Bidhaa zinazounda mazingira ya alkali katika mwili. Vyakula vya asidi na alkali

Mtu anaweza kujisikia mdogo na mwenye afya tu wakati hali zote zinaundwa katika mwili wake kwa mtiririko sahihi wa kubadilishana na kurejesha michakato na kimetaboliki. Kiashiria kuu cha hali hizi ni kiwango cha usawa wa asidi-msingi. Nambari ya 7 kwenye kiwango inamaanisha kiwango bora cha usawa wa pH. Chochote chini ya 7 ni tindikali, chochote hapo juu ni alkali. Ili kuweka mwili kwa sura nzuri, wataalam wanapendekeza sana kushikamana na chakula cha alkali.

• Onyesha yote

  Faida za Vyakula vya Alkali

  Faida kuu na mali ya faida ya bidhaa za alkali ni pamoja na zifuatazo:

  • kuondolewa kwa sumu na sumu;
  • kuimarisha mwili na vitamini na kufuatilia vipengele muhimu;
  • kuundwa kwa hali bora kwa maendeleo ya seli;
  • kunyonya haraka kwa mwili;
  • kusaidia katika mapambano dhidi ya magonjwa mbalimbali ya viungo vya ndani;
  • kupoteza uzito haraka na sahihi;
  • kuboresha hali ya ngozi, kucha na nywele.

  Vyakula vyenye protini - lishe kwa kupoteza uzito na kupata misuli

  Vipengele vya Lishe

  Sumu na slags zilizokusanywa katika mwili zina athari ya asidi juu yake. Ili kurekebisha pH ya lishe, inafaa kujumuisha vyakula vya alkali.

  Vyakula vya alkali vina:

  • kalsiamu;
  • shaba;
  • magnesiamu;
  • chuma;
  • potasiamu;
  • sodiamu;
  • manganese.

  Kiumbe kisichopokea bidhaa za alkali huwa mmiliki wa:

  • kaboni dioksidi;
  • salfa;
  • fosforasi;
  • klorini;
  • iodini.

  

  Maoni

  Ili kudumisha kiwango bora cha alkali katika damu, mtu anahitaji kutumia 80% ya alkali na asidi 20% kwa siku. Vyakula vingine, vinavyoingia ndani ya mwili na kupitia hatua zote za digestion na kimetaboliki, vinaweza kuacha taka ya alkali na asidi katika mwili. Wanaitwa alkali-gene na asidi-jeni. Hizi ni pamoja na:

  1. 1. Unga wa ngano, wali wa kahawia, na nafaka zingine katika umbo lake la asili zina asidi kidogo. Lakini wakati wa kumeza au kusindika, huwa tindikali zaidi.
  2. 2. Aina zote za nafaka, kunde, bidhaa za nyama na mayai zina asidi katika asili. Mboga na matunda ni alkali.
  3. 3. Matunda yote ya machungwa yanahusishwa awali na vyakula vya asidi. Hata hivyo, wakati kusindika katika mwili, wana athari ya alkali.
  4. 4. Kunde huainishwa kama vyakula vyenye asidi. Lakini kunde zilizochipuka huwa na alkali zaidi.
  5. 5. Maziwa yana alkali tu yakiwa mabichi. Maziwa ya moto, ya kuchemsha, bidhaa zote za maziwa zitakuwa tindikali.

  

  Orodha ya bidhaa za chakula

  vyakula vya alkali

  Orodha ya vyakula vyenye alkali nyingi:

  Orodha ya vyakula vya wastani vya alkali:

  Orodha ya bidhaa zilizo na alkali kwa kiwango cha chini:

  Orodha ya vyakula vya chini vya alkali:

  bidhaa za asidi

  Vyakula vyote vinaweza kugawanywa katika asidi kidogo na zaidi:

  Bidhaa/Asidi	Asidi ya juu	Asidi ya kati	Asidi ya chini
  Mboga	Soya	Mizeituni, maharagwe	Maharagwe ya kijani na asparagus, nyanya
  Matunda	juisi za matunda	Pomegranate, prunes	Plum, matunda yaliyokaushwa, tini
  Berries	-	Cranberry	-
  Nyama, maziwa, mayai, dagaa	Nyama ya ng'ombe, mtindi, jibini iliyokatwa, maziwa, dagaa	Kuku, jibini la jumba, protini ya kuku, nguruwe, squid, veal	Jibini, maziwa ya ng'ombe na mbuzi, bata mzinga, goose, kondoo, crayfish
  Nafaka, mbegu, karanga, pasta	Karanga za Brazil, walnuts, hazelnuts, pasta	Shayiri, mchele mweupe, mbaazi, njugu, pumba, pasta ya ngano nzima, karanga, pistachios, rye	Buckwheat, semolina, mchele wa kahawia, karanga za pine
  Kijani	-	-	Mchicha
  Maji	Bia, divai, kakao, vinywaji baridi	Maziwa ya soya	Vodka, chai nyeusi
  Pipi	Jam, jelly, sukari nyeupe na kahawia, ice cream	asali iliyo na pasteurized	-
  unga	Mkate mweupe, unga wa ngano	Bidhaa za mkate	-
  Nyingine	Siki, mafuta ya pamba, hops, chumvi	Haradali, ketchup	Mafuta ya almond, siki ya balsamu, wanga, vanillin

