Je, ni apricots kavu - mali muhimu na maombi. Lishe kali ya Buckwheat na apricots kavu kwa kupoteza uzito. Je, inawezekana kunywa decoction ya apricots kavu wakati wa kufunga

Apricot ya jua mkali inaweza kutupa sifa zake za manufaa hata wakati wa baridi. Unaweza kula kwa namna ya matunda yaliyokaushwa ladha - apricots kavu. Mali ya bidhaa hii ni ya kuvutia sana kwamba haitumiwi tu katika biashara ya upishi, bali pia katika dawa mbadala. "Apricots kavu - faida na madhara": hii ndiyo mada ambayo tutazingatia katika makala hii.

Kuna aina chache za apricots kavu. Inategemea aina mbalimbali za matunda mapya, na kwa njia ya kupata apricots kavu moja kwa moja. Ni wawakilishi gani wa apricot kavu ni bora?

Kuonekana kwa matunda haya yaliyokaushwa ni kutokana na ukweli kwamba tangu nyakati za kale watu walipaswa kuhifadhi kwa majira ya baridi. Na wakati fulani, matunda yalianza kukauka. Tangu wakati huo, matunda yaliyokaushwa bora zaidi ni yale yaliyokaushwa kwenye jua, kwa njia ya asili zaidi. Vile vile hutumika kwa apricots kavu.

Ni desturi kuwaita apricots kavu moja kwa moja apricot kubwa kavu, ambayo jiwe limetolewa. Na matunda yaliyokaushwa kutoka kwa matunda madogo ya apricot, ambayo hukaushwa moja kwa moja na jiwe, huitwa apricots.

Unyevu unaweza kuathiri ladha ya bidhaa hii. Ikiwa matone ya maji yanaanguka kwenye matunda wakati wa kukausha, basi bidhaa ya kumaliza ina rangi nyeusi na kubadilisha ladha yake.

Rangi ya rangi ya machungwa ya matunda yaliyokaushwa inaonyesha kwamba kemikali zilitumiwa katika usindikaji wake. Kwa upande mmoja, usindikaji huo huongeza maisha ya rafu kwa bidhaa, lakini kwa upande mwingine, sio matunda yaliyokaushwa ya asili kabisa.

Ladha ya divai katika apricots kavu inapaswa kukuonya. Ni kigezo kwamba wakati wa kuvuna matunda yaliyokaushwa, sio apricots safi sana zilizotumiwa.

Apricots za asili zenye ubora wa juu zina ladha tamu na siki au tamu.

Apricots kavu imetengenezwa na nini?

Licha ya ukweli kwamba apricots kavu kawaida huwekwa kama matunda yaliyokaushwa, bidhaa hii ina asilimia kubwa ya maji. 100 g ya matunda yaliyokaushwa ina takriban 65 g ya maji. Bidhaa hii pia ni matajiri katika wanga. Ina kuhusu g 26. Maudhui ya kalori ya matunda yaliyokaushwa ni 215 kcal kwa 100 g.

Fiber muhimu za chakula pia zipo hapa, kuhusu g 3. Protini katika apricots kavu ni 1.7 g tu. Na matunda haya yaliyokaushwa kivitendo hayana mafuta, kuna 0.15 g tu yao.

Apricots kavu pia si maarufu kwa vitamini. Wote huacha bidhaa hii wakati wa mchakato wa kukausha. Lakini bado, unaweza kupata vitamini A. Pia, apricots kavu ina vitamini vya kikundi B.

Kuimarisha athari za vitamini katika apricots kavu kwa kuwepo kwa vitu muhimu, ambayo, kinyume chake, hupata wakati wa kukausha, pamoja na utungaji wa vipengele vya kufuatilia. Wana furaha huko. Wengi wa utungaji ni shaba, chuma na manganese.

Kwa nini bidhaa hii ni nzuri kwa afya?

Faida na madhara ya apricots kavu kwa muda mrefu imekuwa alisoma na nutritionists.

Sifa muhimu za matunda yaliyokaushwa, kwa kweli, hushinda:

1. Kwanza kabisa, ni lazima kusema kwamba apricots kavu ni tajiri sana katika pectini. Dutu hii inayopatikana katika matunda inaweza kuongeza muda wa ujana. Pectin mara nyingi huongezwa kwa vipodozi. Na wakati unatumiwa ndani, husaidia kuondoa mkusanyiko wa metali nzito na radionuclides kutoka kwa mwili. Uwepo wa dutu hii unastahili kabisa huturuhusu kuita apricots kavu kuwa tiba ya mwili.
2. Nyuzi za aina ya mmea zilizopo ni nzuri sana katika kuboresha kazi ya matumbo. Kimsingi, apricots kavu inaweza kutumika kama laxative asili.
3. Mfumo wa mishipa pia hufaidika na matunda haya yaliyokaushwa. Matumizi yake huongeza elasticity ya kuta za mishipa ya damu, na pia hupigana na kiwango cha cholesterol mbaya.
4. Compote inayotokana na bidhaa, pia huitwa uzvar, ni ya manufaa sana kwa afya ya figo. Ni vizuri sana kwa mwili kunywa katika chemchemi, tunapopata beriberi.
5. Inaboresha apricot kavu na ubora wa damu. Shukrani kwake, seli sahihi zaidi za damu huundwa katika damu. Uwepo wao huweka mfumo wa kinga katika hali nzuri na huzuia ukuaji wa seli za saratani.

Matunda haya yaliyokaushwa pia yanafaa kwa kupoteza uzito na wakati wa ujauzito.

Matumizi ya apricots kavu wakati wa ujauzito

Ningependa kutambua tofauti kwamba ni muhimu hasa kuingiza apricots kavu katika chakula wakati wa ujauzito.

Hii inatumika kwa wanawake wajawazito ambao hubeba watoto wao katika kipindi cha vuli-baridi. Katika misimu hii, ni ngumu zaidi kuwapa wanawake wajawazito matunda mapya, ambapo kuna vitu vingi muhimu kwa mwili. Matunda yaliyokaushwa, na hasa apricots kavu, ni wokovu wa kweli hapa.

Utamu wa bidhaa hii unaweza kutuliza kwa urahisi mfumo wa neva wa mwanamke wakati wa ujauzito. Na wakati huo huo, hatapokea kipimo cha sukari, lakini kipimo cha fructose kutoka kwa bidhaa, ambayo, bila shaka, ni bora zaidi kwa mwili.

Wanawake wajawazito mara nyingi wana misuli ya misuli. Kwa hivyo, matumizi ya mara kwa mara ya matunda haya yaliyokaushwa au compote kulingana na hayo yatajaza hifadhi ya potasiamu, ambayo itasaidia sana kupumzika mfumo wa misuli ya wanawake wajawazito.

Kuingizwa kwa matunda haya yaliyokaushwa katika mlo wa wanawake wajawazito ni muhimu sio kwao tu, bali pia kwa fetusi yao. Utungaji wa microelements itasaidia mwili wa mtoto kuunda kwa usahihi.

Kuvimbiwa mara nyingi hutokea wakati wa ujauzito. Mali ya apricots kavu itasaidia kwa urahisi kukabiliana na tatizo hili kwa wanawake wajawazito. Lakini hapa unahitaji kujua kipimo.

Kawaida ya matumizi ya bidhaa ni kiwango cha juu cha 100 g kwa siku. Vinginevyo, kuhara kunaweza kuendeleza.

