Mit tartalmaznak a fehérjetartalmú élelmiszerek. A fehérje diéta szabályai. Néhány egészséges fehérje ital recept

19-10-2018

170 921

Ellenőrzött információ

Ez a cikk szakértők által írt és szakértők által ellenőrzött tudományos adatokon alapul. Engedélyezett táplálkozási és esztétikus csapatunk arra törekszik, hogy tárgyilagos, nyitott, őszinte legyen, és az érvek mindkét oldalát felmutassa.

Hús, hal és mások fehérje termékek sok étel alapját képezik, amelyek használata jóllakottságot hoz és hosszú időn keresztül csillapítja az éhséget. Ezért ismerik el az egyik leghatékonyabb, leghasznosabb és biztonságosabb. Ennek az étrendi technikának az összes szabályának szigorú betartása biztosítja a kényelmes és megfelelő fogyás, valamint a gyógyulást izomszövet fizikai aktivitás után.

Fehérjetartalmú ételek az egészséges fogyásért

A fehérje étel az lényeges komponens az emberi táplálkozásban, amely nélkül nem lehetséges enzimaktivitás. Az abszolút minden biológiai szövet növekedésének és helyreállításának építő alapjaként a fehérje hozzájárul az összes biológiai szövet elindításához. anyagcsere folyamatokés elengedhetetlen az egészségünkhöz. Sok modern diéták teljesen zárja ki a fehérjét a menüből, míg a szervezet normális működéséhez a fehérjetartalmú ételeknek a teljes napi étrend 15-20% -ának kell lennie. Az is téves, hogy fehérjére kizárólag a növekedéshez van szükség. izomtömeg. Ez nem így van, mert a fehérjetartalmú ételek a memóriát és a gondolkodási folyamatokat is befolyásolják.

A fehérjék felelősek az új sejtek felépítéséért és az elhasználódottak pótlásáért, ezért a fehérjetartalmú élelmiszerek elégtelen bevitele ronthatja a bőr állapotát és az idegrendszer működését.

A gyors fogyás striák megjelenéséhez vezet a bőrön, ami nem túl kellemes, főleg a fürdőszezonban. A probléma elkerülése érdekében a szakértők javasolják a használatát kozmetikai készítmények, mint például egy modellező krém. Sajnos sok gyártó szintetikus tartósítószereket használ a krémek gyártása során – parabéneket, amelyek felhalmozódnak a szervezetben, és végül komoly problémákat egészséggel. A bőrgyógyászok csak a használatát javasolják természetes krém, mint például a terméktől orosz cég Mulsan Cosmetic. Tanúsított krém 100% összetételű természetes hozzávalókés teljesen biztonságos az egészségre. Javasoljuk, hogy látogasson el a mulsan.ru webhelyre, és ismerkedjen meg a szolgáltatások széles skálájával natúrkozmetikumok a cég gyártotta.

A fehérjetartalmú élelmiszerek olyan élelmiszerek, amelyek magas tartalom növényi vagy állati fehérje. Az állati fehérje fő forrásai a hal, a hús, a tojás és a túró. A hüvelyesek, a gabonafélék, a diófélék fehérje növényi élelmiszerek. És Az egészséges táplálkozás arra utal a megfelelő kombináció mindezeket a termékeket. Átlagos arány mókus be napi diéta egy felnőttnek 100-120 grammnak kell lennie.

Valójában az ember által elfogyasztott minden étel fehérjékből, zsírokból és szénhidrátokból áll, csak egyes termékekben a szénhidrátok vannak túlsúlyban, és nagyon kevés a fehérje, míg másokban fordítva. Arra a kérdésre válaszolva, hogy „milyen étel a fehérje étel?” egy speciális táblázatot hoztak létre, amely tartalmazza a termékek listáját, feltüntetve a fehérje mennyiségét 100 grammonként.

A táblázatból kiderül, hogy a legtöbb fehérjetartalmú élelmiszer a hús, a hal, a tojás és a tejtermékek, valamint a diófélék és a hüvelyesek. A gabonafélék, a zöldségek és a gyümölcsök viszont könnyű fehérjetartalmú élelmiszerek.

Miért nem lehet helyettesíteni a fehérjetartalmú élelmiszereket?

A fehérjék összetett szerves anyagok, amelyek egyszerű és összetett aminosavakból épülnek fel, és nitrogént tartalmaznak. Mivel a fehérjék a fő alkotórészei sejtek nélkülözhetetlenek a normális emberi élethez. Az emberi test folyamatosan fehérje anyagcserét: a fehérjék egy része felhasad, más része szintetizálódik, kombinálódik vagy lebomlik, miközben az emberi életet biztosító energia szabadul fel. Azonban nem minden fehérje értékes, és a szervezet üzemanyagává emésztődik.

Az alacsony minőségű élelmiszerekből származó aminosavak többsége egyszerűen kiürül. Ezért olyan fontos a helyes használat fehérje étel. Példák az ilyen fehérjetartalmú élelmiszerekre: hús, hal, túró, kefir, sajt, tojás. A fehérjetartalmú élelmiszerek étrendből való kizárása számos komplikációval jár: izomtömeg-csökkenés, haj- és körömromlás, idegrendszeri depresszió, krónikus fáradtság, károsodott hormonális háttér, kopaszság, csökkent immunitás és szív- és érrendszeri problémák érrendszer. Az egészség szempontjából legfontosabb fehérjék az inzulin és a hemoglobin, amelyek hiánya katasztrofális egészségügyi következményekkel járhat.

Napi fehérjeszükséglet

A nitrogén egyensúly akkor következik be, ha legalább 70 gramm fehérje kerül a szervezetbe. Terhes nők, szoptató anyák, valamint sportolók esetében a fehérjenorma 120 grammra emelkedik. Azonban a fehérjetartalmú ételekkel túlzásba vinni szintén nem érdemes. A felesleges fehérje nem raktározódik tartalékban, hanem a májban metabolikus termékekké bomlik, és a vesén keresztül ürül ki, ami növeli e szervek terhelését és hátrányosan befolyásolja az egészséget.

Emellett a magas fehérjetartalom az étrendben hátrányosan befolyásolja a központi idegrendszerés zavarják a gyomor-bél traktus működését.

fehérje diéta

A fehérjediétát az egyik legjobb gyakorlatok megszabadulni túlsúly izomszövet károsodása nélkül. A diéta lényege az mesterséges alkotás az emberi szervezetben szénhidrát- és zsírhiány, valamint fehérjetöbblet a egy nagy szám hús, hal és egyéb fehérjetermékek. Az ilyen táplálkozás eredményeként az anyagcsere jelentős átstrukturálása következik be. A szénhidrátok és zsírok hiányában a szervezet elkezdi elégetni saját zsírtartalékait. A fehérje táplálék pedig biztosítja normál működés minden szervet, és lehetővé teszi az izomtömeg építését. Egy ilyen diéta eredményeként 2 hét alatt 4-8 kilogramm súlyfelesleg fogy.