  Vyakula Maarufu vya Alkali

  Kati ya vyakula vyote vya alkali, kuna zile ambazo huimarisha mwili zaidi na haraka. Hizi ni pamoja na zifuatazo:

  Bidhaa	Vipengele vya manufaa
  Ndimu	Ni bidhaa yenye alkali zaidi. Ni muhimu kwa homa, magonjwa ya virusi na kiungulia. Inasaidia kupambana na asidi ya juu tu, lakini pia ni antiseptic ya asili.
  Chard ya Uswizi	Ni muhimu kwa magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, pamoja na shida za maono na kumbukumbu. Majani ya chard ya Uswisi yana nyuzi nyingi, protini, vitamini na chumvi za madini.
  Tango	Inasaidia katika muda mfupi kuhalalisha mchakato wa digestion na neutralize mazingira tindikali katika njia ya utumbo. Pia itakuwa muhimu kwa watu wanaosumbuliwa na upele wa ngozi.
  Figili	Inaboresha peristalsis ya matumbo, hupunguza cholesterol na kuamsha michakato ya metabolic. Ni msaidizi mzuri katika mapambano dhidi ya magonjwa ya ngozi.
  Celery	Inaweza kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka na kukauka kwa ngozi, inaboresha usawa wa chumvi-maji na kurekebisha viwango vya sukari ya damu. Mizizi na majani ya celery yana kiasi kikubwa cha vitamini, madini, asidi ya amino na mafuta muhimu.
  Kitunguu saumu	Ni kiungo muhimu katika kudumisha kinga. Ina mali ya juu ya antimicrobial
  Beti	Ina karibu vitamini vyote, ikiwa ni pamoja na madini na fiber. Mali yake ya manufaa yana athari ya manufaa juu ya utendaji wa njia ya utumbo.
  Parachichi	Kwa sababu ya uwepo wa asidi ya monounsaturated katika muundo wake, huimarisha mfumo wa moyo na mishipa na husaidia kurekebisha usawa wa asidi-msingi.
  Tikiti	Ina fahirisi ya asidi ya juu (8.5). Ni muhimu kwa urolithiasis, ugonjwa wa figo na homa. Kula kabla ya kulala itasaidia kusahau kuhusu usingizi na dhiki milele.
  Buckwheat	Kama vile beetroot, inasaidia kukabiliana na matatizo ya mfumo wa moyo na mishipa.
  Ndizi	Kutokana na maudhui ya juu ya pectini na wanga katika muundo wake, ina uwezo wa kuboresha haraka utendaji wa mfumo wa utumbo.
  Berries	Ina kiasi kikubwa cha fiber, ambayo ni muhimu kwa kazi ya matumbo
  Brokoli	Aina mbalimbali za kabichi zina vitamini nyingi na kufuatilia vipengele muhimu kwa utendaji wa ini na figo.
  Nanasi	Ni matajiri katika vitamini A na C. Inasaidia kushindwa koo, arthritis, kuzuia maendeleo ya atherosclerosis na kuharakisha mchakato wa uponyaji wa majeraha. Wataalam wanapendekeza kutumia juisi yake ili kuimarisha kumbukumbu.
  Zabibu	Huimarisha mfumo wa kinga na kupunguza hatari ya saratani. Ni muhimu kwa mfumo wa neva, kwani husaidia kuondoa mafadhaiko, athari mbaya za mwili kwa msukumo wa nje na kurekebisha usingizi.
  Mchicha	Husaidia kukabiliana na kisukari, pumu, anemia na oncology. Ikiwa unajumuisha bidhaa hii katika mlo wako, hivi karibuni utaona kuboresha hali ya nywele, misumari na ngozi.

Hivi ni vyakula ambavyo inapovunjwa ndani ya mwili, hutoa majibu ya alkali, kurekebisha usawa wa asidi-msingi.

Mwanamke anapaswa kulipa kipaumbele maalum kwa. Hii ndiyo hali kuu ya kudumisha afya, uzuri, ujana, maisha kamili ya kazi.

Moja kwa moja, orodha ya bidhaa ambazo hupunguza mwili ni pamoja na:

1. Maji - msingi wa maisha, bidhaa za alkali zinazopatikana kwa urahisi.

2. Maziwa .

Mwenye nguvu zaidi chakula cha alkali, tajiri kalsiamu, protini na vitu vingine muhimu. Lakini, kwa bahati mbaya, sio watu wengi wanaovumilia. Kwa watu kama hao, whey hadi masaa 5 ya usafi ni chaguo bora.

3. Seramu ya maziwa (hadi saa 5 za upya !!!).

Bidhaa #1 duniani. Ina kila kitu ambacho kilikuwa muhimu katika maziwa, lakini hakuna kitu cha allergenic (casein, lactose, nk). Bidhaa ni 100% ya lishe. Muhimu sana kwa wanawake wa umri wote.

Whey ya maziwa inaweza kupatikana kwa kuandaa jibini la Cottage la nyumbani, ambalo pia ni la orodha chakula cha alkali.

Moja ya mapishi rahisi ya kutengeneza jibini la Cottage nyumbani:

Tunapasha moto lita 1-2 za maziwa yaliyokaushwa (juu ya moto mdogo) kwenye umwagaji wa maji, baada ya kuimimina kwenye sufuria pana (unaweza pia kuiacha kwenye jarida la glasi la saizi inayofaa kwa kuweka kitambaa cha pamba chini ya sufuria. sufuria na maji). Tunapasha moto hadi whey (kioevu cha manjano) na jibini la Cottage la msimamo unaotaka (kwa Amateur) tofauti. Kwa wakati, mchakato huu unachukua masaa 1-2. Tunatenganisha jibini la jumba kutoka kwa whey, na unaweza kula.

