उठाता है।

वैसे, उचित पोषण हमें एक मजबूत और स्वस्थ नींद, और वह, बदले में, हमें फिर से अधिक खाने, वजन बढ़ने और खराब मूड से बचाएगा। इसलिए स्नैक्स को अपनी डाइट में शामिल करना बहुत जरूरी है।

भूख की भावना को दूर करने के लिए, आपको बैगेल, सॉसेज और पनीर के साथ सैंडविच से संतुष्ट नहीं होना चाहिए, चॉकलेटसाथ उच्च कैलोरी. वे हमें लंबे समय तक संतृप्त नहीं कर सकते हैं, और इसलिए हम बार-बार खाते हैं। इस मामले में वजन कम करना और पतला होना असंभव है। इसलिए यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि एक स्वस्थ नाश्ता क्या होगा और कुछ खाद्य पदार्थों का हमारे शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है।

• सुपारी बीज

के लिये दैनिक खपतमुट्ठी भर काजू, हेज़लनट्स, मूंगफली खाने के लिए पर्याप्त है, अखरोट, यह लगभग 20-30 ग्राम है। वे न केवल पूरी तरह से संतृप्त हैं, बल्कि विटामिन, उपयोगी खनिजों और की सामग्री के कारण भी हैं वनस्पति वसा, किसी व्यक्ति की सुंदरता और स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, मानसिक तनाव में मदद करता है।

यह उत्पाद कैलोरी में उच्च है, इसलिए आपको इसका असीमित मात्रा में दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

• चिकन स्तन, मछली

भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है कम वसा वाली किस्मेंरोटी के साथ मांस या मछली, टुकड़ा पूरे अनाज रोटीऔर हरी सलाद का एक पत्ता। एक विकल्प अंडे के रूप में काम कर सकता है, अदिघे पनीर, वेजीटेबल सलादसे ड्रेसिंग के साथ वनस्पति तेलतथा नींबू का रस. ऐसा स्नैक आवश्यक प्रोटीन, फाइबर से भरपूर होता है।

• फल, सूखे मेवे

दूसरे नाश्ते के रूप में, सेब, कीवी, नाशपाती, खट्टे फल, एवोकाडो, केला, सूखे मेवे, कैंडीड फल, साथ ही मौसमी जामुन खाने की सलाह दी जाती है। उन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है पाचन तंत्रऔर हमारी उपस्थिति। मुख्य बात इसे ज़्यादा नहीं करना है, क्योंकि वे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। शरीर को प्रदान करने के लिए केवल 100-150 ग्राम पर्याप्त होगा आवश्यक ऊर्जाऔर लंबी अवधि के लिए कैलोरी।

• सब्ज़ियाँ

न केवल पहले, बल्कि दोपहर में भी सब्जी के नाश्ते की व्यवस्था की जा सकती है। इसके लिए टमाटर, शिमला मिर्च, बीजिंग पत्ता गोभी, गाजर, सब्जियों का रसआदि। वे कम कैलोरी, फाइबर, ट्रेस तत्वों, विटामिन से भरपूर होते हैं, इसलिए वे उचित पोषण के लिए आदर्श होते हैं। सब्जियों का सेवन कच्चा और स्टू या बेक्ड दोनों तरह से किया जा सकता है।

• दुग्ध उत्पाद

एक स्वस्थ नाश्ता केफिर प्रदान कर सकता है, प्राकृतिक दहीरंजक और सुगंधित योजक के बिना, कम वसा वाले पनीर, बिफिडोक। उच्च सामग्री फायदेमंद बैक्टीरियाऐसे उत्पादों में पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार, भलाई में सुधार और वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद मिलती है। आप चाहें तो खट्टा-दूध पेय में फाइबर, एक चम्मच शहद मिला सकते हैं।

दूसरे नाश्ते और दोपहर के नाश्ते के बारे में पहले से सोचना महत्वपूर्ण है ताकि मेज से कुछ कैंडी या कुकीज़ को हथियाने का कोई प्रलोभन न हो। स्वस्थ नाश्ते के लिए दैनिक विकल्पों को वैकल्पिक करने की सलाह दी जाती है। उदाहरण के लिए, यदि सुबह किसी प्रकार का फल था, तो दोपहर में सब्जी का सलाद या पनीर करेंगे। अगले दिन आप एक स्वादिष्ट सैंडविच बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आप चिकन ब्रेस्ट का एक टुकड़ा, लेट्यूस, सरसों या पालक के पत्ते, या खीरे और टमाटर के स्लाइस को पतली पीटा ब्रेड में लपेट सकते हैं।