Msaada apricots kavu katika kupoteza uzito

Apricots kavu huchukua jukumu chanya katika kazi ngumu ya kupoteza uzito. Sio siri kwamba wakati wa kupoteza uzito unahitaji kupunguza au kuondoa kabisa pipi. Sisi sote tunaelewa hili kiakili, lakini kwa kweli, kushinda matamanio ya sukari kwa sababu ya kupoteza uzito sio rahisi sana.

Kwa hiyo, katika wakati hasa wa papo hapo, unapotaka pipi, unaweza kula apricots kavu. Hii inakuwezesha kufanya utungaji wa bidhaa na maudhui yake ya kalori. Badala ya sukari, ambayo ni mbaya sana kwa kupoteza uzito, unapata fructose, lakini wakati huo huo kukidhi matamanio ya pipi. Na maudhui ya kalori ya bidhaa hufanya iwezekanavyo kuiita chakula.

Siku za kufunga kulingana na matunda haya yaliyokaushwa pia inaweza kuleta faida kwa mwili na athari ya kupoteza uzito. Ili kutekeleza, unahitaji tu 300 g ya apricots kavu na lita 2 za maji safi.

Wakati wa mchana, pamoja na ujio wa njaa, kula matunda yaliyokaushwa na kunywa kila kitu kwa maji. Matokeo yake, utapata si tu athari za kupoteza uzito, lakini pia kusafisha mwili.

Jinsi ya kutumia apricots kavu kwa usahihi?

Kimsingi, hakuna contraindications ngumu kwa matumizi ya matunda yaliyokaushwa. Badala yake, hapa tunaweza kuzungumza juu ya kiwango ambacho inapaswa kutumika. Kadiri matumbo yako yalivyo dhaifu, ndivyo unavyohitaji kula apricots kavu. Ili kuingizwa kwake katika lishe hakuishie na tumbo lililokasirika.

Vinginevyo, apricot kavu ina athari nzuri sana kwa mwili wa binadamu.

Kuna hata makabila ambapo chakula kikuu ni matunda yaliyokaushwa, ikiwa ni pamoja na apricots kavu. Na lazima niseme kwamba watu katika makabila haya wanajulikana kwa maisha marefu.

Hapa ni nini apricots kavu ni, faida na madhara ya matunda haya yaliyokaushwa.

Apricots kavu ni moja ya matunda yaliyokaushwa maarufu. Ina mali ya manufaa ambayo huathiri vyema mwili. Apricots zilizokaushwa, ambazo zimechaguliwa vizuri na kuhifadhiwa, hazina madhara na ni dessert ya kupendeza na njia ya kuimarisha mwili kwa ujumla.

Apricots kavu huitwa apricots kavu. na ni moja ya matunda yaliyokaushwa ya kawaida. Kuna tofauti katika kuundwa kwa apricots kavu: aina zake kubwa ni kavu na uchimbaji wa mbegu kutoka humo, na ndogo, inayoitwa apricots, pamoja nayo. Apricot ni lishe zaidi. Ili kufanya apricots kavu kutoka kwa apricots, unahitaji kukausha katika maeneo maalum kwa muda mrefu - karibu wiki. Kukausha hufanyika kwenye jua. Kwa kilo moja ya apricots kavu, kuna kilo 3-4 za apricots. Rangi ya apricots kavu inapaswa kuwa nyepesi. Ikiwa apricots kavu huwa giza wakati kavu, basi hii ni matokeo ya yatokanayo na unyevu.

Mali muhimu ya apricots kavu

Maudhui ya kalori: katika 100 g ya apricots kavu 241 kcal.

• Maudhui ya protini katika 100 g ya apricots kavu = 5.7 g;
• Mafuta - 0.3 g;
• Wanga - 5.1 g.

Licha ya maudhui ya kalori, mali ya chakula ya apricots kavu bado ni ya asili. Ukweli ni kwamba chumvi za potasiamu hutawala juu ya chumvi za sodiamu. Wataalamu wengi wa lishe wanadai kuwa siku za kufunga zinaweza kutumika kwenye apricots kavu. Yote hii ni kwa sababu ina vitu vyote muhimu ili kudumisha maisha ya kazi. Inashauriwa kugawanya 300g ya apricots kavu katika huduma 4.

Muundo wa apricots kavu ni pamoja na:

• Vitamini A, B1, B2, B4, B5, B9, PP, C, E, K;
• Mambo kama vile potasiamu, fosforasi, sodiamu, kalsiamu, magnesiamu, shaba, chuma, zinki, manganese na selenium.

Zaidi juu ya faida za apricots kavu

• Apricots kavu ina potasiamu, ambayo ni muhimu kudumisha kazi ya misuli ya moyo. Matumizi ya apricots kavu ni muhimu tu kwa mioyo. Ikiwa wagonjwa wa kisukari wana matatizo ya moyo, kula apricots kavu kwa kiasi kidogo haitadhuru afya.
• Apricots kavu ina kiasi kikubwa cha carotene na Vitamini A. Hii ina maana kwamba ina uwezo wa kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka wa seli, huku kuimarisha nywele, misumari, na ngozi inakuwa mdogo.
• Apricots kavu ni athari bora ya kuimarisha kwa ujumla. Ni muhimu kwa kila mtu: kwa wanariadha na kwa hypodynamics.
• Ikiwa macho ya mtu huanza kudhoofisha, lazima lazima ajumuishe apricots kavu katika mlo wake. Kwa sababu ya uwepo wa idadi kubwa ya vitamini, ina athari chanya kwenye viungo vya maono.
• Kiasi kikubwa cha magnesiamu, ambayo apricots kavu ni matajiri, itasaidia mtu anayesumbuliwa na upungufu wa damu.
• Apricots kavu ni msaidizi bora kwa mfumo wa moyo na mishipa ya binadamu. Inazuia mishipa ya damu kuziba. Kwa ujumla, inasaidia kuboresha mzunguko wa damu, na hivyo hali ya jumla ya mtu, na mfumo wake wa neva.
• Apricots zilizokaushwa ni nzuri kwa sababu wakati wa kula, zinaweza kuwa mbadala wa asili na wa kupendeza wa pipi. Kama tiba ya lishe, hufanya kazi nzuri ya kudumisha upatikanaji wa virutubishi ambavyo mwili unahitaji.
• Apricots kavu ina ladha ya kupendeza na mchanganyiko wao na mali ya faida huwafanya kuwa moja ya matunda yaliyokaushwa ya kuvutia zaidi.

Mali yenye madhara ya apricots kavu

Mali mbaya ya apricots kavu ni mara nyingi chini ya yale muhimu, hata hivyo, baadhi yao yanaweza kuwa na athari mbaya kwa mwili. Hebu fikiria zile kuu.

• Haipendekezi kutumia apricots kavu hata kwa kiasi kidogo kwa watu wenye gastritis ya ukali tofauti na matatizo na duodenum.
• Wagonjwa wa kisukari hawapaswi kutumia apricots kavu, kwani apricots kavu huwa na kiasi kikubwa cha sukari.
• Huna haja ya kutumia mifupa kutoka kwa apricots kavu. Zina asidi ya hydrocyanic. Kwa sababu ya hii, unaweza kupata sumu kali.
• Apricots kavu ni kinyume chake kwa wale ambao wana magonjwa ya kongosho na ini.
• Huwezi kutumia apricots kavu kwenye tumbo tupu, na pia baada ya kula chakula kizito. Apricots kavu itafanya michakato ya utumbo kuwa nzito.
• Kunywa maji baridi na au baada ya apricots kavu kunaweza kusababisha kuhara.
• Kwa hali yoyote usitumie apricots kavu ikiwa umezidisha magonjwa ya mfumo wa utumbo, hata wale wadogo zaidi.