Acha nikukumbushe kwamba hadi saa 5 za hali mpya zina mmenyuko wa alkali.

Seramu inapaswa kunywa bila kuongeza Sahara. Inaweza pia kutumika kutengeneza mkate, pancakes, pancakes na yoyote

kuoka nyingine.

4. Mkate mweusi usiotiwa chachu.

Chanzo kikubwa cha nyuzi, vitamini, madini, asidi ya amino. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza mkate kama huo.

Hakuna mkate kama huo dukani!

5. Ndizi (mtu mzima).

Mmoja wa wenye nguvu chakula cha alkali, ina serotonini - dutu ya biologically ya "mood", na mengi zaidi. Na hadithi kwamba cellulite huundwa kutoka kwake ni upuuzi kamili, ambao hauna msingi! Kwa hivyo kula afya!

6. Kila kijani(bizari, parsley, cilantro, basil, nk);

7. Mchicha.

Ni bidhaa bora ya chakula cha alkali, chanzo tajiri zaidi cha vitamini C, ina klorofili na vitu vingine vya manufaa.

9. Saladi za kichwa na majani.

(Cress, Corn, kabichi ya Kichina, kabichi ya Beijing, Iceberg, Lettuce, Chard, lettuce ya shamba, Arugula na aina nyingine nyingi).

Aina zote za saladi zina kalori ya chini chakula cha alkali, vyenye kiasi kikubwa cha virutubisho (vitamini, madini, kufuatilia vipengele, nyuzi).

10. Almond.

Ni chanzo muhimu cha vitamini "vijana" - vitamini E (24 mg kwa 100 g), mafuta, protini, nk.

Moja tu ya karanga ni bidhaa ya alkalizing.

11. Aina zote za kabichi (broccoli, nyeupe, rangi, mimea ya Brussels, nk).

Chanzo tajiri cha nyuzinyuzi, vitamini C na faida zingine nyingi za kiafya.

12. Viazi.

Kama sheria, viazi zilizopikwa zina mmenyuko wa alkali kidogo. Lakini juisi ya viazi iliyopuliwa hivi karibuni ni ghala la virutubisho na kufuatilia vipengele. bidhaa ya chakula cha alkali na athari kubwa ya alkalizing kwenye mwili.

13. Nafaka zote kuwa na mmenyuko mzuri wa alkali (hata wakati wa kupikwa). WEKA NAFAKA KABLA!

14. Karoti.

15.Malenge.

Malenge yenye harufu nzuri imejaa vitamini tu. Pia ina vitamini C (asidi ascorbic), ambayo italinda dhidi ya homa, kuimarisha mfumo wa kinga, na vitamini B, ambayo itasaidia kukabiliana na kuwashwa, uchovu, usingizi, upele usio na furaha wa ngozi (chunusi, chunusi, nk), na vitamini vya "vijana" A na E, na vitamini K (huathiri kuganda kwa damu), ambayo kwa kweli haipo katika mboga nyingine. Kutokana na maudhui ya juu ya vitamini T nadra, malenge ni kupamba bora kwa sahani za mafuta na nyama, kwa sababu. vitamini T huzuia unene kupita kiasi, na kuchangia katika ufyonzwaji bora wa vyakula vizito. Wataalam wa lishe wanapendekeza malenge kwa watu wazito kwa mali hii muhimu.uzani.

Wapenzi wa malenge pia hutolewa kwa rangi nzuri na hali nzuri kwa maudhui ya chuma kikubwa. Hii yachakula cha alkaliinakuhukumu kwa maisha yenye afya!

16. Matango.

17. Beti.

18. Turnip.

Mazao haya ya mizizi yana nguvu chakula cha alkali. Pia, turnip ni kiongozi asiye na shaka katika maudhui ya vitamini C (ikilinganishwa na limao, machungwa, kabichi), ina kiasi kikubwa cha chumvi za fosforasi na sulfuri, ambayo husafisha damu, ina athari ya kupambana na maambukizi, kusaidia na bronchitis, ngozi. magonjwa.

Thamani yake iko mbele ya dutu ya nadra sana - glucoraphanin, ambayo ina athari kali ya kupambana na kansa na ugonjwa wa kisukari.

Turnip ni bidhaa ya lishe, kwa sababu. ina maudhui ya kalori ya chini (35 kcal kwa 100 g).

19. Tikiti maji.

20. Raspberry.

21. Embe.

22. Tarehe.

Ni yote -.

Tende ina aina 15 za chumvi na madini (kama vile shaba, chuma, nk).

sodiamu, fosforasi, zinki, sulfuri, magnesiamu, nk), aina 23 za amino asidi ambazo hazipatikani katika matunda mengi, asidi ya pantothenic, ambayo inakuza digestibility ya wanga, nyuzi za chakula na seleniamu, ambayo hupunguza hatari ya kansa, pectin, fluorine, ambayo inalinda meno kutoka kwa caries. Tarehe sio cholesterol.

Maudhui ya kalori ya wastani ya tarehe moja ni 23 kcal. Hii ni mbadala nzuri kwa pipi kwa watoto na watu wazima.