Mint már említettük, a fehérje diéta esetén az étrend fő része pontosan a fehérje étel. Nézzük meg, milyen étel legyen.

Minta fehérje diétás menü 2 hétig

1. és 14. nap

  • Reggeli: natúr kávé cukor nélkül, 20 gramm sajt.
  • Vacsora: 2 kemény tojás, káposztasalátával növényi olaj, 200 ml. paradicsomlé.
  • Vacsora: 200 gramm főtt sovány hal.

2. és 13. nap

  • Reggeli: natúr kávé cukor nélkül, 1 keksz.
  • Vacsora: sütőben sült hal, paradicsom-uborkasaláta növényi olajjal.
  • Vacsora: 150 gramm főtt marhahús és 200 gramm kefir.

3. és 12. nap

  • Reggeli: fekete tea 2 szelet sajttal
  • Vacsora: nagy cukkini karikákra vágva és vajban kisütve, 2 db túróval kisütött alma.
  • Vacsora: 150 gramm főtt csirke, 2 tojás, friss káposzta saláta vajjal.

4. és 11. nap

  • Reggeli: cukrozatlan fekete tea, 200 gramm túró.
  • Vacsora: egy nyers tojás, 20 gramm sajt, 3 főtt sárgarépa.
  • Vacsora: alma, narancs, őszibarack.

5. és 10. nap

  • Reggeli: 1 reszelt sárgarépa citromlével.
  • Vacsora: főtt hal, 200 ml. paradicsomlé.
  • Vacsora: választott gyümölcsök

6. és 9. nap

  • Reggeli: cukrozatlan kávé, 3 mandula.
  • Vacsora: 150 gramm főtt pulyka, káposzta és sárgarépa saláta.
  • Vacsora: 200 gramm túró 2 reszelt sárgarépával.

7. és 8. nap

  • Reggeli: cukrozatlan tea, 1 db sajt.
  • Vacsora: 200 gramm főtt marhahús és 1 uborka.
  • Vacsora: 2 tojás, 1 paradicsom.

A menü jellemzői minta lista fehérjetartalmú élelmiszer, amely az emberi szervezet fehérjeforrása. Érdemes megjegyezni, hogy a fehérjetartalmú ételek fogyasztása több vizet igényel a szervezetben. Ezért a kiszáradás megelőzése érdekében naponta legalább 2 liter vizet kell inni.

Videó a fehérje diétáról

Videó a fehérjéről és annak egészségügyi hatásairól

Videó fehérje receptekkel

Fehérje táplálék pótlások

A diéta csak ilyen koktélokból állhat, vagy helyettesíthet egy vagy több étkezést. Például igyon egy pohár koktélt vacsora helyett. Ugyanakkor egy ilyen koktél segít mérsékelni az édességek iránti vágyat. Legtöbbjük bizonyos édesítőszereket tartalmaz, és különféle édes ízekben kapható (csokoládé, eper stb.).

Nagyon jó kompozíció például egy koktélban. Egy másik jó lehetőség a .

A fehérje diéta alapelve a zsírok és szénhidrátok kizárása az étrendből. Az étrendnek több fehérjetartalmú élelmiszert kell tartalmaznia. Az ilyen étrend hátterében az anyagcsere teljesen újjáépül, ezáltal felosztja a zsírlerakódásokat.

A fehérje diétának megvannak a maga ellenjavallatai, ezért nem mindenki használhatja. Mielőtt elkezdené ezt a diétát, konzultáljon egy táplálkozási szakértővel.

Vegye figyelembe, hogy az orvosok gyakran fehérje étrendet írnak elő a terhesség alatt, hogy egy kicsit tehermentesítsék a testet.

Mi az a fehérje diéta?

Nagyon sok fehérje diéta létezik, de a leghíresebbek a Dukan-, Maggi-diéták, valamint a Kreml-diéta vagy az Atkinson-diéta. E diéták hatékonysága ellenére, annak érdekében, hogy pozitív eredmény, rendszeres testmozgás is szükséges a fizikai aktivitás.

Meg kell jegyezni, hogy ezeknek a diétáknak nagyon csekély a terméklistája, így nem mindenki képes ellenállni egy ilyen terhelésnek.

Miért van szüksége a szervezetnek fehérjére? Építőanyagként szolgál az emberi szervezetben, például: haj, bőr, izmok. Ezenkívül a fehérje részt vesz a hormonok képződésében, ezáltal játszik fontos szerep az emberi életben.

Ha a szervezetben nincs elegendő fehérje aminosav, ez a helyi immunitás csökkenéséhez vezet, amely ellen különféle betegségek. De ha valaki folyamatosan fehérjében gazdag ételeket fogyaszt, akkor ez is káros lehet. Ezért a fehérjéket ésszerű mennyiségben kell bevinni.

Fontos! Ha nagyon kevés fehérje van a szervezetben, akkor gyorsan felhalmozódik húgysav. Ennek fényében egy személy veseköveket képezhet, vagy krónikus anyagcsere-betegség alakulhat ki, amelyben a purin-anyagcsere megsértése áll fenn.

A diétás táplálkozás fő lényege

Mint már megértette, a diéta alapelve a fehérjében gazdag élelmiszerek bizonyos bevitele. Ugyanakkor minimálisra kell csökkenteni a zsírokat és a szénhidrátokat, annak ellenére, hogy ez a fő energiaforrás.

Ennek köszönhetően energiahiány lép fel, így a szervezet fokozatosan elkezdi feldolgozni a korábban felhalmozódott zsírraktárt. Így működik a fehérje diéta.

A fehérje táplálkozás hátrányai és előnyei

A fenti diéták (fehérje) mindegyikének megvannak a maga hátrányai és előnyei.

A fehérje táplálkozás fő előnyei:

  1. Ezzel a diétával körülbelül 10 kg-ot fogyhat. túlsúly.
  2. A hatás gyorsan elérhető, de be kell tartania az összes táplálkozási szabályt, valamint be kell tartania általános ajánlásokat táplálkozási szakértő.
  3. Ha úgy dönt, hogy ráül ezt a diétát, akkor más fogyókúrás módszerekkel ellentétben a fehérje táplálkozással nincs fájdalmas éhségérzet.
  4. A szűkös terméklista ellenére variálható, de benne hibátlanul szakértői tanácsra van szüksége.
  5. A fogyás több szakaszát választhatja. Minden nap elő van írva, így nem lesz kérdése, mit főzzön ma vagy holnap.

Ennek az élelmiszernek a legfontosabb előnye a biztonság. Ön képes lesz önállóan irányítani a fogyás teljes folyamatát.