Ikiwa mama mwenye uuguzi anakula kiasi kikubwa cha matunda yaliyokaushwa, basi hii inaweza kuathiri vibaya afya ya mtoto, yaani, kusababisha malezi ya gesi, matatizo ya matumbo na mizigo. Wakati wa kulisha, ni bora kujizuia na matumizi ya apricots kavu. Kwa mfano, kiasi cha apricots kavu zilizomo katika compotes hazitaathiri mwanamke na mtoto wake kwa njia yoyote. Wakati mtoto ana umri wa miezi mitatu, mama mwenye uuguzi anaweza tayari kula apricots kavu hatua kwa hatua, kwani mtoto tayari ataweza kuchukua virutubisho vingine pamoja na maziwa. Lakini bado huwezi kula kupita kiasi.

Jinsi ya kuchagua apricots kavu

Kuchagua apricots kavu sahihi ina maana ya kujipatia mali zake zote muhimu na kuepuka hatari. Tumia miongozo ifuatayo:

• Ni bora kununua apricots kavu kwenye soko. Huko unaweza kupata aina mbalimbali za spishi, gusa apricots kavu mwenyewe, jaribu, angalia ikiwa kuna athari yoyote ya uhifadhi duni au usafirishaji juu yao. Kununua apricots kavu kwenye duka, unajinyima fursa hiyo, ambayo ina maana kwamba mshangao usio na furaha unakungojea nyumbani.
• Aina ya asili ya apricots kavu ni apricots. Sio wazi kwa athari yoyote, kwa sababu mfupa haujatolewa nje yake.
• Ni muhimu kujua njia ya kuandaa apricots kavu. Chagua moja ambayo imekaushwa kwa kawaida. Apricots kavu zilizonunuliwa kwenye duka katika vifurushi maalum ziliwezekana kukaushwa na njia za viwandani.
• Apricots kavu inaweza kutibiwa na mafuta - kwa hivyo uwasilishaji wake wa kung'aa. Baada ya kununua apricots kavu kama hiyo, suuza vizuri. Kimsingi, hakuna kitu kibaya na hii.
• Inategemea sana nchi ya utengenezaji. Apricots za Kituruki na apricots kavu zina ladha tamu na siki. Waamerika ni chini ya tamu, chini ya zabuni na chini ya juicy. Ikiwa unapenda aina za sour, basi za Afrika Kusini zinatambuliwa kama ladha zaidi.
• Usinunue apricots kavu ya machungwa mkali. Uwezekano mkubwa zaidi, ilitibiwa na aina fulani ya kemikali.

Kabla ya kuamua kununua apricots kavu, angalia kwa njia ya tactile. Kuhisi apricots kavu, unaweza kuelewa mengi kuhusu hilo. Apricots kavu nzuri na ya hali ya juu inapaswa kutofautishwa na wiani wao na elasticity. Wakati wa kushinikizwa, haipaswi kupasuka au kuvunja, hakuna kitu kinachopaswa kutoka ndani yake. Haipaswi kuwa na harufu isiyofaa ambayo husababisha hisia kwamba imeharibiwa. Kwa kawaida, haipaswi kuwa na dalili moja ya mold au athari za wadudu.

Maandalizi ya matumizi na kuhifadhi

Baada ya kununua apricots kavu, jambo la kwanza kufanya ni suuza vizuri. Apricots kavu huosha peke na maji ya joto. Kisha kavu kila matunda yaliyokaushwa na kitambaa cha pamba au leso. Kwa kuosha kabisa apricots kavu, utaondoa hatari ya vitu vyenye madhara ambavyo vinaweza kusindika.

Ni bora kuhifadhi apricots kavu kwenye kivuli na baridi, vinginevyo matunda yanaweza kukauka, kuharibika na kuoza. Kwa ujumla, joto la kawaida ni nzuri kwa kuhifadhi apricots kavu. Mionzi ya jua inahitajika tu kwa kukausha kwake kwa awali. Usiiweke kwenye jua. Kwa ajili ya ufungaji, lazima iwe na hewa. Vyombo vya kisasa vya ubora - vinafaa zaidi kwa kuhifadhi apricots kavu. Inaweza pia kuwa mitungi iliyofanywa kwa kioo na plastiki. Matumizi ya mifuko ya karatasi au kitani haipendekezi: nzi na mende zinaweza kuanza ndani yao. Uvujaji utasababisha upatikanaji wa matunda yaliyokaushwa kwa oksijeni, ambayo ina maana ya kukausha nje. Kwa unyevu wa juu - kinyume chake, apricots kavu itapunguza na mold itaonekana juu yake.

Chini ya hali ya uhifadhi sahihi wa apricots kavu, itakuwa yanafaa kwa matumizi ndani ya mwaka mmoja.

Kuna njia nyingine ya kuhifadhi - kwenye jokofu. Hii inahitaji chombo kilichofungwa. Apricots kavu inapaswa kufutwa kwa joto la kawaida, kuhifadhiwa kwenye friji, itahifadhi mali zake zote muhimu. Hifadhi kwenye jokofu inaweza kudumu kwa muda mrefu - hadi miezi 18.

Mara moja kabla ya matumizi, suuza tena na maji, ondoa safu ya vumbi. Kisha iweke kwa maji kwa muda wa saa moja hadi mbili, na kisha uchome na maji ya moto. Yote hii inapaswa kufanyika tu katika kesi - baada ya yote, apricots kavu inaweza kutibiwa na kemikali.

Jinsi ya kula apricots kavu

Unaweza kula apricots kavu kama unavyopenda, jambo kuu ni kwamba viungo vyote vinajumuishwa na kila mmoja. Watu wengine wanapenda kuiongeza kwenye sahani mbalimbali, na mtu ni msaidizi wa ukweli kwamba ni dessert pekee.

Watu wengi wanapenda kula parachichi kavu kama hivyo. Siku za kufunga kwenye apricots kavu ni chakula bora. Vitafunio vya mwanga na apricots kavu pia vina athari ya manufaa kwa mwili.

Compote inabakia njia ya kawaida ya kuandaa apricots kavu. Kawaida zabibu na matunda mengine mengi yaliyokaushwa huongezwa hapo. Apricots kavu zilizopikwa kwenye compote ni laini na ya kupendeza kwa ladha. Kwa hiyo, inashauriwa kula baada ya kunywa kinywaji.

Apricots kavu hutumiwa kama dessert. Kwa mfano, inaweza kutumika kwa cream cream.

Pilaf na matunda yaliyokaushwa pia ni sahani ya kawaida sana, ambayo inathaminiwa na wapenzi wa vyakula vya mashariki. Apricots kavu iliyokatwa ndani yake ina ladha maalum.

Apricots kavu huongezwa kwa sahani mbalimbali za moto ili kupata ladha maalum.

Apricots kavu huongezwa kwa jam mbalimbali. Jam pia inaweza kuwa apricot.

Hivyo, jinsi ya kupika apricots kavu ni chaguo lako binafsi na ni suala la ladha kabisa.

