Vastupandamatu iha toidu järele: põhjused. Toidusõltuvus: kuidas sellest lahti saada, et see ei oleks piinavalt valus

Miks kirg toidu vastu võidutseb laste ja täiskasvanute meeltes. Kuidas ülesöömine avaldub ja kuidas see lõppeda võib. Mida teha pärast rikkalikku pidusööki ja kuidas toime tulla kontrollimatu isuga.

Mis on ülesöömise põhjused?

Ahnuse põhjus võib olla kõige suurem erinevad tegurid- väikesest stressist kuni muutusteni ajus. See sõltub ka sellest, kui kindlalt ülesöömine inimese ellu siseneb - alates perioodilisest kontrolli kaotamisest pidude ajal kuni igapäevase vajaduseni süüa normist rohkem.

Ülesöömise põhjused täiskasvanutel

Ülesöömise füsioloogilised põhjused:

• "Hiline süttimine". Mao venitamise iseärasuste tõttu ei reageeri see kohe sisuga täitumisele, mistõttu tekib küllastustunne tagantjärele - 15-20 minutit peale söömist. Sama mehhanism töötab ka ülesöömisel, ainult sama aja möödudes ei tunne me mitte küllastustunnet, vaid raskus- ja täiskõhutunnet kõhus. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid sageli kerge näljatundega laua tagant tõusta.
• Vale näljatunne. Juhtub, et näljatunde all varjab keha janu. Seetõttu võib sageli kuulda sellist nõuannet: kui tahad süüa, joo vett. Samamoodi saab anda puudujäägisignaali toimeaineid(vitamiinid, mikro- ja makroelemendid, aminohapped jne), mis on praktiliselt ilma toiduainetööstuse kaasaegsest liidrist - kiirtoidust.
• Näärmete rikkumine sisemine sekretsioon . Probleemid hüpotalamusega, mis vastutab söögiisu reguleerimise eest, häirivad "täisnäljase" hoiatussüsteemi. Selle tõttu, mida inimene sööb ja ei tunne söögiprotsessi loogilist lõppemist – küllastustunnet. See tähendab, et ta sööb ja ei saa süüa. Sarnase toime võib põhjustada ka hormooni serotoniini madal tase organismis.
• toidusõltuvus. Viimasel ajal on populaarsust kogumas teooria, et teatud tüüpi toiduained (maiustused, soolased ja rasvased toidud) tekitavad analoogiliselt narkootikumidega sõltuvust. Kuid praegu jääb see teooriaks.

1. Valikukriteeriumide muutmine. Kaasaegne inimene muutis mõnevõrra oma seisukohta toidu selektiivsuse osas. Kõige sagedamini satuvad tarbijakorvi ebatervislikud ja toitvad tooted. Eelistatakse visuaalset ja maitseomadused(aroom, välimus, maitse), saadavus (hind, valmistusviis ja kiirus). Olulist rolli mängib üldlevinud reklaam.
2. toidukultus. Söömine võib olla peretraditsioon, kus toit on tõstetud eluväärtuste hulka. Sel juhul võtab rammusa ja rohke toidu armastaja oma harjumuse kodust välja, ei häbene ta sellise “omaduse” pärast ei peol ega restoranis.
3. Siseseaded. Sundides teid sööma rohkem, kui vajate või kui teil pole isu süüa, võib hirm solvata külalislahke perenaist või partnerit, kes kutsus teid ärilõunale (või romantilisele õhtusöögile). On juhtumeid, kus kõige viimse puruni söömine õhutab ahnust või “valmidust” pidusöökideks, kui üleküllus aitab kaasa tugev tunne nälg.
4. Toidu koguse või kvaliteedi piirangud. Inimesed, kes teatud põhjustel võeti ilma võimalusest süüa oma lemmiktoitu (täisväärtuslikku, maitsvat, toitvat, mitmekülgset) võivad esimesel võimalusel “lahti murda”. Näiteks pärast dieeti või rahalise olukorra tõttu.
5. Elurütm. Kaasaegne võidujooks jõukuse ja edu pärast sunnib paljusid banaalse ajapuuduse tõttu õiget toitumist rikkuma. Seetõttu hakkab päevase vahepala söömine koos õhtuse “kompenseeriva” ülesöömisega juba normaalseks muutuma.

• Enesehinnangu puudumine. Sageli annavad madala enesehinnanguga inimesed, kes on allutatud tavapäraste klišeede sotsiaalsele survele (saledad - ilusad, saledad - edukad), alla ja hakkavad oma nõrkuse pärast süütunde mõjul veelgi rohkem sööma. Psühholoogias on isegi selline termin – "haarake kinni" oma probleemidest.
• Rahulolematus oma kehaga. See põhjus võib olla seotud eelmise punktiga, kui peegeldus peeglist paneb sind mitte midagi paremaks muutma, vaid lõpuks alla andma - kui kõik on halvasti, siis milleks end piirata.
• Üksindus. Ka eneseteostuse puudumine suhetes võib sundida teid toidust naudingut otsima. Pole asjata, et maitsva toidu söömise aistingud on seksuaalse lõõgastuse järel meeldivalt teisel kohal. Seega asendub seks toiduga.
• depressiivsed seisundid. Depressiooniga kaasneb oma seisundi fikseerimine, mille tagajärjel ei pruugi inimene isegi märgata, et ta sööb üle.
• negatiivseid emotsioone. Kõige tavalisem ülesöömise põhjus on stressist, ärevusest või hirmust tulenevate ebameeldivate emotsioonide kompenseerimine. Sel juhul püüab inimene end maitsva toiduga “lohutada”.
• edendamine. On ka kategooria inimesi, kes omistavad endale tänulikkuse toeka eine näol millegi positiivse eest (tehtud töö, heategu vms).

Tähtis! Kui ülesöömise põhjuseks on psühholoogiline aspekt, on mõttetu temaga võidelda ilma psühholoogi abita. Probleem lahendatakse - vajadus seda "moosida" kaob.

Laste ülesöömise põhjused

Nii need kui ka teised teevad palju pingutusi, et laps sööks hästi. Isegi siis, kui pole üldse näljane. Ja kui beebi üritab täiskasvanutele edastada, et ta on juba täis või ei taha süüa, kasutatakse igasuguseid nippe - veenmist, ähvardusi, nalja, teleka või vidina ees toitmist.

Suuremat last motiveerivad rohkem täiskasvanud "boonused" – kingitused, järeleandmised ja piirangud. Kaasa arvatud sama toit. Sellised vanemlikud kompromissid võivad olla näiteks: söö – saad kooki (lähed jalutama, saad mängida Arvutimängud, vaata multikaid), kui ei söö, siis ei saa (ei lähe, ei jõua, ei vaata).

Sellise liigse "hoolde" tagajärjeks võib olla seinte venitamine beebi kõht, mille tõttu on laps juba niigi sunnitud sööma rohkem kui vaja. Ja harjumus teleka ees või arvuti taga näksida viib selleni, et kasvav keha lakkab kontrollimast "masinale" tuleva toidu kogust, samal ajal kui aju on vaatamisest või mängimisest häiritud. Siin tulebki esile laste rasvumine.

Tähtis! Ka lapse liigne armastus toidu vastu võib olla märk sellest, et tal on tõsised psühholoogilised probleemid. Näiteks sage kriitika või koduvägivald, eakaaslaste probleemid ja seksuaalne ahistamine.

Ülesöömise sümptomid inimestel

Mõistet "ülesöömine" võib käsitleda kahes projektsioonis: kui perioodilist ühekordset nähtust ja kui süstemaatiliselt ülemäärast toidukogust. Esimesel juhul on "büst" pühade või pühade ajal tunda peaaegu kohe. Teises muutub ahnus igapäevaseks rituaaliks ja sellega praktiliselt ei kaasne ebameeldivaid aistinguid, vaid see mõjutab välimust. Seetõttu on nende ilmingud erinevad.

Raskustunne kõhus ülesöömisel

Mehhanism selliseks ebameeldiv tunne lihtne: suured toidukogused venitavad mao seinu sedavõrd, et nad ei saa täielikult seedimisprotsessis osaleda. Selle tulemusena jääb toit edasiliikumise asemel kõhtu, tekitades raskustunnet. Täis kõht võib kopsudele vajutada, tekitades tunde, nagu oleks raske hingata.

Kui kõht ikka tuleb koormusega toime ja toit, küll aeglaselt, aga liigub edasi seedetrakt, siis järk-järgult seisund paraneb. Kui mao seinad ei suuda toiduboolust edasi lükata, siis magu "seiskub" – tekib iiveldus. Sel juhul tuleb teda aidata - kas ravimitega või mehaaniliselt vabastada (oksendamise abil).

Lisaks on tegureid, mis võivad isegi kerge ülesöömisega tekitada raskustunnet. Need sisaldavad:

1. Pikad intervallid söögikordade vahel. Sel juhul on "näljasel" kõhul raske seedida õnne, mis on suure toidukoguse näol sisse kukkunud.
2. Vale toitumine. Kõht kipub eriti raskustundega vastama toekale õhtusöögile, mille omanik (või perenaine) hiljem einestamiseks valitakse. Olles sunnitud terve öö töötama, reageerib see seedeelund sellisele lugupidamatule suhtumisele hommikul raskuse ja ebamugavusega.
3. Dieedi muutused. Maol, kes pole harjunud külluslike pidusöökidega, pole piisavalt ressursse (maohappeid ja ensüüme), et sellises koguses roogasid “töötleda”. Seedimisprotsess aeglustub, toit jääb kõhtu pikaks – tekib täiskõhutunne, raskustunne.
4. Raske toit. On ka toite ja roogasid, mida on isegi väikeses koguses raske seedida. See on kõik, mida me “rämpstoidu” märgi all teame: kiirtoit, jahu, maiustused, suitsuliha, rasvased ja praetud toidud, vürtsikad ja marineeritud toidud. Kaunviljad, munad, kartulid, liha võivad põhjustada raskustunnet maos.
5. Joogid. Mitte kõige rohkem parimal viisil seedeorganite peristaltikat mõjutavad gaseeritud joogid (eriti magusad), energiajoogid, alkohol (eriti erinevate alkoholiliikide segamine, sh kokteilidena). Sarnase toimega on kohv, kvass, tee.
6. Suitsetamine. Nikotiin on võimeline häirima ka mao ja soolte seinte kokkutõmbumise ühtlust ja sujuvust, põhjustades raskustunnet.

Valu pärast ülesöömist

Järgmised põhjused võivad põhjustada valu pärast rikkalikku sööki:

• Mao seinte liigne venitamine suure koguse toiduga;
• Kiirtoidu tarbimine, mille tõttu tal ei ole aega suuõõnes hästi närida ja süljega töödelda;
• Vastuvõtt suur hulk tühja kõhuga söömine pärast pikka aega ilma toidu või veeta;
• Tugev alkohoolsed joogid ja suitsetamine;
• Vürtsikad, rasvased, praetud toidud, suupisted, kastmed, suitsuliha.

