Nelk - kasulikud omadused, vastunäidustused ja kehale kahjulikud vürtsid. Põletav eksootiline vürts – nelk. Kasulikud omadused ja vastunäidustused

Enamik meist tunneb nelki kui lõhnavat vürtsi. Kuid vähesed teavad selle vürtsi raviomadustest, mis on kuivatatud nelgipuu avamata pungad, mis meenutavad kujult kübaraga väikesi nelke.

Selgub, et paljudes riikides on meditsiin nelgi meditsiinilistel eesmärkidel juba ammu kasutusele võtnud. Nii et USA-s ja Euroopas soovitatakse seda kasutada seedeprobleemidega inimestel.

Indias on see patsientidele ette nähtud spastilise valu leevendamiseks. Nelgiõli on kasutatud hambaravis, kirurgias ja günekoloogias. Vürtsi kasutatakse ka toiduvalmistamisel ja kosmeetikas.

Kas sa teadsid? Nelgi baasil on toodetud umbes 60 ravimit.

Nagu näete, on nelk maailmas populaarne oma ravitoime tõttu ja selle taime kasulike omaduste mitmekesisus on seletatav selle rikkaliku keemilise koostisega.

Nelgi keemiline koostis ja toiteväärtus

Keemilise koostise poolest pole nelgil vürtside seas võrdset. See sisaldab:

Nelgi kasulikud omadused inimesele

Nelgi kasuliku toime spekter inimorganismile on väga lai. Sellel on valuvaigistav, antiseptiline, antimikroobne, spasmolüütiline, haavade paranemise, viirusevastane, diaforeetiline ja diureetiline toime. Tuntud on ka selle anthelmintiline ja seenevastane toime.

Nelki kasutatakse gripi ja teiste viirushaiguste ennetamiseks. Vürtsid kardavad kuldset ja valget staphylococcus aureust.

B-vitamiini kompleks, mis on osa nelgi pungadest, leevendab stressi, pingeid, parandab mälu, stimuleerib aju.

Nelgist valmistatakse keedust silmahaiguste raviks, eelkõige odrast vabanemiseks. Selle lisamine toidule parandab söögiisu, normaliseerib toidu seedimist, parandab happesust ja kõrvaldab gaaside moodustumise.

Vürtsil on kasulik mõju vererõhu normaliseerumisele.

Traditsioonilises meditsiinis kasutatakse nelgiõli ravivates ja põletikuvastastes salvides ja palsamites. Sportlaste nikastuste ja nihestuste korral kasutatakse nelgipõhiseid preparaate.

Nelki kasutatakse teadusuuringutes vähiravimite väljatöötamiseks, mis kinnitavad, et need võivad pärssida vähirakkude kasvu.

Toidunelgi raviomadused on leidnud rakendust hambaravis ja günekoloogias.

Nelgi kasutusvaldkonnad

Ühes artiklis on vaevalt võimalik kaaluda nelgi kasutamise tunnuseid erinevates valdkondades. Peatugem vaid mõnel neist, kus vürtsi kasutatakse kõige sagedamini.

Nelgi kasutamine hambaravis

Nelki kasutatakse mitmete hambaprobleemide lahendamiseks. Selle põletikuvastast toimet on tõestatud parodontiidi, pulpiidi, kaariese ja suuõõnehaiguste (stomatiit, farüngiit, tonsilliit) korral.

Soovitatav hambavalu leevendamiseks toidunelkide keetmine tuntud oma raviomaduste poolest. Selleks keedetakse viis punga ühes klaasis mis tahes taimeõlis (oliiv, seesam, astelpaju). Puljongil lastakse tõmmata ja jahtuda. Haigestunud hambale kantakse tampoonid kolme tilga keetmisega.

Samuti võib valust vabanemiseks hõõruda nelgipulbrit igemetele, tilgutada nelgiõli haigele hambale või lihtsalt terveid pungi närida.

Tähtis! Kui järgite seda nõuannet, peaksite teadma, et rahvapäraste ravimite kasutamine toob kaasa vaid lühiajalise valu leevenduse, kuid mitte probleemi lahenduse. Haigestunud hamba raviks on vaja konsulteerida spetsialistiga.

Nelgi keetmisi ja tinktuure kasutatakse ka suu- ja kurgu limaskesta põletiku korral. Seega soovitavad nad aftoosse stomatiidi korral loputada nelgi keetmisega.

Vürtsil on põletikuvastane toime ja see soodustab haavandite kiiret paranemist. Higistamise, kurguvalu ja tonsilliidi korral on soovitatav nelki närida. Stenokardia korral on end hästi tõestanud loputus sooja veega meresoola ja nelgipulbriga.

Lisaks võib seedekulglale kahjuliku närimiskummi asemel kasutada kuivi nelgiõisikuid - see kõrvaldab tähelepanuväärselt halva hingeõhu ja säilitab pärast söömist normaalset limaskesta mikrofloorat.

Kas sa teadsid? Vürtsi lisatakse Tais ja Indias närimiskummi valmistamisel.

Nelgi kasutamine peavalude korral

Peavalust vabanemiseks on mitmeid retsepte:

1. Valmistage pasta 5 g jahvatatud nelgist, kaneelist, mandlitest ja veest. Kandke segu templitele.
2. Kandke viskile pastalaadne segu kamforõlist ja jahvatatud nelgist (5 g).
3. Sarnane segu valmistatakse nelgist, soolast ja piimast.
4. Masseerige otsaesist ja oimukohti nelgi (1 tilk), kummeli (1 tilk), lavendli (3 tilka), mandli (1 tl) eeterlike õlide seguga.

Kasutatakse sagedaste peavalude raviks alkoholi tinktuur: 5 tl jahvatatud nelki lisatakse 100 g viinale, kuumutatakse ja juuakse poole supilusikatäie kaupa.

