हम शरीर की जैविक घड़ी के अनुसार जीना सीखते हैं। इष्टतम भोजन समय

पेन्सिलवेनिया विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों के एक समूह ने समझाया, क्योंविभिन्न दवाईदिन के निश्चित समय पर सबसे अच्छा लिया जाता है।

उन्होंने पाया कि शरीर है अधिकतम गतिविधि के घंटे दवाओं को निर्धारित करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह बीबीसी द्वारा नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज द्वारा प्रकाशित कार्य के संदर्भ में रिपोर्ट किया गया है।

शोधकर्ताओं ने पूरे दिन जानवरों के आंतरिक अंगों के काम की निगरानी की। हर दो घंटे में उन्होंने डीएनए और कोशिकाओं के काम का विश्लेषण किया गुर्दा, अधिवृक्क, फेफड़े, महाधमनी, ट्रंक दिमाग,अनुमस्तिष्क, हाइपोथेलेमस, भूरा और सफेद मोटा, दिलऔर अन्य अंग। टिप्पणियों से पता चला है कि कोशिका गतिविधि में सबसे बड़ा परिवर्तन सुबह और शाम से पहले होता है।

हाँ, 43 प्रतिशत जीन, जो प्रोटीन के उत्पादन में शामिल हैं, ने अलग-अलग समय पर अलग-अलग गतिविधि दिखाई। इसके अलावा, विभिन्न अंगों में जीन गतिविधि का पैटर्न अलग-अलग होता है, इसलिए कोशिका गतिविधि के शिखर हमेशा मेल नहीं खाते हैं।.

वैज्ञानिकों को विभिन्न रोगों के लिए उपचार के नियमों के विकास में प्राप्त ज्ञान का उपयोग करने की उम्मीद है। उदाहरण के लिए, हृदय रोग अक्सर कोलेस्ट्रॉल से जुड़ा होता है। क्यों कि यकृतरात में कोलेस्ट्रॉल की अधिकतम मात्रा पैदा करता है, इसके लिए शाम को दवा लेना बेहतर होता है। वैज्ञानिकों ने लंबे समय से इस तरह के पैटर्न की पहचान की है, लेकिन अब यह स्पष्ट हो गया है कि यह किससे जुड़ा है।

"मुझे आशा है कि हम इस जानकारी का उपयोग मौजूदा दवाओं के साथ बेहतर उपचार विकसित करने के लिए कर सकते हैं। और यह बहुत अच्छा है, क्योंकि इसके लिए अतिरिक्त धन की आवश्यकता नहीं होती है। मुझे लगता है कि यह दवा में सुधार करने का एक वास्तविक अवसर है, और इसके आश्चर्यजनक परिणाम होंगे," अध्ययन में भाग लेने वालों में से एक डॉ. जॉन होगेनेच ने कहा।
स्रोत: Medportal.ru

जैविक घड़ी और
स्वास्थ्य अनुकूलन

मुझे हमेशा से इस सवाल में दिलचस्पी रही है, - इवान एगोरोव कहते हैं, - क्या है जैविक घड़ी वे कहां हैं और उन्हें अपने लाभ के लिए कैसे अनुकूलित करें। पहले, मैंने देखा कि अगर मैं सुबह बारह बजे बिस्तर पर जाता हूं, तो अगला दिन मेरे लिए खो जाता है। मैं टूटा और उदास चलता हूँ! यह तब तक हुआ जब तक मैंने अपनी जैविक घड़ी को रात्रि जागरण से पूरी तरह से प्रभावित नहीं कर दिया। आजकल, अगर मैं रात 10 बजे बिस्तर पर जाता हूं, तो 1 बजे मुझे लगता है कि यह पहले से ही 6 बजे है! और फिर तीर के अनुवाद के साथ छलांग है ...

हम कितनी बार अपनी तुलना करते हैं जीवन का मोड जैविक लय के साथ? दुर्भाग्य से, अक्सर आंतरिक घड़ी के बारे में भूलकर, हम अपने आप को बहुत देर से बिस्तर पर जाने देते हैं या सुबह बहुत देर तक सोते हैं, काम के साथ खुद को अधिभारित करते हैं, भोजन कार्यक्रम को बंद कर देते हैं, आदि। यह हमेशा हमारे स्वास्थ्य पर बहुत ही नकारात्मक प्रभाव डालता है। आधुनिक जीवन में शरीर पहले से ही निरंतर भार और तनाव को सहन करता है, और हम अभी भी जीवन की लगातार भटकती लय के साथ स्थिति को बढ़ाते हैं।

यह स्थापित किया गया है कि 3 बजे से 3 बजे तक शरीर का आंतरिक वातावरण थोड़ा अम्लीय होता है और कोशिका प्रोटोप्लाज्म जितना संभव हो उतना मोबाइल होता है। इस वजह से, जटिल पदार्थों को सरल में विभाजित करने की प्रक्रिया तीव्रता से होती है। यह धूप और गर्मी, संतुलित आहार और मध्यम शारीरिक गतिविधि से सुगम होता है। दिन में, प्रोटीन अधिक सक्रिय रूप से टूट जाते हैं। दिन के दूसरे पहर में, जब बाहरी वातावरण की रोशनी और तापमान कम हो जाता है, तो कोशिकाओं की ऊर्जा आपूर्ति कम हो जाती है।

