Je, lishe tofauti kwa menyu ya kupoteza uzito inamaanisha nini. Lishe tofauti kwa kupoteza uzito. Menyu ya wiki. Kuanzia wiki ijayo, mzunguko unarudia

Umaarufu wa lishe tofauti kwa kupoteza uzito uliibuka kwa sababu ya uwezekano wa kufikia matokeo yanayoonekana katika kuboresha takwimu bila kujichosha mwenyewe. lishe kali. Sharti kuu ni utayarishaji mzuri wa menyu, unaongozwa na sheria maalum.

Kanuni za msingi za lishe tofauti

Alianzisha nadharia ya lishe tofauti, akajaribiwa kwa mafanikio na kuweka katika vitendo Herbert Shelton, mtaalam wa asili kutoka USA. Matokeo ya shughuli zake katika mwelekeo huu ni sheria za lishe tofauti, ambazo si vigumu kutekeleza, lakini zinahitaji nidhamu binafsi.

Inategemea dhana iliyothibitishwa kisayansi kwamba kwa usagaji wa kila aina ya chakula, aina fulani juisi ya utumbo. Kwa hiyo, wakati mchanganyiko wa vyakula mbalimbali unapoingia tumboni, taratibu zote hupungua, fermentation na kuoza huanza, ikifuatana na kuonekana kwa idadi kubwa vitu vyenye madhara, ambayo hujilimbikiza, kuchochea hisia mbaya.

Kwa milo tofauti, chakula cha monotonous hutumiwa ambacho hakizidi tumbo. Kanuni za lishe tofauti zinatokana na chapisho hili. Katika kesi hii, kuna sheria kadhaa ambazo zinapaswa kufuatwa:

  • Chakula haipaswi kuchukuliwa isipokuwa kuna hisia ya njaa.
  • Chakula kinapaswa kutafunwa kwa uangalifu sana.
  • Wakati wa kula, jaribu kujiondoa mawazo mabaya.
  • Hakuna haja ya kunywa chakula. Maji hutumiwa kabla ya chakula (dakika 10-15) na baada yake (baada ya dakika 30). Baada ya chakula cha wanga, muda wa maji ya kunywa huongezeka hadi saa mbili, na baada ya vyakula vya protini - hadi nne.
  • Kwa ujumla, unapaswa kunywa angalau lita 2 za maji safi kwa siku.
  • Usile kupita kiasi.
  • Fanya chakula ili nusu ya chakula itumike mbichi.

Kiasi cha siagi, mayonnaise, sukari, chakula cha makopo, kahawa na chai ni mdogo. Nyama za kuvuta sigara, marinades, pickles, mafuta iliyosafishwa hujumuishwa kwenye orodha mara chache iwezekanavyo.

  1. Wakati huo huo usitumie aina za chakula cha asidi na wanga. Kwa hiyo, nyanya haziliwa na mkate na viazi, na ndizi wakati saladi ya matunda usichanganye na nanasi au machungwa.
  1. Ondoa mchanganyiko wa wanga na protini (viazi na nyama, mchele na samaki, mkate na jibini).
  1. Ni mwiko kula vyakula vya protini kwa wakati mmoja. makundi mbalimbali. Usichanganye mayai na samaki, jibini au nyama. Mchanganyiko wa maziwa, samaki au mbaazi na nyama pia hutolewa. Hakuna haja ya kuchanganya jibini la Cottage na karanga.
  1. Protini haichanganyiki na mafuta.

  1. Pia kutengwa ni mchanganyiko wa wanga tofauti na matumizi ya wakati mmoja.
  1. Chakula huingizwa vibaya, kwa mfano, keki, ikiwa sukari na wanga zipo ndani yake kwa wakati mmoja.
  1. Uji au viazi haziliwi na mkate, kwani vyakula tofauti vya wanga haviwezi kuunganishwa.
  1. Maziwa na melon ni bidhaa za mono. Wanafyonzwa tu ikiwa hutumiwa kando na chakula kingine chochote.
  1. Nyanya zinaweza kuunganishwa na vyakula vya mafuta. Unaweza kuchanganya na lettuce ya majani, mboga za kijani.

Kwa milo tofauti, mapumziko kati ya milo tofauti huzingatiwa saa 4. Haipendekezi kuzidi thamani hii.

Lishe tofauti kwa kupoteza uzito

Kwa kuzingatia sheria za msingi za lishe tofauti, unaweza kufikia matokeo mazuri kwa kupoteza uzito, bila kupata usumbufu na njaa, kama ilivyo kwa aina nyingi za lishe. Ikiwa daktari hajapata uboreshaji, basi kozi ya miezi mitatu inatosha kwa takwimu kuwa nyembamba sana.

Faida kwa mwili wa kula chakula cha homogeneous, kwa urahisi mwilini kwa wakati mmoja ni kutokana na kuchochea kwa shughuli za matumbo bila colic na uvimbe. Inayotumika mchakato wa metabolic karibu huondoa uhifadhi wa vitu vyenye madhara, ambayo huchangia utuaji mdogo wa slag na uondoaji wa haraka sumu.

Uwezo wa kubadilisha menyu aina tofauti bidhaa zilizopendekezwa hufanya mlo tofauti uwiano, kukuwezesha kuongeza ufanisi na hisia. Baada ya kufikia uzito uliotabiriwa, katika siku zijazo inatosha kufanya mazoezi ya lishe tofauti kama kipimo cha kuzuia kila mwezi kila baada ya miezi mitatu. Madaktari hawapendekeza daima kuwa katika hali hii, ili si kusababisha matokeo mabaya.

Chati ya Utangamano wa Bidhaa

Ili kuzingatia kwa usahihi sheria na kanuni zote za lishe tofauti, meza ya utangamano kwa aina tofauti za bidhaa inatengenezwa. Inaonyesha wazi ni mchanganyiko gani unaopendelea, na ambao umetengwa kabisa kutoka kwa lishe.

Jedwali kama hilo la milo tofauti hutumika kama navigator rahisi wakati wa kuandaa menyu ya kila siku, kwa kuwa aina kuu za bidhaa zinazopendekezwa kwa matumizi zimeorodheshwa, na kiwango cha utangamano wao kwa kila mmoja kinaonyeshwa - kibaya, kinachokubalika au kizuri.

Kwa kuwa katika meza nyingi bidhaa zimeunganishwa katika vikundi, ni muhimu kujua maudhui yao.

  • Aina za matunda ni pamoja na machungwa, plums, kiwi, makomamanga, apples sour.
  • Matunda ya nusu-asidi ni apricots, peaches, cherries, aina tamu za plums.
  • Kundi la matunda tamu ni pamoja na zabibu za kijani, ndizi, matunda yaliyokaushwa.
  • Miongoni mwa mboga za wanga kuna karoti, rutabaga, mbaazi kavu na maharagwe, beets. Pia ni pamoja na hapa ni boga, zucchini, celery, viazi. Ina radish ya wanga, malenge, artichoke ya Yerusalemu, radish.
  • Mboga iliyobaki inachukuliwa kuwa ya wanga kidogo au isiyo na wanga. Hizi ni kabichi - broccoli, mimea ya Brussels, Peking, kohlrabi, kabichi. Pia ni pamoja na katika jamii hii ya mboga mboga ni mbilingani, mbaazi ya kijani, avokado, saladi ya majani, tango, pilipili tamu, radish.

Kuwa na meza kama hiyo jikoni kila wakati mbele ya macho yako, haiwezekani kufanya makosa, ukigundua, kwa mfano, nyama hiyo inatumiwa vyema na mboga za kijani zisizo na wanga, sauerkraut au kijani. Malenge, zucchini hutiwa vizuri katika kampuni ya viazi, cream ya sour, mafuta ya mboga. Unaweza kutengeneza michanganyiko mingi kwa mujibu wa data iliyoakisiwa kwa kubadilisha menyu yako.

Soma pia: - aina tofauti za ndizi zinazingatiwa, inawezekana kupoteza uzito juu yao na jinsi zinavyofaa.

Sampuli ya menyu kwa wiki

Kanuni kuu za kuunda menyu ya kila wiki ni masharti yafuatayo:

  • uteuzi wa bidhaa zinazofaa zaidi;
  • lishe bora kwa wote vitamini muhimu, madini, kufuatilia vipengele;
  • udhibiti wa kalori.