कैसे संभावित प्रकारस्मूदी बनाना। यह पेय आपको पूरे दिन के लिए पूरी तरह से संतृप्त और ऊर्जावान बनाएगा। तैयार करने के लिए, एक ब्लेंडर कटोरे में एक गिलास केफिर या दही डालें, आधा नाशपाती को स्लाइस में काट लें, थोड़ा पनीर और 1-2 बड़े चम्मच फाइबर या चोकर डालें, सब कुछ चिकना होने तक काट लें और एक बोतल में डालें। विविधता के लिए, नाशपाती के बजाय जामुन, कीवी, केला और अन्य रसदार फलों का उपयोग करें।

भी महान पथएक स्नैक चीनी के बिना पनीर पनीर पुलाव होगा, दो प्रोटीन से एक आमलेट और जड़ी बूटियों या सब्जियों के साथ एक जर्दी, एक कठोर उबला हुआ अंडा और पनीर का एक टुकड़ा, अनाज, दही के पेस्ट के साथ रोटी।

कैलोरी सामग्री प्रति 100 जीआर - 47.6 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 4.69 / 0.65 / 6.94)

एक बहुत ही स्वादिष्ट और सरल नाश्ता या मिठाई: वास्तव में, यह फल और चोकर के साथ पनीर है, लेकिन एक अलग सेवा के साथ, यह एक अद्भुत मिठाई के रूप में भी दिखाई दे सकता है। काम पर या कसरत के बाद नाश्ते के रूप में बनाना और अपने साथ ले जाना बहुत सुविधाजनक है!

नाशपाती (1/2) - 60 ग्राम
कीनू या नारंगी - 80 जीआर (फिल्मों से स्पष्ट)



चोकर (मेरे पास लिनन है) - 10 ग्राम

नुस्खा:
पनीर में...

आइए हमारे साथ नाश्ता करें

1 सर्विंग के लिए कैलोरी सामग्री - 131 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 12.9 / 1.8 / 19.1)

एक बहुत ही स्वादिष्ट और सरल नाश्ता या नाश्ता: वास्तव में, यह फल और चोकर के साथ पनीर है, लेकिन एक अलग सेवा के साथ, यह एक अद्भुत मिठाई के रूप में भी दिखाई दे सकता है। नाश्ते के लिए खाना बनाना, काम पर अपने साथ ले जाना या कसरत के बाद नाश्ते के रूप में लेना बहुत सुविधाजनक है!

सामग्री (1 सर्विंग के लिए):
वसा रहित मलाईदार पनीर (उदाहरण के लिए, सवुश्किन उत्पाद 0% वसा) - 120 ग्राम
नाशपाती (1/2) - 60 ग्राम
◻ कोको पाउडर / कैरब - 5 ग्राम
वैनिलिन या वेनिला बीज - स्वाद के लिए
स्वीटनर - स्वाद के लिए
◻...

फलों और मेवों के साथ ओट-राई केक

तैयार पकवान के प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री (बेकिंग के बाद) - लगभग 160 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 4.6 / 4.5 / 25.2)

ऐसी रोटी उचित पोषण के लिए उपयुक्त है (नाश्ते के रूप में 1-2 स्लाइस)!

सामग्री:
राई का आटा - 80 ग्राम
पिसी हुई दलिया या दलिया - 140 ग्राम
वसा रहित दही या केफिर - 350 ग्राम
शहद - 10-15 जीआर
केला (2 छोटा) - 150 ग्राम
सेब (बिना छिलके वाला 2 मध्यम) - 300 ग्राम
मेवे का मिश्रण - 80 ग्राम
सूखे अंजीर या प्रून - 120 ग्राम
बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच

नुस्खा:
1) राई के आटे को पिसी हुई दलिया और बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं, दही या केफिर डालें (यदि आवश्यक हो तो शहद डालें), मिलाएँ।
3) केले को कद्दूकस कर लें या मैश कर लें...