दोपहर 3 बजे से 3 बजे तक एसिड बेस संतुलन कमजोर क्षारीय पक्ष में गुजरता है, जो सरल पदार्थों से अधिक जटिल यौगिकों के संश्लेषण में योगदान देता है। कोशिकाओं के प्रोटोप्लाज्म में, चिपचिपाहट बढ़ जाती है, और आंतरिक प्रक्रियाएं कुछ हद तक धीमी हो जाती हैं। क्षारीय वातावरण में, मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट और कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ टूट जाते हैं। और रात में खाए गए प्रोटीन, एंजाइम और हाइड्रोक्लोरिक एसिड की कमी के कारण, व्यावहारिक रूप से सुबह तक पच नहीं पाते हैं। वे सूक्ष्मजीवों के प्रभाव में विघटित हो जाते हैं, जिससे विषाक्त एंडोटॉक्सिन का निर्माण होता है। नतीजतन - बुरे सपने, भारी जागरण, सिरदर्द, सांसों की बदबू, थकान और कमजोरी।

यदि कोई व्यक्ति जल्दी उठता है, तो उसका मस्तिष्क पीड़ित होता है - हमारी सभी आंतरिक प्रक्रियाओं का मुख्य नियामक। सबसे पहले, यह खराब स्वास्थ्य और सिरदर्द, चिंता, अवसाद, आंतरिक तनाव, बीमारियों और बाद में न्यूरोसिस और अन्य बीमारियों की ओर जाता है। मैं फिर से जोर देता हूं: नींद का चौथा चरण सौर समय पर निर्भर करता है, न कि इस बात पर कि कोई व्यक्ति कितने घंटे सोया।

अंधेरे के घंटों के दौरान, आधी रात से सुबह चार बजे के बीच, पिट्यूटरी संश्लेषिततथा फेंकता हैमें रक्तहार्मोन मेलाटोनिन,जो गुणवत्ता नींद को नियंत्रित करता है और स्वास्थ्य लाभआंतरिक अंगों के दिन के दौरान थका हुआ।

यदि कोई व्यक्ति रात में काम करने को मजबूर तथा दिन के दौरान आराम करोफिर पूर्ण पुनर्प्राप्ति जीवन का समर्थन शवतथा सिस्टम नहीं होते हैं क्योंकि जो लोग रात में जागते हैं, उनमें मेलाटोनिन का संश्लेषण तेजी से कम हो जाता है। और हर दिन पुरानी थकान का निर्माण होता है , बहाल अंगों तक तेजी से उम्र नहीं, चोट पहुँचाना शुरू करो एथेरोस्क्लेरोसिस, कैंसर, कम जीवन प्रत्याशा विकसित करें।

एक अंधेरी सर्दियों की सुबह जबरन जल्दी जागने से मेलाटोनिन का उत्पादन कम हो जाता है और इसका परिणाम वही होगा जो पूरी रात जागने का कारण है। यह पता होना चाहिए कि नियमों का पालन कौन करता है एचएलएस।

सिंक्रोनाइजर्स में से एक इंट्रासेल्युलर बायोरिदममें दिन और रात का परिवर्तन है, और काम और आराम, नींद और जागने की लय का विचलन सौर मानक समय (सूर्य दोपहर) से होता है, जो तनाव और वंशानुक्रम की ओर जाता है, अर्थात, दैनिक के साथ शरीर की आंतरिक लय का बेमेल होना लय। इन शारीरिक लय का उल्लंघन कई बीमारियों और शरीर के तेजी से "जलने" की ओर जाता है।

इसलिए, यह जरूरी है कि हम अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखें और प्रकृति द्वारा निर्धारित हमारे शरीर की प्राकृतिक लय के साथ तालमेल बिठाना सीखें।

मैंने यह पता लगाने का फैसला किया कि मामला क्या था, और पूरी तरह से और कुशलता से जीने के लिए मेरे जैविक बायोरिदम को "बाध्य" करने का समय क्या है। इस मामले पर कई प्रकाशनों के लिए एक अपील ने बहुत कम किया, लेकिन मैं इसका पता लगाना चाहता था।

लेकिन चलो क्रम में शुरू करते हैं।

कई प्रकाशनों से यह ज्ञात होता है कि हमारे अंगों का काम दैनिक जैविक, सर्कैडियन लय के अधीन है।

मुख्य अंगों और प्रणालियों की दैनिक गतिविधि की अवधि:

23:00 - 01:00 - पित्ताशय की थैली;
01:00 - 03:00 - जिगर;
01:00 - 02:00 - त्वचा कोशिका विभाजन की अधिकतम गतिविधि,
इसलिए, बिस्तर पर जाने से पहले, त्वचा पर एक पौष्टिक नाइट क्रीम लगाने की सलाह दी जाती है;
03:00 - 05:00 - प्रकाश;
04:00 - 11:00 - अधिवृक्क4
05:00 - 07:00 - बड़ी आंत;
06:00 - 08:00 - रक्तचाप में वृद्धि (20-30 अंक तक), उच्च रक्तचाप से ग्रस्त संकट, स्ट्रोक, दिल के दौरे का खतरा;
07:00 - 12:00 - थायराइड ग्रंथि;
07:00 - 09:00 - पेट;
07:00 - एस्पिरिन और एंटीहिस्टामाइन के लिए शरीर की संवेदनशीलता बढ़ जाती है: इस समय लेने पर, वे लंबे समय तक रक्त में रहते हैं और अधिक कुशलता से कार्य करते हैं;
09:00 - 12:00 / 15:00 - 18:00 - मस्तिष्क;
09:00 - 11:00 - प्लीहा और अग्न्याशय;
08:00 - 12:00 - एलर्जी के लिए अतिसंवेदनशीलता, ब्रोन्कियल अस्थमा का तेज होना।
11:00 - 13:00 - हृदय;
13:00 - 15:00 - छोटी आंत;
15:00 - 17:00 - मूत्राशय;
15:00 - एलर्जी के लिए न्यूनतम संवेदनशीलता, लेकिन अधिकतम - एनेस्थेटिक्स के लिए: सर्जिकल हस्तक्षेप और दंत चिकित्सा के लिए अनुकूल समय;
17:00 - 19:00 - गुर्दे;
17:00 - अधिकतम मांसपेशी गतिविधि, गंध की वृद्धि, सुनवाई, स्वाद संवेदनाएं।
19:00 - 21:00 - पेरीकार्डियम (दिल का खोल);
19:00 - 21:00 - प्रजनन और संवहनी प्रणाली;
19:00 - यह इस समय है कि एलर्जी के जवाब में, हिस्टामाइन की रिहाई बढ़ जाती है, त्वचा की प्रतिक्रियाओं का तेज हो जाता है;
20:00 - भड़काऊ प्रक्रियाएं खराब हो जाती हैं (एंटीबायोटिक लेने का समय);
21:00 - 23:00 - ट्रिपल वार्मर, प्रतिरक्षा प्रणाली।

प्रत्येक व्यक्ति को प्रकृति के इन नियमों को दिल से जानना चाहिए और उन्हें अपने दैनिक जीवन में सख्ती से पालन करना चाहिए।

सीधे शब्दों में कहें, बायोरिदम अपने अस्तित्व के सभी स्तरों पर सभी जीवित जीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि के अधीन हैं। उनके अनुसार, कोशिकाएं विभाजित होती हैं, फूल खिलते हैं, जानवर हाइबरनेट करते हैं, पक्षी पलायन करते हैं ...

बीओस्फिअभूमि , मनुष्य और सभी जीवित प्राणी बायोरिदम की एक जटिल प्रणाली में रहते हैं। संक्षेप में, आण्विक स्तर पर, एक सेकंड के अंश की अवधि के साथ। वार्षिक परिवर्तनों से जुड़े अधिक जटिल, दैनिक, दैनिक-वार्षिक के लिए सौर गतिविधि .

दैनिक (सर्कैडियन) लय किसी व्यक्ति की जैविक घड़ी को घड़ी के चेहरे के रूप में दर्शाया जा सकता है, जो लगभग 2 घंटे के समय अंतराल और मानव शरीर के मुख्य महत्वपूर्ण अंगों की गतिविधि को दर्शाता है।

दिन में, संचित पोषक तत्वों से ऊर्जा निकालने के उद्देश्य से हमारे शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं का प्रभुत्व होता है। रात में, दिन के दौरान खर्च किए गए ऊर्जा भंडार को फिर से भर दिया जाता है, पुनर्जनन प्रक्रियाओं को सक्रिय किया जाता है, ऊतकों को बहाल किया जाता है और आंतरिक अंगों की "मरम्मत" की जाती है।

क्या होगा यदि संदर्भ बिंदु (दोपहर, संक्रांति समय), उदाहरण के लिए, मास्को में खगोलीय एक से डेढ़ घंटे पीछे है? यानी हमें हृदय के स्थान पर छोटी आंत की ओर रुख करना चाहिए?