Milo mitatu ya msingi na vitafunio viwili vinapangwa kwa siku. Bidhaa mbadala wakati wa mchana ili mwili upewe wanga, mafuta, protini, kuzuia marudio ya chakula cha homogeneous. Kwa vitafunio, ni vyema kuchagua matunda ya mono ambayo hayakubali kuunganishwa. Hizi ni matunda yaliyokaushwa, melon au watermelon.

Kwa ufahamu bora wa dhana ya milo tofauti, inatosha kuchambua mfano mmoja wa menyu kwa wiki, ambayo inaweza kutumika. Mahali pa kuanzia mipango zaidi ya lishe.

Nambari 1 inasimama kwa kifungua kinywa, muda wa takriban ambayo 8-00.

2 - chakula cha mchana (11-00).

3 - chakula cha mchana (13-00).

4 - vitafunio vya mchana (16-00).

5 - chakula cha jioni (19-00).

Jumatatu

  1. . Ongeza vipande vya matunda ikiwa inataka. Inatumika kama kinywaji chai ya kijani.
  2. Aina moja ya matunda.
  3. Nyama konda ya kuchemsha - 200 g, mboga za mvuke - 200 g.
  4. mtindi wa asili na maudhui ya chini ya mafuta - 250 ml.
  5. Yai ya kukaanga na broccoli, saladi ya mboga, glasi ya compote yenye tamu.

Jumanne

  1. Oatmeal, kupikwa na kiasi kikubwa maziwa au maji ya chini ya mafuta. Chai ya mimea bila sukari.
  2. Matunda yaliyokaushwa - g 200. Kunywa maji mengi.
  3. Kuoka au kuchemshwa samaki konda- 200 g mboga za mvuke - 200 g kioo cha compote.
  4. Karanga - g 100. apple moja.
  5. Jibini la Cottage isiyo na mafuta, iliyokunwa na matunda na kiasi kidogo cha asali.

Jumatano

  1. Uji wa wali na aina moja ya matunda. Chai ya mitishamba isiyo na sukari.
  2. Saladi ya mboga sambamba.
  3. Mchuzi wa mboga - sahani moja. Yai iliyokaanga na mboga.
  4. Matunda kavu - 150 g.
  5. Nyama ya kuku. Mboga ya kuchemsha - 200 g.

Alhamisi

  1. Yai ya kuchemsha, apple tamu, chai isiyo na sukari.
  2. Bidhaa moja ya maziwa iliyochomwa - maziwa yaliyokaushwa, kefir, varenets au mtindi na maudhui ya chini ya mafuta - 250 ml.
  3. Samaki ya kuchemsha au ya kuoka - 200 g Mboga ya mvuke - 200 g Matunda ya asili au juisi ya mboga aina moja - 200 ml.
  4. Apricots kavu - 150 g.
  5. Broccoli iliyooka na uyoga.

Ijumaa

  1. Uji wa oatmeal, ambayo unaweza kuongeza aina yoyote ya matunda. Chai ya mitishamba isiyo na sukari.
  2. iliyokunwa karoti safi- vipande 2 vya kati.
  3. Saladi kutoka matango safi kwa kuongeza nyanya moja iliyoiva. Supu ya mboga na kipande cha veal - sahani.
  4. Wachache wa karanga, glasi juisi safi kutoka kwa aina moja ya matunda.
  5. Jibini la chakula - 50 7, pie ya mboga - 200 g.

Jumamosi

  1. Lavash iliyooka na unga wa unga - kipande 1. Inaweza kupaka safu nyembamba asali. Chai nyeusi dhaifu bila sukari.
  2. Yogurt au kefir ya chini ya mafuta - 250 ml.
  3. Yai ya kuchemsha. Mboga ya mvuke - g 200. Kioo cha compote.
  4. Matunda yaliyokaushwa - 200 g, nikanawa chini na maji.
  5. Nyama ya konda au kuku wa mvuke. Saladi ya nyanya na lettuce. Juisi ya nyanya - 250 ml.

Jumapili

  1. Jibini na maudhui ya chini ya mafuta - g 200. Wachache wa karanga. Chai ya mimea.
  2. Saladi ya mboga sambamba.
  3. Majani ya lettu. supu ya mboga na nyama konda- sahani.
  4. Juisi ya machungwa - glasi.
  5. Saladi safi ya kabichi iliyovaliwa na mafuta. Viazi zilizopikwa - 200 g. Kioo cha compote.

Kuna chaguzi nyingi za menyu. Kulingana uwezo mwenyewe, unaweza kuchagua bidhaa zinazofaa.

Mapishi kadhaa maarufu

Baada ya kuelewa sheria ya msingi juu ya marufuku ya matumizi katika sahani moja bidhaa zisizoendana, unaweza kupika chakula cha ladha, cha urahisi.

Inahitajika: 200 g kifua cha kuku - fillet, zabibu moja, kichwa cha vitunguu nyekundu, vijiko 2 vya mafuta, kijiko cha mbegu ya haradali ya Kifaransa. Chumvi, pilipili nyeusi ya ardhi, basil kwa ladha.

Fillet iliyokatwa vipande vipande hutiwa maji kwa dakika 10 ndani mafuta ya mzeituni na chumvi na pilipili. Fry hadi kupikwa na baridi. Imesafishwa na kuachiliwa kutoka kwa sehemu, zabibu hukatwa vipande vipande, vitunguu - ndani ya pete za nusu. Changanya viungo na kuongeza haradali na basil.

  • Mboga na kifua cha kuku kwenye jiko la polepole

Utahitaji: fillet moja ya matiti ya kuku, kabichi - cauliflower, broccoli, wiki - parsley, bizari, cilantro. Pilipili, chumvi kwa ladha.

Matiti ya kuku na pre ngozi kusugua na chumvi na pilipili na kuweka kwenye jokofu kwa saa mbili. Osha mboga. Mimina 1/3 ya maji kwenye bakuli la multicooker. Kuku na mboga huwekwa kwenye kikapu na hali ya "mvuke" imewashwa kwa dakika 40. Chakula cha mchana cha afya kiko tayari.

  • Saladi ya tuna na mboga

Kwa huduma 4 utahitaji: tuna ya makopo - 200 g, nyanya - 150 g, lettuce - 200 gramu. kichwa kidogo kitunguu, matango - 150 g, karafuu ya vitunguu. Bado unahitaji mafuta ya mboga - kijiko, maji ya limao- kijiko, mchuzi wa soya - 2 vijiko.

Tango bila peel hukatwa vipande vipande, nyanya - kwenye vipande vidogo, vitunguu - kwenye pete za nusu, lettuce - kwenye vipande nyembamba. Kwa kuvaa, changanya mafuta, mchuzi, vitunguu iliyokatwa, maji ya limao na uongeze kwenye saladi ya viungo vilivyochanganywa.

Tayari umejaribu lishe nyingi, lakini bado haujaridhika na matokeo? Nini samaki? Labda haufuati sheria kwa usahihi. chakula cha mlo au unajitoa na kujishughulisha na keki ya ladha baada ya 18:00 (ay-yay-yay)? Kila kitu kiko kwenye dhamiri yako, lakini je, umewahi kufikiri kwamba mwili wako haufanyi kazi tena kwa utungo na kwa uwazi kama saa? Na yote ni kosa la mlo usio na usawa, wakati mwingine wa mafuta na mzito, ambao hubadilishwa haraka na marekebisho ya makosa, yaani, chakula.

Ikiwa mwili wako ulikuwa na haki ya kupiga kura, ingekuwa imekusoma vizuri kwa muda mrefu, kwa sababu mizigo hiyo, endelea, vumilia. Leo ulienda kwa siku ya jina na kupanga "sikukuu ya tumbo", na siku inayofuata unakunywa maji, unatarajia kufuta kalori. Na kila kitu kinaonekana kuwa sawa, lakini kimetaboliki iko katika mshtuko mdogo, na baada ya muda malipo yanakuja: uzani unastahili, lishe haisaidii, na mafuta kwenye mapaja na tumbo ni kinyume kabisa na kuacha maisha ya kawaida. nafasi. Kitu kinahitaji kubadilika!

Makini na. Yale ambayo wengi wamesikia juu yake hayana shaka, lakini sehemu ndogo sana ya watu wameyaweka katika vitendo. Shida ni nini? Uwezekano mkubwa zaidi, kuna ukosefu wa ufahamu kuhusu mfumo huu wa lishe na uvivu, na labda hofu ya kitu kipya, kwa sababu wengi ni wahafidhina kwa asili.

