उपवास के लिए शरीर को कैसे तैयार करें। एक दिन का उपवास। मैरीनेट की हुई मछली

चिकित्सा से लेकर आधुनिक डॉक्टर प्रतिनिधियों से लगातार बहस-मुबाहिसा कर रहे हैं वैकल्पिक दवाई- समर्थक भूख का इलाज. कुछ के लिए भी भोजन से पूर्ण इनकार लघु अवधिबहुत कुछ बदल सकता है, और अक्सर अंदर नहीं होता बेहतर पक्ष, सबका काम कार्यात्मक प्रणाली मानव शरीर.

अन्य चरम, पिछले कुछ दशकों में बहुत लोकप्रिय है पूर्ण असफलतास्टार्च युक्त खाद्य पदार्थों से(रोटी, आलू, चावल, आदि), परिष्कृत चीनी, प्रोटीन, फास्फोरस (मांस, मछली, अंडे, पके हुए और तले हुए खाद्य पदार्थ), शराब। इस प्रकार के पोषण के अनुयायी केवल उत्पादों को खाने का आग्रह करते हैं पौधे की उत्पत्ति(सब्जियां, फल, जामुन) और उनसे पेय (ताजा निचोड़ा हुआ रस, खाद)।

दोनों प्रकार के पोषण के कई फायदे और नुकसान हैं। आइए हम भूख के उपचार पर अधिक विस्तार से ध्यान दें या चिकित्सीय उपवास, जो, सौभाग्य से, वास्तव में शरीर में सभी बीमारियों को भूखा करने की इच्छा के समान नहीं है।

चिकित्सीय उपवास कई बीमारियों का इलाज करने या रोगी को महत्वपूर्ण राहत देने में सक्षम। चिकित्सा और चिकित्सा (इसी तरह कई शताब्दियों के लिए इसे वैकल्पिक चिकित्सा कहने का रिवाज था, मुख्य रूप से लोगों के कुछ प्रतिनिधियों के अनुभव के आधार पर जो बीमारों का उपयोग करना जानते हैं) भूख उपचार के कई उदाहरण जानते हैं, पूर्ण या आंशिक वसूली के लिए अग्रणी.

बेशक, सबसे पहले, ऐसे बीमारी जठरांत्र पथ , जो कारण बनते हैं मोटा, गंभीर शारीरिक श्रम, एक आसीन तरीके सेजिंदगी. ऐसी बीमारियां शामिल हैं gastritisकम या के साथ सामान्य अम्लता, पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर(पर शुरुआती अवस्था), कोलेसिस्टिटिस, आंत्र विकार.

ऐसे मामले हैं जब भूख ठीक हो गई रक्ताल्पता, उच्च रक्तचाप, एनजाइना और यहां तक ​​कि सर्दी भी.

भुखमरी की संभावना बहुतों को डराती है। यह, मेरा विश्वास करो, सामान्य प्रतिक्रियाएक जीव जो मुख्य रूप से वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज लवणों की एक निश्चित मात्रा के उपभोग पर जीवित रहता है।

लेकिन भूख का इलाज नहीं होता इसका मतलब भोजन की पूर्ण अस्वीकृति नहीं हैऔर निकट भविष्य में धमकी दे रहा है पूर्ण थकावटजीव। यदि आप चिकित्सीय उपवास को गंभीरता से लेते हैं (अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें), तो गंभीर परिणाम, और वे काफी वास्तविक हैं, से सुरक्षित रूप से बचा जा सकता है।

उपचारात्मक उपवास के नियम

कई आवश्यक हैं उपवास की स्थिति:

• शरीर को गर्म रखें यानी हाइपोथर्मिया से बचें।
• ज़ोरदार शारीरिक गतिविधि से बचें जिसमें ऊर्जा के महत्वपूर्ण व्यय की आवश्यकता होती है।
• आराम के साथ किसी भी भार (शारीरिक से मानसिक) को वैकल्पिक करें, अर्थात्, इस अवधि के लिए विशेष रूप से संकलित एक स्पष्ट और सख्त दैनिक दिनचर्या का पालन करें।
• प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर तरल पिएं।

इन सरल आवश्यकताओं के अधीन, एक मजबूर "भूख हड़ताल" वास्तव में होगी उपचार, आत्म-यातना नहीं.

लक्षण जो भूख के उपचार के दौरान होते हैं

उन लक्षणों का उल्लेख करना असंभव नहीं है जो बहुत से लोगों को डराते हैं, उन्हें भूख से शुरू होने वाले उपचार से इनकार करने के लिए मजबूर करते हैं।

इस पूरी प्रक्रिया में सबसे "भयानक" और दर्दनाक, कई मरीज़ मानते हैं भूख की तीव्र भावना. लेकिन हर कोई यह भूल जाता है कि एक व्यक्ति इस दर्दनाक संवेदना का अनुभव करता है। केवल पहले 2-3 दिनों के दौरान, तब प्रकट होता है पूरे शरीर में हल्कापन महसूस होना, सभी इंद्रियां तेज हो जाती हैं, व्यक्ति शुरू होता है तेजी से सोचो.

उपचारात्मक उपवास के 5वें-6वें दिन भूख की भावना फिर से प्रकट हो सकती है। लेकिन इस भावना को दूर करना पहले से आसान है। बाद में कुछ की भावना आती है भोजन के प्रति अरुचिएक नज़र में या इसका उल्लेख। उपवास के अंत में यह भावना धीरे-धीरे गायब हो जाती है, और व्यक्ति सामान्य भूख पर लौट आता है।

उपवास के पहले दिन कुछ के साथ हो सकते हैं अप्रिय संवेदनाएँ(मुंह में खराब स्वाद, जीभ पर पट्टिका, सांसों की दुर्गंध आदि), जो उपचार के अंत में गायब हो जाती हैं।

शायद हृदय गति बढ़ाएँप्रति मिनट 120-140 बीट तक या, इसके विपरीत, 40 तक गिरना। ऐसा भी होता है मतली, चक्कर आना, कमजोरी. इन सभी अप्रिय लक्षणधीरे-धीरे गायब हो जाते हैं क्योंकि शरीर आदी हो जाता है नए रूप मेअस्तित्व - रुक - रुक कर उपवास. बेशक, बीमारी से क्षीण और कमजोर लोगों को लंबे समय तक उपवास का सहारा नहीं लेना चाहिए, अगर वे अनुकूल परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं। लेकिन एक पुरानी बीमारी के लिए, कभी-कभी लंबी "भूख हड़ताल" के अलावा कोई और इलाज नहीं होता है।

उपवास से संक्रमण सामान्य पोषण और जीवनशैली होनी चाहिए क्रमिक. अन्यथा, न केवल आपके सभी प्रयास एक हार्दिक दोपहर के भोजन या रात के खाने से शून्य हो जाएंगे, बल्कि वे आपके शरीर को अपूरणीय क्षति भी पहुंचाएंगे। अपने में प्रवेश करें रोज का आहारभोजन (विशेषकर प्रोटीन उत्पत्ति) अत्यधिक सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। भोजन के बहुत छोटे हिस्से से शुरू करना बेहतर होता है, धीरे-धीरे खाने की मात्रा को सामान्य आकार में बढ़ाना। बेशक, यदि आप उपवास से पहले मोटे थे और अपनी भूख को नियंत्रित नहीं कर सके, तो हम आपसे अपनी पिछली जीवनशैली में लौटने का आग्रह नहीं करते हैं। सामान्य की बात कर रहे हैं सामान्य राशिभोजन, हमारा मतलब हर तरह से स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने वाले व्यक्ति के आहार से था।

अब ध्यान देने योग्य है स्वस्थ उपवास की अवधि. यह कई कारकों पर निर्भर करता है, रोगी की उम्र से लेकर उसकी बीमारी की गंभीरता तक। चलिए सीधे बात करते हैं किशोरों के लिए उपवास की सिफारिश नहीं की जाती है, जिसका शरीर सक्रिय रूप से पुनर्निर्माण कर रहा है, और भूख पैदा कर सकता है गंभीर नुकसानयुवा बढ़ता शरीर।