A diéta hátrányai:

  1. Ha hosszú idő ragaszkodj a fehérje diétához, akkor a szervezetnek nem lesz elég fontos nyomelemekés változatos táplálkozási összetevők. Így az immunerők csökkennek, az ember túlterheltté és fáradttá válik. Többben súlyos esetek fennáll a betegség veszélye.
  2. A csontok törékennyé válnak a hosszú távú fehérjetáplálkozás hatására, a körmök eltörnek, és a haj kezd elveszíteni fényét.
  3. Tekintettel arra, hogy a fehérje táplálkozás a kizárást jelenti, akkor a vesék és az emésztőszervek meglehetősen erős terhelést jelentenek. Ezért fennáll a szervezet kiszáradásának veszélye, apátia jelenik meg, nehézségek merülnek fel az élelmiszer emésztésével kapcsolatban, és előfordulhatnak általános jogsértések gyomor-bél traktus.
  4. Néhány fehérje diéták acetontöbblethez vezethet, közvetlenül az emberi vérben. A szervezetnek szüksége van glükózra, fő forrása a szénhidrát. Mivel ezek nem szerepelnek az étrendben, a szervezet elkezdi szintetizálni a glükózt a tárolt zsírokból, így nagy mennyiségű ketontest képződik.

Fontos! A felesleges aceton felismeréséhez a vérben figyeljen a szagára szájüreg: kellemetlen, enyhe acetonszaggal.

Hogyan lehet gyorsan fogyni?

A fehérje táplálkozást ellenőrizni kell, 2 hétnél tovább nem szabad diétázni. Ellenkező esetben fennáll a fenti hátrányok mindegyikének a veszélye.

A diéta általában 7-14 napig tart, átlagosan 10 napos intervallumot választhat. Ez alatt az idő alatt az étkezés időtartamától függően 5-10 kg-ot leadhatsz.

Tanács:

  1. Hogy a diéta ne okozzon súlyos szövődmények, töredékesen kell enni, napi 6 alkalommal. Töltsön el három fő étkezést – a második reggelit, a délutáni uzsonnát és a vacsora után egy könnyű harapnivalót.
  2. Ügyeljen arra, hogy naponta legalább 2 liter folyadékot igyon. Víz szükséges ahhoz, hogy ne terhelje túl a vesék munkáját.
  3. Végezzen fizikai tevékenységet. Mehetsz edzőterembe vagy edzhetsz otthon.

Sokféle fehérjediéta létezik. A leggyakoribb a fehérje expressz diéta, amely 3-7 napig tart. Természetesen a táplálkozási szakemberek ellenzik az ilyen gyors fogyást, de ennek sok nő csak örül. Ezzel a diétával 1-2 kg-ot fogyhatsz. A legjobb, ha az ünnepek előestéjén ragaszkodunk a fehérje expressz diétához.

Fehérje diéta terhesség alatt. Ebben az esetben a terhes nőnek kell szednie elég vitaminokat és némi zsírt. A táplálkozás alapja változatlan marad, fogyassz fehérjében gazdag ételeket.

Fontos! A várandósság első felében be kell venni az étrendbe és kis mennyiségben szénhidrátokat.

A terhes nők étrendjét 2 hétre tervezték, a menü az időszaktól függ.

Van fehérje-szénhidrát diéta is. A szénhidrátokat beillesztheti az étrendbe, például reggel zabkása formájában, az alap ugyanaz marad.

A nők gyakran dúsított fehérje étrendhez folyamodnak, amely kiegyensúlyozottabb. Az étrendnek tartalmaznia kell zöldségeket, gyümölcsöket (a banán és a szőlő kivételével), valamint olyan ételeket, amelyek nagy mennyiség mókus.

Az immundiéták közé tartozik a Kovalkov-módszer vagy az Atkinson-diéta szerinti táplálkozás.

Termékek

Az engedélyezett termékek listája a diéta időtartamától függően változhat. Ha nem tudja egyedül kontrollálni az étrendet, akkor szakemberhez kell fordulnia, aki kifejezetten az Ön esetére (életkor, nem, kísérő betegségek figyelembevételével) egyéni fehérje fogyókúrát tud kidolgozni.

Termékengedélyek listája:

  1. Sovány hús.
  • nyúl;
  • Lóhús;
  • sovány sertéshús;
  • csirkefilé.
  1. Belsőségek főzése megengedett.
  • májsaláta;
  • nyelvleves;
  • szívből vagy veséből származó ételeket.
  1. Haltermékek.
  2. Csirke vagy fűrészelt tojás.
  3. Vegye be az étrendbe növényi fehérjék.
  • szója alapú ételek;
  • sajt, előnyben részesítse a kemény fajtát.

Ezenkívül be kell venni az étrendbe és az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. Például: természetes tej, kefir, joghurt, valamint házilag főzött zsírszegény erjesztett sült tej, túró vagy sajt.

Kizárni az élelmiszerből:

  1. Cukor.
  2. Cukrászda.
  3. Édes gyümölcsök.
  4. Alkoholos italok.

Kerülje el a magas keményítőtartalmú ételeket is. Például: burgonya fehér rizs vagy babot.

Az étrend alapszabályai

Létezik bizonyos szabályokat ha fogyni akarsz, akkor ragaszkodj hozzájuk.

  1. A táplálkozás alapja a fehérje.
  2. Az étrend körülbelül 5%-a zsírokból és szénhidrátokból áll. Vegye figyelembe, hogy annak érdekében, hogy pozitív eredményt érjen el, és ne károsítsa a testet, használni kell összetett zsírokés szénhidrátokat. Például: gabonafélék, cukrozatlan gyümölcsök. A felsorolt ​​termékek délig fogyaszthatók.
  3. A törékeny körmök, törékeny csontok és bőrproblémák megelőzése érdekében fogyasszon körülbelül 30 gramm zsírt naponta.
  4. Csak rendszeres időközönként egyél. Ha 8 órakor reggelizik, akkor minden következő napon pontosan 8 órakor kell lennie.
  5. Az ételeket lehet főzni, párolni vagy párolni.

A táplálkozási szakemberek ízlés szerint szárított fűszernövényeket adhatnak az edényhez, citromlé vagy házi szójaszósz.

Fehérje diétás menü 7 napig

Ha alaposan megnézi a fényképet, arra a következtetésre juthat, hogy az étel nem olyan szigorú. A legfontosabb az általános ajánlások betartása.

Csökkent diétás étel 7 napra számolva. Ezalatt az idő alatt 5-7 plusz kilótól fogyhat.

Íme további koktélreceptek, amelyek szintén beilleszthetők az étrendbe.

Otthon készítsen koktélt alacsony zsírtartalmú tejből. Ehhez 320 gramm tejre és körülbelül 120 gramm natúr zsírmentes joghurtra lesz szüksége. Az egészet jól összekeverjük, turmixgéppel finom tejhabot készíthetünk.