पीटा ब्रेड के साथ 5 स्वादिष्ट रेसिपी! पीपी स्नैक के लिए बढ़िया विचार!🍅🥝🍋🌯

अपने आप को बचाओ!📌

1. चिकन और सब्जियों के साथ लवाश: एक सुपर-प्रोटीन पीपी स्नैक!
प्रति 100 ग्राम - 112.29 किलो कैलोरी बी / डब्ल्यू / यू - 8.46 / 0.75 / 17.57

सामग्री:
लवाश - 1 टुकड़ा
चिकन पट्टिका - 150 ग्राम
लेट्यूस के पत्ते - 20 ग्राम
टमाटर - 1 पीसी।
खीरा - 1/2 टुकड़ा
प्याज - स्वाद के लिए
साग - स्वाद के लिए
प्राकृतिक दही - 2 बड़े चम्मच। मैं
लहसुन - स्वादानुसार
नुस्खा के लिए धन्यवाद टीम। आहार व्यंजनों

खाना बनाना:
चिकन पट्टिका को टुकड़ों में काट लें और एक पैन में भूनें। एक पतली पीटा ब्रेड में, ऊपर से एक सलाद पत्ता, कटा हुआ टमाटर और खीरा डालें, मुर्गे की जांघ का मास, प्याज, साग। सॉस (दही, लहसुन, काली मिर्च) डालें और एक रोल में लपेटें।

2. मशरूम और पनीर के साथ लवाश पाई
प्रति 100 ग्राम - 164.11 किलो कैलोरी🔸बी/डब्ल्यू/यू - 10.34/4.81/19.32"...

त्वरित और आसान पीपी मिठाई: नाशपाती और संतरे के साथ पनीर।

आइए हमारे साथ नाश्ता करें

कैलोरी सामग्री प्रति 100 जीआर - 47.6 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 4.69 / 0.65 / 6.94)
1 सर्विंग के लिए कैलोरी सामग्री - 131 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 12.9 / 1.8 / 19.1)

एक बहुत ही स्वादिष्ट और सरल नाश्ता या नाश्ता: वास्तव में, यह फल और चोकर के साथ पनीर है, लेकिन एक अलग सेवा के साथ, यह एक अद्भुत मिठाई के रूप में भी दिखाई दे सकता है। शाम के नाश्ते के लिए खाना बनाना बहुत सुविधाजनक है, इसे अपने साथ काम पर ले जाएं या कसरत के बाद नाश्ते के रूप में!

सामग्री (1 सर्विंग के लिए):
वसा रहित मलाईदार पनीर (उदाहरण के लिए, सवुश्किन उत्पाद 0% वसा) - 120 ग्राम
नाशपाती (1/2) - 60 ग्राम
नारंगी या कीनू - 80 जीआर (फिल्मों से स्पष्ट)
◻ कोको पाउडर / कैरब - 5 ग्राम
वैनिलिन या वेनिला बीज - स्वाद के लिए
स्वीटनर - स्वाद के लिए
◻...

चिकन और पनीर वफ़ल के साथ सैंडविच

प्रति 100 ग्राम सैंडविच में कैलोरी सामग्री - 127 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 13.7 / 2.3 / 16.0)
1 सर्विंग (1/2 सैंडविच) की कैलोरी सामग्री - 230 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 24.9 / 4.2 / 29.1)

वेफर्स की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 134 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 11.4 / 2.0 / 23.3)
वेफर्स की 1 सर्विंग (2 पीसी) की कैलोरी सामग्री - 307 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 26.2 / 4.6 / 53.5)

बहु-बेकर में तैयार वफ़ल के साथ स्वादिष्ट सैंडविच और चिकन ब्रेस्ट- सही नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना या स्वस्थ नाश्ता! स्वादिष्ट, स्वस्थ और बहुत आसान! इसे अपने साथ ले जाएं और अपने दोस्तों का इलाज करें !!!

सामग्री (8 सर्विंग्स के लिए):
वफ़ल के लिए (8 वफ़ल)
✔ नरम पनीर 0% - 200 ग्राम
✔ कम वसा वाला पनीर - 150 ग्राम
✔ केफिर 1% - 200 जीआर
✔ अंडे सा सफेद हिस्सा- 4 पीसी (120 जीआर)
✔ चावल का आटा - 250 ग्राम
✔ बेकिंग पाउडर - 1/3...