23. Zucchini.

24. Artichoke ya Yerusalemu.

25. Mahindi .

Kamwe usinunue kutoka nje. Mahindi yote kutoka nje ni bidhaa iliyobadilishwa vinasaba (GMO). Ni bora kununua ndani (Urusi, nchi za CIS) au kukua mwenyewe.

26. Mafuta ya mboga isiyosafishwa baridi kwanza kushinikiza (mzeituni, linseed, sesame, walnut, haradali, nk). Wao pia ni nzuri chakula cha alkali.

27. Pilipili za kila aina (tamu "Kibulgaria", spicy "Chili", nk.)

Epuka bidhaa kutoka nje, kama uwezekano mkubwa wa GMOs.

28. Celery.

29. Pears(safi na kavu).

30. decoctions ya mimea(chamomile, linden, decoction ya rosehip nyepesi, mint, balm ya limao, nk).

Athari ya alkali kwenye mwili wa bidhaa hizi imejaribiwa na kuthibitishwa.

Kumbuka usawa wa asidi-msingi- kazi ya msingi ya mtu kwenye njia ya afya!

podkachaysya-budzdorov.ru

Wanasaikolojia wamegundua sababu nyingine ya magonjwa mengi ya binadamu, ambayo ni "uchungu" wa mwili. Kwa kimetaboliki ya kawaida katika mwili, ni muhimu kwamba usawa wa asidi-msingi katika damu udumishwe ndani ya mipaka fulani, na nyembamba sana.

Ikiwa kuna asidi zaidi ndani yake kuliko inavyotakiwa, basi, kuingia ndani ya viungo tofauti na damu, huharibu tishu, hupunguza shughuli za enzymes, husababisha kuonekana na kukuza uzazi wa seli za saratani. Ili kupunguza mkusanyiko wa asidi katika viungo na tishu, mwili huhifadhi maji, ambayo huzuia zaidi michakato ya kimetaboliki. Ili alkalize damu, madini yaliyohifadhiwa na mwili - kalsiamu, sodiamu, potasiamu, chuma, magnesiamu - hutumiwa. Na hii inajumuisha msururu wa magonjwa: udhaifu wa mwili na uchovu, kupungua kwa shughuli za kiakili na kukosa usingizi, kuwashwa na hali ya unyogovu. Leaching ya kalsiamu kutoka tishu mfupa husababisha ugonjwa mbaya, ambayo hasa huathiri wanawake katika miaka yao ya kupungua - osteoporosis.

Na ni nini kinachoongoza kwa "uchungu" wa mwili? Kwanza kabisa, hii ndio inayoongoza katika lishe ya bidhaa kama vile nyama, kuku, samaki, pipi, bidhaa za maziwa zilizohifadhiwa, bidhaa za unga na nafaka. Sababu ya pili ya hatari ni matumizi ya vyakula visivyolingana, kama vile protini na wanga. Wakala wa vioksidishaji ni vihifadhi vingi na viongeza vya chakula, ambavyo vina matajiri katika bidhaa nyingi za kisasa, hasa zilizoagizwa na maisha ya muda mrefu.

Tiba bora ya acidosis ni saladi kubwa ya mboga mbichi inayoliwa kila siku kwa chakula cha mchana na angalau kiasi kidogo cha mboga kwa chakula cha jioni. Menyu yako lazima iwe na beets na karoti zilizokunwa, kabichi iliyokatwa vizuri, bizari, celery, vitunguu na vitunguu. Ni muhimu sana kula machipukizi ya kijani kibichi, asali isiyosafishwa, infusions za mitishamba, mchuzi wa soya, mwani, vijidudu vya ngano au virutubisho vya ngano.
Mara mbili kwa wiki, inashauriwa kupanga siku za kufunga kwako mwenyewe, kula mboga mbichi tu na matunda, au hata kujizuia na juisi katika moja ya siku hizi. Kwa njia, itasaidia kuondoa uzito kupita kiasi.

Na hatimaye, ncha moja muhimu zaidi. Kunde nyingi na nafaka, isipokuwa buckwheat na mtama, huongeza asidi ya damu wakati hupikwa kawaida. Walakini, baada ya kuloweka au kuota, wanapata athari ya alkali. Karanga mbichi na mbegu zinapaswa kulowekwa nusu saa kabla ya milo, nafaka - nusu saa kabla ya kupika, kunde - mara moja. Mbegu zote, nafaka na kunde zinaweza kutayarishwa mapema kwa kupikia: loweka kwa saa moja, kisha kavu na uhifadhi mahali pa giza.

Kwa wahariri wetu, huu ulikuwa ugunduzi halisi! Kama ilivyotokea, vyakula vingi ambavyo mtu hutumiwa kula huunda mazingira ya tindikali katika mwili ambayo hupunguza michakato ya metabolic. Hii ndio ambapo uzito wa ziada, kuzeeka mapema na magonjwa mengi mabaya hutoka. Wokovu pekee marejesho ya usawa wa asidi-msingi na maelewano ya afya katika mfumo tata inayoitwa "mwili wa binadamu."