Apricots kavu huchukuliwa kuwa bidhaa isiyoeleweka linapokuja suala la lishe. Kuna maoni mbalimbali yanayokinzana. Wengine wanaamini kuwa bidhaa hii inapaswa kuachwa kabisa na kila mtu ambaye anataka kupoteza uzito, wengine huonyesha maoni tofauti, na wengine huchagua njia ya kati. Uwezekano mkubwa zaidi, ni yeye anayeweza kuchukuliwa kuwa sahihi, kwa kuwa katika kesi hii kanuni ya kiasi na busara inazingatiwa.

Apricots kavu katika lishe

Athari za apricots kavu juu ya afya na kupoteza uzito

Kwanza kabisa, ni lazima ieleweke kwamba apricots kavu ni bidhaa yenye afya. Ina tata nzima ya vipengele vya biolojia vinavyochangia utendaji wa kawaida wa moyo na mishipa ya damu, kuimarisha tishu za misuli na mfupa, kutoa lishe ya kutosha kwa tishu na kutoa nguvu ya nishati. Matunda kama hayo kavu husaidia kusafisha mwili na kuchochea motility ya matumbo. Wao ni nzuri kwa vitafunio, kutoa mwanzo wa haraka wa satiety.

Lakini hata kwa kuzingatia sifa hizi zote muhimu, swali la asili linatokea - inawezekana kula apricots kavu na chakula, kwa sababu ni bidhaa ya juu ya kalori. Jibu litakuwa chanya, lakini lisiloeleweka. Matumizi ya apricots kavu wakati wa chakula yanaweza kutokea. Lakini ili kujinufaisha mwenyewe, huku ukiepuka kupata uzito kupita kiasi, ni muhimu kufuata sheria fulani.

Sheria za matumizi ya apricots kavu katika chakula

Kanuni kuu ya matumizi ya apricots kavu ni utunzaji wa kiasi. Na sio tu juu ya lishe. Hata ikiwa haujiwekei jukumu la kupunguza uzito au kuiweka kwa kiwango fulani, haifai kutumia vibaya matunda yaliyokaushwa. Mbali na ukweli kwamba una hatari ya kuongeza paundi chache za ziada, pia unakabiliwa na matatizo na matumbo. Wakati wa kula, unahitaji kujizuia sio zaidi ya 20 - 30 g ya apricots kavu kwa siku.

Utawala wa pili huamua wakati wa kula matunda yaliyokaushwa. Kwa kuwa apricots kavu ni matajiri katika wanga na kalori nyingi, unahitaji kuruhusu mwili kuchoma nishati iliyopokelewa kutoka kwake. Ni rahisi sana kufanya hivi. Kula matunda yaliyokaushwa asubuhi. Kwa kuongeza, itakuwa na ufanisi zaidi kuitumia kama dessert baada ya chakula cha jioni.

Apricots kavu hutoa utakaso wa mwili na kuondolewa kwa maji kupita kiasi. Na taratibu hizi huathiri moja kwa moja kupoteza uzito. Lakini ili sifa hizi za apricots kavu zionyeshwa kikamilifu, ni muhimu kunywa maji ya kutosha - angalau lita 2 kwa siku.

Kwa kufuata sheria hizi rahisi, huwezi kuwa na wasiwasi juu ya kupata paundi za ziada. Ikiwa wakati huo huo chakula chako ni cha usawa na cha afya, basi hakikisha kwamba takwimu yako itabaki kwa utaratibu. Ikiwa unataka kupoteza uzito na unatafuta lishe bora ambayo unaweza kutumia apricots kavu, basi makini na chaguzi hapa chini.

Mlo na apricots kavu

Siku ya kupakua na apricots kavu kwa kupoteza uzito

Njia nzuri ya kudumisha takwimu ya kawaida na kusafisha mwili ni kupanga siku ya kufunga kwako mwenyewe kwenye apricots kavu. Inaweza kufanyika mara moja kwa wiki au mbili. Itasaidia kurejesha usawa katika mwili baada ya kula sana. Kuna chaguzi mbili maarufu kwa siku za kufunga.

Ya kwanza ni kali zaidi. Jambo la msingi ni kwamba unahitaji kula 200 g tu ya apricots kavu kwa siku na hakuna chochote zaidi. Inaruhusiwa kunywa chai bila sukari kwa idadi isiyo na ukomo, kwa hiari kuongeza maji ya limao na madini ndani yake.

Chaguo la pili la siku ya kufunga ni msingi wa matumizi ya viazi zilizosokotwa. Inachukua viungo viwili tu kuifanya:

1. Apricots kavu - 300 g;
2. Juisi ya apricot iliyopuliwa upya au puree ya apricot - 200 g

Changanya bidhaa kwa kusaga na blender. Sahani inayosababishwa itaunda lishe yako ya kila siku.

Haijalishi ni chaguo gani unachochagua, sheria za kufuata lishe zitakuwa sawa. Unapaswa kula mara kwa mara, ukigawanya mgawo wa kila siku katika sehemu 5. Na hatua ya pili ni kunywa angalau lita 2 za maji kwa siku.

Kumbuka kwamba apricots kavu ina athari ya laxative. Jaribu kutumia siku ya kufunga nyumbani. Na kumbuka kuwa lishe kali kama hiyo inapaswa kudumu siku 1 tu. Ikiwa una matatizo na mfumo wa utumbo, wasiliana na daktari wako.

Lishe kali ya Buckwheat na apricots kavu kwa kupoteza uzito

Apricots kavu inaweza kuwa na manufaa kwa mtu yeyote anayechagua mono-diet kali kwenye buckwheat. Hazifaa kwa kila mtu, na wakati mwingine husababisha hisia ya udhaifu, kizunguzungu na dalili nyingine zisizofurahi. Ikiwa unaelewa kuwa chakula cha buckwheat hutolewa kwako kwa shida kubwa, uifanye laini kwa kuongeza vipande 5-7 vya apricots kavu kwenye mlo wako wa kila siku.

Lishe kwenye matunda yaliyokaushwa na karanga kwa kupoteza uzito

Lishe kama hiyo ni kali sana, kwa hivyo haifai kwa kila mtu. Ikiwa una matatizo yoyote ya muda mrefu au matatizo ya utumbo, hakikisha kushauriana na daktari wako.

Lishe hiyo haipaswi kudumu zaidi ya siku 5. Maana yake ni rahisi sana. Utahitaji kufanya mchanganyiko kwa kuchanganya apricots kavu, zabibu, prunes na aina mbili za karanga kwa uwiano sawa na ladha yako. Matokeo yake yanapaswa kuwa 500 g ya muundo. Ni kiasi hiki ambacho unahitaji kula wakati wa mchana kwa sehemu ndogo baada ya muda sawa. Unapaswa kuwa na milo 5-6 kwa jumla. Wakati huo huo, hakikisha kunywa angalau lita 2 za maji. Ni bora kutumia maji safi bado bila viongeza. Ikiwa chaguo hili la lishe linakufaa, basi unaweza kupoteza hadi kilo 4 ya uzani kupita kiasi kwa siku 5.

Kwa hivyo, tuligundua kuwa unaweza kula apricots kavu kwenye lishe. Lakini ni muhimu kuzingatia vipengele vyake na kufuata sheria rahisi. Tumia apricots kavu kwa busara, na utaweza kudumisha kawaida si tu takwimu yako, lakini pia afya yako.