Kuidas nelki võtta

Oleme juba rääkinud mitmest nelgi võtmise viisist ravi- ja profülaktilistel eesmärkidel - tinktuuride, keetmiste, segude, tilkade, nelgipõhise õli valmistamiseks.

Võib ka pruulida nelgi tee. Selle igapäevane kasutamine võib rikastada inimkeha puuduvate vitamiinidega, rõõmustada, tõsta elujõudu ja tugevdada immuunsüsteemi.

See võib aidata ka kõhulahtisuse, puhitus ja iivelduse korral. Teesid võib valmistada kas ainult nelgist või lisades muid koostisosi: kaneeli, ingverit, apelsini jne.

Tähtis! Ärge lisage teele rohkem kui üks-kaks õisikut tassi kohta, muidu võib jook olla mõru.

Sagedaste külmetushaiguste korral enne sööki võite võtta näpuotsatäie jahvatatud nelgi, musta pipra ja teelusikatäie mee segu, selle raviomadused aitavad ellu jääda sügis-talvisel perioodil ilma SARSita.

Sellel on ka viirusevastane toime sissehingamine nelgi eeterliku õliga. Need aitavad nohu, köha ja ninakinnisuse ravis. Selleks lisage paar tilka kuuma vette ja hingake neid aure välja.

Nelgiõli kasutatakse ka aroomiteraapias närvisüsteemi, stressi ja depressiooni rahustamiseks. Samuti võib vannis käies lisada õli (2 tilka).

Kuid südame tugevdamiseks on soovitatav juua hõõgvein. Pealegi on terapeutilise eesmärgiga parem mitte keeta hõõgveini, vaid nõuda mitu nädalat. Selleks lisatakse 0,5 liitrile punasele veinile viis nelgiõisikut. Peate nõudma pimedas kohas kolm nädalat.

Lisage teele üks teelusikatäis kuni kolm korda päevas. Samuti saab hõõgveini valmistada järgmiselt: 0,3 liitrisse punasesse veini pane viilutatud apelsin ja pool sidrunit, 5 nelki, kaneel, lase keema tõusta, jahuta ja kurna. Joo üks supilusikatäis.

Köhast vabanemiseks võite kasutada enne magamaminekut viie tilga eeterliku nelgiõli, ühe küüslauguküüne ja mee segu. Kõrvavalu korral tilgutatakse igasse kõrvaklappi kolm tilka valmistatud nelgiõli.

Nelk on end hästi tõestanud artriidi ja artroosi ravis. Seda lisatakse massaažiõlile (4-5 tilka / 10 ml), kasutatakse ravisegu valmistamiseks.

Nelgi keetis leotatud tampoone kasutatakse haavade ja ägeda konjunktiviidi raviks.

See vürtsikas taim avaldab positiivset mõju naiste tervisele. Isegi iidsetel aegadel kasutati seda sünnituse stimuleerimiseks, sünnitusjärgse verejooksu korral ja aborti tekitava vahendina.

Nelgi eeterlik õli võib tõsta emaka toonust, normaliseerida menstruaaltsüklit ja hormonaalset taset. Samuti on nelk hea afrodisiaakum, mis suurendab seksuaalset iha ja pikendab seksuaalset naudingut.

Kuidas kosmeetikud nelki kasutavad

Kosmetoloogias kasutatakse nelgi eeterlikku õli. Selle põhikomponent - eugenool - on osa kreemidest, salvidest, palsamidest. Seda kasutatakse ka parfümeerias.

Nelgiõli on efektiivne rasusele ja aknele kalduvale nahale. Sellel on antiseptiline toime, leevendab põletikku ja kuivatab nahka. Nahaprobleemide lahendamiseks on soovitatav valmistada kreemide baasil segusid.

Niisiis kantakse rasuse nahaga näole segakoore- või õlipõhi (10 ml), 2 tilka nelgi eeterlikku õli ja 2 tilka sidrunimahla.

Kasutage akne jaoks maski koorest või õlist (10 ml), 1 tilk nelgiõli, 2 tilka geraaniumiõli ja 1 tilk kummeliõli.

Pooride kitsendamiseks segage üks munavalge, 1 tilk nelgiõli, 1 tilk geraaniumiõli, 1 tilk salveiõli.

Löövetega saate võidelda kompositsiooni 15-minutiste maskidega: nisuiduõli (10 ml), nelgiõli (2 tilka), lavendliõli (3 tilka).

Samuti aitab nelgi eeterlik õli tugevdada juuste kasvu ja toita juuksefolliikulisid. Juuste väljalangemisele kalduvate nõrgestatud juuste korral on soovitatav kasutada maske, millele on lisatud nelgiõli.

Juuste kasvu stimuleeriva maski üks lihtsaid võimalusi on 30 ml mis tahes taimeõlis lisage 5 tilka nelgiõli. Hõõruge juuksejuurtesse ja peanahasse. Jätke 40 minutiks.

Oluline on teada, et nelgiõlil on väga tugev toime ning lahjendamata võib see põhjustada põletusi ja nahaärritust, mistõttu on selle kasutamisel vastunäidustused, eelkõige on see keelatud lastele ja alla 15-aastastele noorukitele.

Nelk ja keetmine

Ainulaadse maitse ja aroomi andmiseks toiduvalmistamisel kasutatakse nelki laialdaselt:

• prae- ja hautatud liha, hakkliha valmistamisel;
• pagari- ja kondiitritoodetes;
• puljongide ja esimeste roogade valmistamisel;
• kala konserveerimisel ja vorstitootmisel;
• kompottide, hõõgveini, punši keetmiseks;
• lisandina marinaadile (liha, kala, köögiviljad, seened, marjad);
• kastmete, majoneesi osana.