सामग्री:

3) लहसुन (2 लौंग)
6) काली मिर्च और नमक - स्वादानुसार
7) ताजा खीरा - 80 ग्राम

विधि:

नाश्ते या नाश्ते के लिए झटपट दही की मिठाई

कैलोरी सामग्री प्रति 100 जीआर - 80 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 11.7 / 0.7 / 6.3)
1 सर्विंग की कैलोरी सामग्री - 175 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 25.7 / 1.5 / 13.8)

एक बहुत जल्दी और स्वादिष्ट मीठा नाश्ता या चीनी मुक्त नाश्ता 🍬 नाश्ते के लिए अपने लिए पकाएं या अपने साथ एक स्वस्थ स्वादिष्ट लें !!!

सामग्री (2 सर्विंग्स के लिए):
वसा रहित पनीर (नरम मलाईदार) - 350 ग्राम
हॉट चॉकलेट फिटपराद (कोको पाउडर संभव है) - 15 ग्राम
वेनिला / नारियल प्रोटीन (या नारियल / अखरोट का आटा) - 15 ग्राम
स्ट्रॉबेरी (या अन्य जामुन) - 60 ग्राम

नुस्खा:
1) पनीर में हॉट चॉकलेट या कोको मिलाएं, अगर आप कोको पाउडर डालते हैं, तो आप फिटपराद से थोड़ा सा सखजम मिला सकते हैं, जब मैं हॉट चॉकलेट का उपयोग करता हूं, तो मैं अब मीठा नहीं करता …

दही भरने के साथ सलाद पत्ते (हल्का नाश्ता)

तेज, स्वादिष्ट और स्वस्थ !!! एक महान फेफड़े का प्रकाररात का खाना या नाश्ता!

कैलोरी सामग्री प्रति 100 जीआर - 48 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 6.0 / 1.8 / 3.2)

सामग्री:
1) क्रीमी लो-फैट पनीर - 80 ग्राम
2)ताजा/सूखे साग-स्वाद के लिए
3) लहसुन (2 लौंग)
5) कुटीर चीज़ दानेदार (क्रीम में पनीर, मलाई निकाल दें!) - 120 ग्राम
6) काली मिर्च और नमक - स्वादानुसार
7) ताजा खीरा - 80 ग्राम
8) सलाद पत्ता रोमानो या हिमशैल - 200 ग्राम

नुस्खा:
1) साग को काट लें, खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काट लें, लहसुन को बारीक कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें या निचोड़ लें, सामग्री को पनीर, नरम पनीर के साथ मिलाएं, स्वाद के लिए मसाले डालें।
2) लेट्यूस के पत्तों को धोकर सुखा लें, रोमानो से सख्त हिस्सा हटा दें।
3) शीट के बीच में 2-3 टेबल स्पून फिलिंग डालकर बेल लें।
दही भरने के साथ क्रिस्पी तैयार है! बोन एपीटिट!

@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet

फलों की रोटी

ऐसी रोटी उचित पोषण के लिए उपयुक्त है (नाश्ते के रूप में 1-2 स्लाइस)!

कैलोरी सामग्री प्रति 100 जीआर - 190 किलो कैलोरी (बी / एफ / यू - 4.4 / 2.5 / 37.8)

सामग्री:
100 ग्राम अंजीर, सूखे खुबानी या प्रून (आपके स्वाद के लिए)
100 जीआर खजूर, खड़ा हुआ
2 संतरे (रस और उत्साह के लिए)
100 ग्राम रेय का आठा
100 ग्राम साबुत अनाज का आटा (या पिसा हुआ) जई का दलिया)
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चम्मच मसाला मिक्स (दालचीनी, लौंग, अदरक)
100 ग्राम किशमिश (या सूखे क्रैनबेरी/चेरी)
40 ग्राम पिसे हुए मेवे (बादाम, हेज़लनट्स, काजू, आदि)

नुस्खा:
1. ओवन को 170 डिग्री पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़े पाव टिन (लगभग बड़े) को लाइन करें।
2. सूखे खुबानी को काट लें और...

2. पके हुए सेब

एक सेब को शहद के साथ बेक किया जा सकता है और...