A második recept elkészítéséhez 120 gramm joghurtra, 320 gramm tejre, valamint körülbelül 50-60 gramm eperre (friss, nem fagyasztva) és 1 evőkanál lenmagra lesz szüksége. Turmixgépben mindent jól összedarálva élvezheti a finom koktélt.

A fő táplálékon kívül (a készételek listája minden napra) tudnia kell, hogyan lehet kilépni az étrendből. Tehát ha ragaszkodsz a 7-10 napi diéta, majd a kilépésnél a táplálkozás 3-5. napján grillezett ételeket vagy rakott ételt kell beletenni (kis mennyiséget, hogy ne legyenek komplikációk az emésztőrendszerben).

Fokozatosan diverzifikálja étrendjét zöldségekkel. Ha jól érzed magad, akkor csökkentsd az étel mennyiségét. Például: napi 6-szor evett töredékesen fehérje diétával, most pedig napi 5-ször kell töredékesen étkeznie, így eléri a napi 3 étkezést.

Vonatkozó hosszú távú diéta, majd a második héten annak elhagyásakor megengedett a kávé beiktatása az étrendbe, egy kicsit sült, édes.

Fontos! Sok nő követ el hibákat. Például: sokáig ültek a diétán, olyan eredményt értek el, ami megfelelt nekik, majd hirtelen elkezdtek enni a szokásos módon. Ezt nem teheti meg, mert ez visszavezeti a testzsír felhalmozódását, és újra diétáznia kell. Csak most már nem lehet betartani a fehérje diétát, mert a leghosszabb kúra 14 napos.

Ellenjavallatok

Mint fentebb említettük, ez a diéta nem mindenkinek való. Nem szabad betartania a fehérje diétát, ha problémák vannak a szív- és érrendszerrel, valamint a máj- vagy vesebetegségekkel.

Az ellenjavallatok közé tartoznak még:

  • idős emberek;
  • serdülőkor;
  • köszvényes betegek;
  • allergia citrusfélékre;
  • onkológiai folyamat jelenléte;
  • magas fokú elhízás;
  • az urogenitális rendszer patológiája;
  • krónikus betegségek.

Terhesség alatt megengedett a 3-5 napos fehérje diéta, de csak a nőgyógyász konzultációja után. Nemcsak a nő, hanem a magzat állapotát is figyelembe kell venni.

Íme a legoptimálisabb rendszer, amely segít az Ön támogatásában általános állapot diéta idején.

  1. Legkésőbb 23:00-ig kell lefeküdni.
  2. Aludj legalább napi 8 órát.
  3. Naponta sétáljon a friss levegőn.
  4. Végezzen fizikai aktivitást, aktív sportokat is igénybe vehet friss levegő. Például: kerékpározás vagy aerobik.

Ezenkívül ahhoz, hogy vidámnak és magabiztosnak érezze magát, el kell hagynia rossz szokásokés zajos bulik.

Most már tudod, mi az a fehérjediéta, és milyen szerepet játszik. Ne feledje, ha komplikációk lépnek fel (fáradtság, ingerlékenység), fel kell vennie a kapcsolatot egy táplálkozási szakemberrel. Lehet, hogy rossz menüt választott a diétához. Egy szakember segít Önnek kidolgozni egy „komplett tervet a látványos fogyáshoz”, és ezt csak végre kell hajtania.

Orvos, gyógyszerész Titova L.A.

A magas fehérjetartalmú élelmiszerek használata szükséges az izomépítéshez, elősegíti a szénhidrátok felszívódását, serkenti az anyagcserét. A fehérjék lehetnek növényi és állati eredetűek.

Fehérjetartalmú ételek – melyek ezek az ételek

Nagyszámú fehérje található benne következő termékek(100 g-ra vonatkoztatva):

Fontos tudni! Azok a termékek, amelyek más élelmiszerekhez képest nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaznak, vassal, kalciummal és B12-vitaminnal is telítik a szervezetet.

Mindezek hasznos anyag nagyon fontos a vörösvértestek számára valamint erődítményeket csontszövet személy.

Az állati eredetű termékek és fehérjetartalmuk listája

Az állati eredetű termékek jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaznak.

A fehérjetartalom listája a következő (100 g-ra):

  1. tej és tejtermékek — 2,5-2,9;
  2. csirkemáj - 18,0-21,0;
  3. Tojás - 12,5;
  4. Lazac - 25,4;
  5. Marhahús - 19,5;
  6. Sertéshús - 25,0;
  7. Bárány - 18,5;
  8. Csirke - 19,5;
  9. Máj - 17,5;
  10. Beluga - 24,0;
  11. Kaviár - 28,0-30,0;
  12. Kacsa - 15,8;
  13. Kaviár - 27,0;
  14. Csirke - 22,6;
  15. Nyúl, nyúl - 24,0;
  16. Csirke gyomor - 20,0-21,0;
  17. Gusyatin - 29,0;
  18. Marhanyelv - 16,1;
  19. Tonhal - 23,0;
  20. Szardínia - 23.7.

Ha kíváncsi arra, hogy mik azok a fehérjetartalmú élelmiszerek, mik azok, a fehérjetartalmú élelmiszerek listája, egy tapasztalt dietetikus segít.

Növényi élelmiszerek listája és fehérjetartalmuk

Termékek növényi eredetű hatalmas előnyük van - gyakorlatilag nem tartalmaznak zsírt és koleszterint, ami megkülönbözteti őket az állati eredetű termékektől.

Így például 100 g marhahús az ajánlott zsírtartalom 20%-át és a koleszterin 30%-át tartalmazza a vérben, míg a szója egyáltalán nem tartalmaz koleszterint, és csak 1% zsírt tartalmaz.

De egyébként is az állati eredetű termékek bevitele elengedhetetlen a napi étrendhez.

Felnőtt ember esetében az állati fehérje napi bevitele a teljes táplálékbevitel legalább 30%-a legyen, és teljes fehérje legyen 150 grammon belül.

Fehérjetartalmú élelmiszerek - mik azok a növényi termékek?

  1. Pisztácia - 20,3;
  2. Szója - 35,0;
  3. Borsó - 23,0;
  4. Lencse - 24,8;
  5. tökmag - 30,1;
  6. Mogyoró - 16,0;
  7. Dió - 13,6–14,3;
  8. Hajdina - 12,6;
  9. Búzadara - 11,3;
  10. Kenyér - 8,0;
  11. Gomba - 0,9-3,3;
  12. Alma, körte - 0,4;
  13. Bogyók - 0,5-1,0;
  14. Köles - 12,1;
  15. Fokhagyma - 6,5;
  16. Zöldborsó - 1,0;
  17. brazil dió - 14,2;
  18. Burgonya - 2.0.

A rendelkezésre álló élelmiszerek fehérjetartalmának listája

Érdekes lenne a fehérjetartalmú élelmiszerekről is tájékozódni – milyen élelmiszerek ezek és mi a fehérjetartalmuk?