1. Koletsüstiit. Põletikuliste protsessidega sapipõies kaasneb valu paremas hüpohondriumis, mis mõnikord kiirgub paremasse rangluusse või paremasse ülaossa rind. Valu on sageli valutav, pidev, tekib pärast söömist või söömise ajal. Võib kaasneda iiveldus, röhitsemine, mõru maitse suus.
2. pankreatiit. Kõhunäärmepõletiku korral on valu sagedamini kramplik, tekib mõni aeg pärast söömist ja paikneb elundi projektsioonipiirkonnas (vasakul hüpohondriumis). Samuti võib valu esineda ülakõhus või olla vööt iseloomuga, millega kaasneb iiveldus ja mida ei leevenda kehaasendi muutus.
3. Gastriit. Kui "sündmuse süüdlaseks" saab mao seinte põletik, ilmneb valu täpselt selle asukoha piirkonnas ja on tuim, valutav. Samuti võivad ilmneda iiveldus, kõrvetised, täiskõhutunne ja kõhupuhitus ning suurenenud süljeeritus.
4. peptiline haavand. Sel juhul valutab kõhu epigastimaalne piirkond. Valu intensiivsus on nõrk, püsiv. Kaasnevatest sümptomitest märgib enamik patsiente röhitsemist, kiiret toiduga küllastumist, mao raskustunnet ja täiskõhutunnet, suurenenud gaaside moodustumist. Oksendamine leevendab seisundit.

Tähtis! Kui valu ei kao aja jooksul või pärast seedimist hõlbustavate ravimite võtmist, peate viivitamatult konsulteerima arstiga.

Liigsöömise sümptomid

See avaldub järgmiste sümptomitega:

• "Jämmimine" negatiivseid emotsioone- kurbus, stressirohked olukorrad, igavus, viha, üksindus, ärevus;
• Toidu söömine isegi ilma nälga tundmata;
• Lühikesed pausid söögikordade vahel (vähem kui kaks tundi), säilitades samal ajal suures koguses toitu;
• Kontrolli puudumine söömise sageduse ja koguse üle, suutmatus söömise ajal peatuda;
• ebasüstemaatiline toitumine päeva jooksul;
• Toidu mõõdutundetus (söömine kuni raskus- ja täiskõhutundeni maos);
• Sisemine süütunne selle pärast, et ülesöömine hakkas sind kontrollima, mitte vastupidi, depressioon, enesemeeldivus;
• Kaalutõus või pidev kaalukõikumine;
• Unehäired mao ülevoolu tõttu;
• Toiduahnus, soov süüa üksi, vargsi.

Tähtis! Kompulsiivne ülesöömine põhineb psühholoogilisel probleemil. Ainult sellest vabanedes saate oma toitumiskäitumist normaliseerida. Ja koos sellega ka teie kaal.

Mida teha ülesöömise korral

Valik, kuidas mõõdutundetu söömisega seisundit leevendada, sõltub suuresti sellest, kui kindlalt on ülesöömine sinu ellu sisenenud. Kui seda juhtub harva, aitavad "ühekordsed" improviseeritud vahendid, kuid kui olete "süsteemis", ei saa te ilma psühholoogi ja dietoloogi abita.

Psühhoteraapia ülesöömise ravis

Psühhoteraapia kõige tõhusamad psühhogeensed ülesöömismeetodid:

1. CBT (kognitiivne käitumuslik teraapia). Sellise ravi eesmärk on tuvastada mõtlemise "vead", mis põhjustavad inimese ülesöömist, ja neid parandada. Veelgi enam, KKT eesmärk on viia patsient selleni, et ta ise on teadlik oma probleemist, selle riskidest ja selle ületamise viisidest.
2. Inimestevaheline teraapia. Sellise psühholoogilise ülesöömise all kannatavate inimestega töötamise vektor on suunatud sellele, et aidata neil luua suhteid ümbritsevate inimestega (sugulased, sugulased, sõbrad, kolleegid). Tervislik suhe keskkonnaga tugevdab ja loob vajaliku emotsionaalse tausta, mis aitab katkestada toidusõltuvuse tsükli.
3. rühmateraapia. Seda tüüpi psühhoteraapia annab võimaluse kohtuda ja suhelda inimestega, kellel on sarnane toiduisu probleem või kes on sellega juba toime tulnud. Grupiteraapia eelised seisnevad selles, et suhtlemine pakub sellist tuge ja mõistmist, mida sõltlane vajab. Siit saate teadmisi ja kogemusi, mis aitavad probleemiga toime tulla.

Ülesöömisest tingitud raskusastme ravi ravimitega

Populaarsed ravimid ülesöömise raskustunde leevendamiseks:

• Aktiivsüsi ja sellel põhinevad preparaadid (Sorbex, Karbolen, Karbolong). Loomset või taimset päritolu preparaat, mis niiskes keskkonnas kokku puutudes on suure adsorbeerimisvõimega. See tähendab, et rikkaliku pidusöögi korral võtab ta sõna otseses mõttes peamise "löögi" - gaasid, toksiinid, alkoholi muundamise tooted ja toidud, mida on raske seedida. Seda toodetakse tablettide, kapslite, pulbritena ja võetakse arvesse kehakaalu - mitte rohkem kui 100-200 mg kilogrammi kehakaalu kohta päevas. Muidugi on tõhusam võtta õige annus kivisütt ette, enne pidusöögi algust. Kuid võite seda kasutada pärast, juba abivahendina seisundi leevendamiseks. Peptilise haavandiga ei ole soovitatav kivisütt juua.
• Ränipõhised sorbendid (valge kivisüsi, Polysorb, Atoxil, Enterosgel). Nagu aktiivsöel põhinevad preparaadid, imavad nad endasse kõike, mis häirib normaalset seedimist ja põhjustab ebamugavustunne pärast ülesöömist (alkohol, toksiinid, rämpstoit jne). Võetud ka kehakaalu arvutamisest ( päevane annus: Atoxil - 150 mg / kg, Polysorb - 150-200 mg / kg, Valge kivisüsi - 100 mg / kg, välja arvatud Enterosgel (45 g päevas).
• Ensüümipreparaadid (Mezim, Festal, Panzinorm). Pankrease ensüüme sisaldavad vahendid saavad tänu sellele suurepäraselt hakkama juhusliku ülesöömise juhtudega, aktiveerides seedeprotsesse (imendumine ja lagunemine toitaineid). Tablette on parem võtta enne sööki või söögi ajal vastavalt juhistele (tavaliselt 1-2 tabletti või dražeed), ilma närimiseta. Ülesöömise korral võib peale sööki juua paar tabletti. Te ei saa selliseid ravimeid kasutada kõhunäärme, sapipõie ja selle kanalite põletikulistes protsessides.

Tähtis! Tavaliselt on inimestel, kes teavad oma nõrkust seoses ülesöömisega, juba oma arsenal selle tagajärgedega (raskustunne, kõhupuhitus, düspepsia) toimetulekuks.

Kuidas vabaneda ülesöömisest rahvapäraste abinõudega

Kõige tõhusamad rahvapärased abinõud ülesöömise vastu:

1. Maitsetaimede tõmmised (kalamus, raudrohi, saialill, piparmünt, meliss, naistepuna, kummel, till, apteegitill, köömned). Võtke täis teelusikatäis valitud toorainet ja valage 1 minutiks 200 ml keeva veega. Kurna ja joo soojalt. Loetletud taimedest saab valmistada segusid, kombineerides komponente võrdsetes kogustes.
2. Taimsed keetmised (kummeliõied, kibuvitsamarjad, mustika viljad või lehed). Täida klaas vett 1 spl. l. valitud taime viljad või lehed, keedetakse madalal kuumusel ja keedetakse 5-10 minutit. Keetmisi tuleb juua kurnatud kujul, kergelt jahutatult, väikeste lonksudena.
3. Taimetee (kummel + raudrohi). Valmistage segu 1 tl. kummel ja sama kogus raudrohi, tükeldage see lisaks ja valage klaasi keeva veega. Kui tee on infundeeritud ja jahtunud, võite seda juua.
4. Cholagogue taimne tablett. Jahvata kohviveskis tansy ja kummeli segu, sega saadud pulber mee ja peeneks hakitud koirohuürdiga. Kõik koostisained võetakse võrdsetes kogustes - 1 spl. l. Järgmisena veereta sellest mee-ürdimassist leivapallid ja kasta uuesti mee sisse. Selliseid omatehtud pille võite võtta nii enne kui ka pärast pidu.

• Kui kogus toit võetud mitte nii kriitiline ja lubab siiski liikuda, jalutada edasi värske õhk või tantsida. Üldine tegevus aitab aktiveerida seedimisprotsesse. Kui teil pole täis kõhu tõttu jõudu püsti tõusta, puhake veidi (soovitavalt sisse horisontaalne asend) ja proovige seejärel liikuda.
• Kuumus aitab ka kõhtu "käivitada". Selleks pane kõhule soe soojenduspadi, soe keedumuna või pudel sooja veega. Kuumutage kõhupiirkonda sel viisil 15-20 minutit.
• Hoidu edasisest söömisest ja joomisest. Tabude hulka kuuluvad kohv ja kofeiini sisaldavad joogid, alkohol ja karastusjoogid, sealhulgas mineraalvesi. Parem on eelistada gaseerimata vett (võimalik koos sidruniviilu või piparmündilehega), nõrka rohelist või kummeliteed, keefirit. Kui te ei saa toidust täielikult keelduda, valige "kerged" köögiviljad ja puuviljad (kurgid, tomatid, ürdid, õunad, tsitrusviljad).
• Närimiskumm võib samuti aidata kiirendada toidu seedimist.

Tähtis! Raskest peost taastumiseks on vaja korralikku mahalaadimist – kergeid suppe, teravilju, salateid ja rohkelt vedelikku. Ülesöömisjärgne paastumine suurendab seedeorganite “stressi”.

Ülesöömise tagajärjed

Ülesöömise tagajärjed võivad olla järgmised:

1. Südameprobleemid. Liigne kaal, mis ilmneb alati pidurdamatu söögiisu tagajärjel, nõuab, et süda töötaks täiustatud režiimis, et kogu elundite ja kudede maht verega küllastada. Süda, mis töötab "kulumise nimel", pakseneb, tõmbub kokku kiirendatud tempos, mille tõttu on häiritud selle vereringe, südamelöögid"lonkamine". On hüpertensioon, südameataki oht, südameastma.
2. Maksa "rasvumine".. Alatoitumuse tõttu on maks rasvadega üleküllastunud ja hakkab neid soolestiku naabritele “jagama”. Kukub rasvad ja süda koos laevadega. See aitab kaasa selliste patoloogiate arengule nagu gastriit, koletsüstiit, koliit, pankreatiit, ateroskleroos.
3. Hormonaalsed häired. Mõlema soo esindajad, kes eelistavad toidumõnusid, riskivad viljatusega. Seega naiste puhul rikutakse seda menstruaaltsükli ja meestel on erektsioonihäired.
4. Vahetushäired. Kõige tavalisem ülesöömise tagajärg on diabeet.
5. Unehäired. Ülekaalulisus koos harjumusega enne magamaminekut raske õhtusöök võib põhjustada unetust, rahutut und või Uneapnoe(lühiajaline hingamisseiskus une ajal).
6. Liigeste ülekoormus. Suur keharaskus koormab suuremat luu- ja liigeseaparaati, mille tulemusena liigesed kuluvad rohkem, deformeeruvad, tekivad põletikud.