भूखा गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए निषिद्ध, क्योंकि वे न केवल अपने शरीर का, बल्कि बच्चे का भी "पोषण" करते हैं। रोगियों की कुछ श्रेणियों के लिए चिकित्सीय उपवास पर भी प्रतिबंध मौजूद हैं (उदाहरण के लिए, ग्रहणी फोड़ासर्जरी की आवश्यकता है, या गंभीर अंतःस्रावी विकार ), लेकिन ये निषेध पूरी तरह से जांच के बाद उपस्थित चिकित्सक से आते हैं।

चिकित्सीय उपवास कर सकते हैं 3-5 दिन से डेढ़ महीने तक रहता है. रुक - रुक कर उपवासभारी शारीरिक श्रम में लगे लोगों के लिए अनुशंसित। अल्पकालिक "भूख हड़ताल" अच्छे हैं क्योंकि वांछित परिणाम प्राप्त करने पर उन्हें 2 से 4 सप्ताह के अंतराल पर दोहराया जा सकता है। बहुत से लोग ऐसा सोचते हैं लंबे समय तक उपवास अधिक ठोस परिणाम देता है. यह हमेशा सही नहीं होता। एक नियम के रूप में, रोग से अधिक प्रभावित शरीर को और अधिक की आवश्यकता होती है लंबा उपवास, लेकिन इसके लिए उपयुक्त परिस्थितियों में, एक अनुभवी चिकित्सक की देखरेख में और स्वयं भूखे व्यक्ति की सहायता से।

उपचारात्मक उपवास का प्रभाव

चिकित्सीय भुखमरी का शरीर पर प्रभाव पड़ता है सफाई की क्रिया: सभी रेडॉक्स प्रक्रियाएं 2-3 गुना तेजी से होती हैं। शरीर से स्लैग हटा दिए जाते हैं, जिससे मुक्ति अधिक से अधिक नए भोजन के अंतहीन पाचन के साथ उसकी भीड़ से बाधित हुई थी। पाचन पर खर्च किया बड़ी राशिऊर्जा, जिसका अर्थ है कि हृदय, यकृत, गुर्दे, त्वचा और अन्य अंगों पर भार बढ़ जाता है।

भुखमरी सभी अंगों से तनाव दूर करता हैनतीजतन, उन्हें "पंप अप" करने के लिए कम प्रतिरोध को दूर करना पड़ता है अधिक रक्तशरीर की आंतरिक धुलाई के लिए। कम भार जिगर और दिल को ठीक होने और उनके काम को मजबूत करने में मदद करता है.

पाचन तंत्र के रोगों में चिकित्सीय उपवास की तैयारी

सवाल उठता है कि चिकित्सीय उपवास कैसे शुरू करें? यदि डॉक्टर के साथ आपकी सलाह, परीक्षा के परिणाम आपको उपवास शुरू करने की अनुमति देते हैं, तो पहले से शुरू करें इस प्रकार के उपचार के लिए अपने शरीर को तैयार करें. यहाँ, आपके परिचित फिर से बचाव में आएंगे। केफिर.

यदि आप पीड़ित हैं जठरांत्र संबंधी रोग, तो हम अनुशंसा करते हैं 3-5 दिन का आहार, जिसका आधार कमजोर (एक दिवसीय) या मध्यम (दो दिवसीय) केफिर होना चाहिए। हम निम्नलिखित आहार मेनू का उपयोग करने का सुझाव देते हैं।

• पहला नाश्ता:
  • एक गिलास कमजोर (मध्यम) केफिर।
• दिन का खाना:
  • अनाज का हलवा का एक टुकड़ा या दुबले कुकीज़ के 2-3 टुकड़े (सफेद गेहूं के पटाखे से बदला जा सकता है)।
• रात का खाना:
  • एक गिलास कमजोर (मध्यम) केफिर;
  • पनीर या गोभी पुलाव (अधिमानतः बिना पका हुआ)।
• दोपहर का नाश्ता:
  • 1/2 कप कमजोर (मध्यम) केफिर (गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी से बदला जा सकता है)।
• रात का खाना:
  • एक गिलास कमजोर (मध्यम) केफिर;
  • थोड़ी मात्रा में कच्ची या उबली हुई सब्जियां (लेकिन सलाद के रूप में नहीं)।
• सोने से पहले, में अखिरी सहारा, आप 1/2 कप कमजोर (मध्यम) दही पी सकते हैं।

ऐसा आहार आंतों को थोड़ा खाली करने और शरीर को भुखमरी के लिए तैयार करने में मदद करेगा, पहले आवश्यक की एक महत्वपूर्ण राशि प्रदान करने के बाद पोषक तत्व. केफिर की तैयारी के अलावा, हम अनुशंसा करते हैं ताजी हवा के लिए बार-बार संपर्क, चूंकि सूर्य त्वचा पर कुछ प्रकार के पोषक तत्वों (विशेष रूप से, समूह डी के विटामिन) के निर्माण में योगदान देता है और शरीर को विषाक्त पदार्थों (त्वचा के छिद्रों के माध्यम से) को साफ करने की प्रक्रिया में मदद करता है।

प्रारंभिक तैयारी के बाद ही आप उपवास शुरू कर सकते हैं - जठरांत्र संबंधी रोगों के उपचार के लिए.

विभिन्न रोगों के लिए चिकित्सीय उपवास की तैयारी

अन्य मामलों में, चिकित्सीय उपवास की तैयारी फल और सब्जी (शाकाहारी) आहार पर आधारित हो सकती है।

पहला नाश्ता:

• एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ सब्जी (गाजर, कद्दू का रस);
• दुबले कुकीज़ के 2-3 टुकड़े।

दिन का खाना:

• एक गिलास साइट्रस (नारंगी, नींबू, अंगूर का रस);
• नरम उबला हुआ अंडा;
• फेटा चीज़ या लो-फैट चीज़ के साथ एक छोटा सैंडविच।

रात का खाना:

• एक गिलास सब्जी "चाय" (गाजर या चुकंदर) या croutons के साथ कमजोर सब्जी शोरबा;
• दलिया को थोड़े से नमक के साथ पानी में उबाला जाता है।

दोपहर का नाश्ता:

• 1-2 सेब या नाशपाती (आप 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, रसभरी या काले करंट की जगह ले सकते हैं)।

रात का खाना:

• एक गिलास शुद्ध (फ़िल्टर्ड) क्लोरीनयुक्त या खनिज पानी;
• थोड़ी मात्रा में सब्जी या फलों का सलादजैतून का तेल के साथ अनुभवी।

2-3 दिन बाद शाकाहारी भोजनउपवास से इलाज किया जा सकता है रक्ताल्पता, हृदय प्रणाली के रोग, रात के रोग, जुकामआदि।

चिकित्सीय उपवास का सार

उपचारात्मक उपवास शामिल है भोजन का पूर्ण त्याग, लेकिन तरल नहींजिसके बिना शरीर में पानी की कमी होने का खतरा रहता है। चिकित्सीय उपवास के दौरान प्रति दिन नशे में तरल पदार्थ की मात्रा में उतार-चढ़ाव हो सकता है 1 से 2 एल. एक तार्किक प्रश्न उठता है, आप क्या पी सकते हैं? कुछ चिकित्सक - वैकल्पिक चिकित्सा प्रस्ताव के प्रतिनिधि हल्का कार्बोनेटेड पीएं शुद्ध पानी . दूसरे जोर देते हैं सादे पानीनल से, जिसे विशेष फिल्टर के माध्यम से अतिरिक्त शुद्धिकरण से गुजरना पड़ा है, जो घरेलू और विदेशी उद्योगों द्वारा विस्तृत श्रृंखला में प्रस्तुत किए जाते हैं। स्लाविक नीमहकीम के अनुयायी सलाह देते हैं लैक्टिक एसिड उत्पादमें सीमित मात्रा में(सबसे पहले, दही वाला दूध, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध)।

उपचारात्मक उपवास के लिए उपयुक्त पेय का चुनाव उस बीमारी पर निर्भर करता है जिसके साथ रोगी को अपनी ताकत मापनी होती है। यदि एक हम बात कर रहे हेके बारे में पित्त पथरी रोग, आंतों का शूल, जठरशोथ, कोलेसिस्टिटिस, तो आप सुरक्षित रूप से इनमें से किसी एक को चुन सकते हैं शुद्ध पानी(आवश्यक रूप से गैर-कार्बोनेटेड या थोड़ा कार्बोनेटेड) और केफिर. यदि आप पीड़ित हैं जीर्ण रूपनींबू या अंगूर का रसबारी-बारी से रस थोड़ा गर्म शुद्ध पानी. कुलपानी और रस जुकामतक पहुँच सकते हैं 2 एलत्वचा के छिद्रों के माध्यम से शरीर से अधिक से अधिक "रुग्ण नमी" निकालने के लिए।