Az alábbiakban felsoroljuk az élelmiszerek fehérjetartalmát (100 g-ra vonatkoztatva):

  1. Tojáspor - 45,0;
  2. Brynza - 18,0;
  3. Kemény és ömlesztett sajt - 23,4-29,0;
  4. Sajttorta, rakott - 16,4-18,9;
  5. Májpástétom - 18,0;
  6. Húskonzervek - 15,0-20,0;
  7. Kotlett, szelet - 20,0;
  8. Elszigetelni szójafehérje — 90,0;
  9. Sonka - 22,6;
  10. Bárány shish kebab - 22,9;
  11. Servelat - 24,0;
  12. Füstölt lazac - 25,4;
  13. Makaróni - 10,0–11,3;
  14. Beefsteak - 28,8;
  15. Darált kolbász - 15,2;
  16. Túró - 14,0-18,0;
  17. Főtt borjúhús - 30,7;
  18. Sonka - 14.3.

A legegészségesebb fehérjetartalmú élelmiszerek listája

Az állati fehérje ideális terméke a tojás, mert szinte 100%-ban felszívódik a szervezetben.

Az állati eredetű fehérjék asszimilációja 70-90%-ban, a növényi eredetű fehérjék 40-70%-ban megy végbe. A leghasznosabb fehérjetartalmú élelmiszerek olyan élelmiszerekben találhatók, mint a borjúhús, ezt követi a marha-, nyúl- és sertéshús.

Azt is meg kell jegyezni, hogy bármely fehérjét tartalmazó élelmiszer nagy számban nem lehet túl hasznos, mert sok zsírt és szénhidrátot tartalmaz.

Mint korábban megjegyeztük, tojásfehérje az egyik hasznos, alacsony kalóriatartalmú termék, így nem kell félni attól, hogy napi 5-6 tojást enni, de csak 2-3 sárgáját. egy napon belül.

Egy másik hasznos termék sovány húsnak tekinthető. A táplálkozási szakemberek párolt, grillezett vagy főtt hús fogyasztását javasolják. Sőt, a hús rendelkezik a szervezetnek szükséges mennyiségű állati zsírral, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba egy ilyen termék használatát.

A táplálkozási szakemberek ragaszkodnak a kötelezőhez napi használat túró 200 g naponta, mert alacsony a kalóriatartalma és gyakorlatilag nem tartalmaz zsírokat és szénhidrátokat.

Álom nagyszerű tartalom fehérje, de a zabpehely átadja a helyét a hasznosságának, melyet különféle gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel egészíthetünk ki, fehérjével telítve a szervezetet, 6-8 órán belül felszívódik a szervezetben.

Jegyzet! Egyes növényi fehérjék nem tartalmaznak elegendő mennyiségű aminosavat, ezért érdemes állati eredetű élelmiszerekkel diverzifikálni az étrendet.

Fehérje termékek az izomtömeg növeléséhez edzéssel kombinálva

Az izomnövekedés fő összetevői a rendszeres edzésekés sporttáplálkozás.

A fehérjetartalmú ételek fogyasztása kötelező az étrendben megfelelő táplálkozás, de ne feledkezzünk meg a kalóriaszámlálásról sem, mert az izomépítéshez szükséges energia pontosan a táplálkozásban rejlik.

A súlygyarapodó sportolók fehérjebevitelének normája 2 g / 1 kg.

A szakemberek azt tanácsolják, hogy állati fehérjét használjunk a nagyobb testsúlygyarapodás érdekében.

Diéta a szükséges mennyiség fehérjemassza saját kezűleg is elkészíthető. Például be napi diéta egy 85 kg súlyú sportolónak tartalmaznia kell: 0,5 kg csirkét, 200 g túrót, 5 tojást és 0,5 liter tejet. Lehet váltogatni halat, hüvelyeseket stb. Az izomtömeg növeléséhez szükséges kalóriatartalmat majdnem kétszeresére kell növelni.

A „Fehérje ételek - milyen ételek, a fehérje ételek listája” olyan kérdések, amelyek mindig érdeklik a karcsú alakra törekvő embereket.

Fehérjetartalmú ételek a fogyáshoz

A fehérjetartalmú ételek serkentik az anyagcserét, ami előnyös a fogyásbanés az étvágyat is csökkenti.

Sokan, akik fogyni próbálnak, nem megfelelően alakítják ki az étrendjüket, és felteszik maguknak a kérdést: mik azok a fehérjetartalmú ételek?

A szükséges étrend a a megfelelő termékeket, pozitív hatással van a test megváltoztatására a fogyás során.

De egy ilyen diéta hasznos a következőkre is:


Általános fehérje diéták. A fehérjetermékek használatának alapelvei

Sokféle diéta létezik, és némelyikük szükségszerűen tartalmaz fehérjetartalmú ételeket, amelyek magas fehérjetartalmúak, vagy teljesen csak fehérjetartalmú élelmiszerekre épülnek.

A fehérje diéta elsősorban a következőket tartalmazza:

  • Hal;
  • Sovány hús;
  • Tej;
  • Alacsony zsírtartalmú túró;
  • sajt legfeljebb 25% zsírtartalommal;
  • Szójatermékek (tej, túró).

Diétás terv Dr. Dukan szerint

A Dukan diéta 4 fázisból és szakaszból áll:


A 4 fázis végrehajtása mellett a Dukan diéta a következő szabályokból áll:

  1. Igyon sok vizet (1,5 liter naponta);
  2. A korpa napi használata;
  3. Reggeli gyakorlatok;
  4. Napi szabadtéri séta.

Diéta Haley Pomeroy - fogyni éhezés nélkül

Ennek az étrendnek az a célja, hogy felgyorsítsa az anyagcserét. A Hayley Pomeroy étrendje egy speciális táplálkozási programból áll, amelyben az ember veszít túlsúlyétkezéstől nem tartózkodó, takarítás zsírsejtek természetes módon.

Ez a diéta minden napra tartalmaz egy teljesen ütemezett menüt, valamint az egyes fázisok fogyasztható termékeinek listáját.

Atkins diéta

Az Atkins-diéta a szénhidrátbevitel csökkentésén alapul, melynek köszönhetően a szervezet zsírtartalékokhoz juthat.

Mint sok diéta esetében, az Atkins-diéta is sok folyadékot igényel. Atkinson szerint a magas szénhidráttartalmú ételek kerülése jelentősen csökkenti a kalóriabevitelt.

A szénhidrátmentes étrend észrevehető hatással lehet a szervezetre., mert szédülés, gyengeség és fejfájás jelentkezhet. Ezek a tünetek egy idő után eltűnnek, és a szervezet már alkalmazkodik a változásokhoz.