Igaühel on maitse-eelistused, see on norm. Kuid kui vastupandamatu soov teatud toite tarbida tekib sageli, peate sellele tähelepanu pöörama. Lõppude lõpuks võib kiindumine teatud toitudesse olla tagajärg hormonaalsed häired, mikroelementide puudumine või liig.

Seos "terviseprobleemide ja toidukire" vahel on eriti ilmne naistel. Just ilus pool inimkonnast kannatab kõige enam stressi, kogeb depressiooni ja hormonaalseid hüppeid. Meeste puhul ei ole toitumisharjumused tavaliselt nii väljendunud. Teadlased soovitavad kõigil, olenemata soost, kuulata keha signaale ja pöörduda õigeaegselt arsti poole ning mitte lahendada kõiki probleeme oma lemmiktoiduga.

Kas hommik ilma kohvita ei saa olla teile hea? Kas te ei tunne energiat, kui te pole kohvijooki joonud? Kas mitu tassi kohvi kogu päeva jooksul on teie jaoks tavaline asi?

Järeldus:

1. Halb harjumus.

Sageli on hommikukohv kõrvuti suitsetatud sigaretiga. See kombinatsioon tähendab lihtsalt halba harjumust. Sageli toob suitsetamisest loobumine kaasa toitumisharjumuste muutumise. Kaasa arvatud endised suitsetajad lõpetage patoloogiline isu kohvi järele.

1. Toidu rituaal.

Majapidamisrituaalide loomine - üsna normaalne nähtus. See annab rahutunde, harmoonia, kindlustunde tuleviku suhtes. Kuid see omadus on omane ka tundliku närvisüsteemiga inimestele. Kõik sõltub teie reaktsioonist.

Kui te ei joonud hommikul oma tavalist tassi kohvi ja ei koge päeva jooksul seetõttu ebamugavusi, siis on teie närvisüsteem korras. Kui kohvijoomisrituaali katkestamine mõjutab selgelt teie meeleolu, lugege allpool.

1. Te tunnete närvipinget.

Valus vajadus kohvi järele võib tekkida inimestel, kes on tugevas närvipinges. Püüdes stressiga toime tulla, suudab aju mõningate kõrvalekalletega täita oma tavapäraseid funktsioone. See hõlmab söögiisu reguleerimise häireid. Samal ajal tekib mõnel inimesel ohjeldamatu soov pidevalt midagi süüa, teised võivad stressiperioodil söögikorrad isegi unustada. Selle tulemusena kogevad väiksed rikkeid. Selle tulemusena tekib vajadus kofeiini järele, mis loob illusiooni energiaküllastusest.

• Kui teie jaoks on kohv suitsetamisega lahutamatult seotud, peate halva harjumuse vastu võitlema.

• Kui kohvisõltuvuse põhjuseks on stress, tuleks pöörduda neuroloogi või psühholoogi poole.

• Püüdke mitte juua rohkem kui kolm tassi kohvi päevas.

soolane toit

Kas teie laual on alati soolatops? Kas lisate toidule soola, isegi kui see oli juba küpsetamise ajal soolatud? Kas kasutad sageli sojakastet, ketšupeid, maitseb soolakala ja krõpsud? Kas olete valmis iga päev kiirtoitu sööma – pitsat või hamburgereid?

Järeldus:

1. Naatriumi puudus.

Naatriumi puudus organismis võib tekkida rangete või ebaõigete toitumiste tõttu. Lisaks soovile süüa soolaseid toite võib täheldada järgmisi tingimusi:

• Väga kuiv näo, käte, keha nahk. Isegi kõige paksemad toitvad kreemid ei suuda sellist nahka normaalseks ja elastseks niisutada.

• Lihaste nõrkus.

• Tahhükardia.

• Söögiisu probleemid, iiveldus.

1. Rikkumised urogenitaalsüsteemi töös.

Mõnel juhul võib soolane isu olla tingitud järgmised patoloogiad: põiepõletik, prostatiit, neeruhaigused, günekoloogilised põletikulised protsessid.

1. Oled stressis.

Närvipinge seisund võib põhjustada neerupealiste funktsiooni nõrgenemist. Tavaliselt aitavad need organid säilitada kehas naatriumi ja kaaliumi tasakaalu. Kui neerupealiste töö on raske, kajastub see mikroelementide tasakaalus, mis väljendub ihas soolase järele.

• Küsige nõu eriarstidelt. Tehke ultraheli siseorganid, Anna üle üldine analüüs veri, uriin.

• Arutage oma dieeti toitumisspetsialistiga. Võib-olla piirate ennast mingil moel. Või äkki sina lihtsalt kiirendatud vahetus ained.

• Rikasta oma menüüd rasvaga merekala(makrell, lõhe jne).

• Lisage oma dieeti pähklid kaerahelbed, Oatoidud.

Kui te ei suuda närvipingega toime tulla, pöörduge neuroloogi poole. Tõenäoliselt määrab ta kursi rahustid ja/või sobivat füsioteraapiat.

Vürtsikas ja vürtsikas toit

Kas tavaline toit tundub teile mahe? Kas teie köögis on palju vürtse, mida kasutate roogade valmistamisel heldelt?

Järeldus:

1. Teie kehal on tsingi puudus.

See mikroelement vastutab maitse- ja haistmisretseptorite nõuetekohase toimimise eest. Tsingi puudus võib väljenduda soovina süüa heledama ja rikkalikuma maitsega toite.

1. Teil on probleeme adrenaliini tootmisega.

Adrenaliin on hädavajalik normaalne toimimine organism. selle kontsentratsioon kasulik hormoon suureneb stressi all. Kuid mõnel on sellega raskusi looduslik tootmine. Seetõttu on sellistel inimestel sageli sõltuvus kuumade vürtside kasutamisest. Need lisandid vigastavad tugevalt suu ja kurgu limaskesti, stimuleerides seega adrenaliini suurenemist organismis.

1. Sa oled sageli kuum.

Mõned inimesed ihkavad alateadlikult kuuma ja vürtsika toidu järele, kui nad on kuumad. Selline toit põhjustab tugev higistamine, ja see säästab meie keha ülekuumenemise eest.

• Paljud rahvad söövad põlvest põlve vürtsikaid või vürtsikaid toite. Kui selline toitumine on teie rahvuse jaoks ajalooline fakt, ei pea te oma dieedis midagi muutma.

• Kui teil on terve kõht ja seedeprobleeme ei esine, võite jätkata söömist tavapärasel viisil.

• Kui avastatakse, et teil on tsingipuudus, saate seda täiendada regulaarselt mereande süües. Hommikut on parem alustada täisterapudruga.

jahutooted

Kas te ei kujuta oma elu ette ilma küpsetamiseta? Kas tunnete täitmatut soovi süüa leiba või pastat, eriti enne magamaminekut?

Järeldus:

1. Tõenäoliselt ammendas stress organismi serotoniinivarud.

Kirg jahu vastu avaldub sageli väikese koguse serotoniini, nn õnnehormooni, naudingu tagajärjena. See mitte ainult ei loo optimistlikku meeleolu, vaid mõjutab oluliselt ka aju tööd, veresoonte, neerude jne seisundit. Kui inimene on stressis või depressioonis, väheneb serotoniini tase ja mõned veresoonkonna funktsioonid. keha halveneb vastavalt.

Seda võite kahtlustada mitte ainult halva tuju korral. Serotoniini defitsiit võib väljenduda soovina süüa jahutooteid, hoolimata sellest, et sa pole üldse näljane.

1. Sageli tunnete tugevat näljatunnet.

Teatavasti tekitab täiskõhutunde kõige kiiremini tärkliserikaste toitude kasutamine. Isegi toitumisspetsialistid peavad leivatüki näksimist paremaks võimaluseks kui puuviljadega nälja kustutamist. Seega, kui olete väga näljane ja teil on vastupandamatu soov jahu süüa, ärge muretsege - see on loomulik soov.

• Jälgige optimaalset pausi söögikordade vahel - kolm tundi.

• Suurendage oma toidus valkude hulka (liha, kala, munad, mereannid jne).

• Lisaks jahutoodetele taluvad nälga suurepäraselt ka pähklid ja kuivatatud puuviljad.

Šokolaad ja šokolaaditooted

Süüa saab iga päev terve plaatšokolaad? Kas tee joomine ilma šokolaadita on igav ajaviide? Mõni šokolaaditoode rõõmustab teid?

Järeldus:

1. Sa oled naine.

Toitumisspetsialistide sõnul on kontrollimatu kirg selle maiustuse vastu eranditult naiste nõrkus.

1. Premenstruaalne sündroom.

Kui konkreetne sõltuvus šokolaaditoodetest tekib naistel alles igakuise tsükli viimasel nädalal, on kõige tõenäolisemalt süüdi PMS ehk premenstruaalne sündroom.

1. Tsingi puudus.

Igapäevane obsessiivne sõltuvus šokolaadist võib viidata tsingi puudusele organismis.

• Kui šokolaadiarmastuse põhjuseks on PMS, tasuks oma dieeti lisada magusad puuviljad, pähklid, oliiviõli.

• Tsingipuuduse korral on lihasööjatel parem süüa lahjat punast liha – veise- või lambaliha. Regulaarne mereandide tarbimine aitab täita ka tsingipuudust.

• Taimetoitlased aitavad lahendada organismi tsingipuuduse probleemi, lisades menüüsse pähklid, täisteraleiva ja teravilja.

Oleme loetletud võimalikud põhjused teatud toitumisharjumused. Kui teil ei esine tõsiseid häireid organismi talitluses, uuringud ei tuvastanud mingeid patoloogiaid ja teie armastus teatud toiduainete vastu kestab pikki aastaid, võib seda pidada lihtsalt toitumisharjumuseks.

Kas elu ilma soolakala või šokolaadita tundub sulle mõttetu? Teadlased usuvad, et tugev iha teatud toiduainete järele viitab elutähtsate ainete puudumisele organismis.

Muidugi võite oma ebamõistlikku söömiskäitumist põhjendada väitega "kui keha seda tahab, siis ta vajab seda." Kuid see ei aita lahendada vitamiinide ja mineraalide puuduse probleemi.

Tootesõltuvusest vabanemiseks vaadake üle oma igapäevane dieet ja muuta see võimalikult mitmekesiseks ja kasulikuks. Lõppude lõpuks on teatud ainete defitsiit kehas ja sellest tulenevalt suurenenud iha teatud toidu järele tasakaalustamata toitumise tagajärg.

Passion soolane, vürtsikas või vürtsikas

Kui teid tõmbab konkreetne toode, tehke kindlaks, mis teid selle juures köidab. Näiteks kui tunnete vastupandamatut soovi süüa tükk salaamit või olete valmis oma elu andma kotitäie soolatud pistaatsiapähklite eest, ei tähenda see alati, et kehal oleks hädasti vorsti või pähkleid vaja. Tõenäoliselt pole tal piisavalt soola.

Kui sibul, küüslauk, vürtsid ja maitseained muutuvad vastupandamatuks sooviks, võib see reeglina viidata hingamisteede probleemidele.