और उन क्षेत्रों के बारे में जो मास्को समय द्वारा निर्देशित हैं! वहां, सौर और प्रत्यक्ष समय के बीच का अंतर और भी अधिक होगा। लेकिन किसी व्यक्ति की जैविक घड़ी को घाव, प्राकृतिक आंतरिक लय और बाहरी वातावरण की घड़ी के अनुरूप बनाने की जरूरत है। पोषण, नींद, आराम और शारीरिक गतिविधि का तरीका आपको आंतरिक प्रक्रियाओं को उचित क्रम में बनाए रखने की अनुमति देता है।

लेकिन वापस इतिहास में।

हमारे दूर के पूर्वजों ने, मानव इतिहास के भोर में, दिन और रात के प्रकाश के साथ अपने अटूट संबंध को सहज रूप से पहचाना। उन्होंने उन्हें शक्तिशाली देवताओं की विशेषताओं के साथ संपन्न किया। सूर्य, कई लोगों ने उन्हें मुख्य देवता के रूप में सम्मानित किया। प्राचीन मिस्र में, सूर्य देवता एटन-रा के लिए भव्य मंदिर बनाए गए थे, और उनके सम्मान में काव्य भजनों की रचना की गई थी।

और उन्नीसवीं सदी के अंत में, जब मानक समय प्रणाली शुरू की गई थी, तो अधिकांश आबादी - यहां तक ​​कि सबसे विकसित देशों में - ग्रामीण थी। और ग्रामीण इलाकों में जीवन काफी हद तक सौर चक्र द्वारा नियंत्रित किया गया था। तब सूर्य दोपहर भी लोगों की दैनिक गतिविधि का मध्य था।

किसान स्वयं अपने जीवन की लय को नियंत्रित करता था: गर्मियों में, जब बहुत काम होता था, वह सुबह उठता था, सुबह 3-4 बजे, सर्दियों में, जब कोई क्षेत्र का काम नहीं होता था, तो वह लेट सकता था नौ तक चूल्हा (वह यह नहीं जानता था: किसानों के पास घंटे नहीं थे, वे रहते थे और सूर्य के पूर्ण अर्थ में खाते थे)।

लेकिन अब, अधिकांश आबादी शहरों में रहती है। ग्रामीण इलाकों में जीवन की शहरी लय के करीब पहुंचना। सुबह में, एक निश्चित समय पर जो मौसम पर निर्भर नहीं करता है - काम करने या अध्ययन करने के लिए, शाम को - वापस, और सोने से पहले आराम के लिए अभी भी समय है।

यह हमारे जीवन का एक अभिन्न अंग, इस अवकाश के कारण है कि लोगों की दैनिक गतिविधि सौर दोपहर के सापेक्ष शाम की ओर स्थानांतरित हो गई है। हम सौर (मानक) समय के अनुसार जीएंगे - हम इस ख़ाली समय को पूरे साल अंधेरे में बिताएंगे।

क्या सौर मानक समय

सौर मानक समय न केवल खगोलीय दृष्टि से, बल्कि शारीरिक दृष्टि से भी सबसे सही है। मानव जीवन की प्राकृतिक दैनिक लय हजारों वर्षों में विकसित हुई है, लेकिन अभी भी एक राय है कि इसे मनमाने ढंग से बदला जा सकता है। यह राय व्यापक लेकिन निराधार विश्वास द्वारा समर्थित है कि मनुष्य प्रकृति का राजा है और प्रकृति के हिस्से के रूप में इसे और खुद को मनमाने ढंग से निपटा सकता है।

उदाहरण के लिए, पृथ्वी के घूमने की प्राकृतिक लय को ध्यान में रखे बिना मनमाने ढंग से चुनी गई समय व्यवस्था के अनुकूल होना आसान और त्वरित है। और एक व्यक्ति के जीवन के दौरान, केवल अस्थायी अनुकूलन संभव है, जो शरीर के भंडार के अधिक गहन व्यय के कारण होता है।

भंडार की अपरिहार्य कमी, शरीर के कार्यात्मक विकार, समय से पहले बूढ़ा होना और जीवन प्रत्याशा में कमी अनुकूलन की कीमत बन जाती है। किसी भी क्लिनिक में जाओ। वहां कितने लोग हैं?

समय क्षेत्र, GMT

मानक समय एक टाइमकीपिंग प्रणाली है जो पृथ्वी की सतह को 24 समय क्षेत्रों में विभाजित करती है, प्रत्येक 15 ° देशांतर में। एक ही समय क्षेत्र के भीतर का समय समान माना जाता है।

1884 में, अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन में, इस प्रणाली को लागू करने का निर्णय लिया गया। 1883 के अंतर्राष्ट्रीय समझौते के अनुसार, प्रारंभिक ("शून्य" मध्याह्न रेखा वह है जो लंदन के उपनगरीय इलाके में ग्रीनविच वेधशाला से होकर गुजरती है। तकनीकी रूप से इसे यूनिवर्सल टाइम कोऑर्डिनेटेड (UTC) नाम दिया गया है।

अन्य सभी क्षेत्रों में सहमत समय की गणना उनके क्रमांक को ध्यान में रखकर की जाती है। तो मॉस्को और सेंट पीटर्सबर्ग का मानक समय, जो तीसरे समय क्षेत्र में हैं, दुनिया (ग्रीनविच) समय से तीन घंटे अलग है: जब लंदन में 12 बजे होते हैं, तो हमारे पास पहले से ही 15 बजे होते हैं। मास्को मानक समय MSK = UTC/GMT + 3 घंटे है।