Vürtside lisamisega on oluline mitte üle pingutada, kuna selle liigne kogus roas võib ummistada põhitoodete maitset ja anda väga tugeva spetsiifilise maitse.

Antioksüdantsed omadused tulenevad koostises sisalduvatest karoteenist, C- ja PP-vitamiinidest, nende kombineeritud toime vähendab kapillaaride haprust ja läbilaskvust. Nagu ka vitamiin B3 (nikotiinhape), teised B-vitamiinid.

Rakusiseste rasvade oksüdeerumine põhjustab kahjulike ainete moodustumist, mis võib viia rakusurma. Osa vürtsist (tokoferool) takistab oksüdatsiooni, neutraliseerib kahjulikud ained.

Nelgi kasutamine on kasulik, kuna sellel on positiivne mõju toidust saadavate vitamiinide, aga ka sünteetiliste vitamiinikomplekside imendumisele.

Nelgi pungade närimine annab hingeõhule erilise värskuse.

Punga kvaliteedi määramiseks peate selle viskama toatemperatuuril klaasi vette. Toode peab vajuma või hõljuma pea ülespoole. Kui see on horisontaalasendis, on raske eeterlik õli peaaegu aurustunud, jättes vähe kasulikku.

nelgiõli

Toode saadakse õitest ja lehtedest veeauruga destilleerimisel, sellel on palju raviomadusi. Seda kasutatakse antiseptikuna, tugevdamiseks epideemiate ajal, sooleinfektsioonide korral. Sellel on paiksel kasutamisel valuvaigistav ja soojendav toime. Seda kasutatakse artriidi, reuma, neuralgia korral.

Välispidisel kasutamisel on nelgiõli kasulik nahapõletike ja haavandite kiireks paranemiseks ning infektsiooni neutraliseerimiseks. Seda kasutatakse parodondi haigusega suuõõne põletiku raviks.

Vürtsikas nelgiõli aitab keskenduda teemale, stimuleerib intellektuaalset tegevust. Seda kasutatakse asteenia korral – suurenenud väsimus, sagedased meeleolumuutused, rahutus, unehäired.

Nelgiõli kasulikke omadusi kasutatakse pearingluse ja peavalude kõrvaldamiseks.

Nelgi eelised

Siin on mittetäielik nimekiri populaarse vürtsi raviomadustest:

Puhastamiseks professor Ivanchenko V.A. arenenud välja nn kolmikud (päevane annus on antud sulgudes): purustatud lilled (3 g), muru (1 g), värske nelgipulber (1,5 g).

Võtke veega:

• esimesel päeval 1/3 päevasest annusest pool tundi enne hommikusööki;
• teisel päeval 1/3 päevasest annusest pool tundi enne hommikusööki ja enne lõunat;
• kolmandast kuni kümnenda päevani võtke pool tundi enne hommikusööki, lõunasööki, õhtusööki.

Seejärel võtke seda kord nädalas mitme kuu jooksul.

Veeinfusioon desinfitseerib suuõõne, neid ravitakse parodondi haigusega, leevendab hambavalu:

• Valmistage paar seemet (pungad) väikese koguse keeva veega, katke kaanega, laske jahtuda.
• Hoida sooja tõmmist suus 1-2 minutit haige hamba läheduses, sülitada. Korrake mitu korda.

Sarnasel eesmärgil kasutatakse ka nelgiõli. Nad niisutavad sellega vatitupsu, asetavad kahjustatud igemele või valutavale hambale. Või lisage 2 tilka õli klaasile soojale veele, segage hoolikalt, kasutage loputamiseks.

Võite purustada nelgi seemne ja asetada see haigele hambale või igemele.

Nelkravi

Külma ennetamine.

• Epideemiate ajal avalikke kohti külastades hoidke nelgipunga suus. Joo regulaarselt 1 klaas apelsinimahla, söö koos või õhtul salatit.

Haavandtõbi.

• Sega 1s.l. nelgiõli klaasi soojas vees.

Võtke tühja kõhuga kolm korda päevas kuu jooksul. Ravim ravib haavandeid, parandab.

Unetus.

• Kiireks uinumiseks asetage riidest kott voodipeatsi lähedale, vati sees, mis on tihedalt nelgiga üle puistatud.

Kaitse putukahammustuste eest.

• Lisage päevitusõlile paar tilka nelgiõli ja kandke nahale.

• Keeda koort 7-8 sibulat ja 2 tundi. supilusikatäit nelgiseemneid 500 ml vees 10 minutit, kurna, lisa 2 tl. .

Võtke 150 ml pool tundi enne sööki kolm korda päevas.

seksuaalne külgetõmme

Isegi iidsetel aegadel märkasid nad, et nelk suurendab seksuaalset iha, on afrodisiaakum. Seetõttu lisati vürtsi erinevatele roogadele. Nelk on kasulik viljastumise kiirendamisel, suurendades poisi saamise tõenäosust.

Kaasaegne retsept meestele ja naistele:

• Võtke värskelt jahvatatud nelgipulber (5g), mis segatakse klaasi soojas piimas.

Retsept aiast (hollandi) nelgist

Aias kasvatatud ilutaimel on ka raviomadusi.

• Asetage 100 g värskeid õisi tumedasse klaasnõusse, valage 1 liiter kuiva punast veini.
• Nõuda kuu aega pimedas jahedas kohas, aeg-ajalt loksutades.
• Kurna kui oled valmis, pigista ülejäänud osa välja.

Võtke 50 ml unetuse, ületöötamisega seotud peavalu korral.

Põldnelgi kasutamine

Retsept hemorroidide verejooksu raviks. Kandke pärakusse istumisvannides. Valmistatud ürtidest ja lilledest:

• Pruuli 1s.l. kuivatatud hakitud ürdid klaasi keeva veega, hautada emailkausis 30 minutit madalal kuumusel, lasta jahtuda, kurnata. Lisa klaas kuuma keedetud vett.