Mwanzo wa lishe tofauti ilionekana huko Roma ya zamani, hata wakati huo madaktari wengi walizungumza juu ya kutokubaliana kwa bidhaa fulani na wakahimiza kuwa mwangalifu haswa na sahani za mafuta, chumvi, tamu na unga. Msingi na kanuni kuu za lishe tofauti hatimaye zilitolewa na mtaalam wa asili Herbert Shelton, ambaye alijitolea miaka mingi utafiti wa michakato ya digestion ya chakula.

Chakula tofauti kwa kuzingatia kula chakula rahisi, kwa sababu sahani za kawaida na za kigeni ni nzito sana na bidhaa mbalimbali, ambazo, ingawa ni za kitamu, mara nyingi haziendani. Hakuna swali la kupoteza uzito wakati wa kula chakula kama hicho. Jambo muhimu zaidi ni usichanganye kamwe protini na wanga.

Kukamata ni kwamba kwa ngozi ya protini, mwili unahitaji mazingira ya tindikali, lakini wanga huvunjwa kikamilifu mazingira ya alkali. Ikiwa unakula protini na baada ya wanga, basi kuna mgongano wa mazingira: Enzymes za tindikali na alkali, hutolewa mara moja, huanza kutengana, kwa sababu ambayo mchakato wa digestion hupungua, na sehemu ya chakula inabaki bila kusindika na tumbo. juisi.

Matokeo yake, mkusanyiko wa mafuta, slags na chumvi huwa kabisa mchakato wa asili, kwa sababu wanasema hivyo cha muhimu si kiasi cha chakula tunachotumia, bali ni chakula cha aina gani.

Ni vyakula gani vinahitaji mazingira ya tindikali?


dagaa na samaki mbalimbali

maziwa (yanayoweza kujadiliwa)

jibini na maudhui ya chini mafuta

pome matunda

matunda yote ya kigeni (isipokuwa ndizi).

matunda ya machungwa

berries mbalimbali

juisi za asili

chai ya matunda

divai zote za nusu kavu (pamoja na kung'aa)

Wanga kama hao wanahitaji mazingira ya alkali


nafaka

baadhi ya mboga
(kabichi ya kijani, viazi, parsnips na artichoke ya Yerusalemu)

nyanya za kusindika na mchicha

tini (na kavu)

Kuna, kwa kusema, bidhaa zisizo na upande

Kwa usindikaji wao, mazingira ya tindikali na fir-tree ni muhimu.


mboga za majani zote

kabichi (sio ya kijani)

mafuta mbalimbali

karanga na mabadiliko (isipokuwa karanga)

juisi za mboga (diluted)

chai ya mitishamba

Lishe tofauti kwa kupoteza uzito ina kanuni chache zaidi:

Protini - protini

Mchanganyiko huu haukubaliki, hasa ikiwa protini imejaa. Kwa maneno mengine, haupaswi kuchanganya nyama na samaki, karanga au mayai, kama hizi bidhaa za protini tofauti katika utungaji na ili kusindika kwa ubora, juisi nyingi za chakula na wakati utahitajika. Vinginevyo, ngozi ya 100% haiwezi kutokea, ambayo itasababisha kuundwa kwa gesi ndani ya matumbo, afya mbaya na slagging.

Protini - mafuta

Kwa hali yoyote usijiruhusu mchanganyiko kama huo wa chakula. Kiini cha shida ni kwamba mafuta (mboga, siagi) usiruhusu juisi ya tumbo kutolewa ndani kiasi kinachohitajika, na hivyo kupunguza kasi ya mchakato wa usindikaji wa chakula kwa 5-10% (mahesabu ya Shelton). Kulingana na hili, daktari alipinga sana enemas ya mafuta.

Protini ni asidi

Haipaswi kuunganishwa chakula cha protini pamoja na matunda machungu. Wengi wanaweza kuwa na hasira na sheria hii, lakini jambo la msingi ni kwamba juisi hizo za tumbo ambazo hutolewa kwa asili ni za kutosha kwa digestion ya protini, lakini asidi kutoka nje hupunguza digestion tu, kwa sababu hiyo, chakula huanza kuoza. Kulingana na hili, hupaswi kula nyama, mayai na jibini na nyanya.

Wanga - asidi

Mchanganyiko huu unapaswa pia kuepukwa. Asidi katika vyakula kama vile machungwa, ndimu, zabibu, tufaha, chika n.k. huharibu enzyme ptyalin, ambayo inashiriki kikamilifu katika kuvunjika kwa wanga.

Wanga - wanga

Kusema kuwa ni hatari labda ni bure, kwa sababu watu wengi wenyewe wanaelewa kuwa mkate, viazi au pea mash iliyojaa keki haitaathiri tu takwimu, lakini pia kupunguza kasi ya kimetaboliki. Tumbo litakumba kabohaidreti moja tu, ni hatari sana, na iliyobaki haitaathiriwa na itasababisha fermentation.

Wanga - sukari

Kama ilivyotokea, kula keki za jadi na marmalade na jamu mbalimbali, casseroles kulingana na nafaka au pasta, mkate na asali au jam pamoja na nafaka au viazi husababisha fermentation. Epuka michanganyiko hii.

Pia kuna bidhaa mbili ambazo zinapaswa kuliwa tofauti - hii.

Maziwa kwa sababu ya ukweli kwamba, kwa ujumla, haijashughulikiwa kabisa katika mwili (wengine wanashauri kutokunywa kabisa). Kuna maoni kwamba maziwa ni chakula cha watoto, sio bure kwamba ndama hunywa maziwa ya ng'ombe, mbuzi - maziwa ya mbuzi, mtu - maziwa ya mama. Inatokea kwamba tulifaidika na maziwa mapema, sasa sio lazima katika chakula.

Tikiti, kuliwa pamoja na bidhaa yoyote, mara nyingi hutengana ndani ya tumbo, na hivyo kusababisha fermentation na indigestion (ina athari laxative). Lakini matumizi yake tofauti yatasafisha kwa upole njia ya utumbo.

Nguvu tofauti: meza ya utangamano wa bidhaa

1 Nyama, samaki, kuku 2 Mapigo 3 siagi, cream 4 cream ya sour 5 mafuta ya mboga 6 Sukari, confectionery 7 Mkate, nafaka, viazi 8 Matunda ya sour, nyanya 9 Matunda ya nusu tindikali 10 Matunda matamu, matunda yaliyokaushwa 11 Mboga za kijani na zisizo na wanga 12 Mboga ya wanga 13 Maziwa 14 Curd, bidhaa za maziwa ya sour 15 Jibini, jibini 16 mayai 17 Karanga
Jina la bidhaa 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Jinsi ya kutumia Chati ya Upatanifu wa Bidhaa:

Chati ya Utangamano wa Bidhaa orodha ya vyakula vinavyotumiwa zaidi. Wamepewa nambari, nambari ya safu inalingana na nambari ya safu (kwa hivyo safu ya 16 na safu ya 16 ni mayai).

Rangi katika makutano ya safu na safu inamaanisha yafuatayo: kijivu - mchanganyiko usio sahihi, bluu - mchanganyiko unaokubalika, kijani - mchanganyiko mzuri.

MFANO: Je, unaweza kula mkate na jibini?

Mkate - Nambari 7, jibini - Nambari 15. Katika makutano ya safu ya 7 na safu ya 15 - mwanga wa njano. Huu ni mchanganyiko halali.

Lishe tofauti kwa kupoteza uzito wakati fulani ilisababisha mabishano mengi kuhusu "ni nzuri au mbaya", mabishano yanaendelea hadi leo. Wengine wanasema kwa sauti kubwa kuwa haina maana kugawa chakula katika protini na wanga, kwa sababu ndani ulimwengu wa kisasa hakuna protini safi au mboga za wanga. Ndiyo, na katika duodenum kuna digestion kamili na assimilation ya bidhaa zote, bila kujali aina yao. Lakini kwa upande mwingine, sisi wenyewe tunachanganya kazi viungo vya ndani, kulazimisha moyo, ini, figo na tumbo kufanya kazi kwa bidii baada ya chakula cha mchana cha moyo, au mbaya zaidi, chakula cha jioni cha mafuta nzito.