एक घूर्णन ग्रह पर स्थानीय समय की तरह, शारीरिक समय का एक चक्रीय चरित्र होता है। किसी भी घड़ी के लिए, बाहरी या आंतरिक, एक या अधिक पूर्ण चक्रों को समायोजित (स्थानांतरित) करने से कोई ध्यान देने योग्य प्रभाव नहीं पड़ता है। हालांकि, चक्र के हिस्से से जैविक घड़ी की शिफ्ट से मूर्त शारीरिक परिणाम होते हैं, जैसा कि ट्रांसमेरिडियन उड़ानों के दौरान समय के अंतर की घटना से दिखाया गया है।

चक्र के अंदर इस बदलाव को कहा जाता है चरण बदलाव, अर्थात्, अपने स्वयं के चक्र में एक दोहराव प्रक्रिया की स्थिति (उदाहरण के लिए, चंद्रमा के चरण)।

एक दिन की तुलना में एक घंटा महत्वहीन लगता है, लेकिन अवधि के अंतर का प्रभाव जल्दी जमा हो जाता है। लेकिन जीवित जीवों के लिए समकालिकता महत्वपूर्ण है, और इसे बनाए रखने के लिए, आपको लगातार समायोजन करने की आवश्यकता है।

दैनिक चक्र में, जीवित जीवों को सूर्योदय और सूर्यास्त द्वारा निर्देशित किया जाता है, साथ ही क्षितिज के ऊपर सूर्य की अधिकतम ऊंचाई के क्षण में, अर्थात् सत्य (खगोलीय) दोपहर। इन घटनाओं ने समय के पैमाने की गणना के लिए संदर्भ बिंदु के रूप में कार्य किया। ग्रह का 15 डिग्री घूमना एक घंटे की समयावधि से मेल खाता है।

पृथ्वी को 15 डिग्री के 24 स्लाइस में "कटा हुआ" है, जिनमें से प्रत्येक एक समय क्षेत्र बनाता है। प्रत्येक क्षेत्र में घड़ियों पर दोपहर सही (खगोलीय) दोपहर के क्षण के साथ मेल खाना चाहिए। ज़ोन डिवीजन के लिए शुरुआती बिंदु, ग्रीनविच मेरिडियन, मनमाना है। बात सिर्फ इतनी है कि अंग्रेजों ने अपने प्रभाव का इस्तेमाल करते हुए पूरी दुनिया को इस तरह से घोषित कर दिया कि वे पृथ्वी की नाभि हैं।

विटामिन लेने का सबसे अच्छा समय

विटामिन और मल्टीविटामिन के विभिन्न प्रकार और संयोजन बड़ी संख्या में हैं। यह पता लगाने के लिए कि विटामिन कब पीना बेहतर है, आपको इस पदार्थ की प्रकृति और कार्यों को जानना होगा। अधिकांश विटामिन भोजन में पाए जाने वाले पोषक तत्व होते हैं, इसलिए भोजन के साथ संयुक्त होने पर वे सर्वोत्तम रूप से अवशोषित होते हैं। इस कारण से, डॉक्टर अधिकांश विटामिन सप्लीमेंट सीधे भोजन के साथ लेने की सलाह देते हैं।

विटामिन लेने के लिए दिन का कौन सा समय सबसे अच्छा है? विटामिन लेने का सबसे अच्छा समय सुबह का होता है। नाश्ते के लिए, आपको समूह के विटामिन लेने की आवश्यकता है:

• मल्टीविटामिन।

इससे पहले कि आप पोषक तत्व लेना शुरू करें, आपको यह भी पता लगाना चाहिए कि विटामिन कब लेना है - भोजन से पहले या बाद में। विटामिन के दो समूह होते हैं - पानी में घुलनशील और वसा में घुलनशील। पानी में घुलनशील विटामिन पानी में घुलने में सक्षम होते हैं। वे जमा नहीं होते हैं और खाने से 30 मिनट पहले शरीर द्वारा प्रभावी ढंग से अवशोषित होते हैं। इनमें विटामिन बी1 शामिल हैं; मे २ ; 6 पर ; बारह बजे ; से; ; आरआर.

वसा में घुलनशील विटामिन शरीर में जमा हो सकते हैं। वे केवल तभी अवशोषित होते हैं जब उन्हें वसा के साथ लिया जाता है। इस समूह के विटामिन का सेवन भोजन के दौरान या इसके बाद वसा युक्त खाद्य पदार्थों (मक्खन, सामन, नट्स, जैतून, आदि) के संयोजन में किया जाता है। वसा में घुलनशील विटामिनों में विटामिन ए, और के शामिल हैं।