Retsept seksuaaliha suurendamiseks:

• Täitke klaasmahuti purustatud lehtede ja lilledega, valage rafineerimata taimeõli, jätke nädalaks seisma. Kui aroomi peaaegu pole tunda, jätkake nõudmist veel nädal.

Võtke suu kaudu 5-10 tilka kaks korda päevas, eelistatavalt 15 tunni pärast. Saate nahka määrida, see muutub sametiseks, elastseks.

Stepi nelgi eelised

Kasvab kogu Venemaal, sageli männimetsades, niitudel, kivistel nõlvadel. Seda sorti tuleks eristada nelgirohust ja lopsakast nelgist.

Varred, lehed ja õied koristatakse õitsemise teisel poolel, alates juuli keskpaigast.

Stepi nelgi preparaadid on kasulikud veenilaiendite, hemorroidide ravimisel. Neid kasutatakse sees- ja välispidiselt, need suurendavad verevoolu kiirust, takistavad trombide teket. Need tõstavad silelihaste ja veresoonte seina toonust, takistavad veenide laienemist ja hemorroidide teket.

Veenilaiendite infusiooni retsept:

• 15 g kuivatatud toorainet valada 1 liitrisse toatemperatuuril keedetud vette, lasta seista 6-8 tundi, kurnata.

Suukaudselt 1 s.l. kolm korda päevas. Lisage vannidele kiirusega 1 osa infusioonist 5 osale keedetud veele. Ravikuur on 2-3 nädalat.

Kahju ja vastunäidustused

Vürts ärritab seedetrakti limaskesta, seetõttu on kõrge happesusega gastriidi, peptilise haavandi korral parem keelduda nelgi kasulike omaduste kasutamisest.

Nelgi omadus tõsta lihastoonust on raseduse ajal vastunäidustatud emaka kokkutõmbumise ohu tõttu.

Üksikjuhtudel tõstab vürtsikus veidi vererõhku, mis on hüpertensiooni põdejatele ebasoovitav.

Nelgiõli ärritab nahka, seetõttu ei tohi seda kasutada lahjendamata ega suukaudselt. Neid ei tohi ravida lapsi ega kasutada raseduse ajal.

Tervislike eluviiside pooldaja G. Shelton usub, et nelk, teised vürtsid ja maitseained moonutavad maitseelamusi, pärsivad toidu imendumist ja põhjustavad ülesöömist. Peate sööma ainult siis, kui ilmneb loomulik näljatunne, ilma isu stimuleerivaid aineid kasutamata. Parem on toidukorrad vahele jätta, kui te ei saa toitu nautida ilma vürtse kasutamata.

Maailmas on suur hulk taimi, mida kasutatakse maitseainetena mitte ainult kulinaarsetel eesmärkidel, vaid ka meditsiinilistel eesmärkidel. See on tingitud nende kasulikust mõjust kehale nendes sisalduvate erinevate komponentide tõttu. Kõik teavad sellist taime nagu nelk, kaalun Sulle, hea lugeja, taimede ja maitseainete kasutamist rahvameditsiinis.

See taim on mürdi perekonda kuuluv igihaljas puu. Nelgi pungad on lõhnavad, maitselt põletavad. Need koristatakse avamata kujul ja kuivatatakse, saades lõhnava vürtsi. Nelk, nii värske kui ka maitseainena, on meditsiinis hinnatud, kuna sellel on lai valik farmakoloogilisi toimeid: antiseptiline, antibakteriaalne, karminatiivne, seenevastane, valuvaigistav, toniseeriv, toniseeriv, antihelmintiline, lisaks ärritav, samuti rahustav.

Nelk on rahvameditsiinis hinnatud selle keemilise koostise poolest, põhiline on eeterlik õli, lisaks on steroole, parkaineid, lima, rasvõli, mikroelemente, flavonoide, glükosiide, askorbiinhapet, vitamiine A, E, B.

Millist mõju avaldab nelk kehale?

Lisaks on nelk seenevastase toimega, antibakteriaalse toimega, see on tõhus viirusevastane aine, nelgi eeterlik õli aga kaitseb SARSi ja gripi eest. Seda vürtsi saate kasutada külmetuse ennetamiseks. Lisaks reumaatilise valuga, ainevahetuse normaliseerimiseks, samuti kolesteroolitaseme alandamiseks.

Nelk rahvameditsiinis

Vürtsi nelk – vürtsi pealekandmine

Nelgi vürtsist saate valmistada mõned ravimvormid, mida traditsioonilises meditsiinis tõhusalt kasutatakse, üks neist on infusioon, ma kaalun selle valmistamist.

Nelkide vürtside infusioon

Välispidiselt võib kasutada nelgitõmmist, samuti on see efektiivne sisekasutuseks. Seda kasutatakse hüpotensiooni, seedehäirete, helmintia invasiooni, neurooside, seen-, viirus- ja bakteriaalse päritoluga infektsioonide ning immuunsuse suurendamiseks. Vürtside infusiooni rahvameditsiinis kasutatakse otolarüngoloogias ja hambaravis.

Infusiooni valmistamiseks on vaja kolm grammi jahvatatud nelki, mis on umbes pool teelusikatäit. See valatakse klaasi ja valatakse 200 milliliitri keeva veega. Nõuda seda ravimit tund aega. Siis nad filtreerivad. Vürtside kasutamine
kolm korda päevas, üks teelusikatäis. Väärib märkimist, et fütopreparaat sisaldab märkimisväärses koguses eeterlikku õli, mis võib põhjustada allergiat.

nelgiõli

Nelgiõli valmistamiseks vajate ühte osa jahvatatud nelki ja viit osa oliiviõli. Mõlemad komponendid asetatakse pimendatud pudelisse ja infundeeritakse kaks nädalat. Pärast seda ravim filtreeritakse ja võetakse suu kaudu kahe tilga koguses, pärast nende lahustamist soojas vees koos mee lisamisega.