"Hivyo rahisi!" tayari kwa ajili yako orodha ya vyakula vya alkali, matumizi ambayo yatakugeuza kuwa mtu mwenye afya na furaha.

vyakula vya alkali

1. Ndimu
   Lemon ni tunda la kushangaza kweli! Inaweza kuonekana, jinsi bidhaa kama hiyo ya asidi inaweza kupunguza asidi ya mwili? Yote ni kuhusu pH. Kiwango chake (ambacho ni 9.0) hufanya machungwa ya manjano alkali nyingi bidhaa. Dawa hii yenye nguvu ya baridi, magonjwa ya virusi na kuchochea moyo sio tu husaidia kupambana na asidi ya juu, lakini pia ni antiseptic ya asili.

   Lemon ni bidhaa muhimu kwa ajili ya kusafisha ini. Inaonekana kama kisingizio kizuri cha kuanza siku yako na glasi ya maji ya joto na kipande cha limau.
   
   

2. Chard ya Uswizi
   Chard ya Uswisi ni mojawapo ya vyakula vya alkali zaidi, majani yake yanajaa vitamini, protini, nyuzi na chumvi za madini. Mimea husaidia kurekebisha sukari ya damu, huongeza shughuli za ubongo na kurejesha maono. Chard ya Uswisi ina afya nzuri kwa mfumo wa moyo na mishipa, kwa hivyo jisikie huru kuongeza rundo la chard kwenye saladi yako ya kiangazi!
3. matango
   Tango ni moja ya mazao ya zamani ya mboga. Bidhaa hii ya alkali husaidia kurekebisha haraka mchakato wa digestion na kubadilisha mazingira ya tindikali. Aidha, mboga hii rahisi ni 90% ya maji, ambayo inafanya kuwa muhimu sana kwa kuboresha hali ya ngozi ya uso.
   
   
4. Figili
   Matumizi ya radish husaidia kurekebisha motility ya matumbo, hupunguza cholesterol, huamsha michakato ya metabolic, inaboresha shughuli za mfumo wa moyo na mishipa na husaidia kupambana na magonjwa ya ngozi. Inashangaza, radishes hutumiwa vizuri katika fomu yao safi, na si katika saladi.
5. Celery
   Celery pia iko kwenye orodha ya vyakula vyenye alkali nyingi. Anaweza kupunguza mchakato wa kuzeeka, kuboresha kimetaboliki ya maji-chumvi, kuchochea usiri wa juisi ya tumbo na kurekebisha sukari ya damu. Mizizi na majani ya mmea yana vitamini, madini, asidi ya amino na mafuta muhimu.
   
   
6. Kitunguu saumu
   Bidhaa hii yenye harufu nzuri sio tu chanzo cha alkali, lakini pia kiungo muhimu katika kudumisha kinga. Ina mali ya juu ya antimicrobial, na harufu yake ya spicy itaangaza sahani yoyote.
7. Beti
   Bidhaa inayojulikana sana kwetu, na hata muhimu! Vitamini vyote, madini na fiber zilizomo kwenye mboga zina athari ya manufaa kwa mwili, kutoa vijana na afya.
   
   
8. Parachichi
   Matunda haya ya kijani yenye mafuta husaidia kurejesha usawa wa asidi-msingi, ni matajiri katika vitamini, amino asidi na asidi ya mafuta ya monounsaturated, ambayo huimarisha mfumo wa moyo. Bidhaa nzuri!
9. Tikiti
   Tikitimaji lina pH ya ajabu ya 8.5. Matumizi ya melon yanaonyeshwa kwa urolithiasis, ugonjwa wa figo na baridi. Massa ya juisi ya matunda yenye harufu nzuri huboresha hisia, husaidia kuondokana na usingizi na matatizo. Ongeza bidhaa hii kwenye lishe yako na hutajuta.

   matikiti maji, kwa njia, sio chini ya manufaa, kwa sababu yana kiasi kikubwa cha fiber na maji. Na zaidi ya hayo, ni bidhaa ya alkali.
   
   

10. Buckwheat
    Ikiwa bado unakula wali tu, labda haujajaribu buckwheat! Tabia zake za lishe zitakupa nishati kwa siku nzima. Kuanguka kwa upendo na Buckwheat, na mfumo wako wa moyo na mishipa hakika utakushukuru kwa afya bora.
11. Ndizi
    Banana ni tunda la kushangaza. Uzuri huu chanzo cha nishati ina kiasi kikubwa cha pectini na wanga, ambayo ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa utumbo.

    Mboga ya matunda yana vitamini, chuma na endorphins, kwa hivyo ndizi haziwezi tu kuongeza nguvu, bali pia kukupa moyo. Kwa sababu ya kiwango kidogo cha protini na chumvi, ndizi zina faida kubwa kwa wale wanaougua ugonjwa wa figo.
    
    

12. Chicory
    Bidhaa hii ya alkali sio tu inachukua nafasi ya kahawa kikamilifu, lakini pia ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa neva. Chicory ina inulini, ambayo hupunguza viwango vya sukari ya damu. Na pectini, ambayo ni matajiri katika chicory, husaidia kukidhi hisia ya njaa na kutuliza hamu ya kula.
13. Berries
    Kama ilivyotokea, pamoja na kiasi kikubwa cha vitamini na kufuatilia vipengele, matunda ya juisi yana nyuzi na antioxidants muhimu kwa utendaji wa matumbo, ambayo inaweza kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka wa mwili. Wote kitamu na afya!
    