दोपहर के भोजन में, बी विटामिन, विटामिन सी और ई पीएं। यदि दिन तनावपूर्ण है और पूर्ण भोजन करने का अवसर नहीं है, तो आप मुट्ठी भर नट्स के साथ मल्टीविटामिन ले सकते हैं। मेवे और सूखे मेवे स्वास्थ्यप्रद स्नैक विकल्पों में से एक माने जाते हैं। इसके अलावा, वे वसा में घुलनशील विटामिन को अवशोषित करने में आपकी मदद करेंगे। कैल्शियम और मैग्नीशियम से मांसपेशियों को आराम मिलता है, इसलिए शाम के समय इनका सेवन करना अच्छा होता है। इससे व्यक्ति की नींद पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

दवा के लिए सिफारिशों और निर्देशों के आधार पर सुबह या शाम को विटामिन लेना आवश्यक है।

विभिन्न विटामिन और खनिजों की परस्पर क्रिया

सप्लीमेंट लेते समय, आपको यह जानना होगा कि क्या आप विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिजों को मिला सकते हैं और उनका एक दूसरे पर क्या प्रभाव पड़ता है।

यदि कोई व्यक्ति बड़ी मात्रा में खनिजों का सेवन करता है, तो वे अन्य खनिजों के अवशोषण को कम और दबा सकते हैं। इसलिए, कैल्शियम सबसे अधिक मात्रा में लिया जाता है, इसलिए इसे अन्य मल्टीविटामिन और खनिजों से अलग से सेवन किया जाना चाहिए। मैग्नीशियम और जस्ता की खुराक भी अपेक्षाकृत बड़ी हो सकती है, इसलिए उन्हें अन्य विटामिन परिसरों से अलग पिया जाना चाहिए।

गौरतलब है कि अगर मैं लंबे समय तक जिंक पीता हूं, तो इससे शरीर में कॉपर की कमी हो सकती है। इससे बचने के लिए कॉपर के साथ विटामिन का एक अतिरिक्त कॉम्प्लेक्स पिएं।

यदि कोई व्यक्ति बीमार पड़ता है और उसे दवा लेने के लिए मजबूर किया जाता है, तो डॉक्टर को चेतावनी देना आवश्यक है कि दवाएं निर्धारित करने से पहले कौन से विटामिन लिए जाते हैं।

यदि भोजन से पर्याप्त मात्रा में प्राप्त नहीं किया जा सकता है तो विटामिन लेना आवश्यक है। विटामिन के लिए धन्यवाद, एक व्यक्ति कम बीमार होगा। वे शरीर के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करेंगे। विटामिन टैबलेट या तरल रूप में लिया जा सकता है। उन्हें आहार की खुराक के रूप में, या औषधीय प्रयोजनों के लिए लिया जाता है। उपचार के लिए, विटामिन एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है। उन्हें बड़ी खुराक में इंजेक्शन द्वारा प्रशासित किया जाता है।

इससे पहले कि आप आहार पूरक के रूप में विटामिन लेना शुरू करें, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। कुछ विटामिन कॉम्प्लेक्स उपचार के दौरान साइड इफेक्ट का कारण बन सकते हैं और दवाओं के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकते हैं।

विटामिन कॉम्प्लेक्स खरीदने के बाद, दवा के उपयोग के निर्देशों और सिफारिशों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। यदि एलर्जी प्रतिक्रियाओं की अभिव्यक्ति होती है, तो आपको तुरंत विटामिन लेना बंद कर देना चाहिए।

विटामिन लेने का सबसे अच्छा समय कब है? अधिकांश विटामिन भोजन के साथ लिए जाते हैं, इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आपका आहार स्वस्थ और स्वस्थ है। यह शरीर द्वारा विटामिन का बेहतर अवशोषण सुनिश्चित करेगा। दवा लेने से पहले, आपको निर्देशों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए, यह इंगित करेगा कि विटामिन पीना कब बेहतर है - भोजन के बाद, भोजन के दौरान या पहले।

विटामिन लेते समय, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा:

• एक ही समय में नियमित रूप से विटामिन लें;
• पानी के साथ विटामिन पिएं (आप गर्म कर सकते हैं) या पेय (बहुत गर्म नहीं और बहुत ठंडा नहीं);
• निर्देशों में बताई गई मात्रा में विटामिन लें, आप खुराक नहीं बढ़ा सकते।

विटामिन का मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसके सामान्य कामकाज और विकास को सुनिश्चित करता है। विटामिन और खनिजों की आवश्यक मात्रा प्राप्त करने के लिए, आपको अपने आहार की निगरानी करने की आवश्यकता है। यदि किसी कारण से भोजन द्वारा पर्याप्त मात्रा में विटामिन प्रदान नहीं किया जाता है, तो आप उपयोगी तत्वों के अतिरिक्त उपयोग का सहारा ले सकते हैं। लेने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए और अच्छी तरह से अध्ययन करना चाहिए कि विटामिन कैसे और कब लेना है। नीचे दिए गए वीडियो में विटामिन लेने के नियमों के बारे में अधिक जानकारी दी गई है।