Jambo lingine ni kunyonya mtu wa kawaida kutoka kwa pipi na vitu vyema vilivyoruhusiwa hapo awali. Jinsi ya kuwa bila viazi vyako vya kukaanga vilivyopenda na vitunguu, au steak ya juisi na glasi ya divai? Watu wachache huthubutu kuchukua hatua kama hiyo, kwa sababu kufuata lishe kama hiyo kunastahili maisha yote.

Akizungumzia maisha....

Herbert Shelton na mtangulizi wake Howard Hay aliishi kwa karibu miaka mia moja, na hii inazingatia ukweli kwamba daktari wa mwisho alikuwa mgonjwa sana na alihukumiwa kifo. Lakini kwa kweli katika miezi 8, mabadiliko ya kardinali yalifanyika katika mwili, ambayo Howard anashukuru, kwanza kabisa, kutenganisha lishe, ambayo haikumponya tu, bali pia ilimpa nguvu nyingi na nguvu za kiroho. Je, inawezekana kusema baada ya hili kwamba milo tofauti haina maana na haina haki ya kuwepo?

Hakuna contraindications kabisa kwa lishe tofauti, lakini kuna dalili nyingi, na kwanza kabisa, haya ni magonjwa ya ini, figo, tumbo, gastritis, vidonda, nk. Kila mtu ambaye anataka sio tu kupunguza uzito, lakini pia kuboresha afya yake anapaswa kuzingatia lishe tofauti, ambayo inamruhusu kupata fomu za kupendeza kwa faida ya mwili.

Inafaa kuzingatia kuwa menyu ya milo tofauti ni tofauti kabisa, unaweza kupika sahani tofauti, bila kujinyima kabisa ladha, na muhimu zaidi chakula cha afya. Herbert Shelton alitengeneza chaguzi kadhaa za menyu, kwa hivyo:

Kama kifungua kinywa cha kwanza unaweza kula aina fulani ya matunda (si zaidi ya aina tatu). Siku ya kwanza, kwa mfano, unaweza kuwa na kifungua kinywa matunda machungu, na ijayo - tamu. KATIKA wakati wa baridi wakati wingi wa matunda hauwezekani tena, unaweza kufurahia apricots kavu ya jua, zabibu au apples. Matunda yaliyokaushwa katika duka ni bora kuepukwa., kwa sababu mbali na dyes na viongeza vya hatari huwezi kupata chochote huko, bila kujali jinsi unavyoonekana.

kifungua kinywa cha pili labda saladi ya mboga, lakini bila nyanya, pamoja na mboga moja ya kijani ya kuchemsha na bidhaa ya wanga (unaweza viazi).

Juu ya chajio(chakula cha jioni) kuandaa bakuli kubwa ya saladi kutoka tofauti mboga mbichi, mboga mbili za wanga na bidhaa moja ya protini (ikiwa umechagua karanga au jibini la jumba, basi inaruhusiwa kuweka nyanya kwenye saladi).

Kifungua kinywa cha kwanza uchaguzi utakuwa kama ifuatavyo: rundo la zabibu, peari na tarehe chache; Tikiti; machungwa au zabibu; tufaha zenye tarehe (prunes).

Kama kifungua kinywa cha pili chagua kutoka kwenye orodha hii: viazi zilizopikwa na saladi ya kijani, tango na celery; viazi zilizopikwa na lettuce, mchicha wa mvuke na kipande kidogo mkate wa rye Na siagi; lettuce, kabichi na matango, beets, kipande cha mkate wote wa nafaka.

Chakula cha mchana na chakula cha jioni itajumuisha: majani ya lettu na nyanya na matango, mchicha, walnuts(mlozi, karanga, nk); kabichi ya mvuke, celery na mchicha na nyama ya kukaanga(ikiwezekana grilled au kwa kiwango cha chini cha mafuta); saladi ya mboga, nyanya, mchicha, yai moja na mbilingani zilizokaushwa.

Chakula tofauti - mapishi

Je, umewahi kufikiria kuwa milo tofauti ni sawa kwako?

Mapishi kwa ajili yake, au tuseme wingi wao hakika hautakukatisha tamaa. Watu wengi wanafikiria kuwa lishe na mifumo ya lishe sio tofauti, ni ya kuchosha, kwa sababu hakuna chochote cha kupika na wamekosea sana, kwa sababu vizuizi vya utangamano wa chakula haimaanishi kuwa unahitaji kula kila kitu kando. Badala yake, mapishi tofauti ya chakula yana bora ambayo hata wafuasi wanaweza kupenda sana.

Hapa kuna mifano michache ya sahani ambazo hazitachukua muda mrefu kutayarishwa na kukuacha umejaa na kuridhika.

Itahitaji:

3-4 matango
- mayai kadhaa
- wiki ya chaguo lako
- 1 tbsp mafuta ya mzeituni
- chumvi na viungo kwa ladha

Chemsha mayai ngumu, baridi na peel. Kata ndani ya cubes au pitia kichujio maalum, ongeza matango yaliyokatwa kwenye pete za nusu au cubes kwao, msimu huu wote na mafuta na chumvi. Saladi tayari!

Ikiwa una boiler mara mbili, hii ni nzuri, kwa sababu unaweza kupika mengi nayo. milo yenye afya hakuna mafuta yaliyoongezwa au mafuta mengine.

Ili kuandaa sahani unayohitaji:

Fillet ya Hake (unaweza kuchukua samaki yoyote konda)
- maji ya limao
- karoti kadhaa na pilipili hoho(au chaguo lako mwenyewe)
- chumvi
- manukato ya mashariki (nyingine yoyote).
- foil ya ziada inahitajika

Marine minofu ya hake katika mchuzi wa limao, chumvi, ongeza viungo vyako uipendavyo na uifunge kwa foil. Tunafanya vitendo sawa na mboga. Tunapakia samaki na mboga kwenye boiler mara mbili na simmer kwa dakika 20-30 (kulingana na mode na nguvu). Samaki na mboga zinapaswa kupikwa tofauti ili ladha zao zisiingiliane. Tayari!

Kwa saladi unahitaji:

Viazi kadhaa
- 1 beetroot
- 150 gr. koliflower
- karoti ya kati
- majani ya lettuce
- wiki
- mafuta na chumvi

Chemsha viazi, beets na karoti hadi zabuni na ukate kwenye cubes. Chop cauliflower ya kuchemsha, disassembled kwa inflorescence, na kuchanganya yote katika bakuli. Chumvi, msimu na mafuta na kupamba na mimea na lettuce. Furahia mlo wako!

Kama unaweza kuona - nguvu tofauti ni mfumo wa ulimwengu wote ambayo hukuruhusu kuboresha afya yako na kujikwamua uzito kupita kiasi, ambayo katika siku za hivi karibuni huwasumbua wanaume na wanawake wengi kwa uwepo wake.

Mara ya kwanza kama hii mlo sahihi inaweza kuonekana kuwa ya kuchosha na isiyo na lishe, lakini baada ya muda utaizoea, na hutaweza tena kuendelea na sahani zisizo na afya, ngumu.

Kila mtu amesikia juu ya kitu kama chakula tofauti, lakini sio kila mtu aliyethubutu kukitumia. Mlo huu ni nini? Jinsi lishe tofauti kwa kupoteza uzito inavyofanya kazi, ni kanuni gani zake, na muhimu zaidi, matokeo.

Huu sio mfumo mpya


Lishe tofauti imejulikana tangu siku Roma ya kale wakati madaktari wa wakati huo walijibu vyema kuhusu matumizi ya bidhaa fulani. Na hata waliwaonya wale wanaopenda "burp". Lakini, kiini na wazo la aina hii ya lishe haijaundwa wazi kwa muda mrefu.

Na tu mwaka wa 1928, mfumo wa kipekee uliundwa kikamilifu na kupendekezwa. Baba wa mfumo huu alikuwa daktari wa marekani- Herbert Sheldon. Lakini njia hii ilipata utangazaji mkubwa na umaarufu tu katika nusu ya pili ya karne ya ishirini, wakati mtindo wa wanawake wa ajabu ulipopita, na. maisha ya afya maisha yalianza safari yake kuzunguka ulimwengu.

Soma pia

Lishe ya sehemu- jinsi ya kufika huko? Wataalam wa lishe, madaktari wanasema nini juu ya hii, picha hii ni muhimu ...