रोगों के लिए कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम की एक विशेष फिल्टर के माध्यम से पारित क्लोरीनयुक्त पानी पीना सबसे अच्छा है पानी. कुछ हृदय रोगऔर गुर्दे की बीमारी की विशेषता है अंग शोफ. ऐसे मामलों में, फ़िल्टर्ड पीने की सलाह दी जाती है पानी शहद के साथ मिश्रित(200 मिलीलीटर गर्म पानी में 1 चम्मच की दर से)।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, चिकित्सीय उपवास के समय पर उपस्थित चिकित्सक के साथ चर्चा की जानी चाहिए और उनकी प्रत्यक्ष देखरेख में चिकित्सीय उपवास करना वांछनीय है।

भूख के साथ स्व-दवा का खतरा

मैं तुरंत करना चाहूंगा उपवास द्वारा स्व-उपचार के खिलाफ आपको चेतावनी देते हैं. इसकी स्पष्ट सादगी के बावजूद, उपचारात्मक उपवास काफी है खतरनाक प्रक्रिया , क्योंकि चिकित्सीय उपवास के परिणाम और बहुत ही दु: खद हो सकते हैं यदि आप इसे डॉक्टर से परामर्श किए बिना, विशेष परीक्षा से गुजरे बिना, संभावना की अधिकतम डिग्री के साथ निदान का पता लगाए बिना लेते हैं।

अब आप एक संदिग्ध "चिकित्सा" प्रकृति के सबसे विविध साहित्य खरीद सकते हैं, जो बिना सहायता और सलाह (परामर्श) के उपचार प्रदान करता है। अनुभवी चिकित्सा विशेषज्ञ, कथित तौर पर प्राचीन चिकित्सकों और शेमस के ज्ञान की मदद से। आधुनिक छद्म चिकित्सा पुस्तकें जो कुछ भी लिखती हैं, उस पर आपको आसानी से विश्वास नहीं करना चाहिए। प्रयोगशाला-सिद्ध उपलब्धियों पर भरोसा करना बेहतर है आधुनिक दवाई, जिस तरह से, महान-दादी-दादी से हमारे पास आने वाली सलाह और व्यंजनों का कभी तिरस्कार नहीं किया।

आज हम आपको बताएंगे कि उपवास (चिकित्सीय) क्या है, यह क्यों जरूरी है और इसका पालन कैसे करना चाहिए। इसके अलावा, आप सीखेंगे कि इस तरह की प्रक्रिया के लिए ठीक से कैसे तैयार किया जाए, क्या यह घर पर किया जा सकता है और इस अवस्था से कैसे बाहर निकला जाए।

उपवास क्या है?

उपचारात्मक उपवास एक बहुत शक्तिशाली साधना है जो अनादि काल से हमारे पास आती आई है। एक भी धर्म ऐसा नहीं है जो आत्म-शुद्धि के उद्देश्य से भोजन के पूर्ण त्याग का उपयोग न करता हो।

अनुभवी भूखे लोगों के अनुसार, ऐसे समय में उनका शरीर किफायती मोड में काम करना शुरू कर देता है। और उपवास जितना लंबा चलता है, ऊर्जा की लागत के बारे में उतना ही सख्त होता है।

इस प्रकार, उपयोग करने का निर्णय लेना यह तकनीकअपने शरीर को बेहतर बनाने के लिए आपको ऐसी कठिनाइयों और संवेदनाओं के लिए तैयार रहना चाहिए।

उपवास से बाहर आने पर समस्याएँ

होम और इनपेशेंट थेराप्यूटिक फास्टिंग में क्या अंतर है? एक सेनेटोरियम या क्लिनिक जो इन तकनीकों का उपयोग करता है, अच्छा है क्योंकि रोगी सख्त नियंत्रण और विशेषज्ञों की देखरेख में है। आखिरकार, इस अवस्था को छोड़ते समय बहुत सारे अप्रिय क्षण भी आते हैं। इसलिए, भोजन के पूर्ण इनकार के 5-7 दिनों के बाद, मानव शरीर पहले से ही पूरी तरह से आंतरिक पोषण में बदल जाता है, और इसलिए लिए गए उत्पादों को तुरंत अवशोषित और संसाधित नहीं किया जा सकता है। इस संबंध में, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि जो लोग घर पर उपवास कर रहे हैं, वे थोड़ा-थोड़ा खाना शुरू करें, ठोस खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह से चबाएं और केंद्रित पेय को पतला करें। यदि आप इन सुझावों की उपेक्षा करते हैं, तो आपको अपच की गारंटी है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि लंबे समय तक उपवास के साथ, भोजन की तेज और भारी खपत जीवन को खतरे में डाल सकती है।

अनुभवी भूखे लोगों का दावा है कि शुद्धिकरण से बाहर निकलने की अवधि तकनीक के समान ही होनी चाहिए।

वसूली की अवधि

भुखमरी की प्रक्रिया पूरी करने के बाद, मानव शरीर तुरंत अपनी मूल स्थिति में वापस नहीं आता है। तो, यह 1-2 महीने के भीतर हो सकता है विभिन्न परिवर्तन. यह इस समय है कि आपको बेहद सावधान रहने की जरूरत है और सामान्य लोलुपता में फिसलते हुए पोषण के नियमों का उल्लंघन नहीं करना चाहिए। वास्तव में, अन्यथा, भुखमरी ने एक व्यक्ति को जो उपयोगी चीज दी है, वह बस खो सकती है। इस संबंध में, आत्म-नियंत्रण के लिए कुछ प्रयास करने की सिफारिश की जाती है।

उपवास करने से वजन कम होता है

उपवास के दौरान, मानव शरीर पूरी तरह से आरक्षित पोषण पर स्विच करता है, जो इसके आधार पर होता है शरीर की चर्बी. दिन के दौरान सामान्य अस्तित्व के लिए, भोजन की पूरी अस्वीकृति के साथ, 300-400 ग्राम वसा एक व्यक्ति के लिए पर्याप्त है। इतनी मात्रा में संचय के टूटने से ग्लूकोज बनता है, जो शरीर के जीवन का आधार है।

चलो एक नज़र डालते हैं अनुमानित मूल्यपानी की भुखमरी के दौरान व्यक्ति का वजन कैसे घटेगा:

• 1 से 7 दिनों तक - प्रति दिन लगभग 1 किग्रा;
• 7 से 10 दिनों तक - प्रति दिन लगभग 500 ग्राम;
• 10 दिन से और उसके बाद की पूरी अवधि - लगभग 300-350 ग्राम प्रति दिन।

उपसंहार

उपवास की प्रक्रिया शुरू करते हुए, एक व्यक्ति को स्पष्ट रूप से समझना चाहिए कि यह एक साधारण मनोरंजन प्रक्रिया नहीं है, बल्कि एक बहुत ही जटिल, कठिन और कभी-कभी अप्रिय कार्य भी है, जिसके लिए किसी को पहले से (शारीरिक और मानसिक दोनों) तैयारी करनी चाहिए।

इस तरह के रास्ते पर भूखे मरने के लिए तमाम कठिनाइयों के बावजूद, यह एक बहुत ही सार्थक उपक्रम है। यदि आप कठिन कार्यों से नहीं डरते हैं और आपके पास महान इच्छाशक्ति है, तो आप सुरक्षित रूप से उपवास शुरू कर सकते हैं। आखिरकार, यह तकनीक है जो आपको युवा, सौंदर्य और स्वास्थ्य को बहाल करने की अनुमति देती है। उपवास की प्रक्रिया में याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि जीवन में सभी अच्छी चीजें तभी होती हैं जब लोग अपना पूरा प्रयास इसमें लगाते हैं।

एक का अभ्यास करें दिन का उपवासनया नहीं कहा जा सकता, यह हिप्पोक्रेट्स के समय में जाना जाता था।आजकल, यह अक्सर प्रयोग किया जाता है, और इस विचार के अनुयायी उपवास के लाभों में विश्वास रखते हैं। क्या इस सिद्धांत का कोई आधार है?