आयुर्वेदिक सिद्धांत बताते हैं कि किसी व्यक्ति का स्वास्थ्य सीधे उसके दोषों के असंतुलन, पाचन के प्रकार, लिए गए भोजन के प्रकार और मात्रा के साथ-साथ इसके सेवन के समय पर निर्भर करता है। प्रत्येक व्यक्ति का भोजन की गुणवत्ता और मात्रा का अपना मानक होता है जिसे उसका शरीर पूरी तरह से पचा सकता है।

उदाहरण के लिए, टाइप ए लोगों का पाचन खराब होता है, इसलिए बार-बार और प्रचुर लोलुपता के कारण कफ अधिक वजन का हो जाता है। उनके लिए केवल नाश्ते और दोपहर के भोजन के दौरान खाना आवश्यक और काफी है, उनके लिए रात का खाना छोड़ना बेहतर है। इसके विपरीत, इस प्रकार के लोगों का पाचन मजबूत होता है, जो उन्हें बड़ी मात्रा में किसी भी, यहां तक ​​कि बहुत भारी भोजन को अवशोषित करने की अनुमति देता है। पित्त की पाचन अग्नि इतनी प्रबल होती है कि सब कुछ पूरी तरह से, जल्दी और बिना विषाक्त पदार्थों के निर्माण के संसाधित हो जाता है। अस्थिर पाचन है, इसलिए, इसे अपने शरीर पर और सबसे पहले खाने की गुणवत्ता और समय पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है।

आयुर्वेद अनुशंसा करता है कि हम ऐसे आहार से चिपके रहें जो प्रमुख दोष को संतुलित कर सके। इसलिए वात लोगों को वात शांत करने वाले आहार का पालन करना चाहिए। यह नियम वात-पित्तों पर भी लागू होता है, हालाँकि वे आवश्यकता पड़ने पर पित्त पोषण का भी उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, गर्म मौसम में। जब संदेह हो कि दोनों में से किस दोष को शांत करना है, तो सहज रूप से यह समझने की कोशिश करें कि कौन सा भोजन आपको संतुलित और स्वस्थ बनाता है। तीन दोषों के प्रकार के दुर्लभ प्रतिनिधि कल्याण और वृत्ति के आधार पर किसी भी आयुर्वेदिक आहार का पालन कर सकते हैं।

सभी प्रकार के दोषों को जलवायु और मौसम पर भी ध्यान देना चाहिए। उदाहरण के लिए, कफ को गर्म खाना पसंद है और पित्त को ठंडा खाना पसंद है। हालांकि, गर्मी की गर्मी में, यहां तक ​​कि सबसे ठंडा कफ भी गर्म व्यंजन को छोड़कर कुछ ठंडा खाने के लिए बेहतर है। ठीक है, सर्दियों में, यहां तक ​​कि सबसे गर्म पित्त को एक टी-शर्ट में और बिना टोपी के नहीं चलना चाहिए, बल्कि गर्म कपड़े पहनना चाहिए।

साथ ही, सभी प्रकार के दोषों के प्रतिनिधियों को इष्टतम भोजन सेवन के समय पर ध्यान देना चाहिए। यह महत्वपूर्ण नियम पेट में भोजन के पाचन और छोटी आंत में अवशोषण से संबंधित आयुर्वेदिक सिफारिशों पर आधारित है।

आपके दोष के लिए अनुशंसित भोजन खाने के साथ-साथ सही आहार का पालन करने से, आपको अपने शरीर में अमा (स्लैग और विषाक्त पदार्थों) के स्तर को कम करने की गारंटी दी जाती है, और तदनुसार, आपके स्वास्थ्य में काफी सुधार होता है। ध्यान रखें कि एक व्यस्त जीवन शैली पाचन तंत्र की लय को बाधित करती है और शरीर में जहर, विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट उत्पादों के संचय में योगदान करती है। मानसिक, भावनात्मक और शारीरिक तनाव भी अनुचित पाचन और अमा के संचय का कारण बनते हैं।

बहुत से लोग पूरी तरह से उचित प्रश्न पूछते हैं: मैं सही और संतुलित क्यों खाता हूं, नियमित रूप से व्यायाम करता हूं, लेकिन वजन वही रहता है? यदि आप पहले से ही उचित पोषण की दिशा में एक कदम उठा चुके हैं, तो आपको इस बात पर विचार करना चाहिए कि आप जो खाते हैं वह केवल महत्वपूर्ण नहीं है, बल्कि जब आप इसे खाते हैं। हमने एक से अधिक बार लिखा है कि पोषण में आहार का पालन करना आवश्यक है: अक्सर खाएं, लेकिन छोटे हिस्से में - मुट्ठी के आकार में। स्वाभाविक रूप से, आपको एक केक अपने मुंह में नहीं रखना चाहिए, और तीन घंटे के बाद दूसरा। भोजन कम कैलोरी वाला, प्राकृतिक, विटामिन से भरपूर, उच्च पोषण मूल्य वाला होना चाहिए। और अब अलमारियों पर - क्या खाना चाहिए और कब?