Sio siri kwamba matunda yaliyokaushwa yana kiasi kikubwa cha vitamini na madini, lakini sio maarufu sana kwa watu.

Kati ya hizi, ni kawaida kupika compotes au kuongeza matunda yaliyokaushwa kwa keki.

Lakini aina mbalimbali za matumizi ya matunda yaliyokaushwa ni pana zaidi kuliko inaonekana kwa mtazamo wa kwanza.

Makala hii itazingatia apricots kavu - matunda yaliyokaushwa ya machungwa-njano ambayo yana harufu ya kupendeza na kuonekana kuvutia.

Kwa maneno mengine, apricots kavu - apricot kavu, ambayo inaweza kutumika kama chakula mwaka mzima na kupokea virutubishi kwa kiwango sawa na kutoka kwa tunda mbichi. Faida za apricots kavu zimethibitishwa na madaktari na uzoefu wa watu, lakini kuna madhara yoyote kutokana na kula matunda haya yaliyokaushwa?

Muundo na maudhui ya kalori ya apricots kavu

Mali muhimu ya apricots kavu yanaelezewa na muundo wake. Matunda haya yaliyokaushwa yana maji, wanga, asidi za kikaboni (citric, salicylic, nk), pectini, fiber na asidi zisizo za mafuta. Mbali na hilo, Muundo wa apricots kavu ni pamoja na vitamini:

Vitamini A (Retinol);

Vitamini B1 (Thiamine);

Vitamini B2 (Riboflabin);

Vitamini B5 (asidi ya Pantothenic);

Vitamini C;

Vitamini E (tocopherol);

Vitamini PP (asidi ya Nikotini).

Matunda haya yaliyokaushwa yana madini kama vile:

Calcium;

Manganese;

Apricots kavu huzidi hata matunda mapya kwa kiwango cha madini.

Maudhui ya kalori ya apricots kavu ni ya juu sana - 241 kcal kwa 100 g. Kwa hiyo, ili kutoa mwili kwa vitu muhimu bila madhara kwa takwimu, inashauriwa kula si zaidi ya vipande 4-5 kwa siku. 1/2 ya muundo wa apricots kavu ni wanga - 51g kwa 100g. Protini na mafuta - 5.2g na 0.3g, kwa mtiririko huo. Utamu wa matunda haya yaliyokaushwa hutolewa na sucrose, glucose na fructose, sehemu ya jumla ambayo ni takriban sawa na 80%.

Je, apricots kavu hutumiwaje?

Matunda haya yaliyokaushwa ni maarufu katika kupikia - compotes na keki sio kikomo, watu wengine hutumia apricots kavu wakati wa kupikia nyama na saladi. Pia hupika uji na apricots kavu, na hata smoothies. Katika rafu ya maduka kuna hata pipi zilizofanywa kutoka kwa apricots kavu - apricots kavu katika chokoleti.

Apricots kavu pia hutumiwa kwa kupoteza uzito, licha ya maudhui yake ya kalori. Hakuna mono-chakula na ushiriki wa matunda haya kavu, lakini kama dessert unaweza kutumia apricots kavu, lakini si zaidi 20-30 gr katika siku moja. Apricots kavu pia hutumiwa kusafisha mwili wa vitu vyenye madhara na kutibu magonjwa fulani.

Je, ni faida gani ya apricots kavu kwa mwili wa binadamu?

Mali muhimu ya apricots kavu ni nyingi. Tangu nyakati za kale, matunda haya yaliyokaushwa yamekuwa yakitumika kutibu magonjwa ya mifumo mbalimbali ya viungo vya ndani, kwani ni tonic ya jumla kwa aina mbalimbali.

Matumizi ya apricots kavu ni muhimu hasa kwa watu ambao wana shida na mfumo wa moyo. Matunda haya yaliyokaushwa husaidia kurekebisha shinikizo la damu, kuongeza viwango vya hemoglobin, na kuongeza idadi ya seli nyekundu za damu katika damu. Apricots kavu inapendekezwa kwa matumizi na upungufu wa damu na anemia. Aidha, matumizi ya mara kwa mara ya matunda haya yaliyokaushwa husaidia kuzuia malezi ya vipande vya damu. Katika watu, apricots kavu huitwa "chakula kwa moyo."

Kuhusiana na njia ya utumbo, apricots kavu pia ina athari nzuri. Matunda haya tamu yaliyokaushwa husaidia kuboresha motility ya matumbo na kusafisha mwili wa sumu, sumu na cholesterol. Pectins zilizomo kwenye apricots kavu husaidia kuondoa metali nzito na radionuclides kutoka kwa mwili wa binadamu. Fiber katika matunda haya yaliyokaushwa ina mara 9 zaidi kuliko matunda mapya ya uzito sawa. Kwa hiyo, ili kuhakikisha digestion ya kawaida, inatosha kula wachache wa apricots kavu mara moja kwa siku. Apricots kavu ina athari ya laxative kidogo, hivyo ni bora kwa kuvimbiwa.

Pamoja na magonjwa ya figo, tezi na kongosho, apricots kavu pia ni muhimu. Matunda haya yaliyokaushwa husaidia kurekebisha utendaji wa vifaa vya insulini vya kongosho. Kwa hiyo, apricots kavu inashauriwa kutumia watu wanaosumbuliwa na kisukari lakini kwa kiasi.

Faida za apricots kavu hazikubaliki katika majimbo ya beriberi. Matunda haya yaliyokaushwa yana vitamini vinavyosaidia kuimarisha mfumo wa kinga. Wakati wa kutumia antibiotics, inafaa pia kujumuisha apricots kavu katika lishe, kwani itasaidia kupunguza athari mbaya kwa mwili. Matunda haya yaliyokaushwa ni muhimu na katika kipindi cha baada ya upasuaji au baada ya ugonjwa, kwani inasaidia kurejesha uhai wa mwili. Pia ni thamani ya kutumia apricots kavu wakati wa baridi na migraines.

Carotene na vitamini A zilizomo katika apricots kavu ni vyema kuathiri maono.. Fosforasi iliyo katika matunda haya kavu ni muhimu kwa shughuli za akili na kuimarisha mfumo wa mifupa. Aidha, apricots kavu ina kiasi kikubwa cha antioxidants, ambayo ni muhimu kwa matatizo ya ngozi na kupoteza nywele. Kuna maoni kati ya watu kwamba apricots kavu inaweza kutibu tumors za saratani na kuzuia kuonekana kwao, lakini hakuna hoja za kisayansi juu ya suala hili, kwa hivyo haupaswi kuamini kwa upofu habari zote kutoka kwa mtandao.

Kuwa bidhaa yenye kalori nyingi, apricots kavu itasaidia kukidhi haraka njaa na kueneza mwili na vitamini na madini muhimu. Apricots kavu inaruhusiwa hata kwa lishe, kwani matunda haya kavu yana vitamu vya asili - fructose, sukari na sucrose.

Decoction ya apricots kavu ina athari ya diuretic na husaidia kuondokana na edema ya asili mbalimbali. Matunda haya tamu yaliyokaushwa yana athari nzuri kwenye mfumo wa genitourinary kwa ujumla.

Ladha ya kupendeza, upatikanaji wa mwaka mzima na mali ya manufaa ya apricots kavu huvutia watu wengi. Lakini je, matumizi ya apricots kavu yatakuwa na madhara, na kwa kiasi gani ni salama kutumia matunda haya yaliyokaushwa kwa afya?