Kanuni za msingi


Herbert Sheldon alisoma chakula kwa bidii, na hata aliweza kudhibitisha kuwa lishe tofauti ya kupoteza uzito ni ukweli. Alishiriki tu kila kitu bidhaa za chakula katika vikundi na vikundi vidogo, na kwa msaada wa majaribio alihitimisha kuwa baadhi ya bidhaa ni sambamba, lakini baadhi ni marufuku kabisa kuchanganywa.

Kanuni za mchanganyiko wa bidhaa ni kama ifuatavyo.

  • Nyama konda na samaki ni pamoja na mboga za kijani, au wale ambao hawana wanga katika muundo wao.
  • Wengi wa aina za kunde na kunde hupewa mafuta asili ya mmea. Pamoja na bidhaa hizi, unaweza kula mboga za kijani.
  • Mafuta lazima yawe ya asili ya mboga, yasiyosafishwa na yasiyochomwa.
  • Mboga ya wanga na vyakula vya nusu-wanga haipaswi kuunganishwa na mafuta ya wanyama. Mfano wa mchanganyiko usiofaa: kula mkate na dumplings.
  • Bidhaa zilizo na asidi na nyanya ni bora kuunganishwa tu na wao wenyewe. Pia, matumizi ya bidhaa hizi inashauriwa mapema kabla ya chakula.
  • Mboga na mboga zisizo na wanga zinaweza kuliwa na kiasi kidogo cha asili ya mafuta, wanyama na mboga.
  • Maziwa ni chakula, sio maji. Kwa hivyo, kwa sababu ya asidi ya tumbo, huganda. Ikiwa unywa maziwa na chakula, mchakato wa digestion utakuwa ngumu, na mchakato wa usindikaji yenyewe utakuwa polepole sana.
  • Jibini la Cottage pia ni chakula tofauti, kinaweza kuunganishwa na mboga mboga na bidhaa za maziwa yenye rutuba.
  • Mayai yanaunganishwa kwa ufanisi na vyakula vya kijani.
  • Walnut ni bora kabisa bila nyongeza.
  • Uyoga ni jamii ya neutral ambayo inaweza kuunganishwa na wanga na protini.

Kwa hivyo, ghafla una hamu ya kupata wakati wote mzuri wa lishe tofauti, basi meza ya utangamano wa bidhaa itakuwa msaidizi wako wa kuaminika katika suala hili.

Soma pia

Itakuwa nzuri ikiwa uzito na takwimu ya ujana ilibaki nasi kwa maisha yote. Jinsi ya kufikia hili? Uzingatiaji...

Jedwali la utangamano na jinsi ya kuitumia

Jedwali linaorodhesha bidhaa zinazotumiwa kwa kawaida, na nambari zimetengwa kwa ajili yao zinazolingana na nambari ya mstari. Kwa mfano: safu ya 9 na safu ya 9 ni matunda ya nusu asidi.


Sasa unahitaji tu kuchambua na kujua ikiwa bidhaa zinaendana.


Sasa, baada ya kujua kile unachokula na nini, kwamba wanga huhitaji asidi, na protini zinahitaji mafuta, na mafuta yenyewe yanaweza kusaidia kwa ufanisi bila nyongeza yoyote, unaweza kuanza kuandaa orodha. Baada ya yote, inahitaji kufikiriwa mapema ili kila kitu kiwe na usawa na sambamba.

Menyu ya wiki na milo tofauti

Katika kesi hii, kuna mifumo kadhaa ambayo husaidia sio tu kurekebisha na kuboresha lishe, lakini pia kupoteza uzito.

Katika kesi hii, tumekusanya menyu ya wiki nzima bila kuzingatia matakwa ya mtu binafsi, uvumilivu na upendeleo. athari za mzio.

Siku ya kwanza


  • Hercules uji, kuchemsha katika maziwa au maji, kiwi - pcs 2, chai bila sukari.
  • Apple ya kijani au saladi yoyote ya kijani iliyohifadhiwa na kijiko cha mafuta ya mboga.
  • Kuku nyama na broccoli, hakuna chumvi. Unaweza pia kuongeza kipande cha jibini la chini la mafuta.
  • Peari.
  • Supu yoyote ya mboga, ikiwezekana na kunde. Kwa pili, omelet katika muundo, ambayo itakuwa nyanya na uyoga wa porcini.

Siku ya pili


  • Buckwheat bila nyongeza. Chai ya machungwa na isiyo na sukari.
  • Apple ya kijani.
  • Samaki, fillet bora, kupika konda. Ongeza mboga zilizokaushwa na saladi ya mboga iliyokatwa na mafuta ya mboga kwa kila kitu.
  • Yoghurt ya asili bila fillers.
  • Saladi safi.

Siku ya Tatu


  • Safi, uji wa rye, chai bila sukari iliyoongezwa.
  • Apple au peari.
  • Kipande cha nyama ya nyama iliyochemshwa, mboga safi.
  • Karanga.
  • Cauliflower na jibini la chini la mafuta.

Siku ya nne


  • Uji wa shayiri kuchemshwa katika maziwa yasiyo ya mafuta, tangerine, chai ya kijani bila sukari iliyoongezwa.
  • Apple - 2 pcs.
  • Konda samaki ya kuchemsha na saladi safi.
  • Matunda yaliyokaushwa.
  • Omelette na nyanya na mboga za kuchemsha.

Siku ya tano


  • Oatmeal na matunda, kiwi - pcs 2, chai unsweetened.
  • Apple.
  • Fillet ya kuku, saladi ya kijani, broccoli ya kuchemsha na koliflower.
  • Ndizi na machungwa.

Siku ya sita


  • Uji wa Buckwheat, machungwa na chai ya kijani bila sukari iliyoongezwa.
  • Apple au ndizi.
  • Saladi ya kijani, supu ya mboga na samaki ya kuchemsha.
  • Karanga.
  • Ragoti ya mboga, saladi na mayai yaliyoangaziwa na uyoga.

Siku ya saba


  • Siku nzima, kula maapulo tu, angalau kilo 1.5.

Mfumo huu umeundwa kama msingi, lakini kwa wanawake bado kuna njia nyingi tofauti, na mojawapo ya ufanisi zaidi ni mfumo wa wiki 12.

Lishe tofauti kwa kupoteza uzito katika wiki 12


Unahitaji kujiandaa kwa aina hii ya chakula: kuondoa vyakula vyote ambavyo havijumuishwa kwenye orodha kutoka kwenye jokofu, pata ushauri wa daktari. Aidha, hata kupendekeza kusafisha mwili. Pia, kupata na kuunganisha athari, huwezi kurekebisha lishe, kuongeza au kuruka siku, na sio muhimu sana, mpangilio sahihi.

Siku ya 1 - protini

Kuruhusiwa matumizi ya bidhaa za maziwa, mayai na nyama ya kuku. Supu bila viazi na wanga nzito.

Siku ya 2 - mboga

Inakubalika kula mchele na mboga za asili yoyote, saladi. Sehemu zinapaswa kuwa ndogo, lakini kwa viungo vingi.

Siku ya 3 - wanga

Unaweza kutumia desserts unga, pasta, pizza. Unaweza kutumia kuweka nyanya kwa namna ya mchuzi. Chokoleti ya giza na biskuti na kiwango cha chini cha kalori.

Siku ya 4 - matunda

Unahitaji kula matunda tu, wakati kuchanganya matunda ya siki na tamu inapaswa kuepukwa.

MUHIMU! Muda kati ya milo inapaswa kuwa ndani ya masaa 2.5-3. Kwa mavazi ya saladi, tumia mafuta ya mizeituni tu.

Kuonekana kwa uzito kupita kiasi ni shida, mapambano ambayo hudumu milele.

Watu wanajichosha wenyewe vyakula mbalimbali, njaa, kusahau kabisa hilo sababu za kweli mkusanyiko wa kilo ziada inaweza kulala katika kimetaboliki iliyofadhaika na utapiamlo. Bila kustahili kushoto bila tahadhari kutokana rahisi, lakini njia ya ufanisi lishe tofauti kwa kupoteza uzito.