नाश्ता

नाश्ता मिस नहीं करना है। आपको इसका बहुत ध्यान और प्यार से इलाज करने की आवश्यकता है, क्योंकि यह वह भोजन है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करेगा। एक सक्रिय जीवन शैली के साथ, नाश्ते के लिए खाया गया सब कुछ दिन के दौरान सफलतापूर्वक खर्च किया जाता है। समय की कमी कोई बहाना नहीं है। जल्दी उठने और नाश्ता करने के लिए खुद को प्रशिक्षित करें, भले ही आपका वास्तव में ऐसा महसूस न हो। सुबह के भोजन का सबसे अच्छा समय 6.00-9.00 है।

नाश्ते के दौरान, चयापचय शुरू होता है, शरीर के सभी तंत्र जागते हैं और सक्रिय कार्य शुरू करते हैं। यह भोजन पूरे दिन भोजन की पाचनशक्ति को भी प्रभावित करता है। नाश्ते के लिए सबसे उपयुक्त भोजन प्रोटीन है। कम वसा वाले डेयरी उत्पाद (प्राकृतिक दही और पनीर) नाश्ते के लिए सर्वोत्तम हैं। ये प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम के शक्तिशाली आपूर्तिकर्ता हैं। नाश्ते और पनीर के लिए उपयुक्त। उच्च वसा सामग्री और कैलोरी सामग्री के बावजूद, पनीर शरीर को कैल्शियम की आपूर्ति करता है, शरीर को हृदय रोग और मधुमेह के विकास से बचाता है।

नाश्ते के लिए दलिया भी एक बढ़िया विकल्प है। जटिल कार्बोहाइड्रेट के अलावा, इसमें वनस्पति प्रोटीन होता है। दूध भी सुबह के समय ही उपयोगी होता है। पनीर की तरह इसमें भी काफी मात्रा में कैल्शियम होता है। मॉडरेशन में यह उत्पाद वजन घटाने को बढ़ावा देता है। नाश्ते के लिए अंडे हम में से कई लोगों के लिए लगभग एक पारंपरिक व्यंजन हैं। विटामिन ए, बी6, बी12, ई, उच्च प्रोटीन सामग्री, आयरन - यह सब सुबह शरीर को फायदा पहुंचाएगा।

रात का खाना

दोपहर के भोजन के लिए कौन से खाद्य पदार्थ उपयुक्त हैं? प्रोटीन और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें। इनमें मांस और मछली उत्पाद शामिल हैं, तलने के अलावा किसी भी खाना पकाने की विधि की अनुमति है। एक साइड डिश के रूप में, बीन्स, ब्राउन राइस, साबुत आटे से बने पास्ता, आलू उपयुक्त हैं। यह अजीब लगेगा, लेकिन दोपहर के भोजन के दौरान (12.00 - 13.00) सभी प्रकार की मिठाई खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इस समय तक रक्त में इंसुलिन का स्तर सामान्य नहीं हुआ है, जिसका अर्थ है कि इन खाद्य पदार्थों से भूख लगेगी। कुठ ही घंटों में। आलू और पास्ता, जिनसे बहुत से लोग डरते हैं, इन घंटों के दौरान लाभान्वित होंगे, क्योंकि वे लंबे समय तक अवशोषित रहेंगे, शरीर को संतृप्त करेंगे, और यदि भाग वास्तव में छोटा है, तो उनसे अतिरिक्त वजन नहीं दिखाई देगा। दोपहर के भोजन को वनस्पति तेल या जैतून के तेल के साथ ताजी सब्जियों के सलाद के साथ पूरक करने की सिफारिश की जाती है।

दोपहर की चाय

भ्रांतियों के विपरीत, दोपहर में आप मिठाई खा सकते हैं और नाश्ते के लिए नहीं, बल्कि मिठाई खा सकते हैं। तथ्य यह है कि इस समय (16.00 से 17.00 तक) रक्त में इंसुलिन का अधिकतम स्तर होता है। इसका मतलब है कि यदि आप मिठाई खाते हैं, तो रक्त शर्करा में कोई वृद्धि नहीं होगी, जिसका अर्थ है कि आपको जल्द ही भूख का अनुभव नहीं होगा। दोपहर के नाश्ते के लिए सबसे अच्छा नाश्ता: फलों का सलाद, सूखे मेवे और मेवे, कोको, हल्की मिठाइयाँ, डार्क चॉकलेट।

रात का खाना

अंतिम भोजन को कम मत समझो, तुम्हें भी इससे डरना नहीं चाहिए। मुख्य नियम: रात का खाना हल्का होना चाहिए, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि घड़ी ने 18.00 बजे मारा है। दुबली मछली और सफेद मांस चुनें, और उन्हें सब्जियों के साथ मिलाएं (बस थोड़ा सा!)। शाम के समय, यह लाल मांस को छोड़ने के लायक है, क्योंकि शरीर इसे बहुत लंबे समय तक पचाता है, और यह अच्छी नींद में हस्तक्षेप करेगा।