विशेषज्ञ आश्वासन देते हैं कि नियमित दैनिक उपवासशरीर को मजबूत बनाने और वजन कम करने में मदद करता है, हालांकि बहुत जल्दी नहीं। एक दिन का उपवास थकान दूर करने में मदद करता है आंतरिक अंग, प्रस्तुत करता है उपचार प्रभावऔर शरीर के कार्यों को पुनर्स्थापित करता है।

उपवास का 1 दिन सेल नवीनीकरण को बढ़ावा देता है, इसका कायाकल्प प्रभाव पड़ता है और चयापचय को सामान्य करता है। कुछ यह भी सोचते हैं कि वे साधारण रोगबहती नाक की तरह, सामान्य आहार की तुलना में तेजी से गुजरें। अध्ययनों से पता चला है कि नियमित रूप से रोजाना उपवास करने से संवहनी और हृदय की समस्याओं का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा, आप पूरे दिन भूखे भी नहीं रह सकते, लेकिन बस एक समय का भोजन छोड़ दें।

एक दिवसीय उपवास: कहाँ से शुरू करें और कैसे समाप्त करें?

इससे पहले कि आप पहली बार एक दिन का उपवास करने की कोशिश करें, आपको कठिनाइयों के लिए तैयार होने और अपने चिकित्सक से परामर्श करने की आवश्यकता है, जो यह निर्धारित करने में मदद करेगा कि क्या वे करेंगे उपवास के दिनकिसी विशेष मामले में लाभ।

की तैयारी पर विशेष ध्यान देना चाहिए एक दिन का उपवास, आहार से किसी भी मादक पेय को छोड़कर भागों को कम करना। उपवास के लिए सबसे अच्छा समय एक गैर-कार्य दिवस है। सबसे पहले, काम पर ध्यान की एकाग्रता जरूरी है, और इसकी कमी के कारण भोजन फेफड़ेअस्वस्थता कार्य करने की क्षमता को प्रभावित करेगी। दूसरे, एक सप्ताह के दिन अगर कुछ सैंडविच या चॉकलेट ध्यान आकर्षित करते हैं तो इसे तोड़ना बहुत आसान होता है। लेकिन अगर यह पहला अनुभव नहीं है, और हर दूसरे दिन उपवास करना निहित नहीं है, तो आप कोई भी चुन सकते हैं सही समय. मुख्य बात यह है कि अपनी क्षमताओं और ताकत का गंभीरता से आकलन करें।

जब आपको भूख लगे तो आपको पानी पीने की जरूरत है। इसके अलावा, गुलाब के जलसेक की अनुमति है और हरी चायचीनी रहित। आप शाम को छह बजे के बाद उपवास से बाहर आना शुरू कर सकते हैं, हल्के कोलस्लाव या कसा हुआ गाजर के साथ शुरू कर सकते हैं। उसके बाद, आप दलिया का एक छोटा सा हिस्सा पानी और रोटी पर खा सकते हैं।

अगले दिन एक दिन के उपवास के बाद आप पानी में शहद मिलाकर पी सकते हैं नींबू का रस, रसोइया वेजीटेबल सलाद, और शाम को जाना उबली हुई सब्जियां. उपवास से बाहर निकलना सहज और धीमा होना चाहिए। दो दिनों तक मांस, मछली और अम्लयुक्त पदार्थों का सेवन न ही करें तो अच्छा है।

एक दिन एकादशी का व्रत

दैनिक उपवास कई प्रकार के होते हैं, लेकिन सबसे प्रसिद्ध में से एक एकादशी के दिनों का उपवास है। पूर्व में, इसे ही वे 11वीं और 26वीं तारीख कहते हैं चंद्र दिन. इसलिए एकादशी का व्रत महीने में दो बार करना चाहिए। आयुर्वेद के अनुसार इस तरह से कई स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक किया जा सकता है और रोगों के विकास को रोका जा सकता है। बेशक, यह विकल्प हर दूसरे दिन उपवास करने से ज्यादा सुरक्षित है, लेकिन इसमें न केवल खाना छोड़ना शामिल है, बल्कि कोई भी पेय भी शामिल है।

यह इस तथ्य से समझाया गया है कि एकादशी के दिनों में चंद्रमा का आकर्षण बढ़ जाता है, और मानव शरीर के तरल मीडिया पर इसका सबसे शक्तिशाली प्रभाव पड़ता है, जिससे सिर में अत्यधिक तनाव पैदा होता है और छाती. एकादशी के उपवास में न केवल भोजन से परहेज करना शामिल है, बल्कि तरल पदार्थों से भी परहेज़ करना शामिल है, जो आपको पाचन तंत्र में एक वैक्यूम बनाने और चंद्र खिंचाव को कम करने की अनुमति देता है।

आपको इस तरह का एक दिन का उपवास सूर्योदय से शुरू करने और अगले दिन सूर्योदय के साथ समाप्त करने की आवश्यकता है।इस समय के दौरान, आप खा या पी नहीं सकते। शाम तक, कमजोरी या मतली दिखाई दे सकती है, लेकिन ये लक्षण आमतौर पर सहनीय होते हैं। समय के साथ, यदि आप नियमित रूप से ऐसे उपवास का पालन करते हैं, तो ये दुष्प्रभाव शून्य हो जायेंगे।

यदि आपको प्यास लगती है, तो आपको नहाने और अपना चेहरा धोने की ज़रूरत है ताकि पानी त्वचा के माध्यम से शरीर में प्रवेश करे। यह गर्मी में असुविधा और ज़्यादा गरम होने से बचने में मदद करेगा।

एक दिवसीय उपवास: संभावित मतभेद

आमतौर पर एक दिन का उपवास नहीं होता है दुष्प्रभावमामूली कमजोरी और उनींदापन को छोड़कर, इसलिए इसे स्थानांतरित करना बहुत मुश्किल नहीं है। लेकिन व्रत के सभी नियमों का पालन करते हुए इस मामले को गंभीरता से लेना चाहिए।

उपचारात्मक उपवास के सिद्धांतों का पालन हर उस व्यक्ति द्वारा किया जाना चाहिए जो यह निर्णय लेता है लंबे समय तक संयमभोजन से - शुरुआती लोगों और उन लोगों के लिए जो नियमित रूप से विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने के इस तरीके का सहारा लेते हैं। उचित तैयारीउपवास से पहले और उपवास के बाद ठीक होना - स्लैगिंग से सफल सफाई की कुंजी। यदि आप उपवास की विधि का पालन नहीं करते हैं, तो आप एक अप्रस्तुत शरीर को हानि पहुँचा सकते हैं। उपवास में प्रवेश करना और बाहर निकलना सीखें, और उसके बाद ही आप खाने से परहेज कर सकते हैं।

दिन के हिसाब से चिकित्सीय उपवास के चरण

वैज्ञानिकों के शोध हमें चिकित्सीय उपवास के पाठ्यक्रम को चरणों और चरणों में विभाजित करने की अनुमति देते हैं। के अनुसार रूसी स्कूलचिकित्सीय भुखमरी (उतराई और आहार चिकित्सा), उपवास के सिद्धांत चक्रीयता के सख्त पालन पर आधारित हैं। पहली अवधि - उतराई, दूसरी - पुनर्प्राप्ति। इनमें से प्रत्येक अवधि में तीन चरण और तीन चरण होते हैं।

आइए दिन-प्रतिदिन उपवास के चरणों को संरचित तरीके से प्रस्तुत करें।

1. उपवास - अनलोडिंग अवधि।

अंतर्जात पोषण के लिए संक्रमण का चरण।

चिकित्सीय उपवास का पहला चरण भोजन की उत्तेजना का चरण है (2-4 दिनों तक रहता है)। भुखमरी का दूसरा चरण अंतर्जात पोषण के लिए संक्रमण है, मुआवजा अंतर्जात पोषण का चरण है। तीसरा चरण अनुकूलन और क्षतिपूर्ति का चरण है। संक्रमणकालीन अवस्था।