Lisaks saab seda õli kasutada juustele. Selleks on soovitatav hõõruda see peanahasse, mis parandab oluliselt vereringet, samuti ainevahetusprotsesse juuksefolliikulites, mis tugevdab juuksejuuri ja mõjutab positiivselt ka kasvu.

Nelgiõli saab kasutada aroomiteraapiana. Selleks tilgutage kaks tilka 5 ruutmeetri kohta. Selline protseduur lõdvestab närvisüsteemi ja avaldab soodsat mõju ka hingamissüsteemile. Lisaks saab seda lisada vanni 7 tilka, samuti kasutatakse seda massaažiks ja kasutatakse kompresside tegemiseks.

Nelk - taimerakendus

Lisaks nelgi vürtsile võite kasutada värsket taime, eriti nelgi pungi, mida on vaja tinktuuri valmistamiseks. Kuid võite selle vahendi valmistada ka kuivadest pungadest.

Tinktuura nelk

Nelgi tinktuure on erinevaid. Saate seda valmistada alkoholi, viina, konjaki ja veini peal. Viina tinktuuri jaoks vajate klaasi alkoholi ja 25 värsket või kuiva nelki. Ravimit infundeeritakse nädal, samal ajal kui konteinerit tuleb loksutada iga päev.

Tinktuuri võtta teelusikatäis enne sööki külmetuse, köha, bronhiidi, lisaks neuralgia ja neuroosi, kurgupõletiku korral ning ka immuunsüsteemi tugevdamiseks. Taime välispidine kasutamine on võimalik artriidi ja diagnoositud reuma korral hõõrumise või kompresside kujul.

Nelgi kasutamine köha vastu

Järeldus

Enne nelgi või muude ürtide kasutamist traditsioonilises meditsiinis meditsiinilistel eesmärkidel on soovitatav konsulteerida spetsialistiga.

Nelk on lõhnav vürts, mida iga perenaise köögis leidub. See maitseaine on väikese tumeda pulga välimusega, mille üks ots meenutab lille. Vürts on armastatud selle ebatavalise, rikkaliku ja mõru maitse pärast, mis annab erinevatele roogadele ebatavalise maitse.

Samas saab nelki kasutada mitte ainult toiduvalmistamisel – sellel vürtsil on raviomadused ning targal kasutamisel aitab see toime tulla paljude haigustega. Tervendava vürtside keetmise või infusiooni valmistamiseks peate lihtsalt valima õige retsepti. See artikkel aitab seda teha.

Nelgi kasutamine

Lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse maitsestamist või õigemini selle kasulikke keetmisi ja leotisi günekoloogias, hambaravis, kosmetoloogias, need aitavad ka onkoloogiaga patsiente, toime tulla seedetrakti patoloogiatega ja normaliseerida vererõhku.

Vürtsil on järgmised omadused:

• Antiseptiline;
• valuvaigistid;
• Toonik;
• rahustav;
• Viirusetõrje;
• Diureetikum;
• higitsehhid;
• Spasmolüütiline;
• Haavade paranemist;
• Antimikroobne.

Nelgi kasu ja kahju tervisele

Lõhnavatel nelkidel on väga laialdased kasulikud omadused, kuid individuaalse talumatuse või liigse kasutamise korral võib see kahjustada ka keha. Selle vältimiseks võtke ettevaatlikult nelgi meditsiinilisi keetmisi ja infusioone või meditsiiniliste vastunäidustuste olemasolul loobuge neist täielikult.

kuiv nelk

Oma ainulaadse koostise tõttu on nelk väga populaarne nii traditsioonilise meditsiini järgijate kui ka professionaalsete arstide seas. Vürtsi saab kodus hõlpsasti kasutada igasuguste kasulike jookide valmistamiseks.

Inimesed kasutavad sageli retsepte keeruliste ja väheste haiguste raviks:

Kõrvavalu

• spetsiaalne keetmine aitab sellest ebameeldivast patoloogiast lahti saada. Valmistada saab selle retsepti järgi: lisa 5 pulka vürtsi klaasile külmpressitud seesamiõlile, seejärel keeda segu 15 minutit. Jahutage valmis puljong, tilgutage valutavasse kõrva kolm tilka kolm korda päevas.

Artriit

• lisage apteegi massaažiõlile (mis tahes) umbes 7 tilka nelgiõli, segage. Pühkige haige liigest selle seguga mitu korda päevas.

silmapõletik

• sega purustatud maitseainepulber veega, kanna saadud segu haige silma silmalaule. Tehke sellist ravi mitu päeva, kuni põletikuline protsess on täielikult eemaldatud.

Seedeprobleemid

• 1 tl värsket mett segatuna väikese näputäie musta pipra ja värskelt jahvatatud nelgiga, võtke seda segu kaks korda päevas. Krooniliste maohaiguste korral tuleks see ravimeetod loobuda.

Nohu, köha, külm

• sega purustatud maitseaine 1 tl meega, söö seda segu aeglaselt, et see imenduks suu limaskestale.

Kuidas kasutada nelki kehakaalu langetamiseks - retseptid

Suurepärane nelkvürts näitab kasulikke omadusi kaalu langetamiseks. Garanteeritud kaalukaotuse saavutamiseks tuleb vürtside kasutamine rangelt järgida retsepti.

Tee aitab probleemsetes piirkondades rasvaladestustega toime tulla, mida on väga lihtne ise valmistada:

• peate segama pool tl hakitud vürtsi ja sama palju jahvatatud ingverit. Lisage 1 tl rohelist teed, valage segule 300 ml keeva vett ja laske 40 minutit tõmmata. Selgub tugev kontsentreeritud koostis, mida tuleks kasutada teelehtedena. Joo seda teed tuleks päeva jooksul ilma suhkruta, võite maitse järgi sidrunit lisada.