Madhara ya apricots kavu kwa afya ya binadamu

Apricots kavu ni bidhaa muhimu, lakini bado kunaweza kuwa na madhara kutokana na kula matunda haya yaliyokaushwa.

Ukaushaji wa matunda hutumia kemikali kama vile dioksidi sulfuri au vihifadhi vihifadhi sumu. Chini ya ushawishi wa kemikali, apricots kavu huhifadhi muonekano wao wa kuvutia na rangi mkali. Dioksidi ya sulfuri huelekea kujilimbikiza katika mwili, na kwa mkusanyiko wa kiasi kinachohitajika cha dutu hii, athari za mzio hutokea, uwezekano wa uharibifu wa bronchi na mapafu huongezeka. Kwa hiyo, ni muhimu kuwa na uwezo chagua kara sahihi ili sio kusababisha sumu ya kemikali. Matunda ya rangi ya chungwa na manjano angavu yanapaswa kuepukwa, kwani mwangaza na kueneza kwa rangi kunaonyesha kuwa matunda haya yamechakatwa kwa kemikali.

Matumizi ya apricots kavu kwa kiasi kikubwa ni uwezekano mkubwa wa kumfanya indigestion, kuhara, uvimbe na maumivu ndani ya tumbo. Kwa hiyo, hupaswi kutumia vibaya matunda haya muhimu yaliyokaushwa. Kwa sababu hiyo hiyo, haipendekezi kutumia apricots kavu kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya matumbo na tumbo, hasa kwa fomu ya muda mrefu.

Unyanyasaji wa apricots kavu pia haupendekezi kwa wagonjwa wa kisukari, kwa vile mbadala za sukari zilizomo husababisha mashambulizi ya hypoglycemia. Yaliyomo ya kalori ya apricots kavu pia huathiri kupata uzito, kwa hivyo watu feta wanapaswa kuwatenga matunda haya tamu kutoka kwa lishe yao.

Pia kuna athari za mzio kwa apricots. Katika hali kama hizi, haiwezekani kula apricots kavu ili sio kusababisha mzio.

Apricots kavu husaidia kupunguza shinikizo la damu, kwa hivyo, na hypotension, haifai kutumia apricots kavu.

Faida na madhara ya apricots kavu kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha

Wanawake katika kipindi cha kuzaa mtoto na lactation wana wasiwasi juu ya hali ya afya, na makini sana na lishe sahihi. Baada ya yote, afya ya mtoto inategemea lishe ya mwanamke katika vipindi hivi.

Apricots kavu ni muhimu kwa mwili wa mwanamke mjamzito.

Kwa msaada wa apricots kavu, unaweza kukabiliana na shinikizo la damu, ambayo mara nyingi inaonekana mwishoni mwa ujauzito.

Na uvimbe unaweza kuondolewa ikiwa unatumia decoction ya matunda haya tamu kavu.

Ikiwa wakati wa ujauzito, vyakula vyenye sukari ni kinyume chake kwa mwanamke, basi sio marufuku kutumia apricots kavu kwa kiasi cha kutosha.

Wakati wa ujauzito, mzigo wa kazi kwenye moyo huongezeka. Kwa hiyo, matumizi ya mara kwa mara ya apricots kavu itasaidia kurejesha kazi ya chombo hiki muhimu.

Figo na tezi ya tezi huathirika zaidi na magonjwa wakati wa ujauzito. Apricots kavu husaidia kuzuia shida na viungo hivi.

Anemia na upungufu wa anemia ya chuma katika wanawake wajawazito inaweza kutibiwa na apricots kavu.

Matumizi ya mara kwa mara ya matunda haya tamu yaliyokaushwa yatasaidia kuondoa sumu, sumu na metali nzito kutoka kwa mwili.

Apricots kavu ni laxative kali. Kwa hiyo, kuvimbiwa wakati wa ujauzito na kunyonyesha kunatibika bila madawa ya kulevya.

Mbali na mali muhimu, apricots kavu pia ina contraindications.

Usitumie apricots kavu kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha ambao wana shinikizo la chini la damu.

Ulaji mwingi wa apricots kavu husababisha kupata uzito. Wakati wa ujauzito na baada yake, asili ya homoni ya mwanamke haina msimamo, kwa hivyo, uzito kupita kiasi hupatikana haraka.

Ulaji mwingi wa apricots kavu husababisha kumeza, kwa hivyo haupaswi kuchukuliwa na matunda haya mkali.

Ikiwa una mzio wa apricots kavu, usipaswi kuitumia.

Apricots kavu zinapatikana katika maduka mwaka mzima, zina mali ya manufaa, ladha ya kupendeza na harufu nzuri, ndiyo sababu matunda haya yaliyokaushwa yanapendwa sana na wanawake wanaojali takwimu na afya zao.

Faida kubwa italeta matumizi ya apricots kavu pamoja na nafaka. Matunda haya matamu yaliyokaushwa yanajumuishwa kikamilifu na oatmeal. Ni bora kuloweka apricots kavu katika maji ya joto kabla ya matumizi.

Apricots kavu kwa watoto: muhimu au hatari?

Miili ya watoto inahitaji vitamini na virutubisho kwa ukuaji wa kawaida na maendeleo. Kupata matunda mapya katika msimu wa joto ni rahisi, lakini unaweza kuipata wapi wakati wa baridi? Katika msimu wa baridi, matunda yaliyokaushwa yanaweza kusaidia.

Apricots kavu hujaa mwili wa mtoto na vitamini na madini muhimu na kumtia nguvu. Kalsiamu, magnesiamu, chuma, potasiamu na fosforasi ni muhimu kwa mwili unaokua, kwa malezi ya kawaida ya mfumo wa mifupa na kuongezeka kwa shughuli za ubongo.

Kutoka miezi 6 inaruhusiwa kupika compotes dhaifu kutoka kwa matunda yaliyokaushwa, kwa sababu hata mwili mdogo unahitaji vitamini.

Fiber zilizomo kwenye apricots kavu hurekebisha digestion na inaboresha motility ya matumbo. Apricots kavu ni bora kwa vitafunio vya lishe.

Habari wasomaji wapendwa! Katika makala tunazungumzia apricots kavu - faida na madhara kwa mwili kutokana na matumizi ya matunda yaliyokaushwa. Tunakuambia jinsi ya kuhifadhi vizuri apricots kavu na matunda mengine yaliyokaushwa. Kutumia mapendekezo yetu, utajifunza mapishi ya dawa za upishi na za jadi kwa kutumia apricots kavu, ambayo itasaidia kuhamasisha mfumo wa kinga na kuboresha hali yako ya jumla.

Apricot kavu ni matunda yaliyokaushwa kutoka kwa apricot, ambayo ni maarufu sana kati ya wapenzi wa pipi na kula afya. Ina ladha dhaifu na tamu. Mbali na sifa za ladha ya kupendeza, apricots kavu huhifadhi mali zote muhimu na za lishe ambazo apricot ilikuwa imejaa kabla ya kukausha.

Jinsi apricots kavu hufanywa

Wakati wa mchakato wa kukausha, unyevu hutolewa kutoka kwa matunda, hivyo microbes ndani yao haiwezi kuendelea kuongezeka. Apricots inapaswa kuyeyusha maji kwa karibu 90% ya kiasi cha asili. Baada ya kukausha, hadi 30% ya vitamini, 90% ya microelements hubakia katika matunda, shughuli za nyuzi za chakula huongezeka, ambayo inathiri vyema kuzuia kuvimbiwa na maendeleo ya microflora isiyofaa ya intestinal.