2. पुनर्प्राप्ति अवधि।

खर्च किए गए संसाधनों के छिपे हुए मुआवजे का चरण 15-20 दिनों तक रहता है। पहला चरण भोजन की उत्तेजना, दैहिक वृद्धि का चरण है। दूसरा चरण गहन पुनर्प्राप्ति का चरण है, हाइपरकंपेंसेशन का चरण।

तीसरा चरण- सामान्यीकरण की अवस्था, स्थिरीकरण की अवस्था।

उपवास के दौरान भोजन की उत्तेजना

पहला चरण भोजन की उत्तेजना, या "खतरनाक" का चरण है। यह उपवास की शुरुआत से 2 से 4 दिनों तक रहता है। अपर्याप्त मनोदशा और आत्म-सम्मोहन के साथ, एक व्यक्ति चिंता, चिंता, संदेह का अनुभव करता है। अधिक हद तक, ये भावनाएँ शुरुआती लोगों में निहित हैं। इस स्तर पर सभी भूखे लोगों की विशेषता भूख और लार में वृद्धि, पेट और आंतों में मामूली भूख दर्द या ऐंठन, पेट में गड़गड़ाहट, पेट में चूसना, सिरदर्द, मूड बिगड़ना, गंध के प्रति संवेदनशीलता और भोजन की दृष्टि है। भोजन के बारे में कष्टप्रद बातें, व्यंजनों की आवाज। प्यास नहीं बढ़ती। धमनी दाब अधिकतर अपरिवर्तित रहता है। श्वास और हृदय गति में थोड़ी वृद्धि हुई। एनीमा के बाद - एक सामान्य कुर्सी। मूत्राधिक्य बढ़ जाता है, मूत्र घनत्व बढ़ जाता है। पित्त बनाने वाले अग्न्याशय और पेट के एंजाइमों की एकाग्रता समय-समय पर खुद को महसूस करती है मोटर गतिविधिजठरांत्र पथ।

कुछ घंटों के बाद भोजन से परहेज करने पर ग्लाइकोजन का टूटना सक्रिय हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप ग्लूकोज बनता है। उपवास के पहले दिन, ग्लाइकोलाइसिस के कारण रक्त में ग्लूकोज के स्तर को बनाए रखना तब तक होता है जब तक कि यकृत और मांसपेशियों में ग्लाइकोजन स्टोर नहीं हो जाता। इसके अलावा, ग्लूकोनोजेनेसिस के दौरान गैर-कार्बोहाइड्रेट घटकों से ग्लूकोज का उत्पादन करने के लिए शरीर का पुनर्निर्माण शुरू होता है: ग्लूकोज अमीनो एसिड, ग्लिसरॉल और वसा से बनता है। ग्लूकोनोजेनेसिस को ग्लूकोकार्टिकोइड्स द्वारा नियंत्रित किया जाता है - अधिवृक्क प्रांतस्था के हार्मोन।

सबसे तीव्र वजन घटाने होता है - प्रति दिन 1 से 1.5 किलो, कम अक्सर - 2 किलो तक।

भुखमरी के दौरान अंतर्जात पोषण पर स्विच करना

जब अंतर्जात पोषण पर स्विच किया जाता है, तो भूख कम हो जाती है, यह पूरी तरह से गायब हो सकती है। भूखे लोग कमजोर, सुस्त महसूस कर सकते हैं, हल्का चक्कर आना, जी मिचलाना। शायद ही कभी, उल्टी हो सकती है। रोगों के लक्षणों के तेज होने से इंकार नहीं किया जाता है। जीभ एक ग्रे-सफेद लेप से ढकी होती है, जिससे एक गंध आती है मुंह, होंठ, त्वचा रूखी हो जाती है। नीचे जाना धमनी का दबावमध्यम रूप से हृदय गति में कमी। रक्त में ग्लूकोज का स्तर कम हो जाता है। मूत्र का घनत्व बढ़ जाता है, इसमें एसीटोन, अमोनिया, नाइट्रोजन और ल्यूकोसाइट्स की मात्रा बढ़ जाती है। एनीमा के बाद, आंतों की सामग्री अंधेरे गांठों के रूप में बाहर निकलती है, जिसमें भोजन के अवशेष, आंतों के म्यूकोसा के कण, बलगम और पित्त वर्णक शामिल हैं।

वसा से ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए शरीर का पुनर्निर्माण किया जाता है, लेकिन कार्बोहाइड्रेट की कमी की स्थिति में वसा का ऑक्सीकरण मुश्किल होता है, इसलिए अधूरे ऑक्सीकृत पदार्थ - कीटोन बॉडी - जमा होते हैं। इनमें एसीटोन, एसिटोएसिटिक और 3-हाइड्रॉक्सीब्यूट्रिक एसिड शामिल हैं। एसिडोसिस प्रकट होता है - विस्थापन एसिड बेस संतुलनबढ़ती अम्लता की ओर एसिडोसिस को खत्म करने के लिए, शरीर अमोनिया के क्षारीकरण गुणों का उपयोग करता है, जो रक्त बफर घटकों (हाइड्रोकार्बोनेट, प्रोटीन, आदि) के टूटने के दौरान बनता है। रक्त की आरक्षित क्षारीयता कम हो जाती है।

लगभग 7-9 दिनों के उपवास तक एसिडोसिस बढ़ जाता है। फिर एक मोड़ आता है - (शिखर), भूखे व्यक्ति के स्वास्थ्य की स्थिति में काफी सुधार होता है। जीभ पर मैल कम हो जाता है, मुंह से दुर्गंध गायब हो जाती है। मूत्र का घनत्व कम हो जाता है, यह हल्का और अधिक पारदर्शी हो जाता है, ल्यूकोसाइट्स की संख्या कम हो जाती है। रक्त का क्षारीय भंडार बढ़ जाता है और ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है, जबकि एसीटोन का स्तर कम हो जाता है। वजन घटाने प्रति दिन 700 ग्राम तक है।

सहज गैस्ट्रिक स्राव, पाचन क्षमता आमाशय रसकमजोर करता है। पेट में छोड़े गए रहस्य में 25% प्रोटीन होता है, जो पुन: अवशोषित हो जाता है। इस अनुकूली तंत्र के कारण, शरीर को प्रोटीन संश्लेषण के लिए उपयोग किए जाने वाले अमीनो एसिड की स्थिर आपूर्ति प्राप्त होती है। महत्वपूर्ण अंग. अंतर्जात पोषण के लिए शरीर का संक्रमण आता है - आंतरिक, रक्त अंतर्जात रूप से पोषक तत्वों से संतृप्त होता है।

उपवास के बाद ठीक से कैसे ठीक हो

तीसरा चरण - अनुकूलन और क्षतिपूर्ति का चरण - एसिडोटिक संकट के 15-20 दिन बाद तक रहता है। रक्त में स्तर कम होना कीटोन निकायचयापचय एसिडोसिस के लिए क्षतिपूर्ति करता है। रोगी की स्थिति का मूल्यांकन संतोषजनक से अच्छे तक किया जाता है। भूख की कम चिंता सरदर्द, कमजोरी, पुरानी बीमारियों के तेज होने के लक्षण कम हो जाते हैं, मूड में सुधार होता है। शरीर भुखमरी की स्थिति के अनुकूल होता है, चयापचय स्थिर होता है, और ऊर्जा की लागत कम हो जाती है।

90% तक ऊर्जा व्यय ट्राइग्लिसराइड्स, वसा संचय और केटोन निकायों के ऑक्सीकरण द्वारा कवर किया जाता है।

18-20वें दिन दूसरा अम्लीय संकट उत्पन्न होता है। अपनी अभिव्यक्तियों में, यह पहले के समान है, लेकिन यह धीरे-धीरे आगे बढ़ता है, और किसी का ध्यान नहीं जा सकता है। भूखे व्यक्ति का वजन प्रतिदिन 200-500 ग्राम कम हो जाता है।

इस स्तर पर, उस क्षण को याद नहीं करना बेहद महत्वपूर्ण है जब आरक्षित संसाधन व्यावहारिक रूप से समाप्त हो जाते हैं, क्योंकि शरीर की प्रतिपूरक क्षमताएं असीमित नहीं हैं और आगे का उपवास उपचारात्मक नहीं, बल्कि दर्दनाक और खतरनाक होगा। उपवास के दौरान, 17-18% तक वजन कम करना स्वीकार्य है।