पनीर और पनीर के साथ वेजिटेबल कपकेक

कैलोरी सामग्री प्रति 100 जीआर - 99.4 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 7.67 / 3.00 / 11.14)
कैलोरी सामग्री 1 टुकड़ा - 59.3 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 4.57 / 1.79 / 6.63)

बनाने में आसान, स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन- सब्जियों और हार्दिक दही सूफले का सही संयोजन। यह आदर्श विकल्पदोपहर के भोजन या नाश्ते के लिए, क्योंकि सब्जियों के साथ मफिन गर्म और ठंडे दोनों ही समान रूप से स्वादिष्ट होते हैं

सामग्री (12 टुकड़ों के लिए, प्रत्येक 60 जीआर):
✔ 1 अंडा और 1 अंडे का सफेद भाग
✔ वसा रहित पनीर - 100 ग्राम
✔ कम वसा वाला पनीर - 60 ग्राम
✔ दूध 1% - 70 ग्राम
✔ सब्जी मिश्रण (जमे हुए सब्जियां): काली मिर्च, हरी सेम, हरी मटर, मक्का, गाजर - 350 जीआर
✔ चने का आटा (चावल या मक्का हो सकता है) - 60 ग्राम
✔ नमक, काली मिर्च, मसाले (सूखे...

स्वस्थ नाश्ता - टमाटर के साथ एवोकैडो

कैलोरी सामग्री प्रति 100 जीआर - 110 किलो कैलोरी, बी / एफ / यू - 2.5 / 6.9 / 9.9

एवोकैडो सलाद ही नहीं है मूल स्वादलेकिन स्वास्थ्य लाभ भी। एवोकैडो प्रसिद्ध है उच्च सांद्रताबहुअसंतृप्त वसायुक्त अम्लजो इसे कार्डियोवस्कुलर सिस्टम के लिए फायदेमंद बनाता है। एवोकाडो में बहुत अधिक फाइबर भी होता है, जो पाचन में सुधार करता है और विषाक्त पदार्थों को हटाने को बढ़ावा देता है। इस सलाद में, पके एवोकैडो के तटस्थ स्वाद पर टमाटर द्वारा जोर दिया जाता है, जो अब गर्मियों की ऊंचाई पर विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं, और धूप में सुखाए गए टमाटर तीखे खट्टेपन को जोड़ते हैं!

📑 सामग्री (2-3 सर्विंग्स):
✔ पका हुआ एवोकैडो (1 पीसी) - 100 ग्राम
✔ टमाटर (1 बड़ा या 2 छोटा) - 200 ग्राम
✔ धूप में सुखाया हुआ टमाटर - 40 ग्राम
✔ जतुन तेल- 1 चम्मच
✔ बाल्सामिक लाल...

केफिर और खट्टा क्रीम से घर का बना क्रीम पनीर

क्रीम चीज़ के साथ कुरकुरी कम कैलोरी वाली कुरकुरी ब्रेड - नाश्ते या नाश्ते के लिए इससे बेहतर और आसान क्या हो सकता है?! और आप इस तरह के पनीर को घर पर खट्टा क्रीम और केफिर से पका सकते हैं! मैं आपको एक उत्कृष्ट परिणाम की गारंटी देता हूं: बाहरी खट्टेपन और स्वाद के बिना एक नाजुक स्वाद, एक मलाईदार बनावट जिसमें कोई अनाज शामिल नहीं है! मैं

तैयार पनीर के प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 280-290 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई प्रति 100 ग्राम) तैयार उत्पाद - 6.2/25.0/7.8)
नाश्ते के लिए 1 भाग की कैलोरी सामग्री (50 ग्राम पनीर और 3 रोटियां) - 230 किलो कैलोरी

सामग्री:
✔ 600 ग्राम खट्टा क्रीम 20% वसा
✔ 500 मिलीलीटर केफिर 1% वसा
✔ 1 चम्मच नमक
✔ साग, लहसुन - वैकल्पिक

इस राशि से लगभग 500 ग्राम आउटपुट पर प्राप्त होता है ...

वेट वॉचर्स के लिए 5 बेहतरीन स्नैक्स

भिन्नात्मक पोषण के सिद्धांत, जो आपको बिना किसी प्रतिबंध के वजन कम करने की अनुमति देता है, इसमें छोटे हिस्से में भोजन करना और आहार को 3 मुख्य भोजन और 2-3 स्नैक्स में विभाजित करना शामिल है। लेकिन कई पोषण विशेषज्ञ वजन कम करने वालों को सलाह देते हैं कि प्रलोभन के आगे न झुकें और अस्वास्थ्यकर स्नैक्स से बचें। हालांकि, नाश्ते को बहुत स्वस्थ, स्वादिष्ट और कैलोरी में बहुत अधिक नहीं बनाया जा सकता है।