Kui soovid haput, võib see viidata magneesiumipuudusele. Seda leidub röstimata pähklites ja seemnetes, puuviljades, kaunviljades ja kaunviljades. Lisaks kogevad ägedat vürtside vajadust reeglina inimesed, kellel on probleeme hingamisteedega. Kui inimest tõmbavad küüslauk ja sibul ning ta määrib leiba moosi asemel sinepiga, siis võib-olla on selles mingi hingamisteede haigus. Ilmselt püüab keha sel viisil - fütontsiidide abil - kaitsta end nakkuse eest.

Soola oma toitu mõõdukalt ja ära lase end soolavaba dieediga maha lasta. Vastavalt uusim uurimus, 1 grammi soola, kui pärast õhtusööki see aeglaselt suus lahustada, aitab kaasa hea seedimine ja toodete imendumine. Loomulikult saavad seda nõuannet kasutada ainult need, kellel pole soola piiramiseks näidustusi.

Passion šokolaadi-magus

Teistest sagedamini kannatavad “šokolaadisõltuvuse all” kofeiinihuvilised ja need, kelle aju vajab eriti glükoosi. See kehtib ka teiste maiustuste kohta. Tasakaalustamata toitumise korral vajab keha ka kõige kiirema energiaallikana glükoosi. Šokolaad on selleks ideaalne viis.

Kuid pidage meeles, et see toode sisaldab palju rasva, mille liig on veresoontele ja figuuridele ohtlik. Lisaks, kui soovite šokolaadi, võib see viidata magneesiumi puudumisele. (proovige asendada see röstimata pähklite ja seemnete, puuviljade, kaunviljade ja kaunviljadega), kroomi (brokkoli, viinamarjad, juust, kana, vasikamaks), süsinikuga (värsked puuviljad), fosforiga (kana, veiseliha, maks, linnuliha, kala, munad) , piimatooted, pähklid, kaun- ja kaunviljad), väävel (jõhvikad, mädarõigas, erinevat tüüpi kapsas), trüptofaan – üks asendamatutest aminohapetest (juust, maks, lambaliha, rosinad, bataat, spinat).

Erilist armastust jäätise vastu tunnevad inimesed, kellel on süsivesikute ainevahetuse häired, hüpoglükeemia all kannatavad või haiged inimesed. diabeet. Psühholoogid näevad jäätisearmastust lapsepõlveigatsuse ilminguna.

Sööma rohkem köögivilju ja teraviljad – need on rikkad komplekssed süsivesikud. Ja magustoiduks vali kuivatatud puuviljad või mesi koos väike kogus pähklid.

Juustu ja piima kirg

Juust on vürtsikas, soolane, maitseainetega ja ilma... Ilma selleta ei ela päevagi, selle maitse ajab hulluks - oled valmis seda kilogrammides omastama (söö vähemalt 100 g päevas). Toitumisspetsialistid väidavad, et need, kes vajavad hädasti kaltsiumi ja fosforit, jumaldavad juustu. Muidugi on juust nende väga vajalike ja ülimalt rikkaim allikas organismile kasulik aineid, aga rasvu...

Proovige juustu asendada brokkoliga – selles on palju kaltsiumi ja fosforit ning peaaegu üldse mitte kaloreid. Kui organism piima hästi tajub, joo 1-2 klaasi päevas ning söö veidi juustu (mitte rohkem kui 50 g päevas) ja koos toorete juurviljadega.

Kääritatud piimatoodete, eriti kodujuustu fännid on kõige sagedamini kaltsiumi vajavad inimesed. Äkiline armastus piima vastu võib tekkida ka asendamatute aminohapete – trüptofaani, lüsiini ja leutsiini – puudumise tõttu.

Passion hapu-sidrun

Võib-olla domineerivad teie dieedis raskesti seeditavad toidud ja keha püüab oma töö hõlbustamiseks happesust suurendada. maomahl. Isu sidrunite, jõhvikate jms järele. ajal täheldatud külmetushaigused kui nõrgenenud keha kogeb suurenenud vajadust C-vitamiini ja kaaliumisoolade järele. Mõjub hapudele ja neile, kellel on probleeme maksa ja sapipõiega.

Valige mõõduka rasvasisaldusega toidud ja ärge segage liiga palju toite ühe korraga. Väldi praetud, soolatud ja liiga vürtsikaid toite, samuti neid, mis on üleküpsetatud. Kui märkate seedimisprobleeme (eriti maksa ja sapipõie puhul), lase end kindlasti uurida gastroenteroloogi juures.

Passion suitsetas

Kirg suitsuliha ja sarnaste hõrgutiste vastu saab enamasti üle nendest, kes peavad liiga ranget dieeti. Rasva sisaldavate toitude pikaajaline piiramine toob kaasa "hea" kolesterooli taseme languse veres ning suitsuliha sisaldab ohtralt küllastunud rasvu.

Ära lase end madala rasvasisaldusega toidust meelitada – vali selline, milles on veel vähe rasva. Ostke näiteks ühe-kaheprotsendilise rasvasisaldusega jogurtit, keefirit või kääritatud küpsetatud piima. Sööge päevas vähemalt supilusikatäis taimeõli ja teelusikatäis võid, isegi kui olete rangel dieedil. Teadlased on eksperimentaalselt tõestanud, et just need, kes tarbivad piisavas koguses rasva, kaotavad kaalu kiiremini.

Passion leib

Võib viidata lämmastiku puudumisele. Täiendage seda kõrge valgusisaldusega toiduainetega (kala, liha, pähklid, oad).

Kirg on rasv

ma tahan rasvased toidud? Võib-olla on need kaltsiumipuuduse sümptomid. Sisaldab brokoli, kaunviljad ja kaunviljad, juust, seesamis.

Tõmbab peale võid? Isu selle järele on täheldatud taimetoitlastel, kelle toidus on vähe rasva, ja põhjamaade elanikel, kellel puudub D-vitamiin.

Kirg on jäine

Tahad jääl närida? Võimalik rauapuudus. Sisaldub lihas, kalas, linnulihas, merevetikates, maitsetaimedes, kirssides.

Kirg tee ja kohvi vastu

Oskab rääkida fosfori puudusest (püüdke täita seda sisaldavate toiduainetega: kana, veiseliha, maks, linnuliha, kala, munad, piimatooted, pähklid, kaun- ja kaunviljad), väävlipuudusest (leitud jõhvikates, mädarõigas, ristõielistes köögiviljades ), naatrium (leidub meresoolas, õunasiidri äädikas), raud (leidub punases lihas, kalas, linnulihas, merevetikates, rohelistes köögiviljades, kirssides).

Kirg kõrbenud toidu vastu

Süsinikupuuduse signaal. Sisaldub värsketes puuviljades.

Passion vedelik

Kas sa ihkad vedelat toitu? Tõenäoliselt pole teil lihtsalt piisavalt vett. Ärge unustage juua 8-10 klaasi vett päevas, võite lisada sidruni- või laimimahla.

Kirg gaseeritud jookide vastu räägib kaltsiumi puudusest. Sisaldab brokoli, kaunviljad ja kaunviljad, juust, seesamis.

Kas soovite külma jooke? Võib-olla on see mangaani puudus. Sisaldub kreeka pähklid, mandlid, pekanipähklid, mustikad.

Kirg on kindel

ma tahan tahke toit? Sul pole nagunii piisavalt vett! Keha on nii dehüdreeritud, et on juba kaotanud võime tunda janu. Joo vähemalt 8-10 klaasi vett päevas, lisada võib sidruni- või laimimahla.

Kirg "eksootika"

Värvid, krohv, muld, kriit, savi, aktiivsüsi… ja see juhtub! Soov kõike seda närida tekib tavaliselt imikutel, noorukitel ja rasedatel. See viitab kaltsiumi ja D-vitamiini puudusele, mis tekib laste intensiivse kasvu ja moodustumise perioodil. luustik lootele raseduse ajal.

Sageli on sellised kaebused iseloomulikud ka defitsiidist (rauapuudusest organismis) põhjustatud aneemiaga (aneemia) patsientidele. Tasub toetuda piimatoodetele, munale, võile ja kalale – nii saad olukorra lihtsalt parandada.

Nüüd üksikute "isiklike" tõugete kohta:

Oliivid ja oliivid. Selline sõltuvus on võimalik kilpnäärme häirega.

Banaanid. Kui kaotate küpsete banaanide lõhna pärast pea, pöörake tähelepanu oma südameseisundile, siis on teil vaja kaaliumi. Banaanisõpru leidub tavaliselt nende seas, kes võtavad diureetikume või kortisoonipreparaate, mis kaaliumi “söövad”. Üks banaan sisaldab umbes 600 mg kaaliumi, mis on veerand täiskasvanu päevasest vajadusest. Need puuviljad on aga väga kaloririkkad. Kui kardad kaalus juurde võtta, asenda banaanid tomatite, valgete ubade või viigimarjadega.

Päevalilleseemned. Soov seemneid närida tekib kõige sagedamini neil, kes vajavad hädasti antioksüdantseid vitamiine. See tähendab, et neid on palju vabad radikaalid- peamised enneaegse vananemise provokaatorid.

Maapähklid, maapähklivõi. Kas sa tahad maapähkleid kogu aeg? See on teadlaste sõnul omane peamiselt megalinnade elanikele. Kui teil on isu maapähklite ja kaunviljade järele, ei saa teie keha piisavalt B-vitamiine.

Melon. Melonid sisaldavad palju kaaliumi, kaltsiumi, fosforit, magneesiumi, samuti vitamiini A ja C. Inimesed, kellel on nõrk närvi- ja südame-veresoonkonna süsteem. Muide, pool keskmisest melonist ei sisalda rohkem kui 100 kcal, nii et te ei karda liigseid kilosid.

Mereannid. Joodipuuduse korral täheldatakse pidevat iha mereandide, eriti rannakarpide ja vetikate järele. sellised inimesed peavad ostma jodeeritud soola.

Zhor kriitiliste päevade eelõhtul?

Tõenäoliselt on teil tsingi puudus. Seda leidub punases lihas (eriti siseorganite lihas), mereandides, lehtköögiviljades, juurviljades.

Kuid kui teid ründas tavaline "võitmatu" zhor, võib teil puududa räni (seda leidub pähklites, seemnetes; vältige rafineeritud tärkliserikkaid toite, mis seovad räni), trüptofaani, aminohappe türosiini (leidub vitamiinilisandid C-vitamiiniga või oranžides, rohelistes ja punastes puu- ja köögiviljades).

Kui isu on täielikult kadunud, viitab see B1-vitamiini (leidub pähklites, seemnetes, kaunviljades, maksas ja muudes loomade siseorganites), B2-vitamiini (leidub tuunikala, hiidlesta, veiseliha, kana, kalkuni, sealiha, seemned, kaunviljad) ja kaunviljad), mangaan (leidub kreeka pähklites, mandlites, pekanipähklites, mustikates).

Tahad suitsetada?

1.Räni puudus.

Sisaldub pähklites, seemnetes; vältige rafineeritud tärkliserikkaid toite.

2. Türosiini (aminohappe) puudumine.

Leidub C-vitamiini toidulisandites või oranžides, rohelistes ja punastes puu- ja köögiviljades.

Lisaks võib vastupandamatu iha teatud toitude järele olla signaal keha talitlushäiretest. Seega, kui olete viimasel ajal kohutava jõuga tõmmatud:

MAGUS. Võib-olla töötate kuni kurnatuseni ja olete juba oma närve ärritanud. Glükoos osaleb aktiivselt stressihormooni adrenaliini tootmises. Seetõttu kulub närvilise ja vaimse ülepinge korral suhkur kiiremini ning keha nõuab pidevalt rohkem ja rohkem portsjoneid.