    
14. Brokoli
    Aina hii ya kabichi ina vitamini na madini mengi ambayo ni muhimu kwa utendaji mzuri wa figo, na pia kwa utendaji wa kawaida wa mfupa na tishu zinazojumuisha.
15. Nanasi
    Mzaliwa wa Amerika ya Kusini ni matajiri katika vitamini A na C. Inasaidia kuondokana na koo, pneumonia, arthritis, kuzuia maendeleo ya atherosclerosis na kuharakisha mchakato wa uponyaji wa majeraha. Juisi ya mananasi inashauriwa kutumia ili kuimarisha kumbukumbu na ugonjwa wa figo. karibu nanasi haina protini lakini matajiri katika nyuzi malazi na nyuzi malazi.
    
    
16. Zabibu
    Shukrani kwa muundo wake wa ukarimu, beri hii ya kupendeza husaidia kuimarisha mfumo wa kinga, kupunguza hatari ya saratani, husaidia kurekebisha shinikizo la damu na kuondoa maumivu ya pamoja.

    Zabibu ni muhimu sana kwa mfumo wa neva, husaidia kukabiliana na mafadhaiko na kurekebisha usingizi. Jambo kuu ni kwamba zabibu husaidia kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka na kurejesha mwili!

17. Mimea ya Brussels
    Matumizi ya mimea ya Brussels inapendekezwa kwa ugonjwa wa atherosclerosis, ugonjwa wa ugonjwa, kuvimbiwa, ugonjwa wa kisukari, allergy, na hata kuondokana na usingizi. Kwa kuwa kabichi ina mengi asidi ya folic, ni muhimu sana kwa wanawake wajawazito. Na mboga hii husaidia kuondoa uzito kupita kiasi.
    
    
18. Embe
    Mboga tamu ya matunda ina vitamini, madini, nyuzi na pectini. Matunda haya yenye harufu nzuri ni antidepressant ya asili, kwa sababu husaidia kuondokana na matatizo na kuboresha hisia. Kwa kiwango cha chini cha kalori na protini, maembe ni bidhaa bora kwa wale ambao wanataka kutengana na pauni za ziada. Inaonekana kwamba huwezi kufikiria chakula ambacho kina ladha bora!
19. Mchicha
    Hakuna mchanganyiko huo wa vitamini na microelements muhimu kwa mwili wa binadamu katika kijani chochote. LAKINI mali ya uponyaji mchicha umethaminiwa kwa muda mrefu na wafuasi wa lishe yenye afya. Ugonjwa wa kisukari na pumu, anemia na oncology hupungua kabla ya mchicha. Ikiwa unaongeza bidhaa hii rahisi kwenye mlo wako, afya ya ngozi yako, nywele na meno hakika itaboresha.
    
    
20. Quinoa
    Kwa sababu ya yaliyomo katika idadi kubwa ya protini, kwa suala la mali yake ya lishe, ina uwezo wa kushindana hata na bidhaa za wanyama. Quinoa ina athari ya kuimarisha kwa ujumla, huponya gout na sciatica, na husaidia katika matibabu ya hemorrhoids na magonjwa ya oncological.

    Mbegu za Quinoa husaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili na kurekebisha michakato ya utumbo. Na, inaweza kuonekana, magugu!

21. mimea ya alfalfa
    Muundo wa mimea ya alfalfa ni ya kipekee. Zina kiasi kikubwa cha vitamini, amino asidi, madini na klorofili- kichocheo chenye nguvu zaidi kwa michakato yote ya biochemical inayotokea katika mwili wa mwanadamu. Alfalfa inaboresha utungaji wa damu na huongeza hemoglobin.

    Ina athari kali ya alkalizing, hupunguza viwango vya cholesterol katika damu, hurekebisha shughuli za mfumo wa moyo na mishipa na kuzuia kuzeeka. Jambo kuu ni kwamba bidhaa hii ya kitamu na yenye afya inapatikana mwaka mzima!
    
    

22. Mbegu za kitani
    Flaxseed ni chakula cha alkali sana ambacho kina kiasi kikubwa cha fiber na vitamini E. Na sifa zake za kupinga uchochezi husaidia kupunguza dalili za moto wa moto kwa wanawake. wakati wa kukoma hedhi.
23. Papai
    Tunda hili la kigeni linafanana na tikiti, na harufu yake inafanana kwa njia nyingi na ile ya raspberries. Matunda ya kigeni ni ya kushangaza kwa kuwa ina dutu maalum - papain, ambayo inaboresha digestion, hasa baada ya kula sahani za nyama.

Orodha inaweza kuendelea kwa muda usiojulikana. Wahariri wetu wamekusanya ufanisi zaidi wao, kwa sababu afya ya wasomaji wetu ni juu ya yote!

Hii ni maabara ya ubunifu halisi! Timu ya watu wa kweli wenye nia moja, ambayo kila mmoja ni mtaalam katika uwanja wake, ameunganishwa na lengo moja: kusaidia watu. Tunaunda nyenzo ambazo zinafaa kushirikiwa, na wasomaji wetu wapendwa hutumika kama chanzo cha msukumo usio na kikomo kwetu!

Hizi ni vyakula ambavyo, vikivunjwa katika mwili, hutoa majibu ya tindikali, kubadilisha usawa wa asidi-msingi kuelekea asidi. vyakula vya asidi(oxidizing), bila shaka, unaweza kula, lakini, ukizingatia hali: asilimia ya vyakula vya tindikali na alkali katika chakula cha kila siku kinapaswa kuwa 50/50. Ikiwa una asidi nyingi, basi 2o/80 (asidi / alkali) mlo wa kila siku.