Apricots kavu hufanywa kutoka kwa apricots ya hali ya juu na iliyoiva. Osha kabisa na uondoe mbegu kutoka kwa matunda. Ili kuhifadhi rangi nzuri, ya asili ya apricots kavu, apricots huwekwa juu ya mvuke kwa muda wa dakika 2 hadi 15, baada ya hapo hutumwa kwa maji ya moto na kuongeza kidogo ya sukari. Kisha kuweka kwenye kitambaa ili unyevu kupita kiasi uingizwe ndani yake.

Baada ya hatua hii, mchakato wa kupikia unaweza kwenda kwa njia kadhaa:

1. apricots huwekwa kwenye trays, kuwafunua kwa siku katika jua kali, usiku husafishwa mahali pa kavu ili kuwalinda kutokana na unyevu;
2. kuenea kwenye karatasi za kuoka na kutumwa kwa dryer kwa saa kadhaa kwa joto la digrii 50-60, mwishoni kuinua hadi digrii 70-80;
3. apricots huwekwa kwenye karatasi za kuoka, kuweka katika oveni kwa masaa 8 hadi 10, kwa joto la digrii 65.

Apricots kavu inapaswa kuhifadhiwa mahali pa giza, baridi na kavu. Imehamishwa kwenye mifuko ya nguo, masanduku ya mbao au kadibodi. Maisha yao ya rafu ni miaka 2. Unaweza kuangalia ubora wa apricots kavu kwa kutupa ndani ya maji, ikiwa ni kuvimba, basi ubora wa matunda yaliyokaushwa ni nzuri.

Apricots kavu - faida na madhara kwa mwili

Apricots zilizokaushwa zina muundo mwingi wa kemikali:

• vitamini A ina athari nzuri juu ya hali ya jumla ya ngozi, misumari, nywele, pamoja na mfumo wa uzazi;
• vitamini B2 imetulia michakato ya kimetaboliki katika mwili, inaboresha utendaji wa ubongo, kusaidia kuboresha kumbukumbu;
• vitamini C hudumisha hali ya mishipa ya damu, huathiri uzalishaji wa collagen na huongeza uwezo wa mwili kupinga mvuto wa nje;
• vitamini E ina athari nzuri kwa hali ya mwanamke wakati wa PMS, huamsha taratibu za utakaso wa mwili;
• vitamini PP husawazisha kiasi cha protini katika mwili, imetulia kimetaboliki na asilimia ya cholesterol hatari;
• chuma inaboresha utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa;
• shaba husaidia kunyonya chuma na kuboresha hali ya ngozi;
• potasiamu hurekebisha shughuli za michakato ya ndani;
• kalsiamu inaboresha hali ya mifupa, misuli, husaidia kurekebisha digestion;

Je, ni muhimu apricots kavu

Apricots kavu, kwa mujibu wa idadi ya vitu vilivyomo ndani yake, huzidi matunda ya apricot safi.

Ni athari gani:

• normalizes maono kutokana na maudhui ya beta-carotene;
• huamsha mfumo wa ulinzi wa mwili, kupinga maambukizo na virusi;
• kurejesha utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa;
• inaboresha hesabu za damu kwa kuongeza viwango vya hemoglobin;
• normalizes kazi ya njia ya utumbo na hali ya microflora ya matumbo;
• huongeza upinzani wa mwili kwa magonjwa ya virusi;
• inakuza liquefaction ya sputum na expectoration yake;
• inachangia kuhalalisha joto katika joto;
• inakuza kuondolewa kwa sumu kutoka kwa ini;
• normalizes shinikizo la damu katika shinikizo la damu;
• ina athari ya diuretiki.

Madhara yanayowezekana kutoka kwa apricots kavu

Kwa hivyo, hakuna madhara kutoka kwa apricots kavu, lakini katika hali nyingine ni muhimu kutibu matumizi yake kwa tahadhari, kwani:

• husaidia kupunguza shinikizo, hivyo wagonjwa wa hypotensive wanapaswa kuitumia kwa tahadhari;
• huongeza viwango vya sukari ya damu, wagonjwa wa kisukari hawapendekezi kutumia ama kwa idhini ya daktari aliyehudhuria na kwa kiasi kidogo;
• na kidonda cha peptic cha tumbo na matumbo, inaweza kusababisha kukasirika kwa njia ya utumbo;
• apricots kavu, kavu katika uzalishaji, ina kemikali, kabla ya matumizi, ni lazima kuosha kabisa mara kadhaa na kulowekwa katika maji.

Ni kalori ngapi katika apricots kavu

Gramu 100 za apricots kavu ina:

• 241 kilocalories;
• 3 gramu ya protini;
• 0.5 gramu ya mafuta;
• 55 gramu ya wanga.

Nani anaweza kutumia apricots kavu

Kutokana na utungaji wake tajiri na uwiano, apricots kavu ni muhimu kwa watu wengi. Matumizi ya apricots kavu italeta faida zake kwa kila mtu:

• kwa wanaume, apricots kavu ni muhimu kwa kuwa huzuia mchakato wa kuzeeka, kuimarisha mifupa na meno, na kuwa na athari nzuri juu ya potency;
• kwa wanawake, faida ni kupunguza kasi ya kuzeeka, kuimarisha nywele, mifupa na misumari, na kupunguza hatari ya kuendeleza cysts na benign tumors;
• wakati wa ujauzito, apricots kavu hupendekezwa, kwani inaboresha utendaji wa njia ya utumbo na inathiri vyema maendeleo ya fetusi;
• ni muhimu kwa mama wauguzi kuongeza kiasi cha maziwa na kujaza vipengele muhimu vya kufuatilia katika mwili baada ya kujifungua, inaruhusiwa kula si zaidi ya gramu 50 za apricots kavu kwa siku;
• apricots kavu hupendekezwa kwa watoto kupokea kawaida ya kila siku ya kalsiamu na chuma kwa kiasi cha vipande 5;
• wagonjwa wa kisukari wanaweza kutumia apricots kavu tu kwa idhini ya daktari na kwa kiasi kidogo, baada ya kuloweka, kwani huongeza viwango vya sukari ya damu;
• na kongosho, apricots kavu huruhusiwa tu kwa idadi ndogo kama ilivyoagizwa na daktari anayehudhuria, kama kiongeza kwa sahani kuu za lishe;
• wakati wa chakula, ni bora kutumia apricots kavu siku za kufunga, wakati ni muhimu kuondokana na maji ya ziada na sumu. Inatosheleza njaa kwa urahisi.

Jinsi ya kuhifadhi prunes na apricots kavu nyumbani

Kuhifadhi matunda yaliyokaushwa nyumbani sio kazi rahisi, lakini inawezekana kabisa ikiwa unafuata mapendekezo:

Apricots kavu, asali, prunes, zabibu, karanga na limao - mchanganyiko wa uponyaji

Ikiwa unachanganya vipengele vyote hapo juu, unapata mchanganyiko wa kitamu na afya wa dawa. Inaimarisha mfumo wa kinga na kurekebisha shinikizo la damu. Mchanganyiko huo ni muhimu sana kwa hypovitaminosis.