तीसरे चरण के पूरा होने के संकेत और उपवास समाप्त करने की आवश्यकता:

• एक व्यक्ति को गंभीर भूख लगने लगती है;
• जीभ पट्टिका से साफ हो जाती है;
• साफ हो जाता है, आंखों का श्वेतपटल सफेद हो जाता है;
• एनीमा के बाद, तरल लगभग बिना समावेशन के बाहर आता है;
• रोगों के लक्षण, जिनके उपचार के लिए उपवास किया गया था, गायब हो जाते हैं या काफी कम हो जाते हैं।

सभी संकेतों में से, सबसे महत्वपूर्ण है भूख का उभरना, भूखे व्यक्ति में भूख लगना।

पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान, भुखमरी से बाहर निकलना होता है, भोजन का सेवन शुरू होता है, शरीर को अंतर्जात - बाहरी - पोषण के लिए फिर से बनाया जाता है।

प्रथम चरण- बढ़ती हुई भोजन उत्तेजना की अवस्था, दैहिक। इस चरण की अवधि 2-3 दिन है। उपवास से बाहर निकलने वाला व्यक्ति भोजन की थोड़ी मात्रा से बहुत जल्दी तृप्त हो जाता है। आधे घंटे तक के समय के बाद, भूख फिर से प्रकट होती है। मूड अस्थिर है, कमजोरी, बढ़ी हुई हृदय गति दिखाई दे सकती है।
भूख बढ़ जाती है।

वसूली की अवधि।उपवास से ठीक होने से पहले कम करें शारीरिक व्यायाम, मालिश, एनीमा रद्द करें। आपको एक रिकवरी डाइट का पालन करने की आवश्यकता है। पहला भोजन ताजा निचोड़ा हुआ रस पानी से पतला होता है: सेब, गाजर, संतरा। सबसे पहले, रसों को 1:1 के अनुपात में पतला किया जाता है, फिर उनकी सांद्रता धीरे-धीरे बढ़ जाती है। भोजन आंशिक है, छोटे हिस्से में। उपवास से बाहर निकलते समय नमक, पचने में मुश्किल भोजन और पशु प्रोटीन का सेवन नहीं करना चाहिए।
भोजन हर दिन वर्गीकरण और मात्रा में बढ़ रहा है। भोजन की संगति सबसे पहले नरम, सजातीय होनी चाहिए। फल घिसा हुआ। सब्जियों को पहले उबाला जाता है, गूंधा जाता है या कद्दूकस पर घिसकर सूप-प्यूरी के रूप में पकाया जाता है। फिर आप सब्जियों को टुकड़ों में काट सकते हैं। दलिया पहले अर्ध-तरल और फिर भुरभुरा होता है।
भुखमरी से बाहर निकलने पर बख्शते आहार का एक प्रकार चौथे अध्याय में प्रस्तावित है। यदि मल व्यवस्थित नहीं होता है, तो आपको एनीमा देने की आवश्यकता होगी।

दूसरा चरण गहन पुनर्प्राप्ति चरण है।इसकी अवधि उपवास की अवधि से निर्धारित होती है: गहन पुनर्प्राप्ति का चरण उपवास के दिनों की संख्या के बराबर होना चाहिए, लेकिन इसे थोड़ा छोटा किया जा सकता है। एक व्यक्ति लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करता है - 3-4 घंटे तक। भोजन की संख्या घटाकर 3-4 गुना कर दी जाती है। भूख बढ़ती है, ज्यादा खाने से बचना जरूरी है। सामान्यीकृत हैं जैव रासायनिक संकेतकरक्त, वजन बढ़ना शुरू होता है, प्रकट होता है नियमित मल. मूड उठता है, भुजबलऔर धीरज।

तीसरा चरण- सामान्यीकरण का चरण। सब बहाल शारीरिक कार्य. भूख सामान्य हो जाती है, मध्यम हो जाती है। मूड शांत और सम है। जातक हंसमुख और ऊर्जावान होता है। कोई सिरदर्द नहीं है, रक्तचाप सामान्य है, संज्ञानात्मक प्रक्रियाओं में सुधार होता है: ध्यान, स्मृति, सोच, मानसिक प्रदर्शन बढ़ता है, न्यूरोसिस गायब हो जाता है। शरीर का वजन बढ़ना धीमा करता है। सक्रिय हैं रक्षात्मक बलशरीर, चयापचय में सुधार करता है। यह घटना 4 महीने तक बनी रहती है और हाइपरकंपेंसेशन के चरण से मेल खाती है। स्थिरीकरण चरण में, चयापचय और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के उच्च भागों का काम सामान्यीकृत होता है।

वजन घटाने के लिए उपवास की तैयारी: उपवास में सही तरीके से प्रवेश करने की तकनीक

चिकित्सीय भुखमरी के अभ्यास में, सबसे आम तरीका है पूर्ण भुखमरीबिना किसी भोजन के पानी पर। इसमें उपचारात्मक उपवास (उपवास का प्रवेश द्वार), स्वयं उपवास और उपवास की तैयारी शामिल है वसूली की अवधि(उपवास से बाहर)।

उपवास में कैसे जाना है, जानें ताकि भोजन से परहेज करना फायदेमंद हो। उपवास (प्रवेश) की तैयारी में 1 से 7 दिन लग सकते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि कितने लोग भूखे मरने वाले हैं। आप एक दिन के उपवास के लिए 1 दिन के लिए, सात दिन के उपवास के लिए - 2-5 दिनों के लिए तैयारी कर सकते हैं। इससे पहले कि आप ठीक से उपवास में प्रवेश करें, इस तथ्य पर ध्यान दें कि आपको भारी भोजन (वसायुक्त, तला हुआ, मसालेदार), मसाले, पशु प्रोटीन छोड़ना होगा। उपवास की तैयारी में भूख कम हो जाती है, पाचन तंत्र को उतारने और साफ करने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। वजन घटाने के लिए उपवास की तैयारी में, आपको फल, कच्ची और तापीय रूप से प्रसंस्कृत सब्जियां, अनाज, खट्टा-दूध और डेयरी उत्पादों का सेवन करना चाहिए।

पर आखरी दिनतैयारी शाम को उपवास से पहले, एक रेचक लिया जाता है। चिकित्सीय उपवास में एक नरम प्रवेश के लिए, आपको रेचक की खुराक की सही गणना करने की आवश्यकता है ताकि दस्त न हो। उपवास के दौरान जुलाब नहीं लेना चाहिए। रेचक कार्यों के बाद, आपको एनीमा करने की आवश्यकता होती है। पहली बार भूखे रहने पर, यदि उन्होंने निकट भविष्य में आंत्र सफाई नहीं की है, तो 1 एनीमा को 1.0-1.5 लीटर शरीर के तापमान के पानी की मात्रा के साथ हर दिन या 2-3 दिनों में 1 बार डालना आवश्यक है। अनुभव के साथ भूखे रहना, जो शरीर को साफ करने में कामयाब रहे, वे इस तरह के शेड्यूल के अनुसार एनीमा नहीं कर सकते हैं, लेकिन हर 4-5 दिन में एक बार या केवल प्रवेश द्वार पर और उपवास से बाहर निकलते हैं। आप हाइड्रोकोलोनोथेरेपी का उपयोग करके भी आंतों को साफ कर सकते हैं।

भुखमरी।पीने के लिए शुद्ध पानी पिएं। आपको इसे स्वाद के लिए लेने की ज़रूरत है: ठंडे या गर्म रूप में। पर्याप्त गुणवत्तापानी विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को बेहतर ढंग से निकालने में मदद करता है।

पानी उतना ही पिएं, जितनी आपके शरीर को जरूरत हो। औसतन, एक व्यक्ति को प्रति दिन 1.5-2.5 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। शरीर में पानी की कमी और इसकी अधिकता दोनों ही हानिकारक होते हैं। आप गणना कर सकते हैं कि आपको कितना पीने की ज़रूरत है। शरीर के वजन के आधार पर, हमें प्रति दिन 1 किलो वजन पर लगभग 30 मिली पानी की आवश्यकता होती है।

उपवास के दौरान शराब और धूम्रपान वर्जित है। दैनिक दिनचर्या का पालन करना, समय पर बिस्तर पर जाना, दिन के दौरान बिस्तर पर आराम करना, नियमित रूप से रक्तचाप को मापना आवश्यक है, खासकर अगर यह उपवास से पहले आदर्श से विचलित हो।