Magusaga hellitamine pole sellises olukorras patt. Kuid parem on mitte ahmida rikkalikke kooke (neis on palju raskeid süsivesikuid), vaid piirduge šokolaadi või vahukommiga.

SOOLA. Kui metsalise kombel hapukurgi, tomati ja heeringa peale põrutad, kui toit tundub alati alasoolatud, võime rääkida kroonilise põletiku ägenemisest või uue infektsioonikolde ilmnemisest organismis. Praktika näitab, et kõige sagedamini on need probleemid seotud urogenitaalsüsteemiga - põiepõletik, prostatiit, jämesoole põletik jne. Samuti soolased tõmbamised koos immuunsuse vähenemisega.

HAPU. Sageli on see signaal madal happesus kõht. See juhtub ebapiisava sekretoorse funktsiooniga gastriidi korral, kui maomahla tekib vähe. Seda saate kontrollida gastroskoopiaga. Samuti on hapuka maitsega toit jahutavate, kokkutõmbavate omadustega, aitab leevendada külmetushaigusi ja palavikku ning ergutab söögiisu.

KIBE. Võib-olla on see signaal keha joobeseisundist pärast ravimata haigust või seedesüsteemi räbu. Kui soovid sageli midagi mõrkja maitsega, on mõttekas korraldada paastupäevi, teha puhastusprotseduure.

PÕLEMINE. Roog tundub mahe, kuni kallutad sinna pool piprapotti ja jalad viivad sind Mehhiko restorani? See võib tähendada, et teil on "laisk" kõht, see seedib toitu aeglaselt, vajab selleks stiimulit. AGA kuumad vürtsid ja vürtsid lihtsalt ergutavad seedimist.

Samuti võib vürtsikuse vajadus anda märku lipiidide ainevahetuse rikkumisest ja "halva" kolesterooli koguse suurenemisest. Vürtsikas toit vedeldab verd, soodustab rasvade eemaldamist, "puhastab" veresooni. Kuid samal ajal ärritab see limaskesta. Seega ära hüppa tühja kõhuga tšilli ja salsa peale.

Kokkutõmbav. Kui tunnete ootamatult väljakannatamatut soovi suhu saata peotäis linnukirsi marju või te ei saa rahulikult hurmast mööda minna, on teie kaitsevõime nõrgenenud ja vajab kiiret laadimist. Tooted koos kokkutõmbav maitse aitavad kaasa naharakkude jagunemisele (aitavad paraneda haavu), parandavad jumet. Need aitavad peatada verejooksu (näiteks fibroidide korral), eemaldada röga bronhopulmonaarsete probleemide korral. Kuid kokkutõmbavad toidud paksendavad verd – see võib olla ohtlik inimestele, kellel on suurenenud vere hüübivus ja kalduvus tromboosile (veenilaiendite, hüpertensiooni ja mõne südamehaigusega).

VÄRSKE. Sellise toidu vajadus tekib sageli kõrge happesusega gastriidi või maohaavandite, kõhukinnisuse, samuti maksa- ja sapipõieprobleemide korral. Värske toit nõrgendab, aitab leevendada spastilisi valusid ja rahustab kõhtu. Kuid kui kogu toit tundub teile värske, maitsetu, siis võime rääkida depressiooni vormist koos maitsetaju rikkumisega. Mõnikord esineb maitsetundlikkuse rikkumine ajuhäiretega, kui on kahjustatud maitsenärvi retseptoreid.

Ja siin on see, mida nad ütlevad psühholoogid vastupandamatust ihast toodete järele. Üldiselt mis tahes maitse-eelistusi rääkida psühholoogiliste erivajaduste olemasolust. Vürtsika toidu iha reedab soovi lisada ellu pipart, kõvade toitude - pähklite, kõvade puuviljade - järele - võiduiha. Psühholoogid teavad, et armastus teatud toiduainete vastu on juurdunud lapsepõlves või mõnes muus. õnnelik aeg kui teatud toite seostati rõõmu, tasu või turvatundega. Seetõttu ei põhine toidusõltuvus mitte niivõrd füsioloogilisel vajadusel konkreetse toidutoote järele, vaid soovil naasta elu parimad hetked.

Inimese toitumisharjumused mõjutavad tema iseloomu – teadlased on paljastanud otsese seose inimese toidueelistuste ja tema vaimse seisundi vahel. Eelkõige väidetakse, et šokolaadisõbrad kogevad teravat armastusepuudust. Sisimas tunnevad nad end üksikuna ja õnnetuna, neil puudub haletsus ja tähelepanu.

Närviline ja agressiivsed inimesed eelistada liha, eriti veiseliha. Vastupidi, inimesed, kes eelistavad peamiselt puu- ja juurvilju, on rahuliku ja tasakaaluka iseloomuga.

Loomsed saadused kannavad loomulikult oma erilist "psühholoogilist laengut". Uuringute järgi eelistavad usinad, püüdlikud ja kohustuslikud inimesed teistele toodetele vorsti ja keeduliha. Armastus rasvase toidu vastu reedab armukadeda iseloomu. Kirg grilli ja suitsuvorsti vastu räägib romantikast, pöörasest kujutlusvõimest ja reisijanust. Looduse unenäolisusest räägib ka armastus mereandide vastu.

Sõltuvus piimatoodetest reedab hooldusvajadust, sest see toit on seotud emapiimaga ja seega eluperioodiga, mil olime kaitstud ja ümbritsetud armastusega.

Tomateid mis tahes kujul eelistavad helded ja demokraatlikud, laia hingega inimesed. Kurke valivad tundlikud natuurid, kapsast ja uba aga need, kel puudub julgus ja sihikindlus. Kuid eranditult köögivilju söövaid inimesi iseloomustab psühholoogide sõnul suurenenud kiiksus, hirm raskuste ees ja järgimine.

Psühholoogid peavad porgandite ja õunte austajaid kõige tervemateks ja vaimselt tasakaalukamateks, kuid teadlased liigitavad hapu, soolase ja marineeritud austajaid türanniteks, kuigi mitte alati selgesõnaliselt.

Muide, on teada, et Ivan Julm jumaldas hapukurki ja riknenud piim, Peeter I eelistas hapu maitsega tooteid ning Stalin ei saanud elada ilma noore veinita ja sidruniteta.

Psühholoogid usuvad, et inimesed, kellel on püsivad probleemid enamasti ei ole nad toidu suhtes eriti valivad ja söövad üsna tihti. Saate ise mõista mõningaid isiksuseomadusi, kui jälgite inimese suhtumist toidusse. Gurmaanism kui hedonismi ilming räägib armastusest elu vastu, õnneotsingutest, soovist elada säravalt. Seetõttu põevad gurmaanid harva depressiooni. Kuid toiduaskees viitab melanhooliale, depressioonile ja teatud apaatiale, sest inimese eesmärk ei ole naudingu saamine.

Nii et mõnikord tasub tõesti mõelda, kui käsi ulatab tahtmatult kümnendat korda järjest sama toote poole!

Edu ja tervist!

Natalia Inina- M. V. nimelise Moskva Riikliku Ülikooli psühholoogiateaduskonna lektor. Lomonosov, Vene Õigeusu Ülikooli Püha Johannese Teoloogi õigeusu instituut.

2005. aastal lõpetas ta kiitusega Moskva Riikliku Ülikooli psühholoogiateaduskonna. M.V. Lomonosov isiksusepsühholoogia osakonnas. Kursuste "Isiksuse psühholoogia", "Religioonipsühholoogia", "Usupsühholoogia", " Psühholoogiline nõustamine" ja jne. Loeb praktilise psühholoogia loengukursust vaimulike täiendõppekursustel Moskvas Moskva Õigeusu Teoloogia Akadeemias. Arendanud ja juhtinud autorisaadet "Fulcrum" telekanalil Spas (2007-2009). Mitmete publikatsioonide autor teaduslikes ja populaarsetes väljaannetes. Huvide valdkond - isiksusepsühholoogia, religioonipsühholoogia, arengupsühholoogia, loovuse psühholoogia.

Toit kui iseendaga suhte marker

Tõenäoliselt pole Natalia Vladimirovna inimesi, kellele ei meeldiks maitsvat toitu süüa. Kas see tähendab, et igaüks meist allub ahnusele?

Üldse mitte. Toit on Jumala õnnistus ja inimese loomulik vajadus. Ja ahnuse kirg tekib alles siis, kui elu keskpunktiks saab mure toitumise, oma keha pärast. Näiteks kui inimene kaalub hoolikalt, mida ta hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks sööb, mängib oma kujutlusvõimes menüü üksikasju, käib pidevalt poes, otsides mingeid erilisi tooteid ja maitseaineid ning see võtab lõviosa. oma aega, siis tasub tal tõsiselt mõelda ahnusest, sellest, miks see kirg sellest kinni haarab. Ja kui me sööme oma keha tugevdamiseks, jõuvarude täiendamiseks, siis on see täiesti normaalne protsess, millel pole ahnusega midagi pistmist.

Väga sageli on suhtumine toidusse omamoodi marker minu suhetele iseendaga, teiste inimestega, maailmaga, aga ka suhetele kehaga üldiselt - psühholoogilise tervise näitaja, inimese harmoonilises seisundis. . Söömishäired selles mõttes peegeldavad sageli inimese sisemisi vaimseid probleeme.

Võtkem näiteks tuntud haigused - anoreksia (kui inimene ei söö peaaegu midagi ja tundub samal ajal liiga paks olevat) ja buliimia (kui inimene sööb kõike valimatult ja kogeb seejärel mürgituslähedast seisundit, aga ka hirmuäratavat tunnet süütundest ja enesepõlgusest).

Minu praktikas oli juhtum, kus noore tüdruku anoreksia ei olnud sugugi soov näida läikivate ajakirjade kaantelt saledate modellidena, vaid kolossaalne usaldamatus maailma vastu ja hirm inimeste ees. Tema ema oli äärmiselt võimas ja kontrolliv naine. Ta jälgis pidevalt, mida ta luges, mida kannab ja kellega tema tütar sõber on. Tüdruk reageeris hävitavalt – ta lihtsalt lõpetas söömise (teraapia alguse ajaks sõi ta ainult seemneid ja komme). Ilmselgelt mitte tervislik suhtumine toiduni oli vaid viis end maailmast isoleerida ning tüdruku kannatuste tegelik põhjus oli kõige raskem hingeseisund, pinge, ärevus, usaldamatus inimeste vastu ja hirm elu ees.

Teine mu klient, kes põdes buliimiat, lahendas sel viisil sügava rahulolematuse probleemi endaga ja samaaegse soovi olla sündmuste keskmes. Ta oli võimas ja temperamentne naine, manipuleeris kõigi oma lähedastega ja neid oli tal palju: vanemad, vend, õed, mees, kaks last. Ja ta püüdis kõiki kontrollida, nõudis, et kõik talle aru annaksid, kuid samal ajal kurtis pidevalt oma lähedaste üle, kes tema sõnul ilma temata hakkama ei saanud.