Veel üks kaalukaotuse retsept:

• õli probleemsete piirkondade isemassaažiks. Selle valmistamine on üsna lihtne: peate segama 2 supilusikatäit jahvatatud vürtsi mis tahes massaažiõliga, laske segul päev hästi tõmmata. Kasutage reite, tuharate, kõhu ja külgede masseerimiseks.

Nelgi eelised naiste tervisele

Alates iidsetest aegadest on vürtsikas taime kasutatud igasuguste naistehaiguste raviks - maitseainepõhised tooted aitavad tõsta emaka toonust ja normaliseerida igakuist tsüklit.

Lisaks saate nelgi keetmise abil stimuleerida sünnitust, samuti ravida urogenitaalsüsteemi põletikku naistel.

Kasuliku ravimi valmistamiseks võite kasutada järgmist retsepti:

• lisada hakitud vürts (1 supilusikatäis) 1 liitrile veele, lasta segul päev tõmmata. Infusiooni tuleb võtta 10 päeva enne magamaminekut, igaüks 50 ml. See tööriist aitab lühikese aja jooksul vabaneda paljudest günekoloogilistest probleemidest.

Nelgi kasulikud omadused näole ja juustele

Tugeva aroomiga vürtside kosmeetilisi omadusi tunnevad naised juba ammu. Maitseained on näole kasulikud, kuna annavad antioksüdantse toime ja aitavad võidelda esimeste vananemisilmingutega. Neid kasutatakse ka juuste jaoks - nende kasvu kiirendamiseks ja kõõmast vabanemiseks.

Maskide retseptid aitavad teil ära kasutada vürtside kasulikke ja ravivaid omadusi:

1. Kõõmast vabanemiseks, samuti tugevdada juuksefolliikulisid, võite lihtsalt lisada taime eeterlikku õli oma tavapärasele šampoonile.
2. Aknest vabanemiseks, peaksite ühele teelusikatäie oliiviõlile lisama paar tilka vürtsi eeterlikku õli. Soojendage segu veidi, niisutage selles vatipadi ja ravige sellega näonahka.
3. Noorendav näomask- sega hall savi (5 g) granaatõunamahla (10 ml) ja kolme tilga vürtsi eeterliku õliga. Kandke näole, hoidke 20 minutit, seejärel loputage.

Nelgi kasutamine hammaste ja suuõõne jaoks

Nelgi kasulikke raviomadusi kasutatakse laialdaselt hambaravis. Selle vürtsi segude, keetmiste ja tõmmiste abil saate kiiresti vabaneda hambavalust, leevendada igemepõletikku ja neutraliseerida halb hingeõhk.

Suurepärane antiseptik on taimeõli, mida saab osta tavalisest apteegist.

• Suus leiduvatest mikroobidest vabanemiseks tuleb seda õli lihtsalt igemetele ja hammastele määrida. Tavaline taimepunn, mida tuleb lihtsalt närida ja välja sülitada, aitab hingeõhku värskendada. Nii saab ka hambavalust lahti.

Mis kasu on nelgi teest?

Vürtside lisamisega valmistatud tee aitab kaitsta keha külmal aastaajal kurguvalu ja ORS-i eest. Seda soovitatakse võtta ka lihtsalt hingamisteede haiguste ennetamiseks, selline jook parandab immuunsust, rahustab närvisüsteemi, soojendab külmavärinaid, aitab toime tulla peavaluga.

• Unehäire.
• Halb isu.
• Regulaarne kõhuvalu.
• Sügelus pärakus.
• Nahalööve.
• Köha.
• Halb hingeõhk.

Ussid saate eemaldada lõhnavate vürtside abil. Enne ravi alustamist on soovitatav teha puhastav klistiir ja seejärel võtta valmis keetmine.

Ravi retsept:

• jahvata kohviveskis mõned nelgiõied, vala peale keev vesi (200 ml), siis jäta täpselt tunniks seisma. Valmis infusioon kurna, jaga kolmeks võrdseks osaks. Joo kolm korda päevas, enne sööki.

Nelkide keetmine anumatele

Anumate puhastamiseks võite võtta vürtside keetmist või infusiooni, mille ravimkoostis sobib nii meestele kui naistele.

See retsept aitab valmistada ravimit:

• 20 tükki maitsepungasid valada klaasi keeva veega, katta tihedalt kaanega ja lasta üleöö tõmmata. Valmis infusioon kurna, võta kolm korda päevas pool tundi enne sööki. Õhtul valatakse taime juba kasutatud õied veel kord üle keeva veega, mis tuleb järgmisel päeval ära juua.

Kolmandal ravipäeval valmistatakse uute vürtsilillede infusioon. Ravim tuleb võtta kuue kuu jooksul. See on kasulik ka diabeedi korral, kuna see alandab veresuhkru taset.

Nelgi kasulikud omadused diabeedi korral

Keha toetamiseks diabeedi korral võite kasutada ka järgmist infusiooni oh:

• nõuda öö jooksul 20 vürtsipunga, valades need klaasi keeva veega. Kurna hommikul, joo kaks korda päevas. Ravi sellise infusiooniga peaks olema pikk, vähemalt kuus kuud.

Kuidas võtta nelki potentsi tugevdamiseks?

Arstid on hästi teadlikud nelgi kasulikkusest meeste tervisele.

• Potentsi suurendamiseks tavalisele sooja veega vannile, mida tuleks võtta umbes 20 minutit, on soovitatav lisada paar tilka vürtsi eeterlikku õli.