Wanawake hasa wanahitaji kufuatilia pH ya mwili, kwa sababu. tu katika mazingira ya tindikali (asidi) huendeleza magonjwa mabaya kama saratani ya uterasi, matiti, damu, nk, fibroids, fibroadenoma, utasa, nk.

Hiyo proverbial cellulite ni tatizo la kupindukia. vyakula vya asidi lishe, tatizo la acidification ya mwili, (yaani, wakati asidi zote za ziada za mwili hujilimbikiza kwenye tishu za adipose, ambapo kikomo cha asidi ni kikubwa). Wengi, bila kujua hili, jaribu kupigana nayo na kila aina ya massages, ambayo ni kivitendo haina maana. Kwa sababu, kwa athari ya kimwili kwenye tishu za adipose yenye asidi, unarudisha asidi kwenye tishu za misuli, ambayo husababisha ulevi wa mwili (maumivu ya mwili, kusinzia). Ikiwa unavumilia massage vizuri, basi pH yako ni zaidi au chini sawa.

Ndio, na pia, kwa habari yako: mara tu mwili (katika tishu za adipose na giligili ya seli) unapopanga asidi, mfumo wa limfu huwasha, ambao unatafuta kuiondoa kwa nje (kwa hivyo pua ya kukimbia, leucorrhoea, usaha. , makohozi, jasho). Katika hali hii, deodorant ni adui mbaya zaidi. Si lazima kuitumia daima, ni hatari sana. Usipotoa jasho, sumu na sumu zitabaki ndani. Fuata mantiki!

Kwa hivyo, wacha tuende moja kwa moja kwenye orodha ya sana vyakula vya asidi usambazaji:

• Nyama,
• Samaki,
• Yai(kuku, kware, nk),
• Siagi,
• Mkate(hasa nyeupe, chachu),
• Mafuta ya mboga iliyosafishwa iliyosafishwa(bila harufu),
• karanga(kila kitu isipokuwa mlozi)
• Mboga zote za sour(nyanya, mbilingani - wakati wa kusindika, huwa vyakula vya asidi kulingana na majibu ya mwili, nk).
• Bidhaa za maziwa(cream ya sour, mtindi, kefir, nk);
• Matunda ya bustani ya sour(gooseberries, cranberries, lingonberries, currants, jordgubbar, nk).
• Mboga ya kijani(chika, rhubarb, vitunguu, vitunguu, nk);
• Juisi zote zilizopuliwa hivi karibuni zenye ladha ya siki- safi (machungwa, cranberry, lingonberry, blueberry, apricot, apple, nk);
• Sukari(Chakula chochote ambacho kimeongeza sukari, hata kama vilikuwa vyakula vya alkali, huwa vyakula vya asidi).

Kwa mfano, limau iliyopuliwa au iliyokatwa hivi karibuni ina mmenyuko wa alkali (uwezo wake = -50 / -100), sukari inapoongezwa (baada ya dakika 10) inakuwa bidhaa ya oksidi kwa mwili.

• Kunde(mbaazi, maharagwe, dengu),
• Chokoleti na bidhaa za chokoleti,
• Matunda yaliyokaushwa(kila kitu isipokuwa tarehe). Licha ya faida zao kubwa kwa mwili, ni vyakula vya asidi. Lakini hii haimaanishi kabisa kwamba matunda yaliyokaushwa yanapaswa kuondolewa kutoka kwa chakula, kinyume chake, lazima iwepo katika chakula cha kila siku bila kushindwa. Lakini ni muhimu sana kulipa fidia kwa mmenyuko wa oksidi ambao hutoa na vyakula vya alkali.
• Keki, keki,
• Creams,
• Asali. Ingawa ni bidhaa ya kuongeza asidi, ina mali nyingi muhimu. Hata hivyo, ningependa hasa kutambua athari yake ya manufaa juu ya elasticity, uimara na rangi ya ngozi, bila shaka, haiwezi kulinganishwa na sindano za botoxa, lakini kwa matumizi ya nje ya mara kwa mara na kula, athari ni dhahiri.
• Jibini,
• maziwa yaliyokaushwa,
• Chakula cha baharini(shrimps, squids, mussels, kaa, nk), pia ni vyakula vya kuongeza vioksidishaji,
• Berries(blueberries, jordgubbar).

Orodha hii inajumuisha athari za kawaida vyakula vya sour chakula kinachotumiwa katika lishe ya kila siku.

Kumbuka, kwa mwanamke (msichana) njia pekee ya kuishi maisha ya afya ni kuweka chakula cha alkali!

Kulingana na blogi ya Anna Struzhkova "Pump up - kuwa na afya"

Ukiukaji wa usawa wa asidi-msingi katika mwili ni tatizo kubwa katika ulimwengu wa kisasa. Mwanabiolojia Otto Warburg alikuwa mtu wa kwanza kuunganisha asidi ya damu na saratani. Ilikuwa shukrani kwake kwamba oncologists duniani kote walianza kutumia chemotherapy ya alkali, ambayo huharibu seli za saratani kwa ufanisi. Bidhaa za alkalize mwili zina athari sawa. Ukubwa wa tatizo ni rahisi kufikiria kujua kwamba mabadiliko ya pH 0.1 katika damu hupunguza uwezo wake wa kubeba oksijeni kwa sababu ya 7! Unaweza kujua kwa urahisi usawa wa asidi-msingi wa mwili wako ikiwa utanunua karatasi za litmus kwenye duka la dawa. Wakati wa safari ya pili kwenye choo, pima pH ya mkojo wako; ikiwa ni chini ya 7, mwili wako una asidi; ikiwa ni zaidi ya 7.5, ni ya alkali. Kwa wazi, asidi ya kati itakuwa kati ya vitengo 7.1 na 7.4.