Kahjuks on levinud soov valitseda ja valitseda. Tegelikult võib see soov varjata sügavat hirmu ja ärevust, mis põhjustab nii võimsat kontrollivat käitumist.

Veel üks normaalse suhte toiduga moonutamine on liigne kinnisidee oma tervise vastu. Nüüd on moes näiteks tervislik eluviis. Temast räägitakse palju, kirjutatakse, peetakse erinevaid seminare, koostatakse programme, mis aitavad kaalust alla võtta, tervisliku eluviisi pooldajad ühinevad klubides ja tugigruppides. Ja kõik taandub sellele, kui palju valku, rasvu, süsivesikuid inimene tarbib, kuidas see mõjutab tema füüsilist heaolu, suhkrutaset.

Tervise eest hoolitsemine on loomulik, kuid kui tegemist ei ole raske haiguse ravimisega, vaid ennetamisega, siis on vähetõenäoline, et inimene suudab kõigist oma muredest rohkem kui 10-15 protsenti oma ajast maha võtta. Näiteks mul on väga toredad kolleegid, kes enda eest hoolitsedes toovad tööle kaasa kasti tatraputru ega lähe lõuna ajal sööklasse, vaid söövad oma putru ära, aga ülejäänud aja ei lähe mitte. ma isegi ei mäleta seda kasti, kuid on äriga hõivatud. Imeline!

Ja kui inimene on kirglik tervisliku eluviisi vastu, õige toitumine, on tõsiseid lahendamata siseprobleeme, ta jääb selle teemaga rippuma, hakkab kaloreid arvutama, koostama ajakavasid igaks päevaks ja tunniks – ta pühendub tervislikule eluviisile. Kõik on pea peale pööratud: mitte inimese tervislik eluviis, vaid inimene tervisliku eluviisi eest, mitte keha ei teeni mind, vaid mina teenin keha. Ja just see sunnib meid ahnuse kire juurde.

Kuidas sellistest seisunditest väljapääsu leida?

Kuna sellises olukorras oleva inimese tegelik probleem ei seisne mitte toidus kui sellises, vaid tema meeleseisundis, sügavas sideme kaotamises iseendaga, oma eluga, väga sageli vastumeelsuses iseenda vastu ja hirmus elu ees, mõttekas on mitte kinnistada toiduprobleemi, vaid lahendada sügavamaid eksistentsiaalseid probleeme, mis on seotud elu, tunnete, eesmärkide, tähenduste, kogemuste, teel seisvate raskustega. Siis lakkab toidu teema järk-järgult oma tähtsusest - toit hakkab võtma seda kohta, kus ta peaks, ja see peaks lihtsalt meie keha teenima.

Hea psühhoterapeut saab selles aidata. See ei tähenda, et ta asendab preestrit. Psühhoterapeut ei võitle kirgedega – tal on teine ​​ülesanne, teine ​​keel, teine ​​terminoloogia. See on loodud selleks, et aidata inimesel "psühholoogilistest blokeeringutest" vabaneda, et need ei segaks vaimne areng iseloom.

Toetada tuleb vaimseid pingutusi, inimese vaimset tõusu vaimne tervis. Juhtub, et inimesed loetlevad aastaid ülestunnistuses samu patte, millest ei saa jagu tahte, enesedistsipliini ega terve mõistuse kaasamisega. Loomulikult tuleb sel juhul aru saada põhjustest ja sageli juhtub, et need põhjused on lihtsalt psühholoogia tasandil: näiteks võib selleks olla ärevus, hirm, kontakti puudumine iseendaga. Kuni me ei paku tingimusi, mille korral inimene hakkab iseennast teadvustama, ennast kuulma, enda suhtes tähelepanelik olema (milles psühhoterapeut aitab), on mõttetu kõigi probleemide rohkusega töötada.

Kire vallandaja

- Miks pidasid pühad isad õhnastamiskirge kaheksast kirest esimeseks?

Esimene ei tähenda kõige olulisemat (kõige tähtsam, nagu mäletame, on uhkus). Ahnus on omamoodi uks kirgedele. Kui selle avame, tungivad hinge teised kired.

Meenutagem, et Kristuse esimene kiusatus, kui ta paastus kõrbes nelikümmend päeva, oli seotud toiduga. Kurat pakkus Kristusele, et ta muudab kivid leivaks ja sööb neid, rahuldades oma nälga, ja me mäletame, et Kristus vastab: "Inimene ei ela ainult leivast, vaid igast sõnast, mis tuleb Jumala suust" (Matteuse 4:4). ).

Pealegi oli esimene kiusatus Paradiisis seotud ka toidu söömisega. Patt sisenes inimesesse tema olemusse, kui Aadam sõi õuna paradiisi keskpunktis olevast hea ja kurja tundmise puust. Mis on "kurja" ja mis on "hea", määrab Jumal ja inimene võtab selle Issanda antud teadmise vastu alandlikkuses ja kuulekuses. See ei puuduta alistumist, vaid usaldust, sest ainult vastastikuses usalduses on tõeline kuulekus võimalik. Aadama kuulekus, kes ei söö hea ja kurja tundmise puust, on usaldus ja armastus Jumala, tema Looja vastu.

Kui aga inimene rikub puhtuse, usalduse ja armastuse ühtsust, mis tungis enne langemist esimese inimese ja tema Looja suhetesse, tekib tema hinges kahtlus, toimub kaval žongleerimine, milles keelatud vili muutub ihaldatud õnnistuseks. Pettus selgub, kuid on juba hilja. Kogu langenud inimkonna elu on katse pöörduda tagasi Jumala juurde, ületada see kohutav lõhe.

Mis juhtub kohe pärast kukkumist? Loomulikult selgub, et pole olemas igatsetud head, mida nii oodati, inimene kukub läbi ja see tekitab hirmu, ärevust ja põgenemist. Võime öelda, et just sel hetkel algab just see psühholoogia – langenud inimese psühholoogia –, millega meie kui psühholoogid peame tegelema.

On hirm tuleviku ees, kahtlused endas, oma võimetes, usaldamatus teiste vastu, katse asendada usk võimuga, katse asendada armastus rikkusega jne jne. Kirg võitis inimese üle ainult seetõttu, et ta ei seisnud ihale vastu, ei olnud täielikult truu oma Loojale.

Toit on kõige lihtsam, kõige ilmsem, kõige loomulikum asi, mis on alati meie ees. Iseenesest ei ole toit, toidu söömine veel kirg, kuid sellest võib saada see, kui kaotame sideme Jumalaga, kaotame Temale truuduse, alistume valedele soovidele, miraažidele, mis lubavad meile naudingut, kuid alati valetavad. Seepärast ütlevadki pühad isad, et ahnus on päästik, mis vallandab kõik muud kired.

- Ja kuidas see päästikumehhanism töötab?

- Võtke näiteks paljudele omane kirg – edevus, ülbus. Kuidas on see seotud ahnusega? Laps küsib: "Ma tahan seda krõbedat koorikut" või "Ma tahan seda väga praetud kanakoiba ...". Üldiselt on tükk maitsvam ja rohkemgi. Kõik teavad pilti! Selline enesekeskne soov: minu jaoks on parim. Lapsepõlves on see süütu, kuid sageli, küpsenuna, kohtleb inimene ennast, oma armastatut samamoodi - mina, mina, mina.

Kui ahnus on meid haaranud, kui see esimene uks inimese hinge on avatud, siis tulevad sisse ka muud kired - nii ihnus ja rahaarmastus kui ka meeleheide. Ma ei julgeks seda kindlalt väita (kuigi ma psühholoogina saan sellest aru), kui ma poleks seda paljudelt kiriku pühadelt isadelt lugenud. Jah ja koos psühholoogiline punkt see on täiesti tõsi, sest enda allutamine kirele toob paratamatult kaasa iseenda kaotuse ja seega ärevuse, mis paneb inimese raha säästma, säästma, isegi kui see pole vajalik, homse hirmu tõttu teistega mitte jagama, usu puudumisele, hirmule elu ees, masendusse surumisele, meeleheitele.

Üldiselt olen veendunud, et igasuguse kire taga on sügav hirm, usaldamatus, ärevus, soov midagi varuda või midagi muud kindlustada ning globaalselt on see sideme kadumine eksistentsiga, võime armastada ja usaldada. mitte ainult jumal ja inimesed, vaid ka sina ise.

Kuidas näeb igapäevaelus välja tervislik suhe toiduga?

- Ütleksin, et toidusse suhtumise tervislikku näidet võib nimetada kloostritoiduks: kloostrites süüakse tavaliselt väikeste portsjonite kaupa lihtsat toitu, tõustakse kiiresti lauast.

Mulle räägiti söögist Athose mäel. Söögiks ettenähtud ajast piisab vaid selleks, et jõuaks süüa seda, mis lauale serveeritakse. Ei saa kuidagi naabriga rääkida ega toitu maitsta. Nad värskendasid end kiiresti ja läksid laiali – kumbki pöördus tagasi oma kuulekuse juurde. See on normaalne suhtumine toidusse: see tugevdab keha, mitte ei alluta inimest iseendale.

“Aga kloostrites on pühade ajal laual ohtralt ja maitsvat toitu…

- Tõsi, aga pidusöök ei ole kunagi seotud toiduga. See on ühine eksistents, mille üle me üksteisega rõõmustame. Kui see on paastu murdmine, siis me rõõmustame Jumala üle, sööme toitu tänuga, armastusega, aupaklikult. Samal ajal näeme üksteist, tunneme teisest rõõmu. Ja siis saab söögist rõõm, viimase õhtusöömaaja jätk.

Sama võib öelda külalislahkuse ja külalislahkuse traditsiooni kohta. Külalislahkus on voorus, sest ma kohtlen külalist. Ma ei küpseta endale pirukaid, aga proovin külalist, olen valmis talle viimase tüki andma. Ja siis muutub toit needusest õnnistuseks.

Kui aga inimesed kogunevad ühise laua taha mitte selleks, et üksteist näha, kohtumist nautida, vestelda, vaid ainult maitsvat toitu süüa, kulinaarseid naudinguid nautida, siis mis saab edasi? Kas tülid, konfliktid, kaklused või sündsusetud fantaasiad, flirt, hoorus, see oleneb tõesti rikutuse astmest. Inimene langeb oma lihasse, ihasse, instinktidesse.

Ihast saab üle vaid usu ja tahtega, teha otsuseid, näidata enesedistsipliini, mõista, milliste tagajärgedeni see kaasa toob, kui sa ennast ei peata. Selle teo sooritamine, iseendale “stopp” ütlemine ei aita loomulikult mitte keha, vaid vaimu.

Seksisõltuvuse "anesteesia".

- Kas hoorus on samalaadne kirg kui ahnus, kas sellel on sarnane arengumehhanism?

Erinevus on, see on peamiselt kire tagajärgedes. Sööja teeb kahju ainult endale. Ahnus on suhe iseendaga. Ja hooramisega kahjustavad nad mitte ainult ennast, vaid ka teisi.

Vaatame aga hooruse kirge lähemalt. Väga sageli on ühel probleemil tegelikult hoopis teised juured. Näiteks kurdavad vanemad lapse halva käitumise üle, kuid selgub, et nad ise ei lase tal sammugi astuda. Inimene kurdab ebaõiglase suhtumise üle iseendasse, kuid selgub, et ta ise kohtleb teisi ilma piisava tähelepanuta. Ja hooruse kire taga leitakse praktilise töö alustades sageli ka muid aluseid, rikkumisi ja probleeme.