Je, ni chakula tofauti kwa kupoteza uzito, ni faida gani

Lishe tofauti, kama njia ya kupoteza uzito, ilionekana muda mrefu sana uliopita. Hata waganga wa kale waliamini kuwa kwa aina yoyote ya chakula - mafuta, protini au kiumbe cha kabohaidreti hutoa enzyme tofauti ambayo inakuza digestion yake. Wakati chakula kinapoingia kwenye mwili kwa fomu iliyochanganywa, kwa mfano, protini za nyama, wanga wa mkate na mafuta ya siagi, enzymes hupiga kila mmoja chini, kuanza kuvunja chakula kwa wakati mmoja. Hatimaye, sio vyakula vyote vinavyopigwa ndani ya tumbo, huingia katika fomu hii zaidi ndani ya matumbo na husababisha michakato mbalimbali isiyofaa, kwa mfano, fermentation, malezi ya gesi.

Kwa hiyo, ili si kuingilia kati na kazi ya enzymes, ilipendekezwa kutumia protini, wanga na vyakula vya mafuta tofauti. Na kila mmoja hila mpya chakula kinapaswa kuanza baada ya digestion kamili ya aina ya awali ya chakula. Haitoshi tu kuainisha vyakula katika aina na kuzitumia kibinafsi, unahitaji pia kujua jinsi ya kuzichanganya kwa usahihi. Mara nyingi sana, ni ujinga wa sifa za kuchanganya bidhaa ambazo zinaua riba katika hii muhimu na aina ya afya kupoteza uzito na utakaso wa mwili.

Kanuni za msingi ambazo lishe tofauti kwa kupoteza uzito hujengwa

Kuu na zaidi kanuni muhimu lishe tofauti kwa kupoteza uzito - usila kamwe protini na wanga kwa wakati mmoja. Kwa kuongezea, kuna marufuku mengine kadhaa ya kimsingi:

1. Mchanganyiko wa bidhaa tofauti za protini. Sheria hii ni kweli hasa katika kesi ya protini zilizojaa. Kwa mfano, hupaswi kuchanganya nyama na karanga au mayai, nyama na samaki. Bidhaa hizi zina utungaji tofauti, ingawa ni protini, kwa hivyo mwili unahitaji muda mwingi na bidii ili kuzisindika kabisa. Wakati hana muda wa kukabiliana na kazi hiyo, slagging, uzito, na kuunda gesi fomu.

2. Mchanganyiko wa protini na mafuta. Mchanganyiko huu wa viungo unaweza kuitwa kuwa mbaya. Mafuta yoyote, iwe mboga au cream, kupunguza kasi ya malezi juisi ya tumbo. Na hii ina maana kwamba taratibu za digestion ya chakula ndani ya tumbo zitapungua kwa 10% ya muda.

3. Matumizi ya protini kwa wakati mmoja na asidi. Hii ina maana kwamba vyakula vya protini haipaswi kuliwa na matunda yoyote ya tindikali. Kuna utata mwingi kuhusu sheria hii. Walakini, ina msingi wa kisayansi. na digestion ya protini njia ya asili tumbo hukabiliana vizuri kabisa, kuna juisi ya tumbo ya kutosha kwa kozi ya kawaida ya mchakato. Lakini asidi inapoingia ndani kutoka nje, michakato ya usagaji chakula pia hupungua, kama ilivyo kwa mafuta. Chakula kilichobaki huanza kuoza, na kusababisha aina mbalimbali kurudisha nyuma.

4. Usiunganishe na asidi na wanga. Vyakula na matunda yoyote yenye tindikali, kama vile mandimu, machungwa, nyanya, chika, tufaha, zabibu na vingine vinaweza kuwa na athari ya uharibifu kwenye kimeng'enya maalum cha ptyalin, ambacho ni muhimu kwa kuvunjika kwa wanga mwilini.

5. Karoli mbili. Unganisha bidhaa za kabohaidreti kama vile mkate na viazi, mbaazi zilizosokotwa, keki na keki, kwa mfano, haipaswi kuwa. Na bila sheria za lishe tofauti, inajulikana kuwa wanga nyingi ni maadui wenye nguvu wa maelewano na kubadilishana kawaida vitu. Wakati tumbo linashughulika na kuchimba moja yao, iliyobaki itabaki sawa na itaoza yenyewe polepole, na kusababisha kuchacha.

6. Kuchanganya wanga na sukari. Inahitajika kupunguza utumiaji wa bidhaa kama keki, casseroles na keki zingine na kuongeza ya jamu, jamu, marmalade, asali pamoja na nafaka, pasta na viazi ili kuzuia Fermentation sawa.

7. Ni marufuku kuchanganya maziwa na bidhaa nyingine. Inaaminika kuwa mwili hauwezi kusindika, wataalam wengine wanapendekeza kwamba watu wazima wasinywe kabisa.

8. Moja zaidi bidhaa isiyoendana- Tikiti. Wakati melon inaliwa wakati huo huo na bidhaa yoyote, tikiti huanza kuoza na inaweza kusababisha kumeza. Melon iliyoliwa tofauti inaweza tu kusafisha njia ya utumbo kwa upole.

Sheria za msingi za lishe tofauti kwa kupoteza uzito

Kuzingatia sheria na kanuni za msingi za lishe tofauti husababisha uboreshaji wa kiumbe kizima kwa ujumla na viungo vya utumbo, haswa. Assimilation ya chakula hutokea kwa kasi, rahisi, na muhimu zaidi - kabisa, kuzuia malezi na mkusanyiko wa sumu, pamoja na kuondolewa kwa slagging tayari sumu. Matokeo yake, uzito huanza kupungua hatua kwa hatua na kuimarisha.

Ili kufanya mchakato wa ulaji tofauti wa chakula kuwa mzuri na salama, sheria zifuatazo zinapaswa kuzingatiwa:

Kataa chakula cha jioni baada ya masaa 8;

Tafuna kila kipande cha chakula vizuri, na hivyo kusaidia kufyonzwa vizuri katika siku zijazo;

Usisahau kuhusu kunywa, unapaswa kunywa angalau lita 1.5 za maji kila siku;

Ondoa aina za pombe kali kutoka kwa lishe, ikiwezekana, acha kabisa aina zake;

Labda matumizi ya glasi 1 ya divai nyeupe jioni;

Kulisha mwili na vitamini na madini tata;

Punguza ulaji wa chumvi, badala ya sukari na asali;

Badilisha utaratibu wako wa kila siku shughuli za kimwili k.m. kutembea, kuendesha baiskeli, kuogelea.

Jinsi ya kuchanganya vyakula na milo tofauti kwa kupoteza uzito

1. Aina yoyote ya nyama inaweza tu kuunganishwa na mboga. Upendeleo unapaswa kutolewa kwa mboga za kijani kibichi, sio zenye wanga. Inafaa pia kuhakikisha kuwa nyama ni konda.

2. Nafaka na kunde ni mbili. Sehemu yao ya wanga inafyonzwa vizuri wakati imejumuishwa na mafuta, cream ya sour, mafuta ya mboga. Sehemu ya protini inaweza kuliwa na mimea na mboga.

3. Siagi na cream yenyewe hujumuishwa na saladi kutoka kwa mboga zisizo na wanga na matunda, mimea, na mkate.

4. Bidhaa ya maziwa iliyochacha ya cream ya sour inaweza kutumika kama mavazi saladi za mboga, jibini la jumba au kuchanganya na bidhaa nyingine zinazofanana.

5. Mafuta ya mboga pia ni kuongeza bora kwa saladi, unaweza kuitumia na jibini. Hata hivyo, katika kesi hii, unapaswa kufuatilia kwa makini maudhui ya kalori, ni rahisi sana kuipindua na bidhaa hii.

6. Sukari, pipi, muffins na bidhaa nyingine za confectionery hazipatikani sana, husababisha usumbufu tu, bali pia gastritis, mkusanyiko. paundi za ziada na shida zingine, kwa hivyo inashauriwa kuwatenga kabisa kutoka kwa lishe.

7. Sahani za viazi, bidhaa za mkate, nafaka ni wawakilishi wa wanga nzito na ni hatari kwa mwili. Marufuku ya vyakula hivi ndio msingi wa kugawana chakula. Walakini, kuna tofauti, kwa mfano, mkate wote wa nafaka unaweza kuliwa kwa idadi yoyote.

8. Matunda na maudhui ya juu asidi na nyanya wenyewe ni muhimu sana. Wanapaswa kutumika tofauti wakati tofauti.

9. Matunda yaliyokaushwa tamu hayaendani na aina zingine za bidhaa. Ni bora kula dakika 20-30 kabla ya chakula kikuu.

10. Mboga za kijani na zisizo na wanga - bidhaa za kipekee, ambayo ni pamoja na aina nyingine yoyote, isipokuwa maziwa na melon, iliyotajwa hapo awali.