दिन के दौरान, शारीरिक व्यायाम का एक हल्का सेट करने की सलाह दी जाती है, ताजी हवा में टहलें, मालिश या आत्म-मालिश करें, कुछ करें साँस लेने के व्यायाम. उपवास करते समय, क्लिनिक फिजियोथेरेपी के ऐसे तरीकों को निर्धारित करता है जैसे कि रिफ्लेक्सोलॉजी, मड एप्लिकेशन, लेजर थेरेपी आदि। उपवास कितने समय तक चलेगा यह उम्र, वजन घटाने, बीमारियों पर निर्भर करता है। उपवास की अवधि एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा व्यक्तिगत रूप से चुनी जाती है। अब, वजन घटाने के लिए उपवास में कैसे प्रवेश करना है और इससे कैसे ठीक से बाहर निकलना है, यह जानने के बाद, आप अभ्यास में शरीर को ठीक करने की इस पद्धति का उपयोग कर सकते हैं।

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स्वास्थ्य पारिस्थितिकी: जल उपवास भोजन (ठोस या तरल रूप में) की पूर्ण अस्वीकृति है। सीधे शब्दों में कहें तो - हम कुछ भी नहीं खाते हैं और केवल साफ पानी पीते हैं...

उपवास 2 प्रकार के होते हैं:

• शुष्क उपवास,
• जल उपवास।

दीर्घकालीन उपवास की कुछ विधियों में दोनों प्रकार के उपवास शामिल होते हैं। कभी-कभी उपवास को रस और सब्जी शोरबा पर उपवास का दिन कहा जाता है, जो अनिवार्य रूप से सच नहीं है। इस आलेख में हम जल उपवास के बारे में बात करेंगे - उपवास का सबसे कम चरम रूप.

जल उपवास भोजन (ठोस या तरल रूप में) का पूर्ण त्याग है। दूसरे शब्दों में हम कुछ भी नहीं खाते और केवल शुद्ध पानी पीते हैं। कमरे का तापमानकाफी मात्रा में।

महत्वपूर्ण: सामान्य आहार के दौरान आप जितना पानी पीते हैं, वह उपवास के दौरान पर्याप्त नहीं होगा! आख़िरकार ठोस आहारपानी भी होता है - उपवास करते समय, आपको पानी की मात्रा को फिर से भरना चाहिए जो आमतौर पर भोजन के साथ आता है! कितना पानी पीना है, इस बारे में सटीक सिफारिशें देना असंभव है। बस और पियो।पर्याप्त पानी का सेवन विषाक्त पदार्थों को खत्म करने और रोकने में मदद करता है संभावित जटिलताओंउपवास करते समय।

कुछ और महत्वपूर्ण: उपवास के दौरान प्रयोग न करें टूथब्रशऔर टूथपेस्ट - उपवास के दौरान लार की संरचना में बदलाव के कारण इनेमल को नुकसान हो सकता है। अपने दांतों को धुंध से पोंछ लें और अपने मुंह को कैमोमाइल और सेंट जॉन पौधा के काढ़े से कुल्ला करें ताकि दांतों के इनेमल को बचाने वाले पट्टिका को न हटाया जा सके।

पानी की भूख

कुछ मामलों में उपवास स्वास्थ्य और जीवन के लिए खतरा हो सकता है। साथ ही व्रत ऐसा है प्रभावी तरीकाशरीर की सफाई और उपचार, जो आदर्श स्वास्थ्य और यौवन प्राप्त करने में मदद कर सकता है, सबसे गंभीर सहित कई बीमारियों से ठीक हो सकता है, और जीवन बचा सकता है। यह लेख सूचना के उद्देश्यों के लिए है और लेखक इस जानकारी के उपयोग के लिए ज़िम्मेदार नहीं है।

उपवास एक दिन से लेकर ... कई महीनों या वर्षों तक रह सकता है। सच है, इस मामले में यह अब भुखमरी नहीं है, बल्कि खाने का एक निश्चित तरीका है - भोजन के बिना जीवन। निर्धारक कारक है अवधिजल पर उपवास करना।

उपवास कितने दिनों तक चलता है यह इस पर निर्भर करता है:

• परिचालन सिद्धांतपानी पर उपवास - शरीर में क्या प्रक्रियाएँ होती हैं।
• परिणामपानी पर उपवास शरीर की सफाई, वजन घटाने, स्वास्थ्य में सुधार और कायाकल्प।
• खतराजल पर उपवास - सावधानियां और संभव नकारात्मक परिणामउपवास, जो इन सावधानियों का पालन न करने पर अत्यंत गंभीर हो सकता है।
• बाहर निकलनापानी पर उपवास से - एक अत्यंत महत्वपूर्ण क्षण।

तो, आइए विचार करें कि पानी पर उपवास के प्रत्येक चरण में क्या होता है (उपवास की अलग-अलग अवधि के साथ)।

1. भोजन 24 घंटे तक टूटता है।

24 घंटे से कम समय तक चलने वाला भोजन अवकाश उपवास नहीं है।

2. जल पर एक दिवसीय उपवास।

एक दिन के उपवास का उपचार प्रभाव:

• प्रतिरक्षा में वृद्धि,
• शरीर की सफाई,
• शरीर का कायाकल्प,
• आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार।

एक दिवसीय उपवास का उपचार परिणाम नियमित पुनरावृत्ति के साथ जमा होता है, लेकिन परिणाम पहले उपवास के बाद ध्यान देने योग्य होता है। नियमित एक दिवसीय जल उपवास, 1 से 3 महीने के लिए साप्ताहिक अभ्यास, अन्य बातों के अलावा, लंबे उपवास के लिए एक अच्छी तैयारी है।

क्या होता है एक दिन के उपवास में:

1. एक दिन का उपवास आराम देता है पाचन तंत्र . पाचन की प्रक्रिया पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च होती है। जब भोजन की निरंतर आपूर्ति बाधित होती है, तो शरीर को सफाई प्रक्रिया शुरू करने का अवसर और ऊर्जा मिलती है।
2. पुटीय सक्रिय आंतों का माइक्रोफ्लोरा मर जाता है, और खट्टा-दूध किण्वन की वनस्पतियों को चंगा और संरक्षित किया जाता है, परिणामस्वरूप, आंत में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के संश्लेषण में सुधार होता है।

एक दिवसीय उपवास की तैयारी:

• हफ्ते के दौरानउपवास करने से पहले सबसे ज्यादा त्याग करें हानिकारक उत्पादसामग्री के साथ एक बड़ी संख्या में खाद्य योजकऔर मांस, अंडे और डेयरी उत्पादों का सेवन कम करें। अधिक पीना शुद्ध जल, हानिकारक खाद्य योजकों के साथ शराब और पेय को पूरी तरह से छोड़ दें।
• एक दिन मेंउपवास से पहले, पास न करें और मांस को मना न करें (यदि आपने पहले ऐसा नहीं किया है) - अन्य बातों के अलावा, यह पाचन प्रक्रिया को बहुत धीमा कर देता है और उपवास की अवधि के दौरान पच जाएगा, जो कम हो जाएगा सकारात्मक प्रभावउपवास, भूख और अन्य अप्रिय की भावना में वृद्धि दुष्प्रभावजो उपवास के दौरान होता है।
• सप्ताहांत के लिए अपने पहले उपवास की योजना बनाएं।यह अच्छा है यदि आप रेफ्रिजरेटर के पास घर पर न रहें। काम पर पहला उपवास मत करो! और दूसरा भी :) जब उपवास आपके लिए बन जाएगा हमेशा की तरह व्यापार, आप काम पर भूखे रह सकते हैं - किसी का ध्यान नहीं जाएगा।
• एक दिन मेंउपवास, आप आंतों को साफ करने के लिए एनीमा कर सकते हैं। अधिक समय बाहर बिताएं। करना अच्छा है शारीरिक व्यायाम(वे विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करेंगे)। लेकिन खुद पर ज्यादा मेहनत न करें। जल उपचार करें।

एक दिन के उपवास के दौरान क्या उम्मीद करें?