@food_and_diet

1. नरम पनीर और जड़ी बूटियों के साथ अनाज की रोटी

साबुत अनाज की ब्रेड के 2 पतले स्लाइस लें, या पतली कटी हुई राई की ब्रेड (50 ग्राम से अधिक नहीं) लें। उन्हें नरम पनीर के साथ फैलाएं और कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। यदि आप पनीर के साथ चुनते हैं कम सामग्रीवसा, तो इस तरह के नाश्ते में 100-150 कैलोरी खर्च होंगे।

2. पके हुए सेब

आप एक सेब बेक कर सकते हैं ...

49 पीपी-स्नैक्स 50 किलो कैलोरी तक ????????????????

शुगर क्रेविंग को संतुष्ट करने में मदद करें

✔ फल...

49 पीपी-स्नैक्स 50 किलो कैलोरी तक।

इस लेख में, हम 49 स्वादिष्ट स्नैक्स पेश करेंगे जो आपको आहार के दौरान कुछ उच्च कैलोरी वाले स्नैक्स के प्रलोभन से बचने में मदद करेंगे या उतराई के दिन. ये व्यंजन आपके फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना और अतिरिक्त वजन बढ़ने के डर के बिना मीठे, नमकीन, संतोषजनक और आपकी प्यास बुझाने में मदद करेंगे। प्रस्तावित स्नैक्स का मुख्य लाभ प्रत्येक विकल्प में 50 से अधिक कैलोरी की सामग्री नहीं है। कोशिश करें और मजे से वजन कम करें।

शुगर क्रेविंग को संतुष्ट करने में मदद करता है

✔ आधा बड़ा बेक्ड सेब 1 बड़ा चम्मच के साथ। एल वसा रहित दही और दालचीनी के साथ छिड़के। (46 कैलोरी)
✔ आधा जमे हुए केले। (46 कैलोरी)
✔ 1 गिलास ताजा निचोड़ा हुआ सेब का रस दालचीनी के साथ छिड़का हुआ। (49 कैलोरी)
✔ फल...

चोकर के साथ पौष्टिक केफिर स्मूदी

सुरक्षित रूप से नाश्ते या नाश्ते की जगह ले सकते हैं। काम या प्रशिक्षण के लिए एक प्रकार के बरतन में अपने साथ ले जाना सुविधाजनक है! मैं

कैलोरी सामग्री प्रति 100 जीआर - 61 किलो कैलोरी (बी / डब्ल्यू / वाई - 3.1 / 1.1 / 8.9)
1 सर्विंग की कैलोरी सामग्री - 200 किलो कैलोरी

सामग्री (2 सर्विंग्स के लिए):
- केफिर 1% - 400 जीआर
- केला - 100 ग्राम
- ख़ुरमा - 120 जीआर
- फाइबर - 20 जीआर
- सन की भूसीया सन का बीज- 20 ग्राम

विधि:
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री मिलाएं और चिकना होने तक फेंटें, अगर वांछित हो तो स्वीटनर डालें, गिलास में डालें। मैं

चॉकलेट ऑरेंज कुकीज (सूखे मेवे और सेब के साथ)

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - लगभग 140 किलो कैलोरी (बी / एफ / यू - 2.7 / 2.8 / 27.6)
कैलोरी सामग्री 1 टुकड़ा (लगभग 40 जीआर) - 55 किलो कैलोरी

ये कुकीज़ बहुत स्वादिष्ट और बनाने में आसान हैं, इसमें केवल स्वस्थ सामग्री: ताजे सेब, सूखे मेवे, अनाज और कोको पाउडर के साथ मेवा और संतरे के संकेत! क्या स्वादिष्ट हो सकता है? इन बिस्किट्स का इस्तेमाल उपवास में किया जा सकता है, शाकाहारियों के लिए भी उपयुक्त। आप नाश्ते के लिए या दिन में नाश्ते के रूप में कुकीज़ ले सकते हैं!

सामग्री (22 पीसी):
- खजूर - 100 ग्राम
- आलूबुखारा (अन्य सूखे मेवे संभव हैं) - 110 जीआर
- मेवा (काजू या बादाम) - 40 ग्राम
- जई के गुच्छे - 70 ग्राम
- राई / जई का चोकर या फाइबर - 40 ग्राम
- 2 बड़े का रस...