Erektsiooni parandamiseks võite valmistada ka tinktuuri:

• Valage termosesse supilusikatäis kuivasid taimepungi ja valage need 1 klaasi kuuma piimaga. Jätke kaks tundi, seejärel kurnake. Joo pool klaasi hommikul ja õhtul.

Nelgiõli: omadused ja kasutusala

Lõhnav eeterlik õli, mille omadused on ammu teada, aitab leevendada peavalu, leevendab tselluliiti (lisatuna massaažiõlile), annab antiseptilise toime ja võib toimida ka anesteetikumina.

Meditsiinilistel eesmärkidel saate kasutada valmisõli, mida müüakse apteekides.

Kohv nelgiga: kasulikud omadused

Selle maitseainega jook normaliseerib aju vereringet, soojendab ja toniseerib suurepäraselt. Eriti soovitatav on sellist kohvi juua külmal aastaajal.

Piimaga nelgi eelised

Joogi valmistamiseks tuleks kasutada värsket piima (eelistatavalt omatehtud) ja terveid vürtsipungi.

• 1 liitri piima kohta võite kasutada 1 spl. lusikatäis maitseainet. Taim valatakse kuuma piimaga ja infundeeritakse termoses umbes tund. Sellist jooki võivad juua nii naised kui mehed – seda stabiliseerib vererõhku, alandab veresuhkru taset, ja kui lisada veidi mett, tuleb külmetushaigustega hästi toime.

Nelgi keetmine hüpertensiooni jaoks

Retsept hüpertensiooni raviks mõeldud keetmise valmistamiseks:

• Valage 40 taime punga veega (4 tassi), keetke segu madalal kuumusel, kuni pannile jääb umbes 500 ml vedelikku. Kurna valmis puljong, peate seda jooma 1 spl kolm korda päevas.

Nelgi leotis külmetuse korral

Hooajaliste ja mitte ainult külmetushaiguste, aga ka kurgu raviks võite kasutada aromaatsete vürtside lisamisega keedetud teesid - lisades mustale teele veidi jahvatatud maitseainet, võite lisada ka mett ja sidrunit. Seda teed tuleks juua sageli.

Kuristamiseks võid kasutada sooja vett, milles on lahustatud paar tilka vürtsi eeterlikku õli.

Nelk on mürtli perekonda kuuluva lõunapoolse taime Syzygium kuivatatud avamata õiepungad. Peaaegu igale inimesele on see rohkem tuntud kui erinevatele roogadele lisatav lõhnav vürts. Kuid nelgi ulatus ei piirdu ainult toidu valmistamisega. Vürtsil on kahtlemata väärtus ka meditsiinis.

Nelgi koostisest leiate terve nimekirja kasulikke aineid ja vitamiine. Nende hulgas on kaalium, kaltsium, fosfor, naatrium, magneesium, raud, vitamiin A (beetakaroteen), C (askorbiinhape), B (B1, B2, B3, B4, B6, B9), E (tokoferool), K. ( fülokinoon), betaiin. 20% ulatuses koosnevad pungad eeterlikust õlist, mille põhikomponendiks on eugenool. Lisaks sisaldab taim selliseid aineid nagu flavonoidid, alkaloidid, kumariin ja glükosiidid. Just nemad pakuvad raviomadusi sellisele vürtsile nagu nelk.

Tõeline avastus oli oomega-polüküllastumata rasvhapete (oomega-3, oomega-6) ja asendamatute aminohapete (arginiin, valiin, histidiin, isoleutsiin, leutsiin, lüsiin, metioniin, treoniin, trüptofaan, fenüülalaniin) tuvastamine nelgi pungades. Umbes 6% lillest moodustavad valgud, 20% lipiidid, 27% süsivesikud, 30% kiudained/kiudained.

Nelgi energeetiline väärtus on 274 kcal 100 grammi kohta.

Nelgi kasulikud omadused inimesele

Terapeutilise toime saavutamiseks kasutatakse õienuppe ja vilju.

Bakteriostaatilist toimet on täheldatud Staphylococcus aureus ja valge, difteeriabatsilli, siberi katku batsilli, mõlema liigi paratüüfuse batsilli, düsenteeriabakterite, gripiviiruse puhul. Eeterlik õli on võimas antiseptik, mis on leidnud rakendust suuõõne, hammaste, igemete, pustuloossete nahakahjustuste, keemise korral. Seenevastane toime on õigustatud naha fungitsiidsete kahjustuste korral.

Valuvaigistav toime on kõige olulisem seedetrakti haiguste korral. Nelgi kasutamise kogemus vähi puhul on teada: aine kantserogeensed võimed on tõestatud mitmetes uuringutes. Lisaks ülaltoodule on veel üks omadus võime tõsta vererõhku hüpotensiooni, vegetovaskulaarse düstoonia all kannatavatel inimestel. Taime efektiivsus on võrreldav kofeiini omaga või isegi ületab seda.

Samuti võib nelk alandada kolesteroolitaset, avaldada veresoonte seinu tugevdavat toimet.

Teine oluline omadus on taime immunostimuleeriv võime. Seda pakutakse nii helmintia invasiooni kõrvaldamise kui ka üldise tugevdava toime tõttu.

Kasu naistele

Vürtsikaid nelgi pungi kasutatakse naiste günekoloogiliste haiguste ravis. Samal ajal tõstavad raviomadused emaka toonust, normaliseerivad menstruatsiooni kestust ja regulaarsust, vähendavad põletikuliste protsesside, sealhulgas kuseteede infektsioonide intensiivsust. Menstruatsiooni ajal leevendab see emaka silelihaste spasme, valu alakõhus.