जो लोग कभी कम कैलोरी वाले आहार पर रहे हैं उन्हें सुखद आश्चर्य होगा कि उपवास के दौरान पानी पर भूख की भावना बहुत कमजोर होती है। जैसा कि आप जानते हैं कि भूख खाने से आती है, इसलिए थोड़ा-थोड़ा खाने से कुछ भी नहीं खाना आसान है।

मस्तिष्क को रक्त की आपूर्ति में सुधार होता है, जिसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है मानसिक गतिविधिऔर रचनात्मकता।

संभव है कि ऐसा असहजताउपवास अवधि के दौरान, जैसे:

• कमज़ोरी,
• चक्कर आना,
• सरदर्द,
• मिचली आ रही है,
• जीभ पर पट्टिका, सांसों की बदबू (कभी-कभी शरीर से),
• खराब मूड।

अभ्यास के साथ (नियमित एक दिवसीय उपवास के दौरान), अप्रिय घटनाएं कम हो जाएंगी, उनमें से कुछ गायब हो जाएंगी। मूड पर उपवास का प्रभाव सकारात्मक होने की संभावना है - मूड स्थिर होता है, उपवास से मूड में वृद्धि होगी।

एक दिवसीय उपवास से बाहर निकलें:

• शाम को व्रत समाप्त करें।एक दिन का उपवास कम से कम 24 घंटे, या बेहतर, कम से कम 2-3 घंटे लंबा होना चाहिए।
• बाहर निकलने के लिएएक दिन के उपवास से सर्वोत्तम योग्य ताजा सब्जियाँ, फल, साथ ही सब्जी और फलों के रस। एक चम्मच गुणवत्ता के साथ सलाद (उदाहरण के लिए, गोभी और गाजर से) खाना अच्छा है वनस्पति तेल(जैतून, लिनन, आदि)। आप उबली या उबली हुई सब्जियां भी खा सकते हैं।
• शाम और अगले दिनपशु उत्पाद न खाने की कोशिश करें: मांस, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद।
• व्रत से बाहर आने के बाद ज़्यादा खाने की कोशिश न करें- यह सबसे कठिन है और शुरुआत में लगभग कोई भी सफल नहीं होता है।
• ज्यादा से ज्यादा साफ पानी पीते रहेंऔर हानिकारक खाद्य योजकों वाले खाद्य पदार्थों का सेवन न करें।

एक दिन का उपवास छोड़ते समय छोटी-छोटी गलतियाँ और नियमों से विचलन वास्तव में मायने नहीं रखता।

एक दिन के उपवास का खतरा:

एक दिन का उपवास व्यावहारिक रूप से खतरनाक नहीं है स्वस्थ व्यक्तिभले ही बिना उचित तैयारी के किया गया हो। उदाहरण के लिए, यहूदी धर्म में एक उपवास (निर्णय का दिन) होता है, जो लगभग सभी द्वारा मनाया जाता है, यहाँ तक कि इज़राइल के गैर-धार्मिक निवासी भी - इस दिन (बिना भोजन और बिना पानी के) शुष्क उपवास किया जाता है। इस एक दिवसीय उपवास से "तैयारी" और "निकास" एक भरपूर दावत है जो उपरोक्त सिफारिशों के अनुरूप नहीं है। ऐसा उपवास उपचार प्रभाव नहीं देता, बल्कि इसके विपरीत होता है। लेकिन यह कोई विशेष खतरा पैदा नहीं करता है, भले ही इसे गर्म जलवायु परिस्थितियों में पानी के बिना किया जाता है।

उपवास और नियमित अभ्यास से तैयारी और बाहर निकलने के लिए सिफारिशों के न्यूनतम पालन के साथ, उपचार प्रभाव आने में देर नहीं लगेगी।

3. 2 और 3 दिन पानी पर उपवास।

मैं 2-3 दिन का उपवास कब कर सकता हूँ?

एक दिन के उपवास और दो दिन के उपवास में ज्यादा अंतर नहीं है। यदि आप एक दिन का उपवास (कोई गंभीर सिरदर्द, मतली, आदि) छोड़ने से पहले अच्छा महसूस करते हैं, तो आप उपवास से बाहर निकलने को अगली सुबह (36 घंटे का उपवास) या शाम (2 दिन का उपवास) तक के लिए स्थगित कर सकते हैं।

आप कैसा महसूस करते हैं इसके आधार पर, आप 3 दिनों तक भोजन से दूर रहना जारी रख सकते हैं, भले ही आपको उपवास का कोई पिछला अनुभव न हो या थोड़ा अनुभव हो। लेकिन अधिक खर्च करना वांछनीय है सावधान तैयारी 3 दिन के उपवास के लिए।

अगर तबीयत अचानक खराब हो जाए और उपाय किएमदद न करें, आपको निर्धारित समय की प्रतीक्षा किए बिना तुरंत उपवास से बाहर निकल जाना चाहिए। उपवास से बाहर निकलने का एक अतिरिक्त संकेत बहुत गहरा या अत्यधिक बादल वाला मूत्र है।

यदि आप अपने आप उपवास कर रहे हैं और संदेह है कि सब कुछ ठीक चल रहा है - सुरक्षा कारणों से, यह उपवास को बाधित करने और बाद में फिर से प्रयास करने के लायक है। इससे पहले कि आप 3 दिनों तक उपवास कर सकें, इसमें कई एक-दिवसीय और दो-दिवसीय उपवास हो सकते हैं।

2-3 दिनों के उपवास का उपचार प्रभाव:

• उपचार प्रभाव: 2-3 दिन का उपवास, साथ ही एक दिन का उपवास, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, शरीर को शुद्ध और कायाकल्प करता है, और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को ठीक करता है।
• दिखावे के लिए व्रत करने के लाभ: 2-3 दिनों के उपवास के लाभ नग्न आंखों से देखे जा सकते हैं - उपवास के बाद त्वचा साफ हो जाती है, चिकनी हो जाती है, एक स्वस्थ छाया और एक ताजा रूप प्राप्त कर लेती है।
• व्यसन से मुक्ति : 3 दिन के उपवास के दौरान आप इससे छुटकारा पा सकते हैं शारीरिक लतड्रग्स, तंबाकू और शराब से।

2-3 दिन के उपवास के दौरान क्या होता है:

दूसरे या तीसरे दिन, जठरांत्र संबंधी मार्ग का स्राव गुणात्मक रूप से बदल जाता है:चयन हाइड्रोक्लोरिक एसिड कीबंद हो जाता हैपेट प्रोटीन का स्राव करना शुरू कर देता है और असंतृप्त हो जाता है वसा अम्ल, कौन सा:

• पूरे पाचन तंत्र में पित्त के स्राव में योगदान देता है, यहां तक ​​कि अंदर भी बड़ी,
• भूख की भावना को दबाना।

शरीर के आंतरिक पोषण में संक्रमण की प्रक्रिया शुरू होती है:

• पाचन धीमा हो जाता है
• स्वयं के वसा के विभाजन के तंत्र सक्रिय होते हैं।

लेकिन दूसरे या तीसरे दिन पानी पर उपवास के दौरान आंतरिक पोषण में पूर्ण संक्रमण नहीं होता है।

2-3 दिन के उपवास की तैयारी।

2-3 दिन के उपवास की तैयारी एक दिन के उपवास की तैयारी से अलग नहीं है, लेकिन इसका महत्व बढ़ रहा है। इसके अलावा, 3 दिन के उपवास के समय तक, 1-2 दिनों के कई उपवासों का अनुभव होना वांछनीय है।

2-3 दिन के उपवास के दौरान क्या अपेक्षा करें?

1. दूसरे या तीसरे दिन खाने की लालसा कम हो जाती है, लेकिन कुछ समय के लिए भूख लगना संभव है।

2. ऐसी संभावना अप्रिय घटनाजैसे सिरदर्द, मतली, चक्कर आना और उपवास के दौरान होने वाली अन्य अप्रिय घटनाएँ।

3. 2-3 दिन के उपवास के दौरान एक से कई किलोग्राम वजन कम होता है। लेकिन कोई गलती न करें - उपवास के अगले दिन लगभग आधा वजन कम हो जाता है। खोए हुए वजन का दूसरा आधा हासिल नहीं करने के लिए, आपको 2-3 दिन के उपवास से बाहर निकलने की सिफारिशों का पालन करना होगा।