Kuishi katika megacities, tunakabiliwa na mambo mabaya ya mazingira, dawa za wadudu zilizomo katika chakula, pamoja na mazingira machafu, ambayo yamekuwa sehemu ya kuwepo kwetu. Katika kutafuta maelewano na uzuri, tunakwenda kwenye mlo mbaya, unaosababisha ukiukwaji wa kazi za ndani za mwili na viungo vya mtu binafsi. Magonjwa mengi hutuelekeza kwenye njia ya maisha iliyojaa maumivu na usumbufu. Kuna njia ya kutoka kwa haya yote - badilisha uraibu wako na maoni ya uwongo juu ya ulaji bora - kula vyakula vya alkalizing.

Tunakuletea orodha ya bidhaa zinazofanya asidi na alkalize mwili, kwa namna ya meza.

Matunda na mboga

Mboga, wiki

Bidhaa za nafaka

Maziwa

Karanga, mayai, mafuta

Nyama na dagaa

Vinywaji na pipi

Jinsi ya kurekebisha usawa wa asidi-msingi wa mwili

Fuata sheria rahisi ili asidi-msingi usawa wa mwili unarudi kawaida:

1. Kunywa vinywaji zaidi vyenye ladha ya limao. Asubuhi, ongeza maji ya limao kwa maji ya kawaida, na joto na chai ya limao jioni. Ijapokuwa ndimu zina asidi, hubadilishwa na kutoa mawakala wa alkali kwenye damu.
2. Makini na juisi ya Aloe Vera. Juisi hii imeonekana hivi karibuni katika maduka ya nchi, bei ni rubles 40 tu, na faida ni gari. Mbali na sehemu ya caraginan ya kufufua iliyomo kwenye massa, unarekebisha kazi ya njia ya utumbo.
3. Kuoka na soda ya kuoka ni njia rahisi zaidi ya alkalize chakula. Utapata athari ya haraka kwa namna ya kuondokana na kuchochea moyo, ambayo ina maana kwamba usawa wa asidi-msingi utatawala ndani ya tumbo. Ikiwa umejitolea kuishi maisha yenye afya - changanya tu soda ya kuoka na maji mara kwa mara - usizidishe.
4. Mabichi na vyakula vilivyopandwa vitaboresha moja kwa moja ustawi wako. Tengeneza saladi na juisi safi kutoka kwao. Mbali na kusaidia mwili wako kupigania usawa wa pH, klorofili-tajiri vyakula hutoa kalsiamu kwa mwili na kuongeza mfupa.
5. Nazi ni chakula cha ajabu, kutokana na uwezo wao wa alkalize damu sana. Bidhaa nyingi zinaweza kutayarishwa kutoka kwa nazi hii: juisi ya nazi, maziwa, siagi, au majimaji ya kawaida. Wao ni chanzo kikubwa cha nishati, kuboresha usagaji chakula, kuboresha utendaji wa matumbo, kusaidia ukarabati wa tishu, kuyeyusha mawe kwenye figo, kukuza kupunguza uzito, kuimarisha mfumo wa kinga na mengine mengi. Wao ni kiungo maarufu.
6. Punguza viwango vyako vya mafadhaiko. Mkazo huharibu mwili wetu sana. Unapokuwa na neva, mfumo wa utumbo hufunga na uondoaji wa asidi ya sumu huacha. Fanya mazoezi ya yoga, kutafakari, kupumua kwa kina, na shughuli nyingine yoyote ya kupambana na mfadhaiko ili kusaidia mwili wako kutoa asidi hatari kutoka kwa tishu za mafuta.
7. Acupuncture. Huko Urusi, miaka 4 tu iliyopita, faida za vitendo za acupuncture zilitambuliwa kupitia kuanzishwa kwa utaalam mpya wa matibabu - mtaalamu wa acupuncturist. Mmoja wa wahariri wa wavuti alipitia data ya acupuncture wakati wa matibabu ya kuzidisha kwa kongosho na akashiriki nasi habari kwamba wanasaidia sana katika kutuliza na kuhalalisha mfumo wa utumbo.
8. Unda mizani ifaayo ya vyakula vya kuongeza tindikali na alkali: 20:80. Usisahau kwamba bidhaa nyingi hazina upande wowote, ambayo ina maana kwamba lengo hili ni rahisi sana kufikia.
9. Mazoezi ya kimwili huondoa vizuri sumu zote kutoka kwa mwili. Hakikisha kiwango chako cha shughuli za kimwili kawaida, vinginevyo Katika kesi hii, jaribu kuongoza maisha ya kazi zaidi, ambayo inaweza kujumuisha kuongezeka kwa shughuli za kaya: kutembea, kupanda ngazi, baiskeli kwenda kazini.
10. Kutumia multivitamini za bioavailable. Rafu za maduka ya dawa zimejaa aina tofauti za vitamini, ambayo kila moja ni ya manufaa sana kwa mwili. Matumizi yao yatahakikisha