Nelki võib kohata ka kosmetoloogias. See on asendamatu koostisosa erinevates näo- ja juuksemaskides. Taim võitleb vabade radikaalide ja oksüdatsiooniprotsessidega ning aeglustab rakkude vananemist. Päästab naise juuste väljalangemisest, aknest. Eeterlikku õli kasutatakse laialdaselt massaažis, rakendustes, losjoonides, lisatakse spetsiaalsetele aromaatsetele lampidele.

Ainevahetuse stimuleerimise ja selle tulemusena liigse kehakaalu kaotamise seisukohalt ei ole nelgil naise jaoks väike tähtsus. Kuid mao- või kaksteistsõrmiksoole haavandi korral on pungade kasutamine vastunäidustatud, kuna see võib põhjustada põhihaiguse ägenemist.

Kasu meestele

Isastel on potentsi taastamiseks vaja nelgi pungad. Nad mängivad loodusliku afrodisiaakumi rolli, mis võimaldab teil suurendada seksuaalset soovi, seksuaalset aktiivsust. Toimemehhanismiks on tooniline toime, kohaliku vereringe parandamine, psühho-emotsionaalse tausta stabiliseerimine. Samuti leiti positiivseid muutusi sperma kvaliteedis, eraldatud mahu koguses. Nelk aitab tõsta organismi vastupanuvõimet stressirohketele olukordadele, säilitada kohanemisvõimet.

Taimse ravimi kasutamine on teada täiendavalt: toime nakkustekitajale, põletikuvastane toime, valusündroomi vähendamine, vereringe paranemine.

Mis on nelk kasulik ja kuidas seda impotentsuse korral kasutada

Kliiniliste mõjude mitmekesisuse tõttu kasvab selle taimse aine hulk ja ulatus.

Mis on kasulik nelk ja kus seda peamiselt kasutatakse:

• gastroenteroloogia;
• dermatovenereoloogia;
• hambaravi;
• günekoloogia;
• füsioteraapia manipulatsioonid;
• androloogia;
• kosmetoloogia;
• onkoloogia;
• neuroloogia;
• reumatoloogia.

Lisaks meditsiinile kasutatakse Sigiziumi puu pungi parfüümide, tubaka, alkohoolsete jookide, kondiitri- ja konservitööstuses.

Kuidas võtta nelki impotentsuse vastu

Erinevad nelgipungadel põhinevad retseptid aitavad parandada mehe seksuaalelu. Neid saab osta apteekides valmis kujul või ise valmistada.

Apteegi preparaadid

Mõnes ravimis ja toidulisandis võib näha kuulsa vürtsi õienuppe. Nelki leiate kapslites, õli, palsami kujul. Kõige mugavam vorm on kapslid. Sees sisaldab nelgipulbrit. Annuse valib arst, keskmiselt 1-2 kapslit päevas. Mis kasu on nelgist palsami koostises? Koos teiste looduslike komponentidega on tootel soojendav, lõõgastav, tursevastane toime. Palsamiga hõõrudes paraneb lokaalne mikrotsirkulatsioon (koetrofism) ja rakkude energiavahetus, kiireneb väikeste haavade paranemine.

Keetmine

Nelgi keetmine pole nii väärtuslik kui muud võimalikud vormid. Seda võib seletada asjaoluga, et kuumtöötlemine ei säilita kahjuks kasulikke vitamiine ja mineraalaineid täielikult.

Keetmine valmistatakse järgmiselt: umbes 20 nelgipunga valatakse 200-250 ml keevasse vette ja jäetakse terveks ööks seisma. Seejärel lahus filtreeritakse ja juuakse supilusikatäis, alati enne sööki, 3 korda päevas. Taime õisi saab purustada ka spetsiaalsete köögiriistade abil ja kasutada sama meetodit, mis tervete õite puhul.

Säästlikum on nn ravimkokteilide valmistamine, mis seisneb mõne vürtsipunga lisamises soojendatud piimale. See preparaat võimaldab maksimeerida nelgi kasulikke omadusi. Lisakomponentidena võid kasutada pruuni suhkrut, porgandimahla. Toodete proportsioonid toiduvalmistamise ajal on järgmised: 1 liitri piima kohta kulub 1 supilusikatäis vürtse.

Tinktuura

Nelgi tinktuuri on lihtsam ja mugavam valmistada termoses. Supilusikatäie vürtsile lisatakse 0,5 l vett ja jäetakse terveks päevaks seisma. Pärast valmistamist võtke pool klaasi päevas tühja kõhuga.

Teine nelgi tinktuuri tüüp on hõõgvein. Seda saab ka keeta, kuid parem on kasutada esimest meetodit. Selleks võtke 500 ml punast veini, lisage viis nelki ja väike kogus kaneeli (valikuline). Tihedalt suletud korgiga hoitakse infusioonimahutit 3 nädalat pimedas kohas. Pärast võtmist 1 lusikas 1 kuni 3 korda päevas.

Õli

Valmis nelgiõli müüakse apteekides klaaspudelites, tavaliselt väikeses mahus. Peaksite valima parima kvaliteediga õli. Erektsioonihäirete kõrvaldamiseks lisatakse vanni paar tilka eeterlikku õli, milles tuleb viibida vähemalt 15-25 minutit. Edukalt kasutatakse õli suu kaudu, rangelt pärast sööki, annus ei tohi ületada 3 tilka päevas, juua palju vett. Vastuvõtu sageduse saab jagada 2 korda.

Kõiki ülalkirjeldatud tinktuure ja dekokte ei kasutata allergiliste reaktsioonide või teadaoleva individuaalse talumatuse, raskete südame-veresoonkonna haiguste dekompensatsiooni staadiumis, primaarse ja sekundaarse arteriaalse hüpertensiooni, raske maksapuudulikkuse, erosiivse gastriidi, seedetrakti peptilise haavandi korral. , maomahla suurenenud happesus, naha kõrge tundlikkus, pahaloomuliste kasvajate progresseerumine.