Kui rääkida seksuaalsõltuvusest, siis selles on ka eksistentsiaalseid vaimseid komponente, nagu sügav teadvustamata hirm surma ees, allasurutud sisemise tühjuse tunne, sügav üksindus. Kuid võib esineda ka teistsuguseid probleeme – lapsepõlvetraumad, noores eas kogetud seksuaalne väärkohtlemine, hävitavad, patoloogilised suhted vanemlik perekond. Selle tulemusena “viskab” inimene “anesteesiat”, kvaasilohutuse otsimisel seksuaalsõltuvusse, kuid loomulikult ei leia ta mingit lohutust, vaid langeb sõltuvusse aina sügavamale, kaotades tervisliku elu juhised.

Hooruse kirg on põhimõttelisem probleem kui lihtsalt seksuaalne sõltuvus ja see on suurel määral seotud inimese vaimse sfääriga. Kui pöörduda etümoloogia poole, siis "hoorus" ja "rändamine" on samad tüvisõnad ja tähenduselt lähedased. See on omamoodi lahkumine, mõnikord otsimine, kuid vale eesmärk. Inimene rändab midagi otsides, tema hing on rahutu, vaatab, kuid ei vaata, kus peitub midagi väärtuslikku, olulist.

See kehtib ka muude kirgede kohta. Kire ülesanne on haarata kogu inimene, kõik tema tasandid: nii kehaline kui ka vaimne, aga eelkõige - vaimne tasand, sest see määrab inimese suhte Jumalaga. Seetõttu ei ole võitlus kire vastu pelgalt võitlus kadunud mõttega, millele tavaliselt taandub filistilik idee askeedist. See on võitlus inimese, tema isiksuse arengu, kristlikus mõttes - tema päästmise eest.

Seetõttu ei ole psühholoogi ülesandeks mitte ainult vastandumise vahendi pakkumine, vaid inimese suunamine oma hinge parimate omaduste paljastamisele, enese aktsepteerimisele, et selle enesepaljastuse tulemusena mõtleks kadunud laps. on samuti lüüa saanud.

Noorukieas kogeb inimene hormonaalset plahvatust. Kuidas aidata teismelisel kadunud ihadest üle saada? Kas tasub temaga neid tundlikke teemasid ausalt arutada?

Jah, noorukieas kogeb laps lühikese aja jooksul seda, mida füsioloogid nimetavad "hormonaalseks tormiks". Keha ehitatakse ümber, välimus muutub, tekivad uued probleemid, mis sageli küpsevale lapsele üle jõu käivad. Ta satub Tolstoi sõnul "noorukiea kõrbesse", mil endised tugid pere ja kooli näol kõigutavad ning uusi pole veel moodustunud ning samal ajal satub ta ohtude tsoon, mis on seotud muu hulgas seksuaalsfääriga.

Aga selleks väliseid märke Nagu ma ütlesin, võib esineda muid probleeme. Peamine on lõhe, sisemine konflikt “ma tahan” ja “peab”, see tähendab soovide ja mõistuse vahel. Selle globaalse ebakõla taga on eneses kahtlemine, hirm ja üksindus ning paljud muud tüüpilised teismeea probleemid.

Nii psühholoogi kui ka vanemate ülesanne on aidata selle perioodi möödumisel. Me ei tohi ikkagi unustada negatiivne mõju massikultuur kes muutis pahed voorusteks. Seetõttu peavad vanemad olema valvel, püüdma saada oma lastega sõbraks ja aidata neil kuristikust üle minna, mitte sinna kukkuda.

Usun, et vanemate ja laste vestluses ei ole tabuteemasid – teine ​​asi kuidas, mis intonatsiooniga, mis keeles räägi. Tuletan meelde Marshaki sõnu, kes küsimusele, kuidas lastele raamatuid kirjutada, vastas: "Nii nagu täiskasvanutele, ainult palju parem!".

Vanemad peaksid hoolitsema esiteks usalduse loomise eest nende ja lapse vahel ning teiseks selle eest, et nad oleksid valmis vestlema lapsega mis tahes teemal, sealhulgas lähedaste teemadel, intiimsuhted. Pole saladus, et paljud vanemad kulutavad oma lastega suhtlemisele. minimaalne kogus aega ja taandada selle suhtluse sageli hüüdeteks, nõudmisteks, etteheideteks.

Mul on üks juhtum. Minu juurde tuli umbes kuueteistaastane noormees. Ühes vestluses tunnistas ta: "Tunnen end kohutavalt, sest olen meie klassis ainuke neitsi!". Sain teada, et ta ei saa sellest peres kellegagi rääkida, sest seal polnud kombeks südamest südamesse rääkida. Ja meest piinas see küsimus, ta tundis end ebakindlalt, üksikuna, uskus, et on heidik. Just need asjad tegid talle muret, mitte seksuaalsed kogemused. Ta uskus, et kui ta pole nagu kõik teised, siis on ta halvem.

Ütlesin talle: "Olen teile väga tänulik, et otsustasite minuga sel teemal rääkida. Ma ei saa nõuda, et jääksite puhtaks. Võin vaid öelda, et mõtlen sellele oma elu- ja töökogemuse põhjal. Muidugi võite vabalt oma sõprade eeskuju järgida (muide, see pole tõsiasi, et nad kõik kaotasid süütuse, see võib olla bravuurikas). Kuid ma tean, et kui teete seda lihtsalt selleks, et oma sõpradega kursis olla, siis jääb see esimene kogemus kogu eluks meelde kui midagi väga kaugel sellest ilusast asjast, mida nimetatakse armastuseks. Aga kui kohtute tüdrukuga, kellesse armute ja teie armastus on vastastikune, ja otsustate abielluda, sest te ei saa elada ühtegi päeva ilma teineteiseta, on teie intiimsus osa sellest suurest armastusest, mis täidab teie südamed ja toovad teid Mõlemad on tõeliselt õnnelikud!

Juhtus nii, et mõne aasta pärast kohtusime uuesti ja selgus, et tal õnnestus siis kiusatustest hoiduda. Ta kohtus tõesti oma armastusega ja nad abiellusid. Ma ei küsinud, kas mu ennustused läksid tõeks, kuid teda vaadates sain aru, et olen õnneliku noormehe ees, armastav ja armastatud.

Oma mõtte kokkuvõtteks ütleksin, et kõik vajab mõõtu ja mõistust. Iga äärmus on alati halb. Minu arvates on teismelistega seksist vabalt ja “täiskasvanu kombel” rääkimine ebaadekvaatne, kuna see teema on ka täiskasvanu jaoks delikaatne ning teismeline on äärmiselt haavatav, tema tunded on süvenenud ja haavatavad. Sellised vestlused nõuavad austust, ettevaatust, tundlikkust. Aga vale on ka üldse mitte rääkida. See on reeglina seotud vanemate soovimatusega võtta endale vastutuskoormat, kulutada oma vaimset jõudu.

Eros on esimene samm ja hoorus on esimene takistus

Paljud uskmatud mõistavad intuitiivselt varguse või näiteks abielurikkumise patusust, kuid arusaamatu on Kiriku suhtumine abieluvälistesse seksuaalsuhetesse. Miks on hoorus patt?

Laiendaksin seda küsimust: kuidas selgitada kirikuvälisele inimesele, et patt hävitab laitmatuse? Kas see kehtib ainult kadunud kire kohta? Aga elu eesmärk ja mõte? Ja kuidas selgitada kirikuvälisele inimesele, mis on hinge päästmine või surematus? Nende mõistete ja ilmaliku teadvuse vahel on kuristik, millest, nagu evangeeliumis öeldakse, on inimesel võimatu mööduda – kõik on võimalik ainult Jumalale. Kristus tuli meid üle selle kuristiku viima ja igaüks meist saab Kristust jäljendades aidata teisel seda teha.

Kuid minu arvates on võimatu anda üldist universaalset vastust konkreetsele ja iga kord ainulaadsele küsimusele. Selleks on olemas selline teadus - psühholoogia, mis aitab sellele küsimusele konkreetse vastuse leida ja jällegi mitte kõige üldisemal, vaid konkreetsel kujul.

Tõepoolest, ilmalikus ühiskonnas arvatakse, et hooruses pole midagi ohtlikku, see on omamoodi "lõõgastus", "stressi leevendamine" ja üldiselt "tervisele kasulik" (muide, uroloogid või günekoloogid räägivad sageli seda oma patsientidega konsulteerides). Mida sa oskad öelda? Kui tõmmata mingi analoogia, siis selle loogika järgi pole regulaarsel joomisel midagi halba - see on stressi leevendamine, lõõgastumine, ateroskleroosi ennetamine.

Seda laadi argumendid võivad tunduda veenvad, kuni pöördume miljonite seda teed käivate kaasmaalaste surmade, purunenud perekondade, degradeerumise ja vaimuhaiguste statistika poole. Tulles tagasi meie teema juurde – eufooriaks alates juhuslikud ühendused võib olla sõltuvus, allutamine kõigele sisemaailma selle obsessiivse kirega inimene ja see toob paratamatult kaasa iseenda raiskamise, terviklikkuse kaotuse ja lõpuks - isiksuse kui Jumala plaani täieliku degradeerumiseni.

Inimene elab kahes maailmas. Ühelt poolt horisontaaltasandil ja selles osas räägime psühholoogiast, mis ei pruugi olla otseselt seotud vaimsete teemadega ehk siis motiividest, vajadustest, sotsiaalsetest rollidest, emotsioonidest, afektidest jne. Kuid on ka vertikaalne mõõde. Just sellest dimensioonist kõneles väljapaistev psühholoog Viktor Frankl kui inimese vaimsest ruumist, milles ta saab tõeliselt iseendaks selle sõna täies tähenduses. See on isiksuse ruum, moraalsete valikute, kõrgete tegude ruum, oma egotsentriliste soovide ületamise kogemus.

Teisisõnu, kõik inimeses aeg jookseb võitlus tavalise ja üleva, egotsentrilise ja altruistliku, mugavuse ja isikliku pingutuse vahel on lõpuks profaansuse ja püha kokkupõrge inimhinges.

Psühholoogi ülesanne ei ole olla nõuandja, rääkimata kohtunikust, vaid luua tingimused, et inimene saaks tõusta kõrgemale endast, üle oma ego, kasvada vaimselt.

Siit algab psühholoogia! Kui inimene ei mõista oma tõelist kavatsust, ei saa ta vaimsest, moraalsest vaatepunktist hinnata, kas see on halb või hea. Ta leiab erinevaid eneseõigustusi, ajab end niivõrd segadusse, et hakkab headust kurjaga ja vastupidi, st kaotab sideme oma olemise vaimse reaalsusega.

Mis puutub toimetulekumeetoditesse kadunud kirg, see tähendab "vastu", ja on vahendeid "poolt". Reeglina on vahendid "vastu", nagu näiteks vanded, keelud, palju nõrgemad kui vahendid "poolt" - ideaalid, eesmärgid, väärtused. Kõige kõrgem on armastus, mis paneb kõik oma kohale.