Fehérjében gazdag receptek a fogyáshoz

Milyen ételeket lehet készíteni fehérjetermékekből? Nem csak egészséges, hanem ízletes étel is kell legyen.

Túrós rakott

Hozzávalók:


Recept:

  1. Keverjük össze a túrót tojássárgája, cukrot és vaníliát, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és mixerrel simára keverjük.
  2. A tojásfehérjét fehéredésig verjük és a tésztához adjuk.
  3. Tegye közzé az egészet szilikon forma olajos.
  4. 180-200 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük.

Vörös hal omlettben főtt spenóttal

Hozzávalók:


Recept:

  1. Egy tálban felverjük a tojást, hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk, hozzáadjuk a kiolvasztott és apróra vágott spenótot.
  2. A halat apróra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
  3. Az így kapott keveréket vajjal kikent szilikon formába öntjük, a közepébe beletesszük a halat.
  4. Helyezze a multicooker kosárba, és párolja 15 percig.

A fehérje nemcsak az izomszövet képződésében vesz részt, és elősegíti a fogyást, hanem a csontváz felépítésében is jelentős szerepet játszik.

A fehérjehiány jelentősen befolyásolja a nitrogénháztartást, a szervezet saját szöveteiből „táplálkozik”, ezért is annyira szükséges minden ember étrendjében.

Ebből a videóból megtudhatja, mik azok a fehérjetartalmú élelmiszerek, melyek azok, a fehérjetartalmú élelmiszerek listája és még sok más.

Ebből a videóból megtudhatja, hogyan válasszon fehérjetermékeket a fogyáshoz.

Üdvözlet minden olvasómnak. Biztosan hallottál már a magas fehérjetartalmú táplálkozásról Atkins, Dukan, Hayley Pomeroy szerint? Mostanában kezdett el érdekelni ez a téma. Kiderült, hogy Penelope Cruz, Kate Middleton, Jennifer Lopez már régóta Dukan szerint eszik. Tina Kandelaki jól lefogyott az Atkins-diétával. Nézzük meg, miért olyan hasznosak a fehérjetartalmú ételek, milyen termékek ezek.

A fehérje szervezetünk építőköve. A szénhidrátokkal ellentétben lassan emésztődik. Ezért a test gyors telítettsége fehérjékkel nem következik be. Nem alakulnak át zsírrá (feltéve, hogy nem élnek vissza velük). A fehérjetartalmú ételek elsősorban természetesek húskészítmények. És mindenféle füstölt kolbász, kolbász, bármilyen félkész termék, olyan, mint a "hús" - ez nem fehérje. Ezekben a termékekben egy kocsi és egy szekér szénhidrát, miközben gyors. károsnak tartják a fogyásban.

Előnyök és hátrányok

A fehérjék számos hasznos funkciót látnak el szervezetünk számára. Építő, védő és hormonális. Fehérje nélkül szervezetünk nem tud normálisan fejlődni és működni. Szükséges az izmok, haj és köröm növekedéséhez stb.

Ugyanakkor a kizárólag fehérjetartalmú élelmiszerek iránti elfogultság káros az egészségre. Atkins és Dukan nem tagadja, hogy a fehérjetartalmú ételek kemények a vesére. Ezért veseelégtelenségben szenvedőknek ellenjavallt.

Egyrészt a fehérjetartalmú ételek hatékonyan megszabadulhatnak túlsúly. Ezért a diéták étrendjében szerepel. Egy ilyen étrend mellett nem leszel éhes, mivel a fehérjék lassan emésztődnek. Az éhségérzet pedig nem zavar hosszú ideje. Másrészt a szénhidrátok korlátozása a vércukorszint csökkenéséhez vezet. Veszélyes cukorbetegekre, szívbetegekre.

A fehérjediéták feltételei Dukan szerint eltérőek - akár több hónapig is. Atkins 4-5 hetes. A szénhidrátok tartós korlátozása a krónikus fáradtság, száraz bőr, fejfájás. Ha elégedett a fogyás ilyen árával - menjen tovább. Az a véleményem, hogy átmeneti gyógymódnak jó a fehérjediéta. Fogyjon le, tegye rendbe magát – egyensúlyozza ki az étrendjét, és élvezze az eredményt.

Mit jelent ez a táblázat. A húst és a halat nem szabad burgonyával tálalni, és lével lemosni. De tálalhatod zöldségekkel, fűszernövényekkel. Cukor hozzáadásával mártásokat sem készíthetsz. Természetesen nem kapsz mérgezést, de a fehérjék rosszabbul szívódnak fel. Ha a gyomorban tiltott élelmiszerekkel kombinálják őket, az erjedés lehetséges. Ez tele van puffadással, idegességgel stb.

Fehérjében gazdag receptek

Kitaláltuk, hogy milyen termékeink vannak, és mivel jobb kombinálni őket. Most hadd adjak néhányat egyszerű receptek, amelyek bármilyen fehérje diétához jól illeszkednek.

Csirkeleves püré

A közepes csirkemellet puhára főzzük, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A mellből eltávolítják a porcot és a csontokat, ha van bőr, akkor levágják. A főtt csirkemellet darabokra vágjuk, és turmixgépbe tesszük.

Adjunk hozzá egy kevés húslevest, és verjük pürésszé. Hígítsuk fel a húsleves többi részével a kívánt állagúra. Adjunk hozzá zöldeket és egy fél főtt tojást.

Tenger gyümölcsei és rák saláta

Ehhez a salátához 500 g garnélarákra és tintahalra van szükségünk. 200 g rákrudak, jégsaláta levél, 6 db. fürjtojás. Majonéz helyett némi zöldhagyma és cukrozatlan joghurt. Só és kapor ízlés szerint. A garnélarákokat és a tintahalhúst sós vízben megfőzzük. A fürjtojást is megfőzzük.

Kockára vágott salátát karikára vágva zöld hagyma. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a karikákra vágott főtt tintahalat. Nekik egész garnélarák és apróra vágott rákrudak. Mindent összekeverünk, megsózzuk, megszórjuk kaporral. A tojásokat félbevágjuk, és díszítésként adagonként kirakjuk. Minden adagban joghurtot helyeznek el.

Fóliában sült lazac

Egy darab lazacot (300-500 g) borsozunk és ízlés szerint sózzuk. Kicsit hozzáadva olivaolaj. A lazacot fóliára fektetjük. Ezután egy hagymát karikára vágunk. A citromot szeletekre vágjuk.

Tedd a lazacra a hagymát és a citromot. Megszórjuk fűszernövényekkel. A fólia szabad széleit lezárjuk. A sütőt előmelegítjük 200˚C-ra. Rátesszük a halat és 30-40 percig sütjük. Remélem, élvezni fogja.