11. Mboga yenye maudhui ya wanga haivumilii mchanganyiko na sukari.

12. Curd na wengine bidhaa za maziwa ni vizuri kuchanganya na kila mmoja, na jibini, unaweza kuongeza karanga, asali kwa jibini la Cottage.

13. Mayai ni protini nzito, ambayo, pamoja na bidhaa nyingine, itakuwa vigumu kwa mwili kuchimba. Kwa hiyo, zinapaswa kutumika bidhaa tofauti, kwa kiasi kidogo.

14. Karanga ni mafuta yanayoyeyushwa kwa urahisi na vitamini nyingi.

Mfumo wa lishe tofauti ni muhimu sana kwa mwili, hauna vikwazo, hata hivyo, kwa matumizi ya muda mrefu, hujenga upya kazi ya viungo vya utumbo.

Wanawake ambao wanaota kupoteza uzito mara nyingi huamua vizuizi vikali. Wanaanza kupunguza kwa kiasi kikubwa idadi ya kalori zinazotumiwa, kukataa vyakula muhimu kwa mwili. Chakula chochote kinaweza kusababisha athari ya nyuma, kama mtu baada yake ataanza kupata uzito haraka, kurudi kwenye lishe ya kawaida.

Chakula tofauti ni Njia bora kupoteza uzito kwa wale ambao hawataki kujizuia sana na uso matokeo mabaya utapiamlo. Mfumo huu ulibuniwa mtaalamu wa lishe maarufu Herbert Shelton.

Katika kipindi cha utafiti wake, alithibitisha kuwa bidhaa zingine haziendani na kila mmoja, ndiyo sababu matumizi yao ya wakati mmoja husababisha uwekaji wa mafuta. Njia ya lishe tofauti iligunduliwa kwa wale ambao wanataka kujenga tena lishe yao na kuifanya iwe sawa.

Kila siku katika tumbo la mwanadamu ni mchanganyiko mzima bidhaa mbalimbali. Mara nyingi, aina ya chakula huanza kushindana na kila mmoja, ndiyo sababu wao ni chini ya kufyonzwa na mwili. Slags na mafuta ya mwilini ni matokeo ya kula vyakula visivyoendana.

Mchakato wa digestion ya chakula unahitaji kutolewa kwa enzymes mbalimbali. Matumizi ya wakati huo huo ya wanga na protini huchochea utengenezaji wa vitu viwili vinavyoshindana, ambayo kila moja inahitaji mazingira yake: alkali au tindikali.

Enzymes huanza kutenganisha kila mmoja, ambayo hupunguza kasi ya kunyonya na digestion ya bidhaa. Mfumo wa lishe sahihi huondoa matokeo kama haya, shukrani ambayo mfumo wa utumbo inafanya kazi kwa utulivu.

Ili kuanza kula kulingana na njia ya kujitenga, unahitaji kujifunza kanuni zifuatazo:

  1. Ni muhimu kutumia tu bidhaa zinazoendana na kila mmoja na ziko katika kundi moja. Milo inapaswa kujumuisha viungo ambavyo vimeyeyushwa vizuri na kufyonzwa vinapoingia tumboni pamoja. Vinginevyo, mchakato wa kupoteza uzito utasimama;
  2. Milo inahitaji kushughulikiwa kwa busara. Lazima kuwe na mapumziko ya masaa 3 kati ya milo. Ni muhimu ili tumbo iwe na wakati wa kuchimba chakula. Ni muhimu pia kuchagua bidhaa ambazo zimepita kiwango cha chini matibabu ya joto, kwani zinafaa zaidi;
  3. Katika nadharia ya lishe tofauti, kuna kikundi tofauti bidhaa - neutral. Chakula kutoka kwa jamii hii ni tofauti kwa kuwa inaweza kuliwa pamoja na wanga na protini, pamoja na tofauti. Kundi la upande wowote ni pamoja na: mafuta ya wanyama, mboga mboga na matunda, siagi (siagi), cream, aina za mafuta jibini. Bidhaa hizi ni nzuri kwa mapambo.

Mbinu nzima ya lishe tofauti imejengwa juu ya kanuni hizi, kwa hivyo hakika unahitaji kuzijua. Inastahili kujiandaa mara moja kwa ukweli kwamba kutoka kwa wengi sahani zinazojulikana italazimika kutupwa, kwani zina viambato visivyoendana.

Sheria kuu za milo tofauti

Mbinu lishe sahihi juu ya mfumo wa kujitenga ni pamoja na sheria kadhaa muhimu na orodha ya bidhaa marufuku. Kulingana na habari hii, mbinu yenye uwezo wa njia hii kupungua uzito.

Kuna sheria zifuatazo:

Ni kwa kufuata sheria hizi tu itawezekana kufikia matokeo yaliyohitajika. Njia ya lishe tofauti inalenga sio tu kuimarisha uzito, lakini pia kwa utakaso wa mwili.

Huwezi kuchanganya protini na wanga. Kwa sababu hii, jozi za vyakula vya kawaida zinahitaji kurekebishwa ili kuendana na lishe yako mwenyewe. Kwa mfano, chagua mboga au sahani nyingine nyepesi badala ya pasta kwa nyama.

Sio lazima kuacha kabisa pipi.

Kwa mujibu wa njia hii, unaweza kula vyakula vyenye sukari, lakini mara chache na kwa kiasi kidogo. Inashauriwa kuchukua nafasi ya pipi ya kawaida na afya, yenye viungo vya asili.

Mchanganyiko wa chakula uliopigwa marufuku

Chakula cha kawaida cha binadamu kina sahani nyingi, vipengele ambavyo haviunganishi na kila mmoja. Hasa kwa sababu ya sababu hii watu wa kisasa mara nyingi huteseka magonjwa ya tumbo. Ili kwenda mfumo mpya lishe, ni muhimu kuwatenga kutoka kwa menyu yako mchanganyiko wa bidhaa kama vile:

Sahani kama hizo zinapaswa kuondolewa kabisa kutoka kwa lishe, kwani hazikumbwa vizuri. Sheria nyingine muhimu: usitumie zaidi ya moja bidhaa ya unga wakati wa chakula.

Jedwali la utangamano

Chini unaweza kuona maelezo ya kina kuhusu jinsi ya kuchanganya bidhaa kutoka kwa makundi mbalimbali kwa kila mmoja.

Ni muhimu kuzingatia nuances zifuatazo:

  • inashauriwa kula nyama ya chini tu ya mafuta;
  • milo tofauti haimaanishi kupitishwa kwa pombe kando au kwa bidhaa yoyote;
  • jamii ya kunde inajumuisha vitu kama vile mbaazi, maharagwe, dengu na kadhalika;
  • cream hutumiwa vizuri na nyama au saladi;
  • bidhaa za confectionery zina utangamano duni na vyakula vingine;
  • matunda yaliyokaushwa tamu pia yanapendekezwa kuliwa kando, nusu saa kabla ya chakula kikuu;
  • mayai yanaweza kuongezwa kwa saladi nyepesi, lakini haipaswi kuunganishwa na vyakula vya mafuta;
  • karanga ni rahisi kuchimba na vitamini nyingi, zinakwenda vizuri na karibu vyakula vingine vyote.

Sababu zote kutoka kwa orodha hii lazima zizingatiwe wakati wa kuandaa lishe kulingana na meza.

Mifano ya orodha tofauti ya chakula kwa kupoteza uzito

Njia ya lishe tofauti haijumuishi vikwazo vyovyote kwa idadi ya chakula. Unaweza kula mara 3-5 kwa siku, lakini sehemu zinapaswa kuwa ndogo. Ukubwa mdogo sahani zinahitajika kwa assimilation yao bora.

Menyu ya mfumo huo wa nguvu inaweza kukusanywa kwa kujitegemea au unaweza kuitumia tayari mipango iliyotengenezwa tayari. Kwa hali yoyote, ni muhimu kuzingatia mapendekezo yafuatayo:

  1. Kwa kifungua kinywa, vyakula visivyo na tindikali vilivyo na vitamini vinafaa zaidi. Inaweza kuwa nafaka au saladi. Chakula cha asubuhi kinapaswa kuimarisha na kujaza mwili na virutubisho;
  2. Kwa chakula cha mchana, ni vyema kula samaki au nyama na sahani ya upande. Saa baada ya kula, inashauriwa kuwa na vitafunio na apple ya sour au machungwa;
  3. Unahitaji kula wanga.