"Armastus õpetab kõike," meeldis ülempreester Boriss Nitšiporov öelda, vastates üheksakümnendatel moes olnud seksuaalse ühilduvuse küsimusele. Armastust mõistetakse mitmes aspektis – eros (üksmeelsus), philos (üksmeelsus) ja agape (üksmeelsus). Need kolm hüpostaasi moodustavad ühe terviku!

Kuid hooruse puhul eraldub eros ja hakkab täitma hävitavat rolli ning, mis võib-olla veelgi hullem, võtab armastuses pearolli. Kummalisel kombel Eros sel juhul kastreerib armastust, selle asemel, et seda täiendada, täpsemalt väljendada selle täiust iseenda kaudu. Rääkimata sellest, et eros, olles autokraatlik, taandab teise inimese lihtsaks vahendiks, tööriistaks, "partneriks".

Tsiteerides Viktor Frankli: “Armastus on ainus viis mõista teist inimest tema isiksuse sügavaimas olemuses. Keegi ei saa aru teise inimese olemusest enne, kui ta temasse armus. Eros on esimene samm teel armastuse täiuse poole ja hoorus on esimene takistus.

Tere tulemast ajaveebi lehtedele! Meie tänase vestluse teema on üsna delikaatne. Püüame koos välja selgitada, kas igaühel meist pole mitte ainult probleeme toitumisega, vaid ka tugevat valusat iha toidu järele.

Ei ole lihtne tunnistada, et olete avastanud "toidusõltuvuse" sümptomid. Aga ilma sellise siiruseta, vähemalt iseendaga, ei saa probleemi lahendada.

Arvatakse, et vähemalt kolmandikul maailma elanikkonnast on tänapäeval kalduvus toidusõltuvusele, mis nõuab toidusõltuvuse ravi. Kogume rasva, ummistame veresooni, omandame pika nimekirja haigustest. Ja kõik sellepärast, et me ei söö mitte siis, kui tunneme nälga, vaid harjumusest või "jõudeolekust" või, teadlikult või mitte, ammutame toidust naudinguhormoone.

Mõnikord on probleemi allikad sügavamad, kui me arvame. Ja selle ületamiseks peate üksikasjalikult mõistma selle seotuse füsioloogilisi ja psühholoogilisi põhjuseid. Loetleme peamised:

• Geneetilised häired, mis põhjustavad dopamiini - hea tuju hormooni - puudust;
• Hormonaalsed häired, söögiisu vähendava hormooni leptiini vähene tootmine;
• Toit mõjutab maitsepungasid ja need edastavad signaale ajju, naudingukeskusesse. Korduvad positiivsed emotsioonid moodustavad vajaduse nende järele;
• rõhutab, et me võtame kinni;
• Toitumise moonutused kiirtoidu, maiustuste, kondiitritoodete suhtes, mis muutuvad kiiresti sõltuvust tekitavaks, arenevad haiguseks;
• Jäigad dieedid, mille järel tekivad sageli ebaõnnestumised obsessiivsed mõtted"poolsöödud" hõrgutiste kohta.

"Surnud" sõltuvust tekitav toit

Kõige hullem on see, et ebaloomulik iha suures koguses toidu järele on seotud ennekõike rämpstoit. Hea küll, närisime sunniviisiliselt porgandit või ei läinud lahku hunniku rohelise sibulaga. Kuigi siin pole liiga palju hea, kuid mitte nii kahjulik kui hamburgerite liigne imendumine.

Toitumisspetsialistid eristavad tinglikult kolme tüüpi toitu, mis põhjustavad meie kehale suurimat kahju. Ta on paraku kõige "kinnitum", just temast tekib kõige kiiremini sõltuvus.

Esimesse tooterühma kuuluvad "puhtad" maiustused: maiustused, jäätis, šokolaad.

Teine kategooria on pagaritooted ja kiiretest süsivesikutest küllastunud küpsised. Just seetõttu, et need imenduvad kiiresti verre, tekib küllastustunne, kuid see lõpeb peagi ning keha vajab uut energia- ja emotsionaalset toitumist.

Kõrge rasvasisaldusega toodetest valmistatud toidud kuuluvad kolmandasse rühma.

On ka neljas, mille alla kuuluvad toidu "perverssused", mis sisaldavad kõike ülalnimetatud kahjulikkust. Need on koogid, ekleerid, hamburgerid ja muud "hõrgutised", mis on samuti rikkalikult maitsetugevdajatega maitsestatud, neetides need kindlalt "gurmaanide" juurde.

Seotud artiklid:

Tõenäolised ohud

Kontrollimatu söögiisu tagajärjed võivad olla mitmesugused rikkumised siseorganite ja süsteemide tegevus kuni tõsiste haigusteni, näiteks:

• Diabeet;
• Onkoloogilised patoloogiad;
• Seedetrakti aktiivsuse häired;
• Rasvumine;
• ja mitmed muud tüsistused.

Kas lastel on sarnane sõltuvus?

Sel ajal, kui meie lapsed kasvavad, püüame mõnikord neid maksimaalselt toita. Kahtlemata, et loome lapses pinnase toidusõltuvusele.

Ühes tuttavas peres nõudsid vanemad tungivalt, et tüdruk peab sööma kõike koos leivaga, sealhulgas pastat, liha ja muid toite, mis põhitootega ei sobi. Kuulekas beebi just seda tegi ja puudutas algul kõiki meeldiva ümarusega. Aga siis ta kasvas suureks. Koolis ja seejärel tööl tekkisid suhtlemisprobleemid, sest võite ise aimata, kuidas noort 60-aastast neidu silma taga kutsutakse, kuidas teised temasse suhtuvad. AT parimal juhul, kaastundega. Nüüd pole ta kaugeltki noor, kuid siiski väga üksildane. Pealegi pole enam läheduses armastavaid vanemaid.

Korrates ütlust: "Lusikas emale, lusikas isale", mäletan mõnikord seda tõeliselt õnnetut naist, kes võitleb nüüd meeleheitlikult ülekaalulisusega, kuid tema käsi sirutab reeturlikult teise võileiva järele ...

Sageli on probleemi põhjuseks vanemate hõivatus, ajapuudus lastega suhtlemiseks ja isegi emotsionaalse läheduse puudumine. Ema püüab seda puudujääki kompenseerida maiuspaladega nagu krõpsud, chupa-chups ja see kõik on haprale organismile väga kahjulik ja tekitab koheselt sõltuvusreaktsiooni.

Enesediagnoosi tegemine

Tegelikult pole üldse raske kindlaks teha, kas meil on valusat külgetõmmet. Seal on nimekiri konkreetsetest küsimustest ja väidetest, olukordade kirjeldused, mis kokku moodustavad toidusõltuvuse testi.

Vastake neile siiralt ja tehke järeldus.

Loodan, et teil, mu kallid lugejad, on rohkem eitavaid vastuseid. Kui olukord on vastupidine, siis on see võimalus tõsiselt järele mõelda ja samal ajal lugeda seda väikest valikut minu artikleid tervisliku toitumise põhitõdedest.

Seotud artiklid:

Kuidas probleemiga toime tulla?

Oletame, et tunnistasite endale ausalt: jah, kõik või enamus neist probleemidest on olemas. See on pool sammu võidu poole. Edasi liikudes peate otsustama, kuidas sellest nuhtlusest lahti saada.

Kõige lihtsam on oma dieet üksikasjalikult läbi vaadata, tuues esile selle kõige kahjulikumad komponendid. Mõelge, millega saate need asendada. Alustuseks, kui te ei saa sõõrikutest ja kookidest täielikult loobuda, vähendage seda vähemalt. päevane annus. Ja võtke reegliks, et maitsta nendega ainult hommikul, kuid mitte õhtul. Artiklis käsitlesin seda küsimust üksikasjalikult. Seetõttu ärge olge laisk ja järgige linki, et neid tooteid "pilgu järgi" lugeda ja teada saada.

Asenda vorstid, vorstid, pelmeenid ja muud pooltooted ning surrogaadid tavalise lihatükiga – see on tervislikum, vähem kaloreid ja lõpuks ka maitsev.

Mida teha oma lemmikmaiustustega? Asendage kondiitritooted looduslike glükoosirikaste toodetega: puuviljad (värsked ja kuivatatud puuviljad), mesi. Sobib ka kvaliteetne šokolaad, väikestes annustes.

Väga head on pudrud, kõik köögiviljad ja rohelised toidud, pähklid, hapupiimatooted. Kui need on õigesti küpsetatud ja kombineeritud, on need üsna isuäratavad ja samas mitte liiga "pealetükkivad". Kuigi, harjumus tervislikult toituda kujuneb ka aja jooksul, aga see on juba väga kasulik oskus.

Üks on veel tõhus vastuvõtt harjumustega võitlemine on nende väljatõrjumine, asendamine teistega. Eespool rääkisin just teise "ravimi" - tervisliku toidu - isu omandamise kohta. Aga saab teha ka mõnda huvitavat tööd, näiteks õppida kuduma, tikkima, korve punuma, artikleid kirjutama. Või vähemalt lugeda huvitavaid raamatuid. See on tõeliselt sõltuvust tekitav, paneb mõneks ajaks pärastlõunased suupisted ja õhtusöögid unustama.

Ideaalne variant hävitavast kirest ülesaamiseks on pidevad jõusaalireisid. Siin saame "kolm ühes" - toonustame lihaseid, juhime raskust ja oleme näksimisest häiritud. Pluss boonused - suurepärane tervis ja tuju.

Just see, mida arst määras

Kuid isegi kangelaslike pingutuste korral ei suuda me alati probleemiga üksi toime tulla. Ärge heitke meelt. Sel juhul peate lihtsalt kasutama spetsialistide abi. See on tavaliselt toitumisspetsialist ja psühholoog, kellele tuleb üksikasjalikult rääkida toidusõltuvuse tunnustest, mida olete enda juures märganud.

Toitumisspetsialist annab kindlasti konkreetseid nõuandeid tasakaalustatud toitumise osas. Soovitatav lisada menüüsse rohkem tooteid, rohkesti kiudaineid, nagu teraviljad, köögiviljad, puuviljad, maitsetaimed, kaunviljad. juua rohkem puhas vesi, ilma magusainete ja värvaineteta, ilma muude lisandite ja gaasita.

Psühholoog õpetab teid nautima elu ilma toidu "toideta". Enamasti peetakse seansse rühmades, on täiesti võimalik, et leiate sealt uusi sõpru, koos on olukorraga lihtsam toime tulla.

Mõnel juhul see liitub uimastiravi. Kuid peamine asi “ümberkasvatamise” algoritmis on lähedaste toetus. Lõppude lõpuks on kõige parem provokatiivsed tooted igapäevaelust täielikult eemaldada. See tähendab, et võõrutamise protsessi kaasatakse ka pereliikmed. Ja see pole lihtne ja üsna pikk, sellega võivad kaasneda häired, sealhulgas närvilised.

Igasugune sõltuvus on vabaduse puudumine. Kuid sellest keeldumine võib olla keeruline, eriti kui probleem on vana, "krooniline".

Soovin teile kõigile, kallid sõbrad, siiralt, et vabaneksite halbadest harjumustest ja õppige kogema rõõmsaid emotsioone sõpradega suhtlemisest, headest raamatutest, reisimisest ja kasulikest hobidest.

Naeratage, härrased! Varsti näeme!