Viungo:

• Apricots kavu - kioo 1.
• Zabibu - 1 kikombe.
• Prunes - 1 kikombe.
• Walnuts isiyosafishwa - 1 kikombe
• Asali - 1 kioo.

Jinsi ya kupika: Osha apricots kavu, prunes na zabibu chini ya maji ya bomba na uweke kwenye leso ili kukauka na kuondoa unyevu kupita kiasi kutoka kwao. Mimina maji ya moto juu ya limao na ukate vipande vidogo, ukiondoa mbegu. Apricots kavu kavu, zabibu, prunes, limao na karanga twist katika grinder nyama mpaka molekuli homogeneous ni kupatikana, unaweza kutumia blender au processor chakula. Ongeza asali kwa molekuli kusababisha na kuchanganya vizuri. Mimina ndani ya mitungi ya glasi na uhifadhi kwenye jokofu.

Jinsi ya kutumia: Tumia mchanganyiko huu mara 1-2 kwa siku kabla ya milo, kijiko 1. Ni bora kufanya hivyo kwa utaratibu kama hatua ya kuzuia.

Matokeo: Mchanganyiko huu wa vitamini huimarisha mfumo wa kinga na hurekebisha shinikizo la damu katika shinikizo la damu.

Tini, prunes na apricots kavu - dawa kwa mgongo

Tini, prunes na apricots kavu zina vyenye vitu vinavyochangia urejesho wa tishu za intervertebral disc, na kuwafanya kuwa na nguvu na zaidi ya kupinga matatizo.

Viungo:

• Prunes - 1 pc.
• Apricots kavu - pcs 5.
• Tini - 1 pc.

Jinsi ya kupika: Kusaga prunes, duara na tini hadi laini kwa kutumia processor ya chakula au grinder ya nyama. Dutu muhimu kwa ajili ya kurejeshwa kwa mgongo huundwa kwa usahihi kwa kuchanganya matunda haya.

Jinsi ya kutumia: Kula matunda yaliyokaushwa kwa miezi 1.5 kabla ya kulala.

Matokeo: Mchanganyiko wa bidhaa hizi huboresha ustawi mbele ya maumivu ya nyuma.

Pie na apricots kavu

Maelezo ya Mapishi:

Keki na kuongeza ya apricots kavu hugeuka kuwa mbaya na ladha ya kupendeza ya apricots. Pie ni nzuri na siagi na majarini. Ni muhimu kutoa muda wa unga wa pombe ili iwe elastic.

Utahitaji:

• apricots kavu - gramu 400;
• sukari - kioo 1;
• siagi - gramu 350;
• cream cream - 350 gramu;
• unga - glasi 6;
• poda ya kuoka - 2 tsp;
• chumvi - ⅓ tsp

Jinsi ya kupika:

1. Osha apricots kavu, kuiweka kwenye bakuli na kufunika na maji ya moto.
2. Katika bakuli lingine, saga nusu ya unga na siagi hadi kuunda makombo.
3. Ongeza cream ya sour, kuchanganya, kisha kuongeza chumvi, hatua kwa hatua chagua unga pamoja na unga wa kuoka.
4. Piga unga wa elastic.
5. Funika bakuli na unga na kitambaa kwa dakika 25.
6. Ondoa apricots kavu kutoka kwenye bakuli la maji, saga kwenye processor ya chakula, ongeza sukari na uchanganya vizuri.
7. Mimina maji kidogo ndani ya misa inayosababishwa ya apricots kavu na sukari, ambayo ilitiwa ndani yake, ili misa iwe sawa na uthabiti wa cream nene ya sour.
8. Gawanya unga katika sehemu mbili, moja inapaswa kuwa kubwa zaidi.
9. Toa sehemu nyingi na kipenyo cha sentimita 35, uhamishe kwenye ukungu na uweke wingi wa apricots kavu kwenye unga, ukisambaza sawasawa.
10. Weka sehemu ya pili ya unga uliovingirishwa juu ya kujaza iliyowekwa.
11. Funga kingo za unga pamoja, na uboe uso wa pai kwa uma.
12. Weka mold ya keki katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180.
13. Oka kwa dakika 45-50.
14. Keki ya kumaliza inaweza kupambwa na poda ya sukari.

Jamu ya malenge na apricots kavu

Maelezo ya Mapishi:

Jamu ya malenge na apricots kavu ina ladha ya kupendeza na harufu, kwa kuongeza, ni muhimu sana. Ni muhimu kwamba malenge haibaki ngumu baada ya kupika.

Utahitaji:

• malenge iliyosafishwa - kilo 1;
• sukari - vikombe 4;
• apricots kavu - gramu 400;
• maji ya limao - 6 tbsp

Jinsi ya kupika:

1. Kata malenge iliyosafishwa ndani ya cubes 1.5 cm.
2. Uhamishe kwenye sufuria katika tabaka, ukimimina sukari juu ya kila safu, safu ya juu ya malenge lazima ifunikwa kabisa na sukari.
3. Acha malenge na sukari kwa karibu masaa 3, hadi juisi itengenezwe.
4. Koroga malenge, ongeza maji ya limao.
5. Weka kupika kwenye moto mdogo.
6. Katika bakuli lingine, suuza apricots kavu na kumwaga maji ya moto juu yake, ukimbie maji.
7. Kata apricots kavu katika vipande 1.5 cm na kuongeza malenge wakati wa kuchemsha.
8. Chemsha kwa dakika 15 bila kuruhusu jamu ichemke sana.
9. Zima moto, acha jam iwe baridi kwa masaa 4.
10. Chemsha kwa dakika nyingine 15, kuwa mwangalifu usipunguze vipande vya malenge. Ikiwa malenge bado ni ngumu, utaratibu unapaswa kurudiwa baada ya masaa 6.
11. Kuandaa mitungi, sterilize yao.
12. Chemsha jamu kwa dakika nyingine 6, kuiweka kwenye mitungi.

Video inaonyesha wazi hila za kutengeneza jam na msimamo unaohitajika wa malenge, ambayo lazima ichemshwe.

Compote ya apricot kavu

Maelezo ya Mapishi:

Compote ya apricot kavu ni ladha inayojulikana kwa kila mtu tangu utoto. Ni rahisi sana kuandaa na kupendeza wakati wowote wa mwaka.

Utahitaji:

• maji - lita 1;
• apricots kavu - gramu 150;
• sukari - 3 vijiko.

Jinsi ya kupika:

1. Mimina apricots kavu kwenye colander na suuza chini ya maji, basi maji ya maji.
2. Weka apricots kavu kwenye sufuria, ongeza sukari hapo na ufunika na maji.
3. Weka moto polepole hadi uchemke. Wakati compote ina chemsha, punguza moto na upike kwa dakika nyingine 7, funika na kifuniko na uzima moto. Acha compote kwenye jiko hadi iweze kabisa.

Nini cha kukumbuka

1. Apricots kavu ni bidhaa yenye afya na yenye lishe ambayo hujaa mwili na vipengele muhimu vya kufuatilia.
2. Apricots kavu ni muhimu kwa watoto na watu wazima. Kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari na kongosho, inaweza kuliwa kwa idhini ya daktari aliyehudhuria.
3. Ni bora kuhifadhi matunda yaliyokaushwa kwa joto la digrii 10 kwenye mitungi ya glasi.

Tukutane katika makala inayofuata!