Vidokezo hivi vitakusaidia kufanya menyu sahihi(angalau kwa wiki, angalau zaidi), ambayo itakidhi kikamilifu mahitaji ya njia ya lishe tofauti.

Menyu kwa siku 7

Jumatatu:
Kifungua kinywa. Uji uliopikwa kwa maji au maziwa ya chini ya mafuta. Matunda, chai bila sukari.
Chajio. Kipande cha jibini na nusu ya matiti ya kuku ya kuchemsha.
Chajio. Omelette ya chini ya mafuta au supu ya konda.
Jumanne:
Kifungua kinywa. Orange na buckwheat kuchemshwa katika maji.
Chajio. samaki ya kuchemsha(150-200 gr), sahani ya mboga au saladi.
Chajio. Supu ya mboga na saladi.
Jumatano:
Kifungua kinywa. Uji wa Rye kupikwa katika maziwa ya skimmed. Asili maji ya machungwa diluted kwa maji.
Chajio. Nyama yoyote konda, kwa mfano, veal - 100 gr. Mapambo ya mboga.
Chajio. Cauliflower iliyooka katika oveni.
Alhamisi:
Kifungua kinywa. Tangerines, chai bila sukari. Kama sahani kuu: uji wa shayiri uliochemshwa kwa maji.
Chajio. Nyama ya kuchemsha, kwa mabadiliko, unaweza kutumia squid. Vipande 2 vya jibini, mboga za stewed.
Chajio. Yai na nyanya.
Ijumaa:
Kifungua kinywa. Oatmeal na mtindi, chai.
Chajio. Kifua cha kuku cha kuchemsha nusu, saladi ya mboga.
Chajio. Supu ya mboga, jibini iliyooka.
Jumamosi:
Kifungua kinywa. Buckwheat kupikwa katika maji, machungwa na chai.
Chajio. Supu ya mboga, vipande viwili vya jibini.
Chajio. Omelet na uyoga na mboga za kitoweo.
Jumapili:
Siku ya kufunga. Inashauriwa kula matunda au mboga tu. Maapulo yanapendekezwa.

Menyu kwa siku 21

Menyu ya siku 21 inapaswa kukusanywa kulingana na sheria zifuatazo:

  1. Kiamsha kinywa kinapaswa kuwa nyepesi. Asubuhi unaweza kula: saladi, supu konda, mboga mboga na matunda, nafaka zilizopikwa kwenye maji au maziwa ya skim;
  2. Wakati wa chakula cha mchana, unahitaji kula chakula cha moyo, lakini chakula cha chini cha mafuta. Inaweza kuwa, tena, supu za konda au mboga za kitoweo. Kwa kuongeza, sahani kama vile: buckwheat, mayai yaliyokatwa na nyanya, kifua cha kuku, veal ya kuchemsha au nguruwe yanafaa. Kuanzia 13:00 hadi 17:00, unaweza kula vyakula vyenye asidi;
  3. Wakati wa chakula cha jioni, inashauriwa usile sana, kwani tumbo haipaswi kufanya kazi wakati mtu amelala. KATIKA wakati wa jioni siku ni bora kutumia: saladi, mayai, mkate, nafaka, kuchemsha kifua cha kuku, mchele, kitoweo cha mboga.

Matunda na mboga ni nzuri kwa vitafunio. Unaweza kunywa chakula chai ya kijani bila sukari, yoyote juisi ya asili. Kawaida mkate mweupe inapaswa kubadilishwa na rye.

Kila wiki unahitaji kupanga siku ya kufunga. Hii itakusaidia kujiondoa haraka paundi za ziada na kuondoa sumu hatari kutoka kwa mwili.

Mapishi ya milo tofauti

Si lazima kuchukua vipengele vya gharama kubwa ili kushikamana na mfumo tofauti wa nguvu.

Chini ni mapishi rahisi na ya bajeti kwa kila siku.

Kifua cha kuku na pilipili hoho

Kwa kichocheo hiki utahitaji viungo vifuatavyo:

  • karafuu kadhaa za vitunguu;
  • Bana ya pilipili moto;
  • 2 vitunguu vidogo;
  • kijani;
  • kifua cha kuku cha kati;
  • michache ya pilipili nyekundu kengele.

Wakati wa kupikia: dakika 40. Kalori: 500 kcal.

Kwanza unahitaji kukata vitunguu na kaanga katika mafuta ya alizeti. Baada ya hayo, unahitaji kuondoa kifua cha kuku cha ngozi, kata ndani ya cubes na kuweka kwenye sufuria na vitunguu.

Juisi ya vitunguu iliyochapishwa na vyombo vya habari vya vitunguu, pamoja na Bana ya pilipili, lazima iongezwe kwa viungo vya kuchomwa. Mboga iliyobaki lazima ikatwe na kuwekwa kwenye sufuria, kisha kumwaga yaliyomo yake maji ya kuchemsha. Chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 20-25.

Saladi rahisi kwa kila siku

Kichocheo hiki ni rahisi sana kuandaa, utahitaji:

  • tango;
  • nyanya;
  • yai;
  • mafuta ya mzeituni.

Wakati wa kupikia: dakika 20. Maudhui ya kalori: 220 kcal.

Chemsha yai. Kata vizuri tango na nyanya kwenye ubao, kisha uweke kwenye bakuli. Baada ya hayo, kata yai na kuongeza kwa viungo vingine. Vaa saladi na mafuta ya alizeti.

Cottages ya karoti na jibini la Cottage

Utahitaji viungo vifuatavyo:

  • 1 karoti kubwa;
  • mchanganyiko wa wiki;
  • 150 gr ya jibini la chini la mafuta;
  • kipande cha jibini ngumu;
  • chumvi.

Wakati wa kupikia: dakika 25. Maudhui ya kalori: 280 kcal.

Kwanza unahitaji kuchemsha, baridi, peel na kusugua karoti. Baada ya hayo, lazima iwekwe kwenye bakuli pamoja na jibini la Cottage, mimea na chumvi. Jibini inapaswa kusukwa kwenye grater nzuri na kuongezwa kwa viungo vingine.

Kisha kuchanganya kabisa yaliyomo ya bakuli ili kupata molekuli homogeneous. Inahitajika kuunda mipira ya pande zote kutoka kwa mchanganyiko wa karoti-curd, baada ya hapo lazima iwe kaanga kwenye sufuria pande zote mbili. Utahitaji mafuta kidogo sana, na kukaanga kutachukua jumla ya dakika 8.

Kitoweo cha nyama na mboga

Karibu mboga yoyote inaweza kutumika katika mapishi hii, hivyo wale maarufu zaidi wataorodheshwa katika orodha ya viungo. Ili kuandaa kitoweo utahitaji:

  • 400 g ya nyama ya nguruwe au nyama ya ng'ombe;
  • 3 karoti;
  • 3 vitunguu;
  • 2 pilipili tamu;
  • Nyanya 2;
  • viungo (pilipili, chumvi, paprika kwa hiari).

Wakati wa kupikia: dakika 35. Maudhui ya kalori: 700 kcal.

Nyama lazima ikatwe kwenye cubes ndogo, na kisha kaanga katika mafuta (mboga). Inapaswa kutiwa chumvi wakati tayari imefunikwa na ukoko wa hamu.

Pilipili, vitunguu na karoti zinahitaji kusafishwa na kukatwa kwenye cubes, saizi ambayo inapaswa kuwa ndogo kuliko ile ya nyama. Pilipili na karoti zinapaswa kuongezwa kwa nyama mara baada ya kukata, lakini vitunguu huwekwa kwenye sufuria tu baada ya viungo vingine kuwa tayari.

Baada ya kukamilisha hatua hizi zote, unahitaji kukata nyanya na kumwaga ndani ya viungo vingine wakati vitunguu tayari ni wazi. Mwishoni, viungo huongezwa na kumwaga kiasi kidogo cha maji ya kuchemsha.

Sahani inapaswa kuchemshwa kwa dakika 10, baada ya hapo itakuwa tayari. Ni kamili kwa chakula cha jioni.

Machapisho yanayofanana