Általános fehérje diéták

Dukan fogyókúrája

Talán a Dukan diéta a leghíresebb (vagy "promotált") fehérje diéta. Ez lehetővé teszi akár 100 termék használatát az étrendben. Főleg fehérjék és zöldségek. Mi a helyzet a gyümölcsökkel, kérdezed? Sajnos gyümölcsöt nem lehet enni, de nem a diéta minden szakaszában. Tovább utolsó lépés néhányat megengednek. A Dukan diéta 4 szakaszra oszlik. Az első kettő lehetővé teszi az aktív fogyást. Ezek a legnehezebb lépések. A másik kettő a biztonságot szolgálja elért eredményt. Erről az energiarendszerről a "" cikkben olvashat bővebben.

Az "Attack" első szakasza 5-10 napig tart. Célja a zsírsejtek aktív megszabadulása. Ebben az időszakban csak fehérjetartalmú élelmiszerek megengedettek. Igyál legalább 2 liter vizet a nap folyamán. Azt is meg kell enni 1,5 evőkanál. korpa. Ügyeljen arra, hogy naponta 20 percet sétáljon. Ebben az időszakban 5-10 kg-ot veszítenek. Hús, hal, tojás, alacsony zsírtartalmú tejtermékek megengedettek.

A „Cruise” szakaszon sütve, főzve, nyers zöldségek. Tovább ezt a szakaszt jelen kell lennie és tisztának kell lennie fehérje napok valamint fehérjét és zöldséget. Tetszés szerint váltogathatja, de Dukan 1/1 sémát javasol. Azok. ha egyik nap van fehérje, a következő nap fehérje-zöldség. Szóval telnek a napok. Ebben a szakaszban a súly lassabban esik le. A szakasz addig tart, amíg el nem éri a kívánt jelölést a mérlegen. Ez több hónapig is eltarthat.

A harmadik szakasz a „Konszolidáció”, amely a fokozatos bevezetést célozza ismerős termékek. Például kenyér, burgonya, tészta, növényi olaj. Néhány gyümölcs hozzáadható. A szakasz hosszú, mivel az eredmény megszilárdítását célozza. Az időzítés mindenkinél más. Fontos, hogy megtartsuk a súlyt.

Diéta Haley Pomeroy - fogyni éhezés nélkül

Azonnal akarom mondani - Hayley Pomeroy diétája kapott ellentmondásos vélemények táplálkozási szakértők. A lényeg ugyanaz - a termékek váltakozása. Igaz, az előző diétával ellentétben lesz szénhidrát.

Minden hét 3 szakaszra oszlik:

  1. Az első szakasz 2 napig tart. Az első két napban gabonaféléket és gyümölcsöt eszel, pl. szénhidrátokat.
  2. A második szakasz 2 napig tart. Ő fehérje étel+ zöldség. Három főétkezés: csirkehús, hal, borjúhús stb. Zöldségfalatozás.
  3. A harmadik fázis három napig tart, a zsírok itt kapcsolódnak össze. 3 főétkezés: tenger gyümölcsei, gabonafélék, saláták növényi olajjal. Két snack magvakkal, dióval, zöldségekkel, hüvelyesekkel.

A második hét megismétli az első menüjét. Fontos odafigyelni lelki állapot. Enyhítse a stresszt, szabaduljon meg a félelem és a bűntudat érzésétől. A harmadik és negyedik héten a minta ugyanaz marad. Az ételt 4 óránként veszik. Sok vizet isznak. A reggeli 30 perccel az ébredés után kezdődik. Ügyeljen arra, hogy a diétát és a testmozgást kombinálja. Teljesen zárja ki az étrendből a cukrot, az alkoholt, a szóját, a kukoricát és a kávét.

A híres Atkins diéta

Ez a diéta nem nevezhető teljesen fehérjének, inkább alacsony szénhidráttartalmú. A szénhidrátokat fehérjék és bizonyos zsírok helyettesítik. És mégis, az első fázisban túlnyomórészt fehérjetartalmú élelmiszereket használnak. Ezért logikus itt megemlíteni.

Az első szakasz két hétig tart. Ez aktív fogyás. A szervezetben nagyon hiányzik a szénhidrát. A zsírok lebontásával kénytelen energiát felszabadítani. Nincsenek kalóriakorlátozások. Az adagoknak kicsiknek kell lenniük, fontos, hogy ne együnk túl sokat. Ellenkező esetben nem lesz fogyás.

Tiltott termékek:

  • Bármi lisztből készült termékekés kenyér;
  • édességek, csokoládé, cukor, édes desszertek;
  • magas keményítőtartalmú zöldségek (répa, burgonya);
  • bármilyen gyümölcs;
  • margarin;
  • bármilyen alkoholt.

Ebben az időszakban a hangsúly a fehérjetartalmú élelmiszereken és néhány zsíron van. Főzhet szárnyast, borjút, halat, tenger gyümölcseit. Ehet még tojást, gombát, vaj, retek, paprika, sajtok (kivéve feldolgozott). A szénhidrát mennyisége az első fázisban nem haladhatja meg a napi 20 g-ot. Amint látja, Atkins nem kényszeríti arra, hogy teljesen lemondjon a szénhidrátokról.

A következő három, egy-egy hétig tartó fázisban a menü változatlan marad. Az egyetlen dolog, minden jövő héten 5 g-mal több szénhidrát megengedett. Azok. a negyedik fázis végére eléri a napi 35 g szénhidrátot. A mérsékelten passzív életmódot folytató férfiak és nők esetében a norma 90-110 g. Így mindenesetre az Atkins-diéta tartós előnyt jelent a fehérje javára.

Meséltem a leghíresebb fehérjediétákról. A rajtuk ülők véleménye szerint sokan leadták a gyűlölt kilogrammokat. Legfontosabb titkuk a szabályok betartása és a további fizikai aktivitás volt.

És nagyon sok recept létezik a fehérje ételekhez. Ha megvan a kedvenc receptje, akkor ossza meg a cikkhez tartozó véleményeket. Oszd meg ezt az információt barátaiddal és. Hamarosan sok érdekesség lesz a blogon. De erről egy kicsit később fogsz tudni. Míg a titok 🙂

A karcsú alak minden nő dédelgetett álma, életkortól függetlenül. Nem véletlenül ajánlják a francia sminkesek: „Vigyázz az alakodra – mi elkészítjük az arcod!”. Mint tudod, egy figurát "meg lehet menteni", ha sorozatot adsz elő hasznos tippeket: megfigyelni helyes mód pihenés és ébrenlét, helyes táplálkozás, pozitív gondolkodás, életkorának és egészségi állapotának megfelelő fizikai aktivitással fenntartani a test tónusát.

Ha a sportolás és a napi rutin nem mindig csak rajtunk múlik (néha a külső körülmények megváltoztathatják a személyes terveket), akkor a szervezet racionális táplálkozás Ez tisztán személyes előjog. Csak mi magunk vagyunk felelősek azért, amivel a vér telített, a test emésztő- és szűrőszerveiért. Minél kevesebb hulladék, annál hosszabb az élettartam.


Fehérje termékek fogyásért

Mókusok indulnak következő folyamatokat a szervezetben:

  • erősíti az immunitást;
  • elősegíti a hasznos enzimek termelését;
  • fenntartani a folyadék optimális egyensúlyát a szervezetben;
  • hatékony sav-bázis egyensúlyt biztosítanak;
  • pozitívan befolyásolják a bőr állapotát és a test "fiatalságát".

Ha rendszeresen fogyaszt fehérjetartalmú ételeket, a szív- és érrendszeróraműként fog működni, csökken a vércukorszint, védelmi erők szervezet. Ez különösen fontos az ember számára a holtszezonban, amikor a test ki van téve megfázásés vírusok.


Fehérjetermékek: lista, fehérjetartalom 100 termékre

Az általában az asztalra kerülő termékek közül sok fehérje van a tenger gyümölcseiben és a halban (15-25 gramm 100 gramm tenger gyümölcsére), a nyúlhús (21 gramm) és a marhahús (20 gramm) a második helyen áll. Sok fehérje található a fehér húsú csirkében (18 gr), bárányban (16 gr.) és májban (17 gr.). Figyelembe véve a minőséget és a fajtákat, a sajtok 9-30 grammot tartalmazhatnak. fehérjevegyületek. Növényi eredetű termékekből 6-21 gr. 100 gr fehérjét tartalmaz. diófélék; 8 gr. - borsóban; és 5-9 gr. burgonyában, gabonafélékben és kenyértermékekben. A zöldségek és gyümölcsök 0,4-1,8 grammot „adhatnak” szervezetünknek. fehérje 100 gr-tól. termék, ill.

Fehérje étel táblázat, fehérjetartalom

  • Sertéshús - 12 g
  • Nyúl - 21 g
  • Marhahús - 20 g
  • Bárány - 16 g
  • Máj - 17 g
  • Csirke - 18 g
  • Tojás - 13 g
  • Hal - 15-25 g
  • Sajtok - 9-30 g
  • Dió - 6-21 g
  • Bab - 8 g
  • Zöldségek és gyümölcsök - legfeljebb 1,8 g
  • Kenyér, gabonafélék - legfeljebb 9 g

Csirkemell. Ez a termék diétás, mert mindössze 2 grammot tartalmaz. zsír és akár 40 gr. fehérje, ami 200 kilokalóriának felel meg. Főtt (nem sütve!) csirkemell, élvezheted ízletes húsés megkapja a szükséges fehérjét. A marhahúsban is magas a fehérje, de több zsírt tartalmaz.

Minden nap az asztalodon kell lennie csirke tojás. Napi 4 tojás elfogyasztásával fehérjével gazdagíthatja a szervezetet, és kényeztetheti magát friss, finom termék. Ha biztosan szeretnél fogyni, egyél 2 sárgáját és 3-4 fehérjét, ez a táplálkozási szakértők által javasolt optimális arány.

Ügyeljen arra, hogy legyen szabály, hogy jó ételeket egyél. tengeri hal(akármennyibe is kerül). Lazacfilé például, ami nem csak fehérjét tartalmaz, hanem jótékony savak Omega 3. Segítik a szervezetet az immunrendszer erősítésében és az ellenállásban súlyos betegségek. Olvasson többet erről az egyedülálló Omega-3-kiegészítőről. Figyelemre méltó, hogy jobb, ha lazacot eszünk este, vacsorára, legalább heti 1-2 alkalommal.

Ha szisztematikusan sportol és izomépítésre törekszik, akkor fehérjét kell használni a test jó formában tartása érdekében. Két kanál port tartalmaz napidíj fehérjét, és a tojással ellentétben azonnal megemésztik!

És hol víz nélkül?

Az orvosok azt mondják, hogy naponta körülbelül két litert kell inni tiszta víz. Segíti a máj, a vese, a gyomor, a belek tisztítását. De ha a szervezetben túl sok folyadék van, az anyagcsere folyamata bonyolultabbá válik felesleges víz el kell távolítani - egyél kevesebb sót, hogy a víz gyorsan távozzon.

A tiszta víz mellett hasznos a lime-lé keverve egy kis mennyiségetédesem, zöld tea, natúr káposzta vagy zellerlé. Ezek az italok segítenek megbirkózni a fiziológiai és érzelmi depresszió ha hirtelen rövid távú kényelmetlenséget érez a táplálkozás megváltozásával összefüggésben. Próbáld meg ezzel kezdeni a napot megfelelő reggeli elegendő fehérjét tartalmaz a szervezet hatékony működéséhez.


Fehérje diéta: termékek és menü a héten

A táplálkozási szakemberek egyedülálló étrendet fejlesztettek ki - most nem szükséges megfosztani magát kedvenc ételeitől, ha fogyni akarnak. Fogunk enni halat, tojást és húst, de a lisztről és az édességről le kell mondanunk. Az étrendet hígíthatja tejtermékekkel (alacsony zsírtartalmú túró, sajt, tej, tenger gyümölcsei, szójabab, dió és hajdina). Az alacsony kalóriatartalmú fehérje diéták nem tartalmaznak sok zöldséget, de bőven tartalmaznak tenger gyümölcseit. Valószínűleg ezért is választanak ilyen étrendet nemcsak a nők, hanem a férfiak is.

1. táblázat A diéta első napja

2. táblázat A diéta második napja

REGGEL Súly, gr.
Főtt marhahús. 150
frissen reszelt sárgarépa 100
Zöld tea 200 ml (1 csésze)
DÉLBEN
Főtt hal. 200
banán 1 db PC.
Természetes alma. gyümölcslé 200 ml (1 csésze)
ESTE
Főtt hal 100
friss alma 1 db PC.
Fekete kenyér 1 szelet

3. táblázat. Harmadik nap


4. táblázat. Negyedik nap

5. táblázat. Ötödik nap

REGGEL Súly, gr.
Alacsony zsírtartalmú túró 100
Zöld. tea 200 ml (1 csésze)
DÉLBEN
Főtt hal 100
Hajdina zabkása nő. olajfestmény 100
ESTE
Sertéspörkölt sárgarépával 100
Paradicsom gyógynövényekkel 100

6. táblázat Hatodik nap


7. táblázat. Hetedik nap

A fehérje diéta lehetővé teszi, hogy egy hét alatt legalább 3 kilogrammot fogyjon. A szervezet számára ez nem lesz megterhelő, hiszen minden hasznos tápanyagok(fehérjék, zsírok, szénhidrátok) szerepelnek az étrendben optimális arány. Fontos megérteni, hogy a fehérje hiánya a szervezetben az immunrendszer gyengüléséhez vezet, depresszív állapotés a fizikai aktivitás elvesztése.

Hasonló hozzászólások